幼儿卫生学试题第三章

第三章幼儿的营养与膳食卫生

第一节幼儿的营养卫生

【知识巩固与能力提高】

一、填空题

1、人体需从膳食中摄取的六大营养素是___________、___________、___________、___________、___________和___________。

2、营养素对人体有几个方面的作用：一是修补旧组织，增生新组织；二是供给能量；三是___________________________。

3、每日通过膳食向幼儿机体供给一定数量的各种营养素，这一数量称为每日膳食中_______________________________；用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量，称_______________________，低于这个数量，机体不能保持_______________。

4、幼儿膳食中要求每日总热量摄入糖类占_________________，脂肪占25%—30%，蛋白质占____________________。

5、非洲、亚洲等有些国家的许多幼儿头大、肚大，却皮包骨头，这主要是因为_____________造成的。

6、严重的营养不良可以造成幼儿______________的智力障碍。

7、__________氨基酸是指体内不能自行合成，必须由__________供给的氨基酸。

8、将几种营养价值较低的植物蛋白质混合食用，使所含氨基酸的种类、含量得以互相补充，从而提高混合食物的营养价值，称为___________________________________。

9、动物性食物中含蛋白质较丰富的有___________、___________、___________、____________；植物性食物中____________及其制品、____________、________________的蛋白质含量丰富。

10、钙能参与凝血过程，是__________________的要素。

11、食物中____________含钙量最高，且易于吸收和利用，幼儿应该多食。

12、菠菜、苋菜等含钙丰富，但_______________含量也高，会与钙形成难以吸收的________________。

13、给幼儿提供膳食时，多提供____________、_____________等含量丰富

的食物，有利于钙的吸收。

14、磷是构成骨骼和___________的重要材料。

15、铁主要来源于____________食物。

16、锌能促进幼儿生长发育，增强____________的愈合。

17、碘是合成__________________的主要原料。海带、紫菜等__________________中含碘最丰富。

18、维生素A缺乏会使上皮细胞过度角化，导致__________________。

19、维生素B1为水溶性的，它是___________的重要组成部分，在__________环境中极易被破坏。

20、人体患重病或发生中毒时，使用______________可起到保护和解毒的作用。

二、单项选择题

1、人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经（）产生的。

A、消化

B、吸收

C、释放

D、氧化。

2、每克蛋白质和糖类在体内氧化可分别产生（）千卡热量，每克脂肪产生（）千卡热量。

A、1，6

B、2，7

C、3，8

D、4，9

3、为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大的来自于（）。

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、无机盐。

4、增强机体的抵抗力最主要靠（）。

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、维生素。

5、（）是由多种氨基酸组成的。

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、无机盐。

6、幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共（）种。

A、8

B、9

C、10

D、11

7、最能保持人体体温的营养素是（）。

A、蛋白质

B、糖类

C、脂肪

D、水

9、人体内的（）以上的钙在骨骼和牙齿中。

A、90%

B、95%

C、98%

D、99%

9、（）能促进磷的吸收。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

10、幼儿缺（）会表现为厌食、味觉降低，经常发生口腔炎及口腔溃疡，严重的会患异食癖。

A、锌

B、铁

C、镁

D、铜

11、维生素可以调节人体的生理功能，尤其是与（）有密切关系。

A、钙

B、铁

C、酶

D、碘

12、与正常视觉功能有关，能维持夜视功能的是（）。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

13、维生素A只存在于（）食品中。

A、植物性

B、动物性

C、乳类

D、保健

14、幼儿获得维生素D的主要来源是经常接受（）。

A、治疗

B、保健

C、水浴

D、日照

15、（）是治疗坏血病的特效药。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

16、幼儿体内水分较成人多，约占体重的（）。

A、55%—60%

B、60%—65%

C、65%—70%

D、70%—75%

17、人体失水（）会产生酸中毒，失水（）以上会危及生命。

A、5% 10%

B、10% 20%

C、15% 20%

D、15% 25%

三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。）

1、幼儿所需各种营养素和热能相对比成人多，所以幼儿吃得就多。（）

2、生长发育所需的热能是幼儿所特有的需要，而且是成正比的。（）

3、幼儿严重营养不良会导致死亡。（）

4、一名7岁幼儿如果长期营养不良，他的骨骼发育可能只相当于2—3岁的幼儿。（）

5、幼儿超热量的饮食会引起肥胖，严重的还会导致冠心病、高血压、糖尿病等疾病。（）

6、优质蛋白质就是动物蛋白质。（）

7、在幼儿膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的60%比较理想。（）

8、蛋白质摄取过量会导致蛋白质中毒。（）

9、植物性食物中不含脂肪。（）

10、糖类能以糖原形式存于肝脏和肌肉中，当人体需要时，首先动用糖原，其次才是脂肪（）

11、糖类可以以糖原形式储存，但不能以脂肪形式储存。（）

12、一般的甜食，主要成分是食糖，基本不含其他成分，幼儿吃多会影响食欲。（）

13、无机盐就是矿物质。（）

14、钙是幼儿必不可缺的微量元素。（）

15、植物性食物中所含的铁比动物性食物中所含的铁吸收率高。（）

16、维生素是维持人体正常生命活动必不可少的一类营养素，但需要量甚微。（）

17、维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。（）

18、粗粮中的维生素B1比精细粮食中的含量少，杂粮中的维生素B1比精米中的含量少。（）

19、动物性食物中含维生素B2最多，主要是动物内脏、蛋类、乳类；而植物性食物中只有豆类和绿叶蔬菜中含量较少。（）

20、当幼儿多食了蛋白质和无机盐时，要多喝水，帮助排泄。（）

四、案例分析

1、有的幼儿早餐就只喝一盒光明奶，请从食物成分的功能方面分析，这样做有什么不好。

2、在婴幼儿的食物（如奶粉、饼干）产品说明上写上“含有人体必须的微量矿质元素，能促进婴幼儿的生长发育……”，请结合微量元素锌的生物功能加以说明分析。

第二节幼儿膳食的配制及饮食卫生

【知识巩固与能力提高】

一、填空题

1、幼儿合理营养是幼儿生长发育、____________________________的必要条件，对幼儿大脑、智力、体格、_________________________诸方面产生良好作用。

2、幼儿的平衡膳食包括六大类食品，这六大类食品必须具备四个条件：1）___________；2）___________；3）各种营养素之间比例适当、合理；4）调配得当、容易消化。

