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《食品机械与设备》复习思考题

《食品机械与设备》复习思考题
《食品机械与设备》复习思考题

《食品机械与设备》复习思考题

第一章(略)

第二章

1.带式输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、振动输送机、气力输送装置的特点与缺点

2.泵的分类及其特点

第三章

一、单选题3-5

1.下列CIP装置的特点不包括以下哪项 ( A )

会缩短机器部件的使用年限

清洗效率高,自动化程度高

卫生水平稳定。有利于按GMP的要求,实现清洗工序的验证

节约清洗剂、水、蒸汽等的用量

2.下面不属于清洗设备的是 ( D )

全自动洗瓶机

镀锡薄钢板空罐清洗机

CIP装置

过滤器

3.下列有关超声波清洗的表述错误的是 ( B )

超声波清洗是目前工业上应用较广、效果较好的一种清洗方法,已成为许多工业部门不可缺少的一种清洗方法。

超声波清洗适用于对食品包装物的清洗,但不适用于对食品原材料的清洗。

超声波清洗具有效率高、质量好、容易实现清洗过程的自动化等优点。

超声波清洗设备主要由超声波发生器、超声波换能器和清洗槽三部分组成。

二、填空题

1.CIP适用于与流体物料直接接触的槽、罐、管道等的清洗,如果汁饮料、乳品、浓缩果汁、豆浆等。

2.CIP是包括设备、管道、操作规程、洗涤剂配置、有自动控制和监控要求的一整套技术系统。

三、名解

1.CIP:完全不用拆开机械装置和管道,就可进行清洗工作。

2.超声波空化现象:液体在超声波作用下产生大量的非稳态的微气泡,微气泡随超声波的振动反复生成、闭合并迅速变大,剧烈碰撞而导致突然爆裂,使气泡周围产生上千个大气压,这种现象叫空化现象。

四、问答题

1.请简述CIP装置的特点。

①清洗效率高。

②卫生水平稳定。③有利于按GMP的要求,实现清洁工序的验证。

④操作安全,节省劳动力。

⑤节约清洗剂、水、蒸汽等的用量。

⑥自动化程度高。

⑦能增加机器部件的使用年限。

2.清理机械的分类及其作用

第四章

1.什么叫分选、分级?有何作用?

2.常用的分选、分级方式有哪些?

第五章

一、单选

1.分子蒸馏则是一种特殊的分离技术,其原理则是利用分子运动平均自由程的差别,在远低于沸点的情况下将物质分离。(A )

A、液-液

B、固-液

C、气-液

D、气-固

2.图为?

A、超滤

B、反渗透

C、电渗析

D、微孔过滤

3. 离心机主要用于分离乳状和细粒悬浮液。 ( C )

A、低速

B、常速

C、高速

D、超高速

二、填空

1、物质的分离一般采用过滤、蒸馏、重结晶、萃取、离心及吸附等方法

2、在过滤的操作过程中,一般将被过滤处理的悬浮液称为滤浆,滤浆中被截留下来的固体微粒称为滤渣,而积聚在过滤介质上的滤渣层则被称为滤饼,透过滤饼和过滤介质的液体称为滤液。

三、名解

1.分离操作

食品生产的分离操作是将不同物理、化学等属性的物质,根据其颗粒大小、相、密度、溶解性、沸点等表现出的不同特点而将物质分开的一种操作过程。

2.过滤操作

过滤操作的基本原理是利用一种能将悬浮液中的固体微粒截留而使液体物料自由通过的多孔介质,从而达到将悬浮液中固—液分离的目的。

3.膜分离

利用天然或人工合成的高分子半透膜分离的方法,利用膜两侧的压力差或电位差为动力,使流体中的某些分子或离子透过半透膜或被半透膜截留下来,以获得或去除流体中某些成分的一种分离技术。

四、简答

1、分子蒸馏的特点

①分子蒸馏的操作温度远低于物料的沸点

②蒸馏压强低

③受热时间短

④分子蒸馏比常规蒸馏分离程度更高,能分离常规蒸馏不易分开的物质。

2、为何选用CO2作为超临界萃取溶剂?书P132

第六章粉粹机械与设备

一、名解:

1、粉碎操作:固体物料在机械力的作用下,克服内部的凝聚力,分裂为尺寸更小的颗粒,这一过程称为粉碎操作。

2“空穴”现象:物料在超声波的作用下,当处在膨胀的半个周期内,料液受到拉力呈气泡膨胀;当处在压缩的半个周期内,气泡则收缩,当压力变化幅度很大且压力振幅低于外压时被压缩的气泡会急剧崩溃,这种现象就叫做“空穴”现象。

二、填空题:

1、根据施力种类与方式的不同,物料粉碎的基本方法包括压碎、劈裂、折断、磨削和冲击破碎等形式。

2、对于任何一个颗粒而言,都存在一个临界粉碎能量,但粉碎条件纯粹是偶然的。

三、选择题:

1、下列哪种粉碎机产生的主要粉碎力与其他三种不同(D)。

A、锤式粉碎机

B、盘击式粉碎机

C、胶体磨

D、盘磨

2、不属于振动磨和胶体磨共同特点的是(B)。

A、效率高

B、成品粒径细可达1μm以下

C、操作方便,占地面积小

D、都可用于

湿法研磨

四、问答题:冷冻粉碎与常温粉碎相比具有哪些优点?

答:①可以粉碎常温下难以粉碎的食品物料;②可以制成比常温粉粒体流动性更好,粒度分布更理想的产品;③不会发生常温粉碎时因发热、氧化等造成的变质现象;④粉碎时不会发生气味逸出、粉尘爆炸、噪声等。

第七章混合机械与设备

一、选择题:

1.在搅拌过程中有气体吸收的搅拌操作,应选用哪种搅拌器?( C)

A 具有高剪切力和较大循环能力的涡轮式搅拌器

B 弯叶开启涡轮式

C 圆盘式涡轮搅拌器

D 桨式搅拌器

2.下列哪项不属于影响搅拌器运转功率的主要因素(D)

A 挡板宽度

B 桨叶的旋转速度

C 物料密度

D 机械传动轴摩擦消耗的动力大小

二、填空题:

1. 低、中粘度液体混合的强度取决于流型,低、中粘度的食品混合主要是以对流混合为主。

2. 固体混合的形式有对流混合、扩散混合和剪切混合。

三、名解:

1. 剪切混合:物料受剪切作用组分内部粒子之间产生相对滑动,物料组分被拉成愈来愈薄的料层,使组分之间接触界面愈来愈大,从而引起的混合现象。

2. 搅拌器的运转功率:为使搅拌器连续运转所需要的功率称为搅拌器的运转功率。

3. 碳酸化过程:CO2溶解到饮料中去的过程。

简答题:

1.对混合机械的一般要求是?

①混合物的混合均匀度高,混合速度快;②物料在容器内残留量少;③设备结构简单,坚固耐用,操作方便,便于检视、取样和清理;④机械设备防锈耐腐蚀,容器表面光滑,部件可拆卸清洗;⑤电动机设备和电控装置应能防爆、防湿、防尘,符合环境保护和安全运行的要求。

2.影响搅拌器运转功率的主要因素有哪些?

