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幼儿卫生学教案第一章

幼儿卫生学教案第一章
幼儿卫生学教案第一章

第1章婴幼儿的身体特点

教学内容:第一节婴幼儿生理解剖特点

教学任务:

1、能力目标:能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点,在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。

2、知识目标:掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施,明确课程教学内容。

3、素质目标:提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识;激发学生学习本课程的热情。

重点及难点:

婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。

教学方法:讲述法,讨论法。

教学课时:2课时

教学过程:

课程引入:

1、生命的起源问题:最早的生物从哪儿来呢?即原始生命是哪里来的?

生命又是怎样发展的呢?生命起源于非生命物质,生命起源是化学进

化的结果

2、辩论:先有鸡蛋?先有鸡?

新课讲授:

一、概述

1、细胞、组织、器官、系统的含义

细胞:是人体结构与功能的基本单位。

能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细

胞质和核(或拟核)构成,是生命活动的基本单位

细胞的结构:细胞膜、细胞质、细胞核

细胞的种类:神经细胞(寿命最长)

细胞的特点:能分裂(生长)但分裂次数有限,

癌细胞:无穷分裂细胞,

细胞中常见的化学元素

细胞中常见的化学元素有20多种,分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律:组成人体细胞的主要元素

(占细胞鲜重的百分比)O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素少于3%

(占细胞干重的百分比) C 55.99% O 14.62% N 9.33% H

7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16%

①组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99% (鲜重中C的含量达18%)

②组成细胞的基本元素有4种:C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量,占组成细胞元素总量的90%左右。

③组成细胞的主要元素有6种:C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的97%。

(2)大量元素和微量元素

在组成生命的元素中,根据其含量的多少分为大量元素和微量元素。大量元素和微量元素是相对来说的。

①大量元素:通常指生物有机体中含量大于0.01%的化学元素。有C、H、

O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

②微量元素:通常指生物有机体中含量小于0.01%的化学元素。有Fe、

Mn、Zn、Cu、B、Cl、Mo等。

细胞种类与数目

按照常规的组织学分类方法,脊椎动物和人体细胞类型约有200余种。这些细胞在人体中呈现有序的空间分布。

细胞是人体的结构和功能单位。共约有40万--60万亿个,细胞的平均直径在10--20微米之间。

最大的是成熟的卵细胞,直径在0.1毫米以上;最小的是血小板,直径只有约2微米。而175000个精子细胞才抵得上一个卵细胞的重量。

肠粘膜细胞的寿命为3天,肝细胞寿命为500天,而脑与骨髓里的神经细胞的寿命有几十年,同人体寿命几乎相等。血液中的白细胞有的只能活几小时。在整个人体中,每分钟有1亿个细胞死亡。

动物细胞与植物细胞比较

动物细胞与植物细胞相比较,具有很多相似的地方,如动物细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的区别,如动物细胞的最外面是细胞膜,没有细胞壁;动物细胞的细胞质中不含叶绿体,也不形成中央液泡。

组织:由结构相似、功能相关的细胞与细胞间质构成

人体组织的类型:上皮组织、肌肉组织、结缔组织、

由形态相似、功能相同的一群细胞和细胞间质组合起来,称为组织。人体的组织分为上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织四种。

上皮组织

[1]分布:体表、消化道和呼吸道内表面、各种器官的外表面。

[2]功能:保护,分泌。

[3]特征:细胞排列紧密,细胞间质少。

肌肉组织

[1]分布:骨骼,心脏,消化道、胃部

[2]功能:具有收缩、舒张功能。

[3]特征:主要由肌细胞构成。主要有三种:心肌,骨骼肌,平滑肌。

结缔组织

[1]分布:血液、软骨、肌腱

[2]功能:结缔组织有支持、连接、保护、营养,收缩,舒张等功能。

[3]特征:细胞间质多,细胞间隙大

神经组织

[1]分布:大脑和脊髓里

[2]功能:能够接受刺激并产生和传导兴奋。

[3]特征:主要由神经细胞构成

器官:不同类型的组织按照一定的次序集合在一起,就构成具有一定形态和功能的器官。

眼、耳、鼻、舌等感觉器官。再如:内脏器官心、肝、肺、胃、肾等。

器官并不是人体组成的最大单位,器官组成的是系统

系统:由几种器官按一定顺序完成一种或几种生理功能的联合体人体八大系统

消化系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系统。

消化系统:负责食物的摄取和消化,使我们获得糖类脂肪蛋白质维生素等营养;

神经系统:负责处理外部信息,使我们能对外界的词急又很好地反应,包括学习等重要的活动也是在神经系统完成的;

呼吸系统:气体交换的产所,使人体获得新鲜的氧气;

循环系统:负责氧气和营养的运输,废物和二氧化碳的排泄,以及免疫活动;

运动系统:负责身体的活动,使我们可以做出各种姿势

内分泌系统:调解生理活动,使各个器官组织协调运作

生殖系统:负责生殖活动,维持第二性征,

泌尿系统:负责血液中废物的排泄,产生尿液

二、动作的执行者―――――运动系统

(一)、什么是运动系统?

运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三种器官组成。

骨以不同形式连结在一起,构成骨骼。形成了人体的基本形态,并为肌肉提供附着,在神经支配下,肌肉收缩,牵拉其所附着的骨,以可动的骨连结为枢纽,产生杠杆运动。运动系统主要的功能是运动。简单的移位和高级活动如语言、书写等,都是由骨、骨连结和骨骼肌实现的;运动系统的第二个功能是支持。构成人体基本形态,头、颈、胸、腹、四肢,维持体姿。运动系统的第三个功能是保护。由骨、骨连结和骨骼肌形成了多个体腔,颅腔、胸腔、腹腔和盆腔,保护脏器。

主要功能

运动支持保护

(二)、婴幼儿运动系统的特点

1、骨骼的特点

(1)骨骼在生长;补钙、磷维生素D 营养和阳光

(2)婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝;易弯曲舞蹈韧性好

(3)不良姿势易导致脊柱变形。

脊柱有四道弯――――脊柱生理性弯曲缓冲震动

保持良好的坐、立、行的姿势

[互动环节]:

比一比:看看谁更有“坐有坐相,站有站相”

骨bone是以骨组织为主体构成的器官,是在结缔组织或软骨基础上经过较长时间的发育过程(骨化)形成的。成人骨共206块,依其存在部位可分为颅骨、躯干骨和四肢骨。各部分骨的名称、数目见下页表。

骨的形状,人体的骨由于存在部位和功能不同,形态也各异。按其形态特点可概括为下列四种:

长骨:主要存在于四肢,呈长管状。可分为一体两端。体又叫骨干,其外周部骨质致密,中央为容纳骨髓的骨髓腔。两端较膨大,称为骺。骺的表面有关节软骨附着,形成关节面,与相邻骨的关节面构成运动灵活的关节,以完成较大范围的运动。

短骨:为形状各异的短柱状或立方形骨块,多成群分布于手腕、足的后半部和脊柱等处。短骨能承受较大的压力,常具有多个关节面与相邻的骨形成微动关节,并常辅以坚韧的韧带,构成适于支撑的弹性结构。

扁骨:呈板状,主要构成颅腔和胸腔的壁,以保护内部的脏器,扁骨还为肌肉附着提供宽阔的骨面,如肢带骨的肩胛骨和髋骨。

不规则骨:形状不规则且功能多样,有些骨内还生有含气的腔洞,叫做含气骨,如构成鼻旁窦的上颌骨和蝶骨等。

骨的构造:骨以骨质为基础,表面复以骨膜,内部充以骨髓,分布于骨的血管、神经,先进入骨膜,然后穿入运动系统骨质再进入骨髓。

2、肌肉的特点

(1)容易疲劳;户外活动注意适当休息

(2)大肌肉发育早,小肌肉发育晚。会跑、跳,画直线难

3、关节和韧带的特点

(1)肘关节较松;勿猛力牵拉婴幼儿的手臂脱衣服时

(2)脚底的肌肉、韧带还不结实;

运动量不合适:扁平足

鞋要合脚利于脚弓的发育

(三)、保育要点

1、让孩子多在户外活动,运动和阳光是骨骼生长的营养素

2、教育孩子坐有坐相,站有站相,预防脊柱变形。

3、勿猛力牵拉婴幼儿的手臂,以防伤着肘关节。

4、为促进脚弓的形成应该进行适度的运动。

课堂小结:

一、概述

二、动作的执行者―――――运动系统

课后练习

1、什么叫细胞、组织、器官、系统?

2、运动系统主要功能是什么?

教学后记

(完整版)幼儿卫生学第一章练习题

绪论 一、单项选择题 1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述,错误的是( D ) A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法,错误的是(D ) A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述,正确的是( B ) A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法,正确的是( D ) A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法,错误的是(D) A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则,为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题: 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么? 2、为什么要学习幼儿卫生学 第一节:婴幼儿的生理解剖特点第一课时 一、单项选择题 1、人体结构和功能的基本单位是( A ) A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是(D ) A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法,不正确的是( D ) A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软 C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩,不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长,下列做法正确的是( A ) A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是( D )

幼儿卫生学教案第一章

第1章婴幼儿的身体特点 教学内容:第一节婴幼儿生理解剖特点 教学任务: 1、能力目标:能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点,在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。 2、知识目标:掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施,明确课程教学内容。 3、素质目标:提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识;激发学生学习本课程的热情。 重点及难点: 婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。 教学方法:讲述法,讨论法。 教学课时:2课时 教学过程: 课程引入: 1、生命的起源问题:最早的生物从哪儿来呢?即原始生命是哪里来的? 生命又是怎样发展的呢?生命起源于非生命物质,生命起源是化学进 化的结果 2、辩论:先有鸡蛋?先有鸡? 新课讲授: 一、概述 1、细胞、组织、器官、系统的含义 细胞:是人体结构与功能的基本单位。 能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细 胞质和核(或拟核)构成,是生命活动的基本单位 细胞的结构:细胞膜、细胞质、细胞核 细胞的种类:神经细胞(寿命最长) 细胞的特点:能分裂(生长)但分裂次数有限, 癌细胞:无穷分裂细胞, 细胞中常见的化学元素 细胞中常见的化学元素有20多种,分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律:组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比)O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素少于3% (占细胞干重的百分比) C 55.99% O 14.62% N 9.33% H 7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16% ①组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99% (鲜重中C的含量达18%) ②组成细胞的基本元素有4种:C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量,占组成细胞元素总量的90%左右。 ③组成细胞的主要元素有6种:C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的97%。 (2)大量元素和微量元素

最新幼儿卫生学重点讲义

《学前卫生学》 章节重点内容 第一章婴幼儿的身体特点及生长发育 1.形态指标:是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度,最重要形态指标为身高和体重。 2.脊柱生理性弯曲:脊柱是人体的主要支柱。从背面看脊柱,它又正又直。但从侧面看脊柱,它并非一根“直棍儿”,而是从上到下有四道弯儿。这四道弯儿叫做“脊柱生理性弯曲” 3.牵拉肘:一种常见的肘关节损伤。 4.“婴儿抚触”:是护理中的重要环节,是用双手对婴儿进行有顺序、 有手法技巧的抚触,来达到保健的目的。 5.中枢神经系统:包括脑和脊髓 6.牵拉肘:一种常见的肘关节损伤。 7.隐睾:婴儿出生后,一侧或两侧睾丸未降至阴囊 8.腕骨钙化:八块腕骨,全部钙化,大约在10岁 9.新生儿期:从出生到生后28天,为新生儿期 10.关节:可以活动的骨连结叫关节 11.前囟晚闭:是指前囟在1岁半尚未闭合。 12.促进生长发育的后天因素:营养,同化作用大于异化作用;体格 锻炼;合理的生活安排;以及积极防治各种常见病,传染病和寄生虫病

13.生理性远视:5岁以前可以有生理性远视。婴幼儿眼球的前后距离较短,物体成像于视网膜的后面,称为生理性远视。随着眼球的发育,眼球前后距离变长,一般到5岁左右,就可成为正视(正常视力)。 14.上行性泌尿道感染:细菌经尿道上行,到达膀胱、肾脏,所引起 的泌尿道感染,叫上行性泌尿道感染。 15.婴幼儿的耳咽管的特点:比较短,管腔宽,位置平直。 第二章婴幼儿营养 1.维生素A的来源:一类来自动物性食品中的维生素A,另一类来源于植物性食物中的胡萝卜素。 2.含锌丰富的食物:锌的食物来源主要是动物性食品,如鱼、肉、奶、蛋等。 3.添加辅食的目的:补充乳类中营养成分的不足,增加营养促进生长发育,为断奶从身体和心理两方面做好准备。 4.影响人体对钙的吸收的因素:维生素D可促进钙的吸收。乳糖和氨基酸也可以促进钙的吸收。植酸和草酸可与钙形成不溶解的钙盐,不利于钙的吸收。含钙丰富的食物有牛奶、豆类、虾皮、紫菜、海带、芝麻酱等。 5.热能:由食物所供给的产热营养素在代谢过程中氧化所释放出来的能量,称为热能。 6.食物中铁的吸收率:动物性食物中的铁,因与血红蛋白、肌红蛋白结合,可被肠粘膜直接吸收,因此动物性食物中的铁吸收利用率高,

