饲养

中国地方种猪类型：华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型。

一、收购把关管理

（一）生猪入厂前检疫

安排专职检验检疫人员在生猪原料进厂大门口外对入厂生猪进行检验检疫，对发现疑似染疫及康复病猪禁止入厂。

（二）查证验物

1、查证

查验并回收《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物产地检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》及生猪免疫耳标；对检疫证明逾期、违规伪造、涂改检疫证明、无免疫耳标、免疫耳标作假等违规行为经动检补检合格并收取相应管理费用方可收购。

2、验物

核对检疫证明上生猪数量与实际生猪数量符合性；对于证物不符违规行为经动检补检合格并收取相应管理费用方可收购。

（三）生猪运输车辆进厂消毒

1、生猪猪体及车厢喷雾消毒

生猪车辆入厂处配备喷雾消毒设施（冬天可采用手动喷雾器消毒），并确保有效使用；2、车轮消毒

生猪车辆屠场出配备车辆消毒池（消毒池与门同宽，长3m，池深0.15m，消毒液中有效氯含量600ppm）。

三、卸猪管理

准卸通知单

生猪进厂后经宰前检疫(检验)员检验检疫合格并开具《准卸通知单》，饲养车间凭准卸通知单安排人员卸车。

自动红外线测温

1、自动红外线测温仪配备

各公司按集团要求配备可与电脑连接自动红外线测温仪，生猪卸车过程中对生猪进行猪头测温。

2、测温记录

各公司指定专人在卸车过程中对生猪进行逐头测温，测温时自动红外线测温仪据猪耳根不超过40cm；确保测温真实有效，同时保证测温记录100%留存。

3、异常猪只处理

测温过程中发现温度异常猪只及时转入观察圈隔离观察，待猪只充分休息后重新测温，温度正常则赶入待宰圈，温度异常则按照病畜进行处理，送隔离圈作个体检查。

强制静养

卸车过程中发现嘴角吐食、尿多、走路步履蹒跚等异常症状猪只及时将同批猪只放入隔离圈进行强制静养，待强制静养24小时后重新复磅；复磅损耗率超5%则按《生猪供应商质量评价及管理规范》相关要求进行处理。

药残检测

卸车过程中按照生猪客户送猪头数对猪只进行药残检测。

1、药残检测项目

盐酸克伦特罗、莱克多巴胺

2、检测试剂卡保存条件

避光保存

3、异常猪只处理

药残检测疑似超标猪只进行复检，复检超标后当头猪只销毁，同批猪只退回。

卸车检疫

卸车过程中按照GB NY/T 909-2004生猪屠宰检疫规范要求执行。

a.检疫环节发现使用违禁药品、投入品，以及注水、中毒等情况的生猪，应禁止入场、屠宰，并向畜牧兽医行政管理部门报告；

b.宰前检疫发现口蹄疫、猪水泡病、猪瘟等一类传染病，则立即责令停止屠宰，采取紧急防疫措施，控制生猪及产品和人员流动，同时报请畜牧兽医行政管理部门依法处理;

c.按照《动物防疫法》及相关法规的规定，划定并封锁疫点、疫区，采取相应的动物防疫措施;

d.病猪、同群猪按GB 16548的规定，用密闭运输工具运到动物防疫监督机构指定的地点扑杀、销毁;

e.对全厂（场）实施全面严格的消毒;

f.解除封锁后，恢复屠宰须经畜牧兽医行政管理部门批准;

g.检疫发现炭疽，病猪及同群猪采取不放血的方法销毁，并严格按规定对污染场所实施防疫消毒;

h.经宰前检疫发现狂犬病、破伤风、布鲁氏杆菌病、猪丹毒、弓形虫病、链球菌病等二类动物疫病时，当头病猪按GB 16548的办法处理；同群猪按规定隔离检疫，确认无病的，可正常屠宰，出现临床症状的，按病猪处理;

i.对待宰圈、急宰间、隔离圈、屠宰间等场所实行严格的消毒;

j.经宰前检疫检出患有其他疫病及物理损伤的生猪，在急宰间进行急宰，按GB 16548的规定处理;

k.对宰前检疫检出的病猪,依据耳标编码和检疫证明,通报产地动物防疫监督机构追查疫源;

l.检疫员在宰前检疫过程中,要对检疫合格证明、免疫耳标、准宰通知书等检疫结果及处理情况,做出完整记录,并保存备查.

卸车检疫后生猪处理方式

1、准宰：

经过检验合格的生猪准予屠宰。

送宰人员提前30min到岗，送宰人员根据《送宰通知单》进行分供应商按顺序送宰，务必做到送宰猪只与《送宰通知单》一致。

赶猪时杜绝使用木棍、铁器、硬质皮鞭等硬器，也不允许出现棒打、脚踢等野蛮操作。

必须及时清理空出来的猪圈，在清理过程中要先铲粪后扫，在冲洗，然后消毒，消毒使用2%~4%的烧碱溶液进行处理，在入下批次猪之前必须用清水将圈舍清洗干净。

2、急宰：对即将死亡的猪只、部分病猪等需急宰的求在发现后10min内被送入急宰间进行处理。急宰后必须及时消毒：急宰接触的手、刀、工器具使用0.4%过氧乙酸消毒液进行消毒；急宰车间环境消毒则使用0.6%过氧乙酸消毒液进行消毒。确认为无碍卫生的普通病患猪及一般传染病畜有死亡危险的可以急宰。

a.确认为无碍肉食卫生的普通病患畜,及一般性传染病畜而有死亡危险时,可随即签发急宰证明,送往急宰;

b.凡疑似或确诊为口蹄疫的病畜应立即进行急宰,其同群畜也应全部屠宰;

c.患布氏杆菌病、结核病、肠道感染、乳房炎和其它传染病及普通病的病畜,均需在急宰车间内进行屠宰。如无急宰间,可在正常屠宰间内进行宰杀,但必须在兽医监督之下进行. 事后,车间和设备必须彻底消毒。

3、缓宰：

经确认为一般传染病或其他疾病，且有治愈的可能或者疑似传染病而未经确诊的生猪可以缓宰,但必须考虑有无隔离条件和消毒设备，以及有无治愈希望，经济是否合算。

4、禁宰：

被确认为患有恶性传染病或者国家法律规定的应该销毁的病死畜禽，禁止按常规宰杀，应在特定条件下扑杀。

a.凡政策规定禁宰的或受条令保护的动物一律不准屠宰, 按有关规定报请有关部门处理。

b.确诊为炭疽、牛瘟、恶性水肿、气肿疽、狂犬病、羊快疫、羊肠毒血症、马流行性淋巴管炎、马传性贫血等恶性传染病, 一律不准屠宰,必须严格控制处理。

四、待宰管理

（一）待宰圈

1、待宰圈设置

a.待宰圈是屠畜宰前停留休息的地方,其建筑应与屠宰加工车间相毗邻;圈内还应有饲槽和消毒清洁用具及圆底的排水沟。每头牲畜所需面积应符合下列卫生标准:牛为 1.5-3m2、羊为0.5-0.7m2、猪0.6-0.9m2；

b.待宰圈由若干个小圈组成，墙壁光滑，地面不渗水，易于冲洗、消毒;

c.圈内应光照充足;

d.圈内应设有良好的饮水设备和淋浴间,淋浴间应紧连屠宰加工车间。

2、待宰圈（卫生）清洗消毒

待宰圈必须每天清除粪便，定期进行消毒。粪便应及时送到堆粪场进行无害处理。

3、待宰圈圈门及赶猪通道改造

饲养圈门及赶猪通道必须用铁皮封闭，确保可遮挡圈内生猪视线，实现人道主义屠宰。（二）待宰检疫

卸车过程中按照按GB16549的规定实施群体和个体检查，将可疑病猪转入隔离圈。

1、群体检疫

将牲畜按品种、产地、入场批次、分批分圈进行检查。群体检查主要包括三态检查。（即通过对畜群的静态、动态与饮食状态的观察, 判定牲畜的健康状态。）

a.静态观察检查人员深入圈舍.车.船.仓库,在不惊扰畜群的情况下,仔细观察牲畜在自然安静状态下的表现,如对外界事物的反应能力.立卧姿式与呼吸.反刍等情况,并注意有无咳嗽.气喘.呻吟.流涎.昏睡.嗜眠.独立一隅等病态；

b.饮食状态观察在畜群进食饮水过程中,仔细观察有无少食、贪饮、假食、饮食废绝或吞咽困难等现象的牲畜观察牲畜排便姿势以及粪尿色泽、形态、气味等是否正常;

c.动态观察将圈内畜群哄起或在卸载后往预检圈驱赶的过程中, 注意观察牲畜的运动状态, 有无行走困难、跛行、离群掉队、屈背拱腰、步样蹒跚、喘息咳嗽及行动异常等情况。经上述检查发现有异常的牲畜,都应标上记号,予以隔离, 留待进一步检查。

