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08管如新与痛风,管如新--广药集团管如新--奥美家管如新--管如新

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管如新与痛风

(管如新--广药集团管如新--奥美家管如新--管如新?)痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

简单来说痛风是代谢性疾病,并伴有炎症;关建炎、肾结石是其具体的表现。

管如新调治痛风机理:

1、管如新使痛风患者血管畅通柔软,排毒代谢正常,促使人体正常代谢尿酸;

2、管如新是天然的消炎药及止痛药,对人体具有较强的抗炎作用,还有类似于阿司匹林类的退热镇痛作用;

3、管如新在体内能表现出一定的激素活性并且无激素的副作用,正常人的肾上腺含有甾醇较多,而痛风患者含量较少;

4、管如新还有免疫调节、凋节生长、抗病毒等作用,对于痛风患者尤其关键;

5、一切的疾病均从细胞开始,管如新的肽能快速修复人体细胞及组织,让人体处于正常状态下,能较好的代谢嘌呤、减少尿酸、康复机体;

6、痛风按中医理论属于“肝肾疾病”,管如新能加强人体肝肾功能,从而有效解决痛风问题

7、风湿性关节炎:关节表面的胶原纤维受赖氨酸氧化酶活性的影响,产生坏损或增生而导致的炎症。这种酶含金属铜,肽能与铜结合后并排出体外,从而降低赖氨酸氧化酶的活性,从而减少关节腔滑膜的炎症,肽还能清除其自由基、修复关节创伤;类风湿关节炎:是一种以关节病变为主的,慢性、全身性结缔组织变态反应性的免疫性疾病,各种病原体的侵入使免疫力下降、内分泌紊乱、营养不良、缺锌都可能成为本病的诱因。肽能激活免疫系统,增强病变细胞的活力,有效提高免疫力;并能补充机体所需的营养素。

8、管如新能调节人体酸碱度,让痛风患者从酸性体质变为碱性体质,从而减少换痛风的机率。

9、管如新降尿酸研究请阅读如下

广东药科大学药学概论期末复习提纲

广东药科大学药学概论期末复习提纲 第一章 药学(P5):就是研究药物得发现,开发,制备及其合理使用得科学,也称为药物科学、化学就是药学得理论基础,药学与医学相互依存,相互促进、 药品得定义(P7):就是指用于预防,治疗,诊断人得疾病,有目得地调节人得生理功能并规定有适应证或者功能主治、用法与用量得物质。 药品得分类(P7):根据药品得化学性质不同分为,天然药物,化学药物,生物药物。 GMP得概念(P12):《药品生产质量管理规范》就是在药品生产过程中,用科学、合理、规范化得条件与方法来保证生产符合预期标准得优良药品得一整套系统得,科学得管理规范,就是药品生产与质量管理得基本准则。 GMP得特点(P12): 1)具有时效性,就是与时俱进,不断发展完善得; 2)GMP条款通常仅严格规定所要求达到得标准,并不限定实现标准得具体办法。 药学主要任务:P6 1)研究新药及其制剂 2)阐明药物作用机制 3)研究药物制备工艺 4)制定药品得质量标准,控制药品质量 5)开拓医药市场,规范药品管理 6)促进、评估及保证药物治疗得质量,制定经济有效得治疗方案 药学发展得四个阶段(P3) 1)第一阶段:从古代到19世纪末,在这个阶段人们主要利用天然药物。(直到1805年,德国化学家赛特纳从鸦片中提取分离出第一个活性成分——-—不啡,它得活性就是鸦片得10倍。) 2)第二阶段:19世纪末药物合成得兴起阶段至20世纪50年代,大量得化学药物被合成并应用于疾病治疗,开创了化学药物得应用领域。(药品有百浪多息,磺胺药,抗生素得发现) 3)第三阶段:20世纪40-60年代,大量化学药品得合成并上市得同时,生物化学得研究取得了巨大得进展,对激素与各种维生素得分离与鉴定,以及对人体氨基酸需要得阐明都对医药得营养学起了重要得作用。 4)第四阶段(基因工程药物开始走向实用化阶段):20世纪70年代至今得这一时期,随着基因工程,细胞工程,酶工程与发酵工程技术得发展,大量得生物技术药物被开发出来、 控制药品质量得法规,5个规范: GSP:《药品经营质量管理规范》 GMP:《药品生产质量管理规范》 GLP:《药物非临床研究质量管理规范》 GCP:《药物临床试验质量管理规范》 GAP:《中药材生产质量管理规范》 第二章: 生药产地加工目得: 1)除去杂质与非药用部分,保持药材得纯净 2)进行初步处理如蒸煮与熏晒等,使药材干燥 3)通过整形与分等,筛选出不同等级,便于按质论价。 4)形成一定得商品性状。 生药炮制得目得:(P28) 1)降低或消除毒性或副作用 2)缓与或改变药物得性质与作用 3)提高疗效 4)便于调配与制剂

广药集团总经理李楚源简介

李楚源 基本资料: 李楚源——广药集团总经理兼广州白云山和记黄埔中药有限公司总经理。李楚源1965年10月生于广东潮阳,1988年毕业于中山大学化学系,获化学学士学位,高级经济师。现任广药集团总经理兼广州白云山和记黄埔中药有限公司总经理、国务院特殊津贴专家、广东省政协科教卫体委员会副主任、广药集团副董事长总经理、广州白云山和记黄埔中药有限公司总经理、广州市青年企业家协会副主席、广东省文化学会副会长等等。 主要事迹: 2005年以来,由白云山和记黄埔中药首创的“家庭过期药品回收(免费更换)机制”在全国范围内推开,获得了社会各界的广泛好评。 2003年,荣获抗非典二等功、第八届广州十大杰出青年、广州市劳动模范等荣誉。 2005年,荣获广东省“五一”劳动奖章、“中国青年企业家管理创新奖”、“创广州十大传说人物”奖; 2006年,荣获“广东省劳动模范”、“广东省优秀企业家”、第二届“中国品牌建设十大杰出经理人”、“广东企业创新纪录特别贡献奖”、“二OO六年度中国十大营销人物”、“广东省十大经济风云人物”奖及当选第三届广东省青年科学家协会副会长;2007年,公司总经理李楚源荣获“全国五一劳动奖章”、中国成长型医药企业“十大优秀企业家”“广东企业创新纪录特别贡献奖”、“亚洲十大品牌创新人物奖”、荣任广东省第三届青年科学家协会副会长、政协广东省第十届委员会委员。 2008年,李楚源总经理当选为政协第十届广东省委员会科教卫体委员会副主任,荣获“改革开放三十周年广东企业管理创新杰出贡献企业家”、“改革开放30年广东企业管理十大成就企业家”、“广东省医药行业风云人物”、“抗震救灾模范”等殊荣,被列入第九批广州市优秀专家,列入市管优秀专家管理。 2009年,李楚源总经理成为享受国务院政府特殊津贴专家,被国家科技部授予“中药现代化科技产业基地建设十周年优秀单位及先进个人”称号,获得“全国企业文化建设优秀管理者”荣誉,“广州市白云区第二届优秀中国特色社会主义建设者”称号,当选广东省科普志愿者协会常务副会长。 2010年,李楚源就任广药集团总经理、副董事长、党委副书记,同年5月,荣获2010全国劳动模范荣誉称号。 2011年,广州白云山和记黄埔中药有限公司党委获“全国先进基层党组织”的殊荣,李楚源

