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2016初一地理期末试题及答案

1、地球是一个两极部位稍扁、赤道略鼓的不规则球体。麦哲伦环球航行依次经过的大洋是：大西洋、太平洋、印度洋。

2、赤道就是0°纬线，赤道周长约为4万千米，是地球上最长的纬线。纬度向北向南各90°，分别用N 和S表示。0°经线又叫本初子午线，向东向西各有180°，分别用E和W表示。

3、地球的平均半径为6371千米；地球的表面积为5.1亿平方千米。

4、以赤道为界把地球分为南、北半球；以20°W和160°E为界把地球分为东、西半球。

5、纬度范围：0°--30°为低纬度；30°--60°为中纬度； 60°--90°为高纬度。

比较经线和纬线的特点：

名称形状长度指示方向

经线半圆（弧形）相等南北方向

纬线都是圆（极点除外）纬度越大线越短东西方向

7、地球仪上任何两条相对经线（经度之和为180°），可以组成一个经线圈。

8、纬度越高太阳辐射越小。

9、地球的自转方向是自西向东，自转一周的周期是一天，自转产生昼夜交替和时间差异现象。

10、地球的公转方向是自西向东，公转一周的周期是一年，公转产生四季更替、五个热量带和昼夜长短现象；地球公转时地轴总与公转轨道平面保持66.5度的夹角不变。

11、太阳光线的直射点有规律地在南北回归线之间来回移动。

夏至日（6月22日前后）太阳直射点在北回归线；

冬至日（12月22日前后）太阳直射点在南回归线；

春分日（3月21日前后）和秋分日（9月23日前后）太阳直射点在赤道上。

12、热带（23.5°N～23.5°S）有阳光直射现象，气候终年炎热；寒带（纬度66.5°～0°）有极昼极夜现象，气候终年寒冷；温带（纬度23.5°～66.5°）既没有阳光直射也没有极昼极夜现象，气候的四季变化明显。

1、地图的种类包括:自然地图、社会经济地图和现代先进地图。自然地图包括地形图、气候图、水系图、植被图等；社会经济地图包括工业图、农业图、商业图、交通图、人口分布图等；现代先进地图如电子地图、卫星影像图等。

2、地图上的三要素包括：方向、比例尺、图例和注记。

3、在地图上确定方向：有指向标的地图，指向标箭头指向北方；没有指向标的地图，通常采用“上北下南左西右东”来确定方向。在室外看地图时，应手持地图，面朝北，背朝南；在有经纬网的地图上，经线指示南北方向，纬线指示东西方向。

4、在野外确定地平面方向的的方法：指南针定向；北极星定向；太阳定向；太阳和手表定向；树木定向。

5、比例尺就是图上距离与实际距离之比，一般来说，所画范围大，内容简单，选用比例尺小，反之，所画

范围小，内容详细，选用比例尺大。比例尺是个分数式，分母越大比例尺就越小。

6、比例尺种类：数字式、文字式、线段式。

1、地球表面陆地面积占29%，海洋面积占71%，所以称地球为“三分陆地，七分海洋”。

2、七大洲的名称按面积依次为：亚洲、非洲、北美洲、南美洲、南极洲、欧洲、大洋洲。（亚非北南美，南极欧大洋），亚洲和欧洲连成一块合称亚欧大陆，中国位于亚洲。南极洲是世界上跨经度最多，海拔最高的大洲；亚洲是面积最大的大洲；欧洲是海拔最低的大洲。

3、四大洋分别是：太平洋、大西洋、印度洋、北冰洋。（太大印北）太平洋是世界上面积最大的海洋；大西洋呈“S”形；北冰洋是世界上跨经度最多的大洋，是最小、最浅的大洋。

