串串香小吃店个人创业计划书
创业计划书
企业名称：“串串香”小吃店创业者姓名：王素新
日期：2014.9.1
通信地址：呼和浩特职业学院邮政编码：010051
电话：
传真：
电子邮件：
目录
一、计划摘要 (1)
二、公司简介 (1)
三、战略规划 (2)
四、企业组织 (3)
五、产品服务 (3)
六、市场预测 (6)
七、营销计划 (7)
八、销售计划 (8)
九、财务计划 (8)
十、风险与退出 (12)
一、计划摘要
本创业项目定位于微小创业项目，项目选择为“串串香”小吃店，注册形式为个体工商户，属于初期创业，地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面，占地大约40平方米。本创业项目的经营理念是以顾客为中心，尽可能的发现顾客需求，寻找机会，尽全力满足顾客的欲望需求。主要面对的客户群是中年、青年、少年人群，主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。
本创业项目的主要营业范围是经营各种口味炸串，主要特色有香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串，同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐，调味原料有独特、自制的辣椒油（配料：梨、绵白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。质量是企业的生命，在提供产品服务的同时，本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群让顾客买的舒心，吃的放心。在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画。
本创业项目的竞争对手主要是广场周边的流动小吃摊，有些顾客为了方便会选择就近原则，但是本创业项目的竞争优势就是相比流动的小吃摊卫生并且有免费的服务，而且适合各类人群。
二、公司简介
本创业项目的名字为串串香属于个体工商户，占地大约40平方米。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越，西面是广场、医院、学校、驾校，南面是65147部队，东面是商业街，北面是居民住宅楼。预计每天的顾客流量在30人左右。本创业项目的店面会给人耳目一新的感觉，有醒目的标牌“串串香”，店内装饰主要以暖色调为主，清新优雅。本创业项目占地面积虽小，但内设有舒适的桌椅，有儿童和老人专用的座椅，让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。
现如今有的人喜欢走在路上欣赏风景，有的人选择做“高大上”在奢侈品上花停留，但仍有些人对赞不绝口的美食情有独钟。街边的各种小吃吸引了来来往往的众多行人，尤其是街边的煮串、炸串、特别吸引消费者。那么，本创业项目就是了解到顾客的需求，从实际出发，考虑到男女老少的口味不同，喜好不同而制作出不同口味的炸串，从而满足顾客的需求和欲望。
做食品行业怎样才能让顾客认可呢，首先是有合格的产品；其次是让人心情愉快的服务；再次是可靠的产品质量。质量是企业的生命，在提供产品服务的同时，本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群。本创业项目的食材全部是冷冻、保鲜和边吃边做的新鲜食材，口味齐全，顾客可以根据自己的喜好选择自己喜欢的食品，店里免费给顾客提供饮用水。
除了清新的环境之外，在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画，此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。
三、战略规划
（一）、投入生产前规划
本创业项目在创业初期与同行业相比定会有诸多不利，例如知名度、顾客的信任度、企业自身设备的购置与完善、产品价格的定位、对市场需求量的把握、资金的周转等众多因素都关乎着企业未来的发展。
1、选址
首先确定目标顾客群，考察在人流量大的地方，交通便利的地方。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越，西面是广场、医院、学校、驾校，南面是65147部队，东面是商业街，北面是居民住宅楼，而且，距离易冷也是比较近的。此处是顾客活动较频繁的地方，对企业的经营是非常有利的。
2、设备的购置、店面装修、选择供货商
初期创业为减少投资，降低风险，选择比较经济适用的设备，供货商选择易冷，少量的蔬菜则临时选择供货商。
3、企业核心技术的学习、对外聘员工的入职培训
4、广告（传单、营业推广、微信、微博、QQ上推广）、实体经营
5、定价
顾客认可的价格又能盈利的价格。考虑到前期的设备购置、人员招聘、广告的投入来制定产品的价格，并且考虑到企业的长期发展综合定价。
（二）、投入运营后的规划
第一年：销售量在15万串，年度净利为8万元。
第二年：适当扩大生产，根据本创业项目的实际情况具体确定计划销售量是20万串，年度净利为10万元，适当改进企业的生产工具，进一步做更深入的促销，提高企业的知名度。
第三年：在保证企业正常运转的前提下，继续扩大企业，充分利用本店门前的空地，预计销售收入为25万串。继续扩大产品的知名度，在产品促销上加大投入。
四、企业组织
本创业项目是个体工商，有一个小的管理团队，由创业者本人担任经理一职。负责团队管理，财务管理，食材采购管理，食品制作等。创业者本人所学专业是工商企业管理，学习了企业管理的相关知识，对财务有所了解。工资在1000元左右。本创业项目是初创企业，所以为了减少投资，降低风险，暂时有创业者本人进行企业的全部生产管理服务等一系列工作。
五、产品服务
产品
香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串，同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐，调味原料有独特、自制的辣椒油（配料：梨、绵白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。
服务
1.产品齐全，在同一个地方可以品尝到不同口味的食品
2.绝对保证质量，不添加任何对身体有害的的添加剂
3.省时省钱、方便
4.在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画，此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。
5.内设有舒适的桌椅，有儿童和老人专用的座椅，让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。
街边小吃很少有这样全面的服务，小吃目前在市场上是比较受欢迎的，特别是中年、青年人群尤为喜爱。虽然市场上的小吃很多，但是大多是街边无固定摊位的流动小吃车，极其的不卫生，街边的小商贩大多数也都没有营业执照，这样，他们的食品质量是无法得到保证的消费者的合法权益也无法得到保障，由此本创
业项目考虑到顾客的需要成立一个合法的、能够保障消费者合法权益的小吃店。
六、市场预测
本创业项目的目标客户主要是面向中年和青年人群，主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。根据对市场的观察发现小吃深受顾客的喜爱，消费者对新的事物充满好奇，所以本创业项目就以店面新、服务顾客的形式新来招揽顾客。本创业项目的成立可能会与附近的小吃店形成激烈的竞争，那么本创业项目会在保证质量的同时尽量降低价格提高服务质量，让顾客满意。
根据对周边环境以及人群流动的调查，预计本创业项目的顾客量在30人左右。
