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“安全知识知多点”趣味问答比赛

“安全知识知多点”趣味问答比赛
“安全知识知多点”趣味问答比赛

14.穿带铁钉的足球鞋参加足球比赛最好。( × )

15.不带与体育课无关的物品,如别针、小刀等金属、硬物上体育课。(√ )

16.鱼类可生吃。(×)

17.植物是绿色食品,可随便吃。(×)

18.食品加工过程不卫生,不能吃。(√ )

19.蘑菇不能吃。(×)

20.远离彩色蘑菇。(√ )

21.去爬山哪里要带饮用水,到时候找点山泉水喝喝更清甜。(×)22.郊游时发生突发事件,要镇定,服从老师指挥,尽快到安全地带。(√ )

23.好不容易去郊游一趟,要多带点钱买好吃好喝的。(×)24.郊游时要互相帮助,不让一个同学掉队。(√ )

25.这回去郊游的地方我早去过了,再去没什么意思,请个假不去了。(×)

26.如果到建筑工地去玩,极有可能被砸伤(√ )

27.爬高不是非常危险的游戏(×)

28.千万不要把陌生人带回家(√ )

29.物理性伤害指被狗、猫、蛇等咬伤等(×)

30.小狗、小猫身上不带有细菌(×)

31.黑色台风信号的含义是指热带气旋12小时内可能影响或已经影响本市,平均风力可达10级以上。(×)

32.黄色暴雨信号表示十小时内,本市将可能有暴雨。(×)33.红色暴雨信号表示在刚过去3小时内,本市部分地区降雨量已达到50毫米以上,且雨势可能持续。(√ )

34.黑色暴雨信号表示在刚过去的3小时内,本市部分地区降雨量已达80毫米以上,且雨势可能持续。(×)

35.红色高温信号表示预计本市最高气温24小时内将要或已经达到35度以上。

健康小常识问答题

用保温瓶存放牛奶、豆浆的作法科学吗? A . 不科学 B . 科学 答案:A 【正解】牛奶、豆浆是高蛋白液体,煮沸后放在保温瓶里温度下降缓慢。牛奶在40摄氏度以上的环境中容易变质。保温瓶不是无菌的,牛奶、豆浆沾染了细菌,又长时间存放在保温瓶里,就成了细菌培养剂.会变质。食用后容易使人患病 人会感染“疯牛病”吗? A . 不会 B . 会 答案:B 【正解】不仅牛会得上疯牛病,绵羊、鹿、人都可能患病,而且一旦患上疯牛病,就会以极快的速度传播,这种危险是致命的,无法治愈的。疯牛病会经过一段长时间潜伏期,进入人的大脑,造成人精神分裂、痴呆。1995年发现第一例疯牛病患者,是一个女性。 吃完饭马上食用水果是否有利于消化? A . 不是 B . 是 答案:A 【正解】饭后马上吃水果,胃很容易形成胀气,所以吃水果最好在饭后2~3小时,或在饭前1小时。 热天运动后大量饮水好不好? A . 不好 B . 好 答案:A 【正解】运动后,心脏需休息以消除疲劳,此时大量饮水会加重心脏负担。运动后仅多饮水而不补充盐分,反而会因排汗多而损失更多的盐分。所以,运动后应饮用些加适量盐的凉开水,切记不要大量饮水。 只有肥胖的人才会得高血压吗? A . 不是 B . 是 答案:A 【正解】身体肥胖容易患高血脂、高血压,但不能说身体瘦就不会得。由于遗传、代谢和环境因素的作用,较瘦的人同样会因脂质代谢异常引起血脂升高,血压升高等问题,特别是日常摄盐量高、劳累、精神紧张的人,和饮食不规律,有吸烟、过度饮酒等一些不良生活习惯的人,更可能引起高血压,高血压与人的胖瘦并无必然的关系。 香蕉有降血压的作用吗? A . 没有 B . 有 答案:B 【正解】香蕉味甘,性寒,有润肺滑肠和降血压等作用。用法:香蕉皮或果柄30~60克,煎汤服用可降血压。 夜间磨牙一定是肚里有虫,对吗? A . 不对 B . 对 答案:A 【正解】夜间磨牙有多种原因,精神紧张、过分疲劳、长期饮食不当、口腔疾病等都可引起。 白酒与汽水同饮有害吗? A . 没有 B . 有 答案:B 【正解】白酒与汽水同饮会很快使酒精挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾有重复损害,同时对心脑血管也有破坏作用。 使用不锈钢饮具对健康有害吗? A . 没有 B . 有 答案:A 【正解】不锈钢的主要成分是镍铬合金,而镍铬是人体不可缺少的微量元素。所以,不锈钢饮具对健康没有害处。 入们日常喝的塑料袋袋装牛奶在水中加热后饮用,对人体有害吗? A . 没有 B . 有 答案:A 【正解】包装鲜牛奶的塑料袋是用聚乙烯塑料薄膜加工而成的,加工过程中不加任何添加剂,这种原料本身对人体无毒害。一般蒸煮整袋牛奶的温度也不会使其分解出其他成分,也不会变质,不会影响到人体安全。

心理健康的知识竞赛题库

心理健康知识竞赛题库 一、单选题 1.古人云:入芝兰之室,久而不闻其香;入鲍鱼之肆,久而不闻其臭。这反映了心理学中的哪种情况:( C ) A.感觉迟钝B.感觉疲乏 C.感觉适应D.感觉失调 2.“富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈”这表明了一个人意志品质的(D )。 A.自觉性 B.果断性 C.自制性 D.坚持性 3.人在危险紧急意外事件出现时表现出高度紧张的情绪化称为( D ) A.激情 B.心境 C.激越 D.应激 4.人在欢乐时手舞足蹈、捧腹大笑,悲痛时捶头顿足,这是( B ) A .声调表情 B .身段表情 C .面部表 情D.激情表情 5.人们遭遇不良情绪时,正确的处理方式为( D ) A.喝酒B.吃大量的东西C.压抑负性的情绪D.向朋友倾诉 6.考试焦虑主要属于(A )方面的问题。 A.情绪 B.气质 C.性格 D.行为 7.我国心理学者认为智力是一种综合的认识能力,其中( C )是智力的核心。 A.观察力 B.想象力 C.抽象思维能力 D.创造力 8.动机和兴趣产生的基础是( C ) A.感知 B.实践 C.需要 D.教育 9.情感是在人的( A )中产生的。 A.认识过程 B.意志过程 C.个性倾向性 D.个性 10.当身边大多数人选择某种东西时,我们常不自觉的做出相同的行为,这一心理现象称作( C ) A 刻板印象 B 社会吸引 C 从众 D 服从 11.在下列影响人际关系的相似性因素中,对人际关系影响最大的是(D ) A.兴趣 B.性格 C.知识水准 D.价值观念 12.追求完美、自尊心脆弱、控制欲望强、自视甚高、将不完美等同于不可爱、不值得爱的是( C ) A. 自卑者 B. 自负的人 C. 完美主义者 D.偏执者

