完整版厨艺大赛主持稿
“美食出我手，厨艺大比拼”
1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。（7:30-7:35）
【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、
【女】：现场的吃货朋友们，
【合】：大家晚上好！
【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好的一天；祝大家吃得开心，不止今天。我是主持人——
【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。我是主持人—
【女】：春风如醇酒，著物物不知。
【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？【女】：你是否期待自己拥有一双巧手，做出令人称赞的菜肴？【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美味。
【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将激烈角逐的第一届厨艺大赛。
【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是：
欢迎您的到来！
，欢迎您！
，欢迎您！
，欢迎您！
，欢迎您！
欢迎您
欢迎您
欢迎您
【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。
2.请书院老师致辞。（7:35-7:40）
【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！
（致辞）
3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50）
【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞
【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，更要展示我们充满活力的青春风采。
【女】：所以在比赛之前，我们有一个环节，叫做团队展示。【男】：下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。
（团队展示）
（真是信心满满，气势恢宏呀，一个个摩拳擦掌，争先恐后势如破竹，那么最后到底花落谁家呢？不仅要喊得漂亮，更要做的好吃~让我们擦亮双眼，拭目以待）
【女】：咱们交大真是卧虎藏龙，我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊！下面我宣布“美食出我手，厨艺大比拼”第一届校园厨艺大赛
【合】正式开始。
4.宣布比赛开始，介绍比赛规则（7:50-7:55）
比赛规则：第一轮比赛进行冷餐比拼，
第二轮比赛进行固定热菜比拼，
第三轮进行自选热菜比拼。
【男】：首先由我们来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为三轮：
第一轮比赛冷餐比拼
各参赛小组在指定的时间内进行冷菜制作，；
第二轮比赛固定热菜比拼
报名热菜比拼的小组在我们指定的热菜：宫保鸡丁，香菇菜心，番茄炒蛋，青椒肉丝中选择一种菜品比拼
第三轮比赛自选热菜比拼
比赛小组自由发挥，拿出自己的拿手好菜
（其中选手菜肴作品将会依据
食物外观
食物香味
食物味道
三个方面进行评分，）
我们会在每个环节评选出各环节的冠亚军并颁发精美奖品
1.第一轮比赛与赛后游戏（7:55-8:20）
第一轮：舌尖上的美味
主持人随机选出5名观众，观众蒙眼品尝一杯放入3种调味料的水最终猜出调料种类最多的观众获胜，获胜观众将得到精美小礼品。
【男】：介绍完了比赛规则，相信各位选手已经跃跃欲试，观众们也期待已久了，那我们话不多说，进入正题，首先进行第一轮
比赛——冷餐比拼。
【女】：现在有情我们参赛选手上场！本环节共计分钟，现在计时开始！
比赛中：主持人可采访参赛队伍
并向观众介绍制作进程。
美食当前，岂能面不改色？香飘万里，岂能端坐如山？让我们来看看在这一环
节选手做的怎么样
（比赛开始）
（其间主持人与选手互动，亲友团为选手呐喊加油）
（游戏开始）
【女】：好，时间到，第一轮激烈的比赛已经结束了，现在可要赶紧竖起味蕾品尝菜肴，并且请评委为选手们打分。紧张的比赛之后让我们稍微放松一下，进入互动环节“舌尖上的美味”
”。
【男】：下面由我宣读环节规则：
主持人随机选出5名观众，观众蒙眼品尝一杯放入3种调味料的水最终猜出调料种类最多的观众获胜，获胜观众将得到精美小礼品。
【女】：下面我们哟开始抽观众了。有没有自愿参加的同学，机不可失时不再来呀，还会有精美礼品送上！
（游戏开始）
（调味料：
(有请礼仪小姐为获胜观众颁发奖品)
由主持人宣布冷餐组冠亚军并颁奖。
【男】：精彩的游戏结束了，现场仍回荡着同学们的热情，下面由我宣布冷餐组冠亚军。他们是——。
【女】恭喜获奖选手，请礼仪为他们颁发奖品。感谢你们的参与！
2.第二轮选拔赛（8:15-8:40）
【女】看着一道道美食摆在桌前，真的很诱惑呀，我也好想去吃啊【男】先别着急，心急吃不了热豆腐！接下来进行的是我们本次大赛的第二轮“固定热菜”！
【女】：欢迎各组选手上场！比赛开始之前让我们看看他们都准备制作那些菜品。
（读各小组准备的菜品）
【男】好的，大家都听清了吧，各组准备好了没有，计时人员准备好了没？观众同学们，你们准备好了没？）本环节共计10分钟，现在计时开始。
（比赛开始）
（游戏开始）
【女】时间到！这一轮里选手们也是大显身手，展现了不凡厨艺啊【男】是的，看着这一盘一盘美味我都忍不住想去尝一口了，不过还是要先请评委们品尝。接下来进入我们的互动环节——歌声里的食物
【女】顾名思义，本环节大家要开动大脑，搜索出歌词中带食物的歌
曲。诶，你的脑海里有没有熟悉的歌曲呢？
【男】那当然了，可是我现在还不想说，把机会让给现场的观众朋友们吧！
【女】好，那么想到的观众举手示意，我们就会走到你们的身边，抢答开始！
（游戏开始）
【男】不要这么不给力嘛，我给大家几个提示
（查对应歌词）
芹菜- 林志颖
红豆- 王菲
俞澄庆- 蛋抄饭
水煮鱼- 王蓉
牛奶- 容祖儿
水果沙拉- 小野丽莎
番茄酱之歌- Asereje
青菜鸡蛋面- 陈琳
开水和白面包- 莫文蔚
七里香-周杰伦
（游戏结束）主持人宣布固定热菜组冠亚军并颁奖
【女】：游戏结束，大家的热情丝毫未减，同时我们本轮比赛的冠亚军也已出炉，他们是
【男】恭喜他们！看来我们身边的牛人不少呀！希望在今后他们的厨艺越来越精湛！下面让我们进行最后一轮——自选热菜比拼。
【女】：让我们用热烈的掌声欢迎我们的选手为我们带来精彩的拿手好菜，本次比赛共计10 分钟，计时开始！
（比赛开始）
（游戏开始）
【男】时间到！请礼仪小姐将菜品送至评委处进行评分。接下来进入我们的第三轮游戏环节：饮食小博士。
【女】在本环节中，我们会提问现场的朋友们5个问题，回答正确的观众将得到精美小礼品哦！
【男】第一个问题：
……
（游戏结束）
【女】再次恭喜获奖的观众。激动人心的时刻马上到来，现在就让我们为大家揭晓，本轮比赛的冠亚军。他们分别是——
【男】祝贺他们！请礼仪小姐为他们颁奖！除此之外，冠军队伍的亲友团可获得小礼品一份！
【男】：好了，到此为止，我们厨艺大赛画上了完满的句号。
【女】：短短的几个小时无法完全展现厨艺的博大精深，未来的日子让我们动起手来，在厨艺之路上展现不同的风采！
【男】感谢今天的参赛选手们；
