这也是一种美味作文

这也是一种美味作文

【篇一：这也是一种美味作文】

如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。

小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！

我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文 导读：本文是关于我喜欢的美食作文，希望能帮助到您！ 我喜欢的美食作文（一） 相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。 如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。 披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。 面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁…… 这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这

“西式大饼”是不是很有魔力？ 中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。 我喜欢的美食作文（二） 从小到大我吃过许多常州风味的小吃，但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀，至今回味起来，仿佛仍有余味在舌尖缭绕。 凡到常州来的游客，都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了，它皮薄、汁多、馅大，出笼后热气腾腾的样子，分外惹人馋，从外表看过去，晶莹透亮，连里面的汁都看得见，说以有别名“汤包”。 小笼包的皮很薄，原因是选择的精致面粉细细加工而成，每只小笼包的个头都一样大小，一笼一般有8只，它们排的整整齐齐，小巧玲珑，惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢，倘你轻轻把皮剥开，准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入，而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去，再放入适量的调料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的，隐见汤汁流于馅中，称之为汤包果然名副其实啊！ 与其称赞小笼包的看相好，不如痛痛快快吃起来啊！面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子，我情不自禁拿起筷子夹起一个，先咬开它那蝉翼一般的皮，一股鲜美的汤汁准会溢出来，流进你的口中。或是不由自主“吮”，香气四溢，好吃，好吃，真好吃！

我喜欢的一种美味作文700字600字

我喜欢的一种美味作文700字600字 我喜欢的一种美味作文700字600字 篇一：我最喜爱的一种美食 我是一只吃货，最大的梦想是吃遍全世界，因此全世界的美食都是我的最爱，但其中我更偏爱甜点中的精品——提拉米苏。 提拉米苏源自意大利，分为软身版及硬身版。顾名思议，软身版像芝士一样柔软，是盛在晶莹剔透的高脚杯中的，米黄色的马斯卡彭芝士和棕色的黑森林巧克力蛋糕片互相交错，乍一看，就像斑马身上的条纹，只不过是横着的，其表面均匀地铺着一层可可粉，上面再点缀着松露巧克力，看上去精致可口。而硬身版外形则与普通圆形蛋糕无异，与软身版相比，硬身版更像是冰棋淋蛋糕，其用意大利手指饼干作为底坯，米黄色的芝士浇在上面，再在侧面围上一圈手指饼，上表面均匀地铺着一层可可粉和巧克力，加上装饰的水果，整个硬身版提拉米苏看上去更加诱人。 提拉米苏的做法很复杂。硬身版首先要先把鱼胶隔热水融化，然后用打蛋器打发淡奶油、鸡蛋，以此同时开始泡意大利咖啡，把朗姆酒加入泡好的

咖啡，再把手指饼充分浸泡在这咖啡酒里。这时候鱼胶也融化了，把它拌进马斯卡彭芝士之中，加上打发好的淡奶油、鸡蛋液，浇在放了泡好的手指饼干的模具中，再把它放入冰箱冷藏室。5—6个小时后，把他拿出来放在盘子上，用手指饼干在四周围一圈，用丝带把四周的手指饼干扎好，然后用可可粉洒在提拉米苏上面，最后用巧克力等装饰一下就可以了。而软身版做法和硬身版基本相同，只不过把手指饼干换成黑森林巧克力蛋糕片，把盘子换成高脚杯，少加一些鱼胶即可。 吃提拉米苏的过程是享受的，吃硬身版时我喜欢先用小刀切下一小块，用勺子勺一勺放入口中，冰激凌般的口感一下子勾起了我的食欲，手指饼的绵香，咖啡酒的醇美，马斯卡彭芝士的香甜，可可粉的苦涩完美地交织在一起，在我口中回荡，久久不散，然后再细细品尝上面的松露巧克力、各种水果，最后我会把剩下的所在东西一扫而光。与硬身版相比，软身版虽然少了那份冰冰爽爽口感，但多了份软滑细腻，我喜欢一勺一勺慢慢勺着吃，用味蕾细尝其中那千变万化，或甜或苦或涩的味道，回味无穷。 这就是我最爱的美食——提拉米苏，心动了吗？

做美食的作文400字

做美食的作文400字 做美食的作文400字(一) 家乡的美食 作文400字说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅 ······，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。"牛肉"，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但"灯影"，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，"灯影"二字，由此而来。接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧："相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉 ’"。于是达州市的这种牛肉片就以"灯影牛肉"之名盛传开来，成为四川的一道名菜。灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，