4、亚洲和欧洲的分界线是：乌拉尔山脉、乌拉尔河、里海大高加索山脉、黑海和土耳其海峡（沟通黑海和地中海）。

亚洲和非洲的分界线是：苏伊士运河（沟通地中海和红海）。

亚洲和北美洲的分界线：白令海峡（沟通太平洋和北冰洋）。

欧洲与非洲：直布罗陀海峡。

欧洲和北美洲的分界线是：丹麦海峡。

南美洲和北美洲的分界线：巴拿马运河（沟通太平洋和大西洋）。

南美洲和南极洲的分界线：德雷克海峡

5、地表各种高低起伏的形态，总称为地形。通常分为平原、高原、山地、丘陵和盆地五种基本类型。

6、五种基本地形的特点：

平原：海拔较低，地面平坦；

高原：海拔较高，地面坦荡，边缘陡峻；

山地：海拔较高，峰峦起伏，坡度陡峻；

丘陵：地面起伏，海拔不高，坡度和缓；

盆地：周围高，中间低。

7、高度的表示方法有海拔和相对高度，地形图上用海拔来表示地面的高低起伏。绿色表示平原、蓝色表示海洋、褐色表示高山高原、白色表示冰川。

8、非洲的刚果盆地是世界上面积最大的盆地；

世界上最大的平原是亚马孙平原；

世界上最高的高原是青藏高原；

世界上最长的山脉是安第斯山脉。

9、海底地形包括大陆架、大陆坡、大洋底三部分，大洋底由海沟、洋盆和大洋中脊组成。

10、在等高线地形图中，等高线密集地方坡陡，等高线稀疏的地方坡缓。等高线由低处向高处凸出的部位是山谷，等高线由高处向低处的部位是山脊，等高线重叠部分是陡崖。

11、地球表面形态处于永不停息的运动与变化之中。地球表面千姿百态的地形是地球内部力量和外部力量共同作用的结果。地震和火山活动能够在很短时间内改变地面的形态。

植物地理学试题及答案

院系_________________专业________________班级_________________________姓名_______________学号______________ ………………………密…………………………封…………………………线………………………… 试题名称：植物地理学试卷类型：A 卷题号一(20分) 二(20分) 三(10分) 四(15分) 五(20分) 六(15分) 总分得分一．填空（1×20＝20分） 1．在植物区系学上，对属内仅含一种的植物，称为____________________。 2．通常将异地分化的亲缘关系很近的两个种所呈现的地理隔离种称为 _____________________。 3．某物种重复出现在一块完整的适宜个体生长的区域，该区域称为该物种的______________________。 4．古德将世界植被划分为6个植物区，吴钲镒将我国植被归属于其中的2个植物区，即_________________________和______________________。 5．在植物区系学上，根据植物种或其它分类单位的现代地理分布所划分的成分称为__________________成分。 6．北方作物易遭受“倒春寒”危害的原因是秋冬季形成的_______________已经解除。 7．北方的农作物和大部分自然植被在生长发育的某个阶段必须经过一段时间的低温刺激才能开花结实的现象称为______________________。 8．光合作用强度（速率）与呼吸作用强度（速率）相等时的光照强度称为___________。 9．亚洲热带雨林的标志植物是_______________________。 10．温带草原在世界上有两个主要分布区，即___________草原和__________草原，其中_____________草原构成世界上最宽最长的草原带。 11．温带夏绿阔叶林主要分布在欧洲、_____________ 及亚洲地区，其中糖槭分布在_____________夏绿阔叶林中。 12．寒温带针叶林在_____________大陆连续分布成非常宽广的地带，在群落外貌上表现出两种生态型即：__________________________和________________________。 13．苔原是以极地灌木、草本植物、_________________________占优势的植物群落，北半球最大的苔原区是_____________________的北部。院系_________________专业________________班级_________________________姓名_______________学号______________ ………………………密…………………………封…………………………线………………………… 二．比较下列概念（4×5＝20分） 1．植物区系与植物分布区得分评分人得分评分人

初中地理新课标考试试卷

初中地理新课标考试试卷一、填空题：（每空1分，共20分） 1、当今世界，人口、资源、环境问题日益突出，南北发展差距不断扩大，在世界多极化和经济全球化的曲折发展中，与仍是时代的主题。 2、和，建设符合时代要求的地理课程是当前的迫切任务。 3、地理学是研究以及的科学。它具有两个显著的特点：第一，。第二，。 4、地理学是一门兼有性质与性质的综合性科学。 5、七、八年级地理课程内容分为四大部分：、、、。 6、地理教学要突出地理事物的和，强调地理因素之间的相互作用，特别是和对地理现象和地理过程的综合影响，引导学生从不同角度看待地理现象和问题，逐步形成对地理事物的总体特征的认识。 7、本课标所讲的地理要素采用和结合两种方式。二、选择题：（每题2分，共10分） 1、新课标提倡把作为综合性学习的载体。 A地球与地图 B世界地理 C中国地理 D乡土地理 2、七、八年级地理课程是基础教育地理课程体系的有机组成部分。7～9年级地理课程以学习为主，原则上不涉及较深层次的成因问题。 A区域地理 B世界地理 C中国地理 D自然地理 3、为了使学生更好的学习地理，课程标准对地理课程学习顺序。 A作了严格的规定 B不作规定 C 没有任何说明 D专家指导下开展课程。 4、"乡土"范围指一级行政区 A省 B市 C 县 D乡或镇

5、地理教材的呈现方式要适合学生学习。应做到课文系统、和作业系统的有机统一。 A多媒体系统 B图像系统 C音频系统 D综合系统三、简答：（每题10分，共40分） 1、新课标指导下的地理课课程开展的基本理念是什么？ 3、如何理解乡土地理开展必要？ 4、以实例说明怎样突出地理学的"地域性"和"综合性"特征？四、论述题：（本题30分）以一课为例，展示如何在新课程标准下开展课堂教学？案例以“日本”为例学习区域地理参考答案：一、填空题： 1、和平发展 2、关注全球性问题我国新世纪所面临的发展问题 3、地理环境地理环境与人类相互关系的综合性地域性 4、自然科学社会科学 5、地球与地图、世界地理、中国地理、乡土地理 6、空间差异空间联系自然因素人文因素 7、单独列出地理区域二、选择题： 1、D 2、A 3、B 4、C 5、B 三、简答题： 1、（1）学习对生活有用的地理（2）学习对终身发展有用的地理（3）改变地理学习方式（4）构建开放式地理课程（5）构建基于现代信息技术的地理课程（6）建立学习结果与学习过程并重的评价机制 2、教材编写者和地理教师可以自行选择教材编写和授课的顺序。例如，可以先教授中国地理，也可以先教授世界地理；"地球与地图"的知识可以集中学习，也可以分散学习。 3、乡土地理是必学内容。乡土地理帮助学生认识学校所在地区的生活环境，引导学生学以致用，培养学生实践能力，树立可持续发展的观念，增强爱国、爱家乡的情感。 4、地理教学要突出地理事物的空间差异和空间联系，强调地理因素之间的相互作用，特别是自然因素和人文因素对地理现象和地理过程的综合影响，引导学生从不同角度看待地理现象和问题，逐步形成对地理事物的"地域性"和"综合性"特征的认识四、论述题：展示世界地图和日本地图，让学生观察、分析日本的地理位置和自然条件。将观察到的内容记录在一张纸上。

