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中级食品检验工理论知识试题及答案

中级食品检验工理论知识试题及答案职业技能鉴定试卷

1、试卷时间：120分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。

一二总分

得分

评分人

1. 我国电力的标准频率是( )Hz。

(A)220 (B)110 (C)60 (D)50

2. 用酸度计测定溶液的PH值时，甘汞电极的( )。

(A)电极电位不随溶液PH值变化 (B)通过的电极电流始终相同 (C)电极电位随溶液PH值变化 (D)电极电位始终在变 3. 俗称氯仿的化合物分子式为( )。

(B)CHCl 43

(A)CH

(C)CHCl (D)CHCl 223

4. 原子是由( )和电子所构成的。

(A)原子核 (B)质子

(C)中子 (D)质子、中子和正电荷 5. 可检查淀粉部分发生水解的试剂是( )。

(A)碘水溶液 (B)碘化钾溶液 (C)硝酸银溶液 (D)硝酸银溶液、碘水溶液 6.

当用标准碱溶液滴定氨基酸时（酚酞为指示剂），常在氨基酸中加入( )。 (A)乙醇 (B)甲醛 (C)甲醇 (D)丙酮 7. 下列不影响沉淀溶解度的是( )。

(A)加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质

(B)在BaSO

沉淀中加入KNO 43

(C)在CaCO沉淀中加入盐酸 24

+(D)在AgCl沉淀中加入H

8. 强电解质水溶液可以导电是因为( )。

(A)强电解质是导体 (B)水能导电

(C)强电解质水溶液有正负离子 (D)强电解质水溶液有自由电子 9. 下面的( )项为食品标签通用标准推荐标注内容。

(A)产品标准号 (B)批号 (C)配料表 (D)保质期或保存期 10. 下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是( )。 (A)乙醚 (B)氯化钠 (C)无水亚硫酸钠 (D)无水乙醇 11. 下面对GB/T 13662-92代号解释不正确的是( )。

(A)GB/T为推荐性国家标准 (B)13662是产品代号 (C)92是标准发布年号

(D)13662是标准顺序号 12. 双二硫腙光度法测Pb，选用波长为( )。

(A)510nm (B)440nm (C)660nm (D)540nm

13. 缓冲溶液中加入少量的酸或碱时，溶液的( )不发生显著改变。 (A)PK酸

值 (B)浓度 (C)缓冲容 (D)pH值 14. 食品卫生检验需在无菌条件下进行接种，为使接种室达到无菌状态，一般采用（）方法是正确的。

(A)30W紫外线灯开启1h 后关灯操作 (B)30W紫外线灯开启隔夜，关灯操作 (C)在紫外线灯开启下操作 (D)开启紫外线灯1h后关灯在酒精灯下操作

15. 在检验肠道细菌时应将培养物置（）培养。

（A）28 ? (B)25? (C)36?1? (D)45? 16. 实验中出现的可疑值（与平均值相差较大的值），若不是由明显过失造成，就需根据( )决定取舍。

(A)结果的一致性 (B)是否符合误差要求 (C)偶然误差分布规律 (D)化验员的经验 17. 分光光度计打开电源开关后，下一步的操作正确的是( )。 (A)预热

20min

(B)调节“0”电位器，使电表针指“0”

(C)选择工作波长

(D)调节100%电位器，使电表指针至透光100%

18. 万分之一天平称取100mg(不含100mg)以下样品时，为( )位有效数字。

(A)四 (B)三 (C)二 (D)一 19. 测定PH=10-13的碱性溶液时，应使用( )作为指示电极。 (A)231型玻璃电极 (B)221型玻璃电极 (C)普通型玻璃电极 (D)甘汞电极

20. 实验室用电安全，下面做法不正确的是( )。

(A)清扫仪器时应关闭电源

(B)严禁用湿抹布擦洗电器

(C)电线浸湿后仍继续工作

(D)遇触电事故迅速关电源或用绝缘物拨开电线

21. 实验室钾、钠活泼金属因剧烈反应而引起的失火只能用( )灭火。 (A)砂土复盖

(B)泡沫灭火器

(C)干粉灭火器

灭火器 2

(D)CO

22. 硫酸镁样品0.9045g，用0.05120mol/L EDTA溶液滴定，消耗20.50ml，样品中含MgSO{.D}4?7H{.D}2O为( )。（=246.47 ）

(A)20.40% (B)28.60% (C)30.21% (D)40.32%

23. 下列分析方法，不属于仪器分析的是( )。

(A)光度分析法 (B)电化学分析法 (C)色谱法 (D)化学沉淀称重法 24. 溶血性链球菌在血清肉汤中生长时，管中的现象是( )。 (A)块状沉淀 (B)絮状或颗粒状沉淀 (C)均匀生长 (D)混浊

25. 食品中防腐剂的测定，应选用下列( )组装置。

(A)回流 (B)蒸馏 (C)分馏 (D)萃取 26. GB601标准中规定标准溶液的标定时

两个人的测定结果平均值之差应( )。 (A)?0.2% (B)＜0.2% (C)＜0.1% (D)?0.1%

27. 尿素酶试验阳性呈( )色。

(A)黑 (B)红 (C)绿 (D)兰 28. 测定显微镜系统的分辨率必须知道（）。

（A）目镜和物镜放大倍数（B）聚光镜和光阑大小（C）数值孔径和光波长（D）显微镜工作距离 29. 下列发酵在主酵期间，工艺控制的重点是( )、浓度和时间。 (A)浊度 (B)色度 (C)温度 (D)PH

30. S.S琼脂，属( )培养基。

(A)营养 (B)鉴别 (C)选择 (D)基础 31. 按有效数字计算规则，

3.40+5.7281+1.00421=( )。

(A)10.13231 (B)10.1323 (C)10.132 (D)10.13

32. 在脂肪的分子中，脂肪酸和（）分子连接。

（A）几丁质（B）胞嘧啶（C）甘油（D）氨基酸 33. 鞭毛是细菌的( )器官。

(A)捕食 (B)呼吸 (C)性 (D)运动 34.真菌繁殖的主要特征是（）。

（A）隔壁（B）孢子（C）细胞壁结构（D）营养类型

35. 过氧乙酸是一种高效广谱杀菌剂，0.001%体积分数的过氧乙酸水溶液在( )内可杀死大肠杆菌。

(A)15分钟 (B)10分钟 (C)8分钟 (D)6分钟 36. 高压蒸汽灭菌时，当压力达15磅，温度121?时，维持时间( )。 (A)10分钟 (B)20分钟 (C)30分钟 (D)25分钟 37. 用经校正的万分之一分析天平称取0.1克试样，其相对误差为( )。(A)?0.1% (B)+0.1% (C)-0.1% (D)无法确定 38. 对某食品中粗蛋白进行了6次测定，结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%，标准偏差为( )。

(A)0.06542 (B)0.0654 (C)0.066 (D)0.065

39. 不允许开启天平加减砝码或样品，是因为这样做带来危害最大的是( )。

(A)易损坏瑙玛刀 (B)易使样品晒落在称盘上 (C)称样不准确 (D)天平摆动大，停不稳 40. 利用冷藏进行保存的一个缺点是（）。

（A）冷藏不能杀死微生物

（B）冷藏不能降低微生物的代谢

（C）冷藏能延长保存期

（D）冷藏降低微生物酶的活性

41. 下列关于系统误差的叙述中不正确的是( )。

(A)系统误差又称可测误差，是可以测量的

(B)系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低

(C)系统误差一般都来自测定方法本身

(D)系统误差大小是恒定的

42. 测量结果的精密度的高低可用( )表示最好。

(A)偏差 (B)极差 (C)平均偏差 (D)标准偏差 43. 用马弗炉灰化样品时，下面操作不正确的是( )。 (A)用坩埚盛装样品

(B)将坩埚与样品在电炉上小心炭化后放入

(C)将坩埚与坩埚盖同时放入灰化

(D)关闭电源后，开启炉门，降温至室温时取出

44. 在革兰氏染色时草酸铵结晶紫滴加在已固定的涂片上染色，一般染( )，

用水洗去。

(A)半分钟 (B)1分钟 (C)1.5分钟 (D)2分钟 45. 配制C（1/2H

SO)0.1mol/L的标准溶液1000ml，下面做法正确的是( )。 24

(A)量取5ml HSO缓缓注入1000ml水中摇匀 24

(B)量取6mlHSO缓慢注入1000ml水中摇匀 24

(C)量取8mlHSO缓缓注入1000ml水中摇匀 24

SO缓慢注入1000ml水中摇匀 24

(D)量取3ml H46. 使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时，下面操作不正确的是( )。 (A)放入的物品应留有蒸汽流通的空间

(B)器具与乳糖发酵管分开灭菌

(C)密闭容器，打开电源开关，加热至温度为121?

