第四、五章 细胞膜与细胞表面

第四章细胞膜与细胞表面

本章要点：本章阐述了细胞膜的基本结构特征及其生物学功能，生物膜的结构模型及膜的化学组成；重点阐述了细胞连接的结构类型、特点及功能，并对细胞外基质的组成、分子结构及生物功能进行了简单介绍。要求重点掌握生物膜的结构模型、化学组成和功能特点；重点掌握细胞连接的基本类型、结构特点及主要功能。

一、名词解释

1、生物膜

2、脂质体

3、双型性分子（兼性分子）

4、内在蛋白

5、外周蛋白

6、细胞外被

7、细胞连接

8、紧密连接

9、桥粒 10、膜骨架

11、血影 12、间隙连接 13、细胞粘附分子 14、细胞外基质

二、填空题

1、细胞膜的结构特性是和。

2、细胞膜的膜脂主要包括、和，其中以为主。

3、成熟的红细胞是研究细胞质膜的好材料，不仅没有细胞核，也没有。

4、动物细胞间的连接主要有锚定连接和、三大类型形式。

5、细胞间隙连接的基本单位叫，由组成，中间有一个直径为nm的孔道。

6、构成动物细胞外基质的主要成分是、、、和非胶原糖蛋白等。

7、胶原的基本结构单位是，其肽链的结构特点是。

8、蛋白聚糖是由和核心蛋白的残基共价连接形成的巨分子。糖胺聚糖的结构单位是。

9、参与锚定连接的骨架系统可分两种不同形式，与中间纤维相连的主要包括，与肌动蛋白纤维相连的锚定连接主要包括。

三、选择题

1、生物膜是指（）。

A、单位膜

B、蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜

C、包围在细胞外面的一层薄膜

D、细胞内各种膜的总称

E、细胞膜及内膜系统的总称

2、生物膜的主要化学成分是（）。

A、蛋白质和核酸

B、蛋白质和糖类

C、蛋白质和脂肪

D、蛋白质和脂类

E、糖类和脂类

3、生物膜的主要作用是（）。

A、区域化

B、合成蛋白质

C、提供能量

D、运输物质

E、合成脂类

4、细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过（）。

A、共价键

B、氢键

C、离子键

D、疏水键

E、非共价键

5、膜脂中最多的是（）。

A、脂肪

B、糖脂

C、磷脂

D、胆固醇

E、以上都不是

6、在电子显微镜上，单位膜为（）。

A、一层深色带

B、一层浅色带

C、一层深色带和一层浅色带

D、二层深色带和中间一层浅色带

E、二层浅色带和中间一层深色带

7、生物膜的液态流动性主要取决于（）。

A、蛋白质

B、多糖

C、脂类

D、糖蛋白

E、糖脂

8、膜结构功能的特殊性主要取决于（）。

A、膜中的脂类

B、膜中蛋白质的组成

C、膜中糖类的种类

D、膜中脂类与蛋白质的关系

E、膜中脂类和蛋白质的比例

9、从上皮细胞的顶端到底部，各种细胞表面连接出现的顺序是（）。

A、紧密连接→粘合带→桥粒→半桥粒

B、桥粒→半桥粒→粘合带→紧密连接

C、粘合带→紧密连接→半桥粒→桥粒

D、紧密连接→粘合带→半桥粒→桥粒

10、细胞内中间纤维通过（）连接方式，可将整个组织的细胞连成一个整体。

A、粘合带

B、粘合斑

C、桥粒

D、连接子

11、体外培养的成纤维细胞通过（）附着在培养瓶上。

A、粘合斑

B、粘合带

C、桥粒

D、半桥粒

12、下列细胞外基质中（）起细胞外基质骨架的作用。

A、胶原

B、层纤连蛋白

C、纤连蛋白

D、蛋白聚糖

13、在下列蛋白中，除（）外，都是粘合带所需要的。

A、跨膜蛋白

B、细胞内附着蛋白

C、肌动蛋白

D、中间纤维

14、有肌动蛋白参与的细胞连接类型是（）。

A、紧密连接

B、桥粒

C、粘合带

D、间隙连接

15、在细胞外基质中将各种成分组织起来并与细胞表面结合的是（）。

A、胶原

B、蛋白聚糖

C、纤连蛋白

D、中间纤维

16、能够使细胞锚定静止又能诱导细胞运动迁移的是（）。

A、蛋白聚糖

B、纤连蛋白

C、层纤连蛋白

D、胶原

四、判断题

1、脂质体是根据磷脂分子可在水相中形成稳定的脂双层膜的趋势而制备的人工膜。（）

2、外在(外周)膜蛋白为水不溶性蛋白，形成跨膜螺旋，与膜结合紧密，需用去垢剂使

膜崩解后才可分离。（）

3、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和内膜体系，所以红细胞的质膜是容易操作的生物膜。（）

4、连接子(connexon) 是锚定连接的基本单位。

5、血影是红细胞经低渗处理后，质膜破裂，释放出血红蛋白和其他胞内可溶性蛋白后剩下的结构，是研究质膜的结构及其与膜骨架的关系的理想材料。（）

6、上皮细胞、肌肉细胞和血细胞都存在细胞连接。（）

7、间隙连接和紧密连接都是脊椎动物的通讯连接方式。（）

8、透明质酸是一种重要的氨基聚糖，是增殖细胞和迁移细胞外基质的主要成分。（）

9、桥粒和半桥粒的形态结构不同，但功能相同。（）

五、简答题

1、简述细胞膜的生理作用。

2、生物膜的基本结构特征是什么？与它的生理功能有什么联系？

3、试比较单位膜模型与流动镶嵌模型的优缺点。

4、红细胞质膜蛋白及膜骨架的成分是什么？

5、简述细胞膜的基本特性。

六、论述题

1、动物细胞连接主要有哪几种类型，各有何功能？

2、胞外基质的组成、分子结构及生物学功能是什么？

第1节细胞膜的结构和功能训练

第1节细胞膜的结构和功能训练 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是（） A．功能越复杂的细胞，其蛋白质的种类和数量越多 B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 C．相邻两个细胞的信息交流只靠细胞膜的直接接触 D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的 2．下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中，正确的是（） A．对细胞有害的物质不能进入细胞 B．细胞膜对物质进出的控制作用是相对的 C．细胞内合成的大分子物质不会被排放到细胞外 D．细胞代谢过程中产生的尿素不会排出细胞 3．下列生理活动不能体现细胞间信息交流的是（） A．动物细胞分泌的激素使靶细胞的代谢活动发生改变 B．人成熟的红细胞吸收水分 C．精卵之间的识别与结合 D．高等植物细胞间通过胞间连丝来进行信息交流 4．作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。下图主要体现了细胞膜的哪种功能（） A．将细胞与外界环境分隔开 B．把细胞分隔成许多小的区室 C．进行细胞间信息交流 D．促进物质在血液中的运输 5．关于细胞膜的结构模型，下列叙述正确的是（） A．欧文顿通过对膜成分的提取和化学分析提出膜是由脂质组成的 B．暗—亮—暗三层结构的静态模型无法解释细胞的生长、变形虫的变形运动等现象

