酒店客人入住流程

酒店客人入住接待流程

精品文档 . 逸尚东方酒店客人接待的标准流程 一、VIP客人入住接待流程 1、VIP客人入住 1) 房务部经理通过VIP客人预订信息了解的姓名、抵店时间和联系方式等。 2) 了解VIP客人有无特殊要求，填写VIP预订单并递交客房中心。 3) 前厅主管提前短信确认预订信息、并告知VIP客人当天天气情况、酒店地址、酒店欢迎辞。 4) 前厅接待员根据VIP客人预计抵达时间提前制作好房卡，在房卡套上注明“VIP”特殊标记，并由值班经理/前厅主管测试房卡。 5) 客房部要提前做好房间准备，房间布置好后，房务部经理要亲自认真细致对客房房内的 家具、电器、卫生设备检查，确保设施设备完好，配入绣好VIP客人姓氏的浴袍，摆放好鲜花、果篮及刀叉、欢迎茶具、热毛巾、放入酒店欢迎卡片或总经理致辞信，如果VIP客人分住几个房间，应在欢迎卡片上注明每位客人的房间号码及房间电话号码，如果是晚上到达，要调好室温，拉上窗帘，开亮房灯，作好夜床。 2、入住时 1) 在知晓VIP客人准确抵店时间时，值班经理/房务部经理在VIP客人到达酒店前在酒店大 堂恭候，检查电梯运行状况、LED显示屏欢迎词，通知总经理及部门经理列队迎接，客人 到达时要鼓掌，房务部经理将总经理介绍给VIP客人，在客人没有全部进店前不得解散队伍。 2) 客房主管提前10分钟打开VIP客人房间房门，提前插上房卡，准备好欢迎茶、热毛巾、 并在VIP客人楼层电梯口等待。 3) 值班经理/房务部经理陪同VIP客人送进房间，前厅主管提取行李，若行李较多，先引领 VIP客人入房，随后用行李车将行李送入房间。 4) 在入房途中，值班经理/房务部经理应向VIP客人介绍酒店服务设施和场所，酒店的地理 位置、周边景点等。 5) 引领VIP客人到房间后，值班经理/房务部经理应简要地介绍房内设施、物品的位置和使 用方法，门锁的使用，室温的调节，WIFI的使用等，离开房间时礼貌询问VIP客是否还有

酒店入住接待服务流程.doc

酒店入住接待服务流程1、操作步骤

2、操作标准 ●面带微笑，目光注视客人 ●在客人开口前问候，标准服务用语：“先生/小姐，您好” ●在同时接待多位客人时，可以用微笑和点头示意。标准服务用语：“您好! 请稍候” ●询问客人是否有预订，标准服务用语：“先生/小姐，请问您有预订吗？” ●复述/核对预订信息 ●询问客人是否协议单位，并请客人出示名片，查找该公司协议名称确认协议价格 ●询问和推荐会员卡，标准服务用语：“请问,您是**酒店会员吗?” ●请客人出示身份证件，标准服务用语：“先生/小姐, 请出示您的证件” ●扫描/复印客人身份证件 ●尽量帮助客人填写《临时住宿登记单》 ●接待外宾必须填写《境外人员临时住宿登记单》 ●确认房型、房价和天数，请客人签名 ●核对检查证件与登记项目，客人证件扫描 ●只分配干净的空房（VC） ●有预订客人应立即在电脑系统中完成房间分配；无预订客人，应在分配好房间后通知其他前台工作人员，避免重复入住登记。 ●应及时将入住客人信息输入电脑系统 ●确保下午2时后，客人入住。 ●确保承诺客人的入住时间，能够安排客人入住 ●用电子门锁系统制作房卡钥匙 ●填写《**酒店房卡（套）》，客人姓氏和房号入住日期和离店日期。 ●确认预收数额：百元取整，（房价*入住天数）向上取整+100元。或者收取预收款或申请信用卡预授权 ●收取现金，需开据《预收款收据》并输入和记录电脑系统 ●使用信用卡，需检查信用卡有效性，预授权凭证客人签字 ●客人代付填写《客人代付凭证》，代付客人签认，电脑系统记录信息 ●向客人推荐早餐，标准服务用语：“M先生/小姐，您需要用早餐吗？” ●在前台出售早餐券

入住宾馆防火注意事项

编号：SM-ZD-28750 入住宾馆防火注意事项Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改

入住宾馆防火注意事项 简介：该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定，达成上下级或不 同的人员之间形成统一的行动方针，从而协调行动，增强主动性，减少盲目性，使工作 有条不紊地进行。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 由于宾馆饭店往往集休闲、娱乐、住宿、餐饮于一体，功能复杂，可燃装修多，消防安全隐患不同程度存在。 下面给大家介绍一些入住宾馆的注意事项，以供参考。一是要熟悉安全出口位置。在宾馆客房门的背后，一般都能找到安全疏散示意图，标明房间所在位置和安全出口位置，同时会用红色箭头指明疏散方向。 最好亲自沿着路线走一遍，便于一旦遇到火灾事故时，能在最短的时间内疏散到安全出口。 二是要了解消防设施。宾馆内部往往配有相应的灭火器、室内消防给水、自动灭火和报警设施以及逃生器材。宾客应认真阅读宾馆提供的相关信息，对消防设施状况做到心中有数，尤其要全面了解客房附近走道可使用的消防设施，消防知识缺乏的人员，可以向消防控制中心或宾馆指定的部门咨询，并熟记宾馆内部报警电话。 三是注意防火，切记不能乱扔烟头、火柴梗，或躺卧在

