快捷酒店管理方案
快捷酒店管理方案
根据酒店目前实际运营和管理状况，特做如下工作计划：
一、加强内部管理
1.仪容仪表和礼貌礼节的督导及日常培训。需按酒店规定着装佩戴工牌，
所有工装需在班前会换好，如卷袖子、不穿袜子、长发需要盘起等要求。
2.劳动纪律的加强。完善考勤制度，员工（包含所有在编管理人员）需要
签到签退，严格做好请消假制度，加强当班期间的劳动工作纪律。由人
事部完善员工手册的制定和做好相关内容的解释。
3.实施每日经理例会制度。暂定为每日上午8:30，会议先由昨日值班经理
汇报昨日营业情况，值班员工工作状态，有无重大突发事件等主要事项
进行汇报，跟进的问题完成情况和需要跟进的问题，后由各部门汇报昨
日和今日的主要工作工作和计划。最后店经理总结布置工作，会后由人
事部及时形成书面会议纪要，经店经理签发后报至张总和各部门经理，
第二天日例会各部门开始先汇报前日例会店经理布置的各项工作完成
情况，再汇报昨日总结和今日计划。
4.值班经理制度需要继续坚持。设立值班经理值班记录本，做好值班日志
的记录，值班时间：值班当日18：00---次日早上8:00。主要包含安全（消
防安全、财产及人身伤害安全，食品卫生安全，信息安全，以及防抢、
防盗、防诈骗），各部门营业状态，设施设备运转情况，有无紧急突发
事件及相应的处理，需要下班次跟进的事项，上个班次交代需要跟办事
项的处理完成情况。
5.安全责任制。由人事部拟定各部逐级签订安全责任书，明确安全责任。
6.完善部门职能划分管辖范围及隶属关系。建议补充行政人事部经理和销
售部经理的岗位空缺。
7.大力提倡和培养全员的节能降耗意识，各部门应提出节能降耗的具体方
案，经审批后严格执行，含开关灯制度和物品领用制度，如大堂外射灯
和锅炉供热的时间段，办公室的空调人走后随时关，夜间楼层灯的控制。
8.员工管理。严格执行宿舍管理制度，员工宿舍配套设施的相关完善，明
确管理范畴，宿舍卫生责任需明确和细化。
9.明确层级管理和考核制。形成逐级管理制，完成梯队建设，防止人员流
动和不在岗时的工作被动。
10.员工福利待遇方面。建议每月搞一次生日聚会，发放员工福利（工作布
鞋三月一双、皮鞋一年一双，袜子三月两双，由人事部具体负责），垃
圾回收的处理归楼层和PA，前台售会员卡的提成归前台。
11.完善各项管理制度，工作流程和服务及量化标准，提高服务意识。如开
门进房流程及入住报房流程，房态更改的流程。
12.建立一岗多能的岗位工作制。工程和保卫要相互支撑客房的工作，忙时
可相互协助工作，并且可以避免人员变动时缺岗的被动。
13.绿植管理。黄叶枯叶的随时清理和更换，重点是大堂和楼层公共区域。
14.加强布草管理，严格按规定使用和交接，加强对布草间和消毒间的管理，
客房房间垃圾需每日及时处理不得过夜。
15.打造酒店团队建设和酒店氛围的培养，提高员工的整体酒店意识。
16.全员思想和心态的培养。
17.建议老板半个月吃一次员工餐的饭，了解员工生活，拉近员工与单位的
心理感觉。
二、大力做好销售宣传推广
1.开业前发放宣传彩页，周末持续发放。
2.签订协议时发放免费体验券。主要是针对公司管事的领导，或者签协议
的本人。
3.会员体系建设。开业初期赠送酒店会员卡，建立会员卡制，售卡增加会
员稳定客户群，提高客源群体的质量，员工售卡提成，将上门散客尽可
能全部变成会员制的回头客。
4.大型活动和场所宣传。红旗、彩旗、店旗和体恤。条幅祝福语。
5.增强全体员工的销售意识和观念，主要是服务和卫生。从保卫、保洁、
前台、客房、中夜班、工程所有人员做起。
6.继续增加签订协议单位，利用周末发放宣传页，扩大酒店宣传力度。
7.继续实行午夜房，建议时间调整至十一点。
8.每天推出特定数量的特价房。
9.当地知名报纸杂志做广告。
10.选择合适的地段做户外广告宣传牌。如酒店房顶的户外广告、繁花地段
户外广告或者高速路出入口附近的户外广告。
11.电视媒体。每日适当的时间段轮流播放。
12.招聘信息推广。免费的网站如58同城、赶集网等免费网站等。
13.网络销售。酒店联盟、114、12580、携程、艺龙、去哪儿网、酷讯网，
等相关团购网站。
14.出租车送客的提成。
15.旅行社的相关联系。
16.产品互换。与相关企业进行合作。
17.大厅商品柜商品的完善，自营或者外租，以及大堂空间的充分利用，增
加收入。
18.客人生日当天、节假日礼品及卡的赠送。
19.特定的社会公共活动，体育、文艺等事实政治活动。
20.品牌形象产品的订购。鼠标垫、杯具和客房用品。
21.客人意见的收集，高度重视客人的意见。以便于我们更好的改进和提高
工作。
三、强化内部整体培训
1.做好每周培训计划。（前厅部、客房部含PA、行政人事部含员工食堂和
宿舍、后勤部含保卫、工程、采购）
2.各岗位的服务用语的专业培训，无论是对内还是对外。含PA、保安、工
程等。
3.班前班后会的内部小培训。
4.每日工作当中的实际操作培训。
5.人事部建立酒店应知应会的基础培训。由酒店公共知识和专业知识相结
合，含酒店的企业文化，经营理念，管理理念，组织机构设置等。
6.工作态度的培养，思想和心态的调整。培养员工的工作的目的、与单位
的关系、感恩的心态。
7.对员工进行有关书籍的学习。（把信送给加西亚、没有任何借口、遇见
未知的自己）
四、细化酒店整体卫生
1.卫生方面。明确责任检查制。要求员工自查，领班每日100%查房，主管
经理每日抽查20%，店经理每日抽查10%。
2.公共区域垃圾桶、壁画、绿植。
3.车场。烟头和垃圾等杂物，保洁不在时建议由保卫来随时清理。
4.酒店大门口。大门口外顶部的蛛蛛网、不锈钢玻璃门内外，门头进门处
左右两侧的角落、左侧的杆，大堂步行梯口的检修口和消防栓的玻璃。
5.电梯内部的不锈钢保养，门口的门槽。
6.所有筒灯的商标需处理，包含走廊和房间。
7.走廊两侧的窗户玻璃、窗纱及窗台。
8.加强布草间和消毒间的管理。
9.消防楼梯、员工步行梯卫生需每定期清理。
10.电梯厅门口的石材地面。
11.大堂门口的欢迎光临防尘毯随时清理。
12.淋浴花洒的顶部卫生应彻底清理掉，并作为一项计划卫生。
13.卫生间的毛发须坚决杜绝。
14.办公室的卫生还需提高。
15.宿舍卫生需重点加强提高。
16.房间和公共区域每日计划卫生实施。
17.北侧的消防通道应定时清理，保持没有垃圾，扶手干净。
18.每周一下午三点进行卫生安全大检查，含宿舍和车场，检查结果将作为
考评依据。
五、其它需要完善的方面
1.冬装、工牌需要定制。
2.卫生间的冷热水标识和小心地滑标识的完善。
3.房间衣架的完善，建议每房至少配两个。
4.房间配置的拖鞋过小建议再次订货时稍微大一些，或者将一次性拖鞋
更换为塑料拖鞋，定期消毒。
5.建议门口铺设地巾，延长地毯使用寿命。
