杨彦：KTV酒吧夜场投资前期事项

杨彦:KTV酒吧夜场投资前期事项

A、投资立项注意事项：

投资KTV、夜总会或酒吧前，首先要对你所在的城市同类场所做一次系统的市场调查，调查结果数据经过计算、分析后，你的投资模式、投资额、消费模式、设计装修概念和档次、回本周期都应根据这些数据拟订和计算出来：

一、当地有多少家同类场所，分成大、中、小规模和不同档次分别计算。

1．量贩KTV：当地同类场所的总房间数各是多少；各房型每个时段（白天场和晚场）的平均开房率；不同房型各时段和每周单日平均小时费或房价是多少；各房型平均酒水消费（平均单）分别是多少。

2．夜总会、会所：同类场所的总房间数；各房型平均开房率；各房型平均最低消费或房价；各房型平均酒水消费分别是多少；陪侍人员的平均台费是多少，陪侍人员或客务经理向公司交钱还是公司要支付或补贴其费用；服务公主平均小费是多少，需要给公司交钱还是公司向其发补助。

3．酒吧：每家卡位和散台数；平均开台率；平均单。

4．餐厅、咖啡厅、洗浴、足底按摩同上

二、极其重要：该城市同类场所平均毛利是多少；哪几家场毛利更高、原因。

注：平均毛利是否稳定和走高，决定一家场的经营和管理的好坏。稍后有针对“毛利”的专文发布。

三、调查同类场所进酒水中“公司货和水货”的比例和价差。注：水货酒行内叫“真假酒”，酒是真的、牌子是假的；稍后有解密KTV行业“行货和真假酒销售控制比例、谈判技巧、毛利价差”专文发布。

四、把本地主要同类场所从规模、视觉档次、主客户群体做一个分类，根据你自己的资金量和个人意愿，分析研究你的各项投资定位。

五、调查和你同规模对手股东、经营管理层主要人员的综合能力，重点掌握你选址方圆五公里内的其它场，确定哪几家是你的直接竞争对手和潜在竞争对手。

六、在你的场筹备期间，自己衡量是否采取各种手段，制造不利于对手人员和生意稳定的事件，如：笼络对手的财务人员或干部；安排自己的人应聘进去做007间谍、掌握对手的财务数据和营业动向；想办法招揽对方的灵魂人员到自己的场。

七、投资KTV之前还需要考察的情况

1．城市KTV夜场大环境：各类夜场的总容量。同类场市场容量，已开业的占有量，空间潜力。

2．经营环境：主要玩家由业务经理控制量（小城市业务经理的重要性）。

3．装修风格分类：现有同类场装修风格及消费者的认可程度。

4．主要竞争对手与潜在竞争对手。

八、投资各类型KTV所需的资金：整体装修高中低档、设备、城市消费情况。

九、各类型KTV在经营方面需要注意的问题，以及各类KTV营销方面的好策略。

十、各类型KTV的收益状况分析：综合评估各类KTV（商务型或会所或量贩式等）投入和收益的状况，分析怎样的投资才最合理、收益最有成效。

B、《娱乐设计、策划、管理工作流程》

一、项目投资、经营定位：

1．主题定位：结合项目的规模与投资，结合市场环境进行主题定位

2．市场定位：档次，消费层，客源定位

3．功能定位：经营产品选择、定位

4．消费模式，价格定位：结合市场情况与主题定位，产品定位，经营模式等综合方面来制定

二、项目建筑设计定位：

1．项目装饰设计功能布局定位：声、光、电及不同经营项目形成互补辉映（隐蔽工程）

2．项目装饰风格定位：

3．后勤配套功能设施定位：出品吧、西厨等设备定位及合理布局、摆放

三、项目经营管理规划：

1．行政人事架构设置

2．业务管理：各部门岗位责任制、规章制度、工作流程、业务培训、后勤配套设施及管理条例

3．人事管理：招聘、培训、定编、定薪、考核、录用、奖惩、离职、归档

4．财务管理：制定相关制度呈甲方审批并指导财务相关人员学习

四、项目投资经营与财务分析

1．项目建设投资概算：包括上报室内装饰、灯光音响、设备设施、户外广告、配套设施、开办筹备等概算供甲方参考

2．项目经营情况估算：理想状况、正常状况、保守状况的日营业额，月、年营业额

五、项目投资风险与防范措施

1．建筑装饰成本控制风险

2．政策风险

3．竞争风险

4．突发事故风险

5．不可抗力风险

6．投资劣势风险

六、首尾跟进

1．协助验收相关声、光、电及其他工程

2．卫生跟进、家私、用品配套验收

C、关于连锁KTV：

国内几家知名品牌连锁KTV除了定位延续了自己的CIS企业识别体系外，设计装修等也已开始复制化的延续

一、建立VIS体系。设计属于连锁企业自己特色的VI识别体系。制定属于自己特色的KTV文化、墙壁文化、卫生间文化和广告延伸体系。

二、设计装修方面：

1．固定的主概念——门厅和前厅的主概念设计定位，要有设计属于自己独立特色的概念墙和主题景观；过道、包房、卫生间、超市特色概念设计定位，部分营业用品特色定制。

2．主色调（企业色）——设计定制属于你们企业场所的主色调搭配和延伸特色，包括主走道的墙壁主色和各房型房间主色，甚至沙发、台面等也形成你们别具一格的主色特色。

三、周边工程商和供货商要慎重选择与定位，逐步形成今后全资垫资的（开业后按计划付款）合作模式。

四、音响：选择一种品牌音响、或重新匹配定制（重命名）一款属于你们自己的音响。

五、现场的氛围尺寸及台面沙发座椅的生理舒适尺寸都要定位。

六、一个连锁KTV企业，当顺利发展到三家以上后，生意兴旺并付款信誉稳定后，投资新场时基本不用自己出资，相关供应商、工程商都敢大手笔为你垫资合作，酒商甚至可以一次性提前预付赞助两年的进场费。据我了解，目前某几家著名连锁KTV和酒吧企业投资每一家新场时，还未开业，资金早已回收到手。今后开新场以上这些可作为复制和发展延伸。

