枣树的施肥管理技术
兵团技师职业资格考评
果树工技师论文
（国家职业资格二级）论文题目：论枣树的施肥管理
姓名：曾继勇
身份证号：653130************
准考证号：
所在单位：第三师五十团农业技术推广站
论枣树的施肥管理
曾继勇
第三师五十团农业技术推广站
基肥施用量应根据枣树树体大小、有机肥料的种类等因素来确定。一般生长结果期树每株施有机肥30～80千克；盛果期树每株施有机肥100～250千克。对纯枣园，每666.7平方米施有机肥5000～6000千克。养分含量高的优质有机肥可少施一些，养分含量低的土杂肥可多施一些。
基肥中加入速效氮磷肥的量因枣树大小而定。生长结果期树每株加入尿素0.2～0.4千克，过磷酸钙0.5～1.0千克盛果期大树每株加入尿素0.4～0.8千克，过磷酸钙1.0～1.5千克。
基肥主要是指能较长期供给作物各种必要元素的肥料。基肥主要为有机肥。枣树基肥自秋季至翌春均可施用，但以秋季施用最好。这是因为秋季枣树根系活动仍较旺盛，地温也较高，施肥时所伤根的伤口易愈合，并能发出新根，促进根系对养分的吸收。秋季一般天气睛朗，气温适宜，秋施基肥时，加入一些速效氮、磷、钾肥料，有利于增强叶片光合作用，延长树体光合时间，增加树体贮藏营养。再者，秋季施入的有机肥经秋、冬、早春的进一步分解，使有机养分不断转化为有效养分，在翌春的进一步分解，使有机养分不断转化为有效养分，在翌春能充分发挥作用，及时供萌芽及开花坐果之用。因种种原因在秋后没有来得及施用的，应在春季土壤解冰后及早施入。
有机肥料必须经过腐熟后才能使用。这是因为：第一，有机肥料所含养分主要为有机态，而根系能吸收的养分主要为无机态，只有当有机肥在腐熟过程中，将有机态养分转化为无机态的速效养分，才能被枣树根系吸收；第二，有机肥如不经腐熟过程直接施入枣树根部，可以烧伤根系，严重时导致枣树死亡。这是由于有机肥料在土壤中进行腐熟，产生大量热量，灼伤了枣树根系；第三，有机肥在施用前经过腐熟，可利用腐熟过程中产生的大量热量，将有机肥料中的草杆、病菌、寄生虫卵杀死，防止杂草和病菌的传播。
有机肥是农家肥料的总称，常用的有机肥为圈肥、厩肥、人粪尿、绿肥、土杂肥、饼肥等。有机肥是一种完全肥料，它含有枣树必需的各种营养土壤结构，提高土壤的保肥保水能力。有机肥是土壤微生物能量和养分的主要来源，施用有机肥，可以促进土壤微生物的活动，微生物的活动加速有机肥料的分解矿化，释放养分。有机肥在分解过程中，产生多种有机酸，有利于土壤中难溶性养分溶解释放，提高养分的有效性，充分发挥土壤的潜在肥力。有机肥料在分解过程中可产生二氧化碳，促进枣树的光合作用。总之，有机肥的作用是多方面的，它具有化肥所没有的优越性。
枣树基肥的施用方法主要有：环状沟施、放射状沟施，条状沟施、点状穴施、全国或树盘撒施等。选择何种施肥方法最好因树龄、栽植密度、土壤类型、肥料多少不同而异。
（1）环状沟施即围绕树冠外围挖一条环状沟，沟深、宽各30～50厘米。将表土与有机肥混合后填入沟内然后用底土填平。该施肥方法适于枣幼树，施肥沟逐年向外移，诱导根系向外扩展。
（2）放射状沟施即在距枣树主干30～50厘米处向外挖4～6条入射状沟，沟长至树冠外0.5米左右，沟深、宽各为30～50厘米，距树干近处沟浅些，远树干入沟深一些。把表土与基肥混匀后施入，再用底土将沟填平，此施肥方法伤根少，根与肥料接触面积较大，适用于成龄大树。
（3）条状沟施即顺枣树行沿树冠一侧外围挖一条通沟，可在枣树株间树冠外围挖一条短沟。沟深、宽各为30～50厘米。条状沟施要在树冠两侧轮换位置。此法节省劳力和肥料，非常适用于平地枣园，山地丘陵枣园亦可采用。
（4）全园和树盘撒施方法是把基肥均匀地撒在枣园或树冠下，然后深翻20～30厘米，将肥料翻入土中。