第八章

一、单选题

1. 下列哪种机件不可能在真空蒸发系统中出现。( D)

A. 冷凝器

B. 蒸汽喷射泵

C.换热器

D.热风分配器

2.升膜式蒸发器一般采用_____流方式加热。( B)

A. 顺

B. 逆

C. 混

D. 错

3. 蒸发系统中,是主要用来抽不凝性气体的装置。(A)

A. 水力喷射泵

B. 蒸汽喷射泵

C. 水环式真空泵

D. 往复式真空泵

4. _______式干燥机可用于生产脱水蔬菜。( C)

A. 滚筒

B.喷雾

C.网带

D. 气流

5.下列物料中,不宜用带惰性粒子的流化床干燥器进行干燥。(A)

A. 蛋白质水解物

B. 酵母

C. 动物血液

D.蛋黄

二、填空题

1.食品料液可用真空蒸发浓缩设备、冷冻浓缩设备或膜浓缩设备方式进行浓缩,其中以真空蒸发浓缩设备方式最为常用。

2.冷冻浓缩适用于热敏性物料浓缩,可避免芳香物质和营养成分的损失。

3.有三类干燥设备需要采用粉尘回收装置,它们是流化床、气流干燥机和雾化干燥器。

4. 冷冻干燥机,一般由预冻系统、干燥室、低温冷凝器、制冷系统、加热系统、真空机组等部分构成。按操作的连续性,可以分为间歇式、半连续式和连续式三种形式。

5.离心_式喷雾干燥机的雾化器通常是一个高速旋转的转盘,可以由机械或气流两种方式驱动,其干燥室只能是塔式。

三、名词解释

冷冻浓缩:将溶液的一部分水以冰的形式析出,并将其从液相中分离出去,从而使溶液浓缩的方法。

流化干燥:是指干燥介质使固体颗粒在流化状态下进行干燥的过程。

四、简答题

1.为何升华干燥制品复水性好?

复水性好的原因:因为被干燥物料含有的水分是在结冰状态下直接蒸发的,故在干燥过程中,水汽不带动可溶性物质移向物料表面,不会在物料表面沉积盐类,物料表面不会形成硬质薄皮。亦不存在因中心水分移向物料表面时对细胞或纤维产生的张力,不会使物料干燥后因收缩引起变形,故极易吸水恢复原状。

2.何谓冷冻干燥?有何特点?

3.何谓真空干燥?有何特点?

4.何谓喷雾干燥?有何优缺点?

第九章

一、选择

1.管式杀菌设备适用于下列哪种食品加工(A )

A、番茄酱B、牛奶C、啤酒D、罐头

2.高温杀菌HTST一般是指采用( C )的温度及加热时间为()的杀菌。

A、120℃以上;数秒钟B、100℃以上;数分钟

C、120℃以上,数秒钟到数分钟D、100℃以上,数秒钟到数分钟

3、以蒸汽为杀菌介质的杀菌锅,采用(A )的方法通过增加锅内蒸汽的流动来提高杀菌效果。

A、排气

B、加压

C、升温

D、分流

二、填空

1、目前国内外使用的辐照杀菌设备基本上由三部分构成:辐照源、设有防护壁的物料照射室和输送装置。

2、脉冲电场杀菌设备的处理系统主要有PEF间接处理系统和PEF连续处理系统

三、名解

1.食品杀菌:是利用理化因素杀灭食品中因污染而存在的致病菌、腐败菌及其他病原微生物,同时要求杀灭过程中尽可能地保留食品的营养成分和风味,以便加工后的相关产品在密封的包装容器内,有一定的保存期

2.欧姆杀菌:是采用通入电流使得食品内部产生热量,达到杀菌的目的。

四、简答

1.板式杀菌设备的核心部件是板式换热器,它由许多冲压成形的不锈钢薄板叠压组合而成,简述板式换热器的优点。

①传热效率高;②结构紧凑,设备占地面积小;③适宜于热敏性物料的杀菌;④有较大的适应性;⑤操作安全、卫生,容易清洗;⑥节约热能

2.何谓辐射杀菌?有何优缺点?

第十章冷冻机械与设备

一、名词解释:

1.食品冷却:将其温度降低到接近冰点但不冻结,以延长食品贮藏期的方法。

2.气体储藏(CA):通过控制和改变冷库内的气体成分及温度,视线有效抑制果蔬呼吸和产生乙烯气体,达到果蔬的储藏保鲜目的。

3.制冷剂:制冷机中的工作流体,它在制冷机系统中循环流动,通过自身热力状态的循环变化不断与外界发生能量交换,达到制冷的目的。

4.解冻:使冻结食品中的冰晶溶解,食品从介质中获得热能融化。

5.食品冷冻冷藏:利用低温对食品进行冷加工和保藏的过程。

6.冷藏链:指易腐烂食品在生产、贮藏、运输、销售的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少损耗的一项系统工程。

二、选择题

1.最早应用且目前仍广为使用的制冷剂是:(B )

A.水

B.氨C.氟利昂D.液氮

2.下列不是食品快速冻结的有点的是:(C )

A.避免在细胞之间生成过大的冰晶体。

B.抑制微生物的繁殖和其生化反应。

C.速冻快捷方便,成本低廉。

D.有利于提高设备的利用率和连续性生产。

3.下列可以用真空冷却的食品是:(D )

A.肉

B.禽

C.鱼

D.水果

4.属于内部加热解冻的装置有:(A )

A.微波解冻装置

B.空气解冻装置

C.水解冻装置

D.水蒸气凝结解冻装置

5.下列属于食品冷冻冷藏常用的制冷方式有:(A )

A.液氮汽化式

B.吸收式制冷

C.吸附式制冷

D.通风式制冷

三、填空题

1.根据冷却介质和冷却方式不同,冷凝器可分为水冷式冷凝器、空冷式冷凝器、蒸发式冷凝器。

2.节流装置,又称膨胀机构,从冷凝器出来的高压制冷液体经膨胀机构后,压力降低,然

后进入蒸发器中。

3. 制冷系统的辅助设备包括油分离器、贮液器、干燥过滤器等。

4.制冷技术的应用范围一般分为三个温区:低温区、中温区、高温区,主要用于食品冷冻冷藏的是中温区。

5.氟利昂在理化性质上有一定规律性:含 H 原子多的可燃性强;含 Cl 原子多的,有毒性;含 F 原子多的,化学性质稳定性好。

问答题

食品快速冻结的优点:①避免在细胞之间生成过大的冰晶体;②减少细胞内水分外析,解冻时汁液流失少;③细胞组织内部浓缩溶质和食品组织、胶体等成分相互接触时间显著缩短,浓缩危害性下降;④有利于抑制微生物的繁殖及其生化反应;⑤食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生成。

第十一章

一、名解:

食品包装:采用适当的包装材料或容器将食品封闭起来,在规定的时间内,经过贮藏和流通环节,安全地到达消费者手中的操作叫做食品包装。

二、填空

1 金属罐普遍采用二重卷边法将罐体和罐盖进行卷合密封。

2 热压封合工艺参数是封接时间、封接温度和封接压力。

3.分装机械可分为液体装料机、酱体装料机、固体装料机。

4液体装料机装料方法分为常压法灌装、真空法灌装。

5.封袋机械主要有两种主要形式:制袋充填包装机、封口机。

二、单选题

1以下哪个方法不属于热压封合法(B )

A 平板热封

B 铝丝结扎 C超声波封合法 D脉冲封合法

2以下液体食品,_____不宜用常压法灌装。( D )

A牛奶 B果汁 C矿泉水 D 可乐

三、简答

旋合式玻璃罐封罐机优点?

不用电动机,大大节约能源,具有结构简单、性能可靠、破损率低、封口质量好、操作维修方便等特点,是旋合式玻璃风口的理想设备。

第十二章

一、选择

1.下列属于厌气型生物反应器的是(B)

A.谷氨酸发酵罐

B.沼气发酵罐

C.饲料酵母发酵罐 D柠檬酸发酵罐

2.下列属于轴向式搅拌器的是(D)

A.平直叶式

B.弯叶式

C.箭叶式 D桨叶式

3.水分含量高的面包,体积膨胀时应该用(B )烘烤

A.低温 B中温 C高温 D任意温度

4.在烘烤过程的后阶段,主要发生的水分变化是(A)

A.恒速脱水

B.快速脱水

C.冷凝水蒸发

D.缓慢脱水

实验室的小型发酵罐的输入功率一般为(C)