D、KTV大小房间数量怎么分配

这一行业没有定式要求该怎么分配大中小房型的数量，只有根据当地人们的喜好和实际面积及房屋框架结构来合理的安排分配。

某些城市唱K的人大多喜欢成群结队来玩，那么大点的房型就需要多一些，北方省份的各种房型都比南方的面积要大。一般来讲，中心城市、南方城市、流动人口特别多的城市整体各款房型应该偏小一些，一是寸土寸金的租金，二是5人以下来唱K的偏多。

房型可以分很多种：情侣房（2人），迷你房（加小沙发蹲4人），小房（4-6人），中房（6-8人），大房8-10人，VIP房（10-15人），特色派对房和生日房（15人-30人），VIP套房和总统套房（以奢华和功

能多为主，人数20-40人）。

相对而言，北方各城市的情况都不一样，很难说哪一款房型最受欢迎，在南方尤其是沿海城市和流动人口特别多的城市，情侣房和迷你房则几乎天天爆满、酒水消费也高，主要原因是男女两个人或两对人，男的为了讨女人欢心，一般会叫红酒或洋酒以寻找酒后的某种感觉或机会，他们逗留时间也比较长。

ktv服务员奖罚制度范例一

ktv服务员奖罚制度范例一 1、迟到、早退处每次罚款10元3小时以上视为旷工 2、旷工50元3次立即开除并扣除当月工资及抵押臑 3、病假 4、事假 5、包厢卫生不合格5—20元。 6、不使用礼貌用语10元。 7、与客人发生争吵?罚款100元情节严重立即开除并扣除当月工资及押金。 8、擅自脱岗5至20元 9、在营业区内吸烟、饮酒10—50元。 10、不服从管理、顶撞领导处罚款50—200元。 11、与员工发生争吵、招摇生事200元 12、服务生必须保持立岗 13、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包厢及商品价格以及优惠政策 10—20元。 14、顾客投诉10—100元 15、因值班人员工作疏忽而造成损失任。 16、工作服装损坏或丢失罚款50—200元。 17、胸牌损坏或丢失罚款10元。头花20元。

18、全勤奖。奖励100元。 19、诚实奖10—50元。 20、建议奖10—50元。 21、贡献奖本店做出重大贡献者50—200元。 22、举报奖 50—500元 以上各项条例请员工自觉遵守 注以上条例从即日起执行 ktv服务员奖罚制度范例二 KTV员工奖罚条例 1、病假：需办理一级以上医院证明(病假、药单、病假条)以第二天上班第一时间交于经理，未交按旷工处理，扣除当天50%工资，上限三天。 2、事假：需请假，特殊情况提前一天申请，得到经理同意后方可请假，未经批准休息按旷工处理。 3、例会迟到十分钟罚20元，十分钟以上二十分钟以内罚50元，三十分钟以上按旷工处理。 4、早退十分钟罚20元，三十分钟以上按旷工一天处理。 5、例会点名前，工作没有准备好，每次罚20元。 6、责任房不按要求配备及卫生不合格，每次罚20元。 7、员工不服从上司安排罚50元，情节严重给予停岗或除名。

ktv员工管理制度

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作程序调酒师工作需知酒水部经理工作规范酒吧客人服务流程 KTV夜总会治安管理规章制度KTV夜总会内部巡逻管理制度安全检查管理制度群体性突发事件管理制度群体性突发事件预防管理制度群体性突发事件处置管理制度盗窃犯罪临场处置管理制度 KTV音响灯光管理规章制度室内音响工程建声条件的设定 扩声系统设备检修管理制度均衡器的调节技巧 卡拉0K音响解决方案 音响灯光的目标定位

KTV部奖罚制度

KTV部奖罚制度 处罚制度 处罚条例: 1、上下班托人打卡或替打卡，上下班不走规定员工通道者罚款10元; 2、未佩带工号牌、制服不整洁、不统一者，每项罚款10元; 3、上班时间带手机和工作无关的东西者罚款10元; 4、见到客人不打招呼，对客人视而不见者罚款10元; 5、上班时间使用公司杯具喝水罚款10元; 6、在营业场所随地吐痰乱丢杂物者罚款10元; 7、在营业场所吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、嚼口香糖者罚款10元; 8、不熟悉包厢房号者罚款10元; 9、填写房卡不规范、不认真者罚款10元; 10、卫生不合格者一处罚款10元; 11、工程问题未上报或杯具破损为及时处理者罚款20元; 12、准备工作不充分者罚款20元; 13、将客人带错房间或带错台者罚款20元;同时承担由过失造成的一切损失; 14、不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡者罚款20元; 15、员工擅自调换休息者罚款20元; 16、下班时未检查好班后收尾工作，私自下班者罚款20元; 17、未准时站位，私自休息和擅自离岗、串岗者罚款20元; 18、上下班点名或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者罚款30元; 19、工作散漫，粗心大意者一次罚款20元，二次罚款50元; 20、员工更衣柜存放公司物品者罚款30、50、100元不等;严重者开除处理; 21、有意损坏公司物品者罚款50元，同时承担由过失造成的一切损失; 22、当天请假或请病假无病历本者罚款10元，旷工一天扣三天，两天扣六天，连续旷 工达三天或一个月累计旷工2次者将立即开除;

23、制造谣言，恶意中伤公司或同事者，罚款100元，严重者将立即开除; 24、对客人不友善、向客人索要小费或变相索要小费者罚款200元、调职处理; 25、因小费挑选客人或出现不同的服务质量罚款200元; 26、私自领用客人存酒，占为己有者罚款200元; 27、工作前饮酒，带有醉态上班罚款200元，情节严重做停岗处理严重者开除处理; 28、工作不主动、不协调、相互推卸责任和职责、造成工作混乱、管理困难或失效，办 事拖拉着罚款200元，严重者开除处理; 29、员工每月罚款达到五十元者，调职处理; 30、在公司吵架或打架者，无论谁对谁错，罚款100情严重者立即开除; 31、客人走后未查房进入包厢者罚款50元; 32、顶撞上司不服从管理者罚款50、100元情节严重者开除处理; 33、一个月内请假超过三天做调职处理，除特殊情况外; 34、工作中对讲机内不使用普通话者罚款10元; 35、不按公司规定，私自给他人订房者罚款50元; 36、白班卫生未做到位者罚款10元;