C．人—鼠细胞的融合实验运用了放射性同位素标记法 D．流动镶嵌模型表明，组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都不可以运动 6．关于细胞膜流动性的叙述，正确的是( ) A．因为磷脂分子有头和尾，磷脂分子利用尾部摆动在细胞膜上运动，使细胞膜具流动性 B．因为蛋白质分子无尾，不能运动，所以它与细胞膜的流动性无关 C．细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动，与磷脂分子无关 D．细胞膜流动性与蛋白质分子和磷脂分子都有关 7．对细胞膜结构的探索经历了漫长的历程，下列结论（假说）错误的是 A．脂溶性物质更易通过细胞膜说明细胞膜的组成成分中含有脂质 B．提取哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层是红细胞表面积的2倍，说明膜中的脂质分子排列为连续的两层 C．电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成 D．人鼠细胞杂交实验证明细胞膜具有流动性 8．磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的“头”部亲水、“尾”部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储油，每个小油滴都由磷脂膜包被，该膜最可能的结构是（） A．由单层磷脂分子构成，磷脂的“尾”部向着油滴内 B．由单层磷脂分子构成，磷脂的“头”部向着油滴内 C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同 D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对 9．图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述正确的是（） A．a 指磷脂分子的尾部，具有亲水性 B．c 指磷脂分子的疏水性头部 C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D．细胞膜的选择透过性与b、d 的种类和数量有关 10．下列选项中不符合生物膜的流动镶嵌模型观点的是() A．磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性

细胞膜及其表面123节答案

第五章细胞膜及其表面 （第1-3节） 一、填空 A-五-1.细胞膜的最显著特性是不对称性和流动性。 A-五-2.生物膜脂在正常生理温度下以液晶态存在，随着温度的上升或下降可发生状态的改变，这种变化称相变。 A-五-3. 生物膜的化学组成主要有膜脂、膜蛋白、膜糖。 A-五-4.动物细胞连接有封闭连接、锚定连接、通讯连接__等几类，其中通讯连接具有细胞通讯作用。 A-五-5.按照膜蛋白与膜脂的结合方式以及膜蛋白存在的位置，可分为膜内在蛋白、膜周边蛋白、脂锚定蛋白三种。 B-五-6.在正常生理温度下，膜脂呈液晶态，具有一定的流动性，影响膜脂流动性的因素中，脂肪酸链的饱和程度越高，膜脂的流动性越小（大或小）。 B-五-7.细胞膜中所含有的主要脂类为磷脂、胆固醇、糖脂，它们都是双亲性分子。 B-五-8. 质膜中磷脂、胆固醇和糖脂等成分是具有双亲性的分子。 C-五-9.真核细胞膜中有四种主要的磷脂分子：磷脂酰胆碱、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰乙醇胺和鞘磷脂。C-五-10.膜脂的分子运动方式包括：旋转运动、侧向扩散运动、 内、外层翻转运动和弯曲运动。

C-五-11.点状桥粒的主要结构包括：①__桥粒斑__； ②____钙黏蛋白___；③__中间丝___。 D-五-12.改变溶液温度或离子强度就可以从细胞膜上分离下来的膜蛋白是膜周边蛋白，用去垢剂处理才能从细胞膜上分离下来的膜蛋白是膜内在蛋白。 二、选择题 （一）单项选择题 A-五-1.生物膜的主要化学成分是（ C ）。 A 蛋白质和水 B 蛋白质和糖类 C 蛋白质和脂类 D 脂类和糖类 A-五-2.膜脂中最多的是（ C ）。 A 脂肪 B 糖脂 C 磷脂 D 胆固醇 ?A-五-3. 下列哪种结构不是单位膜（ C ）。 A 细胞膜 B 内质网膜 C 细胞外被 D 线粒体外膜 A-五-4.细胞膜性结构在电镜下都呈现出较为一致的三层结构，即内外两层电子致密层中夹一层疏松层，称为（ C ）。 A 生物膜 B 质膜 C 单位膜 D 板块模型 A-五-5. 下列关于细胞膜的叙述哪项有误（ D ） A 镶嵌蛋白以各种形式镶嵌于脂质双分子层 B 含胆固醇 C 含糖脂 D外周蛋白在外表面 A-五-6.磷脂分子在细胞膜中的排列规律是（ A ） A 极性头部朝向膜的内、外两侧，疏水尾部朝向膜的中央 B 极性头部朝向膜的外侧，疏水尾部朝向膜的内侧 C 极性头部朝向膜的内侧，疏水尾部朝向膜的外侧 D 极性头部朝向膜的中央，疏水尾部朝向膜的内、外两侧 A-五-7.生物膜是指（ D ） A 单位膜 B 蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜

第1节细胞膜(学案)解析

第1节细胞膜——系统的边界 一、本节要点 1．细胞膜的成分及制备 （1）细胞膜的制备 选材：制备细胞膜最好采用哺乳动物作实验材料，原因是: 原理是即：红细胞 放入清水中，细胞，细胞内的物质流出，可以采用的方法将细胞膜与其 他物质分开，得到较纯的细胞膜。 （2）细胞膜的成分 细胞膜主要由和组成。此外，还有少量的。在组成细胞膜的脂质 中，最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越的细胞膜， 的种类和数量越多。 2．细胞膜的功能 （1）。产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 （2）。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细 胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外。细胞膜的控制作用是相对的。 （3）。细胞间信息交流的方式多种多样，①细胞分泌的 化学物质(如激素)随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给 靶细胞；②通过相邻两细胞的细胞膜的直接接触传递信息；③高等植物通过相邻两细胞间 形成胞间连丝进行物质和信息交流。 3．植物细胞壁 （1）成分：主要是。 （2）功能：对植物细胞有和作用。 二、针对训练 1.下列生物中含纤维素的是( ) A．噬菌体 B．大肠杆菌 C．衣藻 D．草履虫 2.科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是( )

