生物工程下游技术知识要点(总复习)
第三章 发酵液预处理与固液分离
1.加水稀释法 （稀释后要过滤速率提高的百分比要
大于加水量）
1.降低液体黏度
2.加热法
2.调整PH （如利用蛋白质的等电点）
3.凝聚：在电解质作用下，由于胶粒之间双电层电排斥作用降低，电
位下降，而使胶体体系不稳定的现象。
过滤特性改变 凝聚值越小，凝聚能力就越强
絮凝：在有些高分子絮凝剂存在下，基于桥架作用，使胶粒形成较大
絮凝团的过程。
混凝：包括上述两种法。
4.加入助滤剂 （最常见的是硅藻土）
5.加入反应剂
1. Ca 2+ : 加草酸钠
除杂 Mg 2+ :加三聚磷酸钠
C a 2+ ：加黄血盐
1.沉淀法
2.杂蛋白的除去： 2.变性法 （有加热法，调PH ，加酒精，
丙酮等有机溶剂或表面活性剂
等。）
3.吸附法 (加入某些吸附剂或沉淀剂吸附
杂蛋白而除去)
1.离心 公式：Q=v ω2Z
g d v L S ?-=μ
ρρ18)(2 固液分离手段 θπctg r r g
n Z )(323132-=
2.过滤 （1）板框过滤机 （适合固体含量在１％—１０％的悬浮液
的分离）
（２）真空转鼓过滤机 （适合固体含量大于１０％） （３）硅藻土过滤机 （适合固体含量小于０．１％）
第五章细胞破壁
细胞破壁１．破壁法：（１）珠磨法原理：进入珠磨机的细胞悬浮液与极细的玻璃小珠，
英砂，氧化铝等研磨剂一起快速搅拌或研磨，
研磨剂，珠子与细胞之间的互相剪切，碰撞，
使细胞破碎。
（2 ）高压匀浆法原理：利用高压使细胞悬浮液通过针形阀，
由于突然减压和高速冲击撞击环使细胞
破碎。
是大规模细胞破碎的常用法。
（3）超声破碎法（适合实验室用）
（4 ）酶溶法1 .外加酶法
2. 自溶法（1）加热法
（2）干燥法
（5）化学渗透法
2.破碎率的测定（1）直接测定法破碎前利用显微镜计数器直接计数
破碎后用染色的法把破碎的细胞与未受损
的细胞分开。即可直接计算破碎率。
（2）目的产物测定法通过测定破碎液中目的产物的释放量
来估算破碎率。
（3）导电率测定法根据导电率随着破碎率的增加而呈线性
增加
第五章．溶剂萃取与浸取
一、溶剂萃取过程的理论基础：
——是把目标物质从第一个液相中依靠更强大的溶解力抽提到第二个液相中。如把水相中的醋酸抽提到醋乙酯中。
1．萃取溶剂的选择
根据萃取目标产物的介电常数，寻找极性相接近的溶剂为萃取溶剂。好的溶剂应满足以下要求：
①萃取容量大，单位体积萃取溶剂能萃取大量产物；
②选择性好，只萃取产物而不萃取杂物；
③有利于相的分散和两相分离，与被萃取相互溶度小，且粘度小，界面传力小
④易回收和再生；
⑤化学致定性好，不易分解，对设备腐蚀性小；
⑥经济性好，价廉易得；
⑦安全性好，闪点高，对人体无毒或低毒。
二．分配定律和分离因数
1）分离因数
若原来料液中除溶质A以外，还有溶质B，则萃取剂对溶质A、B的分离能力可用分离因数（B）来表征：平衡后：1萃取液，2萃余液
B=（c1A/c1B）/(c2A/c2B)=(c1A/c2A)/(c1B/c2B)=k A/k B
若A为产物，B为杂质
B=k产/k杂
B越偏离于1，产物与杂质越容易分离。
三、水相条件对萃取的影响
1）PH值
k表观分配系数
产物的稳定性
选择性B= k产/k杂
2）温度
产物稳定性
k
3）盐析——无机盐类（硫酸铵、氯化钠等）一般可降低产物在水中的溶解度而使其更易转入有机溶剂相中，另一面还能减小有机溶剂在水相的溶解度。如提取V B12时，加入（NHa）2so4可促其自水转到有机相。但盐的用量要适宜，防止促杂质一起转至有机相，还要考试成本，必要时可回收。
4）带溶剂——能和产物形成复合物，使产物更易溶于有机相中，且该复合物在一定条件下又容易分解。
四、乳化和去乳化
1、乳化
1）乳化——一种液体（分散相）分散在另一种不相混溶的液（连续相）体中的现象。
有两种形式：水包油O/W、W/O。在乳浊液中，界面积大，物系的自由能大，故为热力学不稳定系统，时间一长，乳浊液会自行破坏。
2）稳定的措施：加入表面活性剂，降低表面传力。
影响稳定的因素：
①表面活性剂在界面上形成的保护膜的情况。
②液滴是否带电（带电、同性互斥，稳）
③介质的粘度（粘大，不易聚集，稳）
3）乳化给萃取带来的不良影响
有机相与水相分层困难，出现两种夹带
水相中夹有有机相→产物的丢失
有机相中夹有水相→后续精制困难
2、破乳化
工业生产中，自量物系中的一些物质会成为表面活性剂，使乳化液较稳定。如在发酵液中，蛋白质就成为表面活性剂，且多形成O/W乳化液。
破乳法：
①过滤或离心分离
②物理法（加电解质中和离子型乳浊液的电荷）
③物理法（加热、稀释、吸附等）
④顶替法：加入表面活性更大，但因其碳链较短难以形成坚固的保护膜的物质，取代界面上的乳化剂。
⑤转型法：向O/W中加入亲油性乳化剂，有转化成W/O倾向，又不稳定，而破乳。
第二节浸取
一、浸取过程
1．过程
浸取过程系指出溶媒进入细胞组织溶解、浸取目的产物后，变成浸取液的全部过程。
1）浸油：材料与浸取溶剂混合时，溶剂首先附着于材料表面使之润湿，然后通过毛细管和细胞间隙进入细胞组织中。
2）溶解：溶剂进入组织后，溶解可溶性成分。
3）扩散：溶剂溶解目的产物后，具有较高的浓度，故即形成扩散点，不停地向围扩散，这是浸取的动力。
4）置换：浸取的关键在于保持最大的浓度梯度。用浸取溶剂随时置换材料围的浓浸取液，是掌握浸出过程和设计浸出器械的关键问题。
二、溶剂的选择
1）原则：“相似相溶”原理。
2）良好溶剂要求：
①对目的产物的分配系数K D大且对目的物质的选择性高。
②价廉、无毒，无腐蚀性，闪点高，无爆炸性，易于除去和回收。
3）产物用途限制：食品（无毒，不能致癌）。
3、增溶作用
用酶或酸碱催化生物大分子发生水解反应或促使大分子溶解，使原先不溶或难溶性的生物大分子物质向可溶性的、分子量较小的生物物质转变。
某些场合下，这些反应不能进行过度。如浸取或胶物质时，过度降解会降低胶体物质的成胶能力。
4、固体原料预处理
1）恰当地粉碎原料：以缩短固体或细胞部溶质分子向其表面扩散的距离。
过细：粉碎能耗上升
有害物质的过度溶出
过滤与分离困难
固体床层被压实，不利于溶剂渗透和溶质的扩散
2）有机溶剂浸取前，对含水物料进行干燥，否则影响浸润过程。
第六章超临界流体
第一节超临界流体
一、临界点
横坐标为温度，纵坐标为压力，100—1200的直线为等密度线。
固相与液相的界线。介线：固相与气相的界线。沸腾线：液相与气相界线
三重点(Tri-Point)：熔融线、升华线、沸腾线；相交点、临界点：二条互相垂直的虚线的交点，其概念可用临界温度和临界压力来解释。
1、临界温度——是指高于此温度时，无论加压多大也不能使气体液化。所以沸腾线从三重点到临界温度至。
2、临界压力——是指在临界温度，液化气体所需的压力。
3、临界点：临界温度与临界压力相交所构成的点。
二、超临界流体
1、定义：是相图中，状态高于临界温度和临界压力的流体。
（即虚线构出的右上角长形区）。
2、特点：
在临界点的附近，密度线聚集于临界点围，压力或温度的小围变化，就会引起co 2密度的大幅度变化。
第二节 超临界萃取的原理
1、定义
2、图6-1
（a ）癸酸熔点31℃，沸点269℃，常温下呈固态。至-196℃，且抽真空。