都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底"脱胎换骨"，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽"折腰"。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。 做美食的作文400字(二) 第一次做菜 作文400字妈妈说今天教我做菜，这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头，所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。好不容易盼到中午了，我自己到市场买来芋头，妈妈说："芋头要先刮皮，然后再洗干净。"下一步最难，要把芋头切成片，妈妈先给我示范了一下，我就开始小心地切起来了，第一个由于拿的方法不好，虽然是小心翼翼地切，但还是差点切到手。下一个我掌握了方法，虽然切得很慢，但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热，倒上肉片和油，过了一

特色食物介绍作文400字范文

特色食物介绍作文400字范文 中秋节是我国的传统佳节。 根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。 到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。 直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。 《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”。 中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。 这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。 中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。

在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。 关于“团圆节”的记载最早见于明代。 《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。 《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。 ……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也＂。 中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。 祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。 除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。 中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。 中秋可能就是秋报的遗俗。 这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。 有说，每逢佳节倍思亲。 中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。 中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。 这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆，所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。

介绍一种家乡的美食作文400字_叙事作文

介绍一种母爱作文500字_状物作文 【第1篇】 放学后坐五路公交车回家，车上很挤，我上车时已经没有座位了。 上车不久，有一位母亲带着她的儿子也上了车，她环视了一下车厢，见没有座位，只好站在我旁边。那位母亲身材不高，但非常美丽，她大概是怕第一次坐公交车的儿子害怕，安慰道：“乖宝宝，不要怕，坐车很安全的。”我定睛一看，她口中的“乖宝宝”看上去已经是一位12岁左右的少年了。 见我疑惑地打量着她的儿子，那个妈妈笑了笑轻轻冲我说：“他一岁时我们才发现他是个脑瘫儿，跑遍了许多医院，就是看不好孩子的病。”我想问那位母亲：多年来一直照顾着一位智商几乎是零的孩子，难道不厌烦吗？但我随后转念又一想：她是位母亲呀，哪有母亲不疼爱自己的孩子的？即使有病，但这可是自己的亲骨肉啊..... 想着想着，车停了，我猛地往前一晃，一只手扶住了我，是那位母亲，她关切地对我说：“小同学，这儿离门近，小心点。”说完，就带着儿子下车，边走边柔声说：“乖宝宝，慢一点。” 我一直满含热泪，目送她们母子很远很远...... 【第2篇】 【手套里的母爱】 我们也爱母亲，却和母亲爱我们不一样，我们的爱是溪流，母亲的爱是海洋。我像一条小鱼在母爱的海洋里，自由自在地成长。 记得去年冬天，妈妈带我去青少年活动中心上课，我们全副武装出了门。 来到经十路上，北风呼呼地吹着，直往脖子里钻，我不禁打了个冷颤，路上的行人都包的跟粽子似的，里三层外三层，只露出两只眼。 这时，妈妈回头看了看我，说：“贾贾，快把手套戴上，这天太冷了！”“呀！坏了，我忘家里了。”我连忙说道。妈妈看了看表：“时间来不及了，戴我的。”说着摘下手套，递给了我。我着急的说：“妈，你戴，你在前头，风大，我不用。”我将手套递给了妈妈。妈妈硬把手套塞给了我，手套里还带着妈妈身体的温度。妈妈裸露着的双手用力地握住了车把。便开足了马力，向学校驶去。 妈妈顶着寒风艰难地行驶着，用她那不算宽厚的后背为我阻挡着寒冷，每每到红灯时，她都要停下来，不停地搓手、吹哈气。把手缩进袖口尽可能的吸取下温度。坐在妈妈的身后，我感到很自责，都怪我这个丢三落四的毛病，让妈妈受冻。四十多分钟后，我们到了活动中心。当我摘下手套递给妈妈时，我的手触碰到了妈妈的手，那是一双冻得通红，像冰一样的手！顿时，我沉默了。 就是这双手，牵着我迈开了人生的第一步；就是这双手，每天为我做上可口的饭菜；就是这双手，在我一次次摔倒时，将我拉起…… 我们的成长离不开母亲的谆谆教诲，细心呵护。 我们的欢乐，是母亲脸上的微笑，我们的痛苦，是母亲眼里深深的忧伤，我们可以走得很远很远，却总也走不出母亲心灵的广场。 介绍一种家乡的美食作文400字_叙事作文