幼儿卫生学第三章、第四章练习题2

幼儿卫生学第三章、第四章练习题2 一、选择题 1、一过性髋关节滑膜炎是什么原因引起的 A.运动过量 B.缺乏运动 C.感冒 D.皮肤病 2、小儿大便呈蛋花样,眼窝凹陷、口唇干裂,此小儿患有 A.单纯疱疹性口腔炎 B.细菌性痢疾 C.婴幼儿腹泻 D.流行性乙型脑炎 3、下列哪些症状不属于佝偻病 A.可出现肢体、头部、口唇颤抖 B.动作发育迟缓 C.条件反射形成迟缓,语言发育晚 D.X型腿 4、肥胖症是指小儿体重超过相应身高应有体重的 A.10% B.15% C.20% D.30% 5、小儿患急性结膜炎,不可以涂 A.1%龙胆紫液 B.0.5%新霉素眼药水 C. 0.25%氯霉素眼药水 D. 0.1%利福平眼药水 6、蛔虫卵在体外经多长时间可发育成感染性虫卵 A.6小时 B.4周 C.1个月 D.2个半月 7、病儿面色苍白,精神和食欲不振,因肠出血,粪便呈柏油样,小儿患有 A.蛔虫病 B.细菌性痢疾 C.蛲虫病 D.钩虫病 8、在病儿的皮肤上同时见到红色斑、水疱、结痂三种类型的皮疹,患有 A.麻疹 B.水疱 C.水痘 D.风疹 9、风疹的潜伏期多为 A.4-8天 B.10-21天 C.1个月 D.1-6个月 10、滴耳药水,滴药后要保持原姿势多长时间 A.2分钟 B.3-5分钟 C.5-10分钟 D.2-3小时 11、关于对较大儿童胸外心脏挤压,说法不正确的是 A.要垂直向下用力 B.可挤压左胸乳头处 C.每分钟按压80次左右 D.挤压面积不可过大 12、屏气发作的多发年龄是 A.2岁以前 B.2岁半以前 C.3岁以前 D.6岁以前 13、3-6岁幼儿一昼夜需要多长时间的睡眠 A.8小时 B.10小时 C.12小时 D.14小时 14、幼儿进餐,每顿饭约多长时间 A.3-5分钟 B.5-10分钟 C.20-30分钟 D.60分钟 15、给幼儿配膳时,优质蛋白质应占蛋白质总量的 A.20% B.35% C.40% D.50% 16、幼儿园建筑楼梯栏杆间距不得大于 A.12厘米 B.14厘米 C.16厘米 D.26厘米

《幼儿卫生学》第一章测验

《幼儿卫生学》第一章测验 一、单项选择题 1、人体结构与功能的基本单位是()。 A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统 2、下列哪项不是婴幼儿骨骼的特点。() A、骨骼在生长 B、婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝 C、容易疲劳 D、不良姿势易致脊柱变形 3、关于幼儿肌肉的特点表述正确的是()。 A、大肌肉发育晚 B、小肌肉发育早 C、容易疲劳 D、不易疲劳 4、人体吸入氧气和排出二氧化碳的过程称为()。 A、呼吸系统 B、呼吸 C、气体交换 D、呼吸运动 5、在呼吸系统中,哪一器官是保护肺的第一道防线()。 A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 6、呼吸道最狭窄的部位是()。 A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 7、对婴幼儿呼吸系统特点表述错误的是()。 A、呼吸频率比成人快 B、声带不够坚韧 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、呼吸频率比成人慢 8、婴幼儿呼吸系统的保育要点不包括下列哪一项。() A、多组织户外活动 B、教会幼儿擤鼻涕 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、保护嗓子 9、在循环系统中,动力器官是()。 A、动脉 B、静脉 C、毛细血管 D、心脏 10、婴幼儿循环系统的特点不包括哪一项。() A、年龄越小心率越快 B、心肌不易疲劳 C、心肌易疲劳 D、可触及浅表的淋巴结 11、呼吸系统和消化系统的共同通道是()。 A、口腔 B、咽 C、喉 D、气管 12、乳牙共有多少颗。() A、16颗 B、18颗 C、20颗 D、22颗 13、婴幼儿恒牙中不与乳牙交换的是()。A、第一恒磨牙B、第二恒磨牙 C、第三恒磨牙 D、第四恒磨牙 14、关于婴幼儿牙齿的说法错误的是()。 A、最迟不晚于1岁萌出 B、2岁半左右出齐 C、3岁左右应开始学刷牙 D、“六龄齿”只有一颗 15、泌尿系统中有泌尿功能的是()。 A、肾脏 B、输尿管 C、膀胱 D、尿道 16、皮肤覆盖在人体表面柔韧而有弹性,这是皮肤的哪一功能。() A、感觉 B、保护 C、调节体温 D、排泄 17、大自然赋予人类维持生命促进健康的三件宝不包括()。 A、空气 B、阳光 C、土地 D、水 18、生长激素分泌不足会使幼儿患什么疾病() A、巨人症 B、侏儒症 C、呆小病 D、克汀病 19、眼球壁中和晶状体一样有曲折光线、折光作用的是()。 A、角膜 B、巩膜 C、虹膜 D、视网膜 20、中大班幼儿看电视的时间不应超过()。 A、2小时 B、1.5小时 C、1小时 D、0.5小时 21、在耳的结构中,被称为鼓室的是()。 A、外耳 B、中耳 C、内耳 D、鼓膜 22、对幼儿易患中耳炎的原因表述错误的是()。 A、咽鼓管短 B、咽鼓管管腔宽 C、咽鼓管倾斜度大 D、咽鼓管管腔平直 23、噪声在多少分贝以下为比较安静的环境。() A、30分贝 B、50分贝 C、60分贝 D、80分贝 24、在神经系统中支配头部各器官运动的是()。 A、脑 B、脊髓 C、脑神经 D、脊神经 25、植物神经分交感神经和副交感神经,他分布于() A、头面部 B、躯干 C、四肢 D、内脏 26、神经系统的基本活动方式是()。 A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导 27、“望梅止渴”属于() A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导