（b ）升温至19.5℃，真空不再，因为固体升华成气态，产生压力（3×10-6mn/g ）由pv=nRT ，可算出癸酸向真空中的溶解度（浓度）为3×10-6g/L 。
（c ） 用乙炔[Tc=283k,Pc=50atm]做为超临界（T=292.5,p=82atm ）萃取溶剂，此时乙炔密度为0.3g/nl ，接近于液体密度，溶解度为7g/l ，与（b ）比增加了1亿倍。
（d ）压力温度与（c ）同，与（c ）不同的是用N2代替了乙炔。由于T=292.5k 距Tc=126k 较远，等温线较陡，Pr=
25
.3382 ，对应的密度很小，0.06g/ml ，其溶解复与（b ）相近。 说明了：
①并非所有超临界流体溶剂在同TP 下具有相同的溶解复。
②溶质在超临界流体中的溶解度，与其密度有关。P 越大，溶解越大，P 越小，溶解越小。
3、原理：由超临界流体的特点相知：在临界点附近（即工作区里），P 上升或T 下降则溶剂的P 大幅度增加，对溶质溶解度大幅度增加，有利于溶质的萃取；而P 下降或T 上升，则溶剂的P 大幅度减小，对溶质的溶解度将大幅度减小，有利于溶质的分离和溶剂的回收。
前面我们从能量的角度，分析过溶解过程。溶剂与溶质间的分子作用力强，则溶解得好，此时作用力的大小，与溶剂的分子数量/单位体积，即密度有关，P 大，溶解度大。
1、定义：超临界萃取是将超临界流体作为萃取溶剂的一种萃取液。
第三节 超临界co 2萃取
一、SC-Co2萃取
1）纵坐标为相对含量，横坐标是混合参数（挥发性、分子量、极性、化学物性等构成。）从左→右依次为香精油组分、萜烯类、游离脂肪酸、脂肪、蜡、树脂、色素等。
①水蒸气蒸馏法：获得香精油部分（萃取物）
②良好的非极性溶剂（甲叉氯）：少高聚物乘余（萃余物）
③SC-co2萃取与压力、温度有关，3Ompa60℃(pB30g/△)与甲叉氯相似。（萃取多，可用其萃余物），p 下降、p 下降、溶解度下降，分离线左移，也可获得水蒸汽蒸馏的产品（取其萃取物）。
2）全萃取物色较深，可通过改变P or T ，改变co2萃取能力，来改变萃取物的色度。30mpa co2萃酒花制品绿色，14mpa 为黄色。
二、超临界co 2（简称SC-co 2）萃取的优点
表6-1为一些超临界萃取溶剂的临界点性质，其中co2在工业上应用广泛。
SC-co2优点：
①无毒、无腐蚀性、不可燃烧，纯度高且价格低廉。
②粘度低SC-co2的粘度是通常有机溶剂粘度的几十分之一，pas
pas 3100.32.031009.003.0-?--?-扩散系数大（溶质在SC-co2中扩散系数比通常液体中高出50-100倍）传质性能良好，使萃取能在相对较短的时间完成。
③Pc 和Tc 相对较低，适合于处理某些热敏性生物制品和天然物产品；
④适合于得到萃取物的目的，也适合于获得萃取后的余留物质的场合。
三、拖带剂作用
拖带剂——能增加物质的溶解度和萃取选择性的辅助溶剂。
如：co2添加14%丙酮后，甘油酯的溶解度增加了22倍。
纯co2几乎不能从咖啡中萃取咖啡因，但加湿（水）的SC-co2因为有极性的H2co3，在一定条件下，能选择地溶解萃取极性咖啡因。
第五节 SC-co2萃取流程
1、萃取工段十分离工段（溶质和co2分离）
1）图6-9中，（A ）等温条件下，萃取相，PV 、膨胀、溶质分离。co 2经压缩后再加至萃取槽。
2）（B ）为等压条件下，萃取相、升温，溶质分离。co 2经压缩后再加至萃取槽。
3）（C ）为萃取相中的溶质由分离槽中的吸附吸附，co 2再回到萃取槽中。
第七章．双水相萃取技术
萃取是最常用的一种液液分离法，普通的有机溶剂萃取法由于以下原因难于应用于蛋白质分离：1。多蛋白质都有极强的亲水性，不溶于有机溶剂；2。蛋白质在有机溶剂中易变性失活。
第一节．双水相分离理论
一．双水相的形成
当两种混合物互相混合时，究竟是否分离或混合成一相，取决于：一为体系熵的增加，二为分子间的作用力。，分子量越大，分子间的作用力也越大两种被混合分子间如存在空间排斥力，它们的线团结构无法互相渗透，则在达到平衡后就有可能分为两相，形成双水相。
广泛应用的双水相体系有：聚乙二醇（PEG）/葡聚糖（DEX）体系，PEG/盐等体系。
二．相图
VT表示上相体积，VB表示下相体积
VT/VB=BM/MT
当点M向下移动时，系线长度缩短，两相差别减小，到达C点时，系线长度为0，两相间差别消失而成为一相，因此C点为系统临界点。
三．物质在两相中的分配
1．表面自由能的影响
2．表面电荷的影响
3．综合考虑
4．影响分配平衡的参数
（1）聚合物的影响
（2）体系中无机盐离子的影响
（3）体系pH的影响
（4）体系温度的影响
（5）体系微生物的影响
第八章反胶团萃取
第一节概述
反胶团的微小界面和微小水相具有两个特异性功能：
（1）具有分子识别并允选择性头国的半透膜的功能；
（2）在蔬水性环境中具有使亲水性大分子如蛋白质等保持活性的功能。
第二节反胶团的形成
一．反胶团的构造
当向非极性溶剂中加入表面活性剂时，如表面活性剂的浓度超过一定的数值时，也会在非极性溶剂形成表面活性剂的聚集体。与在水相中不同的是，非极性溶剂形成的表面活性剂聚集体，与蔬水性的非极性尾部向外，指向非极性溶剂，而极性头向，与在水相中形成的微胶团向相反，因而称之为反胶团或反向胶团（Reversed Micelles）。
表面活性剂的存在是构成反胶团的必要条件，有三类表面活性剂即阴离子型、阳离子型、和非离子表面活性剂。在用反胶团萃取技术分离蛋白质的研究中使用得最多的是阴离子型表面活性剂AOT，其化学名称是琥珀酸二（2-乙基己基）酯磺酸钠。AOT容易获得，它具有双链，形成反胶团时无需添加辅助表面活性剂且有教好的强度；它的极性基团较小，所形成的反胶团空间较大，有利于生物发分子的进入。
二．反胶团的物理化学特性
1．反胶团的临界胶团浓度
2．反胶团含水率W
三．制备
信息技术知识点
第一章《信息与信息技术》知识点 1.1信息及其特征 一、信息的概念信息是事物的运动状态及其状态变化的方式。☆信息与载体密不可分，没有无载体的信息，没有载体便没有信息，信息必须通过载体才能显示出来。 二、信息的一般特征 1、载体依附性信息不能独立存在，必须依附于一定的载体，而且，同一个信息可以依附于不同的载体。信息按载体不同可分为（文字、图形（图象）、声音、动画、视频）。信息的载体依附性使信息具有可存储、可传递、可转换的特点。 2、价值性☆信息是有价值的，人类离不开信息。物质、能量和信息是构成世界的三大要素。☆信息与物质、能量不同，表现在两方面：一方面它可以满足人们精神领域的需求；另一方面，可以促进物质、能量的生产和使用。GPS：全球定位系统☆另外，信息又是可以增殖的。☆信息只有被人们利用才能体现出其价值，而有些信息的价值则可能尚未被我们发现。 3、时效性信息会随着时间的推移而变化，如交通信息，天气预报等。时效性与价值性紧密相连，信息如果没有价值也就无所谓时效了。 4、共享性----信息不同于物质、能量的主要方面信息共享一般不会造成信息的丢失，也不会改变信息的内容。 1.2日新月异的信息技术 一、信息技术的悠久历史 1、信息技术（IT:Information Technology）是指一切与信息的获取加工表达交流管理和评价等有关的技术。 