①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜较薄④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰 A．①④B．②③C．②⑤D．④⑤ 3.在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的元素是( ) A．C、H、O B．C、H、O、P C．C、H、O、N D．C、H、O、N、P 4. 细胞膜上一般不含( ) A．胆固醇 B．磷脂 C．糖蛋白 D．血红蛋白 5. 在高倍镜下，为了更清楚地观察到红细胞应该 ( ) A．使用小光圈和平面镜，使视野暗一些 B．使用小光圈和平面镜，使视野亮一些 C．使用大光圈和凹面镜，使视野暗一些 D．使用大光圈和凹面镜，使视野亮一些 6.下列关于细胞间信息交流的判断中不正确的是( ) A．细胞间能通过直接接触传递信息 B．细胞分泌化学物质可以向靶细胞传递信息 C．相邻细胞之间可以形成通道传递信息 D．细胞间的信息交流必需依赖于细胞膜上的糖蛋白 三、能力提升 1.下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答： （1）图A表示通过细胞分泌的化学 物质，随①到达全身各处， 与靶细胞表面的②结合，将 信息传递给靶细胞。 （2）图B表示通过相邻两细胞的，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示，请举一个例子：。 （3）图C表示相邻两植物细胞之间形成，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示。 （4）由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于的交

第四章 细胞质膜 第五章 物质的跨膜运输 测试题

第四章细胞质膜，第五章物质的跨膜运输- 测试题（满分：30） 一、选择题 1、目前被广泛接受的生物膜结构模型是（）。1分 A. 单位膜模型 C. 流动镶嵌模型 B. 脂筏模型 D. 板状镶嵌模型 2、细胞膜结构的基本骨架主要是（）。1分 A. 磷脂 C. 蛋白质 B. 胆固醇 D. 糖类 3、在endocytosis时（）。2分 A. 细胞膜不被吞入，只有外界物质被吞入 B. 细胞膜随之一起吞入，由于胞吐作用吞入的膜和吞出的膜平衡，细胞面积不缩小 C. 细胞膜随之一起吞入，细胞面积缩小 D. 细胞膜随之一起吞入，但很快回到细胞表面，供下次胞吞时再利用 4、参与吞噬泡形成的物质有（）。1分 A. 网格蛋白 C. 微管 B. 信号肽 D. 微丝 5、离子通道具有下列特征（）。2分 A. 具有极高的转运速率 C. 对pH有依赖性 B. 没有饱和值 D. 是门控的 E. 转运的动力来自溶质的跨膜电化学梯度 6、膜脂的运动方式有（）。2分 A. 侧向运动 C. 磷脂酰碱基头部的摆动 B. 自转运动 D. 翻转运动 E. 脂分子尾部的摆动 7、参与胞饮泡形成的物质有（）。2分 A. 网格蛋白 C. 接合素蛋白 B. 信号肽 D. 微丝 E. GTP结合蛋白 二、判断题（每题1分） 8、糖蛋白和糖脂上的糖基既可位于质膜的内表面，也可位于质膜的外表面。（） 9、细胞融合、免疫荧光技术可以显示细胞膜中的膜蛋白质是嵌入到膜脂中的。（） 10、胆固醇由于具有调节膜的流动性、增强膜的稳定性等重要作用，所以它是所有细胞的细 胞质膜上不可缺少的成分。（） 11、liposome是由双层脂分子构成的人工膜。（）

人教新课标高中生物必修一第1节细胞膜的结构和功能示范教案

第1节细胞膜的结构和功能 教学目标 1.阐明细胞核的结构和功能。 2.简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。 3?尝试利用废旧物品制作生物膜模型。 4?认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 5?通过分析科学家建立生物膜模型的过程，阐述科学发现的一般规律。 教学重难点 【教学重点】 1.细胞膜的功能。 2?生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。 【教学难点】 1.形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义。 2.生物膜的空间立体结构。 3?对科学探究过程的分析，如何体现生物膜的结构与功能相统 教学过程 一、导入新课 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内, 却不能逸出细胞。此实验说明了什么? 二、讲授新课 （一）细胞膜的功能 细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等功能密切相关。细胞膜的主要功能包 括以下三个方面: 1?将细胞与外界环境分隔开。膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。细胞膜的 伊红很快扩散到整个细胞, 细胞存在边界细胞膜。

存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境。 2.控制物质进出细胞。 ■削艙不需要或有書的检履细匏需養的#质 咄胞罠广 + 代谢废愉、细胞分泌抗侔尺激肃等物质 注意：细胞膜的控制作用是相对的。 3?进行细胞间的信息交流。细胞间信息交流的方式多种多样。 (1)内分泌细胞分泌的激素随血液到达全身各处， 与靶细胞的细胞膜表面的受体结合, 将信息传递给靶细胞。 (2)相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和 卵细胞之间的识别和结合。 (3)相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，如植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流。 推测的原始海洋景观想象图

