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轰趴馆经营策划

轰趴馆经营策划
轰趴馆经营策划

轰趴馆经营策划

一、前言

二、市场定位分析及市场调查

三、店面布置(装修)

四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责

五、所需的器具、物料及酒水价目单

六、轰趴管理原则

七、轰趴营销手段和策略

八、前期成本及投资

一、前言

如今,一种新兴的聚会场所“轰趴馆”在北上广上悄然兴起,成为年轻人聚会的首选。“轰趴”即英文Home Party音译,意为个人家庭派对。几个或十几个人租下一个套间,套间内娱乐设施齐全,可以唱歌、喝酒、烧烤,还可以看电影、打桌球、玩棋牌,甚至能撕名牌,玩摇滚,疯狂整个白天或者通宵。轰趴馆主要客户年龄群体为20岁到40岁之间,以大学生、90、80年轻人、公司上班族、家庭成员为主,同时可以满足他们个性活力激情,喜爱团体活动,喜爱新生

事物,喜欢高大上场所活动的心理。一间轰趴馆场所等同于私人一间会所形势,但没有会员制、等级限制,群体活动价格较为便宜,娱乐设施更贴近年轻人,想娱乐人人都可参与的聚会趴体。一个套间轰趴馆其实抓住了现在年轻群体逐渐成为了社会的主力,有经济实力、娱乐多元化、个性化的契机,并做了市场细分与资源整合,把分散的娱乐项目整合到一起,解决年轻人娱乐消费高、转场难、环境差的问题。

轰趴馆主要目标客户为周边大学生聚会,好友聚会,生日聚会,公司聚会,家庭聚会等,也可以给外地人员提供旅游娱乐,同学好友聚会,异地活动聚会的场所。在当今互联网时代依托于网络宣传,目标客户群体不光是本地乃至全国各地都有,所以客源广泛。一间轰趴馆区别于传统一间私人会所,所以装修资金投入少。只提供场地服务以及必要的一些有偿服务,所以管理简单需要员工数量少;一次性投入除了基本物业水电房租等费支出无后续经营费用,重复投入物料周期长回本快,所以按武汉回本时间大约两年周期便可收回本。

二、市场定位分析及市场调查

其实这一行算是比较脆弱的一个新型娱乐行业,政府没有明确的监管措施,不像别的娱乐行业已经很商业化了,政府也在做相应的监管,咱们别墅轰趴说是租赁行业,又不完全是,说是娱乐行业又四不像,不是KTV,不是轰趴,不是网吧,但是却可以互补这些娱乐行业,也许将来会像以上几个行业一样,被大众所能接受,虽然这个行业没有明确的条例去监管,但是也会受到很大的阻力。不懂的人也许会用异样的目光去看待在商用楼里开派对这件事,毕竟轰趴早已兴起,发展的很乱,一群人在一起很容易做一些法律所不允许的事,故千万不要去触碰法律的底线,也是为了能让这个行业能够茁壮成长并得到大家的认可;该行业的脆弱性还表现在其很难去协调邻里关系物业关系,周围肯定是有人长期居住或办公的,开派对肯定要嗨,白天嗨还好,晚上一嗨,邻居就找上门了,一次还好多

次这样肯定要惹来大麻烦的,你的轰趴馆能开多久真的是个未知数,所以开轰趴馆真的是要自己给自己定很多不能触碰的底线,绝对不能做违背法律的事。

三、店面布置(装修)

一、去隔断。

二、手绘墙。

三、隔音墙。

四、室内格局重新布置。

五、增加洗手间等各种标识牌。

现在能考虑到得为这么多,需要什么再行增设。

四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责

前期人员:

运营管理者1名,兼入库和出库

经营管理:收银员1名;

果盘、小吃制作员1名;

后期增加人员:

逐步增加调酒师等依据情况而定

员工岗位职责:

因前期人员较少,暂不定岗位职责,轰趴试运营以后,人员逐步增加以后,

根据营业情况,人员前期使用情况,制定员工岗位职责。

五、所需的器具和酒水价目单

陈设器具:KTV套餐、台球桌、麻将机、ps4、xbox、街机、娃娃机、桌游、德州扑克、runningman玩具、电脑、家居等

饮品器具:冰箱、榨汁机、制冰机、电茶炉、电池炉,烹饪工具

六、轰趴管理原则

一、轰趴管理的“三三四四五”原则

三个关键:

1、关键岗位关键人员把关;

2、关键时刻关键人物到场;

3、关键事情关键人物处理。

三通理论:

1、通情;

2、通气;

3、通报。

四个凡是:

1、凡是轰趴员工见到客人都是热情友好的;

2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的;

3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;

4、凡是轰趴提供的食品都是安全的。

四个理解:

1、充分理解客人的需求;

2、充分理解客人的过错;

3、充分理解客人的抱怨;

4、充分理解客人的投诉。

五个到位:

1、语言到位

2、规范到位

3、微笑到位

4、卫生到位

5、设备到位。

二、服务员的服务流程

迎接客人?确定人数?点单确定套餐?开单备货?出货?收银找零

客人离开?送客?清理房间?准备下一批人

七、轰趴营销手段和策略

当一个轰趴馆的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划和营销手段就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测的感觉,做到“新、奇、特”