2、信息技术的五次革命 第一次信息技术革命是语言的使用，是从猿进化到人的重要标志； 第二次信息技术革命是文字的创造，使信息的存储和传递首次超越了时间和地域的局限； 第三次信息技术革命是印刷术的发明，为知识的积累和传播提供了更可靠的保证； 第四次信息技术革命电报、电话、广播、电视的出现和普及，进一步突破了时间和空间的限制； 第五次信息技术革命是计算机技术与现代通信技术的普及应用，将人类社会推进到了数字化信息时代。 信息技术在不断更新，但一些古老的信息技术仍在使用，不能因为出现了新的信息技术就抛弃以前的信息技术。 二、信息技术的发展趋势信息技术的发展趋势是（人性化）和（大众化）,其中人性化是大众化的基础，大众化的最根本原因在于（人性化）。 1、越来越友好的人机界面图形用户界面使显示在计算机屏幕上的内容在可视性和操控性方面大大改善。（1）、虚拟现实技术：3D游戏等。（2）、语音技术：语音识别技术（ASR）和语音合成技术（TTS）。（3）、智能代理技术：是人工智能技术应用的一个重要方面。如Office助手、电子商务（EC）等。GUI：图形用户界DOS：磁盘操作系统CPU:中央处理器EC：电子商务 2、越来越个性化的功能设计 3、越来越高的性能价格比 电脑配置说明：Intel 奔腾4 2.8GHz(CPU即中央处理器)/256M（内存）/80GB（硬盘）/50X（光驱）/15’（显示器，对角线长度表示尺寸） 第二章《信息获取》知识点 2.1信息获取的一般过程信息获取的一般过程是：定位信息需求，选择信息来源，确定信息获取方法、获取信息，评价信息1、定位信息需求——信息需求表现在：（1）、时间范围（2）、地域范围（3）、内容范围 2、选择信息来源信息来源分类：
机械制造技术基础知识点整理讲解学习
机械制造技术基础知 识点整理
1.制造工艺过程：技术准备，机械加工，热处理，装配等一般称为制造工艺过程。 2.机械加工由若干工序组成。工序又可分为安装，工位，工步，走刀。 3.按生产专业化程度不同可将生产分为三种类型：单件生产，成批（小批,中批,大批）生产，大量生产。 4.材料去除成型加工包括传统的切削加工和特种加工。 5.金属切削加工的方法有车削，钻削，镗削，铣削，磨削，刨削。 6.工件上三个不断变化的表面待加工表面，过渡表面（切削表面），已加工表面。（详见P58） 7.切削用量是以下三者的总称。 （1）切削速度，主运动的速度。 （2）进给量，在主运动一个循环内刀具与工件之间沿进给方向相对移动的距离。 （3）背吃刀量工件上待加工表面和已加工表面件的垂直距离。 8.母线和导线统称为形成表面的发生线。 9.形成发生线的方法成型法，轨迹法，展成法，相切法。 10.表面的成型运动是保证得到工件要求的表面形状的运动。 11.机床的分类：（1）按机床万能性程度分为：通用机床，专门化机床，专用机床。 （2）按机床精度分为：普通机床，精密机床，高精度机床。 （3）按自动化程度分为：一般机床，半自动机床，自动机床。 （4）按重量分为：仪表机床，一般机床，大型机床，重型机床。 （5）按机床主要工作部件数目分为：单刀机床，多刀机床，单轴机床，多轴机床。 （6）按机床具有的数控功能分:普通机床，一般数控机床，加工中心，柔性制造单元等。 12.机床组成：动力源部件，成型运动执行件，变速传动装置，运动控制装置，润滑装置，电气系统零部件，支承零部件，其他装置。
13.机床上的运动：（1）切削运动（又名表面成型运动），包括： 1、主运动使刀具与工件产生相对运动，以切削工件上多余金属的基本运 动。 2、进给运动不断将多余金属层投入切削，以保证切削连续进行的运 动。（可以是一个或几个） （2）辅助运动。分度运动，送夹料运动，控制运动，其他各种空程运动 14.刀具分类： （1）按刀具分为切刀，孔加工刀具，铣刀，拉刀，螺纹刀具，齿轮刀具，自动化加工刀具。 （2）按刀具上主切削刃多少分为单刃刀具，多刃刀具。 （3）按刀具切削部分的复杂程度分为一般刀具，复杂刀具。 （4）按刀具尺寸和工件被加工尺寸的关系分为定尺寸刀具，非定尺寸刀具。 （5）按刀具切削部分本身的构造分为单一刀具和复杂刀具。 （6）按刀具切削部分和夹持部分之间的结构关系分为整体式刀具和装配式刀具。 15.切刀主要包括车刀，刨刀，插刀，镗刀。 16.孔加工刀具有麻花钻，中心钻，扩孔钻，铰刀等。 17.用得最多的刀具材料是高速钢和硬质合金钢。 18.高速钢分普通高速钢和高性能高速钢。 19.高性能高速钢分钴高速钢，铝高速钢，高钒高速钢。 20.刀具的参考系分为静止（标注）角度参考系和工作角度参考系。 21.静止（标注）角度参考系由主运动方向确定，工作角度参考系由合成切削运动方向确定。 22.构成刀具标注角度参考系的参考平面有基面，切削平面，正交平面，法平面，假定工作平面，背平面。
生物工程设备复习题
生物工程设备复习题 一、选择题 1、目前啤酒厂的糖化锅中利用__B__进行搅拌。 A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋浆式搅拌器 C.醪液内二氧化碳的密度梯度 D. 二折叶旋桨式搅拌器 2、空气过滤系统中旋风分离器的作用是____A_____。 A.分离油雾和水滴 B.分离全部杂菌 C.分离二氧化碳 D.分离部分杂菌 3、好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前___C___，以确保安全。 A.应该安装截止阀 B.应该安装安全阀 C.应该安装止回阀 D.不应该安任何阀门 4、机械轴封的动环的硬度比静环___B____。动环的材料可用___________，静环最常用的材料是___________。 A.大，碳化钨钢，铸铁 B.大，碳化钨钢，聚四氟乙烯 C.小，聚四氟乙烯，不锈钢； D.小，聚四氟乙烯，碳化钨钢。 5、目前啤酒厂的圆筒锥底发酵罐内采用_____C_______。 A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋浆式搅拌器 C.无搅拌器 D.锚式搅拌器 6、机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般____A______搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米(大罐)。 A.小于一个 B.大于一个小于两个 C.等于一个 D.等于两个 7、自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的,因此____C____轴封。 A.应该用填料函 B.应该用单端面机械 C.应该用双端面机械 D.无需 8、培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到___C___，才能保证先进先出。 A.过渡流 B.层流 C.活塞流 D.湍流 9、把干玉米原料从多处集中送到一处，原则上应选择：( D ) A ．带式输送机 B ．压送式气力输送装置C．斗式提升机 D ．吸送式气力输送装置 10、压送式气力输送装置的闭风器应装在：( A ) A ．加料口处 B ．卸料口处 C ．中间部位 D ．无论哪里 11、直接向空气中喷100 ℃蒸汽，此过程对湿空气来说将近似是：( B ) A ．等湿升温 B ．等温加湿 C ．加湿升温 D ．等温等湿 12、垂直管中颗粒物料气流输送的流体力学条件是:( A ) Ａ . 气流速度大于悬浮速度 B. 气流速度小于悬浮速度 C. 气流速度等于悬浮速度 D. 不能确定
