茄果类蔬菜病虫害防治技术

茄果类蔬菜病虫害防治技术

茄果类包括如：番茄、辣椒、茄子等

主要病虫害基本情况

主要病害有：立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、脐腐病；茄子褐纹病、绵疫病、根腐病、黄萎病；辣椒疫病、炭祖病、疮痂病、日烧病等。

主要虫害有：棉铃虫、烟青虫、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等。

主要病虫发生特点苗期常因低温高湿、光照不足、管理不当发生猝倒病、立枯病和沤根；

成株期则常因高温、高湿而发生一些真菌性病害如：早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、炭祖病等；

夏季高温干旱有利于蚜虫，并导致病毒病的发生；

温暖多湿的条件有利于螨类的发生为害。

防治方法

农业防治：因地制宜地选用抗（耐）病品种：蕃茄可选用：白果强丰、佳粉17、L402、毛粉802；茄子可选用：快圆、紫皮快、二民；辣椒可选用：津交3号、中交4号、赤峰尖椒、天鹰椒等。

实行翻耕、轮作、倒茬，加强中耕除草，清洁园田以压低病原菌

及虫口数量，减少初侵染源。

露地蕃茄或辣椒可在畦边、沟边种植玉米等高杆作物，使玉米喇叭口期与二代棉铃虫或烟青虫为害期相吻合，以诱集其产卵减轻对蕃茄或辣椒的为害，且玉米能遮阴以减轻辣椒日晓病的发生和使部分蚜虫在探索取食时脱毒而减少病毒病的发生。

充分利用保护地设施,采用遮阳网复盖,提高植株抗逆性,减轻病毒病的发生.

培育无病虫壮苗种子处理温汤浸种：将选好的种子放在55℃的水中浸泡10分钟，并不断搅拌，待水温降至25-30℃时，停止搅拌，闷6-10小时后，控净水份，催芽育苗或直播。

药剂处理：可选用10%磷酸三钠浸种10-20分钟，然后用清水冲洗2-3次或选用高度白酒与水1:1的比例浸泡30分钟后用清水冲净催芽播种。

土壤处理：每平方米用福尔马林50ml加水2-4公斤喷洒床土，然后用薄膜复盖2-3天后晾晒7-8天，再进行育苗。

保护地可选无病虫土与腐熟有机肥6:4比利的营养土育苗。

保护地嫁接防病技术可选用红茄1号、特拉巴姆或刚果茄作砧木，茄子作接穗，有效地防治茄子根腐病、黄萎病。

可用青椒砧木10号作砧木嫁接，可有效地防治辣椒疫病。

生物（生物制剂）防治：施用3号、4号增产菌，增强植株

的抗病性、增加产量和提高产品质量，可采用下述方法或同时采用。浸根苗：每亩用固体菌剂100克（2两）或液体菌剂10毫升（2钱），用每亩浸沾根苗所需的水量稀释，将根苗均匀的浸沾上菌液，稍凉干后，即可抹苗或定植。

叶面喷洒：菌剂量同上，用每亩喷雾所需的水量稀释后于定植成活后喷雾。

防治棉铃虫、烟青虫可选用虫螨克、BT乳剂（苏云金杆菌）、七公雷等生物农药。

在温室白粉虱发生的保护地内可释放丽蚜小蜂。

物理防治技术：可利用黑光灯诱杀棉铃虫、烟青虫。田间可挂银灰膜避蚜防病毒。覆盖地膜防止土壤病菌传到植株上。叶面喷磷酸二氢钾可驱避棉铃虫、烟青虫产卵。提倡使用防虫网,不用或少使用杀虫剂,减少农药的残留量。

化学防治技术：加强田间病虫害的调查，掌握病虫害发生动态，适时进行药剂防治。化学药剂可选用高效、低毒、低残留的，并可单用、混用，注意交替使用，以减少病虫抗药性的产生，同时注意施药的安全间隔期。严禁使用高毒、高残留农药。在螨类的防治上禁止使用三氯杀螨醇。

常见病害推荐使用药剂早疫病、晚疫病、叶霉病可选用69%

安克锰锌可湿性粉剂600—800倍液、72%克霜氰可湿性粉剂500—700倍液、72.2%普力克水剂800倍液、80%大生可湿性粉剂800倍液喷雾。

防治保护地内的灰霉病及上条所列病害还可选用6.5%甲霉灵粉尘剂、5%百菌清粉尘剂1kg/667m2喷粉或用10%百菌清、10%速克灵烟剂400g/667m2熏烟进行防治。

常见虫害推荐使用药剂防治棉铃虫、烟青虫也可选用21%灭杀毙乳油6000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液等喷雾。防治白粉虱可用扑虱灵，防治斑潜蝇可用虫螨克，防治茶黄螨、红蜘蛛可用25%哒螨灵乳剂2500—3000倍液或73%克螨特乳油2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液等杀虫杀螨剂。

茄果类蔬菜的栽培技术

山東農業大學《蔬菜栽培学》 （BF020065） 课程论文 题目：茄果类蔬菜的栽培技术 学院园艺设施与工程学院 专业班级园艺三班 学生姓名 学号 二〇一〇年11 月5 日

茄果类蔬菜的栽培技术 陈洁（园艺 07级三班） 指导教师张自坤 摘要：本文以番茄、茄子、辣椒为例，针对不同地区，针对不同情况，从整体施肥，播种育苗，定植，田间管理等几个方面概述了茄果类蔬菜的栽培技术，部分方面还进行了举例比较区分以及新技术的介绍，规范了茄果类蔬菜的生产栽培过程；列举了其常见病害、虫害，提出了具体防治措施；分析并归纳了三种主要茄果类蔬菜的合理采收时期与相应注意问题。 Abstract: this article with tomatoes, eggplant, chili, for example, according to different regions, according to different situations, from the overall fertilization, seeding seedlings, engraftment and field management from several aspects such as outlined cultivation technology of bio-control technology on vegetables, some aspects also carried out for example comparison distinguish and new technology is introduced, which standardizes the cultivation of bio-control technology on vegetables production process, Listing the common diseases, pests, and advances some concrete countermeasures, Analyzes and summarizes the three main types of bio-control technology on vegetables with corresponding reasonable harvesting time 关键词：茄果类；栽培；病虫害防治；采收 Keywords: bio-control technology on, Cultivation; Pest control; harvest 引言 茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒、酸浆、香艳茄等，其中番茄、茄子、辣椒是中国最主要的果菜。茄果类蔬菜不仅含有丰富的维生素、矿物盐、碳水化合物、有机酸及少量蛋白质等人体必需的营养物质，而且是加工制品的好原料。茄果类蔬菜由于产量高，生长及供应季节长，经济利用范围广泛，所以全国各地都普遍栽培。茄果类蔬菜作物性喜温暖，不耐霜寒，以夏季露地栽培为主，其中番茄不耐高温，夏季栽培病害严重。茄子、辣椒也都存在不同程度的病虫害，此外，茄果类蔬菜的采收时期与方法欠佳。了解茄果类蔬菜栽培技术及常见病虫害、采收方法有利于茄果类蔬菜栽培基本技术条件的认识与改进以及全面推广，有利于蔬菜病虫害的综合防治，有利于合理采收、保持果实的品质，提高竞争力。现就该类蔬菜栽培技术的操作与病虫害的防治及采收作些简单的综述，以更好的指导生产，促进我国茄果类蔬菜产业的发展。 1茄果类蔬菜的栽培 1.1番茄的栽培 番茄的栽培方式分春、夏、秋、冬四个季节的栽培，大体分播种育苗、整地施肥、定植、田间管理四个步骤。一、应选择地势高、避风向阳，排灌方便、避免与茄科作物连茬的地块做育苗地，播种方式也因地区而异，可利用蛭石、泥炭、珍珠岩石、棉子壳等基质代替

