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华南厦门营养师培训班分享:如何克服春困

华南厦门营养师培训班分享:如何克服春困

如何克服春困

“春困”是人在春天随自然气候变化而出现的一种生理现象。进入春季,气温逐渐升高,人体的毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也旺盛起来,这时供给大脑的血液相对减少,加上暖气温的良性刺激,大脑会受到某种抑制,人们会感到困倦、睡不够。尽管嗜睡的情况会逐渐消失,但会对工作、生活带来影响。华南厦门营养师培训班告诉你要克服春困,不妨试试刺激“六觉”。

1.视觉刺激。经常转移视线,东张西望,看看花草树木,或使阴暗的房间明亮起来,提高视觉兴奋性。

2.听觉刺激。听听曲调变化较大且富有韵律的音乐,也可以唱唱歌、跳跳舞。

3.嗅觉刺激。闻一闻风油精、清凉油、花香,或洒一些花露水,以驱除困意,振作精神。

4.味觉刺激。适当吃些酸、甜、苦、辣的食物,平时多吃一些蔬菜、水果及豆制品,并多喝些清淡的茶水,刺激大脑神经。

5.触觉刺激。有意识地按摩手、脚,或用冷水洗手、洗脚,用冷毛巾擦擦脸,并注意随气温的升高而逐渐减少衣服,以控制末梢神经的舒张。

6.动觉刺激。可以经常活动身体,如做做操、跑跑步、伸伸腿、弯弯腰,或到户外去踏青、郊游,以提高心脏的收缩功能和肌肉的兴奋性,改善身体的血液循环,促进新陈代谢,使大脑得到更多的血液供应。

华南厦门营养师培训班与您一同分享健康知识。

公共营养师培训班招生简章

四川大学华西青羊校区、华西卫生学校 公共营养师培训班招生简章 《中国食物与营养发展纲要》指出:加快食物发展,改善食物结构,提高全民营养水平,增进人民身体健康,是国民整体素质提高的迫切需要,也是我国社会主义现代化建设的重大任务。纲要要求:提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。由于我国对公共营养师的培训及考试发证工作严重滞后,要实现纲要的要求还有漫长的路要走。毫无疑问,在今后相当长得时间内,公共营养师岗位仍是稀缺的就业门路。 我校的《四川华西护理保健职业技能培训中心》是省劳动和社会保障厅、省民政厅批准的办学单位,具有三、四级公共营养师培训和发放《结业证书》的资质,还可组织已获《结业证书》的参训人员参加劳保厅举行的资格考试,为考试合格者办理营养师证。 为了帮助我校卫校和成教学生拓宽知识结构和就业门路,《四川华西护理保健职业技能培训中心》拟专为我校学生举办三、四级公共营养师培训班。培训费在社会同种班收费标准每期3300元的基础上优惠40%,即6折收取费用2000元(不含教材、资料、考试、证书等费)l机会难得,希望同学们抓住机会,踊跃报名参加培训。现将招生事宜简告如下。 一、公共营养师(四级)培训班 A、招生对象:卫校10级、11级高中起点学生 B、授课和实验学时:300学时 C、授课时间:周末(开班时间及课程表待定) D、授课地点:校内教学楼 二、公共营养师(三级)培训班 A、招生对象:成人教育本、专科班学生 B、授课和实验学时:250学时 C、授课时间:星期五下午和周末(开班时间及课程表待定) D、授课地点:校内教学楼 三、收费标准 A、培训费:本校学生一律每生每期2000元。校外学生每人收费3300元。 B、资料、教材费、结业证工本费:每生预收150元,以后按实际费用多退少补。 C、资格考试费及证书工本费:每生400元。 四、报名缴费 从即日起在班主任处报名、缴费(每生共计2550元)。额满之后,不再接收。 四川华西护理保健职业技能培训中心 2011年10月28日

营养师学习课程

营养师学习课程 学习内容: 1.基础知识——医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础三二级技能知识——膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预考试攻略——考前重难点解析、试卷风暴及点评 2、家庭营养师:人群生理基础:幼儿、青少年、老人、孕前、孕后、更年期、老年人高辐射人群、等生理特点及饮食原则亚健康调理:贫血、骨质疏松、异食癖、失眠等方案编制健康调查实训:健康调查表设计与咨询技巧训练营养标签识别:阿斯巴甜、色素、明胶、日落黄等添加剂的认知及有机食品的选购常见食物中毒及预防:细菌性食物中毒、真菌毒素、霉变食品中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒等中毒特征、后果及预防食谱设计:健康分析、能量计算、营养搭配、食谱设定、烹饪选择、现场制作体检报告读解:红细胞白细胞血糖血压血脂指标社区现场一对一咨询;有机农场一日行;食谱设计 3、减重指导:运动生理学基础:焦耳与卡路里、功率、能量和耐力运动与营养素的关系:能量来源、能量消耗、能量摄入计算,与矿物质、维生素、水、膳食纤维营养的关系体质测试:人体水分、脂肪、肌肉的计算与肥胖的判定运动干预:根据个人体质选择有氧运动、无氧运动、力量运动等合理运动方式运动减重食疗干预:调整饮食结构、合理膳食搭配、高低脂食物辨别与选择、饮食方案设计减重营养餐制作:能量及营养成分计算、食物选择与组合、烹饪方法选择、营养餐评价减肥方案:常见减肥药、药物的副作用、减肥仪器判别与使用、运动减肥方案干预案例分析:成功案例的分享,失败案例的分析 4、疾病调理营养学基础:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水、膳食纤维七大营养素医学基础:八大生理系统、人体消化系统肥胖的预防与饮食治疗方案:肥胖测定、肥胖与饮食的关系、肥胖的指标判别、脂肪的消耗、减肥食谱设定糖尿病的预防与饮食治疗方案:糖尿病的诊断、糖尿病的危害、糖尿病膳食防治方案设定 5、 中医知道班中医基奠理论:阴阳、五行学说,脏像、气血津液的相互关系,病理的变化。中医诊法与辩证:望、闻、问、切四诊,体质判断、八钢辩证,扶正与却邪,未病先治、即病防变。中医经络:经络的概念,十二经脉,奇经八脉,经络学说,经脉生理功能,经络学说的临床应用,疾病的诊断和治疗。 6、 公共营养师三级学习内容营养学基础知识、医学基础、人体结构分析、人群营养基础、各类食品的营养价值及保健作用、膳食指导和评估、配餐原则、膳食调查、健康调查表分析、营养配餐计算、烹饪方法选择、社区管理与干预疾病预防与营养方案制定、保健品的作用与选择