消防知识安全常识应知应会

消防知识安全常识应知应会 所以我要清醒地认识到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”,牢牢树立“安全第一”的思想。以下是百分网小编搜索整理的一份消防安全常识培训应知应会问答题,供参考练习, 1、单位应该履行的消防安全职责是什么? 答:(一)制定消防安全制度、消防安全操作规程; (二)实行防火安全责任制,确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人; (三)针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育; (四)组织防火检查,及时消防火灾隐患; (五)按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保消防设施和器材完好、有效; (六)保障疏散通道、安全出口畅通,并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。 (七)建立防火档案,确定消防安全重点部位,设置防火标志,实行严格管理; (八)实行每日防火巡查,并建立巡查记录; (九)对职工进行消防安全培训; (十)制定灭火和应急疏散预案,定期组织消防演练。

2、燃烧的三个条件是什么? 答:(1)有可燃物;(2)有助燃物(氧气);(3)有着火源。三个条件缺一不可,相互作用,相互结合就能燃烧。 3、燃烧的三个条件,在消防工作上是怎样利用的? 答:一切防火措施都是防止燃烧的三个条件相互作用,互相结合;灭火方法和冷却法、窒熄法、隔离法都是消除燃烧三个条件中的一个或两个。另外,对易燃液体、可燃气体的燃烧,还可以使用干粉、卤化剂等灭火器,以抑制燃烧的化学反应,使火熄灭。 4、一旦发生火灾怎么办? 答:一旦发生火灾,一方面要组织人采用正确的灭火方法和选用适当的灭火工具积极扑救;在密闭的房间内起火,未准备好充足的灭火器材时,不要打开门窗,防止空气流通,扩大火势。一方面赶快打电话报警,火警电话”119”。报警时要沉着、冷静,讲清楚着火单位、区县、街道名称、门牌号码、着的什么东西、火势怎样、报警人姓名及使用电话号码。报警完后要派人去街道口迎候消防车,以便及时达到着火地点。 电工消防常识 5、电气设备引起火灾的原因有几种? 答:①短路;②过负荷;③接触电阻热;④电火花和电弧; ⑤照明灯具、电热元件、电热工具的表面热;⑥过电压;⑦涡

应知应会安全知识

应知应会安全知识 安全知识应知应会 1、劳动争议处理的四项原则是什么, 答:调解原则、合法原则、公正原则、及时处理原则。 2、什么是二次事故, 答:二次事故是由于一次事故对危险因素的第二次激发~造成事故的扩大蔓延。 3、我国的安全管理体制其主要内容是什么, 答:企业负责、行业管理、国家监察、群众监督。 4、一般而言~工程安全事故的直接经济损失比间接经济损失大几倍~因此不计算间接经济损失~该说法是否正确, 答:不正确。 5、安全色是表达安全信息的颜色~有哪四种~各代表什么意义, 答:有红、黄、蓝、绿四种。其中红色表示禁止、停止、消防和危险的意思,黄色表示注意、警告,蓝色表示指令必须遵守的规定,绿色表示提示、安全状态及通行的规定。 6、用于评价安全工作的指标有哪些, 答:伤害频率、伤害严重率、伤害平均严重率。 7、车辆在施工区域行驶~时速不得超过多少~洞内行驶不得超过多少, 答:15km/h~8km/h。 8、有关劳动保护方面的国家标准主要有哪些, 答:安全管理、安全技术和劳动卫生三部分。 9、《中华人民共和国刑法》第137条规定~建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定~盲目行动的~降低工程质量标准~造成重大安全

事故的~对直接人员处多少年以下有期徒刑或拘役~并处罚金~后果特别严重的~如何处理, 答:处5年以下~后果特别严重的~处5年以上10年以下有期徒刑。 10、安 全教育的主要内容包括哪三方面, 答:安全知识教育、安全技术教育和安全思想教育。 11、水库的泄洪闸是应用什么预防事故的具体措施, 答:能量转移论。 12、水利工程洞井施工时~应及时向工作面供应新鲜空气的标准是多少, 答:每人每分钟3立方米。 13、事故造成的经济损失程度的划分等级和标准是什么, 答:,1,一般损失事故:一次损失1万元以下的事故。 ,2,较大损失事故:一次损失1万元或1万元以上~10万元以下的事故。 ,3,重大损失事故:一次损失10万元或10万元以上~100万元以下的事故。 ,4,特大损失事故:一次损失100万元或100万元以上的事故。 14、检查燃气 用具是否漏气时~通常采用什么来寻找漏气点, 答:肥皂水 15、职工伤亡事故伤害程度的划分是什么, 答:根据国家标准,GB/T15236-94,~职工伤亡事故按伤害程度分为: ,1,轻伤事故:指一次事故只有轻伤的事故。 ,2,重伤事故:指一次事故只有重伤无死亡的事故。 ,3,死亡事故:指一次事故死亡1~2人的事故。 ,4,重大死亡事故:指一次事故死亡3~9人的事故。 ,5,特大死亡事故:指一次事故死亡10人以上,含10人,的事故。 16、哪些情 况不应认定为工伤

趣味知识竞赛题库

趣味知识竞赛题库

目录第一篇历史典故 第二篇动物植物 第三篇天文地理 第四篇生理健康 第五篇体育运动 第六篇风俗旅游 第七篇经济政治 第八篇法律法规 第九篇语言文字 第十篇文学艺术 第十一篇社区科学 第十二篇绿色环保 第十三篇生活常识