【女】也感谢今天到场的嘉宾
【男】：同学们，
【合】：我们明年再相聚！再见！
单位厨艺大赛主持词
单位厨艺大赛主持词
单位厨艺大赛主持词 【篇一：庆三八厨艺比赛主持词】 厨艺比赛主持词 1、正是天朗气清，惠风和畅好时节；属于广大女同胞的盛大节日——“三八国际妇女节”即将到来；为丰富广大女职工的业余生活，弘扬中国传统饮食文化，展示……女职工的才艺技能，营造快乐生活、快乐工作的良好氛围，区速物工会今天举办……女职工庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛活动。 2、公司党委书记、总经理……对这次活动给予了充分肯定和大力支持。……一行也光临我们的现场，观摩、指导，……鼎力提供支持，在次我们以热烈的掌声表示感谢！ 担任今天比赛的评委有……位，他们是：…… 对这次比赛活动，各单位热情高涨，积极参与。……个单位共组成了……支参赛队伍。他们是： ……预祝各位选手出色发挥，赛出水平,取得优异的成绩。 3、由女工委主任介绍比赛规则 4、宣布比赛开始，选手烹饪操作 5、经过紧张、忙碌的操作，我们的选手准备了非常丰盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多，让我们大饱眼福，令人胃口大开。 下面将由各位评委为大家的菜品品鉴、评议、打分。 让我们共同期待最后的结果…… 6、请……为大家的菜品点评 座谈会主持词
经过紧张、忙碌的操作，参加庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛的各队选手们为我们提供了非常精致、非常可口、色香味俱全的菜肴。 让我们以热烈的掌声，对大家辛苦的努力，表示感谢！下面，我们开始今天活动的第二项内容：菜肴品鉴（jian）暨庆“三八国际妇女节”座谈会。 1、参加今天座谈会的领导和嘉宾有： 公司党委书记、总经理马葆生，副总经理、纪检组长李品磊，副总经理、工会主席马立军；区邮政公司工会副主席张兴、工会办公室主任张金兰。让我们以热烈的掌声对他们的到来，及对活动的支持表示感谢！ 2、下面，请马立军副总经理、工会主席致辞 3、下面，请金梦婷代表参加今天座谈会的女职工代表向全区速物女职工发出倡议 4、众首翘盼、大家期待的时刻终于到来了！比赛结果：优胜奖：马副总颁奖三等奖：李副总颁奖二等奖：张兴副主席颁奖一等奖：马总经理颁奖单项奖： 我们请……颁发证书和奖金 5、最后，我们共同品鉴菜肴、交流工作，共谋发展、共叙情谊。 让我们的世界因美食而更加丰富多彩，让我们的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和谐、完美！ 【篇二：厨艺大赛主持词】 厨艺大赛主持词 【男】：尊敬的各位领导，
技能大赛闭幕式主持词3篇
技能大赛闭幕式主持词3篇 技能大赛闭幕式主持词3篇篇一：闭幕式主持词各位来宾、各位裁判员、老师们、同学们： 你们好！ 在全体参赛选手、裁判员、工作人员的共同努力下，经过一周的激烈比赛，本次全国技工学校技能竞赛圆满地完成了任务，在整个赛会过程中，各代表队表现出良好的技工道德风尚和较高的竞技水平，本次竞赛获得了双丰收。 请允许我代表组委会介绍到场的各位来宾。 请总裁判长宣布个人获奖名次、名单。 请劳动部有关领导（贾伟一）宣读获得全国技术能手称号表彰决定。 请组委会副主任、天津工程师范学院张兴会副院长宣读竞赛组委会表彰决定。 请主席台领导***为各工种（数控车床操作员、数控加工操作工、工具钳工、维修电工）第一、第二、第三名选手颁发荣誉证书和奖牌（按教师组、学生高级组、学生普通组顺序，分工种上台领奖）并请广州数控设备有限公司何总经理为第一、二、三名获奖选手颁发奖品（代奖券）。 请主席台领导***为全国技术能手****颁发荣誉证书和奖牌请主
席台领导***颁发省级优秀组织奖和学校优秀教学组织奖。奖品由中国劳动社会保障出版社金岭副总编颁发。 其它奖项请参赛选手会后统一领取。 通过开展此次全国技能大赛，涌现出了一批技术高超、素质过硬的优秀选手，请优秀获奖选手代表***讲话。 此次全国技工学校技能竞赛得到了广州数控设备有限公司的大力支持，何总经理，请您谈谈支持本次大赛的初衷。 请天津工程师范学院孟庆国院长作大赛总结。 请国家职业技能鉴定指导中心陈宇主任致闭幕词。 在赛会即将结束的时候，请让我们以热烈的掌声向为大会做出积极贡献的单位再一次表示衷心的感谢！ 我宣布：20xx年“广州数控杯全国技工学校技能竞赛”闭幕！ （关于颁奖程序，再商定） 篇二：职业技能竞赛主持词五月的花海流溢飘香； 五月的你我播种希望； 五月，我们演奏着气势磅礴的技能交响乐； 五月，我们描绘了璀璨华丽的一幅幅篇章。 尊敬的各位领导、各位老师、同学们： 大家上午好！欢迎来到XX职业技术学院第九届学生职业技能竞赛的决赛现场，我是主持人XXX。 从三月底学院教务处印发《关于举办XX职业技术学院第九届学生职业技能竞赛的通知》起至今，大赛已历时两个月。前期，各系均
美食大赛主持词
美食大赛主持词 【篇一：美食大赛主持词】 美食大赛主持词 主持人：xxx、xxx、xxx 男：尊敬的各位领导，各位来宾 :女1：敬爱的老师 女2：亲爱的同学们，大家—— 合：晚上好！ 男：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段 美好时光女1：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的 激情 女2：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响 彻云霄男：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美！这里是第十 二届美食大赛活动的比赛现场，欢迎你们的到来，我是今晚的主持 人xxx 女1：我是今晚的主持人xxx 女2：我是今晚的主持人xxx 男：首先由我荣幸的为大家介绍出席本次美食大赛的领导、嘉宾和 评委老师们，他们分别是——同时也非常xxx（赞助商）的大力支持！感谢你们！（男介绍完一个，女就说一声欢迎您的到来或者欢迎你 们的到来），大赛即将开始，首先请xxx为本次大赛致辞，大家掌 声欢迎！ 女2：我来宣读一下本次大赛的相关规则—— 男：现在我宣布桂林师范高等专科学校第十二届美食大赛正式开始！首先请进行第一轮比赛的选手就位。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（主持 人在台下介绍菜名及作简要介绍）。。。。。。。。。。。。。。。女1：第一轮的比赛进行完了，请第二组选手就位，现在就动起你 们的手来，全力打造自己最拿手的好菜！大家是不是觉得我们的气 氛不够热烈呢？好了下面就请信义乐队为我们带来精彩的节目，让 我们一起看着节目等待着美味佳肴的诞生！掌声有请信义乐队！ 男：我们来看一下第一轮各小组的得分——