营养师教你7个减肥原则

营养师教你7个减肥原则 一、减肥不要太心急 减肥的人总是求快,恨不得第二天起来就是魔鬼身材。但其实最理想的减肥速度,是一个月减3斤。每周0.5公斤的速度,也是国际上很多专家所推荐的目标。每月减3斤,身体没有什么不愉快的感觉,可以长期坚持下去。不要小看3斤,如果能坚持半年,就能减掉18斤,在外形上简直就是大变活人。这么多年都过来了,半年算什么呢?人生长着呢! 好处一:慢慢减肥不伤身体 缓慢的减肥速度,不需要大幅度减少食量,而且采用慢消化减肥法可以保证营养素得到充分供应,完全不伤身体,不损活力。因为体重变化速度慢,身体的各个器官都能很好地适应,来得及调整。很多人可能听说过“定点理论”,即人体习惯于某个体重,就会自动维持这个体重而不愿改变。慢慢减肥不会让身体产生这种“逆反”。 好处二:慢慢减肥能保护皮肤 随着年龄的增长,皮肤越来越禁不起折腾,一不小心就会长皱纹。一切极端措施都是非常损害皮肤健康的。千万不要以为皮肤是橡皮筋,可以撑起来又缩回去。快速减肥就算是让人瘦下去了,但皮肤不能那么快地收缩,年龄增大更会使皮肤弹性下降,对快速减肥更为敏感,减肥再反弹来回折腾几次,皮肤就会明显老化。每月瘦3斤的速度可以让皮肤自然地收缩,不会出皱纹。同时,因为营养充足,脸色也不会像快速减肥那样变得面有菜色或苍白憔悴。 二、减肥依然要保持营养充足 真正有营养的东西不容易增肥,倒是营养差的东西才容易增肥。 食物的营养素有将近50种,6大类,其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物这两类,而且还是多余的部分才有这种害处。各种维生素和矿物质都不会增肥,相反,减肥的时候维生素消耗量还会增加,矿物质也容易流失,所以要额外补充,否则身体就连分解脂肪的力量都没有了,减肥怎能长期成功呢? 比如说,要用掉你所吃的淀粉和糖,就需要分解掉你吸收进去的葡萄糖,而这个过程中,就需要维生素B1来帮忙。如果没有维生素B1,就算吃了很多饭,你还是浑身没劲,连吸收进去的葡萄糖都分解不掉,更谈不上分解体内的脂肪了。 三、减肥期间怎么吃 要想弄清楚自己每天需要吃哪些食物很简单,看看中国居民膳食宝塔就知道

国家公共营养师培训对象

国家公共营养师培训对象 公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。 学习内容 公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。 职业概况 公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、 营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。 目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。 申报条件 (一)助理公共营养师(国家职业资格三级) 1. 高中或中专学历,有3年以上工作经验。 2. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作2年以上。 3. 大专以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作1年以上。 4. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作2年以上。 (二)公共营养师(国家职业资格二级) 1. 中专以上学历,医护、营养学专业毕业,连续工作6 年以上。 2. 大专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作4年以上。 3. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事本职业工作2年以上。 4. 大专以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续工作6年以上。 5. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。 (三)高级公共营养师(国家职业资格一级) 1. 大学专科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作6年以上。 2. 大学本科以上学历,医学、营养学专业毕业,连续从事工作4年以上。 3. 大学本科以上学历,非医学、营养学专业毕业,连续从事工作8年以上。 鉴定方式 分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。 其中,公共营养师还须进行综合评审。 具体考评办法: 1、按规定的时间完成规定学习学时; 2、领取准考证。

营养师培训课程

四川大学继续教育学院公共营养师培训部 对柳弹琴下午13:52:03 在校生面授班是1800元,远程学习班目前是1500左右 弄尘下午13:52:23 授课多少学时? 对柳弹琴下午13:53:08 在成都地区的话我们周末班会有8次课程左右。 现在很多都压缩了课时 我们的远程系统里有200多堂课程,在报名后会给每位学员开通的我传你课表看看 贵校打算在培训时使用什么教材?

国家唯一远程培训体系介绍 营养师的职业生涯(1)音频:营养师的职业生涯(1)营养师的职业生涯(2)音频:营养师的职业生涯(2) 营养师的职业生涯(3)音频:营养师的职业生涯(3)成都晚报营养课堂(上)成都晚报营养课堂(下) 讲师学员考试(1)讲师学员考试(2)讲师学员考试(3) ※公共基础营养部分 ------------------------------------------------------------------- ------------- >>>第一教学周<<< 热能、营养学概述(上) 音频:热能、营养学概述(上) 热能、营养学概述(下) 音频:热能、营养学概述(下) 蛋白质(上) 音频:蛋白质(上) 蛋白质(下) 音频:蛋白质(下) 脂肪(1)音频:脂肪(1)脂肪(2)音频:脂肪(2)脂肪(3)音频: 脂肪(3)脂肪(4)音频:脂肪(4) >>>第二教学周<<<

