酒店房务总监的岗位职责
酒店房务总监的岗位职责：细致把控，运筹帷幄
酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施，它必须能向旅客提供住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意义上来说客房是酒店存在的基础。房务总监负责房务部全面的经营管理工作，是酒店中最重要的营业部门主管之一，负责处理酒店对外的一切房务工作。
房务总监要监管前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作，他身上肩负的责任是相当重大的。
1、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁;
2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价;
3、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润;
4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。
监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。
· 监督上述各部门的工作人员，确保及时，礼貌的接待宾客，并使客人感觉得到充分的重视。
· 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。
· 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。
· 保持与部门负责人及总经理的磋商机制，以改进业务。
· 承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。
· 计划并实施对所管区域的定期检查。
· 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。
· 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。
· 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。
· 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。
· 编制和提交必要的统计，业绩和预测分析和报告。
· 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，或其它特殊的客人需求。
· 确保进行程控交换机的培训并按程序执行，从而在紧急情况下成为中心通讯站。与当地消防，警察和急救人员的保持密切关系。
· 促进店内的销售及推销酒店内的设施。
· 监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。
· 向总经理或其代表和其它部门的负责人通报他们可能感兴趣的所有信息。
· 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。
· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。
· 和财务总监一起编制和管理部门预算。
酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套
客房部岗位职责与组织结构 HOUSEKEEPING DEPARTMENT JOB DESCRIPTION 客房部职责 1、部门名称：客房部 2、报告上级：总经理 3、部门组成：客房楼层 PA 4、联系部门：酒店各部门 5、部门宗旨：客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设 施，负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则，坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务，积极完成酒店下达的各项工作指标。 6、部门职责： 6、1、做好酒店的清洁卫生，为客人提供干净、舒适的居住环境。 6、2、做好客房的各项接待服务工作，满足宾客的各项服务需求。 6、3、做好部门的各项安全工作，确保安全生产，保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。 6、4、完成总经理室下达的各项经济指标，做好节能工作，降低客房费用，确保客房正常运转。 6、5、做好部门的培训工作，不断提高部门人员的整体素质，力求使部门工作不断创新。 6、6、协调与酒店其它部门的关系，保证客房部的各项工作顺利完成。 6、7、做好客房的维修、保养工作，配合工程、前厅部工作，提高客房利用率。 客房部经理的岗位职责 1、职务：客房部经理 2、报告对象：总经理 3、联系部门：酒店各部 4、岗位职责：客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有 房务事宜，督导下层管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务. 其主要职责及工作内容如下： 5、1、监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 5、2、负责客房的清洁维修、保养。 5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
酒店房务总监的岗位职责