酒店入住须知

酒店入住须知 一、温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店入住须知： -温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店酒店豪华房及单卧室豪华套房可入住两位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童；温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店双卧室豪华套房可入住四位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -在温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店度假套餐额定早餐人数以外如需增订早餐将可能产生相应费用，如增加儿童早餐且儿童年龄年满4周岁但不满12周岁，则须另行支付每日7美金自助早餐费用；如增加12岁以上儿童和成人早餐，则须另行支付每日14美金自助早餐费用。温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店可为本度假套餐额定早餐人数以外的4周岁以下儿童提供免费自助早餐； -在温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店额定入住人数外如需增加其他入住人将可能产生相应费用，如增加12岁以上儿童或成人一同入住，则须加收加床及每日早餐费用每日45美金；如增加12岁以下不占床儿童一同入住，则无须支付加床费用，但可能产生额外早餐费用，具体标准详见上述早餐条款。 二、普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店入住须知： -普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店豪华海景客房、至尊私人泳池套房以及至尊海景私人泳池套房可入住两位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店豪华双卧室私人泳池套房可入住四位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -在普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店度假套餐额定早餐人数以外如需增订早餐将可能产生相应费用，如增加儿童早餐且儿童年龄年满4周岁但不满12周岁，则须另行支付每日10美金自助早餐费用；如增加12岁以上儿童和成人早

餐，则须另行支付每日20美金自助早餐费用。普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店可为本度假套餐额定早餐人数以外的4周岁以下儿童提供免费自助早餐； -在普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店额定入住人数外如需增加其他入住人将可能产生相应费用，如增加12岁以上儿童或成人一同入住，则须加收加床及每日早餐费用每日45美金；如增加12岁以下不占床儿童一同入住，则无须支付加床费用，但可能产生额外早餐费用，具体标准详见上述早餐条款。本酒店双卧室私人泳池套房不提供加床服务。 三、曼谷华美达广场湄南河畔酒店入住须知： -曼谷华美达广场湄南河畔酒店酒店豪华房、广场套房以及河景尊享套房可入住2位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -在曼谷华美达广场湄南河畔酒店度假套餐额定早餐人数以外如需增订早餐将可能产生相应费用，如增加儿童早餐且儿童年龄年满4周岁但不满12周岁，则须另行支付每日13美金自助早餐费用；如增加12岁以上儿童和成人早餐，则须另行支付每日26美金自助早餐费用。曼谷华美达广场湄南河畔酒店可为本度假套餐额定早餐人数以外的4周岁以下儿童提供免费自助早餐； -在曼谷华美达广场湄南河畔酒店额定入住人数外如需增加其他入住人将可能产生相应费用，如增加12岁以上儿童或成人一同入住，则须加收加床及每日早餐费用每日55美金；如增加12岁以下不占床儿童一同入住，则无须支付加床费用，但可能产生额外早餐费用，具体标准详见上述早餐条款。 四、巴厘岛温德姆梦境度假酒店入住须知： -巴厘岛温德姆梦境度假酒店豪华房、豪华单卧套房以及豪华单卧套房（带按摩浴缸）可入住两位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。

宾客安全须知

宾客安全须知 酒店制度 1. 所有入住宾客必须出示有效证件办理入住登记手续。 2. 所有宾客都必须遵守酒店的制度，和相关工作人员一起维护酒店财产。 3. 根据本地法令，所有来访者需要在晚间11：00 前离开酒店，如果在晚间11点后仍需逗留的宾客需要前往酒店前台办理登记手续。 4. 宠物及不卫生的物品禁止携带至酒店。 5. 易燃，易爆，有毒，放射性物质或其他危险品严令禁止带入酒店。 6. 宾客不允许在房间内私自安装电器或使用电热毯，电炉，微波炉等。 7. 酒店内禁止任何违法行为如打架，赌博，毒品或卖淫。 8. 酒店有权拒绝绝对有以上违法行为的个人服务。任何违反中华人民共和国法律的行为或个人将被依法移交给当地司法警务机关。 紧急火警程序 保证您入住期间的安全是我们的首要目的。酒店已经完全达到消防安全标准，并且已做好相应措施保护宾客。您的房间及走道都安装烟雾感应和喷淋系统。每层楼都设有紧急出口，并且在您的房间门背后标有逃生图。 火警设备 灭火器摆放在各楼层标示处。 火警报警按钮分布在各急救出口处。 防火通道都配备有闭门装置。火警发生时，请保持门关闭。 防火通道内紧急出口和火警灯保持常明。 火警发生时 !请保持冷静不要惊慌。

！熄灭可能的小范围明火。 ！立即拨打酒店前台分机号“1000或1001”，报告火情。 ！关闭空调，带好您的房间钥匙，身份证或护照。请暂时不要顾忌个人物品。 ！测试门把手，如果把手过热请不要打开门。 !如果走道弥漫烟雾，请顺墙角半蹲式前进。 ！打破火警报警按钮表面玻璃按下按钮。 ！顺着扶手向紧急出口前进。 ！请不要使用电梯。 如果被困房间 ！拨打酒店前台分机“1000或1001”，并且告知您的位置（房间号）。 ！关闭空调加热系统以防止烟雾进入房间。 ！用湿的毛巾，浴巾或衣物阻隔门缝。 ！杯子或其他容器保持门和墙体湿润。 ！如果房内出现烟雾，请用湿毛巾折叠成三角形捂住口鼻。 ！在救助到达之前持续灭火措施。安全指南 请您认真阅读此则 请记住安全出口紧急炒作程序 各楼层安全出口均有明显标志 请留意您所在楼层的安全通道出口位置 了解灭火器和消火栓的放置地点及走廊内的报警装置了解房间空调开关控 制器