水、膳食纤维(上)音频:水、膳食纤维(上)水、膳食纤维(中)音频:水、膳食纤维(中) 水、膳食纤维(下)音频:水、膳食纤维(下)维生素(上)维生素(下)无机盐与维生素(上)无机盐与维生素(中)无机盐与维生素(下)>>>第三教学周<<< 矿物质(1)矿物质(2)矿物质(3)矿物质(4)矿物质复习 碳水化合物(1)音频:碳水化合物(1)碳水化合物(2)音频:碳水化合物(2) 碳水化合物(3)音频:碳水化合物(3) >>>第四教学周<<< 食物营养(1) 食物营养(2) 食物营养(3) 中国居民膳食指南(1) 中国居民膳食指南(2) 中国居民膳食指南(3) >>>第五教学周<<< 孕妇、乳母营养 青少年营养(1) 青少年营养(2) 青少年营养(3) 中老年营养 老年人营养(上)老年人营养(中)老年人营养(下)长寿老人的饮食秘诀(上)长寿老人的饮食秘诀(下) >>>第六教学周<<< 特殊人群营养(上)特殊人群营养(下)脑力劳动者营养(1) 脑力劳动者营养(2) 脑力劳动者营养(3) 有毒害工种人群的营养(1) 有毒害工种人群的营养(2) 有毒害工种人群的营养(3) 饮食业消毒与有害生物的控制(上)饮食业消毒与有害生物的控制(下)

七天减肥餐

第一天: 早餐:冬瓜虾仁粥一小碗,水煮鸡蛋一个,拌紫甘蓝一份。 餐点:橙子一个,坚果几颗。 午餐:五谷饭大半碗,蒸鱼少许,凉拌西兰花一份。 餐点:酸奶一杯。 晚餐:红豆饭半小碗,海带豆腐牡蛎汤一小碗,生菜几片。 【营养师讲解】 这份餐单,强调了高钾蔬菜的补充,可以利于去除下半身潴留的水分,同时蔬菜中还含有帮助我们抑制脂肪的物质,及排出脂肪的膳食纤维。另外还选择了针对腹部最有效果的红豆,和热量很低但营养最为丰富的鱼类和牡蛎。 需要注意的是,所有的餐单都要少油少盐,做到清淡,不仅是对瘦身有好处,同时更利于养生。 第二天: 早餐:牛奶麦片粥一小碗,水煮鸡蛋一个,蔬菜水果沙拉一小盘(紫甘蓝,生菜,小黄瓜,圣女果,木瓜,苹果等都是不错的选择)。 餐点:木瓜四分之一。 午餐:紫米饭大半碗,肉末豆腐,白灼芥兰。 餐点:坚果几颗,苹果一个。 晚餐:银耳百合粥一小碗,煮虾几只,凉拌木耳菠菜一份。 【营养师讲解】 今天的餐单,是再进一步排除体内多余的水分同时开始为减少体内油脂做准备,热量极低的同时保证了营养素的充足供给,如:蛋白质,钙,铁,维生素C、维生素E等,让你在不减少营养素的情况下可以健康的瘦身。 第三天: 早餐:玉米粥一小碗,水煮鸡蛋一个,凉拌莴笋丝一份。 餐点:酸奶一杯,香蕉半根。 午餐:米饭大半碗,咖喱鸡片烧香菇一些,凉拌豌豆苗一份。 餐点:草莓几颗,坚果几颗。 晚餐:豆浆250毫升,全麦面包一片,蔬菜沙拉一小份。 【营养师讲解】

午餐的咖喱鸡片一定要记得少油,并且以蔬菜和香菇为主,吃的时候要一口肉搭配三口蔬菜。也许大家看到这都会想,每天这么吃会瘦吗?那么我告诉你,如果你是个特例,那么今天你的体重已经开始减轻了,不信睡一觉起来称体重吧! 第四天: 早餐:牛奶一杯,全麦面包一片,水煮鸡蛋一个,生菜或者是油麦菜几片。 餐点:圣女果几颗,坚果几颗。 午餐:二米饭大半碗(主料为大米,加一些玉米),鲍汁娃娃菜一份,炝拌紫甘蓝一份。 餐点:酸奶一杯,苹果半个。 晚餐:红薯粥一小碗,黄瓜拌豆皮一份,红烧带鱼一块。 【营养师讲解】 每天的餐单看似简单,又好像食量不小,其实我每天都会通过一些食物的搭配,食物的特性,通过补充营养素来帮助我们完成减重,减腹等的功效。 但是需要注意所有的菜式切记要注意少油少盐,这是帮助我们瘦身的第一步。 第五天: 早餐:红豆薏米粥一小碗,水煮鸡蛋一个,凉拌萝卜丝一份。 餐点:木瓜半个,坚果几颗。 午餐:西红柿打卤面一碗(绿豆或者是荞麦面条),凉拌西芹百合一份。 餐点:酸奶一杯,草莓几颗。 晚餐:蔬菜水果沙拉一份,豆浆250克。 【营养师讲解】 红豆和薏米可以很好的帮助我们消除腹部和下半身的脂肪,而萝卜含有芥子油可以帮助我加快脂肪的代谢,木瓜可以帮助我们分解脂肪,西芹含有很高的钾元素,瘦腿是绝对离不开它的,另外今天的晚餐去掉了主食,虽然只是蔬菜水果沙拉和豆浆,但相信会给你清晨一个逐渐平坦的小腹。 第六天: 早餐:牛奶一杯,番茄酱烤土豆一份,苹果一个。 餐点:小芒果2颗,坚果几颗。 午餐:米饭半小碗,黄花鱼煲豆腐一份,拌苦莒一份。 餐点:柚子一块。 晚餐:小米粥一小碗,苦瓜炒蛋少许。

公共营养师招生简章(精)