第二章第一节细胞膜的结构和物质转运过程

第二章：细胞的基本功能 第一节细胞膜的结构和物质转运功能 一、细胞膜的结构概述 概念：细胞膜-cell membrane亦称为质膜-plasmalemma，质膜和细胞内包被各种细胞器的膜具有相同的化学组成和结构，主要为脂质-lipid、蛋白质-protein，还有一些糖类。 液态镶嵌模型：膜的基架是液态的脂质双分子层，其间镶嵌着许多具有不同结构和功能的蛋白质。 （一）、脂质双分子层：主要由磷脂-phospholipid、胆固醇-cholesterol、和少量糖脂-glycolipid 组成。 成分：磷脂占总量百分之七十以上，胆固醇不超过百分之二十，糖脂不超过百分之十。 a、磷脂：磷脂酰胆碱>磷脂酰丝氨酸>磷脂酰乙醇胺>磷脂酰肌醇。 双嗜性分子 （二）、细胞膜的蛋白： （三）、细胞膜的糖类： 二、物质的跨膜转运 物质的跨膜转运方式有单纯扩散、易化扩散、原发性或继发性主动转运、出胞和入胞。其中，单纯扩散、易化扩散、原发性或继发性主动转运是小分子物质的跨膜转运方式，出胞和入胞是大分子物质和物质团块的跨膜转运方式。 （一）、单纯扩散（简单扩散）--无饱和现象 概念： 特点：①顺浓度梯度；②不耗能。 扩散物质： 扩散速率： （二）、膜蛋白介导的跨膜转运 概念： 膜蛋白分类： 1、通道介导的跨膜转运--无饱和现象 门控特性 2、载体介导的跨膜转运 (1)经载体易化扩散—facilitated diffusion via carrier： 概念： 分类：单（物质）转运—单(物质）转运体、同向转运—同向转运体、反向转运或交换—反响转运体或交换体。 胰岛素抵抗 （2）原发性主动运输—primary active transport： 概念： 点:离子泵（钠—钾泵、钙泵）、质子泵（H+,K+—ATP酶，H+—ATP酶）、能量（ATP的分解）离子泵本质是ATP酶，可将细胞内ATP水解为ADP，自身被磷酸化而发生构象变化，从而完成离子的逆浓度梯度或（和）电位梯度的跨膜转运。 A、钠—钾泵（钠泵、Na+,K+—A TP酶）： 概念： 主要分布：在质膜上或普遍存在于哺乳动物的细胞膜上。 正常时胞内K+浓度为胞外的30倍左右，胞外Na+浓度为胞内的10倍左右。一个细胞约将

第五章 细胞膜及其表面(第4-7节)

习题使用说明 “A”表示题目难易程度，“一”表示所属章节,“1”为题目序号 对应教学大纲的掌握、熟悉、了解三种程度的教学和学习要求，题目按难易程度、不同学制专业等分为三个等级：A.容易，考核大纲要求掌握的基本概念和基本理论，适用于不同学制和各个专业的学生。B.中等，考核大纲要求掌握和熟悉的、有一定难度的教学内容和需要学生理解、归纳的知识点，适用于不同学制和各个专业的学生。C.较难，适度拓展大纲中要求掌握和熟悉的教学内容，具有一定难度和一定深度，旨在考核学生灵活运用所学知识以及自我学习拓宽知识面的能力 【信号转导的所有内容都没讲，题目没必要做，红色标注，有能力的可以做一做，生物化学与分子生物学会详细讲】

第五章细胞膜及其表面 （第4-7节） 一、填空题 A-五-1、细胞外基质主要包括氨基聚糖和蛋白聚糖、胶原和弹性蛋白和非胶原糖蛋白等三类分子所组成。 A-五-2、在细胞外基质中含量最高的，刚性和抗张强度最大的一种成分是胶原。 A-五-3、细胞外基质中的非胶原糖蛋白既可以与细胞结合，又可与细胞外基质中其他大分子结合，从而将细胞黏着于细胞外基质，故又统称为黏着因子。 A-五-4、细胞的膜转运蛋白按机制进行分类，通过蛋白质发生可逆的构象变化进行物质运输的膜转运蛋白称为载体蛋白；通过蛋白质在膜上形成一个亲水性通道，允许特定溶质穿越的膜转运蛋白称为通道蛋白。 A-五-5、根据胞吐作用方式的不同，将胞吞（吐）作用分为两种形式：结构性分泌和调节性分泌。 A-五-6、根据闸门开关的机制不同，闸门通道扩散分为三种：机械门控通道、化学门控通道、电压门控通道。 A-五-7、根据吞入物质的状态、大小及摄入机制的不同，可将胞吞作用分为吞噬、胞饮和受体介导的胞吞三种方式。 A-五-8、与细胞膜有关的物质运输活动主要由两种形式：一是小分子和离子的跨膜转运，另一种是大分子和颗粒物质的膜泡运输。 A-五-9、离子通道扩散可根据“闸门”开启方式的不同，可以分为、和三类。（同A-五-6） A-五-10、钠钾泵的化学本质是 Na+-K+-ATP 酶。 A-五-11、钠钾泵的化学本质是兼有载体蛋白和酶的

第一节细胞膜

第1节细胞膜——系统的边界学习目标 1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程(重点)。2.简述细胞膜的成分和功能(重难点)。 |基础知识| 一、体验制备细胞膜的方法 1．实验原理：将动物细胞放在，细胞，细胞内的物质流出即可得到。 2．实验过程及结果 选材：猪(或牛、羊、人)的稀释液 ↓ 制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上 ↓ 观察：用显微镜观察红细胞的正常形态(低倍镜→高倍镜) ↓ 滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴，同时在另一侧用吸引(引流法)，注意不要把细胞吸跑 ↓ 观察：持续观察细胞的变化 ↓ 结果：凹陷消失，细胞体积，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜二、细胞膜的成分及与功能的关系 1．成分 2．成分与功能的关系 (1)功能复杂的细胞膜，蛋白质的。

(2)与脂质或蛋白质结合为糖脂或糖蛋白，糖蛋白与细胞 有关。 三、细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为 的系统，保障细胞 的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 3．进行细胞间的信息交流 方式 实例 间接交流 激素随血液将信息传递给 直接接触 之间的识别和结合 形成通道 高等植物细胞之间通过 交流信息 1．主要成分? ???? 纤维素 果胶 2．功能： 细胞 |自查自纠| 1．选用兔、鸡的成熟的红细胞制备细胞膜，是因为该类细胞没有细胞壁、细胞核和多种细胞器。( ) 2．制备细胞膜时滴加的是生理盐水。( ) 3．细胞膜主要的化学成分有脂质、糖类、蛋白质。( ) 4．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。( ) 5．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。( ) 6．植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。( ) 探究点一 体验细胞膜制备的方法 1．实验材料的选择