()灭菌结束，待自然降到室温后开盖

47. 用“比较”法测定NaOH标准溶液的浓度时，下面标准HCl溶液取量正确

的是( )。 (A)30.00ml四份 (B)32.00ml四份

从三个方面进行检查，下面( )不属于麦芽的感官检查项目。 (A)色泽 (B)香味 (C)麦粒形态 (D)麦皮状态 49. 脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于( )，在某些发酵与生产中脂肪含量过高

会影响发酵的进行或产生许多副产物。

(A)乙醚 (B)石油醚 (C)水 (D)四氯化碳 50. 显微镜的构造有机械和光学部

分，机械部分不包括下面的( )。 (A)镜座 (B)光圈 (C)升降调节器 (D)反光镜 51. 银盐法测砷含量时，用( )棉花吸收可能产生的H

S气体。 2

(A)乙酸铅 (B)乙酸钠 (C)乙酸锌 (D)硫酸锌

52. 酸度计组成中下面不可缺少的是( )。

(A)精密电流计、电极 (B)精密PH计、电极 (C)精电阻计、电极 (D)精密电位计、电极 53. 大麦浸出物测定中，应掌握大麦样品的糖化时间为( )。 (A)1小时(B)1.5小时 (C)2小时 (D)2.5小时 54. 下面的( )不属于分光光度计的基本部件，而只是部件中的零件。 (A)单色器 (B)光源 (C)检测系统 (D)光电管 55. 根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为( )个/ml。

(A)3775 (B)3800 (C)37800 (D)40000

56. 金黄色葡萄球菌在血平板上的菌落特点是( )。

(A)金黄色，大而凸起的园形菌落

(B)金黄色，表面光滑的园形菌落，周围有溶血环

(C)金黄色，透明，大而凸起的园形菌落

(D)白色透明圆形菌落

57. 下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。

(A)色度 (B)浊度 (C)保质期 (D)泡沫 58. 玻璃仪器或称盘上的银盐污迹，可用下面的( )溶液洗除。

(A)热碱水 (B)稀盐酸 (C)硫代硫酸钠 (D)草酸 59. 食品中食盐的测定，通常选用的指示剂是( )。

(A)溴甲酚兰 (B)溴甲酚绿—甲基红 (C)铬酸钾 (D)重铬酸钾

60. 下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（）。

（A）沙门氏菌（B）粪肠球菌

（C）志贺氏菌（D）金黄色葡萄球菌 61. 检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群( )。

(A)阳性 (B)阴性

(C)需进一步试验 (D)需接种伊红美兰平板 62. 用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用( )进行定位。 (A)0.1mol/L的标准酸溶液定位 (B)0.1mol/L的标准碱溶液定位 (C)用PH为6.86的缓冲溶液定位 (D)用至少2个标准缓冲溶液定位 63. 硫酸不能作为基准物质，是因为其( )。

(A)易挥发、酸性太强 (B)相对摩尔质量小 (C)纯度达不到99.9% (D)不好保存

64. 实验室做脂肪提取实验时，应选用下列( )组玻璃仪器。

(A)烧杯、漏斗、容量瓶 (B)三角烧瓶、冷凝管、漏斗 (C)烧杯、分液漏斗、玻棒 (D)索氏抽提器 65. 样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应

采用先在( )下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。

(A)30? (B)50? (C)80? (D)100? 66. 测定水的酸度时，把水样煮沸，除去溶于水中的二氧化碳，以酚酞作指示剂，测得的酸

度称为( )。

(A)总酸度 (B)酚酞酸度

(C)煮沸温度的酚酞酸度 (D)甲基橙酸度 67. 引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是（）。

（A）细菌（B）放线菌（C）病毒（D）酵母菌 68. 饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选( )培养基。

(A)高盐察氏 (B)马铃薯

(C)孟加拉红 (D)马铃薯葡萄糖琼脂 69. 在啤酒发酵过程中，( )约96%发酵为乙醇和二氧化碳，2.5%生成其它发酵副产物，1.5%合成新酵母细胞。

(A)可发酵糖 (B)麦汁中含氮物质 (C)麦汁中的氨基酸 (D)麦汁中嘌呤和嘧啶

70. 啤酒糖化工艺中主要物质发生变化，即将麦芽和麦芽辅助原料中的( )分解，蛋白质分解和β-葡聚糖分解。

(A)香气 (B)酸 (C)淀粉 (D)酒精 71. 啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列( )不是总酸测定所需使用的仪器。 (A)酸式滴定管 (B)碱式滴定管 (C)甘汞电极(D)电磁搅拌器 72. 用蒸汽将啤酒中的( )蒸馏出来，与邻苯二胺形成2,3-二甲基喹喔啉，2,3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335nm下的吸光度，可作定量测定。

(A)酒精 (B)二氧化碳 (C)原麦汁 (D)双乙酰 73. 样品的酒精度为2.9%，样品真正浓度为3.447%，样品的发酵度为60%，则样品的原麦汁浓度为( )。

(A)2.6% (B)9.2% (C)2.5% (D)9.7%

74. 下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素( )。

(A)鲜鱼 (B)花生 (C)猪肉 (D)萝卜 75. 糖化时间的测定过程中，糖化醪的温度达到( )时，开始记录时间。 (A)30? (B)40? (C)70? (D)100? 76. 淀粉（）。

(A)是一种多糖 (B)含有许多氨基酸 (C)是两个葡萄糖组成的 (D)餐桌上的食糖

77. 作沙门氏菌检验时，欲进行血清玻片凝集试验，应接种( )斜面作为集凝试验用的抗原。 (A)2%琼脂 (B)1.5%琼脂 (C)1.2%琼脂 (D)1%琼脂 78. 饮用水的PH在( )范围内，才达到了GB5749-85饮用水的标准。 (A)4.5-6.5 (B)6.5-8.5

79. 二乙硫代氨甲酸钠比色法中测铜含量，下列试剂中( )与之无关。

(A)EDTA (B)柠檬酸铵 (C)四氯化碳 (D)乙醇 80. 采用湿热高压蒸汽灭菌，（）是影响灭菌质量的关键。

（A）灭菌时间 (B) 压力表的指针

(C)视锅内装量 (D) 排除冷空气

得分

评分人

( )81. 食品中的蛋白质是低分子有机化合物，对调节物质代谢过程起重要作用。 ( )82. 滴定过程中，指示剂变化这一点称为滴定终点，它与理论上的反应等当点是一致

的。

( )83. 乙醚中含有水，能将试样中糖及无机物抽出，造成测量脂肪含量结果的误差。

( )84. 凡尚无国际标准或国际标准不能适应需要的，应积极采用国外先进标准。 ( )85. 物质的量是SI基本单位，其单位符号为摩尔，单位名称为mol。( )86. 黄曲霉毒素是化合物中毒性和致癌性最强的物质之一。 ( )87. 按标准发生作用的范围和审批标准级别分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级。