第一篇 历史典故 判断 1.红玫瑰象征爱情,与希腊神话中的爱神有关。,,,,,,,,,,,,对 2.宋代的代表性刑罚是刺配。 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,对 3.“曾剃头”指曾国藩。 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,对 4.美国负责外交的行政部门是外交部。 ,,,,,,,,,,,,错(国务院) 5.脱帽礼和举手礼源于战时,表示友好。,,,,,,,,,,,,,,,对 6.我国最早的佛寺是洛阳白马寺。,,,,,,,,,,,,,,,,,,对 7.“喝墨水”源于在考试时对“成绩滥劣”要罚喝墨水。,,,,,,,,对 8.“鹊桥”有时候也被称为“蓝桥”。 ,,,, 错(魂断蓝桥:夫妻关系破裂) 9.“庵”里原来住的是尼姑。 ,,,,,,,,,,,错(圆形的草屋/书斋) 10.“香港”名称中有一个“香”字,说明其由来与香料有关。,,,,,, 对 11.传说罗汉钱里含有真金,确实有这么一回事。,,,,,,,,,,,,对 12.“宣纸”产于安徽宣州。 ,,,, 错(宣纸产于安徽泾县,集中于宣州销售) 13. 宋体字是宋太宗赵光义创造的。,,,,,,,,,,,,,,,错(秦桧) 14.自由女神像是法国为纪念美国独立100 周年( 1876 年)而送给美国的礼 物。 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,对 15.从中国革命史看,中国工农红军有一、二、四方面军,没有第三方面军。对 选择 二选一 1.“一窝蜂”这个词源于B A. 马蜂窝 B.一个人的绰号 2.谁下令建造了凯旋门?A A 法国的拿破仑 B 戴高乐为庆祝第二次世界大战打败纳粹德国而下令修建 3.蹦极从什么时候开始的A A是南太平洋的瓦努阿图部落用来证明男孩成人的仪式,后来就慢慢发展成了 蹦极 B 是澳大利亚的年轻人用来证明勇气的。因为有趣而开始,后来就变成了 一项运动 4.“黄花闺女”专指待嫁女子,“黄花”指B A一种黄颜色的花B古时女子用黄纸剪成的装饰 5.美味的糕点叫“点心”,“点心”的称呼来自A A“点点心意”这个含义B很多糕点都是心形的 6.两家结亲,我们常说他们结成了“秦晋之好”,“秦晋”原指 A A秦国和晋国 B 姓秦和姓晋的两个人 7.金字塔和狮身人面像哪个更古老?A A狮身人面像 B 金字塔

心理健康知识大赛判断题

判断题 1. 人的智力水平在18-25岁之间到达顶峰,之后就会慢慢下降。(错) 2. B总是这样认为:“我害怕见到的东西必定是危险的;当我害怕的东西出现时,我多半得吓垮了;我无法摆脱对某种事物的恐惧感。”我们可以推断B可能患有焦虑症。(错) 3.学习动机缺乏者主要表现为:容易分心,厌倦情绪,缺乏方法,缺乏自尊心、 自信心.(对) 4.学习疲劳是一种保护性反应,当我们在学习过程中感受到疲劳时,注意适当休息。(对) 5.判断一个人的心理健康,不能简单的根据一时一事下结论。一个人偶尔出现的一些不健康的心理和行为,并非意味着这人就一定有心理疾病。(对) 6.精神分裂症是一种慢性疾病,一般需要长期坚持药物治疗和心理治疗,就像高血压、糖尿病一样需要长期药物维持来巩固疗效(对) 7.强迫现象有三个特点:①主观上受强迫的体验;②主观上感到必须加以意识的抵抗;③有症状自知力。三者任缺其一便不是强迫症(对) 8.生活中有些人总是感到无聊,空虚、幻想、被动,感觉不到自我存在的意义与生的价值,其核心是没有确立合适的人生目标。(对) 9.心理咨询的一个重要原则是坚持“助人自助”,也就是咨询师对受导学生的自我探索与决策起决定作用,而不起辅导作用(错) 10、理想期待与现实状况的差距越大,个体的失落感也就越大。应对是个体在经受压力过程中帮助个体维持心理平衡的重要因素,是个体为减少忧郁或压力的认知或行为反应。(对) 11、转移注意力在心理保健中必不可少。当你心绪不佳,可以外出参加一些娱乐活动,换换环境,换个想法,因为新的刺激可以忘却不良的情绪。(对) 12、心理健康的大学生乐于与人交往,对人态度积极;能理解和接受别人的思想、感情,也善于表达自己的思想、感情;高兴地接纳他人和自己;既有广泛的朋友,也有少数几位知交。(对)13、恋爱失败了,而用功学习,用好成绩来补偿失恋的痛苦,可谓“失之东隅,收之桑榆”这是一种积极的心理防御。(对) 14、D这段时间总是感觉到无缘无故的担心,无力而且容易疲劳。D感觉这很像焦虑的症状,于是D判断自己得了焦虑症。(错)

潞安集团369及安全知识应知应会学习题库

“369”及安全知识应知应会复习资料 一、核心理念 1、潞安精神:艰苦奋斗,博采众长,追求卓越。 2、潞安核心理念:为人,为业至精。 3、潞安核心价值:以的心开采光明,以感恩的心回报社会,以真诚的心造福员工。 4、潞安作风:立说立行,只争朝夕。 5、安全理念:赢在标准,胜在执行;从零开始,向零奋斗;超越安 全抓安全。 6、人才理念:“好人+能人”。 7、创新理念:资源有限,创意无限。 8、开放理念:与能人携手,和巨人同行。 9、和谐理念:人心和善、家庭和睦、生活和美、人际和顺、人企和谐。 二、“369”细则 “3”代表:强化三种理念:1、强化“从零开始、向零奋斗”安全理念;2、强化“赢在标准、胜在执行”安全理念;3、强化“超越安全抓安全”理念。 1、强化“从零开始、向零奋斗”安全理念:(1)开展立体化、常态化的安全警示教育;(2)开展安全反思月活动;(3)开展定期的隐患排查活动;(4)树立强烈的安全危机意识。 2、强化“赢在标准、胜在执行”安全理念:(1)加强各级干部作风建设;(2)深化带班、跟班、“三必到、三走到”等制度执行;(3)巩固提升“三个100%”、“三个全覆盖”。 3、强化“超越安全抓安全”理念:构建完善多区域、多产业、多环节、全员、全过程、全时段的大安全管理体系。 “6”代表:确保六个安全:1、确保重点安全;2、确保变化安全;3、确保关键安全;4、确保源头安全;5、确保动态安全;6、确保主动安全。 1、确保重点安全:(1)强化瓦斯治理,全面实施瓦斯抽采全覆盖工程,大力开展“抽掘采平衡年”活动;(2)强化矿井防灭火管理,进一步规防灭火管控和应急流程;(3)强化地测防治水管理,防治水工作要“进规划、进设计、进规程”,防治水工程要“进预算、进资金、进工资”;(4)开展瓦斯地质研究,做好地质构造复杂区域瓦斯预测预报工作。 2、确保变化安全:(1)严格执行变化管理“六个必须”;自上而下建立变化管理体系,做到变化无遗漏,实现变化必报、变化必问、变

