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服务中的经典案例集

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案例集(一)失败的范例不可不讲

在饭店培训中,成功的范例要讲,失败的范例也不可不讲。因为这样做,可以从正反两方面教育员工,使受训员工听着生动、记忆深刻;再则失败范例从反面教给大家怎样去正确地做事,避免他们再犯此类错误,并从中悟出一些深刻的道理,从而去做正确的事,达到培训的目的。

去年秋天的一个早上,我巡视到大堂的电梯旁,从梯内走出两位澳大利亚客人。我微笑着注视对方,但没等我开口,两位客人"morning……"很清晰地送给了我。尽管我也急忙"morning……"但问候还是晚在客人之后。后来在"培养和树立较强的服务意识"一课中,我引用此例,要求饭店的每个员工只要一进入工作场所,就要主动寻找服务目标,"主动"为客人服务,特别是强调了"积极和主动"的落实。尤其在"站立、注视"的规范上,更应该"主动问候"。如果做不到"主动",服务质量就

大打折扣。

一次迎宾,我错把李厅长叫成了张厅长,使客人很不高兴。我知道"张冠李戴"是很尴尬的事情,所以宴会上本人特地向客人赔罪,做了些补救,但此事还是在本人心中留下了很大的遗憾。在学习世界著名的曼谷东方大酒店"快记客人的姓名、身份、职务"这一服务技巧时,我引用了此例,告诫受训者快记客人的姓名、身份、职务这一方法关键是要记准,记不准就要出笑话,反而弄巧成拙,

使这个服务技巧在使用上适得其反。

曾经有一位客人带他的亲戚到酒店办婚宴,事前与酒店主管副总商议好,在调整修订个别菜的基础上,每桌宴席优惠一折。而到办婚宴那天,由于酒店主管副总着急忙其他工作,于是就忘记把原订的口头协议告诉餐饮部,结果在婚宴结束结账时,主家与收银员出现争执。那位客人带着酒后的大红脸找到主管副总,开口就指责副总不讲信誉。这时主管副总猛然想起原来的协议没有告诉餐饮部,所以他立即向客人道歉,并通知餐饮部妥善处理此事。在学习"诚信"经营理念时,我搬出此例,剖析了此例的问题根源所在,借此强调大家在做酒店经营时一定要讲"诚信",一定要做到诚实,因为任何失误都会伤害到客户。而客户被伤害后,自然会失掉本酒店的客源市场占有份额,影响酒店经营效益。当然出现了问题就要马上修正,挽回影响,只要你对客人坦诚相见,客人会理解,这也是"诚信"的具体表现。可见客户在社会上对本酒店"诚实信用"的宣传是不可低估的。

敢于引用自己的反面事例,敢于揭自己的短,敢于剖析自己,是饭店经营管理中职业道德的要求所在,也是饭店经营管理工作的又一驱动力。只有承认缺点和错误,敢于正视自己,找出问题所在,才能改正错误;只有改正错误,才能不断进步;只有不断进步,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。把一些失败的范例拿到培训中去讲,同样也是改正错误,弥补不足的实际表现。(王玉章)

(二)一个电话的启示

某日中午,一位住店客人下了客梯直奔总台,手里拿着一张房卡。此时,总台只有一名服务员,不巧的是他正握着话筒和别人通电话。于是,客人只得耐心地站在一旁等候。时间一分一秒地过去了,仍不见服务员有结束通话的迹象,客人的脸上渐渐露出了不满的神情,但他并未说什么,只是用手里的房卡在服务台上不轻不重地敲了几下。这时,服务员似乎醒悟过来,忙搁下电话,接待客

人……

分析:我们常把"客人就是上帝"挂在嘴边,把"使客人满意"作为我们服务的指南,难道这些仅仅是停留在表面的东西吗?如何真正的以客人为中心,使客人满意而归,往往是从一点一滴的细节中体现出来的。在目前激烈的市场竞争中,服务细节方面的竞争通常有着举重若轻的作用。案例中的那位服务员通电话错了吗?没错。但不管这个电话有多么重要,都可以暂时把电话移开,对客人道一声"对不起,请稍等!"如果那个电话不是非打不可的,那就应当立即结束通话,接待眼前的客人。在总台服务礼仪中,明确指出工作忙时,应"办理第一个,接待下一个,招呼后一个"。何况眼前只有一位客人?从这个案例中,可以看出个别员工还缺乏酒店意识、服务意识,其素质有待进一步提

高。

(三)老人恼怒了

某地一家饭店餐厅,午餐时间。来自台湾的旅游团在此用餐。当服务小姐发现一位70多岁的老年人的饭碗已空时,就轻步上前问道:"先生,您还要饭吗?"那位老先生摇了摇头,服务小姐又问道:"那么先生您完了吗?"只见那位先生冷笑起来:"小姐,我今年已经70多岁了,自食其力,这辈子还没落到要饭吃的地步,怎么会还要饭呢?我的身体还硬朗得很呢,一下子不会完的。"服

务小姐顿时哑口无言。

评析:这是一个典型的服务中用语不合规范的例子。案例中的服务小姐尽管"轻步上前柔声问",并用了"请问""先生"等礼貌服务用语。但由于"要饭""完了"两词明显不合规范,导致客人先是"摇了摇头",后来忍无可忍竟"冷笑起来"。假如服务小姐用礼貌规范的服务用语"请问先生还要添加点饭吗?""那么先生您用完饭了吗?"那么自然不会有那么尴尬的场面了。所以,我们在日常的服务中,应该注意选择适当的词语。譬如,在称呼第三者时,不能用"他""那个人"之类的称呼,而应该用"那位先生""那位小姐";在询问客人是否需要加点醋时,应该说"先生,要不要加点醋?"而不是"先生,您吃醋吗?"再如,我们在日常服务中,可以用"富态"来代替"肥胖",用"苗条"来代替"清瘦",用"腿脚不方便"来代替"瘸子","洗手间"代替"厕所","老太太、老先生"代替"老太婆、老头子"……

这样,我们正确运用礼貌服务用语就不再是一句空话了。

(四)一段烟灰

某日,随朋友到某宾馆就餐。上菜前,我们几个在喝茶闲聊,忽然发现朋友抽的烟已有一段烟灰,可搜索整个桌子,未发现一只烟缸,正想叫服务小姐拿一个,却被朋友阻止了,他示意试试服务小姐的反应能力,这才发觉朋友也是此行中人。可惜的是,近在咫尺的服务小姐却"无动于衷",朋友把夹烟的手举到脑后,服务小姐还是"毫无察觉",加上几声干咳,也没有丝毫作用。出于职业的敏感性,朋友只好说:"小姐,能来个烟缸吗?"谁知那服务小姐只是应声拿了个烟缸,并未做补