客人住星级酒店的客房需要知道的要求和注意事项

客人住酒店的客房需要知道的要求和注意事项 1、登记住宿时,须出示居民身份证或其它有关证件,填写好住房登记表,并告知离店日期。 2、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。 3、退房时间次日中午12点前,超过12点需另加费用。 4、亲友来访,不能过夜。最晚不能超过12点间。 5、谢绝携带宠物。6 、客房内冰柜里的水果,饮料,酒吧台上的酒水等,属客人自费饮品,并收取服务费,若要饮用,请特别仔细核查相应价格后,才可使用,以免发生误会。7 、若在酒店大堂里或客房里打长途电话,请按宾馆规定的长话费及服务费交纳。8 、贵重物品可以放入房间内的小保险箱,或请导游陪同存入大堂内的保险箱,切勿随意乱放,以免发生不 愉快的事情。9 、宾馆是涉外饭店,在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗,大声喊叫同伴,一般相互交谈三公分外不应听到。10 、穿着睡衣,拖鞋,请勿穿梭在电梯中,公共场所中。11、房间内请勿乱涂乱写,留言纸放在《服务指南》本子中。12、请严格遵守“ 七不” 规定条例,请勿在禁止吸烟的公共场所吸烟。13 、请爱护宾馆内的各种物品,诸如牙具,浴帽,可以留作纪念,其余如衣架、杯子等不得带出宾馆。14 、不占床位的儿童,若需加床和用早餐,需按宾馆标准自付钱款,并请带孩子的家长关照孩子,注意环境,不要在大堂和公共场所内 随意嘻乐,叫喊,乱跑。15 、若在宾馆用自助早餐,请根据自己实际用量用餐,可以多次取, 切不可剩太多,造成浪费,切勿把食品带出宾馆。 预订酒店注意事项 1.在大部分情况下,客人预订酒店的订房费是与订房媒介结算。客人与酒店之间没有结算关系,订房费一般已包房费、服务费及政府税,但不包客人使用房间长途电话、客房小酒吧以及在酒店内签单的费用,因此客人在入住时,酒店前台职员可能会要求客人“刷卡”或交按金,然后在退房时结算房费以外的费用。 2.客人在订房后,一般凭房单或报姓名两种方式

酒店入住接待流程是什么

酒店入住接待流程是什么 想要做好酒店前台这份工作可不是这么简单，客人来酒店入住，怎么接待他们呢?下面是学习啦小编为你整理的酒店入住接待流程，希望对你有帮助。 酒店入住接待流程 礼宾员将客人带至前台，前台接待员首先是要微笑的面对客人，当客人至前台1米时要礼貌的问候。(老客户尽量做到带姓称呼)比如：王先生，下午好。 客人到前台了，话语权一定要在前台接待员身上，不能等着客人说，而是要在问候之后，接着问客人“有什么需要帮助您”(一定要尊称您)。这时有预订的客人会说“我有预订”，那么接下来就是正式的预订接待;而没有预订的客人，肯定是问“还有什么房间”或者直接问房价，那么就是有关上门散客的接待(每家酒店都有不同的SOP)。不管什么样的接待流程，都有一致的要求时间限定，所以要流畅的完成所有过程。 接待过程，必需要跟客人确认的信息有：房型、房价、离店日期、入住人数，这一系列该确认的确认过后，那么肯定有入住登记单需要客人签字，拿笔跟纸都切记要双手奉上，笔尖对着自己，用手指着需要签字的地方请客人签字。 客人签字中间，不要出现冷场的情况，这是考验接待员应变能力的时候，可以跟客人提酒店的服务项目，这个应该是最合适的话题，比如有些五星酒店凭房卡可以免费游泳或者健身，这些都是让客人感觉到服务到位的地方。 入住酒店，肯定要收费，接待员一般收的都是押金，那么怎么开口要这押金呢，需要注意语气，可以用“王先生，请问您押金怎么支付?刷卡还是付现?”一定要避免“钱怎么交”这之类生硬的用语。 最后双手递上房卡和押金条，这时候不算结束，还需要指着电梯的方向，告诉客人房间在几楼哪间房，防止出现客人在大厅乱转而找不到入口的情况。并且最后要祝福客人住店愉快，一系列的入住办理才结束。 做好酒店前台接待工作的方法 爱上自己的工作 有很多人觉得酒店前台是很低级的工作，要每天点头哈腰的服务别人。但是，你有没有想过，如果没有酒店那么我们出差或者旅游会有多不方便，酒店前台更是酒店的顶梁柱，是直接为客人提供帮助，使客人的工作或者旅行更加顺利愉快。如果你选择了这份工作，希望你首先可以爱上自己的工作，并以自己的酒店及工作觉得自豪，

客人入住酒店须知

客人入住酒店须知 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

客人入住酒店须知 1、登记住宿时，须出示居民身份证或其它有关证件，填写好住房登记表，并告知离店日期。 2、客人在酒店前台办理登记入住手续时，需交纳一定数额的押金，押金除房费外。 3、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数（如三人住二人房）。 4、退房时间次日中午12点前，超过12点需另加费用。 5、亲友来访，不能过夜。最晚不能超过12点间。 6、请爱护房内物品，如有损坏或遗失，酒店有权要求赔偿。 7、严禁携带武器、易爆、易燃、剧毒以及有放射性、有刺激性、有异味的物品进入酒店内；另外：谢绝携带宠物。 8、客房内冰柜里的水果，饮料，酒吧台上的酒水等，属客人自费饮品，并收取服务费，若要饮用，请特别仔细核查相应价格后，才可使用，以免发生误会。 9、若在酒店大堂里或客房里打长途电话，请按宾馆规定的长话费及服务费交纳。 10、贵重物品可以放入房间内的小保险箱，或存入大堂内的保险箱，切勿随意乱放，以免发生不愉快的事情。 11、宾馆是涉外饭店，在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗，大声喊叫同伴，一般相互交谈三公分外不应听到。 12、穿着睡衣，拖鞋，请勿穿梭在电梯中，公共场所中。 13、房间内请勿乱涂乱写，留言纸放在《服务指南》本子中。 14、请爱护宾馆内的各种物品，诸如牙具，浴帽，可以留作纪念，其余如衣架、杯子等不得带出宾馆。 15、不占床位的儿童，并请带孩子的家长关照孩子，注意环境，不要在大堂和公共场所内随意嘻乐，叫喊，乱跑。 16、具体规定请您在入住酒店前向酒店前台咨询。