SWOT分析
本创业项目竞争优势
1、消费者喜欢新的东西愿意去尝试，所以对于初创业者来说是一个优势
2、小吃种类多，有各种口味的炸串让顾客在同一个地方可以品尝到多种美味
3、有免费的无线网络、杂志、漫画
4、可以在店里吃，也可以带出去边走边吃
企业竞争劣势
1、初期创业可能对市场的预测不是很准确，对产品销量的预测，顾客的定位也不是很准确，所以原材料的储藏可能会出现短缺或过多，这就要随市场的变化和销量的变化逐渐改变原材料购买的策略。
2、街边流动小吃的竞争
3、天气变化的原因导致人们出行不便也会给本创业项目带来损失
4、学生放假
机会分析
1、广场定期的活动
2、新生入学
3、在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画，此外还会给女士提供便利的发卡、皮筋。
威胁分析
1、流动小吃车多、价格竞争激烈
2、医院对过是小饭馆，对本创业项目形成威胁
3、本创业项目产品定价低，比街边小吃车生产成本高，造成资金周转的不便
七、营销计划
根据对市场的调查发现，流动的小吃车在人流量多的地区，价格不等平均在1.5元左右，每天的收入大概在200-500元之间。
由于本创业项目是初期创业在服务、技术上可能有不成熟的地方，所以根据市场现状与企业产品成本综合定价、平均定价1.5元，在开业之际预测每天的收入大概在500元左右。
在创业之初会采取营业推广的方式(如打折、消费满100元可以抽奖等）来吸引顾客让顾客享受最大的折扣来品尝美味。
营销策划
1、传单
在开业之际会广泛大量的发放传单，让顾客了解到本创业项目的创立为消费者带来很大的便利。
2、微信朋友圈推广
主要在微信上每天宣传本创业项目的产品、服务、不定期的促销活动、以及在本创业项目消费的优点。
3、微电影宣传
制作一个在5分钟左右的小视频，介绍本创业项目的产品和服务，主要也是通过微信、微博、QQ上发布，让更多的人了解到本创业项目产品的价格、消费
群体、以及本创业项目的基本信息。
4、会员推广
为每一位来这里消费的顾客发放会员卡实行累计积分的制度，消费满一百元记5分，满一百分的会员赠送相应的本店产品。
5、生日送
调查来过的顾客的生日，在生日的时候送上祝福和生日礼物（印有本创业项目产品和服务的纸抽、水杯）
本创业项目的产品价格会根据产品的不同、顾客的需求量给产品综合定价。
八、销售计划
本创业项目的产品是直接面向顾客的，所以产品要经自检、质量监督局检测，把合格的产品送到顾客手中。企业中的设备有铁盘、漏勺、塑料袋、调料瓶、调料罐、签子、冷藏柜、油炸食品箱、桌椅等。本创业项目的供货商选择易冷，大部分产品的原材料都是易冷配送，主要产品是香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串，同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐，调味原料有独特、自制的辣椒油（配料：梨、绵白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。其他产品制作原料主要有鸡软骨、鸡柳、骨肉相连、牛板筋、牛柳、鸭血、鱿鱼、鲜虾等，小部分蔬菜、蘑菇等临时选择供货商。不同的顾客需求不同的产品，所以货存可能会或多或少，对于货存过多将货物进行冷藏处理，对于缺少货存临时补货，进而调整下一次的订货量。计划每天的顾客量在10-40人之间，故生产量在350串左右。
九、财务计划
九、（1）销售收入预测表（12个月）
九、（2）销售和成本计划表
九、（3）现金流量计划表
十、风险与退出
初创业定会有很多风险，下面对本创业项目的风险做出如下分析
（1）初创企业没有知名度，顾客量把握不准，原材料储备不足或过多
（2）价格定位不准，顾客流失
（3）与同行业形成激烈的价格竞争
市场对产品的接受程度、接收时间对市场扩张速度很难做出准确的预测（4）企业管理不善
人才资源缺失、人员调整频繁、管理程序不明确都会对加强企业的凝聚力、培养团队意识不利
（5）资金周转不足
创业初期企业属于亏损状态，面临资金紧张局面
针对以上风险做出如下退出计划
（1）调整原材料的采购量
（2）调查市场价格重新定价
（3）调查市场，适当降低价格或提升产品价格
（4）完善管理制度增强团队凝聚力
（5）贷款、出租、变卖
总之企业创业之初，人员少，规模小，缺乏必要资金，市场占有率小，企业形象不突出，管理不完善都会导致企业遭遇不可预测的风险，面对这些风险企业要时刻准备应对风险。
串串香怎么加盟的相关介绍
串串香作为年轻群体喜爱的美食之一，近两年来在市场中大有“卷土重来”的意味，不断有新的“网红”品牌出现并且快速扩张抢占市场。而这类品牌由于定位年轻消费群体，深谙针对这部分消费群体的营销之道，打出差异化，通过各类网络社交平台以及短视频平台营销获取了不少关注和流量。而现如今，串串香也成为热门抢手的投资选择，很多人想知道串串香怎么加盟，下面就详细了解一下加盟条件和加盟流程吧。 创业投资者在挑选投资项目的时候需要考虑多方面的因素，而即便是一个低门槛的项目，品牌方对于加盟商也是有一定的要求的。串串香怎么加盟？一般需要满足以下条件：1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事责任能力人，法人或自然人；2、有强烈的意愿投入到快餐行业之中，并立足于长期发展；3、认同品牌的加盟方式和经营理念，赞同管理方案；4、加盟商具备足够资金实力，可满足资金投资要求；5、加盟商有一定的经营能力及策划组织各种促销活动的能力；6、能够遵守公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。 满足上述基本的加盟条件后，就可以向总部提出申请，进入下一步流程： 1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。 2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与总部工作人员进行业务交流，了解公
司和项目状态。 3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。 4、资格审核：总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的经营资格。 5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。 6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面平面布置图及相关店铺设计装修。 7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。 8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。 9、试营业：人员招聘，服务推广等。 10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。 11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。 通过以上的介绍，想必大家对于串串香怎么加盟已经有了初步的了解。如果您也有意向开一家串串香加盟店，但是还没有合适的投资项目的话，可以致电或者留言联系我们。我们会为您推荐有实力和发展前景的好项目，并为您发送项目资料。 投资有风险，加盟需谨慎
串串香小吃店个人创业计划书
创业计划书 企业名称：“串串香”小吃店创业者姓名：王素新 日期：2014.9.1 通信地址：呼和浩特职业学院邮政编码：010051 电话： 传真： 电子邮件：