救措施。

评析:服务行业中有一句术语"100-1=0",即使你认认真真、仔仔细细地力求做好每一件事,但只要出现一点点差错,你所做的种种努力和艰辛都可能前功尽弃,付诸东流。一段烟灰,掉下去便会"粉身碎骨",一吹更是"无影无踪"。但是若那位服务小姐在客人要烟缸后,主动地说:"对不起,刚才一时疏忽未及时给你送上烟缸,请原谅"之类的话,也许就是另外一番境地。

服务质量是服务行业生产发展的生命线。豪华的设计和装饰固然能吸引人,但是如果没有一定的服务质量与之匹配,就很难有很高的返住率。宾馆业,作为一个特殊的服务性行业更是如此。

(五)谁的50元假币

某酒店。晚上9点,正在西餐厅值班的新员工李小姐,接到服务中心通知:3305房的胡先生需要送餐服务,李小姐马上通知了厨房人员,按客人的要求做了。小李怕客人久等,趁热一路急步给客人送到了房间。小李将食品、餐具等一并摆好后,说了声:"先生,请慢用。"然后,就退出房间,轻轻地带上门,回到了餐厅,大约半小时左右,小李又接到胡先生用餐完毕的通知。于是,小

李赶紧去到3305房收拾餐具和结账。

到了房间,小李将账单递上:"先生,这是您的账单,一共65元。"胡先生接过账单瞟了一眼,然后,转过身子,从枕头下掏出钱夹找了找,回过身来,将钱叠放到小李的托盘时,小李一眼就看清了票面50元、10元、5元,认为不会少,就未一张一张分开清点。用夹账单的小木夹夹住,收

拾起餐具,向客人道了"晚安"就退了出来。

小李回到餐厅,将夹着钞票的夹子,递给了收银员小邱。小邱接过夹子还未取下,仅用手一捻,就叫了起来:"多了50元!。"小李这才一看,果真多了一张50元的。于是,顺手接过一张50元的

纸币,就赶紧给送上门去。胡先生接过50元钱,刚道了一声谢,又拿起它往灯光下一照,嚷了起来:"喂,小姐,你怎么还我一张假币?!""怎么会呢?"小李接过一看,顿时也傻了眼:真是一张假币。小李回忆,自己从客人手中接过餐费一路回到餐厅,既未途中逗留,又未经过他人之手。交到收银员小邱手上,夹子尚未取,就发觉多了一张,立即抽了一张送到客房。这是谁的假币呢?小李认为,是客人的假币。胡先生却认为,你收款后,离开了这么久,到餐厅去了一趟,再来还我,

怎么能说我的钱是假的呢?

评析此例写成文字,谁都一眼即可看出,这张假币是客人的,是客人故意使的"诈"。他也真了解酒店,知道酒店的员工大都拾金不昧,多了会还的。虽然,绝大多数客人都是遵纪守法的,都是具有良好道德风尚的,但像例中这种利益熏心之徒生活中还是不乏其人的。应该值得我们酒店员工

高度警惕。

例中的小李,应该吸取的教训是,当接过客人付账的钱款时,应该当着客人的面,马上展开,一一点清,并唱给客人听。既要当场搞清数目上有无差错,又要弄清钱币的真伪。这样,就可避免收款时发生长短,又可立即鉴出虚实,防止给酒店、给员工、给客人造成损失,也避免不必要的纠纷。另外,小李和收银员小邱发现钱多时,就应仔细查看,不应抽过一张即走。如在收银台发现多了一张假钞时,就可当场没收或撕毁,以免再害他人。但不要告知"客人"多了一张之事,让这骗子心中有鬼又不敢说出来。咱们也来个当面点清,离后不认。

当然,例中的小李还是一位不错的员工,服务中能够及时、热情、彬彬有礼,但经验不足,今后多动脑筋,多总结得失,一定会成为一名优秀员工的。

服务行业年末工作总结怎么写五篇

服务行业年末工作总结怎么写五篇 服务行业年末工作总结1 一转眼就过去了,在这短短的一年里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。本人姓名_x,年龄22,籍贯河北省_市_县,社会实践职业:销售员。由于经济原因我家在_年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。由于的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点: 第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。 第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过

年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。 第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。 第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。

服务管理运作、战略的四大经典案例

服务管理运作、战略的四大经典案例 案例 1 无处不在的小曲奇饼店铺巧克力薄曲奇饼是一种很漂亮的长条形东西——有面粉、糖、油脂、整块巧克力薄片,再没有别的了。于开始是一件很不起眼的事,他们也许很难想象1992年的那一次轰动全国的争论。我们指的当然是那次有关芭芭拉·布什和希拉里·克林顿谁的曲奇饼烤得更好的争论。这些迷人的夫人无疑做出了令学生们的午餐盒大为增色的东西。然而,巧克力曲奇饼上的重大革命却使她们的努力大为失色。这场革命是一个年轻女人德比·菲娅·菲尔兹发起的,她烤制巧克力薄饼的历史可以追溯到她幼时为家人和朋友烤饼的年代。菲尔兹夫人1977年在加利福尼亚和夏威夷北部的其他城市建立了分店。在这个发展过程中,她始终亲自参与其中并保持控制,她的成功是因为她的曲奇饼的质

量,也因为她和顾客的良好关系以及她天生的经营头脑。当她在这个国家的其他地方开始发展时,显然她希望的那种亲自参与日常操作和控制的传统方法在这种广泛生产的情况下已不适用了。当时,她觉得对于她来说,赋予某种特许权,例如授权给别人并相应减少在质量和服务上的控制是不可接受的,因此,这个挑战就变成如何建立一个适合菲尔兹夫人要求的组织和运营结构。菲尔兹先生加入了。兰迪·菲尔兹是一个经济学家,菲尔兹夫妇一起发展了他们的事业。据一位公司发言人说,在1993年2月,在国内就已建立了348家菲尔兹夫人曲奇饼店,另外还有36家国际曲奇饼店。在当时苛刻的经济环境下,还有34家特许经销店。菲尔兹夫妇通过发展一种扁平的组织结构和有效的信息系统解决了保持对广泛的业务进行直接控制的问题。组织结构每家饼店只有一名管理人员,即饼店经理。一个地区经理(DSM)监督几个饼店经理