中学信息技术会考复习知识点(大全)
初中信息技术会考复习知识点汇总 ◇能描述信息的主要特征及信息技术包含的基本内容。 1、什么是信息 信息、物质和能量是构成人类社会资源的三大支柱。 信息是事物运动的状态和方式，它的基本功能是消除对客观事物认识上的不确定性。 2、信息的基本特征 普遍性、共享性、传递性、依附性、时效性、价值相对性。 3、什么是信息技术 信息技术是指与获取、加工、存储、传输、表示和应用信息有关的技术。 4、信息素养 信息素养包括文化素养、信息意识和信息技能三个层面。 信息素养表现在：对信息的获取、加工、管理、表达与交流的能力方法；对信息及信息活动的过程、方法、结果进行评价的能力；发表观点、交流思想、开展合作并解决学习和日常生活中实际问题的能力；遵守相关的伦理道德与法律法规，形成与信息化社会相适应的价值观和责任感。 ◇了解信息技术的历史和发展趋势。 1、信息技术的历史 人类在发展中，经历了五次信息革命，它们是： 1语言的形成,2文字的产生,3造纸与印刷术的发明, 4电报、电话、无线广播、电视的发明,5计算机与现代通信技术 2、信息技术的发展趋势： 多元化,网络化,多媒体化,智能化,虚拟化
◇了解信息来源的多样性及其实际意义。 1、有效获取信息的一般过程为： 确定信息需求→确定信息来源→多渠道获取信息→保存信息 2、信息来源的多样性 (1)通过人与人之间的沟通获取信息 (2)通过媒体（书籍、报刊、广播、电视、影视资料、电子读物、网络等）获取信息 (3) 通过事物本身获取信息 3、常用的信息采集工具 扫描仪、数码照相机、数码摄像机、录音机、计算机（利用多种软件工具，把来自光盘、网络、数码设备等多种类型的信息采集到计算机中） 4、保存信息 计算机一般以文件的形式存储信息，不同的文件格式存储不同类型的信息。 常用的文件格式及其特点
七年级信息技术知识要点
信息技术中考知识点 第一部分计算机基础知识（选择题20分） 一、信息与信息技术 1、信息：就是用语言、文字、声音、图像、符号、动作、情景等载体所呈现的内容。 2、载体：即媒体 , 多种形式的媒体称为多媒体。 3、信息技术（IT）：指信息的收集、处理、存储、传递和应用等相关的技术。 4、IT的全称为Information Technology 。 5、多媒体技术：强调交互式综合处理多媒体的技术，交互性是重要的特点之一。现在的计算机、Vcd等机器能同时处理声音、图像、文字等信息，都是利用多媒体技术。 6、CAI－计算机辅助教学；CAD－计算机辅助设计；CAM－计算机辅助管理； CAT－计算机辅助测试 二、计算机的发展 1、第一台电子计算机叫作ENIAC(埃尼阿克) 1946年2月美国宾夕法尼亚大学 2、依据计算机主要逻辑元件组成划分为四代： 代次时间主要元件体积特点速度特点 第一代 1946→1958 电子管大慢（5000次/秒） 第二代 1959→1964 晶体管较小较快（几万次/秒） 第三代 1965→1970 中、小规模集成电路小快（几百万次/秒） 第四代 1971→现在大规模、超大规模集成电路很小很快（几千万、上百亿次/秒） 微型计算机（个人计算机、PC机）出现于20世纪70年代中期，体积小、使用方便、价格低廉，走进千家万户。 3、依据计算机体积可划分为：巨型机、大型机、中型机、小型机、微型机（又称个人计算机，PC机） 4、计算机发展方向是智能化、网络化、多媒体化、巨型化、微型化。 三、计算机工作原理 冯.诺依曼（美籍匈牙利数学家）3个计算机设计思想： 1、计算机五部分组成：输入设备、输出设备、存储器、控制器、运算器 2、计算机内部采用二进制数（只识别0、1） 1
精密与特种加工知识点
概论 1.特种加工：是指利用机，光，电，声，热，化学，磁，原子能等能源来进行加工的非传 统加工方法。 2.特种加工特点：1.不是主要依靠机械能，而是主要用其他能量去除材料2.工具的硬度可 以低于被加工工件材料的硬度，有些情况下，如激光加工，电子束加工等，根本不需要任何工具3.在加工过程中，工具和工件之间不存在显著的切削力作用，工件不承受切削力，特别适合加工低刚度零件。 第二章金刚石刀具精密切削加工 1.超精密加工难度：1.工具和工件表面微观的弹性变形和塑性变形是随机的，精度难以控制 2.工艺系统的刚度和热变形对加工精度有很大影响 3.去除层越薄，被加工表面受到的切削力越大，材料就越不易去除。 2.超精密加工按加工方式分为（切削加工，磨料加工，特种加工，复合加工）；加工方法的 机理（去除加工，结合加工，变形加工） 3.超精密加工实现条件：1.超精密加工的机理与工艺方法2.工艺装备3.工具 4.工件材料 5. 精密测量及误差补偿技术6.工作环境条件等 4.超精密加工对机床要求：1.高精度2.高刚度3.高稳定性4.高自动化 5.主轴：液体静压轴承，空气静压轴承 6.主轴驱动方式：柔性联轴器驱动，内装式同轴电动机驱动 7.导轨结构形式：燕尾型，平面行，V-平面型，双V型。 8.微量进给装置：压电和电致伸缩式进给装置，摩擦驱动装置 9.金刚石具有各向异性和解离现象。解离现象：指晶体受到定向的机械力作用时，可以沿平行与某个平面平整的劈开的现象。 10、金刚石在小刀头上的固定方法：①机械固定。②用粉末冶金固定。③使用粘结或钎焊固 定。 三 1、精密与超精密磨料加工：固结磨料加工、游离磨料加工 固结磨料加工：固结磨具、涂覆磨具 游离磨料加工：精密研磨、精密抛光 2、精密磨削主要是依靠砂轮具有微刃性和等高性的磨料实现的。 3、精密磨削机理①微刃的微切削作用 ②微刃的等高切削作用 ③微刃的滑挤、摩擦、抛光 第四章、 1、电火花加工机理：基于正负电极间脉冲放电时的电腐蚀现象对材料进行加工。 2、正极性接法是将工件接阳极，工具接阳极负极性接法是将工件接阴极，工具接阳极： 3、电火花加工特点：1试用的材料范围广 2适于加工特殊及复杂的零件，3脉冲参数的可以在较大的范围内调节，可以在同一台的机床上连续进行粗、半精及精加工4直接利用电能进行加工，便于实现自动化。 4、极性效应：在电火花加工过程中，无论是正极还是负极都会受到不同程度的电蚀，单纯 由于正负极不同而彼此电蚀量不一样的现象 5、影响加工精度的主要因素：放电间隙的大小及其一致性、工具电极的损耗及其稳定性和 “二次放电”
(生物科技行业)生物工程设备各章节要点及三套题