一般酒店业务流程

酒店一般业务介绍 1.概述 此文档主要总结了首旅集团下属的五星酒店的业务流程。目的是使读者了解酒店业后台的基本业务流程，给了解酒店进销存软件其辅助性作用。 2.酒店物资管理组织结构 通过调研发现，三家饭店的组织机构大体相同。其中比较突出的是建国饭店的采购部是与财务部平行的。 国际饭店： 长富宫饭店：

仓库分工程库、食品库、物资库共4人，收货部2人轮流 建国饭店： 3. 分类业务流程 酒店物资主要分为三类：库存物资、一般物资（非库存）、生鲜食品。这三类物质的管理流程不尽相同，因此在这里分别描述。 3.1 库存物资管理业务流程 3.1.1 补充库存申请及审批 主执行人：库管员 其它执行人：库房经理 流程说明： 1. 库管员根据目测或库存卡片来确定需要补充物品的种类和数量 2. 库管员填写《仓库补充库存申请表》，只填写物品品种与数量 3. 库管员将《仓库补充库存申请表》提交给库房经理审批。无审批不通过情况。 4. 库管员将审批后的《仓库补充库存申请表》提交给采购部，一联自己留存

相关单据：《仓库补充库存申请表》 3.1.2 库存采购 流程图： 主执行人：采购部人员 其它执行人：采购部经理、财务经理 流程说明： 1. 接受库房经理审批后的《仓库补充库存申请表》 2. 选择供应商并且确定物品价格 3. 填写《仓库补充采购申请表》， 4. 将确定供应商与价格的《仓库补充采购申请表》交领导审批 1) 采购部经理审核已经确定供应商和物品价格的《仓库补充采购申请表》（审批单价与供应商） 2) 财务部经理、财务部长、总经理分别审批《仓库补充采购申请表》（审批金额）。无金额与审批流程有关的情况。 5. 《仓库补充采购申请表》经过审核后，采购员通知供应商送货 6. 将《仓库补充采购申请表》送财务、收货、库房各一联，采购部留存一联

住酒店需要知道的要求和注意事项

客人住酒店的客房需要知道的要求和注意事项有哪些? 1、登记住宿时，须出示居民身份证或其它有关证件，填写好住房登记表，并告知离店日期。 2、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数（如三人住二人房）。 3、退房时间次日中午12点前，超过12点需另加费用。 4、亲友来访，不能过夜。最晚不能超过12点间。 5、谢绝携带宠物。 6 、客房内冰柜里的水果，饮料，酒吧台上的酒水等，属客人自费饮品，并收取服务费，若要饮用，请特别仔细核查相应价格后，才可使用，以免发生误会。 7 、若在酒店大堂里或客房里打长途电话，请按宾馆规定的长话费及服务费交纳。 8 、贵重物品可以放入房间内的小保险箱，或请导游陪同存入大堂内的保险箱，切勿随意乱放，以免发生不愉快的事情。 9 、宾馆是涉外饭店，在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗，大声喊叫同伴，一般相互交谈三公分外不应听到。 10 、穿着睡衣，拖鞋，请勿穿梭在电梯中，公共场所中。 11、房间内请勿乱涂乱写，留言纸放在《服务指南》本子中。

12、请严格遵守“ 七不” 规定条例，请勿在禁止吸烟的公共场所吸烟。 13 、请爱护宾馆内的各种物品，诸如牙具，浴帽，可以留作纪念，其余如衣架、杯子等不得带出宾馆。 14 、不占床位的儿童，若需加床和用早餐，需按宾馆标准自付钱款，并请带孩子的家长关照孩子，注意环境，不要在大堂和公共场所内随意嘻乐，叫喊，乱跑。 15 、若在宾馆用自助早餐，请根据自己实际用量用餐，可以多次取，切不可剩太多，造成浪费，切勿把食品带出宾馆。 为什么酒店最高只到五星？ 酒店的等级标准是以星级划分的，分为一星级到五星级5个标准，五星级为最高(中华人民共和国星级酒店评定标准)。酒店星级，即通过国家旅游局的星级评定并获得相应称号的酒店。那么每一星级的酒店标准又是什么呢?下面一起来看看。 一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换;能够用英语提供服务。

客人入住酒店须知

酒店入住须知入住酒店须知 当您预订酒店时您应以实际入住人的名字做预订。入住时您应以预订酒店时登记的客人名字来办理入住手续，也就是说办理入住手续的客人姓名要与预订时登记的姓名一致。所有入住酒店的客人都需要提供身份证，等有效证件登记入住,入住酒店注意事项： 1、酒店房租以日计算，中午十二时至次日中午十二时为一天；如需提前入住或逾时退房，请与酒店前台联系； 2、客人在酒店前台办理登记入住手续时，需交纳一定数额的定金，定金除房费外，还需交纳100——1000元的押金，视各酒店的不同规定； 3、客人之现金、有价证券或贵重物品，请存放于前台收银处或客房的保险箱中； 4、房内冰箱物品需付费，但是茶包及咖啡包是免费的，有些电视的特定台要付费的请注意；洗浴用品并不是全都免费的，使用前请注意提示； 5、电话费、洗衣、房间送餐、按摩等服务消费自理。 6、请爱护房内物品，如有损坏或遗失，酒店有权要求赔偿。 7、严禁携带武器、易爆、易燃、剧毒以及有放射性、有刺激性、有异味的物品进入酒店内；另外，宠物也是严禁带入酒店内的。 8、每间酒店都有不同的规定，以上仅作参考，具体规定请您在入住酒店前向酒店前台咨询。