3、幼儿膳食环境的好坏直接影响到幼儿的____________________和健康。

4、健康的膳食心理环境，最重要的是要促进幼儿食欲，保持幼儿愉快的________________。

5、幼儿膳食调配上要注意色、香、味俱佳，在________________上要考虑适合幼儿胃肠道的消化和吸收能力。

6、幼儿园的食谱包括主、副食的__________、___________和烹调方法。

7、幼儿食谱中各种食物应互相搭配，包括__________搭配；___________搭配；____________搭配；____________搭配；_____________搭配。

8、膳食烹调是膳食调配的重要内容，幼儿膳食烹调主要是要保持食物的色、香、味、形，适合幼儿的___________能力和膳食____________特点。

9、引起细菌性食物中毒的主要是_____________食物，多发生在___________季节，一般都有明显的______________症状，其中以恶心、呕吐、腹泻最为常见。

10、非细菌性食物中毒包括_______________食物中毒和________________食物中毒。

二、单项选择题

1、在幼儿的膳食配制中，动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日所需蛋白质总量的（）。

A、30%

B、40%

C、50%

D、60%

2、幼儿园的食谱是根据幼儿营养需要量、每日三餐供热量的比例、饮食习惯、市场供应情况等因素，制定出（）内每日三餐和午点用量及菜肴配制的计划。

A、一周

B、一个月

C、一学期

D、一年

3、幼儿每日膳食中要保证有充足的蔬菜，其中有色蔬菜应占摄入蔬菜总量的（）以上为佳。

A、1/3

B、1/2

C、1/4

D、2/3

4、对幼儿园的食谱要定期进行（）计算，并根据计算结果提出改进意见。

A、时间

B、财政

C、数字

D、营养

5、煨排骨汤时可适当加点（），使排骨中的钙溶解于汤中。

A、糖

B、酱油

C、醋

D、碱

6、幼儿的进餐时间每次应控制在（）分钟，不宜太长。

A、20

B、30

C、40

D、60

三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。）

1、含有机体所需的一切营养素和热量的饮食结构就是幼儿合理的营养。（）

2、平衡膳食要求包括各种营养素和热量的平衡、各种氨基酸的平衡、酸碱平衡和各类食物的平衡等。（）

3、幼儿对膳食有不同喜好，我们要根据幼儿喜好提供不同膳食。（）

4、挑食不利于幼儿全面发展，所以当幼儿拒绝某种食物时，我们要想尽办法让幼儿吃进去，以免幼儿营养不全面。（）

5、拟订幼儿食谱时要根据季节变化作适当调整，冬季多选用清淡的食品，夏季适当增加脂肪量。（）

6、淘米时不用热水、流水淘洗，次数也不宜过多，以免营养素损失和破坏。（）

7、腐败变质的食物不仅能引起食物中毒，还可诱发癌变。（）

8、发芽的马铃薯去掉芽眼，在冷水中浸泡30分钟，再煮熟煮透就不会中毒。（）

9、生豆浆要煮熟煮透后再食用，不宜久放。变质的豆浆绝不能再饮用。

（）

10、生的四季豆如果不煮熟、煮透，也会导致中毒。（）

幼儿教育学模拟试题与答案

幼儿教育学模拟试题及答案 一、不定项选择题 ( 每题 l 分，共 30 题，每题有一个或多个答案，多选或少选均不得分 ) 1．我国第一所由自己创办的学前教育机构——湖北幼稚园的倡导人 是（）。 A．陈鹤琴 B．张之洞 C．黄炎培 D．张雪门 E．陶行知 2．历史上第一本学前教育专著是（）。 A．《大教学论》 B．《母育学校》 C．《世界图解》 D．《爱弥儿》 E．《教育漫话》 3．教师引导儿童有目的地感知客观事物，丰富感性知识，扩大眼界，锻炼感知觉，是运用了（）。 A．观察法 B．演示法 C．示范法 D．范例法

E．实验法 4．个体发展是指个体从出生到老年（）有规律的变化过程。A．身体 B．心理 C．身心 D．行为 E．习惯 5．幼儿教师在语言课上只讲故事、音乐课上只能唱歌、体育课上只做游戏的做法，违背了（）教育原则。 A．启蒙性 B．发展适宜性 C．活动性 D．综合性 E．多样性 6．社会需求与（）是制定幼儿园教育目标的主要依据。 A．幼儿身心发展特征和规律 B．教育机构 C．政府 D．父母 E．幼儿园目标 7．幼儿的德育必须从情感人手，把重点放在（）的形成上。A．道德认识

B．道德情感 C．道德行为 D．道德意志 E．道德练习 8．实施幼儿德育最基本的途径是（）。A．日常生活 B．练习 C．游戏 D．活动 E．上课 9．下列属于感觉运动游戏的是（）。A．玩沙和玩水的活动 B．与视觉、听觉相关的活动 C．与嗅觉相关的活动 D．与味觉相关的活动 E．与触觉有关的活动 10．游戏理论生长说的代表人物是（）。A．霍尔 B．格罗斯 C．阿普利登 D．拜敦代克 E．福禄倍尔

幼儿卫生学教案第一章

第1章婴幼儿的身体特点 教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点 教学任务： 1、能力目标：能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。 2、知识目标：掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。 3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。 重点及难点： 婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。 教学方法：讲述法，讨论法。 教学课时：2课时 教学过程： 课程引入： 1、生命的起源问题：最早的生物从哪儿来呢？即原始生命是哪里来的？ 生命又是怎样发展的呢？生命起源于非生命物质，生命起源是化学进 化的结果 2、辩论：先有鸡蛋？先有鸡？ 新课讲授： 一、概述 1、细胞、组织、器官、系统的含义 细胞：是人体结构与功能的基本单位。 能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细 胞质和核（或拟核）构成，是生命活动的基本单位 细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核 细胞的种类：神经细胞（寿命最长） 细胞的特点：能分裂（生长）但分裂次数有限， 癌细胞：无穷分裂细胞， 细胞中常见的化学元素 细胞中常见的化学元素有20多种，分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律：组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素少于3% （占细胞干重的百分比） C 55.99% O 14.62% N 9.33% H 7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16% ①组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99% （鲜重中C的含量达18%） ②组成细胞的基本元素有4种：C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量，占组成细胞元素总量的90%左右。 ③组成细胞的主要元素有6种：C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的97%。 （2）大量元素和微量元素

幼儿教育学试题及答案 (1)

