2018年吉林市事业单位通用知识：说说满族特色香小吃

2018年吉林市事业单位通用知识：说说满族特色香

小吃

【导读】

中公事业单位为大家带来事业单位考试题库网《说说满族特色香小吃》，希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试。

满族特色食物有很多，满汉全席之类。但是现在也大多只能听听名字了，今天咱们数数满族的特色小吃，多是今天也能看得到的，还有些是你生活必需的呢。

萨其玛

萨其玛是著名的满族食品之一，也是著名京式四季糕点之一。

清代是关外三陵祭祀的祭品，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。过去在北京亦曾写作“沙其马”。萨其玛具有色泽米黄、口感酥松绵软、香甜可口、桂花蜂蜜香味浓郁的特色，以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。满族入关后，萨其玛在北京开始流行，时至今日，萨其玛作为满族饽饽的美味，已经从北方传遍了全中国，成为全国人民喜爱的食品。

粘豆包

粘豆包，也叫“年豆包”，是由糜子磨成的黄米面做成的，馅是用豇豆、红小豆、绿豆或芸豆做成的，是一种源于满族的食品。

粘豆包有多种吃法，可蘸白糖吃，吃起来香、甜、粘;也可拍成小圆饼用油煎着吃，品其香甜、酥脆;小孩子们冬季里还愿啃冻了的粘豆包，练其牙齿，吃着玩。

满族人喜欢吃粘豆包等粘性食品，是因为满族的先祖是渔猎民族，吃粘豆包不但美味，而且在狩猎过程中可以耐饥、耐寒

大酱

满族人喜食大酱，制做豆酱的历史悠久。满族人家多数在年前将黄豆洗净、烀熟、捣烂做成酱块，放在屋里高处，使酱块发酵，等到来年农历四月十八前取下酱块刷净，掰成小块入缸，一层酱渣一层盐，再加入适量清水，每天日晒打耙，缸上蒙一层纱布，防止刮风进入杂物灰尘，经过一个多月的日晒，酱色深红，即可食用。豆酱制作简单又易保存很长时间，是一年四季中常食的佐料。

酸汤子

酸汤子，又称汤子、馇子，流行于东北辽宁东部、吉林东南部及黑龙江一带，是满族夏季常吃的一种传统特色美食，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，口感细腻爽滑，营养健康，成为人们追求健康的一道绿色营养美食。

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云南不可错过的十大特色小吃

云南不可错过的十大特色小吃 六、蒙自年糕 蒙自年糕是用糯米粉、红糖、猪油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料，调成糊状，入碗蒸制而成，呈半圆球形。深棕红色，鲜艳油润，味甜香糯，柔韧适口，能存放较长时间，生产一两天即可直接食用。存放时间较长者，则切片油煎、烘烤或蒸食。 七、玫瑰米凉虾 米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，人口冰凉。 八、牛肉汤泡饵 饵这一米制品，走遍全国各地，唯云南有卖。薄薄的饵片，烤得软软的，本已是口味极佳的小吃，再把烤好的饵蘸上甜酱或咸酱，撕成小片，放入浓郁、滋补的牛肉汤中泡上一会儿，加上辣椒、葱花等佐料，食之自然美味爽口。九、油炸豌豆粉 油炸豌豆粉是传统民间小吃，有着悠久的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片，放入锅内用清香油和熟猪油混合炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透后捞起。吃时洒上椒盐，吃起来香脆、鲜嫩，令人回味无穷。 十、香竹饭 香竹饭具有浓郁的傣族风味，每年11月至次年2月间做出的饭最好。此时竹子内有一层香气扑鼻的香膜，所以叫香竹。傣族人先将香竹的竹节作底砍下，然后将泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住竹筒口，用水浸泡15分钟，放进火

灰里焐着或在炭火上烤，待竹筒口冒出蒸汽达10多分钟后，再取出来，吃的时候用木锤敲打，使饭变得又软又香，吃起来芳香柔糯，别有风味。 小知识：在版纳的饭店里吃糯米的时候，要先洗手，因为糯米要用手捏，捏的时间越长，口感越好。当地人说，吃糯米的时候，要边摸头边捏，那样才会越吃越香，说是这样说，可没人这样去做，其实只需在捏的时候加上一点油，就会更香。 另外，云南的特产，你也不可错过。 一、松茸 这个应该不用过多介绍吧，价格略贵，但是值得一买。松茸被称之为“菌中之王”，是丽江地产菌类中的山珍。丽江出产的松茸朵头大，茎柄粗，肉质纯白细嫩，具有一股浓郁的香味。真的是很香。全区每年松茸产量一百多吨，鲜货空运出口，有的加工成盐渍松茸、松茸品晶、松茸罐头投入市场。而且听说松茸在欧洲、日本被视为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。 二、螺旋藻 螺旋藻是云南近十年来一直都很热门的保健品，因为的确营养价值不错，具有降低胆固醇、调节血糖、增强免疫系统、治疗贫血症等功效，而且螺旋藻中包含大量的蛋白质、维生素等身体必须的元素。适合大多数年龄层服用，尤其适合中老年人，一般做成药片状。螺旋藻只有在天然碱水湖里面养殖营养价值才最高，全世界天然的碱性湖只有三个，其中一个就是中国云南丽江程海湖。像绿A螺旋藻和程海保尔螺旋藻就是全国仅有的在程海湖上建立自己的工厂生产螺旋藻的两家品牌。螺旋藻性价比高，适合长期服用，如果想买，认准品牌就好了。三、丽江雪桃 嗯，听名字是挺普通的，但是和你一般吃到的桃子不一样哦。丽江雪桃，为地理标志证明商标。云南丽江雪桃是在丽江特有的土壤、空气、水源、气候等自然条件下利用玉龙雪山附近独有的红心山毛桃为砧木，经过多年精心培育出来的极晚熟冬桃新品种。