( )88. 分光光度计打开电源开关后，应该先调零再选择工作波长。 ( )89. 大多数微生物喜欢生活在PH接近8.0的环境中。

( )90. 实验室钾、钠活泼金属因剧烈反应而引起的失火只能用沙土掩盖扑灭。

-5-6～10mol/L的被测物质，准确度与滴定分析( )91. 吸光光度法灵敏度高，可检测到10

一致。

( )92. 分子质量以道尔顿表示，相对分子质量给出的是一个分子大小的相对概念。 ( )93. 病毒被认为是原核生物，因为它们具备全部原核生物的特征。( )94. 苯甲酸在pH5以下对广泛微生物都有效。

( )95. 实验室剧毒化学试剂和物品的保管要求有专柜、两人负责。 ( )96. 所有指示反应等当点的指示剂用量都要少些，否则会过多消耗滴定剂，引起正偏差。

( )97. CH

是极性分子。 4

( )98. 营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。

-标准溶液可以用优级纯KSCN试剂直接称量配置。 ( )99. SCN( )100. 一般盛过高锰酸钾的器皿壁上附着褐色的斑点可用0.5%的草酸洗涤。

职业技能鉴定试卷

一、选择题(

1. D

2. A

3. B

4. A

5. D

6. B

7. D

8. C

9. B 10. C 11. B 12. A 13. D 14. D 15. C 16. D

17. C 18. B 19. A 20. C 21. A 22. B 23. D 24. B

25. D 26. D 27. B 28. A 29. C 30. C 31. D 32. C

33. D 34. B 35. C 36. B 37. A 38. C 39. A 40. A

41. C 42. C 43. D 44. B 45. D 46. C 47. D 48. D

49. C 50. D 51. A 52. D 53. A 54. D 55. B 56. B

57. C 58. C 59. C 60. D 61. B 62. D 63. C 64. D

65. B 66. C 67. D 68. C 69. A 70. C 71. A 72. D

73. B 74. B 75. C 76. A 77. B 78. B 79. D 80. D

81. × 82. × 83. ? 84. ? 85. × 86. ? 87. ? 88. ×

89. × 90. ? 91. × 92. ? 93. × 94. ?95. ? 96. ×

97. × 98. × 99. × 100. ?

汽车维修工中级理论知识考试汇总

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：

汽车维修工中级理论知识试卷一、单项选择(笫I题～第160题，每题O．5分，共80分。) 1、下列选项属于职业道德范畴的是(A)。 A、人们的内心信念 B、人们的文化水平 C、人们的思维习惯 D、员工的技术水平 2、各种职业道德往往采取简洁明快的形式，对本职业人员提出具体的道德要求，以保证职业活动的顺利开展，这体现了职业道德的(D)。 A、稳定性 B、专业性 C、具体性 D、适用性 3、正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(D)。 A、没有职业道德的人不会获得成功 B、要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德 C、事业成功的人往往并不需要较高的职业道德 D、职业道德是人获得成功的重要条件 4、下列说法中，不符合语言规范具体要求的是(D)。 A、语感自然，不呆板 B、用尊称，不用忌语 C、语速适中，不快不慢 D、多使用幽默语言，调节气氛 5、爱岗敬业的具体要求是(C)。 A、看效益决定是否爱岗 B、转变择业观念 C、提高职业技能 D、增强把握择业的机遇意识 6、市场经济条件下，(A)，不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。 A、通过诚实合法劳动，实现利益最大化 B、打进对手内部，增强竞争优势 C、根据服务对象来决定是否遵守承诺 D、凡有利于增大企业利益的行为就做 7、(B)是指调整劳动关系及与劳动关系密切联系的其他社会关系的法律规范的

总称。 A、狭义的劳动法 B、广义的劳动法 C、职业道德 D、道德规范 8、订立劳动合同的要约是由(A)提出的。 A、提出合同建议的一方 B、承诺的一方 C、旁观者 D、参与者 9、在民事法律关系中(D)是合同主体。 A、自然人 B、法人 C、其他组织 D、自然人、法人、其他组织都是 lO、(B)是家对消费者进行保护的前提和基础。 A、消费者的义务 B、消费者的权力 C、消费者的生产资料 D、消费者的生活资斟 11、旋具(C)当撬棒或錾子使用。 A、必须 B、有时可以 C、不可以 D、可以 12、常用的呆扳手的适用范围是(C)。 A、5-10mm B、10-0mm C、6-24mm D、24-40mm 13、下列选项中，(A)具有脆性大、塑性差、可焊接性差等特点。 A、灰铸铁 B、碳素结构钢 C、轴承合金 D、铝合金 14、铝合金一般分为形变铝合金和(B)。 A、防锈铝合金 B、铸造铝合金 C、硬铝含金 D、锻铝合金 15、基本偏差指的是(C)。 A、上偏差 B、下偏差 C、靠近零线的那个偏差 D、公差 16、同一零件上，工作表面粗糙度参数值应(B)非工作表面粗糙度数值。 A、大于 B、小于 C、等于 D、大于等于

中级钳工理论知识试题

第十套试题一、选择题（选择正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分36分。） 1．每个尺寸链有（）个封闭环。 A．1 B．2 C．3 D．4 2．装配的组织形式有固定装配法和（）。 A．分组装配法 B．移动装配法 C．流水线装配法 D．定向装配法 3．测量误差对加工（）。 A．有影响 B．无影响 4．用自准直仪测量较长零件直线度误差的方法属于（）测量法。 A．直接 B．角差 C．间接 D．比较 5．使工件相对于刀具占有一个正确位置的夹具装置称为（）装置。 A．定位 B．夹紧 C．导向 D．对刀 6．表示装配单元装配顺序的图称为（）。 A．传动系统图 B．装配图 C．装配单元系统图 D．工艺过程卡 7．零件的机械加工质量包括加工精度和（）两部分。 A．表面粗糙度 B．几何精度 C．表面质量 D．位置精度 8．光学平直仪由反射镜和（）组成。 A．平直仪本体 B．物镜 C．目镜 D．棱镜 9．不是利用光学自准直原理制造的量仪是（）。 A．水平仪 B．自准直仪 C．光学平直仪 D．测微准直望远镜 10．合像水平仪的测量范围与框式水平仪相比较，（）。 A．合像水平仪大 B．合像水平仪小 C．一样大 11．钻铸铁的群钻，其后角比钻钢件的群钻（）。 A．大3°～5° B．小3°～5° C．大13°～15° D．小13°～15° 12．完全定位限制了工件的（）个自由度。 A．3 B．4 C．5 D．6

13．下列关于直径为φ10 mm 的孔，尺寸标注正确的是（）。 A ． B ． C ． D ． 14．水平仪主要用来测量平面对水平面或垂直面的（）。 A ．尺寸偏差 B ．垂直度 C ．平面度 D ．位置偏差 15．导轨按摩擦状态不同可分为滑动导轨、滚动导轨和（）。 A ．动压导轨 B ．静压导轨 C ．磨削导轨 16．长径比（）且转速低的旋转件，一般只需进行静平衡，不必进行动平衡。 A ．很大 B ．很小 C ．大于2 17．任何一种产品一般都能分成若干个（）。 A ．装配工序 B ．装配工步 C ．装配单元 D ．装配系统 18．为了减少工件的翻转次数，其垂直线可利用（）一次划出。 A ．高度尺 B ．游标卡尺 C ．90°角尺 D ．钢卷尺 E. 直尺 19．（）就是利用划线工具，使工件上有关的表面处于合理的位置。 A ．找正 B ．借料 C ．吊线 D ．拉线 20．标准群钻主要用来钻削（）和有色金属。 A ．铸铁 B ．碳钢 C ．合金结构钢 D ．黄铜 E ．有机玻璃 21．通常把直径在（）mm 以下的孔称为小孔。 A ．φ3 B ．φ1 C. φ5 D ．φ10 22．第二次划线要把（）作为找正依据。 A ．主要非加工表面 B ．待加工表面 C ．第一划线位置 D ．已加工表面 23．旋转体在径向截面有不平衡量，且产生的合力通过其重心，这种不平衡称为（）。 A ．动不平衡 B ．静不平衡 C ．动静不平衡 24．静压轴承油膜压力的建立，是依靠（）来保证的。 A ．负载大小 B ．旋转速度 C ．供油压力 D ．配合间隙 25．滚动轴承在未装配之前的自由状态下的游隙是（）。 A ．工作游隙 B ．配合游隙 C ．原始游隙 01.010-1.010-01.010-φ1.0010-φ