幼儿教育学试题及答案(九 一、单项选择题(每题3分,共30分 1.对个体发展起主导作用的是(。 A.父母 B.教育 C.环境 D.遗传 2.某种文化的自动撷取或排斥即择优汰劣,取精去糟的过程是指(。 A.文化传递 B.文化传播 c.文化变迁 D.文化选择 3.华生的“教育万能论”属于(。 A.行为决定论 B.教师决定论 C.环境决定论 D.遗传决定论 4.导致儿童身心发展差异性的物质性基础是(。 A.遗传差异

B.教育差异 C.环境差异 D.物质差异 5.下面哪一项不是个体发展规律性的表现?( A.从简单到复杂 B.由一般到特殊 C.由头到脚 D.由四周到中间 6.幼儿期的主导活动是(。 A.学习 B.游戏 C.看书 D.识字 7.幼儿在结构游戏中,由独自搭建发展为能与同伴联合搭建,主要反映了游戏中幼儿(。 A.运用材料的水平 B.确定游戏主题的水平 C.社会性发展的水平 D.建构形式发展的水平

8.《教育漫话》是哪位教育家的教育论著?( A.洛克 B.卢梭 C.杜威 D.福禄贝尔 9.卢梭所倡导的教育观是(。 A.爱的教育 B.自然主义教育 C.大教育观 D.进步主义教育 10.教育史上第一个承认游戏的教育价值并有系统地把游戏列入教育过程的教育家是(。 A.福禄贝尔 B.夸美纽斯 C.蒙台梭利 D.维果茨基 二、名词解释(每题6分。共18分 1.最近发展区 2.文化

3.间接教学 三、简答题(每题8分.共32分 1.试总结分析影响儿童发展的有关因素。 2.简述教育与经济之间的关系。 3.幼儿家庭如何为幼儿创设良好的家庭育儿环境? 4.如何教中班幼儿处理好同伴关系? 四、论述题(每题10分。共20分 1.试分析攻击性行为产生的原因及纠正策略。 2.试析皮亚杰的认知理论的主要观点及其在幼儿教育中的应用。 一、单项选择题 1.B【解析】影响个体发展的因素很多,其中起主导作用的是教育。 2.D【解析】题干中体现的是文化的选择功能。 3.C【解析】“教育万能论”属于环境决定论。 4.A【解析】遗传是身心发展差异性的物质基础。 5.D【解析】个体发展具有从上到下,从粗到细,从无意到有意,从一般到特殊,从中间 到四周等特点。 6.B【解析】幼儿期儿童的活动有游戏、学习和劳动,其中主导活动是游戏。 7.C【解析】略。

幼儿卫生学第一章练习题

绪论 、单项选择题1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是( A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是( A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是( A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是( A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要 D 以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是( A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样以上说法都不对 、简答题： 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ 2、为什么要学习幼儿卫生学

精选文档第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时 、单项选择题1、人体结构和功能的基本单位是（ A细胞B组织C器官D系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（ A骨B骨骼肌C骨连接D骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（ A婴幼儿的骨骼生长较慢B婴幼儿的骨骼较软C不良姿势易导致脊柱变形D婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（ A多吃含钙、磷丰富的食品B适当补充维生素 C少做户外运动D少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（ A婴幼儿精力充沛，肌肉不易疲劳B小肌肉发育早, 大肌肉发育晚 C组织幼儿户外活动时间要长D大肌肉发育早，小肌肉发育晚 6、关于婴幼儿关节和韧带的特点及保育的说法不正确的是（ A婴幼儿肘关节较松B勿用力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节C脚底的肌肉、韧带较结实D为促进脚弓的形成应进行适度的运动 7、下列不属于呼吸系统的是（ A肺B气管C支气管 &发声是什么器官的功能（A咽B喉C气管D肺 9、关于婴幼儿呼吸系统特点的叙述, 正确的是（ A呼吸频率慢B声带不够坚韧 C鼻咽部的细菌不易侵入中耳D声带坚韧 10、针对婴幼儿的呼吸系统的特点，我们应采取的保育措施错误的是（ A多组织户外活动B教会幼儿擤鼻涕C保护嗓子D大声喊叫，锻炼嗓 子11、关于保护婴幼儿嗓子的做法正确的是（ A教孩子唱大人的歌B顶着寒风唱歌C夏天玩的大汗淋漓马上吃冷食D 得了伤风感冒要多喝水少说话 12、婴幼儿易得中耳炎的原因及保育措施正确的是（ A声带不够坚韧B多组织户外活动C教会幼儿擤鼻涕D保护嗓子、简答题1婴幼儿运动系统的特点是什么?

(完整版)幼儿卫生学第一章练习题

绪论 一、单项选择题 1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是（ D ） A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是（D ） A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是（ B ） A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是（ D ） A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是（D） A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题： 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ 2、为什么要学习幼儿卫生学 第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时 一、单项选择题 1、人体结构和功能的基本单位是（ A ） A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（D ） A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（ D ） A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软 C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（ A ） A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（ D ）

幼儿卫生学第三章

幼儿卫生学第三章试题 班级：姓名： 一、填空题 1．上呼吸道感染，简称（），是小儿最常见疾病。 2．扁桃体炎属于（）系统疾病。 3．一般认为体重超过身高应有体重的（）%以上即为肥胖。 4．治疗弱视的最佳年龄阶段为（）。 5．传染病是由（）所引起的一类疾病。 6．（）是早期诊断麻疹的重要依据。 7．（）患者在镇咳期，能发出“鸡鸣”样吼声，常将食物吐出。 8．猩红热于病后2-3天，舌乳头肿大突出，很像（），故叫“杨梅舌”。 9．细菌性痢疾是由细菌引起的（）传染病。 10．乙脑通过（）传播，多发生于儿童，（）为本病的重要传染源。 11．测（）体温既安全又卫生，一般采用这种方法。 12．测脉搏时最常用的部位是手腕部靠拇指侧的（），为减少误差，需在儿童（）时测。 13．给小儿滴耳药时，让小儿侧卧，使患耳向（）。 14．挠骨小头半脱位又名（），是儿童最常见的一种脱臼。 15.（）和（），这两种急救术常可起到起死回生的效果。 16.口吃是与心理状态有密切关系的（）障碍。 17.（）又称呼吸暂停症。 二、解释以下注意事项理由。 1．鼻出血，止血时不要仰头。 2．肢体骨折，要固定断骨的上、下两个关节。 3．嗓子扎刺，不能硬吞食物。 4．一氧化碳中毒，不应灌醋。 5．怀疑骨折，不能让伤者弯腰。 三、名词解释（16分） 1．佝偻病 2．贫血 3. 传染源 4.“危险三角区” 5. 易感者 6. 基础免疫 7.加强免疫 8.“婴儿孤独症” 四、简答题（24分） 1．怎样预防上呼吸道感染？ 2．怎样预防龋齿？ 3. 怎样预防传染性肝炎？ 4.婴幼儿心理健康的标志有哪些？ 5.引起功能性遗尿的主要原因是什么？ 6.成人应怎样对待孩子的口吃？ 五、论述题（15分） 影响婴幼儿心理健康的主要因素是什么？并举例说明。 六．附加题 如何鉴别麻疹、风疹、幼儿急疹？ 1