细胞膜及其表面

第八章细胞信号转导 选择题 1..受体介导的胞吞作用不具有的特点是 A.在细胞膜的特定区域进行 B.形成有被小窝和有被小泡 C.吸入大量的细胞外液 D.胞吞速率比液相胞吞快 2.细胞摄入微生物或细胞碎片进行消化的过程称为 A.吞噬作用 B.异噬作用 C.入胞作用 D.吞饮作用 3.下列哪种物质不属于第二信使 A. cAMP B. IP3 C. DG D. AC 4.能使细胞内cAMP升高的G蛋白是 A. Gi B. Gs C. Gp D. Gt 5.能结合并活化磷脂酶C，导致PIP2分解，生成IP3和DG的G蛋白是 A. G S B .G i C. G P D .G T 6.动物细胞中cAMP信使的主要生物学功能是活化 A.蛋白激酶C B.蛋白激酶A C.蛋白激酶K D. Ga2+激酶 7.下列哪种物质不属于胞内信使 A. cAMP B. cGMP C. DG D. EGFR 8.包围在细胞质外层的一个复合结构体系和多功能体系称为 A.细胞膜 B.细胞表面 C.细胞外被 D.细胞外基质 9. 微管和微丝大量存在于 A.细胞核 B.细胞外被 C.细胞膜 D.胞质溶胶 10. 细胞表面中具有识别功能的部位是 A.细胞膜 B.细胞外被 C.膜脂双层 D.胞质溶胶 11.衰老红细胞能被巨噬细胞吞噬，是因为其表面失去了 A. 半乳糖 B.唾液酸 C.甘露糖 D.葡萄糖 12.衰老红细胞的糖链常暴露出 A.半乳糖 B.唾液酸 C.甘露糖 D.葡萄糖 13.细胞膜含量最多的化学成分是 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖类 D.蛋白质 14.细胞膜结构的基本骨架主要是由哪种分子形成的 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖类 D.蛋白质 15.在细胞膜中对脂质的物理状态具有维持和调节作用的分子是 A.磷脂 B.胆固醇 C.水 D.蛋白质 16.构成膜受体的主要化学成分是 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖类 D.蛋白质

第三章第一节 细胞膜—系统的边界 导学案

第三章 第一节 细胞膜—系统的边界 导学案 一、使用方法： 1.认真预习教材P40—43，独立完成导学案五六部分及课堂练习AB 级题目，不会的用双色笔标出，留到课堂解决 2.有能力的同学继续完成C 级题目；课后及时进行反思纠错，完善导学案。 二、学习目标： 知识方面：简述细胞膜的成分和功能。 能力方面：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 情感态度与价值观方面：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 三、学习重点： 1、细胞膜的成分和功能。 2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 四、学习难点： 1、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 五、知识链接： 1、除______以外，生物体都以______作为结构和功能的基本单位，生命活动离不开______， 细胞是基本的____________。细胞有着相似的基本结构，如______、______和______（或______）等；不同生物的细胞结构又有差别，总体来看，生物界存在着____________和____________两大类细胞，它们的主要区别是有无____________的______。 2、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。___、___、___、___等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础；以______为骨架的 ______、______、______、______等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架；______和______提供了生命活动的重要能源；_____和______与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与生命活动等重要功能。 3、细胞在癌变的过程中，_________的成分发生改变，有的产生_________（AFP ）和_________（CEA ）等物质。因此，在检查癌症的验血报告单上有该检测项目。 六、学习过程： 问题一：细胞膜的成分 1．实验 体验制备细胞膜的方法 （1）实验原理 人和其他哺乳动物成熟的____________中没有____________和____________。 （2）实验步骤 （3）实验现象：凹陷____________，细胞体积____________，很快细胞____________，内容物____________。 （4）结论：利用_______________________________________________通过渗透作用吸水涨破能制备纯净的细胞膜。 2．细胞膜的主要由 和 组成，此外还有少量的 。在组成细胞膜的脂质中 最丰富。功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。 思考：从细胞膜成分中，我们可看到蛋白质的哪项功能？ 问题二：细胞膜的功能 3．作为系统的边界，细胞膜的功能有： （1）将细胞与 分隔开，保证细胞 的相对稳定； （2）控制物质 细胞，细胞需要的 可以从外界进入细胞，细胞 的或者对细胞 的物质不容易进入细胞，细胞内的 等重要成分却不会流失到细胞外； （3）进行细胞间的 ，在多细胞的生物体内细胞之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康的生存，这种协调性的实现不仅依赖于 的交换，也有赖于 的交流。 4．植物细胞在细胞膜的外面还有一层 ，它的化学成分主要是 ，对植物细胞有 作用。 七、课堂练习： A 级 1、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是 （ ） A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B. 不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同 C. 组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D. 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 2、对生物的细胞膜进行分子水平的研究，了解到细胞膜细胞生命活动中有许多重要功能，下列生物功能与细胞膜无关的是 （ ） A. 物质运输 B ．信息加工、传递 C. 能量转换 D ．蛋白质加工 3、下列不属于细胞间信息交流的方式是 （ ） A. 相邻细胞膜间的接触 B. 植物细胞间的胞间连丝 C. 外界物质进入细胞内 D. 激素与靶细胞细胞膜上的受体结合 B 级 4、选取人体的___________作为获取细胞膜纯净物的来源。 （ ） A. 成熟红细胞 B. 神经细胞 C. 白细胞 D. 口腔上皮细胞

细胞膜及其表面4567节答案

第五章细胞膜及其表面 （第4-7节） 一、填空题 A-五-1、细胞外基质主要包括糖胺聚糖和蛋白聚糖、胶原蛋白和弹性蛋白和非胶原糖蛋白等三类分子所组成。 A-五-2、在细胞外基质中含量最高的，刚性和抗张强度最大的一种成分是胶原。 A-五-3、细胞外基质中的非胶原糖蛋白既可以与细胞结合，又可与细胞外基质中其他大分子结合，从而将细胞黏着于细胞外基质，故又统称为非胶原性粘合蛋白。 A-五-4、细胞的膜转运蛋白按机制进行分类，通过蛋白质发生可逆的构象变化进行物质运输的膜转运蛋白称为载体蛋白；通过蛋白质在膜上形成一个亲水性通道，允许特定溶质穿越的膜转运蛋白称为通道蛋白。 A-五-5、根据胞吐作用方式的不同，将胞吐作用分为两种形式： 固有分泌和受调分泌。 A-五-6、根据闸门开关的机制不同，闸门通道扩散分为三种电压门控通道、机械门控通道、配体门控和通道。 A-五-7、根据吞入物质的状态、大小及摄入机制的不同，可将胞吞作用分为吞噬作用、胞饮作用和受体介导的胞吞作用三种方式。 A-五-8、与细胞膜有关的物质运输活动主要由两种形式：一是小分子和离子的跨膜运输，另一种是大分子和颗粒物质的膜泡运输。 ？A-五-9、离子通道扩散可根据“闸门”开启方式的不同，可以分为 、和三类。A-五-10、钠钾泵的化学本质是 Na﹢-K﹢-ATP 酶。 A-五-11、钠钾泵的化学本质是兼有离子通道和酶的双重功能。 A-五-12、真核细胞中，大分子和颗粒物质的膜泡运输是通过胞吞作用和胞吐作用来完成的。 A-五-13、由细胞外信号转换为细胞内信号的过程称为细胞信号转导。 A-五-14、G蛋白的全称是鸟苷酸结合蛋白。