出现NO SHOW的几种情况？ 1）当您通过我们预订酒店后没有按时间到店就会有NO SHOW记录。 2）由于您的计划有变，没能入住已预订的酒店，就会有NO SHOW 记录。 3）由于您预订时所留的入住客人名字与实际入住客人名字不符也会有NO SHOW记录。 酒店房间可以保留多长时间？ 如在订单上无特别注明到达时间，宾馆将保留您的房间至入住当日的18：00，过时将不予保留。 如到达时间将晚于18：00，请提前致电清远旅游网，由我们为您服务。 入住、离店时间 依惯例，通常酒店最早入住时间为中午12：00，离店时间亦为中午12:00；个别酒店最早入住时间为14：00。如需提前入住或推迟离店，酒店会酌情加收一定的费用。

酒店出纳的工作流程

酒店出纳的工作流程 一、厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：（一）班前准备工作 1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。 2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字. 3、领取该班次所需使用的账单及收据，检查账单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的账单及收据办理退回手续，并在账单领用登记簿上签字，餐厅账单由主管管理，并由主管监督执行。 4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。 （二）正常操作工作程序 1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。 2、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客账单号码输入电脑内，收银机将自动编制该账单号，待客人结账时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结账。 （三）结账工作流程 1、餐厅结账单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。 2、客人要求结账时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将账单核对后签上姓名，然后凭账单与客人结账。如果厅面人员没签名，收银员应提醒其签名。 3、客人结账现付的，厅面人员应将两联账单拿回交收银员总结后，将第二联结账单交回客人，第一联结账单则留存收银员。 4、客人结账是挂账的，则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后，两联账单都交收银员处理。

业务流程图前厅部

酒店前台接待流程 （一）接待散客入住程序及注意事项： 1．当客人进入大厅，距总台两米远时，应目视客人，向客人微笑示意，并问候：“先生/小姐，您好！（早上好/下午好/晚上好）”。 （1）如正在接听电话，只需目视客人，点头微笑，示意客人稍候。 （2）如正在处理手头文件，应随时留意客人的到达。 2．确认客人是否预订 （1）如客人预订了房间，请客人稍等，并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单，与客人进行核对。 （2）如客人未预订，有空房时，应向客人介绍可出租的房间的种类，价格，位置。等候客人选择，并回答客人询问，没有空房时，应向客人致歉，并向客人介绍附近宾馆情况，询问是否需要帮助。可帮其联系。 （3）如客人只是询问，并非入住，应耐心解答客人的询问，并欢迎客人光临。 3．入住登记 （1）持住宿登记单上端，同时持笔的下端，递给客人，请其填写。 （2）核实人证是否一致，对证件进行扫描并保存。 （3）核查住宿登记单是否填写齐全，如有缺项或不详的情况，应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存，请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。 （4）确认付款方式（挂帐、信用卡、现金）。 （5）将证件，房卡，一起交给客人，并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。 （6）如有大件行李，可让行李员为其搬运。 （7）通知房务中心及总机房，将入住资料输入电脑。 备注： ①入住时，要解释清楚房价，特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。

②会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效，否则无效。（接待修改房价一定要注明原因，开房价变更单）。 ③住宿登记单上，住几个人写几个人的名字，以便开门。入住时要询问客人住几天，以便刷几天的房卡，收几天的押金。同时，电脑上时间也要与此一致，以方便楼层。坚持姓氏称呼。 ④一起入住的客人押金单分开写，登记单也要分开写。 ⑤客人入住要主动询问客人是否要保密，电话查询要询问客人是否要转，不要告之房号。 ⑥有过生日的客人或VIP入住，要及时通知房务中心。 （二）接待团队入住程序及注意事项 1．准备工作：（如一个房间需要两张房卡，要提前一天准备好房卡） （1）提前1-2天就做好预订工作，确保团队用房。 （2）同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队，再排用房数多的团队。 （3）同一团队的客人尽量集中安排。 （4）一时无房间预排时，可暂时等候，但最迟应在客人抵达前（一小时）排出房间。 （5）当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。 2．迎候客人 （1）当团队抵达时，根据客人信息查找该团预订单。 （2）根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后，请其领队签单。特殊情况需要增减房间时，礼貌征询领队，并请其签字，然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排，以便为客人提供服务。（比如，知道退房时间，楼层可以组织人力查房，以保证退房时不耽搁客人时间） 3．填单，验证，分房。 请客人填写住房登记单，如团队是挂帐的可免去每人填单，由领队统一签单，统一清点房卡数，由领队分发给队员。