目录 一、计划摘要 (1) 二、公司简介 (1) 三、战略规划 (2) 四、企业组织 (3) 五、产品服务 (3) 六、市场预测 (6) 七、营销计划 (7) 八、销售计划 (8) 九、财务计划 (8) 十、风险与退出 (12)
一、计划摘要 本创业项目定位于微小创业项目，项目选择为“串串香”小吃店，注册形式为个体工商户，属于初期创业，地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面，占地大约40平方米。本创业项目的经营理念是以顾客为中心，尽可能的发现顾客需求，寻找机会，尽全力满足顾客的欲望需求。主要面对的客户群是中年、青年、少年人群，主要面向15-22岁、23-29岁、29-49岁三个年龄段。 本创业项目的主要营业范围是经营各种口味炸串，主要特色有香酥虾串、土豆瘦肉串、什锦豆腐串，同一种材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四种口味。制作使用的原材料主要有虾、瘦肉、土豆、豆腐，调味原料有独特、自制的辣椒油（配料：梨、绵白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、鸡粉、番茄酱、花椒、孜然等。质量是企业的生命，在提供产品服务的同时，本创业项目承诺不会有过期变质的食品流入顾客群让顾客买的舒心，吃的放心。在本店还可以享受到免费的无线网络，可以看到近期的新闻报纸，还有顾客喜爱的各类杂志，还有让儿童欣喜的漫画。 本创业项目的竞争对手主要是广场周边的流动小吃摊，有些顾客为了方便会选择就近原则，但是本创业项目的竞争优势就是相比流动的小吃摊卫生并且有免费的服务，而且适合各类人群。 二、公司简介 本创业项目的名字为串串香属于个体工商户，占地大约40平方米。地址选在沈阳市铁西区北一马路小广场对面。这里地理位置优越，西面是广场、医院、学校、驾校，南面是65147部队，东面是商业街，北面是居民住宅楼。预计每天的顾客流量在30人左右。本创业项目的店面会给人耳目一新的感觉，有醒目的标牌“串串香”，店内装饰主要以暖色调为主，清新优雅。本创业项目占地面积虽小，但内设有舒适的桌椅，有儿童和老人专用的座椅，让更多的人感受共同拥有舒适的环境和美食。
软件开发投资项目预算报告
软件开发投资项目 预算报告 规划设计 / 投资分析
一、预算编制说明 本预算报告是xxx公司本着谨慎性的原则，结合市场和业务拓展计划，在公司预算的基础上，按合并报表要求编制的，预算报告所选用的会计政 策在各重要方面均与本公司实际采用的相关会计政策一致。本预算周期为5年，即2019-2023年。 二、公司基本情况 （一）公司概况 公司满怀信心，发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追 求卓越，回报社会” 的企业宗旨，以优良的产品、可靠的质量、一流的服 务为客户提供更多更好的优质产品。 公司及时跟踪客户需求，与国内供应商进行了深入、广泛、紧密的合作，为客户提供全方位的信息化解决方案。和新科技在全球信息化的浪潮 中持续发展，致力成为业界领先且具鲜明特色的信息化解决方案专业提供商。 经过多年发展，公司已经形成一个成熟的核心管理团队，团队具有丰 富的从业经验，对于整个行业的发展、企业的定位都有着较深刻的认识， 形成了科学合理的公司发展战略和经营理念，有利于公司在市场竞争中赢 得主动权。 （二）公司经济指标分析
2018年xxx科技发展公司实现营业收入3831.81万元，同比增长24.48%（753.50万元）。其中，主营业务收入为3284.18万元，占营业总收入的85.71%。 根据初步统计测算，2018年公司实现利润总额893.28万元，较2017年同期相比增长145.95万元，增长率19.53%；实现净利润669.96万元，较2017年同期相比增长146.18万元，增长率27.91%。 2018年主要经济指标
三、基本假设 1、公司所遵循的国家及地方现行的有关法律、法规和经济政策无重大变化； 2、公司经营业务所涉及的国家或地区的社会经济环境无重大改变，所在行业形势、市场行情无异常变化； 3、国家现有的银行贷款利率、通货膨胀率和外汇汇率无重大改变； 4、公司所遵循的税收政策和有关税优惠政策无重大改变； 5、公司的生产经营计划、营销计划、投资计划能够顺利执行，不受政府行为的重大影响，不存在因资金来源不足、市场需求或供求价格变化等使各项计划的实施发生困难； 6、公司经营所需的原材料、能源、劳务等资源获取按计划顺利完成，各项业务合同顺利达成，并与合同方无重大争议和纠纷，经营政策不需做出重大调整； 7、无其他人力不可预见及不可抗拒因素造成重大不利影响。 四、宏观环境分析 1、新中国成立以来，我国已建立起独立完整的现代工业体系，几乎能生产世界上所有同类的工业产品，特别是中高端同类产品。中国500余种
串串香门店工作流程
串串香门店各岗工作流程 一、服务员工作流程 8:30 早班员工到店：清洁内堂，擦锅圈、整理桌椅，整理仪容仪表。 9:00 参加早班会议。 9:10-9:30 摆放小菜架、签子筒、调味品、铺地毯，做备餐准备：香菜、蒜泥、干碟、油碟、杯子等。 9:30-9:50 早班就餐。 9:50-14:00 穿菜（注意串菜顺序和上签形象）；值班服务员做中午备餐准备，中午安客值台（11:30 白班主管或组长检查各岗备餐情况）。 14:00-14:30 夜班上班，全体员工午餐（注：若有客人就餐，值班人员仍须值班）。 14:30-15:00 （根据营业情况）早班值班主管检查调味品、签子筒等物品是否归位并按要求检查台区和备餐柜卫生和餐用具整理情况。 15:00-16:30 值班人员在店值班“不得擅自离开岗位，不得在堂内睡觉”等；其他服务员休息或a..根据工作计划组织大扫除或大检查；b.根据工作计划组织店务例会或专题培训；c.对早班未串完成菜品继续 加工制作(豆制品、菇类、鲜货原则上现串先买或在出堂前半小时串制)。 16:30-16:50 做备餐准备工作： a.桌椅、小菜架、煤气罐、签子筒、调味品、小茶壶（客人用物品）卫生清洁、摆放整洁 b.油碟、调味品（海椒面、花椒面、碎香菜、蒜泥等）、纸、茶水、酒杯准备适量 c.煤气安检 d.整理仪容仪表和开瓶器、打火机、笔、小便签等准备。 16:50-17:00 经理或值班主管进行备餐工作检查并作考核记录。 17:00-17:20 参加班前会。 17:20-17:30 根据当时经营情况和完成备餐情况进行员工加餐（加餐由组长根据上客情况安排轮流进行）；根据经理班前会交流完善备餐。 17:30-22:30 全体员工完成待客工作 21:30-22:00 夜班员工就餐，早班值台（根据店要求完成本岗卫生和台区整洁）。 22:00-22:30 早班员工就餐，经理做早班卫生检查，合格后方可下班；夜班开始值班（做夜班备餐） 24:00-02:00 根据上客情况夜班做台区卫生和清洁清理：打扫全店卫生包括清洗地毯，对餐桌进行彻底清理、拖地、备餐柜清理、汤、茶壶清理、检查水、电、气，清洁店面。 02:00 夜堂人员就餐（根据营业情况）就餐时间不得超过30分钟。 夜班由值班主管填写值班记录： a.值班人员姓名 b.工作安排 c.外来人员情况 d.员工外出情况 e.工作检查情况 f.突发事件描述和处理结果 g.客人投诉情况h.安全检查情况i.上客桌数 j.员工统一离店时间k..值班主管签名l.守夜人签名： 最后由主管带领所有夜堂员工一起回宿舍就寝（除守人员外）回宿舍1小时入睡，若有外出人员须出示书面请假条交予夜班主管。 二、收银员工作流程 8:30 早班上班：整理仪容仪表、清理吧台卫生。 9:00 参加班前会。 9:10-9:30 审核昨日晚上盘点酒水数目，开据今日酒水计划单并报给酒水供应商。 9:30-9:50 早班就餐。 9:50-10:30 到指定银行存昨日营业款；清洁吧台卫生；各类啤酒、白酒、枸杞酒等准备并摆放整齐（冬季中午热豆奶，夏季冰箱内冻啤酒、饮料等）。 10:30-12:00 完成日营业分析报表，清理点菜单、供应商供货原始凭证于中午12:00前交到经理办公室，由经理进行审批（注：早班吧台人员不得随意离开吧台）。 11:30-14:00 处于待客状态，提供收银服务。