夜场奖惩制度

名门会员工奖惩制度 制作人：张磊 一、员工奖励 1.奖励形式 口头表扬、通报表扬、颁发奖品与奖金、授予优秀员工称号、作为晋升干部候选人 2.奖励行为 ★拾金不昧，为歌厅赢得声誉 ★维护歌厅正常秩序，揭发、检举坏人坏事 ★工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公 ★积极参加培训并获得优异成绩 ★全月出满勤，表现积极 ★为顾客提供优质服务，工作积极，认真负责，受到顾客表扬 ★发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生 ★严格控制开支，节约费用，成绩显著 ★为歌厅的发展提出合理化建议，实施后有显著成效 ★在其他方面有突出贡献 二、员工纪律处分 1.口头警告 ★上班迟到、早退 ★上班时仪容仪表不整，如头发散乱、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外的饰物、浓妆艳抹、穿休闲鞋上班等。 ★与顾客交谈有不礼貌的行为举止，如在顾客面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。 ★上班时打私人电话或私自会客。 ★上班时间吃零食、看报纸、聊天等。 ★在歌厅内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉戏。 ★工作时服务效率差，工作粗心。 ★在非吸烟区吸烟。 2.书面警告 ★一个月内迟到、早退三次 ★工作不认真，纪律松懈，工作时间做与工作无关的事情。 ★不服从歌厅管理者的管理。 ★与顾客发生争执或对顾客不礼貌。 ★工作疏忽。使个歌厅财产或经营受到损失。 ★擅自翻动顾客物品。 ★出示假病假条。 ★未经同意擅自调班、调休。 ★严重违反歌厅管理制度。 ★擅离岗位。 ★工作时间打瞌睡。

★泄露歌厅商业秘密。 ★工作时间喝酒或酒后上班。 ★对可能发生的事故不汇报或隐瞒。 ★违反卫生安全条例与歌厅卫生安全管理制度。 ★未经批准在自己的更衣柜内存放歌厅、顾客或其他员工财物。 3.严重警告 ★一个月内连续旷工三天。 ★未经许可擅自将歌厅财产移到别处。 ★拒不接受调查。 ★损坏顾客与酒吧财产。 ★设备管理不善，造成歌厅严重损失。 ★违反安全防火规范，造成事故隐患。 ★利用岗位便利谋取私利。 ★向顾客索取财物、小费等。 ★偷盗物品，伪造单据，与顾客或副理串谋损害歌厅利益。 4.开除或辞退 ★服务态度恶劣，受到顾客书面投诉并经调查属实。 ★偷窃歌厅、顾客或同事财物。 ★涂改、假造单据。 ★受到客人、大堂经理或老总投诉。 ★搬弄是非，诽谤他人，影响团结。 ★故意破坏歌厅设备设施。 ★在酒吧内销售私人物品。 ★未经批准，私自兼职。 ★在歌厅内外有损害歌厅形象的言行举止。 ★经常违反歌厅规定，屡教不改者。 ★触犯《治安管理处罚法》及国家任何法律。 备注：口头警告一次扣100元，书面警告一次扣200元，严重警告一次扣300元。 以上罗列种种行为仅为举例，过失行为不局限于以上所列条款。

量贩ktv人事规章管理制度奖罚条例

KTV处罚条例 1．上下班不在规定时间内打卡，上下班不走规定的员工通道者扣罚10元； 2．上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元； 3．工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元； 4．男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元； 5. 准备工作不充分者扣罚10元； 6．在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元； 7．站姿、行走不符合规范，在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元; 8．在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元; 9．不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元; 10、不熟悉包厢房号者扣罚10元; 11．将客人带错房间者扣罚20元，同时承担由过失造成的一切损失; 12．进入房间未敲门者扣罚20元; 13．不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元； 14．工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元，二次扣罚30元； 15．工作散漫，粗心大意者一次扣罚10元，二次扣罚30元； 16．对客人评头论足，指手划脚者一次扣罚20元； 17．员工不得擅换班次扣罚20元； 18．饭堂以外的地方进食，或吃宵夜超过时间，不按班次提前吃夜宵者扣罚10元； 在房内吃罚30元. 19．未交工作报告，工作报告内容不详尽者扣罚10元； 20．下班时未作交接工作，私自下班者按早退处理并扣罚10元； 21．未准时到指定地点站位，客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元；22．进公司未将手机开震动，扣罚20元； 23．见到客人不主动打招呼，对客人视而不理，表情冷漠扣罚20元； 24．对上司不礼貌，见到上司未称呼其职称，不服从上司的工作安排扣罚50元，并签警告书，严重者解雇处理； 25．工作前饮酒，带有醉态上班扣罚50元，情节严重做停岗处理严重者解雇处理；26．上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元； 27．工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元，并签警告书，严重者解雇处理； 28．工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效，办事不速者扣罚50元并签警告书，严重者解雇处理； 29．对下属生活疾苦不闻不问，漠不关心的行为扣罚100元并签警告书，严重者解

KTV员工奖罚制度

KTV员工奖罚制度 奖惩制度 一、促进和保持公司员工工作积极性和自觉性，贯彻企业精神和经营宗旨,保证公司目标实现，特制定奖罚制度。 二、奖惩原则：奖优罚劣、鼓励上进、鞭策落后。 三、奖励：分奖励，小功、大功、晋级。 奖励1：有以下事迹之一者，给与嘉奖（奖励20元）： 1. 模范遵守规章制度者； 2. 勤奋耐劳，任劳任怨并自始至终； 3. 维护公司声誉有具体事实； 4. 责任心强，勇挑重担，愿承担最艰苦的工作； 5. 刻苦钻研，提出具有建设性的意见。 奖励2：有以下事迹之一者，给予记小功（奖励50元）：1. 因优质服务或拾金不昧而受消费者表扬为公司赢得赞誉者； 2. 维护公司消费者利益，避免或挽回较大损失者； 3. 遇有突变，勇于负责并指挥得宜； 4. 检举揭发毁坏或偷窃公司财务行为或检举揭发违反公司规章制度者； 5. 为公司节约资金和原材料超过一定数额； 6. 提出合理化建议被公司采纳，效益显著者。 奖励3：有以下事迹之一者，给予记大功（奖励100元）：