A.1-3 W/L

B.3-5 W/L

C.8-10 W/L

D.12-15 W/L

二、填空

1.生物反应器的目的可归纳为几种:一是生产细胞;二是收集细胞的代谢产物;三是直接用酶催化得到所需产物。

2.发酵罐中避免染菌的三个方法:尽量减少管路、消灭死角、消灭渗漏。

3.气升式反应器的溶氧传质:取决于发酵液的湍流及气泡的剪切细碎状态。

4.生物反应器设计和操作的限制因素主要是传质和传热。

5.挤压蒸煮系统的作用是对物料进行输送、压缩、混合、剪切、蒸煮和灭菌等作业。

6.混合调理器的作用是对物料先进行湿化和预热。

7.在进入烤炉的后期饼坯表面的颜色逐渐转为浅黄色,有两种作用形成焦糖化作用、美拉德反应。

8.在烘烤过程中产生的酯等芳香物质是由氨基酸和糖之间发生反应所形成。

三、名解

1.挤压成形:物料经预处理(粉碎、调湿、预热、混合)后,经过机械作用强制通过一个专门设计的孔口,以形成一定形状和组织形态的产品。

2.预调质装置:调理物料的水分和温度的装置,使物料进入挤压机前部分或全部蒸煮熟化。

3.热传导:是由物体内部分子和原子的微观运动所引起的一种热量转移方式,是物体较热部分的分子受热振动与相邻部分的分子相碰撞、使热量从物体的较热部分传到较冷部分的过程。

4.焦糖化作用:糖在热的影响下,会变成一种有色的物质,当加热温度超过糖的熔点时,糖即焦化成为带褐色焦糖素的复杂物质的混合物并分布在饼坯表面。

四、简答

1.你认为一个理想的发酵罐应满足哪些要求?

①结构简单、严密、耐蚀性好、经得起蒸汽的灭菌消毒;②有良好的气、液接触和液、固接触混合性能;③在保证正常发酵的前提下,尽量减小搅拌及通气所消耗的动力;④有良好的热交换性能,以适应灭菌操作和使发酵在最适宜温度下进行;⑤尽量减少泡沫的产生,以提高装料系数,增加发酵罐体积;⑥有必要可靠的检测及控制仪表

2.食品在焙烤过程中主要有哪些变化?请说明并简要阐述

①水分的变化:饼干在焙烤过程中水分的变化大致有:坯料进炉的最初阶段表面出现冷凝水少量蒸发过程;中间的快速脱水过程;后阶段的恒速脱水过程。

②体积的变化:在膨松剂和水蒸气的作用下,饼干的厚度和表面积在焙烤过程中都会有一定程度的增长。

③温度的变化:饼坯进入烤炉时,其表面温度为30℃;进入烤炉后,其表面温度为0.5min 内即可以达到100℃,很快达到130℃,后期饼干的表面温度达140~180℃左右。全过程一般为4~5min。

④有机物的变化:在烘烤开始时,面粉中的淀粉酶由于温度上升而变得活跃起来,当饼坯温度达到50~60℃时,蛋白酶的作用加大,产生部分糊精和麦芽糖,蛋白酶的作用亦由于温度升高比表面发酵时剧烈的多。

⑤组织结构的变化:在烤炉中由于高温的作用,使具有含水胶体的生饼坯变成良好的具有稳定的多孔性海绵状态结构的成品。

⑥色泽的变化:在进入烤炉的后期饼坯表面的颜色逐渐转为浅黄色。有两种作用形成:(1)焦糖化作用;(2)美拉德反应

⑦风味的变化:由氨基酸和糖之间发生反应所形成,产生醛、酸等物质,在烘烤过程中可产生酯等芳香物质。

最新生理学第九章--感觉器官的功能试题和答案

第九章感觉器官的功能 【测试题】 一、名词解释 1.感受器(receptor) 2.感觉器官(sense organs) 3.感受器的适宜刺激(adequate stimulus of receptor) 4.感受器的换能作用(sensory transduction) 5.感受器电位(receptor potential) 6.感觉编码(sensory coding) 7.感受器的适应现象(adaptation of receptor) 8.本体感觉(propr ioception) 9.视敏度(visual acuity) 10.近点(near point of vision) 11.远点(far poin t of vision) 12.瞳孔对光反射(pupillary light reflex) 13.近视(myopia) 14.盲点(blind spot) 15.暗适应(dark adaptation) 16.明适应(light a daptation) 17.视野(visual field) 18.听阈(hearing threshold) 19.最大可听阈(maximal auditory thre shold) 20.听域(audible area) 21.气传导(air c onduction) 22.骨传导(bone conduction) 23.耳蜗微音器电位(microphonic potential) 二、填空题 24.感受器电位是一种过渡性电位,其大小在一定范围内与刺激强度呈,因此,不具有的性质。 25.快痛是一种“痛”,快痛由纤维传导;而慢痛是一种“_痛”,由_ 纤维传导 26.进入眼内的光线,在到达视网膜之前,须通过四种折射率不同的介质,依次为,,和。 27.简化眼模型,是由一个前后径为的单球面折光体组成,折光率为,此球面的曲率半径为。 28.视近物时,眼的调节包括、和。 29.视近物时晶状体,视远物时晶状体。 30.光照愈强,瞳孔愈;光照愈弱,瞳孔愈,称为反射,其反射中枢在。 31.老视眼的产生原因主要是,表现为近点移,所以看近物时需戴适

成都理工大学岩浆岩石学复习题

岩浆岩石学复习思考题 第一章绪论 1.岩石、岩石学的概念? 岩石是天然产出的由一种或多种矿物(包括火山玻璃、生物遗骸、胶体)组成的固态集合体。 岩石学是研究地壳、地幔及其它星体产出的岩石分布、产状、成分、结构、构造、分类、成因、演化等方面的科学。主要研究对象是地球上层的岩石。 ●2.岩石按其成因可分为哪三大类?它们之间有什么联系? 岩浆岩、沉积岩、变质岩。三者可互相转化:岩浆岩、变质岩经风化、搬运、趁机、成岩作用可形成沉积岩;岩浆岩、沉积岩经变质作用可转化为变质岩;沉积岩、变质岩经重熔作用可形成岩浆岩。 ●3.岩浆岩、岩浆岩岩石学的概念? 岩浆岩是主要由地壳深处或上地幔中形成的高温熔融的岩浆,在侵入地下或喷出地表冷凝而成的岩石。 岩浆岩岩石学是研究岩浆的起源、活动、演化、结晶及岩浆岩的组成、结构、构造、产状、分布、分类、命名、共生组合、成因机理及与构造、矿产关系等的一门独立科学。 4.结晶岩的概念? 地壳深处主要由岩浆岩、变质岩组成,是内动力作用的产物。又称为结晶岩。

第二章岩浆、岩浆作用及岩浆岩 ●1.岩浆的概念? 岩浆是上地幔和地壳深处形成的,以硅酸盐为主要成分的炽热、粘稠、含有挥发分的熔融体。 2.岩浆的成分有哪些? 主要为硅酸盐和一部分挥发分。 ●3.挥发分在岩浆中有哪些作用? 1.降低岩浆的粘度,使之易于流动。 2.降低矿物的熔点,延长岩浆的结晶时间。 3.促进有用微量元素的迁移和富成集矿,故又称为矿化剂。 4.基性岩浆和酸性岩浆的温度、粘度特点? 基性一般为1000-1300℃,粘度小;中性900-1000℃,粘度中等;酸性700-900℃,粘度大。 ●5.影响岩浆粘度的因素有哪些? 1.氧化物可显著增加粘度,二氧化硅影响最大 2.挥发份可降低岩浆的粘度。 3.温度越高粘度越小。 4.晶体含量越高,粘度越大。