语文人教版六年级下册介绍自己喜欢的一种美食

介绍自己喜欢的一种美食 教学内容： 介绍自己喜欢的一种美食。 教学目标： 1.能从色、香、味、行，做法、吃法等几方面有重点的介绍一种美食，突出其特色。 2.在习作中要做到有条理、特点突出、写出真情实感。 3.在教师的示范评改下尝试自己修改作文。 教学重点、难点： 1.学习例文获取作文材料的方法。 2.能从美食的色、香、味、形以及它们的做法和品尝的感受等几个方面有重点的介绍一种美食，突出其特色。 教学过程： 第一课时 一、情境导入 “民以食为天”，无论你走到哪，总能品尝到当地的独具风味的美食。如：桂林米粉，柳州螺蛳粉，北京烤鸭等等。今天，让我们走进美食，品味美食，学习介绍自己喜欢的一种美食。 二、理清思路 1.你最想介绍什么美食？想从哪些方面介绍？

2.指名回答，师相机板书：特点、做法等 3.师总结过渡：向别人推荐一种美食，我们可以从多角度进行介绍，让别人对你喜欢的美食有全面的了解。 三、范文引路，学习写法 1.过渡：我们应该怎样介绍美食,才能让别人也喜欢这种美食呢?我们就来看看这位四川的同学是怎样介绍麻婆豆腐这道美食的。 2.学生自由轻声读例文，思考：这篇例文从哪些方面介绍麻婆豆腐的？哪些地方写得好？好在哪? 3.指名说 预设一、例文从色香味形、做法及品尝感受来介绍的。 预设二、在介绍它的颜色、形状上运用比喻和拟人的修辞手法让人看见后就有垂涎欲滴的感觉。 在介绍做法的时候这位同学用上了很多表示顺序的词语如：先……然后……等……时……这时、在这个时候、大约三五分钟后……再……等这些词语的运用给人感觉是情景再现，而这位同学就像是解说员。其实这是这位同学有条理地介绍美食的独特方法。我认为很值得借鉴,当然要是不会运用我们可以运用常用的首先……接着……然后……再……或一二三的分步法来介绍. 在介绍味道品尝感受时这位同学能调动眼睛鼻子嘴巴一起品味和感受它。 板书：色香味形做法品尝的感受 修辞手法先……然后这时垂涎欲滴血液沸腾 扑鼻而来唇齿留香回味无穷

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 本文是关于作文大全的，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 介绍一种美食作文（一） 今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。” 不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝

小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说："民以食为天。"在我们中国，几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说："宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢？服务员笑了笑说："说起这宫保鸡丁，我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺，我一瞧：这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，笑着说："这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。" 介绍一种美食作文（二） 馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。 馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。如

美食小学作文400字

美食小学作文400字 我这个人有个毛病：闻到美妙的香味迈不开步，看见美食挪不动腿，心里像猫抓一样难受，嘴里的哈喇子流成线。妈妈骂我是个小馋猫。 逛完沃尔玛超市出来，风中突然传来一缕缕芹菜饺子的香味，我咽了口水，肚子随即发出一串串咕咕的叫声，妈妈听见了笑着问我是不是想吃东西了？我拼命地点了点头。我拼命地嗅着空气中飘来的饺子香味，看见了一间饺子馆，招牌上写着“唐饺子”三个字。我对妈妈说就吃唐饺子了。 来到饺子馆，我们好不容易找到两个空位坐下，屁股刚一落座，一位漂亮的阿姨就拿着一张菜单飘了过来，问我们想吃什么肉馅的饺子，我随口便答要两份二两的芹菜饺子。阿姨随即唱道：“六号桌客人两份二两芹菜饺子”。 不到一分钟，另一位阿姨端着一个托盘过来了，托盘里放着一盘新鲜的饺子馅和赶好的饺子皮。看着我吃惊的样子，阿姨笑着对我说“这是他们唐饺子的特色，饺子现场包，让顾客看得见，吃得放心，开心。”