生物工程设备各章节要点 第一章绪论题库 1、生物工程的定义 生物工程是指利用生物体系，应用先进的生物学和工程学原理，通过加工（或不加工）底物原料为人类提供所需产品（或社会服务）的一种新型跨学科技术。 2、1857年微生物学的鼻祖、以“发酵学之父”美誉著称的法国人巴斯德首次证明了酒精发酵是由酵母菌引起的，发酵现象是由微生物所进行的化学反应，而且不同的发酵与不同微生物有关。（列文虎克、弗洛里、钱恩） 3、生物工程设备主要包括生物反应器和生物反应物料处理及产物分离纯化设备。 第二章原料处理及灭菌设备题库 1、发酵工厂中的原料都含有很多种杂质，为了清楚各种杂质，利用物料与杂质在物理特性上的差异，可以采用一些机械方法和措施将杂质除去，目前常用方法有：筛选法、比重法、浮选法、磁选法。 2、振动筛的筛体包括筛框、筛面、吊杆、筛面清理装置、限振装置（不包括自衡振动器、） 3、振动筛筛体内有有三个筛面，第一层是接料筛面，第二层是大杂筛面，第三层是小杂筛面。（判断，填空） 4、提高粉碎机效率的方法有：①采用密闭循环法②增加吸风装置，可以加速粉料离开筛孔③采用鳞状筛代替平筛 5、生物产品发酵工厂中用到的输送设备按所输送的物料可分为固体物料的输送和液体物料的输送，输送固体物料可采用各种类型的输送机和气体输送装置，输送液体物料则采用各种类型的泵和空气压缩机。 6、根据卸料动力的不同，斗式提升机的卸料方法分为离心式、混合式和重力式 7、培养基灭菌方式有两种：分批灭菌法和连续灭菌法（实消法和连消法）。 分批灭菌方法的优点是不需其他设备，操作简单，适于规模小的发酵罐使用或极易发泡或粘度很大的培养基的灭菌；缺点是加热和冷却所需时间较长，发酵罐利用率不高，培养基中营养成分会遭到一定程度的破坏。 培养基的连续灭菌，就是将配好的培养基在向发酵罐等培养装置输送的同时进行加热、保温和冷却而进行灭菌。 连续灭菌具有如下的优点： （1）提高产量。与分批灭菌相比培养液受热时间短，可缩短发酵周期，同时培养基成分破坏较少。 （2）产品质量较易控制。 （3）蒸汽负荷均衡，锅炉利用率高，操作方便。 （4）适宜采用自动控制。 （5）降低劳动强度。 8、培养基灭菌常用的加热设备、保温设备和冷却设备都有哪些，试举例。 目前常用的加热设备是喷射加热器，其特点是结构简单，体积小，操作噪声低，蒸汽与料液混合充分，并在瞬时内即可完成加热。（可用于判断题） 保温设备有两种：一种是罐式保温设备，即维持罐，另一种是管式保温设备，即维持管。 冷却设备有：喷淋冷却器、真空冷却器、薄板换热器和螺旋板换热器 9、为什么说培养基在维持罐中的停留时间应比按对数残留定律计算的维持时间要长？ 维持罐的高径比较小，不以保证培养基先进后出，部分培养基可能在罐中停留时间过长，过度受热，营养成分损失较多；部分培养基可能在罐中停留时间过短，不能达到灭菌要求而造 成染菌。所以，培养基在维持罐中的停留时间应比按对数残留定律计算的维持时间要长。【实际维持时间常取理论灭菌时间的3—5倍】 判断题：培养基在维持罐中的停留时间应比按对数残留定律计算的维持时间要长（短） 第三章空气压缩及除菌设备 1、空气除菌的方法：辐射杀菌、热灭杀菌、静电除菌、介质过滤除菌 1、空气预处理的主要目的有哪两个?t提高压缩前空气的洁净度的主要措施？ 答：⑴①提高压缩空气的洁净度，降低空气过滤器的负荷；②取出压缩后空气中所带的油水，以合适的空气湿度和温度进入困难国企过滤器 ⑵提高空气吸气口的位置和加强吸入空气的前过滤 2、提高截止过滤效率的主要措施 ⑴减少进口空气的含菌数：①加强生产环境的卫生管理，减少环境空气中的含菌量；②提高空气进口位置（高
信息技术会考知识点总结
信息技术学业水平测试知识点总结（必修部分） 第一章绪言 一、信息与信息的特征 1、什么是信息(A、不用背，但要了解) 1）、信息无处不在，无时不在。 2）、对信息的三种典型的定义。 香农：信息是“用来消除不确定的东西” 维纳：信息是区别于物质和能量的第三类资源，是客观事物的基本存在形式之一 钟义信：信息是“事物运动的状态与方式” 2、信息的主要特征（B、给出问题能分析出是信息的哪个特征，能区分载体和信息） 普遍性：信息不以人的意志为转移，普遍存在于自然界和人类社会发展的始终。 依附性：一方面，所有的信息都必须依附于某种载体，但是，载体并不是信息；另一方面，相同的信息也可以依附于不同的载体，但其内容并不因记录手段或物质载体的改变而发生变化。 共享性：是指同一信息同时或异时、同地或异地被多个人所共享。共享过程中，信息本身不会有损失，这与物质和能源有着本质的不同。 价值性：信息与物质和能量是人类社会的三大资源之一，因此总是有价值的，信息的价值大小因人而异。时效性：信息不能及时利用可能会贬值或者毫无价值，这就是信息的时效性。 二、信息技术及其发展 1、什么是信息技术（A、重点了解画线内容） 信息技术（Information Technology, IT）：是指在信息的获取、整理、加工、存储、传递和利用过程中所采用的技术和方法。本质上说，它的作用是代替、扩展和延伸人的信息功能。 现代信息技术是以电子技术、尤其是微电子技术为基础，以计算机技术（信息处理技术）为核心，以通信技术（信息传递技术）为支柱，以信息技术应用为目的的科学技术群，其中微电子技术是现代信息技术的基础，信息获取技术、信息处理技术、信息传递技术、信息控制技术、信息存储技术是现代信息技术的内容。 2、信息技术的发展（A、了解五次革命标志，知道发展方向） 五次革命及其意义： 语言的产生：语言的产生使人类的思维能力和表达能力发生了革命性的飞跃，最终使人与动物彻底区分开来。语言揭开了人类文明的序幕，是信息表达和交流手段的一次关键性革命，大大提高了信息表达的质量和利用效率。 文字的发明：用文字记载信息，增加了交流信息的手段，突破了原来时空方面的限制，延长了信息的寿命，使人类可以跨时间和地域传递、交流信息。 造纸术和印刷术的发明：为人类近代文明奠定了基础，是信息存储和传播手段的一次重要革命。 电报、电话、广播、电视的发明和普及：使人类的信息交流迈进了一个新纪元，是信息存储和传播手段的又一次革命。 电子计算机的普及及使用和计算机与通信技术的结合：是信息传播和信息处理手段的一次革命，使信息数字化成为可能，信息产业应运而生。 电子计算机的应用是第五次信息革命的一个重要标志。 现代通信技术未来的发展趋势是数字化、智能化、网络化和个性化。 第二章信息获取 信息获取的过程：需求确定→来源确定→方法确定→价值判断 一、信息需求的确定 1、信息需求的含义：包括两层意思，一是所需要的信息内容，即信息本身所表达的意义；二是所需信息的载体形式，如文本、图、声音、视频等。 2、常见信息类型的作用和效果：文本提供“事实材料”为问题的解决提供客观依据；文本中的观点
特种加工技术知识要点资料讲解
特种加工技术知识要 点
1、什么是极性效应，产生极性效应的原因，影响极性效应的因素？ 2、什么是正极性加工？什么是负极性加工？什么时候采用正极性加工？什么时候采用负极性加工？要在加工过程中利用极性效应，应采用什么样的脉冲电源？ 3、电参数主要是指哪几个？指出电参数对电蚀量的影响？电加工工作过程中工作液的作用？ 4、指出影响加工稳定性的因素？应采用那些措施提高加工稳定性？ 5、什么是加工速度？如何提高加工速度以及应注意的事项？采用哪个指标度量工具电极损耗？如何降低工具电极损耗（指出具体措施）？ 6、影响加工精度的主要因素有哪几个？如何提高加工精度（是指措施）？ 7、电火花加工的表面质量主要包括那几部分？指出表面粗糙度与脉冲能量的关系？电火花加工的表面粗糙度与加工速度的关系如何？影响表面粗糙度的因素？ 8、电火花加工过程中材料的表面层由哪两部分组成？并指出它们的特点？ 9、指出型腔模电火花加工常用的工艺方法？及各种方法的特点？ 10、穿孔和型腔加工的主要工艺指标？对加工过程起重大影响的主要因素有那些？ 11、要利用电腐蚀现象对金属材料进行尺寸加工，必须解决那几个问题？指出具体措施？ 12、指出电火花加工的特点？ 13、电加工工作过程中工作液的作用？ 14、简述金属材料的热学常数对电蚀量的影响？