第三章 细胞的基本结构第一节细胞膜

第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜——系统的边界 一、教学目标： 1．简述细胞膜的成分和功能。 2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。 3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 二、教学重点： 1．细胞膜的成分和功能。 2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 三、教学难点： 1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 四、课时安排 1 五、教学过程： 可让学生回顾已有的对细胞的认识（注意引导。细胞的结构和细胞的成分等。）引出第三章课题。 然后问学生是否有拆卸机械东西、并装回去的经历，学生会七嘴八舌的说有或没有等。当人们对细胞有一定认识后，有人也尝试过想组装细胞，你们推测一下能否成功？细胞的结构比机械的东西可要复杂得多，所以到目前为止还没有人尝试成功。结论：系统不是其组分的简单堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。 每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？引入课题第1节细胞膜——系统的边界。 利用书中的问题探讨，给学生两分钟时间讨论，后提问学生，引导回答。 1.提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 2.提示：在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 〖板书〗 一、细胞膜的成分 1.脂质（磷脂）：≈50﹪ 2.蛋白质：≈40﹪ 3.糖类： 2﹪～10﹪ 〖板书〗

第1节 细胞膜的结构和功能

第1节细胞膜的结构和功能内容标准要求 核心素养对接学业质量水平 1.概述细胞膜的主要功能。 2.分析细胞膜结构的探索过程，领悟科学的过程和方法。 3.了解流动镶嵌模型的基本内容。1.生命观念——通过对细胞膜的 学习建立生命的结构与功能观。 水平二2.科学探究——领悟细胞膜结构 探索过程的科学方法。 水平一3.科学思维——流动镶嵌模型及 其解读。 水平一研读教材·梳理探究 细胞膜的功能 ———————————————知识梳理———————————————1.将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 因为只有靶细胞的细胞膜上才有识别该信息分子的“受体”(糖蛋白)，故信息只

能传递给靶细胞 ———————————————素养提升———————————————科学探究——探究质膜对物质进出细胞具“控制”作用 下列为鉴别细胞活性的染色排除法流程。 (1)请依次填出①～③相关内容 ①________②________③________ (2)请解释染色排除法原理：_____________________________________________ ___________________________________________________________________。提示(1)不呈红色呈红色控制物质进出细胞 (2)“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死细胞的细胞膜不再具有控制物质进出细胞的功能，所以染色剂能够进入死细胞内，使其被染色 生命观念——细胞间的信息交流 下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图思考： (1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①____________到达全身各处，与靶细胞表面的②________结合，将信息传递给靶细胞。 (2)图B表示通过相邻两细胞的________________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示________________，请举一个例子：________________。(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示________。 (4)由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能

高一生物：第一节 细 胞 膜(教学方案)

( 生物教案 ) 学校：_________________________ 年级：_________________________ 教师：_________________________ 教案设计 / 精品文档 / 文字可改 高一生物：第一节细胞膜(教 学方案) Biology is a discipline that studies the species, structure, development and origin of the evolutionary system at all levels of biology.

高一生物：第一节细胞膜(教学方案)教材简介:生物学是研究生物各个层次的种类、结构、发育和起源进化以及生物与周围环境的关系的学科。人是生物的一种，也是生物学研究的对象，本教学设计资料适用于高中高一生物科目，学习本教材的学生可以提高自身技能，本文档是按照教材进行修订编写，可以放心的进行教材使用。 第一节细胞膜 三、细胞的吸水和失水 教学目标 1、知识与技能 （1）理解细胞吸水和失水的原理。 （2）初步学会设计实验的能力。 （3）学会观察植物细胞质壁分离现象。 2、过程与方法 （1）能通过图示和实验来归纳问题、总结规律； （2）能运用细胞吸水和失水的原理来解释生活和生产实践中的有关现象。

3、情感态度与价值观 体验并树立生物体结构和功能相适应、局部与整体相协调的科学世界观。 重点与难点 １、重点 细胞吸水和失水的原理。 2、难点 细胞吸水和失水的原理、质壁分离实验的设计。 教学过程 教师活动学生活动设计意图 三、细胞的吸水和失水 引入：小实验——萝卜条的软硬对比 1、浸在浓盐水中的萝卜条； 2、浸在清水中的萝卜条； 3、新鲜的萝卜条。 小结：细胞的渗透吸收和渗透失水