1. 在关键时刻能不顾个人利益奋不顾身执行任务； 2. 对于有危害公司利益和权益事件，能事先举发和防止而使公司减少损失； 3. 为公司创造经济效益或节省费用降低经营成本作为较大成绩者； 4. 研究发明并对公司有重大贡献。 5,检举和揭发他人严重违法乱纪行为。 奖励4：有以下事迹者，给予晋级（奖励200元）： 1. 有出色的组织能力并有一年以上管理经验； 2. 对于公司业务有特殊贡献； 3. 十二个月内记大功二次； 4. 具有其它特殊功绩。 四、奖励申报：由部门提出申请，人事行政部审核，总经理审批。 五、公司对员工在职时间违反公司规章制度及有关规定，给予相应的通报批评，警告、记小过、记大过、开除等处分。公司对违纪现象及因处理问题不当造成不良影响或经济损失的，将追究连带责任，即对发生问题的部门相关人员的上两级领导进行连带性处罚。 处罚标准为：当事人100%；直接领导人50%；间接领导人10%。 惩罚1：违反以下规定者，给予警告一次处理（罚款20元）：

KTV管理制度全套

焦作钱柜大丰店 营运部 营运办 第一条:考勤 考勤以各部门为单位，由部门经理指定一名人事干部做考勤记录，详细 记录员工的出勤情况，记录时间为每月日至次月日。每月 日前考勤员将上月考勤情况报部门经理审阅签字后报人事部。并于每月 日核法薪资，如遇假日则顺延发薪日。 第二条:管理部职员工作时间 一、上班时间:周一至周五:09:00—12:00;13:00—18:00 中午12:00—13:00 为用餐时间 二、如属该月之正常休假或特殊假(事、病、年、公……)均应比照正常各类 假别之相关规定办理，以兹凭证。 第三条:营业部职员工作时间 一、上班时间:实行每周四十小时工作制，具体根据公司排班而定。 二、如属该月之正常休假或特殊节假日(事、病、年、公……)均应比照正常 各类假别之相关规定办理，以兹凭证。 三、日、夜班各单位人员应全力配合营运状况所需人力，部门主管有权延长调 整当日之工作时数，以慰同仁之辛劳。 第四条:打卡管制事项 一、适用对象: 本公司除经理级(含)以上人员免打卡外，其所属职员出勤皆以考(出) 勤卡表为薪资计算，月份考核之依据，故所属人员均应遵照相关规定办理 上下班打卡事宜。

二、漏打卡之处理: 凡非因公不打卡者，皆将其视为漏打卡之记录，无论何种情况，当事人均 应在当日主动持卡说明原委，呈请其部门主管签核，未及时办理手续者以 旷职论。 1、因公出差者，主管直接签章…公?即可。 2、因个人疏忽导致漏打卡者，隔日须请主管则在卡表该处填注…漏?字 以示区别，并签章。 3、若卡表空白处无主管签章，则当月全勤奖不予核发。 三、卡表管制: 1、任何人均不得委托或代替他人打卡，违反之双方概依本规章…奖惩办 法?处理。 2、各部门经(副)理、主管，对于辖属人员之考勤，应予以督促严格执 行，如有未按规定按时办理或其他隐瞒蒙混等事情，一经查明，均以 情节轻重予以处分。 3、遇调迁时，考(出)勤卡一并转移。 4、本公司各职员不得任意涂改，伪造毁损卡表，违反者以旷职一日论。 5、如正常损坏 第五条:外出 公司职员除经理级(含)以上主管外，其余嗽币蚬峦獬鲇μ罹摺出申请单?经部门主管核准后，方可外出并于隔日将…外出申请单?呈 交人事部以利备查。

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KTV奖罚制度8990463494 公司方案～建筑公司～施工方案～施工组组组组大全～管理制度～公司制度～组效考核～企组文～建筑文～档档组组方案～策方案～组组组表～组组制度～管理方案～工作组组～工作组～企组管理～培组制度～市组组组～划划组组管理～人力组源～生组管理～组量管理～采组管理～安全培组～部组组～组组管理～组组管理～管理培组～组组组境～划组文～修方案～合同装 组组制度 一、促组和保持公司组工工作组性和自组性～组组企组精神和组组宗旨极,保组公司目组组组～特制定阿曼 尼组组制度。 二、组组原组,组组组劣、鼓上组、鞭策落后。励 三、组,分组～小功、大功、晋组。励励 四、有以下事迹之一者～组嘉组;组与励20元,,1. 模范遵守组章制度者～ 2. 勤组耐组～任组任怨自始至组～并 3. 组组公司有具事组～声誉体 4. 组任心强～勇挑重～愿承最组苦的工作～担担 5. 刻苦组～提出具有建组性的意组。研 五、有以下事迹之一者～组予组小功;组励50元,,1. 因组组服组或拾金不昧而受消组者表组组公司组得组者～誉2. 组组公司消组者利益～避免或挽回组大组失者～3. 遇有突组～勇于组组指组得宜～并 4. 组组揭组毁或组公司组组行组或组组揭组组反公司组章制度者～坏窃 5. 组公司组组组金和原材料超组一定组～数 6. 提出合理化建组被公司采组～效益组著者。六、有以下事迹之一者～组予组大功;组励100元,,1. 在组组组刻能不组人利益组不组身组行任组～个 2. 组于有危害公司利益和组益事件～能事先组组和防止而使公司少组失～减 3. 组公司组造组组效益或组省组用降低组组成本作组组大成组者～ 4. 究组明组公司有重大组。研并献 5,组组和揭组他人组重组法组行组。乱 七、有以下事迹者～组予晋组;组励200元,,1. 有出色的组组能力有一年以上管理组组～并 2. 组于公司组组有特殊组～献 3. 十二月组大功二次～个内 4. 具有其特殊功组。它 八、组申组,由部组提出申组～人事行政部组核～组组理组批。励 九、公司组组工在组组组组反公司组章制度及有组组定～组予相组的通组批组～警告、组小组、组大组、组除等组分。 十、公司组组组组象及因组理组组不造成不良影或组组组失的～追究组组组任～组组生组组的部组相组人当响将即 组的上组组组组行组组性组组。两 组组组准组,事人当100%～直接组组人20%～组接组组人5%。

