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厨艺大赛随机比赛

厨艺大赛随机比赛

厨艺大赛随机比赛

参加单位:10个钻井队、综合服务公司、修井服务公司、工具公司

参加人员:各参赛队员工

比赛地点:百口泉基地、风城基地

比赛时间:7月1日,后续时间待定

比赛方式:

1、比赛前,在食堂前摆放一至二个长桌,各参赛队按食谱做好饭菜装盆,按队在桌上编号,菜盆对应编放桌上。

2、每位员工按序尝菜,对应编号在评分表上打分。

3、由工作人员收评分表,分类汇总各单位随机分数。

比赛物品:随机横幅一条、长桌二张、评分表(按每单位20张准备)、中性笔两盒(用完收回)

校园厨艺大赛活动策划书(完整版)

策划编号:YT-FS-8868-55 校园厨艺大赛活动策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

校园厨艺大赛活动策划书(完整版) 备注:该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动背景 为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积 极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动, 特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第 八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣, 使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健 康、吃出生活、吃出精彩。 二、活动实施流程 1.活动目的、意义 一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。 二、活动口号:上得学堂,下得厨房 三、活动目的: (1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手

能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩! 2.活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试

校园歌手大赛的活动方案

校园歌手大赛的活动方案 一、活动目的 为丰富校园文化生活,提高学生的艺术修养,充实校园文化氛围,为同学们提供一块展示自己的舞台,发挥学生特长,培养学生积极向上的心态和良好的竞争意识,让广大同学在提高艺术修养、增强审美意识,并将此活动以每年一届的方式固定下来,保证活动的连续性和教育效果的持续性。 二、活动宗旨 培养学生的参与意识、参赛能力,综合素质,在活动中积极引导学生全面发展。 三、比赛原则: 公平、公开、公正 四、报名时间:2012年12月13日至18日 五、参赛对象 面向全体学生,以班级为单位选送。 六、比赛形式: 比赛以独唱为主 七、比赛时间安排

20xx年12月19日中午一点预赛 20xx年12月26日中午一点决赛 八、比赛地点: 阶梯教室 九、比赛要求: 1. 参赛歌曲要积极向上 2. 比赛当日着装整齐,精神饱满。 3. 比赛形式各异,可以有伴舞等。 4.自备伴奏,不允许清唱。班主任将报名表填好后交给音乐组汇总(请注明本文转自写作频道)(用MP3或光盘的参赛选手于24日将伴奏带交到音乐办公室。(可以直接步行送至音乐组办公室,或通过网络发送至许艳艳的邮箱454418307@https://www.wendangku.net/doc/0b17355815.html,) 5. 每班选报一个参赛节目,或独唱或合唱。(合唱人数最多只限4人)班级内可先进行排练筛选。 6. 由于班级数量多,比赛分为两场——预赛与决赛。预赛时一至三年级年级选出6名,四至六年级各年级选出2名,共24名选手进入决赛。预赛时间定为:12月19日中午1点开始。进入决赛的名单将于20日到各位班主任,于12月26日中午一点进行决赛。 十、奖项设置: 最佳活力奖1名最佳台风奖1名最佳组合奖1名一等奖4名二等奖6名三等奖11名 十一、比赛评委:

社区厨艺大赛策划方案

社区厨艺大比拼策划方案 活动主题:“舌尖上的生活”社区厨艺大赛 活动地址: 活动目的:美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足,同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已,能够让家人在享受家庭温暖的同时,获得美味的享受。 活动意义:厨艺与金融理财业务,看似毫无关系的两者,其实也有着紧密的联系,因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会,让社区居民可以在展示自己厨艺的同时,让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念,对启蓝控股有限公司进行有效的宣传,是本次大赛举办的核心目的与思路。 活动目标群体:家庭主妇。 活动组织 主办单位: 协办单位: 承办单位: 活动日期:1、几月几日—几月几日活动宣传推广期 2、几月几日---几月几日各社区预选大赛 3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛 活动详细流程

预赛:以一个社区为单位,在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜,邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判,色香味俱全者获胜,炊事灶具和调味品由赞助商提供,原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。 决赛:三个社区选出5名参加决赛的选手,在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼,由专业人士进行评判。 大赛现场流程:1、大赛组委会致辞。 2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。 3、选手在规定时间内完成菜肴,同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置:最后选出15名参加决赛 一等奖: 二等奖: 三等奖: 鼓励奖: 需要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。 比赛赛制: 预赛----决赛2个环节 进制: 20进5 (三个社区) 15进6 (一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)

厨艺大赛策划书范本标准版3篇

厨艺大赛策划书范本标准版3篇Standard edition of cooking competition planning book 汇报人:JinTai College