餐饮投资预算表
餐饮投资预算表 餐饮业（中餐）投资分析预算 项目地址：待定 项目投资：待定 经营方式：直营 投资总额：25万元 营业面积：300平方米 业态定位：经营业态以大众消费群体为准。 装修定位：以突出简洁明了的乡土风情。 菜品定位：主要以重庆地方特色风味为主，如万州镡子肉、江津酸菜鱼、渝北水煮鱼、潼南太安鱼、綦江北渡鱼、忠县酸渣肉、丰都麻辣鸡块、壁山霸王兔、麻辣双椒鸡、歌乐山辣子鸡、北碚三鲜炝锅面、北碚鸡丝凉面、荣昌黄凉粉、麻辣牛肉、城口老腊肉、渝北辣子鱼、南岸啤酒鸭、永川皮蛋、白市驿板鸭、长寿跷壳鱼、长寿血豆腐、武隆羊角豆干、南山泉水鸡、来凤鱼、大足邮亭鲫鱼等 价格定位：凉菜：8－12元／款、热菜：18－28元／款。 酒楼名称：灶房屋风味庄、老灶坊风味庄、客临登风味庄、老家风味庄、街坊邻居风味庄、福利源风味庄、早点来风味庄、老邻居风味庄（待定）。 广告主题： 少喝点多喝点多少喝点 早进来晚进来早晚进来 酒楼设置： 餐位设置：300人次 桌数：25张、包房5间。 中午上座率：50％、150人次／天。 晚上上座率：83％、250人次／天。 共计：400人次／天。 效益评估预测： 人均消费：30元／人。
【注明：不包括酒水饮料等】 12000元／天。（营业额） 360000元／月。（营业额） 4320000元／年。（营业额） 人员编制结构及工资待遇： 前厅部： 店经理（对外称总经理）1名，月薪：3500－5000元。大堂主管：1名，月薪：1200－1500元。 大堂领班：2名，月薪：800－1000元。 服务员：10名，月薪：650－800元。 传菜员：4名，月薪：600－750元。 保洁员：4名，月薪：550－650元。 收银员：1名，月薪：600－750元。 库管员：1名，月薪：750－900元。 采购员：1名，月薪：850－1000元。 后厨部： 厨师长：1名，月薪：3500－4500元。 炒锅师：3名，月薪：2500－3000元。 水案：2名，月薪：650－900元。 墩子：2名，月薪：600－800元。 杂工：1名，月薪：550－650元。 工资总额： 后厨部：14550.00元， 前厅部：25650元， 共计40200元／月。 营业费用预测： 1. 租金：1.5万元／月、180000元／年 2.水费：2000元／月、24000元／年
项目投资价值分析报告模版
项目投资价值分析报告 第一部分概述 项目名称： 项目单位： 一、企业简介 １、目标企业的历史沿革，隶属关系，企业性质及制度；目前职工人数。 ２、地理位置，占地面积；各交通运输条件（铁、公路、码头和航空港口等），运输方式。 ３、年设计及实际生产能力，运营状况。 ４、产品种类，主导产品名称及产量。 ５、能源供应条件（水、电、汽、气、冷冻等）配套情况。 ６、主要原、辅、燃料的供应量及距离，费用情况。 ７、产品质量状况及产品在国内、外市场的定位与知名度。 ８、产品出口量、主要国家和国外市场份额。 二、项目概要 三、简要分析结论 第二部分团队和管理 一、董事长、法人代表 二、原有股东情况 三、主要管理人员 四、主要技术负责人员
五、员工和管理 管理及人力资源评价指标 1、内部调控是否合理 2、管理组织体系是否健全 3、管理层是否稳定团结 4、管理层对市场拓展、技术开发的重视程度 5、有否科学的人才培训计划 6、各层面的执行情况 第三部分产品和技术 一、产品介绍 二、产品应用领域及性能特点 三、主要技术内容 四、技术先进性 五、产品技术指标 六、国内外技术发展状况 产品评价指标 1）产品是否具有独特性，难以替代 2）产品的开发周期 3）产品的市场潜力 4）产品的产业化情况 5）产品结构是否合理 6）产品的生产途径
技术评价指标 1）技术的专有性（技术来源） 2）技术的保密性（专利保护） 3）技术的领先性 技术开发 1）技术开发投入占总收入的比重 2）技术开发体系与机构 3）技术储备情况 第四部分市场及竞争分析 一、市场需求 二、目前的市场状况 产品市场分布 三、产品应用市场前景分析 四、产品市场需求预测 五、产品市场竞争力分析 （1）产品质量竞争力分析 （2）生产成本竞争力分析 （3）产品技术竞争力分析 六、主要竞争对手分析 （1）国内主要竞争对手分析，列出前20名。做出竞争对手一览表。 （2）国外竞争对手分析
串串香门店工作流程
附件五 袁记串串香门店各岗工作流程 一、服务员工作流程 8：30 早班员工到店：清洁内堂，擦锅圈、整理桌椅，整理仪容仪表. 9:00 参加早班会议。 9：10—9:30 摆放小菜架、签子筒、调味品、铺地毯,做备餐准备：香菜、蒜泥、干碟、油碟、杯子等。9：30—9:50 早班就餐. 9：50—14：00 穿菜（注意串菜顺序和上签形象）;值班服务员做中午备餐准备，中午安客值台（11：30 白班主管或组长检查各岗备餐情况). 14：00—14：30 夜班上班,全体员工午餐（注：若有客人就餐，值班人员仍须值班). 14：30-15：00 (根据营业情况）早班值班主管检查调味品、签子筒等物品是否归位并按店务要求检查台区和备餐柜卫生和餐用具整理情况。 15：00—16:30 值班人员在店值班“不得擅自离开岗位，不得在堂内睡觉”等;其他服务员休息或a。。根据工作计划组织大扫除或大检查；b。根据工作计划组织店务例会或专题培训；c.对早班未串完成 菜品继续加工制作（豆制品、菇类、鲜货原则上现串先买或在出堂前半小时串制)。 16：30-16:50 做备餐准备工作： a。桌椅、小菜架、煤气罐、签子筒、调味品、小茶壶（客人用物品）卫生清洁、摆放整洁 b.油碟、调味品（海椒面、花椒面、碎香菜、蒜泥等)、纸、茶水、酒杯准备适量 c。煤气安检 d.整理仪容仪表和开瓶器、打火机、笔、小便签等准备。 16：50—17:00 经理或值班主管进行备餐工作检查并作考核记录. 17:00-17:20 参加班前会. 17：20—17:30 根据当时经营情况和完成备餐情况进行员工加餐（加餐由组长根据上客情况安排轮流进行）； 根据经理班前会交流完善备餐。 17：30-22:30 全体员工完成待客工作 21：30-22：00 夜班员工就餐，早班值台(根据店务要求完成本岗卫生和台区整洁）。 22:00—22：30 早班员工就餐，经理做早班卫生检查，合格后方可下班；夜班开始值班(做夜班备餐） 24:00-02:00 根据上客情况夜班做台区卫生和清洁清理：打扫全店卫生包括清洗地毯，对餐桌进行彻底清理、拖地、备餐柜清理、汤、茶壶清理、检查水、电、气，清洁店面。 02:00 夜堂人员就餐（根据营业情况)就餐时间不得超过30分钟。 夜班由值班主管填写值班记录： a.值班人员姓名 b。工作安排 c。外来人员情况 d.员工外出情况 e。工作检查情况 f.突发事件描述和处理结果 g.客人投诉情况 h。安全检查情况 i.上客桌数 j.员工统一离店时间 k。.值班主管签名 l.守夜人签名： 最后由主管带领所有夜堂员工一起回宿舍就寝（除守人员外）回宿舍1小时入睡，若有外出人员须出示书面请假条交予夜班主管。 二、收银员工作流程 8：30 早班上班：整理仪容仪表、清理吧台卫生。 9:00 参加班前会。 9：10—9：30 审核昨日晚上盘点酒水数目，开据今日酒水计划单并报给酒水供应商。 9：30-9:50 早班就餐. 9:50-10：30 到指定银行存昨日营业款；清洁吧台卫生；各类啤酒、白酒、枸杞酒等准备并摆放整齐（冬季中午热豆奶，夏季冰箱内冻啤酒、饮料等)。 10:30—12:00 完成日营业分析报表，清理点菜单、供应商供货原始凭证于中午12:00前交到经理办公室，由经理进行审批（注:早班吧台人员不得随意离开吧台）。 11：30—14：00 处于待客状态,提供收银服务. 14：00-14:30 夜班上班，全体员工午餐.