2、个体检疫

个体检查是对在群体检查中所发现的病畜和可疑病畜,以及因需要按比例(5~10％)抽检的个体进行系统的个体临诊检查,检查的方法采用兽医临床诊断方法,必要时需进行病理解

剖学和病原学诊断。个体检查方法以体温测量、视诊、听诊、触诊为主。

a.视诊是利用检查者的视觉,观察患病个体的表现。先观察其全貌,然后由前至后,由左到右观察病畜的头.颈.胸腹.脊背.四肢,注意其尾部.肛门及会阴部。观察完静止状态的姿势后,必要时进行牵溜或驱赶,观察有无运动障碍及步态异常；视诊时观察的主要内容包括营养、发育、精神状态、姿势步态.呼吸动作有无异常,同时要注意观察鼻、眼、口、咽喉粘膜及其皮肤、被毛、

肛门、排泄物等有否异常；

b.听诊是利用检查者的听觉直接或间接（用听诊器）的听取牲畜因患病而发出的各种反常声音。如呻吟、咳嗽、喘鸣、磨牙等,以及内脏活动如心跳、呼吸、胃肠蠕动有无异常;

c.触诊是利用手指.手掌及手背或拳头对畜体局部进行检查的方法。据检查的目的.对象不同,触诊的内容主有皮肤的弹性, 通过触摸角.耳根.皮肤等判断温度及湿度,触摸体表有无水肿, 触摸体表疹块和气肿.触摸体表淋巴结有无肿大。

待宰检疫项目及具体要求（一）

待宰检疫项目及具体要求（二）

（三）待宰检验

1、停饲静养管理

静养要求：一般应有两天以上的宰前休息管理,达到恢复疲劳的目的之后,经兽医检查认可,准予送宰。屠畜在送宰之前,要实施一定时间的停饲管理。按规定,牛、羊应停饲24h，猪停饲12h。停食期间必须保证充分的饮水,直至临宰前3h停止供水。

2、巡圈管理晚上每60min检查抄猪一次，即将死亡的生猪要求在发现10min以内及时送入急宰室进行处理，对已死亡的猪只按《无害化处理操作规范》进行处理，

发现异常的猪只要求进行隔离处理

a.生猪在待宰圈静养期间宰前检验员督促饲养车间人员定期进行巡圈，出现异常情况及时报宰前检验员处理；

b.巡圈时做好巡圈记录，巡圈记录确保填写齐全，每天报领导审核，保证记录真实有效；

c、饲养巡圈记录与品管保持记录必须保持一致。

五、送宰管理

（一）送宰检验检疫

生猪送宰前需经宰前（动检）检疫人员进行全面检查，确认健康的，开具有效《宰前检验合格证明》（即《准宰通知单》），饲养人员凭准宰通知单安排送宰。

（二）送宰交接管理

生猪送宰时送宰人员与饲养车间办好交接手续（包括准宰通知单），确保生猪头数与交接数字降服，单据传递及时、准确，送宰过程不得野蛮赶猪。

三）送宰管理注意事项

生猪送宰前体表处理按照GB/T 17236要求执行。

1、送宰淋浴间、送宰通道喷淋设施配备

饲养车间设立专门淋浴间，喷淋设施配备齐全，确保喷淋设施正常使用。

2、喷淋水温控制

喷淋水温根据季节变化，适当加以调整，冬季一般38℃左右，夏季一般20℃左右，淋浴时间为5min-8min;

3、注意事项

a.送宰猪通过屠宰通道时，应按顺序超送，不得脚踢、棒打；

b.淋浴时水压不宜过大，以免引起应激反应，导致生猪体内糖原过量消耗，影响肉品品质。（二）急宰管理

厂区应设置与屠宰规模相适应急宰间，具体按GB/T 909-2004要求执行。

1、急宰间设置

a.急宰间是对患病屠畜进行紧急宰杀的场所,是每个屠宰加工企业必不可少的组成部分,是主要用于屠宰各种病畜的场所(非烈性传染病)。面积应为宰前饲养管理场的10％。位于病畜隔离圈的侧方；

b.急宰间除屠宰室外,还应设有：冷却室、有条件利用肉的无害化处理室、胃肠加工室、皮张消毒室、尸体病料化制室。大型肉联厂,可建立单独的病畜化制车间，同时设有专用的更衣室、淋浴室、污水池、粪便处理池和用具；

c.急宰间应有更为严密的防蝇、防蚊、防鼠设备；

d.本车间应设专用下水道系统,污水在排入公共下水道之前，需经严格消毒。血液和粪污等未经彻底消毒，不许向外排放；

无害化处理方法

无害化处理方法包括销毁、化制、高温、消毒。

销毁包括焚毁、掩埋

（1）焚毁：将整个尸体或割除下来的病变部分和内脏投入焚化设备焚烧炭化，正常情况下集团使用焚毁方式进行销毁处理。

（2）掩埋：本法不适用于患有炭疽等芽孢杆菌类疫病，以及牛海绵状脑病、痒病的染疫动物及产品、组织的处理。具体掩埋要求如下：

将掩埋前需掩埋的病害动物及其产品实施焚烧处理，然后在掩埋坑底铺设2cm厚的生石灰，将焚烧后的病害尸体及附属物表面使用不低于600ppm的漂白粉或相当效果消毒液进行消毒处理后，

放入坑中进行掩埋，将掩埋土夯实。要求病害尸体及附属物上层应距地表1.5m以上，最后将掩埋后的地表环境使用不低于600ppm的漂白粉或相当效果的消毒液进行消毒处理。

化制包括湿法化制、干法化制；

（1）湿法化制是利用湿化机，将整个尸体投入化制（熬制工业用油）；

（2）干法化制是利用干化机，将原料分类，分别投入化制。

高温处理包括高压蒸煮法和一般煮沸法。

（1）高压蒸煮法：把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kPa压力下蒸煮1.5—2小时。

（2）一般煮沸法：将肉尸切成高压蒸煮法规定大小的肉块，放在普通锅内煮沸2—2.5小时（从水沸腾时算起）；

消毒包括漂白粉消毒法、盐酸食盐溶液消毒法、过氧乙酸消毒法、碱盐液浸泡消毒、石灰乳浸泡消毒、盐腌消毒等。

（1）漂白粉消毒法：(用于传染性疫病和寄生虫病的病畜禽血液

的处理)将1份漂白粉加入4份血液中充分搅拌，放置24小时后于专设掩埋废弃物的地点掩埋。掩埋的深度要大于1.5m。

（2）盐酸、食盐溶液消毒法：（用于传染性疫病和寄生虫病的病畜皮毛消毒）用2.5%盐酸溶液和15%食盐水溶液等量混合，将皮张浸泡在此溶液中，并使液温保持在30℃左右，浸泡40小时，皮张与消毒液之比为1:10 (m/V)。浸泡后将皮张捞出沥干，放入2%氢氧化钠溶液中，以中和皮张上的酸液，并用清水冲洗后晾干。也可用25%食盐水溶液100ml加入盐酸1ml配制消毒液，在室温15℃条件下浸泡18小时，皮张与消毒液之比为1:4。浸泡后将皮张捞出沥干，再放入1%氢氧化钠溶液中浸泡，以中和皮张上的酸，最后用清水冲洗后晾干。

（3）过氧乙酸消毒法：（用于任何病畜的皮毛消毒）将皮毛放入新鲜配制的2%过氧乙酸溶液浸泡30分钟，捞出后用清水冲洗后晾干。

（4）碱盐液浸泡消毒：（用于疫病污染的皮毛消毒）将病皮

皮浸入5%碱盐液（饱和盐水内加5%烧碱）中，在室温为17～20℃条件下浸泡24小时，并随时加以搅拌，然后将病皮取出挂起，待碱盐液流净，再放入5%盐酸液内浸泡，使皮上的酸碱中和，捞出后用清水冲洗后晾干。

（5）灰乳浸泡消毒：（用于口蹄疫和螨病病皮的消毒）将1份生石灰加1份水制成熟石灰，再用水配成10%或5%混悬液（石灰乳）。口蹄疫病皮：将病皮浸入10%石灰乳中浸泡2小时，然后取出晾干；螨病病皮：将皮浸入5%石灰乳中浸泡12小时，然后取出晾干。