厨艺大赛策划书范本标准版3篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 2、篇章2:厨艺大赛策划书文档 3、篇章3:厨艺大赛策划书模板 篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 一、活动名称: 第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛 二、活动主题: 丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的: 培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。 四、活动时间、地点: 活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点) 活动地点:三楼食堂大厅 五.比赛内容: 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料采购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算能力。 4、在烹饪过程中,最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作能力。 六.报名条件、方式和程序: 1、我院在校学生,均可报名参加。

校园歌手大赛策划书活动背景

校园歌手大赛策划书活动背景篇一:校园歌手大赛策划书 陆丰市职业技术学校 校 园 歌 十 大 歌 手 大 赛 策 划 书 策划人: 危思思 为进一步推进学校文艺活动的蓬勃发展,丰富校园文化,活跃学习氛围,给新同学们一个真正展示自我风采和勇气的舞台,我们学校将举办一场以“用音乐展现梦想,用旋律谱写青春”为主题的校园十大歌手大赛,以激发同学们的青春活力与集体精神,为崭新的大学生活描下绚丽的一笔。通过这次比赛,可调动学生对工作学习的积极性和主动性,

还锻炼了一种热情、积极向上的良好精神风貌。 这次校园十大歌手大赛是同学们尽情挥洒自己青春的盛会,更是学校的盛会。我们本着弘扬新世纪学生的精神风貌,丰富昌大的人文气息,加强学生间文化交流的宗旨,,在广大师生努力学习科学知识的同时,把握青春的韵律,跟着时代的脉搏,聆听着祖国的呼唤。我相信这次晚会就是这么一个优秀的艺术,它定会让玉林师范学院奇葩异彩,龙腾虎跃,焕发勃勃生机,让这次高雅的艺术如火如荼的在学校内展开,给广大师生带来美的享受,给师生留下新学年深刻的感悟。让我们携手积极参加本次比赛,共同演绎一手精彩绝伦的青春之歌。 一、活动名称: 陆丰市职业技术学校“第二届校园十大歌手大赛” 二、活动主题: 用舞蹈展现姿态,用旋律谱写青春 三、活动口号 旋律扬帆,青春舞动 四、活动目的 我校作为一所中职学校,在关注学生人格完善和素质能力的不断拓展,积努力提高学生学习成绩的同时,也在努力提高同学们的综合素质,丰富同学们的课余生活也是其中的一项重要内容。而校园十大歌手大赛,它能进一步丰富校园

文化生活,融洽师生情谊,营造积极向上,百花齐放,格调高雅,展现学子风采,健康文明的校园文化氛围,发掘演唱人才,丰富我校学生的业余文化生活,加强校园精神文明建设,展示我校师生团结创新,锐意进取,蓬勃向上的精神风貌,同时也给同学们提供一个锻炼自己的机会和展示自己的舞台,激发广大学生爱校和热爱艺术,勤奋学习,努力成才的热情与动力,不断提高自身全面素质,推动校园精神文明建设 五、活动主旨 弘扬校园文化,展示当代学生综合素质及创新能力。帮助同学们建立积极向上的学习和生活态度,并且增强同学之间的沟通交流。 六、活动时间 XX年 七、参加对象 在校所有学生 八、节目要求 内容健康,积极向上。能反映一定的社会现实生活,特别是当代青少年的生活。 十、活动形式 综艺性文艺节目(歌曲,舞蹈) 十一、活动步骤

厨艺比赛评分细则说明

厨艺比赛评分细则说明 一.现场操作评判 仪容仪表:参赛选手在参赛现场要穿戴工作服、工作帽,工装及仪容仪表要整洁。 其中工装1分、工帽1分(整洁完好),头发、胡须、指甲(合格 洁净)3分. 操作规范:在操作时要注意操作规范,比赛现场保持整洁1分、原料拿取安全卫生2分、刀具整洁2分、盛器干净1分、摆放规整2分、废料处理 得当2分。 合理用料:合理选料、取料、杜绝浪费5分。 超时扣分:严格遵守考试规定时间,满分10分。每超过两分钟,将从操作技能鉴定考核的总分中扣除1分,超时二十分钟,取消该项考试资格,该项目成绩以0分计算。 二、参赛作品评分细则

2.初加工比赛 比赛内容为鸡肉分割技术。现场提供每位参赛选手白条鸡一只,按照行业标准,将标的物切割修整9个产品。成型标准:去骨去皮鸡大胸、整鸡翅、翅中、整鸡腿、琵琶腿、大腿肉按标准切割完整符合行业标准。比赛时间限制5分钟。 9个部位切割完整,品相完好:9个产品具体标准请参照厨师示范标准,肉质表面没有刀伤,切割面没有碎屑、血膜等物质,切割完整,摆放按照《鸡肉分割标准说明》图示。表面刀伤≧2处,每多一处扣3分;切割面存在碎屑、血膜或者切割表皮严重不规整≧1处,每多一处扣5分。 鸡大胸、鸡大腿占比符合标准:鸡大胸、鸡腿肉称重占比标准请看《鸡肉分割标