《结晶学与矿物学》思考题

《结晶学与矿物学》思考题 绪论 1、什么是矿物?矿物与岩石、矿石的区别? 2、什么是晶体?晶体与非晶体有何本质区别? 3、判别下列物质中哪些是晶体,哪些是非晶体?哪些是矿物,哪些不是矿物? 冰糖金刚石沥青水晶 玻璃水空气方解石 4、为什么要学习矿物学? 第一篇 第一章 1、网面密度大的面网,其面网间距也大,这种说法对不对?试画简图加以定性的说明。 2、为什么晶体被面网密度较大的晶面所包围? 3、为什么形态各异的同种晶体,其对应晶面夹角恒等? 4、为什么晶体具有均一性和异向性? 5、为什么晶体具有一定的熔点?试举例说明之 6、从能量的角度说明晶体的稳定性 7、晶体与非晶体在内部结构和基本性质上的主要区别是什么? 8、什么是晶体构造中的相当点?下图是石墨(C)晶体构造中的碳原子层,黑圆点代表碳 原子的中心位置。找出点m的所有相当点,并画出平行四边形(二维格子——面网)的形状。再找出点A的相当点,用另外的颜色画出平行四边形的形状。比较两次画出的平行四边形的形状和大小是否相同。 第二章 1、对称的概念?晶体的对称与其他物体的对称有何本质区别? 2、什么是对称面、对称中心、对称轴及旋转反伸轴? 3、为什么晶体上不可能存在L5及高于六次的对称轴? 4、怎样划分晶族与晶系?下列对称型各属何晶族与晶系? L2PC 3L23PC L44L25PC L66L27PC C 3L44L36L29PC L33L2L33L23PC 3L24L33PC

5、中级晶族的晶体上,若有L2与高次轴并存,一定是彼此垂直而不能斜交,为什么? 第三章 1、为什么在实际晶体上,同一单形的各个晶面性质相同?在理想发育的晶体上同一单形的 各个晶面同形等大? 2、怎样区别八面体、四方双锥、斜方双锥? 3、五角十二面体和菱形十二面体与三根彼此垂直的L4(或L2)的空间交截关系有何异同? 4、四角三八面体与三根彼此垂直的L4(或L2)相交的特点? 5、菱面体与三方双锥都是六个晶面,他们之间的区别何在? 6、在四十七种几何单形中,下列单形能否相聚 八面体与四方柱六方柱与菱面体五角十二面体与平行双面三方双锥与六方柱斜方柱与四方柱三方单锥与单面 第四章 1、晶体定向的定义? 2、晶体定向的原则,各晶系晶体定向的方法及晶体常数特点? 3、何谓晶面的米氏符号?某晶面与X、Y、Z轴上的截距系数分别为2、2、4,请写出此晶 面的米氏符号。 4、在某等轴晶系的晶体上,某晶面与X、Y、Z轴上的截距分别为2.5mm,5mm,∞,试 写出此晶面的米氏符号 5、为什么四方晶系及三、六方晶系晶体的轴单位具有a=b≠c的特征? 6、下列晶面,哪些属于[001]晶带,哪些属于[010]晶带,哪些晶面为[001]与[010]二晶带共 有? (100)、(010)、(001)、(001)、(100)、(010)、(110)、(110)、(011)、(011)、(101)、(101)、(110)、(110)、(101)、(101)、(011)、(011) 7、{111}在等轴、四方、斜方、单斜(L2PC对称型)和三斜晶系中分别代表什么单形? 8、判断晶面与晶面、晶面与晶棱,晶棱与晶棱之间的空间关系(平行、垂直或斜交) (1)等轴晶系、四方晶系及斜方晶系: (001)与[001];(010)与[001];[001]与[110];(110)与(010)。 (2)单斜晶系晶体 (001)与[001];(001)与(100);[100]与[001];(100)与(010)。 (3)三、六方晶系晶体 (1010)与(0001);(1010)与(1120);(1010)与(1011);(0001)与(1120)。 9、写出各晶系常见单形及形号,并总结、归纳以下形号在各晶系中各代表什么单形? {100}、{110}、{111}、{1011} {1010} {1120} {1121} 第五章 1、双晶的定义。 2、双晶与平行连生的区别? 3、双晶面、双晶轴、接合面的涵义及其空间方位的表示方法? 4、双晶面为什么不能平行晶体的对称面? 5、双晶轴为什么不能平行晶体的偶次对称轴? 6、斜长石(C)可以有卡式律双晶和钠长石律双晶,为什么正长石(L2PC)只有卡式律双 晶,而没有钠长石律双晶? 第二篇 第一章

《预防医学》(版)复习思考题参考附标准答案

《预防医学》课程复习思考题及参考答案 (修改版) 一、名词解释 预防医学 是一门医学应用学科,从预防的观点出发,研究人群健康疾病与自然社会环境之间的关系,通过公共卫生的策略和措施,预防疾病,增进健康,提高人民的生活质量。对象是群体和个体,手段是三级预防策略,目的是维护和促进人民的健康,推进社会文明发展。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。 健康危险因素评价 健康危险因素评价:是指从个体或群体健康信息咨询或调查、体检和实验室检查等过程中收集各种与健康的相关危险因素信息,为进一步开展有针对性的干预措施提供依据。聞創沟燴鐺險爱氇谴净。 健康促进 指一切能促使行为和生活条件向着有益于健康改变的教育和环境支持的综合体。

医源性感染 病人在接受医疗卫生服务的过程中因为医疗卫生服务场所的环境和医疗用品受到生物污染而感染疾病的现象称为医源性感染。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。 职业病 当职业性有害因素作用于人体的强度与时间超过一定限度时,造成不能代偿的机体损害,从而导致一系列的功能性和(或)器质性的病理变化,出现相应的临床症状和体征,影响劳动能力,这类疾病统称为职业病。酽锕极額閉镇桧猪訣锥。 蛋白质的互补作用 将几种具有不同氨基酸组成特点的蛋白质食物混合食用,互相取长补短,提高蛋白质的生物利用率。 初级卫生保健:是一种基本的卫生保健,它依靠切实可行、学术上可靠又为社会所接受的方式和技术。是社区的个人与家庭通过积极参与普遍能够享受的,费用也是社区或国家在发展的各个时期本着自力更生及自决

精神能够负担得起的,它既是国家卫生系统的一个组成部分、也是社区整个社会经济发展的一个组成部分。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。 医学模式:指在不同历史阶段,人们对于人类生命过程,健康和疾病的特点和本质的认识和概括,是人们观察、分析和处理医学有关问题的基本思想和主要方法。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。 健康状况评价:通过分析人群的健康水平及其变化,来探讨人群存在的健康问题,筛选影响人群健康的因素,评估各种健康计划、方案、措施的效果。厦礴恳蹒骈時盡继價骚。 高危人群:易受环境有害因素损害的人群称为高危人群。 物质蓄积:机体长期接触某些毒物后在某些组织和器官内逐渐积累从而量比较高的现象。是引起慢性中毒的物质基础。茕桢广鳓鯡选块网羈泪。 功能蓄积:毒物进入体内后,用现代检测技

矿物学 复习思考题

复习思考题 一、绪论 1.什么是矿物? 2.什么是晶体?晶体和非晶体有何本质区别? 3.现代结晶学有哪几个分支? 4.判断下列物质中哪些是晶体,哪些是非晶体?哪些是矿物,哪些不是矿物? 冰糖金刚石沥青水晶 玻璃水空气方解石 二、晶体的基本性质 1.什么是晶体结构中的等同点? 2.面网密度大的面网,其面网间距也大,这种说法对不对?试画简图加以定性的说明。 3.为什么晶体被面网密度大的晶面所包围? 4.晶体有哪些基本性质? 5.为什么形态各异的同种晶体,其对应晶面夹角恒等? 三、晶体的发生与成长 1.形成晶体有哪些方式? 2.成核作用分为哪几种类型? 3.在溶液中,过饱和度为低、中、高的情况下,晶体的生长分别以什么方式? 4.为什么晶核一定要达到一个临界尺寸才可以继续生长? 5.阐述布拉维法则的内容,并加以定性论证。 6.影响晶体生长的外部因素有哪些? 四、晶体的宏观对称

1.对称的概念。晶体的对称和其它物质的对称有何本质区别? 2.什么是晶体对称定律?证明之。 3.怎样划分晶族和晶系?下列对称型各属何晶族和晶系? L2PC 3L2PC L 44L25PC L 66L27PC C 3L44L36L29PC L 33L 2 L 33L23PC 3L24L33PC 4.对称面、对称轴可能出露的位置。 5.中级晶族晶体中能否有或P与唯一的高次轴(、、)斜交?为什么?6.能否说,当晶体中有而无对称中心时,此必为,当晶体中有P与垂直时,此L3必为L i6? 五、晶体定向和晶面符号 1.晶体定向的原则,各晶系晶体定向的方法和晶体几何常数的特点。 2.为什么四方晶系和三、六方晶系的晶体的轴单位具有a=b≠c的特征? 3.{111}、{100}和{110}在等轴、四方、斜方、单斜(L2PC)和三斜晶系中分别代表什么单形? 4.{10-11}、{11-20}和{11-21}在三方和六方晶系中各代表什么单形? 5.简述整数定律的内容。 6.证明四轴定向的晶面符号中h+k+i=0。 7.晶面()是否肯定在c轴上的截距最短?对于三个水平结晶轴来说,是否肯定在d轴上的截距最短?为什么? 六、单形和聚形 1.单形和聚形的概念。 2.菱面体和三方双锥都是6个晶面,它们之间有什么区别? 3.在47中几何单形中,下列单形能否相聚?