女1：我们的比赛继续，有请第三轮参赛选手就位！同时再一次有请我们的信义乐队为我们带来精彩的节目！选手们现在就动起你们的双手！观众朋友们，让我们在期待美食中欣赏视觉的盛宴！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（主持人在台下介绍菜名及作简要介绍）。。。。。。。。。。。男：现在让我们看一下第x轮各小组的得分—— 女2：第四轮比赛的选手请就位，现在就动起你们的双手，开始制作吧！台上有有精彩的演出，台下有忙碌的大厨，我们亲爱的观众朋友们也将享受一份喜从天降的快乐，这就是我们现在要进行的抽奖环节——。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（主持人在台下介绍菜名及作简要介绍）。。。。。。。。。。。。。。。 女1：现在让我们看一下第x轮各小组的得分—— 男：第五轮比赛的选手就位！动起你们的双手，开始制作吧！现在呢，就请我们的特别嘉宾为我们倾情演唱《你的眼神》，大家掌声欢迎！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（主持人在台下介绍菜名及作简要介绍）。。。。。。。。。。。。。。。 女2：现在让我们看一下第x轮各小组的得分—— 男：第六轮比赛的选手请就位，比赛开始！接下来要为我们带来精彩节目的是xxx的乐队，为我们带来的是《is this love》和《一万次忧伤》，大家掌声欢迎！让我们为他们欢呼呐喊！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（主持人在台下介绍菜名及作简要介绍）。。。。。。。。。。。。。。。 男：现在让我们看一下第x轮各小组的得分—— 女1：第七轮比赛的选手请就位！比赛开始！现在呢我们将欣赏到的节目是xxx为我们带来的吉他演奏《姑娘》、《孤独的滋味》，请欣赏！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（主持人在台下介绍菜名及作简要介绍）。。。。。。。。。。。。。。。 男：现在让我们看一下第x轮各小组的得分——
完整版厨艺大赛主持稿
“美食出我手，厨艺大比拼” 1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。（7:30-7:35） 【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】：现场的吃货朋友们， 【合】：大家晚上好！ 【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好的一天；祝大家吃得开心，不止今天。我是主持人—— 【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。我是主持人— 【女】：春风如醇酒，著物物不知。 【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？【女】：你是否期待自己拥有一双巧手，做出令人称赞的菜肴？【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美味。 【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是：
欢迎您的到来！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。 2.请书院老师致辞。（7:35-7:40） 【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！ （致辞） 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50） 【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞 【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，更要展示我们充满活力的青春风采。 【女】：所以在比赛之前，我们有一个环节，叫做团队展示。【男】：下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。 （团队展示）
技能大赛主持词开场白
技能大赛主持词开场白 导读：本文技能大赛主持词开场白，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 【篇一】 尊敬的各位老师、同仁，亲爱的家人们，大家好，欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场，我是今天比赛的主持人。首先，由我向大家介绍一下今天到场的评委老师，他们是： 让我们以热烈的掌声，欢迎各位评委老师的到来! 自古以来，中国人就有“民以食为天，食以安为先”的生活理念，我们店从20xx年第一个店面开业，就坚持以“”为使命，一贯秉持“”的价值观。至今，已经8年过去，龙泉依然将把品质保障在餐桌上，作为我们永恒的追求，为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活，在不断探索前进。 本次技能大赛的活动主题是：健康、创新、展现后厨风采，旨在提高厨师专业技能，传播健康美食理念。我们平时都说，前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸，而我们的后厨师傅呢，平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛，就是提供这样一个平台，让各位师傅都尽情的展现，让大家看看，后厨师傅们的双手，是我们餐厅的心脏。 下面，大家掌声欢迎总经理先生为本次厨师技能大赛致辞，有请。(3-5分钟)
感谢总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行，接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准，请大家认真听取。 参赛规则： 1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛，各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。 2、切配：共8人单独参赛，进行土豆丝和肉丝加工，其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。比赛25分钟。 3、凉菜：共4人单独参赛。每人制作4道菜品，由评委综合评定，计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自备原料。比赛60分钟。 4、热菜：共8人单独参赛，每人制作2道菜品，由评委综合评定，计算总分。比赛90分钟。 5、面点：每店2人组队参赛，制作3道主食。其中指定菜品为饺子，所有原料均由举办方提供;自选菜品2道，要求有蒸有烙。比赛100分钟。 6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的，及时举手示意记分员和主持人，并喊“报告，全部制作完毕”，双手背后后退一步，等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到，选手停止操作，到大厅集合，等待评分结果。 注意事项： 1、参赛选手评号入场，确定到达指定位置。 2、比赛过程中不得大声喧哗，参赛人员严格听从主持人和计时
厨艺大赛主持稿(精选3篇)