地理课程标准试题及答案

1 江山国际学校初中地理新《课程标准》测试题一、填空（每空两分共10分） 1、《课程标准》中内容标准由（）和（）两部分组成。 2、地理课程改革必须着眼于学生的（）和（），结合（）的特点，创设有助于学生自主学习、主动探究地理问题的学习情境。二、选择题(每题3分，共30分) 1.课程目标是分( )个层次陈述的： A. 2 B 3 C 4 2. 行为目标陈述有两类基本方式 ( ) A 采用结果性目标和采用体验性目标 B. 采用体验性目标和表现性目标3．行为目标陈述的基本要素有( )个 A . 1 B. 2 C. 3 D. 4 4. 拓展教材的教学情景，实际上是以“( ) ”的态度对待教材。 A . 加法 B. 减法 C. 乘法 5科学的方法和问题解决的目标需要多长的时间才能获得（） A 很短时间 B较长时间 C 长时间 6、领悟（内化）水平的行为动词哪项是正确的：（） A、支持、尊重、爱护、珍惜、蔑视等。 B、参观、访问、考察、接触、体验等。 C、模仿、例证、临摹、扩展、缩写等。 D、形成、养成、具有、热爱、树立等。 7、苏霍姆林斯基主要的教育思想是（） A、建构主义理论； B、全面和谐发展的教育目的论； C、多元智能理论； 8．提问的技巧有 ( ) A. 迁移, 转移, 追问, 等待 B. 迁移,等待,询问,启发 C.转移,启发,追问 ,等待 9. 学生喜欢老师这样教学：（） A．让学生自己学习, 自由自主 B. 老师教学, 固定模式 C.选学功课 10.教学评价是指: ( ) A. 评价学生和老师教学的情况 B. 对教学效果进行客观衡量和科学判定的过程 C. 对教学全面的衡量三、判断题（每题2分共30分） 1、新课程的这种价值取向决定新课程是“知识与技能、过程与方法、情感态度价值观”多维的课程目标。（） 2、知识与技能、过程与方法、情感态度价值观是一个相互联系，相互渗透的整体，是一个完整的人在学习活动中实现素质构建的三个侧面。（） 3对于具体的教学，具体的教学学习内容，我们不可能同时，花同样的气力落实课程目标中的几个个方面。我们要根据具体的教学内容进行具体的分析。（）4，多维目标落实时可能是共时的. ( ) 5.“动态生成”是新深程改革的核心理念之一，它要求从生命的高度，用动态生成的观点看待课堂教学。（） 6. “行为目标”具有可操怍性与明确性，他完全符合学生学习发展的实际。（） 7. 行为主体必须是老师，而不是学生。（） 8. 教学目标对教学具有指导意义，可以指导控制教学过程。（） 9. 学科课程育人功能的发挥，应该牢牢建立在教师对专业知识的深刻把握之上。（） 10.三维目标均围绕学生的发展与素质的生成而展开，服务于和服从于人的全面、充分而富有个性的发展（） 11、新知识观认为地理知识仅仅指具体的事实性知识。（） 12、评价的核心是以人为本，以学生的发展为主；评价面向的少数精英，而不是学生大众。（） 13、本课程旨在对学生进行公民教育和科学教育。（） 14、学校地理课程资源是学校师生智慧的结果，只限于本校师生使用，禁止外流。（） 15、充分开发，合理利用地理课程资源，对于丰富地理课程内容，增强地理教学活动具有重要意义。（）四简答题（30分） 1、怎样对地理学科进行教学？（任意两条共8分） 2、面对学生你应该怎样进行科学的评价？（任意两条10分） 3、地理课程的基本理念是什么？（任意三条共12分）姓名

炊事员试题题库

炊事员培训试卷单位（项目）姓名分数一．填空题15分 1.我国现行的安全生产方针是（）、预防为主、综合治理 2.安全生产上的“三违”指的是（）、违章操作、违反劳动纪律 3.“三不伤害”是指：不伤害自己、（）、不被他人伤害 4.热力消毒的温度是（）度，时间是1--2分钟 5.储存食品应做到四防是：防尘、防鼠、（）、防潮二．单选题25分 1.食品生产经营者（包括职工食堂）必须先办（）方可开业A。卫生许可证 B 从业人员健康证明 C 从业人员培训证明 D 就业证明 2.《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品从业人员每（）年必须健康体检一次 A 一年 B 两年 C 三年 D 四年 3.经过热力（煮沸、红外线加热或蒸汽等）消毒的餐用具，其感官卫生应达到（）。 A 光洁涩干 B 允许有水迹C允许有些油腻 D 只要没有食物残渣即可 4.强调公共饮食餐具消毒的目的是为了( )

A 杀死餐具上的微生物 B 漂白餐具 C 防止传播肺炎 5.发生食物中毒的单位和接受病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定及时向( )报告 A 所在地卫生行政部门 B 公安部门 C 政府部门三．判断题25分 1.职工在工作时间或工作场所，因工作原因受到伤害，应该认定工伤（） 2.在生产过程中，发现安全装置对操作带来的不便时，可以不用或者拆除（） 3.触电者触及高压带电设备，救护人员首先应迅速切断带电设备的电源，再用心肺复苏法进行抢救（） 4.在打扫卫生擦拭电气设备时，严禁用水冲洗或用湿抹布擦拭电气设备，以防发生触电事故（） 5.食堂严禁使用工业盐（）四．问答题35 1.食品安全的意义是什么？ 2.什么叫生熟分开？

高中地理新课标试题及答案

高中地理新课标理论考试试题姓名成绩一、填空题（ 30 分） 1、全面推进素质教育，要求从学生的（）和终身学习出发，构建体现现代教育理念、反映（）、适应（）的高中地理课程。 2、地理学在现代科学体系中占有重要地位，在解决当代（）、资源、（）和（）等问题中具有重要作用。 3、高中地理课程与（）地理课程相衔接，是高中阶段学生学习地球科学、认识人类活动与地理环境的关系、初步掌握地理学习和（）、树立可持续发展观念的一门基础课程，跨（）、“科学”两个学习领域。 4、高中地理选修课程由“宇宙与地球”、“海洋地理”、（）、“旅游地理”、“城乡规划”、（）、“地理信息技术应用”（各 2 学分，（）课时）七个模块组成。 5、宇宙中的地球内容标准有四个，即描述地球所处（），运用资料说明地球是太阳系中一颗既普通又特殊的行星；阐述（）的影响；分析地球运动的地理意义；说出地球的（），概括各圈层主要特点。 6、地理学重视对地理问题的探究。倡导自主学习、（）和探究学习，开展地理观测、（）、地理实验、（）和地理专题研究等实践活动。 7、地理Ⅱ有三项内容，即（）与城市、生产活动与（）、（）的协调发展。 8、高中地理内容标准中的大量内容需要学生运用理性思维。在教学中发展学生的批判性思维和（）是达到这些标准重要途径。可以采用让学生接触各种不同观点、对问题（）、鼓励学生在学习过程中大胆（）等方法，逐步培养学生的批判性思维和创新思维。 9、地理学习评价，要在（）的基础上，关注对学生价值判断能力、批判性思考能力、（）、人生规划能力形成状况的评价。在教学活动和学习评价中要重过程、重应用、重体验、（）。 10、对学生探究活动质量的评价，建议从学生能否（）地理问题，提出问题的假设，（）地理问题，合理表达、（）等方面进行评价。二、判断题（20 分）（判断下列叙述的正误，你认为正确的填A，你认为错误的填B）（）1、地理学是研究地理环境以及人类活动与地理环境相互关系的科学。它具有两个显著的特点：综合性和地域性。