以上几种施肥方法可以轮换使用。在挖施肥沟时，要注间少伤根系，尤其是直径大于0.5厘米的根要小心保护，以免切断。
追肥是根据枣树生长发育的需肥特点，利用速效性肥料，为枣树提供养分的施肥方法。追肥使用的是速效性肥料，以化肥为主。如尿素、碳酸氢铵、磷酸二铵、过磷酸钙、硝酸钾、氯化钾等。
追肥与基肥不同，追肥一般仅含枣树必需的一种或少数几种营养元素，属于不完全肥料，而基肥以有机肥为主，含有枣树所需的各种养分，属于完全肥料。基肥肥效发挥慢，肥效长，不易被淋失；追肥效快，肥效短，易随水流失。追肥和基肥对枣树的正常生长发育、高产稳产都具有重在作用，都应得到重视，不可偏废。
追肥必须在生长季枣树最需要养分之时施用。追肥时期不正确，便达不到追肥的目的，有时还起反作用降低枣树产量和品质，造成人工和肥料的浪费。根据枣树物候期的特点，枣树追肥主要分4个时期。
（1）萌芽前（4个月上中旬）此次追肥以氮肥为主，适当配合磷肥。其作用是使枣树萌芽整齐、枝叶生长健壮，有利花芽分化。对于基肥施用不足或树势衰弱的枣园，这次追肥尤显重要。
（2）花期在开花前（5月下旬）追肥，配以磷肥。此次追肥的作用是促进开花坐果，提高坐果率。避免因物候期重叠养分竞争剧烈导致大量落花落果。
（3）幼查期于幼果发育期（6月下旬至7月上旬），追施氮、磷、钾肥，作用是促进幼果生长，防止大量落果，增大果个。
（4）果实迅速生长期在果实生长期（8月上、中旬），追肥以氮、磷、钾肥配合施用，适当提高钾肥施用量，作用是有利果个增大和光合作用，提高果实含糖量，增加果实品质，有利提高树体贮藏养分。
追肥施用方法主要采用穴施。即在树冠下挖10余个小坑或数条小沟，施入肥料，然后覆盖上土。对于尿素等速溶性氮肥，还可将其撒入树盘，马上浇水，肥料可借水逐渐下渗，被根系吸收。追肥的施用深度应依化肥性质而定，在土壤中易移动的肥料如氮肥和钾肥，可以浅施，施肥坑深度为5～10厘米。对于过磷酸钙等在土壤中不易移动的肥料，应集中施在根系分布区，增加根系与肥料的接触，减少土壤对养分的固定。枣树追多少肥合适应根据树龄、树势、产量、土壤肥力、土壤类型等因素来综合考虑。目前，在枣树上关于施肥量的研究进行的很少。追肥的施用量主要是靠各地丰产园的施肥经验确定的，对于成龄大树，萌芽前每株施尿素0.5～1.0千克；过磷酸钙1.0～1.5千克，硫酸钾0.5～0.75千克；幼果发育期施磷酸二铵0.5～1.0
千克，硫酸钾0.5～1.0千克；果实迅速膨大期施磷酸二铵0.5～1.0千克，硫酸钾0.75～1.0千克。
红枣施肥要点
红枣施肥要点 南疆红枣由于气候原因，采收时间较迟，冬季气候干旱，水分散失严重，为保证枣树来年正常生长，一般采用春季修剪，春施底肥，以降低水分和养分的散失。 一、施肥时期和施肥量 1、基肥 春施基肥的目的在于增加树体的贮藏营养，满足萌芽、花芽分化、开花坐果的需要。应争取早施基肥，一般在3月中下旬～4月上中旬。 1年生枣树以有机肥为主，在距树干40cm处向外挖坑，40～60cm。两年以上的枣树以有机肥为主，混合少量氮、磷素化肥，以沟施或穴施为主，施肥部位在树冠垂直投影范围内。 2、追肥 萌芽前追肥。一般在萌芽前（4月下旬～5月上旬）进行，又叫催芽肥。以氮肥为主。此次追肥尤为重要，不但可以促进萌芽，而且对花芽分化、开花坐果都非常有利。 花前追肥。在花期前（6月中上旬）进行。以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用。此期枣树物候期严重重叠，树体营养消耗多，及时补充树体营养，不但可以提高坐果率，而且有利于果实的生长发育。 幼果期追肥。在果实膨大期（8月上旬以后）进行，是提高产量增进品质的关键，又叫助果肥。以磷钾肥为主。 3、施肥量