（6）盐腌消毒：（用于布鲁氏菌病病皮的消毒）用皮重15%的食盐，均匀撒于皮的表面。一般毛皮腌制2个月，胎儿毛皮腌制3个月。

经宰后检验发现有下列情况之一的，应作销毁处理：

（1）确认为一类传染病、二类传染病、恶性肿瘤或两个器官发现肿瘤的病畜禽整个尸体、从其他患病畜禽各部分割除下来的病变部分、内脏及三腺；

（2）在一个器官发现肿瘤病变，胴体不瘠瘦，其他脏器无明显病变的病脏器；如胴体瘠瘦或肌肉有病变的肉尸和内脏；

（3）脓毒症、尿毒症、急性及慢性中毒、黄疸、过度消瘦、大面积坏疽、全身肌肉和脂肪变性、高度水肿、全身性出血的病畜及其产品；

（4）局部化脓、创伤部分、皮肤发炎部分、严重充血与出血部分、浮肿部分、病理性肥大或萎缩部分、钙化变性部分、寄生虫损害部分、非恶性肿瘤部分、带异色异味及异臭部分、其他有碍食肉卫生部分的组织和器官；

（5）宰后检验发现放血不全，全身皮肤呈现弥漫性红色，淋巴结淤血，皮下脂肪和体腔

内脂肪呈灰红色，以及肌肉组织色暗，较大血管中有血液滞留的肉尸和内脏；

（6）后肢肌肉和背最长肌见有白色条纹和条块，或见大块肌肉苍白，质地湿润呈鱼肉样，或肌肉较干硬，晦暗无光，在苍白色的切面上散布有大量灰白色小点，心肌也见有类似病变的胴体、头、蹄、尾和内脏；

（7）皮下和体腔内脂肪明显发黄乃至呈淡黄棕色，稍浑浊，质地变硬，经放置一昼夜后黄色不消褪的脂肪；

（8）疸色严重，经放置一昼夜后，黄色消失，并伴有肌肉变性和苦味的肉尸和内脏；

（9）经宰后检验发现骨血素病（卟啉症）时，有病变的骨骼和

内脏；

（9）经宰后检验发现骨血素病（卟啉症）时，有病变的骨骼和内脏；

（10）经宰后检验发现白血病时，全身淋巴结均显著肿大、切面呈鱼肉样、质地脆弱、指压易碎，实质脏器肝、脾、肾均见肿大，脾脏的滤泡肿胀，呈西米脾样，骨髓呈灰红色的肉尸和内脏；

（11）凡确认含有瘦肉精、磺胺类物质等违禁兽药残留超标的肉尸和内脏；

（12）途亡、仓亡的生猪。

经宰后检验发现有下列情况之一的，应做化制处理：

（1）确认为一类传染病、二类传染病、恶性肿瘤或两个器官发现肿瘤的病畜禽整个尸体、从其他患病畜禽各部分割除下来的病变部分、内脏及三腺；

（2）凡病变严重、肌肉发生退行性变化的除传染性疫病和寄生虫病以外的其他传染病、中毒性疾病、囊虫病、旋毛虫病、

住肉孢子虫及自行死亡的畜禽整个尸体或肉尸和内脏；

（3）片吸虫病、矛形腹腔吸虫病、棘球蚴病、肺吸虫病、肺线虫病、细颈囊尾蚴病、肾虫病、猪孟氏双槽蚴病、华枝睾吸虫病、腭口线虫病、猪浆膜丝虫病、鸡球虫病、兔球虫病、兔豆状囊尾蚴病、兔链形多头蚴病、兔肝毛细线虫病等处病变严重的胴体和内脏；（4）在一个器官发现肿瘤病变，胴体不瘠瘦，并无其他明显病变的病脏器；如胴体瘠瘦或肌肉有病变的全尸；

（5）宰后检验发现肌肉有病变，经切检深层肌肉正常的割去病变的部分；

（6）仅皮下和体腔内脂肪微黄或呈蛋清色，皮肤、粘膜筋腱无黄色，伴有其他不良气味的肉尸；

血液：对患有传染性疫病和寄生虫病的病畜禽血液可采用漂白粉消毒法进行无害化处理或将已凝固的血液切成豆腐方块，放入沸水中烧煮，至血块深部呈黑红色并成蜂窝状时为止。

蹄、骨和角：肉尸作高温处理时剔出的病畜禽骨和病畜禽的蹄、角放入高压锅内蒸煮至骨脱或脱脂为止。

病畜皮毛：可采用下列方法进行无害化处理。

（1）对患有传染性疫病和寄生虫病的病畜皮毛可采用盐酸食盐溶液消毒法、碱盐液浸泡消毒法进行无害化处理；

（2）对于任何病畜的皮毛可采用过氧乙酸消毒法进行无害化处理；

（3）对于患口蹄疫和螨病病皮可采用石灰乳浸泡消毒进行无害化处理；

（4）对于患布鲁氏菌病病皮可采用盐腌消毒进行无害化处理。

病畜鬃毛：将鬃毛于沸水中煮沸2～2.5小时。

育肥猪的饲养管理

育肥猪的饲养管理 育肥猪对一个猪场来说是最好管理阶段，是猪只对环境条件要求最低的阶段，也是猪场赚钱的最后冲刺阶段，育肥猪生产性能的发挥决定着一个猪场的盈利多少。但一般情况下，猪场往往把饲料管理的重点放在对母猪、种猪或哺乳仔猪的管理上，而不重视对育肥猪的管理。 当前育肥猪常发生的疾病主要有两大类：呼吸道疾病综合症和各种原因引起的腹泻（主要为大肠炎、猪痢疾、结肠炎、回肠炎、沙门氏菌性肠炎等）。另外，猪瘟、弓形虫病、萎缩性鼻炎等也经常在某些猪场发生。因此对育肥猪应加强饲养管理，不能在这一环节疏忽大意，造成不必要的损失。 1.合理分群 分群技术要根据猪的品种、性别、体重和吃食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养，要随时进行调整分群. 肥育猪一般多采用群饲，其既能充分利用猪舍建筑面积和设备，提高劳动生产率，降低养猪成本，又可利用猪群同槽争食，增进食欲，提高增重效果。分群时必须并窝，并窝应根据猪的生活特性，实行留弱不留强，拆多不拆少，夜并昼不并的办法。一般在固定圈内饲养，每群以10～20头为宜。在舍内饲养，舍外排粪尿的密集饲养条件下，每群以40～50头为宜。 2 饲料 肥育猪生长速度较快，必须供给营养丰富的全价饲料来满足猪快速生长的要求。 饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存，因此，在肉猪出栏上市前两个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。 掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且稀释胃液，影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，消耗体热。因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4。冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。 3 饲喂定时、定量、定质 定时指每天喂猪的时间和次数要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。夏季昼长夜短，白天可增喂一次，冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响食欲，降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。 4 饲喂方式 饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种，自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差。限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。一般来讲自由采食日增重高，沉积脂肪多．饲料利用率低。限量饲喂饲料利用率高，胴体背膘较薄，但日增重较低。我们可采用前促后控饲养法，即前期（60KG 以下）利用猪主要长瘦肉的生长发育阶段，采用自由采食法，后期（60KG以上）利用猪脂肪生长快的阶段，实行限制饲养。 5 饲养管理 要想在短的时间内，用较少的饲料换取较快的增重，除了选好仔猪以及配合饲料与添加剂外，还要进行科学的饲养管理。 ①生喂生料由于未经加热，营养成分没有遭到破坏，因而用生料喂猪比用熟料喂猪效果好，节省煮熟饲料的燃料，减少饲养设备，节约劳动力，提高增重率，节约饲料。 ②干湿喂饲料的喂法有干喂、稀喂和干湿喂几种方法，不同喂法对猪的消化吸收有不一样的效果。干喂的特点是省工，容易掌握喂量，促进唾液分泌，缺点是损失饲料较多。稀喂的优点是利于采食，损失饲料少，缺点是容易使猪形成水饱，影响消化和吸收，饲料的利用率不高，不利于猪的生长。干湿喂法介于干喂和稀喂两者之间，猪进食的饲料比较多，胃液能很好地与饲料发生作用，消化吸收好，提高了饲料的利用率，猪生长快。 ③定时定量法：喂猪要规定一定的次数，一定的时间和一定的数量，在规定的时间内投喂。究竟一天喂几次适宜，根据各户的具体情况而定，一般仔猪一天喂6次，中猪4—5次，肥育后期一天喂3次；使大猪有足够的时间睡眠，以减少活动，特别是夏季，避免中午最热时喂料，对增重有利。一天中各餐的间隔时间应相等。每餐喂量保持适量和均衡，既不要使猪有饥饿感，也不要使猪吃得过饱，一般喂九成饱。早晚7—9点喂食最佳。