食品卫生学复习试题

食品卫生学复习题 一、单选题 1.我国有关食品添加剂的主要卫生问题有( ) A、使用禁用的食品添加剂 B、超出规定范围使用食品添加剂 C、超出规定限量 D、使用工业级代替食品级的添加剂 E、以上都是 2. 食品添加剂的作用是( ) A.防止食品腐败变质 B.改善食品感官性状及物理状态 C.提高食品质量及花色品种 D.提高食品营养价值 E. 以上都是 3.下列哪种化学物质不是防腐( )是漂白剂 A.丙酸钠 B.焦亚硫酸钠 C.苯甲酸 D.柠檬酸

E.山梨酸 4.为防止食品腐败变质,不宜加入( )(防霉剂) A.苯甲酸钠 B.山梨酸钾 C.丙酸钙 D.对羟基苯甲酸乙酯 E.二丁基羟基甲苯 5.为防止油脂氧化,不宜加入( ) A.BHA B.BHT C.焦亚硫酸钠 D.没食子酸丙酯 E.异抗坏血酸钠 6.下列属于人工合成甜味剂的是( ) A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.糖精 E.麦芽糖

7.下列属于天然着色剂的是( ) A.苋菜红 B.胭脂红 C.柠檬黄 D.新红 E.高粱红 8.下列属于人工合成着色剂的是( ) A.高粱红 B.姜黄 C.苋菜红 D.红曲色素 E.胡萝卜素 二、多选题 1.使用食品添加剂的目的有( ) A.改善食品品质 B.防止腐败变质 C.改善食品色、香、味 D.掩盖食品的缺陷 E.增加食品的重量

2.我国食品添加剂的主要卫生问题有( ) A.使用禁用的食品添加剂 B.超出规定范围使用食品添加剂 C.超出规定限量 D.使用工业级代替食品级的添加剂 E.使用未经国家批准的食品添加剂 3.食物防腐剂包括( ) A.丙酸钠 B.焦亚硫酸钠 C.苯甲酸钠 D.柠檬酸 E.山梨酸钾 4.食物抗氧化剂包括( ) A.BHA B.BHT C.焦亚硫酸钠 D.没食子酸丙酯 E.异抗坏血酸钠 5. 我国允许在食物中使用的护色剂有( )

广药2011药学概论重点资料完整版

广药2011药学概论重点资料完整版 掌握 1、抗体工程分类336 (1)多克隆抗体(2)单克隆抗体(3)基因工程抗体 2、抗肿瘤药物最常见的毒性反应251 近期毒性、远期毒性 3、成功的靶向制剂所具备的条件、分类。316.317 三个条件:定位浓集、控制释药、无毒可生物降解; 分类:一级靶向、二级靶向、三级靶向;被动靶向制剂、主动靶向制剂、物流化学靶向制剂;4、口服硫酸镁和注射硫酸镁210 注射硫酸镁:注射后可引起中枢抑制和骨骼肌松弛。用于各种原因引起的惊厥。原理是:镁离子抑制递质的释放和骨骼肌松弛。也抑制中枢神经系统,引起感觉和意识消失。 口服硫酸镁:口服难以吸收,使肠腔内渗透压升高,大量水分使肠道扩张,使肠壁感受器受到刺激,导致腹泻; 5、判定药品真伪的检验工作258 程序:A、分析样品的取样B、检验C、检验报告的书写。 检验内容:性状是否符合要求,再进行鉴别、检查、含量测定。 药物鉴别常用方法:化学法、光谱法、色谱法、生物学法。 含量测定常用方法:化学分析法、仪器分析法、生物学方法、酶化学方法。 鉴别用来判断药物的真伪;检查和含量测定用来判定药物优劣。 一般鉴别试验用来证实某一类药物,专属鉴别试验用来证实某一种具体 6、药物制剂稳定性288 药物制剂稳定性:包括化学、物理及生物学三个方面。 7、药物剂型的作用286 剂型可以改变药物的作用性质(硫酸镁,利凡诺)。 剂型可以改变药物的作用速度。 剂型可降低或消除药物的毒副作用。 剂型可产生靶向作用(脂质体)。 剂型可影响疗效。 8、抗生素时代的开创标志 1941年青霉素的开发成功,标志着抗生素时代的开创 9、《基本医疗保险药品目录》所列药品种类和要求348 纳入《药品目录》的药品是有国家药品标准的品种和进口品种,并符合“临床需要、安全有效、价格合理、使用方便,市场能保证供应”的原则。《药品目录》所列药品包括化学药、中成药、中药饮片。《药品目录》又分为“甲类目录”和“乙类目录” 。 10、药事管理学的社会调查研究的步骤342 可分为选题、准备、实施、总结四个步骤; 11、机体的防御系统 12、辅料定义及其在药物制剂中的作用287 辅料:是构成药物剂型的一个重要物质条件,它赋予药物剂型必要的物理、化学、药效和生辅料:物学性质。