吉林2016年事业编招聘考试真题及答案解析【最全版】 - 事业单位真题_1

吉林2016年事业编招聘考试真题及答案解析【最全版】-事业单位真题 1：事物内部包含肯定方面和否定方面，否定方面指（）。 单项选择题 保持现存事物存在的方面 促使现存事物灭亡的方面 事物中的消极方面 事物中居主导地位的方面 2：关于刑事诉讼法基本原则，下列哪一表述是正确的?( ) 单项选择题 人法院依照法律规定独立行使审判权，人民检察院依照法律规定独立行使检察权，不受任何机关、社会团体和个人的干涉 每个法院的审判工作独立，上级法院不能直接指示下级法院如何办理具体案件，但是我国检察机关是作为一个整体独立行使检察权，上下级之间是领导关系 人民法院审判案件，除刑事诉讼法另有规定外，一般应当公开进行 外国人在我国进行犯罪活动，除享有外交豁免权外，应当追究刑事责任的，适用我国法律 3：历史书法家多雅人高士，故所作能风度潇洒，韵味醇古，于笔墨以外，则有一种静穆之气，幽雅之思，为常人凡夫所不及。此即将人格移入于作品之中，使之人格化，故能感人最深而为书法之上上乘也。根据这段话，作者想告诉我们（）。 单项选择题 人品影响作品 作品影响人品 人品比作品重要 作品比人品重要 4：气候变暖将会使中纬度地区因蒸发强烈而变得干旱，现在农业发达的地区将退化成草原，高纬度地区则会增加降水，温带作物将可以在此安家。但就全球来看，气候变暖对世界经济的负面影响是主要的，得到好处的仅是局部地区。这段文字旨在说明气候变暖：（） 单项选择题 会使全球降水总量减少 对局部地区来说利大于弊 将给世界经济带来消极影响 将导致世界各国农业结构发生变化 5：无论是工业用水还是民用水，现行的水费价格一直偏低。某区推出一项举措．对超出月额定数的用水量，无论是工业用水还是民用水，一律按上调高价收费。这一举措将对该区的节约用水产生重大的促进作用。上述举措要达到预期的目的，以下哪项必须是真的？（）(1)有相当数量的浪费用水是因为水价格偏低而造成的(2)有相当数量的用户是因为水价格偏低而浪费用水的(3)超额用水价格的上调幅度一般地足以对浪费用水的用户产生经济压力 单项选择题

2017年吉林省直事业单位通用知识：公基备考指导

2017年吉林省直事业单位通用知识：公基备考指导事业单位公共基础知识内容体系过于庞杂并不好复习，主要涉及的内容有马哲、中特、时政、公文、历史科技人文、省情国情和经济等。这部分所占分值对于整体分数的提升有着至关重要的作用，所以，要想取得高分脱颖而出，关于公基部分的要点学习切不可掉以轻心。如何能够在有限的时间范围内快速提升学习效率，突破对于重点知识的把握，我将给大家提出两点复习意见，希望对大家的后期复习会有所帮助。 1：全面把握，合理规划 在复习的过程中大部分考生会发现公基考察范围非常广，难以把握重点知识，也不知道该如何安排好复习时间。所以，对于这部分知识的把握：首先，要打好理论基础，看清楚公基内容包括法律和非法部分，非法内容比较广泛，比较“杂”，那么要如何抓住理论基础呢？根据考情的分析得知：公基所占比例最多的是时政，依次是马哲、中特、科技人文、经济和公文等。了解清楚前全部内容以及所占分值的多少，接下来应该合理规划好自己对于每个部分的复习时间，例如，时政和中特考试比重较高，一般考法也是直接考察，而且时政的学习要求有很广阔的知识面，那么就可以针对这部分的内容多花些时间理解和重点记忆。 2：突出重点，逐个突破 在掌握理论的基础上要突出重点知识的学习，提升对于知识的领悟理解能力。马哲是难度较高的一门学科，不仅仅是要看得懂课本上的知识，还要理解每一个知识点，并且要加强练习相关题目，这部分可能需要多花费一点时间加强理解，才能提高做对题目的准确性。科技部分以考察常识为主，人文省情也需要结合以往积累的知识去强化记忆。公文的相关知识注重实操性，除了公文一般知识的掌握，还有一些应运上的独特性要求我们重点学习。比如，关于公文的特殊的行为规则，15个文种有个别文种的特殊适用范围，还有对于行文不同情形分类的理解。此部分要求模块化复习，突出重点，把握考点难点，各个击破。每一个板块要有相应的复习方法，只有方法正确，才能起到事半功倍的效果。 以上是吉林事业单位招聘网为考生做的知识点归纳整理，供大家参考借鉴! 了解更多公告，请登录吉林事业单位招聘网。网址里将定期发布吉林省事业单位招聘、吉林省教师招聘、吉林省医院招聘公告。

吉林省事业单位教师考试模拟试题

教师考试模拟题 单选题 1.心理学家指出压力状态下身体反应的三个阶段，其中第三阶段是( ) A.警觉反应阶段 B.抗拒阶段 C.衰竭阶段 D.结束阶段 2.压力与生理的应激过程分为三个阶段，( )不属于这三个阶段。 A.警觉反应阶段 B.接受阶段 C.衰竭阶段 D.抗拒阶段 3.适中的动机水平，最有利于激发学习动机，提出这一观点的理论是( ) A.成就动机理论 B.耶克斯—多德森定律 C.成绩结构理论 D.强化理论 4.效率与动机的关系呈( ) A.线性关系 B.成正比 C.成反比 D.倒U型曲线 5.在活动难度较大时，动机强度越强，工作效率会( ) A.较低 B.中等 C.较高 D.不变 6.( )不属于自我防御机制的形式。 A.压抑 B.压制 C.投射 D.力比多 7.自我防御机制最早由( )系统地加以论述。 A.精神分析学派 B.行为主义学派 C.认知心理学派 D.人本主义心理学派 8.人将出现在自己生活中的致命打击主动遗忘的防御机制被称为( ) A.否认 B.压抑 C.遗忘 D.幻想 9.下列说法中符合弗洛伊德关于“自我防御机制”的表述的是( ) A.是“超我”的活动机制 B.是一种压抑或克制能力 C.绝大部分“防御机制”有积极意义 D.是后天训练出来的一种能力 10.“酸葡萄心理”“甜柠檬效应”属于( )防御机制。 A.压抑 B.代偿 C.升华 D.文饰 11.一个孩子被妈妈打后，满腔愤怒，难以回敬，转而踢倒身边板凳，把对妈妈的怒气转移到身边的物体上。这是( )防御机制。 A.压抑 B.置换 C.升华 D.投射 12.歌德痛苦时创作《少年维特之烦恼》，这属于( )防御机制。 A.压抑 B.置换 C.升华 D.投射 13.意志形成的前提和基础是( ) A.克服困难 B.情感过程 C.兴趣爱好 D.认知过程 14.意志行动最重要的环节是( ) A.确定行动目的 B.制定行动计划 C.作出行动决定 D.执行决定 15.在目的冲突中，个人在回避两个有害无利的目标时引起的冲突是( ) A.双趋式冲突 B.双避式冲突 C.趋避式冲突 D.多重趋避式冲突 16.小明既想取得好成绩，又想出去玩，这属于( ) A.双趋冲突 B.双避冲突 C.趋避冲突 D.多重趋避冲突 17.某人在商场购物时，既喜欢质量高的商品，又嫌价钱太贵。这种心理冲突属于( ) A.趋避式冲突 B.双避式冲突 C.双趋式冲突 D.多重趋避式冲突 18.进退维谷是一种( )式的动机冲突。