2020年生态健康养殖模式推广行动方案

2020年生态健康养殖模式推广行动方案 一、工作目标 2020年通过开展生态健康养殖模式推广行动，建立“水产生态健康养殖技术模式推广基地”200个以上，推广技术模式9个以上，打造一批可复制、可推广的技术模式样板，辐射带动生态健康养殖技术模式广泛应用，促进水产养殖业绿色发展。研究制定适应各地产业发展需要的水产生态健康养殖技术模式系列标准和操作规范并汇编成册。 二、重点任务 开展水产生态健康养殖技术模式示范，从我部筛选的9项技术模式或其他水产生态健康养殖技术模式中选择，积极稳妥进行推广。沿海地区每省（区、市）应选择3个以上技术模式，建立海水类推广基地5个以上、建立淡水养殖类推广基地5个以上（天津、上海市可自行确定数量）；内陆水产养殖重点地区每省（区、市）应选择3个以上技术模式，建立推广基地6个以上；

其他地区每省（区、市）和新疆生产建设兵团自行选择技术模式数量，建立推广基地2个以上。 （一）池塘工程化循环水养殖技术模式。根据鱼、虾、蟹池塘养殖特点，在池塘内通过功能区构建、多营养级营造、智能机械配置等进行水质调控、底质调控和精准管控，实现高效集约养殖；在养殖区利用排水渠、闲置塘、水田等构建生态净化渠、沉淀池、生态塘、复合人工湿地和渔农综合种养系统等对养殖尾水进行生态净化处理。 （二）工厂化循环水养殖技术模式。在室内建设养殖设施，通过对养殖水进行物理过滤、生物净化、杀菌消毒、脱气增氧等一系列处理后，使全部或部分养殖水得以循环利用的养殖模式。由于养殖过程全程受控，因而具有节水、节地、节约控温能耗、养殖生物生长速度快等显著优势。 （三）稻渔综合种养技术模式。利用稻田为基础条件，通过渔艺、农艺的融合，对其进行适度整理，在确保水稻稳产的前提下，适度开展水产养殖，做到“一水两用、一田多收”，提升稻田使用效率和经济效益。目前，已有稻虾、稻蟹、稻鱼、稻鳅、

羊的日常饲养管理方法

羊的日常饲养管理方法 1.空怀期。指从羔羊断奶到母羊再次配种前的时期，也为恢复期，大约3个月。这时期母羊饲养的重点是抓膘复壮，体况恢复到中等 以上，以利配种。中等体况第一情期受胎率可达80-85%，体况差的 只达到65-75%。加强母羊配种前一个半月的饲养，尽量选择草质好 的草场放牧，延长放牧时间，如草地草质不好，吃不饱时，每只羊 每日补饲0.2-0.3千克的混合精料，达到中等以上营养水平，以促 进发情，使发情整齐，提高受胎率和双羔率。有资料报道:配种前每 提高1千克体重，双羔率可提高2%。 2.妊振期。母羊妊娠期为5个月，前3个月为妊娠前期，后2个月为妊娠后期。 妊娠前期胎儿在母体中发育较慢，只占出生重的10-20%，母羊 维持配种前体重就可以。这时期正值秋季，是草结籽期，营养较丰富，放牧能满足母羊营养的需求，不必补饲。 妊娠后期胎儿在母体内生长发育较快，约80-90%的胎儿体重在 妊娠后期形成，需供给较高营养，如营养不足，则羔羊出生重小， 成活率低，母羊泌乳能力下降。此时的母羊营养中，能量比空怀期 增加30-40%，蛋白质增加40-60%，钙磷增加1-2倍，维生素增加2倍。除放牧外，应补饲野干草0.5-1千克;青贮料1千克;精料0.5- 1千克，其比例为玉米52%，豆饼25%,糠麸18%，食盐、石粉、骨粉、小苏打、预混料各1%。 妊娠母羊的管理:不喂发霉变质的饲料，不饮冷冻的水，放牧时 不能紧追急赶，不跳沟跃壕，出入舍时不要拥挤，临产前1周不能 远离羊舍放牧，便于分娩时及时回羊舍。 3.哺乳期。哺乳期为2.5-3个月。产羔羊后，母羊应饮些温盐水或在温盐水中加一些麸皮，以调节消化机能，促进恶露的排出。产 后3天内母羊只能喂一些优质干草，不要饲喂精料和多汁料，以免

养殖专业合作社简介教学内容

养殖专业合作社简介

xxxxxx养殖专业合作社 简介 一、合作社基本情况。 xxxxxxxx养殖专业合作社由xxxxx董事长创建，合作社成立于20xx年。位于xxxxxxxxxx，总占地面积xxxxx亩，注册资金xxxxx 万元。现存栏育肥肥牛xxx头，母牛xxx头，年可出栏xxx头。合作社主要是一家以牛肉饲养、销售为主的民营团体合作社，合作社有员工xxxx人，分办公科室、业务经营科室、生产养殖科室和财务科室等部门，办公设施齐全，管理先进，具有较强市场竞争力和示范作用。企业注重技术创新，不断提高管理水平，以促进农业增效，企业和农户增收为主要目的。 合作社四年不断发展壮大，由原本的xxxx个成员发展到xxxx 个成员，现有员工xxxxx人，截止到20xxx年12月末资产总额xxxxx万元，其中：固定资产xxxx万元，销售收入xxxxx万元，实现利润xxxx万元。企业不欠税、不欠工资、不亏损。是一家AA级民营社会团体，法人代表：xxxxx。 正因为有党和国家的优惠政策指导，上级政府的帮助，经过企业全体员工的不懈努力，已初见成效。我们不骄不躁，努力学习先进的科学知识和管理手段，提高养殖和防疫水平，不断提升产品档次。为全镇乃至全县的养殖农户脱贫致富努力，迎接美好的明天。 二、合作社的计划及优势。

1、合作社的计划： xxxxx合作社把优良的肉牛供应给合作社成员饲养，，并提供各种新技术、实验、示范、推广应用等工作。xxxxx合作社在xxxxx肉牛养殖上起到了承上启下的作用，成为全镇肉牛养殖生产链中的桥梁和纽带。通过合作社运作，将进一步促进全镇肉牛养殖基地建设，扩大肉牛养殖规模，增加养殖户的权益，xxxxx养殖合作社本着平等互利，优势互补，共同发展的原则，使肉牛养殖产业做的更大、更强，实现持续健康发展的目标。 2、合作社的优势： xxxx合作社凭借公司强大的经济实力和技术支撑，将为所有入社会员提供无偿的技术指导、技术培训，制定免疫程序，为入社会员提供更多的经济、技术支持，实现养殖利益最大化。 三、合作社的主要任务及工作。 1、建立标准化专业化养殖基地，开发引进和推广新品种、新技术、新成果，提高社员的管理水平和经营能力。 2、为本社社员提供技术指导，组织开展各项咨询、培训和交流活动。 3、执行公司制定的质量标准，生产无公害产品，绿色有机产品。 4、调动社会资源，以“龙头企业+专业合作社+产业基地+农户”形式为线，制定肉牛养殖产业链，实现一养带万户、一业带多业，

各阶段仔猪饲养管理技术 (2)

各阶段仔猪饲养管理技术 1初生期 1.1提高仔猪初生重的措施 近年来，我省部分水平较高的养殖场母猪所产仔猪初生重一般保持在1.4～1.5kg/头之间，达到这样的水平要做好一系列工作。首先，必须从后备母猪的培育做起。在"二元"母猪繁殖场中选择体躯较长、四肢粗壮、腰胯宽大、乳头7对以上的个体作为后备母猪，严格遵守"饲养到8月龄，体重达110kg以上，发情两次后，第三次发情配种"的原则。后备母猪在配种30天之前先注射乙脑疫苗2次，细小病毒疫苗2次。配种后30天内限制饲料营养水平，30天以后按怀孕母猪的正常营养需要饲喂。30～80天期间根据母猪的膘情进行定量饲喂，平均采食量增加到2.5kg/天的水平；膘情偏瘦、偏肥的可据实情适当加减饲料，但给喂量范围保证在1.6～3.0kg/天。80天以后增加母猪采食量，保证每天2.8～3.0kg/头，注意钙、磷的补充和饲料中营养物质的平衡性，只要能保持均衡的膘情即达到目的。母猪怀孕的后期是胎儿增重的关键时期，初生胎儿体重的2/3是在这期间增长的，所以提高初生重的关键是抓好该阶段母猪的饲养管理。在母猪怀孕后期可增加饲料的投放量，但切忌为了追求初生重而过量添料，这样会引起胎儿过大引起难产，特别是初产母猪易造成胎儿死亡而引起很大的损失。母猪在预产期前1个星期经清洗、消毒后转入产房。 1.2 初生仔猪的饲养管理 初生时的技术关键在于接生、确保仔猪吃上初乳、固定乳头、防寒保暖、防压、防病和哺乳母猪的饲养管理等几个方面。