酒店房务总监的岗位职责：细致把控，运筹帷幄 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施，它必须能向旅客提供住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意义上来说客房是酒店存在的基础。房务总监负责房务部全面的经营管理工作，是酒店中最重要的营业部门主管之一，负责处理酒店对外的一切房务工作。 房务总监要监管前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作，他身上肩负的责任是相当重大的。 1、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁; 2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价; 3、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润; 4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。 监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。 · 监督上述各部门的工作人员，确保及时，礼貌的接待宾客，并使客人感觉得到充分的重视。 · 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 · 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的磋商机制，以改进业务。 · 承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 · 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 · 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。
副总经理岗位职责
副总经理 直接上级:总经理 直接下级:客户服务部经理、餐饮部经理、房务部经理 岗位职责 1.接受总经理的领导与监督，协助总经理搞好酒店的经营管理和日常管理活动，负责贯彻执行酒店的各项决议，努力完成经营管理指标，完成总经理交办的各项任务。 2.贯彻执行酒店的经营方针、目标，根据总经理的部署和分管的业务范围，制定方案并组织实施，沟通协调，检查督导分管各部门日常经营活动和各部门之间的工作，发现问题及时解决处理，重大问题应及时向总经理汇报并提出解决方案。 3.制定分管各分部的工作计划，监督规章制度及工作程序、标准的执行情况。 4.处理所辖部门客户的重大投诉，及时反馈意见，并落实整改措施。 5.直接策划并参与接待酒店的VIP客人，并对重大客户定期拜访及沟通。 6.与同行业酒店定期交流并保持良好关系。 7.参与酒店各项重大经营活动项目的决策。 8.组织召开酒店例会、帐龄分析会、经营分析会、部门协调会或专项业务会议，掌握酒店动态经营情况，纠正经营不足。
9.带领分管业务范围的部门负责人，依据操作规程对酒店日常运营、服务质量、劳动纪律及员工仪容仪表方面等存在的问题进行督导检查，使之符合标准，防止偏差。 10.负责分管业务部门的全面建设，对分管各部门负责人进行业绩考核、评估，对部门人员职务的聘任与解聘有建议权。 11.坚持经常性地调查研究，收集市场信息和同行业状态，分析经营管理状况，根据总经理的指示，会同各职能部门就经营管理、人力开发、质量管理以及公共关系等进行研讨，有针对性地向总经理提供准确信息和工作方案，以供决策参考。 12.经总经理委托，代表酒店与上级主管部门、政府有关主管部门和社会各界进行沟通联络和交往，并做好及时协调；在总经理外出时，经总经理授权，主持酒店工作。
酒店各部门岗位职责及操作流程
酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 （一）客房部质量控制制度： 1、建立检查制度： ⑴、服务员自查：服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查； ⑵、领班查房：早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后产道关，责任重大，因此领班要有高度的责任心； ⑶、主管抽查：主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息； ⑷、经理查房：客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系，并更多地了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查； 2、检查客房的标准： ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽搁和疏漏； ⑵、日常检查标准： A：房间：
a.房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹； b.墙面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等； c.护墙板、地脚线：清洁完好； d.地毯：干净、无斑迹、烟痕、纸屑等； e.床：床罩干净，铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转； f.硬家具：干净明亮，无划伤痕迹，位置正确； g.软家具：无尘无迹无杂物； h.抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损； e.电话机：功能正常，无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味； f.镜子与书柜：框架无尘，镜面明亮，位置端正； g.灯具：灯泡清洁，功能正常，烟罩清洁，使用正常； h.垃圾桶：清洁、状态完好； i.电视：使用正常，频道应设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果较好； j.壁柜：衣架的数量、品种正确且干净无污，门、柜底、柜壁和格架清洁完好； k.窗户：清洁明亮，窗台与窗柜干净，开启灵活； l.窗帘：干净、完好，使用自如； m.空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求； n.酒吧：清洁无异味，物品齐全； o.客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格；
酒店客房 部 经 理 岗 位 职 责