6.建议房间洗手间台面增加小瓶绿植做装饰。
7.建议房间配置冰箱，作为配套设施增加卖点，同时能增加酒水的收入。
8.卫生间的部分墙面角落开裂的缝隙需及时修补。
9.窗户安全隔档的设置需要全部维修或者建议取消。
10.地毯污染极为严重应及时定期安排清理。
11.公共区域的墙面因部分漏水需要粉刷。
12.烟洞及时修补和处理。
13.物资的备用量楼层和库房应有一定的备货，尤其是牙具和拖鞋。
14.在入住率保持在90%左右时，应适当提高房价，控制客源质量和提高
整体消费水平。
15.建议全员要有发展连锁店的规划设想，进一步制定五年规划和十年设
想的初步计划。
16.酒店大门两侧门面房的出租，从环境角度讲有所改善，能带来一定的
客源，不足之处是会导致车位不够。
17.停车位的问题需要彻底解决。车位也是酒店设施的一部分，同时也是
客人选择酒店的一项内容。
18.宿舍的晾衣服架需及时完善，满足宿舍员工的晾衣服的需求。
19.鼠标垫坏的更换。建议做带店标的鼠标垫，房间配置后也是企业品牌
形象的推广，也可以作为商品出售或者作为礼品赠送。
20.酒店大门口两侧门面房的喷绘广告有两个太破需要更换，内容不变。
21.行李柜破的需要更换的数量是。加玻璃。
22.工程人员的上班地点改为保安值班室，相互吃饭替换，夜班可以照应。
工程人员的人员调整。
23.经理的工服，所有员工的鞋和袜子，头花的采买。
24.工服的洗涤由洗衣厂统一洗。
25.保安岗亭的设置，计划三个平方大小。
26.周六周日每天推出十间普标特价房108元回馈新老客户，特价房不含
早餐。
快捷酒店管理方案
快捷酒店管理方案 根据酒店目前实际运营和管理状况，特做如下工作计划： 一、加强内部管理 1.仪容仪表和礼貌礼节的督导及日常培训。需按酒店规定着装佩戴工牌， 所有工装需在班前会换好，如卷袖子、不穿袜子、长发需要盘起等要求。 2.劳动纪律的加强。完善考勤制度，员工（包含所有在编管理人员）需要 签到签退，严格做好请消假制度，加强当班期间的劳动工作纪律。由人 事部完善员工手册的制定和做好相关内容的解释。 3.实施每日经理例会制度。暂定为每日上午8:30，会议先由昨日值班经理 汇报昨日营业情况，值班员工工作状态，有无重大突发事件等主要事项 进行汇报，跟进的问题完成情况和需要跟进的问题，后由各部门汇报昨 日和今日的主要工作工作和计划。最后店经理总结布置工作，会后由人 事部及时形成书面会议纪要，经店经理签发后报至张总和各部门经理， 第二天日例会各部门开始先汇报前日例会店经理布置的各项工作完成 情况，再汇报昨日总结和今日计划。 4.值班经理制度需要继续坚持。设立值班经理值班记录本，做好值班日志 的记录，值班时间：值班当日18：00---次日早上8:00。主要包含安全（消 防安全、财产及人身伤害安全，食品卫生安全，信息安全，以及防抢、 防盗、防诈骗），各部门营业状态，设施设备运转情况，有无紧急突发 事件及相应的处理，需要下班次跟进的事项，上个班次交代需要跟办事 项的处理完成情况。 5.安全责任制。由人事部拟定各部逐级签订安全责任书，明确安全责任。 6.完善部门职能划分管辖范围及隶属关系。建议补充行政人事部经理和销 售部经理的岗位空缺。 7.大力提倡和培养全员的节能降耗意识，各部门应提出节能降耗的具体方 案，经审批后严格执行，含开关灯制度和物品领用制度，如大堂外射灯 和锅炉供热的时间段，办公室的空调人走后随时关，夜间楼层灯的控制。 8.员工管理。严格执行宿舍管理制度，员工宿舍配套设施的相关完善，明 确管理范畴，宿舍卫生责任需明确和细化。
关于酒店管理公司发展的展望
关于酒店管理公司发展 的展望 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]
酒店管理公司发展的展望 集团成立酒店管理公司已经多时，目前集团酒店管理公司主要从事新项目的调研工作。根据集团发展态势以及酒店行业发展形势，酒店管理公司制度的健全迫在眉睫，就酒店管理公司的发展作如下展望。 一、成立酒店管理公司的意义 1、目前我们集团主要是发展房地产项目，酒店管理公司可以更好的配合公司房地产项目，互相带动品牌的建立，吸引当地的消费群体，在当地拓展酒店、配套餐饮，带动项目影响力和品牌的升值。 2、打造属于酒店管理公司的有忠诚度、高服从度和执行力的标准队伍，建立自有酒店体系。一方面在拓展日后的旅游、商业、酒店项目时，就可以复制成功的经营模式，保证酒店赢利能力，从而提高带动地产、楼盘的升值；另一方面会有专业的高水平的管理团队负责从新项目分析、筹建、培训到后期管理。 3、打造集团自有的酒店品牌，并能抓住品牌的特色。品牌是企业产品和服务的标志，是企业产品质量、等级的概括性象征，它标志着企业的风格、精神和信誉，在酒店产品的质量差异日益缩小的情况下，酒店品牌成为消费者选择的重要依据。经营管理就是借助集团的力量、发挥品牌优势、借助品牌忠诚提高集团和公司市场竞争力，扩大市场占有率，增强凝聚力 5、节省大量资金。在新建旅游行业、酒店项目时，如：投资策划论证，一般性的公司只是从行业和数据角度分析，而成立我们自身酒店管理公司，不但站在行业角度考虑，还更加根据集团和行业未来趋势做更加细致的论证和策划，这会节省庞大的资金数目，降低公司经营成本，实现利益最大化。 二、酒店管理公司体制 董事会领导下的总经理负责制，总经理只向集团董事会负责。 酒店管理公司总经理的责权体现在以下几个方面：1、在酒店板块的指挥系统上实行一个船长制度，也是酒店集团的突出形象代表人，计划实施的最终决策人，副总经理和下辖酒店总经理是酒店管理公司总经理的助手。2、管理体系上实行一条线制度，垂直管理模式，各级管理人员向上只有一个领导。3、酒店管理公司总经理对直接下属和他的助手有充分的任免权，保证令行禁止的有效系统指挥。 三、酒店管理公司的职能
酒店委托管理合同协议书范本
编号：_____________ 酒店委托管理合同 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：____ 年____ 月____ 日 第一章总则 第一条为更好地发挥品牌和行业化优势，把建设好、经营好，为投资者创造 更好地投资回报。管理公司或甲方为进行酒店管理专门成立的管理公司和 根据有关法律法规，本着平等互利的原则，经友好协商，特订立本合同。