顾客服务控制程序

顾客服务控制程序 编制审核批准日期日期日期顾客服务控制程序修改条款版本/ 修订修改内容描述生效日期批准审核修订文件标题顾客服务控制程序文件编号JRYG-P045版本A0制定单位开发部制定日期 xx/12/15页码3页1.0目的为加强与客户沟通,了解客户要求及其对本公司产品的满意情况当客户有投诉或要求退货时都能及时得到解决,以提升公司形彖,改善产品品质而更好的为客户服务。 2.0适用范围本程序适用于公司与客户沟通.服务等相尖过程控 3?0定义客户投诉:因本公司提供的产品存在品质问题或公司的服务态度不佳而引起客户不满意的所有信息。 4. 0职责4. 1管理代表?业务部跟单人员与客户沟通和协调磋商。 4.2品质部:分析处理客户投拆或退货,在执行客户投诉或退 货时作出必要的纠正及预防措施。 4.3业务部:负责与客户的联络,了解客户需求,并将客户的意向及时传递至相矢人员。将客户的投诉或退货反映给协理或品质部。 5.0作业程序5.1与客户的沟通5.1.1控制代表?业务部跟单人 员通过各种方式(电话?传真?邮件,面谈等)与客户进行沟通.了 解客户要求。

5.1.2业务部跟单人员明确客户产品信息及记录,应将公司客户的资料记录于〔客户资料统计表〕并妥善保存,如无法确定时,应与协理?控制代表商量决定。 5.1.3当客户就产品事项进行咨询时,业务人员及其它相尖人员应认真?热诚周到地为客户服务,不能以任何理由拒绝。 5.1.4为更好地与客户沟通,业务部门应准备相尖资料(如样品.图档等)以便客户鉴别确定。 5?1. 5当有客户来访时,业务部跟单人员或相矢人员应热情接待,充分了解客户的来访原因及要求,并尽量予配合。 5.1.6在合同洽谈过程中,当发现客户有变更的要求,能及时与客户沟通,把情况弄清楚,并通知有尖部门作好相应的措施。 5.1.7在沟通过程屮形成的合同,应按《客户要求控制程序》的要求进行。 5.2客户的反馈处理5. 2.1当客户对产品和服务提出意见(但没有投诉时)业务或相矢人员应认真记录,以使公司改进产品和服务。 5.2.2当客户电话联络的当事人不在的情况下,接电话者应将有矢要求记录并尽快通知相矢人员及时处理。 5.3客户投诉处理5. 3.1对于客户投诉(无论是以电话?口头等任何形式)的情况发生时,应将其内容记录于〔客户投诉处理 单〕,再交至品质部处理。 5. 3.2如投诉的问题不清楚,应马上与客户联系,找出真正内容

服务及销售行业年终工作总结6篇

服务及销售行业年终工作总结6篇Year end work summary of service and sales industry 汇报人:JinTai College

服务及销售行业年终工作总结6篇 前言:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:服务行业年终小结样本(通用版) 2、篇章2:服务行业年终小结:文档规范版 3、篇章3:服务行业工作总结文档 4、篇章4:服务业年度工作总结模板标准版 5、篇章5:乡镇服务行业工作总结及20xx年工作打算 6、篇章6:销售行业年终总结(通用版) 篇章1:服务行业年终小结样本(通用版) 毕业到现在已经半年了,工作了已经半年了。在这半年工作中,我感触很多,我完成了从学校走上社会的过渡了,我

在新的公司环境中适应的很快,我可以说我是一个真正的社会工作人员了。我要在半年的工作中做一下我的总结。 屈指算来,到公司已近半年的时间,经过领导关心、同 事们的帮助和自己的努力和调整,我顺利完成了一个学生到企业职工的转变,现在已基本上融入了公司这个大家庭。同时对公司的组织结构,工作流程等各个方面都有了一些初步了解。作为项目部的经营人员,应该做好以下工作:每月统计当月的实际施工产值及成本分析情况,及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况做出分析报告;平时在工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一些分包合同的洽谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理;向公司提交有关的报表;做好分包结算,项目竣工结算工作;负责投标算量、报价、成本分析工作。 我对半年来的工作做了一个小结。 一、即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高 工作效率。我工作的很大一部分内容,就是投标工作,本来 以为算量是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作通过运用电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。

20XX航空乘务员服务案例分析

航空乘务员服务案例分析 案例分析(一) ____年7月某日MU5142航班(太原—上海),一位旅客投诉:“在飞机降落时想要去洗手间,被乘务员阻止,旅客认为乘务员在解释期间有不尊重她的意思。” 经向旅客电话了解,旅客说:“刚广播了飞机下降广播后想上洗漱间,到后舱后,乘务员以飞机下降不安全为由阻止旅客上洗手间,告知旅客期间该乘务员与其他机组成员聊天说笑。”旅客认为既然是以安全为由,乘务员尚且闲聊说笑不以身作则,怎么能谈得上安全,认为乘务员不灵活。 案例分析: 乘务员在按规定执行的同时应灵活掌握原则。当刚广播飞机下降时,十分钟之内可以灵活掌控,让旅客使用洗手间的同时善意提醒旅客飞机下降可能有颠簸,请扶好,同时委婉提醒旅客飞机已开始下降,请稍快一些。手册要求离飞机落地十分钟所有乘务员应坐好、系好安全带,此时如有客人要求用洗手间应婉言阻止,告知其危害性。最后应注意在要求旅客的同时,乘务员应首先以身作则。 案例分析(二) ____年7月某日MU5144(太原—上海)航班,旅客投诉:“原订20:40起飞的航班因航空公司原因延误到零点以后才起飞,登机时看到迎客的两位乘务员有说有笑且在调侃旅客。”旅客认为被侵犯。