常见蔬菜种类 三种蔬菜分类方法

常见蔬菜种类三种蔬菜分类方法 蔬菜作物种类繁多，据统计，世界范围内的蔬菜共有200多种，在同一种类中，还有许多变种，每一变种中又有许多品种。为了便于研究和学习，就需要对这些蔬菜进行系统的分类。常用蔬菜分类方法有三种，即植物学分类法、食用器官分类法和农业生物学分类法。 常见蔬菜种类三种蔬菜分类方法 一、植物学分类法 依照植物自然进化系统，按照科、属、种和变种进行分类的方法。我国普遍栽培的蔬菜，除食用菌外，分别属于种子植物门双子叶植物纲和单子叶植物纲的不同科。采用植物学分类可以明确科、属、种间在形态、生理上的关系，以及遗传学、系统进化上的亲缘关系，对于蔬菜的轮作倒茬、病虫害防治、种子繁育和栽培管理等有较好的指导作用。常见蔬菜按科分类如下: (一)单子叶植物 1、禾本科(Gramineae)毛竹笋、麻竹、菜玉米、茭白。 2、百合科(Liliaceae)黄花菜、芦笋、卷丹百合、洋葱、韭葱、大蒜、南欧葱(大头葱)、大葱、分葱、韭菜、薤。 3、天南星科(Araceae)芋、魔芋。 4、薯蓣科(Dioscoreaceae)普通山药、田薯(大薯)。 5、姜科(Zingiberaceae)生姜。 (二)双子叶植物 1、藜科(Chenopodiaceae)根菾菜(叶菾菜)、菠菜。

2、落葵科(Basellaceae)红落葵、白落葵。 3、苋科(Amaranthaceae)苋菜。 4、睡莲科(Nymphaeaceae)莲藕、芡实。 5、十字花科(Cruciferae)萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、芥蓝、结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、小白菜、结球白菜、叶用芥菜、茎用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜、辣根、豆瓣菜、荠菜。 6、豆科(Leguminosae)豆薯、菜豆、豌豆、蚕豆、豇豆、菜用大豆、扁豆、刀豆、矮刀豆、苜蓿。 7、伞形科(Umbelliferae)芹菜、根芹、水芹、芫荽、胡萝卜、小茴香、美国防风。 8、旋花科(Convolvulaceae)蕹菜。 9、唇形科(Labiatae)薄荷、荆芥、罗勒、草石蚕。 10、茄科(Solanaceae)马铃薯、茄子、番茄、辣椒、香艳茄、酸浆。 11、葫芦科(Cucurbitaceae)黄瓜、甜瓜、南瓜(中国南瓜)、笋瓜(印度南瓜)、西葫芦(美洲南瓜)、西瓜、冬瓜、瓠瓜(葫芦)、普通丝瓜(有棱丝瓜)、苦瓜、佛手瓜、蛇瓜。 12、菊科(Compositae)莴苣(莴笋、长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣)、茼蒿、菊芋、苦苣、紫背天葵、牛蒡、朝鲜蓟。 13、锦葵科(Malvaceae)黄秋葵、冬寒菜。 14、楝科(Meliaceae)香椿。 二、按产品官器分类 (一)根菜类蔬菜(root vegetable)

蔬菜品种的分类——果菜类

蔬菜品种的分类——果菜类 果菜类包括茄果类、瓜类和豆类。它们供食用的部分是果实和幼嫩的种子。豆类蔬菜营养价值高，它们除含糖外，还富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素。茄果类蔬菜和瓜类蔬菜营养价值一般都不高，只有少数几种例外，如辣椒营养价值比较高。 (1)茄果类 ①茄子。茄子在我国南北方都有栽培，是夏秋季的主要蔬菜之一。它的肉质致密鲜嫩，可用多种方法烹制。茄子的营养价值不高，几种主要维生素和矿物质的含量都不高。但茄子富含维生素P，有保护血管的作用。茄子依其果形可分为圆茄、长茄及卵茄等三种类型。 ②西红柿。西红柿又称西红柿。它的味道甜而微酸，可做蔬菜又可做水果食用。全国均有栽培。在蔬菜中，西红柿的营养价值并不高，与其他蔬菜相比，它含的维生素和矿物质都不多。但它含有较多的苹果酸和柠檬酸。西红柿按色泽可分为红色、粉色及黄色西红柿等三种类型。 ③辣椒。辣椒包括辣椒和柿子椒。辣椒又称海椒，榛椒，辣子，是重要的调味蔬菜。柿子椒又称甜椒，灯笼椒。其肉厚鲜嫩，味甜，又稍带酸辣味，宜于炒食，也可生食。辣椒的营养价值比较丰富，在蔬菜中，它含的维生素C最多，含的胡萝卜素也多。辣椒依其食味和果型可分以下四种类型： 灯笼椒类：果实大，呈扁圆形，圆形，圆筒形，色红或黄，味甜少辣或不辣。按其果实形状又可分为大甜椒，大柿子椒和小圆椒三个

品种群。 大甜椒：果实圆筒形或钝形，果肉味甜、辣味少。 大柿子椒：果实圆形，纵沟较多，果肉较厚或中等，味甜，稍有辣味。 小圆椒：果实扁圆形，果形较小，果皮深绿而无光泽，肉较厚，微辣，适腌渍。 长椒类：果实为长角形，常弯曲，辣味强，按形状又可分为短羊角椒、长羊角椒和线辣椒三个品种群。 短羊角椒：果实为短角形，肉较厚，味辣。 长羊角椒：果实细长，为长着角形，果皮稍厚或稍薄，味辣。 线辣椒：果实为线形，稍弯曲或果面皱皱褶，辣味很强。 簇生椒类：果实细长，果肉薄，种子金，色红，辣味极强。 圆锥椒类：果实为圆锥形或圆筒形，果小，辣味强。 (2)瓜类 ①黄瓜。黄瓜又称胡瓜、王瓜，以幼嫩的果实供食。黄瓜脆嫩多汁，微甜而富有清香，可生食、熟食和腌酱制。全国各地均栽培。黄瓜的营养价值不高，它的各种维生素和矿物持的含量均不高。黄瓜所含的细纤维素对降低胆固醇有一定作用。鲜黄瓜所含有的丙醇二酸可抑制糖类转变为脂肪，所以多吃黄瓜可以减肥。黄瓜按其形状常分为刺黄瓜、鞭黄瓜及秋黄瓜等三种类型。 ②冬瓜。冬瓜又称白瓜或冬瓜，其肉质细嫩，味清淡，适宜熟食，也可于制或加工成蜜饯。全国均有栽培。冬瓜在蔬菜中属于营养价值