公共营养师招生简章 (本期公共营养师培训班定于2010年7月17日开课) 【课程背景】 公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师通过向社会大众宣传普及营养和健康知识,提高民众的营养保健意识,并通过科学、合理地调配被服务人群的膳食结构,达到营养均衡,减少各种慢性病的发生,促进人们的身体健康。 【课程体系】 高级公共营养师(国家职业标准三级):总课时128 课程内容简介:职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育与社区营养管理基础、相关法律、法规、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预。 【培训对象】 有意从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传的人员;营养保健品、食品生产和销售企业的从业人员;保险业(寿险)的从业人员;健康俱乐部、健康体检中心、健康顾问(咨询)公司从业人员;各级医院医护人员;各单位负责膳食工作的人员;各级各类学校从事相关营养和健康教育的人员。 【收费标准】 公共营养师高级(国家职业标准三级):3215元(包含报名费、教材费、资料费、培训费、考试费、认证费等),宁大学生每人优惠500元。 【考核方式】 培训结束后,按国家职业标准要求,参加由浙江省职业技能鉴定中心组织的每年5月和11月的鉴定考核,考核合格者,由劳动和社会保障厅颁发相应等级的《国家职业资格证书》,证书全国通用。 考试未通过者,可参加下一期培训的课程(合格单科成绩可保留一年,未合格科目一年内仅限于补考一次)并交纳相应的补考鉴定费用。 【报名联系方式】 地址:宁波市江北区风华路818号,宁波大学曹光彪科技楼2楼 联系人:唐道军联系电话:646294

营养师学习心得体会与工作总结三篇

营养师学习心得体会与工作总结三篇 篇一:公共营养师学习心得体会 通过署假这五天“养公共营养师”的集中学习,加 上纪红等三位老师的精心讲解,自己学到了很多营养方 面的知识。不管在今后的生活中还是在给学校食堂配餐 的时候,都要注意食材和数量的选择搭配,从而使自己 和身边的人以及学生都吃得有营养吃得健康。 在几位专业老师穿针引线、深入浅出的对有关营养 基础知识的讲述让我对营养的认识耳目一新。在学习中,上课的老师均是具有多年的教学和实践经验的专业级的 老师,她们高深的理论变得通俗易懂,而且非常实用。 我在享受中度过了每一堂课,每一堂课使我专注的近乎 入迷,特别是纪红专家级老师的博学深深打动了,每次 课后,我都发现自己谈论营养的频率越来越大,每吃一 顿饭总要淘淘不绝地说上半天,每遇上别人说有哪儿不 舒服,就尽可能的给他一些建议,若一时没想到,也会 马上查阅电脑或教材。虽然只学到了营养学的一点皮毛,但这段时间我对营养方面的认识确实增进了不少,和没 有经过专业培训的人相比,我严然就是一个专家了。 通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致 的评估,我发现体健康的人还真是少之又少,超重的人

很多而且还没意愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还 一个劲的减肥,已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没有节制的喝酒、进食一 些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成年人也好未成 年人也好,营养知识非常匮乏。通过集中学习和自己查 阅资料,又使我学到了很多专业的营养知识,改变了我 的饮食营养等方面的观念,加强了家人的营养,开始注 意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。同时给同事、亲人 作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身的不足,主 要有两点。第一是掌握的营养基础知识不够扎实。虽说 学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个 公共营养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一 点我做的还远远不够。第二,哪怕我对给出的营养建议 的正确性非常有把握,但仍然不能使人信服。这主要是 因为我的资历不够,实际经验不足,随着积累的不断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。说到资历的 提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。今后,希望得到这几位老师的关心和帮助,给我们提供专 业的支持和指导以及展示和提升能力的舞台,我们的成 长离不开专业老师的支持和指导。营养学是我喜欢的一 门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把

《运动营养师》教学计划(精)学习资料

《运动营养师》教学 计划(精)

《运动营养师》教学计划 一、教学目的 掌握有关营养的一般基础知识,建立正确的营养与运动观念,为指导人群运动、健身训练服务。重点要求掌握营养素的概念、热能消耗及计算、运动健身者营养的一般要求、不同人群的营养供应特点与运动的合理选择方式,了解增脂、减肥的营养补充与运动方式、运动损伤的康复等。在重视基础理论的基础上,突出与实际的联系。 二、学时分配 65学时(其中面授55学时、辅导及考试10学时)。 三、教学内容及基本要求 第一章营养与健康(6课时) 第一节健康与亚健康概述 一、健康理念 1、健康的概念 2、健康的标准 二、亚健康 1、亚健康的概念 2、亚健康的表现 3、亚健康形成的原因 4、如何改善亚健康 第二节运动、营养与健康(重点) 一、运动与健康 1、“轻体育”的概念 2、运动的益处 二、营养与健康 1、合理营养的概念 2、如何做到合理营养 三、营养膳食的合理性 1、中国居民膳食指南(2007) 第二章营养对健身运动的影响(12课时)(重点) 第一节营养素与运动(重点) 一、宏量营养素与运动 1、宏量营养素的概念 2、碳水化合物、脂肪、蛋白质的组成、分类、生理功能、对运动的影响、食物来源、如何补充及合理摄入量 二、能量与运动

1、能量的概念及单位 2、生热系数 3、人体的能量消耗 三、微量营养素与运动 1、维生素的概念及分类 2、维生素B 1、维生素B 2 、维生素B 6 、维生素C、维生素E对运动的影响、食物来源及合理补充 3、矿物质的概念和分类 4、钠、钾、镁、钙、铁、锌对运动的影响、食物来源及合理补充 四、其他营养素与运动 1、膳食纤维的概念 2、膳食纤维的生理功能 3、膳食纤维对运动的影响及适宜摄入量 4、水在人体的分布 5、水对运动的影响 6、水的生理功能 7、运动中的合理补水 第二节健身运动的膳食指导(重点) 一、平衡膳食营养指南 1、平衡膳食的概念 2、平衡膳食的要求 二、健身运动膳食的基本要求 三、合理膳食营养的意义 四、膳食营养计划的制定 1、中国居民膳食宝塔的概念 2、中国居民膳食宝塔的说明 3、中国居民膳食宝塔的应用 4、营养食谱的制作 五、专项运动的膳食营养计划 1、球类运动人群的营养补充 2、乒羽运动人群的营养补充 3、游泳运动人群的营养补充 4、耐力运动人群的营养补充 5、健美操运动的营养补充 第三节健身营养的误区 一、重视特殊营养的补充,忽视基础营养的摄取 二、强调宏量营养素的供给,忽略微量营养素的摄入 三、强调了食物的品种,忽略了营养成分的相克现象 四、忽视科学补水的时机 第三章减肥塑身的营养指导(6课时)