经营串串香店要懂菜品成本、售价、毛利率核算公式
经营串串香店要懂菜品成本、售价、毛利率核算公式 成本、售价、毛利率……这是做厨师每天都必须用到的，但并不一定每个厨师都能计算清楚。以下这些成本计算的公式，希望可以让厨师们了解菜品的核算方法，以达到每个人都能懂得如何计算菜品成本。 成本的计算 成本就是菜品的各种原料的价格，加上燃料的价格的总和。 这里面包含：菜品的主料、配料以及调料等。 在主配料上，还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率等，这样才能准确的计算出菜品的成本。 净料率： 是指食材原料的出料率。 如： 1斤冰冻虾仁的出料率是在80% 整条三文鱼的出料率在46% 水发海参的出料率在80% 茄子的出料率是在80% 西兰花的出料率在70% 青椒的出料率在80% 青笋的出料率40%等。 那么这些出料率是如何计算的呢？ 这些都是要在的日常工作中计算出来的。 比如1斤虾仁来的时候是冰冻的，那么在解冻后是多少？是0.8斤。 通过这一结果，就了解了虾仁的出料率。 出料率： 出料率，就是为了计算出净料成本。 计算公式：（净料数量÷原来的原料数量）×100%=出料率
还有一些原料是干货类的，比如：木耳、干鹿筋、干海参等干货原料，它们的出料率实际上就是涨发率。 如： 木耳的涨发率500% 干鹿筋400% 干海参650%等等。 净料成本： 就是计算出净料的成本价格是多少。 计算公式：原料价格÷净料率=净料价格（成本） 说完生的原料的计算方法，下面来说说熟料的计算方法。 熟制品的出品率： 是指把生的原料制熟后，得出的净料率。 计算公式：（净料数量÷原来的原料数量）×100%=出品率 如： 采购回来8斤生牛肉（肋条）为制作蒙古小牛肉，经过熟加工后，出品为4.8斤，那么就可以用4.8斤÷8斤=0.6，再×100%=60%。那么就知道了生牛肉（肋条）加工成熟后的出品率为60%。 那么熟牛肉（肋条）的净料成本是多少呢？ 比如生牛肉的进货价格是11元斤，那么计算方法就是： 净料成本：生牛肉（肋条）11元斤÷60%=18.33元 就知道了熟牛肉（肋条）的净料成本是每斤18.33元。 另外，通过的计算，还了解到其它一些肉类的出品率。 其它肉类出品率： 熟五花肉的出品率为60% 熟排骨（冰冷）的出品率为65% 熟肥肠的出品率为45% 熟口条的出品率为52% 熟羊腿的出品率为57%等等。 那么通过这些计算，了解了菜品的出品率，但是有时候，它是会根据原料的
串串香门店工作流程
袁记串串香门店各岗工作流程 一、 服务员工作流程 8:30 早班员工到店：清洁内堂，擦锅圈、整理桌椅，整理仪容仪表。 9:00 参加早班会议。 9:10-9:30 摆放小菜架、签子筒、调味品、铺地毯，做备餐准备：香菜、蒜泥、干碟、油碟、杯子等。 9:30-9:50 早班就餐。 9:50-14:00 穿菜（注意串菜顺序和上签形象） ；值班服务员做中午备餐准备，中午安客值台（ 11:30 白班主管 或组长检 查各岗备餐情况） 。 14:00-14:30 夜班上班，全体员工午餐（注：若有客人就餐，值班人员仍须值班） 。 14:30-15:00 （根据营业情况）早班值班主管检查调味品、签子筒等物品是否归位并按店务要求检查台区和备 餐柜卫生和 餐用具整理情况。 15:00-16:30 值班人员在店值班“不得擅自离开岗位，不得在堂内睡觉”等；其他服务员休息或 a..根据工作计 划组织大扫除或大检查；b.根据工作计划组织店务例会或专题培训； c ?对早班未串完成菜品继续 加工制作 （豆制品、菇类、鲜货原则上现串先买或在出堂前半小时串制 ）。 16:30-16:50 做备餐准备工作： a ?桌椅、小菜架、煤气罐、签子筒、调味品、小茶壶（客人用物品）卫生清洁、摆放整洁 b ?油碟、调味品（海椒面、花椒面、碎香菜、蒜泥等） 、纸、茶水、酒杯准备适量 c. 煤气安检 d. 整理仪容仪表和开瓶器、打火机、笔、小便签等准备 。 16:50-17:00 经理或值班主管进行备餐工作检查并作考核记录。 17:00-17:20 参加班前会。 17:20-17:30 根据当时经营情况和完成备餐情况进行员工加餐 （加餐由组长根据上客情况安排轮流进行） ；根据 经理班 前会交流完善备餐。 17:30-22:30 全体员工完成待客工作 21:30-22:00 夜班员工就餐，早班值台（根据店务要求完成本岗卫生和台区整洁） 。 22:00-22:30 早班员工就餐，经理做早班卫生检查，合格后方可下班；夜班开始值班（做夜班备餐） 24:00-02:00 根据上客情况夜班做台区卫生和清洁清理：打扫全店卫生包括清洗地毯，对餐桌进行彻底清理、 拖地、备餐柜清理、汤、茶壶清理、检查水、电、气，清洁店面。 02:00 夜堂人员就餐（根据营业情况）就餐时间不得超过 30 分钟。 假条交予夜班主管。 二、收银员工作流程 8:30 早班上班：整理仪容仪表、清理吧台卫生。 9:00 参加班前会。 9:10-9:30 审核昨日晚上盘点酒水数目，开据今日酒水计划单并报给酒水供应商。 9:30-9:50 早班就餐。 9:50-10:30 到指定银行存昨日营业款；清洁吧台卫生；各类啤酒、白酒、枸杞酒等准备并摆放整齐（冬季中 午热豆奶，夏 季冰箱内冻啤酒、饮料等） 。 10:30-12:00 完成日营业分析报表，清理点菜单、供应商供货原始凭证于中午 12:00 前交到经理办公室，由经 理进行审批（注：早班吧台人员不得随意离开吧台） 。 11:30-14:00 处于待客状态，提供收银服务。 14:00-14:30 夜班上班，全体员工午餐。 附件五 夜班由值班主管填写值班记录： a.值班人员姓名 d.员工外出情况 g.客人投诉情况 j.员工统一离店时间 b.工作安排 e.工作检查情况 h.安全检查情况 k..值班主管签名 最后由主管带领所有夜堂员工一起回宿舍就寝（除守人员外）回宿舍 c.外来人员情况 f.突发事件描述和处理结果 i.上客桌数 l. 守夜人签名： 1 小时入睡，若有外出人员须出示书面请
茶叶投资项目预算报告
茶叶投资项目 预算报告规划设计 / 投资分析
一、预算编制说明 本预算报告是xxx实业发展公司本着谨慎性的原则，结合市场和业务 拓展计划，在公司预算的基础上，按合并报表要求编制的，预算报告所选 用的会计政策在各重要方面均与本公司实际采用的相关会计政策一致。本 预算周期为5年，即2019-2023年。 二、公司基本情况 （一）公司概况 公司一直秉承“坚持原创，追求领先”的经营理念，不断创造令客户 惊喜的产品和服务。 公司具备完整的产品自主研制、开发、设计、制造、销售、管理及售 后服务体系，依托于强大的技术、人才、设施领先优势，专注于相关行业 产品的研发和制造，不断追求产品的领先适用，采取以直销为主、代理为 辅的营销模式，对质量管理倾注了强大的精力、人力和财力，聘请具有专 项管理经验的高级工程师负责质量管理工作，同时，注重研制、开发、设计、制造、销售、管理及售后服务全方位人才培养；为确保做好售后服务，还在国内主要用户地区成立多个产品服务中心，以此辐射全国所有用户， 深受各地用户好评。 公司通过了ISO质量管理体系认证，并严格按照上述管理体系的要求 对研发、采购、生产和销售等过程进行管理，同时以客户提出的品质要求 为基础，建立了完整的产品质量控制体系，保证产品质量的优质、稳定。