三大点。

一、前期广告和营销手段

1、与附近学生合作,在贴吧或陌陌/微信群里说明到店一律八折优惠,主要针对学生。

2、利用各种网络团购平台。。

3、人流量密集处派发传单。

4、街道上醒目处拉横、条幅。

5、利用微博,微信营销,增加微博,微信互动,从而对顾客进行相应的优惠活动。

二、开业营销手段

1、开业3天之内每购买一打啤酒(12瓶),可享受第二打半价优惠,

2、7天之内到场,全场消费一律享7折优惠。

3、积分销售模式,针对不同的品牌酒或饮料,来本店消费一打酒或饮料赠送一积分,积分卡满多少酒或饮料可再赠送相同的酒或饮料一打,这种便于清除不好销售的酒水。

4、赠送优惠卷活动,如满200送100,满300送150,满400送200活动,以此类推,这种便于顾客拿消费卷再次回头消费。

三、营业期间营销手段

1、积分销售模式和赠送优惠卷活动在营销期间同样能使用。

2、由于轰趴配套设施比较完善,可承办生日派对。

3、单人或一群女士到场(没男士陪同),全场消费一律享受8折优惠。女

士酒水消费能力不强,主要在小吃及饮料上,同时可以吸引大批男士到场。

4、定期举办个种活动,如经典怀旧夜、单身夜、微信/陌陌网友见面夜、时尚先锋夜等。

四、关系营销

关系营销是针对重点顾客展开的营销。轰趴关系营销的目的在于提高常客的忠诚度、巩固市场份额。轰趴关系营销中常用的手段有:常客优惠、记录常客以往信息提供个性化的服务。一次个性化服务的经历会给客人留下深刻的印象。轰趴在关系营销中,收集与客人有关的信息极为重要。为了给他们提供个性化的服务,轰趴通过各种信息渠道,收集某些客人的个人资料,准确地了解他们的消费爱好。许多顾客都有这种与轰趴建立友好关系的潜在要求,他们希望能长期从该轰趴获得个性化服务,希望服务人员熟悉他们、关心他们、主动与他们联系,为他们提供高质量的服务。大多数顾客愿意与轰趴建立友好关系,并愿对轰趴工作发表看法。轰趴一旦识别和选择了关系营销的对象,就应该主动与他们联系。轰趴定期与选定顾客接触,了解他们对服务工作的意见和建议,这样会使他们认为轰趴是自己关系网中的一员,有亲近感,在他们需要到轰趴消费时会下意识地首选该轰趴。

八、前期成本及投资

1.租房(37500三个月,押一付三,一年签)

2.装修(3~4万)

套餐(万)

4.台球桌()

5.麻将机(2k)

xbox 街机娃娃机桌游德州扑克桌 runningman玩具(万)

7.家具陈设(万)

8.酒水饮品(8K)

曦城/黎阳 2016年10月9日

附:

酒水报价:

青岛:330ml/110R 2箱科罗娜:330ml/176R 1箱福佳白:330ml/128R 1箱比利时白啤:330ml/248R 1箱摇滚有啤气:330ml/129R 待定柠檬:个/5R 待定

崂山矿泉水:330ml/85R 一箱屈臣氏:330ml/110R 一箱青柠汁:750ml/15R 2瓶蓝橙力娇:700ml/58R 2瓶草莓力娇:700ml/63R 1瓶薄荷力娇:700ml/57R 1瓶君度力娇:700ml/77R 2瓶百利甜酒:700ml/73R 1瓶Sky基酒:750ml/78R 4瓶绝对基酒:700ml/68R 2瓶银快活酒:700ml/62R 1瓶斯米洛夫:700ml/38R 2瓶百加得高:700ml/120R 1瓶马天尼酒:700ml/78R 1瓶必富达金:700ml/78R 2瓶银奥美佳:700ml/92R 1瓶浓缩橙汁:700ml/38R 2瓶浓缩柠檬:700ml/38R 2瓶红石榴汁:700ml/68R 2瓶

玫瑰糖浆:700ml/82R 1瓶

柯林杯:个 20个

经典杯:个 8个

三角杯:12R/个 10个子弹杯:个 10个

中扎杯:9R/个 10个

奶茶杯:个 8个

直升杯:个 10个

云吞杯:个 10个

吧勺长:个 4个

吧勺短:个 5个

盎司钢:个 3个

摇壶小:16R/个 1个

摇壶大:29R/个 1个

雪克壶:15R/个 1个

倒酒嘴:个 15个

盎司塑:个 2个

大学生咖啡馆创业策划书范文

大学生咖啡馆创业策划书范文 College cafeteria business plan 汇报人:JinTai College

大学生咖啡馆创业策划书范文 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 “咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比,城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。 1立项 现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。 2选址 咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一

面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。 3筹资 大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于 流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。 4前景预测 随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。 从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加 快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。 农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供 了良好的发展基础与可观的后续发展空间。 从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化 的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。