准说明》。 整体效果(干净利落):比赛整体过程一气呵成,没有冗余动作。多余动作过多者可根据实际情况扣除1-5分。 3.盘饰比赛 比赛内容为年夜饭和婚宴自创盘饰。果酱画、果蔬雕刻、糖艺、盐雕、面塑五种方式均可,意在突出特色、体现主题、烘托节日氛围。成型标准:年夜饭盘饰一款、婚宴盘饰一款,成品完整,寓意丰富,讲说契合主题,性价比高。 比赛时间规定时间展示盘饰成品。 1.盘面干净整洁,美观大方,布局合理。其中盘面干净整洁3分,出现污点、油渍扣3分;美观大方6分,盘饰物平面或立体感符合创作比例,整体气势强,能提升整体菜品质量。出现比例失调或整体感缺失可根据实际情况扣除2分、4分、6分;布局合理6分,盘饰位置得当,主次分明,不过分夸张粉饰。出现盘饰占据主导、位置过于重要,层次不明显可根据情况扣除2分、4分、6分。 2.刀工、绘画绘画或雕刻精细,立体感强、层次感突出。其中绘画或雕刻精细程度高,技巧性强10分,盘饰物局部雕刻失真、失调可根据情况扣2分、

校园厨艺大赛策划书完整版

编号:TQC/K626 校园厨艺大赛策划书完整 版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

校园厨艺大赛策划书完整版 下载说明:本方案资料适合用于工作中,为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定,在内部沟通确认后输出最终的方案,执行时根据已有的资源进行合理安排,现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 【荐】 活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的能力得到锻炼。 活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流

校园歌手大赛方案

宁乡一中2018年校园歌手大赛方案 主题:“The best youth”(最好的我们)。 宣传语:每天都是舞台,我们都是歌手。 活动简介 主办单位:宁乡一中校团委 大赛目的:活跃校园文化,丰富同学们的日常文化生活,充实校园文化氛围,为同学们提供一块展示自己的舞台,发挥学生特长,培养同学积极向上的心态和良好的竞争意识,让广大同学在欣赏中提高鉴别美、创造美和发现美的意识。并将此活动以每年一届的方式固定下来,保证活动的连续性和教育效果的持续性。 宗旨:培养同学的参与意识、时间能力,在活动中积极引导学生全面发。 活动安排 参赛对象:高一、高二在校学生 活动时间:2018年4月10日—2018年4月29日 报名时间:2018年4月10日—4月16日 初赛时间:2018年4月20日18:50 决赛时间:2018年4月29日18:50 活动地点:阶梯教室(初赛分高一、高二两场)、体育馆舞台(决赛) 活动流程

一、活动宣传: 以张贴海报与广播站播音形式进行宣传。 二、活动流程: 比赛分为四个阶段:通知、报名、班级初赛,年级初赛、全校决赛1、通知工作:通知时间为2018年4月10日由年级团总支文艺部统一下发通知,宣传部做出海报和展板在全校范围内宣传。 2、报名工作: 活动时间:2018年4月10日—4月20日。每班利用班会课选出一名优秀选手,由年级团总支统计; 3、初赛工作: 初赛时间:2018年4月2日18:50 初赛地点:高一信息楼阶一楼梯教室 高二信息楼阶一楼梯教室 评分标准:(1)、以选手的音质与音准的优劣打分。 (2)、以自信程度、语言表达能力及形象气质打分。 评委组成:肖玉洁老师(外请专家)、付跃贞老师、张军老师、王伟明老师、刘灵芝老师、及校团委彭海军、赵爽、刘海鹰、钟敏 学生管理:贺斌、何长新、刘刚、廖海伟、刘兵、赖研、贺莹、黄爱华、江净、彭红霞、张智勇、刘洪彦、刘人异、易建新、王碧波 保卫科:安全保卫(黄燕、张向阳) 4、决赛工作: 决赛时间:2018年4月29日晚19:00 正式开始

厨艺大赛策划方案

精心整理“我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜,已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统,营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念,展示艳阳员工烹饪风采,增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下: 一、活动主题:我爱艳阳我爱厨房 二、活动主办:艳阳集团总部人力资源中心 活动策划:艳阳集团总部企划中心 三、活动对象:集团总部员工,包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司,男女不限 四、活动时间:2014年3月14日(周五)下午13:30——17:30 五、活动地点:总部负一楼员工餐厅 六、评审组成员 集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人:XX 七、活动报名 由人力资源中心下发通知文件,3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。

八:活动内容: 厨艺展示:冷菜 水果蔬菜拼盘 包饺子比赛 厨艺展示:热菜 九、活动流程:(各环节时间安排视当日情况而定) 主持人热场、领导人发言(1:30——14:00) 1、厨艺展示(冷菜组)(14:00——14:30) 评分环节+知识问答 2、水果蔬菜创意拼盘(14:40——15:00) 主题概述:每组1分钟 评分环节+知识问答 3、包饺子比赛(15:20——16:00) 评分环节+知识问答 4、厨艺展示(热菜:家常菜组)(16:20——17:20) 快炒30分钟炖煮:60分钟 (彩蛋:杨董、干总将友情客串出场一展厨艺) 评分环节 5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子 6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖 7、晚宴开始18:00 活动进行过程中穿插知识问答环节(共11道问答,答题正确者当场颁发奖品)九、活动规则:

大学生厨艺大赛策划方案

“迎学生节,厨艺大赛” 策 划 书 主办:河北科技大学校团委 承办:河北科技大学建筑工程学院学生会

面对缤纷绚丽的大学校园,面对严谨的科大学风,科大学子们都希望在象牙塔中展现出自己的才华。为了能让科大人在学校里更好的展现自己的风采,在校团委和社团联合会的大力支持下,建筑工程学院决定承办此次活动,让科大学子的多才多艺在校园内形成一道美丽的风景线。 一活动名称 迎学生节,厨艺大赛 二、活动宗旨 弘扬饮食文化,展现学子风采 三、活动背景 为了迎接学生节的到来,为了我们学生自己的节日,我们要进亲自动手为自己过节日,展现大学生自食其力,自信,自强,独立自主的精神风貌。同时为了进一步创造文明和谐的校园生活环境,丰富广大同学的业余文化生活,提高同学们的动手能力和培养各个学院的各个班级之间及各个宿舍的宿舍成员之间的团结协作精神,由建工学院承办的河北科技大学“迎学生节,厨艺大赛”将正式拉开序幕。 四、活动目的 1.为了迎接学生节,学生自己的节日的到来,为了学生自己亲自动手庆祝自己的节日,开展此次活动。 2.通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的

同时让同学们学会健康饮食; 3.通过此次活动,锻炼资源学生的动手能力,丰富科大学生的课余生活,营造良好的生活和学习氛围。 五、活动时间、地点 活动报名时间:2011年4月25-30日 活动比赛时间:初赛:2011年5月8日 决赛:2011年5月11日 活动比赛地点:河北科技大学新校区一餐厅二楼 六、面向对象 河北科技大学全体在校学生 七、大赛流程 1.活动宣传 时间:4月25日——5月11日 ?院学生会宣传部于2010年4月25日张贴海报,宣布大赛启动 ?各院分会张贴海报宣传、进班宣传,做好活动前期准备(2)报名工作 4月25-30号在生活广场设立报名处,同时在全校范围内宣传并提供报名表。 3.初赛 时间:5月8日——9日 各系按大赛规则在5月10日前完成初赛选拔,将入选组报到院学

歌手大赛总流程

歌手大赛总流程 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

防灾科技学院 2010年校园歌手大赛总流程 主办单位:大学生艺术活动指导中心 承办单位:院学生会文艺部 校园广播电视台 防灾科技学院 2010年校园歌手大赛总流程 第一场 70进30选拔赛 一、时间:10月21日周四 14:00 二、地点:5j31教室 三、工作人员:引导员2人门卫2人统计员2人算分员3人收票员1人(工作人员13:30入场) 四、所需用具:70进30报名表(1份)、70进30得分表(1份)、70进30评分标准(20份)、70进30比赛规则(1份)、评委打分票(1000份)、计算器3个 五、评委:栾老师、大学生艺术团团长、原艺术团团长、院学生会文艺部部长、各系文艺部部长、上届歌手大赛冠军等(评委自带笔) 六、大赛环节: 1、)全部参赛选手先到5j32教室集合,填写70进30报名表,根据填写的顺序依次进入5J31教室比赛。 2、)比赛期间参赛选手每3人一组,到5j31门前等候,等到门卫准许进入后方可进入。

3、)唱完歌曲的选手可以留在现场观看,也可自行安排。 4、)比赛结果于23日周六早上8:00在主楼大厅贴出。 七、后勤工作: 1、)23日晋级的选手到1107领取参赛号码(1-30) 2、)选手凭着号码到6号楼12楼电视台录制自我介绍,制作投票网站。 3、)25日周一投票网站开始运行,同时第二批海报发出。 4、)28日周四中午选手把歌曲伴奏和ppt交到1107(在宣布30强的名单上打出这句话) 八、网站投票: 1、)25日至30日之间,每个IP限3票 2、)31日关闭淘汰的20名选手。31日至11月6日,每个IP限3票 3、)7日至11月20日中午,不用关闭已淘汰的4名选手,继续保留他们。每个IP限3票 4、)11月20日中午,关闭网站。网站投票最高的选手为本次大赛的最佳人气奖。 5、)10名选手网上投票票数第一名到第十名分别得10分到1分,总决赛时计入总得分。 第二场 30进10选拔赛 一、时间:10月30日周六 19:00 二、地点:图书馆报告厅 三、工作人员:礼仪4人(负责收评委的打分票)、统计员2人、算分员3人、主持2人、音响师3人