（二）公司经济指标分析 2018年xxx有限责任公司实现营业收入29397.47万元，同比增长33.33%（7349.21万元）。其中，主营业务收入为24944.26万元，占营业总收入的84.85%。 根据初步统计测算，2018年公司实现利润总额6515.95万元，较2017年同期相比增长873.96万元，增长率15.49%；实现净利润4886.96万元，较2017年同期相比增长571.71万元，增长率13.25%。 2018年主要经济指标
食品安全问题清单及问题解决情况
关于征集食品安全问题清单及问题 解决情况 1.食品的原材料来源怎么来的，火锅店，串串香的油是怎么处理的？ 按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的要求，餐饮服务提供者应当制定并实施原材料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。我们对餐饮单位进行检查时，可通过查看其购货发票和食品原料检验报告以及相关证照，并询问核实其原材料来源。同时，我区通过推广“明厨亮灶”工程和设立食品原料信息公示栏，鼓励餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息，让消费者知晓。火锅店、串串香的废油由餐饮服务提供者将废油作为餐厨垃圾交给城管部门许可的单位收运、处理。 2.小学，各校饭店随时突击检查，特别还有学校门口小吃摊食品堪忧。 幼儿园、中小学、各大专院校学校及周边食品安全问题一直是我们食品安全监管的重点环节，每年我们都联合市教育局、市卫计委共同组织春、秋两季食品安全大检查，每年有针对性的就学校食品安全问题制定专项整治工作，其中就包含了有计划的和突击检查。对于校园周边的食品摊贩，我
们坚持在综治办的指导下开展好食品安全工作，联合工商、教育、城管等多个部门共同做好食品安全监管。经过部门持续不断的努力，学校周边食品安全环境得到了一定的改善。针对校内食堂食品安全，各级食药监局除加强食堂食品安全监管外，还每年分批对食品从业人员开展食品安全知识培训。如果您发现学校门口小吃摊存在食品安全隐患，请您及时拨打12331进行投诉。 3.买到问题产品，应该怎么维权？ 保留证据，对所在购物地的食药所进行举报投诉或者是拨打12331，进行举报投诉 4.食品安全对于餐饮企业有什么明确的管理制度吗？ 食品安全管理的法律依据是《中华人民共和国食品安全法》，具体在餐饮监管方面是《餐饮服务食品安全操作规范》，其中重点规定了，餐饮企业需要建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，落实岗位责任制。食品安全管理制度主要包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度，食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，关键环节操作规程，餐厨废弃物处置管理制度，食品安全突发事件应急处置方案，投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。 4.主要是微商不明渠道的货源，食品药品化妆品，请问
串串香创业计划书
串串香创业计划书 串串香创业计划书 吃正宗串串香，就来xx串串香，良心好料做出好味道，4款秘制锅底，鲜、香、麻、辣囊括各种需求。xx串串香自有工厂底料低价直供，无需经验专人进店指导，无需技术操作手把手教，料包化加工操作简单，2-3人经营无需大厨，这真是创业创业的优质选择。 xx串串香，采用多味中草药混合香料精熬汤底，营养鲜美，4大锅底各有滋味。精选当季时蔬，科学膳食理念，绿色健康百吃不腻。爱吃辣的朋友更可以享受到多种辣椒麻椒，麻辣口感有层次，香辣过足瘾。xx 串串香，百味鲜材馋口水，自由搭配吃的香，3大主打，食客爱不释口。 xx串串香，自创办以来，一直苦心专注于串串香的核心技术、秘制配方的研发和串串香创业，与此同时也注重企业品牌影响力的提升，近年来又掀起了一场轰轰烈烈串串香新革命，xx串一经推出，受到广大食客的热烈追捧，xx串以敏锐的市场眼光，不管在任何时候都走在商机前列。创业随机而遇，把握机会才能前行，xx串串香创业开店，帮帮帮！xx串串香创业，售后服务做全套，全程帮扶很高效，九大支持助力多，创业投资有保障。轻奢的潮店设计，丰富的菜品种类，灵活的投资方式，xx串串香，创业创业好地方！ xx串串香创业条件：1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。2、有强烈的意愿投入到串串香行业之中，能够正常的处理投资和回报的问题。3、认同xx串串香的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。4、经济独立，有足够的财力支撑，能够满足创业店的启动资金要求以及后期的经营费用。5、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。 xx串串香创业优势：1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。 2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，真正让品牌的力量深入人心。 3、区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个创
饮品投资项目预算报告
饮品投资项目 预算报告规划设计 / 投资分析
一、预算编制说明 本预算报告是xxx集团本着谨慎性的原则，结合市场和业务拓展计划，在公司预算的基础上，按合并报表要求编制的，预算报告所选用的会计政 策在各重要方面均与本公司实际采用的相关会计政策一致。本预算周期为5年，即2019-2023年。 二、公司基本情况 （一）公司概况 公司坚持“以人为本，无为而治”的企业管理理念，以“走正道，负 责任，心中有别人”的企业文化核心思想为指针，实现新的跨越，创造新 的辉煌。热忱欢迎社会各界人士咨询与合作。 公司根据市场调研，结合国家产业发展政策，在大力发展相关产业的 同时，积极实施以“节能降耗、环境保护、清洁生产”为重点的技术改造 和产品升级换代，取得了较好的经济效益和社会效益；企业将以全国性的 销售网络、现代化的物流运作、科学的管理、良好的经济效益、与客户双 赢的经营方针，努力把公司发展成为国内综合实力较强的相关行业领军企 业之一。 公司秉承“科技创新、诚信为本”的企业核心价值观，培养出一支成 熟的售后服务、技术支持等方面的专业人才队伍，建立了完善的售后服务 体系。快速的售后服务，有效地提高了客户的满意度，提升了客户对公司 的认知度和信任度。