“青年home party”活动策划书

“青年轰趴”活动策划书 一、活动背景 轰趴是英文Home Party的音译,也就是家庭派对的意思,现在,轰趴的参与者已从亲戚拓展至朋友圈子,一到周末,亲朋好友们应邀齐齐来到主人家,一起游戏,一同谈天,在欢声笑语、悠扬音乐中品尝美酒佳肴,感受着亲切如风的亲情和友情。 二、活动目的 为了给公司青年员工提供一个相互认识,相互了解,相互沟通的机会,让青年员工通过家庭聚会的方式增进友谊,增加默契,增添归属感,在公司这个大家庭、大环境中发挥青年们的友情、热情和激情,促进公司生产经营工作和谐健康稳步发展。 三、活动对象 公司28岁以下青年员工 四、活动时间和地点 时间:2017年10月31日(星期六)10:00-18:00 地点:黑魔密室轰趴馆(朝阳大悦城西北角青年路国美第一城2号院2号楼一层) 五、活动内容

1、密室逃脱,又叫TAKAGISM ,一种密室逃脱类游戏,需要参与者在游戏中寻找线索,一步一步地走出密室。真人密室逃脱,让参与者能过通过自己的双眼和双手,经过逻辑思考和观察力,不断的发现线索和提示,最重要的是团队的合作,能够顺利的逃脱。此次活动可以最大程度的锻炼青年员工的观察能力,逻辑思维能力,抽象思维能力以及团队协作精神,锻炼青年员工的领导协调能力,帮助青年员工更好的成长。此活动我们将分三组进行比赛,并设置一二三等奖。 2、轰趴聚餐,我们将给青年员工提供一次美味的外卖午餐,大家在轰趴馆中边吃边聊,乐在其中。 3、互动游戏,利用轰趴馆中的桌游、德州扑克、麻将、电影、X-box、街机、小霸王等游戏进行PK,游戏中第一名均将给予特别小奖品,在欢声笑语中度过美好的一天。 六、活动预算 轰趴馆包场费5000元(含馆内所有项目费用) 午餐:30元/人 小礼品300元 2017年10月10日

咖啡店创业计划书完整版

编号:TQC/K460咖啡店创业计划书完整版 According to the characteristics of different time periods, the specific implementation plan is put forward. At the same time, considering the cost, according to their own choice of appropriate way, in order to achieve low cost and achieve good results. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

咖啡店创业计划书完整版 下载说明:本计划资料适合用于根据不同时间段的特点,推出各项具体执行方案。主要特点是细致、周密,操作性强和不乏灵活性,同时考虑费用支出事项,根据自身力量选择合适的方式,以实现较低费用取得良好效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 一、项目战略 (一)创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势: (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经

轰趴馆经营策划

轰趴馆经营策划 一、前言 二、市场定位分析及市场调查

三、店面布置(装修) 四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责 五、所需的器具、物料及酒水价目单 六、轰趴管理原则 七、轰趴营销手段和策略 八、前期成本及投资 一、前言 如今,一种新兴的聚会场所“轰趴馆”在北上广上悄然兴起,成为年轻人聚会的首选。“轰趴”即英文Home Party音译,意为个人家庭派对。几个或十几个人租下一个套间,套间内娱乐设施齐全,可以唱歌、喝酒、烧烤,还可以看电影、打桌球、玩棋牌,甚至能撕名牌,玩摇滚,疯狂整个白天或者通宵。轰趴馆主要客户年龄群体为20岁到40岁之间,以大学生、90、80年轻人、公司上班族、家庭成员为主,同时可以满足他们个性活力激情,喜爱团体活动,喜爱新生

事物,喜欢高大上场所活动的心理。一间轰趴馆场所等同于私人一间会所形势,但没有会员制、等级限制,群体活动价格较为便宜,娱乐设施更贴近年轻人,想娱乐人人都可参与的聚会趴体。一个套间轰趴馆其实抓住了现在年轻群体逐渐成为了社会的主力,有经济实力、娱乐多元化、个性化的契机,并做了市场细分与资源整合,把分散的娱乐项目整合到一起,解决年轻人娱乐消费高、转场难、环境差的问题。 轰趴馆主要目标客户为周边大学生聚会,好友聚会,生日聚会,公司聚会,家庭聚会等,也可以给外地人员提供旅游娱乐,同学好友聚会,异地活动聚会的场所。在当今互联网时代依托于网络宣传,目标客户群体不光是本地乃至全国各地都有,所以客源广泛。一间轰趴馆区别于传统一间私人会所,所以装修资金投入少。只提供场地服务以及必要的一些有偿服务,所以管理简单需要员工数量少;一次性投入除了基本物业水电房租等费支出无后续经营费用,重复投入物料周期长回本快,所以按武汉回本时间大约两年周期便可收回本。 二、市场定位分析及市场调查 其实这一行算是比较脆弱的一个新型娱乐行业,政府没有明确的监管措施,不像别的娱乐行业已经很商业化了,政府也在做相应的监管,咱们别墅轰趴说是租赁行业,又不完全是,说是娱乐行业又四不像,不是KTV,不是轰趴,不是网吧,但是却可以互补这些娱乐行业,也许将来会像以上几个行业一样,被大众所能接受,虽然这个行业没有明确的条例去监管,但是也会受到很大的阻力。不懂的人也许会用异样的目光去看待在商用楼里开派对这件事,毕竟轰趴早已兴起,发展的很乱,一群人在一起很容易做一些法律所不允许的事,故千万不要去触碰法律的底线,也是为了能让这个行业能够茁壮成长并得到大家的认可;该行业的脆弱性还表现在其很难去协调邻里关系物业关系,周围肯定是有人长期居住或办公的,开派对肯定要嗨,白天嗨还好,晚上一嗨,邻居就找上门了,一次还好多