最新民爆安全知识应知应会资料

民爆安全知识应知应会(90题) 一安全基础知识: 1. 职工的四项安全生产义务? ⑴遵章守规,服从管理。 ⑵佩戴和使用劳动防护用品。 ⑶接受培训,掌握安全生产技能。 ⑷发现事故隐患及时报告。 2.应当在较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设置明显的安全警示标志。 3.从业人员有权了解作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。 4.人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。 5. 燃烧必须具备的三个条件是可燃物、助燃物、点火源。 6.炸药着火扑救不能用土覆盖灭火。 7.标准规定的安全色有红、蓝、黄、绿四种颜色。 8.生产经营单位对重大危险源应当登记建档,定期检测、评估、监控,并制定应急预案,告知从业人员和相关人员应当采取的紧急措施。 9.特种作业人员必须经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。 10.生产经营单位应当向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施。 11.什么情况下要追究其刑事责任? 答:不服从管理,违章操作,造成重大事故,构成犯罪的。 12.干粉灭火器的使用方法。 答:拔出插销,一手握紧压把,另一手握紧喷管近口端,将干粉射向火源根部。 13.泡沬灭火器的使用方法。 答:手提筒体上部提环,迅速平稳(不可倾斜颠倒)提到距着火点十米左右,颠倒筒体略加晃动,一手握紧提环,另一手扶住筒体底圈,让泡沬射向燃烧物。 14. 火警电话是119、公司火警电话6119、警匪电话是110、急救电话是120。 15.新职工上岗前必须进行的三级教育是指厂级、车间级、班组级的安全教育。 16.锅炉的三大安全附件是安全阀、压力表、水位表。 17. 起爆药不能用焚烧法销毁。 18.高处作业的条件是什么? 按规定,凡在2m以上(含2m)有可能坠落的高处进行的作业。 19.安全工作“五同时”的内容? 在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时,要计划、布置、检查、总结、评比安全工作。 20.为什么液化石油气瓶将要用完时,瓶内应留有余气? 便于充装前检查气样和防止其它气体进入瓶内。 21.安全帽等头部防护用品的作用是: ⑴保护头部避免受物体打击或撞击。 (2)头部免受火焰、腐蚀性烟雾、粉尘、以及恶劣气候条件下的伤害。 (3)使头部、毛发免受有害物污染,防止头部被卷入运动的机器设备中。 22.消防工作方针“以防为主、防消结合”。 23.新工人进行三级安全教育初次培训的时间不得少于72学时,每年安全生产再培训的时间

最新大学生心理健康知识竞赛题库及答案

最新大学生心理健康知识竞赛题库及答案 一、单项选择题 1. 心理异常按程度由轻到重排列,应为()。 A.心理障碍,心理疾病,心理问题 B.心理疾病,心理问题,心理障碍 C.心理疾病,心理障碍,心理问题 D.心理问题,心理障碍,心理疾病【正确答案】 2.下列哪些行为属于心理健康的范围() A.能极力满足个人的需要 B.对自己有过高的评价 C.为维持自己的心理平衡,极力宜泄自己的情绪 D.有充分的自我安全感【正确答案】 3. 在治疗阶段中来访者可以()。 A被动接受咨询者的建议 B 具有自主性【正确答案】 C 依赖咨询者 D 完全服从咨询者 4.下列哪种心理属于健康心理() A.抑郁情绪 B.不愿与人交往

C.经常感觉自己无能 D.遇到困难时,能积极克服困难【正确答案】 5.心理健康在社会交往中可表现为() A.经常与素不相识的人十分热情地交谈.表现为十分兴奋的状态 B.对同事、好友无缘无故地表现为冷漠、漠不关心 C.有自己喜欢与不喜欢的人【正确答案】 D.接触异性时经常表现为紧张的情绪 6. 自杀作为心理障碍的最极端的后果,最常出现在以下哪一种的神经症中()。 A.厌食症 B.强迫症 C.抑郁症【正确答案】 D.贪食症 7.心理健康表现心理的耐受力方面为() A.过去的痛苦的体验经常浮现在自己的脑海里,但不影响日常的工作和生活 B.遇到困难,能够忍受 C.把克服困难当成一种乐趣,而勇敢地面对生活的挫折【正确答案】 D.对于同事外人的议论并不在意 8.关于自卑感,以下哪种说法是错误的()。

A、自卑的人热衷于与人比较,而对自己的期待却很低。【正确答案】 B、自卑的人往往对自己缺乏客观、清醒的认识,无法悦纳自己。 C、自卑的人容易产生自我怀疑和自我否定。 D、对成败进行正确的归因是处理自卑问题的方法之一。 9.下列不属于心理健康原则的是()。 A.自尊自制 B.过度适应【正确答案】 C.与他人关系好 D.热爱劳动 E.追求完美 10.一种重复出现的、缺乏现实意义的、不合情理的观念、情绪、意向或行为,虽力图克制但又无力摆脱的神经症是()。 A.焦虑症 B.过度适应 C.恐怖症 D.强迫症【正确答案】 E.偏执症 11.下列行为哪一项属于心理健康的范围() A.见人都热情相待 B.见什么人说什么话 C.经常努力工作