王建版《现代自然地理学》试卷及答案(共5套)

《现代自然地理学》考试试卷一一、名词解释（每题2分，共计20分） 1、回归线 2、分水岭 3、石环 4、山谷风 5、副热带 6、食物网 7、气旋、反气旋 8、土壤腐殖质层 9、冻融作用10、气压梯度力二、简答题（每题5分，共计40分） 1、试述自然地理学与地质学、生物学、水文学、大气科学等学科之间的关系。 2、简述世界地震带的分布规律及其成因。 3、试述行星风带的成因机制。 4、试述地球表面干湿度的空间变化规律，并说明其成因。 5、画图并简述生态系统中物质的循环路径。 6、简要说明碳在地球表层环境中的循环。 7、简述土壤的空间分布规律及其成因。 8、简述影响土壤发育的主要因素及其对土壤发育的影响三、分析题（每题8分，共计24分） 1、试分析地球的大小、形状、运动及日地距离对地球表层环境的影响 2、假如太平洋消失，亚洲的环境将会发生什么样的变化？ 3、假如没有青藏高原，中国的环境格局将会是个什么样子？四、计算题（每题8分，共计16分） 1、全球的海洋年蒸发量为420立方千米，年降水量为380立方千米；全球大陆年蒸发量为70立方千米，年降水量为110立方千米。如果不考虑土壤湿度的变化，试计算全球年入海径流量，并写出陆地水量平衡、海洋水量平衡和全球水量平衡方程式。 2、在某一灌丛草原生态系统中，只有兔子和狼两种动物，构成了灌丛草地——兔子——狼这样一个生物链。假设这一灌丛草原的净初级生产量为每年210000千克，每只狼每年至少要吃350千克肉，并且狼只以兔子为食。按照林德曼百分之十定律，这一灌丛草原系统最多能养活多少只狼？卷1套答案要点名词解释 1回归线：一年中地球表面太阳直射的南北界线。 2分水岭：两个流域之间由地面最高点连接组成的山岭高地。 3、石环：由于融冻作用形成的由石块或者砾石组成的环状地貌。 4、山谷风：由于山坡与谷地受热与冷却的速度不同，而产生的白天吹向山坡，夜晚吹向谷地的风。 5、副热带：位于热带两测由下沉气流控制的气候干燥的地带。 6、食物网：由生物组成的生物之间食与被食的关系网 7、气旋、反气旋：围绕着低压或者高压中心所形成的旋转着的气流系统叫做气旋或反气旋。 8、土壤腐殖质层：位于土壤剖面的枯枝落叶层之下，由枯枝落叶腐烂转化而成的富含有机质的土壤层次。 9、冻融作用：在冰缘或者冻土地区，由于温度波动于零度上下，地表物质中的水不断发生液态与固态的转换，由此引发其体积的膨胀与收缩，从而引起地表物质的变形与变位的过程。

初中地理新课程标准理论测试题及答案2011版(1)

. . 地理课程标准理论测试题一、填空题（每空1分，共45分） 1、义务教育地理课程是一门兼有和性质的基础课程。 2、教学过程是课程改革目标能否实现的关键。新的教学评价标准可以归纳为三点： 3、义务教育地理课程分为四大部分：. 4、教学时尤其要注意突出地理学科特点，灵活运用多种教学方式方法，充分重视地理信息资源和信息技术的利用，关注培养学生的学习能力、 5、评价应注重评价目标、评价手段，实现相结合、定性评价和定量评价相结合。 6、地理课程标准包括前言、课程目标、课程内容、实施建议四部分内容。 7、地理教材包括地理图册等。 8、新一轮地理课程改革的创新特色体现出五个“新”：。 9、“”是学习区域地理的基础。 10、课程目标是指学科课程对学生在知识与技能、等方面的培养上期望达到的程度。 11、义务教育阶段的地理课程是学生认识地理环境、、掌握、增强爱国情感、逐步形成可持续发展观念的一门必修课程。 12、课程标准中对“课程目标”和“课程内容”的陈述方式，主要采用目标和目标两类。 13、地理科学是研究以及人类活动与相互关系的科学。 14、地理课程的特征有 15、区域地理通常从区域地理总论和区域分区地理两个方面学习。区域地理总论又分为、和两大部分。 16、地理位置一般分为位置和位置。 17、纸笔测验可分为课堂测试、测试、测试、测试等。二、选择题（每题2分，共20分） 1、下列各功能属于评价在日常教学中的功能的是（）。 A、导向功能 B、反馈功能 C、启发功能 D、激励功能 2、（）是地理学习和地理研究的基础。 A、资料 B、教师教学用书 C、教科书 D、地图 3、下列不属于获取评价信息的方法的是（）。 A、学生表现法 B、纸笔测验法 C、档案袋法 D、观察法等。 4、在课程总目标和三项分目标中对知识方面须达到的目标可分为知道、（）、掌握等层次。A、了解B、理解C、灵活运用D、巩固 5、新一轮课程改革的突出之点是（）。 A、求同 B、求异 C、创新 D、创造 6、地理课程的实施，关键在于教师的（）。 A、教学 B、教法 C、观念 D、态度 7、地图一直被看做是地理学习的（）。 A、第一语言 B、第二语言 C、第三语言 D、第四语言 8、下面不是乡土地理教学的特点的是（）。 A、实践性 B、开放性 C、综合性 D、区域性 9、对于校外地理课程资源的说法错误的是（）。 A、大众传媒 B、青少年活动场所 C、学校周围的社区机构 D、学校附近的各种环境 10、下列各项中不属于计算机辅助教学软件的是（）。 A、题库类 B、课件类 C、自制学具类 D、资料类三、简答题（19分） 1、乡土地理教学的目的和意义是什么？（3分） 2、地理课程标准实施建议中提出的教学建议是什么？（4分） 3、命制纸笔测验试题时应注意哪几点？（3分）