2021年社区厨艺大赛方案

社区厨艺大赛方案 篇一 一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛 二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定

四、参赛内容及要求 3或3人以下为一组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。 五、任务安排 1.宣传科负责海报的绘制和张贴; 2.**部绘制报名表,评委 ___,评委评分标准表; 3.组织科和**负责组织前期报名; 4.社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。 六、活动过程 1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。 2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。 七、互动环节 1.居民可有秩序地参观做菜的过程 2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。 八、注意事项 1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务; 2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗; 3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故; 3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

[精选工作总结范文]:大学生厨艺大赛活动总结

大学生厨艺大赛活动总结 ____11月2日,在全班同学们的热切期盼中,信息管理大学10会计一第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。会计班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。 充分准备好事多磨 本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心,总结其他学院举办的经验和产生的问题,在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。计划赶不上变化,过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕,安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的,这离不开所有成员的努力劳动。 忙碌赛场 有条不紊 比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度,冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们,从早上便开始准备:10套灶与锅,以及各种比赛用的厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动

当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组,每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。大赛评委由我校老师及校外厨师担任,确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖若干名,而且还根据观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺,当观众们在品尝区争先恐后地试菜时,工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着,同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候,所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福,辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。 喧闹过后 回忆飘香 随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意,比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是最好的,当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时,自己也是最为欣慰的。

校园歌手大赛策划方案doc

校园歌手大赛策划方案 在河南理工大学建校100周年,祖国母亲60华诞之际,并在这金色之秋,我校迎来了新的里程。09级新生为学校注入了新的血液,各届学生更是精神充沛,在这样一片朝气蓬勃的大好形势下,为了提高我院的文艺水平,展现当代大学生的精神风貌,展示我院莘莘学子的独特风采,丰富同学们的课余生活,活跃学院的教学氛围,特举办我们学院一年一度的品牌活动“校园歌手大赛”。 一、主办单位:万方科技学院团委院学生会 二、承办单位:院学生会文艺部 三、协办单位:各系学生会文艺部 四、比赛目的:活跃校园文化,丰富同学们的日常文化生活,充实校园文化氛围,为同学们提供一块展示自己的舞台,发挥学生特长,培养学生积极向上的心态和良好的竞争意识,让广大同学在欣赏中提高鉴别美、创造美和发现美的意识。并将此活动以每年一届的方式固定下来,保证活动的连续性和教育效果的持续性。 五、活动主题: chang xiang you & me

——唱响畅想畅享 六、参赛对象:全院在籍学生 六、活动时间:XX年11月7日—XX年11月22日 七、活动地点:院小礼堂 八、活动流程: (一)通知工作:通知时间为XX年11月10日中午13:00,由院学生会文艺部召开会议并下发通知,通知各系学生会文艺部。 (二)报名工作: 1。报名时间:XX年11月7日—11月9日 2。报名地点:各系文艺部 3。报名对象:本次大赛以全院学生为主,除历届得奖校园歌手外,06、07有实力的选手均可参加。 4。报名方式:个人可报至各班班长,后由班长交给系学生会文艺部有关人员;也可以个人直接报至系文艺部处。经过一轮淘汰赛,各系文艺部工作人员将进入二轮淘汰赛的选手名单于二轮淘汰赛当天下午统一报至院学生会文艺部。 (三)比赛工作:

厨艺大赛活动方案

站前小学四(5)中队厨艺大赛活动方案 一、活动主题:“我是父母的小帮手”。 二、活动目的: 1、让学生通过厨艺比赛,进一步加强与父母之间的情感交流和沟通,体会到父母的辛苦,从而学会感恩父母。 2、培养学生的合作团队意识,明白团结就是力量,增进同学之间的友谊。 3、做自己力所能及的事,减轻父母的负担,培养实际动手的操作能力,培养学生独立自主,自强、自立的精神。 4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感,丰富学生的课外知识,懂得一些基本的膳食搭配的营养知识,做到不挑食,不偏食,注意营养的多样化,合理进食,促进身体的健康成长。 三、活动时间和地点:4月2号上午8点半,万景生态农场私家厨房(环城南路上海财经大学浙江学院西门往南600米) 四、活动参与人员:四(5)班学生、班主任、任课老师和参与的家长。 五、活动过程: 1、学生分成若干小组,每组5—6人。每组选定一位同学和家长协调整个活动过程。 2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品和饮品(不可饮酒)。 3、到达场地后各小组按照组长的分配,先洗菜,再切菜,最后炒菜,全程均由学生独立完成,家长不动手,但可以做口头指导。每个学生炒菜顺序按照谁先洗好切好,谁先炒的原则。每样菜炒好后的刷锅洗灶均由家长帮忙完成。 4、各组学生完成炒菜任务后,家长上场,每个家庭出一个拿手荤菜。各组主食自行安排。 5、成果展示:所有美食均已经完成后,各组自评出“最美味菜肴”两个(一个出自学生,一个出自家长)。

