喝酒前喝葛根水对解酒有用吗？【新知识】

喝酒前喝葛根水对解酒有用吗？

文章导读

葛根这是野生豆类植物葛的根部，而且其用途很广泛，是食用和药用都可以的一种物质。食用可以用葛根熬粥、葛根炖鸡肉、葛根炒肉等等做法；药用可以有葛根泡水、葛根煎药等等。而葛根泡水喝，其能够促进人体的新陈代谢、促进胆汁分泌等等作用，那么喝酒前喝葛根水对解酒有用吗？

首先，对于喝酒前喝葛根水是否能解酒这个问题，其回答是可以的，葛根是可以促进胆汁分泌，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤，强化肝胆细胞自身免疫功能，所以葛根泡水可以解酒。

但并不是喝不醉，只是可以增加你的酒量，葛根花的效果更好，它主要是针对解酒功效的，葛根中富含激素，不建议长期大量的食用。

葛根泡水的功效:

1.止渴止泻

葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

2.调节体温

人体由于病毒的入侵会有引起体液免疫的异常活性，吞噬细胞的大量活动，对机体内部产生大量的热能，形成高温。葛根总黄酮对毒素致体温的升高具有持久而且明显的降温作用，能有效的控制体温，在临床上葛根一直都是外感发热症状的主要药物之一。

3. 降血糖

肾上腺素不仅能作用与肌肉，还能作用于胰腺，具有促进胰高血糖素分泌的作用，能升高血糖。葛根素具有抵抗肾上腺素的作用，能在一定的程度上抑制胰高血糖素的分泌，