大学生咖啡馆创业策划书

大学生咖啡馆创业策划书 时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。 1立项 现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。 2选址 咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。 3筹资 大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。 4前景预测 随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达

地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。 从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。 农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。 从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。 乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。 5人员聘用 2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。 6经营方式 经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人

别墅轰趴活动方案

别墅轰趴活动方案 【篇一:2016年会别墅轰趴活动策划】 2016年会别墅轰趴活动策划 2016/1/21 一.活动目的 增进员工间的了解,增强大家的团队合作精神,缓解工作压力,娱乐的同时培养大家的能力,帮助新同事迅速融入大家庭。 二.活动对象 除大丽思思外公司全体人员,共21人。客户数人。 三.活动时间 2016/1/28 13:30 至次日8:00 另,年终总结1/28 上午9:00~11:00在公司举行,缺席迟到者罚款100元。周五上午推迟上班时间,11:00前必须到。 四.活动地点 江宁区龙眠大道龙庭水岸别墅区39栋104室。 地铁一号线南京交院站2号口下步行710米至龙庭水岸大门口,进去再走几分钟到。 五.活动准备工作 1/ 人员安排 策划小组:石佳卉、黄岩、骆梦秋、宋京霞 活动主持:黄岩 活动辅助:石佳卉、骆梦秋、宋京霞

菜品采买:石佳卉、黄岩、骆梦秋、宋京霞、黄学龄 活动物品采买:石佳卉 2/ 场地预订 已确定场地 3/ 邮件请帖佳卉负责 4/ 活动物品采买佳卉负责 奖品清单: 猴年台历:4.2元/个*15个+3.6元/个*13个=109.8元 猴子玩偶:15.6元/个*20个=312元 插座:28.81元/个*2个=57.62元 笔记本套装:13.49元/个*4个=53.96元 u盘:17.5元/个*3个=52.5元 活动物品清单: 奖励卡任务卡制作、充气筒、a4纸、彩纸、马克笔、跳绳1根(佳卉带) 小蜜蜂:43元/个+49元/个=92元 亮片:12元 气球:4.5元/包*3包=13.5元 5/ 食材采买 1/15列好菜品清单梦秋统计 2016年会菜单 凉菜:

咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书 咖啡厅创业计划书(一) 一、公司基本情况 诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。 卓越的服务,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。 咖啡厅创业计划书(二) 想要开一间咖啡屋,那么创业计划书怎么写呢?下面为大家带来的是2017咖啡屋创业计划书,欢迎阅读参考。 行业调查 1 (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调

查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。 (2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 竞争分析 2 (1)与强势品牌店的间接竞争。 目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。 (2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。 (3)营销规划 利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。 推广计划 3 (1)宣传 针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形

咖啡厅创业计划书

1、咖啡行业历史背景及现状分析 咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。 2、企业说明----大学生群体分析 年龄:18—25 特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新, 尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

价格定位 精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。?调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。 18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

别墅聚会策划书

如今,一种新兴的聚会场所“别墅轰趴馆”在北上广上悄然兴起,成为年轻人聚会的首选。“轰趴”即英文Home Party音译,意为个人家庭派对。几十人租下一套别墅,别墅内娱乐设施齐全,可以唱歌、喝酒、烧烤,还可以看电影、打桌球、玩棋牌,甚至能撕名牌,玩摇滚,疯狂整个白天或者通宵。轰趴馆主要客户年龄群体为20岁到40岁之间,以大学生、90、80年轻人、公司上班族、家庭成员为主,同时可以满足他们个性活力激情,喜爱团体活动,喜爱新生事物,喜欢高大上场所活动的心理。别墅轰趴馆场所等同于私人别墅会所形势,但没有会员制、等级限制,群体活动价格较为便宜,娱乐设施更贴近年轻人,想娱乐人人都可参与的聚会趴体。别墅轰趴馆其实抓住了现在年轻群体逐渐成为了社会的主力,有经济实力、娱乐多元化、个性化的契机,并做了市场细分与资源整合,把分散的娱乐项目整合到一起,解决年轻人娱乐消费高、转场难、环境差的问题。 别墅轰趴馆主要目标客户为当地公司聚会,家庭聚会,好友聚会,生日聚会等,也可以给外地人员提供旅游娱乐,同学好友聚会,异地活动聚会的场所。在当今互联网时代依托于网络宣传,目标客户群体不光是本地乃至全国各地都有,所以客源广泛。别墅轰趴馆区别于传统别墅私人会所,所以装修资金投入少。只提供场地服务,所以管理简单需要员工数量少;一次性投入除了基本物业水电费支出无后续经营费用,所以大约一年周期便可收回本。 西安是十三朝文明古都,是历史旅游名城,是科技名城,是西北内陆地区最大的城市,人口基数1000万以上。更为切身的一个感

