打造放心葡萄酒

打造放心葡萄酒

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作者机构：;

来源：商品与质量

ISSN：1006-656X

年：2004

卷：000

期：050

页码：P.4-5

页数：2

中图分类：F426.82

正文语种：CHI

关键词：葡萄酒;主持人;葡萄酒行业;抽样合格率;发酵罐;葡萄酒标准;葡萄汁;葡萄酒厂;产品标准;国家质检总局

摘要：主持人:谁都盼着自己的庄稼有一个好收成,但是葡萄酒厂的葡萄种植户它们对亩产量都有着严格的控制,生怕产量高了,在他们的葡萄园里产量高了反倒不是好事,今天我们请到我们演播室的是中国农业大学食品学院葡萄酒研究中心的段长青教授,段教授,你好。专家:你好。主持人:在你们葡萄酒行业当中有一句行话,叫七分原料三分工艺,谁都