案例分析: 在航班延误时首先应以更加饱满的服务热情进行工作,严格要求避免松懈,其次,长时间等待後的旅客心里非常敏感,这时更应掌握服务尺度与旅客心态避免操作不当而激怒旅客。 案例分析(三) 1 / 10 ____年7月某日执行MU5634(乌鲁木齐—上海)航班,在乘务组全部工作结束后大概在21:10分巡视客舱,24F的一名旅客问正在巡视客舱的男乘务员:“现在飞到那了?”乘务员回答:“我也不知道。”旅客听后对于乘务员的回答非常不满于是张口说:“你是、是…..啥饭的!”乘务员因为没听清就回头问了一下,旅客当时正看着窗户外面没有理会乘务员说什么,于是乘务员就拉了一下旅客的袖子,继续询问旅客:“先生您刚才说什么,有什么事吗?”于是旅客就说:“你是…..饭的?你白干这工作的?”乘务员听后有些生气没有很好的控制情绪与旅客发生了争执,最后该旅客要意见卡投诉乘务员,经乘务长努力调节但旅客仍表示不接受道歉。 案例分析: 乘务员在回答旅客问询时,应注意语言技巧,在面对旅客的问题时应直接说:我帮您问一下驾驶舱机组人员,而不应该先说我不知道,这样很容易让旅客产生不满的情绪。尤其是后面的发展,作为一名乘务员,每一班都会遇到形形色色的旅客,这就要求乘务员能较好的控制

企业文化经典案例集

. 上善若水的乙方文化——利泽万物创新服务 情境一:积极承担社会责任,努力创造共赢价值 随着城市化进程的发展,城市人口不断增加,住房成为了当前百姓最迫切的问题。为解决住房保障这一重大的民生项目,重庆市政府推出了公租房这一划时代的解决方案。 2018年年初,重庆设计院公司受公租房建设单位委托,对重庆公租房进行小区管道、弱电、监控、智能化等系统的全方位设计工作。公司接到任务后,立即安排各个专业的设计人员组成项目组进行方案的讨论和研究。因为设计时间紧张,设计规模庞大,且涉及到跨专业的协同设计,因此项目任务艰巨,困难重重。面对如此严峻的形势,公司各专业人员积极了解甲方需求,对现场进行细致查勘,并打破常规,创造性的实行多专业人员联合办公,以便更好的集思广益、群策群力。 为了能顺利完成项目,设计人员废寝忘食,牺牲了春节假期,甚至除夕夜还在办公室的案头加班,通过对方案反复的检查修正,终于不负所托,提前完成了设计方案,获得客户的高度评价,取得了对方由衷的信赖。通过这一系列的努力,不仅争取到了更多的订单,为公司创造了更多的价值,还用履行社会责任的具体实践诠释着国企履行社会责任的深刻内涵。 情境二:真诚服务,为客户提升价值 中通服旗下某公司接到一张本地电信关于V卡的单,其中主业要求我们给每位电信客户送上一张V卡,客户只要持V卡到一些商店、酒店、餐厅即可享受打

折服务。主业希望通过运作电信客户群,来提高电信客户的忠诚度及取得一定的经济效益。我们负责制作V卡,打印、封装、投递给电信客户,并将送;. . 达情况及时反馈给主业,给电信客户送一本V卡指南。但实际的运作情况是电信用户使用很少、商家吸引了越来越弱。我们认为,主要有三个方面原因。第一是不足于吸引客户;第二是不足于吸引商家;第三不是电信的优势。中通企业实际的做法:1、不直接指出我们的观点;2、让主业最节省地将V卡送出去;3、帮助主业做好客户信息调查,帮助主业拓展目标商家。结果:主业停止运作V 卡项目,我们的关系更进一步。 问题提示: 1、“上善若水”的内涵是什么? 结合案例谈谈什么是“上善若水”?2、 案例点评: 上善若水的乙方文化是中国通信服务企业文化的本质体现,是中国通信服务、1经营管理在价值层面的基本规定,是推动中国通信服务以世界级卓越绩效企业的准则和全面创新管理的精神动力,是乙方文化的发展、落地和升华。价值取向是利泽万物、创新服务;核心思想是聚焦客户、因需而变;追求目标是以服务提升价值。 重庆设计院公司敢于担待,勇于承担社会责任,克服重重困难,完成重庆公、2租房小区管道、弱电、监控、智能化等系统的全方位设计工作,并且获得了好评与信赖,不仅为公司创造了更多的价值,也服务了社会。中通服旗下某公司,知

客户服务管理模拟试题含答案

《客户服务管理》模拟试题 一、单项选择题(本大题共15小题,每小题1分,共15分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。) 1.就劳动力的使用与报酬及相关事宜,与企业签订劳务合同的员工是() A.客户服务员工 B.劳动合同工 C.劳务合同工 D.客户服务代理员工 2.企业委派客户服务总监会同总工程师对于一项服务质量事故进行处理,这属于客户服务代理中的() A.法定代理 B.委托代理 C.指定代理 D.以上都不对 3.客户可以分为经济型客户、道德型客户、个性化客户和方便型客户,这是从哪个角度对客户进行的分类() A.营销 B.管理 C.交易进展状况 D.交易情况 4.客户忠诚度指的是() A.客户对企业以及企业产品或者服务的满意程度 B.客户满意后而产生的对某种产品品牌或公司的依赖、维护和重复购买的一种心理倾向 C.客户对企业利润的贡献程度 D.客户与企业发生初次交易之后继续购买该企业产品或者服务的程度 5.汽车变速器自动变挡是吸引女性购车的重要原因,这属于客户需求中的() A.信息需求 B.环境需求 C.情感需求 D.便利需求 6.关于客户情绪管理,下列说法正确的是() A.客户的情绪管理就是察言观色,哄客户开心 B.对客户的关注在购买阶段即告结束 C.企业与客户是一种敌对关系 D.企业不必让客户100%满意 7.员工客户服务内部质量的特点,下列说法错误的是() A.主观性强 B.难以评估 C.管理成本高 D.容易测量 8.“制订解决问题的工作计划,拟定改进措施。”这是休哈特—戴明环哪个阶段的工作() A.计划阶段 B.执行阶段 C.检查阶段 D.收尾阶段 9.在对大客户的档案管理过程中,对竞争对手情况、客户供应商情况等的掌握属于() A.基本信息 B.重要信息 C.核心信息 D.过程管理信息 10.“大客户对企业及其员工的信任感和满意感“属于影响大客户忠诚度因素中的() A.理念 B.优质服务