受便是,这里高校众多,名校云集,据了解,西安是西部高等院校和科研院所较为集中的城市之一,全市现有普通高等院校37所,民办及其他高等教育机构36所(全国第一),博士点334个,硕士点826个,在校大学生120多万人,人数仅次于北京、上海,居全国第三位,是全国高校密度和受高等教育人数最多的城市。经过我们详细调研,西安属于西北内陆二线城市别墅轰趴项目暂属于空白市场,而且西安市本地人口众多,外地旅游人口丰富,大学生数量庞大。这些数据都证明在西安市开设别墅轰趴馆是极佳的选择,是不可多得的商机,是创业的好项目。

咖啡厅创业项目策划书

咖啡厅创业项目策划书 第一章项目概述 创业项目名为逸夫咖啡厅,在团队的一致表决下,决定在河西学院逸夫图书馆一楼进行该项目的申办。逸夫咖啡厅是一家集文化交流、休闲、学习为一体的咖啡厅。项目以倡导大学优秀文化为宗旨,培养创业优秀人才为核心,建立标准化生产为基础,创立河西学院自主品牌为立足点,达到学生和老师满意为最终目标。努力发展成为河西学院创业项目中的典。 本项目以河西学院学生调配咖啡及掌握相关生产工艺技术为依托,秉持河院文化、休闲和学习的理念设计咖啡厅风格,力求经营效能最大化。在此基础上,团队也将秉持技术和产品品种创新点、加大咖啡厅无声文化氛围、不断进行技术更新,从而保持在行业的技术优势。在具体运作中,公司采用独特的星期轮班制与组织结构,保证咖啡厅的永续发展。同时创立人才培训基金,为河院学子提供广阔的学习实践平台。 本项目依据市场调查数据,对直接竞争对手、替代品和潜在竞争对手进行了详细的分析。以市场调查数据为基础,力求从多方位认识本项目的优劣势,透彻分析市场现状,充分发挥本团队特有的技术优

势、品质优势、人才优势以及营销策略等,使逸夫咖啡厅在市场竞争中处于优势地位。 (2) 逸夫咖啡厅采用差异性营销战略,制定不同时期的营销战略目标。在此基础上,详尽地制定了一系列有关于产品、定价、渠道和销售的营销方案,并将产品自身特点与市场需求进行紧密结合,从而建立良好的营销管理系统。本项目以“明德尚美,求真笃行”的校训为指导,充分发扬“追求卓越,自强不息”的河院精神,从而建立起与客户、竞争者的良好关系,并营造“务实创新、品读文化”的品牌信誉。团队将通过举办无声沙龙以及交流会,迎合图书馆安静的学习氛围,另一方面也使得咖啡厅成为我校的文化交流中心,充分展现我校校园文化。 本项目以自筹资金方式筹集投资资金。在经过科学的财务假定后,团队对未来3年的财务状况进行了预测,显示出本团队的项目投资回收期短,且收益水平相对较高,以此可以清晰地了解到团队财务运作的可行性,以及其实际的可操作性。 项目主要从管理、技术、市场和财务四个方面进行了全方位的风险分析,和多种手段优化组合分析,并提出有效的风险规避措施,力求将可预见风险最小化。

轰趴馆经营策划

精心整理轰趴馆经营策划 一、前言 二、市场定位分析及市场调查 三、店面布置(装修) 英文 外地人员提供旅游娱乐,同学好友聚会,异地活动聚会的场所。在当今互联网时代依托于网络宣传,目标客户群体不光是本地乃至全国各地都有,所以客源广泛。一间轰趴馆区别于传统一间私人会所,所以装修资金投入少。只提供场地服务以及必要的一些有偿服务,所以管理简单需要员工数量少;一次性投入除了基本物业水电房租等费支出无后续经营费用,重复投入物料周期长回本快,所以按武汉回本时间大约两年周期便可收回本。 二、市场定位分析及市场调查 其实这一行算是比较脆弱的一个新型娱乐行业,政府没有明确的监管措施,不像别的娱乐行业已经很商业化了,政府也在做相应的监管,咱们别墅轰趴说是租赁行业,又不完全是,说是娱乐行

业又四不像,不是KTV,不是轰趴,不是网吧,但是却可以互补这些娱乐行业,也许将来会像以上几个行业一样,被大众所能接受,虽然这个行业没有明确的条例去监管,但是也会受到很大的阻力。不懂的人也许会用异样的目光去看待在商用楼里开派对这件事,毕竟轰趴早已兴起,发展的很乱,一群人在一起很容易做一些法律所不允许的事,故千万不要去触碰法律的底线,也是为了能让这个行业能够茁壮成长并得到大家的认可;该行业的脆弱性还表现在其很难去协调邻里关系物业关系,周围肯定是有人长期居住或办公的,开派对肯定要嗨,白天嗨还好,晚上一嗨,邻居就找上门了,一次还好多次这样肯定要惹来大麻烦的,你的轰趴馆能开多久真的是个未知数,所以开轰趴馆真的是要自己给自己定很多不能触碰的底线,绝对不能做违背法律的事。 三、店面布置(装修) 一、? 三、? 员工岗位职责: 因前期人员较少,暂不定岗位职责,轰趴试运营以后,人员逐步增加以后,根据营业情况,人员前期使用情况,制定员工岗位职责。 五、所需的器具和酒水价目单 陈设器具:KTV套餐、台球桌、麻将机、ps4、xbox、街机、娃娃机、桌游、德州扑克、runningman 玩具、电脑、家居等