第二条合同双方 甲方： 乙方： 甲乙双方同意依照本合同的规定委托乙方管理甲方所有的酒店（以下简称酒店），乙方同意依照本合同的规定，接受甲方委托，对酒店进行经营管理。 第三条管理目标 乙方对酒店的管理模式、管理架构、市场营销进行优化，通过乙方的专业管理、良好经营，使合 同双方获得满意的经济效益和品牌效益 第二章定义 第四条除非本合同另有规定，本合同有关名词的定义，按本章有关条款规定为准。 酒店…… 指位于酒店，建筑面积约平方米，包括但不限于： 1. 约250间（套）客房。 2. 酒店拥有的各类餐厅、会议室、多功能厅、商务中心、健身房、KTV夜总会等但不包括对外 承包、租赁经营的场所。 3. 酒店所拥有的各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物。 4. 酒店所拥有的各类客房、餐厅、各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物所占用的土地、空地、绿地等已依法取得的土地使用权。 5. 酒店经营所需的水、电力、通讯（包括客房内电话及卫星电视接收线路）、燃气、供暖、给 排水、消防等附属设施以及空调、电梯、卫生设备、冷藏、变配电的设备设施。 6. 酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品，包括但不限于： 6.1所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯具和其它物品； 6.2酒店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、洗衣房、办公室等设备；
酒店管理系统方案书
酒店信息化建议 上海汇锦软件信息技术有限公司作为专业的酒店管理系统开发商，从事酒店行业的信息化已有相当长的一段时间，接触了各种各样的客户也接触了各种各样的软件系统，见证过形形色色的信息化案例。觉得有很多共性的东西可以总结出来，供酒店经营者们参考，或许能避免一些不必要的损失，少走一些弯路。 酒店是否要进行信息化改造呢？这一点应当是毋庸置疑的：大势所趋，信息化管理可以优化酒店的管理流程、提高酒店的工作效率和资源利用率、降低酒店的经营风险、建立 酒店同客户的桥梁、最终实现成倍提升酒店效益。既然有这么多好处，那么坚定不移的 把酒店的信息化搞下去是肯定的了。 问题在于目前的市场上有那么多的同类型软件，怎么样才能选择到适合我酒店需要的呢？要知道选定了某款软件，酒店日后的管理就必须完全按照此软件的模式来进行。可 想而知，一旦选择不当，那不光不会带来所谓信息化产生的好处，反而会弱化酒店管理、降低工作效率、增加经营风险、给酒店造成难以挽回的损失。因此类原因而失败的例子 数不胜数。这里我们列举一些选用软件过程中的几个常见误区。 信息化选择的误区 1. 这个软件便宜，功能看看好像也都能实现，就买它了。 有不少用户在选软件时，往往抱着先买便宜的，不行到时再换的态度。这么算好像是挺精明。但仔细算一笔帐，那可是很不划算。买软件不象买手机，更换的成本不外乎再买 一部手机的钱。软件要更换的话，算算员工培训的时间，系统初始化的时间，系统试用 的时间。而且系统试用时，如果是更换原有软件系统的情况，往往都是新系统和旧系统
并行一段时间，平白增加一倍工作量。如果最后系统上线后，还觉得的操作不顺，此时 对员工造成的心理压力和挫折感，这个成本可不得了，比软件可贵多了。 ，酒店类软件市场上此类标榜价格便宜，功能齐全的软件还真不少。更有甚者，竟还打出免费软件的旗号，来招摇过市，混水摸鱼。其实名义上是免费使用，实际上软件培训费和维护费却高得惊人。这纯粹是避重就轻，避实就虚的花招。外行人在价格的因素下，难免并非自主研发，只是代理了某些国外三流酒店软件，仅仅做了一个简单的汉化工作，本身会着了道。可我们平心静气的想想看，如此大打价格牌总该有因可查的吧。根据我们这几年来的市场经验，总结了一下，酒店类软件非常便宜一般是基于以下几方面的情况：1有没有核心源程序还是问题，因而并不能根据客户需要对软件做出相应的修改，甚至都没有配备专业的程序员，可想而知，这样的软件如何提供相应的技术保障，难怪要使 出价格竞争的伎俩，骗到一个算一个。 2.利用招聘的方式，从其他软件公司挖来相关人员，携带其原公司的软件源代码，稍加改动，也堂而皇之、登堂入室。此类软件本身就有版权问题，酒店使用这样的软件即已 构成侵权，一旦出了什么问题，该类企业大多关门大吉，一走了之。留给酒店的是官司 不断，麻烦不断。 3.从某些破产的公司或某些程序员那儿，以廉价购买软件源代码。这类公司在业内占有较大的比例。因为其本身不存在开发费用，纯粹是借鸡生蛋，一本万利。只要能把软件 卖出去几套，就能收回成本，实现盈利。这些也不算问题，最大的问题在于：此类公司 到底有没有维护软件的能力，拿来主义是没错，可你本身消化不了可就不妙了，不能对 软件进行基本的技术维护，这无异于坑蒙拐骗。 看了以上几种情况的介绍，是不是收获不少了？其实酒店软件行业有这些情况存在，不
酒店酒店经营管理策划方案
酒店经营管理策划方案 酒店经营管理策划方案 一、建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 三、酒店管理规章制度的执行与落实 四、管理团队 五、建立酒店文化 六、实行全面质量管理 七、全员全方位服务 八、全员营销 九、制定并实施全面培训计划 十、创新 十一、细节化管理 十二、成本控制
十三、人力资源管理 酒店管理团队以营销理念品牌化经营和管理实现酒店的核心目标——经济效益最大化和品牌化,通过有计划有步骤的系统管理方法体现酒店的最大价值，倡导以酒店文化为主体的集品牌、效益、文化、规模于一体的规范化、标准化、现代化、细微化、品牌化经营管理。 酒店经营宗旨：做品牌酒店，以优质服务追求顾客满意度，提高顾客对酒店的忠诚度，实现酒店效益最大化，顾客利益最大化，引领酒店服务事业发展。 经营管理方法 一、建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 1、培训制度； 2、考核制度； 3、薪资制度； 4、考勤制度； 5、人事管理制度； 6、质检制度； 7、财务制度； 8、奖励、惩罚制度； 9、营销制度；10、岗位职责；11、仪表、仪容，行为规范制度；12、节能降耗规定；13、环境卫生规定；
14、晋升制度；15、安全保卫制度；16、员工服务用语规定； 17、设施设备使用保养制度；18、例会制度；19、信息反馈及投诉处理制度；20、用工合同。 三、酒店管理规章制度的执行与落实 规章制度是保障酒店良性运营的基本条件，但制度的执行是否到位，落实是否彻底，直接影响到管理效率，所以强化执行力是规章制度贯彻执行和酒店品牌化经营的最终保证。 1、各级管理人员必须依据酒店经营目标做日计划、周计划、月计划、季计划、年计划。 2、坚定不移地执行工作例会讲评总结制度。 3、对所有工作计划进行有效的督导。 4、实行工作绩效管理，导入PK竞争机制 四、管理团队 酒店必须打造优秀的管理团队，选拔、任用、培养敬业、专业、忠诚于公司事业的优秀管理人才，组建一支高素质、高标准的管理团队。 酒店管理团队的核心是共同奉献，目标一致，凝聚力强，同时在管理团队实行有序的良性竞争和激励政策，对所有管理人员进行月、季、年度的绩效和管理水平考核。 1、实行逐级晋升体制 2、部门经理由酒店总经理推荐经公司及酒店高层考核合格