消防安全知识应知应会 试题

消防安全知识应知应会 1、消防安全“四个能力”是什么? 检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育培训能力。 2、消防工作贯彻的方针是什么?预防为主,防消结合。 3、全国消防安全宣传日是哪天?11月9日。 4、“四懂四会”指的是什么? 四懂:懂得火灾的危险性,懂得预防火灾的基本知识,懂得扑救火灾的方法,懂得火灾逃生方法; 四会:会报火警,会使用消防器材设施,会处理险肇事故,会组织安全疏散。 5、为突出消防工作的重要性,交流中心始终坚持什么原则?谁主管、谁负责。 6、消防重点部位实行的“三定”内容什么?定人,定点,定措施。 7、消防工作实行的是什么责任制?防火安全责任制。 8、发现明火应该如何报警? 砸开最近的手动报警器的玻璃,拨固定电话“119”通知监控或保安。您的姓名;确认着火位置;火的性质与火势;是否有人被火困或受伤。 9、什么是“第一灭火应急力量”? 失火单位现场员工在第一时间内形成的灭火应急力量。 10、一旦发生火情,应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部,报警方式通常有哪三种? (1)自动报警装置报警;(2)员工报警;(3)客人报警。 11、发现房间内有烟冒处是不是应该立即开门进入查明情况呢?不能。 12、在疏散过程中引导客人从哪里疏散?最近的安全疏散通道。 13、在疏散过程为了快速疏散可以使用电梯吗?不能。 14、疏散过程中可以回房间拿贵重物品吗?不能。 15、疏散过程中工作人员可以使用电话吗?不能。 16、我们可以采取什么方法通过烟雾区? 用湿毛巾捂住嘴鼻采取弯腰姿势或沿着墙壁朝出口方向匍匐前进。 17、发现明火若火势难以控制我们应该怎么做? 应撤离现场,并关闭沿途门窗,站在安全地方等候急救队伍的到来,协同扑救火灾。 18、“疏散引导员”指的是什么? 发生火灾时,单位负责组织引导现场人员疏散的工作人员。 19、火灾扑灭后,为隐瞒、掩饰起火原因、推卸责任,故意破坏现场或者伪造现场,尚不构成犯罪的,按消防法规定该怎样处罚?处警告、罚款或者十五日以下拘留。 20、值班人员如发现有积水、受淹等情况,应该通知哪个部门?工程部。 21、在接到疏散指令后,所有人员应该怎么做?撤离所在地,赶到所在指定地点。 22、喷淋头周围温度达到多少时,会自动爆裂,打开灭火。68℃(厨房的水喷淋为98℃)。 23、楼层采取的疏散方法是什么?自上而下。 24、疏散中生命安全的保障是什么?保持镇静。 25、离你所在岗位最近的安全疏散通道在哪里?根据各部门各岗点的实际回答。 26、离你所在岗位最近的灭火器、消火栓分别在哪里?根据各部门各岗点的实际回答。 27、接到客人财物丢失的接报人员立即通知?安全部(8301)及本部门经理。

健康教育知识问答题

健康教育知识问答题 健康教育知识问答题 一、控制吸烟和酗酒 1、请说出三种以上香烟中的有害物质? 答:尼古丁、烟焦油、苯丙蓖、一氧化碳等。 2、为什么青少年不能吸烟? 答:因为青少年正处在身体发育的高峰阶段,身体发育还未成熟,应激性(抵抗力)比较差,对各种有害物质比较敏感,吸烟对身体健康非常有害。 3、请说出几种吸烟易导致的疾病? 答:香烟中有许多有害物质,长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。 4、你认为创建无烟医院医务人员应该怎么做? 答:首先做到自己不吸烟或主动戒烟;大力宣传吸烟有害健康的知识;积极主动劝阻别人不吸烟。 5、你知道“世界无烟日”是那一天吗? 答:5月31日。 6、北京市何时开始实施《公共场所禁止吸烟的规定》? 答:1996年5月15日。 7、酗酒的危害有那些? 答:酒精中毒、大脑损害、慢性胃炎、肝脏损害、贻害后代。 8、健康四大基石中对烟酒是怎样要求的? 答:戒烟限酒。 二、平衡膳食 9、什么是平衡膳食? 答:平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需,而且各种营养的比例合理。 10、食物中的营养素主要包括那几种? 答:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维和水。 11、当前我市居民每日盐和酱油的摄入量是多少?世界卫生组织建议摄入量是多少? 答:当前我市居民每日盐和酱油的摄入量是40克。世界卫生组织建议摄入量是10克以下。 12、我市居民膳食纤维素摄入量不足的原因? 答:膳食过精、过于成品化、食物品种单调。

13、膳食中的肉类应该如何搭配,营养才合理? 答:应多选食牛、羊肉和鸡肉,少食猪肉。因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉,而脂肪含量明显低于猪肉。 14、动物性油脂摄入过多容易导致那些疾病? 答:动脉粥样硬化性心脏病、脑血管病等。 15、动物性油脂和植物油脂有何不同? 答:动物性油脂主要含饱和脂肪酸;植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸易于消化,并有软化血管的作用。 16、我国每人每月建议食油量为多少?每人每天食油量为多少? 答:每人每月1.5斤;每人每天0.5两。 17、“少吃油炸食品,多吃五谷杂粮”是否正确? 答:正确。 18、在动物性食物中,为什么提倡多吃鱼类? 答:鱼类蛋白质含量高约15—20%,消化率高达87—98%,脂肪含量为1—3%,多数是不饱和脂肪酸,无机盐含量丰富。 19、菌藻类是天然保健品,请说出5种此类食品? 答:香菇、木耳、海带、紫菜、银耳等。 20、酸味食品是否是酸性食品?草莓、柑橘是否为酸性食品? 答:酸性食品是指食物分解后,在体内产生阴离子的食品,不是口味酸的食品。草莓、柑橘不是酸性食品,而是碱性食品。 21、请举出5种酸性食品?6种碱性食品? 答:酸性食品:蛋黄、鸡肉、猪肉、鲤鱼、面粉。碱性食品:海带、菠菜、萝卜、扁豆、苹果、藕。 22、酸性食品过多有何不好? 答:血液偏酸性、颜色加深、黏度增加,严重时会引起酸中毒。 23、如何洗蔬菜可较好的保护水溶性维生素? 答:先洗后切;用流动水洗,不放在水中浸泡;炒前切菜,避免刀口处暴露时间长,维生素氧化破坏。 24、煮菜时应注意哪些问题方可减少营养素的损失? 答:水沸腾时方可放入蔬菜,减少菜在水中的时间,不得过多挤出菜中的水分。 25、煮骨头和鱼汤时,加少许醋有何作用? 答:促进钙的溶解,有利于钙的吸收。 26、含钙最高的食物是什么? 答:牛奶、虾皮和海产品。