厨艺大赛主持稿（精选3篇） 厨艺大赛主持稿 厨艺比赛活动的举办，可以培养大家的饮食情趣，下面的是厨艺大赛主持稿，希望能帮助到你！ 厨艺大赛主持稿1尊敬的各位朋友、同仁： 大家好！ 又一届厨艺大赛大幕即将拉开，确切地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量，开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。从去年开始改为全体员工参加的厨艺比赛，并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛，今年的比赛就成为了第二届唐朝杯厨艺大赛了。 我真得很期待每年的厨艺大赛活动，在这期间我们大家可以大饱眼福，而有的同志比我们大家还幸运，可以大饱口福。 我将去年比赛的情况和实拍的照片挂进了我的博客中，引来了许多朋友的赞叹，他们打电话对我说，在网上看到这些菜肴照片就大流口水，并问我他们能不能参加每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委，我的回答是：“你们没有机会了，唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的，那是要有一定级别的人，要懂这一行的人，如我们的厨师长、各店经理们，要有一定的专业水平才能公正、合理的评选出美味佳肴。” 朋友们当然很失望，不过还是希望我能每年拍出精美的图片挂在
网上，好让他们随时随地地流口水。这当然不成问题…… 我想精美的佳肴是做出来的，而不是拍出来的。今天我们的选手一定会创造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。 最后预祝大赛取得圆满成功！ 厨艺大赛主持稿2 ：春风如醇酒，著物物不知 ：火红的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斓 ：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月，在这百花争艳竟相怒放之时 ：我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛 ：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想 ：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想 ：在这里让我们一起来感受生活的红红火火 ：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美 ：四海才俊展示中华文化 ：二中学子大秀华夏美食 ：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光 ：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪 ：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情 ：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻
技能大赛主持词
格澜维酒店技能大赛主持词 尊敬的各位领导，亲爱的同事们 大家下午好！ 欢迎大家参加东衡格澜维酒店第一届员工技能大赛，我是主持人刘佳琴。一路走来，酒店全体员工都以饱满的热情积极参与了本次赛事，从筹备到今天的比赛，我们看到了酒店员工一如既往的竞争意识和拼搏精神，我们相信，通过大家的努力，本次服务技能大赛一定会取得圆满的成功。 本次技能比武大赛旨在促进员工掌握业务知识和专业技能，强化酒店服务意识和竞争精神，从而全面提高酒店的服务质量水平。 首先，让我给大家介绍一下参加本次大赛的评委，他们是：酒店总经理张帆先生、人事行政总监黄晶女士，餐饮总监夏家全先生，房务部经理田忠先生、市场营销部经理陈意杰女士、工程部经理周勇先生、财务部经理刘芸女士，安保部负责人刘勇先生，让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来！ 下面我对本次大赛的赛程进行简单的说明：此次员工技能大赛共有4个部门参加，分6个项目进行比赛，分别是，房务部的—前台服务、中式铺床；餐饮部的中餐及西餐宴会摆台、安保部消防项目及工程部的洗衣房标准折叠床单、衬衫项目。此次比赛总分为100分，分为仪容仪表和技能实操两部分，其中仪容仪表占15分，技能实操占85分。比赛完成后，按参赛选手分值高低取一、二、三名，其中，获得第一名者颁发“重庆东衡格澜维酒店员工大赛技能之星”证书。 在大赛开始之前，让我们以热烈的掌声，欢迎酒店总经理张帆先生讲话。 （张总讲话） 感谢张总为我们带来热情洋溢的讲话，张总的讲话充分表达了对本次大赛的重视和期望，希望大家不要辜负他的期望，赛出风格、赛出水平，赛出自己最亮丽的风采！ 我宣布重庆东衡格澜维酒店第一届员工技能大赛正式开始！ 一、我们最先进行的是房务部的前台接待项目比赛，有“酒店窗口”之称的前台服务此次共选出4位选手参加比赛，他们是：1号选手刘艳、2号选手陈善美、3号选手陈原、4号选手王娅4位同事，比赛分为4次进行，下面请1号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表，请2号选手做好准备。让我们对他们的精彩表现拭目以待吧！ （1号选手自我介绍） 形象展示完毕，请群众演员就位，请选手做好实操准备，准备完毕请举手示意。 请计时员做好计时准备，预备，开始。 （1号选手实际操作） 实操演练结束，请计时员报时，谢谢1号选手的精彩展示，请评委打分。 请2号选手上场作自我介绍并展示仪容仪表，请3号选手做好准备
热门-厨艺大赛主持词
厨艺大赛主持词 厨艺大赛主持词（精选3篇） 女：美女帅哥们！ 合：大家晚上好啊! 女：感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛，相信今天在场的有很多都是吃货吧。 男：不管你是个吃货还是准吃货，今儿个来这儿可算是来对了。 女：是的，这里有丰富的食材。 男：这里有充足的道具。 女;这里还有好玩的游戏。 男：现在就等你、你、还有你，为我们大展身手! 女：厨艺大赛，重磅登场。 合：美食，由你掌握! 女：好了，首先让我为大家介绍今天比赛的评审团，他们是。 男：哇噢，个个嘴都很挑啊，选手们要加油。
女：还有，本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的 特约嘉宾，感谢X的参与。 男：接下来要给大家介绍的这位，大家既熟悉又陌生， 他就是“西安交大西区小康桥食堂厨师长”，今天见本尊了~ 欢迎厨师长给今天的选手们讲话。 女：谢谢厨师长大叔~好了，说了这么多，各位选手都 等不及要露两手了~不过别着急，我们先看一下今天比赛的规则。 男：首先，本次大赛分为上下两个半场，由于条件有限，所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前期准备和水果拼盘之后，再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。总用时不超过35分钟。选手菜品将依据“色香味”三方面由评审团给出分数。 女：当然了，在我们参赛选手做菜的时候呢，我们亲友 团也不能闲着啊。我们会从每组参赛选手的亲友团中选出一个同学参与游戏，获胜便可以为选手加分。而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成，我们将按最终的分数排名，颁发一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名，人气奖一名，其余选手获厨师奖，此外，现场观众也不要羡慕，只要你回答对问题，就有精美小礼物相送哦。 男：奖品是不是很诱人呢?我们还有惊喜给您!在本次比 赛的最后，我们小康桥食堂的师傅们将会给大家露上两手，送上一份“超级大餐”，千万不要错过! 女：好了!话不多说，有请我们上半场的参赛选手入场!