（二）公司经济指标分析 2018年xxx科技公司实现营业收入7495.16万元，同比增长29.64%（1713.70万元）。其中，主营业务收入为6104.61万元，占营业总收入的81.45%。 2018年营收情况一览表 根据初步统计测算，2018年公司实现利润总额1563.54万元，较2017年同期相比增长118.29万元，增长率8.18%；实现净利润1172.65万元，较2017年同期相比增长182.80万元，增长率18.47%。 2018年主要经济指标
开串串香必须知道的10点
1、不会选址——随意性、凭感觉 认为人多的地方就可以开店，如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢？人多的地方转让费高、租金高、租期短，对于新手、资金不多朋友来说要慎重，一般建议找有同行的地方，比如附近有拉面店、福建蒸饺、炒菜馆，看看他们一天做多少营业额，这个必须要自己去蹲点守候计算，中午11:30-13:30晚上17:30-20:30看进去多少个顾客消费，拉面店的进去一个就是十块钱左右100个就是1000块钱营业额，再根据串串店的一些特殊情况，客户消费时间、店铺面积决定的桌数等计算出保本房租。 2、不会和房东谈判——压低转让费、辨别真假房东 签订合同注意事项。你先去打听下，看房东心里想要多少转让费，然后出一个你认为合理的价钱，接着让你朋友接二连三去和房东谈，每次都比你出的低，这样房东心理预期会降低，虽然不保证你一定能以心理价拿到，但是绝对可以比房东开始出的价格低很辨别真假房东，首先可以在网络上查询身份证真假，输入对方身份证号码就可以看到他身份证上的照片，在确定是这个人之后，可以到当地房管局（每个区县都有）告诉工作人员店面地址，可以查到这个地址房产证上的产权人是谁。 签订合同注意事项：签约时间越长越好，付款周期越短越好，一般建议签订合同年以上，最好不要一年一签，这样要是生意好，房东会涨价。
合同如果签几年，要约定每年的租金涨幅。合同里要注明在合同期内租客是否有权转让，如果要交租房税是房东交还是租客交。 3、不会装修——想怎么装就怎么装 没有整体规划，钱花了效果没出来装修最大原则就是要有主色调，颜色不能超过三种，一般主色调是根据logo或者店面座椅颜色来确定的。想想肯德基，红色为主然后辅以木纹色,为什么这里要选木纹色是因为他的座椅也是这个颜色, 这样有统一的感觉，顾客到你店里就会被某种主色吸引，这样以后看到这种颜色就会想起你的店。墙面选择木纹色是因为他的椅子也是这个颜色为什么选择红色为主色调，是因为他的logo 里主色调是红色。再有就是布置，在装修的时候，如何充分利用店面的空间，让用户在哪里选菜更方便，哪里放冰柜等等，这些都是学问4、不会办证不知道办证还是不办,不知道要花多少钱,不知道到哪里办办不办证看两点，一你店面的投资大小，如果投资对你来说很大建议办，二看你周围的店面有没有办，如果都办了你也最好去办。整套证件办卜来花费不了多少钱，这里办证本身工本费没多少，主要是要添置一些设备比如消毒柜等，在上海大概2-3千块钱。到你店面附近找一个已经办下来证件的餐饮店（一般会悬挂在店里）你问问他是在哪办理的，然后去相关部门咨询就可以了。 5、不懂技术——不知道到哪里学
项目投资分析案例可行性研究报告
项目投资分析案例 ——对某化学纤维厂的经济评价 提示：在实践中，要对一个投资项目的可行性进行广泛的分析、论证和评价，通常需要具备多方面的知识。因此本课程仅对工业项目投资可行性分析的几个主要方面（市场分析、财务效益分析、国民经济效益分析、不确定性分析）作了简要的介绍。在阅读本案例时可能会发现，有些内容本课程没有涉及或涉及不多，在理解上稍有些困难。这没有关系。我们给大家提供这样一个实际案例，一方面是希望通过它使大家对教材的内容加深认识，另一方面也是希望通过它使大家对工业项目投资前期的可行性分析有一个更全面的感性认识。今后若在实践中如有机会参与某个项目的可行性研究，还应参阅其他有关的专门书籍。 一、项目概述 某化学纤维厂是新建项目。 项目生产国内外市场均较紧俏的某种化纤N产品。这种产品是纺织品不可缺少的原料。国内市场供不应求，每年需要一定数量的进口。项目投产后可以产顶进。 主要技术和设备拟从国外引进。 厂址位于城市近郊，占用一般农田250亩，靠近铁路、公路、码头，交通运输方便。靠近主要原料和燃料产地，供应有保证。水、电供应可靠。 该项目主要设施包括生产主车间，与工艺生产相适应的辅助生产设施、公用工程以及有关的生产管理、生活福利等设施。 二、基础数据 该项目经济评价是在可行性研究完成市场需求预测、生产规模、工艺技术方案、原材料、燃料及动力的供应、建厂条件和厂址方案、公用工程和辅助设施、环境保护、工厂组织和劳动定员以及项目实施规划诸方面进行研究论证和多方案比较后，确定了最佳方案的基础上进行的。基础数据如下：（一）生产规模和产品方案 生产规模为年产2.3万吨N产品。产品方案为棉型及毛型二种，以棉型为主。 （二）实施进度 项目拟三年建成，第四年投产，当年生产负荷达到设计能力的70%，第五年达到90%，第六年达到100%。生产期按15年计算，项目寿命期为18年。 （三）总投资估算及资金来源 1．固定资产投资估算 （1）固定资产投资估算及依据。固定资产投资估算是依据1988年原纺织工业部颁发的《纺织工业工程建设概预算编制办法及规定》进行编制的。引进设备价格的计算参照外商公司的报价。国内配套投资在建设期内根据国家规定考虑了涨价因素，即将分年投资额按年递增率6%计算到建设期末。固定资产投资估算额为42542万元，即工程费用34448万元，其他费用3042万元，预备费用5052万元，三者之和其中外币为3454万美元。外汇按国家外汇管理局当时（1992年6月份）公布的外汇牌价1美元=5.48元人民币计算。 （2）固定资产投资方向调节税估算，按国家规定本项目投资方向调节税税率为5%，投资方向调节税估算值为2127万元=42542万元×5%。 （3）建设期利息估算为4319万元，其中外汇为469万美元。 固定资产投资估算见附表1—1。 2．流动资金估算 流动资金估算，是按分项详细估算法进行估算，估算总额为7084万元。 流动资金估算见附表1—2。 总投资=固定资产投资+固定资产投资方向调节税+建设期利息+流动资金 =42542+2127+4319+7084 =56702万元
分析下串串香的利润