奶茶咖啡店创业计划书

奶茶咖啡店创业计划书 一、公司基本情况 (一)项目名称:往昔之音咖啡厅 (二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等 (三)行业类型:餐饮业 (四)项目投资:约200万元 (五)场地设置:上海浦东新区 (六)消费对象:中高层消费者 (七)经营面积:约200平方米 (八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。 (九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。 二、产品/服务介绍 1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白 咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、 保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着以最低的价格提供最好的 服务的宗旨,以四个一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、 一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休 憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆 设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。

坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。 2、核心竞争力或技术优势 我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是: (1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。 (2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。 (3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。 (4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的第三地。 (5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。 我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自己开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。 三、行业/市场分析 随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,

咖啡厅 创业计划书

咖啡厅创业计划书 据我们对长清大学城调查显示,目前商业街上尚没有一家以休闲 为目的的特色咖啡厅,因此这是一个巨大的商机。咖啡――世界三大 饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远 的历时背景和现实意义。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改 变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。 (一)成立公司必要的资料 1.成立公司的名称:情聚咖啡厅 2.所属行业:服务业 3.公司类型:有限责任公司 4.注册资本:二十万元 5.注册地:山东省济南市长清区大学城商业街 6.公司章程 第一条根据《中华人民共和国公司法》和有关法律法规,制定本章 第二条本公司(以下简称公司)的一切活动必须遵守国家的律法规,并受国家法律法规的保护。 第三条公司在济南市工商行政管理局登记注册。 名称:情聚咖啡厅。 住所:济南市长清区大学路3000号。 第四条公司的经营范围为休闲服务业,主要为顾客提供各种类型的咖啡。公司应当在登记机关核准登内从事活动。 第五条公司根据业务需要,可以对外投资,设立子公司和分公司 第六条公司的营业时间为十年,自公司批准设立登记起算 第七条公司股东共1个: 股东姓名或名称:xx 股东住所:齐鲁工业大学 股东身份证号码或执照号码:37 (12)

第八条股东享有下列权利:(一)有选举和被选举为公司董事、监事的权利;(二)根据法律法规和本章程的规定要求召开股东会;(三)对公司的经营活动 和日常管理进行监督;(四)有权查阅公司章程、股东会会议记录和公 司财务会计报告,对公司的经营提出建议和质询;(五)按出资比例分取 红利,公司新增资本时,有优先认缴权;(六)公司清盘解散后,按出资 比例分享剩余资产;(七)公司侵害其合法权益时,有权向有管辖权的人 民法院提出要求,纠正该行为,造成经济损失的,可要求公司予以赔偿。 第九条股东履行下列义务:(一)按规定缴纳所认出资;(二)以认缴的出资额对公司承担责任;(三)公司经核准登记注册后,不得抽回出资;(四)遵 守公司章程,保守公司秘密;(五)支持公司的经营管理,提出合理化建 议,促进公司业务发展。公司成立后,应当向股东签发出资证明书,出 资证明书载明下列事项:(一)公司名称;(二)公司登记日期;(三)公 司注册资本;(四)股东的姓名或名称,缴纳的出资;(五)出资证明 书的编号和核发日期。出资证明书应当由公司法定代表人签名并由公司 盖章。 第十条公司置备股东名册,记载下列事项:(一)股东的姓名或名称及住所;(二)股东的出资额、出资比例;(三)出资证明书编号 第十一条公司设立经营管理机构,经营管理机构设经理一人,并根据公司情况设若干管理部门。公司经营管理机构经理由董事会(或者执行董事)聘任 或解聘,任期3年。经理对董事会(或者执行董事)负责,行使下列职 权:(一)主持公司的生产经营管理工作、组织实施股东会或者董事会 决议或者执行董事决定;(二)组织实施公司年度经营计划和投资方案; (三)拟定公司内部管理机构设置方案;(四)拟定公司的基本管理制 度;(五)制定公司的具体规章;(六)提请聘任或者解聘公司副经理、财务负责人;(七)聘任或者解聘除应由董事会(或者执行董事或者解 聘以外的负责管理人员; 第十二条公司应当依照法律法规、行政法规和国务院财政部门的规定建立本公司的财务、会计制度。公司应当在每一会计年度终了时制作财务会计报告,并依法经会计师事务所审记。财务会计报告应当依照法律、行政法规和 国务院财政部门的规定制作公司应当于财务会计报告审计 完成之日起三十日内将会计报告送交股东第三十七条公司分 配当年税后利润时,应当提取利润的百分之十列入公司法定公积金,公 司法定公积金累计额超过了公司注册资本的百分之五十后,可不再提取。 第十三条条股东通过的章程修正或者新章程,应当报公司登记机关备案。第五十二条本章程与国家法律法规相抵触的,以国家法律法规的规定为准。 第十四条公司股东会通过的有关公司章程的补充决议,均为本章程的组成部分,应当报公司登记关备案。 第十五条本章程的解释权归公司股东会,本章程于公司核准登记注册后生效