1.2.1 接生 仔猪出生后，应及时擦干鼻、口和全身黏液，剪脐带（留3～5cm，并用碘酒消毒），然后放入保温箱内。接生结束后立即清除舍内胎衣和已污染的垫草，防止母猪吃掉胎衣养成咬食仔猪的恶癖。被污染的垫草不清除，污物会腐败引起病原微生物大量繁殖和散发恶臭，对仔猪的健康造成威胁。 1.2.2 确保仔猪吃上初乳 母猪分泌的乳汁分初乳和常乳两种。初乳主要是产仔后24小时之内分泌的乳汁，比常乳浓，含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白（包括：LgG、LgA和LgM、矿物质、维生素，可以提高仔猪抗病力，是哺乳仔猪不可缺少的营养物质。仔猪出生时，体内没有免疫抗体，缺乏免疫力，抗病力低。这是因为免疫抗体是一种大分子物质，由于猪胎盘构造的特殊性--母猪血管和胎儿血管在胎盘上由6～7层组织（称为胎盘屏障）隔开，所以限制了母猪抗体进入胎儿体内。仔猪在初生的2小时内，肠道黏膜组织绒毛上皮细胞处于原始状态，初乳中的免疫球蛋白可以经肠壁吸收进入血液，使体内免疫力迅速增强。而出生后36～72小时，肠渗透性发生改变，吸收能力降低，加上免疫球蛋白在初乳中维持的时间很短，3天后仔猪能够吸收的免疫物质就降至最低水平。仔猪10日龄后才能产生自身免疫抗体，但速度慢。因此，让初生仔猪吃足初乳，是增强仔猪抗病力的重要措施。此外初乳中所含的镁盐具有轻泻作用，能促进胎粪排出；铁和维生素A、D的含量也是常乳的5倍以上。所以，初乳是初生仔猪不可代替的食物，如仔猪由于某些原因需人工哺乳或寄养，也应尽量设法让它吃到2～3天的初乳。 1.2.3 固定乳头

养鹅经验：种鹅休产期的饲养管理

在养鹅时，种鹅的饲养工作时非常重要的。种鹅关乎着鹅群的整体发展及产量，与养殖效益息息相关。因此我们要根据种鹅的生长阶段适当调整好管理方法。种鹅一般都会有一段休产期，在休产期的时候，是有很多工作需要我们去做的。那么种鹅休产期该如何去饲养管理呢？ 1、合理淘汰 在种鹅进入到休产期之后，我们要做好种鹅群的选择淘汰工作，并且要根据淘汰数量补充对应的新鹅。应根据种鹅群之前繁殖时做好的生产记录进行选择。将一些产蛋率低、繁殖能力差且配种率低种鹅淘汰出去。而为了保持种鹅群稳定连续的生产性，在淘汰之后还要及时补充优质的后备种鹅。种鹅品种的优质与否与其养殖效益是有着直接联系的。正常情况下，种鹅每年的淘汰率一般在30%左右。 2、休产中管理 在种鹅进入到休产期之后，一般都是在温度较高的夏季。因此这个时候，我们要做好防暑降温工作。充分利用好牧草资源，节省饲料投入。在夏季的时候，野生的牧草资源是非常丰富的，因此我们可以对种鹅进行全天放牧。不过在放牧时，要注意不可在中午或者是风雨天进行。同时要避开农药污染严重的地方，避免鹅群受到不必要的损

失。然后然后注意饲料的保存工作，避免饲料霉变，及时更换垫草，为鹅群营造一个良好的生长环境。 3、强制换羽 在正常情况下，母鹅自然换羽的话，其时间是比较长的。因此为了缩短鹅的换羽时间，我们应采取人工强制换羽方法。首先要我们要停止人工补光工作，饲料也要停喂三天左右，饲喂少量的青饲即可，不过要保证有充足的饮水。然后在第四天饲喂一些青粗饲料，从第10天便可开始尝试拔羽，从主翼和副翼开始试拔一下。如果试拔轻松，羽根比较干枯的话，那么便可逐根拔除。否则则要再过4天左右再次试拔，主尾羽要留到最后再拔，拔羽当天不可碰水且日晒。 4、限制饲养 种鹅在进入到休产期之后，要以粗饲为主。将日粮改为育成期的日粮，从而提高种鹅的耐粗饲能力，节省养殖成本，提高养殖效益。母鹅在休产期的饲料需求量相对于生长阶段来说，一般会减少55%左右。所以可在饲料中添加较多的青草、麦麸等粗饲。如果放牧条件较好的话，那么可减少精饲量，相反每天则要补饲大约两次左右。每次补料时间都应在放牧前两个小时的时候进行，避免影响种鹅的粗饲进食。

猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节

猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节 1、猪的生理阶段 猪的生理阶段划分说法不一,一般猪自出生到出栏要经历乳仔猪、断奶仔猪（15-30公斤体重）、育肥前期（30-60kg）、育肥后期（60kg-出栏）几个生长阶段。 猪各生理阶段常用参数 2、猪的生长育肥规律 2.1 总体的生长 （1）绝对生长

即日增重，取决于年龄和起始体重的大小，是体重随年龄变化的绝对生长曲线，总的规律是慢——快——慢。（图） 绝对生长模式 （2）相对生长 相对生长速度——相对于体重的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。（图） 相对生长模式

2.2局部生长 从胚胎开始，最早发育和最先完成的是神经系统，依次为骨骼系统、肌肉组织，最后是脂肪组织。（图） 相对生长模式 2.3研究生长肥育规律的意义 研究各种动物生长发育规律及其影响因素，调节营养水平，有目的地控制生长，包括速度、生产性能（效率），做到优质、高效、低耗地进行畜牧生产。 3、不同阶段猪的营养与饲养管理

3.1乳仔猪的营养及饲养管理 仔猪培育是搞好养猪生产的基础。这个阶段是猪一生中生长发育最迅速，物质代谢最旺盛，对营养不全最敏感的阶段。仔猪培育效果的好坏，直接关系到断奶育成率高低和断奶体重的大小，影响母猪年生产力和肥猪的出栏时间。 其目标就是尽量减少哺乳和断奶阶段的死亡率，提高育成率和断奶重，并使仔猪在断奶阶段平衡过渡。 乳仔猪的营养需要 NRC营养需要量规定，5-10公斤体重的仔猪在自由采食情况下对日粮营养物质需要量如下表： 乳猪饲料 开食补料

（1）母猪的泌乳高峰在产后20-30天，30天以后泌乳量明显减少，而乳猪的生长速度却越来越快，为了保证3周龄后乳猪能大量采食饲料以满足快速生长所需的营养，必须尽早给乳猪开食补料。6-7日龄的乳猪开始长出臼齿，牙床发痒，常离开母猪单独行动，特别喜欢啃咬垫草、木屑等硬物，并有模仿母猪行为的特性，此时开始补料效果最好。（2）补料的方法是在母猪产房内设置乳猪补料栏，留有洞口，乳猪可自由地随时进栏吃料。规模猪场母猪在高床分娩栏分娩，母子分开，可以不单设补料栏。实践证明：母子一起吃料比母子分开吃料相比较，断奶体重低得多。 （3）乳猪料应该采用容易被消化吸收的优质乳猪全价颗粒料，一头猪一生只需乳猪料十几公斤，仅占全程饲料量的二十分之一，因此不应过于考虑乳猪料的成本而采用低价的劣质饲料。 乳猪料应添加乳清粉 由于初生乳猪的消化系统发育不健全，体内缺乏各种消化酶，如淀粉酶、蛋白酶等，不能很好地消化吸收饲料中的淀粉以供给新陈代谢所需的能量。而乳清粉中所含的乳糖能直接被乳猪吸收，转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时，乳清粉中的乳糖在分解过程中产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度，同时提高乳猪对饲料的消化能力。因此，乳猪料中要添加5-10%的乳清粉，日龄越小的乳猪，要求添加的量越多。