客房部经理岗位职责 一、岗位名称: 客房部经理 二、岗位级别: 经理 三、直属上司：总经理 四、下属对象：客房主管 五、岗位概要： 直接管理所有客房部员工并确保履行客房部职责，负责对楼层、房务中心、PA、布草房各分部的区域和各项对客服务进行指挥协调。 六、主要职责： 1.接受总经理的领导，全面负责客房部的经营管理和日常管理工作确保各营业 目标的圆满实现，工作向总经理负责。 2.按照总经办制订的经营目标、方针和政策，编制部门经营工作计划，并督促 下属各区域贯彻落实。 3.制定部门管理制度，服务质量标准安全保障措施；组织和推动其各项计划实 施并监督执行情况。不断完善部门各项操作规程。 4.维护客房部正常工作次序，每天巡查各点员工工作情况，控制卫生质量和服 务质量；保障设备设施及清洁卫生完好无损及达标，发现问题及时处理。5.参加总经理主持的每周部门经理例会，主持客房部主管、领班例会和日常业 务管理沟通会议。 6.参与VIP任务接待，检查VIP房的卫生、备品和设备情况，落实好接待工作。 7.及时了解物品供应和消耗情况，降低消耗，控制成本。 8.检查劳动力分配情况，杜绝忙闲不均，有效地控制人力成本。 9.认真执行总经理的指示并负责本部主管以下人员的聘用、培训及工作考核。 10.制定并落实客房销售计划，制定客房价格政策；监督客房价格执行情况。 11.制定客房经营预算，控制各项支出；审查各项工作报表及重要档案资料的 填写分析和归档。 12.处理客人投诉及意外事件。 13.定期约见与酒店有长住关系的重要客人，虚心听取客人意见。 14.组织例行安全、卫生、消防检查，作好防火、防盗和安全工作。 15.学习先进经验、了解市场情况，提出改造客房部设施、改善服务质量的合理 化建议。 16.培训员工具有良好的职业道德，娴熟的工作技能，亲切的服务态度。 17.协助酒店搞好资产盘点和部门月盘点工作。 18.部门内部的信息沟通顺畅有效，充分调动员工的积极性。 19.做好与相关部门的沟通、协调。 20.完成总经理交办的其它事项。 七、任职条件： 1.具有大学专科以上学历或同等文化程度，并有3年以上管家部管理工作经验。
酒店客房服务员岗位职责要求
酒店客房服务员岗位职责要求 1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。 2、接听电话，答复住客咨询或要求。 3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。 4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。 5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。 7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。 8、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁； 9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。 10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。 11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。 12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。 13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。 14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。 15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。 16.爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习
业务知识，不断提高服务技能及服务水平。 本文由网络公司整理编辑：https://www.wendangku.net/doc/027205863.html,
酒店房务总监岗位描述中英文
酒店房务总监岗位描述 岗位描述： 1、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁; 2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价; 3、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润; 4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。 任职要求： 1、具有酒店行政管理，商业管理或相关专业本科及以上学历; 2、拥有6年酒店宾客服务工作经验，包括3年管理经验; 3、能熟练使用微软办公软件; 4、具备良好英文口语及书写能力; 5、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令。 Position: Director of Rooms Job Description 1、Assume overall responsibility for the housekeeping;Oversee and direct all the daily operations of Front Office, Housekeeping, Laundry and Recreation and
Health Club; Ensure a safe, clean, comfortable, convenient and tranquil environment of the hotel. 2、Ensure that the staff offer a warm and thoughtful service; Satisfy the guests’accommodation request to the best of its ability and maximize the room occupancy rate, room revenue and average room daily price 3、Achieve budgeted revenues, control labor costs and expenses, and maximize profitability within the scope of its responsibility. 