第二篇细胞膜及其表面

第二篇细胞膜及其表面 （第五章～第十一章） 一、选择题 1.膜脂不具有的分子运动形式是 A.侧向运动 B.弯曲运动 C.跳跃运动 D.翻转运动 2.膜蛋白不具有的功能是 A.转运分子进出细胞 B.接受环境信号并传递到胞内 C.使膜发生相变和相分离 D.膜酶可催化细胞的某些化学反应 3.构成膜脂双分子层结构的脂类是 A.兼性分子 B.疏水分子 C.极性分子 D.双极性分子 4.首先提出“脂双层中镶嵌着球形蛋白质”的生物膜模型是 A.片层结构模型 B.单位膜模型 C.液态镶嵌模型 D.晶格镶嵌模型 5.目前被广泛接受的生物膜分子结构模型是 A.片层结构模型 B.单位膜模型 C.液态镶嵌模型 D.晶格镶嵌模型 6.强调膜的流动性和球形蛋白质分子与脂双层镶嵌关系的模型是 A.片层结构模型 B.单位膜模型 C.液态镶嵌模型 D.晶格镶嵌模型 7.提出了各种生物膜在形态结构上具有共性的模型是 A.片层结构模型 B.单位膜模型 C.液态镶嵌模型 D.晶格镶嵌模型 8.完成细胞膜特定功能的主要成分是 A.膜脂双层 B.膜蛋白 C.细胞外被 D.糖脂 9.不能通过简单扩散进出细胞膜的物质是 A. O2 B. N2 C.乙醇 D. Na+、K+ 10.O2或CO2通过细胞膜的运输方式是 A.简单扩散 B.易化扩散 C.帮助扩散 D.主动运输 11.不能通过简单扩散透过膜脂双层的物质是 A.CO2 B.苯 C.甘油 D.葡萄糖 12.Ca2+逆浓度梯度通过细胞膜的运输方式是 A.简单扩散 B.被动运输 C.易化扩散 D.主动运输 13.低密度脂蛋白（LDL）进入细胞的方式是 A.协同运输 B.易化扩散 C.被动运输 D.受体介导的胞吞作用 14.肠腔中葡萄糖浓度低时，肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式是 A.简单扩散 B.易化扩散 C.通道蛋白运输 D.伴随运输 15.受体介导的胞吞作用不具有的特点是 A.在细胞膜的特定区域进行 B.形成有被小窝和有被小泡 C.吸入大量的细胞外液 D.胞吞速率比液相胞吞快 16.细胞摄入微生物或细胞碎片进行消化的过程称为 A.吞噬作用 B.异噬作用 C.入胞作用 D.吞饮作用 17.下列哪种物质不属于第二信使 A. cAMP B. IP3 C. DG D. AC 18.能使细胞内cAMP升高的G蛋白是 A. Gi B. Gs C. Gp D. Gt 19.能结合并活化磷脂酶C，导致PIP2分解，生成IP3和DG的G蛋白是 A. G S B .G i C. G P D .G T

细胞膜与细胞表面

第四章细胞膜与细胞表面 第一节细胞膜与细胞表面特化结构 细胞膜(cell membrane)又称质膜(plasma membrane)：是指围绕在细胞最外层，由脂质和蛋白质组成的生物膜。 细胞膜不仅是细胞结构上的边界，使细胞有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质、能量的交换及信息传递过程中也起着决定性的作用。 生物膜(biomembrane)：真核细胞内部存在着由膜围绕构建的各种细胞器。细胞内的膜系统与细胞膜统称为生物膜。它们具有共同的结构特征。 一、细胞膜的结构模型 人们用光学显微镜发现了细胞，但到20世纪50年代初，在电镜下显示出了质膜的超微结构。但人们并未感到惊奇，因为此前细胞生理学家在研究细胞内渗透压时已证明了质膜的存在。 1925年E. Gorter和F. Grendel研究红细胞发现膜脂单层分子为红细胞表面积的二倍，提示了质膜是由双层脂分子构成的。随后，人们发现质膜的表面张力比油—水界面的表面张力低得多，若脂滴表面吸附有蛋白成分则表面张力降低，因此Davson和Danielli提出“蛋白质—脂质—蛋白质”的三明治式的质膜结构模型。这一模型影响达20年之久。 1959年，J. D. Robertson发展了三明治模型，提出了单位膜模型(unit membrane model)，并推断所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质的单位膜构成。随后的一些实验，如免疫荧光标记技术等证明，质膜中的蛋白质是可流动的；冷冻蚀刻技术显示了双层膜脂中存在膜蛋白颗粒。 1972年，S. J. Singer和G. Nicolson在此基础上又提出了生物膜的流动镶嵌模型(fluid mosaic model) 。这一模型随即得到各种实验结果的支持。流动镶嵌模型主要强调：①膜的流动性，膜蛋白和膜脂均可侧向运动；②膜蛋白分布的不对称性，有的镶在膜表面，有的嵌入或横跨脂双分子层。 近年来有人提出脂筏模型(lipid rafts model)，即在生物膜上富含胆固醇, 形成有序的脂相，如同“脂筏”一样, 并载有各种蛋白。脂筏最初可能在内质网上形成，转运到细胞膜上，有些脂筏可在不同程度上与膜下细胞骨架蛋白交联。推测一个100nm大小的脂筏可载有600个蛋白分子。这一模型可解释生物膜的某些性质与功能，但仍需要更多的证据。 目前对生物膜结构的认识可归纳如下： (1) 膜脂主要由磷脂分子构成, 磷脂分子具有极性头部和非极性尾部。在水相中以疏水性非极性尾部相对、极性头部朝向水相自发形成磷脂双分子层的封闭的膜系统。

高中生物 第一节细胞膜—系统的边界

第一节细胞膜—系统的边界 一、教学目标 1.知识目标：1）.简述细胞膜的成分和功能。 2）.体验科学家研究细胞膜的历程，养成科学的思维方法。 2.能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3.情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义 二、教学重点：细胞膜的结构（化学成分及空间结构） 三、教学难点：1、理解细胞膜的流动镶嵌模型 2、理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 四、课时安排：1课时 五、教学过程 【导入新课】：通过前面的学习，我们知道自然界中的生物，除了病毒外，都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。是最基本的生命系统。它就象一台精密的生命机器，时刻不停地在高效、有序地运转。只有细胞的各项生理功能保持正常，生物体的各项生命活动才能够正常进行。今天开始就让我们一起来拆开细胞这台生命机器，来了解一下组成细胞的各个部分的结构和功能。 [展示]【板书】：第三章细胞的基本结构 [师]：任何系统都有一个边界，边界把系统内部和外部分隔开来。例如，国与国之间有国界，人体的皮肤、黏膜就是人体内部与外界环境的边界。那么细胞与外界的边界呢？——细胞膜 【板书】：第一节细胞膜——系统的边界 [创设情景1]：细胞膜是细胞与外界环境分隔开来的边界，那么它是由哪些物质组成的，具有怎样的结构，可以执行哪些功能呢？要研究细胞膜的化学成分及结构，首先我们应当想办法获取细胞膜。下面我们就结合实验体验一下细胞膜的制备。 [展示动画过程]【板书】：一、体验细胞膜的制备过程 [师]：要制备细胞膜，首先要确定合适的实验材料，是不是所有的细胞都适合呢？[创设情景2]：屏幕展示几种细胞图象（叶肉细胞、肌细胞、红细胞） 上述几种细胞中，哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？ [师指导]：① 选植物细胞还是动物细胞，为什么？（动物细胞没有细胞壁，所以选择动物细胞制备细胞膜更容易。） ②动物细胞除了细胞膜外，它的细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜与细胞膜混在一起，很难获取细胞膜，选择何种材料更好呢？如果有一种细胞没有细胞核和众多其他有膜的结构，那么用这种细胞作为制备细胞膜的材料，这个问题就迎刃而解了。那么有没有这么一种细胞呢？下面我们来阅读一则小资料。（教材P41相关信息） ③能不能用鸡或鸭的红细胞呢？