学校食堂培训测试题附答案

学校食堂从业人员培训测试题（后附答案) 一、填空题 1《中华人民共和国食品安全法》经十一届全国人大七次会议于(）通过，自( ）起实施。 2、食堂从业人员做到四勤：（）３、地沟油的鉴别一般通过:( )五个方面即可鉴别。 4、食堂食品留样不少于（)克,置于冷藏设备保存( ）小时以上。 5、三无食品指的是:( ) ６、对人体有害的食品添加剂有：( )等。 7、常见的植物性食物中毒：( )等。二、单项选择题: 1、餐用具煮沸、蒸汽消毒应:( )?A．保持100度1０分钟以上 B.保持10０度5分钟以上? C.保持85度3０分钟以上Ｄ．以上都不对 2、在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品，应当在的条件下存放。( ) Ａ．高于6０℃低于0℃ B.高于６0℃或低于１0℃ C.高于7０℃或低于０℃D．以上都不是３、下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的?（） A．任何方式均可以 B.离地2米悬挂 C．离桌2米悬挂Ｄ.靠顶悬挂４、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于：（ )?A．一年Ｂ.二年C．三年D．四年５、食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面:（）Ａ．5CM以上Ｂ.１0ＣM以上Ｃ.１5CM以上 D.20CM以上６、各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应＿___＿___清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。（ )?Ａ．分别 B.分池C．分时D．分人７、需要_________的熟制品，应尽快_____＿＿__后再_＿__＿____＿。（ )?Ａ.冷冻冷却冷藏Ｂ.冷藏冷却冷藏?C．冷藏冷冻冷藏D．冷冻冷却冷藏Ｅ.以上都不是 8、下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。( ）?Ａ．生、熟食品分开存放Ｂ．鱼肉蔬菜同一个砧板切配? C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是 E.以上都不是９、需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品。（）? A.豆浆、四季豆Ｂ．豆腐干、白菜? C.榨菜、酱菜D．虾、牛肉Ｅ．以上都不是 10、食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源：（）?A．15米以上Ｂ.25米以上 C．35米以上 D.１０0米以上Ｅ.以上都不是三、多项选择题： 1、下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：（) Ａ.痢疾 B.甲型病毒性肝炎? C.活动性肺结核D．化脓性或渗出性皮肤病２、下列场所中属于食品处理区的是:( ）

自然地理学复习试题及答案

一．名词解释40 1.土壤肥力： 2.生物多样性： 3.流域：

4.气候变化： 5.垂直地带性： 6.地质循环： 7.净辐射：

8.地转流： 1．解释一般水量平衡方程I－O=±△S的含义，写出全球、全球陆地和全球海洋的多年平均水量平衡方程并解释其含义。

2.为什么说土壤的性质是气候、生物、地形、母质和时间等成土因素综合作用的结果？

3.认识地球表层系统的能量充分开放和物质微弱开放对人类的发展有什么意义？自然地理学试题答案11 一．名词解释40 1.土壤肥力：土壤在外界环境条件影响下，协调植物生理生态要求的能力。衡量的标准是土壤中水、热、气、肥周期性动态达到稳、均、足、适地满足植物需求的程度。 2.生物多样性：生物界的多样化和变异性，以及生物生存环境的复杂性，主要指遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性。 3. 流域：每条河流和水系从一定的陆地范围内获得水量补给的集水区。 4.气候变化：指气候相对于平均状态的偏离，它具有一个非常宽的时间谱。 5.垂直地带性：自然景观及其组成要素大致沿等高线方向延伸，随地势高低变化发生有规律的垂直分化。 6.地质循环：岩石圈与大气圈、水圈之间建造与破坏的相互作用所构成的一种循环模式，包括水循环、岩石循环和构造循环三个次级循环。 7.净辐射：在某段时间内，物体单位面积上能量收支的差值。地面净辐射指地面收入的总辐射能量和支出的总辐射能量的差额。 8.地转流：当海水沿着压力梯度力方向流动时，受到地转偏向力的作用，当两种力达到平衡时，形成的大致垂直于洋面坡度绕涡旋流动的海流。二．简答题60 1．解释一般水量平衡方程I－O=±△S的含义，写出全球、全球陆地和全球海洋的多年平均水量平衡方程并解释其含义。水量平衡方程的含义：输入系统的水量I减去输出系统的水量O等于系统中的蓄水变化量△S。全球多年平均水量平衡方程：P陆+P洋=E陆+ E洋。其含义是：由于就多年平均来说，△

食堂人员安全考试试题

****公司食堂人员安全考试试题答案一、填空题： 1.公司厂区内严禁携带烟火，禁止吸烟，不准末成年人进入，在班前、上班时不准喝酒。 2.食堂从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查，取得健康合格证后方可上岗。 3.采用梯子登高要有防滑措施，梯子斜度以60度为宜。上下梯子要检查是否牢固，下面要有人扶持。人字梯中要用结实的牵绳拉住。 4.灭火器压力表用红、黄、绿三色表示压力情况，当指针指在绿色区域表示正常，当指针指在红色区域表示压力不足。 5.使用灭火器灭火时要对准火焰根部喷射。二、简答题 1.干粉灭火器的扑救范围是什么？如何使用干粉灭火器？答：范围：干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾，还可扑救固体类物质的初起火灾。使用方法：拔掉铅封，拉出环状保险销；一手紧握喷管，一手按下压把，将喷口对准火焰根部，左右扫射。 2.简述灭火时有哪些注意事项？答：①灭火人员不应单独灭火；②出口应始终保持清洁和畅通； ③要选择正确的灭火剂；④灭火时还应考虑人员的安全。⑤室外

