执行力是沃尔玛确保食品安全的法宝

执行力是沃尔玛确保食品安全的法宝

马永娇;蔡苍

【期刊名称】《食品安全导刊》

【年(卷),期】2008(000)001

【摘要】@@ 沃尔玛有一系列确保食品安全的标准和操作手册,但是我们清楚的知道,要将食品安全做到最好,最关键的是要把制度和标准落到实处."这是采访中沃尔玛(中国)营运副总裁-直强调的一句话.rn严格审核,保证供应食品的质量rn 沃尔玛有一个很大的供应商群,有2万左右的供应商.另外,沃尔玛每开辟一家新店铺都会在当地开发一批新的供应商.

【总页数】4页(72-75)

【关键词】

【作者】马永娇;蔡苍

【作者单位】无

【正文语种】中文

【中图分类】

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