厨艺大赛主持词
厨艺大赛主持词 【男】：尊敬的各位领导， 【女】：各位来宾， 【男】：亲爱的老师，同学们 【女】：大家 【合】：晚上好！ 【男】：春风如醇酒，著物物不知 【女】：火红的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斓 【男】：四海才俊赴庐州展中华文化； 【女】：五湖学子聚工大秀华夏美食。 【男】：仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱 【女】：自古以来，饮食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。【男】：源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。【女】：文化悠久的中华美食享誉全球。 【男】：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之乐，在这百花争艳竞相怒放之时； 【女】：我们喜迎，合肥工业大学校园美食文化节“弘扬民族文化，倡导健康饮食”厨艺大赛。 【男】：今天，出席我们本届校园美食文化节“弘扬民族文化，倡导健康饮食”厨艺大赛的领导和嘉宾有：（主持人轮流介绍主席台上的领导） 【女】：让我们再一次用热烈的掌声欢迎到场的嘉宾。 【男】：此次活动由合肥工业大学学生会生活部，合肥工业大学电气与自动化工程学院学生会主办，对象面向我校所有同学。 【女】：我们本着“和谐美食，健康饮食”的理念，将饮食文化知识贯穿始终，充分调动同学们的积极性，力争在全校范围内掀起“传承文化，品味食尚”的浪潮，
【男】：我们希望将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边，实现“健康与你我同行”的目标。 【女】：在此，我们还要感谢恒安集团对我们此次活动的大力支持。【男】：下面我宣布：“弘扬民族文化，倡导健康饮食”，合肥工业大学校园美食文化节厨艺大赛 【合】：现在开始！ 参赛选手入场，做自我介绍，发表决胜宣言（5分钟） 主持人介绍比赛规则：每组参赛队由三人组成，参赛队分成两组进行比赛，弄出两份，一份参赛作品交由评委老师打分，另一份留在台上，由大众评委品尝，每一位大众评委手中有三个樱桃，将将樱桃投给自己喜欢的选手，每票1分；最后评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名（最好是规定炒菜）（3分钟） 介绍结束后由工作人员将参赛选手领到后台，第一组开始比赛 欣赏扇子舞表演（5分钟） 歌曲表演（3分钟） 热场游戏，（主持人串词的同时，工作人员将道具搬上台）游戏规则：【男】：看完了精彩的表演，让我们来放松一下，玩一个小游戏吧。【女】：好呀好呀，赶快来给大家介绍一下比赛规则吧 【男】：好，这个游戏的名字叫猜水果。我们将在现场抽取4名观众，随机组队来参加我们的比赛。 【女】：在这里我们准备了几个个封闭的箱子，每个箱子放一种水果，两人分工，一个队友摸水果，然后比划，并描述，不能说出和水果同音的字； 【男】：另一个队友猜是什么，如果猜对将水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜错PASS，限时两分钟，猜的多者获胜。
教师技能大赛主持词
教师技能大赛主持词 A :绚烂的生命轨迹在不断延续，探索学习的法则在不断更替。 B :时间沙漏中细沙的不断堆积，带来的是划时代的改变。 A :从儒雅的的古板先生到博学的和蔼老师，老师的角色在不断地变幻。 B :从书香弥漫但死气沉沉的私塾到学案如山但积极活跃的现代课堂，学生的定位也在赋予新的意义。 A :今天，他们将站在这里，用他们的声音阐述他们对知识的理解。 B :今天，他们将站在这里，用他们的理解诠释他们潜在的能力。 A :今天，三尺讲台属于激情四射的他们，粉笔黑板赋予他们全新的角色。 B :今天，他们就是老师，而曾经的主角，只是一个普通的学生。 A :是的，今天，给我们一个舞台，我们将还你一片精彩！让我们替所有的你们喊出： A 、 B :我的课堂我做主！ A :好，话不多说，让我们用热烈的掌声欢迎台院的一位新老师——老师，看看他会给我们带来怎样的惊喜呢? 结尾： A :给我一个舞台，我已还你一片精彩； B :给我们一个机会，我们已创造无数奇迹。 A :每一段短短的十分钟，除了紧张还是紧张，但我们完成了第一次，第一次站在这个曾经我们只能仰望的高度； B :每一段短短的十分钟，有遗憾但更多的是收获，合
作的快乐，付出的喜悦，永远的记忆。 A :今天的我们，或 许会有些结巴，但能站在这儿就是一种成功； B :今天的我们，或许不是最好，但今天以后的我们会更好。 A :我的课堂我做主，挫折是必经之路； B :我的课堂我做主，让我们以后有机会继续慢慢解说。谢谢！ 尊敬的各位评委老师，亲爱的同学们，大家下午好！在这迷人的收获季节里，我们欢聚一堂，共同迎接外国语学院第二届研究生教师技能大赛的到来。我是今天的主持人XX 首先，我谨代表外国语学院研究生向一直努力培养我们的老师表示衷心的感谢，向今天能来到本次比赛现场的各位同学表示欢迎！ 接下来，请允许我隆重的介绍莅临本次比赛现场的评委老师，他们是 XXX让我们用热烈的掌声对他们的到来表示欢 迎和感谢 接下来我将介绍一下本次比赛的方式：每位选手按抽签 顺序依次上台进行试讲，每人不超过十分钟，当试讲时间剩余3分钟时，工作人员将举牌进行提示，每五位选手试讲结束后，我们的评委老师将从教学设计、导入环节、课件制作、教师礼仪和板书这五个方面对选手的表现进行点评和评分。本次比赛设有一等奖、二等奖、三等奖共15名。 好的，话不多说，我们马上进入到比赛环节，有请1号 选手，同时请2号选手做好准备…… 颁奖：现在到了本场比赛最激动人心的时刻，比赛的结 果就在我的手上，首先公布三等奖获奖者的名单，接下来是二等奖的获奖选
【主持词】厨艺大赛主持词开头范例
厨艺大赛主持词开头范例 【本文概要】主持词的写作一定要和活动的主题相契合，精彩的文案只有扣住主题思想才能发挥出的魅力所在。下面本文为大家整理了《厨艺大赛主持词开头范例》，供大家阅读参考，更多详细内容请点击本文主持词频道查看！ 【篇一】厨艺大赛主持词开头范例 尊敬的嘉宾，亲爱的同学们： 大家下午好! 煎炒蒸煮出世间百味，油盐酱醋蕴生活真谛。在这春意盎然的五月，带着对美食的热爱与诠释，欢迎大家来到第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛的现场。我是今天大赛的主持人段生茂。 首先请允许我介绍今天莅临现场的嘉宾评委，他们分别是：老北京旗人民俗美食家，面点大师刘俊卿老先生入室弟子姜波老师，欢迎您 北京昌平大宅门迎祥商务酒店后台主厨xxx，欢迎您 湘满楼总经理危浩，欢迎您 以及我们热情洋溢的十名大众评委，欢迎你们 经过前两场紧张激烈的初赛角逐，6位选手在40名参赛选手中脱颖而出。让我们祝贺进入决赛的这6位选手，同时期待他们今