蔬菜病虫害防治技术(汇总)讲义

番茄病虫害防治 一、主要病害及防治 1.番茄灰霉病 防治措施主要是采用以药剂防治为主，结合生态防治的综合防治。在配好的蘸花药液里加入保果宁或50％利得（异菌.福)可湿性粉剂进行蘸花或喷花。加强通风换气，调节温、湿度，避免结露。苗期对床土表面进行灭菌，收获后和种植前彻底清除温室内病残体并集中烧毁或深埋，并对棚室进行消毒处理。 2.番茄菌核病 防治措施主要采用栽培措施和药剂防治相结合。深翻地，将菌核翻至10厘米以下，使其不能萌发；在夏季高温季节利用换茬时用稻草、生石灰或马粪等混合耕地，做起垄小畦，灌满水后铺上地膜，密闭大棚，使土温升高，保持20天。可杀死病菌；加强管理，及时摘除老叶、病叶，清除田间杂草，注意通风排湿，采取滴灌、暗灌；药剂防治在发病初可喷洒40％菌核净可湿性粉剂500倍液或50％农利灵（乙烯菌核利）可湿性粉剂1000～1500倍液等。棚室采用烟雾法或粉尘法施药，亩用10％速克灵（腐霉利）烟剂250～300克，也可于傍晚喷撒6.5％甲霉灵粉尘、百菌清粉尘剂或10％灭克粉尘剂，每亩次1公斤。 3.番茄晚疫病 防治措施主要通过选用耐病品种，结合药剂进行综合防治措施。植株茎、叶茸毛多的品种较耐晚疫病。施足底肥，增施磷、钾肥，提高植株抗病力。在发现中心病株后，要立即全面喷药，集中消灭发病中心，发病中心地块要反复3～4次喷药封锁，并将病叶、病枝、病果和重病株带出田外烧毁。药剂可选用50％安克可湿性粉剂1500～2000倍液或65％安克锰锌可湿性粉剂600～800倍液等。 4.番茄叶霉病 防治措施要以抗病品种为主，结合栽培措施，辅以药剂控制的综合防治措施。选用抗病品种佳粉18号、硬粉8号、仙克1号，金棚1号，中杂105，京丹4、6号，京丹绿宝石和京丹黄玉等对叶霉病菌1.2.3和1.2.3.4生理小种群高抗；栽培措施上，前期作好保温，后期加强通风，降低湿度，防止叶面结露。及时整枝打杈，去掉老病叶；在发病初期可用45％百菌清烟剂每亩250～300克，熏一夜或于傍晚喷撒7％叶霉净粉尘剂，或5％百菌清粉尘剂或10％敌托粉尘剂，每亩1公斤，隔8～10天1次，连续或交替轮换施用。 5.番茄溃疡病 防治措施要采取严格的种子检疫措施，加强栽培管理，结合药剂防治的综合防治措施。对种子进行温汤浸种或药剂浸种，催芽播种；采用高垄栽培。及时清除病株并销毁，病穴要进行生石灰消毒。避免偏施氮肥，禁止大水漫灌，整枝打杈时避免带露水操作；发病时，全田喷洒14％络氨铜水剂300倍、或77％可杀得可湿性微粒粉剂500倍液等。 6.番茄花叶病毒 防治措施上采取以抗病品种为主，结合栽培措施的综合防治。目前国内推广的番茄品种多数具有抗番茄花叶病毒的能力。避蚜防病，大棚采用网纱覆盖风口或利用银灰膜反光，减少室外蚜虫进入，以减轻病毒病的发生。拔除病苗，田间整枝打杈时要病、健株分开操作，

甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法

甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法 甘蓝类蔬菜常见病害农药防治方法如下： 甘蓝类蔬菜包括芥蓝、花椰菜、结球甘蓝、球茎甘蓝等。甘蓝类蔬菜常见病害有霜霉病、黑根病、黑斑病等。 霜霉病病叶上病斑初为淡绿色，以后病斑逐渐变为黑色至紫黑色，稍凹陷，因受叶脉限制而呈多角形或不规则形。空气潮湿时，叶背病斑上产生白色霜状毒层。发病严重时病斑连片，叶片变黄枯死。当气温在15～24摄氏度上下波动而湿度又较高、天气阴晴交替时，最有利于病害的发生。其防治方法如下： 1、种子消毒：可用种子重量0.1％的35％甲霜灵可湿粉，或保种灵（甲霜灵、福美双、甲基托布津按8：2：1比例混合）拌种，或用种子重量0.4％的50％福美双可湿粉拌种。 2、农业防治：选用抗病品种。与非十字花科蔬菜隔年轮作，有条件的可实行水旱轮作。 3、药剂防治：发病初期喷药防治，可选用64％杀毒矾500倍液，或75％百菌清600倍液，或65.5％普力克水剂600倍液，或72％克露可湿粉600倍液～800倍液，或58％瑞毒霉锰锌可湿粉600倍液交替喷施2次～3次，间隔7天～10天喷1次。 黑斑病也称黑霉病，多为害外叶或外层叶，叶斑近圆形，褐色，病斑上有同心轮纹，斑外常围有黄色晕圈，斑面现黑色霉状物，病斑常互相连合为大斑块，致使叶片变黄早枯。叶柄和茎受害，病斑呈长梭形凹陷，有明显的轮斑和黑霉。温暖多湿季节，有利于病害的发生。

其防治方法如下： 1、种子消毒：用50摄氏度温水浸种20分钟～30分钟，或用50％福美双可湿粉（按种子重量0.4％），或50％扑海因可湿粉（按种子重0.3％）进行拌种，或用40摄氏度0.1％汞液浸15分钟或50％福美双500倍液浸20分钟。 2、农业防治：合理密植，实行配方施肥，避免过施、偏施氮肥，合理排灌，注意田间卫生。 3、药剂防治：发病初期喷施75％百菌清＋70％托布津可湿粉（1：1）1500倍液，或50％扑海因可湿粉1000～1500倍，或用50％速克灵1500倍液，或3％农抗120水剂100倍液～150倍液喷施，或50施保功可湿粉1000倍液，隔7天～10天喷1次。采收前10天～15天停止用药。 黑腐病该病主要为害叶部，但叶球及球基也可受害。叶片受害，常从叶缘开始向内形成“V”字形、黑褐色病斑，病斑边缘具黄色晕环。根茎部受害时维管束变黑，内部干腐以致全株萎蔫死亡。病株虽腐烂，但无臭味，这有别于软腐病。高温多雨的气候条件或菜地连作，低洼高湿，有利于本病的发生和流行。其防治方法如下： 1、种子消毒：播种前可用50摄氏度温水浸种20分钟，或用45％代森铵水剂300倍液浸种20分钟，或用金霉素1000倍液浸种2小时，或用50％DT可湿粉（按种子重量0.4％）拌种。 2、农业防治：加强田间管理，特别是水肥管理，合理密植，注意田间卫生，及时清除病残物，减少菌源。

第11章十字花科蔬菜病虫害防治技术试题.