如何谈判酒店委托管理的合作意向书
如何谈判酒店委托管理的合作意向书 HOW TO NEGOTIATE LETTER OF INTENTION 版权所有：《中国饭店》杂志（2009年7月刊）更新时间：2009-7-15 10:43:54 业主在选定了自己感兴趣的酒店品牌之后，通常和国际酒店管理公司（以下简称“管理公司”）进一步深入地接触和交流。管理公司在得到项目的基本资料后，会派出拓展人员去实地考察。有时管理公司也会派出工程人员作进一步的考察。如果业主和管理公司对该项目的合作表现出共同的兴趣，双方通常将会试图去签署一份合作意向书。 通常而言，意向书都是“不具有法律约束力”的，除了保密条款。有些人因此就不是很认真地对待意向书的谈判，草草地签订个意向书，指望以后在合同谈判中再做理论或改变。但一般商业惯例是，意向书谈妥的条件，在以后的正式合同谈判中都得遵循，不能有变更，至少不能有实质性变更。意向书的“不具有法律约束力”是指双方如果在有效期内没有达成和签署正式协议，意向书就作废了，不会对任何一方产生什么法律责任。所以，意向书中签署的条款和条件对签署的双方还是具有一定的“商业信用或道德上”的约束力的，虽然不是“法律约束力”。如果在后续的酒店协议谈判时，业主再去企图更改已经谈好的条款，绝大多数情况下是会被管理公司拒绝的。 一、意向书的内容简述 意向书的格式文本通常都是管理公司提供的，需要双方的沟通并做进一步修改。
管理公司开出合作意向书的主要目的有两个：其一是，开出合作的基本商业条款；其二是， 提出一个锁定期，在该锁定期内，业主不能再和别的酒店管理公司接触和商谈。意向书可繁可简，主要是看管理公司的习惯做法。有些管理公司的意向书很复杂，包含很多商业条款和部分法律条款，譬如喜达屋的意向书；有些则相对简单一点，譬如雅高的。一般而言，即使是简单的意向书，也应该包括如下条款：酒店的管理年限；所用品牌；意向书的有效期（锁定期）；品牌许可费、基本服务费和奖励管理费、系统费和订房费，FF&E储备基金；意向书的适用法律和争端解决等。复杂的意向书还会包括正式酒店协议里包含的绝大多数重要条款，例如：总经理和/或财务总监的任命；业主对副总经理或副财务总监的任命权；酒店运营帐户的监管例如财务双签机制；业绩考核；发展区域限制；年度计划和年度预算的制定；重大合同的签署；酒店协议的适用法律、文字和仲裁条款；主要定义；保密条款等等。 意向书的繁简还取决于双方谈判的结果。有的时候，管理公司开出的意向书很简单，但强势的业主可能会要求在中间增添很多其他条款。而在另外一些时候，管理公司开出的意向书本来是很复杂的，但双方为了早点签署一个意向书，也有可能删掉一些条款，而把一些敏感和复杂的问题留待以后的正式合同谈判中去解决。 二、为意向书谈判而组建工作团队 人的因素在意向书的谈判中是很关键的。业主依赖不同的人去和同一个管理公司就同一个项目和品牌谈判同一个意向书，其结果可能是大相径庭。单个人员的精力有限，所以较好的办法是为谈判组建一个工作团队。 一个有效的工作团队通常由如下人士组成： . 团队领导通常由总经理或副总经理级别的人担任并作为主谈，此人应能掌握全局并能随时和董事会或其它决策层沟通。如果团队领导有酒店工作背景或商务谈判背景或两者兼而有之，则锦上添花； . 团队秘书一位中层管理人员，和团队领导随时保持沟通，协调谈判的一切事宜，并能对一些次要事情发表意见。 . 财务主管该人士必须熟悉项目的财务状况和业主的财务制度和通行的会计实践； . 工程主管对项目的建设和工程状况要非常熟悉。但工程主管不需要全程参加谈判，只是在必要时提供意见； . 律师或顾问有经验的律师或顾问有时受团队领导的委托充当主谈或第二谈判。 团队秘书的角色不可忽视。因为大部分和管理公司的沟通都是他/她完成的，这中间体现了很多的沟通技巧和谈判策略。所以这个人应该事先多做准备工作，尽可能多地收集管理公司和拟用品牌的情况，了解酒店相关行业的一般情况。 三、意向书中的核心条款 一般而言，在谈判意向书时，业主应该关注如下核心条款（如果包括在意向书
酒店经营策划书
酒店经营策划书 一、酒店周围环境分析 酒店位于城东新区，相对于老城区来说，人流量相对较少，其弱势点在于地理不如老城 区的某些客流量大且住房需求量大的地方，诸如火车站，汽车站等。地日常客流量在这一点 上稍弱于老城区，其优势点在于，酒店位置位于新政府大楼附近，纵观整个城区，新政府的修建，以及锦江中学的搬迁，正在修建的锦江小学，新建楼盘，教育资源和经济资源以及政 治资源的重心逐渐转移，在近几年后，城东的人流量会越来越大，酒店的发展前途很光明，作为锦江宾馆的二期，酒店最大的优势在于其知名度，虽然新晋酒店的竞争激烈，但我们只需要坚持自己的品牌建设以及主打项目，就能取得很好的经济效益。 二、市场分析 我县近年来，经济处于快速的发展时期，城东新区的修建，务工人员返乡购房，以及部 分农村人口进城，酒店位置处于龙家堡高速出口入城的必经之路，只要宣传力度足够，可以带来不错的经济效益，一，政府接待；随着国家的宏观政策，提倡并推广农村城市化，帮助 农民创业，培训农民技能，县内多次召开此方面的会议，如果能作为县内大小会议的定点酒 店，我们的市场就能够得到最基本的保障，其二，酒宴承包，县里每年都会有大量的酒席市场，相对于老城区的酒店来说，我们主要的经济优势在于其特殊的地理位置，首先，如果是 周边住户的酒席，类似于乔迁，迎亲，那么他们势必会选择与住房位置不远的地方，既方便 参观新房，又方便安排酒席，如果酒店具有自己举办酒席的能力和场所，我们可以推出酒席 预订的套餐，既在合理的价格范围内，我们可以对房间进行打折，亦或者对整个酒席进行承 包，对于这一点我们必须要做到以下几点； 其一，我们必须要有非常好的菜品，菜品决定了我们的口碑。 其二，我们要打出自己的品牌优势，类似于婚庆，我们除了提供酒席场所以外，可以与 县里的婚庆公司合作，合作双赢，对于新婚的客人，适当的提供一些免费的服务和纪念品， 诸如结婚时的摄像，相册等。 其三，提供接车服务，由酒店方面提供用车，对于特别远，参加酒席的客人，我们可以 适当单方面收费，或者套餐承包。 三、政府接待 酒店的定位起初，特殊的地理位置，政府接待应作为我们酒店的主打，对于政府接待这方 面，我们需要花很大的心思，由于客人的特殊性，我们应该针对性应对。 接待方面酒店需要的准备 1、酒店一楼摆设可供休息的场所，沙发，提供报纸，WIFI 等。 2、酒店内应准备各类的茶水饮料，咖啡，橙汁等常见饮料，以及一些小食品。 3、提供车接送服务，对于本县内客人，询问客人是否需要用车接送，对于接待外来的 重要客人，酒店应询问清楚到访时间，人数，以及查询当日天气，是否需要用伞，如果需要，酒店应该出车接引，客人到店后，主动帮客人打开车门，带客人到休息场所，提供茶水饮料，协助客人办理入住手续。 4、接待重要客人时，酒店应当加强安保工作，保证客人出行安全以及客人的休息质量。 四、酒店营业 酒店在日常的营业中，最重要的是客源，对于这点，我有如下几点的建议；