全国各地小吃做法大全

北京特色小吃－－羊肉馅饼 北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。 原料配方：肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克 制作方法： 1.将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀，撒上葱末，淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎，挤去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成馅。 2.花椒水是用花椒、大茴香加开水泡成，有祛除羊膻味的作用。如以开水250克为标准，约需花椒、大茴香各5克泡呈黄色，冷却后即可使用。 3.将面粉加温水约330克和成软面，饧约0.5小时。然后将它放在撒有干面粉的案板上搓成长条，摘成30个面剂，一个个按扁，每块面剂上放馅约50克，揭起四周把馅包起来，再在手心上一转封好口，摘去收口处的面头，揿成圆饼，随即将圆饼放在刷有花生油的热铛上烙熟即成。

产品特点：金黄色，皮薄绵软，油润香嫩。 北京特色小吃－－北京浦五房酱肉 浦五房是从上海迁京的南味肉食老店，已有130多年的历史。它选料精良，做工严细，技艺独到，创制出以甜、香、鲜、烂为特点的多种美食名肴，在京、沪两地享有盛誉。 制作方法： 1.原料选择：选用体重50千克左右，皮薄、肉嫩的生猪，取其前后腿。辅料为桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、白糖、黄酒、味精等。 2.将带皮猪肉去毛刮净，切成750～1000克的方块，在冷库中用食盐腌1夜，然后下锅。 3.先在白水中煮1小时左右，取出后，用清水冲洗干净，原汤加盐，撇去血沫，清汤后再将肉放置锅中，同时加桂皮、花椒、大料、葱、姜和食盐，用旺火烧开。 4.开锅后加黄酒和红曲，煮1.5小时加糖，并把火力调小。

2015年吉林市事业单位通用知识笔试备考资料

2015年吉林市事业单位通用知识笔试备考资料 更多信息，欢迎关注：吉林事业单位招聘考试网 2015年吉林市事业单位招聘工作人员公告、时间、政审条件、职位表等最新咨询和免费备考资料，请点击：https://www.wendangku.net/doc/042147863.html,/jilin/ 1．下有关文学常识的表述，错误的一项是( )。 A．《再别康桥》《雨巷》《大堰河——我的保姆》《乡愁》，分别是徐志摩、戴 望舒、艾青、余光中的诗作 B．雨果和卡夫卡都是著名小说家，前者是浪漫主义文学运动领袖，后者是西方现 代主义文学奠基人 C．东晋的陶渊明和谢灵运分别是我国山水诗和田园诗的开山鼻祖 D．人称“小杜”的唐代诗人杜牧，工诗善文，《过华清宫》和《阿房宫赋》都是 他的名作 2．下列哪一情形下，乙的请求应得到法律的支持?( ) A．甲和乙约定一同去看足球比赛，但是甲迟到一小时，乙要求甲赔偿损失 B．甲听说房价很快就要大涨，便告诉乙，乙信以为真赶紧购买房产，没想到几个 月后房价大跌，乙要求甲赔偿损失 C．甲对乙承诺，如果乙比赛夺冠，甲将陪同乙出国旅游，后来乙果然夺冠，但是 甲以工作忙为由推脱，乙要求甲承担赔偿责任 D．甲与其妻乙约定，如果因甲出轨导致离婚，甲应补偿乙20万元，后来二人果然 因此离婚，乙要求甲依约赔偿 3．第二次修正后的《中华人民共和国道路交通安全法》于2011年5月1日起施行。该 法规定( )。 A．醉酒驾驶机动车的，处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以 下罚款 B．饮酒后驾驶机动车的，处l0日以下拘留，并处l000元以上2000元以下罚款， 并吊销机动车驾驶证 C．饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责 任，并吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证 D．饮酒后驾驶营运机动车的，由公安交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶 证，依法追究刑事责任，10年内不得重新取得机动车驾驶证

2015年四平市事业单位通用知识备考资料(1.10)

2015年四平市事业单位通用知识备考资料（1.10） 更多信息，欢迎关注：吉林事业单位招聘考试网 2015年四平市事业单位招聘工作人员公告、时间、政审条件、职位表等最新咨询和免费备考资料，请点击：https://www.wendangku.net/doc/042147863.html,/jilin/ 1．魏晋时期，中国出现了一种崇尚玄学的思潮，主要以何晏、王弼、阮籍、嵇康等 人为代表。被他们奉为“三玄”的经典著作是指( )。 A．《论语》《诗经》《老子》 B．《周易》《庄子》《老子》 C．《老子》《庄子》《孟子》 D．《诗经》《周易》《春秋》 2．京杭大运河是世界上里程最长、工程最大、最古老的运河之一。关于京杭大运河， 下列说法错误的是( )。 A．永济渠、通济渠、邗沟、江南河四段形成于唐朝 B．贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系 C．最早开凿于春秋时期，到现在已有2500多年的历史 D．北起北京(涿郡)，南到杭州(余杭)，经北京、天津两市及河北、山东、江苏、浙 江四省 3．奥林匹克的旗帜由五种不同颜色的环圈组成，分别是代表五大洲，其中红色代表 的是( )。 A．欧洲 B．美洲 C．亚洲 D．非洲 4．著名的意大利比萨斜塔倾斜的主要原因是( )。 A．塔底地层下陷的缘故 B．受到地震的影响 C．常年遭受飓风吹袭的结果 D．钟塔的木料砖石年久破损失修 5．天然气水合物是分布于深海沉积物中，由天然气与水在高压低温条件下形成的类 冰状的结晶物质。因其外观像冰而且遇火即可燃烧，所以又被称作“可燃冰”“固体瓦斯” 或“气冰”。下列关于“可燃冰”的说法，不正确的是( )。 A．具有使用方便，燃烧值高，清洁无污染的特点 B．是一种新型高效能源，被誉为21世纪具有商业开发前景的战略资源 C．是一种稀缺能源，在我国蕴藏量极少 D．我国天然气水合物调查研究水平已步人世界先进行列