施肥依据。一般枣树萌芽至开花期是需氮的旺盛期，氮肥的施入量占总量的70%，果实膨大至成熟期需磷钾肥较多，磷钾肥的施入量占总量的60%～85%。土壤供肥量的平均值为：氮20%、磷25%、钾40%。 1～3年生枣树，氮磷钾比例为1.5：1：1，株施有机肥10～20kg、纯氮0.15～0.18kg、纯磷0.1～0.12kg、纯钾0.1～0.12kg。4～6年生枣树，氮磷钾比例为2.5：1.6：1，株施有机肥30～50kg、纯氮0.25～0.3kg、纯磷0.15～0.2kg、纯钾0.1～0.15kg。7年以上生枣树，氮磷钾比例为2.8：1：1，株施有机肥50kg以上、纯氮0.25～0.3kg、纯磷0.15～0.2kg、纯钾0.1～0.15kg。 二、施肥方法 1、土壤施肥 条沟施肥：在枣树行间或株间开沟施肥，沟宽、深度均为30～50cm。此法多用于成年密植枣园和酸枣直播建园。 穴状施肥：在树冠外围稍远处每隔50cm左右，环状挖若干个宽、长各30cm左右、深20～30cm的穴，将肥料施人穴中。 环状沟施肥：也叫轮状沟施肥。在树冠外围稍远处挖宽30～50cm，深40cm左右的环状沟施肥。将有机肥与表土混合，施入沟内，其上盖一层土。环状施肥易切断水平根，为避免伤根过多，可将环状沟中断为3～4个沟，环状沟施肥法多用于幼树施基肥。 全园追肥： 撒施追肥：将肥料撒于树盘、行间。全园施肥后配合灌溉，肥料
叶面施肥技术在果树上的应用讲解学习
叶面施肥技术在果树 上的应用
叶面施肥技术在果树上的应用 关键字：叶面施肥技术添加时间：2010-4-29 16:56:44 果树主要是靠根系从土壤溶液中吸收各种营养物质的，但其枝、叶、果实也具有一定的养分吸收能力。因此，生产中果树施肥方法主要有两种：即土壤施肥和叶面施肥。只有根据果树地上部和地下部动态平衡关系，选择科学合理施肥技术，才能实现果树的高产、稳产和优质，并可提高果树对肥料的利用率。一般果树的施肥主要分基肥和追肥，追肥又可分为土壤追施和叶面追施。由于叶面施肥具有简单易行、用肥量少、肥效快、养分利用率高、效果明显等特点，还可避免土壤施肥的固定、流失，同时也可补充树体对水分的需要，并可与防治病虫害结合同某些农药混用，一举多得，省工省时。因此，叶面施肥是果树生产上不可忽视的一种施肥措施。但是，叶面施肥只是土壤施肥的一种辅助措施，以达到及时、快速地补给植株体营养的目的；而且一般叶面喷肥有效期仅12～15天，需连续喷洒2～3次以上，长期喷施会影响根系生长，削弱根系的生理功能。所以应在土壤施肥的基础上，适时适量的进行叶面施肥。 一、果树叶面施肥的作用与效益 在果树生长季节进行叶面施肥，是补充土壤施肥不足的有效措施，特别是产量高、干旱缺水的季节，由于果实对光合物竞争力强，致使根系生长欠佳，土壤施肥不易发挥作用，采取叶面施肥可有效改善树体营养状况，为果树生长发育和结果创造条件。因此，在缺乏灌溉条件和根系受损以及间作果园，进行合理的叶面施肥，能有效提高坐果率，促进果实肥大，增进品质，增强抗性等。如，苹果、梨、山楂等果树，于花期进行叶面施肥可提高坐果率；于叶片、果实生长期进行叶面施肥，可促进果实膨大、增加叶绿素的含量，提高果实产量、改善果品品质。 通过对结果树叶面施肥能及时满足、供应树体对氮、磷和其他一些微量元素的需要，提高果树的坐果率、增加果实产量。氮、磷、钾肥的喷施时间和用量恰当，可有效地促进新梢生长，提高果品产量，促进花芽分化。如，盛花期喷施氮肥可提高坐果率，幼果期喷施氮肥能促进幼果膨大，5～6月份喷施氮肥，加配磷肥和钾肥能有效地促进花芽分化。实践证明，在果树生长季后期喷磷肥和钾肥能提高果实含糖量，加快果品着色，提高果品质量，增强抗病力。当微量元素缺乏或潜在缺乏时，适时适当的喷施微量元素可及时、有效地防治微量元素缺素症，提高产量、改善水果品质。 叶面施肥还可以有效防治果树发生裂果。裂果是果树的一种生理病害。柑橘、桃、梨、枣、枇杷等某些品种都有裂果现象。