4、Coordinate the exchange of pertinent information among subordinate departments within Rooms Division and direct the exchange of information with other departments, especially Engineering and Security Required Qualifications 1、Bachelor’s degree or above in Hotel Administration, Business Administration or equivalent 2、Six years of guest service / hotel experience and three years of experience in management 3、Proficient in the use of Microsoft Office. 4、Good written and spoken English. 5、Good professional dedication spirit and professional ethics, high sense of responsibility and high spirit of enterprise, strong executive power, passionate, able to fulfill all the instructions issued by the company.
酒店客房部经理岗位职责
酒店客房部经理岗位职责 一、客房部经理直接上级：总经办、总经理 直接下级：客房部主管、领班、部门文员 职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。 职责：1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。 3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。 4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。 5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。 6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。 7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。 8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部年度工作计划，季度工作安排等事宜。 9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。 二、客房部主管直接上级：客房部经理 直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班 职务：协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。 职责：1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。 2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。 3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。（主管不归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。 4、学会处理突发事件及投诉。 5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。 6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。 7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。 8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
客房服务员岗位职责
酒店客房服务员工作职责 一、班前准备 1、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班； 2、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数； 3、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。 二、上岗后的工作 1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理； 2、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用； 3、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染； 4、清理房间严禁摆弄宾客物品，必须移动时，要恢复原状，清理后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全； 5、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房； 6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是： （1）敲门：把工作车推到所要打扫房间门口，站立的姿态要端正，用中指轻敲房门三下，报名自己的身份“服务员”，敲门的力度要适中，不能太轻也不能太重，轻了客人听不见，重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答，再轻敲三下，用钥匙把门打开，打开之后，将房门推开三分之一，再敲三下门（如发现客人在睡觉，就不用敲门通报，也不能进房，而是将房门轻轻关上，如发现已惊扰即道歉，退出房间，关好房门；如客人在房，要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务）。