KTV安全管理制度

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为了保障本店平稳、健康的发展，保障本店财产安全，防范安全事故发生；实现责、权、利有机统一；特制定本安全工作方案。 一、总体责任指标 1、深入贯彻落实有关安全经营的规章、制度，严格执行市政府关于 安全经营工作的有关规定，确保政令畅通。 2、将安全经营工作纳入重要议事日程，落实一岗双责，安全经营第一责任人或委托其他人员定期召开会议，分析公司安全经营形势，研 究制定防范措施. 3、建立和完善安全经营责任制和安全事故行政责任追究制，将安全经营工作指标和事故控制指标层层分解，并逐级签订责任书。 4、严格落实本店重特大事故应急处理预案，并制定和完善公司重特大安全事故处理应急预案，建立应急救援队伍，并定期演练。 5、加强安全经营管理机构建设和队伍建设。按照公司章程的要求，健全公司安全经营管理机构并按要求配备专（兼）职工作人员。 6、突出“以人为本”，做好安全经营宣传教育工作。加强安全规章、制度等法规的宣贯；并结合实际，营造关注安全、关爱生命的安全氛围。 7、依规加强培训。加大对本店从业人员特别是特种作业人员的安全培训。 8、加强行政审批。按照政府规定,定期审批.

9、定期开展安全经营检查和专项整治。 10、完善企业安全经营保障条件，严厉查处违规事件和各类事故；及时上报各类安全事故；严格组织调查处理，批复、处理率达到100%。 11、推进安全经营工作的创新。重点在监管方法、监管方式、监管手段、事故防范和救援机制、科技创新等方面实现新突破，使安全经营、综合监管与社会和公司发展相适应。 二、责任指标 1、总经理、副总经理、安全员必须执行“三不放过”（即：发生事故未查出原因不放过，本人和员工未受到教育不放过，未采取措施不放过）。 2、新进员工必须经过公司安全教育，经考核合格后方能上岗工作。 3、各岗位要严格执行本岗位的安全规程及各种安全制度。 4、日常工作与安全管理工作发生矛盾时，要把安全工作放到首位。 5、各岗位工作人员有权拒绝各种违章指挥。 6、定期组织安全学习，学习安全规程，总结前一阶段安全要作，布置今后的安全工作。 7、安全员必须按规定每月组织一次安全大检查，检查内容包括：不安全隐患，安全活动记录。 8、部门主管在每次布置工作的同时，要根据公司的工作情况布置安全工作，并做好记录。 9、各岗位发现不安全隐患要及时处理，不能处理的要及时上报。

KTV安全管理制度

微客KTV安全经营工作方案 为了保障本店平稳、健康的发展,保障本店财产安全,防范安全事故发生;实现责、权、利有机统一;特制定本安全工作方案。 一、总体责任指标 1、深入贯彻落实有关安全经营的规章、制度,严格执行市政府关于 安全经营工作的有关规定,确保政令畅通。 2、将安全经营工作纳入重要议事日程,落实一岗双责,安全经营第一责任人或委托其他人员定期召开会议,分析公司安全经营形势,研 究制定防范措施. 3、建立和完善安全经营责任制和安全事故行政责任追究制,将安全经营工作指标和事故控制指标层层分解,并逐级签订责任书。 4、严格落实本店重特大事故应急处理预案,并制定和完善公司重特大安全事故处理应急预案,建立应急救援队伍,并定期演练。 5、加强安全经营管理机构建设和队伍建设。按照公司章程的要求,健全公司安全经营管理机构并按要求配备专(兼)职工作人员。 6、突出“以人为本”,做好安全经营宣传教育工作。加强安全规章、制度等法规的宣贯;并结合实际,营造关注安全、关爱生命的安全氛围。 第1页 7、依规加强培训。加大对本店从业人员特别是特种作业人员的安全培训。

8、加强行政审批。按照政府规定,定期审批. 9、定期开展安全经营检查和专项整治。 10、完善企业安全经营保障条件,严厉查处违规事件和各类事故;及时上报各类安全事故;严格组织调查处理,批复、处理率达到100%。 11、推进安全经营工作的创新。重点在监管方法、监管方式、监管手段、事故防范和救援机制、科技创新等方面实现新突破,使安全经营、综合监管与社会和公司发展相适应。 二、责任指标 1、总经理、副总经理、安全员必须执行“三不放过”(即:发生事故未查出原因不放过,本人和员工未受到教育不放过,未采取措施不放过)。 2、新进员工必须经过公司安全教育,经考核合格后方能上岗工作。 3、各岗位要严格执行本岗位的安全规程及各种安全制度。 4、日常工作与安全管理工作发生矛盾时,要把安全工作放到首位。 5、各岗位工作人员有权拒绝各种违章指挥。 6、定期组织安全学习,学习安全规程,总结前一阶段安全要作,布置今后的安全工作。 7、安全员必须按规定每月组织一次安全大检查,检查内容包括:不安全隐患,安全活动记录。 8、部门主管在每次布置工作的同时,要根据公司的工作情况布置安全工作,并做好记录。

KTV人事管理制度[1]

KTV人事管理制度 目录 一、企业文化 二、经营理念 三、组织结构及各部门职责 四、人事管理 五、公司奖惩制度 六、员工福利 七、考勤制度 八、请假作业流程 九、升迁制度 十、入职与离职手续 十一、“三证”及“上岗证”的办理 十二、住宿及退宿的办理 十三、工作餐订餐要求 十四、职前训练 十五、在职训练注意事项 十六、安全消防及紧急状况的处理 一、企业文化 二、经营理念（追求卓越） 1、创新：不断完善工作，推层出新。 2、专业：把工作尽可能的做到完美，注重客人的满意度。