咖啡店的创业项目计划书

篇一:咖啡店创业计划书范文(全) 餐饮业创业计划书范文 (一)融资方式 股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式,所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金,这部分资金不是股东的资本,但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、质押贷款等国际债权融资方面有银行保函,银行备兑信用证融资,此外还有资产锁定融资。间接融资金额大约是10万元。(二)资金用途 我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于咖啡店而言,那些设备也是必须的,我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费,咖啡机及其他设备的购买等。 (三)退出方式 投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo)是最重要的风险投资退出方式。在近年的ipo高峰中,高技术公司的ipo是最引人注目的。在公开股票发行时,风险投资公司被作为公司所有人,将接受公司内部股,但是被规定在数年期限内股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易,通常是两年后,风险投资公司将把这些股票和现金分配给其有限合伙人投资者,这些投资者随后将这些股票作为普通股进行持有或者出售。 第七部分风险控制 1、餐饮业经营者责任险 在社会上流传着这样一种说法:理想的生活就是住在英国的乡村,用着德国的电器,有个日本的太太,法国的情人,外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准,字里行间却透着这样一个信息:食在中国。这话不假,中国是非常讲究吃的国家,也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长,餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。2、潜在风险 餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们在外就餐频率变得更高,随之而来的各种责任事故也层出不穷,食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。 从保险角度来讲,餐馆行业所特有的这些民事责任风险,是可以向保险公司进行转移的,最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。为了规避经营风险,餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证,从事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险,也是公众责任险的一种创新形式。 创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。 世界创业实验室预祝各位想创业的朋友创业成功 咖啡店 摘要 (一)公司基本情况 一、项目名称:××咖啡店

咖啡厅创业策划书

咖啡厅创业策划书一、经营定位经营方式:边学习,边培训,边交流,边创业。经营文化:行业交流与分享、具体讲就是创建资源整合与落地。“三个平台”。商务商会行业培训传统文化及商务商会的文化传播与实践,一个文化平台:讲座会展、沙龙聚会演出。内容涵盖读书、音乐、摄影、旅游、人文、瑜伽等各种类型,通过定期的活动塑造品牌,成为行业者文化交流的阵地。一个创业平台:行业的体验与传承,行业交流互助、创业指导策划、行业专题咨询,创投融资咨询。比如建立人事圈、策划圈,融资圈等,如有从业者有问请专家和行业内人士现场提题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助其实现创意或项目落地。提升等,一个社交平台:商务商会行业聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。经营理念:。“追逐梦想,合作共赢,创造财富” (一)咖啡厅的初步资料万500 .期望筹集资金:1 2.筹资模式:众筹元,通常不超过100股。50000 3.出资要求:每股4.股东要求:为了给到股东最大的价值或者实现让股东0元投资的理念 所有的股东投资后,即5万元或换等值的咖啡券或会员卡。(此券仅消费饮品)5.饮品:咖啡、茶。 6.面向人群:商务人士、有社交需求的青年人等等 7.咖啡厅面积:计划300平米左右,如果资金充裕,面积可以适当扩大 8.股东的条件:商务商会行业内人; 性别、长相不限,但需已满18岁,能为自己的行为负责; 9.接受基本理念;遵守规则和民主程序;文明有礼,出现矛盾互谅互让;有合作精神;诚实守信;依经营效益分红的心理准备; 投资有风险,请谨慎报名。 1 (二)咖啡厅采用公司化运营,公司结构如下公司实行股份制,由董事会和职业经理人(即店长)构成;一、 需具备招聘启示上要求的条件合伙人如有意成为正式全职员工,二、股东、。(相等条件下优先)三、事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营。被动离职的店员也可以转让他人。四、员工参股后离职的,可以保留股份,。由公司负责原价回购并转让新老股东(参股时间满壹年以上)不想保留股份的,五、董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、,技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管多办法)网络推广、日常运营、岗位权责及分工界限另行起草,店址签约之日起半个月内召开股东大会。股东会职责主要包括: 1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作; 2.决定公司经营计划和投资方案; 3.决定公司内部管理机构设置;批准公司基本管理制度;4. 听取店长的工作报告并作出决议;5. 制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;6. 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;7.终止和清算等重大事项提出方分立、对公司增加或减少注册资本、合并、8. 案; 9.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。店长职责:经营,1.根据股东会提