阿姨的话让我陷入了思索之中。不到十分钟，一碗香喷喷的芹菜饺子就端了过来，只见碗中的饺子像一条条小船，在汤面上悠闲地飘着，汤面上浮着一层金黄色的辣子油和碧绿的葱花，十分好看。深吸一口气，扑鼻的香味让人满口生津。用筷子轻轻地搅一搅，碗中的饺子立马便活跃起来，像一只只顽皮戏水的小鸭子，十分可爱。好不容易用筷子夹起一只饺子仔细端详，依稀还可见饺子皮中那嫩红嫩红的肉馅。把它放入口中，猪肉的鲜香、芹菜的清香使我食欲大增，一会功夫，一碗饺子就砸吧砸吧下肚了。 看着我狼吞虎咽、满头大汗的样子，妈妈骂了我一句，真是一只小馋猫。 随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。 我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全性和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。 有人常吃路边的烧烤，认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树

介绍一种美食_六年级作文

介绍一种美食 俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。 滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊！因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀(ju)嚼，品尝它的“细”

味道。 暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说：“以后做什么事情都要想办法才对啊！” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

做一种春节美食作文400字

做一种春节美食作文400字1 爆竹， 轻轻，揉揉擦亮夜空。 丝丝，缕缕不断感动。 在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。 听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好了，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。 “撮的好我我就捏的好，捏的好我就填的好，填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内，伴着小曲，在小屋里来回的回荡。 功夫不负有心人，在我吴大师的手下，白白嫩嫩的团子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“吴氏的创意米团组!” “蒸团子咯!”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。 盼着，盼着，“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会，，夺过她的萝卜丝团

我喜欢的一种美味(例文)

我喜欢的一种“美食” 以前，我听见“臭豆腐”这几个字就恶心。臭豆腐，一定很臭，所以每次经过时我都用手捂着鼻子，离得远远的，匆匆走过。 但每次我都看见很多人排队买臭豆腐。心想：难道臭豆腐真的就像妈妈说的那样，“闻着臭吃着香”，真的很好吃？好奇心驱使我有尝臭豆腐的想法。有天妈妈带我去菜场买菜，我央求妈妈一定要买“臭豆腐”，只见卖臭豆腐的摊位前，队伍排得好长好长，我有点急不可待，可是没办法只好耐心的等待。趁着排队的功夫，我仔细端详起这奇妙的食物，我发现一块块臭豆腐就像一个个小队员,排着整整齐齐的队伍等着婆婆发指令，跳下油锅。此时我想起一句俗语：“心急吃不得热豆腐”，在这里应该是“心急吃不得臭豆腐”。 大约两分钟后,臭豆腐终于炸好了,婆婆在臭豆腐上撒了少许的调料，婆婆说这样会更好吃，臭豆腐金灿灿看上去很诱人。但是，我心里还是有点犹豫，心想：臭豆腐这么臭，要是连吃起来的味道都臭烘烘的这该怎么办呀？可是又想，这么多的人都在买来吃，应该不会很难吃吧。最后，还是禁不住诱惑，把臭豆腐放到嘴边轻轻地咬了一小口，“哇,真好吃耶!”我不禁叫道。接下去就是一阵狼吞虎咽,很快一大盒臭豆腐就被我“消灭”了。嘿嘿，我是大胃王嘛！不过，这臭豆腐实在是好吃！闻起来虽然臭，但吃起来那就是人间极品美味。 我总结了下可以用几个字来形容这种“美食”，一个字“香”两个字“真香”三个字”“太香了！”。臭豆腐对我的诱惑实在很大，吃完后我还舍不得扔掉盒子，还不断的在汤里寻找豆腐渣，突然我看见一个类似于豆腐的渣的东西，我赶忙把它“送进嘴里，“哎呀，好麻呀！”我难受的连蹦带跳的说：“受不了好麻呀好麻呀！”那个卖臭豆腐的婆婆乐呵呵地说：”你这个贪吃的鬼吃了麻料还不知道！”原来如此啊！回家之前，我又让妈妈再买了一盒带回家慢慢品尝这人间美味。 从此以后，我喜欢上这种“美食”了，只要我一闻到它的“香味”，我就禁不住“美食”的诱惑，缠着妈妈给我买。 麻婆豆腐 俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！ 看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！ 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。 怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