营养师:告诉你怎么都吃不胖的秘密

大家问我最多,谈的最多的就是如何健康瘦身,如何能减掉困扰自己挥之不去的脂肪。好多人抱怨减肥太难,减了增,增了减,成为了女人的毕生工作。也有人问我,有没有吃不胖的秘诀,有什么食物吃了不张胖。 其实真的没有让你吃了不张胖的食物,毕竟人需要多种食物,需要多种食物的必须营养素来维持人体正常的运转,这也是所有的营养学家都在提倡多样化饮食的意义所在。也只有这样才能保持健康的身体,我想没有了健康的身体,我们纵然有千万身家,有了你想要的体重,也没有任何用处,到时你想要的恐怕只有健康的身体,你说是吗?所以,不要寻求哪种食物可以瘦身,不要看哪种食物的热量非常低就去选择,如果你综合的饮食搭配的不合理,生活习惯不健康,那么体重仍然只会增加不会减轻,或者是只选择一些食物,或者是某种快速瘦身的方法,你最后得到的无非是用健康换来的暂时体重减轻,这一定不是你想要的。因为你的体重非但不会如愿的长久保持,还会带来身体的种种伤害,最终体重还会暴涨到你欲哭无泪。 若说有没有吃不胖的秘诀。这个说句实话,可以有,就看你是否愿意去做。 很多人都奇怪,为什么我给大家开的餐单看似很普通,又可以吃的那么多,但体重却可以减轻呢?即便是开始不减轻,最后也会如愿以偿的减轻体重,身体的状态和皮肤也会越来越好呢?这其实就是再带领大家走进怎么都吃不胖的秘密,让大家一步步领悟和学会这种方法,方法很简单,只要你可以按照我说的去做,那么我敢很肯定的说,你就是下一个减肥成功者,而且是受益终身。 一、减肥是种生活态度,绝非一时兴起 减肥不成功,归结原因,大家会发现,一个是自己选错了方法,让你很难持久的坚持下去,比如节食,或者是单一饮食(哪怕是针灸减肥,拔罐等也是如此,需控制饮食),吃了一段时间后身体受不了,食欲也因为时时的凶猛来袭没有招架之力;二是因为自己缺乏定力,不能持久的坚持,开始坚持健康的饮食原则和瘦身方法几天,可再长一点就开始没有耐心,因为体重减轻的缓慢或者是你的放纵而放弃;三是只控制自己的三餐,减少了很多,但零食上的问题未能改变,或者是少吃几天,又大吃两天,这样的人群不在少数,最终以失败告终,并称自己天生就是胖人,根本无法减轻体重;四是无论自己怎么少吃,无论自己坚持了多长时间,结果却收效甚,最终不得不放弃。 无论你是上面哪一种,都可以修正,重新回到减肥的正确道路上来,健康的轻松的减轻自己的体重。但不要再把减肥当初是一种负担,是一件多么痛苦多么艰难又必须去做的事情。减肥应该是你在生活上的一种态度,持久的坚持健康理念,而后形成一种生活习惯,就好象每天洗脸刷牙一样的习惯,潜意识就知道哪种食物优先选择,多选择,哪些食物偶尔选择,只是少量的吃。不是每天去称自己的体重减轻了多少,不是每天和自己的体重变化而斤斤计较。只有这样你才会享受一次轻松的健康减肥之旅。我想一个优秀的女人,一个优雅的女人是不会发胖的,更不会允许自己生活的不健康,当然也不会控制不好自己的饮食。

营养师告诉你正确减肥方法

营养师告诉你正确减肥方法 1、减得越多越好 有些减肥方法号称一个月减10多斤,在营养学上是不科学的,在正常的情况下,建议一个人每天减能量是500至700千卡,需要10至14天时间才能减到1公斤,一般减肥第一个月减3至4公斤,其后每个月维持减1至2公斤是比较科学的。 2、吃得越少越能减肥 摄入的能量要适合人体所需,不能随意减少,身体需要吃东西来补充能量,否则身体会受不了。一般情况下,夏天天气比较热,需要的能量少一些,进入秋冬天后,天气较冷,人们需要的热量就要相对增加。 人们需要的能量男女性别不同,所需要能量也是不同的,男性根据体力劳动的轻、中、重来分,要求轻劳动者一天摄入能量不能低于1600千卡,中等劳动量者,不能低于1800千卡,重体力劳动量者不能低于2100千卡;女性按轻、中、重体力劳动量来分,则摄入的能量分别为1400千卡、1600千卡和1800千卡。能量不足会导致低血糖,严重会引起大脑细胞损害。 3、减肥要饿肚子 人低血糖时就要进食,如果通过节食来减肥导致身体机能下降,大脑细胞损害,这样就得不偿失了。 4、多吃纤维粗粮 许多人认为吃粗的纤维食物有利于减肥,吃越多越好,其实这是一个误区。建议减肥人士每天摄入的纤维约30克左右,过量会加重胃肠负担,同时会影响钙、铁等营养素的吸收。 5、单吃青菜水果不吃饭 单吃一两种食品对于身体营养均衡不利,应该要吃优质蛋白、粮谷类食品,蔬菜水果、豆制品和奶类、调味剂等五大类食品,均衡营养,只是减肥的时候这五类食品的摄入量按照一定标准重新分配而已。正常人的比例是优质蛋白占一天食品摄入量的10%至15%,碳水