宾客安全须知

宾客安全须知 酒店制度 1.所有入住宾客必须出示有效证件办理入住登记手续。 2.所有宾客都必须遵守酒店的制度，和相关工作人员一起维护酒店财产。 3.根据本地法令，所有来访者需要在晚间11：00前离开酒店，如果在晚间11点后仍需逗 留的宾客需要前往酒店前台办理登记手续。 4.宠物及不卫生的物品禁止携带至酒店。 5.易燃，易爆，有毒，放射性物质或其他危险品严令禁止带入酒店。 6.宾客不允许在房间内私自安装电器或使用电热毯，电炉，微波炉等。 7.酒店内禁止任何违法行为如打架，赌博，毒品或卖淫。 8.酒店有权拒绝绝对有以上违法行为的个人服务。任何违反中华人民共和国法律的行为或 个人将被依法移交给当地司法警务机关。 紧急火警程序 保证您入住期间的安全是我们的首要目的。酒店已经完全达到消防安全标准，并且已做好相应措施保护宾客。您的房间及走道都安装烟雾感应和喷淋系统。每层楼都设有紧急出口，并且在您的房间门背后标有逃生图。 火警设备 灭火器摆放在各楼层标示处。 火警报警按钮分布在各急救出口处。 防火通道都配备有闭门装置。火警发生时，请保持门关闭。 防火通道内紧急出口和火警灯保持常明。 火警发生时 ! 请保持冷静不要惊慌。 ！熄灭可能的小范围明火。 ！立即拨打酒店前台分机号“1000或1001”，报告火情。 ！关闭空调，带好您的房间钥匙，身份证或护照。请暂时不要顾忌个人物品。 ！测试门把手，如果把手过热请不要打开门。 ! 如果走道弥漫烟雾，请顺墙角半蹲式前进。 ！打破火警报警按钮表面玻璃按下按钮。 ！顺着扶手向紧急出口前进。 ！请不要使用电梯。 如果被困房间 ！拨打酒店前台分机“1000或1001”，并且告知您的位置（房间号）。 ！关闭空调加热系统以防止烟雾进入房间。 ！用湿的毛巾，浴巾或衣物阻隔门缝。 ！杯子或其他容器保持门和墙体湿润。 ！如果房内出现烟雾，请用湿毛巾折叠成三角形捂住口鼻。 ！在救助到达之前持续灭火措施。

酒店入住接待服务流程

酒店入住接待服务流程文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

酒店入住接待服务流程 1、操作步骤 ●面带微笑，目光注视客人 ●在客人开口前问候，标准服务用语：“先生/小姐，您好” ●在同时接待多位客人时，可以用微笑和点头示意。标准服务用语：“您好! 请稍候” ●询问客人是否有预订，标准服务用语：“先生/小姐，请问您有预订吗” ●复述/核对预订信息 ●询问客人是否协议单位，并请客人出示名片，查找该公司协议名称确认协议价格●询问和推荐会员卡，标准服务用语：“请问,您是**酒店会员吗” ●请客人出示身份证件，标准服务用语：“先生/小姐, 请出示您的证件” ●扫描/复印客人身份证件 ●尽量帮助客人填写《临时住宿登记单》 ●接待外宾必须填写《境外人员临时住宿登记单》 ●确认房型、房价和天数，请客人签名 ●核对检查证件与登记项目，客人证件扫描

●只分配干净的空房（VC） ●有预订客人应立即在电脑系统中完成房间分配；无预订客人，应在分配好房间后通知其他前台工作人员，避免重复入住登记。 ●应及时将入住客人信息输入电脑系统 ●确保下午2时后，客人入住。 ●确保承诺客人的入住时间，能够安排客人入住 ●用电子门锁系统制作房卡钥匙 ●填写《**酒店房卡（套）》，客人姓氏和房号入住日期和离店日期。 ●确认预收数额：百元取整，（房价*入住天数）向上取整+100元。或者收取预收款或申请信用卡预授权 ●收取现金，需开据《预收款收据》并输入和记录电脑系统 ●使用信用卡，需检查信用卡有效性，预授权凭证客人签字 ●客人代付填写《客人代付凭证》，代付客人签认，电脑系统记录信息 ●向客人推荐早餐，标准服务用语：“M先生/小姐，您需要用早餐吗” ●在前台出售早餐券 ●整理住店资料，双手递交客人，标准服务用语：“M先生/小姐，这是您的房卡…”●需整理的资料有： 房卡和房套 预收款收据（或预授权卡单） 客人证件 餐券和其他单据 ●礼貌道别，标准服务用语：“您的房间在M楼,再见！”同时指引电梯或房间方向 ●将电脑系统登记信息输入完整

住酒店必须知道的注意事项

住酒店必须知道的注意事项 出差、旅游，住宾馆和酒店肯定少不了。市面上酒店宾馆多如牛毛，环境、条件各有不同，住宿好坏既影响睡眠，也左右出行的心情。想要在旅行中玩得开心，住得顺心，来看看到啦酒店为大家收集整理的15条入住宾馆酒店必须知道的注意事项吧！ 出发前，做好五个准备： 准备备选酒店：出发前，查询目的地宾馆酒店信息，按照交通、价位、环境等为参考，按照住店日期预订房间，特别是在旺季或者酒店房间紧俏的情况下，选择2家宾馆酒店作为备选，以备不时之需。 准备洗护套装：虽然一般酒店都会提供洗漱用品，但也不乏一些旅社并不提供，同时从环保的角度，建议您在整理旅行行李的同时准备一套小巧的旅行装洗护用品，免去到当地再次采购的麻烦。 准备支付方式：电话或网络预约入住时间后，准备至少2张银行卡、适量的现金及零花钱，确保支付方式的多样化。 准备个人证件：离家入住宾馆前，要再三检查是否携带了本人的身份证件，最好一个防水的透明文件袋专门用来装重要的证件护照。 准备简单药品：准备一些简单的药品，为自己的出行增添更多安全保障。 入住酒店，做到五个注意： 注意周边环境：避免入住周边人员混杂、环境偏僻、有严重安全隐患的宾馆酒店，以免遭受各类人身伤害。 注意逃生通道：一定要记住所在楼层的逃生通道，并亲自走几遍，确保突发情况时，能安然脱身。 注意房间检查：入住时，仔细检查钥匙是否可以打开房间门，房间内有无遗留下来的问题，有无坏掉的电器家具，同时，仔细检查有无隐藏在暗处的摄像头，以防隐私外泄。 注意生活习惯：进入房间后，要开窗通风，保持室内空气流通，此外洗浴时最好用自己的毛巾。 注意退房时限：一般宾馆第二天中午12 点前退房为一天，如有特殊情况，请和宾馆协商，在延迟时间不长的情况下，有些私人宾馆会比较通融，能争取多久主要看您的沟通能力了。