天更出色的表现。 相信大家已经迫不及待想要品尝他们的独门厨艺了吧?别急，在大快朵颐之前，请由我为大家说明本次大赛的赛制规则：我们的决赛分为两轮，首先进行的是第一轮比赛。每位选手有35分钟的制作时间，制作完毕后由专业及大众评委品尝，并由三位专业评委打分决定名次，最后成绩前三名的选手可进入决赛第二轮。 【篇二】厨艺大赛主持词开头范例 【男】：尊敬的各位领导、各位来宾， 【女】：现场的各位同学们， 【合】：大家晚上好! 【男】：春风如醇酒，著物物不知，中华饮食博大精深，中华饮食府韵丰厚， 【女】：激情四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斓 【男】：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月，百花争艳竟相怒放 【女】：四海才俊赴红城展中华文化，特色饮食、健康饮食深入人心， 【男】：五湖学子聚科大秀华夏美食，我们在这里倡导吃出健康、吃出美感，更吃出我们的文化。 【女】：源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。
公司厨艺大赛主持词
公司厨艺大赛主持词
公司厨艺大赛主持词 【篇一：完整版厨艺大赛主持稿】 “美食出我手，厨艺大比拼” 1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。（7:30-7:35） 【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】：现场的吃货朋友们， 【合】：大家晚上好！ 【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗， 不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好 的一天；祝大家吃得开心，不止今天。我是主持人—— 【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有 目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我 们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。我是主持人—【女】：春风如醇酒，著物物不知。 【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？ 【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美 味。
【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！ 【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将 激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是： 欢迎您的到来！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。 2.请书院老师致辞。（7:35-7:40） 【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！（致辞） 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50） 【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞 【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺，
厨艺大赛完整主持稿
厨艺大赛完整主持稿 主持人：A: B: 开场辞部分 A：尊敬的各位老师、各位嘉宾， B：现场的观众同学们； 【合】：大家下午好。 A: 欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场，不管是睛天、雨天、阴天，知道你们幸福就是最美丽的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好的一天；祝你们快乐永久，不止今天。 我是今天的主持人——— B: 人之所以努力是因为有目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。 我是今天的主持人—— A首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会，还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。 B:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们 合：非常感谢你们的到来！ A：古人有云“自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡”。 B：是呀，每个人心中都有那念念不忘的味道，今天我们这场厨艺决赛，将会把大家心中的美味搬上桌前来共享；共同培养饮食情趣，注重健康饮食、拼比特色美食，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘扬中国传统美食文化,活跃我们的艺术气息； A那今天就让我们喜迎，杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。 B：首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾 他们分别是：
A让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来，并其向他们作为今天的评委表示欢迎。 B 本次比赛分为两轮第一轮比拼是在20分钟内制作规定菜肴，完成后由评委团为我们选手菜肴作品评分。第二轮是从第一轮中选出优胜者再次激烈角逐，最终评选出本次大赛的各优胜奖 A其中选手菜肴作品将会依据食物外观食物香味食物味道三个方面进行评分，最终除了一二三等奖外我们还将评选出最具特色奖和最佳外观讲 B好的，看我们各参赛小组都已然胜券在握，信心百倍啊，话不多说下面我宣布合：厨艺大赛正式开始！！ ====================================================== ====================================================== 第一比赛环节部分 A每组参赛选手做好自己的作品后举手示意，计时停止，由主持人提示后才可将菜端出操作台； B请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全，如果缺少，请及时联系我们工作人员； A各组准备好了没有，计时人员准备好了没？观众同学们，你们准备好了没？） B 好！现在，我宣布，比赛…… 【合】：现在开始！！ 第一环节结束 A：（美食当前，岂能面不改色？香飘万里，岂能端坐如山？让我们来看看在这一环节选手做的怎么样
第七届计算机技能大赛颁奖典礼主持稿