15、自动进给调节系统的作用？ 16、自动进给调节系统的基本组成？指出各部分的作用？ 17、指出电火花穿孔加工机床的主要组成部分？并指出主机主要由哪几部分组成？ 18、在冲模的电火花加工中，指出直接用凸模加工凹模的各方面注意事项？ 19、电火花表面强化的原理及电火花表面层的特点？ 20、纯铜电极和石墨电极的特点？ 21、穿孔和型腔加工的主要工艺指标？ 22、对加工过程起重大影响的主要因素有那些？ 23、型腔加工中电归准的选择、电归准转换的原则？单电极平动发加工平动量分配的一般原则？ 24、小孔、小深孔加工的特点及注意事项？ *25、加工型腔模时，电极的设计应考虑哪些方面的因素？并依据给定型腔设计电极？ 26、脉冲电源的分类？ 27、指出高速走丝线切割加工和低速走丝线切割加工的不同点？（至少8方面）
生物工程设备习题答案
生物工程设备习题集 一. 单项选择题: (每题1分) 1.目前啤酒厂的糖化锅中利用_____D____进行搅拌。 A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋浆式搅拌器 C.醪液内二氧化碳的密度梯度 D. 二折叶旋桨式搅拌器 2.空气过滤系统中旋风分离器的作用是_____A____。 A.分离油雾和水滴 B.分离全部杂菌 C.分离二氧化碳 D.分离部分杂菌 3.好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前__C___，以确保安全。 A.应该安装截止阀 B.应该安装安全阀 C.应该安装止回阀 D.不应该安任何阀门 4.无论是种子罐或发酵罐，当培养基尚未进罐前对罐进行预先灭菌，我们称为空罐灭菌，此时对灭菌温度和灭菌时间的要求是____C____，只有这样才既合理经济，又能杀灭设备中各死角残存的杂菌或芽孢。 A.高温瞬时(133℃，15秒钟) B.同实罐灭菌一样(115℃，8-15分钟) C.高温长时(127℃，45分钟) D.间歇灭菌(100℃，30分钟，连灭三次) 5.机械轴封的动环的硬度比静环___B__。动环的材料可用___________，静环最常用的材料是___________。 A.大，碳化钨钢，铸铁 B.大，碳化钨钢，聚四氟乙烯 C.小，聚四氟乙烯，不锈钢； D.小，聚四氟乙烯，碳化钨钢。 6.溶液在升膜式蒸发器加热管中出现爬膜的最重要条件是____D_____。 A.物料进口处或出口处采用浮头管板 B.蒸发器壳体应有膨胀圈 C.物料在加热管内有足够的浓缩倍数，一般为七倍 D.加热的蒸气与物料之间有足够的温度差，一般为20-35℃ 7.目前啤酒厂的圆筒锥底发酵罐内采用_____C_____。 A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋浆式搅拌器 C.无搅拌器 D.锚式搅拌器 8.空气过滤系统中空气加热器的作用是______B______。 A.对空气加热灭菌 B.升高空气温度，以降低空气的相对湿度 C.对空气加热，蒸发除去空气中的部分水份 D.升高空气温度，杀灭不耐热的杂菌 9.机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般____C____搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下米(大罐)。 A.小于一个 B.大于一个小于两个 C.等于一个 D.等于两个 10.自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的,因此___C___轴封。 A.应该用填料函 B.应该用单端面机械 C.应该用双端面机械 D.无需 11.安装在空气压缩机前的过滤器主要作用是______D______。
高一信息技术会考必背知识点
信息技术会考必背知识点 一、信息与信息技术 1、信息概念的几种说法 （1）用来消除不确定性的东西，指的是有新内容或新知识的消息 （2）信息是区别于物质和能量的第三类资源 （3）利用文字、符号、声音、图形等形式作为载体，通过各种渠道传播的信号、消息或报道等内容，都可以称之信息。（学会区分信息（内容）和载体（物体）） （4）信息是事物运动的状态和方式 2、信息的传播过程： 信息发出方—用何载体—以何途径—信息接收方—接收效果及作用 （信源）（信息传递）（信宿） 3、信息的载体形式：文字、图形、图像、声音、符号、视频、动画等 4、信息的基本特征（能够根据实例分析信息的特征） ①依附性：信息必须依附一定的载体表现出来，如：看到蚂蚁搬家可以知道快下雨了 ②价值性：信息能够满足人们某些方面的需要，如：读书破万卷，下笔如有神 ③时效性：如：天气预报、市场信息都会随时间的推移而变化 ④共享性：一个信息可以由多人进行分享；如：网络上的信息被人下载和利用 ⑤真伪性：“明修栈道、暗渡陈仓”、诸葛亮“空城计” ⑥可处理性（可增值性）：玉不琢，不成器。孟浩然的诗词多为反复修改、推敲而成 ⑦传递性：一传十，十传百。 5、什么是信息技术（英文缩写：IT） 信息技术包括四个技术：计算机技术（信息处理的核心与支柱）、通信技术、微电子技术（现代信息技术的基石）、传感技术。 6、五次信息技术革命先后顺序 ①语言的使用，是从猿进化到人的重要标志（自从有了人类就有了信息技术） ②文字的创造，信息的存储和传递首次超越了时间和地域的局限 ③造纸术、印刷术的发明，为知识的积累和传播提供了更为可靠的保证 ④电报、电话、广播、电视的发明和普及，进一步突破了时间与空间的限制 ⑤电子计算机与现代通信技术的普及应用，将人类社会推进到了数字化的信息时代。 7、信息技术的发展趋势：
(信息技术类)信息技术类基础知识点
信息技术基础知识点（第1、3、6章） 第一章信息与信息技术 1．1 信息及其特征 ◎信息无处不在 1. 物质、能源和信息（information）是人类社会的三大要素。P2 2. 信息指数据（data）、信号、消息中所包含的意义。P2 3. 信息是事物的运动状态和关于事物运动状态的描述。P2 4. 世界上的万事万物都在不停地运动、变化，万事万物里都有信息。P2 5. 信息是指对消息接受者来说是预先不知道的东西，所以具有“不确定性”。P2 例：以下是否属于信息 1、报纸上刊登的新闻 (√) 2、书本中的知识(√) 3、电脑报(×) 4、电视里播放的足球比赛实况(√) 5、《07年春节联欢晚会》VCD光盘(×) ◎信息的载体和形态 1．信息本身不是实体，必须通过载体才能体现，但不随载体的物理形式而变化。P3 2．语言、文字、声音、图像和视频等是信息的载体，也是信息的常见表现形态。P3 3．纸张可以承载文字和图像，磁带可以承载声音，电视可以承载语言、文字、声音、图像和视频，所以也把纸张、磁带、广播、电视、光盘、磁盘等称为信息的载体。P3 4．相同的信息，可以用多种不同的载体来表示和传播。P3 5．不存在没有载体的信息。P3 ◎信息的五个特征 1．信息的表示、传播、储存必须依附于某种载体，载体就是承载信息的事物。P3 2．信息是可以加工和处理的。信息也可以从一种形态转换成另一种形态。P3 3．信息可以脱离它所反映的事物被存储和保留和传播。 P3 4．信息是可以传递和共享的。信息可以被重复使用而不会像物质和能源那样产生损耗。P3 5．信息具有时效性。P3 例1：李斌发现按照车上的GPS导航仪规划的路线驾驶经常出错，他更新了导航软件的地图文件后，出现错误的概率大大降低，该事例反映出信息具有（B ） （A）载体依附性（B）时效性（C）共享性（D）传递性 例2：萧伯纳的名言“你有一个苹果，我有一个苹果，彼此交换一下，我们仍然各有一个苹果；但你有一种思想，我有一种思想，彼此交换，我们就都有了两种思想，甚至更多”，这种现象最能说明信息具有（传递和共享） 1．2 信息的编码 1. 信息的代码：把用来表示信息的符号组合叫做信息的代码。 2. 计算机只能识别和处理由“0”、“1”两个符号组成的数字代码。或称计算机只能识别机器语言。 3. 冯·诺依曼：数据和程序都应采用二进制代码表示。 4. 基本单位：字节，Byte简写“B”；最小单位：位，bit简写“b”。 从小到大（相差1024倍）：B → KB → MB → GB → TB