酒店经营管理工作方案
酒店经营管理工作方案 一、酒店企业文化的建立。 1?公司标识：将公司的发展历程和战略目标有机结合，通过公司标识内涵、寓意，向全员进行宣讲，一是提高员工对公司品牌的认知度和认同感；二是通过市场运作让公司标识不断深入广大消费者的记忆之中，产生强大的品牌影响力，充分展示公司的品牌魅力和核心竞争力2?企业精神：以人为本、竭诚服务：诚信至上、拼搏兴业 3?企业文化（主题词）：诚信、务实、创新、进取 4.企业文化（内涵）: ①为人一坦诚正直、充满信心 ②处事一沉稳于练、顾全大局 ③学习一自觉自主、博采众长 ④服务一热情周到、快捷高效 ⑤产品一物美质优、顾客满意 ⑥经营一多谋善战、业绩显著 ⑦管理一严谨稳健、科学理性 ⑧培训一严格规范、提高素质 ⑨协作一精诚团结、密切合作 ⑩创新一开拓进取、永不止步 5?经营理念：以品牌拓展市场，以品质铸造品牌。 6?经营方针：“一个中心”、“三个基本点’’即：以市场为导向，以顾客为中心：“努力营造更舒适、更优美的餐饮环境；努力提供更丰
富、更优质的特色品种；努力提供更周到、更优良的餐饮服务”。在公司董事会领导下，带领我们的管理团队、营销团队、技术团队和员工队伍，参与市场竞争，在竞争中求生存、在竞争中求发展，争取市场份额的最大化。 7经营目标 在公司董事会的领导下，依托公司品牌搭建的销售平台，以公司的经营理念为指导思想，以公司的经营方针为管理指南，坚持：“以事业凝聚人，以工作培养人，以业绩考核人”的人性化管理原则，通过科学化、制度化、规范化的管理，培养一支优秀的管理团队、营销团队、技术团队和员工队伍，在日常经营管理工作中，要求员工做到 “向服务要顾客、向质量要信誉、向管理要效益”，树立牢固的品牌意识，努力创造良好的经营业绩，力争取得良好的经济效益和社会效应，将本店打造成餐饮业界的知名品牌。 8企业文化的建设 根据公司的发展历程、战略目标、发展愿景，结合公司品牌内涵、经营理念、经营方针、企业精神，设计、制定，完善本店的各项管理制度，提升员工的认同感，让员工产生自豪感和归属感，将身心融入企业，将企业的发展结合员工的成长有机地相融合，形成具有本企业 特色的企业文化。 二、工作责任目标 为了实现全年经营经济目标，作为酒店执行总经理，围绕以下主要工作目标全面开展工作，承担起领导和管理责任。坚决服从公司董事会的领导
酒店合作意向书范文
酒店合作意向书范文 酒店，其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。下面是为你整理的酒店合作合作意向书，希望对你有用! 酒店合作意向书范文 甲方(以下简称甲方) 营业执照注册号 地址 联系人 乙方：(以下简称乙方) 营业执照注册号 地址 联系人 丙方：(以下简称乙方) 营业执照注册号 地址 联系人 一、合作前提 1、甲方致力于旅游地产开发并具有雄厚实力，乙方致力于旅游度假酒店的运营管理，并正在构建和完善瑞纳国际度假俱乐部(简称：SRC)。 2、甲乙双方本着自愿、互惠互利的原则，充分发挥各自优势展
3、本协议的签订和履行将基于丙方与乙方在甲方项目地合作成立的"XXX酒店管理公司"(简称：新公司)与甲方(简称：本项目)所涉房产业主签订并履行《酒店委托管理协议》的基础与前提。 二、合作模式 1、甲方负责项目房屋的建设、装修直至交付。 2、丙方负责与甲方在本项目合作前期的协调。 3、乙方和丙方合作的新公司负责甲方房屋交付后的酒店经营管理。 三、合作方式 1、乙方前期介入(有进场费) 1)派驻工程师在现场监理(工程师费用由新公司承担) 2)参与装修方案设计规划 3)在节能减耗方面给予指导性意见 4)帮助酒店开业 2、引进国际酒店品牌(有品牌引进费及品牌使用费) 3、负责运营管理(有运营管理分成) 4、包装会籍销售(有会籍销售分成) 四、双方承诺 1、甲方承诺其为项目的合法开发商，已经依法取得该项目土地(土地证编号为第号，土地使用年限年，物业类型)，项目总建筑面积为平方米，目前已经建设至平方米，且已取得销(预)售许可证
2、乙方承诺帮助引进国际著名酒店管理品牌及负责酒店的运营管理。 3、甲方承诺将对本项目房屋的合法建设、按期交付、房屋办证以及房屋质量、保修维修等承担开发商应承担的法定责任。 4、乙方承诺将以自身从事度假酒店管理的经验，为甲方提供优质的酒店管理服务，具体的服务内容和标准将按照管理公司与业主签订的《酒店委托管理协议》严格履行。 五、权利义务 1、甲方同意将本酒店以" 酒店"命名。 2、乙方在项目地合作成立的新公司(具体名称及注册信息以工商局批准后为准)负责本项目的物业管理，并确保酒店的经营管理水平达到五星级标准。 3、甲方应按照甲乙双方签字确认的方案标准对销售客房进行装修(装修标准详见附件)。 4、甲方的装修最晚应在之前完成并交付使用。 五、筹备期的约定 1、甲方承诺于合作房屋交付前3个月以书面方式通知乙方，乙方可进场进行开业的相关筹备工作。 2、甲方负责配合乙方办理经营酒店所需的相关资质、证照、文件等，如相关证照需过户更名的，双方配合办理变更。 3、酒店管理公司正式进场后，甲方前期的一切盈亏与乙方无关，
酒店管理系统项目开发计划书
《软件过程管理》项目小组 软件项目开发计划书 题目酒店管理系统 教师郑艳艳 院系工程与设计学院 专业计算机科学与技术 班级计算机 131 二〇年月日
目录 目录 (1) 1.引言 (2) 1.1编写目的 (2) 1.2项目简介 (2) 1.2.1项目名称 (2) 1.3定义 (2) 1.3.1专门术语 (2) 1.3.2专业术语缩写 (2) 1.4参考资料 (2) 2.项目概述 (3) 2.1工作内容 (3) 2.2酒店管理系统的功能结构 (4) 2.2.1客房预订系统 (4) 2.2.2前台接待系统 (5) 2.2.3前台收银系统 (5) 2.2.4管家系统 (6) 2.2.5密码管理系统 (6) 3.项目组织和资源 (7) 3.1项目组织 (7) 3.2项目资源 (7) 3.2.1人力资源 (7) 4.实际开发结果 (7) 4.1软件产品描述 (7) 4.2主要功能和性能 (7) 4.2.1主要功能 (7) 4.2.2性能 (8) 4.3进度 (8) 5.实施计划 (8) 5.1项目工作任务分解 (8) 5.2关键问题 (8) 6.经验与教训 (9)