广州医药集团有限公司-广州人力资源和社会保障局

广州医药集团有限公司 (赴西安、成都、武汉、长沙、长春、北京) 广州医药集团有限公司是广州市政府授权经营管理国有资产的国有独资公司,主要从事中成药及植物药、化学原料药及制剂、生物医药制剂等领域的研究和开发(R﹠D)以及制造与经营业务(P﹠M) ,近年来在医药商贸物流、大健康产业等方面有了持续快速的发展,是广州市重点扶持发展的集科、工、贸于一体的大型企业集团。广药集团拥有“广州药业”(香港H股、上海A股上市)和“白云山”(深圳A股上市)两家上市公司及成员企业近30家。2012年,广药集团位居中国企业500强第277位,在国家工信部最新公布的“2011年度全国医药工业百强榜”中荣列第1名;2012年,广药集团以5%的优势超过排名第二的修正药业,荣登全国医药工业百强首位。此外,广药集团还被评为“中国十大最具成就企业”、“全国医药企业文化建设示范单位”、“广东省自主创新标杆企业”、“广东省优势传统产业转型升级示范企业”、“广东省医药行业杰出企业”。 广药集团名优产品众多远销 海内外。现有医药产品有1000 多种,其中国家一类新药2个, 二类新药10个,国家中药保护品 种71个,国家中药独家生产品种 31个,多个产品荣获国家和省市 优质产品,广药集团超亿元的重 点产品主要有:白云山和黄中药的板蓝根系列、复方丹参片、口炎清系列;广州中一药业的消渴丸;明兴制药的清开灵系列;

星群药业的夏桑菊颗粒系列;奇星药业的华佗再造丸;王老吉药业的王老吉凉茶、小儿七星茶;潘高寿药业的治咳川贝枇杷系列;白云山总厂的阿莫西林胶囊、仙力素、注射用头孢硫脒、世福素头孢克肟、咳特灵系列;百特侨光公司的脂肪乳注射液系列;白云山化学药厂的头孢他啶原料、头孢硫脒原料,白云山光华小柴胡系列等,形成了高效优质、包装新颖的“广药”特色。“广药”产品以其独特的疗效、优良的质量、合理的价格深受广大医务工作者和病患者的欢迎,并远销海内外。 广药集团品牌建设跃上新的台阶。广药集团不断提升“广药白云山,爱心满人间”理念的知名度和美誉度,让广药集团对物资流、资金流、技术流、信息流拥有了更大的支配力、控制力和配置力,经济运行方式也实现了质的飞跃和又好又快的发展,具体表现为:一是名优品牌明显增多。广药集团现有注册商标1021个;其中,中国驰名商标3个(“白云山”、“王老吉”、“陈李济”);广东省著名商标23个;广州市著名商标30个;百年企业6家,包括“陈李济”、“王老吉”、“敬修堂”、“中一”、“潘高寿”、“明兴”;获得中华老字号认证的企业12家,除上述6家百年企业外,还有“星群”、“何济公”、“采芝林”、“奇星”、“光华”和“健民连锁”;二是品牌价值持续提升。2010年,广药集团旗下“王老吉”品牌价值评估为1080亿元,成为中国目前第一品牌;陈李济药厂获得“全球最长寿药厂”的吉尼斯纪录;白云山品牌在“2008年睿富全球最有价值品牌中国榜”中品牌价值评估为105亿元。此外,2007年,“广药”品牌、“白云山”品牌荣获广东省外经贸厅2007-2010年度重点培育和发展广东省出口名牌称号并获颁50万元的自主出口品牌发展专项资金奖励;广药集团(王老吉、白云山、陈李济)荣获2010年度广东省十佳自主品牌称号;广药集团及14家司属企业被列入《2011-2015年广州市实施名牌战略重点培育和扶持发展自主品牌企业指导目录》;三是利用品牌优势推进虚拟创赢获得突破。“王老吉”品牌授权“广粮集团”推出了固元粥、莲子绿豆爽、月饼等产品。

广东药学院药学专业药物化学期末考题

广东药学院药学专业03级药物化学期末考题 一. 单项选择题(每题1分,共15分) 1.下列药物中,其作用靶点为酶的是( ) A .硝苯地平 B .雷尼替丁 C .氯沙坦 D .阿司匹林 E .盐酸美西律 2.下列巴比妥类药物中,镇静催眠作用属于超短时效的药物是( ) A .巴比妥 B .苯巴比妥 C .异戊巴比妥 D .环己巴比妥 E .硫喷妥钠 3.有关氯丙嗪的叙述,正确的是( ) A .在发现其具有中枢抑制作用的同时,也发现其具有抗组胺作用,故成为三环类 抗组胺药物的先导化合物 B .大剂量可应用于镇吐、强化麻醉及人工冬眠 C .2位引入供电基,有利于优势构象的形成 D .与γ-氨基丁酸受体结合,为受体拮抗剂 E .化学性质不稳定,在酸性条件下容易水解 4.马来酸氯苯那敏的化学结构式为( ) A . B . N Cl N O O OH OH . Cl N N O O OH OH . C . D . N N O O OH OH . Cl N O O OH OH . Cl E . N N O OH OH . Cl 5.化学名为N-(2,6-二甲苯基)-2-(二乙氨基)乙酰胺盐酸盐一水合物的药物是 A .盐酸普鲁卡因 B .盐酸丁卡因 C .盐酸利多卡因 D .盐酸可卡因 E .盐酸布他卡因 6.能够选择性阻断β1受体的药物是( ) A .普萘洛尔 B .拉贝洛尔 C .美托洛尔 D .维拉帕米 E .奎尼丁 7.卡托普利分子结构中具有下列哪一个基团( ) A .巯基 B .酯基 C .(2R )甲基 D .呋喃环 E .丝氨酸

8.有关西咪替丁的叙述,错误的是() A.第一个上市的H2受体拮抗剂 B.具有多晶型现象,产品晶型与生产工艺有关 C.是P450酶的抑制剂 D.主要代谢产物为硫氧化物 E.本品对湿、热不稳定,在少量稀盐酸中,很快水解 9.临床上使用的萘普生是哪一种光学异构体( ) A.S(+) B.S(-) C.R(+) D.R(-) E.外消旋体 10.属于亚硝基脲类的抗肿瘤药物是() A.环磷酰胺B.塞替派C.卡莫司汀D.白消安E.顺铂 11.有关阿莫西林的叙述,正确的是( ) A.临床使用左旋体B.只对革兰氏阳性菌有效C.不易产生耐药性 D.容易引起聚合反应E.不能口服 12.喹诺酮类药物的抗菌机制是() A.抑制DNA旋转酶和拓扑异构酶B.抑制粘肽转肽酶 C.抑制细菌蛋白质的合成D.抑制二氢叶酸还原酶 E.与细菌细胞膜相互作用,增加细胞膜渗透性 13.在地塞米松C-6位引入氟原子,其结果是() A.抗炎强度增强,水钠潴留下降B.作用时间延长,抗炎强度下降 C.水钠潴留增加,抗炎强度增强D.抗炎强度不变,作用时间延长 E.抗炎强度下降,水钠潴留下降 14.一老年人口服维生素D后,效果并不明显,医生建议其使用相类似的药物阿法骨化醇,原因是() A.该药物1位具有羟基,可以避免维生素D在肾脏代谢失活 B.该药物1位具有羟基,无需肾代谢就可产生活性 C.该药物25位具有羟基,可以避免维生素D在肝脏代谢失活 D.该药物25位具有羟基,无需肝代谢就可产生活性 E.该药物为注射剂,避免了首过效应。 15.下列药物中,哪一个是通过代谢研究发现的() A.奥沙西泮B.保泰松C.5-氟尿嘧啶D.肾上腺素E.阿苯达唑二.写出下列药物的化学名及临床用途(每题5分,共15分) 1. O F 2.