幼儿教育学试题及答案 (3)

幼儿教育学试题及答案 (一 一、单项选择题 (每题 2分,共 30分 1.(国家教委正式颁布的《幼儿园工作规程》中规定; “ 幼儿园是对 3周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构。” A . 1995年 B . 1996年 C . 1997年 D . 1998年 2.幼儿园教育应以(为基本的活动方式。 A .学 B .上课 C .玩耍 D .游戏 3.以“ 生活教育” 为理念,创办中国化、平民化的幼稚园,建立生活教育课程理论体系的是(。 A .陈鹤琴 B .张宗麟 C .张雪门 D .陶行知

4.先天因素主要指个体生物因素,其中最具重要意义的因素是(。 A .成熟 B .生长 C .遗传 D .发育 5.在其他教育基本要素都具备的情况下,在教育过程中起决定作用的是(。 A .教育者的主导性 B .受教育者的主动性” C .教育的目的 D .教育的方法 6.被世人誉为“ 幼儿教育之父” 的是(。 A .蒙台梭利 B .柏拉图 C .洛克 D .福禄贝尔 7.儿童的发展是通过(。 A .对物体的操作和与人的交往而发展的 B .聆听教师讲授知识而发展的 C .观察教师的操作过程而发展的

D .观看电视卡通节日而发展的 8.关于我国学前教育的描述,不正确的是(。 A .基础教育 B .启蒙教育 C .属于义务教育 D .实施全面发展的教育 9.实现保教合一的前提是(。 A .良好的工作伙伴与师生关系 B .教师的保育意识 C .保育员的工作态度 D .幼儿的自理能力 10.在罗马贫民区创办第一所幼儿学校——“ 儿童之家” ,创立以感官为基础的幼儿教育教学体系的教育家是(。 A .福禄贝尔 B .蒙台梭利 C .德可乐利 D .凯米 11.建立我国第一个幼儿教育研究中心,并亲自主持幼稚园研究工作,提出“ 活教育” 思想的是(。

幼儿卫生学重点讲义

《学前卫生学》 章节重点内容 第一章婴幼儿的身体特点及生长发育 1.形态指标：是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度，最重要形态指标为身高和体重。 2.脊柱生理性弯曲：脊柱是人体的主要支柱。从背面看脊柱，它又正又直。但从侧面看脊柱，它并非一根“直棍儿”，而是从上到下有四道弯儿。这四道弯儿叫做“脊柱生理性弯曲” 3.牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 4.“婴儿抚触”：是护理中的重要环节，是用双手对婴儿进行有顺序、 有手法技巧的抚触，来达到保健的目的。 5.中枢神经系统:包括脑和脊髓 6.牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 《 7.隐睾：婴儿出生后，一侧或两侧睾丸未降至阴囊 8.腕骨钙化：八块腕骨，全部钙化，大约在10岁 9.新生儿期：从出生到生后28天，为新生儿期 10.关节：可以活动的骨连结叫关节 11.前囟晚闭:是指前囟在1岁半尚未闭合。 12.促进生长发育的后天因素：营养，同化作用大于异化作用；体格 锻炼；合理的生活安排；以及积极防治各种常见病，传染病和寄

生虫病 13．生理性远视：5岁以前可以有生理性远视。婴幼儿眼球的前后距离较短，物体成像于视网膜的后面，称为生理性远视。随着眼球的发育，眼球前后距离变长，一般到5岁左右，就可成为正视（正常视力）。 14.上行性泌尿道感染：细菌经尿道上行，到达膀胱、肾脏，所引起 的泌尿道感染，叫上行性泌尿道感染。 15.婴幼儿的耳咽管的特点：比较短，管腔宽，位置平直。 第二章婴幼儿营养 / 1.维生素A的来源：一类来自动物性食品中的维生素A，另一类来源于植物性食物中的胡萝卜素。 2.含锌丰富的食物：锌的食物来源主要是动物性食品，如鱼、肉、奶、蛋等。 3.添加辅食的目的：补充乳类中营养成分的不足，增加营养促进生长发育，为断奶从身体和心理两方面做好准备。 4.影响人体对钙的吸收的因素：维生素D可促进钙的吸收。乳糖和氨基酸也可以促进钙的吸收。植酸和草酸可与钙形成不溶解的钙盐，不利于钙的吸收。含钙丰富的食物有牛奶、豆类、虾皮、紫菜、海带、芝麻酱等。 5.热能:由食物所供给的产热营养素在代谢过程中氧化所释放出来的能量，称为热能。 6.食物中铁的吸收率：动物性食物中的铁，因与血红蛋白、肌红蛋白

幼儿教育学试题及答案(一)

幼儿教育学试题及答案(一) 一、单项选择题(每题2分，共30分) 1．（）教委正式颁布的《幼儿园工作规程》中规定；“幼儿园是对3周岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构。” A．1995年 B．1996年 C．1997年 D．1998年 2．幼儿园教育应以（）为基本的活动方式。 A．学 B．上课 C．玩耍 D．游戏 3．以“生活教育”为理念，创办中国化、平民化的幼稚园，建立生活教育课程理论体系的是（）。 A．鹤琴 B．宗麟 C．雪门 D．陶行知 4．先天因素主要指个体生物因素，其中最具重要意义的因素是（）。 A．成熟

B．生长 C．遗传 D．发育 5．在其他教育基本要素都具备的情况下，在教育过程中起决定作用的是（）。A．教育者的主导性 B．受教育者的主动性” C．教育的目的 D．教育的方法 6．被世人誉为“幼儿教育之父”的是（）。 A．蒙台梭利 B．柏拉图 C．洛克 D．福禄贝尔 7．儿童的发展是通过（）。 A．对物体的操作和与人的交往而发展的 B．聆听教师讲授知识而发展的 C．观察教师的操作过程而发展的 D．观看电视卡通节日而发展的 8．关于我国学前教育的描述，不正确的是（）。 A．基础教育

