淡水鲈鱼池塘养殖技术要点

淡水鲈鱼池塘养殖技术要点

徐慧萍

【期刊名称】黑龙江水产

【年(卷),期】2016(000)003

【总页数】3

近年来，莱西市鲈鱼养殖已初具规模，养殖的鲈鱼主要品种是美国加州鲈鱼。加州鲈鱼又名大口黑鲈，属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属，原产于美国密西西比河水系。该鱼具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点，是一种优质的人工养殖品种。鲈鱼属温水性鱼类，自20世纪80年代初从国外引进以来，在我国大部分地区广泛养殖，现将鲈鱼池塘养殖技术要点总结如下：

一、清塘与放苗前准备工作

（一）清塘

池塘面积根据现有条件，大小不限，但必须要求整齐，便于拉网。选好池塘后，要在放苗前20天左右将池水排干，清除池底过多淤泥（使淤泥保持在20厘米以下），连续暴晒数天，晒至龟裂状，清除塘底杂物。放苗前10天左右用筛绢网过滤进水，然后用生石灰50-75千克/亩进行消毒，以杀死病原体和敌害生物。

（二）设备配备

每口池塘最好设有进、排水口，不重复使用养殖用水，以免二次污染。每1.5-2亩水面配备1台增氧机，每个池塘配备1台投饵机，有条件的养殖户可配发电机1台。

二、鱼苗选择与暂养