3、效率：用最短的时间为公司创造最好的效益。 4、诚信品德：诚，对客人的诚心，对工 作态度诚恳，对公司忠诚。 信，对自己有信心，对顾客讲信誉，及对公司的信任。 5、团队合作：部门、同事之间的协作与配合。 6、顾客导向：在了解客人消费需求的情况下引导客人消费。 服务做到五心：诚心、细心、贴心、耐心、热心。 7、永续经营：永，永久性；续，延续性；经营，每位员工参与意识。 三、组织机构及各部门职责 1、组织机构（见图） 2、各部门工作职能 公司设立KTV营运部、、餐饮部（吧台、超市，自助餐）工程组、财务组、总务组、保安组、IT系统维护，调音组，人事部、企划部、公关部十一个部门，各部门的职能如下： （1）KTV营运部 负责营业外场的经营管理、顾客服务、店内卫生、业务培训、信息收集等日常工作； 负责制定执行公司的营运计划、服务规范、和工作程序，及时反馈顾客信息。 （2）餐饮组 为客人及时提供所需的酒水、饮料及其它食品和餐点，确保公司的正常运作。（3）工程组 负责营业场所及宿舍的各种设备设施的检修和保养，包括水、电、家具、霓虹灯等。（4） IT系统维护

ktv管理制度完整版

《ktv管理制度》 ktv管理制度（一）: ktv管理制度 第一条：每一名ktv员工每一天都务必要按时上下班，每一天做到不迟到，不早退，当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假 第二条：不仅仅要保管好自我所负责区域的设备等物品而且要保管好自我的工作服、胸牌等相关物品 在那里ktv规章制度屮明确要求当ktv员工辞职时务必按将有关物品交给主管领导，严禁任何人将工服等物品带离本店 第三条：每一天上班的时候要求员工均应按规定着工服，持续工服整洁、仪表 端庄 不按固定着装的给予10元以上罚款，扣除其当月的奖金。 第四条:ktv中每一位员工务必严守本店保密制度，不得向外界带给有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息；如有咨询，由有关领导负责接待，严禁擅自做主张，一旦公司利益受损给予开除和罚款。 第五条ktv中每一名员工务必呀按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得外出就餐，或在营业区内饮水、就餐，更不能够私带朋友到ktv内部食堂就餐， 一旦发现给予严厉的处罚 第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打（接）私人电话 当如有特殊状况，需经主管领导批准，至IJ指定地点打电话，以免影响自我或者他人工作。 第七条：当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留 第八条：无论是什么原因员工都不得在包房内留宿，一旦发现给予开除 第九条：工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗 第十条：不得使用污言秽语，不允许在营业区嬉笑打闹，不得在营业区域吸烟、饮酒，不得与客人发生争吵，不得收取客人小费和物品。

ktv管理制度（二）： ktv的管理制度 （一）管理方案 管理系统分为营业系统、监控系统（质检）和保障系统。其中营业系统又包括 资讯系统，管理采取垂直管理，垂直管理下设游戏规划（工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程），人人都要遵守按照游戏规则去开展工作，检查游戏标尺就是公司的员工守则，往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争，也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人，为了摆脱传统的管理模式，采取科学的管理方法，就是游戏规划，管人、约束人，游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行到达公司工作标准，完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是 每个部门设定工作标准和工作要求，把工作流程表格化、数据化，设定考核标准，大家按照这个标准去监督检查，然后评估。 管理模式是围绕：计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。 计划：年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。 管理计划实行办法：每一天领班向主管、副理递交工作计划，经主管、副理审批后按计划实施完成，主管副理向副总经理递交每一天工作计划，经审批后贯彻实施。其屮存在监督、检查、评估过程，认真完成此监控过程，从而对工作完成状况有了明确的了解，根据评估的过程，做出评论，找出计划实施过程中存在的问题，并加以改正，加强管理，因此建立良好的管理网络。 公司的会议可分为两大类：管理会议和营销会议，管理会议可分：每月员工大会，管理人员月底总结会，每周一经理会，每日总结会，员工例会主持（注：会议要有人，开会地点参加会议人员、会议资料、记录人等）。 日常管理会议：参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人：经理开会地点：经理办公室开会时间：自定会议具体事项：由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作，并针对经营管理现状提出经营管理方案，副总经理裁决后，把企业精神及工作任务布置下去。 每月总结会：参加人员：总经理、副总经理、主管、领班，开会地点在经理办公室，开会时间为每月，主持人：总经理，具体事项：全面总结当月的经营管理工作、营收状况、工作表现，批评管理工作存在的不足，讨论拟定下个月的工作任务，并裁决。 每月员工大会：参加人员：全体员工，开会地点：各休息厅或餐饮、舞台，具体事项：表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理状况公布于员工，望员工再接再厉。

KTV员工奖惩制度

奖惩制度 一、促进和保持公司员工工作积极性和自觉性，贯彻企业精神和经营宗旨,保证公司目标实现，特制定娱乐码头KTV奖罚制度。 二、奖惩原则：奖优罚劣、鼓励上进、鞭策落后。 三、奖励：分奖励，小功、大功、晋级。 四、有以下事迹之一者，给与嘉奖（奖励20元）： 1. 模范遵守规章制度者； 2. 勤奋耐劳，任劳任怨并自始至终； 3. 维护公司声誉有具体事实； 4. 责任心强，勇挑重担，愿承担最艰苦的工作； 5. 刻苦钻研，提出具有建设性的意见。 五、有以下事迹之一者，给予记小功（奖励50元）： 1. 因优质服务或拾金不昧而受消费者表扬为公司赢得赞誉者； 2. 维护公司消费者利益，避免或挽回较大损失者； 3. 遇有突变，勇于负责并指挥得宜； 4. 检举揭发毁坏或偷窃公司财务行为或检举揭发违反公司规章制度者； 5. 为公司节约资金和原材料超过一定数额； 6. 提出合理化建议被公司采纳，效益显著者。 六、有以下事迹之一者，给予记大功（奖励100元）： 1. 在关键时刻能不顾个人利益奋不顾身执行任务； 2. 对于有危害公司利益和权益事件，能事先举发和防止而使公司减少损失； 3. 为公司创造经济效益或节省费用降低经营成本作为较大成绩者；