创造学与创新能力开发学习体会

创造学与创新能力开发学习体会 姓名:专业:学号:组号: 经过一学期对这门课程的学习,我充分认识到创新和创造能力的重要性,这两种品质能帮我们更好的改善和适应社会,更好的营造有趣而丰富的人生。所以培养和开发这两种能力同样至关重要。我们可以从日常生活中,哪怕是很小的事物上,发挥我们的创造力。例如,附有橡皮的铅笔的发明,虽然只是对铅笔做了很小的改进,但是却能给人们的生活和学习带来很大的助力。 经过每周的七个每日一设想,我发现我们每一个设想都来源于生活。纵观历史上大大小小的发明,其实发明它们的创意也全都来源于生活,旨在为生活服务。所以我认为,创造性思维的培养源于对生活的观察,我们要善于观察生活,善于从生活中总结一些有用的想法。我记得我写过一个这样的设想:发明一种可以轻松涂掉圆珠笔和钢笔字迹的橡皮。这个设想来源于一次写错字时,想要把钢笔字迹弄干净很难,我想如果能有一种橡皮可以解决这个问题该多好啊?设想只是一个开始,而且是一个很好的开端,它激发了我发明创造的兴趣,也是实施发明创造的基础。说到这一学期写过的的每日一设想,我觉得它们真的很有必要,因为它们有助于培养我们的创造性思维,虽然一开始我一直认为这只是一种形式。如果我们以后每天都能坚持写下一个设想的话,几年下来就会有一个巨大的设想库。特别是在毕业后在企业工作的时候,创造性的想法可能会成为自己事业成功的突破口。人们在自己的事业上取得成功的秘诀之一,就是选择一个适当的突破口。就像打仗一样,突破口选准了,才能集中力量一举切入,迅速向纵深发展,进而取得全局的胜利。在许多情况下,创造性思维的提出,创造性成果的获取,正是事业的突破口。 大学生是祖国的接班人。做为新一代的大学生要具备创新精神、创新意识、创新能力。这样才能使我们国家有能力参与日趋激烈的国际竞争保证,保证在竞争中立于不败之地。增强大学生的自我创新能力,同时也是增强大学生的责任感,增强自我价值,从而走向更美好的生活。 但是当代大学生的创新素质是怎样的呢? 一、具有创新意识,但不善于利用和创造条件。创新能力的发展与创新行为的展出,都是建立在创新观念和创新欲望的基础之上。大学生普遍具有创新动机,对创新有一定程度的认识,希望在学习中产生新思想与新理论,积极寻找新的学习方法,但由于学校创造性学习条件的局限及学生自身不善于创设和利用学校的现有条件,缺乏向知识经验丰富的教师或同学请教的勇气,往往不能把握本学科最新发展的动态和相关学科知识的横向关系,由此限制了学生创新能力的进一步发展。 二、思维相当敏捷,但缺乏创新性思维的方式。随着知识和经验的积累,大学生的想象力逐渐丰富,思维能力,尤其是逻辑推理思维能力有了很大程度的

00031《心理学》同步练习题(学生版含答案)_第三章感觉与知觉

《心理学》(自考)同步练习 第三章感觉与知觉同步练习 一、名词解释 1.感觉P42 2.知觉P60 3.感受性P45 4.感觉阈限P45 5.绝对感觉阈限P45 6.差别感觉阈限P46 7.适应P50 8.明适应P52 9.暗适应P52-53 10.社会知觉P72 11.首因效应P74 12.晕轮效应P76 13.社会刻板印象P77 二、单项选择题 1.人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的各种属性的整体反映是( )P60 A.感觉B.知觉C.感受性D.表象 2.人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映叫做( )P42 A.反映B.知觉C.感觉D.直觉 3.闻到苹果香味,看到苹果红色外表,触摸苹果光滑的果皮等所引起的心理活动是( )P42 A.感觉B.知觉C.感受性D.感觉阈限 4.能够把外界刺激的能量转换为神经冲动,即将感觉器官接受的各种适宜刺激能量转换为生物电能的器官是( )P44 A.感觉B.感觉器官C.感受器D.感受性 5.人感到某个刺激的存在或刺激变化的强度或强度变化所需要的量的临界值是( )P45 A.感觉B.感受性C.感觉阈限D.心理量 6.刚刚能够引起感觉的最小刺激量是( )P45 A.绝对感受性B.差别感受性C.差别感觉阈限D.绝对感觉阈限 7.刚刚能引起差别感觉的两个同类刺激物之间的最小差别量是( )P46 A.绝对感觉阈限B.差别感受性C.差别感觉阈限D.差别感觉能力 8.同一感受器在刺激物的持续作用下所发生的感受性的变化现象是( )P50 A.适应B.感觉对比C.感觉相互作用D.联觉 9.看见一株玫瑰花并能认识它,这时的心理活动是( )P60

高级岩浆岩石学复习题 答案

一、岩浆岩的成因 1.岩浆岩成因包括哪两个基本过程?什么是原生岩浆和演(进)化岩浆?什么是部分熔融?固体地幔与地壳发生部分熔融产生原生岩浆的基本原因是什么? 岩浆岩成因包括岩浆的起源与演化。 岩浆的起源:在合适的温压条件下地壳或上地幔发生部分熔融,产生原生岩浆的作用过程。 岩浆的演化:就是原生岩浆通过各种作用派生为多种多样进化岩浆及岩浆岩的过程。 其中主要发生了分异作用,岩浆混合作用和同化混染作用。 原生岩浆:是由地幔或地壳岩石经熔融或部分熔融作用形成的成分未发生变异的岩浆 进化岩浆:经分异作用产生的派生岩浆又可成为进化岩浆 导致固体地幔/地壳发生部分熔融的基本原因 (1)地温异常:由于软流圈上隆、地幔柱上升、或板块俯冲引起地温异常,超过源岩的固相线温度(即起始熔融温度)。 (2)挥发份的加入:由于挥发份的加入使源岩的固相线温度降低。三种体系。 (3)压力改变:由于地幔对流、拆沉、去根作用或大断裂诱发的减压熔融;在某些情况下,增压也可以引起部分熔融,增压熔融。 2.控制原生岩浆类型与成分的主要因素有哪些? (1)源岩及源区的性质和组成; (2)起源温度与熔融程度; (3)起源压力与深度; (4)挥发份的类型及含量 3.岩浆的三大源区指的是什么?这些不同源区分别能产生哪些岩浆? (1)地幔岩浆:各类玄武岩浆(碱性玄武岩浆、拉斑玄武岩浆),金伯利岩浆、碳酸岩浆。 (2)陆壳岩浆:花岗岩类岩浆 (3)俯冲洋壳:埃达克岩浆、钙碱性或岛弧拉斑质岩石组合(玄武岩——玄武安山岩——安山岩——英安岩——流纹岩) 4.解释相图中以下名词:固相线温度与固相线矿物,液相线温度与液相线矿物,熔融

结晶学矿物学总复习题(含标准答案)

结晶学矿物学总复习题(含标准答案)