《幼儿卫生学》第一章练习题

《幼儿卫生学》第一章练习题 一、填空: 1.人体结构与功能的基本单位是_______。 2.运动系统由________、_________和________三部分组成。 3.呼吸系统由___________和_________组成,其中_________包括鼻腔、咽、喉、 ___________和___________组成。 4.血液循环系统由_________和__________组成,其中_________是血液循环的动力器官。 5.泌尿系统包括_______、_________、膀胱和_________。 6.消化系统是由____________和_____________两部分组成的,乳牙共_______颗,__________左右出齐。 7.神经系统的基本活动方式是________。 二、选择题: 1.下面不是婴幼儿呼吸系统特点的是() A 呼吸频率快B可触及浅表的淋巴结 C鼻咽部的细菌易侵入中耳D声带不够坚韧 2.扁平足的形成和下列那种因素无关() A运动量过大B缺乏运动 C大肌肉发育早,小肌肉发育晚D鞋要合脚 3.六龄齿指的是() A 6个月的乳牙 B 6岁萌出的第一恒磨牙 C 6年的乳牙 D 6年的恒磨牙4.下列哪一项功能不是皮肤的功能() A 调节生长发育B感觉C调节体温D排泄 5.当呼吸道感染时,可能引起中耳炎,这是因为病菌通过()进入中耳引起的。 A 听小骨 B 咽鼓管 C 耳蜗 D 半规管 6.生长激素分泌不足,可引发() A 侏儒症 B 呆小症C巨人症D肢端肥大症 7.下列结构中不属于内耳组成部分的是( ) A.听小骨 B.前庭 C.耳蜗 D.半规管

幼儿卫生学第四章练习题

《幼儿卫生学》第四章练习题 一、单项选择题 1、在安排幼儿的生活环节时,每日的户外活动时间是()。 A、1—2小时 B、2—3小时 C、3—4小时 D、4—5小时 2、为幼儿配制膳食时,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的()。 A、40% B、45% C、50% D、55% 3、确定膳食制度的两个基本问题是正确分配食物数量和()。 A、合理安排就餐时间 B、每周更换食谱 C、合理烹调 D、编制食谱 4、幼儿园有合理的膳食制度,其中早餐的热量分配正确的是()。 A、20%—25% B、25%—30% C、30%—35% D、35%—40% 5、不利于细菌生长繁殖的条件是()。 A、低温 B、养料多 C、水分多 D、时间长 6、为了儿童的安全,幼儿园楼梯的坡度不宜大于() A、20度 B、25度 C、30度 D、35度 7、为使幼儿来幼儿园的途中安全,幼儿园应离开铁路线至少()米以上。 A、200 B、300 C、400 D、500 8、幼儿园的绿化面积应占全园地面积的()。 A、30%—40% B、35%—45% C、40%—50% D、45%—55% 9、下列属于幼儿园内建筑物主体的是()。

A、盥洗室 B、隔离室 C、储藏室 D、厨房 10、室内微小气候不包括下列哪项?() A、气温 B、气压 C、气流 D、气湿 11、活动室是幼儿园儿童活动的中心,应该有足够的空间,每名儿童所占面积不应少于()平方米。 A、1.5 B、2 C、2.5 D、3 12、冬季,应使幼儿园的室内气温维持在()摄氏度左右。 A、12—14 B、14—16 C、16—18 D、18—20 13、儿童书包的重量不应超过儿童应有体重的()。 A、五分之一 B、六分之一 C、八分之一 D、十分之一 二、简答题 1、幼儿园内晨、午、晚间的检查包括哪些内容? 2、安排合理生活日程的意义是什么? 3、制定一日生活日程的依据有哪些? 4、执行生活制度时应注意哪些方面? 5、膳食计划包括哪几个方面的内容? 6、怎样预防传染病? 7、在幼儿园我们应怎样组织好儿童的活动? 8、我们应该对儿童进行哪些方面的安全教育? 9、幼儿园的基本用房包括哪几部分? 10、幼儿园主要的生活环节包括哪些? 参考答案:一、 二、1.答:幼儿园晨、午、晚间的检查的内容包括:一问、二摸、三看、四查。

幼儿卫生学第一章练习题

绪论 一、单项选择题1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述,错误的是() A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法,错误的是() A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述,正确的是() A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法,正确的是() A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法,错误的是() A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则,为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题: 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么? 2、为什么要学习幼儿卫生学

第一节:婴幼儿的生理解剖特点第一课时 一、单项选择题1、人体结构和功能的基本单位是() A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是() A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法,不正确的是() A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软 C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩,不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长,下列做法正确的是() A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是() A 婴幼儿精力充沛,肌肉不易疲劳 B 小肌肉发育早,大肌肉发育晚 C 组织幼儿户外活动时间要长D大肌肉发育早,小肌肉发育晚 6、关于婴幼儿关节和韧带的特点及保育的说法不正确的是() A 婴幼儿肘关节较松 B 勿用力牵拉孩子的手臂,以防伤着肘关节 C 脚底的肌肉、韧带较结实 D 为促进脚弓的形成应进行适度的运动 7、下列不属于呼吸系统的是() A 肺 B 气管 C 支气管 D 胃 8、发声是什么器官的功能() A 咽 B 喉 C 气管 D 肺 9、关于婴幼儿呼吸系统特点的叙述,正确的是() A 呼吸频率慢 B 声带不够坚韧 C 鼻咽部的细菌不易侵入中耳 D 声带坚韧 10、针对婴幼儿的呼吸系统的特点,我们应采取的保育措施错误的是() A 多组织户外活动 B 教会幼儿擤鼻涕 C 保护嗓子 D 大声喊叫,锻炼嗓子11、关于保护婴幼儿嗓子的做法正确的是() A 教孩子唱大人的歌 B 顶着寒风唱歌 C 夏天玩的大汗淋漓马上吃冷食 D 得了伤风感冒要多喝水少说话 12、婴幼儿易得中耳炎的原因及保育措施正确的是() A 声带不够坚韧 B 多组织户外活动 C 教会幼儿擤鼻涕 D 保护嗓子

幼儿卫生学习题第二章

幼儿卫生学习题第二章 一、名词解释 1、营养素 2、热能 3、基础代谢 4、蛋白质的互补作用 5、膳食纤维 6、三大产热营养素 7、人工喂养 8、必需氨基酸 9、维生素A原 二、填空题 1、人体需从膳食中摄取的六大营养素是___________、___________、___________、维生素、水和无机盐。 2、营养素对人体有几个方面的作用:一是修补旧组织,增生新组织; 、_____________________。 3、蛋白质的生理功能有、、和提供热能。 4多不饱和脂肪酸在体内可以转化为DHA ,俗称,对和有促进作用。一般说来,植物脂肪中所含脂肪酸较多,营养价值较 5__________氨基酸是指体内不能自行合成,必须由供给的氨基酸。 6非洲、亚洲等有些国家的许多幼儿头大、肚大,却皮包骨头,这主要是因为_____________造成的。严重的营养不良可以造成幼儿___________的智力障碍 7、菠菜、苋菜等含钙丰富,但_______________含量也高,会与钙形成难以吸收的________________。 8.给幼儿提供膳食时,多提供____________、_____________等含量丰富的食物,有利于钙的吸收。____________ 食物中含钙量最高,且易于吸收和利用,幼儿应该多食 9.铁是合成的原料,用于缺铁性贫血辅助治疗的维生素是 。 10、婴幼儿智力发育的最大威胁是缺乏。克汀病”的主要症状有聋、、和傻.碘是合成__________________的主要原料。海带、紫菜等__________________中含碘最丰富。 11维生素A缺乏会使不能合成,导致夜盲症。 12维生素B1为水溶性的,它是___________的重要组成部分,在__________环境中极易被破坏。 13、维生素C的生理功能有、、和增强免疫力。 14.引起口角炎、舌炎的原因是缺乏____________。 15、幼儿膳食中要求每日总热量摄入糖类占_________________,脂肪占25%—30%,蛋白质占____________________。 16、将几种营养价值较低的植物蛋白质混合食用,使所含氨基酸的种类、含量得以互相补充,从而提高混合食物的营养价值,称为_______________。 17、动物性食物中含蛋白质较丰富的有___________、___________、___________、____________;植物性食物中____________及其制品、____________的蛋白质含量丰富。 18、钙能参与凝血过程,是__________________的要素。 三、选择题