1.引言 1.1 编写目的 编写此计划的目的是为了对项目的完成情况进行总结，方便软件下一步的进展。 它说明了本项目软件开发的方法，是一个高级计划，可以为本项目的相关专题计划的制定提供指导与参考，供项目组全体人员阅读从而更好地进入下一阶段的工作。 1.2 项目简介 1.2.1项目名称 项目名称：酒店管理系统（HMS ） 英文名称： Hotel Management System 版本号： 1.0 1.3 定义 HMS ：Hotel Management System 酒店管理系统 PM ： Project Manager 项目经理 1.3.1专门术语 MySQL:关系型数据库管理系统（DBMS ）。 SQL：一种用于访问查询数据库的语言 事务流：数据进入模块后可能有多种路径进行处理。 主键：数据库表中的关键域。值互不相同。 外部主键：数据库表中与其他表主键关联的域。 ROLLBACK:数据库的错误恢复机制（回滚）。 1.3.2专业术语缩写 系统：若未特别指出，统指本酒店管理系统。 SQL： Structured Query Language( 结构化查询语言)。 UML ：统一建模语言、是一套用来设计软件蓝图的标准建模语言，是一种从软件分析、设计到编写程序规范的标准化建模语言。 1.4 参考资料 《酒店管理系统需求分析说明书》 《河南工业大学软件过程管理实验指导书》 《软件过程管理》 《系统分析与设计》 《项目过程规范》
星级国际酒店管理系统策划方案
1 前言 随着旅游业的进展，酒店业如雨后春笋般蓬勃进展起来，既是社会进展使然，更是人之常情所至，如此讲，酒店业的兴盛正是应势而生，水到渠成的事。现在酒店业已不仅仅只是提供给人们一个吃住行的场所，而是集吃、住、行、娱乐、健身和购物为一身的多功能服务体系。这种社会需求下，人们对酒店业所提供的服务有了更高的要求，因此，将计算机治理引入酒店业的治理体系当中，无疑对酒店业的服务水平更上一层楼提供了一种有利的支持。计算机治理可令酒店业的运作更加可靠、快捷和高效，不但节约了治理人员宝贵的时刻，更是对顾客旅途劳顿的一种慰藉，因此，在酒店业竞争越来越激烈的情况下，必须以治理求生存，向治理要市场。 因此，任何一种计算机治理体系的建立差不多上对一种治理模式的体现，本公司的软件要紧是实现酒店客房、电话、餐饮、娱乐、商务中心等各方面的治理，能够讲是一种全方位治理模式方案。它提供给客户以快捷、准确和可靠的服务，同时，也提高了酒店自身的治理水平。为使酒店治理水平达
到一个新的台阶。我们提出此计算机治理网络方案，希望贵方对方案不妥之处提出宝贵意见 2公司介绍 xx电脑科技有限公司是专业从事计算机网络上的应用软件研究、开发和系统集成的高科技公司。 集各类优秀人才于一体,公司职员绝大多数为国内知名大学计算机专业毕业生，其中计算机应用高级工程师2人，硕士研究生2人，他们掌握最新技术，富有敬业精神和工作热情，善于制造，强于实干，具有较强的技术开发实力。 立足今天，我公司已成功开发出系列电脑自动化应用系统，并运用于工业、贸易、商业、娱乐、旅游等各个领域，成绩显著；放眼以后，我公司全体同仁将再接再厉，为新老客户提供更好的服务和最新的技术。 xx电脑科技有限公司以凝聚了多年经营和信息领域的综合优势，可靠的硬件，丰富的软件和专业、周到的服务助您领先步入二十一世纪。 xx电脑科技有限公司愿助您双臂之力，使您的企业在竞争中稳操胜券，我们愿与您共同进步，成就以后。
酒店发展策划案
酒店发展策划案
文档仅供参考 某酒店企业发展策划案 （管理 篇）
第一章: 酒店管理与经营的关系阐述 第二章: 举例分析酒店管理当前的问题 第三章酒店企业化管理的阐述 第四章: 外向型市场开拓和资源整合的合作关系 第五章: 营销系统启动的四个内容和步骤 第六章: 关于酒店销售部门协作关系的重要性 第七章: 关于酒店销售活动的举例 第八章: 关于管理环节的总结分析 第一章: 酒店管理与经营的关系阐述 在不少企业, 企业业主都容易对企业经营与管理的认识进入一个怪圈, 即经营就是管理, 管理就是经营, 往往将2 项工作统一化, 集权利于一身。现在我们就这个问题进行分析与阐述: 首先是经营与管理的关系: 企业如果没有经营, 就不存在管理, 管理的职能是为了辅助企业更好的经营, 而经营又属于企业管理内容的一个重要组成部分,（而非全部）, 简单的说: 经营是目的, 管理是确保这一目的的职能与行为, 将企业的综合条件进行运用的保障。因此经营和管理是 2 回事, 不能统一而论。 其次是经营与管理的不同: 经营的区域是企业对外的市场, 而管理是企业对内, 以人这一单位进行的管理活动,2 者首先从工作区域与工作
内容就体现出不同, 另外, 管理与经营有各自范围内的学科, 如经营首先需要掌握市场营销学等, 而管理则要懂得人力资源管理, 这明显是2 个工作区域,是不能同话而论的。有这样一个例子, 长虹集团的老总对企业的管理人员推荐了 2 本书, 建议企业管理者去看＜红楼梦＞, 而负责经营管理者去看＜三国演义＞。 最后是经营与管理在权利与职能的区别: 企业管理者掌握企业的最终决策权与企业各个部门领导权, 而集权利与一身的领导者行使权利的对象与目的前面已经说过就是辅助经营, 比如在酒店, 就是要进行产品的研发,服务体系的健全,财务的保障与控制, 工程技术的设施维护, 人力资源的管理与调整等, 而这些综合内容实质都是为了保障市场的经营, 而经营的作用体现在 1 对现有市场的经营,2 还要开辟新的市场, 利用企业的特定的资源, 经过营销创新与产品组合, 关系拓展进行, 而后者是经营的关键, 只有不断的创新与开辟市场, 企业才有更为广阔的发展与生存空间。 综合上述, 无非是想向企业阐述 2 个观念,1 管理与经营是 2 个工作范畴, 要明晰她们的不同,其次 经营与管理虽然属于质的不同,可是必须相互配合, 才能产生实际作用。 第二章: 举例分析酒店管理当前的问题 营销环节: 酒店领导曾经提出乌市温州酒店会员卡入住的问题并要求在酒店实施此方案。可是当时大家并不知道这不是一个关系卡的表面现象。实质是一种销售方法( 变相降价与吸引顾客重复
酒店管理合作意向书