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《结晶学与矿物学》复习题 一、名词解释并举例: 1、晶体;晶体是内部质点(原子、离子或分子)在三维空间呈周期性平移重复排 列而形成格子构造的固体。 2、面角守恒定律;同种物质的所有晶体,其对应晶面的夹角恒等 3、晶面符号;晶体定向后,晶面在空间的相对位置就可以根据它与晶轴的关系 来确定,表示晶面空间方位的符号就叫晶面符号。 4、单形、单体;单形:由对称要素联系起来的一组晶面的总合。单体:矿物单晶 体的形态。 5、聚形及聚形相聚的原则;只有对称型相同的单形才能相聚在一起。 6、平行连生;同种晶体,彼此平行地连生在一起,连生着的每一个单晶体(单体)的相 对应的晶面和晶棱都彼此平行,这种连生称为平行连生。 7、双晶;是两个以上的同种晶体按一定的对称规律形成的规则连生。 8、空间格子;表示晶体内部结构中质点在三维空间作周期性平移重复排列规律的几何图 形。 8、点群与空间群;晶体形态中,全部对称要素的组合,称为该晶体形态的对称 型或点群。晶体内部结构的对称要素(操作)的组合称为空间群9、等效点系;等效点系是指:晶体结构中由一原始点经空间群中所有对称要 素操作所推导出来的规则点系。 10、类质同象:晶体结构中某种质点(原子、离子或分子)被其它种类似的质点所 代替,仅使晶格常数发生不大的变化,而结构型式并不改变,这种现 象称为类质同像。 11、同质多象;同种化学成分的物质,在不同的物理化学条件(温度、压力、介 质)下,形成不同结构的晶体的现象,称为同质多像。 12、矿物;矿物(mineral)是由地质作用或宇宙作用所形成的天然单质或化合物; 13、解理;矿物晶体在应力(敲打、挤压等)作用下,沿一定结晶学方向破裂 成一系列光滑平面的固有特性称为解理,这些光滑的平面称为解理面14、荧光与磷光;磷光:矿物在外加能量的激发下发光,当撤除激发源后,发光的持续 时间>10-8秒;而持续发光时间<10-8秒的发光称荧光。 15、假色与他色;假色是自然光照射在矿物表面或进入到矿物内部所产生的反射、 干涉、衍射、散射等物理光学效应而引起的矿物呈色。他色是矿物因含 外来带色的杂质、气液包裹体等所引起的颜色。 16、标型特征;能够反映矿物或地质体的一定成因特征的矿物学标志。 17、共生;同一成因、同一成矿期(或成矿阶段)所形成的不同矿物共存于同一空间的现 象。

系统解剖学复习思考题与答案

系统解剖学 复习思考题 (供医学各专业使用) 大理学院人体解剖学教研室 前言 为了使学生能够在规定的学时内更好地掌握系统解剖学的基本知识,提高学习效率,我们根据教学大纲要求,编写了这本《系统解剖学复习思考题》,并附有参考答案。本书可供临床医学、医学检验、护理学、医学影像学及预防医学等本、专科学生用,也可作为报考硕士研究生、执业医师资格考试和教师教学的参考用书。 本书由大理学院解剖学教研室教师编写,仅供内部使用。 由于编者水平有限,错误和不足之处,敬请识者批评指正。 杨新文 2007年2月8日

目录 运动系统复习思考题----------------------------------------------4 内脏学复习思考题------------------------------------------------20 脉管系统复习思考题---------------------------------------------35 感觉器复习思考题------------------------------------------------47 周围神经系统复习思考题---------------------------------------62 中枢神经系统复习思考题---------------------------------------75 内分泌系统复习思考题------------------------------------------88 运动系统复习思考题参-------------------------------------------94 内脏学复习思考题参考答案----------------------------------- 108 脉管系统复习思考题参考答案--------------------------------119 感觉器复习思考题参考答案----------------------------------- 127 周围神经系统复习思考题参考答案---------------------------134 中枢神经系统复习思考题参考答案---------------------------143 内分泌系统复习思考题参考答案------------------------------154 运动系统复习思考题 一、名词解释: 1、解剖学姿势 2、骺线 3、翼点 4、胸骨角 5、椎间盘 6、肋弓 7、骨盆 8、鼻旁窦 9、足弓 10、腹股沟韧带 11、腹直肌鞘 12、板障 13、颅囟 14、肌腱袖 15、骶角 二、填空题: 1、运动系统由___、___、___组成。

简明岩石学

《岩石学》 一、填空题(每空1分,共60分) 1. 二辉橄榄岩的主要矿物有:__________、____________、_______________。 2. 在_________岩类中一般不出现石英,而在__________岩类中出现大量石英。 3. 在____________岩中主要出现基性斜长石;而在___________岩中出现的主要是钠—更长石。 4. 在__________和__________岩浆岩中主要出现无水暗色矿物。 5. 粗面岩的基质矿物是_____________,而玄武岩的基质矿物是____________。 6. 花岗岩的主要矿物是______________、______________、______________。 7. 在______________和___________岩浆岩中主要出现含水的暗色矿物 8. 沉积岩形成过程可概括为_______________、________________和_____________三个阶段。 9. 陆源碎屑岩按粒度大小可分为____________、__________和_____________三类。10. 沉积物的搬运和沉积按其方式可分为___________、__________和__________三种。11. 内碎屑形成于________环境,没有经过__________作用,这是与__________碎屑的最大区别。 12. 当________和________两种矿物同时出现时表示最高压力的变质作用。13. 在变质作用中,温度的升高可引起________作用,发生_______反应。在有水的情况下,高温能使花岗质组份发生________,形成_______岩。14. 在片岩中________矿物含量大于30%;而在变粒岩中长石含量大于______ 。15. 当__________和__________两种矿物同时形成时表示最高温度的变质作用。16. 榴辉岩的主要组成矿物是______________、和_______________,主要结构是____________变晶结构。 二、名词解释(每题2分,共30分) 1. 岩浆的定义 2. 残留晶 3. 岩浆岩分类命名的原则 4. 假流纹构造 5. 岩浆的结晶分异作用 6. 水平层理 7. 鲕粒 8. 页岩 9. 变质作用10. 双变质带11. 副变质岩12. 晶屑13. 泥晶14. 构造超压15. 热接触变质作用 三、简答题(每题10分,共30分)1. 简述长石类矿物在钙碱岩浆岩中出现的特征。2. 简述长石石英砂岩的成分与结构特征。3. 写出泥质原岩在中压条件下的前进变质带(按前进顺序写出带的名称)。 岩石学试卷B 一、名词解释 1、岩浆 2、里特曼指数 3、斑状结构, 4、似斑状结构 5、粗玄结构, 6、间隐结构, 7、交织结构 8、I 型花岗岩浆, 9、S 型花岗岩浆,10、花岗结构11、煌斑结构12、粒序层理13、水平层理14、交错层理15、杂基16、胶结物17、内碎屑18、鲕粒19、变质作用20、正变质岩21、负变质岩22、特征变质矿物23、重结晶作用24、基体25、脉体26、变质相27、变质相系28、片状构造29、片麻状构造 二、填空 1、岩浆岩石学是研究, , , 及, , , , , , , , 及与构造,矿产关系等的一门独立学科。 2、喷出岩可分为和。 3、按里特曼指数( s )可把岩浆岩划分为:, 。 4、超基性侵入岩的主要矿物为,, 5、沉积岩是在的地方形成的,它是在下由风化作用,生物作用和某种火山作用形成的经过一系列改造(搬运,沉积,石化等作用)而形成的岩石。 6、沉积物形成岩石经过的主要作用有, , , 。 7、陆源碎屑岩按碎屑大小可分为:,,。 8、碳酸盐岩主要由沉积的(即和)等组成,主要岩石类型为和。 9、硅质岩的矿物成分主要有各种类