心理健康知识竞赛题目及答案

A1.当你在电影画报上看到某演员的形象时,觉得很熟悉,而且能够确知他曾饰演过某个角色,这种现象属于(C) A.识记B.保持C.再认D.回忆 2.青少年异性交往的原则是(A) A.自然适度B.克服羞怯C.真实坦诚D.留有余地 3.人与人之间的信息沟通主要是通过(B)来进行的。 A.设备B.语言C.仪器D.媒体 4.患截瘫的人容易得到别人的帮助,这是求助者的(D)对利他行为的影响。 A.责任心B.吸引力C.类似性D.依赖性 5.“近水楼台先得月”,在人际交往中属于(C)因素。 A.个人特质B.类似C.情境D.互补 6.1989年联合国世界卫生组织曾把健康定义为(C) A.没有身体疾病B.没有身心疾病 C.生理、心理和社会适应的良好状态D.生理、心理、社会适应和道德品质的良好状态 B7.个体在估计事件后果时总认为负面后果只会出现在其他人身上,自己则不会有事,这种现象是(B)A.自我防御机制B.理想化偏见C.自利性归因D.自我效能感 8.自杀作为心理障碍的最极端的后果,最常出现在以下哪一种的神经症中(C) A.厌食症B.强迫症C.抑郁症D.贪食症 9.母亲的哪种行为不会影响胎儿的健康(B) A.喝酒B.适量运动C.抑郁D.抽烟 10.大学作为一个特殊的群体,衡量大学生心理健康的首要为(B) A.情绪健康B.智力正常C.意志健全D.人格完整 11.健康的概念是指哪种状态?(D) A.身体健康B.生理无残疾C.心理健康D.身心健康 12.关于心理健康者的特征,以下正确的是(C) A.理想追求脱离现实B.不能控制自我思想行动 C.自我价值感和自尊心D.不能与人建立亲密关系 C13.如果你心里有苦闷和烦恼的事,最好的解决办法是:(C) A、憋在心里 B、大发脾气 C、与亲友交谈 14.健康教育的核心是(C) A.提高人民知识水平B.提高生活质量C.改变人们的行为与生活方式 15.最好的保健是(B) A.依靠医生B.自我保健C.多依靠亲属D.保健产品 16.健康的四大基石是(B) A.丰富营养,多量运动,限烟限酒,心理平衡 B.合理营养,适量运动,戒烟限酒,心理平衡 C.营养适量,合理运动,戒烟戒酒,心理平衡 D.丰富营养,合理运动,戒烟戒酒,心理平和 17.精神分析理论认为,造成抑郁的原因是(A) A.自我惩罚B.习得的无助感 C.高度的成就需要D.难以处理的独立状态

安全环保应知应会知识

安全环保应知应会知识 1、三级安全教育指 答:厂级、车间级、班组级。 2、三级安全教育不少于多小时 答:72小时。 3、我厂安全培训教育制度规定厂级安全教育多少小时 答、不少于32小时。 4、我厂安全培训教育制度规定车间级安全教育多少小时 答:不少于40小时。 5、我厂安全培训教育制度规定班组级安全教育多少小时 答:不少于24小时。 6、新安全生产法的实施时间 答:2014年12月1日。 7、什么是“四新”教育 答:是指新工艺、新技术、新装置、新产品投产或投用

前,对有关人员(操作人员和管理人员)进行专门培训,经考核合格后,方可上岗。 8、哪些人员应当重新接受车间级和班组级安全培训 答:从业人员调整岗位(转岗)或脱离岗位1年(含1年)以上重新上岗时,应当重新接受车间级和班组级安全培训。 9、我厂班组安全活动每月几次每次不少于多少学时 答:每月四次,每次不少于1学时。 10、我厂企业负责人每月参加几次班组安全活动 答:每月参加1次班组安全活动。 11、我厂管理人员每月参加几次班组安全活动 答:每月参加2次。 12、我国的安全方针是 答:安全第一、预防为主,综合治理。 13、《安全生产法》中规定从业人员的权利有哪些 答:安全生产保障权利包括:(1)有关安全生产的知情权;(2)有获得符合国家标准的劳动防护用品的权利;(3)有对安全生产提出批评、建议的权利;(4)有对违章指挥的拒绝权;(5)有采取紧急避险措施的权利;(6)在发生生产安全事

故后,有获得及时抢救和医疗救治并获得工伤保险赔付的权利等。 14、《安全生产法》中规定从业人员的义务有哪些 答:(1)在作业过程中遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,不得违章作业;(2)接受安全生产教育和培训,掌握本职工作所需要和安全生产知识;(3)发现事故隐患应当及时向本单位安全生产管理人员或主要负责人报告;(4)正确使用和佩戴劳动防护用品。 15、《安全生产法》规定了生产经营单位在新建、改建、扩建工程中安全设施“三同时”是什么 答:即建设项目的安全设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。 16、什么是“三违” 答:违章指挥、违反操作规程、违反劳动纪律。 17、什么是“四不伤害” 答:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害,保护他人不受伤害。 18、处理安全事故“四不放过”原则 答:(1)事故原因未查清楚不放过;(2)事故责任人未受到处罚不放过;(3)本人和广大职工未受到教育不放过;(4)

健康知识问答题

健康知识问答题 一、基本知识和理念部分。 1、在您的心目中,健康的含义是什么? 答:健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而且是身体、心理和社会适应的完好状态。 2、养成健康的生活方式,对您有何帮助? 答:每个人都有维护自身和他人健康的责任,健康的生活方式能够维护和促进自身健康。 3、健康的生活方式主要包括那几个方面? 答:健康的生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。 4、劳逸结合每天保持几小时睡眠? 答:劳逸结合,每天保证7——8小时睡眠。 5、吸烟和被动吸烟的危害什么? 答:吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。 6、保健品能不能代替药品使用? 答:保健食品不能代替药品。 7、你认为什么时间戒烟是最好的? 答:戒烟越早越好,什么时候戒烟都为时不晚。 8、环境和健康有什么联系?