服务行业工作总结范文4篇

服务行业工作总结范文4篇 总结过去,即是对自已过去一年的工作做个回顾,总结、审视工作中的各种问题,吸取经验,发扬优点,更好的做好下一年的工作。现将20xx年工作总结如下: 一、思想方面: 重视理论学习,坚定政治信念,用心参加各项活动,能够针对自身工作特点,学习有关文件、报告和辅导材料,透过深刻领会其精神实质,用以指导自我的工作。 二、工作方面: 认真做好本职工作,做到腿勤、口勤,笔勤,协助领导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每一天都会接触形形色色的群众,对待他们,我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎,一个满意答复”,每次看着群众满意而归,作为工作人员的我,心里总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗?“你快乐所以我快乐”,小我之后要成就大我,“群众满意”,我们的价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情,及时向领导汇报,努力做好领导的参谋助手。在实际工作中,把理论和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努力适应新形势下对本职工作的

要求,透过近段时间的学习,理论水平有了明显的提高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努力工作,也许会有一些的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一齐同甘共苦,在辛苦中,才会锻炼自我的潜力;在辛苦中,才会充实的体现着自我人生。 三、生活方面: 个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。 四、存在不足: 一是政治理论学习不够,虽有必须的进步,但在深度和广度上 还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。三是感情纠葛很大,需要正视自我的情感纠葛。 为了把xx年工作做的更出色,制定工作学习目标,加强个人修养、理论学习,以此提高工作水平,并适应新形势下本职工作的要求,扬长避短,以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短,向其他同志相互交流好的工作和情感经验,争取12年的工作更上一个新台阶!

航空服务领域十大典型案例 及分析

航空服务领域十大典型案例及分析票务服务 案例一 网上订票个人信息输错,无法修改 旅客在网上订购某航空公司机票,网上操作时,由于对流程不够熟悉,付款后发现姓名中名字的部首出错,立即联系航空公司要求更改,遭到拒绝。航空公司称只能退票后重新购买机票。 【案例评析】 旅客在网上订票过程中一般都有请核对订票信息的提示,旅客姓名输入出错应承担责任。《中国民用航空旅客、行李国内运输规定》第八条第一款规定:“客票为记名式,只限客票上所列姓名的旅客本人使用,不得转让和涂改,否则客票无效,票款不退。”航空公司称只能退票后重新购买机票是符合规定的。旅客由于对流程不够熟悉,付款后发现姓名中名字的部首出错,可与航空公司协商原客票的退票手续。消协建议,航空公司应在购票网页以醒目的方式提示消费者履行信息核对义务,并并制定此类退票的合理处理规定。 案例二 机票日期英文标注,消费者看不懂日期 旅客在某机票代售点预定了1月16日从南京飞乌鲁木齐再飞阿克苏的航班。由于工作人员失误,乘机日期订成了12月16日,电子客票行程单显示日期是“16 DEC”。由于旅客不懂英文,未及时发现错误导致错过航班。旅客投诉后,销售人员责怪旅客不懂英文,未认真核对。 【案例评析】 根据《公共航空运输服务质量标准》(GB/T16177-2007)第6.31条规定:“售票应认真核对旅客的有效身份证和填写的购票单,运输一致后方可填写运输凭证。”从投诉叙述看出,售票处和当事人都负有责任。因此,本案客票可以按相关规定做退票处理。 鉴于目前电子客票行程单内容为英文或代码,不符合国人阅读习惯。消协认为,在中国境内服务的航空公司提供的民航客票等承运凭据,应当加注中文标注。民航局已要求自12月1日起在行程单中增加中文标注,以更好地保护旅客的知情权。

服务中的经典案例集

案例集(一)失败的范例不可不讲 在饭店培训中,成功的范例要讲,失败的范例也不可不讲。因为这样做,可以从正反两方面教育员工,使受训员工听着生动、记忆深刻;再则失败范例从反面教给大家怎样去正确地做事,避免他们再犯此类错误,并从中悟出一些深刻的道理,从而去做正确的事,达到培训的目的。 去年秋天的一个早上,我巡视到大堂的电梯旁,从梯内走出两位澳大利亚客人。我微笑着注视对方,但没等我开口,两位客人"morning……"很清晰地送给了我。尽管我也急忙"morning……"但问候还是晚在客人之后。后来在"培养和树立较强的服务意识"一课中,我引用此例,要求饭店的每个员工只要一进入工作场所,就要主动寻找服务目标,"主动"为客人服务,特别是强调了"积极和主动"的落实。尤其在"站立、注视"的规范上,更应该"主动问候"。如果做不到"主动",服务质量就 大打折扣。 一次迎宾,我错把李厅长叫成了张厅长,使客人很不高兴。我知道"张冠李戴"是很尴尬的事情,所以宴会上本人特地向客人赔罪,做了些补救,但此事还是在本人心中留下了很大的遗憾。在学习世界著名的曼谷东方大酒店"快记客人的姓名、身份、职务"这一服务技巧时,我引用了此例,告诫受训者快记客人的姓名、身份、职务这一方法关键是要记准,记不准就要出笑话,反而弄巧成拙, 使这个服务技巧在使用上适得其反。 曾经有一位客人带他的亲戚到酒店办婚宴,事前与酒店主管副总商议好,在调整修订个别菜的基础上,每桌宴席优惠一折。而到办婚宴那天,由于酒店主管副总着急忙其他工作,于是就忘记把原订的口头协议告诉餐饮部,结果在婚宴结束结账时,主家与收银员出现争执。那位客人带着酒后的大红脸找到主管副总,开口就指责副总不讲信誉。这时主管副总猛然想起原来的协议没有告诉餐饮部,所以他立即向客人道歉,并通知餐饮部妥善处理此事。在学习"诚信"经营理念时,我搬出此例,剖析了此例的问题根源所在,借此强调大家在做酒店经营时一定要讲"诚信",一定要做到诚实,因为任何失误都会伤害到客户。而客户被伤害后,自然会失掉本酒店的客源市场占有份额,影响酒店经营效益。当然出现了问题就要马上修正,挽回影响,只要你对客人坦诚相见,客人会理解,这也是"诚信"的具体表现。可见客户在社会上对本酒店"诚实信用"的宣传是不可低估的。 敢于引用自己的反面事例,敢于揭自己的短,敢于剖析自己,是饭店经营管理中职业道德的要求所在,也是饭店经营管理工作的又一驱动力。只有承认缺点和错误,敢于正视自己,找出问题所在,才能改正错误;只有改正错误,才能不断进步;只有不断进步,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。把一些失败的范例拿到培训中去讲,同样也是改正错误,弥补不足的实际表现。(王玉章) (二)一个电话的启示 某日中午,一位住店客人下了客梯直奔总台,手里拿着一张房卡。此时,总台只有一名服务员,不巧的是他正握着话筒和别人通电话。于是,客人只得耐心地站在一旁等候。时间一分一秒地过去了,仍不见服务员有结束通话的迹象,客人的脸上渐渐露出了不满的神情,但他并未说什么,只是用手里的房卡在服务台上不轻不重地敲了几下。这时,服务员似乎醒悟过来,忙搁下电话,接待客 人…… 分析:我们常把"客人就是上帝"挂在嘴边,把"使客人满意"作为我们服务的指南,难道这些仅仅是停留在表面的东西吗?如何真正的以客人为中心,使客人满意而归,往往是从一点一滴的细节中体现出来的。在目前激烈的市场竞争中,服务细节方面的竞争通常有着举重若轻的作用。案例中的那位服务员通电话错了吗?没错。但不管这个电话有多么重要,都可以暂时把电话移开,对客人道一声"对不起,请稍等!"如果那个电话不是非打不可的,那就应当立即结束通话,接待眼前的客人。在总台服务礼仪中,明确指出工作忙时,应"办理第一个,接待下一个,招呼后一个"。何况眼前只有一位客人?从这个案例中,可以看出个别员工还缺乏酒店意识、服务意识,其素质有待进一步提