站在上风处进行灭火。⑥在室内窄小空间使用二氧化碳灭火器时，用后操作者应迅速离开，以防窒息。 3、从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作？答：腹泻；手外伤、烫伤；皮肤湿疹、长疥子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；发热；呕吐。因为这些症状都潜伏着病后微生物污染食品的可能性。 4、什么叫生熟分开？答：有3方面：⑴生熟食品制售者应分工。⑵盛装生熟食品的工具、容器应分开或有明显标记。⑶生熟食品不能存放在同一库房或冰箱内。 5、食品加工流程应当怎样布局才符合卫生规范？答：餐饮食品加工流程的布局应符合食品从高污染区向低污染区方向流动的要求，并设定相对独立的功能区。一般按照：粗加工、洗涤区—食品工具、容器和餐具清洗、消毒区—不同食品类别次加工区—烹饪区—备餐区等来划分。

2018年高考课标Ⅲ卷地理试题及详解答案

2018 年普通高等学校招生全国统一考试地理（Ⅲ卷）一、选择题：本题共11 小题，每小题4 分，共44 分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。油纸伞是我国非物质文化遗产，采用传统方法，全手工制作。油纸伞以竹为骨，以纸或丝绸为面，刷桐油以增强韧性并防水，但长期置于干燥环境中易变脆、开裂。近年来，油纸伞走俏国际市场。据此完成 1～2 题。 1.与现代钢骨布面伞相比，油纸伞走俏国际市场依赖的主要优势是 A.携带方便 B.适用地广 C.文化蕴涵 D.经久赖用 2.下列地区中，宜作为油纸伞重点推销市场的是 A.欧洲西部 B.中亚 C.中东 D.撒哈拉以南非洲大别山区某国家级贫困县农民可分为跨村种田大户农民、种植自己承包地农民、本地务工务农兼业农民和常年外出务工农民等类型。该县以当地优势资源为基础的加工企业在县域活力较弱，但在中心集镇活力较强。图 1 示意该县居民点的等级结构。据此完成 3～5 题。县城中心集镇村主要公路次要公路图1 3.与县城相比，中心集镇以当地优势资源为基础的加工企业活力较强的主要原因是 A.基础设施较完善 B.更接近消费市场 C.资金供应较充裕 D.更易招募劳动力 4.面向某类型农民的需求，有专家建议在该县推进“村—中心集镇双栖”居住模式，这种模式旨在方便该类型农民 A.从事商业活动 B.留守子女上学 C.兼顾务工务农 D.扩大种田规模 5.为了实施乡村振兴战略，带领农民脱贫致富，该国家级贫苦县可采取的有效措施是 ①推广大规模机械化种植②鼓励外出务工农民回乡创业 ③引导传统农民多种经营④推进中心集镇房地产开发 A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④

自然地理学试卷——答案

自然地理学试卷 1.填空题15 1）地理学是研究地理环境的科学，即只研究地球表层这一部分的人类环境；自然地理学是研究地球表层的自然地理环境。 2）宇宙中的天体包括：恒星、行星、卫星、流星、彗星、星云等。 3）太阳系的共有8大行星和一个矮行星，分别是水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星和矮行星冥王星。 4）南北纬23度27分称为南北回归线；太阳的视运动路线叫做黄道。 5）地球固体地表以内的构造可以分为三层，即地壳、地幔、地核。 6）沉积岩的三种接触关系分别为整合、假整合、不整合。 7）气象学把温度为0℃、纬度为45°的海平面气压作为标准大气压。 8）大气中的水汽产生凝结需要一定的条件，既要使水汽压达到饱和或过饱和，还必须有凝结核。 9）水循环的三个重要环节分别是蒸发、降水、径流。 10）地表岩石或矿物在太阳辐射、大气、水和生物参与下理化性质发生变化，颗粒细化、矿化成分改变，形成新物质的过程，称为风化过程或风化作用。 11）一个完全的生态系统由四类成分构成，即非生物成分、生物成分中的生产者、消费者和分解者三个类群。 12）生物之间关系的基本类型为竞争、捕食、寄生和原始合作与互利共生。 13）土壤是母质、气候、生物、地形和时间五大自然因素综合作用的产物。 14）土壤水分主要分为吸湿水、毛管水和重力水等类型。 15) 大陆边缘主要包括大陆架、大陆坡和大陆隆三个地貌类型。 2.选择题15 1）一个天文单位是（B） A 1.496?104km B 1.496?108 km C 1.496?106 km D 94 605?108 km 2）下列哪种岩石不属于岩浆岩（D） A 花岗岩 B 玄武岩 C 橄榄岩 D 石灰岩 3）下列哪项不是沉积岩的特征（D） A 层理 B 磨圆 C 流纹 D 化石 4）下列哪种说法是错误的（C） A 氮约占大气的78% B 氧约占大气的21% C 臭氧约占大气的0.01% D 二氧化碳约占大气的0.03% 5) 一个标准大气压是（C） A 1013.25 Pa B 1013.25 kPa C 1013.25 hPa D 1013.25 N 6) 下列哪项不属于湖泊（C） A 里海 B 洱海 C 地中海 D 死海 7）一条河流根据地理-地质特征可分为（D） A 上游、下游； B 河源、上游、中游、下游； C 上游、中游、下游； D河源、上游、中游、下游、河口。 8）河流的水位是指（A） A 河流中某一标准基面或测站基面上的水面高度； B 河流水面相对河底的高度； C 河流断面的平均水深； D 河堤的海拔高度。 9）下列哪项不属于描述径流的计量单位（B）