廖：尊敬的各位领导、各位来宾： 杨：亲爱的老师们、同学们， 合：大家下午好！ 廖：这里是由四川师范大学主办，学生工作部，校团委、计算机科学学院协办，计算机科学协会、中软国际有限公司、成都思宙信息科技有限公司、深圳市亿道电子技术有限公司承办的四川师范大学第七届“中软国际”杯计算机技能大赛颁奖典礼现场。 我是主持人：廖慧钰 杨：我是主持人杨茂林，现在请允许我宣布四川师范大学第七届“中软国际”杯计算机技能大赛颁奖典礼 合：正式开始 廖：首先我很荣幸的为大家介绍今天到场的嘉宾，他们是……（领导、公司代表）；以及来自四川大学等各兄弟院校计算机相关专业的同学们。 杨：让我们以最热烈的掌声再次欢迎他们的到来 接下来我们要向大家介绍本届大赛的评委会成员：他们是……（加上思宙公司） 由于本届技能大赛三个知名IT公司的倾情赞助，获奖选手的奖品丰厚。其中“思宙”.net 程序开发类和“亿道”嵌入式开发类两个版块的一等奖是320G的三星移动硬盘，二等奖是台电高清MP3，三等奖是多功能朗琴音箱。其它版块一等奖是震撼立体山水音响，二等奖是雷柏无线键鼠套装，三等奖多功能朗琴音箱，优秀奖是麦博高音质耳机，组织奖奖励是雷柏无线键鼠套装。 本届计算机技能大赛从9月25日开幕至今日历时两个多月，经过选手们激烈的比拼，最终评选出一二三等奖及优秀奖，现在是对选手们的辛勤付出颁发奖励的时候了。 廖：下面有请本届大赛组委会主席、计算机科学学院党委副书记张来山老师上台，为大家介绍本次大赛的整体情况。…… 廖：感谢张书记的致辞，接下来有请本届技能大赛总赞助公司中软国际公司……代表各赞助公司发言。 廖：:感谢……的致辞，下面就开始进行本次大赛各版块奖项的颁发。第一个要颁发的是基础上机和键盘应用类的奖项 杨：基础上机比赛是按《计算机操作员》国家职业标准中级职业技能进行命题， 以计算机办公自动化软件office中的word,excel,powerpoint相关知识为主，也涉及少量硬件、网络等计算机知识；键盘应用比赛以打字软件中速度测试、准确率测试和小键盘指法练习软件中速度测试、准确率测试为主。 廖：该项比赛是在实验室中进行，由智能化的计算机作为我们的评委老师，专业的考试、计分软件保证了比赛的“公平、公正、公开”。 杨：现在您看到的大屏幕上的照片就是当时比赛现场的紧张的场景。请看大屏幕。 那么比赛是经过了两个多小时的紧张角逐，最终产生了我们的获奖选手 廖：下面，让我们欢迎***上台宣布获奖选手名单并为获奖选手颁奖。…… 再次用掌声祝贺我们的获奖选手，同时感谢我们的颁奖嘉宾。 廖;我们计算机技能大赛的参赛选手用双手为大家带来视觉的冲击，同样，也有同学用优美
烹饪大赛主持词
煎炒蒸煮出世间百味，油盐酱醋蕴生活真谛。在这辞旧迎新之际， 带着对美食的热爱与诠释，欢迎大家来打“回家湘厨艺大赛”决赛的现场，我是今天大赛的主持人李军佳。 首先，请允许我介绍今天莅临现场嘉宾评委，他们分别是：经过紧张激烈的初赛角逐，位选手在参赛选手中脱颖而 出。让我们祝贺进入决赛的这位选手，同时期待他们今天更出色的表现。 相信大家已经迫不及待想要品尝他们的独门厨艺了吧？别急，在大块朵颐之前，请由我为大家说明本次大赛的赛制规则： 美食当前，岂能面不改色？锅里飘香，安能端坐如山！ 有请评委试菜并评分。 请总裁判长对菜式进行点评！ 中国饮食的发展，大体上可以划分为先秦，汉魏六朝、隋唐宋元和明清四个时期。先秦时期这是指秦朝以前的历史时期，即从烹饪诞生之日起，到公元前期221年秦始皇统一中国止，共约7800年。 伊尹中华厨祖,他创立的“五味调和说”与“火候论”,至今仍是中国烹饪的不变之规. 民以食为天 食以烹为飨（想） 我们从历史走来，从茹毛饮血、刀耕火种，到满汉全席、八大菜系，其中有湘。 烹饪，是人类文明的光标，刻录着人类进步的轨迹； 烹饪，是社会发展的标尺，度量着我们迈向小康的距离； 烹饪是技术，更是创造，烹饪是艺术，也是文化…… 今天，我们以竞赛的方式展示我们回家湘人、湘菜的烹饪技艺 湘菜大师 NO.1湘菜“教父”—石荫祥 NO.2大师第一人—许菊云 NO.3教授大师—谭添三
NO.4“名人”大师—王墨泉 NO.5涉外大师—曹清泉 NO.6“两艺”大师—张志君 NO.7研究大师—聂厚忠 NO.8湘点大师—张力行 NO.9绿色大师—黄惠明 NO.10“多面”大师—罗继湘 百度上 据史书记载，湘菜在两汉以前就有，距今已有2000多年了。 湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 官府湘菜代表菜品以组庵菜系为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、剁椒鱼头等。 湘菜的突出特点在于：品种多、选料精、味道浓、气味佳。正如很多大食家所说的：色正味浓，如陈年佳酿；馥郁芬芳，似极品香茗。更有人总结为：刀工精细，形味兼美；烹调多样，尤重煨；长于调味，口味注重辣。可见湘菜既有别于东边的甜，南方的清淡，又有别于西边的麻，北方的成鲜，而是“和而不同”，讲究“热得烫，辣劲足，香味特，五味和”。 辣椒，是湘菜之魂，对湘菜起着画龙点睛的作用。湘菜之所以能在上海、北京、广州、深圳、四川，以至于在全国流行，关键在于它的发展创新，色、香、味、形俱佳，口味有独特的个性：酸而不酷、辣而不烈、肥而不腻、成而不碱、嫩而不生、清而不寡、浓而不稠、甘而不过、脆而不坚。 通过不断地创新，今天的湘菜已发到菜肴4000多种，名菜300多种，在传统湘菜的基础上，融合川菜、粤菜、鲁菜，甚至淮扬菜等多种菜系的精华，在原料、烹饪技法等各个方面进行创新，融合众家所长，增添新鲜味感，从而创造出新菜品，让其口味能充分适应各类消费群体的需要。
厨艺大赛主持词
厨艺大赛主持词 秀厨艺、吃健康、活精彩 尊敬的各位领导、各位选手，现场的职工朋友们： 大家上午好！ 这里是神火煤业首届青年厨艺大赛的现场。 俗话说，民以食为天，中国的饮食文化可谓是源远流长，博大精深。现在热播的纪录片《舌尖上的中国》更是全体美食追随者们的福音，来自五湖四海的食材和调味品，正在无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。今天，来自煤业公司的12组青年美食家，也将用他们精湛的厨艺为大家呈现一道丰盛的味觉盛宴。 今天的青年厨艺大赛让很多领导也是食指大动，追随美食而来，亲临现场和担任大赛评委的领导有： 煤业公司综合办公室主任、政工部长戴红校 煤业公司综合办公室副主任、政工部副部长张平 煤业公司综合办公室主任助理刘燕军 煤业公司监察审计部曹显平科长 大厨 欢迎各位领导的到来！ 下面有请戴主任为今天厨艺大赛的致辞。 感谢戴主任！ 接下来让我们了解一下今天厨艺大赛的评分细则和奖项设置， 本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。