《合理营养与食品安全》教学设计

《合理营养与食品安全》教学设计 韩雪 一、教学任务分析 1、教材分析 本教学设计内容选自人教版、义务教育课程标准实验教科书、《生物学》七年级下册第二章、第三节"关注合理营养与食品安全"中有关合理营养的知识。本节教学可以说是本章的一个小结,第一节"食物中的营养物质"、第二节"消化和吸收"的内容都能用于解决本节所涉及的问题,本节的教学可以较好地体现科学知识在指导健康生活中的价值。因此本节课的教学活动要注意充分发挥学生的主观能动作用,让学生在积极参与和主动学习的活动中学习知识、发展能力、培养情感。 重点:(1)、关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。(2)、通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。 能力增长点:通过设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识再将意识转化为行为。 2、目标分析: 一、知识目标: (1)、能说出什么是合理营养;怎样做到合理营养。 (2)、尝试设计一份营养合理的食谱 (3)、关注食品安全 二、能力目标: 尝试运用有关合理营养的知识,设计一份营养合理的食谱,关心长辈的饮食。 三、情感态度与价值观: 认同环境保护、食品安全、健康之间的统一性。 从目标可以看出,学生要能举例说出什么是合理营养,那么前提就应从例子上也能判断出怎样的饮食是不合理,怎样的饮食是合理。这种合理最后归纳为能满足人体每天对能量和各种营养物质的需要,包括了对食物的成分和吃的量的一个认识,是日常生活常识、信息与现有科学知识相结合的理解和综合运用。 所以关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义,和通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性是本节课的学习重点。设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识再将意识转化为行为是本节课的教学难点。 3、学情分析 营养问题是不容任何人回避的,关系到青少年身体健康的重要问题,通过前阶段的学习学生已经了解了人体需要的营养物质和人体的消化方面的知识。本节知识与学生自身健康密切相关,学生有感性认识。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的升华。同时通过关注食品安全的真实事件,引起学生对食品安全的重视,从而在生活中关注食品安全,关注家人健康。 二、教学设计 1、教学方法设计: 本节课不单纯是向学生进行知识、技能的传授,更重要的是让学生体现科

营养与食品卫生学重点汇总

绪论 营养学:是研究人体营养规律及其改善措施的科学。 营养:是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。 《皇帝内经素问》:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。 现代营养学分为三个时期:(始于18世纪中叶)。 1.营养学的萌芽与形成期(1785--1945年):1983:提出“蛋白质”;亮氨酸/苏氨酸;1920:“维生素”。 2.营养学的全面发展与成熟期(1945--1985年):公共营养兴起。 3.营养学发展的突破与孕育期(1985年--):植物化学物、分子营养学、新营养学。 第一章营养学基础 营养素(nutrient):是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。营养素六大类:水、脂肪、糖类、蛋白质、矿物质、维生素。 C、H、O、N占人体96%以上;细胞内液ICF(2/3)、外液ECF(1/3);骨密度(BMD);血液5L。 蛋白质(protein) 必需氨基酸:指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从食物中直接获得的氨基酸。 8+1:蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸;组氨酸(婴儿)。条件必需氨基酸:半胱氨酸←←蛋氨酸、酪氨酸←←苯丙氨酸。 氨基酸模式:蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。(色氨酸为1)。 完全蛋白质:种类齐全,模式接近,可维持成人健康,也可促进儿童生长发育。参考蛋白—鸡蛋蛋白质。 限制氨基酸:食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低,导致其它氨基酸在体内不能被充分利用而浪费造成其营养价值降低,这些相对含量较低的氨基酸称为限制氨基酸。 蛋白质互补作用:不同食物间相互补充必需氨基酸不足的作用。 蛋白质的功能:1.构成机体组织; 2.构成特殊生理活性物质; 3.供能:1g食物蛋白质在体内产生16.7kJ能量。 小肠:为蛋白质吸收的主要场所。 氨基酸池:指存在于人体各组织、器官和体液中的游离氨基酸;氨基酸转运子分为两类:钠依赖型、非钠依赖型。必要的氮损失(ONL):机体媒体由于皮肤、毛发和黏膜的脱落,妇女的月经失血及肠道菌体死亡排出的约20g 以上的蛋白质的损失。 氮平衡:蛋白质的摄入量与排出量之间的关系。零氮平衡、正氮平衡、负氮平衡。 蛋白质的营养价值评价:蛋白质的含量(微量凯氏定氮法)、消化率、利用率。 生物价(BV):是反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标。 储留氮 生物价=----------×100 吸收氮 PER:(蛋白质功效比值),是指实验期内,动物平均每摄入1g 蛋白质所增加的体重克数。 氨基酸评分(AAS)、经消化率修正的氨基酸评分(PDCAAS) 蛋白质-热能营养不良(PEM)。成人:RNI为1.16g/(kg·d);占总能量的10%-12%。 脂类(lipids) 脂类包括:脂肪:甘油三酯——甘油和脂肪酸;类脂:磷脂、固醇类等。 甘油三酯及其功能:(体内)1.贮存和提供能量(1g脂肪在体内可产生39.7kJ的能量); 2.维持正常体温; 3.保护机体脏器免受外力伤害; 4.内分泌作用; 5.帮助机体更有效地利用碳水化物和对蛋白质节约作用; 6.构成机体组织; (食物) 7.增加饱腹感;8.改善食物的感官性状;9.提供脂溶性维生素及必需脂肪酸。