地图鱼的饲养方法

地图鱼饲养方法 地图鱼学名为Astronotus ocellatus，俗称尾星鱼、猪仔鱼，分类上隶属于鲈形目，丽鱼科，星丽鱼属，原产地南美洲的亚马逊河圭亚那境内。 该鱼体型宽大，属一种大型鱼，体长可达35cm，形态很别致，体色斑块艳丽，令人赏心悦目，具有独特的观赏价值，其肉味香、鲜美，无肌间小刺，又具很高的食用价值。地图鱼是一种集观赏和食用为一体的淡水鱼类。由于不断地人工繁殖、培育筛选，现有许多变种如红花地图鱼、白地图鱼等。 一、形态特征 鱼体呈椭圆形，侧扁，头大，嘴大，各鳍条宽大。背鳍基部很长，自胸鳍对应部位的背部起直抵尾柄，前半部鳍条由较短的锯齿状硬棘组成，后半部是较长的软鳍条组成。腹鳍胸位，鳍端尖条形。臀鳍与背鳍对称，鳍末端雄性较尖长，雌性略圆。尾鳍扇形。 体色基调乌黑或黑褐色，体侧散布着不规则的橙红色斑块，间镶红色条纹，成地图状而得名。尾鳍基部上方有圆形黑斑，其外圈有橙红色环，游动时闪闪发光，似夏夜星星而得名尾星鱼。地图鱼在未达到性成熟之前雌雄特征不明显，性别不易区分。 二、生活习性 地图鱼为中下层肉食性鱼类，摄饵较凶猛，喜食动物性活饵料如小鱼虾、水蚯蚓等。地图鱼虽然体态粗笨，但捕食反应敏捷、准确，当饱食后它便懒洋洋地侧卧打盹如猪。其食量惊人，生长快速，只要投饵充足，水质条件好，放养5 cm 鱼种，养殖10个月就可达25cm以上。成熟的鱼，尾柄部出现有橙红色环的大黑斑点，形状如眼睛，可作保护色及诱敌色，使其它鱼分不清前后而不能逃走。其生命在观赏鱼中算较长，可存活10年以上。同时也是观赏鱼中最有感情的鱼，喜欢与人亲近，它甚至可以认出长期饲养它的主人，能跃出水面接收主人手中的饵料。地图鱼还经常打斗，张开大嘴，鼓起两鳃，振颤着背鳍、臀鳍和尾鳍，快速扇动胸鳍进攻对方，有时会弄得遍体鳞伤。

绿化养护管理技术经验方法

精心整理 绿化养护期间的管理技术方案 第一章养护档案管理制度、安全文明施工措施 第二章各专业工种人员的配备、园林机械的装备及劳动力安排 第三章养护方案及措施、病虫害防治方案 第四章恶劣天气应急预案，抢险救灾措施 1 2．常年开展的养护计划、规划、养护措施、日常操作项目、巡查均需认真填写，分类整理进档； 3．遵守保密规定，不随意外借或转移档案资料；查看档案须经领导批准，方可借阅，借阅后及时归还； 4．档案管理人员应及时收集养护资料，搞好档案的使用管理，做到分类装订成

册，目录清晰、资料完好无损，不得有缺页、损毁页。 第二节控制安全技术措施 1、正确处理安全与生产的统一；安全与质量的包涵；安全与危险并存；安全与速度互保；安全与效益兼顾的五种关系。落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针。 2 3 4 5 定期检查，由专职安全员实施。每个作业班结合上岗安全交底，每天进行上岗检查，由作业班长实施。 6、施工现场设施布置有序，材料、设备堆放整齐，水、电设施管理规范。 7、工地施工用电线路，必须符合安全规定，接地接零必须安全可靠。操作人员必须具有上岗证。非电工人员不准擅自拉线接电，作业完后应及时切断电源和上锁，

照明用电和机械用电线路分开。 二、安全用电 1、施工现场配发电机、电器设备、大型照明灯等的金属外壳应按要求做好保护接地，对独立的建筑物要作好避雷装置，对设备专人负责使用，定期检查绝缘电阻，及时维修。 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3、用电导线符合设计要求，线路接头要裹接牢固，用绝缘布包好，导线穿入模板或木结构要用瓷管保护，防止线路过载，接触不良引起火灾。 五、安全管理网络 安全管理网络由项目经理牵头负责，由项目经理、主任工程师、主任经济师三条线分管共抓。项目经理分管安全工程师和材料设备部，具体进行安全措施的制订

【管理制度)规模猪场各阶段饲养管理制度

（管理制度）规模猪场各阶段饲养管理制度

规模猪场各阶段饲养管理制度 壹、员工守则及奖罚条例 符合下列条件者受奖励: 关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。于特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。 努力学习专业知识,操作水平较高者 认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者. 胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。 符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除） 01.违反劳动纪律者。 02.违反作业指导书者. 03.出现责任事故、造成损失者。 04.不爱护公物，损坏公物者。 05.挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。 06.对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。 07.以权谋私、化公为私者 08.贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。 09.盗窃、赌博者。 10.语言行为粗暴及欺骗者。 11.不请假出场者。 12.随便将场内物资拿出场者。 13.发现外来人员进场不阻止者。 二、员工休请假考勤制度

1、休假制度 01.员工每月休假2天，正常情况不得超休。 02.正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。 03.有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。 04.法定节假日上班的，可领取加班补贴。 05.休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。 2、请假制度 01、除正常休假，壹般情况不得请假，病假等例外。 02、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天之上作自动离职处理。 03员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。 04、生产线员工请假2天以内者由主管批准，3天之上者须由场长批准。 3、考勤制度 01、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。 02、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。 03、有事须请假。 04、严禁消极怠工，壹旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。 4、顶班制度

对于领养孩子又想亲身喂养的妇女

对于领养孩子又想亲身喂养的妇女（最好有医生指导），长期诱导泌乳需6个月时间，服用雌激素，孕激素和多潘立酮，喂养前2星期停掉雌激素和孕激素，继续服用多潘立酮，奶水就会来。短期诱导用雌激素(雌二醇),孕激素（黄体酮）和利血平肌肉注射，连续7天，停药后15天奶水不能用于哺乳小宝宝。期间要每天用50度左右的热水热敷按摩乳房，用吸奶器吸允奶头，这对乳房发育和以后的泌乳很重要，保证休息，多吃些含维生素的食品。 以上激素并非一无是处，它对女性性器官，生殖腺及副腺特征有促进作用，对因为卵巢激素变化所致的症状和病变有调整作用，对子宫出血和子宫内膜异位等有疗效作用。对生育并无影响，反而对一些不孕不育有治疗效果。副作用有乳房疼痛，饥饿感，忧郁愤怒，性欲增强，下体分泌物多。 国外一般用多潘立酮（吗丁啉）代替利血平。两者作用一样，都是间接影响垂体释放催乳素。若要泌乳就停止服用乙烯雌酚和醋酸甲羟孕酮片，继续服用多潘立酮（利血平），相当于女人分娩，雌激素降低，催乳素升高，奶水就会大量到来。如果丰胸就保持体内有高的雌激素含量，高含量的雌激素能抑制催乳素泌乳。雌激素主要刺激乳房导管发育，能使乳房挺立向前，喜欢木瓜奶的就加大雌激素含量，孕激素刺激小叶导管分化，使乳房膨大，喜欢圆盘形的乳房就加大孕激素的含量，催乳素也能促进乳房发育，产生乳汁，使乳房圆润饱满，喜欢这类乳房就加大多潘立酮（利血平）的含量。想自己性欲高涨，就加大雌激素和孕激素的含量。 快速泌乳可以用雌激素(雌二醇)和孕激素（黄体酮）按1比2.5混合注射，雌激素按体重每公斤0.1-0.25毫克，孕激素相应调整，每天2次，利血平按体重每公斤0.08毫克隔天一次，注射后第2天乳房膨胀变大。第10天乳静脉较之前发育丰富，奶头变长变粗，接近分娩前女性乳房。每个个体不一样，一般注射药物后3到7天会有奶水，随后奶水会愈来愈多

养鱼经验：草鱼夏季养殖管理技术

草鱼也叫鲩、黑青鱼，它是我国淡水养殖的四大家鱼之一，在我国各个地区均有分布，是市场上非常普遍的一种食用鱼。夏季温度较高，它和平常的养殖有什么区别呢？在夏季养殖草鱼该怎么养呢？ 1、鱼塘清理 其实不管是夏季养殖还是春季养殖,还是其他的时间进行养殖,我们在养殖钱都需要对鱼塘进行清理.首先我们要将池塘中的淤泥挖出来,一般情况下池塘底部枝保留十五厘米左右厚度的淤泥,其余的都 要清理出去.其次在清理淤泥的同时,我们还需要往池塘中均匀的撒 上一层生石灰,每亩生石灰的用量控制在七十五公斤左右,这样可以 彻底的消除池塘中的有害病菌。等消毒完之后，将池塘中的水排干净，然后再重新注入新水。

2、科学放养 夏季进行育苗放养我们一般要就近选择鱼苗，否则放养的死亡率会很高。同时选购回来的鱼苗不能立马就放入池塘中，还需要经过药物浸洗消毒，这样可以避免病菌感染，同时还能提高鱼苗的成活率。放养的时候要控制鱼苗的密度，一般每亩是八百到一千尾。如果有增氧机的话，可以适当的密放，但养殖数量也尽量控制在两千到三千尾左右。 3、合理喂食 草鱼喂食主要就是草料，那么我们要做的就是保证饲料的新鲜度，同时还需要保证饲料的质量，不能有残留的药害或其他的病害，这样会影响到草鱼的正常生长。在喂食的时候要根据天气变化、水质变化、草鱼的摄食情况等来做到定时、定量、定质的饲喂。 4、预防高温 夏季的温度较高，这对草鱼的生长其实是存在一定的影响的，尤其是水温的升高严重的话，会导致高温危害，草鱼的死亡率也是比较大的，所以我们要及时的做好预防高温的准备。一般情况下，草鱼养殖的水温最好是控制在十五到二十五度之间。但是夏季的水温确实要比这个温度要高，所以我们需要通过加高水位的方式来降低下层水位