《机械制造技术基础》知识点整理
第一章机械制造系统和制造技术简介 1.制造系统：制造过程及其所涉及的硬件，软件和人员组成的一个将制造资源转变为产品的有机体，称为制造系统。 2.制造系统在运行过程中总是伴随着物料流，信息流和能量流的运动。 3.制造过程由技术准备，毛坯制造，机械加工，热处理，装配，质检，运输，储存等过程组成。 4.制造工艺过程：技术准备，机械加工，热处理，装配等一般称为制造工艺过程。 5.机械加工由若干工序组成。 6.机械加工中每一个工序又可分为安装，工位，工步，走刀等。 7.工序：一个工人在一个工作地点对一个工件连续完成的那一部分工艺过程。 8.安装:在一个工序中，工件在机床或夹具中每定位和加紧一次，称为一个安装。 9.工位：在工件一次安装中，通过分度装置使工件相对于机床床身改变加工位置每占据一个加工位置称为一个工位。 AHA12GAGGAGAGGAFFFFAFAF
10.工步：在一个工序内，加工表面，切削刀具，切削速度和进给量都不变的情况下完成的加工内容称为工步。 11.走刀：切削刀具在加工表面切削一次所完成的加工内容。 12.按生产专业化程度不同可将生产分为三种类型：单件生产，成批生产，大量生产。 13.成批生产分小批生产，中批生产，大批生产。 14.机械加工的方法分为材料成型法，材料去除法，材料累加法。 15.材料成型法是将不定形的原材料转化为所需要形状尺寸的产品的一种工艺方法。 16.材料成型工艺包括铸造，锻造，粉末冶金，连接成型。 17.影响铸件质量关键因素是液态金属流动性和在凝固过程中的收缩性。 18.常用铸造工艺有：普通砂型铸造，熔模铸造，金属型铸造，压力铸造，离心铸造，陶瓷铸造。 19.锻造工艺分自由锻造和模膛锻造。 20.粉末冶金分固相烧结和含液相烧结。 21.连接成型分可拆卸的连接和不可拆卸的连接（如焊 AHA12GAGGAGAGGAFFFFAFAF
贵州大学14年生物工程设备复习题
生物工程设备 填空题：（共30分，每小空1分） 1、离子交换树脂的主要理化性能有颗粒度、交换容量、机械强度、膨胀度、含水量、密度。孔结构 2、我们可以通过设计生物反应器来实现生物反应的三个目标：生产细胞、收集细胞的代谢产物、直接用酶催化得到所需产物。 3、反应器内产率可根据：质量守恒定律和能量守恒定律进行计算。 4、大型发酵罐设计主要考虑因素：罐的耐压要求、罐的内部清洗、罐内的对流与热交换。 5分批培养细胞可分为延迟期、对数生长期、减速期、平稳期、衰退期五个生长阶段。 6按操作压强可将蒸发分为：加压、常压、减压。 7真空干燥设备一般由密闭干燥室、冷凝器、真空泵三个部分组成。 8固体物料粉碎按受力情况可分为挤压、冲击、磨碎、劈碎。 9糖蜜利用之前，需要进行稀释、酸化、灭菌和增加营养盐。处理。 10啤酒发酵设备向着大型、室外、联合方向发展。 11常见的通风发酵罐类型：机械搅拌式、气升环流式、鼓泡式、自吸式。 12板框过滤机的操作步骤：装合、过滤、洗涤、卸渣、整理。 13影响恒速干燥的主要因素空气流速、空气湿度、空气温度。 14液-液萃取设备包括混合设备、分离设备、溶剂回收设备 三个部分。 15影响传质推动力的主要因素：温度、溶液的性质、氧分压、发酵罐内液柱的高度 16常见的防腐措施：低温、缺氧、干燥、高渗、高酸度、防腐剂。 名词解释题（共16分，每小题2分） 富氧通风：通气发酵罐通常使用的是普通空气。当需要提高相应的饱和溶氧浓度时，除了升高操作罐压外，更有效的方法是用富氧空气或直接通入氧气。 离子交换法: 离子交换分离法是通过试样离子在离子交换剂（固相）和淋洗液（液相）之间的分配（离子交换）而达到分离的方法。分配过程是一离子交换反应过程。
信息技术知识点整理
信息技术知识点整理 傅宁121090036 第1章信息技术概述 1.1 信息与信息技术 1.信息是什么？信息是指“事物运动的状态及状态变化的方式”，它既不是物质也不是能量。 2.客观世界的三大构成要素：信息、物质、能量。 3.信息的性质：普遍性、动态性、时效性、多样性、可传递性、可共享性、快速增长性。 *4.什么是信息处理？信息处理指的是与信息的收集、加工、存储、传递、施用相关的行为和活动。 5.什么是信息技术？信息技术（IT，ICT）指的是用来扩展人们信息器官功能，协助人们更有效地进行信息处理的一类技术。 信息技术包括：①扩展感觉器官功能的感测（获取）与识别技术； ②扩展神经系统功能的通信技术； ③扩展大脑功能的计算（处理）与存储技术； ④扩展效应器官功能的控制与显示技术。 6.现代信息技术的三大特征：①以数字技术（计算机）为基础；②以计算机及其软件为核心； ③采用电子技术（包括激光技术）。 核心技术：计算机、集成电路、通信、广播、互联网、自动控制、机器人等。 7.什么是信息产业？信息产业(也称为“电子信息产业”) 是指信息设备生产制造，以及利用这些设备进行信息采集、储存、传递、处理、制作与服务的所有行业与部门的总和。 8.什么是信息化？信息化是指由信息技术驱动的经济和社会的变革。信息化的本质是利用信息技术帮助社会个人和群体有效利用知识和新思想，从而能建成充分发挥人的潜力，实现其抱负的信息社会。 1.2 数字技术基础 1.什么是比特？比特（b）是数字技术的处理对象，是组成数字信息的最小单位。它只有两种状态（取值）。 计算机（包括其它数字设备）中所有信息都使用比特（二进位）表示，只有使用比特表示的信息计算机才能进行处理、存储和传输。 2.计算机中表示与存储（比特）二进位的方法：电路的高电平状态或低电平状态(CPU) 电容的充电状态或放电状态(RAM) 两种不同的磁化状态(磁盘) 光盘面上的凹凸状态(光盘) 3.用比特表示信息的优点: ①比特只有0和1两个符号，具有2个状态的器件和装置就能表示和存储比特，而制 造两个稳定状态的电路又很容易 ②比特的运算规则很简单，使用门电路就能高速度地实现二进制数的算术和逻辑运算 ③比特不仅能表示“数”，而且能表示文字、符号、图像、声音，可以毫不费力地相互 组合，开发“多媒体”应用 ④信息使用比特表示以后，可以通过多种方法进行“数据压缩”，从而大大降低信息传 输和存储的成本。 ⑤使用比特表示信息后，只要再附加一些额外的比特，就能发现甚至纠正信息传输和 存储过程中的错误，大大提高了信息系统的可靠性
特种加工技术复习