裂果后可引起病菌及灰尘污染、落果、腐烂，降低产量和品质，严重影响商品价值。果树裂果一般于果实膨大的中后期开始，除品种本身特性外，还由于气候的变化，引起水分、养料、内源激素的失调所致。一般高温干旱后骤雨，裂果将会发生严重。因此，防止裂果的根本措施是要解决果树水分、养料及激素的协调关系，除了选择抗裂性强的品种以及相应的科学栽培管理技术外，叶面施肥也是一种行之有效的防治措施。例如，叶面喷施0.2%～0.5%的尿素加150mg/kg的赤霉素溶液，或2％～3%草木灰浸出液加2%石灰水混合液，或0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液，均可有效减少和防止柑橘裂果。 二、影响果树叶面施肥效果的因素 1. 喷施液在果树叶面上存留的时间与数量。只有使足够量的营养液较长时间地保留在叶面、枝干或果实上，才能被其充分吸收，达到理想的喷施效果。这主要与以下两个方面有关：（1）叶片表面的结构特点：果树的叶片特征影响喷施液在叶面上的存留时间与数量，如，叶片的直立性状、平滑度以及气孔的凸起或凹陷、毛状体的多少、角质层的厚薄等，
枣树的施肥管理技术
兵团技师职业资格考评 果树工技师论文 （国家职业资格二级）论文题目：论枣树的施肥管理 姓名：曾继勇 身份证号：653130************ 准考证号： 所在单位：第三师五十团农业技术推广站
论枣树的施肥管理 曾继勇 第三师五十团农业技术推广站 基肥施用量应根据枣树树体大小、有机肥料的种类等因素来确定。一般生长结果期树每株施有机肥30～80千克；盛果期树每株施有机肥100～250千克。对纯枣园，每666.7平方米施有机肥5000～6000千克。养分含量高的优质有机肥可少施一些，养分含量低的土杂肥可多施一些。 基肥中加入速效氮磷肥的量因枣树大小而定。生长结果期树每株加入尿素0.2～0.4千克，过磷酸钙0.5～1.0千克盛果期大树每株加入尿素0.4～0.8千克，过磷酸钙1.0～1.5千克。 基肥主要是指能较长期供给作物各种必要元素的肥料。基肥主要为有机肥。枣树基肥自秋季至翌春均可施用，但以秋季施用最好。这是因为秋季枣树根系活动仍较旺盛，地温也较高，施肥时所伤根的伤口易愈合，并能发出新根，促进根系对养分的吸收。秋季一般天气睛朗，气温适宜，秋施基肥时，加入一些速效氮、磷、钾肥料，有利于增强叶片光合作用，延长树体光合时间，增加树体贮藏营养。再者，秋季施入的有机肥经秋、冬、早春的进一步分解，使有机养分不断转化为有效养分，在翌春的进一步分解，使有机养分不断转化为有效养分，在翌春能充分发挥作用，及时供萌芽及开花坐果之用。因种种原因在秋后没有来得及施用的，应在春季土壤解冰后及早施入。 有机肥料必须经过腐熟后才能使用。这是因为：第一，有机肥料所含养分主要为有机态，而根系能吸收的养分主要为无机态，只有当有机肥在腐熟过程中，将有机态养分转化为无机态的速效养分，才能被枣树根系吸收；第二，有机肥如不经腐熟过程直接施入枣树根部，可以烧伤根系，严重时导致枣树死亡。这是由于有机肥料在土壤中进行腐熟，产生大量热量，灼伤了枣树根系；第三，有机肥在施用前经过腐熟，可利用腐熟过程中产生的大量热量，将有机肥料中的草杆、病菌、寄生虫卵杀死，防止杂草和病菌的传播。
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果树施肥管理——关于钙的吸收 通过对我市果园进行调研，发现果树腐烂病、干腐病、小叶黄化、枝枯或单株死亡，乃至个别毁园等非常严重。优果率低，卖果难，果农收入低，影响果业生产与果农投资积极性。地下施肥量显著减少，再加之果树年年环割、环剥，造成树体营养缺乏或失调。导致大小年现象严重，果园优质果率不高，显著制约着苹果出口量的增加。