第11 章蔬菜主要病虫害防治技术 一、填空 1、十字花科蔬菜三大病害、、 2、油菜三大病害是指、、 3、为害十字花科蔬菜和油菜的蚜虫有、 、三种,均属目科。 4 、菜蚜主要以在菜心叶上越冬,桃蚜还可在桃、李、杏等果树上产卵。 5、菜粉蝶属目,科。其幼虫称,以幼虫食叶成、,甚至将全叶吃光,仅留叶脉,同时排出粪便污染菜叶,因而造成减产和影响质量。此外,幼主为害造成伤口,有利的侵人,常引起的发生。 6 、菜粉蝶各地均以在菜地附近屋墙、篱笆、树皮裂缝及枯落叶等处越冬。成虫喜在晴朗的白天飞翔,取食。成虫有趋向 产卵的习性,因此类植物含有而诱导产卵。甘蓝类的 含量较高,故产卵量最多,为害最重,卵散产。 7 、菜蛾又称,属目科。是蔬菜的主要害虫之一。以、、受害最重。菜蛾尤喜在幼苗为害,影响蔬菜的生长发育,甚至不能结球和包心。 8、小菜蛾自北向南每年发生代。世代重叠。成虫卵多产 凹陷处,卵散产。 9、甘蓝夜蛾又称,属目科。是食性害虫。一年发生世代数自北向南发生代,均以在土壤中越冬,有明显现象。成虫有性,对

也有趋性,卵多产在,单层成块。 10 、猿叶虫有和两种,均属目 科。 11 、十字花科霜霉病病原物属亚门,属。病组织上长出的霜霉状物为霜霉菌的业鬓病组织上长出的霜霉状物为霜霉菌的 和 12 、在北方地区,十字花科霜霉病病原菌主要以随病残体散落土中、种子中越冬,次年春天随雨水飞溅到叶片引起发病,在病斑上产生 借风雨传播再侵染。病菌也能以在病组织内越冬。在南方地区,冬季田间有十字花科蔬菜、油菜,病菌以在寄主体内越冬,而以在病残体、土壤和种子表面越夏,以后侵染秋菜。广东等地周年种植十字花科蔬菜,病菌可整年在各种寄主作物上辗转传播为害,不存在越冬越夏问题。 13 、病毒病的病原为几种病毒,其中以芜芳花叶病毒为最多,其次有 、、粒体为杆状,可通过汁液、蚜虫传播。 14 、十字花科菌核病病原属亚门,属。菌核表面色,内部色,鼠粪状,种荚内的菌核较小,似菜籽。15 、白菜软腐病病菌为病菌为属细菌,菌体为状,革兰氏染色为性。病原菌不耐干躁和日光,脱离寄主存在于土壤中,只能存活15 天左右。病菌在、、 、等均能越冬,成为来年发病的初侵来源。病原菌通 、、传播,由和侵入引致软腐症状16 、黄守瓜属目科。是南方瓜类苗期的毁灭性害虫,其食性,主要以科植物为主。 17 、黄守瓜以在背风向阳的落叶、杂草、土缝间、草堆下、群集越冬。

第11章十字花科蔬菜病虫害防治技术试题

第 11 章蔬菜主要病虫害防治技术 一、填空 1、十字花科蔬菜三大病害、、 2、油菜三大病害是指、、 3、为害十字花科蔬菜和油菜的蚜虫有、 、三种，均属目科。 4 、菜蚜主要以在菜心叶上越冬，桃蚜还可在桃、李、杏等果树上产卵。 5、菜粉蝶属目，科。其幼虫称，以幼虫食叶成、，甚至将全叶吃光，仅留叶脉，同时排出粪便污染菜叶，因而造成减产和影响质量。此外，幼主为害造成伤口，有利的侵人，常引起的发生。 6 、菜粉蝶各地均以在菜地附近屋墙、篱笆、树皮裂缝及枯落叶等处越冬。成虫喜在晴朗的白天飞翔，取食。成虫有趋向 产卵的习性，因此类植物含有而诱导产卵。甘蓝类的 含量较高，故产卵量最多，为害最重，卵散产。 7 、菜蛾又称，属目科。是蔬菜的主要害虫之一。以、、受害最重。菜蛾尤喜在幼苗为害，影响蔬菜的生长发育，甚至不能结球和包心。 8、小菜蛾自北向南每年发生代。世代重叠。成虫卵多产 凹陷处，卵散产。 9、甘蓝夜蛾又称，属目科。是食性害虫。一年发生世代数自北向南发生代，均以在土壤中越冬，有明显现象。成虫有性，对 也有趋性，卵多产在，单层成块。 10 、猿叶虫有和两种，均属目 科。 11 、十字花科霜霉病病原物属亚门，属。病组织上长出的霜霉状物为霜霉菌的业鬓病组织上长出的霜霉状物为霜霉菌的 和 12 、在北方地区，十字花科霜霉病病原菌主要以随病残体散落土中、种子中越冬，次年春天随雨水飞溅到叶片引起发病，在病斑上产生 借风雨传播再侵染。病菌也能以在病组织内越冬。在南方地区，冬季田间有十字花科蔬菜、油菜，病菌以在寄主体内越冬，而以在病残体、土壤和种子表面越夏，以后侵染秋菜。广东等地周年种植十字花科蔬菜，病菌可整年在各种寄主作物上辗转传播为害，不存在越冬越夏问题。 13 、病毒病的病原为几种病毒，其中以芜芳花叶病毒为最多，其次有 、、粒体为杆状，可通过汁液、蚜虫传播。 14 、十字花科菌核病病原属亚门，属。菌核表面色，内部色，鼠粪状，种荚内的菌核较小，似菜籽。 15 、白菜软腐病病菌为病菌为属细菌，菌体为状，革兰氏染色为性。病原菌不耐干躁和日光，脱离寄主存在于土壤中，只能存活 15 天左右。病菌在、、