特种加工技术课程复习 1，在淬火钢模具上加工一个直径5mm、深5mm 的定位销孔？ 答：如果是通孔，可以采用电火花加工或者线切割，如果是盲孔，只能采用电火花加工。 2，在厚l0mm的硬质合金刀具上加工一个四方形或六角形的型孔？ 答：如果是通孔，可以采用电火花加工或者线切割，如果是盲孔，只能采用电火花加工。 3，在中碳钢的气动、液压元件上加工一个直径0.8-1mm、深100 mm 的小孔？ 答：用电火花深孔加工。 4，在0.2mm 厚的不锈钢板上加工出一排直径为(0.1士0.03)mm 的小孔？ 答：激光加工。 5，在0.2 mm 厚的钨箔上加工出直径为(0.05土0.02)mm 的微孔？ 答：电子束加工。 6. 试举出几种因采用特种加工工艺之后，对模具的可加工性和结构工艺性产生重大影响的实例。 答：电火花型腔加工、电火花线切割加工和模具材料硬度无关，因此，模具使用磨损需要加工时，可以不必退火，直接进行电火花加工；同样，模具使用磨损需要加工时，可以不必退火，直接采用高速切削加工。可以提高模具加工速率一倍以上，并且避免了模具淬火变形。模具上的小孔、窄槽等结构，必须在模具淬火前完成加工，但是，淬火时，小孔、窄槽等结构容易造成开裂。采用特种加工技术，可以在模具淬火后加工小孔、窄槽等结构。 7. 常规加工工艺和特种加工工艺之间有何关系？应该如何正确处理常规加工和特种加工之间的关系？ 答：一般而言，常规工艺是在切削，磨削，研磨等技术进步中形成和发展起来的行之有效的实用工艺，而且今后也始终是主流工艺。但是随着难加工的新材料，复杂表面和有特殊要求的零件愈来愈多，常规，传统工艺必然会有所不适应。所以可以认为特种加工工艺是常规加工工艺的补充和发展。特种加工工艺可以在特定的条件下取代一部分常规加工工艺，但不可能取代和排斥主流的常规加工工艺。 8. 有没有可能或在什么情况下可以用工频交流电源作为电火花加工的脉冲直流电源？在什么情况下可用直流电源作为电火花加工用的脉冲直流电源？ 答：如提示所述，在不需要“极性效应”，不需要考虑电极损耗率等的情况下，可以直接用220V的50HZ交流电作为脉冲电源进行轧辊电火花对磨和齿轮电火花跑合等。不过回路中应串接限流电阻，限制放电电流不要过大。如需精规准对磨或跑合，则可在交流工频电源上并联RC电路(R=500-1000，C=0.1-0.01)，再接到两个工件上。 在用高速转动的金属轮或圆片作电火花磨削，电火花切割，下料时，如果可以不计电极损耗率，则就可以用全波整流或整流后并联电解电容滤波的直流电源进行电火花磨削。由于工具电极高速转动，电极与工件瞬时接触并脱离，所以一般不会产生稳定电弧烧伤工件。最
生物工程设备思考题答案
生物工程设备思考题 名词： 对数残留定律：在灭菌过程中，活菌数逐渐减少，其减少量随着活菌数的减少而递减，即微生物的死亡速率与任一瞬时残留的活菌数成正比。 纳滤：（NF）是介于反渗透与超滤之间的一种压力驱动型膜分离技术，是一个能从溶液中分离出相对分子质量为300-10000的物质的膜分离过程。错流过滤：在泵的推动下料液平行于膜平面流动，与死端过滤不同的是料液流经膜面时产生的剪切力把膜面上滞留的颗粒带走，从而使污染层保持在 一个较薄的水平 双水相萃取：双水相系统形成的两相均是水溶液，它特别适用于生物大分子和细胞粒子，不同的高分子溶液相互混合可产生两相或多相系统，如葡聚 糖和聚乙二醇，按一定的比列与水混合，溶液混浊，静置平衡后，分 成互不相溶的两相，上相富含PEG,下相含葡聚糖。 超临界萃取：利用超临界流体，即其温度和压力略超过或靠近临界温度和临界压力，介于气体和液体之间的流体为萃取剂，从固体或液体中萃取出来 某种高沸点或热敏性成分，以达到分离和提纯的目的。 动物细胞培养生物反应器：是一类模拟培养物在生物体内的生长环境，具有较低的剪切效应，较好的传递效果和力学性质的设备。 中空纤维细胞培养法：细胞能在中空纤维上不断地从流动的培养液中获得营养物质，细胞代谢产物和培养物又可随培养液的流动而流走。 微囊化培养技术：是用固定化技术将细胞包裹在微囊里，在培养液中悬浮培养。酶反应器:以酶为催化剂进行生物反应所需的设备。 1.粉碎的粒径范围如何划分？ 原粒径成品粒径 粗碎 40-1500mm 5-50mm 中细碎 5-50mm 0.5-5mm 微粉碎 5-10mm <100um 超微粉碎 0.5-5mm <25um 2.机械粉碎的5种形式（5种粉碎力） 挤压粉碎、冲击粉碎、磨碎、劈碎和剪碎。 3.影响灭菌的因素是什么？ 微生物的热阻和相对热阻；培养基成分与其物理状态、其氢离子浓度；其微生物数量；微生物细胞含水量；微生物细胞菌龄；微生物的耐热性；空气排出情况；搅拌；泡沫。 4.培养基的灭菌工业上可为哪几类？ 化学灭菌法，电磁波、射线灭菌法，干热灭菌法，湿热灭菌法，过滤除菌法，火焰灭菌法。 5.连续灭菌与间歇灭菌相比有何特点 连续灭菌：保留较多的营养物质，容易放大，较易自动控制，受蒸汽的影响较小，缩短灭菌周期，发酵罐利用率较高，蒸汽负荷均匀，某些情况下可使发酵高腐蚀少，但设备比较复杂；间隙灭菌：设备投资少，染菌的危险性较小，人工操作方便，对培养基固体物质含量较多时更为适宜，但灭菌过程中蒸汽用量变化大，造成锅炉负荷波动大，一般只限于小型发酵装置。
普通高中信息技术会考知识要点及相关练习
普通高中信息技术会考知识要点及相关练习 第三章会考试题精选(一) 信息技术基础 一、知识点 1．信息技术基础 (1)信息的载体和形态 信息本身并不是实体，必须通过载体才能体现。语言、文字、声音、图像和视频等可以承载信息，是信息的载体，也是信息的常见表现形态。 (2)信息的特征 ①信息的表示、传播、储存必须依附于某种载体，载体就是承载信息的事物。 ②信息可以脱离它所反映的事物被存储和保留，信息是可以加工和处理的。 ③信息是可以传递和共享的。 ④信息具有时效性。 2．信息的编码 (1)二进制代码的特征 ①二进制数由“0”与“1”两个数字组成，运算规则为“逢二进一”，每个数码在不同的数位上对应不同的权值。 ②将十进制整数转换成二进制整数可用“除二取余”法，将二进制数转换成十进制数可用“按权展开相加”法。 ③计算机内部采用二进制表示数据信息，但是不便于书写，在实际表示中，常常采用十六进制的形式。 ④二进制转换成十六进制：从二进制的低位开始，每四位二进制数转换成一位十六进制数。反之，每一位十六进制数转换成四位二进制数。 (2)ASCII码的概念 计算机内的英文字符以二进制编码的形式来表示，其中使用最广的是ASCII码，即美国国家信息交换标准码。标准的ASCII码用一个字节中的7个位来表示，可以表示128种编码，其中数字、字母是按顺序依次排列的。 (3)汉字编码方案(GB2312、GBK、GBl8030)及观察内码 汉字在计算机内也是以代码形式表示的，这些代码称为汉字编码。 Q)GB2312使用2个字节编码，它包括一级汉字常用字(以拼音顺序排列)和二级汉字非常用字(以偏旁笔画顺序排列)。 ②GBl8030对收录的字符分别以单字节、双字节和四字节进行编码。 ③用UltraEdit或WinHex工具软件观察内码时，ASCII码(英文字符)只占1个字节，汉字编码占2个字节。 (4)多媒体信息的编码 ①声音信号是通过采样和量化实现模拟量的数字化。采样频率越高，量化的分辨率越高，所得数字化声音的保真程度越好，但是它的数据量也越大。 ②黑白位图的图像所占空间大小计算。只有黑、自两种颜色，每个像素只需要一个位就可以表示，因此黑白位图的图像大小(字节数)计算公式为：水平像素点的个数×垂直像素点的个数／8。以一幅800 X 600像素的黑白图像为例，它所占的空间大小为：800×600位，即800×600／8=60000字节。 ③彩色图像所占空间除了它的像素点的个数之外，还与它的颜色种类的多少有关。表示颜色种