畜禽养殖技术规范

畜禽养殖技术员培训规范 根据农业部有关精神，为进一步做好校外畜禽养殖技术员的培训工作，特制定本规范。 一、培训对象 各类养殖业、农村社会化服务组织和专业合作组织中从事畜禽养殖的人员及适度规模动物养殖场的技术人员和在校学生。 二、培训目标 通过培训，使已经从事或准备从事畜禽养殖工作的农民能够掌握畜禽养殖的专业知识和操作技能，特别是掌握其中涉及的畜禽的品种、繁育、营养、饲养管理、疾病防治、废弃物处理及畜禽场建筑等相关知识和技能，着力提高培训对象对畜禽养殖的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的畜禽养殖专业化技术人员。 三、培训环节、培训内容及学时分配

四、知识与技能要求 （一）畜禽的品种与特性 1．了解常用畜禽品种 2．掌握常用畜禽的外貌特征、生理特点及生物学特性（二）畜禽的繁育 1．了解畜禽的选种与选配的基本方法及程序 2．掌握种畜禽的人工授精技术 3. 掌握禽蛋孵化技术 （三）畜禽的营养与饲料

1．了解畜禽的营养需要与饲养标准 2．了解畜禽的常用饲料 3．熟练掌握畜禽饲料的日粮配合与加工调制技术 4. 掌握青绿饲料的生产与青贮技术 （四）畜禽的饲养管理 1．掌握猪的饲养管理措施 2．掌握禽的饲养管理措施 3．掌握牛羊兔的饲养管理措施 （五）畜禽的疾病防治 1．掌握我国畜禽常见传染病防治技术 2. 了解畜禽常见寄生虫病防治技术 3. 了解畜禽常见普通病防治技术 4. 熟练掌握畜禽场疾病综合防制措施 （六）畜禽场废弃物处理与控制 1．掌握畜禽粪便的处理与利用技术 2. 掌握畜禽尸体的无害化处理技术 （七）畜禽场建筑与设备 1．掌握畜禽场场址的选择与布局 2. 了解畜禽舍建筑设计及养殖设备 五、培训实施与考核 1．培训方式与要求：培训以实际操作为主，采用理论讲授和实习实训相结合的方式。理论讲授利用视频、多媒体等教学手段，

各阶段仔猪饲养管理技术水平

各阶段仔猪饲养管理技术水平 经过反复试验，取得了较好效果：63日龄仔猪成活率达97%，平均体重达23.7kg，仔猪平均窝产仔12.2头，全群成活率达96.3%。现将 仔猪阶段饲养管理关键技术介绍如下。 1 初生期 1.1 提高仔猪初生重的措施近年来，我省部分水平较高的养殖场母猪所产仔猪初生重一般保持在1.4～1.5kg/头之间，达到这样的水平要做好一系列工作。首先，必须从后备母猪的培育做起。在“二元”母猪繁殖场中选择体躯较长、四肢粗壮、腰胯宽大、奶头7对以上的个体作为后备母猪，严格遵守“饲养到8月龄，体重达110kg以上，发情两次后，第三次发情配种”的原则。后备母猪在配种30天之前先注射乙脑疫苗2次，细小病毒疫苗2次。配种后30天内限制饲料营养水平，30天以后按怀孕母猪的正常营养需要饲喂。30～80天期间根据母猪的膘情进行定量饲喂，平均采食量增加到 2.5kg/（头？天）的水平；膘情偏瘦、偏肥的可据实情适当加减饲料，但给喂量范围保证在1.6～ 3.0kg/天。80天以后增加母猪采食量，保证每天2.8～3.0kg/头，注意钙、磷的补充和饲料中营养物质的平衡性，只要能保持均衡的膘情即达到目的。母猪怀孕的后期是胎儿增重的关键时期，初生胎儿体重的2/3是在这期间增长的，所以提高初生重的关键是抓好该阶段母猪的饲养管理。在母猪怀孕后期可增加饲料的投放量，但切忌为了追求初生重而过量添料，这样会

引起胎儿过大引起难产，特别是初产母猪易造成胎儿死亡而引起很大的损失。母猪在预产期前1个星期经清洗、消毒后转入产房。 1.2 初生仔猪的饲养管理初生时的技术关键在于接生、确保仔猪吃上初乳、固定奶头、防寒保暖、防压、防病和哺乳母猪的饲养管理等几个方面。 1.2.1 接生仔猪出生后，应及时擦干鼻、口和全身黏液，剪脐带（留3～5cm，并用碘酒消毒），然后放入保温箱内。接生结束后立即清除舍内胎衣和已污染的垫草，防止母猪吃掉胎衣养成咬食仔猪的恶癖。被污染的垫草不清除，污物会腐败引起病原微生物大量繁殖和散发恶臭，对仔猪的健康造成威胁。 1.2.2 确保仔猪吃上初乳母猪分泌的乳汁分初乳和常乳两种。初乳主要是产仔后24小时之内分泌的乳汁，比常乳浓，含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白（包括：LgG、LgA和LgM、矿物质、维生素，可以提高仔猪抗病力，是哺乳仔猪不可缺少的营养物质。 仔猪出生时，体内没有免疫抗体，缺乏免疫力，抗病力低。这是因为免疫抗体是一种大分子物质，由于猪胎盘构造的特殊性--母猪血管和胎儿血管在胎盘上由6～7层组织（称为胎盘屏障）隔开，所以限制了母猪抗体进入胎儿体内。仔猪在初生的2小时内，肠道黏膜组织绒毛上皮细胞处于原始状态，初乳中的免疫球蛋白可以经肠壁吸收进入血液，使体内免疫力迅速增强。而出生后36～72小时，肠渗透性发生改变，吸收能力降低，加上免疫球蛋白在初乳中维持的时间很短，3天后仔猪能够吸收的免疫物质就降至**水平。仔猪10日龄后才能产生自身免疫抗体，但速度慢。因此，让初生仔猪吃足初乳，是增强仔猪抗病力的重要措施。此外初乳中所含的镁盐具有轻泻作用，能促进胎粪排出；铁和

野生动物园的饲养与管理

野生动物的饲养管理与安全生产 第一节动物饲养管理基础知识 一、安全生产与安全操作 安全生产就是为了饲养管理工作的顺利进行而制定的安全制度。安全操作是 为了提高科学饲养管理水平,使饲养管理工作逐步走向制度化、规范化,而对饲养管理工作的程序做的一些具体规定。安全生产管理,坚持安全第一、预防为主的方针。饲养工作必须遵守安全生产法、安全操作规程和其他有关安全生产的法律、法规,加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产条件,确保安全生产。 安全生产与安全操作是统一不可分的。只有作到安全生产,才能保证饲养管理工作的顺利进行。安全生产与安全操作规程是几十年的成功经验和失败教训换来的,甚至可以说是用鲜血和生命换来的,因此我们必须从思想上高度重视安全生产和安全操作,在实际饲养管理工作中严格执行安全生产与安全操作规程,在实践中不断充实和完善它,更好地为饲养管理工作服务。 饲养的野生动物,由于产地、种类、凶猛程度、生活习性等的不同,所需要的 设备条件也不一样。因此各种动物的安全生产规定和安全操作规定也不一样,现将总的要求归纳如下: 1.主管饲养员每天上班后,首先检查兽舍门锁、设备是否有损坏,兽舍及运动 场内有无异物,室内温度是否合乎要求,动物的精神、大小便、饮食、睡眠等是否正常,同时清点动物的头数,确保动物、游客、饲养员的安全。如发现问题要及时采取有效措施并向有关领导汇报,问题解决后再操作。

2.大型动物、凶猛动物以及一些不应接近的中小型动物,串笼后方可进行清扫冲刷。狮、虎、象、犀牛等大型凶猛动物串笼时要坚持二人操作。串笼后确定无误方可进入兽舍或运动场操作。有的动物平时可以接近,但在发情季节要特别注意。 3.在串动物前,首先要检查准备串往的兽舍或运动场,以及产箱是否有异物,是否有动物,确定无疑方可进行操作。对于小型鸟、兽可以直接进舍清扫,但要随手关门、上栓,以防逃笼、合笼事故的发生。 4.每操作完毕一间立即锁门,全部操作完毕做一次全面的检查。 5.进兽舍或运动场的操作过程中兽舍钥匙由主管饲养员随身携带,不准交给实习生或外地学习人员.操作完毕妥善保管。 6.徒工在主管饲养员的指导下进行操作。 7.饲养员给动物喂食、饮水时精神集中,细心观察动物的表情和行为,以防抓 伤咬伤。进入食草动物的兽舍或运动场时随时注意动物用角顶或用蹄踢等。 8.狮、虎、豹、熊的幼仔.在三月龄内,饲养员可接触饲喂,三月龄以上的幼兽按成年兽进行管理操作;大熊猫一岁以上不得直接接近,十岁以上的公象要串笼操作。动物的驯化必须在保证安全的前提下接触动物。 9.各种动物的输出输入、调整兽舍、进行串笼或捕捉保定,有关人员应制定具体方案,经主管领导同意后方可进行。大中型动物的串笼、保定.事先做好一切准备工作,并有专人指挥,确保人、兽安全。 10.每天操作完毕后,各饲养点有人值班看守,劝阻游客投喂、投打、恫吓动物,禁止进入参观栏杆内,确保饲养员、游人和动物的安全。 11.严格执行值班看守制度,注意观察动物的情况,记录动物日志,坚持交接班 制度。