茄果类蔬菜生产技术

茄果类蔬菜生产技术 第一节番茄生产技术 番茄，别名西红柿，洋柿子，原产于南美洲地区。 一、生物学特性 （一）主要形态特征 1、根：番茄的根系由主根和1—3级侧根构成，主根垂直向下伸长可达1m以上，但主要根群分布在地面以下30cm左右的土层中，根的再生能力强，较耐移栽。 2、茎：呈半直立性或蔓性生长，需支架栽培。分枝能力强，几乎每一节上均能生产分枝，需要整枝，茎上易生不定根，适合扦插繁殖。 番茄分枝结果习性具有明显的规律性， 由始花芽相邻的上位侧芽生成第一次分枝，间隔2—3叶，出现花序后，再生成第二次分枝，如此相继向上分枝，构成合轴分枝，称为“主干”。 3、叶：单叶， 羽状深裂或全裂，叶面上布满银灰色的茸毛。叶片形状有花叶型、皱叶型和薯叶型三种类型。 4、花：多为聚伞花序或总状花序，花瓣黄色，自花授粉，小果型花序单花多，大中果型少些，每个单花在花梗与花柄连接处有一个明显向内凹陷的圆环，称为“离层”。当营养条件不良或环境条件不适时，花或果实即从“离层”处脱落，导致落花落果。 5、果实：为多汁浆果，果肉由果皮及胎座（果肉）组成。大型果实有心空5—6个，小型果只有2—3个，形状有圆球形、扁圆形的、卵圆型、犁形、长圆形、桃形等；颜色有：红色、粉红色、橙黄色、黄色等，是区别品种的重要标志。 6、种子：扁平略呈卵圆形，灰黄色，表面有茸毛，种子成熟早于果实，一般在授粉后35—40天就有发芽力。 （二）生长发育周期 1、发芽期：种子萌动—破心，需6—9天。 2、幼苗期：破心—第一花序显蕾，需45—50天。2—3片真叶展开，茎粗约2mm时开始花芽分化。 3、开花坐果期：第一花序显蕾到坐果，包括开花、授粉、受精到子房膨大，是由营养生长为主过渡到生殖生长为主的转折期。 4、结果期：从第一花序坐果到最后一穗果实采收完毕，陆续开花，连续结果。

蔬菜常见病虫害防治方法

（一）黄瓜 一. 霜霉病疫病： 1.烯酰吗啉 2. 霜脲锰锌 3.菌霜杰 4.甲霜灵锰锌 二. 细菌性角斑病.叶枯病：1.中生菌素 2. 春雷霉素 3.噻唑锌 三. 白粉病黑星病：1. 乙嘧酚 2. 3.醚菌酯 4. 新秀戊唑醇 5. 白粉速净 6. 斑星杰 四. 炭疽病叶斑病：1. 苯醚甲环唑 2. 克菌杰 3.醚菌酯 五蔓枯病枯萎病根腐病：1. 枯草芽孢杆菌 2. 青枯立克 4. 中生菌素 5.络氨铜灌根 六. 灰霉病菌核病：1. 嘧霉胺 2. 丁子香酚 3. 统防统治 4. 异菌脲 5.腐霉利 6. 烟酰胺 (二）西瓜甜瓜茭瓜 一. 炭疽病.叶斑病：1.苯醚甲环唑 2. 克菌杰 3.斑星杰 4. 醚菌酯 5. 新秀戊唑醇 6.乙嘧酚 二. 蔓枯病枯萎病：1. 克菌杰 2. 青枯立克 3. 枯草芽孢

4. 中生菌素（上述产品喷雾或者少兑水拌成糊状涂抹病部） 6. 络氨铜灌根 三. 细菌性叶枯病.软腐病果腐病：1.中生菌素 2. 春雷霉素 3.噻唑锌 四. 疫病霜霉病：1.烯酰吗啉 2. 霜脲锰锌 3.菌霜杰 4.甲霜灵锰锌 五.病毒病：1. 菌毒清.吗啉胍 2. 氮苷.吗啉胍 3. 吗啉胍.乙酸铜 （三）番茄辣椒茄子 一. 晚疫病： 1.烯酰吗啉 2. 霜脲锰锌 3.菌霜杰 4. 甲霜灵锰锌 二.早疫病： 1. 苯醚甲环唑 2. 戊唑醇 3.醚菌酯 三. 灰霉病菌核病： 1. 嘧霉胺 2. 丁子香酚 3. 统防统治 4. 异菌脲 5.腐霉利 6. 烟酰胺 四. 叶霉病： 1. 春雷霉素 2. 新秀戊唑醇 3. 异菌脲

五病毒病： 1. 菌毒清.吗啉胍 2. 氮苷.吗啉胍 3. 吗啉胍.乙酸铜 六. 青枯病溃疡病茎基腐黄萎病枯萎病：1. 中生菌素 2. 青枯立克 3. 枯草芽孢杆菌 4.春雷霉素 5.络氨铜灌根 七. 细菌性叶斑病疮痂病：1.中生菌素 2. 春雷霉素 3.噻唑锌 （四）菜豆芸豆 一. 锈病炭疽叶斑病：1. 苯醚甲环唑 2.斑星杰 3. 新秀戊唑醇 4. 乙嘧酚 5. 克菌杰 6. 醚菌酯 二.细菌性疫病：1. 中生菌素 2 噻唑锌 三.花叶病毒病：1. 菌毒清.吗啉胍 2. 氮苷.吗啉胍 3. 吗啉胍.乙酸铜 四.枯萎病根腐病茎基腐：1.中生菌素 2.青枯立克 4. 枯草芽孢杆菌 5.络氨铜灌根

蔬菜病虫害绿色防控技术

蔬菜病虫害绿色防控技术 当前，我国蔬菜种植业高度重视绿色无公害蔬菜的种植。随着人们对于蔬菜的无公害要求越来越高，就要求蔬菜在栽培的过程中，一定要实现对于病虫害的全面控制，使得其处于最小的范围内，且能控制成本的投入，以此来提高经济效益以及蔬菜的品质，实现无公害蔬菜的生产。 1 “三诱一生”绿色防控技术 1.1 黄板诱杀技术采用此种绿色防控技术是利用蔬菜中的蚜虫以及粉虱等对黄色趋向性的特点，在蚜虫发生时便防止诱虫黄板，并将其以棋盘式的布局状况插置在田间。需要注意的是，要将黄板的底部比植株的顶端高出20 cm左右，在黄板上沾满了蔬菜虫害后及时地进行更换。 1.2 灯光诱杀害虫多数情况下存在驱光、波、色和性的特点。简单来讲，其在接受光波色性等方面存在一定的限度，可以利用这样的特点，实现对于害虫的捕杀。具体来讲，主要采用以下的几种方式：近距离的使用光；远距离的使用波；或者引诱害虫去扑灯。通过上述的方式方法，不仅仅可以实现对于害虫的扑杀，还可以在降低害虫数量，保证健康的蔬菜成长环境方面发挥着积极作用。 1.3 利用性外激素诱杀采用人工合成的性外激素或者将活雌虫作为诱饵，实现对于雌活体的捕杀。这种方式的优势在于：简单易操作，不需要消耗太多的成本，可以在蔬菜害虫数量不多的情况下使用，往往可以取得理想的效果。具体来讲，其操作步骤如下：首先，使用防