（2）拉：清扫房间时，必须先拉开窗帘，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂。 （3）倒：倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。 （4）撤：撤出用过的脏杯子，及时更换或刷洗，如果走客房间里有餐具，通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里，并拿干净的放回房间，如有损坏布草及时送回库房。 撤床时应注意以下3点： 〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉，要礼貌提醒客人，根据规定进行索赔； 2〉在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物，在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品； 〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。 （5）做床：要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下：〈1〉首先要将床拉出，距床头板40厘米左右，这样便于操作，并检查床是否损坏； 〈2〉检查防滑垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好，防滑垫四角拉平，把皮筋在床垫下套好； 〈3〉铺床单环节有甩单﹑定位； 〈4〉铺床时注意床单平整，被子与枕头摆放一致。 （6）擦尘；擦尘应准备两块抹布，一干一湿，干的用来擦电器，湿的用来擦家具，另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行，顺序是从上到下从里到外，依次擦干净，做到不漏项，动作轻捷，擦一件家具设备就检查一项。其顺序是：
酒店式公寓房务部经理岗位工作职责
酒店式公寓房务部经理岗位工作职责 酒店式公寓房务部经理岗位职责 职务概述： 房务部经理全权负责本部的运行与管理，完成上级下达的经营目标，协调各部门的关系，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜。确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务，按时向总经理汇报周或月的营业汇总表。 职责范围： 1、贯彻执行总经理下达的经营及管理指示。 2、根据公司的经营管理的有关政策，负责制定本部门的营运计划，并组织实施确保计划的实现。 3、每天查阅有关报表和报告，掌握客房预定、销售情况和客人的动态。 4、负责本部门的员工聘用，专业培训，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工，注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升、调职意见。 5、负责制定本部门各级员工的岗位职责，明确各岗位职责范围和具体工作任务。 6、指导本部门遵守店纪、店规。并严格按服务的规范、标准和程序进行服务。 7、科学地制定房务预算支出、负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗的管理、控制，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本。 8、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送宾客、控望患病的宾客和长住客。 9、认真对待本店管理层和宾客投诉，及时记录弥补可能产生的不良影响。 10、每天巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生情况，抽查空房做好记录，出现问题及时解决。 11、会同保安部做好安全防火工作，确保所有消防道路畅通无阻、消防器具完好无缺，保证客房和宾客的安全。 12、及时与有关部门做好客人接待的沟通工作，协调好客房日常工作。 13、提出客房陈设布置方案，协助维修队做好维修和更新改造。 签署人：z物业管理有限公司 感谢您的阅读！
酒店部门经理岗位职责
酒店部门经理岗位职责 篇一：酒店营业部经理岗位职责 城季酒店营业部经理岗位职责 报告上级：驻店总经理 督导下级：值班经理、客房主管 1.全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售工作。 2.定期分析市场动向、特点和发展趋势，制定酒店销售策略。 3.制定和审核酒店客房出租率、平均方价及季节销售预算方案。 4.根据销售动态，分析酒店存在的问题，提出改进方案和措施，监督销售计划顺利完成。 5.负责销售合同的洽谈与签订工作，并定期走访客房，征求意见。 6.制定会员卡销售计划，充分调动员工积极性，采取激励措施，落实销售计划。 7.制定前台接待员培训计划并组织实施。 8.合理妥善安排日常服务工作及班次的编排。 9.建立快速反应机制，合理、正确、高效处理宾客投诉。 10.策划VIP客人的接待程序及客房布置标准并亲自迎送。 11.与财务部共同督导，严格执行有关收银制度及营业收入
的及时交接。 12.对前台接待所涉及的行李寄存、叫醒服务、商务中心业务进行有效的监督，确保准确无误。 13.对客房的卫生质量、服务质量及客房的费用率进行全面的监 控。 14.结合酒店实际情况，拟定安全工作的制度和措施，对要害和重点部位加强督导和检查工作。 篇二：酒店客房部经理岗位职责 酒店客房部经理岗位职责 一、客房部经理直接上级：总经办、总经理 直接下级：客房部主管、领班、部门文员 职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。 职责： 1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服
酒店客房部岗位职责工作要点
客房部 一、客房部经理： 【层级关系】 报告上级：分管副总经理 布草领班/督导下级：楼层主管、公卫主管、制服 【岗位职责】 在主管副总经理的领导下，全面负责客房部的日常管理工作；与相关 部门沟通协调，确保各项工作任务的完成；对员工素质、工作效率、服务 水准等负有管理和培训的主要责任。 【工作要点】 制定客房部年度工作目标、工作计划、费用预算，经上级审批后执1. 行，并对部门的预算完成负有直接责任。 负责客房部各项规章制度的贯彻执行。2. 根据客房部的工作程序与标准，督导本部门各岗位迅速准确地为宾3. 客提供标准化的优质服务。
根据客房和公共区域的维护与卫生标准，督导酒店客房及公共区域4. 维护保养与保洁工作，确保客房最大限度的出租率。 负责客房、公共区域客用品、易耗品的管理与控制，制订年度购置5. 计划。 负责酒店布草和全体员工制服的预算、管理与控制。6. 执行本部门人员编制及员工培训计划，合理调配各岗位人员。7. 检查、考核员工的服务态度、工作质量和工作效率，依据酒店有关8. 规定对员工进行必要的奖惩。 配合保安部做好本部门日常治安和消防安全工作，确保本部门所辖9. 区域酒店和客人财产及人身安全。 负责对客人的投诉和遗留物品的处理。10. 入住接待与服务工作。VIP负责督导、跟进11. -1-