中级食品检验工理论知识试题及答案

中级食品检验工理论知识试题及答案职业技能鉴定试卷 1、试卷时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一二总分得分得分评分人 1. 我国电力的标准频率是( )Hz。 (A)220 (B)110 (C)60 (D)50 2. 用酸度计测定溶液的PH值时，甘汞电极的( )。 (A)电极电位不随溶液PH值变化 (B)通过的电极电流始终相同 (C)电极电位随溶液PH值变化 (D)电极电位始终在变 3. 俗称氯仿的化合物分子式为( )。 (B)CHCl 43 (A)CH (C)CHCl (D)CHCl 223 4. 原子是由( )和电子所构成的。 (A)原子核 (B)质子 (C)中子 (D)质子、中子和正电荷 5. 可检查淀粉部分发生水解的试剂是( )。

(A)碘水溶液 (B)碘化钾溶液 (C)硝酸银溶液 (D)硝酸银溶液、碘水溶液 6. 当用标准碱溶液滴定氨基酸时（酚酞为指示剂），常在氨基酸中加入( )。 (A)乙醇 (B)甲醛 (C)甲醇 (D)丙酮 7. 下列不影响沉淀溶解度的是( )。 (A)加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质 (B)在BaSO 沉淀中加入KNO 43 (C)在CaCO沉淀中加入盐酸 24 +(D)在AgCl沉淀中加入H 8. 强电解质水溶液可以导电是因为( )。 (A)强电解质是导体 (B)水能导电 (C)强电解质水溶液有正负离子 (D)强电解质水溶液有自由电子 9. 下面的( )项为食品标签通用标准推荐标注内容。 (A)产品标准号 (B)批号 (C)配料表 (D)保质期或保存期 10. 下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是( )。 (A)乙醚 (B)氯化钠 (C)无水亚硫酸钠 (D)无水乙醇 11. 下面对GB/T 13662-92代号解释不正确的是( )。 (A)GB/T为推荐性国家标准 (B)13662是产品代号 (C)92是标准发布年号 (D)13662是标准顺序号 12. 双二硫腙光度法测Pb，选用波长为( )。 (A)510nm (B)440nm (C)660nm (D)540nm 13. 缓冲溶液中加入少量的酸或碱时，溶液的( )不发生显著改变。 (A)PK酸值 (B)浓度 (C)缓冲容 (D)pH值 14. 食品卫生检验需在无菌条件下进行接种，为使接种室达到无菌状态，一般采用（）方法是正确的。 (A)30W紫外线灯开启1h 后关灯操作 (B)30W紫外线灯开启隔夜，关灯操作 (C)在紫外线灯开启下操作 (D)开启紫外线灯1h后关灯在酒精灯下操作 15. 在检验肠道细菌时应将培养物置（）培养。

2019精选新版维修电工中级工考试题库500题(参考答案)

2019最新维修电工中级工考试题库500题（含答案）一、选择题 1．步进电动机按工作原理可分永磁式和(B )等。 A. 同步式 B. 反应式 C. 异步式 D. 直接式 2．能耗制动是在电动机切断三相电源同时,把(D ) ,使电动机迅速的停下来。 A. 电动机定子绕组的两相电源线对调 B. 交流电源通入定子绕组 C. 直流电源通入转子绕组 D. 直流电源通入定子绕组 3．双触点灭弧的灭弧原理是(A ) 。 A. 机械地拉长电弧 B. 使电弧在磁场的作用下拉长 C. 借窄缝效应使电弧迅速冷却 D. 利用栅片把电弧分成串联的短电弧 4．金属栅片灭弧的灭弧原理是(D ) 。 A. 把电弧沿它轴线拉长 B. 让电弧在磁场的作用下拉长 C. 借窄缝效应使电弧迅速冷却 D. 利用栅片把电弧分成串联的短电弧 5．低压电器按执行功能可分为(B )两大类。 A. 低压配电电器和低压开关电器 B. 有触电电器和无触点电器 C. 自动切换电器和非自动切换电器 D. 手动切换电器和非自动切换电器 6．低压电器按动作方式可分为(C )两大类 A. 低压配电器和低压控制电路 B. 低压配电电器和低压开关电器 C. 自动切换电器和非自动切换电器 D. 手动切换电器和非自动切换电器 7．交磁电机扩大机为了抵消直轴电枢去磁反应,采用在定子上加嵌(A )的方法A. 补偿绕组B. 串联绕组 C. 励磁绕组 D. 换向绕组 8．交磁电机扩大机中去磁绕组的作用是(C ) 。 A. 减小主磁场 B. 增大主磁场 C. 减小剩磁电压 D. 增大剩磁电压 9．电磁调速异步电动机采用(B )的方法进行转速调节。

汽车修理工中级理论复习题

汽车修理工理论复习题一、单项选择 1、道德是()。 A、人和市场都具有的行为规范 B、是规定人们的权力和义务的行为规范 C、是一定社会阶级向人们提出的处理人与人、人与社会、人与自然之间关系的行为规范 D、是随阶级、国家的消亡而消亡的特殊行为规范 2、职业道德的特征是()。 A、多样性和具体性 B、专业性和实用性 C、稳定性和连续性 D、多样性和具体性、专业性和实用性、稳定性和连续性都正确 3、下列选项中，关于职业道德与人的事业成功的关系的正确论述是()。 A、职业道德是人事业成功的重要条件 B、职业道德水平高的人肯定能够取得事业的成功 C、缺乏职业道德的人也会获得事业的成功 D、人的事业成功与否与职业道德无关 4、()是企业诚实守信的内在要求。 A、注重环境效益 B、增加职工福利 C、注重经济效益 D、开展员工培训 5、下列关于勤劳节俭的论述中，正确的选项是()。 A、勤劳是人生致富的充分条件 B、节俭是企业持续发展的必要条件 C、勤劳不如巧干 D、节俭不如创造 6、企业生产经营活动中，要求员工遵纪守法是()。 A、约束人的体现 B、由经济活动决定的 C、人为的规定 D、追求利益的体现 7、《劳动法》中权力和义务的关系是()。 A、相辅相成的 B、互为条件的 C、相互统一的 D、相辅相成的、互为条件的、相互统一的都对 8、订立劳动合同要经过要约和()两个阶段。 A、执行 B、放弃 C、讨论 D、承诺 9、劳动保护制度不包括()制度。 A、劳动报酬 B、安全卫生 C、对女职工保护 D、未成年工人保护 10、《消费者权益保护法》规定的经营者的义务不包括()的义务。 A、接受监督 B、接受教育 C、提供商品和服务真实信息 D、出具购货凭证 11、使用砂轮时砂轮的旋转方向应使磨屑向()飞离砂轮。 A、下方 B、上方 C、左侧 D、右侧 12、不能作为划线的基准工具是()。 A、划线平板 B、V型架 C、直角铁 D、划线盘 13、合金结构钢牌号中的前两位数字用来表示钢中含碳量是()。 A、十分之几 B、百分之几 C、千分之几 D、万分之几 14、下列选项中，()具有脆性大、塑性差、可焊接性差等特点。