6、成果介绍:由获奖者自己介绍自己的菜肴。它的菜名,选用了哪些食材,它的营养价值有哪些,以及它的寓意。 7、向每组获胜者颁奖——奖状一张,红包一个。 8、返回各自的餐桌,开始享用美食。做到尊敬父母,尊敬老师,礼让他人,文明用餐,不挑食,不抢食,不狼吞虎咽。 9、结束活动,各组清理现场物品。 10、整个过程每位家长负责随时拍照留影。 六、比赛的规则 1、各组每个学生炒一个素菜,家长炒一个荤菜,并在本组内介绍这个菜的名称,选用了哪些食材,营养及寓意。 2、每组学生必须自己动手洗菜切菜炒菜,家长不伸手帮,但可以请家长口头指导,以此来感恩父母,并体会父母的辛劳。 3、每组的几位同学要分工协作,协商好各自所带的物品。每组的同学一定要及时做好在共同做菜过程中的传递协调配合工作。比如,没有轮到炒菜的就要添柴火,递盘子等。 4、评分:老师和家长品尝,并根据色、香、味、形、名,给予评分(另附评分表),每组选出“最美味菜肴”两个,并且颁奖。 七、活动须知 1、每个参与的家庭各自负责自身安全,来回行车切记安全,自觉遵守交通规则,造成意外自己全权负责。 2、活动过程中切记用火安全,烹饪时使用菜刀安全,用油安全,牢记安全,避免伤害。 八、各小组组员分配 第一组:王圣茜(组长)、陈俊桦、王景、戴佩璇、洪怡灵

校园歌手大赛比赛规则

校园歌手大赛比赛规则文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

新声飞扬校园歌手大赛比赛规则 初赛:45进20(评分排名选前20人进入复赛,上场顺序赛前抽签决定;带伴奏唱半首歌、时长不得超过3分钟;嘉宾节目根据现场实际情况自行安排、初赛结束后即可安排复赛抽签) 复赛:20进10(2轮) 复赛第一轮:20人每组4人组队、分为5组;每个小组内评定成绩 每个小组内首名1人晋级决赛、末尾1人直接淘汰、中间2人待定进入第二轮;(上场顺序以及分组情况赛前抽签决定;成绩评定使用评分排名或直接决定方式均可;带伴奏唱半首歌、时长不得超过3分钟) 复赛第一轮结束后,5人直接晋级决赛、10人待定晋级第二轮、5人直接淘汰 复赛第二轮:待定10人评分排名选前5人进入决赛、后5人直接淘汰;(上场顺序沿用复赛第一轮出场顺序;带伴奏唱半首歌、时长不得超过3分钟) 复赛第二轮结束后,5人直接晋级决赛、5人直接淘汰; 全部复赛结束后:10人晋级决赛、10人直接淘汰;(复赛结束后即可安排决赛抽签、嘉宾节目根据现场实际情况自行安排) 决赛:10强(一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人、优秀奖4人)(分为开场、决赛第一轮、突围战、决赛第二轮、结尾) 开场:历届新卡优秀选手表演开场或者新卡十强合唱开场 决赛第一轮:10人两两分组分成五组,组内PK,胜者进入第二轮、劣者进入突围战(上场顺序以及分组情况赛前抽签决定;成绩评定使用直接决定方式;带伴奏唱整首歌、时长不得超过5分钟)

突围战:5人依次清唱2分钟、选1人进入决赛第二轮,成绩评定使用评分排名或直接决定方式均可,其余四人止步比赛(优秀奖4人;上场顺序沿用决赛第一轮出场顺序) 决赛第二轮:6人依次带伴奏演唱(评分排名决出最终成绩,一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人;带伴奏唱整首歌、时长不得超过5分钟;上场顺序沿用决赛第一轮出场顺序) 结尾:历届新卡优秀选手表演结尾或者新卡十强合唱结尾 全部决赛结束后:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人、优秀奖4人;

活动方案 [厨艺大赛菜品]职工厨艺大赛策划书

[厨艺大赛菜品]职工厨艺大赛策划书 1职工厨艺大赛策划书 芳菲的三月,带着暖暖的阳光向我们走来。为培养广大员工的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩、吃出梦想,院护理部特此举办这次以弘扬中国传统美食,活跃医院文化气氛”为目标的厨艺大赛活动。 一、大赛组织单位 主办单位:瑞安市妇幼保健院护理部 协办单位:共青团瑞安市妇幼保健院团总支 二、活动主题、时间和地点 活动主题:弘扬中国传统美食活跃医院文化气氛 报名时间:xx年2月28日——3月5日 比赛时间:xx年3月7日13:30——16:00 活动地点:行政楼停车场(备:九楼) 三、活动参赛要求及评委 参赛对象:全体职工 参赛要求:以科室为单位,每队2人进行参赛。 参赛评委: 四、比赛内容概述: 一、五色水果拼: 本环节比赛每队两人制作一道果拼,各参赛队员必须在规定时间内完成制作,操作时间为10分钟,完成立即进行统一评分。