幼儿卫生学复习

《幼儿卫生学》复习 1 第一章幼儿生理解剖及生长发育特点考点:1、幼儿解剖生理特点 2 、幼儿生长发育的一般特点 3 、影响幼儿生长发育的因素 4、根据幼儿生长发育特点,保护幼儿的听力与视力 5、测评 幼儿身体生长发育状况 一基础知识 1 概念 1 )幼儿卫生学—— 2)新陈代谢—— 3)青枝骨折—— 4)牵拉肘—— 5)腹式呼吸—— 6)优势原则—— 7)镶嵌式活动原则—— 8)动力定型—— 9)人工自动免疫—— 10)生理性远视—— 11)生长—— 12)发育—— 2、婴幼儿运动系统的特点及及保育要点。 3、婴幼儿呼吸系统特点及保育要点。 4、婴幼儿循环系统特点及保育要点。 5、婴幼儿消化系统特点及保育要点。 6、婴幼儿泌尿系统系统特点及保育要点。 7、婴幼儿内分泌系统的特点及保育要点 8、皮肤有哪些生理功能婴幼儿皮肤的特点及保育要点。 9 、婴幼儿眼睛的特点及保育要点。 10 、婴幼儿耳的特点及保育要点。 11、婴幼儿神经系统特点及保育要点。 12、幼儿免疫系统的保育要点。

13、婴幼儿生长发育有哪些一般规律 14、影响婴幼儿生长发育的因素有哪些 15、乳牙有哪些生理功能婴幼儿应怎样保护乳牙和六龄齿 16、为什么婴幼儿易患中耳炎如何预防中耳炎 17、正确、科学的性教育包括哪些内容 二练习 (一)填空题 1幼儿卫生保健常用的研究方法有_________ 、 ________ 、________ 比较法等,在实践中往往是综合应用的。 2人体内的组织有_________ 、 ________ 、_________ 、________ 四大类。 3人体内的八大系统是_________ 、_________ 、 ______ 、________ 、_______ 、 ________ 、__________ 、________ 。在_________ 、_________ 、 _________ 的调节下,使人体成为一个统一的整体。 4运动系统是由骨______ 和________ 三部分组成。组成人体的骨骼共有______ 块长骨骼需要以 _、磷为原料,同时还需要维生素D。 __________ 和________ 婴幼儿骨骼所必需的营养素。 5幼儿穿的鞋过小会影响_______ 的正常发育,由于走路、站立过长或运动不适 当容易使脚弓塌陷,形成 __________ 。 6呼吸系统由________ 和________ 组成,呼吸道包括_____ 、____ 、_______ 气管和支气管。 ______ 是气体交换的场所。婴幼儿以 _____ 呼吸为主。 7循环系统包括______________ 和____________ 。血液循环系统由 _______ 和 ______ 组成。 8消化系统由__________ 和_________ 两部分组成消化道包括口腔、咽、食道—、—、—和肛门等。其中 ______________ 是消化吸收的主要场所。 9婴儿吃奶期间开始长出的牙叫________ 牙,一般在______ 出牙,共_____ 颗,左右出齐。6岁左右最先萌出的恒牙叫为____________ 又称_________ 共_____ 颗。10泌尿系统包括_____ 、______ 、_______ 和尿道组成。 11大自然赋予人类维持生命、促进健康的三件宝是_______ 、______ 和_______ 。12内分泌系统是人体内的______ 系统。内分泌腺释放的化学物质叫_______ 。它对人体的 _________ 、 _______ 及____________ 等有重要的调节作用。生长激 素是由内分泌之王脑下 ________ 分泌的一种激素,它在________ 时分泌旺盛。人体内最大的内分泌腺是 _____ 腺,它是关系到儿童__________ 和 __________ ,的内分泌腺。