广药集团生产的医药产品有1000多种

广药集团生产的医药产品有1000多种。 其中有45个国家中药保护品种,20个国家中药独家生产品种多个产品荣获国家和省市优质产品, 超亿元的重点产品主要有: 白云山和黄中药的板蓝根系列、复方丹参片、口炎清系列; 广州中一药业的消渴丸; 明兴制药的清开灵系列; 星群药业的夏桑菊颗粒系列; 奇星药业的华佗再造丸; 王老吉药业的王老吉凉茶、小儿七星茶; 白云山总厂的阿莫西林胶囊、仙力素、注射用头孢硫脒、世福素头孢克肟、咳特灵系列; 百特侨光公司的脂肪乳注射液系列; 白云山化学药厂的头孢他啶原料、头孢硫脒原料。 2009年,广药集团外贸出口克服金融危机带来的影响,在全国出口同比下降近20%的大环境下,全年出口交货逆市上扬,同比增长11.74%, 其中何济公的皮康霜软膏实物量同比增长54%, 罐装701跌打镇痛膏同比增长20%。 2009年外贸出口增长比较大的企业有何济公、化学药厂、奇星和陈李济等企业,其中化学药厂的出口增长达到39%。 广药集团的产品有较强的市场竞争力:消渴丸、华佗再造丸、夏桑菊颗粒、头孢拉定原料、复方丹参片、板蓝根颗粒、阿莫西林胶囊、王老吉系列、清开灵系列都是超亿元的产品,其中,板蓝根颗粒占全国同类产品市场的60%,阿莫西林占8.79%,消渴丸占7%。 广药集团拥有辐射全国范围的营销体系及网络,集团营销人员达20000人,广药产品年销售1000万元以上的批发商达500多户,拥有广州地区最大的药品零售网——“健民”、“采芝林”、“白云山大药房”连锁店300多家,经销品种超过11,000个,独家代理的国外医药品牌30多个。 广药集团积极推进名牌战略,将发展名牌产品作为带动整个集团发展的一项重要工作来抓,致力打造“广药”品牌,以市场带动生产,以名牌拓展市场,促进集团的快速健康发展。“广药”品牌优势以及品牌效应已开始凸现。

《营养与食品卫生学》重点知识整理

营养与食品卫生学重点 绪论 1.营养学(nutrition science)是指研究机体营养规律以及改善措施的科学,即研究食物中对人体有益的成分及人体摄取和利用这些成分以维持、促进健康的规律和机制,在此基础上采取具体的、宏观的、社会性措施改善人类健康、提高生命质量。 2.新营养学(new nutrition science)是一门研究食品体系、食品和饮品及其营养成分与其他组分和它们在生物体系、社会和环境体系之间及之内的相互作用的科学。 3.营养革命:第一次营养革命:肠外营养;第二次营养革命:肠内营养 第一章营养学基础 1.营养(nutrition):机体摄取、消化、吸收和利用营养素的整个过程。 2.营养素(nutrient):为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。 3.营养素分类:蛋白质;脂类;碳水化合物;维生素;矿物质 4.合理膳食(rational diet):又称为平衡膳食(balanced diet),是指能满足合理营养要求的膳食,从食物中摄入的能量和营养素在一个动态过程中,能提供机体一个合适的量,避免出现某些营养素缺乏或过多而引起机体对营养素需要和利用的不平衡。 5.合理膳食要求:①提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素②保证食物安全③科学的烹调加工④合理的进餐制度和良好的饮食习惯 6.合理营养(rational nutrition):是指人体每天从食物中摄入的能量和

各种营养素的量及其相互间的比例能满足在不同生理阶段、不同劳动环境及不同劳动强度下的需要,并使机体处于良好的健康状态。 7.膳食营养素参考摄入量(dietary reference intakes, DRIs)包括:平均需要量(EAR);推荐摄入量(RNI);适宜摄入量(AI);可耐受最高摄入量(UL) 8.推荐摄入量( recommended nutrient intake,RNI):是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的某种营养素的摄入水平。 9.必需氨基酸(essential amino acid,EAA):是指人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从食物中直接获得的氨基酸。包括9种:异亮氨酸,亮氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,色氨酸,缬氨酸,组氨酸 10.条件必需氨基酸(conditionally essential amino acid):半胱氨酸,酪氨酸 11.优质蛋白质:含必需氨基酸种类齐全,氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,营养价值较高,不仅可以维持成人的健康,也可促进儿童生长、发育的蛋白质。包括:蛋、奶、肉、鱼、大豆 12.蛋白质的功能:①人体组织的构成成分②构成体内各种重要的生理活性物质③供给能量④肽类的特殊生理功能:参与机体的免疫调节、促进矿物质吸收、降血压、清除自由基 13.1g蛋白质在体内产生约16.7kJ的能量。 14.食物蛋白质营养学评价:蛋白质的含量;蛋白质消化率;蛋白质利用率 15.蛋白质利用率:①生物价(BV):值越高,表明利用程度高②蛋白质净

广药集团整合医药物流资源

广药集团整合医药物流资源 2010 年以来,广药集团开始对全公司医药物流资源进行整合规划,布局完善以广东现有物流设施为依托,向各异地子公司建立二级配送库的全 国性物流网络拓展,并且与多家大型品牌供应商开展第三方物流业务。继2003 年建成黄金围物流中心后,2010 年建成三山高位立体库,2012 年5 月、9 月又分别在江门、汕头设立省内配送仓,并投入运行。 资料显示,广药集团旗下广州医药有限公司物流建设早在2003 年开始进入现代物流规划发展阶段,率先引入国债项目支持,完成公司黄金围现代 物流中心技术改造,开发的物流系统由仓库管理系统WMS、运输管理系统TMS、物流输送设备系统MHS 等多个子系统集成,具有订单快速响应、货 品进出库实时跟踪、货品质量监测、物流输送自动识别等方面的功能。黄金 围现代物流中心采取无线射频RF 自动拣选、条码识别等技术,实现了物流 作业自动化、信息化、智能化。 目前,广药集团医药物流网络由广州医药黄金围物流中心、佛山三山 医药物流中心、江门医药物流中心、汕头医药物流中心以及多个二级配送点 组成。以上医药物流中心均采用多种货架存储系统、物流自动识别输送系 统、数字亮灯智能辅助拣选系统以及立体高层货架存储系统,配备磁轨道导 引的VNA 堆垛车、电动托盘搬运车等物流作业设备,具备多种自动化管理 技术功能。 广药集团透露,黄金围和三山物流中心两大核心库区,目前日吞吐总 量可达5 至6 万箱,日处理订单量达15000 行,日配送客户量可达2400 家,日均库存达40 万件货品。通过多级的物流仓库网络以及由自有车队与第三方承运商结合,组成全国性配送网络,广药集团的物流配送在广州市及珠三角