吉林省事业单位招聘考试历年真题(松原学子归巢考试)

吉林省事业单位招聘考试历年真题 （松原市学子归巢考试） 在吉林事业单位招聘考试中，通用知识和公共基础知识是一样的，只是叫法不同。参照历年考情，吉林省事业单位招聘考试是各个地市独立发布公告的，每个地市发布的事业单位岗位包括综合岗、教师岗、医疗岗。不同地市的不同岗位考试内容一般不同，但其中公共基础知识（又叫通用知识）为必考内容，所以特提供吉林事业单位招聘考试公共基础知识模拟题，供大家备考所用。 现为大家附上2013吉林松原学子归巢计划招聘考试真题（部分） 第一部分公共基础知识（单项选择题，共10题，每题1分，共10分） 1、“防微社渐”体现的哲学原理是（） A、对立统一规律的原理 B、质量互变规律的原理 C、否定之否定规律的原理 D、矛盾的同一性和斗争性关系的原理 3、在市场机制体系中，（）是核心。 A 价格机制 B 竞争机制 C 供求机制 D 风险机制 4、下列关于宪法附则的表述哪一项是错误的（） A 附则是宪法的一部分，因而其法律效力当然应与一般条款相同 B 附则是宪法的特定条款，因而仅对特定事项具有法律效力 C 附则是宪法的临时条款，因而仅在特定的时限内具有法律效力 D 附则是宪法的特别条款，因而其法律效力高于宪法一般条款 5、创新，包括理论创新、制度创新、科技创新乙级其它各方面 的创新。其、、、是（） A 制度创新 B 科技创新 C 理论创新 D 文化创新 7、在和平与发展的时代，世界范围的竞争是（）

A 军事实力较量 B 社会制度和意识形态 C 人口数量和物质资源 D 经济实力和以高科技为基础的综合国力的竞争 8、全国代表大会闭会期间。有权批准对全国人民代表大会，代表逮捕或者刑事审判的机关是（） A 国家主席 B 全国人民代表大会常委会委员长 C 全国人民代表大会常委会委员长 D 全国人民大会常务委员会 9、用“搬迁”取代“拆迁”变化体现了（） A 人性化的行政理念与行政方式 B 国家自觉接受公平监督 C 政府对公民利益的保护 D 政府对公民居住权的重视 第二部分常识判断（单项选择题，共10题） 1 下列关于辛亥革命的说法，错误的是（） A 推翻了清王朝的统治，结束了中国二千多年的君主专制统治 B 是中国近代史上一次伟大的资产阶级民主革命 C 是民主共和观念深入人心 D 改变了中国半殖民地半封建社会的性质 2、第一份确定台湾是中国领土的国际法文件是（） A <万隆会议宣言> B《开罗宣言》 C《波茨坦公告》 D《雅尔塔会议公告》 3.“四个孙猴子取不来真经”，说明（） A 领到班子团结很重要 B 领导班子的结构很重要 D 领导班子的结构很重要 第三部分：数学运算每题1分共5题 1、某省房产税税率为8%，如果一套一居室住房葱20000升值到24000元，那房产税要增加多少（）

全国各地小吃做法大全

北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。 原料配方：肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克 制作方法： 1.将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀，撒上葱末，淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎，挤去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成馅。 2.花椒水是用花椒、大茴香加开水泡成，有祛除羊膻味的作用。如以开水250克为标准，约需花椒、大茴香各5克泡呈黄色，冷却后即可使用。 3.将面粉加温水约330克和成软面，饧约0.5小时。然后将它放在撒有干面粉的案板上搓成长条，摘成30个面剂，一个个按扁，每块面剂上放馅约50克，揭起四周把馅包起来，再在手心上一转封好口，摘去收口处的面头，揿成圆饼，随即将圆饼放在刷有花生油的热铛上烙熟即成。 产品特点：金黄色，皮薄绵软，油润香嫩。 北京特色小吃－－北京浦五房酱肉 浦五房是从上海迁京的南味肉食老店，已有130多年的历史。它选料精良，做工严细，技艺独到，创制出以甜、香、鲜、烂为特点的多种美食名肴，在京、沪两地享有盛誉。 制作方法： 1.原料选择：选用体重50千克左右，皮薄、肉嫩的生猪，取其前后腿。辅料为桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、白糖、黄酒、味精等。 2.将带皮猪肉去毛刮净，切成750～1000克的方块，在冷库中用食盐腌1夜，然后下锅。 3.先在白水中煮1小时左右，取出后，用清水冲洗干净，原汤加盐，撇去血沫，清汤后再将肉放置锅中，同时加桂皮、花椒、大料、葱、姜和食盐，用旺火烧开。 4.开锅后加黄酒和红曲，煮1.5小时加糖，并把火力调小。 5.烧至肉烂汤粘即可出锅，出锅时添加味精，并在肉的表面涂上一层酱汁，即为成品。 6.贮存：置通风阴凉处，存放时间不要超过24小时。夏天应现吃现买，在冰箱中可存放3天。 产品特点：色泽红润、鲜嫩醇香、烂而不碎、甜中带咸、肥而不腻、瘦而不柴