幼儿卫生学第一章测试

《幼儿卫生学》第一章单元测试 一、选择题(每题2分,共60分) 1、对婴幼儿脑的发育有重要作用的激素是() A、生长激素 B、胰岛素 C、性激素 D、甲状腺激素 2、下列不属于外周神经系统的是() A、脊髓 B、脑神经 C、脊神经 D、植物神经 3、呼吸道感染时,还可能发生中耳炎,这是因为病菌能通过下列的哪一种结构进入中耳而引起的() A、外耳 B、咽部 C、内耳 D、咽鼓管 4、幼儿该学习刷牙的年龄大约是() A、2岁左右 B、2岁半左右 C、3岁左右 D、3岁半左右 5、对抗体理解正确的是() A、一种抗体只能作用相对应的抗原 B、多种抗原只能产生一种抗体 C、一种抗体可以对抗多种抗原 D、抗原消失,抗体立即消失 6、下列有关测量的说法不正确的是() A、3岁以内小儿应测卧位身长 B、3岁以上小儿要取立正姿势测量身高 C、新生儿应采取坐位测量体重 D、3岁以上小儿可取站立姿势测量体重 7、俗话说“牙不嚼不长”为促使牙齿萌出,婴儿多大时可以给一点“手拿食”。() A、3-4个月 B、4-5个月 C、5-6个月 D、6-7个月 8、下列关于婴幼儿生理特点的描述不正确的是() A、2岁左右 B、2岁半左右 C、3岁左右 D、3岁半左右 9、关于幼儿肌肉特点的表述正确的是() A、易患“牵拉肘” B、不易疲劳 C、小肌肉发育早 D、大肌肉发育晚 10、婴幼儿多大时应开始训练定时排便的习惯() A、2-4个月 B、半岁 C、1岁 D、1岁左右 11、在呼吸系统中,保护肺的第一道防线是() A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 12、应让幼儿有足够的时间接受阳光照射,以预防() A、佝偻病 B、脚气病 C、坏血病 D、夜盲症 13、下列不属于婴幼儿呼吸系统的特点的是() A、呼吸频率快 B、肺活量小 C、声带坚韧 D、咽鼓管短宽 14、婴幼儿的乳牙一般在几岁出齐() A、2岁半 B、6-7个月 C、一岁 D、一岁半 15、“六龄齿”又称“第一恒磨牙”共几颗() A、2 B、4 C、6 D、8 16、防止胃内东西倒流入口腔的结构是() A、幽门 B、贲门 C、食管 D、喉 17、婴儿多大时有了清楚稳定的“性角色意识”() A、1岁左右 B、2岁左右 C、3岁左右 D、4岁左右 18、儿童脑细胞的耗氧量约为全身耗氧量的() A、20% B、30% C、40% D、50% 19、中大班幼儿每次看电视时间一般不超过() A、15分钟 B、30分钟 C、60分钟 D、120分钟 20、眼球壁中和晶状体一样有屈光作用的是() A、角膜 B、巩膜 C、虹膜 D、视网膜 21、生长激素分泌不足会使幼儿患什么病() A、侏儒症 B、巨人症 C、呆小症 D、克丁病 22、婴幼儿易患中耳炎的原因,下列表述错误的是() A、咽鼓管短 B、咽鼓管管腔宽 C、咽鼓管倾斜度大 D、咽鼓管管腔平直 23、噪声达多少分贝,就开始影响睡眠和休息() A、50 B、60 C、70 D、80 24、下列属于婴幼儿皮肤特点的是() A、保护功能差 B、调节体温的功能强 C、渗透功能差 D、不易受伤 25、下列说法正确的是() A、新生儿要剃发 B、幼儿要用化妆品保护 C、儿童勤剪指甲 D、儿童带金属饰物 26、不是影响婴幼儿生长发育的因素的是() A、家庭人口 B、季节 C、污染 D、自我意识 27、对感兴趣的事情,注意力多比较集中,对其他没有关系的刺激则“视而不见”、“听而不闻了”这体现了大脑皮质活动的哪个特性() A、优势原则 B、镶嵌式活动原则 C、动力定型 D、睡眠 28、胎儿期和出生后发育一直领先的是() A、神经系统 B、呼吸系统 C、生殖系统 D、循环系统 29、孩子出生后身长与体重增长最快的时期是() A、出生后第一年 B、2-3岁 C、3-5岁 D、青春期 30、医学儿科学将人体的生长发育划分为八个阶段,2-3岁属于哪个时期()

幼儿卫生学第一章测验-精品

文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 幼儿卫生学第一章测验-精品 2020-12-12 【关键字】方法、条件、动力、要点、系统、健康、规律、特点、环境、制度、方式、作用、结构、倾斜、调节、保护、保证、教育、完善、促进 一、单项选择题 1、人体结构与功能的基本单位是()。 A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统 2、下列哪项不是婴幼儿骨骼的特点。() A、骨骼在生长 B、婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝 C、容易疲劳 D、不良姿势易致脊柱变形 3、关于幼儿肌肉的特点表述正确的是()。 A、大肌肉发育晚 B、小肌肉发育早 C、容易疲劳 D、不易疲劳 4、人体吸入氧气和排出二氧化碳的过程称为()。 A、呼吸系统 B、呼吸 C、气体交换 D、呼吸运动 5、在呼吸系统中,哪一器官是保护肺的第一道防线()。 A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 6、呼吸道最狭窄的部位是()。 A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 7、对婴幼儿呼吸系统特点表述错误的是()。 A、呼吸频率比成人快 B、声带不够坚韧 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、呼吸频率比成人慢 8、婴幼儿呼吸系统的保育要点不包括下列哪一项。() A、多组织户外活动 B、教会幼儿擤鼻涕 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、保护嗓子 9、在循环系统中,动力器官是()。 A、动脉 B、静脉 C、毛细血管 D、心脏 10、婴幼儿循环系统的特点不包括哪一项。() A、年龄越小心率越快 B、心肌不易疲劳 C、心肌易疲劳 D、可触及浅表的淋巴结 11、呼吸系统和消化系统的共同通道是()。 A、口腔 B、咽 C、喉 D、气管 12、乳牙共有多少颗。()A、16颗B、18颗C、20颗D、22颗 13、婴幼儿恒牙中不与乳牙交换的是()。 A、第一恒磨牙 B、第二恒磨牙 C、第三恒磨牙 D、第四恒磨牙 14、关于婴幼儿牙齿的说法错误的是()。 A、最迟不晚于1岁萌出 B、2岁半左右出齐 C、3岁左右应开始学刷牙 D、“六龄齿”只有一颗 15、泌尿系统中有泌尿功能的是()。 A、肾脏 B、输尿管 C、膀胱 D、尿道 16、皮肤覆盖在人体表面柔韧而有弹性,这是皮肤的哪一功能。() A、感觉 B、保护 C、调节体温 D、排泄 17、大自然赋予人类维持生命促进健康的三件宝不包括()。 A、空气 B、阳光 C、土地 D、水 18、生长激素分泌不足会使幼儿患什么疾病() A、巨人症 B、侏儒症 C、呆小病 D、克汀病 19、眼球壁中和晶状体一样有曲折光线、折光作用的是()。 A、角膜 B、巩膜 C、虹膜 D、视网膜 20、中大班幼儿看电视的时间不应超过()。 A、2小时 B、1.5小时 C、1小时 D、0.5小时 21、在耳的结构中,被称为鼓室的是()。 A、外耳 B、中耳 C、内耳 D、鼓膜 22、对幼儿易患中耳炎的原因表述错误的是()。 A、咽鼓管短 B、咽鼓管管腔宽 C、咽鼓管倾斜度大 D、咽鼓管管腔平直 23、噪声在多少分贝以下为比较安静的环境。() A、30分贝 B、50分贝 C、60分贝 D、80分贝 24、在神经系统中支配头部各器官运动的是()。 A、脑 B、脊髓 C、脑神经 D、脊神经 25、植物神经分交感神经和副交感神经,他分布于() A、头面部 B、躯干 C、四肢 D、内脏 26、神经系统的基本活动方式是()。 A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导