化合物占50%至65%,脂肪占20%至30%,而减肥人士所摄入量经过重新分配后,优质蛋白占25%,其中一半是植物蛋白,碳水化合物占60%,脂肪占15%,另外,建议一天三餐定时定量饮食,在三餐分配上,早餐要摄入能量30%,中餐占35%,在三、四点钟左右加餐5%的能量,晚餐摄入占30%。科学的减肥方法是按照每个人的实际情况结合这个原则算出每个人每天应该吃的食物,由专业营养师开出合理可行的营养食谱。金币体重管理独创的彩虹膳食颜色与营养俱佳的瘦身餐 一、按照食物的颜色进行食物选择 二、丰富一日三餐食物种类的摄入(设计注意:配上一些蔬菜、水果、粗粮等图片) 三、避免每天吃相同的食物(设计注意:这里可以加上图片来表示,如番茄炒蛋,炒青菜,排骨汤等等) 科学进食快乐减重 颜色丰富,营养均衡,满足生理需求 符合国际健康饮食标准和膳食平衡宝塔 通过多彩膳食,提高身体燃烧脂肪的能力,达到减轻体重的效果。

营养师学习心得

营养师学习心得 营养师学习心得1 一说营养,营养素总会让人觉得有点高深么测,虚无缥缈。看不见又摸不着,好像跟我们平常人没什么关系。有人会说咱老百姓没那莫多讲究,讲究营养那是又有钱又有闲,吃饱了没事干每天养尊处优的人才会考虑的事。咱老百姓就知道"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!" 多么朴实的语言,多么直白的真理。营养,可不就是我们的一日三餐嘛!一碗米饭、一杯水、一盘菜。……就是这些看似普通却又离不了的食材,在源源不断的为我们的身体提供营养。让我们得以健康的活着。 万事万物,都有它的规律,俗话说"不以规矩不成方圆"人体内也有它自己的收支平衡。如果违背了它的规律,你将会受到惩罚,我们的身体健康会受到威胁。近年来,人们的生活水平提高了,可以任性的吃自己喜欢的美食,毫无节制的满足着自己的味蕾。可随之而来是高血压,高血脂,糖尿病,肥胖症等等接踵而至。让我们不得不反思,我们的膳食结构是不是真的出问题了?

我们的身体没自己想的那么坚强。不是百毒不侵,无坚不摧的。如果不注意各种营养素的摄入量,疾病自然找上门。所以平常饭菜吃的清淡些,控制食盐的摄入量。多吃新鲜的水果,蔬菜,增加维生素,膳食纤维的摄入。适当吃些粗粮,豆制品。多喝水,多运动,每天喝一包奶。保持一个良好的心态。远离烧烤,杜绝吸烟酗酒。学会用科学的营养知识规范我们的饮食起居。 只有学营养,懂营养,科学的运用营养,才能调理好我们的身体;才能让我们的孩子不会输在起跑线上;我们的老人才有无病无忧的晚年;你我大家才能更有信心,有精力去打拼自己的未来。应该说,国富民强,营养先行!营养是健康的主力军,营养师就是运筹帷幄的军师! 新时代的营养师,我们何乐而不为呢? 营养师学习心得2 一直以来,自己就对营养方面的知识非常感兴趣,有过好长一段时间,我依着书上看到的营养知识编制食谱。一个偶然的机会,我在网上搜索到有“公共营养师”这么一个培训,在查阅了相关的资料后,我最终选择了湖北高新职业培训,凭着直觉,我觉得湖北营养师专业培训基地湖北高新职业培训学校公共营养师培训是最专业的。20xx 年9月参加湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校笫57期周末班为期三个半月的学习、实践,在高新职业培训公共营养师第五十七期周末班开班仪式上,湖北高新职业培训学校的校长穿针引线、深入浅出的有关营养基础知识的讲述让我对营养的认识耳目一新,那

食品营养和营养师.

食品营养和营养师 食品营养和营养师作者:admin 转贴自:浙江日报点击数:269 在日本,营养师制度十分完善。日本1947年就制定了《营养师法》,将营养师分为普通营养师和管理营养师,大学毕业或专科学校毕业的学生经国家考试合格,即可获得普通营养师资格。从事营养工作两年,再经国家考试合格,方可获得管理营养师资格。日本1亿多人口,医生有15万人,而营养师却有近40万人。如今,日本的国民营养状况普遍提高,平均身高和智力明显改善,被西方学者誉为“人类体质发展的奇 迹”。有调查表明,日本处于生长发育高峰期的青少年比中国的同龄人要高3厘米。这与日本非常重视营养工作是分不开的。日本法律规定,凡能容纳100人就餐的食堂必须配备至少1名以上的营养师,大多数中小学配有专门的营养师。营养师具体负责学校午餐的卫生管理、食谱调制以及对学生进行营养教育等工作。因此,日本的营养师广泛分布在医院、学校、食堂、宾馆、食品加工企业和政府部门等。美国人很重视营养的摄入,所以他们很重视营养师的意见。好的营养师不仅能指导人们日常营养配给,而且还能帮他们找到保持健康的最适合的饮食、运动方法。他们首先会对个人的营养状况和饮食起居习惯进行全方位的评估。然后,参照你的年龄和身体健康状况,确定你的营养标准和适合你的活动量。在饮食上,他会告诉你,你应该吃什么,如何吃法。例如,一个怀孕妇女比一个老年人需要更多的锌来促进胎儿的大脑发育,一个青少年则需要更多的钙和维生素D来促进骨骼的生长等 等。在美国日常生活的很多地方都看得到营养师的影子。比如媒体,在美国的食品超市里通常会有一排货架专门来卖书,其中约1/3的杂志是关于饮食和减肥的,买了食品、日用杂货后,很多人习惯性地随手翻一翻或买一本杂志,里面自然是大量的食品广告,穿插在中间的文章多半是那些营养师们写的,反复地教给你食品的营养搭配、如何边吃边减肥等等。电视上,干脆有一个全国性的有线频道“食物”,除了教你做饭的手艺,营养师们还会轮番登场讲营养之道。美国的所有食品、营养品都非常详细地说明了食物所含营养成分。比如含卡路里多少、蛋白质多少、矿物质多少等,使人一目了然。