酒店入住接待服务流程

1、操作步骤 酒店入住接待服务流程 填写《临时住宿登记 单》

2、操作标准 ?面带微笑，目光注视客人 ?在客人开口前问候，标准服务用语：“先生/ 小姐，您好” ?在同时接待多位客人时，可以用微笑和点头示意。标准服务用语：“您好! 请稍候” ?询问客人是否有预订，标准服务用语：“先生/ 小姐，请问您有预订吗？” ?复述/ 核对预订信息?询问客人是否协议单位，并请客人出示名片，查找该公司协议名称确认协议价格?询问和推荐会员卡，标准服务用语：“请问,您是** 酒店会员吗?” ?请客人出示身份证件，标准服务用语：“先生/ 小姐, 请出示您的证件” ?扫描/ 复印客人身份证件 ?尽量帮助客人填写《临时住宿登记单》?接待外宾必须填写《境外人员临时住宿登记单》 ?确认房型、房价和天数，请客人签名?核对检查证件与登记项目，客人证件扫描?只分配干净的空房（VC）?有预订客人应立即在电脑系统中完成房间分配；无预订客人，应在分配好房间后通知其他前台工作人员，避免重复入住登记。 ?应及时将入住客人信息输入电脑系统?确保下午2 时后，客人入住。 ?确保承诺客人的入住时间，能够安排客人入住?用电子门锁系统制作房卡钥匙 ?填写《** 酒店房卡（套）》，客人姓氏和房号入住日期和离店日期。?确认预收数额：百元取整，（房价*入住天数）向上取整+100 元。或者收取预收款或申请信用卡预授权 ?收取现金，需开据《预收款收据》并输入和记录电脑系统?使用信用卡，需检查信用卡有效性，预授权凭证客人签字?客人代付填写《客人代付凭证》，代付客人签认，电脑系统记录信息 ?向客人推荐早餐，标准服务用语：“ M先生/小姐，您需要用早餐吗？” ?在前台出售早餐券 ?整理住店资料，双手递交客人，标准服务用语：“ M先生/小姐，这是您的房卡…” ?需整理的资料有： 房卡和房套 预收款收据（或预授权卡单） 客人证件餐券和其他单据 ?礼貌道别，标准服务用语：“您的房间在M楼,再见！”同时指引电梯或房间方向 ?将电脑系统登记信息输入完整 ?在公安上传系统内完整输入客人登记信息，上传发送 ?单据放入客帐袋: 临时住宿登记单 散客预订单 预授权凭证 代付凭证

酒店成本控制工作流程图

成本控制工作流程 一、成本主管工作流程 1、审核每日采购订单所申购的食品种类是否属于日采购围，其 申购数量是否符合规定。 2、审核各种申购食品、物品采购申请单的申购数量是否符合最 低库存需要。 3、汇总编制各种收货日报、领用日报、费用日报、海鲜月报明 细、相关原料及饮品耗用量明细报表、各种宴请报表。 4、每周编制各厨房食品成本周报。 5、对每次宴会进行成本核算，编制宴会成本报表。 6、每月末参加各库房、厨房的盘点工作，统计盘存数量与金额， 编制月末退库凭证。 7、根据各种原始单据编制会计凭证。 8、根据会计凭证及相关数据编制食品、饮品、香烟等成本报表。 9、定期参加市场调研活动，审核市场报价。 10、编制食品标准成本卡、饮品标准成本卡。 11、每月根据各种数据编制成本分析。 二、成本审核工作流程 1、对所有收货单据的审核，包括： （1）直拨到各部门食品与物品的收货单据的审核。 审核直拨到各厨房每日鲜活品的直拨单，应依据已审批生效后的日购订单逐项进行审核。审核直拨单所开据的日期是否与每日采购订单的到货日期一致。审核直拨单所开据的直拨部门是否与每日采购订单的申请部门一致。审核直拨单所记录的供货商名称、每日采购单编号是否正确无误。审核直拨单所开据的各种食品名称与单价是否与各

部门在每日采购订单上申购的食品名称与单价一致。审核直拨单所开具的各种食品数量是否与各部门在每日采购订单上申购的食品数量是否超标。审核直拨单上的收货人、使用部门、供货商的签字是否齐全。审核直拨单的金额大小写栏、总计栏计算填写的是否准确无误。 审核直拨到各部门物品的直拨单，应依据已审批生效后的采购申请单逐项进行审核。审核直拨单所记录的直拨部门、采购单编号、供货商名称是否与采购申请单所记载的容一致。审核直拨单所开据的物品名称、物品规格型号、物品单价是否与采购申请单所记录的容一致。审核直拨单所开据的物品数量是否与采购申请单的申购数量一致，高于申购数量应及时查明原因，低于申购数量的物品应同时核查收货部转交的在途商品明细表。审核直拨单上的收货人、使用部门、供货商的签字是否齐全。审核直拨单的金额大小写栏、总计栏计算填写的是否准确无误。 （2）入库食品与物品的收货单据的审核，应依据已审批生效后的采购申请单逐项进行审核。 审核入库单所记录的采购申请单编号、供货商名称是否与采购申请单所记载的容一致。审核入库单所开据的食品和物品名称、规格型号、单价是否与采购申请单所记载的容一致。审核入库单所开据的食品、物品数量是否与采购申请单的申购数量一致，高于申购数量应及时查明原因，低于申购数量的物品应同时核查收货部转交的在途商品明细表。审核入库单上的验货人、收货人、供货商的签字是否齐全。审核入库单的金额大小写栏、总计栏的计算填写是否准确无误。