《幼儿卫生学》第二章单元测试试题

《幼儿卫生学》第二章 单元测试试题 一、填空题(每空2分,共20分) 1.不能被吸收的糖类称为。 2.维生素 A,D,E,K 等不溶于水,称为。 3.蛋白质的结构和功能单位是。 4.在人体内含量少于体重0.01%的矿物质元素,称为,目前已知有种是人体所必需的。 5. 是人体能量的主要来源。 6. 主要生理功能是参与体内多种酶合成。与生长发育密切相关。对维持头发、皮肤的健康有重要作用 7.膳食中的铁可分为和;主要来自动物性食物。 二、选择题(每小题1分,共计15分,将所选答案填入答题框) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 1.在体内有节约蛋白质作用的物质是() A脂肪 B无机盐 C碳水化合物 D 水 2.幼儿对水的需要量大致占体重的()。 A、70% B、60% C、65% D、80% 3.缺乏维生素A,容易使暗适应能力减弱,产生()。 A、坏血病 B、脚气病 C、佝偻病 D、夜盲症 4.具有保护和固定内脏器官功能的营养素是 a A.脂类 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.微量元素 5.儿童热能消耗所特有的部分为() A基础代谢 B生长发育 C食物的特殊动力作用 D活动 6.不属于婴儿添加辅食的目的是() A补充乳类的不足 B 促进生长发育 C 为断奶做准备 D 为早萌牙做准备7.对体内脂类代谢特别是胆固醇代谢十分重要的是() A必需脂肪酸 B 膳食纤维 C 无机盐 D 维生素 8.体腔、眼球、关节等器官的良好润滑剂是() A矿物质 B 水 C 维生素 D 膳食纤维 9.某幼儿有异食癖表现,这可能是由于缺乏() A铁 B 锌 C 碘 D 维生素A 10.具有抗生酮作用的营养素是() A脂类 B 蛋白质 C 碳水化合物 D 微量元素 11.如果儿童脑和内耳发育受到严重障碍,有智残等现象,这可能()A铁缺乏症 B 锌缺乏症 C 碘缺乏症D钙缺乏症 12.具有促进机体吸收不溶于水的A、D等维生素功能的营养素是( ) A.脂类 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.微量元素 13.富含铁的食物是( ) A.虾皮 B.猪肝 C.胡萝卜 D.西红柿 14.大部分存在于红细胞中的微量元素是 A.钙 B.铁 C.锌 D.碘 15.下列食物中含膳食纤维比较多的是() A牛肉 B鱼 C鸡蛋 D 地瓜 三、名词解释(每小题4分,共20分) 1.维生素: 2.蛋白质的互补作用: 3.营养素: 4.基础代谢: 5.非必需氨基酸

幼儿卫生学辅导教案-学生版

《幼儿卫生学》辅导资料 第一部分生理基础 1.儿童骨骼成分有什么特点?针对这些组织儿童活动时应注意什么? 2.为什么用鼻呼吸?张口呼吸有什么害处? 3.儿童声带有什么特点?怎样保护嗓音? 4.乳牙的生理功能是什么? 5.为什么要特别保护六龄齿? 6.情绪对消化功能有什么影响? 7.儿童皮肤有哪些特点?怎样护理? 8.在幼儿教育中,如何利用优势原则、镶嵌式活动原则和动力定型原则? 9.影响儿童生长发育的因素是什么? 练习题 一、人体概述 (一)单选题 1、人体结构和机能的基本单位是: A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统 2、神经调节的基本方式是: A.反应 B.适应 C.反射 D.兴奋三、多选题 3、人体从形态上可以分为几个部分: A.头 B.颈 C.躯干 D.四肢 E.手 F.脚 4、人体内含量最高,合起来占总量的96%左右的元素是: A.碳 B.钙 C.氢 D.钠 E.氮 F.氧 5、肌肉组织的主要功能有: A.吸收 B.保护 C.收缩 D.舒张 E.分泌 F.排泄 6、结缔组织由数量较少的细胞和大量的细胞间质组成,它的功能是: A.连结 B.保护 C.支持 D.吸收 E.分泌 F.营养 7、酶催化作用的显著特点是: A.专一性 B.高效性 C. 长效性 D.与温度无关,与酸碱度有关 E.与温度有关,与酸碱度无关 F.与温度和酸碱度有关 8、反射弧是实现反射活动的神经结构,它包括等环节: A.感觉器官 B.感受器 C.传入神经 D.神经中枢 E.传出神经 F.效应器 (二)判断题 1、构成人体的最小单位是器官。 2、人体的各个系统是孤立的、独自行动的。 3、人体是一个统一的有机整体。 4、新陈代谢是人体与外界环境之间的物质交换。 5、儿童期的异化作用一般大于同化作用。 6、神经调节的作用比作体液调节的作用持续的时间长,作用的范围广。 二、运动系统 (一)单选题 1、骨折后,对骨起愈合作用的是() A.骨髓 B.骨膜 C.骨松质 D.骨密质 2、成年人有造血功能的红骨髓位于() A.骨膜 B.骨髓腔 C.骨密质 D.骨松质

幼儿卫生学课程标准

二、幼儿卫生学课程教学标准 幼儿卫生学课程标准 (一)课程性质与任务 《幼儿卫生学》是研究幼儿生理解剖特点和生长发育规律,维护和增进幼儿身体健康,促进幼儿正常发育的一门科学。它是中等职业学校学前教育专业的核心课程,与“幼儿教育学”、“幼儿心理学”并称“三学”。本课程是学习“幼儿心理学”、“幼儿教育学”、“幼儿园教育活动设计与实践” 等课程的基础,是学前教育专业的一门专业必修课。 幼儿正处于生长发育时期,机体各部分机能尚不成熟,对外界的适应能力较差,对疾病的抵抗力较弱。因此,了解幼儿的生长发育特点,做好幼儿的卫生保健工作,提高幼儿的健康水平,是一项日常重要的工作,关系到下一代人的身体素质。通过《幼儿卫生学》课程内容的学习与实践活动,要求学前教育专业的学生理解并掌握幼儿生理解剖特点及保育要点、幼儿的生长发育规律、幼儿的营养、幼儿园常见疾病和传染病的症状及预防、常见的护理技术和急救技术、幼儿园的集体儿童保健等。能分析幼儿实际生活中的生理现象,采取正确的措施保证幼儿的健康,同时提高自身的卫生水平,为成为一名合格的幼儿教师做好准备。 (二)课程教学目标 1.知识目标 (1)理解幼儿卫生学教育的目标和任务;了解人体的基本 形态和结构; (2)理解幼儿八大系统的解剖生理特点及感觉器官的特点,掌握其保 育要点;