B．启蒙教育 C．属于义务教育 D．实施全面发展的教育 9．实现保教合一的前提是（）。 A．良好的工作伙伴与师生关系 B．教师的保育意识 C．保育员的工作态度 D．幼儿的自理能力 10．在罗马贫民区创办第一所幼儿学校——“儿童之家”，创立以感官为基础的幼儿教育教学体系的教育家是（）。 A．福禄贝尔 B．蒙台梭利 C．德可乐利 D．凯米 11．建立我国第一个幼儿教育研究中心，并亲自主持幼稚园研究工作，提出“活教育”思想的是（）。 A．陶行知 B．鹤琴 C．宗麟 D．雪门 12．1989年11月联合国大会通过的保障儿童权利的国际性法律文书是（）。

《幼儿卫生学)模拟试题(二)参考答案

重庆市2012－2013学年幼儿教育专业 《幼儿卫生学》模拟试题（二）参考答案 一、单项选择题 1～10 BBAAB CBDDB 11～20 CDABA BBBBA 21～30 DCBAC CDBBA 二、填空题 1、年龄别体重 2、无约束有约束 3、晚早 4、身体心理社会适应 5、腋窝 6、教育 7、人工呼吸 8、生物因素心理因素社会因素 9、的安全遵守交通 10、物理 11、蛋白质碳水化合物维生素 三、判断并改错 1、错1:7改为1:5～1:6 2、错不是改为是 3、错非必需氨基酸是指凡在体内合成的。 4、对 5、错无多大意义改为有意义 6、错场地应有室外场地和绿化带 7、错病原携带者包括健康携带者、潜伏携带者、病后携带者 8、错活动场所改为住所 9、对 10、错闻改为问 11、对 12、错健康是健康是指身体、心理、社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。 13、对 14、对 15、错是改为不是 16、错 1改为半 17、对 18、错多盐改为少盐 19、错非条件改为条件 20、对

四、连线题（（10分）（请把下面病症和引起病症的原因用直线连起来。） 铁夜盲症 碘佝偻病 维生素A 呆小症 维生素D 坏血病 维生素C 贫血 五、简答题 1、答：（1）增强体质，提高对环境冷热变化的适应能力。 （2）季节变换之时，应注意小儿的冷热，随时增减衣服。有汗及时擦干。 （3）保持幼儿活动室、卧室空气新鲜。 （4）合理安排幼儿一日生活，提供平衡膳食。 （5）冬春季，少去人多的公共场所。工作人员患上感要避免与幼儿接触。 （6）教会幼儿正确地洗手方法。 2、答：（1）执行膳食计划所拟定的食品种类和数量，不随意改变。 （2）注意季节变化，冬季多用热量较高的食物，夏季可多用清淡凉爽的食物。 （3）食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力。 （4）品种多样化，并能促进食欲。 （5）注意观察儿童接受食物的情况，必要时作调整。 （6）每周更换食谱。 3、答：（1）生物因素：①遗传因素②先天的非遗传因素③后天的脑损伤 （2）心理因素：①动机②情绪③自我意识 （3）社会因素：①家庭②托幼机构③社会 4、答：(1) 安慰孩子不要紧张，安静地坐着，不能躺着； (2) 让孩子头略低，张口呼吸，成人捏住孩子鼻翼，压迫5分钟后松手看看是否止 血，若继续流血，重复压迫5-10分钟。 (3) 用冷水拍或冷毛巾敷前额、鼻部以及颈后部； (4) 止血后，禁止孩子在2—3小时内作剧烈运动； (5) 如果出血较多，可用脱脂棉卷塞入鼻腔。若有麻黄素滴鼻液，可把药滴在棉球 上，止血效果更好。 六、案例分析题 分析：这种做法是不对的。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总热量的 55－60％。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等）；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结合。

幼儿卫生学第三章试题(一)

《幼儿卫生学》第三章复习题（二） 一、选择题 1.幼儿呼吸道感染时，容易得中耳炎。原因是幼儿的（）。 A、耳咽管比成人短、粗 B、鼻泪管比成人短、粗 C、外耳道壁未完全骨化、愈合 D、耳咽管比成人长、细 2.乙型肝炎的主要传播途径是( ) A、飞沫传播 B、血液传播 C、接触传播 D、空气传播 3.人体血液中的红细胞约为每立方毫米( )万个，低于这个数值即为贫血。 A、250—350 B、250—400 C、300—350 D.400 4.不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是（） A.面色苍黄 B.肝、脾、淋巴结肿大 C.表情呆滞、嗜睡 D.恶心 5.“常规遮盖法”被公认为是一种简便易行的有效方法，主要用来治疗（） A.远视 B.近视 C.弱视 D.散光 6.丙种球蛋白是（） A.自动免疫制剂 B.被动免疫制剂 C.非特异性免疫制剂 D.自然自动免疫制剂 7.具有低烧、多汗、夜惊、磨牙症状表现的儿童可能患了（a ） A.蛔虫病 B.蛲虫病 C.钩虫病 D.鞭虫病 8.属于虫媒传播的疾病是。（） A．百日咳B．乙型肝炎C．麻疹D．流行性乙型脑炎 9.蛔虫病的最佳驱虫时期为（） A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 10.免疫时间很短，可多次感染的传染病为（） A.流感 B.水痘 C.麻疹 D.风疹 11.发烧、咽痛，一天内出疹，出疹二三天内可见杨梅状舌。出现这种症状及体征的传染病是( ) A.水痘 B.麻疹 C.猩红热 D.幼儿急疹 12.骨折现场急救的原则是防止伤肢再活动，这种处理叫( )。 A．固骨 B.接骨C．附着 D.固定 13.濒临死亡是指呼吸停止( )。 A．2分钟以上 B.3分钟以上C．4分钟以上 D.5分钟以上 14.数脉搏时常用的部位是_桡动脉____。 A、肱动脉 B、尺动脉 C、桡动脉 D、桡静脉 15.哺乳时婴儿出现耳部贴近母亲就啼哭，或哭时摇头的现象，应考虑该儿患了（） A、感冒 B、肺炎 C、佝偻病 D、中耳炎。 16.应用物理降温法，使体温降至一定的温度即可，因为体温在此温度发生抽风 的机会已经很少。这一温度是( ) A.36.5℃左右 B.37℃左右 C.37.5℃左右 D.38℃左右 17.胸外心脏挤压法的具体操作方法是首先使病儿仰卧，背部有（）支撑。 A、棉被 B、无特别要求 C、手掌D硬物 18.一氧化碳中毒者的嘴唇、指甲出现（）。 A、白色 B、紫色 C、黑色 D、鲜红色