食品营养与卫生试题及答案

《食品营养与卫生》试卷及答案 一、填空:(1*22) 1、_________、__________ 、___________、__________ 、___________水、食物纤维为人体所需的七大类营养素。 2、SSOP指______________________、GMP指______________________、HACCP 指___________________。 3、食品污染中对人体的“三致”,是指__________、 ________、 ________。 4、《食品营养标签管理规范》规定,食品企业标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量、______________、_____________ 、 ______________、______________4种核心营养素及其含量。 5、食品卫生标准是国家制定的卫生技术规范,可分为国家标准、行业标准和地方标准,其中国家标准可分为 ___________ 、__________ 、 ____________ 三种类型。 6、河豚所含的有毒物质为河豚毒素,鱼体含毒量在不同部位有差异,以___________ 和__________ 部位最多;新鲜黄花菜中所含的有毒成分为___________ ;发芽马铃薯所含毒素为___________。 二、连线题(1*8)(请将下列营养素与对应的缺乏症连线) 1、维生素B1(硫胺素)新生儿神经管畸形 2、维生素B2(核黄素)坏血病 3、叶酸甲状腺肥大(大脖子病) 4、维生素C 佝偻病 5、维生素A 伤口难愈合、异食症、食欲不振 6、维生素D 脚气病 7、碘夜盲症 8、锌口角炎

药学概论考试重点

第一章绪论 (1)第一阶段:主要利用天然药物;德国化学家塞特纳从鸦片中提取分离出第一个活性成分——吗啡。 (2)第二阶段:开创化学药物的应用领域;磺胺药、抗生素的发现与大量使用成为了药物发展史上的第一次飞跃。 (3)第三阶段:60年代开始,β-肾上腺素受体拮抗剂普萘洛尔、H2受体拮抗剂雷尼替丁等药物的发现成为药物发展史上第二次飞跃的标志。 (4)第四阶段:生物技术药物;和用基因工程法表达了生长抑素,这是人类第一次用基因工程法生产具有药用价值的产品,标志着基因工程药物开始走向实用化阶段。 2.药学的定义P5 药学是研究药物的发现、开发、制备及其合理应用的科学,也称为药物科学。 药学是研究药物的发现、开发、制备及其合理应用的科学,也称为药物科学。药学与化学、医学有着密切的联系,化学是要学的理论基础,药学与医学相互依存,相互促进。 (1)化学是药学的研究基础。 (2)医学为药学研究提供理论指导。 (3)药学的发展也促进了医学的发展。

(1)研究新药及其制剂 (2)阐明药物作用机制 (3)研究药物制备工艺 (4)制定药品的质量标准,控制药品质量 (5)开拓医药市场,规范药品管理 (6)促进、评估及保证药物治疗的质量,制定经济有效的治疗方案 药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理功能并规定有适应证或者功能主治、用法和用量的物质。 (1)制定研究计划和制备新化合物阶段 (2)药物临床前研究阶段 (3)药物临床研究阶段:新药的临床试验分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ期。 (4)药品的申报与审批阶段 (5)新药监测阶段 按照其适用范围可以将划分为三类: (1)具有国际性质的 (2)国家权力机构颁布的

最新《食品营养与卫生》课程标准

《食品营养与卫生》课程标准 课程名称:食品营养与卫生 课程类型:专业基础课程 适用专业:酒店管理专业(餐饮方向) 课程学分:3.5 总学时:56 1 课程定位 餐饮业是一个巨大的行业,其从业人数一直位居各行业的前列。以广东省为例,2007年广东省住宿餐饮业从业人数已达到958992人。随着经济的发展和人民生活水平的提高,广东的餐饮业需要越来越多的人才为其服务,对从业人员的要求也将越来越高。 通过市场调查、企业调研和长期跟踪毕业生的就业情况,我们确定酒店管理专业(餐饮方向)的专业培养目标是:培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,可从事旅游饭店业的中餐厅、西餐厅、宴会部、酒吧、咖啡厅、大堂吧等岗位,以及社会餐饮业厨房管理、楼面管理等工作的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。 我们和太古海港酒楼、天誉威思汀酒店、新珠江大酒店、广州富力·丽思卡尔顿酒店(五星级)、富力·君悦酒店(五星级)等多家住宿餐饮企业就餐饮专业人才岗位技能要求进行了沟通和交流,一致认为现代餐饮业一线实用型高级人才应掌握的核心技能是:餐饮服务技能、营养配餐能力、菜肴设计与创新能力、餐饮卫生管理能力、食品安全控制技术、厨房和餐厅管理能力。因此,我们可以看出,《食品营养与卫生》课程对培养餐饮业一线实用型、复合型高级人才起着十分关键的作用。 目前,我系酒店管理专业(餐饮方向)的《食品营养与卫生》课程作为专业基础必修课程开设,课程注重培养学生对实际食品卫生问题具体分析及卫生监督管理的能力,以便为后续的工作实践和就业奠定坚实的专业基础。本课程在第一学期开设,其后续课程有《粤菜制作工艺》、《酒水知识与酒吧管理》、《厨房设计与管理》、《餐饮服务与管理》等课程。通过本课程的学习,学生可考取的专业技能证书是助理营养师。 2 课程目标 本课程将学生需掌握的技能和有关知识融入于各个工作项目当中,通过项目操作和基于工作过程的任务的完成,使学生了解食品营养学、食品卫生学等有关知识,培养学生合理利

广药集团和加多宝集团王老吉商标争夺大战

广药集团和加多宝集团商标争夺大战 ——红罐王老吉何去何从? 案例背景回顾 2003年,“怕上火喝王老吉”红遍大江南北,2007年超越可口可乐,成为“中国第一罐”。2011年,红罐王老吉销售收入高达160亿元。而同年广药集团向中国国际经济贸易仲裁委员会提出仲裁,将商标许可权正式的计划正式走向司法程序,经过激烈的交锋,终于于2012年5月9日,中国国际经济贸易仲裁委员裁决加多宝集团停止使用“王老吉”商标,而后,广药集团加多宝又掀起红罐之争。虽然广药集团最终收回了王老吉的商标权,但其中所隐藏的商标权利转让问题值得我们深思。 从以上整个争夺过程的始末,我们可以看到广药集团和加多宝集团围绕着王老吉商标和红罐展开了非常激烈的争夺之战,双方为了各自的利益也都使出浑身解数,在保证自己的利益下,肆意攻击对方的利益,以期能够将王老吉这个享誉全国的商标揽入自己的怀中。王老吉曾是火遍大江南北的凉茶品牌,而两年的时间就将这个品牌推向了十分尴尬的局面,围绕着王老吉这个品牌的争夺是因为什么原因引起的,以及这场争夺战对广药集团和加多宝集团有何影响,这将是我们以下重点探讨和说明的问题。 案例原因分析 广药集团和加多宝集团不惜牺牲重大代价展开对王老吉商标的争夺,这不仅仅影响到了双方企业的正常发展,也对消费者构成了一定伤害,使得消费者面对王老吉和加多宝不知该做出何种选择。在争夺商标的同时,我们应当冷静对待这件事,而最基本的就是对争夺的原因进行分析。 (一)根本原因是经济利益的诱惑和对市场占有的追求