2018年吉林市事业单位通用知识：事业单位部分常识知识点梳理

2018年吉林市事业单位通用知识：事业单位部分常 识知识点梳理 在事业单位考试中，常识作为公共基础知识的一部分，是必不可少的常考点，但复习的时候犹如大海捞针，最佳的复习策略就是多积累，多做题，多总结。本节以常考知识点——石窟、名山为例，进行相关知识梳理。 一、四大石窟 四大石窟指的是以中国佛教文化为特色的巨型石窟艺术景观，是中国古代传统文化艺术的历史瑰宝。主要包括：甘肃敦煌莫高窟、山西大同云冈石窟、河南洛阳龙门石窟、甘肃天水麦积山石窟。 其中，甘肃敦煌莫高窟是前秦苻坚在建元二年(公元366年)有沙门乐尊者行至此处，见鸣沙山上金光万道，状有千佛，于是萌发开凿之心，后历建不断，遂成佛门圣地。山西大同云冈石窟始凿于北魏兴安二年(公元453年)，大部分完成于北魏迁都洛阳之前(公元494年)，造像工程则一直延续到正光年间(公元520～525年)。云冈石窟是石窟艺术“中国化”的开始。河南洛阳龙门石窟中龙门地区的石窟和佛龛展现了中国北魏晚期至唐代(公元493～907年)期间，最具规模和最为优秀的造型艺术。龙门二十品是珍贵的魏碑体书法艺术的精品。代表了魏碑体，字形端正大方，气势刚健有力，是隶书向楷体过渡中的一种字体，有十九品在古阳洞内。甘肃天水麦积山石窟地处甘肃省天水市麦积山乡南侧西秦岭山脉的一座孤峰上，因其形似麦垛而得名。麦积山石窟始创于十六国后秦(公元三八四年至四一七年)。麦积山为典型的丹霞地貌。 二、四大佛教名山 中国佛教四大名山分别是安徽九华山、山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山，分别是地藏王菩萨、文殊菩萨、观世音菩萨、普贤菩萨的道场。四大名山随印度佛教的传入，自中国汉朝开始建寺庙、修道场，延续至今。 三、四大道教名山 中国道教四大名山为：湖北武当山、四川青城山、江西龙虎山与安徽齐云山。它们是中国道教圣地，分别供奉真武大帝、道德天尊、降魔护道天尊、广援普度天尊等。道教是中国的本土宗教。由张道陵于东汉顺帝时首创于四川鹤鸣山，到南北朝时盛行起来。四大名山自东汉开始建观修道场。 四、三山五岳

吉林特色小吃

吉林小吃介绍 吉林特色小吃用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的，具有绿色健康理念的风味美食。吉林特色小吃历史悠久，早在三千年前满族的祖先--肃慎就定居在白山黑水之间，吉林自古还有汉、朝、蒙等民族繁衍生息，而各民族文化和饮食习惯不同，如满族人喜食炖菜和面点、朝鲜族酷爱冷面和狗肉、蒙古族爱吃烤肉，这些特有的饮食习惯，形成了独特的多元饮食文化。伪满统治时期，宫中御膳房除北京的清宫御厨，山东名厨也纷至沓来，使山东菜、宫廷菜与吉林民间菜肴相互交融，形成了精烹山珍野味，重刀工、勺工，以炸、熘、爆、炖、拌、酱为技法特点的吉林风味美食，并已深受广大吉林人民的喜爱。 朝鲜族沉藏泡菜 朝鲜族沉藏泡菜 沉藏泡菜一般在立冬前后泡制。主要有：通泡菜、石波基(译音)、宝桑泡菜(译音)、冬沉等。通泡菜是沉藏泡菜中的代表。 制法： (1)在50千克水里放进适量的盐，然后将白菜放进盐水坛子里，上面再撒一层盐。 (2)1昼夜，将腌咸的白菜捞出，放在篓子里，滴净盐水。用水清洗4--5次，再放进篓子里沥干水分。 (3)准备调料。取萝卜10颗擦成丝儿。剩下的均切成两半，与盐、辣椒粉和蒜拌在一起。蒜和姜需捣碎，如用石臼磨碎则更好。将芹菜和芥菜切成5厘米长。牡坜放少许盐腌，再清洗干净，除去水分。如用墨鱼，则先剥去皮，再剁成两截，然后用1厘米宽的擦床儿将其擦成丝，在盐水里腌泡24小时，最后控去水分。葱用擦床儿擦。 (4)先将萝卜丝用辣椒粉拌至鲜红，再与上述调料拌匀，最后用虾酱汁和盐调味。除上述材料之外，还可以加入适量的梨、枣、干柿、栗、牛肉片、明太鱼、鳕鱼(大头鱼)等(鲜鱼应该稍腌后再用)。 (5)在每一层叶子上均匀地涂抹上准备好的调料，放进坛子里，中层放切成块的萝卜，上面再放一层白菜，然后用宽大的菜场叶盖起来，再用大石头压定。3--5天之后，把盐水或是经过煮沸、调味、冷却的酱汤倒进泡菜坛里。腌1周即可食用。酱汤并不只是用虾酱，可根据各自的口味，放旗鱼酱、黄花鱼酱、刀鱼酱、酱等。朝鲜族人民不但重视冬天吃的沉藏泡菜，制作季节性泡菜也是一丝不苟。有以萝卜为原料而味道不同的那波泡菜和嘎都基(译音);还有不用盐而用盐和糖调味的酱泡菜。 酱泡菜制法： 1将萝卜和白菜切成片，放进梨、栗子、苹果、柚子、辣椒、蒜、葱、生姜等，再洒一些松籽. 2然后用酱油和白糖调味。 除此之外，还有黄瓜泡菜、茄子泡菜、野菜泡菜等许多种。特点：香辣鲜脆，开胃消食，作小菜、凉菜两相宜。吃起来香甜可口，味道鲜美。因此，酱泡菜历来颇具盛名。

吉林省事业单位教师考试模拟试题

1. 心理学家指出压力状态下身体反应的三个阶段，其中第三阶段是 A.警觉反应阶段 B.抗拒阶段 2. 压力与生理的应激过程分为三个阶段， A.警觉反应阶段 3. 适中的动机水平， A.成就动机理论 C.成绩结构理论 4. 效率与动机的关系呈 A.线性关系B?接受阶段 最有利于激发学习动机， B.耶克斯一多德森定律 D?强化理论 （） B.成正比 5. 在活动难度较大时，动机强度越强， A.较低 B.中等 C.较高 6. （）不属于自我防御机制的形式。 C.投射 A.压抑 B.压制 7?自我防御机制最早由 A.精神分析学派 C.认知心理学派（） C?衰竭阶段 D.结束阶段 （）不属于这三个阶段。 C?衰竭阶段D?抗拒阶段 提出这一观点的理论是（） C.成反比 工作效率会 D.不变D.倒U型曲线（） D.力比多 （）系统地加以论述。 B.行为主义学派 D.人本主义心理学派 教师考试模拟题单选题