养殖专业合作社章程

武隆县专业合作社章程 （年月日开设立大会，由全体设立人一致通过。） 第一章总则 第一条为保护成员的合法权益，增加成员收入，促进本社发展，依照《中华人民共和国农民专业合作社法》和有关法律、法规、政策，制定本章程。 第二条本社由等5人发起，于年月日召开设立大会。 本社名称：武隆县专业合作社，成员出资总额 万元。 本社法定代表人： 本社住所：重庆市武隆县，邮政编码：。 第三条本社以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨。成员入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担，盈余主要按照成员与本社的交易量比例返还。 第四条本社以成员为主要服务对象，依法为成员提供畜禽养殖购买、销售、运输以及与畜禽的有关技术、信息等服务。主要业务范围如下： （一）组织采购、供应成员畜禽养殖所需的生产资料； （二）组织收购、销售成员畜禽养殖生产的产品； （三）开展成员畜禽养殖所需的运输、贮藏、加工、包装等服务； （四）引进畜禽养殖新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务。 第五条本社对由成员出资、公积金、国家财政直接补助、他人捐赠以及合法取得的其他资产所形成的财产，享有占有、使用和处分的权利，并以上述财产对债务承担责任。 第六条本社每年提取的公积金，按照成员与本社业务交易量

依比例量化为每个成员所有的份额。由国家财政直接补助和他人捐赠形成的财产平均量化为每个成员的份额，作为可分配盈余分配的依据之一。 本社为每个成员设立个人账户，主要记载该成员的出资额、量化为该成员的公积金份额以及该成员与本社的业务交易量。 本社成员以其个人账户内记载的出资额和公积金份额为限对本社承担责任。 第七条经成员大会讨论通过，本社投资兴办与本社业务内容相关的经济实体；接受与本社业务有关的单位委托，办理代购代销等中介服务；向政府有关部门申请或者接受政府有关部门委托，组织实施国家支持发展农业和农村经济的建设项目；按决定的数额和方式参加社会公益捐赠。 第八条本社及全体成员遵守社会公德和商业道德，依法开展生产经营活动。 第二章成员 第九条具有民事行为能力的公民，从事养殖经营，能够利用并接受本社提供的服务，承认并遵守本章程，履行本章程规定的入社手续的，可申请成为本社成员。具有管理公共事务职能的单位不得加入本社。本社成员中，农民成员至少占成员总数的百分之八十。 第十条凡符合前条规定，向本社理事长提交书面入社申请，经成员大会审核并讨论通过者，即成为本社成员。 第十一条本社成员的权利： （一）参加成员大会，并享有表决权、选举权和被选举权； （二）利用本社提供的服务和生产经营设施； （三）按照本章程规定或者成员大会决议分享本社盈余； （四）查阅本社章程、成员名册、成员大会记录、理事会会议决议、监事会会议决议、财务会计报告和会计账簿； （五）对本社的工作提出质询、批评和建议； （六）提议召开临时成员大会； （七）自由提出退社声明，依照本章程规定退出本社； 第十二条本社成员大会选举和表决，实行一人一票制，成员

瘦肉型猪的饲养管理方法

瘦肉型猪的饲养管理方法 仔猪阶段饲养要抓“四食”过“四关”：即抓乳食过好初生关，抓护理过好下痢关，抓开食过好补料关，抓旺食过好断奶关。在饲 养方式上，应采用“前放后限”的“促、控”方法，即60千克前放 开饲喂，让其能吃多少喂多少;60千克后则限制饲喂，一般以限 10%-15%较适宜。人为控制营养水平和采食量，以利瘦肉的生长积累。 据试验：猪生长前期脂肪沉积平均每天增长速度为29克-120克，而60千克以后高达120克-378克。因此，前期应让猪吃饱(不限量)充分发育骨、脂、肉;后期适当控制喂量(吃到八成)可减少脂肪沉积。瘦肉型猪要喂干料或湿拌料。试验证明：干料或湿拌料比汤料容易 被猪消化吸收转化，一方面是生理要求，另一方面也便于饲喂;湿拌料，料与水的比例大约为1∶1.25-1.50，以手握指缝不滴水为宜。 日喂次数：小猪阶段50千克前4次;中大猪阶段50千克后3次，饮水不限。做好疫病防治，建立规范完善的防疫和免疫程序，切实 做好春秋两季定期防疫和不定期的防疫、驱虫、环卫及消毒工作， 以提高瘦肉型猪的出栏效率。 一.要饲喂配合饲料:要根据猪在不同生长发育和生产阶段的营养需要，进行合理的配合和供给日粮。在配合饲料时，能量、蛋白、 维生素、矿物质等饲料要合理搭配，营养全面充足，特别是要控制 日粮粗纤维的含量，日粮的适口性要好，易消化，使猪吃得下，吃 得饱，不浪费。 二.饲料要生喂:饲料生喂可大大降低因蒸煮而造成的营养物质损失，同时节省了大量的燃料和人工费。除豆类，块根类和可能有污 染或有毒的饲料外，一般的饲料都宜生喂。 三.注意驱虫:在饲喂过程中由于生喂易患寄生虫病，所以要定期驱虫。一般仔猪断乳上圈前驱虫一次，上圈育肥两个月再驱一次， 种猪每年驱虫两次。

发展生态畜牧业与畜禽健康养殖

发展生态畜牧业与畜禽健康养殖 1 畜禽养殖业现状 环境污染 畜禽养殖会给环境带来一定的污染，主要有动物粪便、污水和病原微生物，污水不经过处理直接排放会污染地下水和附近的河流湖泊，粪便随意堆积会产生有毒气体造成空气污染，粪便里存在的致病菌会导致畜禽生病，甚至会危害人类的身体健康。 畜禽疫病与食品安全 动物糞便没有经过有效处置会产生细菌，给畜禽的健康带来威胁，如果感染到人，会形成规模化的传染，不利于养殖业的健康发展。为了追求养殖利润极大化，提高畜禽的成活率和生产性能，有些养殖户在饲料中随心所欲加入各种药物及添加剂，甚至非法使用违禁药物。这些药物一旦大量长期滥用，一方面造成畜禽体内药物残留提高；另一方面有害化合物、重金属、生物激素等对畜禽机体造成伤害，诸如此类给人们的饮食生活带来了极大困扰。因此国家和地方政府主管部门把食品安全作为解决食品问题的重中之重，在食品安全检查和排查上加大监管工作力度。 基础设施薄弱 据有关统计，近年来，随着部省市畜禽生态健康养殖等

创建工作大力推进，部分地区畜禽标准化生产水平显著提升，但大部分中小规模养殖场户设施设备简陋，投入相对滞后，畜禽粪便未经处理从畜粪池直接排出或使用。有的直接堆放到田间地头，对沟渠路道造成污染。有的场户虽有一定的蓄粪池或处理设施，联盟但污染物排放量与治污设施处理能力不相配备，治污效果差，达不到治污标准。 养殖户现代经营管理理念缺乏 养殖户为了追求经济效益，对畜禽场选址和基础设施建设、畜禽粪便的处理等不予考虑，再加上部分养殖农户文化素质低，接受能力差，直接使用工业化商品全价饲料入户率低；极少数地区粗放型养殖仍大行其道，标准化生产、管理及养殖档案制度执行等，形同虚设，养殖场经营规模虽大，但小农经济惯性思维仍根深蒂固。 2重要性及国家“263”计划相关要求 畜牧业在我国国民经济中拥有重要的地位和作用，畜牧业可以为人们带来肉、蛋、奶类等食物以及提供生产的原材料。可以说我们的正常生产生活离不开畜牧业的资源供给。在畜牧业给人来带来巨大经济效益和福利的同时，也带来了一系列的环境污染问题。为了落实绿色发展理念，改善畜禽养殖现状，江苏省委、省政府提出，从2016年底开始实施“两减六治三提升” ，到2020年，江苏省年均浓度比2016年下降20%，设区市城市空气质量优良天数比例达72%以上，国