关于美食的作文400字

关于美食的作文400字 西安美食之旅作文800字 在去西安前，我缠着老妈，非要她告诉我西安有哪些好吃的。在飞机上，我就盘算着怎样把西安美食吃个遍了。 肉夹馍 已经有七年没，到过西安的我，寻思着这肉夹馍究竟是何方"神圣"。能让俺妈如此念念不忘的小吃，味道一定相--当的不错。 肉夹馍的馍是特制的白吉馍，有点像烧饼，有着焦黄的同心圆花纹。肉是腊汁肉，据说做法是周朝时就有了的。果然，这馍烤得酥酥的，肉煮得烂烂的。咬一口，满嘴是香，肉汁顺着嘴角直往下流……哎呀，纸巾…… 干掉了一个肉夹馍，我才想起，明明是馍在外面，为什么叫"肉夹馍"呢？姨妈告诉我说，这是得名于古汉语"肉夹于馍"。哦，原来如此，到底是古城啊，连小吃都有这么深的学问。我没法形容它的美味，于是抄了墙上的几句话： 肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油， 不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。 牛羊肉泡馍 据说七年前我就能"喋"（西安方言，吃的意思）一小碗的羊肉泡馍了。不过我早就不记得它的滋味了，现在，让我再去尝一尝吧。 泡馍馆里人头攒动，香气四溢。只见大师傅的锅勺上下翻飞，木耳， ————来源网络搜集整理，仅供个人学习查参考

黄花菜，粉丝，牛羊肉……不一会儿工夫，一碗香喷喷的泡馍就好了。吃泡馍的讲究可多啦！ 首先，馍得掰得像绿豆那样小。一方面是为了能让馍充分吸收汤汁，一方面也是一种约定俗成的习惯。如果掰得太大块会被笑话不懂吃的啦。 其次是吃。吃的时候要把碗边的馍划过来吃，而不能"挑"，不然就会被烫着。而且，吃泡馍一定要吃糖蒜，可以解腻。 还有"剩"，咦？！剩饭还有讲究呐…… 不管那么多了，看着别人稀里哗啦吃得满头是汗，我加快了掰馍的速度，可是越着急越掰不好，馍块大的大，小的小……姨妈赶紧来帮忙，终于大功告成啦。我急不可待地把掰好的馍送到窗口，回到位子上咽口水。t262 煮好的馍终于上来了，嗯，汤汁浓郁，香气扑鼻……好啦，我要开吃啦…… 烧烤 在西安的一长串小吃名单中，烧烤是绝对不能少的。每逢夜幕降临，灯火通明、人头攒动的烧烤摊是西安街头一景。 烤鱼是最好吃的。只见鱼皮烤得焦黄，鱼身上均匀地撒着辣椒粉.孜然等调料，阵阵香气扑鼻而来。用筷子轻轻一掐，白嫩的鱼肉就露了出来。一口下去，鱼皮焦香，鱼肉鲜嫩，美味非常。我和表妹的筷子像闪电一样，不一会儿，盘里就剩了一副鱼骨架了。 烤油馍也是一种特色。还有烤肉、烤鸡翅、烤筋，烤蔬菜等等，反