负责管理客房酒水及小商品的销售。12. 负责与其他部门之间的工作协调与配合。13. 做好本部门每周工作计划及总结，认真审阅所辖岗位的工作报表和14. 交接班记录。 负责完成上级委派的其他工作任务。15. 二、楼层主管 【层级关系】 报告上级：客房部经理 督导下级：楼层领班、话务领班 【岗位职责】 在客房部经理领导下，全面负责客房楼层（含房务中心和电话总机） 的日常管理工作，确保各项任务的完成，为宾客提供优质的服务。 【工作要点】 负责客房楼层（含房务中心和电话总机）的整体运作，督导下属各1. 岗位迅速准确地为宾客提供标准化的优质服务。 根据客房及楼层公共区域的维护保养和卫生清洁标准，督导客房、2.
客房部经理岗位职责概述
客房部经理岗位职责……………………………………………………………………………直属上司：总经理 职责范围：酒店客房 1、全权负责客房部的管理工作，负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作， 带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标； 3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动各项计划的实施， 组织编制和审定客房部工作程序及工作考评； 4、主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会， 并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 6、制定客房价格政策，制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况； 发现问题及时解决，不断善各项操作规程； 9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人，虚心吸取客人意见，不断改进和 完善工作；
楼层领班岗位职责……………………………………………………………………………直属上司：客房经理 职责范围：管理各自分配之楼层 1、负责楼层各项督促工作，接受客房经理的直接领导。 2、对本班辖区内卫生，服务质量和完成效率负责：早班每天必须查辖区内所有 房间，必要时亲自监督清洁VIP房。 2、查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房，维修房的数量。 3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。 4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训，不断提高员工的素质、 业务水准和操作技能。 5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。 6、处理客人设拆并向部门经理和大堂经理汇报，当遇到自身能力不解决的事情 时，就第一时间通知上司。 7、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系。 8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经 理报告。 9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静。 10、参加部门例会，如实反映工作，积极提出合理化建议。
酒店客房领班工作职责
酒店客房领班工作职责 客房部早班服务员的岗位职责 1. 直接对楼层领班负责,服从领班工作安排; 领取 __，认真填写领用单； 2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，发现问题即使向领班和房务中心报告； 3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具，正确使用清洁设备和用具； 4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁，做好消防安全检查工作，发现隐患或异常情况，及时上报； 5.在清扫过程中发现房间设备有无破损，发现问题即刻向领班或房务中心报告； 6.协助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；
7. 及时给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报； 8.认真完成上级布置的其它各项任务； 9.认真填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据准确； 10. 负责VIP客人及其它住客的服务，完成VIP房间的小； 11. 完成加借、收回客借物品工作； 12. 协助房务中心配送房间各种物品（迷你吧消费品）； 13. 管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作； 14. 房间内搬出的餐具，送到规定地点存放，并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取； 15. 按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒
16. 检查房间内小酒吧物品的消耗情况，准确清点、报告房务中心并及时补充；如发现有客人遗留物，应及时通知房务中心并上交，不得私藏。 17. 对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量； 18. 协助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物； 19.收集房间回收物品，下班送至房务中心集中送到指定位置； 20.认真填写交班记录，交代未完成事项和特殊事项。 客房部中班服务员岗位职责 1. 直接对主管或中班领班负责，服从其工作安排； 2. 跟进早班交接完成的工作，特别是VIP的接待和小工作； 3. 对当班交接布草、物品数量负责； 4. 为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作；
美容院店务总监岗位职责(多篇)