中小学食堂从业人员理论测试题及答案

( 判断题： 1、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 ( √ ) 2、食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。( √ ) 3、保质期，指食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。( √ ) 4、食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。( √ ) 5、食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。( √ ) 6、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。( √ ) 7、食堂从业人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。( √ ) 8、食堂从业人员不准留长指甲、不准留胡子，不准涂指甲油，不准戴戒指。 √ ) 9、校长是学校食品卫生安全的第一责任人。( √ ) 10、学校食堂能够在有条件的情况下制做冷荤凉菜。( X ) 11、食品采购时要索取发票等购物凭据，并做好采购记录，其它证照或证明不必索取。( X ) 12、食物使用遵循先进先出，不用及时清除变质和过期食品。( √ ) 13、采购的食品不必进行验收。(X ) 14、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( √ ) 15、采购肉类原料必须索要检疫证明。( √ ) 16、备餐间的室内温度应控制在 25℃以下。( √ ) 17、餐饮业中用于原料加工、切配动物性和植物性食品的工具和容器，可不用区分、相互混用，避免同一种厨具购置多个。( X ) 18、操作工具要保持干净、及时清洗，刀、菜板、用后洗净后立放晾晒、保存，防止发霉。( √ ) 19、由于留样食品需要保存 48 小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件

义务教育阶段初中地理课程标准理论考试题(8套)

敦煌市第二中学地理课程标准理论测试题（一）一、填空题（每空1分，共45分） 1、义务教育地理课程是一门兼有(自然学科)和(社会学科)性质的基础课程。 2、教学过程是课程改革目标能否实现的关键。新的教学评价标准可以归纳为三点：科学性、艺术性、人本性。 3、义务教育地理课程分为四大部分：地球与地图、世界地理、中国地理、乡土地理。 4、教学时尤其要注意突出地理学科特点，灵活运用多种教学方式方法，充分重视地理信息资源和信息技术的利用，关注培养学生的学习兴趣、学习能力、创新意识、和实践能力。 5、评价应注重评价目标全面性、评价手段多样化，实现形成性评价和终结性评价相结合、定性评价和定量评价相结合。 6、地理课程标准包括前言、课程目标、课程内容实施建议四部分内容。 7、地理教材包括地理教科书、教师教学用书地理图册等。 8、新一轮地理课程改革的创新特色体现出五个“新”：新理念、新标准、新教材、新教法、新评价. 9、“地球与地图”是学习区域地理的基础。 10、课程目标是指学科课程对学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面的培养上期望达到的程度。 11、义务教育阶段的地理课程是学生认识地理环境、学习地理基础知识、掌握地理基本技能、增强爱国情感、逐步形成可持续发展观念的一门必修课程。 12、课程标准中对“课程目标”和“课程内容”的陈述方式，主要采用结果性目标和、体验性目标两类。

13、地理科学是研究地理环境以及人类活动与地理环境相互关系的科学。 14、地理课程的特征有区域性、综合性、思想性、生活性、实践性。 15、区域地理通常从区域地理总论和区域分区地理两个方面学习。区域地理总论又分为自然地理和人文地理两大部分。 16、地理位置一般分为绝对位置和相对位置。 17、纸笔测验可分为课堂测试单元测试、期中测试、期末测试等。二、选择题（每题2分，共20分） 1、下列各功能属于评价在日常教学中的功能的是（ D ）。 A、导向功能 B、反馈功能 C、启发功能 D、激励功能 2、（ D ）是地理学习和地理研究的基础。 A、资料 B、教师教学用书 C、教科书 D、地图 3、下列不属于获取评价信息的方法的是（ A ）。 A、学生表现法 B、纸笔测验法 C、档案袋法 D、观察法等。 4、在课程总目标和三项分目标中对知识方面须达到的目标可分为知道、（ B ）、掌握等层次。 A、了解 B、理解 C、灵活运用 D、巩固 5、新一轮课程改革的突出之点是（ C ）。 A、求同 B、求异 C、创新 D、创造 6、地理课程的实施，关键在于教师的（ A ）。 A、教学 B、教法 C、观念 D、态度 7、地图一直被看做是地理学习的（ B ）。 A、第一语言 B、第二语言 C、第三语言 D、第四语言

全国高考地理新课标2卷含答案解析

2016年普通高等学校招生全国统一考试文科综合能力测试（新课标II）庄园经济是一种实现农业资源集聚化、生产规模化、经营多元化、管理企业化、建设生态化的经营组织模式。某县生产的优质铁观音茶获得“中国地理标志”认证。该县茶企业通过整合特色山水，建设集茶树种植、茶叶加工储存、旅游和文化为一体的现代茶庄园。据此完成1～2 题。 1.发展庄园经济的前提条件是当地拥有 A.丰富廉价的劳动力 B.知名品牌的农产品 C.发达便捷的交通网 D.高精尖的技术水平 2.与传统的茶园相比，现代茶庄园的突出优势是 A.品牌更多，环境更优 B.市场更广，产品价格更低 C.产品更多，效益更高 D.投入更少，生产成本更低自20 世纪70 年代开始，日本家电企业将组装工厂向其国外转移。图l 示意日资家电组装工厂转移目的地随时间的变化。据此完成3～5题。图1

3.影响日资家电组装工厂不断转移的主要因素是 A.市场规模 B.劳动力成本 C.原材料成本 D.技术水平世纪90年代末，越南对日资家电组装工厂的投资吸引力已超过中国，但其日资家电组装工厂数量却远少于中国，主要原因是中国 A.市场规模大 B.技术水平高 C 劳动力素质高 D.基础设施水平高 5.在日资家电组装工厂向越南等国家转移的背景下，中国家电产业的发展战略是 A.加大政策支持，吸引日资回归 B.进口越南产品，替代国内生产 C.扩大生产规模，保持价格优势 D.加强技术研发，培育竞争优势在全球气候变暖的背景下，我国东北长白山高山苔原带矮小灌木的冻害反而加剧。调查发现，长白山雪期缩短；冻害与坡度密切相关，而与海拔基本无关；西北坡为冻害高发区。据此完成6～8题。 6.在高山苔原带，与坡度密切相关，而与海拔基本无关的指标是 A.大气温度 B.降水量 C.积雪厚度 D.植被覆盖度