第3章第1节 细胞膜——系统的边界

第3章细胞的基本结构 第1节细胞膜——系统的边界 一、教学目标： 知识方面： 1、阐述细组成胞膜的成分 2、了解细胞膜的功能 技能方面 1、设计实验证明细胞膜的存在。 二、教学重难点：细胞膜的成分、功能是本课的重点；使用实验的方法验证细胞膜的存在是 难点。 三、教学用具：ppt幻灯片、实验材料 四、课前准备：要预先准备动物的血液稀释液体。 五、教学课时：1课时 七、板书设计 第1节细胞膜——系统的边界 一、成分： 1、脂质（磷脂）：≈50%； 2、蛋白质：≈40%； 3、糖类：2%~10%。 实验：体验制备细胞膜的方法

原理：动物细胞中清水中会吸水胀破。 材料：哺乳动物的成熟的红细胞 原因：哺乳动物的成熟的红细胞中没有细胞核及众多的细胞器。 二、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开。 2、控制物质进出细胞：选择透过性。 3、进行细胞间的信息交流：糖蛋白。 三、植物细胞的细胞壁 1、成分：纤维素、果胶。 2、功能：支持和保护。 3、结构特点：全透性。 细菌细胞壁的成分：肽聚糖。 八、布置作业 基础： 1．细胞膜的成分： ( ) 细胞膜的成分( ) ( ) 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，的 和越多。 2．实验：体验制备细胞膜的方法 原理：细胞吸水。 选材：的红细胞中没有细胞核和众多的，所以选择这样的红细胞做实验材料。 方法:细胞内的物质有一定的，如果把细胞放在清水中，水会，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。 3．细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开 的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的。 (2)控制物质进出细胞 细胞需要的可以从外界进入细胞，细胞，或者的物质不容易进入细胞。，等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的也要排到细胞外；但是细胞内的等重要成分却不会流失到细胞外。 (3)进行细胞间的信息交流 在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的，这种协调的实现不仅依赖于和的交换，也依赖于。例如：①细胞分泌的激素，随到达全身各处，与细胞的细胞膜表面的

第三章第一节细胞膜

课题：第三章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界一课时【学习目标】 知识目标：简述细胞膜的成分和功能。能力目标：体验制备细胞膜的方法。 情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 【学习重、难点】1、细胞膜的成分和功能。 2．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 3．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 【学习方法】自主学习、合作讨论 【课前预学】1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是。 2. 细胞膜的成分：①细胞膜主要由和组成。 占（） ②细胞膜的成分占（） 占（） ③在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，的和越多。 3.细胞膜的功能有:①________________________________________ ②_________________________________________ ③_________________________________________ 4.细胞壁的化学成分和功能成分：主要是和。 结构特点：__________________ 功能：和。 【学习活动】 一、体验制备细胞膜的方法●基础知识 1．材料：人或哺乳动物的。 2．原因：①因为动物细胞没有____________。 ②因为哺乳动物成熟的红细胞中没有___________和____________。 3．方法：把细胞放在中，水会进入细胞，把细胞，细胞内物质流出来，就可以得到细胞膜了。 4．步骤： 选材：猪（或人、牛、羊）的新鲜的红细胞稀释液。 制作装片：用滴管吸取少量的，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。 观察：用显微镜观察红细胞的形态（由到）。 滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴，在另一侧用吸引。(引流法) 观察：持续观察细胞的变化。 结果：消失，细胞增大，细胞，内容物流出，获得细胞膜。 5．如果上述实验在试管内进行，要获得较纯的细胞膜可以借助_________法。 ●典型例题 6. 制备细胞膜的实验时，用来稀释血液的液体是（） A．生理盐水 B．1．5%的氯化钠溶液 C．蒸馏水 D．0．3g/ml的葡萄糖溶液 7．将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（） A．不能判断 B．正常状态 C．细胞膜破裂 D．细胞皱缩8．科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料来研究细胞膜的组成，而不用鸟类的这是因为（）A．哺乳动物红细胞数目较鸟类的多，容易得到 B．哺乳动物红细胞的细胞膜较薄，容易涨破C．哺乳动物成熟红细胞内只有细胞膜而没有其他膜结构，而鸟类的红细胞内有细胞核和众多的细胞器 D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 二、细胞膜的成分●基础知识 9．细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_________。 10．其中_________约占细胞膜总量的50%，________约占40%，___________ 占2%~10%。 11．在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。 12．细胞种类不同，细胞膜的成分和含量有差异。功能越复杂的细胞膜，___________的种类和数量越多。 13．癌细胞与正常细胞相比，细胞膜的成分发生改变，产生了和等物质。 ●典型例题 14．组成细胞膜的主要成分是（） A．糖被、蛋白质 B．磷脂、蛋白质 C．脂质、蛋白质、无机盐 D．磷脂、蛋白质、核酸 15．细胞膜在行使功能时，起重要作用的物质是（）A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．脂质和蛋白质 三、细胞膜的功能●基础知识 16.将细胞与外界环境隔开：细胞膜将细胞与外界环境隔开，使细胞成为的系统， 保障了细胞的相对稳定。 17.控制物质进出细胞： ①细胞需要的可以进入细胞，细胞或对细胞的物质不容易进入细胞。 ②细胞合成的、等物质及细胞产生的废物要排到细胞外。 ③细胞膜的控制作用是相对的，有些、能侵入细胞，使生物体患病。 18.进行细胞间的信息传递： ①细胞分泌的随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的结合， 将信息传递给靶细胞，如激素传递信息的过程。 ②相邻两个细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如卵细胞和精子 之间的结合。 ③相邻两个细胞之间通过形成的进行信息传递，如高等植物细胞的。 主设计人：秦铁军使用时间：审核： 1