1.口感：口味纯正，主味突出，调味适当，无糊味、异味（30 分） 2.质感：火候得当，质感鲜明，符合应有的嫩、滑、爽、软、糯、烂、酥、松、脆等特点（30分） 3. 观感：主辅料配比合理，刀工细腻，规格整齐，汁芡适度，色泽自然，装盘美观。（20分） 4.营养饮食：生熟分明，营养配比合理，讲究卫生（10）。 5.时间：把握得当，不超时。每超时1分钟扣1分，扣完为止 (10) 6.每位选手的两道菜均做评比，以规定菜品与私房菜品总分排名，评出金厨和银厨各一名。 我们的比赛分两组进行，参赛选手首先要在20分钟内完成必选菜，酸辣土豆丝，然后进入知识问答环节，每名选手需要回答两道题，每题1分，然后要在30分钟完成各自的私房菜。首先让我们认识一下今天第一轮比赛的六组选手，他们是： 1 新庄煤矿吴董大盘鸡 2 薛湖矿刘亚峰（矿职工）张影娜（家属）鱼香肉丝 3 薛湖矿黄淮南（矿职工）马小静（家属）麻辣水煮鱼片 4 新庄选煤厂蒋乾坤麻婆豆腐 5 新庄选煤厂贾艳梅辣子鸡 6 葛店煤矿苗海军私房茄子 7 薛湖矿谢庆庆（矿职工）张玉红（家属）火鱼对虾 8 刘河矿位风雷雪花鱼片 9 新庄煤矿耿连威鱼香肉丝 10 葛店选煤厂叶兰萍粉蒸肉 11 刘河选煤厂王照宇、邱俊金桔鸡翅 12 新庄选煤厂安春花夫妻麻辣鸡 短短个小时的比赛已经结束了，相信通过这次比赛，我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩，让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康. 到此结束。感谢各位领导、职工朋友的光临，感谢各位选手的参与。
厨艺大赛主持稿
厨艺大赛主持稿 因为有方向，人之旅游后勤部的庄的领导和嘉宾有:陕钢集团汉钢公 所以执着是因为 ,主持人轮流介磊, 有希望，我们之所司首届厨艺大赛 以快乐成长，是因 刘芳:担任此次活绍主席台上的领主持稿为来到了我们现 场。主持人:A:石九德导, 动的记分员是来我是今天的主持 人——刘芳 B:刘芳自旅游后勤部的 开场辞部分孙俊玲和李萍。石九德:古人有云石九德:尊敬的各石九德:下面让我“自古达人轻富位领导、敬爱的各们以热烈的掌声贵，倒缘乡味忆回位同事，有请公司工会副乡”。 刘芳:现场的工友主席、旅游后勤部刘芳:是呀，每个们, 部长王亚峰讲话。人心中都有那念 刘芳:感谢王部【合】:大家中念不忘的味道，今午好。长天我们这场厨艺石九德: 欢迎大家石九德:接下来，大赛，将会把大家在这个美丽的季让我们用热烈的节来到汉钢公司心中的美味搬上首届厨艺大赛现 掌声欢迎我们的场，不管是睛天、桌前来共享,共同雨天、阴天，知道刘芳:让我们用热参赛选手出场。他培养饮食情趣，注你们幸福就是最 美丽的一天，不管烈的掌声欢迎他们分别是来自长重健康饮食、拼比是昨天、今天、明 们的到来，并向他城餐饮部的1号选天，知道你们快乐特色美食，吃出营就是最好的一天, 们作为今天的评手、2号选养、吃出健康、吃祝你们快乐永久，
不止今天。委表示感谢。手、3号选出生活、吃出精我是今天的主持 人———石九德石九德:同时，担手、4号选彩, 任此次比赛活动手。刘芳:人之所以努石九德:出席我力是因为有目标， 的裁判员是来自石九德:来自科们本次厨艺大赛人之所以勤奋是 健餐饮部的5号选分为两组举行～每4、“素蒸饺”品穿戴齐全、举止 组15分钟内完成, 的馅和皮规定现得体、修饰得当、手、6号选 3、规定小吃场制作,制作饺子精神饱满、佩戴工手、7号选 “素蒸饺”。各参皮的面与沾汁可作牌,10分,; 手、8号选 赛方20分钟内完提前备好,～并在2.现场操作手。 成, 各自经营区域的评分:切配加工过刘芳:让我们以4、主食拉面。操作间内蒸熟, 程中～操作规范有热烈的掌声对他各参赛方15分钟5、“拉面”主序～刀工娴熟～刀 内完成规定。料——面应提前法准确～原料使用们的参与表示感 刘芳: 醒好～浇汁为现场合理～废弃物处理谢为他们加油。 我们的比赛自选制作浇汁, 妥当～现场没有浪石九德:好的， 要求是: 6、完成作品费,20分,; 现在我们的选手 1、凉菜、热装盘后～举手示意3.菜肴评分:可以下去为马上 菜、小吃、主食的并说“操作完毕”～四道作品按照味开始的比赛准备原料、配料和调料裁判以厨师举手感、质感、观感来工作了。下来，我由参赛双方各自示意为本次操作进行评比～主味突 准备～食用油统一结束时间, 出、调味适当、色为大家介绍此次 为勉县本地“建兴7、完成后由泽自然、刀工细比赛的项目。 菜籽油”, 双方各自的服务腻、规格整齐、汁 此次比赛共
厨艺大赛主持稿
厨艺大赛主持稿 篇一：完整版厨艺大赛主持稿 “美食出我手，厨艺大比拼” 1.主持人开场白，介绍到场嘉宾。（7:30-7:35） 【男】：尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】：现场的吃货朋友们， 【合】：大家晚上好！ 【男】：欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场，日啖荔枝三百颗， 不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天，知道你们快乐就是最好 的一天；祝大家吃得开心，不止今天。我是主持人—— 【女】：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有 目标，人之所以勤奋是因为有方向，人之所以执着是因为有希望，我 们之所以快乐成长，是因为来到了我们现场。我是主持人— 【女】：春风如醇酒，著物物不知。 【男】：你可曾希望见识身边的美食达人，向他们求取宝贵的经验？
(转载于: 小龙文档网:厨艺大赛主持稿) 【女】：你是否期待自己拥有一双巧手，做出令人称赞的菜肴？ 【男】在这百花争艳竞相怒放之际，我们相会于此，共同品味身边美 味。 【女】在这春风拂面之时，我们汇聚一堂，一起发现厨艺达人！ 【男】：“美食出我手，厨艺大比拼”，此时此刻，就让我们喜迎，即将 激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在，请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他 们是： 欢迎您的到来！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ ，欢迎您！ 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】：让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。
2.请书院老师致辞。（7:35-7:40） 【男】:下面，让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞，有请！（致辞） 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名，主持人念到队名时喊出自己的口号)（7:40-7:50） 【女】：感谢的精彩/（简明扼要）的致辞 【男】：##（女主持人姓名），我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺， 更要展示我们充满活力的青春风采。 【女】：所以在比赛之前，我们有一个环节，叫做团队展示。 【男】：下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。 （团队展示） （真是信心满满，气势恢宏呀，一个个摩拳擦掌，争先恐后势如破竹，那么最后到底花落谁家呢？不仅要喊得漂亮，更要做的好吃~让我们擦亮双眼，拭目以待） 【女】：咱们交大真是卧虎藏龙，我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊！下面我宣布“美食出我手，厨艺大比拼”第一届校园厨艺大赛 【合】正式开始。 4.宣布比赛开始，介绍比赛规则（7:50-7:55） 比赛规则：第一轮比赛进行冷餐比拼，