化学检验工中级工理论知识试题题与答案

职业技能鉴定理论模拟试题（中级.化学检验工）姓名： ________________________ 学号 ______________________ （说明：技能鉴定理论考试试题共 100题，单项选择题 80题，判断题20题，每题1分）单项选择题: 1、下列溶液浓度的表示方法或单位正确的是（ D ）（A ）摩尔浓度（mol/L ）（ B ）当量浓度（N （ C ） 1%酚酞（D 物质的量浓度（C B ） 2、 0.0234x4.303x71.07/127.5 的计算结果是（C ）。 A 、0.0561259 ； B 、0.056 ； C ； 0.0561 ； D 、0.05613 3、使分析天平较快停止摆动的部件是（ C ）。 A 、吊耳； B 、指针； C 、阻尼器； D 、平衡螺丝 4、甲基橙指示剂的变色范围是（ A ）。 A 、3.1-4.4 ； B 、4.4-6.2 ； C 、6.8-8.0 ； D 、8.2-10.0 5、分样器的作用是（C ）。 A 、破碎样品； B 、分解样品； C 、缩分样品； D 、掺合样品 6、欲配制（1 + 5） HCl 溶液，应在10mL 试剂盐酸溶液中加水（ C ）（A ） 20mL （B ）30mL （C ） 50mL （D ） 60mL 7、若HSQ 溶液的试剂瓶标签上的浓度为“ 10T 100”则表示（B ）。（A ） 10mL H 2SQ + 100mL + 水（B ） 10mL H 2SQ +水稀释至 100mL 12、以下滴定操作正确的是（ A ）（A ）滴定速度应控制在开始时一般为每秒 3- 4滴（B ）初读数时，手执滴定管刻度处，浅色溶液应读弯月面下缘实线最低处。（C ）滴定前期，左手离开旋塞使溶液自行流下（D ）滴定完毕，管尖处有气泡 13、准确称取一定质量的基准 N32CQ,溶解于容量瓶中定容，再从中移取一定体积的溶液标定盐酸溶液的浓度。在此实验中需用待装溶液荡洗的仪器是（ B ）（A ）滴定管与容量瓶（B ）滴定管与移液管（C ）移液管与量筒（D ）锥形瓶与容量瓶 14、为了不使滤纸或微孔玻璃开始就被沉淀堵塞。采用（ B ）过滤。 A 、快速法； B 、倾泻法； C 、抽滤法； D 、减压法 15、韦氏天平平衡时，浮锤的金属丝浸入液面下（ D ）。 (B) 100mL H 2SQ + 10mL 水 8、 A 、 (D ) 10mL H.SQ 4+ 90mL 水 (B) D 校正实验 9、 A C 、 10在同样的条件下，用标样代替试样进行的平行测定叫做空白实验 B 、对照实验下列基准物质的干燥条件正确的是 H2C2Q4 2H2Q 放在空的干燥器中 Na2CQ3在 105?110 C 电烘箱中下列物质不能在烘箱中烘干的是回收实验 (A) B D (A) 、NaCl 放在空的干燥器中、邻苯二甲酸氢钾在 500?600 C 的电烘箱中 A 、硼砂 B 、碳酸钠 11、以下有关天平计量性能叙述正确的是（（A ）（B ）（C ）（D ）天平灵敏度越咼越好。天平的重心铊可根据需要随意调节。在载荷平衡状态下，多次开关天平C 重铬酸钾 C ）。 D 邻苯二甲酸氢钾天平恢复原平衡位置的性能为示值不变性。一般而言，温度不会影响天平的计量性能

中级食品检验工理论知识试题及答案

职业技能鉴定试卷中级食品检验工理论知识试卷注意事项 1、试卷时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的、号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的容。一、选择题(第1题～第80题。选择正确的答案，将相应的字母填入题的括号中。每题1 分，满分80。) 1. 我国电力的标准频率是(D )Hz。 (A)220 (B)110 (C)60 (D)50 2. 用酸度计测定溶液的PH值时，甘汞电极的( A)。 (A)电极电位不随溶液PH值变化(B)通过的电极电流始终相同 (C)电极电位随溶液PH值变化(D)电极电位始终在变 3. 俗称氯仿的化合物分子式为( B)。

(A)CH4(B)CHCl3 (C)CH2Cl2(D)CH3Cl 4. 原子是由(A )和电子所构成的。 (A)原子核 (B)质子 (C)中子(D)质子、中子和正电荷 5. 可检查淀粉部分发生水解的试剂是(D )。 (A)碘水溶液(B)碘化钾溶液 (C)硝酸银溶液(D)硝酸银溶液、碘水溶液 6. 当用标准碱溶液滴定氨基酸时（酚酞为指示剂），常在氨基酸中加入(B )。 (A)乙醇(B)甲醛(C)甲醇(D)丙酮 7. 下列不影响沉淀溶解度的是(D )。 (A)加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质 (B)在BaSO4沉淀中加入KNO3 (C)在CaC2O4沉淀中加入盐酸 (D)在AgCl沉淀中加入H+ 8. 强电解质水溶液可以导电是因为C )。 (A)强电解质是导体(B)水能导电

(C)强电解质水溶液有正负离子(D)强电解质水溶液有自由电子 9. 下面的(B )项为食品标签通用标准推荐标注容。 (A)产品标准号(B)批号(C)配料表(D)保质期或保存期 10. 下列试剂在薄层色谱法测苯甲酸含量过程中未采用的是(C )。 (A)乙醚(B)氯化钠(C)无水亚硫酸钠(D)无水乙醇 11. 下面对GB/T 13662-92代号解释不正确的是( B)。 (A)GB/T为推荐性国家标准(B)13662是产品代号 (C)92是标准发布年号 (D)13662是标准顺序号 12. 双二硫腙光度法测Pb，选用波长为(A )。 (A)510nm (B)440nm (C)660nm (D)540nm 13. 缓冲溶液中加入少量的酸或碱时，溶液的(D )不发生显著改变。 (A)PK酸值(B)浓度(C)缓冲容(D)pH值 14. 食品卫生检验需在无菌条件下进行接种，为使接种室达到无菌状态，一般采用（D ）方法是正确的。 (A)30W紫外线灯开启1h 后关灯操作(B)30W紫外线灯开启隔夜，关灯操作 (C)在紫外线灯开启下操作(D)开启紫外线灯1h后关灯在酒精灯下操作 15. 在检验肠道细菌时应将培养物置（ C ）培养。（A）28 ℃ (B)25℃ (C)36±1℃(D)45℃

电工中级工考试试题题库(含答案)

电工资料 1. 已知正弦交流电压u＝220sin(314t－30°)则其角频率为(D)。 A.30 B.220 C.50; D.100 2.已知正弦交流电流i＝10T2sin(314t＋25°)则其频率为(A)。 A.50HZ; B.220HZ C.314HZ D.100?HZ 3.已知正弦交流电流i＝100 s in(100 t＋?)则电流的有效值为(C)。 A.70.7 B.100. C.70.7. D.100 5.已知正弦交流电的"三要素"即可写出其解析式。答案Y 6.正弦交流电的解析式可以表明最大值与瞬时值之间的关系。答案Y 7.在正弦交流电的波形图上，若两个正弦量正交，说明这两个正弦量的相位差是(C)。 (A) 180°; B、60°; C、90°; D、0° 8.在以（ùt）为横轴的电流波形图中，取任一角度所对应的电流值叫该电流的(A)。 (A)瞬时值; B、平均值; C、有效值; D最大值 9.波形图可完整的描述正弦交流电随时间的变化规律。答案Y