服务行业年度工作总结

服务行业年度工作总结 服务行业年度工作总结 总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,让我们抽出时间写写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗? 服务行业年度工作总结1 时间一晃而过,转眼间到公司快三个月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历。在这段时间里各级领导在工作上给予了我极大的帮助,在生活上给予了我极大的关心,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了大发人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气。在对**肃然起敬的同时,也为我有机会成为xx的一份子而自豪。在这三个月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报。 一、通过培训学习和日常工作积累使我对大发有了一定的认识。 在7月份杭州高级人才交流会上认识了杜总,我拿到的第一份资料就是介绍新厂画册,当时只是觉得企业规模很大,和杜总交谈后,感觉老板很平易近人。对其它方面就不太知道了,特别是对化纤行业几乎一无所知。通过三个月的亲身体会,对化纤行业和公司有了一定了解。公司的理念被杜总通俗的解释为五个发,确实是很恰当,本人对这一理念非常认同。公司发展不忘回报社会的壮举,令人敬佩。公

司以人为本、尊重人才的思想在实际工作中贯彻,这是大发能发展壮大的重要原因。在十一年时间实现跨越发展的确很不容易,争做全球第一是大发的雄心壮志,也是凝聚人才的核心动力。现在**在涤纶短纤行业起到了举足轻重的地位,今后还将更加辉煌。 二、遵守各项规章制度,认真工作,使自己素养不断得到提高。 爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这三个月的时间里,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,三个月从未迟到早退,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。一本《细节决定成败》让我豪情万丈,一种积极豁达的心态、一种良好的习惯、一份计划并按时完成竟是如此重要,并最终决定一个的人成败。这本书让我对自己的人生有了进一步的认识,渴望有所突破的我,将会在以后的工作和生活中时时提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。 三、认真学习岗位职能,工作能力得到了一定的提高。 根据目前工作分工,我的主要工作任务是 (1)负责公司培训工作; (2)负责工伤保险工作; (3)办公室部分写作和临时工作。 通过完成上述工作,使我认识到一个称职的管理人员应当具有良好的语言表达能力、流畅的文字写作能力、较强的组织领导能力、灵活的处理问题能力、有效的对外联系能力、大型活动的策划及筹备能

典型案例解析社会服务

典型案例四 彰显示范品牌效应提升社会服务能力 一、实施背景 会计专业是我院办学历史最久、生源规模最大、教育口碑最好的传统专业,2007年立项为湖南省精品专业, 2011年列为中央财政支持重点建设专业,2011年列为学院示范性(骨干)院校建设的重点专业,2012年立项湖南省高职院校示范性特色专业建设项目。 本专业高度重视社会服务能力的发展和建设,近年来,在学院大力支持下,将会计专业打造成了教育部与湖南省职业院校师资培训基地、长沙市会计人员培训中心;又充分利用“湖南商贸旅游职业教育集团”的优势,借助“政、行、企、校”合作的技术开发与服务平台,与多家企业紧密合作,提供各类技术服务。 二、主要目标 会计专业以区域经济的发展和社会以及企业的需求为导向,着力加强社会服务能力建设,从教育培训、技术服务、对口支援和资源共享四个层面构建社会服务体系,力争将会计专业打造成为从业资格培训基地、职业教育师资培训基地和企业专业技术服务中心从而促进区域经济建设,造福行业内兄弟院校发展,提升社会知名度和美誉度。 图1 会计专业社会服务能力构成

(一)社会职业培训有规模有质量 凭借会计专业多年来行业内认可度高的办学经验和专业的教学团队,利用多个校内外实训基地,开展会计职业的社会培训服务,力争每年进行3000人次以上的会计专业培训,成为会计从业资格培训中心和教育部职业教育师资培训基地。 (二)企业技术服务有影响有效益 依托“双师型”师资力量,建立起专业的企业管理咨询团队为企业提供技术指导和各类咨询服务;依托明信会计公司会计代理、咨询中心,对环保科技园内有需要的企业进行代理记账、代理税务、代理工商、提供咨询等专业服务,从而推动区域经济发展。 (三)对口支援、资源共享有层次有深度 在为行业、企业和社会做好服务的同时,为兄弟院校培养师资,做好对口支援,通过成果发布会、现场观摩会、经验座谈会,讲座报告会以及接待参观交流加强同兄弟院校的交流与合作,实现教学资源、教学成果全面共享。 三、实施过程 (一)健全社会服务机制,进一步完善社会服务体系 会计专业依靠自身的行业办学优势和“湖南商贸旅游职业教育集团”的平台,建立了“教学+培训+校企联动”的社会服务能力建设制度,确立了“联络行业、服务企业,造福社会”的建设思路,结合地方经济社会发展特点,结合企业的实际需求,创新思路,大胆突破,积极探索与地方政府、行业企业、职业院校合作服务的途径,完善社会服务体系,搭建社会服务大平台。

服务行业个人工作总结范文四篇

服务行业个人工作总结范文四篇 2020年10月25日 13:46:57 服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。下面就是小编给大家带来的服务行业个人工作总结范文四篇,欢迎大家阅读参考! 服务行业个人工作总结(一) 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。 2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。 做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过