自然地理学试题

自然地理学复习题及答案一、名词解释题 1、克拉克值：元素在地壳中的平均重量百分比称克拉克值，亦称元素丰度。 2、岩浆岩：又可以被认为是地下深处的岩浆侵人地壳、喷出地表冷凝而形成的岩石。 3、构造运动：地球内部动力作用所引起的地壳结构改变和地壳内部物质变位的机械运动，称为地壳运动，习称构造运动。地壳运动对于古今自然地理及其环境变化均具有重要的影响。 4、风化作用：地表岩石和矿物在太阳辐射、大气、水和生物参与下理化性质发生变化、颗粒细化、矿物成分改变，从而形成新的矿物的过程。 5、变质作用——岩浆岩、沉积岩或者先成变质岩在地壳运动、岩浆活动等作用下导致的物理、化学条件的变化，并使之成分、结构、构造产生一系列改变，这种变化和改变的作用称为变质作用。 8、物理风化：又称机械风化，指岩石整体发生破裂，物理性质发生变化而化学性质不变的过程。 7、地质大循环：是指结晶岩石矿物在外力作用下发生风化变成细碎而可溶的物质，被流水搬运迁移到海洋；经过漫长的地质年代变成沉积岩，当地壳上升，沉积岩又露出诲面成为陆地，再次受到风化淋溶。这是一个范围极广、时间很长的过程。 8、生物小循环：是指植物吸收利用大循环释放出的可溶性养分，通过生理活动制造成植物的活有机体，当植物有机体死亡之后，在微生物的分解作用之下，又重新变为可被植物吸收利用的可溶性矿质养料。 9、沉积岩：暴露在地壳表部的岩石．在地球发展过程中，不可避免地要遭受到各种外力作用的剥蚀破坏，然后再把破坏产物在原地或经搬运沉积下来，再经过复杂的成兴作用而形成岩石。 10、地带性分异规律：太阳能沿纬线方向分布，从而导致许多自然现象（气候、植被、土壤、动植物等）沿纬线方向有规律的分布。 11、可持续发展：既满足当代人的需要，又不损害后代人满足需要的能力的发展，换言之就是既要考虑当前发展的需要，又要考虑未来发展的需要，不要以牺牲后代人的利益为代价来满足当代人的利益。 12、生物放大作用：污染物通过食物链产生逐级富集的现象，即生物放大作用：二、简答题 1、简述岩石循环及过程。答：沉积岩、火成岩和变质岩是可以相互转化的,它们之间的相互转化叫做岩石的循环或地质循环。沉积岩变质可以形成变质岩,熔融再凝固就会变为火成岩;火成岩变质可以形成变质岩, 风化、分解、搬运、沉积、固结就会转化为沉积岩;变质岩熔融再凝结也会变为火成岩,变质岩风化、分解、搬运、沉积、固结也会转化为沉积岩。 2、简述河流的补给形式和特点。答：（1）降水补给：全球大多数河流最重要的补给来源。我国广大地区，尤其是长江以南地区的河流，降水补给占绝对优势，我国河流年径流补给约占70%。河流多在夏秋两季发洪水。（2）融水补给：在我国东北和西北次类河流较多。融水补给为主的河流的水量极其变化，与流域的积雪量和气温变化有关。次类河流常因积雪融化而形成春汛。我国东北地区有的河流融水补给占全年水量的20%。

(完整版)食堂安全考试试题含答案

食堂安全考试试题一、选择题（每题3分，共30分） 1、安全食品应该包括？（ A ） A、无公害农产品、绿色食品、有机食品 B、草鸡蛋、牛奶、海产品 C、水、蔬菜、面包 2、下列说法不正确的是：（ C ） A、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 B、空腹不宜饮茶 C、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的 3、以下哪种食品可以食用？（ C ） A、发霉的茶叶 B、发芽的土豆 C、变绿的豆芽 D、变红的汤圆 4、电气设备着火时，应使用（ D ）灭火。 A、湿棉被 B、泡沫灭火器 C、黄泥 D、干粉灭火器 5、眼睛里溅入调味品或化学物品应（ A ） A、立即用清水缓缓冲洗 B、用手揉揉 C、尽快完成工作后就医治疗 D、不用处理，过片刻就好了 6、使用电器前应当（ A ） A．仔细检查设备，按照操作规程操作 B、不用检查，直接就可以操作 C．家用电器不存在安全隐患 D、其它 7、为避免触电，如果工作地面潮湿，使用电动工具的人应当。（ D ） A、站在干燥的铁板上 B、站在绝缘的干燥板上 C、穿布鞋操作 D、穿防静电鞋操作 8、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分？（ B ） A、红烧 B、清蒸 C、油煎 9、下列行为符合食堂管理制度的有（ C ）。 A、随地吐痰 B、敲打桌椅 C、自觉排队 D、代打饭菜 10、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ C ），可减少亚硝酸盐的危害。 A、绿色食品 B、新鲜蔬菜 C、富含维生素C的水果 D、各种杂粮

二、判断题：（在括号内对“√”，错“× ”，每题3分共计30分） 1、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。（ × ） 2、霉烂水果食用时将腐烂部分挖除还能吃。（ × ） 3、鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。（ × ） 4、从营养学角度来评价，肉类烹调以炒为最好，蒸、煮次之。（√） 5、为了最大程度地保留蔬菜中的营养，最好对蔬菜先洗后切。（√） 6、工作完毕时可以先清洗设备，不用切断电源。（× ） 7、安全教育包括技术教育，安全知识教育和安全理论及教育方法。（ × ） 8、环境卫生实施“四定”制度，即定人，定物，定时间，定质量。（√） 9、操作设备时不得戴头巾、围巾、发辫放入帽内，防止卡入设备中。（√） 10、吃盐可以长力气，对人体健康也有好处，要提倡多吃盐。（ × ）三、问答题：（第一题20分、第二题20分，共40分）简述对食堂安全管理方面的建议和意见。 1、加大食品安全的宣传教育力度，提高公民的食品安全意识、卫生意识和法律意识，充分动员社会力量实施监督。 2、重视队伍建设，加大设备、设施和人员的配备，保证依法行政的力量。 3、对经营人员，要进行诚信教育，区政府有关部门要通力合作，密切配合，对不法行