10.在正弦交流电的波形图中可看出交流电的最大值、初相位和周期。答案Y 11.额定容量为100KV A的变压器，其额定视在功率应(A)。 (A)等于100KV A; B、大于100KV A; C、小于100KV A; D、不确定 12.变压器的铭牌容量是用(C)表示的。 (A)有功功率; B、功率; C、视在功率; D、无功功率 13. 在交流电路中总电压与总电流的乘积叫交流电路的(D)。 (A)有功功率(B无功功率(C) 瞬时功率; (D )视在功率 14.视在功率的单位是(B)。 (A)瓦(B)伏安(C)焦耳(D)乏 15. 三相变压器的额定容量用视在功率表示。答案Y 16. 电器设备的额定容量指的是设备的视在功率。答案Y 17. 有功功率主要是(C)元件消耗的功率。 (A)电感B.电容C.电阻D.感抗 18. 一台30KW的电动机其输入的有功功率应

中级汽车维修工-汽车维修工中级理论知识试卷四(精选试题)

中级汽车维修工-汽车维修工中级理论知识试卷四 1、()的作用是按发动机的工作顺序依次分配高压电至各缸火花塞上。 A.分火头 B.断电器 C.点火线圈 D.点火器 2、发动机工作时，火花塞绝缘体裙部的温度应保持在()℃。 A.200～300 B.300～400 C.500～600 D.600～700 3、传统点火系中，分电器的电容器的容量一般为()。 A.0.15～0.25μF B.0.15～0.25μF C.0.15～0.25F

D.0.15～0.25mF 4、拆下火花塞，观察绝缘体裙部颜色,()且电极有被烧蚀痕迹，则选用的火花塞为热型。 A.浅褐色 B.黑色 C.灰白色 D.棕色 5、桑塔纳2000GLS型轿车JV型发动机分电器触发叶轮的叶片在空隙时，霍尔传感器信号发生器的输出电压值为()V。 A.0.3～0.4 B.0.5～0.6 C.0.5～0.7 D.0.5～0.8 6、不是“自行放电”而蓄电池没电的原因是()。 A.电解液不纯

B.蓄电池长期存放 C.正负极柱导通 D.电解液不足 7、下列汽油发动机启动困难的现象之一是()。 A.有着火征兆 B.无着火征兆 C.不能启动 D.顺利启动 8、()导致发动机回火。 A.混合气过稀 B.混合气过浓 C.点火电压过高 D.点火电压过低 9、关于爆震的原因,甲说：空燃比不正确；乙说：发动机温度过高。对于以上说法()。

A.甲正确 B.乙正确 C.甲乙都正确 D.甲乙都不正确 10、关于发动机功率不足的原因,甲说：燃油管道有阻塞或燃油有水分；乙说：汽油泵有故障。对于以上说法()。 A.甲正确 B.乙正确 C.甲乙都正确 D.甲乙都不正确 11、()是活塞销松旷造成异响特征。 A.单缸断（油）时，声音减弱或消失，恢复工作时，声音明显或连续两声响声 B.温度升高，声音减弱或消失 C.较沉闷连续的当当金属敲击声 D.随发动机转速增加，声音加大

中级模板工理论试题

模板工（中级）试题一判断题 1、用1：50比例画出的图，实际长为2500mm，图形线长50mm.（√） 2、在同一图形，在特殊情况下，可以用两种比例，但必须详细注明尺寸.（√） 3、锯路的总宽度一般为锯条厚度的2.6至3倍。（√） 4、为了加强安全操作，在平刨车上木材刨制加工时，应扎紧衣袖，戴好手套。（√） 5、为了以防浇捣混凝土时漏浆，直接与混凝土接触的模板应该用干燥的木材做成。（×） 6、拼制模版的木板，应将板的侧面找平刨制，并尽可能做成高低缝，使接缝严密，防止跑浆。（√） 7、细木工带锯机在加工大而长的工件时，应该用右手导引木料，左手施加压力推木料进锯。（×） 8、带锯条是木加工带锯机的锯切刀具，其锯齿应锋利，齿深不得超过锯条宽的二分之一。（×） 9、横裁圆锯机用于对各种规格的毛料或板材进行横向截断，它分为手动进料和机械进料两类。（√） 10、搭头木用于卡住梁模、墙模的上口，以保持模板上口宽度不变。（√） 11、顶撑用于支撑梁模。顶撑由帽木、立柱、斜撑等组成。（√） 12、沿柱模高度应设柱箍，柱箍布臵应下疏上密，柱箍的间距要保证柱混凝土浇注时，柱模不鼓胀、不开缝。（×） 13、柱与梁相交时，应在柱模上端的梁柱相交处开缺口，缺口高度等于梁高，缺

口宽度等于梁宽。（√） 14、当梁底跨度大于4m时，跨中梁底应按照设计要求起拱。设计无要求时，起拱高度为梁跨度的1/1000-3/1000。主、次梁交接，主梁先起拱，次梁后起拱。（√） 15、模板支撑结构必须安装在坚实的地基上，且有足够的支撑面积。如安装在基土上，基土必须坚实并有排水措施。对湿陷性黄土必须有防水措施；对冻胀性土，必须有在冻胀土冻结和融化时能保持其设计标高的措施，防止地面产生不均匀沉陷。（√） 16、滑升模板试升的目的是观察混凝土的凝固情况，判断提升时间是否适宜。（√） 17、混凝土浇筑前，要做好混凝土配合比的试配工作。试配的混凝土，除必须满足设计要求外，还应满足滑膜施工的工艺要求，以保证模板如期滑升，且出模的混凝土具有合适的强度，即出模混凝土不流淌、不拉裂。（√） 18、当遇到雷雨、雾、雪、风力达到五级或五级以上的天气时，可以进行滑膜装臵的拆除作业。（×） 19、配料时，加工余量留的小些较好，因为这样可以降低消耗在切削加工上的木材损失率。（×） 20、在平刨上加工短料或薄料时，操作人员一定要特别注意，应适当减慢进料速度或更换刨刀，尽量顺纹刨削，防止发生危险。（×）二单选题 1、在校正一直线形梁侧模板时，程序是 D A在右端第一根起，逐根拉线进行

食品检验工高级试题库及答案

13．所有物质的标准溶液都可以用直接法配制。（） 14. 用基准物质标定溶液浓度时，为了减少系统误差，一般要选用摩尔质量较小的基准物质（） 15．用标准溶液标定溶液浓度时，为了减少系统误差，消耗标准溶液的体积不能小于20mL（）标准溶液应贮存于白色磨口瓶中。（） 16. 已标定过的KmnO 4 17. NaOH标准溶液应储存于橡胶塞的玻璃瓶或聚乙烯瓶中。在瓶口还应设有碱- 。（）石灰干燥管，以防放出溶液时吸入C O 2 l 8. 4. 030 + 0. 46– +的计算结果应表示为。（） 19．在多次平行测定样品时，若发现某个数据与其他数据相差较大，计算时就应将此数据立即舍去。（） 20．记录原始数据时，要想修改错误数字，应在原数字上画一条横线表示消除，并由修改人签注。（） 21．检验报告单可以由进修及代培人员填写但必须有指导人员或室负责人的同意和签字，检验结果才能生效。（） 22. 原子吸收分光光度分析是一种良好的定性定量尹分析方法。（） 23．原子吸收分光光度法可以同时测定多种元素。（） 24．沙门氏菌的形态特征是革兰氏阳性杆菌，无芽袍无荚膜，多数有动力，周生鞭毛。（） 25．志贺氏菌的形态特征是革兰氏阴性杆菌、无芽抱、无荚膜、无鞭毛、运动、有菌毛。（） 26．葡萄球菌属的形态特征是革兰氏阴性球菌、无芽袍、一般不形成荚膜、有鞭