考营养师有用么 高级营养师报考培训大概需要多少费用

营养师的发展代表着整个社会的发展,现在人们十分注重自己的饮食健康问题,有的人为了能够找到一份满意的工作,报考了营养师这个专业,为了让大家更加清楚地了解营养师这个行业,小编为大家精心准备了考营养师有用么和高级营养师报考培训大概需要多少费用的相关内容,希望在小编的帮助之下大家能够对营养师有一个新的认识和了解! 考营养师有用么 答案是肯定的,实际上营养师证是一个敲门砖,但是你的实力必须要达到要求。真个这个证件是我们在找相应工作的一个凭证,只有拥有营养师证件才能够从事相关的工作。但是考取营养师证件需要以下几个条件: 、助理公共营养师:高中或中专以上学历2、公共营养师 (1)高中或中专以上学历,有4年以上工作经验。 (2)大专以上学历,2年以上工作经验。 (3)本科以上学历。3、高级公共营养师 (1)大专以上学历,3年以上工作经验。(2)大学本科以上学历,2年以上工作经验。(3)硕士研究生以上学历。目前还没有不参加培训就直接考试的,网上也有的机构开通远程教育,但我还是建议你参加直播的比较好,如果你是为了拿个证然后从事这方面的工作,我建议你参加中和教育的就业班,毕竟现在是系统学习的! 报名办法:每人交2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片,1张身份证复印件,毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份公共营养师包括三个等级,助理公共营养师(相当于国家职业资格三级)、公共营养师(相当于国家职业资格二级)、高级公共营养师(相当于国家职业资格一级)。国际注册营养师分为:国际注册营养师二级国际注册营养师三级国家职

业资格营养师分为:助理营养师营养师高级营养师报名条件: 助理营养师:要求具有中专或高中以上学历并从事营养相关工作1年以上。营养师(国际注册营养师三级):要求本科以上学历并从事营养相关工作1年以上,或大专以上学历并从事营养相关工作3年以上,或中专以上学历并从事相关工作6年以上者。高级营养师(国际注册营养师二级):要求本科以上学历并从事营养相关工作3年以上,或大专以上学历并从事营养相关工作6年以上者。所以营养师的含金量是非常大的,总而言之营养师证件是至关重要的。 高级营养师报考培训大概需要多少费用 因为公共营养师是全国范围内的行业,所以公共营养师这个行业是分地区的。不同的地方价格也不一样,培训及机构不一样价钱也不同。但是一般来讲,都是在2000元上下浮动,有的培训机构学费低,但是课程开的很少,所以也学不到什么有关营养师的知识。所以公共营养师培训的钱是不一定的,还要根据当地经济的发展水平来看。 营养师的介绍 营养师这个职业是和商业饮食行业直接挂钩的。目前它是一个很热门的行业,更多的人去学习营养师这个行业,它对一个人的营养学时、健康素质、道德修养医疗知识的储备量的要求很高,它的高质量要求体现着一个人很强的综合能力,营养师行业的发展顺应时代的潮流,很符合人们现在的健康理念,如果想钻研营养师这个行业的话对一个人的职业要素和专业知识要求非常高。 营养师对职业的帮助 营养师职业的发展代表着整个时代的发展,而这个行业的的人才也不断涌现出来。在营养师的分类当中,其中公众营养师显得格外重要,在如今这个社会当中健康问题大家越来越重视起来,所以营养师会让我们这些普通百姓对饮食健康问题进行很好的传播,这样我们就会树立正确的价值观、人生观、世界观,对饮食健康问题更加注意,所以这样全民的身体健康素养就会有所提升,从而带动全民的积极性,推动社会的不断发展。 好了以上内容就是小编为大家总结的关于考营养师有用么和高级营养师报考培训大概需要多少费用的相关信息,希望大家能够对营养师这个行业产生浓厚的兴趣。希望能够帮到大家!

国家营养师职业资格考试报考条件

一、几种营养师认证的区别和比较 (A)公共营养师 是国家劳动部颁布第4批新职业之一.是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。 (B)营养师 就是临床营养执业医师资格,卫生部的营养师这一专业职称,限于医院内从事营养工作的医务人员。享有处方权。 (C)营养保健师 是人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的资格认证,主要从事保健指导,如私人保健,家庭保健等。 A. 劳动和社会保障部颁发的公共营养师岗位培训证书。 B. 卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中的“营养师资格考试”取得的证书 C. 人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的营养保健师认证培训 D. 各地保健食品协会举办的营养保健师培训班颁发的证书 E. 各地营养学会的营养师培训班颁发的证书 F. 某些咨询机构与有关部门合作开设的营养师、营养配餐员(师)培训班颁发的证书 应该说 A B C 国家都认可,但是B是专业领域证书(需要医生才可以报考);C是行业领域证书在保健领域可能有效;作为职业资格A是最权威的证书,应为他的颁证机构是劳动和社会保障部。 二、什么是公共营养师 职业定义: 从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。 主要从事的工作内容包括: (1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。 职业概况: 国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。