美容院店务总监岗位职责（多篇） 篇：美容院岗位之店务助理 店务助理部门职责 （一）全体员工应尽忠职守，遵守本公司的各项规章制度； （二）服从领导，努力工作，完成公司下达的各项经营指标；（三）维护品牌形象； （四）加强学习，不断提高专业和服务技能，树立专家形象；（五）牢记岗位职责，坚守职业操守； （六）熟练岗位服务流程，严格按照流程为客户提供标准化服务；（七）诚信为本，做到高品质的客户管理与服务； （八）爱惜公物、减少浪费。 （九）积极配合其他部门工作。店务助理岗位职责1 前台收银（1）确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性；（2）每日现金收按规定上缴或存入指定银行；（3）各种收据、账单、报表的每日清理上报。2 库存管理 （1）按财务要求认真登记库存帐；（2）按规定做好库房的安保工作；（3）财务要求做好库存控制，减少库存量； （4）每月1日进行帐盘、实盘一次，并以报表的形式上报总务部。3 服务配料（1）即时调配好顾客所需要的产品；（2 节约用料，采用标准工具取料；（3）态度亲切，配合美容师做好服务工作； （4）保持配料台的清洁，保证配料用品的安全；4 其他工作 （1）接待来访人员，及时通知店长；（2）店内设备、设施的补充、维修申报；（3）文件、资料的收发、保管、传递。要求店务助理上报资料：日报表、月报表、月业绩统计表、周报表店务助理工作流程 1、上岗要统一服装，要衣饰整洁，佩戴工作牌。首先要检查前台收款机的电源，及银行划卡机的灵敏度，做好接待顾客的一切用品准备；
早班打开配料台库门，检查摆放的样品及物品有没有异常； 2、准备给客人的茶壶、点心、浴巾、毛巾、床单要商品化，叠成统一块状；接待顾客要面带笑容，起立问好，微笑打招呼，客人需要的物品要双手递上，要用“您”“请”等词语，轻拿轻放；说明客人今天所做项目及收费明细，收费是要唱收唱付，让客人明确自己的余额和欠款，客人划卡用密码要主动回避，接待完一个顾客要礼貌说欢迎下次光临，再见； 3、每天填写帐册，自己要工整清楚，项目及数字要准确无误，盖章要负责任，顾客档案要按序号排列整齐，便于查找；见工作单发放配料，不允许私自多给多配，要在工作单上签字负责； 4、对顾客的结算单及收费要严格管理，在专用登记上要有客人签字认可，避免以后的退款没有依据； 5、每天晚上都要核对全天进店顾客的结算单，进行核实对帐；A、日报表核对档案B、核对美容师工作单C、核对配料台的产品出库单D、核对价格单每天都要记好账，把现金、支票上交有关领导； 6、每天要记录进店客人的实操项目、人数，对本院客人要熟记卡号，每月要全面整理，对于长时间没有进店客人，欠款的客人、交款未消费的客人都要及时提醒顾问美容师； 7、对进库产品用品要核对帐票，每天晚要和收款员核对出库产品、名称、数量，消耗品要有领用人签字，写明用处，每月30日进行帐盘、实盘一次； 8、对于每天用过的装化妆品的小玻璃碗、托盘、茶壶、用品等要清洗干净，不能有水渍、污渍，当天的茶、饮品晚上要清理干净，消毒柜里的毛巾在关闭电源后要全部清理出来，清洗晒干； 9、下班前要点清用品、用具的数量，如有损坏交到有关部门修理，垃圾全部清理干净，关好灯，一定要锁好库房的门。对于库存产品、客人用品要做到心中有数，对于出库明细，做到没有误差。检查电源，关闭开关，工作台面要干净整齐方可离店。店务助理考核细则 1 及时、准确登记库存明细帐，差错一次处罚2分/次
管家部经理岗位职责
管家部经理岗位职责 (1)在客房部经理的直接领导下，认真搞好客房的管理和服务，保证酒店良好的社会声誉和经济效益，对客房部经理负责。 (2)策划本部门的工作，制定周密的工作计划，并合理安排人员和物资使用，控制能源使用。 (3)负责对本部员工的管理、业务培训，严格选拔和考核值班经理及领班工作。按客房服务标准、卫生标准、工作程序和规范向客人提供优质服务。 (4)负责客房设备设施的管理，经常与工程部及其他部门沟通，及时作好机械设备维修、保养等工作，提高完好率，保证工作顺利进行，保证客用设施完好无损。 (5)配合保安部门作好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生，确保酒店财产和人身安全。 (6)清楚地掌握每天入退房间住客的数量和人数，与前台核定清楚房间实租状况及预订情况，及时收集、转达客人反映的意见，协同各部门改进管理服务工作，保证优化管理和优质服务。 (7)定期召开员工会议，部署工作，及时了解下属的工作情况。督导各班组开展QC(全面质量管理)小组活动，为提高服务质量献计献策。 二、管家部领班岗位职责 (1)向部门经理负责，在部门经理和主管的领导下进行工作。 (2)每天检查员工出勤、上下班情况、仪表仪容、工作效率和质量、劳动纪律。 (3)根据员工的工作能力，合理安排工作。 (4)带头作好本班工作，越是困难越要挺身而出。 (5)勤巡查，发现问题及时处理，工作要细致，提高效率，保证质量。 (6)掌握员工的思想动态，学会做人的思想工作，经常找员工谈心，进行家访，搞好班组思想及组织建设。 (7)发挥班内骨干作用，共同搞好工作。 (8)经常向经理、主管汇报情况，听取指示，认真落实。 (9)加强自身建设，学习业务知识，提高管理水平。 三、清洁主管岗位职责 (1)在客房部经理的领导下，负责酒店公共场所的卫生清洁工作。 (2)制定工作计划和部署每周部门工作，合理安排人力、物力，确保计划顺利实施。 (3)领导员工进行重点部位的清洁卫生工作和日常工作。 (4)制定卫生工作计划，并组织实施，确保卫生清洁工作高标准、经常化。 (5)合理安排卫生清洁班次及时间，公共区域的卫生清洁工作要避开营业高峰期，并回避客人。 (6)督促检查各班的清洁卫生工作，掌握工作进程，检查工作质量，提出改进意见。 (7)负责申领和控制清洁用品和用具，减少费用开支。 (8)月底前作好本部清洁消耗费用结算，报客房部经理和财务部。 (9)负责下属员工的教育培训及每月考勤、考核和效益工资的发放。 四、公卫绿化主管岗位职责 (1)负责酒店内外环境卫生和园林绿地管理。保证公共场所、卫生间清洁和店内环境优美，无杂物、无异味、无卫生死角。 (2)合理调配员工，编制领班排班表，制定培训计划，培训新员工，正确使用化学洗涤剂和清洁设备。 (3)经常对所属员工进行店纪店规教育，检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率，评
酒店客房部工作职责