我喜欢的美味作文_作文300字

我喜欢的美味作文 我喜欢的美味口味虾，尽人皆知的长沙小吃。 口味虾的制作是极为精细的。先买来鲜活的上好龙虾，去头去尾，用牙刷多刷几遍，然后放入清水中彻底洗净。 接着把灰白色的龙虾和姜一起放入开水中去腥，这时，我们就可以看到龙虾脱下了灰白色的衣服，换上了红通通的晚礼服，漂亮极了！ 然后把油烧至八成熟，加入龙虾和必不可少的佐料——猛辣的辣椒、花椒、精盐、腐乳、生姜、酱油——总结一下，就是所有你能想到的香料和所有辣的东西，呵呵！ 看到夜宵摊的那些大厨师了吗？他们在锅里使劲翻炒龙虾呢，然后加水至主料的一半，盖上锅盖，焖烧10分钟，一直烧到锅里的汁水都被煮进龙虾中才能起锅。 口味虾香气扑鼻、辣气腾腾，让人馋涎欲滴！人们买了口味虾，就匆匆找张桌子，不等坐稳，就迫不及待地开吃了。你瞧，有的人边吃口味虾边大口往肚子里灌着水；有的人早早地把冰镇饮料准备在一旁，只等口味虾上桌；有的人忘了准备水，跟火烧屁股般从座位上跳起来，“呼哧呼哧”地急急忙忙去买水；有的人吃的大汗淋漓，“嗖嗖”地吸着凉气，却还在继续吃；还有的人一边看着别人吃得不亦乐乎，一边紧张地回味着上次被辣的经历，犹豫着到底该不该买…… 口味虾以它让人欲罢不能的鲜香辣美赢得了人们的喜爱。不过，口味虾味道虽好，但对小朋友来说，太辣了，多吃无益哦！ 我喜欢的一种美味糖醋排骨是我们传统的美食之一，几乎所有家里的人，所有的人都会做，民以食为天嘛。 糖醋排骨别看它好象太普通了，什么都没有就只有排骨，既没有菜也没·有汁，更没有辣的香味，但是只要一吃进口里就会把自己刚刚想的东西都在脑海里删掉，它的配料有排骨。糖。醋。油还有盐。看着金色的油把排骨变成金黄色在加上甜甜的糖加上去真是美味及了。 糖醋排骨的做法是，先把排骨给切成一条一条的，在横着切把排骨切成一快一快的，然后在放一些糖在盘子里，在用手搅拌一下然后就可一放在锅里炸了，炸之前先在锅里放一些油，放好之后用那个铲子搞一下可以之后就会变成金黄色的，在做好的金色排骨放上一点葱在一起炒一下炒这炒完成之后就变成黑色的了，这到菜就完成了。 看起来黑黑的恶心极了，可是走进一点去闻，你就会闻到一股酸酸甜甜的味道，鲜美极了。 我喜欢的一种美味宜兴是个好地方，这里的风味小吃更是数不胜数，而且都特别好吃。如果你不信，我给你介绍一种风味小吃——臭豆腐吧！ 臭豆腐，臭豆腐，顾名思义就是臭的豆腐，但事实上却不是那么臭的。它里面的肉是白嫩嫩的，营养价值很高。 老板先把一些豆腐放到臭水里，然后放在一个桶里，准备一些香菜，萝卜干，鲜辣粉，一些塑料碗。有三元或五元的，五元有六块豆腐，从桶里捞六块豆腐，放在锅里炸一炸，等到差不多的时候，再按自己的口味放上作料，撒上盐，装在塑料碗里。热心的老板会给你一些餐巾纸，牙签，让你吃的更舒服。再看看碗里

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 篇一：美味的小笼包 今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。 有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝

到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完

写一种美食作文400字

写一种美食作文400字 （“好吃”的鸡蛋饼） 赵伯阳 “你们尝尝这鸡蛋饼，很好吃的！”奶妈端着盘子向我和哥哥走了过来。瓷白的盘中是金黄的鸡蛋饼，馋的我们两个口水直流。 我和哥哥抄起筷子，张开大口，一口咬下几乎一半。我咀嚼着，一下，两下……嗯？不对，这……怎么有点咸？ 随着多次咀嚼后我才发现盐放多啦！我紧皱眉头，硬着头皮吃着。我能感觉到我嚼碎的盐粒，更“妙”的是它们在我的舌头上滚动着，不断地刺激我的味蕾，我感觉舌头都快废了！ 转头看看哥哥，只见他咀嚼一下，都呈现一个奇怪的表情，眉头拧成一个“川”字，然后再艰难地吃上一口。 我吞咽下去，感觉我的食道、胃都快受不了了。我还是忍不住问了奶奶：“您这是放了多少盐啊！” 奶奶尝了一口，不到三秒直接吐进了垃圾桶中：“哎呀！我把盐当成碱面了！” （难忘的一道菜） 陈可欣 “豆角炒肉”，想必大家听到这四个字都会忍不住吞口水吧，但我一听到这道菜的名字，就谈虎色变，直冒冷汗。 在一个晴朗的早晨，从没做过饭的表妹突发奇想，郑重地对我们说：“我要去做一道菜，豆角炒肉！”听完后，我们都愣愣地看着表妹，对她说：“算了吧，你的厨艺……”但固执的表妹偏要做菜，我们也只能由她去做。 “叮叮咣咣——”也不知她在厨房进行得怎么样，时间一分一秒地过去，我们既期待又担忧。不一会儿，表妹打开厨房门，手捧着盘子，神气地对我们说：“看！我做的不错吧！”我们看着那一盘“黑暗料理”，不禁倒吸了口凉气。我用筷子小心翼翼地夹起一块肉，发现它还没有切断，再往上一拉，整盘肉都被提了起来。我又夹起了豆角，仔细端详着，这豆角切得还不错，我把它放在嘴里，没想到就只尝到盐的咸味，我的味蕾受到了极大的重创，我赶紧拿起杯子，三两口就喝掉了杯子里所有的水，爸爸妈妈不禁对我产生了同情之心，表妹在一旁不开心地说道：“唉，我还是不适合做饭啊。”我安慰她说：“没关系，虽然这次是个车祸现场，但失败是成功之母嘛！”