B.是一种压抑或克制能力 D.是后天训练出来的一种能力 ）防御机制。 D.文饰 ）防御机制。 D.认知过程 A.确定行动目的 B. 制定行动计划 8. 人将出现在自己生活中的致命打击主动遗忘的防御机制被称为 A. 否认 B.压抑 C.遗忘 D.幻想 9. 下列说法中符合弗洛伊德关于 自我 防御机制”的表述的是（） A.是超我”的活动机制 C.绝大部分防御机制”有积极意义 10. 酸葡萄心理”甜柠檬效应”属于（ A.压抑 B.代偿 C.升华 11. 一个孩子被妈妈打后，满腔愤怒，难以回敬，转而踢倒身边板凳，把对妈妈的怒气转移 到身边的物体上。这是（）防御机制。 A.压抑 B.置换 C.升华 D.投射 12. 歌德痛苦时创作《少年维特之烦恼》 ，这属于（ A.压抑 B.置换 C.升华 D.投射 13. 意志形成的前提和基础是（） A.克服困难 B.情感过程 C.兴趣爱好 14. 意志行动最重要的环节是 （） C. 作出行动决定 D.执行决定 15. 在目的冲突中，个人在 回避两个有害无利的目标时引起的冲突是 （） A.双趋式冲突 B.双避式冲突 C.趋避式冲突 D.多重趋避式冲突 16. 小明既想取得好成绩，又想出去玩，这属于 （） A.双趋冲突 B.双避冲突 C.趋避冲突 D.多重趋避冲突 17. 某人在商场购物时，既喜欢质量高的商品，又嫌价钱太贵。这种心理冲突属于 （ A.趋避式冲突 B.双避式冲突 C.双趋式冲突 D.多重趋避式冲突 18. 进退维谷是一种（）式的动机冲突。 A.双趋 B.双避 C.趋避 D.多重趋避 19. 善于迅速地辨明是非、合理地采取决定和执行决定的品质是意志的 （） A.自觉性 B.果断性 C.坚韧性 D.自制性 20. 对于胆小而易受暗示的学生，教师首先要培养他们的 （）意志。 A.自觉性 B.自制性 C.果断性 D.坚韧性 21. 有的人遇事总是举棋不定、优柔寡断，他们缺乏的意志品质是 （） A.自觉性 B.自制性 C.果断性 D.坚韧性 22. 与意志的自制性相反的意志品质是 （） A.盲从 B.动摇性 C.优柔寡断 D.任性 23. 与果断性相反的意志品质是 （） A.优柔寡断 B.盲从 C.动摇性 D.任性 24.富贵不能淫， 威武不能屈 是意志（ ）品质的表现 A.自觉性 B.果断性 C.自制性 D.坚韧性 25.明日复明日， 明日何其多， 我生待明日， 万事成蹉跎。 ”教师经常用这首诗鼓励学生珍

街边小吃,特色饼类小吃做法,新手一看就会!

[转] 街边小吃，特色饼类小吃做法，新手一看就 会！！2013-12-11 12:23阅读(31)转载自败家MM集中营 ?赞(2806) ?评论 ?转载(4407) ?分享(5308) ?复制地址 ?编辑 上一篇 | 下一篇：做菜时你绝对不知... 引导语：对于偏爱面食的食客而言，饼类小吃是百吃不厌的，在餐餐都是大米饭的今天，换个口味哦。今天小编介绍的街边小吃, 特色饼类小吃做法,味道十分独特,新手一看就会！！ 筋饼土豆丝 原料：面粉、沸水、土豆、胡萝卜、青椒、干辣椒、盐、白糖3勺、醋3勺、花椒 做法： 1. 面粉放入盆中，倒入适量沸水搅拌成雪花状，冷却后揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置10分钟 2. 土豆、胡萝卜去皮，切成细丝；青椒去蒂、籽，切丝。

3. 土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟，捞出入冷水中冷却沥干。 4. 锅中适量油烧热，放入花椒、干辣椒炸糊，离火；三丝放入碗中，调入少许盐、白糖、醋（3:入三丝中拌匀，封口腌入味。 5. 取烫面面团搓条，下剂子，按扁，刷油，每两个面剂子刷油的一面对合在一起，擀成薄饼。 6. 锅置火上刷上少许油，放入薄饼烙熟，取出，趁热将薄饼撕开，卷入炝拌的土豆丝即可享用。 肉夹馍 原料：面粉、酵母、红烧肉、青椒、香菜 做法： 1. 融化酵母，混合面粉揉团，发酵一倍大就拿出来，揉回原样，多揉三分钟。 2. 红烧肉做好，不要收汁。 3. 面团分成大小合适的团，每个揉20次，摁扁擀成小饼，有点厚度。 4. 冷锅放进平底锅，开小火烙，不放油，一边稍微定型，翻另一边，小火烙，等到都发胀起来， 5. 肉和青椒香菜剁碎；取一个饼，用干净的刀剖开，塞青椒、碎肉，浇点红烧肉汤汁即可。

吉林市事业单位通用知识常识考点部分汇总

2018年吉林市事业单位通用知识：常识考点部分汇 总 【导读】 中公事业单位为大家带来事业单位考试题库《事业单位考试常识考点部分汇总》，希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试。 在事业单位笔试、公务员考试中，科技常识中的新能源部分经常以选择题和判断题的形式出现。我们都知道，能源可以按照不同的形式进行划分，只要掌握了每种形式的含义，做这类型的题是非常容易拿分的，今天我们就来汇总一下能源的分类。 按能源的基本形态分类，能源可分为一次能源和二次能源。 一次能源，即天然能源，指在自然界现成存在的能源，如煤炭、石油、天然气、水能等。 二次能源是指由一次能源经过加工转换以后得到的能源，包括电能、汽油、柴油、液化石油气和氢能等。 一次能源可以进一步分为再生能源和非再生能源两大类型。 再生能源包括太阳能、水能、风能、生物质能、波浪能、潮汐能、海洋温差能、地热能等。它们在自然界可以循环再生。是取之不尽，用之不竭的能源，不需要人力参与便会自动再生，是相对于会穷尽的非再生能源的一种能源。 非再生能源在自然界中经过亿万年形成，短期内无法恢复且随着大规模开发利用，储量越来越少总有枯竭一天的能源称之为非再生能源。非再生能源包括：煤、原油、天然气、油页岩、核能等，它们是不能再生的，用掉一点，便少一点。 按照应用的广泛程度分为常规能源和新能源。 常规能源也叫传统能源，是指已经大规模生产和广泛利用的能源，如煤炭、石油、天然气等都属一次性非再生的常规能源。而水电则属于再生能源，如葛洲坝水电站和三峡水电站，只要长江水不干涸，发电也就不会停止。煤和石油天然气则不然，它们在地壳中是经千百万年形成的，这些能源短期内不可能再生，因而人们对此有危机感是很自然的。 新能源又称非常规能源。是指传统能源之外的各种能源形式。指刚开始开发利用或正在积极研究、有待推广的能源，如太阳能、地热能、风能、海洋能、生物质能和核聚变能等。 太阳能一般指太阳光的辐射能量。太阳能的主要利用形式有太阳能的光热转换、光电转换以及光化学转换三种主要方式。利用太阳能的方法主要有：太阳能电池，通过光电转换把