虫网制造一个圆形的笼子；其次，在每个笼子里面放置1～2头没有交配的雌虫；接着笼子掉在水盆上，水盆中最好加入适量的煤油，在每天黄昏的时候放到菜地中去，可以有效地诱杀众多雄蛾。 1.4 生物农药预防蔬菜病虫害的发生还需要做好以下工作：在施加有机肥的时候，应该充分考量不同素材养分多样化的特点，坚持做到具体问题具体分析。这样做的好处在于：一方面，实现蔬菜抵抗能力的提升；另一方面，对于增加蔬菜的数量和质量来讲，是至关重要的。更能减少对蔬菜施药次数和剂量，实现无公害蔬菜的目标。 2 生物防治技术 2.1 利用虫害天敌在预防蔬菜虫害上，可以积极采取措施去保护瓢虫的成长环境，借助瓢虫捕杀害虫的自然规律，实现对于蔬菜病虫害的控制和管理。这种方式最大的优势在于：高效，经济。从理论上来讲，会对于害虫进行扑杀的主要有瓢虫，蜘蛛，扑食螨等，他们的扑杀对象都是捕食性害虫；而对于寄生性天敌主要会对于菜青虫、棉铃虫以及小菜蛾幼虫等展开捕杀，由此实现良好蔬菜生长环境的营造。 2.2 利用细菌、病毒以及抗生素 2.2.1 死虫治活虫在菜地中找到感染白僵菌死亡的菜青虫，拾取110 g，将其进行捣碎，加入260 mg的水，60 g的洗衣粉，在此基础上再次加入50 kg的水液中去，形成菜青虫体液。以喷雾的方式，将其喷洒到菜地中去，这可以规避菜青虫的再生，效果明显。可放置虫害在90%以上。 2.2.2 以菌治虫培养繁殖的座壳孢菌剂可以有效地防治温室的白粉

蔬菜病虫害综合防治技术1

蔬菜病虫害综合防治技术 一、加强植物检疫 植物检疫是病虫害防治的第一环节。在引种时，要根据国家颁布的法令和条例进行检疫，确保不带有蔬菜检疫对象。不从疫区引进蔬菜种苗，避免和防止危险性病、虫、杂草及其他有害生物随蔬菜的种苗在菜田传播和蔓延。如番茄溃疡病、黄瓜黑星病及美洲斑潜蝇等，都属于检疫对象。 二、建立无污染蔬菜生产基地 蔬菜基地应选择远离城市、工矿区及主干公路的地块，基地周围不得有大气污染源，生产用水和土壤中重金属和其他有毒、有害物质不超标。其次，要考虑交通方便、土壤肥沃、地势平坦、排灌良好、适宜蔬菜生长、利于天敌繁衍及便于销售等条件。 三、做好预测预报 各种蔬菜病虫害的发生，都有其固有的规律和特殊的环境条件。如适温高湿的条件有利于霜霉病、灰霉病、菌核病等发生；环境干旱，则有利于蚜虫和红蜘蛛发生。要根据蔬菜病虫害发生的特点和所处的环境，结合田间定点调查和天气预报情况，科学分析病虫害发生的趋势，采取有针对性的防治措施，将病虫害控制在发生之前或初期阶段。 四、综合运用农业技术 综合运用农业技术措施，包括选用抗病虫的优良蔬菜品种，改进蔬菜栽培方式，加强菜田管理，科学用水用肥等，少用农药和化肥，有效地防治病虫发生和危害。 1．农业防治 (1)选用优良蔬菜品种选用抗逆性强、抗（耐）病虫为害、高产优质的蔬菜

品种，是防治蔬菜病虫为害，夺取蔬菜优质高产的有效途径。不同蔬菜品种，其抗病虫能力不同。应针对种植蔬菜的主要病虫害，结合品种的生物学特征，进行选种。通过杂交、嫁接等提高作物抗病虫能力。如优良品种毛粉802番茄，因植株被生绒毛，不易受蚜虫为害，因而就可减少病毒病的发生；佳粉10号番茄，较（耐）抗病毒病、早疫病和晚疫病；津春4号黄瓜，较抗霜霉病，如果再采用与黑籽南瓜嫁接技术，还可预防黄瓜枯萎病；丰抗70大白菜，较抗病毒病、霜霉病和软腐病。 (2)培育无病虫壮苗，防止苗期病害时育苗场地应与生产地隔离，防止生产地病虫传人。育苗前苗床（或苗房）彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用营养钵育苗，营养土要用无病土，同时施用高温腐熟的有机肥。加强育苗管理，及时处理病虫害，剔除病苗，选用无病虫壮苗移植。 (3)改进蔬菜栽培技术与管理方式科学采用蔬菜栽培新技术，不断改善菜田管理，注重生态调节，实现健身栽培，是蔬菜生产中防病抗病的重要手段，是减少施用农药和化肥的基本措施，是发展无公害蔬菜生产的有效途径。 (4）及时清理田园前茬作物的残枝落叶和田间杂草，往往是病虫害的载体或潜伏之处，是病虫害反复发生的来源之一。因此，蔬菜收获后和种植前都要及时清理田园，将田间遗留的植株残体、烂叶、杂草以及各种废弃物清理于净。在蔬菜生育期间，也要及时清理田间，将病株、病叶和病果及时清出田园，予以烧毁或深埋，可很好地减轻病虫害的传播和蔓延。 (5)实行轮作倒茬蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重要原因，轮作倒茬可阻断病害流行，切断害虫的生活史。在生产中按不同的蔬菜种类、品种实行有计划轮作，是减少土壤病原积累、减轻病虫害发生、充分利用土地资源、夺取高产的主要途径。在倒茬轮作中，同一种蔬菜在同一地块上连续生产不应

净菜(茄果类蔬菜)通用技术条件

净菜(茄果类蔬菜)通用技术条件 前言 本标准由黑龙江省农业委员会提出。 本标准由黑龙江省农业标准化技术委员会归口。 本标准制定由哈尔滨工业大学负责编写。 本标准主要起草人：食话驿站马莺、何胜华、李海梅，。 本标准为首次发布。 净菜（茄果类蔬菜）通用技术条件 1范围 本标准规定了净菜（茄果类蔬菜）的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于净菜（茄果类蔬菜），包括番茄、辣椒和茄子等。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB/T 4789.2 食品微生物学检验菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 DB23/T 1001 净菜加工技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 净菜（茄果类蔬菜） 净菜（茄果类蔬菜）是指经挑选、预冷、分级、整理、清洗、修整、护色、保鲜和包装等处理，在冷链条件下销售的生鲜蔬菜，可食率接近100％，可达到直接烹食或生食的卫生要求。净菜（茄果类蔬菜）包括番茄、辣椒、茄子等。 3.2 同一品种 表面特征及生物学特性相同，遗传性状稳定的一类茄果类蔬菜群体。 3.3 成熟度 果实成熟的程度。 3.4 色泽 品具有本品种应有的颜色和光泽。 3.5 果形

第一节 茄果类蔬菜栽培技术要点

第一节茄果类蔬菜栽培技术要点 茄果类蔬菜主要指茄子、辣椒和西红柿。 一、品种选择 茄果类蔬菜一般作春提前或秋延后栽培，也可覆盖遮阳网进行越夏栽培，要根据栽培模式选择相应的品种。如条椒王等川椒系列辣椒，湘茄三号茄子，明珠101、102西红柿等品种。 二、种子消毒 播种前，采用温汤消毒或药剂消毒的方式，对种子进行消毒，杀灭或减少附着在种子表面及潜伏在种子内部的病菌，减少种传病害。如温汤消毒：把种子放在55-60℃的温水中浸15分钟，并不断搅拌，使种子均匀受热。但种子消毒前要在常温水中预浸15分钟，以便激活附着的 病菌，达到较理想的灭菌效果。 三、适时播种 播种时间要根据栽培方式来确定，春提早栽培，采用大棚内套小拱棚及地膜的，可适当早播，一般茄子在先年10月上旬播种，辣椒在10月中旬播种，西红柿在11月播种，秋茄子在6月中旬播种。 四、实行轮作 蔬菜不能连作，提倡轮作。茄果类蔬菜应进行3年以上轮作。