酒店客房部工作职责 一、主管岗位职责 通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过清洁、整理给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有： 1、检查、督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。 2、每天安排客房服务员的工作，合理调配人员，检查员工仪容仪表，统计客房阿姨脏房转清洁房的数量。 3、仔细检查每一间客房，保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求，设施情况良好，巡视公共区域，保证清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。 4、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当，定时检查客用品的使用控制情况。 5、做好布草的收发、送洗、交接等工作 6、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量。做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训，并制定每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。 7、做好客房进出消费品、易耗品、房间摆设物品台账 8、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作，指导客房服务员安全使用和稀释。 9、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。 10、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题与各部门做好沟通和协调工作。 11、定期组织部门会议的召开做好与下属员工的沟通，有效解决思想问题。 12、完成上级布置的其他工作。 二、员工岗位职责 通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有： 1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。 2、根据主管（领班）的工作安排，清洁保养所属的公共区域。 3、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。 4、做好清洁、保养和清洁用品的保管的使用。整理好库房，确保干净整洁。 5、负责客人遗留物品的登记和上缴，不得私自扣留，违者严处。 6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房主管（领班）。
大酒店房务总监工作指导书
大酒店房务总监工作指导书 一、工作职责： 1、贯彻执行总经理的经营管理指令，向总经理、驻店经理负责并报告工作。 2、负责编制房务部年度预算，制订经营计划，并有效组织实施与监控，实现预期目标。 3、坚持部门成本中心的方针，严格控制成本和降低消耗，以最小的成本，获取最大的经济效益。 4、负责对前厅部、客房部进行工作指导，协助相互间的关系。 5、主持房务部工作例会。贯彻总经理、驻店经理工作指令，布置工作任务，检查督促部门工作进度，研究解决经营管理中出现的问题。 6、坚持让客人完全满意的服务宗旨，负责对部门服务工作质量的监督和考核，督导部门切实抓好对员工的岗位业务培训，严格执行规定的工作流程和质量标准，保证优质高效的完成各项服务工作。 7、负责房务部的安全管理工作，遵照“谁主管、谁负责”的安全责任，督促部门落实各项安全管理制度，切实做好安全防范工作，确保一方平安。 8、努力完善房务部的服务设施，健全房务部设备财产和
物料的管理。 9、沟通与酒店各部门之间的工作联系，配合协调地进行 工作。 10、关心员工的工作和生活，激励员工群策群力，搞好民主管理。 二、工作程序： 1、参加酒店召开的晨会、办公例会、业务协调会。 2、负责召开部门例会。 3、阅读前厅部每天的营业报表，每月进行部门经营活动分析。 4、审阅各区域的工作日报表、大堂副理值班记录，对出现的问题及时提出整改意见。 5、每天巡视、检查管辖部门的工作质量。 6、负责对下属部门的工作实绩进行考核。 7、任免部门经理以下的人员，必要时向总经理建议任免管辖部门的经理。 8、负责检查 VVIP 客人的安排落实工作，并做好迎送工作。 三、控制要求： 1、确保房务部完成酒店下达的经营指标。
五星级酒店客房部工作职责及工作流程
五星级酒店客房部工作职责 及工作流程 -标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
第一章客房部组织机构和工作内容 1.1客房部组织机构 槐之乡会馆设经理一名，经理下设：客房部领班，领班层下设客房服务员、保洁员。 1.2客房部职权范围和工作内容 A）客房部的职权范围 客房部是为客人提供住宿服务的部门，包括客房楼层、保洁员和房务中心（前台兼）等几个部门。其主要职责是为宾客提供典雅、舒适、清洁、安全、便利的房间、住宿环境和热情周到的服务。客房部尤其要保持客房的清洁卫生和楼层的绝对安静，使客人在酒店能够得到充分休息。此外，客房部还有责任维护、保养好客房的设施、设备，管好各种客房用品、客用物品，做好客房日常经营活动中成本、费用控制，降低消耗，提高经济效益。 B) 客房部的工作内容： (1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。 (2)负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项制度，保证宾客和酒店人身与财产安全。 (3)负责酒店公共及办公区域，包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。 (4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。 (5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高服务质量和工作效率。 (6)做好客房部内部各岗位的工作考核，制定各种报表，掌握工作进度，控制服务质量，分析存在问题，提出改进措施，保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展，不断提高管理水平。 (7)做好布草收发工作，保证洗涤物品的干净平整。 第二章客房部各岗人员管理规范 2.1客房部各岗人员岗位职责和工作内容 2.1.1副总经理岗位职责与工作内容（由副总经理兼房务总监职责）