餐饮服务的54个经典案例

餐饮服务的54个经典案例 案例来源于实际,传播于网络,有助于餐饮日常培训,大家可有选择地分享,以促进基层服务与管理水平的提升。——商道 案例一是谁带错了厅房 事情经过: 一个晚上,酒店中餐客人络绎不绝,餐厅咨客忙着迎来送去,满头大汗。这时6位香港客人在一位小姐的引导下来到了二楼中餐厅。咨客马上迎了过去,满面笑容地说“欢迎光临,请问小姐贵姓?”这位小姐边走边说:“我姓王”,“王小姐,请问您有没有预订?”“当然了,我们上午就电话预订好了‘牡丹厅’。”咨客马上查看宾客预订单,发现确实有一位王的小姐在上午预订了“牡丹厅”,于是咨客就迅速把这批客人带进了“牡丹厅”。 过了半个小时,餐厅门口又来了一批人,共有12位客人,当领队的王小姐报出自己昨天已经预订了“牡丹厅”时,餐厅咨客发现出了问题,马上查阅预定记录,才发现原来今晚有两位王姓小姐都预订了厅房,而咨客在忙乱中将两组客人安排进了同一间厅房。餐厅咨客为了补错,立即就把客人带到了“紫荆厅”,客人进房一看更加不满意了。王小姐满脸不高兴地说:“我们预定的是一张12人台,这是一张10人台的厅房,我们12个人怎么坐得下?”王小姐不耐烦地径直到“牡丹厅”一看,里面的客人已开席了,12人台只坐了7个人,咨客看了看这么多的客人,为这不恰当的安排而再次赔礼道歉,但是这12位客人仍然怎么也不愿意坐进这间10人厅房。“你们这么大的酒店,居然连预订都会搞错,还开什么餐厅!同意了我的预订就要兑现,我就要去牡丹厅,其它的厅房我都不去!今天我的客户很重要,这样让我多没面子,把你们的经理找来!”王小姐突然生气起气来。“十分抱歉,这是我们的工作失误,这几天预订厅房的客人特别多,我们弄乱了,请你们先进房间入座,我们马上给你们加位好吗?”餐厅经理急忙过来好言好语地解释。“我们这么多人坐得如此拥挤,让我多么没有面子!好像我宴请朋友非常小气一样。”“对不起,这是我们的错误,今天客人太多,请多多原谅。”看着这群饥餐渴饮的客人进了紫荆厅房,经理和咨客才松了一口气,但看到这群客人坐得那么拥挤,咨客心里又过意不去,这正是因为自己工作失误带来的错误 分析: 1、咨客应该在为客人预订的时候把客人的中文全名和联系电话记下来,在客人到达时

客户服务控制程序

建立客户服务控制程序,处理客户订单,跟进及回复客户的问题,协助客户进行产品的开发,解决有关客户的品 质投诉及退货,识别客户的满意度,为客户提供有效率和高质量的服务,从而提高公司的形象和竞争力。 本程序适用于本公司与本公司客户之间的沟通,适用于公司范围内所有与客户有关的过程和活动。 3.1.市场部:客户沟通主导部门,作为公司与客户之间沟通的桥梁 ,负责所有有关客户服务方面的工作及信息反馈。 包括:A.订单的跟进与管理.B.客户访厂和审查.C.产品开发和工程问题.D.客户质量问题的反馈.E. 客户满意度调查.F.对客户的拜访. 3.2. 品质部:负责处理客户相关品质问题的反馈,协助市场部接待客户访厂或审核 报告/调查报告等。 3.3. 工程部:负责处理有关工程资料和产品开发过程中的问题。 3. 4. 工艺部:对客诉品之重工流程拟定及成效追踪 ,顽固性问题的主导分析与改善 ,制定有效对策列入作业标准 中。 3.5. 生产部:负责客户退货产品按工艺要求进行返工。 3.6. 计划部:负责按客户退货品回交的时间安排返工进度。 3.7. 其它部门:负责提供与本部门相关的服务。 4.0运行程序: 4.1客户服务 客户服务的宗旨是提供有效确切的的服务令客户满意并保持长期合作的关系,市场部应向客户提供公司及产 品的有关资料,对客户的查询需尽可能给予适合的回复,需提供散发有关客户合适的指示与讯息给其它部门, 而各部门有责任协助市场部,以使问题得以解决,符合客户的要求,使客户满意。 ① 客户来访 市场部负责接待客户来访,期待获取客户对公司的了解并增进彼此的信任,必要时市场部应发出客户访厂通 知通报各部门,简要提供客户信息, 客户关注项目,指出需要陪同接待的相关人员。 各部门应积极准备与安排, 随时接受客户检查和审核,要特别留意客户以往的建议和投诉及其相关的问题 .市场部还应安排提供来访客户 的接送、食宿和礼仪及其处理好与之相关的问题。 客户访厂时,相关部门负责人应陪同客户,仔细听取并记录客户的意见或建议,认真解答客户 1.0 目的: 2.0 适用范围: 3.0 相关权责: ,负责提供相应的品质改善措施

2021年服务行业年终工作总结6篇

服务行业年终工作总结6篇 服务行业年终工作总结6篇 时间飞快,一段时间的工作已经结束了,回首这段不平凡的时间,有欢笑,有泪水,有成长,有不足,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!那么写工作总结真的很难吗?下面是为大家的服务行业年终工作总结6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。 毕业到现在已经半年了,工作了已经半年了。在这半年工作中,我感触很多,我完成了从学校走上社会的过渡了,我在新的公司环境中适应的很快,我可以说我是一个真正的社会工作人员了。我要在半年的工作中做一下我的总结。 屈指算来,到公司已近半年的时间,经过领导关心、同事们的 帮助和自己的努力和调整,我顺利完成了一个学生到企业职工的转变,现在已基本上融入了公司这个大家庭。同时对公司的组织结构,工作流程等各个方面都有了一些初步了解。作为项目部的经营人员,应该做好以下工作:每月统计当月的实际施工产值及成本分析情况,及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况做出分析报告;平时在 工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一些分包合同的洽谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理;向公司提交有关的

报表;做好分包结算,项目竣工结算工作;负责投标算量、报价、成本分析工作。 我对半年来的工作做了一个小结。 一、即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分内容,就是投标工作,本来以为算量是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作通过运用电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。 二、态度决定一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专业,刚来到公司,我有太多的茫然。整天看书好像还是无济于事,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做一些什么事情,一些不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,