晶体光学及光性矿物学复习题

填空: 1、单偏光下晶体光学性质的研究内容有、、和等四种。 (参考答案:矿物的形态、解理、颜色、突起) 2、突起正否确定的依据是。(参考答案:提升镜筒或下降镜筒时,贝克线的移动方向) 3、正交偏光下晶体光学性质的研究内容有和。(参考答案:消光和干涉现象) 4、斜长石按An值可分为、和等三类。其中,具有卡钠联晶和聚片双晶的斜长石为。 (参考答案:基性斜长石、中性斜长石、酸性斜长石。基性斜长石) 5、一轴晶垂直光轴的切面,是切面,其半径为,在正交镜下具的特点。 (参考答案:圆、No、全消光) 6、要准确测定普通辉石的消光角(Ng∧Z),必须选择的切面,这种切面在正交镜下的特征是具有。 (参考答案:平行光轴面、最高干涉色) 7、某二轴晶矿物的Y晶轴与光率体主轴Ng一致,其最大双折率为0.009,薄片厚度为0.03mm,在平行(010)的切 面上具有垂直Bxa切面的干涉图,此矿物应为光性,光轴面上的干涉色为。 (参考答案:正光性、I级灰白色) 8、在正交偏光镜下,矿片处于45°位加入石膏试板干涉色应当增加或减少;如果加入云母试板时,干涉 色应增加或减少。(参考答案:一个级序、一个色序) 9、岩石薄片由,和组成,连接它们的是,薄片的标准厚度 为,判别厚度的方法是。 (参考答案:载玻璃、矿片、盖玻璃、加拿大树胶、0.03 mm、石英的干涉色) 10、二轴晶垂直光轴切面干涉图的用途有,和。 (参考答案:确定轴性和切面方向、测定光性符号、估计光轴角大小) 11、矿物在薄片中的突起高低取决于,愈大,突起,愈小,突起。 (参考答案:矿物折射率与加拿大树胶折射率的差值大小、差值、愈高、差值、愈低) 12、二轴晶光率体有,,,和等主要切面。 (参考答案:垂直一根光轴、平行光轴面、垂直Bxa、垂直Bxo,斜交切面) 13、非均质矿物垂直光轴的切面在正交镜间为消光,而其他方向的切面则会出现消光。(参考答案:全消光、 四次消光) 14、判别下图矿物的轴性,光性正负和切面方向。并在图上出其光率体椭园切面半径的名称。 未加试板前干涉色为一级灰白。(参考答案:一轴晶、斜交光轴、负光性) 轴晶 方向的切面 光性 15、判别下图矿物的轴性,光性正负和切面方向。并在图上填出其光率体椭园切面的 半径名称。未加试板前干涉色为二级绿。(参考答案:二轴晶、垂直一根光轴、正光性)

解剖学思考题答案复习课程

形态解剖学思考题 绪论 1.人体组织、器官和系统的概念。 2.掌握人体的标准解剖学姿势。 1、组织:在结构和机能上具有密切联系的细胞和细胞间质所组成的基本结构称为组织。(有许多形态和功能相同或相似的细胞和细胞间质组成的基本结构。) 器官:由几种不同的组织按一定规律结合在一起,构成具有特定形态和功能的结构称为器官。 系统:在结构和功能上具有密切联系的器官结合在一起,共同执行某种特定的生理活动,即构成系统。(人体可分为运动系统、循环系统、免疫系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、感觉器和神经系统等) 2、人体标准解剖学姿势为身体直立,两眼向前平视,上肢下垂至躯干两侧,掌心向前,两足并拢,足尖向前。 第一章基本组织 3. 解释:内皮、间皮、骨单位 内皮:内皮是分布在心、血管和淋巴管腔面的单层扁平上皮。内皮很薄,游离面光滑,有利于血和淋巴的流动及物质交换。 间皮:间皮是分布在胸膜,腹膜和心包膜的单层扁平上皮。间皮细胞游离面湿润而光滑,便于内脏器官的活动和减少摩擦。 骨单位:骨单位是位于内外环骨板之间,数量较多,呈圆筒状,

与骨干长轴平行排列。每个骨单位由1个位于骨单位中央的中央管和数层围绕中央管呈同心圆排列的骨单位骨板组成。 4.简述上皮组织的结构特点与分类,举例说明上皮组织的结构与机能的统一性。 上皮组织的结构特点: ①上皮细胞排列紧密而规则; ②细胞间质少; ③上皮细胞具有明显的极性; ④一般没有血管和淋巴管,其营养物质是由深层结缔组织的血管提 供。 分类:①被覆上皮;②感觉上皮;③腺上皮;④生殖上皮。 举例:分布于体表的上皮以保护功能为主,而小肠的黏膜上皮除了有保护作用外,还有吸收和分泌功能。 5.简述结缔组织的结构特点与分类。 结构特点:①细胞种类多而排列松散; ②细胞形态多样; ③无极性; ④分散在细胞间质内; ⑤细胞间质多。 分类:

《矿物学》复习试题及参考答案

《矿物学》复习试题及参考答案 专业论文2009-12-29 17:28:36 阅读181 评论3 字号:大中小订阅 一、名词解释 1结构水:也称化合水,是指以OH-、H+或H3O+离子形式存在于矿物晶格一定配位位置上、并有 确定的含量比的“水”。 2聚形纹:由于不同单形的细窄晶面反复相聚、交替生长而在晶面上出现的一系列直线状平行 条纹,也称生长条纹。 3结晶习性:是指矿物晶体在一定的外界条件下,常常趋向于形成某种特定的习见形态。 4晶簇:是指在岩石的空洞或裂隙当中,丛生于同一基底,另一端朝向自由空间发育而具完好 晶形的簇状单晶体群。 5结核:由隐晶质或胶凝物质围绕某一中心(如砂粒、生物碎片或气泡等),自内向外逐渐生 长而成。 6假色:由物理光学效应所引起的颜色,是自然光照射在矿物表面或进入到矿物内部所产生的 干涉、衍射、散射等而引起的颜色。如:锖色。 7他色:是指矿物因含外来带色的杂质、气液包裹体等所引起的颜色,它与矿物本身的成分、 结构无关,不是矿物固有的颜色。 8解理:是指矿物晶体受应力作用后,沿一定结晶方向破裂成一系列光滑平面的性质。 9断口:矿物内部若不存在由晶体结构所控制的弱结合面网,则受力后将沿任意方向破裂成不 平整的断面。 10标型特征:能反映矿物的形成和稳定条件的矿物学特征,称为矿物的标型特征。 11标型矿物:只在某种特定的地质作用中形成的矿物,标型矿物本身就是成因标志。 12共生:是指同一成因、同一成矿期(或成矿阶段)所形成的不同矿物共存于同一空间的现象。 13伴生:不同成因或者不同成矿阶段的各种矿物共同出现在同一空间范围内的现象,称为矿物的 伴生。 14副象:矿物发生同质多像转变(相变)后,新的矿物仍保留原矿物的外形,称为副象。如β- 石英变为α-石英后,仍保留六方双锥外形。 15假象:当交代作用强烈时,原矿物可全部为新形成的矿物所替代,但仍保持原矿物的晶形,这种晶形称为假象。如褐铁矿呈现黄铁矿的立方体假象。 16硅氧骨干:在硅酸盐结构中,每个Si一般为4个O所包围,构成[SiO4]四面体,它是硅酸盐 的基本构造单位。 17二八面体型结构:在四面体片和八面体片相匹配中,[SiO4]四面体所组成的六方环范围内有三个八面体与之相适应。当八面体中心为三价离子充填时,这三个八面体位置只有两个为离子充填,其中有 一个是空着的,这种结构称为二八面体型结构。 18三八面体型结构:在四面体片和八面体片相匹配中,[SiO4]四面体所组成的六方环范围内有三个八面体与之相适应。当这三个八面体中心位置均为二价离子占据时,所形成的结构为三八面体型结构。 二、简答题 1简述影响解理发育的主要因素。 2矿物的晶体表面常有晶面条纹,以黄铁矿为例,说明其成因,并在图上表示出来。 3矿物的晶体表面常有晶面条纹,以黄铁矿为例,说明其成因,并在图上表示出来。 4简述简单硫化物类及复硫化物类的晶体化学特征和物理性质特征,并举例说明。 5简述氧化物的晶体化学特征和物理性质特征,并举例说明。 6简述假像、副像?并举例说明。