分析下串串香的利润 时代迅猛发展，物价高速上涨，只靠打工变得难以维持养家糊口了，因此让许多人萌生了创业的想法。但是选择什么样的创业项目呢?这成了不少有心创业的人的烦恼。目前有一种特色小吃挺不错——串串香!串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有串串香的存在。在 的大街小巷也分布着众多的串串香。 串串香人气直追火锅。因价格实惠味道鲜美，被吃货们爱称为“草根”美食。不管是在寒冷的冬季、或者夏夜的夜晚，若能吃上一顿热腾腾的麻辣串串香也是种幸福。因此，串串香是非常有市场前景的。而正宗串串香加盟品牌——让签签飞小郡肝串串香，更是串串香行业的龙头品牌。让签签飞是深受消费者喜爱的小郡肝串串香品牌之一，让签签飞是以特色小郡肝串串香为主的平民餐饮。定位于比火锅好吃的串串。特色菜品多，亲民价格，装修风格屌丝化，环境开放。是年
轻人群体聚会、打牙祭的最佳场所。 加盟小郡肝串串香最主要的就是要选对品牌，让签签飞是正宗的川蜀之味，在传统的火锅上升级，味道麻辣辛鲜，老少皆宜，让签签飞串串香的加盟店采用多元化的经营模式，统一营销管理，形成品牌效应，以良好的用餐环境，细致周到的服务等，给消费者提供更好的用餐体验。让签签飞小郡肝串串香是深受大众 关注的低投入高回报的投资项目，让签签飞加盟店自开业以来生意红火，每年纯利润在100万以上，店面的存活率高达90％，投资回报周期为5个月左右。 加盟店想要长久的经营是离不开人流量的支撑，因而选择一个受消费者青睐和追捧的小郡肝串串香品牌是非常重要的，知名度高的品牌不需要宣传，开店之后就会有很多慕名而来的消费者，进店的消费者多了当然串串加盟店的收益也就增加了。让签签飞小郡肝串串香加盟品牌建立了完善的加盟体系以及各项加盟支持，从选址开店开始帮助加盟商减少在开店过程中的风险，当然让签签飞以受大众喜爱的口味，时尚个性的门店装修风格，以及各项加盟支持已经成为小郡肝串
安徽红食记蒸汽串串加盟
蒸汽串串加盟的流程也没有大家想象中的那么复杂，包括咨询考察，签订合同，店面选址，设计装修，专业培训，下店指导，正式开业，促销推广，售后服务，策划支持等流程。在安徽，红食记蒸汽串串的加盟流程同样是如此。 对于蒸汽串串加盟，创业者为了把一家店铺做大做强，需要在建店之初思考哪些成功因素呢？ 一、蒸汽串串店铺位置的考量 地理优势所带来的交通优势和人流量优势是显而易见的。一个好的店铺位置可以源源不断的带来客流量，是营业成功的重要保障，可以说选对一个好的店铺地址至少就已经成功了三成。 对于蒸汽串串来说，它是一种消耗性的饮食，任何一家蒸汽串串加盟店的成功都离不开庞大的客流量支撑，而一个好的店铺地址则能
解决这个问题，好的店铺地址所要满足的条件是人流量大且集中，比如商业街、学校附近或居民小区等，还有能见度高、经济消费水平适中等。 二、色香味俱全的蒸汽串串产品 要想留住顾客的心，就要改善你的“色香味”，做餐饮都知道，味道好坏直接跟你收入挂钩，现代人吃的不仅是美味还有创新。这一点，李之斌深深有所认识。2019年5月份，李之斌先生从重庆出差归来后，发掘到串串市场存在着一定的商机，但是目前局限于串串市场大多是都是火锅类型，本着：“更健康·更便捷”的产品理念，创造出了“蒸汽串串”。这个产品一出世，不仅在微博掀起了一波好评如潮，也吸引了部分新闻媒体争相报道这个网红美食。 所以蒸汽串串香加盟店想要经营好是离不开产品的，产品才是店铺发展经营的根本，不管是吸引心顾客还是留住老顾客都需要产品，
而产品想要达到吸引人的效果不仅仅是需要口感美味，同时还要类别丰富，制作快速才行，如此才能更好的获得顾客认可。 三、人性化的服务 提到餐饮业的服务，大家无不想到的是“海底捞”的出人意料的人性化服务。随着人们生活经济水平的提升，现在消费的不仅仅只是产品，消费者在消费的过程中也会对服务的质量和享受服务的过程也越发的重视，而蒸汽串串香加盟店想要长久的经营下去就离不开优质的人性化服务，不管是店内的设施布局还是服务感受，都需要给消费者带来一种方便舒适的体验才行。 小不凡餐集团（https://www.wendangku.net/doc/047957051.html,）是一家拥有2家全资子公司的集团性企业，集团旗下拥有十几个独立的餐饮品牌。公司总部坐落于“大湖名城”合肥市，具体位于包河区南京路与徽州大道交口的金融港A2栋13层。 小不凡餐饮集团企业实力雄厚，拥有十年餐饮行业运营经验，集团旗下项目品牌门店合计超过5000家，同时现全国5000多家门店都可以供加盟商学习、参观、考察。如果你想进一步了解，可以直接点击官网小不凡餐饮集团企业进行咨询。投资有风险，加盟需谨慎。
开串串香店创业的经验
串串香的经营模式是很灵活的，可以开品牌加盟店；也可以是几十平方米、大众消费的小店其都有庞大的消费顾客。淋漓尽致地体现出经营特色，这也是串串香项目的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。 串串香因形式多样化，菜的种类比较多，味道可以随时调，可辣可不辣，所以适应不同的人群。口味和形式易于改良，具备普遍适应性。最大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对重庆“麻辣文化”及各种口味需求和体验。串串香的多种汤底以及多种吃法，都是为了最大化满足顾客需要，同时考虑串串香营养搭配，做到绿色、健康、营养、特色。 串串香发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，可谓“花
样百出”。以市面上常见的红汤串串香来讲，首先是几种特色汤底：麻辣红汤，鲜香清汤。 串串香因其自身的特点，无可不烫，无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对串串香的发展和扩张提供了条件，为串串香的经营开拓了更为广阔的市场。串串香经营是典型的低投入项目（相对来讲，当然店面越大投资也是比较高的），投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的店，加之串串香文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。 串串香创业的投资可多可少。如果您资金充足，可以门店经营，门店的大小根据自己的资金来选择。 想要了解更多小郡肝串串加盟的信息，可以点击登录眉山市彭山区华睿餐饮服务公司官网或致电眉山市彭山区华睿餐饮服务公司官网了解详情。 华睿小珺肝品牌定位是：专业和品质；品牌理念：健康、快乐和生活；目前已有近百家直营门店和加盟门店，先后获得“中国火锅行业十佳品牌”、“中华餐饮名店”、“中国驰名商标”、“中国最具人气火锅品牌”等荣誉，同时还被邀请成为四川饭店与餐饮娱乐行业协会“常务理事会员”，在行业和市场中极具影响力。 总部为加盟商提供门店的整体装修设计方案，同时对门店内部装饰、后厨的面积、设备设施等配置、餐桌餐椅等布局、就餐环境等打造等提出指导性建议。