航空乘务员服务案例分析二

(一)用情动人,以礼服人,另类投诉处理方式 一次北京至珠海航班上,头等舱是满客,还有5名VIP旅客。乘务组自然是不敢掉以轻心。 2排D座是一位外籍旅客,入座后对乘务员还很友善,并不时和乘务员做鬼脸儿开开玩笑。起飞后这名外籍客人一直在睡觉,乘务员忙碌着为VIP一行和其他客人提供餐饮服务。然而两个小时后,这名外籍旅客忽然怒气冲冲地走到前服务台,大发雷霆,用英语对乘务员说道:“两个小时的空中旅客时间里,你们竟然不为我提供任何服务,甚至连一杯水都没有!”说完就返回座位了。旅客突如其来的愤怒使乘务员们很吃惊。头等舱乘务员很委屈地说:“乘务长,他一直在睡觉,我不便打扰他呀!”说完立即端了杯水送过去,被这位旅客拒绝;接着她又送去一盘点心,旅客仍然不予理睬。作为乘务长,眼看着将进入下降阶段,不能让旅客带着怒气下飞机。于是灵机一动和头等舱乘务员用水果制作了一个委屈脸型的水果盘,端到客人的面前,慢慢蹲下来轻声说道:“先生,我非常难过!”旅客看到水果拼盘制成的脸谱很吃惊。“真的?为什么难过呀?”“其实在航班中我们一直都有关注您,起飞后,您就睡觉了,我们为您盖上了毛毯,关闭了通风孔,后来我发现您把毛毯拿开了,继续在闭目休息。”旅客情绪开始缓和,并微笑着说道:“是的!你们如此真诚,我误解你们了,或许你们也很难意识到我到底是睡着了还是闭目休息,我为我的粗鲁向你们道歉,请原谅!”说完他把那片表示难过的西红柿片360度旋转,立即展现的是一个开心的笑容果盘。

点评:用情动人,以礼服人,不失为另一种处置投诉危机的方式。 (二) 案例:某航班,一对夫妇携孩子乘机(儿童),乘机过程中孩子想要一杯水,乘务员为其倒了一杯开水,孩子在喝水过程中飞机颠簸,不幸热水洒出,致使烫伤。 分析: 1、为旅客提供热饮时,除非旅客特别指出(热饮五成即可,按照矿泉水、开水2:1的配比提供,口感微温,且要做好语言提醒),防止因飞机颠簸或者人为原因造成烫伤; 2、为小旅客提供热饮时,不要将热饮直接递给小旅客,尽量给其监护人并做好叮嘱; 3、不论乘务员责任抑或旅客自身责任,发生烫伤第一时间首先做紧急处理如:确认伤势、冷敷、联系医生或地面等,并做好安抚旅客及其家人工作。请旅客所填的各类单据、书面内容视情况而定,不要一味机械化、程序化的在其还处于极度不安状态下让旅客填写,易引起旅客反感; (三) 某航班旅客登机后向乘务员索要毛毯,毛毯放在后服务舱,乘务员正在疏导旅客不能及时满足旅客需求请旅客稍等片刻,乘务员引导旅客完毕后到后服务舱拿毛毯,因毛毯只有10几条,乘务员回到旅客面前时毛毯发放仅剩下了一条,此时又有一位小旅客需要毛毯,乘务员权衡再三还是将最后一条毛毯发给了小旅客,旅客非常不满。

企业文化经典案例集.doc

企业文化经典案例集1 上善若水的乙方文化——利泽万物创新服务 情境一:积极承担社会责任,努力创造共赢价值 随着城市化进程的发展,城市人口不断增加,住房成为了当前百姓最迫切的问题。为解决住房保障这一重大的民生项目,重庆市政府推出了公租房这一划时代的解决方案。 2018年年初,重庆设计院公司受公租房建设单位委托,对重庆公租房进行小区管道、弱电、监控、智能化等系统的全方位设计工作。公司接到任务后,立即安排各个专业的设计人员组成项目组进行方案的讨论和研究。因为设计时间紧张,设计规模庞大,且涉及到跨专业的协同设计,因此项目任务艰巨,困难重重。面对如此严峻的形势,公司各专业人员积极了解甲方需求,对现场进行细致查勘,并打破常规,创造性的实行多专业人员联合办公,以便更好的集思广益、群策群力。 为了能顺利完成项目,设计人员废寝忘食,牺牲了春节假期,甚至除夕夜还在办公室的案头加班,通过对方案反复的检查修正,终于不负所托,提前完成了设计方案,获得客户的高度评价,取得了对方由衷的信赖。通过这一系列的努力,不仅争取到了更多的订单,为公司创造了更多的价值,还用履行社会责任的具体实践诠释着国企履行社会责任的深刻内涵。 情境二:真诚服务,为客户提升价值 中通服旗下某公司接到一张本地电信关于V卡的单,其中

主业要求我们给每位电信客户送上一张V卡,客户只要持V卡到一些商店、酒店、餐厅即可享受打折服务。主业希望通过运作电信客户群,来提高电信客户的忠诚度及取得一定的经济效益。我们负责制作V卡,打印、封装、投递给电信客户,并将送达情况及时反馈给主业,给电信客户送一本V卡指南。但实际的运作情况是电信用户使用很少、商家吸引了越来越弱。我们认为,主要有三个方面原因。第一是不足于吸引客户;第二是不足于吸引商家;第三不是电信的优势。中通企业实际的做法:1、不直接指出我们的观点;2、让主业最节省地将V卡送出去;3、帮助主业做好客户信息调查,帮助主业拓展目标商家。结果:主业停止运作V卡项目,我们的关系更进一步。 问题提示: 1、“上善若水”的内涵是什么? 2、结合案例谈谈什么是“上善若水”? 案例点评: 上善若水的乙方文化是中国通信服务企业文化的本质体现,是中国通信服务经营管理在价值层面的基本规定,是推动中国通信服务以世界级卓越绩效企业的准则和全面创新管理的精神动力,是乙方文化的发展、落地和升华。价值取向是利泽万物、创新服务;核心思想是聚焦客户、因需而变;追求目标是以服务提升价值。 重庆设计院公司敢于担待,勇于承担社会责任,克服重重困难,完成重庆公租房小区管道、弱电、监控、智能化等系统的全

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