二、风暴饺子: 本环节比赛每队两人在规定的时间内包饺子,越多分数越高,操作时间为10分钟,完成后立即进行统一评分。要求饺子外形完整,花样外观不限。 第一环节与第二环节中每队参赛的两名人员可以相同,但不得在比赛过程中随意更替。八支队伍为一组,一组同时开始比赛,超时队伍扣分。 五、比赛流程: 1、每轮各队分别同时进行比赛,不得相互询问干扰。 2、结束后,依次由每队选手对自己的作品进行展示与介绍(不超过1分钟),然后由评委进行点评。在比赛过程中可安排游戏,避免出现空场。还可以邀请现场职工参加有奖问答活动,让大家参与其中,活跃气氛体现温暖氛围,并且发放小礼品给优胜者。 3、颁奖:根据总评分规则评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、,最佳创意奖2名及优秀奖若干名。 六、决赛评分标准 两个环节比赛,第一环节60分,第二环节40分,总分100分。 第一环节(果拼)评委打分以“色、形、名”为原则打分,每项20分。每道菜式的操作时间规定菜为10分钟,超时扣分。 1、色:要求色泽鲜艳,悦目,有一定的观赏性,能引人注目。 2、形:要求有一定的形态美,器皿干净,搭配赏心悦目。 3、名:要求用于命名的诗、词必须与果拼的色、形相称,且内

厨艺大赛评分标准

东北财经大学津桥商学院自律联合会首届“厨神入化”校园厨艺大赛 策 划 书

芳菲的三月,带着暖暖的阳光向我们走来。为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校自律联合会特此举办这次以"弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的厨艺大赛活动。 一、大赛组织单位 主办单位:东北财经大学津桥商学院自律联合会 二、活动主题、时间和地点 活动主题:挑战厨艺巅峰争做生活强人 报名时间:2011年3月16日至18日18:00~19:00学工办公室 比赛时间:2011年3月21日至31日 活动地点:初赛、复赛:3A ;决赛:食堂 三、活动参赛要求及评委 参赛对象:东北财经大学津桥商学院2010级学生 参赛要求:以班级、老乡会、寝室等形式组队,每队4人(其中一人主厨,一人副厨,二名助手)进行参赛。 参赛评委:初赛评委自律联合会主席团、各部部长 复赛评委各系学生会主席,学生代表评委 决赛学生工作部老师、各系老师、校食堂大厨 四、比赛内容概述: 1、初赛分为三个环节 第一环节选手上场先自我介绍,介绍自己的队伍,喊出自己队伍的口号,时间限制在1分钟内。

第二环节:选手自选一道菜式,并以小品、唱歌等形式表演出来做这道菜的步骤,时间限制在3-4分钟内。 第三环节:选手回答所抽问题(组织方提供问题箱,每张标签上有两个问题,选手抽签由主持人提问),时间限制在1分钟内。 2、复赛分为两个环节 第一环节为切土豆丝或黄瓜丝(限时1分钟),选手需按演示的样品为标准切。 第二环节游戏环节(主持人现场演示) 第三环节为拌凉菜,选手需在十分钟内用自选食材拌一道凉菜。 3、决赛内容 a、本次烹饪大赛分为规定菜式和自选菜式两项,各参赛队员必须在规定时间内完成制作。 b、规定菜式分别以鸡蛋为主要原料,制作菜式,发挥奇思妙想。操作时间为15分钟,完成立即进行评分,同时开始操作第二道菜。 c、自选菜式由各参赛队员自选最具代表的家乡菜,展现家乡风情,形式不限,操作时间为15分钟。 d、制作一道饭后甜点,操作时间为5分钟内将所提供的水果制作一道水果拼盘。在比赛进行中,主持人与观众互动,猜谜语,答对者有小奖品。 五、比赛流程: 1、各队分别进行比赛,并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛,主持人可向参赛队员提问一些厨艺和饮食健康知识,并参与计分。

大学生厨艺大赛活动总结

姓名:XXX 部门: XX部YOUR LOGO Your company name 2 0 X X 大学生厨艺大赛活动总结

大学生厨艺大赛活动总结 xx年11月2日,在全班同学们的热切期盼中,信息管理大学10会计一第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。会计班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。 充分准备好事多磨 本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心,总结其他学院举办的经验和产生的问题,在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。计划赶不上变化,过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕,安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的,这离不开所有成员的努力劳动。 忙碌赛场有条不紊 比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度,冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们,从早上便开始准备:10套灶与锅,以及各种比赛用的厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组,每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。大赛评委由我校老师及校外厨师担任,确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖若干名,而且还根据观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自 第2 页共2 页

厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案 更多 俗话说“民以食为天”饮食是人们日常生活中必不可少的一部分,如今,随着经济的飞速发展,人们的生活节奏也愈来愈快,高节奏的生活形态,使人们越来越不注重对自身的饮食要求,家庭做饭的机会越来越少,“只闻路边酒店饭菜香,不识家里厨房油盐少”的现象也越来越普遍。因此,本次常州电视台举办的民星厨艺大奖赛将通过比赛,全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力,推广健康饮食理念;搜罗无限创意,寻找“家”的味道,突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。展现常州民俗及家庭文化,体现家庭的凝聚力。 此外,本次大奖赛都是在周末举办,有利于家庭带着孩子一起参赛,这一举措既可以起到增进家庭融洽的效果,又可以培养孩子的动手能力。也为创建和谐家庭,和谐城市,和谐社会做出贡献。 主办单位:常州电视台 冠名单位: 一、大赛名称:“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛 二、大赛主题:健康饮食和谐家庭 三、大赛宗旨:“丰富市民生活,发掘厨艺高手,弘扬美食名片”。 三、比赛时间:待定 四、大赛地点:××品牌厨柜门店 五、参赛对象:全体市民家庭 六、报名时间:5月下旬起

七、参赛方式:参加的选手以家庭为单位,组成2~3人小组,并 且选出1名队长。 八、报名方式: 1、参加的选手需提供下列资料 (1)参加人员的资料。表格在报纸上刊载或在指定地点领取。 (2)参赛菜肴情况,包括名称、制作说明,最好配上菜肴的彩色照片。 2、选手可通过信件、邮件等方式参加报名: (1)来信可寄至“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛组委会”,信封下角注明“厨艺大赛”。 (2)邮件可发至大赛指定信箱(待定) (3)也可来大赛指定地点现场报名。 九、实施程序及时间安排: 1、海选(初赛): 比赛形式:海选开始后,将由大赛评委团,根据选手报名时提交的菜品说明选择初赛入围选手,每双周选出6组家庭。(共2周,12组入围家庭,每月分两次比赛,每次取一个冠军。)评比标准:从菜肴的色、香、味,菜肴的实用、健康、创新作为考评依据。 2、周冠军争夺赛: 每个月的双周安排海选入围家庭进行周冠军争夺比赛,总计 16个家庭(周冠军)进入半决赛。

厨艺大赛评分标准

东北财经大学津桥商学院自律联合会首届厨神入化”校园厨艺大赛

芳菲的三月,带着暖暖的阳光向我们走来。为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校自律联合会特此举办这次以"弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的厨艺大赛活动。 一、大赛组织单位 主办单位:东北财经大学津桥商学院自律联合会 二、活动主题、时间和地点 活动主题:挑战厨艺巅峰争做生活强人 报名时间:2011年3月16日至18日18:00~19:00学工办公室 比赛时间:2011年3月21日至31 日 活动地点:初赛、复赛:3A ;决赛:食堂 三、活动参赛要求及评委 参赛对象:东北财经大学津桥商学院2010级学生 参赛要求:以班级、老乡会、寝室等形式组队,每队4人(其中一人主厨,一人副厨,二名助手)进行参赛。 参赛评委:初赛评委自律联合会主席团、各部部长 复赛评委各系学生会主席,学生代表评委 决赛学生工作部老师、各系老师、校食堂大厨 四、比赛内容概述: 1、初赛分为三个环节 第一环节选手上场先自我介绍,介绍自己的队伍,喊出自己队伍的口号,时间限制在1分钟内

第—环节:选手自选一道采式,并以小品、唱歌等形式表演出来做这道菜 的步骤,时间限制在3-4分钟内。 第三环节:选手回答所抽问题(组织方提供问题箱,每张标签上有两个问题,选手抽签由主持人提问),时间限制在1分钟内。 2、复赛分为两个环节 第一环节为切土豆丝或黄瓜丝(限时1分钟),选手需按演示的样品为标准切。 第二环节游戏环节(主持人现场演示) 第三环节为拌凉菜,选手需在十分钟内用自选食材拌一道凉菜。 3、决赛内容 a 、本次烹饪大赛分为规定菜式和自选菜式两项,各参赛队员必须在规定时间内完成制作。 b 、规定菜式分别以鸡蛋为主要原料,制作菜式,发挥奇思妙想。操作时间为15分钟,完成立即进行评分,同时开始操作第二道菜。 c 、自选菜式由各参赛队员自选最具代表的家乡菜,展现家乡风情,形式不限,操作时间为15分钟。 d 、制作一道饭后甜点,操作时间为5分钟内将所提供的水果制作一道水果拼盘。在比赛进行中,主持人与观众互动,猜谜语,答对者有小奖品。 五、比赛流程: 1、各队分别进行比赛,并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛,主持 人可向参赛队员提问一些厨艺和饮食健康知识,并参与计分。 2、每队结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍,然后可邀

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