2016最新幼儿教育学模拟试题及答案

2016最新幼儿教育学模拟试题及答案 一、不定项选择题(每题l分，共30题，每题有一个或多个答案，多选或少选均不得分) 1．我国最早的学前教育实验中心即南京鼓楼幼稚园的创办人是（）。 A．陈鹤琴 B．陶行知 C．黄炎培 D．张雪门 E．蔡元培 【解析】陈鹤琴于l923年创办我国最早的学前教育实验中心，即南京鼓楼幼稚园；抗战时期又创办我国第一所公立幼稚师范学校——江西实验幼师。 2．夸美纽斯为幼儿编写的读本是（）。 A．《大教学论》 B．《母育学校》 c．《世界图解》 D．《爱弥儿》 【解析】捷克教育家夸美纽斯在历史上第一次把学前教育纳入其具有民主色彩的单轨学制，并撰写了历史上的第一部学前教育专著《母育学校》以及世界上第一本图文并茂的儿童读物《世界图解》，构建了家庭学前教育的完整体系。 3．能有效地提高幼儿认识、情感、意志与行为水平，且能充分地发挥幼儿主体作用教育方法能有效地提高幼儿认识、情感、意志与行为水平，且能充分地发挥幼儿主体作用教育方法是（）。 A．讨论法

C．故事法 D．提问法 E．活动法 【解析】幼儿在讨论中能自由发言，阐述自己观点。 4．学前教育的实质就是（）。 A．综合教育 B．启蒙教育 C．独立性教育 D．适宜性教育 E.愉快教育 【解析】学校教育是一种为儿童今后发展奠定基础的启蒙教育。 5．活动性原则要求学前教育以活动为主，并以活动贯穿整个教育过程，这里的活动主要指活动性原则要求学前教育以活动为主，并以活动贯穿整个教育过程，这里的活动主要指（）。 A．教师设计和指导的活动 B．儿童主动积极的活动 C．儿童的自选活动 D．儿童的游戏活动 E．儿童的生活活动 【解析】游戏活动提倡幼儿的自主性。 6．国家规定保育员的最低学历是（）。 A．初中毕业学历 B．中专学历

幼儿学前卫生学试题及答案

幼儿学前卫生学试题及答案[大] [中] [小]一、单项选择题（在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母标号填入题干的括号内。每小题1分，共16分） 1．对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是（） A．牛奶 B．羊奶 C．鲜果汁 D．母乳 2．乳牙共20颗，于（）出齐。 A．1岁半左右 B．2岁左右 C．2岁半左右 D．3岁左右 3．阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 4．动静交替，劳逸结合，这符合大脑皮层的（）原则。 A．优势兴奋 B．镶嵌式活动 C．建立动力定型 D．保护性抑制 5．乳母饮食中除主食和多样化的副食外，还应多吃些粗食，使乳汁中有足量的（）A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 6．构成甲状腺素的主要原料是（） A．铁 B．锌 C．碘 D．钙 7．在六种营养素中，可以产热的营养素有（） A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 8．维生素C又名（） A．硫胺素 B．胡萝卜素 C．抗坏血酸 D．叶酸 9．增进抗龋齿能力的最主要微量元素是（）

A．钙 B．氟 C．磷 D．维生素D 10．假如小儿未见流鼻血，大便呈柏油样，则表明发生了（），应立即就诊。 A．肛门裂 B．细菌性痢疾 C．肠套叠 D．消化道出血 11．当两眼向前视时，两眼的黑眼珠位置不匀称，即称为（） A．斜视 B．弱视 C．近视 D．斜视性弱视 12．计划免疫属于（） A．自然自动免疫 B．自然被动免疫 C．人工自动免疫 D．人工被动免疫 13．（）是由空气传播而引起的传染病。 A．流行性乙型脑炎 B．细菌性痢疾 C．甲型肝炎 D．流行性脑脊髓膜炎 14．孤独、退缩、对亲人没有依恋之情，不能领会表情的含义，也不会表示自己的要求和情感，这是婴儿孤独症的（）障碍。 A．行为 B．语言 C．社会交往 D．情绪 15．肥胖症属于（） A．心身疾病 B．营养性疾病 C．消化道疾病 D．遗传性疾病 16．在冷水浴中刺激较温和、方法简便的锻炼方法是（） A．冷水擦身 B．冷水盥洗 C．冷水冲淋 D．冷水洗手 二、填空题（每小题1分，共10分） 1．新生儿期保健重要的是帮助小生命度过“营养关”、“温度关”和“________关”。 2．婴幼儿眼球前后距离较短，物体成像于视网膜后面，称________。 3．世界卫生组织推荐给家长用的一种简便易行、可观察孩子体格发育是否正常的保健

幼儿教育学模拟试题及答案

. 2011年幼儿教育学模拟试卷及答案(3) 一、不定项选择题(每题l分，共30题，每题有一个或多个答案，多选或少选均不得分) 1．我国第一所由自己创办的学前教育机构——幼稚园的倡导人是（）。 A．鹤琴 B．之洞 C．黄炎培 D．雪门 E．陶行知 2．历史上第一本学前教育专著是（）。 A．《大教案论》 B．《母育学校》 C．《世界图解》 D．《爱弥儿》 E．《教育漫话》 3．教师引导儿童有目的地感知客观事物，丰富感性知识，扩大眼界，锻炼感知觉，是运用了（）。A．观察法 B．演示法 C．示法 D．例法 E．实验法 4．个体发展是指个体从出生到老年（）有规律的变化过程。 A．身体 B．心理 C．身心 D．行为 E．习惯 5．幼儿教师在语言课上只讲故事、音乐课上只能唱歌、体育课上只做游戏的做法，违背了（）教育原则。 A．启蒙性 文档Word . B．发展适宜性 C．活动性 D．综合性 E．多样性 6．社会需求与（）是制定幼儿园教育目标的主要依据。 A．幼儿身心发展特征和规律 B．教育机构