合作意向书 本意向书由下列双方于XXXX年XX月XX日签订： 甲方：XXXXXXXX 乙方：xxx酒店管理有限公司 鉴于： （A）甲方拟在中国XXX市建设一家约有XX间客房的X星级国际标准酒店（以下简称“酒店”）。 （B）乙方具备广泛的酒店管理经验，并有意为甲方提供开业前的技术支持服务及开业后的酒店管理服务。 （C）双方就甲方的专业需求和乙方可提供的相应服务进行了研讨和磋商。 （D）双方一致认为目前具有良好的合作基础，希望将达成的共识加以记录，以便继续商议合作事宜。 双方特此陈述其共识如下： 1.酒店 1.1.甲方将设计并在中国XXX市建设一家X星级国际标准酒店。甲方将合理地尽力 在本意向书签订之日起XX个月之内完成酒店的建设。 1.2.双方就服务内容及服务条款协商一致，并签订管理合同后，乙方将为酒店提供 开业前的技术支持服务，直至酒店竣工开业之日。 2.开业前的技术支持服务 2.1.达成共识后，双方将在签订本意向书之日起三个月内签订一份管理合同。根据 合同，乙方将利用其品牌和资源为甲方全方位地提供技术支持服务，就酒店的
规划、设计、建造、装修和配备等方面的有关技术问题向甲方提供咨询和协助，直至酒店开业。具体服务范围和服务期限将由双方商讨达成共识后确定。 2.2.根据甲方需要，乙方可有偿提供市场调研服务。 2.3.服务费： （1）技术支持服务费：每月人民币八万元整。收取阶段为：自甲乙双方签订本意向书之日起至酒店开业之日止（开业前管理期限）。上述服务费不包括 乙方所派驻人员的工资、往返交通费及在XX当地因工作而产生的食宿费、 通讯费和其他相关费用。 （2）市场调研服务费：人民币二十五万元整，已包括乙方人员的食宿及往返交通等相关费用。 3.管理合同和相关服务 3.1.达成共识后，双方将在本意向书签订之日起三个月内签订一份管理合同，管理 合同将规定乙方为甲方提供开业后的酒店管理服务。 3.2.管理合同最初期限为十年，期满后按双方意愿，可再延长十年，以后亦可延长 期限，每次为期十年。 3.3.管理费： （1）基本管理费：酒店经营总收入的2％； （2）奖励管理费：经营毛利润（GOP）的6％； （3）市场推广费：酒店经营总收入的1％； （4）中央预订费：通过中央预订系统的每一个有效预订35元人民币。 3.4.乙方将提交一份详细的开业前计划给甲方审批，该计划将涉及开业前的推广计 划与步骤、需招聘与培训的人员编排、数目及责任范围、开业时须购妥的经营用品与物品供应，以及开业前完成的行政与服务安排。 3.5.乙方将完成一份详细的预算交甲方批准，预算包括：员工培训费用、职员薪金 及福利、营业费用、市场推广费用、开业前管理费及其它。 3.6.乙方在开业筹备期间将全面实施人事及培训、组织管理、物资采购、市场推广、 财务及会计等各项工作。 3.7.乙方可提供中央采购系统、审计等整体服务，整体服务由甲方根据需要自主选 择。
酒店管理信息系统方案书
目录 一、系统目标 (4) 二、软件特点 (4) 三、功能简介 (7) 四、软件实施方案 (21) 五、项目培训计划 (22) 六、产品售后服务 (24) 七、系统报价 (25) 附件一:系统供应商简介 (26) 附件二:酒店系统网络结构示意图 (27) 附件三:管理软件部分用户名单 (28)
一、系统目标： CSHIS 2000是目前国内高星级酒店应用最广泛的国产酒店管理软件,她应用业内领先的软件开发技术，运行基于WINDOWS NT，WINDOWS 2000 SERVER的软件平台。该系统不仅有着丰富、完善的性能，而且可为酒店引入国内外先进的酒店管理理念和管理模式，使酒店的管理水平，在原有的基础上跨上一个新台阶，实现酒店管理水平质的飞跃。目前该系统已在全国五百多家酒店得到应用，并保持着快速的增长。 二、软件特点： 酒店管理系统CSHIS系列软件除提供一般酒店系统的基本功能外，还支持INTERNET基于WWW浏览的应用、办公自动化管理系统等功能，支持多语种，支持全国联网订房，建立CSHIS联机服务系统。同时还提供丰富的接口功能（如磁卡/IC卡门锁、磁卡/IC卡消费、收费电视、程控电话计费、酒店PMS、MINI吧及房态电话入帐、语音留言、语音查帐、通用报表、消防及监控系统等）。 酒店管理系统CSHIS 支持以太网、令牌网、光纤分布式数据接口（FDDI）、异步传输模式（ATM）等网络拓扑结构以及TCP/IP、IPX/SPX、NETBIOS等一系列网络协议。 1.功能强大，面面俱到 .三年预订功能，将各种资料事先输入电脑统筹安排，准确方便； .提供特种查询工具，如最少可用房查询、未来房态查询等，简化查询步骤，提高查询效率； .团队和会议系统预先确定房价、房类，并可根据需要快速生成户籍和锁房，团队宾客信息可事先录入，特殊付款建立自动处理团队帐务； .快速完成团队客人、散客的入住登记。客房直拨电话一次自动开通，可适应大批客人的集中入住；
酒店经营管理方案
酒店经营管理方案 一、概况： 合肥万紫千红酒店坐落在合肥市滨湖新区金源购物中心，紧邻商业、贸易和购物热点优势。此外，滨湖医院、四十二中、机场等亦近在咫尺，交通四通八达，令观光、购物或进行商贸活动时，倍觉方便。 万紫千红以粤菜、杭帮菜、徽菜为代表的南方菜系，特色菜有：野生鱼头皇、有机大甲鱼等，山肴珍味有蕨菜、野山菌、野山笋、马兰头等。 万紫千红面积1752平方米，是目前世纪金源购物中心四楼餐饮业态里面规模最大的一家酒店，设有包厢16个（其中豪华包厢3个），大厅一览通透，无障碍物，适宜举办宴席，可同时容纳36桌客人。 二、合作方式： （一）全权委托任琳经营管理。 （二）自2013年5月15日至2020年6月30日止，酒店交予任琳经营管理。在此日期之前酒店所有债权债务均与任琳无关，经营期间所有债权债务由任琳负责，经营期间酒店所得利润由任琳与许立平分。 （三）经营期间若任琳有意可与许立协商将整个酒店股权买下，酒店股权作价经双方协商付款金额及付款方式，许立应无条件积极协助任琳办理此项事宜。 三、管理方案： 1．经营思想和方针 1.1顾客满意 顾客是酒店的衣食父母，是酒店赖以生存的土壤，只有为顾客提供优质的服务和优秀的产品，我们才能得到长期的回报。我们必须牢记酒店岗位职责中的服务理念和产品理念： 我们的工作是销售我们的服务，只有服务质量的提高，才能赢得市场的回报!服务是根本，一切行动必须贯彻服务思想。以客人为中心，将客人的需求作为行动的准则。对于服务意识的深入与实施，我们应为此做出不懈的努力。 酒店的核心产品永远是菜肴，为客人提供色香味俱全的菜肴是我们整个酒店所有同仁的努力目标，立足本土市场，结合时尚品味，向客人提供美味佳肴将是整个酒店的努力方向。
酒店委托管理合同新完整版
酒店委托管理合同新完整 版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订时间：________________________ 签订地点：________________________