汽车中级工理论考试试题

姓名考号单位职业技能鉴定统一试卷《汽车维修工》中级知识题试卷注意事项 1.请首先按要求在答题卡上填涂考生信息，在试卷上填写姓名。 2.请用2B铅笔在答题卡上涂写您的答案。 3.请勿折损答题卡，保持卡面清洁。 4.考试时间为90分钟。一、单项选择题（第1-60题。满分60.0分）： 1、汽车照明系统由（）等组成。 (A)开关、灯泡，(B)灯泡、导线，(C)开关、灯泡、导线及熔断器，(D)熔断器、灯泡。 2、（）型电控燃油喷射系统，明确表示是带空气流量计的。 (A)MPI型，(B)D型，(C)L型，(D)TBI型。 3、OBDⅡ发动机产生缺火故障码，甲说原因可能是点火系故障，乙说原因可能是进气真空泄漏故障。谁对？（）。(A)甲对，(B)乙对，(C)甲、乙都对，(D)甲、乙都不对。 4、中央驻车制动器手制动盘与摩擦片的间隙应为（）。 (A)1～1.5mm，(B)0.3～0.6mm，(C)0.8～1.2mm，(D)0.5～2mm。 5、活塞环开口间隙（端隙）过小，应采取（）。 (A)互研法修理，(B)锯割法修理，(C)锉削法修理，(D)刮研法修理。 6、车辆仅需进行短时间电焊，甲说不用拆下蓄电池搭铁线，乙说要拆下蓄电池搭铁线。谁对？() (A)甲对，(B)乙对，(C)甲乙都对，(D)甲乙都不时。 7、气缸的磨损最大位置在第一道活塞环（）的部位。 (A)上止点，(B)下止点，(C)中间，(D)中下部。 8、凸轮轴的凸轮磨损会使气门的升程规律改变和最大升程（）。 (A)增加，(B)减小，(C)增快，(D)减慢。 9、柴油机加速时气门发出"嗒嗒"声，随发动机转速变化，响声也随着改变节奏，最常用原因是（）。 (A)喷油提前角，(B)气门间隙小，(C)气门导管松旷，(D)气门间隙过大。 10、汽车行驶时，冷却液沸腾的最可能原因是（）。 (A)风扇带过紧，(B)风扇带过松、打滑，(C)混合比稀，(D) 点火不正时。

食品检验工高级技能考试试卷--答案

：考号：单位：国家职业技能鉴定统一试卷食品检验工（高级）技能考试试卷试题一饮料中总抗坏血酸含量测定（60分）说明（本题满分60分，完成时间90分钟）考核容一、操作步骤试样吸光值的测定 1、用1ml移液管准确移取2.00ml经过预先制备的总抗坏血酸试样（相当饮料样品20.0g）,移入100ml容量瓶中，用10g/L草酸溶液稀释至刻度，混匀。 2、用25ml移液管准确移取25.00ml上述溶液至250ml锥形瓶中，加入2g活性炭，振摇1min,过滤，异去最初3ml滤液。用10ml量筒取10ml此氧化提取液放入100ml锥形瓶中，加入10ml 20g/L硫脲溶液，混匀。 3、于三个试管中各加入4ml上述溶液,并在各试管中各加入1.0ml 20g/L 2,4-二硝基苯肼溶液，将所有试管放入50℃以下的恒温水浴中，保温1h。 4、1h后，取出三支试管放入冰水中，逐滴向每一试管加入5ml 85％硫酸，边加边摇动试管（需1min以上），取出放在室温10min后比色测定。 5、用1cm 比色杯，以空白水调零点，于500nm波长测定吸光值A。注意：空白水组成：在一支试管中加入4ml上述2、步骤稀释液，1.0ml 20g/L 2,4-二硝基苯肼溶液,5ml85％硫酸,禁止保温、加热。标准曲线的绘制 6、用量筒移取50.00ml抗坏血酸标准溶液（1mg/ml）于250ml锥形瓶中，加入2g活性炭，振摇1min,过滤。 7、用10ml量筒量取10ml上述滤液放入500ml容量瓶中，加入5.0硫脲溶液，用10g/L草酸溶液稀释至刻度，混匀。混匀。此抗坏血酸标准使用液浓度为20μg/ml 。 8、用移液管准确移取5、10、20、25、40、50、60ml上述标准使用液，分别放入7个100ml容量瓶中, 用10g/L草酸溶液稀释至刻度，混匀。此抗坏血酸标准稀释液浓度分别为1、2、4、5、8、10、12μg/ml 。 9、分别取7个100ml容量瓶中的各4ml上述稀释液放入7个试管中，以下操作步骤同步骤3、以及4、5点，进行比色。注意：空白水调零点可用上述5、的空白水。 10、用实验室电脑桌面上的《cvxpt32.exe》作图，并保存图片在桌面上的《考试Word文档》上。注意：在序号后写上考生、考号再Copy图片和回归方程在下面。结果计算： C×V

中级工理论试题

汽车修理工复习资料一．填空题（将正确的答案写在横线上。） 1. 发动机曲轴轴承异响的主要原因：、和。 2. 鉴定零件表层或浅层的细微伤痕、裂纹等缺陷可用、和。 3. 检测气缸磨损时，主要应测出气缸和。 4. 轴和孔之间的配合可分为：配合、配合和配合三种。 5. 发动机微控制系统主要由、和组成。 6. 柴油喷油泵的出油阀上减压环带的作用是和。 7. 点火系中的分电器由、、和四大部分组成 8.汽车盘式制动器的优点有、和。 9．检测霍尔传感器，应在、和都正常的情况下进行。 10. 柴油机的燃烧过程可划分为：期、期、期和期四个阶段。 11.发动机、可导致气缸壁拉伤。 12.发动机活塞敲缸异响的原因有、、和。 13.技术检测中的测量要素有、、和。 14.汽车离合器压盘及飞轮表面烧蚀的原因有离合器、。 15.与化油器发动机相比，电控汽油喷射发动机的优点是：性好、性好、性好。 16. 在同步喷射发动机中，可分为：喷射、喷射和喷射三种基本类型。 17.汽油发动机相邻两高压分线插错，将会造成、和。 18.柴油发动机喷油器由、和三大部分组成。 19.膜片弹簧离合器的膜片弹簧可起和作用。 20. 起动机由、和三个部分组成。 21.检查汽缸体和汽缸盖裂纹的方法有：和。二、选择题（将正确的选项代号填入括号中。每题2分，共20分） 22.变速器滚动轴承与承孔配合间隙的使用极限值为（）。 A、0.025mm B、0.05mm C、0.075mm 23.发动机活塞环的（）可导致活塞环早期折断。 A、开口间隙过小 B、漏光度过小 C、开口间隙过大 24.电控发动机控制系统中，（）存放了发动机各种工况的最佳喷油持续时间。 A、电控单元 B、执行器 C、温度传感器 25.柴油机喷油泵的供油拉杆由（）控制。 A、油量限制器 B、联轴器 C、调速器 26.柴油发动机不能启动，首先应从（）方面查找原因。 A、空气供给 B、燃料输送 C、燃料雾化 27.游标卡尺是（）测量器具。 A、标准 B、专用 C、通用 28.某零件经过修理后可以完全恢复技术要求的标准，但修理成本非常高，该件应定为（）。 A、报废件 B、待修件 C、可用件

中级汽车维修工中级汽车维修工理论知识(电器设备)试题考试卷模拟考试题.doc

中级汽车维修工中级汽车维修工理论知识（电器设备）试题考试卷模拟考试题考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。 1、在导体上施加电压就会有电流流过。（） 2、欧姆定律就是将电压、电流及电阻之间的关系用数学公式表示出来。（） 3、电磁场的作用：将电能转化成机械能或将机械能只好成电能（） 4、电流流向由运动方向、磁力线方向决定，符合弗莱明右手法则（） 5、电流从蓄电池的正极出发流回蓄电池的负极所经过的路径。（） 6、为了用简单明了的图形表示复杂的电气回路，一般使用符合表示构成回路的元件。（） 7、通过一根导线将电阻连接在一起的方法称为串联连接（） 8、将2个以上电阻用平行连接的方法称为并联连接（） 9、在电气回路中，将回路所用的配线集束在一起称为线束。（） 10、不经过点火开关，由蓄电池直接供电的电源成为蓄电池电源。（） 11、电气回路中流过的电流超过一定数值时，保护装置起作用，保护回路安全。（） 12、通断装置就是在电气回路中设置的接通和断开电源的装置。（） 13、半导体是构成电子控制零部件的基础单元。（） 14、半导体如果受外部刺激，其性质不会发生变化。（） 15、半导体分为 P 型、N 型和H 型。（） 16、二极管是 P 型半导体和 N 型半导体接合而成的。（）姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________ --------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------

汽车维修工中级理论知识试卷(含参考答案).