2020吉林市事业单位招聘试题及答案解析

2020吉林市事业单位招聘试题及答案解析 1. 邓小平提出“发展才是硬道理”的著名论断是在_____。 A: 1956年中共八大上的发言 B: 1978年十一届三中全会上讲话 C: 1979年《坚持四项基本原则》 D: 1992年南方谈话 参考答案: D 本题解释:【答案】D。解析：1992年，中国历史进人了一个关键时刻。这一年年初，邓小平视察南方时，发表了重要谈话，明确提出了°“抓住机遇发展自 己”、“发展是硬道理”等战略思想，为我国的经济发展指明了方向。故本题答案选D 2. 中国特色社会主义理论体系不包括_____。 A: 毛泽东思想 B: 邓小平理论 C: “三个代表”重要思想 D: 科学发展观 参考答案: A 本题解释:【答案】A。解析：党的十八大报告指出，中国特色社会主义理论体系，就是包括邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观在内的科学理论体系，是对马克思列宁主义、毛泽东思想的坚持和发展。故本题答案选A。 3. 党的十八大把科学发展观列入党的指导思想。科学发展观最鲜明的精神实质是 _____ A: 解放思想、实事求是、与时俱进、求真务实 B: 以人为本，全面协调可持续发展 C: 科学发展、和谐发展、和平发展 D: 发展为了人民，发展依靠人民，发展成果由人民共享 参考答案: A 本题解释: 参考答案:A 答案解释:党的十八大报告指出：“解放思想、实事求是、与时俱 进、求真务实，是科学发展观最鲜明的精神实质。”学习领会科学发展观，必须深刻把握这个精神实质。把握了这个精神实质，就把握了科学发展观最本质的东西，就把握了科学发展观与马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想的历史联系及其统一的科学思想体系。 4. 郑板桥才华横溢，为官清廉，其名句“衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声”与范 仲淹的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”有异曲同工之妙，使人忧国忧民的情怀说明_____。 A: 人的自我价值与社会价值是辩证统一的 B: 人只有实现自我价值，才有社会价值

各种特色小吃的做法

各种特色小吃的做法 芋仔闷鸭 主料：鸭肉，小山芋配料：西芹，红椒，葱，姜，料酒，老抽，柱候酱做法;鸭肉改刀后加盐酱油丄味腌制一下，锅内加油少许加大料煸炒，芋头煸炒至两面金黄下锅同时下葱姜料 酒柱候酱老抽白糖加开水，出锅前加西芹红椒香油。腊肉炒丝备用）做法：白萝卜切丝（不要太细）加盐焯水至萝卜丝透明为即可倒出备用，锅内加油下腊肉煸炒，加葱姜蒜，香菇丝煸炒，加萝卜丝，盐，糖，酱油炒到萝卜水汽蒸发为止，倒少许醋下青红椒点少许香油出勺。 萝卜丝主料：腊肉，白萝卜配料：青红椒香菇（切葱开银萝主料：海米，萝卜，粉丝配料：葱姜蒜，糖，料酒，酱油盐，香油，香葱做法：先将箩卜切丝焯水，锅中加油下海米萝卜丝依次加调料出锅前加味精香葱香油即可。剁椒木耳白菜主料：白菜帮（切斜刀片用少许盐腌一下）发好的黑木耳，五花肉备用配料：用糖，醋，盐生粉，酱油，香油，蒜调汁做法: 热锅加少许油放五花肉煸炒，放剁椒炒香下白菜黑木耳炒至无汁后加入调好的汁炒一会出勺即可。剁椒豉香鸡主料：鸡翅（剁小块加料酒盐老抽腌制放玉米粉）备用配料：洋葱，豆豉，剁椒，耗油，红椒做法：鸡翅下油锅煎好捞出，锅内留底油下蒜豆豉剁椒料酒蚝油白糖胡椒老抽水加洋葱丁青红椒丁大火加鸡翅收汁即可。豉椒碎面主料:杂粮面团（面粉100 克杂粮面50 克）羊 面团檊筷子厚切丁备用 做法：先炒豆豉（加少许桂皮）加葱，姜羊肉（低温）老抽炝锅加水（水是酱油的三倍）加面大火烧开3 到5 分钟加杭椒收汁加蒜末。蛋烧麦

做法：用两个蛋黄加两个全蛋加点盐水淀粉打匀锅内用带油的餐纸擦好后摊成薄饼备用；马蹄，香菇切碎加葱姜盐同虾胶五花肉拌成馅，蛋皮抹蛋液包好馅上锅蒸好后上面浇少许米汤欠即可。冬瓜肉丸汤的简单做法教大家冬瓜肉丸汤的做 汤料：冬瓜约300 克，盐，水淀粉，清水，香油，香菜肉丸：猪五花肉约300 克，葱姜末适量，料酒适量，盐少许，鸡精少许，白糖1 小勺，鸡蛋1 只，干淀粉适量制作方法： 1.猪五花肉剁成馅