(3)了解影响幼儿生长发育的因素及规律;掌握一些必需的幼儿园常用的科学知识。 (4)掌握六大营养素的营养意义及来源,懂得幼儿膳食的配置; (5)熟悉幼儿常见病的种类、病因、症状,懂得初步的护理和预防知识; (6)了解学前儿童一日生活的安排与卫生要求、及托幼机构的卫生保健制度; (7)掌握托幼机构安全教育的内容;掌握患儿的基本护理技能和急救术。 (8)理解常见心理问题的症状、诱因及矫正。 2 .能力目标 (1)懂得如何在幼儿教育中利用大脑皮质活动的三大规律; (2)能用正确的方法测量幼儿的身高、体重、头围,会看身高发育标准曲线图; (3)能运用营养学基础知识及配膳原则对幼儿食谱进行分析评价; (4)能对幼儿常见意外进行初步处理; (5)能较熟练地进行体温测量、物理降温、滴眼药、鼻腔 滴药、及外耳道滴药等。 3.素质目标 (1)具备幼儿教师的职业道德和健康的身心素质; (2)具备自我学习和自我提高的素质;

幼儿卫生学第二章测试题

<<幼儿卫生学>>第二章复习题 一、选择题 1.( )是婴儿最理想的营养品。 A.牛奶B.母乳C.奶粉D.葡萄糖 2.下列对“母乳的成分更有利于脑的发育’,叙述不正确的是( ) A.母乳含有丰富的牛磺酸 B.母乳含有较多的乳糖 C.母乳喂养,能提供较多的热能D.母乳中所含的蛋白质和脂肪颗粒小3.三大产热营养素为( ) A.蛋白质、脂类和碳水化合物 B.蛋白质、脂类和矿物质 C.蛋白质、矿物质和维生素 D.脂类、碳水化合物和矿物质 4.非必需氨基酸是指( ) A.人体所不需要的氨基酸 B.人体内可以合成或可由别的氨基酸转化而成的氨基酸 C.不能在体内合成的氨基酸 D.合成太慢的氨基酸 5.下列食品中含铁最多的是( ) A.海带B.发菜C.紫菜D.黑木耳 6.下列食物中含锌最多的是( ) A.鸡肝B.猪肝C.紫菜(干)D.黄豆 7.缺碘最严重的后果是( ) A.造成粗脖子B.智力低下C.身体残疾D.影响生长发育 8.儿童患夜盲症的原因是身体缺乏( ) A.维生素B2; B.维生素C; C.维生素A; D.维生素D 9.新生儿体内的水分约占体重的( ) A.80%B.70%C.65%D.50% 10.儿童患佝偻病是由于体内缺乏( ) A.维生素C B.维生素A C.维生素 D.维生素D 11.母乳喂养最迟不宜超过( ) A.3岁 B.2岁 C.1岁半 D.1岁 12.以下说法正确的为( ) A.母乳喂养,不需添加辅助食品 B.母乳喂养和人工喂养不需加辅助食品 C.母乳喂养、人工喂养、混合喂养都需要加辅助食品D.人工喂养和混合喂养不需要加辅助食品 13.人体所需的能量是由食物中的热能营养素,即三大产热营养素在机体内经( A、消化 B、吸收 C、释放 D、氧化。 14.为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大的来自于()。 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、无机盐。 15.增强机体的抵抗力最主要靠()。 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、维生素。 16.()是由多种氨基酸组成的。 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、无机盐。 17.幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共()种。 A、8 B、9 C、10 D、11 18.最能保持人体体温的营养素是()。 A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、水 19.人体内的()以上的钙在骨骼和牙齿中。产生的。) A、90% B、95% C、98% D、99% 20.()能促进磷的吸收。 A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 21.幼儿缺()会表现为厌食、味觉降低,生长发育缓慢,严重的会患异食癖。 A、锌 B、铁 C、镁 D、铜 22.维生素可以调节人体的生理功能,尤其是与()有密切关系。 A、钙 B、铁 C、酶 D、碘 23.与正常视觉功能有关,能维持夜视功能的是()。 A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 24.维生素A只存在于()食品中。 A、植物性 B、动物性 C、乳类 D、保健 25.幼儿获得维生素D的主要来源是经常接受()。 A、治疗 B、保健 C、水浴 D、日照 26.()是治疗坏血病的特效药。 A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 27.幼儿体内水分较成人多,约占体重的()。 A、55%—60% B、60%—65% C、65%—70% D、70%—75% 28.儿童基础代谢率较成人高出()。 A、10%—20% B、30%—35% C、20%—30% D、10%—15%

幼儿卫生学第四章复习题

幼儿卫生学第四章复习题 一、单项选择题 1、下列属于晨、午、晚间检查的内容的是() A 测血压 B 查视力 C 看精神 D 量体重 2、下列关于幼儿膳食的安排,最合理的是() A 一日三餐 B 两餐间隔5小时 C 以蛋白质为主 D 一日三餐一点 3、为便于儿童上下楼和安全,幼儿园楼梯坡度不宜大于() A 30度 B 40度 C 50度 D 60度 4、在安排幼儿的生活环节时,每日的户外活动时间是() A 1~2小时 B 2~3小时 C 3~4小时 D 4~5小时 5、为幼儿配制膳食时,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的() A 40% B 45% C 50% D 55% 6、确定膳食制度的两个基本问题是正确分配食物数量和() A 合理安排就餐时间 B 每周更换食谱 C 合理烹调 D 编制食谱 7、幼儿园有合理的膳食制度,其中早餐的热量分配正确的是() A 20%~25% B 25%~30% C 30%~35% D 35%~40% 8、幼儿园建筑不宜超过_____层。() A 二 B 三 C 四 D 五 9、儿童的床宽为儿童肩宽的____倍() A 1 B 2 C 3 D 4

10、幼儿园应定期测量生长发育,一般每_____测量一次身高,每隔_____测量一次体重。() A 3个月 B 6个月3个月 C 6个月 D 1年 11、下列属于xx建筑物主体的是() A 盥洗室 B 隔离室 C 储藏室 D 厨房 12、活动室是幼儿园儿童活动的中心,每名幼儿所占面积不应少于() A 1.5平方米 B 2平方米 C 2.5平方米 D 3.5平方米 13、选择园址应符合的要求是() A 地势起伏不平 B 有足够的用地面积 C 菜市场附近 D 火车站附近 14、在幼儿园采取的安全措施中,做法错误的是() A 严格药品管理 B 家具做成圆角 C 教育幼儿不玩火 D 把食物放入冰箱杀死细菌 15、下列关于幼儿园安全措施的描述,正确的是() A 幼儿教师组织户外活动提前排除安全隐患,及时清点人数 B 为提高楼舍利用率,把幼儿园的五楼改造为幼儿活动室 C 把刀、剪等工具放在幼儿方便拿到的地方 D 把使用消毒打扫卫生列入幼儿值日生劳动内容 16、关于幼儿膳食的安排,下列说法错误的是() A 两餐间隔以四小时为宜 B 3~6岁幼儿午后一次点心 C 农村幼儿园可于10点左右提供一次点心 D 晚餐宜营养全面

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