酒店客房清扫准则、规程以及注意事项

精心整理 酒店客房清扫标准、流程以及注意事项 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。具体内容包括：清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。 一、客房清洁整理前的准备工作： 1、听取工作安排，领取工作房卡、对讲机。 按酒店要求着装，听取工作安排， 2、准备客房工作车及清洁工具： 工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，第二天进房前再检查一次。操作步骤如下： ①将清洁车靠门放置，离墙10公分。 ② ③ ④ 抹布：干1 湿1 湿2 湿3 ⑤ 第一层：（抽纸处侧面挂放卷纸，脏布草袋上方放置清洁工具箱）

第二层： 第三层： 第四层： 清洁箱： 二、客房清理流程： ①站在房 门的正中，距 ② ③ 2 ① ② 桶内消毒。 ③撤布草，将撤下的布草放入布草车工作袋内，同等数量的干净布草放在一边待用。 ④整理器皿、烧水器、小商品。如客人在房内用过餐，则将餐具收起。OK房后，送至餐厅。将用过的杯具放进卫生间备洗。 ⑤将烟灰缸内的杂物，倒到垃圾桶内。放进卫生间备洗。清理烟缸时，要留意火柴、烟头有无熄灭（不可倒入马桶） ⑥收拾垃圾。将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面以及其他地方的垃圾一同放到工作车的垃圾袋内。同时将垃圾桶内外擦拭干净，换上干净垃圾袋，放回原位。

⑦按要求做床。 ⑧检查设备设施是否正常使用。设备设施主要有：电灯、电视、电话、空调、遥控器、喷淋头、水龙头等。 ⑨房间抹尘。 3、清理卫生间： ①进入卫生间前，打开灯和换气扇。将清洁工具放到卫生间门口。 ②撤出垃圾，撤走用过的布草，；垃圾桶换上干净垃圾袋。 ③清洗卫生间玻璃、面盆、地面、门把手。检查马桶盖是否好用，马桶出水口冲水是否正常。冲净 ④将烟灰缸、杯具、皂碟等清洗后放回原位。 ⑤ ⑥ ⑦将卫生间地面清洁干净。 ⑧ 4、按照要求的顺序对房间进行抹尘和检查 5、吸尘： 6维修保养单交由房务中心汇总统一报工程维修。 7 ① ② ③不得随便翻动客人物品，住客房内除垃圾桶和烟缸垃圾外，其他均不得视为垃圾扔掉。 ④工作中发现安全隐患，及时上报上一级管理人员。 ⑤为客服务过程中，客人提出的问题无法解答，应立即上报上一级管理人员。 三、住客房清扫注意事项： 住客房的清扫同走客房清洁次序相同，但应注意以下几点： 1、进入房间时，应严格遵守进房有关规定。 2、清扫客房时，客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理，但不能弄错位置，更不可翻看。客人的贵重物品，如：相机、钱包笔记本之类不能随意碰触。

旅客住宿须知

旅客住宿须知 为确保旅客人身财产安全，维护正常秩序，在宾馆住宿的旅客均应遵守下列规定： 一、国内旅客凭居民身份证登记住宿。 二、凡来访客人，须征得旅客和宾馆允许，并经验证登记后方可进入客房，夜间会客时间不得超过23时。 三、严禁在宾馆内酗酒、大声喧哗、开电视高音等影响他人休息。禁止旅客私自留宿未经登记住宿的客人，或任意调换房间、转让床位。 四、随身携带的现金、重要文件及贵重物品请交宾馆前台处保管，旅客自行保管如丢失，宾馆方面概不负责。 五、因公携带枪支弹药和重要文件应交当地公安机关、军事部门保管，严防丢失和被盗。 六、严禁将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品带入宾馆。 七、严禁在宾馆内进行赌博、卖淫、嫖宿、吸毒、贩毒等非法犯罪活动。 八、请勿在客房内煮食、烫衣和卧床吸烟，以及设置和使用其它电器设备，避免火灾的发生。 九、贵重物品妥善保存或寄存服务台。 十、客人住宿须交一定的住宿押金，不够须到前台补足方可续住，并办理续住手续，如未与宾馆前台事先商妥续住之事宜，宾馆有权视为自动退房，一切财物损失宾馆概不负责。 十一、本客房只限于下榻旅客使用，请勿让外人进房洗澡、住宿、违者将按房标准收取房费。 十二、客人离开宾馆前请把房间门卡交回前台，遗失赔偿30元。 十三、旅客在住宿期间，应遵守各项规章制度，服从宾馆工作人员管理，接受公安人员检查，如旅客违反以上相关规定，由公安机关依照有关规定予以处罚，构成犯罪的依法追究刑事责任。 十四、宾馆保留对上述部分条例更改之权利，恕不另行通知。 十五、宾馆规定在第一天入住得，应在第二天12:00以前退房或续房费，如超时按10元/小时计算，18：00退房按全天计算。亲朋好友来访需经客房服务人员同意，晚11时前离开。 十六、电视打开流程： ○1、打开电视电源使用电视遥控器将电视调至HDIM1； ○2、打开电视机顶盒电源； ○3、使用电视机顶盒遥控器选中电视直播按确认建； ○4、你可以观看电视直播了。