五、定植前的准备 ㈠前茬作物收获后，及时深耕，利用冬季低温冻垡，或利用夏季高 温烤土，减少土传病害。 ㈡采用深沟窄厢、高垄栽培，促使雨水及时排出，防止积水。一般厢沟深30厘米，厢宽80厘米。合理密植，保持良好的通风透光条件。 ㈢重施底肥：底肥应多施有机肥。每亩施腐熟人畜粪尿3000-4000公斤，复合肥40-50公斤。人畜粪尿一定要充分腐熟后才能使用。 ㈣覆盖地膜：进行春提早栽培提倡覆盖地膜，减少病害的发生。 六、定植后的管理 ㈠合理追肥：果实挂稳后，应加强肥水管理。追肥以复合肥为主，不能偏施氮肥，适当增施磷钾肥，盛果期视长势叶面追施0.2-0.3％的磷酸二氢钾。浇灌蔬菜时要用清洁水，生活污水不能用来浇灌。 ㈡适时清除枯枝败叶，病株病叶。病株病叶要带出菜园，集中销毁。 未覆盖地膜的，要及时中耕除草。 ㈢整枝打叶：要及时扦杆，防止植株倒伏。根据定植的密度，茄子、西红柿采用单杆或双杆整枝，即每株保留1个主杆或2个主杆。西红柿要及时疏花疏果，每台果保留2-3个果实。 七、采收清洗

主要蔬菜常见病虫害防治

主要蔬菜常见病虫害防治 日期：2013-10-14 10:40 作者：来源：湖南湘阴县农业局点击：2103 一、辣椒主要病虫害的防治 1、苗床期主要病虫害。①主要病害有灰霉病、炭疽病。分别用速克宁和甲基托布津防治，每隔15天喷一次药液。②主要虫害是蚜虫，可用敌蚜螨、克螨特等药物进行防治。 2、生长结果期的主要病虫害。病害主要有：真菌性疮痂病、炭疽病、疫病可选用可杀得或甲基托布津、瑞毒霉或百菌清防治；病毒病一般引起花叶、卷叶，可用病毒A或辣椒卷叶灵喷雾预防；白绢病、青病重在预防，加强土壤消毒，多施石灰。在发病初期分别5%多菌灵500倍液淋蔸进行防治。 二、茄子的主要病虫害防治 1、主要病害。①育苗初期易发生猝倒病和真菌性病害，防病药剂有速克宁、甲基托布津、百菌清等。 ②生长发育期后的病害有黄萎病、绵疫病。防治重在轮作，严格土壤消毒，重施生石灰。发病始期用可杀得喷雾防治。 2、主要虫害。主要有蚜虫、棉铃虫、十八星瓢虫、茶蟥螨等。蚜虫可用敌蚜螨、乐果等药防治；棉铃虫、十八星瓢虫用功夫或甲维盐等药防治；茶蟥螨用哒螨酮、克螨特防治。 三、白菜类病虫害防治 1、病害有很多，但发生最普遍、最严重的有软腐病、霜霉病和病毒病。①软腐病，发病初期及时拨除病株，并在周围土壤撒少量石灰；②霜霉病，发病初期可用以下药剂防治：75%甲霜灵800倍喷雾，40%乙磷铝150-200倍喷雾；③病毒病，苗期及时防治蚜虫，用吡蚜酮1000倍喷雾。 2、虫害的防治。虫害主要是菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫等虫害，可用敌杀死、甲维盐等药剂防治。 四、莴苣类病虫害防治 1、莴苣的病害主要有：霜霉病和软腐病。①霜霉病，在发病初期用25%甲霜灵800倍或45%代森铵900-1000倍喷施，每隔5-7天喷一次，连续2-3次。②软腐病，发病初期及时拨除病株，并在病穴四周撒少量石灰，同时，可用农链霉素200克/升或敌克松500-1000倍液或50%代森铵800-1000倍液喷施，每5-7天喷一次，连续2-3次。 2、莴苣的主要虫害是蚜虫和蜗牛。分别用敌蚜螨、蜗牛灵进行防治。 五、芹菜的病虫害防治 1、病害。苗期主要有猝倒病，发现病株，及时清除，并撒施药土。可用35%多菌灵拌细土25千克撒施，或用50%多菌灵1000倍液或用50%代森铵1000倍液或70%百菌清800倍液喷雾。成株病害主要有叶枯病和早疫病。可用70%代森锌可湿性粉剂500倍液、40%甲基托布津600-800倍液喷雾，隔5-7天交替用药。 2、主要虫害。芹菜虫害主要有斜纹夜蛾和蚜虫。斜纹夜蛾可用25%灭幼脲3号500倍液或功夫或甲维等药防治。蚜虫可用蚍蚜西酮、吡虫啉单剂防治。 六、黄瓜病虫害防治。 1、黄瓜的主要病害有枯萎病、疫病、霜霉病、细菌性角斑病，可分别用代森铵、可杀得、甲霜灵、农用链霉素防治。 2、虫害主要有黄守瓜虫、蚜虫等，可用敌蚜螨或拟除虫菊酯类等药物喷雾防治。

蔬菜病虫害综合防治技术

蔬菜病虫害综合防治技术 蔬菜病虫害的防治，必须贯彻“发防为主，综合防治”的方针。 1、农业栽培技术防治 （1）在宏观蔬菜生产安排上把蔬菜生产纳入当地大农业生产中的一部分，统一安排农 田耕作、轮作计划。除城镇郊区常年菜地外，各地的季节菜地、反季节菜地都要因地制宜种 植蔬菜。一个地方种植蔬菜的种类、品种不要过多，一般按“一村品”或“一村两三品”的 精神安排生产。而且一村中的现代化三个种植的蔬菜品种，要分属不同科，这样可断许多病 虫的食物链，一些寡食性的害虫，就会因断粮饿死，猖獗不起来。 （2）在微观上，每一茬菜的栽培过程，要从选地、整畦、品种选择、茬口安排、种子 消毒、播种育苗，至定植、田间管理，到产品采收及产品处理等等各个农事环节，都必须发 生。 2、病虫害防治的药剂选用原则 （1）所有使用的农药都必须经过农业部药检定所登记。严禁使用未取得登记和没有生 产许可证的农药，以及无厂名、无药名、无说明的伪劣农药。 （2）禁止在蔬菜上使用甲胺磷、水胺硫磷、杀虫脒、呋喃丹、氧化乐果、甲基1605、