C．政府 D．父母 E．幼儿园目标 7．幼儿的德育必须从情感人手，把重点放在（）的形成上。．道德认识A ．道德情感B C．道德行为D．道德意志E．道德练习．实施幼儿德育最基本的途径是（）。8 A．日常生活B．练习C．游戏．活动D ．上课E 9．下列属于感觉运动游戏的是（）。A．玩沙和玩水的活动B．与视觉、听觉相关的活动C．与嗅觉相关的活动．与味觉相关的活动D ．与触觉有关的活动E ．游戏理论生长说的代表人物是（）。10 ．霍尔A文档Word . B．格罗斯 C．阿普利登 D．拜敦代克 E．福禄倍尔 11．儿童享有的权利有（）。 A．教育权 B．生存权 C．发展权 D．赠与权 E．受保护权 12．幼儿园教育教案计划的制定是幼儿园依据（），有计划地、系统地设计、组织和安排各类教育教案活动的过程。 A．幼儿教育目标和课程规 B．幼儿教育容 C．幼儿教案大纲 D．幼儿课本 E．学前教育政策 13．角色扮演训练中提供的行为例变成幼儿自己的信念与准则，一般发生在角色扮演的（）。A．及时模仿阶段 B．简单再现阶段 C．认同阶段 D．化阶段 E．依从阶段 14．幼儿园与小学教育实践的差异体现在（）。 A．生活环境 B．教育目标 C．教育容 D．教育途径 E．前四项都是 文档Word .

整理幼儿教育学试题和答案

幼儿教育学试题和答案 整理表 姓名: 职业工种: 申请级别: 受理机构: 填报日期: A4打印/ 修订/ 内容可编辑

《幼儿园教育基础知识》试卷 （实考题型、题分可能变化，以实考为准） 考试时间 150 分钟出卷时间 2009 年 2 月 2 日 说明：考生应将全部答案都写在答题纸上，否则作无效处理。 1.单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个最恰当答案。每小题 1 分，共20分) 1．《幼儿园工作规程》规定：在幼儿园，幼儿每日的户外活动时间不得少于 ．．．．（） A ．1小时 B．1小时半 C．2小时 D．2小时半 2．幼儿园的环境应（） A．儿童化 B．现代化 C．高档化 D．小学化 1.托幼机构的基本活动形式是（） A．上课 B．日常生活 C．娱乐 D．游戏 4、成熟主义理论的代表人物是（） A．皮亚杰 B．艾里克森 C．格塞尔 D．华生 1.被称为“幼儿园之父”的是（） A．夸美纽斯 B．卢梭 C．福禄贝尔 D．蒙台梭利 2.创办南京鼓楼幼稚园的是（） A．陈鹤琴 B．陶行知 C．张雪门 D．蔡元培 7、托幼机构是以班级为集体教养幼儿的场所，因此具有（） A．专业性 B．群体性 C．计划性 D．社会性 1.提出“最近发展区”理论的是（） A．皮亚杰 B．维果斯基 C．杜威 D．福禄贝尔

2.1903年，我国出现了第一所官办的幼儿社会教育机构（） A．河北幼稚园 B．河南幼稚园 C．湖北幼稚园 D．湖南幼稚园 10．强调榜样对幼儿学习影响的是（） A．行为主义 B．成熟主义 C．精神分析学派 D．认知发展学派 11．3—6、7岁幼儿的思维主要是（） A．直观行动思维 B．具体形象思维 C．抽象逻辑思维 D．创造性思维 12．幼儿教师在示范时往往采用“镜面示范”，原因是（） A．幼儿是以自身为中心来辨别左右的 B．幼儿好模仿 C．幼儿分不清左右 D．幼儿看得更清 13．儿童出现想象的萌芽时期是（） A．1岁半—2岁 B．2岁—2岁半 C．2岁半—3岁 D．3岁—3岁半 1.幼儿时期的语言学习主要是（） A．阅读训练 B．书面语言 C．口头语言 D．识字教学 2.儿童学习简单口语的最佳期是（） A．1—2岁 B．2—4岁 C．4—5岁 D．5—6岁 3.3岁幼儿自己活动时，顾及不到别人，只能自己单独玩，是因为（） A．游戏水平差 B．注意分配能力差 C．喜欢自己一个人玩 D．与教师的教育有关

幼儿教育学模拟试题及答案

一、不定项选择题(每题1分，共30题，每题有一个或多个答案，多选或少选均不得分) 1．在十九世纪四十年代，创办了世界上第一所真正意义上的幼儿园的是()。 A．夸美纽斯 B．裴斯泰洛齐C．福禄倍尔D．蒙台梭利E．柏拉图 2．坚决反对以教师为中心和儿童中心主义的倾向，提出“活教育”理论的是()。 A．张雪门 B．陶行知C．陈鹤琴D．杜威 E．黄炎培 3．学前教育初创阶段的主要任务是()。 A．帮母亲照管儿童 B．促进儿童身心发展 C．发展儿童智力 D．促进儿童身体的、情绪的和社会性的全面发展 E．促进儿童体制发展 4．()是教育目的在学龄前儿童阶段的具体化。 A．学前教育目标B．学前教育手段 C．学前教育启蒙 D．学前教育内容 E．学前教育课程 5．发展适宜性原则是当今幼教界提倡的一种教育理念，提出这一教育原则的是()。 A．中国学前教育研究会 B．日本幼儿教育协会c．美国幼儿教育协会 D．英国幼儿教育协会 E．德国教育研究会 6．在幼儿园实践中某些教师认为幼儿进餐、睡眠、茶点等是保育，只有上课才是传授知识，发展智力的唯一途径，不注意利用各环节的教育价值，这种做法违反了()。 A．发挥一日生活的整体功能原则B．重视年龄特点和个体差异原则C．尊重儿童原则 D．实践性原则 E．保教结合原则 7．儿童身心发展差异性的物质基础是()。 A．个体遗传素质的差异B．家长教育能力的差异 c．家长教育