4. 研究发明并对公司有重大贡献。 5,检举和揭发他人严重违法乱纪行为。 七、有以下事迹者，给予晋级（奖励200元）： 1. 有出色的组织能力并有一年以上管理经验； 2. 对于公司业务有特殊贡献； 3. 十二个月内记大功二次； 4. 具有其它特殊功绩。 八、奖励申报：由部门提出申请，人事行政部审核，总经理审批。 九、公司对员工在职时间违反公司规章制度及有关规定，给予相应的通报批评，警告、记小过、记大过、开除等处分。 十、公司对违纪现象及因处理问题不当造成不良影响或经济损失的，将追究连带责任，即对发生问题的部门相关人员的上两级领导进行连带性处罚。 处罚标准为：当事人100%；直接领导人20%；间接领导人5%。 十一、违反以下规定者，给予警告一次处理（罚款20元）： 1. 在规定场所未佩戴工作证及工作服，或不按要求着装，仪容不整者等； 2. 在工作时间及宿舍内高声喧哗、嬉戏、吵闹但未造成严重后果者； 3. 在工作区内乱扔纸屑、烟苇、果皮、随地吐痰、乱丢垃圾等； 4. 在宿舍内私拉电线、电缆、存放或使用大功率电器等； 5. 未经批准，擅自更换床位及房号； 6. 私自撕揭公司公告，通知及张贴文告等； 7. 未经批准未安排班表上班； 8. 上班时间内顶撞顾客，服务态度差，一经查实，情节较轻者；

ktv管理制度规范模板

ktv管理制度（一）： 一、工作服装的配装 1、当KTV服务员新入店或调岗时，由各部门负责人领KTV服务员本人，持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品，并办理登记手续，工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置，若新岗位确无合体的备用工作服装时，由库房报办公室，经行政副总经理批准后通知厂家制作。 2、更换工作服装时，有工作服装房制定出各部门更换工作服装时间(前厅服务员一周一次、主管及以上一月两次、厨房KTV服务员一周两次)，按时换装。更换工作服装时，需KTV服务员本人持旧工作服装到工作服装房进行换装，并办理登记手续。 3、外购工作服装在交用时，KTV服务员穿着不合体的由供货单位负责修改，KTV服务员领用后无特殊情景，一般不予修改。凡私自对工作服装进行修改属违纪行为，应由当事人予以赔偿。 4、KTV服务员离店时配用品付款规定如下： ①、女长、短袜：离店时发放不满一个月的，按原价赔偿; ②、皮鞋：离店时发放不满3个月的，按原价赔偿; ③、男袜：离店时发放不满一个半月的，按原价赔偿;

以上物品以财务部现金收据为证，方可办理相关手续。 5、工作服装的配用品由各部门负责人统计人员名单及配用品数量，部门经理签字后上报办公室，经执行副总经理批准后，由库房申购，部门经理到库房领取并发放给KTV 服务员。 6、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。 二、工作服装的破损 ①、库房根据工作服装破损情景进行修补或报请总经理重制。 ②、工作服装发生损坏需进行修补时，本人需填定修补工作服装申请单，注明破损原因，经部门经理签字后，库房方可给予修补。 ③、工作服装在使用期限内，KTV服务员因工作原因造成损坏无法使用，由所在部门出具证明，写明事情经过，部门经理签字报总经理方可重新配装。 三、工作服装报损处理 1、报损程序 ①、库房管理人员进行报损工作服装的统计并上报行政秘书;

ktv员工守则与规章制度范文

ktv员工守则与规章制度范文 一.职务： 大堂经理 前厅接待 收银 服务员 库管 二.工作内容： 大堂经理： 一、上下班负责开班前班后会。 2、向员工宣达公司相关事宜及内容; 3、及时把当天发生的问题解决处理并向员工宣达; 5、总结当天的工作情况、营运状况、人员情况、收取组长日志总结评估。 二、服从领导安排的工作及在工作中的注意事项。 1、领会领导意图，完成上级指派的工作任务; 2、向下级传达工作要点，并切实落实到每位服务人员; 3、要及时注意并调查工作中的一些事项，并向上级提出合理化建议。 三、询视询查营运现场并及时调整、解决问题。 1、主管要对楼面人员的情况了解;

2、听取组长汇报各包厢人员情况及时掌握区域人员工作情况及组长工作情况; 3、根据营运现场实际情况及时对人员起先调查调配; 4、要及时解决处理营运现场当中发生的问题。 四、填写主管交接表，检查组长交接表。 1、到岗前要先查看上一班次主管填写的交接表，根据实际内容出据相应的处理办法; 2、下班后要认真填写交接表，把当天的工作情况及营运当中出现的问题及组长的工作作汇总，填写交接建议; 3、检查所有表格并签字，同时把相应出现的问题要当日解决。 1、针对组长在工作当中出现的问题要及时纠正并解决，此项工作在下线后进行会议总结当日工作并作记录; 2、对员工定期进行帮教宣导工作; 3、要了解下属及员工的工作态度和情况。 前厅接待： 1.服从前台接待主管的领导，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务 2.负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或协助保安处理 3.熟练掌握公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，提供常规的非保密信息 4.负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理、建档 6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作 7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养

ktv管理制度(5篇)完整版

ktv管理制度（一）： ktv管理制度 第一条:每一名ktv员工每一天都务必要按时上下班，每一天做到不迟到，不早退，当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假 第二条:不仅仅要保管好自我所负责区域的设备等物品而且要保管好自我的工作服、胸牌等相关物品 在那里ktv规章制度中明确要求当ktv员工辞职时务必按将有关物品交给主管领导，严禁任何人将工服等物品带离本店 第三条:每一天上班的时候要求员工均应按规定着工服，持续工服整洁、仪表端庄 不按固定着装的给予10元以上罚款，扣除其当月的奖金。 第四条:ktv中每一位员工务必严守本店保密制度，不得向外界带给有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息；如有咨询，由有关领导负责接待，严禁擅自做主张，一旦公司利益受损给予开除和罚款。 第五条ktv中每一名员工务必呀按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得外出就餐，或在营业区内饮水、就餐，更不能够私带朋友到ktv内部食堂就餐，一旦发现给予严厉的处罚 第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话 当如有特殊状况，需经主管领导批准，到指定地点打电话，以免影响自我或者他人工作。 第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留 第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿，一旦发现给予开除 第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗 第十条:不得使用污言秽语，不允许在营业区嬉笑打闹，不得在营业区域吸烟、饮酒，不得与客人发生争吵，不得收取客人小费和物品。 ktv管理制度（二）：