营养师赵英敏-15日健康减肥法

第一天--早餐:杂粮粥一小碗,选择了红豆、薏米、燕麦、鲜玉米粒,白扁豆,电压力锅选择煮粥。白灼西生菜150克生重,烫熟后一小盘,淋汁即可。注:1、餐前一杯白水。2、杂粮种类可自行选择,如有调理侧重点可再咨询。3、杂粮纤维多营养多,清宿便养皮肤。生菜脆嫩祛火补维生素。 第一天--午餐:今天午餐选择了紫薯一根,蒸山药一块,两种都是薯类,同样含纤维多,对便秘和瘦身有帮助,也适合三高人群。菜式上因为我一个人吃饭,选择了营养烫,所谓营养烫类似于麻辣烫和火锅,因为方便又种类齐全,不容易做多还快捷,加了小白菜,茼蒿,金针菇,牛肉片。 第一天加餐讲解:除了三餐外,在上午10点左右我喝了半杯纯牛奶,大概250毫升,我选择的是巴氏消毒奶,你们也可以换成原味酸奶,还有一个丑橙,下午3点时吃了一个苹果。水果的种类你们也可以自己根据喜好和家里的方便进行选择,另三餐前5分钟喝一杯白开水,早上起床空腹一杯温水。 第一天晚餐:早上的杂粮粥一碗(通常我做杂粮粥都可以吃两餐,大家也可以这样,加热一下比较方便),芹菜拌豆干丁一份(芹菜去叶子焯水,切段,加少许盐和鸡精,一点芝麻油拌匀),白灼虾三只(水煮后淋汁或蘸生抽)。PS:图片来源于网络见谅,周五周六周日时间较少。 第二天午餐:糙米饭一碗(大米和糙米各一半),百合蒸豆腐,肉末蒸芥兰,虾滑小白菜烫一碗(这个汤大家可以选择也可以不选择,我家四口人所以,如果一两个人吃饭汤和芥兰可二选一,虾滑料理机打成泥,加少许蛋清和盐拌均)。这几道菜味道好,热量低,满足食欲又不怕肥胖。 第二天晚餐:红豆薏米银耳粥(都提前泡发,可适当多加点银耳,增加口感增加银耳的可溶性纤维,并润肺去燥,红豆薏米利尿祛湿消浮肿。),焯拌双花(西兰花和白菜花,焯水后加少许盐和鸡精,少许花椒油,大家也可以做成白灼,或用其他调味品)。 第三天晚餐:煮玉米一根,杂蔬烫一碗(小白菜碎、胡萝卜丝,干豆腐丝,木耳丝。白水煮,煮好后加少许水淀粉,一点芝麻油,少许盐和鸡精)。希望大家一定要适应晚餐的简单和清淡,在瘦身当中晚餐是最重要的,由于晚上消耗少代谢慢,多吃对健康不宜更容易发胖。

不同营养师培训认证之间的区别与比较

不同营养师培训认证之间的区别与比较 一、公共营养师:公共营养师是国家劳动部(现人力资源和社会保障部)2005年10月份刚颁布的新职业,是国家颁布的第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训并通过国家职业资格鉴定考试,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。 二、营养师:指临床营养执业医师资格,卫生部“营养师”这一专业职称,限于医院内从事营养工作的医务人员,享有处方权。 三、营养保健师:是人事部全国人才流动中心委托中国保健协会推出的资格认证,主要从事保健指导,如私人保健,家庭保健等。 A.国家人力资源和社会保障部颁发的公共营养师岗位培训证书; B.卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中的“营养师资格考试”取得的证书; C.人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的营养保健师认证培训; D.各地保健食品协会举办的营养保健师培训班颁发的证书; E.各地营养学会的营养师培训班颁发的证书; F、某些咨询机构与有关部门合作开设的营养师、营养配餐员(师)培训班颁发的培训合格证书。 应该说A.B.C国家都认可,但是B是专业领域职称证书(需要医生才可以报考);C是行业领域证书在保健领域可能有效;作为职业资格证书A是目前最权威的证书,因为颁证机构是国家人力资源和社会保障部。 各地营养学会开展的营养师培训班,颁发的是营养学会的证书,不能代表国家职业资格证书,仅只能说明经过了营养师的理论知识培训。 “注册国际营养师”只是某些机构的炒作,作为“国际注册”是一个不确定的机构,目前还没有某个国家的一个机构能够说是代表国际的,因此,望求学者慎重行事。 附加说明—— 公共营养师是国家劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。 2005年10月25日公共营养师已列入国家职业大典,成为国家新职业。 精选

营养师营养减肥方法

减肥真的好吗?减肥方法?一位资深营养师告诉你真相…… 国家一级营养师--李洪印 『弄懂原理很重要』 . 凡事多问为什么? 例如吃减肥药为什么可以减肥 为什么又会反弹? 不弄清楚背后的原理 而反反复复使用同一种方法 哪怕换了许多种减肥药 最后不仅减肥失败, 还反弹严重! 更可怕的是, 你看不到内脏的损伤、缺陷与残疾! 归纳减肥药的作用:“它不是让你吃不下去,就是让你吃了也不吸收,要不就是泄水。” 西布曲明、瓜尔胶、罗氏鲜、明列子、芬弗拉明、PPA、醣禄锭等,抑制食欲类:通过提高饱腹感、降低食欲来控制进食量。长期大量服用可能造成营养不良,呕吐、腹泻、刺激神经,伤害肠胃功能,严重可使人中风。 再者是脂肪吸收阻断剂:有研究显示,这类制剂可以减少小肠对脂肪的吸收。适当减少脂肪的吸收可以加快减脂速度。有很多知名品牌的减肥产品是基于这类原理制造的,比如:壳聚糖类、芦荟、安非他明、荷叶等,副作用脂溶性维生素和矿物质吸收不足。肚子胀、腹泻、安非他明还会让人上瘾,长期服用还会导致失眠、抑郁等。 因为你每一次体重的下降,你并不知道是脂肪、水分、骨量还是内脏中的蛋白质,错误的减肥方法之所以错误,是因为这种方法不仅会让你丢失脂肪,还会同时丢失骨量、身体最重要的物质——蛋白质,以及蛋白质的空间结构中存留的水分。我想你的目的只是为了减脂,而不是单纯的仅仅只为了减重,因为一旦体内蛋白质丢失就意味着你的内脏(肝心脾肺肾、六腑、血管、子宫、骨骼肌等)都在变小、萎缩和功能退化,这个变化对身体损伤是巨大的、甚至是致命的(为什么有些人减肥会导致猝死,这跟内脏功能缺失直接相关。) 所以,弄懂原理很重要! 爱美是好事! 也是一件值得女性们 终身去追求的大事! 但,请用正确的方法, 在正确的基础上

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