程度的差异 D．家庭经济条件的差异 E．家长文化资本积累 8．()是我国一贯的教育方针。 A．重点发展 B．全面发展C．局部发展 D．智力发展 E．特长发展 9．下列游戏中，属于创造性游戏的是()。 A．智力游戏 B．音乐游戏c．角色游戏 D．体育游戏 E．结构游戏 10．1996年颁布的《幼儿园工作规程》中明确规定幼儿园教育要以()为基本活动，寓教育于各项活动中 A．跳舞B．游戏C．唱歌 D．识字 E．体育 11．实施游戏化方法的重要途径之一是游戏活动的()。 A．自主化 B．社会化 C．虚构化D．教育化E．群体化 12．“寓教于乐”实际上就是幼儿教育()的体现。 A．直接法 B．移情法 C．生活化方法D．游戏化方法E．隐喻化 13．幼儿园课程的基本形式是()。 A．游戏B．上课 C．读书 D．学习 E．作业 14．最常见的语言法有两种，它们是()。 A．观察法和演示法 B．游戏活动教育化和教育活动游戏化C，故事法和讨论法 D．精神环境体验法和物质环境体验法 E．练习法和作业法 15．最益于培养儿童良好行为习惯的方法是()。 A．角色扮演法B．行动操作法C．发泄法 D．表扬鼓励法E．诱导法 16．幼儿园课程内容分为()。 A．健康 B．语言 C．社会 D．艺术 E．自然科

幼儿卫生学第一章练习题

绪论 一、单项选择题1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是（） A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是（） A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是（） A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是（） A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是（） A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题： 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ 2、为什么要学习幼儿卫生学

第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时 一、单项选择题1、人体结构和功能的基本单位是（） A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（） A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（） A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软 C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（） A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（） A 婴幼儿精力充沛，肌肉不易疲劳 B 小肌肉发育早，大肌肉发育晚 C 组织幼儿户外活动时间要长D大肌肉发育早，小肌肉发育晚 6、关于婴幼儿关节和韧带的特点及保育的说法不正确的是（） A 婴幼儿肘关节较松 B 勿用力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节 C 脚底的肌肉、韧带较结实 D 为促进脚弓的形成应进行适度的运动 7、下列不属于呼吸系统的是（） A 肺 B 气管 C 支气管 D 胃 8、发声是什么器官的功能（） A 咽 B 喉 C 气管 D 肺 9、关于婴幼儿呼吸系统特点的叙述，正确的是（） A 呼吸频率慢 B 声带不够坚韧 C 鼻咽部的细菌不易侵入中耳 D 声带坚韧 10、针对婴幼儿的呼吸系统的特点，我们应采取的保育措施错误的是（） A 多组织户外活动 B 教会幼儿擤鼻涕 C 保护嗓子 D 大声喊叫，锻炼嗓子11、关于保护婴幼儿嗓子的做法正确的是（） A 教孩子唱大人的歌 B 顶着寒风唱歌 C 夏天玩的大汗淋漓马上吃冷食 D 得了伤风感冒要多喝水少说话 12、婴幼儿易得中耳炎的原因及保育措施正确的是（） A 声带不够坚韧 B 多组织户外活动 C 教会幼儿擤鼻涕 D 保护嗓子

幼儿卫生学第二版万钫全套练习题答案

第一章婴幼儿的身体特点 一、填空题 1、运动系统由骨、_________、_________组成。 2、婴幼儿长骨骼需要以______、______为原料，同时还需要______的帮助促进其被人体吸收。 3、脊柱生理性弯曲的作用是在人体做运动时起________作用。 4、幼儿过于肥胖，走路、站立时间过长，或负重过度，都可能导致足弓塌陷，引起_________。 5、婴幼儿的________较松，当肘部处于甚至位置时，若被猛力牵拉手臂就可能造成___________。 6、鼻腔对空气起着_______、________和_________的作用。 7、______是呼吸道最狭窄的部位。 8、婴幼儿呼吸频率_____，年龄越______，呼吸越___________，2-3岁幼儿每分钟呼吸次数是_____次。 9、婴幼儿循环系统的特点是年龄越______，心率越_________，3-4岁幼儿每分钟心跳次数是_____次。 10、________时期是包括饮食习惯在的生活方式基本形成的时期。 11、消化腺主要有__________、___________、__________、___________、____________等 12、婴儿一般在________时出牙，最迟不应晚于1岁，乳牙共_____颗，__________出齐。 13、乳牙出牙顺序是___________、___________、__________、__________、__________，第一恒磨牙又叫六龄齿，一般在____岁左右萌出，上下左右四颗，并不与乳牙替换。 14、人体由________________、________________、________________、_________________、________________、________________、________________ 、________________八大系统组成。 15、婴幼儿尿道______,所以容易发生上行性泌尿道感染，尤其是女婴。 16、______激素在睡眠时分泌旺盛，所以一定要保证婴幼儿的睡眠时间和质量。 17、_______是关系儿童生长发育和智力发育的分泌腺。 18、_____岁以前婴幼儿会有生理性远视。 19、噪声在_____分贝以下，属于比较安静的环境。 20、食物进入口腔就会引起唾液分泌，这是一种___________反射。 21、“望梅止渴”，看见梅林就流唾液，这是一种___________反射。 22、兴趣能促使“优势兴奋”状态的形成，这是__________原则。 23、大脑皮质的工作于休息区不断轮换、有劳有逸、维持高效率，这是__________原则。 24、大脑以最经济的消耗，收到最大的工作效果，这是__________原则作用的结果。 25、________（又叫保护性抑制）是大脑皮质的抑制过程，可以使人的精力和体力得到恢复。 26、三大产热营养素中，大脑只利用______________为能源。 27、婴幼儿___________发育缓慢，要进入青春期后才发育迅速。 28、血液中的中性粒细胞对侵入人体的病原微生物具有吞噬作用，这是______________免疫。 29、预防接种菌苗这是______________免疫。 30、婴幼儿自胎盘、乳汁获得抗体，这是______________免疫。 31、注射抗菌血清、抗毒素等抗体，这是______________免疫。 32、儿童一生中身长、体重的增长最快的阶段是_________时期，直到_________出现第二次生长发育突增。 33、儿童的身长、体重在出生后最快的时间是出生后_____，第二年速度也是较快的，身长增加_____厘米，体重增加________公斤。 34、一个人从出生到发育成熟，体格发育遵循“头尾规律”，即_________________________________________。__________系统的发育一直是领先的；________系统的发育在出生后特别迅速，10岁以后发育减慢。 35、一般来说，婴幼儿_____季身高增长较快，_____季体重增长较快。 36、同化作用______(大于还是小于？)异化作用是儿童生长发育的基本保证。 37、衡量儿童生长发育的三把“尺子”是__________________、___________________、________________。 38、按照粗略的评价方法，一个3岁的幼儿体重和身长应该是________公斤和________厘米。