(一)管理方案 管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。其中营业系统又包括资讯系统，管理采取垂直管理，垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程)，人人都要遵守按照游戏规则去开展工作，检查游戏标尺就是公司的员工守则，往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争，也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人，为了摆脱传统的管理模式，采取科学的管理方法，就是游戏规划，管人、约束人，游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行到达公司工作标准，完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求，把工作流程表格化、数据化，设定考核标准，大家按照这个标准去监督检查，然后评估。 管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。 计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。 管理计划实行办法:每一天领班向主管、副理递交工作计划，经主管、副理审批后按计划实施完成，主管副理向副总经理递交每一天工作计划，经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程，认真完成此监控过程，从而对工作完成状况有了明确的了解，根据评估的过程，做出评论，找出计划实施过程中存在的问题，并加以改正，加强管理，因此建立良好的管理网络。 公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议，管理会议可分:每月员工大会，管理人员月底总结会，每周一经理会，每日总结会，员工例会(注:会议要有主持人，开会地点参加会议人员、会议资料、记录人等)。 日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作，并针对经营管理现状提出经营管理方案，副总经理裁决后，把企业精神及工作任务布置下去。 每月总结会:参加人员:总经理、副总经理、主管、领班，开会地点在经理办公室，开会时间为每月，主持人:总经理，具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收状况、工作表现，批评管理工作存在的不足，讨论拟定下个月的工作任务，并裁决。 每月员工大会:参加人员:全体员工，开会地点:各休息厅或餐饮、舞台，具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理状况公布于员工，望员工再接再厉。 召开会议的目的:主要讨论管理工作出现的问题，我们的经营管理目标是否达成，工作任务是否完成，如没完成拿出什么方法来解决此类问题。

KTV夜总会部分管理制度

《夜色KTV夜总会规范化经营与管理规章制度》（壹）夜色KTV上级管理规章制度 1.每天向下属员工讲解当天工作情况及注意事项。 2.正确传达上级指示，并贯彻执行。 3.按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。 4.掌握酒水库存状态，做好酒水控制。 5.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。 6.向调酒员、服务员布臵、工作安排班次，并在对客人服务过程中进行督导，为客人提供优质酒水服务。 7.受理下级员工上报的合理化建议，按照程序处理。 8.制定下属员工岗位技能计划报批通过后协助培训部实施、考核。 9.巡视、监督服务员、调酒员服务程序，并检查班前准备工作和酒吧关门后的收尾工作。 10.及时掌握酒吧餐具和用具的使用情况。 11.控制酒吧状态，卫生状况，硬件设施的完好，发现问题及时解决。 12.必要情况下向直接下级授权。 13.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。 14.根据工作需要调配下级员工的工作岗位，报直接上级批准后施行，并转人力资源部备案。 15.填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。 16.控制服务区域客人状况，及时解决客人提出的问题，适当处理客

人投诉。 17.了解客人，与客人建立良好的关系。 18.营业结束后，检查吧台、服务台并做好善后工作。 19.填写营业报告和各种提货单。 20.及时对下级工作中的争议做出裁决。 21.定期向直接上级述职。 22.关心所属下级的思想、工作、生活。 领导责任： 1.对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 2.对夜总会给饭店造成的影响负责。 3..对夜总会工作流程的正确执行负责。 4.对夜总会负责监督检查的规章制度的执行情况负责。 5.对夜总会所掌管的饭店秘密的安全负责。 主要权力： 1.有对下级岗位调配有建议权。 2.对下级员工工作有监督、检查考核权。 3.对下级员工工作争议有裁决权。 4.对下级员工有奖惩的建议权。 5.对下级员工的业务水平有考核权。 管辖范围： 1.夜总会所属员工。 2.夜总会所属场所，设施和设备。

ktv娱乐公司管理制度

ktv娱乐公司管理制度 KTV娱乐公司是服务的行业，所以它的管理制度也跟一般的企业公司不一样。下面小编为大家整理了有关ktv娱乐公司管理制度，希望对大家有帮助。 KTV规章制度标准 1、娱乐部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工作。 2、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级，娱乐部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区域实行督查、测评和考核。 3、娱乐部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查的工作职责，抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教育与培训。 4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作流程服务标准。 5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与部门员工一起齐心协力，积极做好促销工作，密切注意客源市场变化，及时调整季节价格，不断增加娱乐部收入，努力完成和超额完成全年经济指标。 6、加强对本部员工的考核评比，做到考核有记录、奖惩有依据，根据每一员工的工作实绩，考核评比发放每月提成奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。 7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态，发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。 8、强化收银、服务员服务意识，保证部门服务质量。 9、贯彻“四服务”(开口服务、主动服务、礼貌服务、规范服务)“四一样”(陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地人一个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样)的服务宗旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。

10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统一布置，统一协调。 11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。 12、做好设备的维修保养工作，发现损坏及时报修，使各项设施、设备完好。 13、对违反酒店规章制度，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。 娱乐部管理处罚制度 1、上班期间个人仪表仪容不符合酒店标准，站立姿势不端正，对客人服务不热情、礼貌问候，操作技能不规范、熟练，给予罚款处理。 2、每位员工自觉遵守员工手册，按时上下班，不迟到早退，当值时不看无关书刊，不吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话，如有违纪给予罚款处理。 3、爱护公司设备设施及客户物品，如有损坏或遗失，按该物品原价赔偿。 4、工作中必须配戴工号牌，着工作装，仪容仪表不合格者给予罚款处理。 5、严禁泄露公司机密如：管理模式、设备设施、营业情况，如有违者给予罚款100—500元，情节严重者给予开除。 6、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情，如有特殊情况，需经部门主管批准，否则一经发现给予罚款处理。 7、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留，无论任何原因，都不得在包房内留宿，如有违纪给予罚款处理。 8、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品，进包房点歌、唱歌，工作区域内抽烟者，一经发现给予罚款处理，情节严重者给予开除。