《创造学与创新能力开发》课程论文

管理学院财务管理092班 099104044 李敬安 《创造学与创新能力开发》课程论文 这学期我们开设了《创造学与创新能力开发》这门课,大家普遍认为,这是一门“内容新、品质精、效果好”对我们大学生创造性思维和创新能力提高有很大帮助的课程。 在课堂学习中,李老师融创造学原理教育与发明案例分析于一体,融理论知识传授与思维训练于一体,以开发我们的创造潜力,而且注重案例分析和讨论,重点分析发明案例的创造过程、创造原理及其发明者的创造性思维的特点和规律,训练创新思维,激发我们探究性学习的潜能。 回顾这一学期对《创造学与创新能力开发》这门课的学习,我感触颇多! 回首人类几千年文明史,创造起着举足轻重的地位,人类社会的每一次进步都与创造有着息息相关的联系。君不见,“若没有第一只猿猴的站立,恐怕我们人类至今仍与动物为伍。”生物进化论的成功,标志着创造性思维是多么的完美,任何辩解在它面前都那么的苍白无力。人类对创造最成功的应用那就是标新立异。标新立异使我们一步步走向成功,达到一个个更高的境界。 从哲学观点来讲,事物的发展都具有一定的规律, 存在着很大的偶然性和必然性,所以创造也不例外,虽然说前进的步伐是困难的,但我们坚信前途一定是光明的!“青山遮不住,毕竞东 流去”相信,创造一定会呈现出星火燎原之势! 创造思维是一种新颖而有价值的、非结论的,具有高度机动性和 坚持性,且能清楚地勾划和解决问题的思维活动。表现为打破惯常解决问题的程式,重新组合既定的感觉体验,探索规律,得出新思维 成果的思维过程 。例如某同学一反史学界对方伯谦临阵脱逃、最终伏法的定论,认为“方案”纯属冤狱,并通过旁征博引,自圆其说,得出‘重新认识甲午战争中的方伯谦”这一观念。该过程实际就是由 心智到实

第四章感觉与知觉(复习稿练习与答案)

第四章感觉和知觉 教学要求: 1.掌握感觉、知觉的概念。 2.了解感觉、知觉种类;感觉的一般规律、知觉的基本特征、 直观教学的形式和特点、正确进行直观教学的措施。 3. 掌握青少年感知能力的培养方法。 教学重点: 1. 感觉和知觉的概念; 2. 知觉的特性; 教学重难点: 感觉、知觉的特性,感受性与感觉阈限。 第一节感觉和知觉的概述 教学过程: 导学提示 感觉与知觉是最初级,也是最基本的认知过程。感觉是人类认识世界的第一步, 通过感觉, 我们从内外环境中获取信息, 通过知觉, 我们根据自己的知识经验对于从环境中输入的信息加以整合和识别, 使杂乱无章的刺激具有了意义。现实生活中,纯粹的感觉几乎是不存在的,感觉总是与知觉紧密结合在一起,因而也称感知觉。心理学对感知觉的研究有着最长的历史和最为丰富的内容。 (一)、什么是感觉。 1 、感觉的概念。 (1 )导入:课堂小实验 (2 )定义:感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。(区别于日常概念“感觉”。) 【研究实例】 美国普林斯顿大学做的剥夺感觉的实验。 【心理点评】 感觉虽然试一种简单的心理活动,但却十分重要。首先,感觉向大脑提供了内外环境的信息。通过感觉的人可以了解外界事物的各种属性,保证机体与环境的平衡。感觉是认识的开端,知识的源泉。而以上实验可以证明刺激和感觉对于任何人来说都是必不可少的。对于一个正常人来说,没有感觉的生活是不可忍受的。 (二)感觉的特点

1 、感觉反映的是当前的事物。(不是过去的事物或间接的事物) 2 、感觉反映的是客观事物的个别属性。(不是事物的整体) 3 、感觉是客观内容和主观形式的统一。(以客观事物为根源,以主观解释为形式) (三)感觉的分类: 根据感觉器官的不同,分为外部感觉和内部感觉。 1 、外部感觉:视觉、听觉、味觉、嗅觉、肤觉 2 、内部感觉:运动觉、平衡觉、机体觉。(略作解释) 三、知觉的含义及其分类 (一)什么是知觉, 1 、定义: 知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的整体属性的反映。 2 、分析: (1 )“直接作用”。 (2 )“整体”。( 整体不是个别属性的简单相加,而是对多种个别属性和各个部分之间的关系的综合的反映。) (二)、知觉的种类。 1 、依据知觉活动时感受器的不同分为:视知觉、听知觉、嗅知觉、味知觉等。 2 、依据知觉的对象的不同分为: (1)物体知觉 ①空间知觉:对物体的形状、大小、远近、方位等特性的知觉。 ②时间知觉:对节奏、时间的估计。 ③运动知觉对物体空间位移的知觉。 (2)社会知觉 ①个人知觉②人际知觉③自我知觉 3.根据知觉映象是否符合客观实际,可分为(补充内容): (1)正确的知觉 (2)错误的知觉(错觉) 概念:~即对客观事物的一种不正确的、歪曲的知觉 ①对物的错觉(如视错觉、运动错觉、时间错觉、形重错觉) ②对人的错觉(首因效应、晕轮效应、近因效应、刻板印象) 错觉在生活中的运用: 错觉在我们的生活中并不完全是无益的,如果利用得法,我们是可以利用人们的错觉来达到一定的特殊效果的。 四、感觉与知觉的关系 (一)感觉和知觉的共同点: 1 、反映的对象相同: 都是脑对直接作用于感觉器官的客观事物的反映。都属于感性认识阶

结晶学矿物学课后习题答案(1-10)复习课程

结晶学矿物学课后习题答案(1-10)

第一章习题 1.晶体与非晶体最本质的区别是什么?准晶体是一种什么物态? 答:晶体和非晶体均为固体,但它们之间有着本质的区别。晶体是具有格子构 造的固体,即晶体的内部质点在三维空间做周期性重复排列。而非晶体不具有 格子构造。晶体具有远程规律和近程规律,非晶体只有近程规律。准晶态也不 具有格子构造,即内部质点也没有平移周期,但其内部质点排列具有远程规律。因此,这种物态介于晶体和非晶体之间。 2.在某一晶体结构中,同种质点都是相当点吗?为什么? 答:晶体结构中的同种质点并不一定都是相当点。因为相当点是满足以下两个 条件的点:a.点的内容相同;b.点的周围环境相同。同种质点只满足了第一个条件,并不一定能够满足第二个条件。因此,晶体结构中的同种质点并不一定都 是相当点。 3.从格子构造观点出发,说明晶体的基本性质。 答:晶体具有六个宏观的基本性质,这些性质是受其微观世界特点,即格子构 造所决定的。现分别叙述: a.自限性晶体的多面体外形是其格子构造在外形上的直接反映。晶面、晶棱与 角顶分别与格子构造中的面网、行列和结点相对应。从而导致了晶体在适当的 条件下往往自发地形成几何多面体外形的性质。 b.均一性因为晶体是具有格子构造的固体,在同一晶体的各个不同部分,化学成分与晶体结构都是相同的,所以晶体的各个部分的物理性质与化学性质也是 相同的。 c.异向性同一晶体中,由于内部质点在不同方向上的排布一般是不同的。因此,晶体的性质也随方向的不同有所差异。 d.对称性晶体的格子构造本身就是质点周期性重复排列,这本身就是一种对称性;体现在宏观上就是晶体相同的外形和物理性质在不同的方向上能够有规律 地重复出现。 e.最小内能性晶体的格子构造使得其内部质点的排布是质点间引力和斥力达到平衡的结果。无论质点间的距离增大或缩小,都将导致质点的相对势能增加。 因此,在相同的温度条件下,晶体比非晶体的内能要小;相对于气体和液体来说,晶体的内能更小。 f.稳定性内能越小越稳定,晶体的稳定性是最小内能性的必然结果。 4.找出图1-2a中晶体平面结构中的相当点并画出平面空间格子(即面网)。 答:取其中一个Si原子为研究对象,找出其相当点并画出其空间格子(见下图)

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