根据资本论的理论,我们知道资本都是逐利的,而企业的根本目的是争取利益最大化,获取最大利润。2002年,加多宝从广药集团租赁“王老吉”,销售额为1.8亿,而经过加多宝的努力,2011年,王老吉的销售额超过可口可乐,达到了160亿,而2012年有机构评估王老吉商标价值为1080亿。而与加多宝的红罐王老吉形成鲜明对比的是,广药集团旗下的绿盒王老吉2011年的销售不足20亿元,而即使这样的成绩,还有可能是搭了红罐王老吉热销的顺风车。面对如此巨大的销售差异,以及对王老吉所创造的价值,广药集团最终无法抵制经济利益的诱惑,而加多宝也不甘心将自己辛苦培养成的知名品牌就这样拱手相让,于是广药集团和加多宝集团便展开了一系列的“王老吉”商标争夺之战。 (二)“王老吉”商标非转让,而是附带一定期限的租赁 加多宝集团选择“王老吉”商标的许可使用,而非商标转让兢兢业业、辛辛苦苦的经营来看,加多宝集团对于做大做强这款凉茶产品是抱有理想的。既然有如此长久的计划和打算,为什么不去努力取得“王老吉”商标的所有权,而仅仅是使用权,而无论是双方协议还是法律规定,租赁到期都是必须要归还的。我国的商标使用许可商标权是企业对注册商标享有的财产权,但要使注册商标成为一项工业产权,为企业创造现实或可得的利益,则必须通过使用。商标的使用首先是指商标直接附着于商品、商品包装或者容器而行销于市。此外在 成使用。商标的使用既可以是商标所有人的自行使用,也可以是商标所有人以外的第三人的被许可使用。商标使用许可是商标所有权中一个非常重要的权利,运用得当可使企业获益多多。对此,企业应予重视。对于加多宝立志于想要把红罐王老吉打造中国第一饮料品牌,单单只签订了普通许可合同,这显然为商标的争夺埋下了隐患。商标的普通使用权租赁也是广药集团争夺商标最重要的依据。 (三)商标使用权租赁时间过短,加多宝集团心理不平衡 即使加多宝集团在当初取得国字号背景企业的“王老吉”商标比较难,退一步讲还可以通过约定较长的商标许可使用期限的方式来尽量摊销商标的宣传推广费用,充分利用商标的增值价值。双方1997年约定的许可期限仅有15年,这对于一个立志将王老吉凉茶做大做强的计划而言,势必显得时间匆匆,很可能是商标培育成熟之时,便是许可期间届满之日。而实际上正是如此,在王老吉享誉全国,风头正劲之时正好是15年租赁到期的时间,这使得加多宝在辛辛苦苦将王老吉凉茶做大的同时而归还价商标值1080亿的品牌,而感到内心极度不平衡,也就直接引发了这场激烈的商标争夺之战。 案例相关分析 广药集团和加多宝集团对王老吉商标的争夺使得双方都遭受了巨大损失,对于加多宝而言,失去王老吉建立加多宝凉茶无异于等于重新塑造品牌形象,这势必会影响加多宝的销售量,同时,加多宝为了重新塑造新的加多宝凉茶品牌,将会追加大量的广告和宣传费,这就直接增加了加多宝集团的成本支出。而对于广药集团而言,拿回王老吉商标看似是赢得了这场争战的胜利,而实际上并非如此乐观。从市场中消费者的反映来看,大多数消费者是站在加多宝方面的,自然就会倾向购买加多宝而非从前的王老吉,那么王老吉还能否保持原来的销售将是一个疑问,也会是一个巨大的挑战。而面对这场已经定案的商标争夺战,广药集团和加多宝集团应该如何应对才能继续占有市场将是其面临的最大问题。 下面利用SWOT模型对王老吉进行分析,从而对广药集团和加多宝集团如何应对挑战进行分析

食品卫生学复习资料上课讲义

一、名词解释: 1、农药残留:在施放农药过程中动植物体可能遭受农药的污染而残留于食品或食品原 料中。或指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。 2、食源性疾病:通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的具有感染性质或中毒性质的一类疾病。 3、优势菌:细菌菌相中中相对数量较大的细菌称为优势菌。 4、辐照剂量:辐照的剂量用戈瑞(Gy)表示,相当于被辐照物1公斤吸收1焦耳的能量。 5、浑发性盐基氮(TVBN):是指肉类、鱼类样品水浸液在碱性条件下,能与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量。用于判断肉的新鲜度。 6、实质等同性原则:即生物技术产生的食品及食品成分,如果与一种现有的食物或食 物成分在实质上是相当的,则可以认为是安全的。 7、平酸腐败:罐头内容物酸度增加而外观完全正常,由可分解碳水化合物产酸不产气的平酸菌引起。 8、良质肉:健康动物肉,使用不受限制。 9、食物中毒:摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或误将有毒有害物质当作 食品摄入所出现的非传染性的急性、亚急性的疾病。 10、K值:肌酐(HxR)和次黄嘌呤(Hx)占鱼体ATP及分解产物的质量分数(%) 称为K 值。K%= HxR + Hx X 100% ATP+ADP+AMP+IMP+HxR+Hx 11、食品卫生学:研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,提 高食品卫生质量,保护食用者安全的科学。 12、条件致病菌:在通常条件下并不致病,当条件改变时,尤其是当机体抵抗力下降时,就有可能致病。 13、食品腐败变质:一般指食品在一定环境因素影响下,由微生物作用引起的食品成分与感官性状的各种变化。 14、疯牛病:一种致死性中枢N系统病变。表现为肌肉痉挛、震颤、运动失调、四肢无力。 二、简答题:

药学概论重点(最终版)