答:环境和健康息息相关,保护环境促进健康。9、成人的正常血压是多少? 答:成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱,舒张压低于90毫米汞柱。 10、成人的腋下体温为多少摄氏度? 答:36℃—37℃. 11、注射时应注意什么? 答:避免不必要的注射和输液,注射时必须做到一人一针一管。 12、成人平静呼吸每分钟多少次为正常? 答:平静呼吸16-20次/分。 13、成人脉搏每分多少次为正常? 答:脉搏60-100次/分。 14、从事有毒有害工种的劳动者是否享有职业保护权利?答:从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护权利。 防治 15、防治传染病最有效、最经济的措施是什么? 答:接种疫苗是防治一些传染病最有效、最经济的措施。 16、肺结核有哪些传播途径? 答:肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。 17、出现哪些症状应及时检查是否感染肺结核? 答:出现咳嗽、咳痰2周以上,或痰中带血,应及时检查是否得了肺结核。18、艾滋病、乙肝和丙肝经哪些途径传播?

心理健康知识竞赛问答题

心理健康知识竞赛问答题 心理健康知识竞赛问答题 1.什么是社交恐怖症 答:主要是指害怕出现在众人面前,回避与别人谈话,特别是不敢到公共场所,缺乏自信,表现为在人群中害怕,发抖,脸红,出汗或行为笨拙,手足无措,怕跟别人对视, 引起别人的注意. 2.心身疾病的概念 答:又称心理生理疾病,是一组在发生,发展,转归和防治方面与心理因素密切相关的躯体疾病. 3."百病生于气"从心理的角度怎样去认识 答:其主要指负性情绪,负性情绪是危害健康的重要因素. 4.人际沟通的定义 答:人们运用语言符号符号系统或非语言系统传递信息的过程. 5.人际冲突 答:即两个或两个以上互相依赖的个体之间由于在信仰,观念和目标上的不一致,或在地位和情感愿望上的差异而引起的斗争. 6.什么是非语言沟通 答:即不使用语言的沟通,它是通过身体运动、面部表情,利用空间、声音和触觉而产生的,并直接影响活动效果,使个性心理特征的组成部分. 7.什么是性格 答:它是指表现在人们对现实的态度和行为方式中的比较稳定的独特心理特征的总和. 8.马斯洛认为,人的需要分为哪五个层次? 答:生理需要、安全需要、爱和归属需要、尊重的需要、自我实现的需要。

9.职业生涯规划的意义 答:增进自我了解,明确价值目标,促进潜能开发,适应社会需要,实现个体价值。 10.有效情绪表达的方法 答:觉察自己真正的感受,选择适当的时机表达出自己的情绪;正确、清楚、具体地表达;适时表达自己的积极情绪; 11.不合理信念的主要特征 答:绝对化要求,过分概括化,糟糕至极。 12、情绪调控的方法 答:合理情绪疗法,推迟动怒时间;合理宣泄不良情绪;适当的代尝转移;理性的升华;增加自己的幽默感; 13、什么是能力 答:既能顺利地完成某种活动人物在心理方面需要的基本条件,它在活动中表现出来 14、管理压力的方法 答:减少不必要的压力源,懂得量力而为;提高自我效能;学习有效的应对方式和放松技巧,缓解身心紧张;改变认知方式,乐观积极地看问题;做好事件管理;培养幽默感;积极寻求社会支持;学会合理宣泄; 15、人际交往的原则:平等、真诚、宽容、守信、互助合作; 16、自杀常见的征兆有 (1)对自己关系亲近的人,表达想死的念头,或在日记、绘画、信函中流露出来; (2)情绪明显不同于往常,焦躁不安、常常哭泣、行为怪异粗鲁; (3)陷入抑郁状态,食欲不良、沉默少语、失眠; (4)回避与他人接触,不愿见人; (5)性格行为突然改变,像变了一个人似的; (6)无缘无故收拾东西,向人道谢、告别、归还所借物品、赠送纪念品;

国有选煤厂安全知识应知应会百题问答

选煤厂安全知识应知应会百题问答 一、工作时间十三不准?1、不准脱岗;2、不准睡觉;3、不准吸烟;4、不准喝酒;5、不准打闹;6、不准干私活;7、不准打扑克;8、不准带电作业;9、不准跨越设备;10、不准看书报;11、不准将衣物放在设备上;12、不准将手脚放在设备上;13、不准坐窗台。 二、无论皮带输送机运转与否都必须执行哪些规定? 1、禁止在胶带上站、行、坐、卧; 资料Word 2、严禁用皮带输送机搬运工具及其他物件; 三、职工进入工厂时,应遵守哪些规定? 进入工厂时,必须穿三紧工作服,穿胶底鞋、戴好安全帽,女同志长发不得露在外面,不得在机器旁脱换衣服,严禁穿裙子、穿短裤、戴围巾、穿拖鞋和赤脚在现场作业。 四、选煤厂职工权利和义务? 1、遵守劳动纪律,执行安全规程; 2、积极参加技术革新活动,提出合理化建议,不断改善企

业的劳动条件和作业环境; 资料Word 3、及时反应处理危险情况,积极挽救事故; 4、有权制止任何人违章作业,有权拒绝任何人违章指挥; 5、对于上级单位或领导忽视职工安全健康的错误决定和错误行为,有权提出批评和控告; 五、设备运转中发生故障需进行检修时,应执行哪些规定?设备运转中发生故障时,必须停机处理,检修设备或进入机清理杂物时,必须严格执行“停电挂牌”制度,并设专人监护; 六、清扫工作现场应遵守哪些规定? 资料Word 清扫工作现场时,严禁用水冲洗电器设备,电缆、照明、信号、线路以及各传动部件,不得用水淋浇轴瓦降温; 七、职工上班前应遵守哪些规定? 上班前休息好,做好各种准备工作,上班前4小时不得饮酒; 八、职工在厂区行走应遵守哪些规定? 禁止任何人跨越设备,胶带、钢丝绳、链条等,行人横过铁