2018年吉林市事业单位通用知识：公共基础知识考题解析

2018年吉林市事业单位通用知识：公共基础知识考 题解析 【导读】 中公事业单位为大家带来事业单位考试题库及答案《公共基础知识考题解析》，希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试。 1.医生在给人体抽血化验时，用一根橡皮胶管将上肢的上臂扎紧，一会儿上肢前臂靠肘关节处的血管暴起，该血管是( )。 A.动脉 B.毛细血管 C.静脉 D.毛细淋巴管 1.【答案】:C。解析:抽血一般只抽静脉血，因为静脉血管压力小，出血后可以很快止住，而动脉由于血流速度快，对血管冲击力和侧压力很高，因此不容易止血，所以不从动脉抽血。医生：在给人体抽血化验时，用一根橡皮胶管将上肢的上臂扎紧，一会儿上肢前臂靠肘关节处的血管暴起，该血管就是静脉。本题正确答案为C。 2.一般情况下，男人比女人长得要高一些，这是因为( )。 A.雄性激素对骨骼生长有促进作用 B.雄性激素对抑制骨骼生长的作用较小 C.男性能较好地利用食物中的蛋白质来使骨骼生长 D.男孩从小就比女孩运动量大，因而长大后长得高 2.【答案】:A。解析:人体的高矮取决于骨骼的发育，人到了青春期以后，骨骼的生长速度不断减慢，最后停止增长。但是雄性激素能刺激机体生长，使新陈代谢增强，促进骨骼生长，因此相对来说，男人比女人长得要高一些。故选A。 3.人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，下列不属于热能营养素的是( )。 A.碳水化物 B.维生素 C.脂肪 D.蛋白质 3.【答案】:B。解析:食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素，所以又称生热营养素或三大营养素。故本题选B。 4.有关6岁儿童的行为描述不正确的一项( )。 A.6岁的儿童可以练长跑 B.6岁的儿童用石头把人打伤，应该由父母承担责任 C.6岁的儿童认知水平具有相对具体和刻板性特点 D.《关于开展全民义务植树运动的实施办法》中11岁以上的儿童在责任人协助下，每人每年植树3~5棵 4.【答案】:A。解析:孩子经常长跑，可能会影响骨铬生长。因为大运动量的刺激对骨铬两端约骨髓会造成巨大影响，刺激骨髓提前骨化，这使骨向两端的生长过早中止。如果大腿的股骨以及小腿的腔骨和排骨出现提前骨化，就会影响孩子的个头儿。因此A项错误，其它三个选项说法正确。故正确答案为A。

100个特色小吃

1、大东区联合路7-3，万科金色家园西二门，117路公交车终点站即是雲岩亭石板煎肉。 这家店装修很有老板自己的特色，第一次去老板给我推荐了店内的招牌菜：肥牛、韩国香肠、鳕鱼、花菜等，感觉很新鲜味道非常独特。服务好、上菜快，新鲜指数100 %，平均每人消费30元左右，经济实惠。 2、在万豪和喜来登中间的路口进来，小背篓就不用说了，再往里有家叫黄金豆的，做大排档海鲜，好多人特意跑来吃。再往里有一家川菜馆，叫蜀香园，他们家开业的时候菜很好吃，现在差了好多，不过也还可以，淋香酥鲫鱼不错。在电台旁边有一家叫阿叉炖品，也不错。旁边有一家一脉香川菜馆，水煮鱼不错，夫妻肺片，筋到!再往南，有一家国华烤肉，冷面好吃。 3、三好街附近，大民族饭店旁边，有家名叫川人川味的川菜店，他们那里的川菜很好吃!价位不贵! 4、三好街的风味楼是最好吃的，也不是很贵，两个人吃就三五十块钱，就在医大二院学生宿舍的大门附近。 5、三好街的迟家鸡架麻辣烫，好吃，一个星期再忙也得去吃一回，外地朋友来了，吃的第一站就是那里。值得品尝。 6、在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太，卖的酱菜特好吃，买的人多，三好街经典美食。 7、南湖大酒店旁边的胡同，南走200米，有个叫“知鱼湾”的酒店，文档冲亿季，好礼乐相随mini ipad移动硬盘拍立得百度

书包菜很有特色，而且环境好，价格公道。有绿牌儿，对自费又能喝的主是一大喜讯。 8、方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫，相信很多人吃过，虽然现在不如从前了，但仍然是沈城的一个较有名气的小吃。 9、振兴街的海城馅饼饭庄，皮薄馅大，我喜欢青椒猪肉的。 10、展览馆西门有家牛肉店，原汁牛肉好吃的不得了，但是限量发售，卖完了就关门，有时候12:00就关门了，饭店开成这样的我以前从没见过。 11、千手予，在大馆西边的胡同。环境第一、好吃第二。 12、新华广场西路口50米有个“新华园骨头馆”开了五六年了，方圆几百里都知道。60元一锅，一个半洗脸盆那么高的沙锅，骨头堆得像小山，点火现炖，然后还可以喝汤涮菜，五六个男的吃不成问题，特别经济实惠，好吃不腻。 13、新华广场南九马路，空军旁边有一个烧烤摊。火到什么程度？人家啤酒都不卖，怕喝酒的耽误人家时间，也没桌子，就这样还有不少人开车挤在那吃呢！ 14、文艺路上，三好加油站东200米路北有一家叫“川流不息”的川菜馆，菜味不错，他家的冷锅鱼挺有特点。 15、“川流不息”的旁边有一家“三国传说”。他家的鱼做的超级棒，连我最不爱吃鱼的人吃了都念念不忘。注意： 要提前预约，不然没座！ 16、文萃路上,夜猫迪吧旁有一个“小二狗肉店”，又便宜又巨

2021吉林省白山市《通用知识》事业单位考试与答案

2021吉林省白山市《通用知识》事业单位考试与答案 （说明：本题库收集历年及近期考试真题，全方面的整理归纳备考公考之用。） 一、单选题 1. 一般情况下，当黄河流域进入雨季时，长江中下游地区可能出现的地理现象是（）。 A、油菜花黄蜜蜂忙 B、阴雨绵绵梅子黄 C、稻田受旱暑骄阳 D、落叶遍地秋风狂 【参考答案】C 2. 季风现象在我国东南半部何种高度上最明显。（）。 A、距地面高度500 米以下的贴地面层 B、距地面高度500～1000 米之间的近地面层 C、距地面高度2000～19000 米的对流层中上部 D、距地面高度20000～30000 米的平流层 【参考答案】B 3. 公文中，“××××”处缺少发文字号，其正确的书写格式应为（）。 A、陕政函（2012）181 号 B、陕政函〔2012〕第181 号 C、陕政函〔2012〕181 号

D、陕政函2012 年第181 号 【参考答案】C 4. 下列文种中属于陈述性的上行公文是（）。 5. 甲、乙、丙三人夜间去建筑工地偷木材。到工地后，发现在一间房子里有一名老工人在值班，于是他们商量由甲上前把值班室的房门锁住，不让老工人出来，由乙、丙两人去搬木材。在搬木材时，因声音较响，引起老工人警觉，他想出门来察看一下，由于值班室门被锁，老工人无法出门。甲、乙、丙三人搬完木材后即离开工地。甲、乙、丙三人构成（）。 A、抢夺罪 B、非法拘禁罪和盗窃罪 C、抢劫罪 D、盗窃罪 【参考答案】C 6. 相对人因（）行为造成损害，国家不承担赔偿责任。 A、自己的行为 B、违约行为 C、不可抗力 D、企业行为 【参考答案】A 7. 公文的成文日期是指（）。 A、公文付印日期