1059、苏化203、3911、久效磷、磷胺、磷化锌、磷化铝、氯化物、氟乙铣胺、砒霜、溃疡 净、氯化苦、五氯酚、二溴丙烷、401、氯丹、毒杀酚和一切汞制剂农药以及其它高毒、高 残留等农药。 （3）尽可能选用无毒、无残或低毒、低残留的农药。具体来说，有以下四条原则。 首先，选择生物农药或生化制剂农药。如：Bt、8010、白僵菌、天霸、天力二号、菜丰灵等。 其次，选择特异昆虫生长调节剂农药。如：抑太保、卡死克、除虫脲、灭幼脲、农梦特 等。 第三，选择高效低毒残留的农药。如：敌百虫、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜灵 等。 第四，在灾害性病虫害会造成毁灭性损失时，才选择药效为中等毒性和低残留的农药。 如：敌敌畏、乐果、速灭杀丁、天王星、敌克松等。 3、农药安全使用的准则 （1）喷洒过农药的蔬菜，一定要过安全间隔才能上市。各种农药的安全间隔期不同。 一般笼统地说，喷洒过化学农药的菜，夏天要过7天、冬天要过10天，才可以上市。

保护地蔬菜病虫害防治技术

保护地蔬菜病虫害防治技术 为了有效地防治保护地蔬菜病虫危害，首先应该认识病虫害发生规律，结合我县实际情况，运用综合防治技术，从而获得蔬菜的高产优质。植物病害分为非侵染病害和侵染性病害两类。非侵染病害或称生理性病害，是由于不适宜的非生物因素，如某营养元素的缺乏或过多、水分失调、温度过高或过低、空气或土壤有害物质等直接引起的病害。对非侵染病害，要进行环境调查、土壤分析和植物营养诊断等确定病因，通过改进栽培技术，改善条件，消除致病因素。如却素症，可通过叶面喷肥或土壤施肥来解决。侵染性病害在一定条件下，病原侵染到植物体而导致植物生病。对于侵染性病害，应了解病原物寄生于环境的关系、侵染过程等，采取栽培的、生物的以及化学的综合防治方法预防、控制或减轻病害。 下面以当地保护地蔬菜主要栽培品种辣椒为例，介绍主要病虫害的识别方法及防治方法。辣椒的主要常见病虫害有辣椒病毒病、辣椒疫病、辣椒立枯病，辣椒炭疽病、辣椒灰霉病，辣椒软腐病、蚜虫、棉铃虫等病虫害。 一、辣椒病毒病 识别方法 1、花叶型，病叶出现浓绿与淡绿相间的斑驳，皱缩，或生产褐色坏死斑。 2、叶片畸形和丛簇型，开始心叶叶脉褪绿，逐渐形成绿，淡绿相间的斑驳，皱缩，以后病叶加厚，产生黄绿相间的斑驳或大型黄褐色坏死斑，叶部边缘向上卷曲。幼叶狭窄或呈线状，后期植株上部明显矮化呈丛簇状。重病果果面有深绿相间的花斑和疣状突起。 3、条斑型，叶片主脉呈褐色或黑色坏死，沿叶柄扩展到侧枝，主茎及生长点，出现系统坏死条斑，造成落叶，落花，落果，严重时整株枯死。 防治方法： 1、农业防治措施：（1）选用耐病品种；（2）与豇豆，黄瓜间作，防止高温和强光暴晒，减轻病毒病的危害；（3）及时防蚜。蚜虫防治可选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或3%啶虫脒3000倍液，6—7天一次，连喷2—3次。（4）培育壮苗提高辣椒的抗病力；（5）加强肥水管理，促进茎叶生长，使辣椒仔高温期达到封垄状态，对减轻病毒病有重要的作用。 2、药剂防治：定植前，缓苗后和盛果期各喷1次0.1%硫酸锌溶液有一定的防病作用。发病初期喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%病毒灵1000倍液，或NS—83激抗剂100倍2—3次。 二、辣椒疫病 识别方法：幼苗茎基部产生水渍状腐烂，病部暗绿色，最后呈猝倒状或立枯状死去。成株期叶片上产生暗绿色圆形病斑，边缘不明显，空气潮湿时，病状迅速发展，使整个叶片软腐；空气干燥时，病斑停止扩展，边缘逐渐明晰。茎及枝条上产生暗褐色和黑色条斑，边缘部明显，条斑以上枝叶很快

蔬菜病虫害防控方案(最新)

蔬菜病虫害防控方案 蔬菜作为我区继苹果产业之后又一重要支柱产业，面积迅猛扩大，蔬菜病虫防控将成为目前重要任务之一。为了切实有效控制蔬菜病虫，确保蔬菜生产安全和农民增收，特制定此方案。 一、防治策略和目标 贯彻“预防为主、综合防治”的植保工作方针，树立“公共植保、绿色植保和科学植保”理念，大力推行蔬菜病虫综合防治，有效控制病虫为害。 坚持分类指导，以设施蔬菜病虫和突发性、流行性病虫为主攻对象，以建设防治示范区和绿色防控技术应用为工作突破口，配套、集成、推广应用物理、生物等绿色防控技术，科学应用环境友好型化学农药，提高蔬菜病虫害综合控制水平。通过绿色防控技术的实施，化学农药使用次数减少2-3次，病虫危害损失控制在10％以下。 二、技术措施 （一）植物检疫措施 严格按照植物检疫程序，对蔬菜产品、种子和种苗的调运进行检疫检验，杜绝危险性及种传病虫害传播蔓延。 （二）农业防控措施 选用抗耐病虫的优良品种，推广工厂化育苗技术，培育壮苗，适时播种；合理灌水，轮作倒茬，清洁田园、及时拔除田间中心病株，

摘除病叶、病果等。 （三）物理防控措施 利用害虫对光、色的趋性，推广色板、杀虫灯等诱虫技术。每亩悬挂黄、蓝板20-30张，控制蚜虫、粉虱等害虫。X每30亩安装频振式杀虫灯一盏，诱杀斜纹夜蛾、烟青虫等害虫。在小菜蛾、斜纹夜蛾等成虫盛发生期，设置性诱捕器，降低田间落卵量和虫量，每亩设置3-5个，每月更换1次诱芯。对设施蔬菜也可采用高温闷棚，土壤日光辐射等，有效地压低病源基数；同时在设施大棚入口及通风口悬挂防虫网，阻止害虫迁入棚内为害。 （四）生物防控措施 推广应用各种农用抗生素、病原微生物、捕食昆虫、昆虫生理活性物质以及生物制剂如阿维菌素、除虫菊素、苏云金杆菌、苦参碱、农用链霉素等防治小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、软腐病、角斑病等多种蔬菜病虫等。 ﹙五﹚科学使用化学农药 在病虫发生防治时期，根据病虫发生情况，选择高效、低毒、低残留化学农药适时开展防治。严格执行国家《农药安全使用规定》及《农药合理使用准则》，杜绝禁限用农药的使用，严格农药使用剂量和安全间隔期，防止事故发生。 三、保障措施 （一）提高认识，加强组织领导