第一章绪论 1.药学发展的各个阶段的代表性事件:1)第一阶段(远古时代到19世纪)利用天然资源,经过长期的研究后开发出各种剂型以方便患者用药,对于药物的作用机制也有深入研究,代表药物——吗啡,这是现代药学的珍上里程碑。2)第二阶段(19世纪到20世纪五十年代)大量化学药物被合成应用于疾病治疗。代表药物——青霉素、磺胺类药(人工合成)。3)第三阶段(20世纪50、60年代)生物化学有巨大进展,对激素和各种维生素的分离和鉴定,反应停事件(1962年),代表药物——激素、维生素、受体拮抗剂、酶抑制剂,是药物发展史第二次飞跃的标志。4)第四阶段(20世纪70年代至今)生物技术药物时代,代表药物——人胰岛素、人生长素、干扰素、促红细胞生成素、白介素 2.新药的研发要经历哪几个阶段(简答)新药研发包括五个阶段:①制定研究计划和制备新化合物阶段、②药物临床前研究、③药物临床研究、④药品的申报与审批、⑤新药检测期的管理; 3.药学:是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理功能并规定有适应证或者功能主治、用法和用量的物质, 第二章生药学 1.生药的定义和炮制方法:生药一般是指来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物类、动物类和矿物类药材的总称。炮制方法:修制、水制、火制、水火共制、其他制法P28 2.生药的产地加工:产地加工凡在产地对药材进行初步处理如清洗、修整、干燥等,称为产地加工。产地加工的目的是为了保持有效成分的含量,保证药材的品质,达到医疗用药的目的,并且便于包装、运输和储藏。人参:为五加科植物人参的根。产于东北三省。功效:性温、味甘、微苦。大补元气,复脉固脱、补脾益肺、生津、安神。三七:为五加科植物三七的干燥根。主产于云南、广西。功效:散瘀止血、消肿定痛。陈皮:芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。功效:理气健脾、燥湿化痰。山楂:蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。功效:消食健胃,行气散瘀。青蒿:菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。功效:清热解暑、除蒸、截疟。第三章天然药物化学: 天然药物的定义:来自植物、动物、微生物、海洋生物、矿物的药物,并以植物来源为主。中国的天然药物称为中药或草药。 1.糖和苷:苷类是糖或糖的衍生物,与另一非糖物质同通过糖的端基碳原子连接而成的化合物; 2.强心苷:是存在于植物中具有强心作用的甾体苷类化合物。生物活性:具有强心作用,主要用于治疗充血性心力衰竭及节律障碍等心脏疾患。 3.生物碱是指一类来源于生物界(以植物为主)的含氮的有机物,多数生物碱分子具有较复杂的环状结构,且氮原子在环状结构内,大多呈碱性,一般具有生物活性。 2.天然药物有效成分的主要提取方法:1)溶剂提取法;2)水蒸气蒸馏法;3)升华法 第四章药物化学 药物的构效关系的作用:1)根据所阐明的构效关系,为设计药物指明方向;2)构效关系可以反映药物作用的特异性;3)研究构效关系,有助于解释、认识药物的作用机制和作用方式 第五章药理学 1.细菌耐药性定义和产生的原因:定义:细菌与药物多次接触后,细菌对药物的敏感性下降或者消失。 产生的原因:①产生灭活酶;②改变靶位结构;③增加代谢拮抗物;④改变通透性;⑤主动外排。 2.免疫应答的三个阶段:感应阶段、增值分化阶段、效应阶段 3.糖皮质激素的临床应用:1)替代疗法:用于急性或慢性肾上腺皮质功能减退症,脑垂体功能减退症,肾上腺次全切除术后。 2)自身免疫病、过敏性疾病、器官移植排斥反应。3)急性严重感染。4)解除炎症症状。5)血液病:用于急性淋巴细胞性白血病、再生障碍性贫血、粒细胞减少症、血小板减少症;药理作用:抗炎;抗休克;抗免疫;抗毒; 4.解热镇痛药的典型代表药物及其药理作用:典型代表药物阿司匹林。药理作用:解热、镇痛、抗炎抗风湿。 阿司匹林的作用:解热、镇痛、抗炎抗风湿、抗血栓形成 5. 常用抗高血压药分类及代表药物:1)利尿药:氢氯噻嗪;2)钙拮抗剂:硝苯地平;3)β受体阻断药:普萘洛尔;4)肾素-血管紧张素系统抑制剂:卡托普利、氯沙坦;5)其他抗高血压药:中枢性降压药:可乐定; 6.常用抗结核药(疫苗为:卡介苗):第一线抗结核病药:包括异烟肼、利福平、乙胺丁醇、链霉素、吡嗪酰胺等 7.抗肿瘤药毒性反应 近期毒性:1)共有的毒性反应:骨髓毒性、胃肠道反应;2)特殊的毒性反应:长期大量用药引起心、肺、肝、肾及神经系统的损害远期毒性:主要见于长期生存的患者,可引发第二原发恶性肿瘤、不育和畸胎。 新斯的明:抑制胆碱酯酶,减少Ach灭活而间接表现为Ach作用。兴奋M受体和N2受体。临床应用:重症肌无力;术后肠胀气、尿潴留;阵发性室上性心动过速;肌松剂箭毒中毒的救治。 阿托品:阻断M受体①松弛平滑肌;②抑制腺体分泌;③扩瞳,升高眼压,视调节麻痹(远视);④解除迷走神经抑制,心率加快; ⑤大剂量直接扩张血管;⑦中枢先兴奋后抑制(治疗内脏绞痛)。临床应用:治胃肠道绞痛好,胆、肾绞痛差。可缓解尿频、尿急;麻醉前给药,流涎,盗汗;眼光以及眼底检查,虹膜睫状体炎;缓慢型心律失常;抗休克,解救有机磷酸酯类农药或毛果芸香碱中毒。生长激素:主要用途是治疗侏儒症,临床试验认为对慢性肾功能衰竭和Turner综合症也有很好的疗效。 (2)作用于中枢神经系统药物: 1)镇静催眠及抗惊厥药:地西泮—抗焦虑、镇静催眠,癫痫持续状态治疗首选药;巴比妥类—镇静、催眠、抗惊厥;褪黑素(脑白金) 2)抗癫痫药:地西伴(癫痫持续状态治疗的首选药) 3)抗精神失常药:氯丙嗪—①抗精神病作用:安定、镇静、消除妄想、幻想②镇吐③降温④加强中枢抑制作用P211 4)抗病原微生物药:青霉素类、头孢菌素类 5)H2受体阻断剂:西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁、尼扎替丁,主要用于治疗胃十二指肠溃疡。P232 6)胰岛素的临床应用:①是1型糖尿病唯一有效的药物;②饮食控制或口服药物无效的2型糖尿病;③糖尿病发生急性或严重并发; ④糖尿病合并高热、重度感染、妊娠、甲亢、创伤、手术患者;⑤高血钾症或纠正细胞内缺钾

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