职业技能鉴定国家题库汽车修理工中级理论知识试卷试卷编号：O5G16O0000O一606O102OO40001 注意事项 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中每题0．5分，满分80分。) 1．职业道德是一种（）的约束机制。 A、强制性 B、非强制性 C、随意性 D、自发性 2．为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的（）功能。 A、娱乐 B、主导 C、决策 D、自律 3．职业道德通过（），起着增强企业凝聚力的作用。 A、协调员工之间的关系 B、增加职工福利 C、为员工创造发展空间

D、调节企业与社会的关系 4．在商业活动中，不符合待人热情要求的是（）。 A、严肃待客，表情冷漠 B、主动服务，细致周到 C、微笑大方，不厌其烦 D、亲切友好，宾至如归 5．对待职业和岗位，（）并不是爱岗敬业所要求的。 A、树立职业理想 B、干一行爱一行专一行 C、遵守企业的规章制度 D、一职定终身，不改行 6．（）是企业诚实守信的内在要求。 A、维护企业信誉 B、增加职工福利 C、注重经济效益 D、开展员工培训 7．下列事项中属于办事公道的是（） A、顾全大局，一切听从上级 B、大公无私，拒绝亲戚求助 C、知人善任，努力培养知己 D、原则至上，不计个人得失 8．企业生产经营活动中，要求员工遵纪守法是（）。 A、约束人的体现 B、由经济活动决定的 C、人为的规定 D、追求利益的体现 9．企业生产经营活动中，促进员工之间平等尊重的措施是（） A、互利互惠，加强协作 B、加强交流，平等对话 C、只要合作，不要竞争 D、人心叵测，谨慎行事 10．企业创新要求员工努力做那（）。 A、不能墨守成规，但也不能标新立异 B、大胆地破除现有的结论，自创理论体系 C、大胆地试大胆地闯，敢于提出新问题 D、激发人的灵感，遏制冲动和情感 11．游标卡尺的（）有0．1mm、0．05 mm和0．02 mm三种。 A、精度 B、尺寸 C、长度 D、厚度 12．工件尺寸是游标卡尺主尺读出的（）＋（与主尺对齐的前总游标刻度数×精度值）得出的小数值。 A、整毫米数

食品检验工高级试题库及答案精编版

食品检验工高级试题库及答案精编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】

食品检验工（高级）试题库知识要求试题一、判断题（是画√，非画×) 1．配制重铬酸钾标准溶液时可直接配制而不用标定。（） 2．一个样品经过10次以上的测试，可以去掉一个最大值和最小值，然后求平均值（） 3．由于仪器设备缺陷，操作者不按操作规程进行操作。以及环境等的影响均可引起系统误差。（） 4．滴定管读数时，应双手持管，保持与地面垂直。（） 5．用已知准确含量的标准样品代替试样，按照样品的分析步骤和条件进行分析的试验叫做对照试验（）6．称取某样品进行分析，最后分析结果报告为（质量分数）是合理的（） 7．为了使滴定分析时产生的误差小于%，滴定时标准溶液的用量应大于20mL。（） 8．将HCI标准溶液装人滴定管前，没有用该HCI标准溶液荡洗，对分析结果不会产生影响。（） 9．标定Na 2S 2 3 溶液最常用的基准物是K 2 Cr 2 7。（）标准溶液通常采用标定法配制。（） 11．硫代硫酸钠标准溶液通常用直接配制法配制。（） 12．用Na 2C 2 4 基准物标定KmnO 4 溶液时，应将溶液加热至75~85℃后，再进行滴定。（） 13．所有物质的标准溶液都可以用直接法配制。（） 14.用基准物质标定溶液浓度时，为了减少系统误差，一般要选用摩尔质量较小的基准物质（） 15．用标准溶液标定溶液浓度时，为了减少系统误差，消耗标准溶液的体积不能小于20mL（） 16.已标定过的KmnO 4 标准溶液应贮存于白色磨口瓶中。（）标准溶液应储存于橡胶塞的玻璃瓶或聚乙烯瓶中。在瓶口还应设有碱-石灰干燥管，以防放出溶液时吸入CO 2 。（）的计算结果应表示为。（） 19．在多次平行测定样品时，若发现某个数据与其他数据相差较大，计算时就应将此数据立即舍去。（） 20．记录原始数据时，要想修改错误数字，应在原数字上画一条横线表示消除，并由修改人签注。（） 21．检验报告单可以由进修及代培人员填写但必须有指导人员或室负责人的同意和签字，检验结果才能生效。（） 22.原子吸收分光光度分析是一种良好的定性定量尹分析方法。（） 23．原子吸收分光光度法可以同时测定多种元素。（） 24．沙门氏菌的形态特征是革兰氏阳性杆菌，无芽袍无荚膜，多数有动力，周生鞭毛。（） 25．志贺氏菌的形态特征是革兰氏阴性杆菌、无芽抱、无荚膜、无鞭毛、运动、有菌毛。（）

加工中心操作工中级工理论知识试题及答案

加工中心操作工中级工理论知识试题主题:注意事项 1.请在试卷的标封处填写Array您的工作单位、姓名和准考证号，错误的 19、（×）机床参考点在机床上是一个浮动的点。 20、（×）欠定位是不完全定位。 21、（√）为了保证工件达到图样所规定的精度和技术要求，夹具上的定位基准应与工件上设计基准、测量基准尽可能重合。 22、（√）为了防止工件变形，夹紧部位要与支承对应，不能在工件悬空处夹紧。 23、（×）在批量生产的情况下，用直接找正装夹工件比较合适。 24、（√）刀具切削部位材料的硬度必须大于工件材料的硬度。 25、（×）加工零件在数控编程时，首先应确定数控机床，然后分析加工零件的工艺特性。 26、（×）数控切削加工程序时一般应选用轴向进刀。 27、（×）因为试切法的加工精度较高，所以主要用于大批、大量生产。

28、（×）数控机床的反向间隙可用补偿来消除，因此对顺铣无明显影响。 29、（×）公差就是加工零件实际尺寸与图纸尺寸的差值。二、选择题（第1～30题。选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1.0分。满分30分）： 1、世界上第一台数控机床是( C )年研制出来的。 A) 1930 B) 1947 C) 1952 D) 1958 2 A． 3、 4 5、 6、C）。 7、 A 8 9 A. 10 11 12、球头铣刀与铣削特定曲率半径的成型曲面铣刀的主要区别在于：球头铣刀的半径通常（ A ）加工曲面的曲率半径，成型曲面铣刀的曲率半径（）加工曲面的曲率半径。 A．小于等于； B．等于小于； C．大于等于； D．等于大于； 13、下列G代码中，非模态的G代码是（ C ）。 A、G17 B、G98 C、G60 D、G40 14、加工中心和数控铣镗床的主要区别是加工中心（ A ）。 A、装有刀库并能自动换刀 B、加工中心有二个或两个以上工作台 C、加工中心加工的精度高 D、加工中心能进行多工序加工 15、采用数控机床加工的零件应该是（ B ）。 A.单一零件 B. 中小批量、形状复杂、型号多变 C. 大批量