我喜欢的一种美味作文

我喜欢的一种美味作文 篇一：我喜欢的一种美味 我的家乡在浦江，那儿有许多美食，如：小馄饨、月饼、包子……但我最喜欢的是香喷喷的包子。 包子形状可别致了，像王母娘娘的蟠桃，像白白胖胖的小孩，还像小孩子幼嫩的小拳头…… 包子不仅形状美，而且味儿美。包子里面的馅儿有咸菜馅，有咸肉馅，还有芹菜肉馅……只要一掰开，它的香味直扑鼻子，连我都忍不住吃了一个，又情不自禁地再拿一个、两个……说起包子不光是我一个喜欢吃，你瞧瞧，包子店每天都是座无虚席，人来人往。 有些顾客狼吞虎咽地吃着，有些顾客细嚼慢咽着，个个都吃得津津有味。有些顾客吃完包子，拍拍肚皮，满意地走了，有些顾客似乎还没吃饱，装了满满的一袋，带回了家。 包子不愧是我们家乡的美味！

篇二：我喜欢的一种美味 俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那诱人的月饼。月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！ 可想而知，一口咬怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲切地叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的，是美味的。 月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上，伦以无比，那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里赏月，唯独缺少了爷爷奶奶，“叮铃”忽然电

谈谈美食作文400字

谈谈美食作文400字 我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及吸溜吸溜的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.

篇二：我喜爱的美食 美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。 在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。 只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了噼里啪啦的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。真的很好吃。我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。 听了我自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧，保证让你回味无穷！ 篇三：爽的美食

苏教版教材六年级上册--习作3：我喜欢的一种美味

苏教版教材六年级上册习作3：我喜欢的一种美味 【教学目标】 1.通过阅读例文《鸭血粉丝汤》，初步感知习作所包含的丰富的生活内容，产生对习作的兴趣，激起习作的欲望。 2.介绍自己喜欢的一种美味，可以用他的名字为习作命题。从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味以及吃时的感受，突出其 特色。 3. 采用多种形式来介绍这一美味（问卷调查、模拟场景、现场采访等），交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情，增 加习作的感染力。 4．尝试习作，先打草稿，再朗读修改后誊抄在习作簿上，参加班级作文周报的评选。 【教学重难点】 写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。 【教学评价设计】 1．评价主体多元化：教师评价、小组同学互评相结合。

2．评价策略多元化：教师收集整理学生在课前做的问卷调查表，并加以评价。小组内生生互动，倾诉自己的所见、所闻和所感，打开素材。对习作通过自评、互评、师生共同赏析等评价策略共同提升。 【教学准备】 1、教师设计“我喜欢的一种美味”调查问卷。见附表：“我喜欢的一种美味”调查问卷） 2、学生打开记忆的闸门，完成调查问卷及习作。 【课时安排】 2课时 【教学过程】 第一课时 环节一、作前指导——观察体验，激活愿望 一、图片引入，激发兴趣 （一）配乐播放图片《枣庄名吃》 1.先让学生说说这些名吃的名称，然后选择一种自己最喜欢吃的简要地说说自己的感受。

【设计意图】：课件中的一组组《枣庄名吃》的图片配以教师深情并茂的解说，既调动了学生的兴趣又给学生以直观的印象，为下文的讨论和写作奠定下了基础。 2.是呀，同学们，人们常说“民以食为天”，无论你走到哪里，总能品尝到当地独具风味的佳肴，那是口福！如若我们家乡美味中的一种，被所有来旅游的人称作最好吃的，那将是我们最大的幸福！同学们，也一定会引以为豪的,是不是? (二)出示习作话题：介绍自己喜欢的一种美味，可以以它的名字命题。 二、学习范文，潜移默化 （一）默读例文《鸭血粉丝汤》，读毕，小组交流汇报： 1.作者是按照怎样的顺序来介绍的？重点介绍了什么？ （预设：鸭血粉丝汤的特色——具体的做法——吃时的感受——别名的由来。重点介绍了具体的做法和吃时的感受两部分）2．例文第二段中，作者从哪几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。　 （预设：从“色、香、味、形”四方面来突出其特色。） 3．作者介绍美味的做法时是按照了怎样的顺序，品尝时又抓住 了哪些关键词，这些在全文中起什么作用？