小学生应知应会安全知识

小学生应知应会安全知识 1.一)紧急报警电话 紧急报警电话全国统一为: 匪警“110”、火警“119”、医救“120”。拨打这三个电话,不用拨区号并免收电话费; 投币、磁卡电话不用投币插磁卡。 1、当你遇到抢劫、盗窃、强奸、杀人或有人打架、斗殴(械斗)以及发生灾害事故,家人 (旁人)在紧急状态下需要公安机关救助时,都可以拨打“110”报警救助电话。 2、当你遇到火灾或化学事故时,应立即拨打“119”报警电话。 3、当你遇到自己或他人突然发生重伤、急病等情况时,可以拨打“120”医疗救护电话。 切记:拨打报警电话是非常严肃的事,不要开玩笑或因好奇而随便拨打 二)如何拨打“110”报警电话 1、拨通“110”电话后,应再追问一遍:“请问是“110”吗?”一旦确认,请立即说 清楚发案、灾害事故或求助的确切地址。 2、简要说明情况。如果是求助,请说清因为什么事;如果是发生了案件,则说明歹徒 的人数、交通工具和作案工具等情况;如果是灾害事故,请说清灾害事故的性质、范围和损害程度等情况。 3、说清自己的姓名和联系电话,以便公安机关与你保持联系。 4、如果歹徒正在行凶,拨打“110”报警电话时要注意隐蔽,不让歹徒发现

(三)如何拨打“119”报警电话 “报警早,损失少”,一旦发现火情,既要积极扑救又要及时向消防部门报警。 《中国人民共和国消防法》明确规定:任何人发现火灾时,都应当立即报警。任何单位、个人都应无偿为报警者提供便利,不得阻拦报警。其报警具体方法为: 1、拨打火警电话,要沉着镇静,听见拨号音后,再拨“119”号码。 2、拨通“119”后,应再追问一遍对方是不是“119”,以免拨错电话。 3、准确报出失火的地址(路名、弄堂名、门牌号)。如果说不清楚时,请说出地理位置,说出周围明显的建筑物或道路标志。 4、简要说明由于什么原因引起的火灾和火灾的范围,以便消防人员及时采取相应的灭火措施。 5、不要急于挂电话,要冷静地回答接警人员的提问。 6、电话挂断后,应派人在路口接迎消防车。 发现火灾应及时报警,这是每个公民应尽的消防义务。 (四)如何拨打“120”医救电话 “120”电话是国际通用的医疗救护电话,是居民日常生活中寻求医疗急救的专用电话。 1、拨通“120”后,应再问一句:“请问是医疗急救中心吗?”以免打错电话。 2、说清需要急救者的住址或地点、年龄、性别和病情,以利于救护人员及时迅速地赶到急救现场,争取抢救时间。

健康知识问答

健康知识问答 一、基本卫生知识 1、什么是健康? 答:健康指身体健康、心理健康和具有良好的适应能力。 2、家庭卫生要达到哪些要求? 答:居室整洁通风好;卧室干净勤洗晒;碗筷灶具干净,生熟食具分开;家庭成员有良好的卫生习惯;无老鼠、蟑螂和苍蝇、蚊子;讲究饮食卫生;家庭主要成员懂得卫生防病知识。 3、个人应养成哪些良好的习惯? 答:勤剪指甲;及时理发,勤洗澡;每天洗脸,一人一巾;每天刷牙,一人一刷;不喝生水;不吃不洁食物;不随地吐痰;不随地大小便;不吸烟,不酗酒;不随地吐痰,不随地乱扔果皮纸屑,不随便乱倒垃圾、乱泼污水,不随地大小便等。 4、随地吐痰有什么危害? 答:人的痰里有许多细菌和病毒,他们会随尘土飞扬,传染疾病,污染环境,在人体所有分泌物中,痰是传染疾病最多的一种。因此,随地吐痰很不卫生,严重危害人们的身体健康。 5、怎样合理休息? 答:起居定时,生活规律,睡眠充足;适当工作,避免过度疲劳;变换脑力和体力劳动方式,促进消除疲劳;业余时间参加适宜的文体娱乐活动。 6、定期健康检查有哪些好处? 答:(1)控制“富贵病”、“三高”(高血压、高血糖、高血脂)呈年轻化的趋向; (2)是预防疾病最有效的手段,对于白领族、40岁以上的亚健康人群、已有慢性病的人等三类人群更应定期做健康检查; (3)可以发现早期肿瘤、高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病等各种疾病,早期发现和早期治疗花钱少、效果好,有利于病人恢复健康、提高生活质量。 7、正确的刷牙方法是什么? 答:每天至少早晚各刷一次,里外都刷到,牙刷应该要小头、软毛的,刷牙要竖刷,不能横刷。 8、测量血压时,血压计摆放的位置如何?

二、家庭饮食卫生 9、电冰箱内放食品是否需要生熟分开? 答:电冰箱不是生熟柜,生熟食品必须分开放。 10、剩饭菜为什么要热后再吃? 答:剩饭菜易被微生物污染,回锅热透,杀死细菌,破坏毒素,可防止食物中毒。 11、发芽马铃薯为什么不能吃? 答:马铃薯发芽后,一种叫龙葵碱的有毒物质含量大大增加,并主要积存在马铃薯的幼芽和牙眼部,食后可造成中毒。 12、四季豆为什么会引起中毒? 答:食用未熟透的四季豆,所含的皂素会造成人中毒,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。皂素可被高温破坏,所以吃煮熟的四季豆不会中毒。 13、家中使用的刀具、案板是否应生熟分开? 答:是。 14、家中存放碘盐的器皿应注意什么? 答:应保持密闭不透光。 15、炒菜时应在什么时候放碘盐? 答:在菜快熟时放碘盐。 三、平衡膳食 16、我国营养协会提出“膳食指南”中的合理膳食原则是什么? 答:食物要多样;食盐要限量;饥饱要适当;甜食要少吃;油脂要适量;饮酒要适量;粗细要搭配;三餐要合理。 17、什么是平衡膳食? 答:平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需,而且各种营养的比例合理。 18、食物中营养素主要包括哪几种? 答:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维和水。 19、每天盐的摄入量是多少? 答:《中国居民膳食指南》指出,每人每天盐摄入量应控制在6克以下。20、居民膳食纤维素摄入量不足的原因是什么? 答:膳食过精、过于成品化、食物品种单调。 21、膳食中的肉类应该如何搭配,营养才合理?

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