怎么开好一家轰趴馆

虽然别墅轰趴馆人气高,但是想要经营好,也不是一个简单容易的事,下面我们就来分享一下经营好轰趴馆的几个需要做好的事项。 1、取一个好名字:先轰趴馆要有一个好的名字,因为在很多地方,轰趴馆还是一种比较新奇的存在,所以取一个好的名字很关键,起名字遵循三个原则:简单,好记,寓意好。 2、分析目标受众:轰趴馆,主要是聚会娱乐的场所,因为其比较形式比较新颖,很多人并不了解,而且消费偏高,所以主要目标人群就锁定为消费能力强的年轻上班族,他们热衷于新事物,也有消费能力。次要目标人群可以是大学生,高中生之类的,这些人群的特点是对新事物接受程度快,消费能力相对弱小。总之,目标人群的划定,要根据自己的轰趴馆定位来确定。 3、明确定位:别墅轰趴馆是休闲娱乐的场所,规模有大有小,可以开豪华店,也可以开小型简约点店,所以,要结合自身的投资能力,选择适合的定位。如果是豪华大店,那所有的一切,比如宣传、装修之类的都要与定位相符合。 4、宣传策略:宣传推广很重要,如果轰趴馆刚进入当地的市场,很多人并不知道这是什么东西,这时候宣传的重点就是告诉消费者这是什么,怎么样,有什么好处。如果,你的轰趴馆开

的地方,已经存在竞争者,这时候宣传的重点是你比竞争者的优势在哪里,能给消费者怎样的实惠。 5、宣传媒介:宣传策略和宣传内容确定好了之后,要进行媒介的选择,这个要根据自己的投资能力来定。做广告都是要花钱的,有钱的话一切好说,往目标人群聚集的地方投放就是了,比如,写字楼的电梯广告,公交车的视频广告等等。预算低的话,可以同城的各种网络,比如,可以加入各种本地群,可以用用朋友圈,集赞转发都可以。 6、加盟托管:手上有门店别墅,但不知道如何运营的可以选择托管加盟,总部全程扶持代理开店,轻松经营。

大学生创业项目-咖啡厅创业计划书

大学生创业项目-咖啡厅创业计划书 1、咖啡行业历史背景及现状分析 咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。 2、企业说明----大学生群体分析 年龄:18—25

特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。 价格定位 精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个 价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。 调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产

轰趴活动策划

轰趴活动策划 篇一:公司“青年轰趴”活动策划书 “青年轰趴”活动策划书 一、活动背景 轰趴是英文HomeParty的音译,也就是家庭派对的意思,现在,轰趴的参与者已从亲戚拓展至朋友圈子,一到周末,亲朋好友们应邀齐齐来到主人家,一起游戏,一同谈天,在欢声笑语、悠扬音乐中品尝美酒佳肴,感受着亲切如风的亲情和友情。 二、活动目的为了给公司青年员工提供一个相互认识,相互了解,相互沟通的机会,让青年员工通过家庭聚会的方式增进友谊,增加默契,增添归属感,在公司这个大家庭、大环境中发挥青年们的友情、热情和激情,促进公司生产经营工作和谐健康稳步发展。 三、活动对象 公司28岁以下青年员工 四、活动时间和地点 时间:20XX年10月31日(星期六)10:00-18:00地点:黑魔密室轰趴馆(朝阳大悦城西北角青年路国美第一城2号院2号楼一层) 五、活动内容 1、密室逃脱,又叫TaKaGiSm,一种密室逃脱类游戏,需要参与者在游戏中寻找线索,一步一步地走出密室。真人密室逃脱,让参与者

能过通过自己的双眼和双手,经过逻辑思考和观察力,不断的发现线索和提示,最重要的是团队的合作,能够顺利的逃脱。此次活动可以最大程度的锻炼青年员工的观察能力,逻辑思维能力,抽象思维能力以及团队协作精神,锻炼青年员工的领导协调能力(),帮助青年员工更好的成长。此活动我们将分三组进行比赛,并设置一二三等奖。2、轰趴聚餐,我们将给青年员工提供一次美味的外卖午餐,大家在轰趴馆中边吃边聊,乐在其中。 3、互动游戏,利用轰趴馆中的桌游、德州扑克、麻将、电影、X-box、街机、小霸王等游戏进行PK,游戏中第一名均将给予特别小奖品,在欢声笑语中度过美好的一天。 六、活动预算 轰趴馆包场费5000元(含馆内所有项目费用) 午餐:30元/人 小礼品300元 20XX年10月10日 篇二:同学聚会活动策划方案 毕业二十年同学聚会方案 同学毕业二十年之后,相约搞一个正规的聚会,看看昔日同学的变化,听听同窗挚友的奋斗历史,谈谈彼此间的友情,表示一下美好的祝愿,这是很有意义的事情。 一、活动主题 昔日同窗~情系94

咖啡屋创业计划书_范文

咖啡屋创业计划书 本文是关于范文的咖啡屋创业计划书,感谢您的阅读! 咖啡屋创业计划书(一) 一、行业调查 (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。 (2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 二、竞争分析 (1)与强势品牌店的间接竞争。 目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。 (2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。 (3)营销规划 利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。 三、推广计划 (1)宣传 针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。 (2)事件营销 1 学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一

些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 2 时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。 (3)服务营销 1 建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。 2 个性化服务。 在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。 咖啡屋创业计划书(二) 一、企业概况 主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。) 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。 奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 企业类型:服务 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。 2、市场容量或本企业预计市场占有率:1% 3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

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