酒店委托管理合同新完整版 下载说明：本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务，一旦发生纠纷，可以通过法律途径来保护自己的权益，实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 第一章总则 为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，（以下简称委托方），特委托（以下简称管理公司），全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。 委托方________酒店系在中国 ________市工商行政管理局登记注册的
酒店管理计划书
酒店管理计划书 例会管理制度 每日8:00酒店经理与部门主管开例会，部门主管将头一天得工作情况进行汇报，以及遇到得问题，需解决得问题，客人提出得问题进行探讨，还有对员工整体得管理进行评比。如特殊日子，还需对酒店营销进行会晤。部门主管有权根据工作需要加开临时性例会对于重点会员接待工作得安排。 部门例会主要内容以及程序: 检查考勤情况 2、检查仪容仪表以及工作精神状态。 检查服务及生产，卫生以及销售应具备得技能知识情况，如菜单。 酒单。主食单得熟悉。（餐饮部）如今日房价，特价房，以及促销活动，客房所有硬件设备（客房部）O 4、总结前一日工作，提出问题并纠正，提出表扬与批评。 5、布置当日工作。 A、客卿报告及分析 B、人员分工与应急调整。 C、注意事项及工作重点 考勤管理制度 第一、考勤记录 1、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部, 负责打考勤得人不得徇私舞弊。
2、考勤表就是财务部制定员工工资得重要依据。 第二条、考勤类别 1、 迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到, 将被扣罚5—30元。并扣除5分 2、 早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者, 视为早退，将被扣罚5—30元。并扣除5分 3、 旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1) 迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累 计超过30分钟者，按累计缺勤时间得2倍处理。超过2小时按旷工1 天处理。 (2) 未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。 休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷 工。 (3) 轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷 工。 (4) 请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。 (5) 不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。 (6) 不请假离岗者，按实际天数计算。 (7) 旷工采取3倍罚款办法。 4、事假 员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限： (1) 员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如：外 出办事、 回家等)。 (2) 请假2天以内由部门主管批准。 (3) 请假3天(含3天)以上由部门主管签字报经理审批。 (4) 管理人员请假需报请经理批准。 四、员工配发个人物品管理规定 公司根据员工不同岗位，发给不同岗位得制服、 公司为因岗位所需得员工提供行李、餐具等生活用品。 凡在公司工作得员工均发给员工号牌与《员工手册》。 员工每人须交纳服装、行李保证金500元，在工资中逐第一条、 第二条、 第三
快捷酒店管理方案35799
快捷酒店经营方案 一、市场现状及发展方向 07年开始，国内150元左右的经济型连锁酒店品牌规模已经形成，市场出现了充分竞争的情况，这片市场仍是蓝海。80—140元的连锁客栈市场空白，仅有百时快捷刚刚开始，发展势头迅猛。是市场空白点，也是投资的热点板块。 年轻人聚集的地方就有我们的市场。简单、舒适、活力是我们的发展特色，最终发展为有自我特色的主题酒店，例如：有80后主题餐厅、青年餐厅这种标志性，但他针对的人群也分布广泛，所以我们在快捷酒店的标准上增加体现酒店特色的房间。 二、酒店经营方式 1.客户群:大中专学生、业务差旅人员、小旅行旅游者、自驾游、 本地钟点房客人。 2.酒店定位与特点： 定位：中低端商务酒店 特点：交通便利； 安全、低价； 优质服务； 微信快捷订购、预约； 3.定价标准： 80-140元价格 钟点房更具有优势； 会员具有更多优惠的产品政策。 三、投资及收益分析
利润分析 四、内部管理 1.仪容仪表和礼貌礼节的督导及日常培训。需按酒店规定着装佩戴 工牌，所有工装需在班前会换好，如卷袖子、不穿袜子、长发需要盘起等要求。 2.劳动纪律的加强。完善考勤制度，员工（包含所有在编管理人员） 需要签到签退，严格做好请消假制度，加强当班期间的劳动工作纪律。 由人事部完善员工手册的制定和做好相关内容的解释。 3.实施每日经理例会制度。暂定为每日上午8:30，会议先由昨日值 班经理汇报昨日营业情况，值班员工工作状态，有无重大突发事件等主要事项进行汇报，跟进的问题完成情况和需要跟进的问题，后由各部门汇报昨日和今日的主要工作工作和计划。最后店经理总结布置工作，会后由人事部及时形成书面会议纪要，经店经理签发后报至张总和各部门经理，第二天日例会各部门开始先汇报前日例会店经理布置的各项工作完成情况，再汇报昨日总结和今日计划。 4.值班经理制度需要继续坚持。设立值班经理值班记录本，做好值 班日志的记录，值班时间：值班当日18：00---次日早上8:00。主要包含安全（消防安全、财产及人身伤害安全，食品卫生安全，信息安全，以及防抢、防盗、防诈骗），各部门营业状态，设施设备运转情况，有无紧急突发事件及相应的处理，需要下班次跟进的事项，上个班次交代需要跟办事项的处理完成情况。 5.安全责任制。由人事部拟定各部逐级签订安全责任书，明确安全 责任。 6.完善部门职能划分管辖范围及隶属关系。建议补充行政人事部经 理和销售部经理的岗位空缺。 7.大力提倡和培养全员的节能降耗意识，各部门应提出节能降耗的 具体方案，经审批后严格执行，含开关灯制度和物品领用制度，如大堂外射灯和锅炉供热的时间段，办公室的空调人走后随时关，夜间楼层灯的控制。 8.员工管理。严格执行宿舍管理制度，员工宿舍配套设施的相关完 善，明确管理范畴，宿舍卫生责任需明确和细化。