为了提高果品质量，进一步开拓国内外果品市场，发展有机农业、有机食品，增加农民收入，我们通过查阅我省部分苹果产区的果园土壤、叶片分析测定资料，结合我们多年施肥调查和施肥试验研究结果，提出莱阳苹果园地下管理方面存在的主要问题及解决对策，供科技人员和果农参考执行。 一、果树根系生长动态 根系是苹果生命体的重要组成部分。根系有多年生骨干根和活跃根之分，前者主要起固定树体、输导、贮存水分和养分的作用。据研究约有15％的碳水化合物贮存在多年生骨干根中，40％的氮素化合物贮存在大根和细根中。后者分生长根和吸收根两类，生长根只具初生结构，呈白色，具吸收作用，与树体生长、抗逆性密切相关。长势强的迅速生长根可分化成次生结构。逐渐形成各级骨干根，长势弱的吸收生长根形成网状吸收根，而缓慢生长根则形成须根。网状吸收根具有高度的生理活性，是最主要的活跃根，建造、更新快，寿命一般15－25天，与短枝形成、成花、结果、优质密切相关。 根系与地上部分是相互依存，相互制约的关系，根系从土壤中吸收各种矿质元素和水分，供地上部各项生命活动需要，地上部光合作用制造的光合产物又供给根系建造和各项生命活动之所需。因此，根深而叶茂，根强则枝荣。 根系生长与土壤的关系。根系生长除受砧木种类、树体营养、内源激素等因素影响外，还受土壤状况如温度、水分、氧气、酸碱性及营养状况的影响。土壤理化状况的好坏直接关系到根系的分布、种类、发生及衰亡，土壤是根系生存的介质，而土壤状况是比较容易改变的因素，在苹果栽培中，应通过合理的土肥、水管理，创造适宜的根系发生环境，养成分布合理、功能协调稳
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长、开花座果吸收利用。如秋季未施基肥，要在来年春季土壤解冻后尽早补施，春施基肥可配合一些速效磷肥，以利早发挥肥效。 追肥：枣树生长期较短，在生长前期的萌芽、花芽分化、枝叶生长、开花座果等物侯期重叠，营养需求量大，除施基肥外，在生长期间还需追施速效性肥料。常用的追肥种类有碳铵、硝铵、尿素、磷酸二铵、复合肥、腐熟人粪尿等。根据枣树生长特点，花期（含花期）之前以氮肥为主，幼果期之后以磷钾肥为主，一般一年需追肥三次，第一次在萌芽期，这次追肥可补充树体储备营养的不足，有利于枣树萌芽、花芽分化、枝叶生长、开花座果。肥料种类可施用碳铵、尿素、硝铵、腐熟人粪尿等。第二次在开花后幼果期，枣树花量大、花期长，开花座果消耗了很多营养，而且与枝叶营养生长矛盾，此期的追肥可补充各器官对营养的需求，减轻生理落果。肥料可用复合肥、磷肥二铵、腐熟人粪尿等。第三次追肥在果实膨大期，此次施肥，可促进果实细胞分裂，增大果实体积，减轻后期落果，提高产量和品质。肥料种类以磷钾肥为主，可施用过磷酸钙、磷酸二铵、复合肥、腐熟人粪尿等。 叶面喷肥：也叫根外追肥。根据枣树各生育期需肥特点，将速效性肥料溶解稀释为适宜的浓度，在上午10点以前和下午5点以后，均匀喷布在树冠的枝叶花果上，以补充树体营养的不足，满足枣树不同生育期对营养的需求。叶面喷肥，简便易行，具有省肥、省水、省工、肥料吸收快和利用率高的特点，投资少，效果好。喷肥后肥液在短时内可通过气孔直接吸收到叶片内，据观
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三是枣树根系再生能力较弱。根系受损伤后，再生能力较弱，恢复速度较慢，新根发生量较少且新根形成需要较高的地温，特别是幼树期表现明显，这是枣树栽培不易成活、缓苗期较长及前期生长速度较慢的主要原因之一。 四是枣树水平根易形成根蘖苗。在水平根上着生较多不定芽，萌发形成根蘖苗。根蘖苗虽可用于枣苗的繁殖，但过多的根蘖会造成营养分散，影响树体正常生长，另外也不便于地 面管理，所以栽培上要注意控制根蘖发生。 1.2根系管理对策 一是保护水平根，促进水平根生长。针对枣树水平根发达和吸收功能强的特点，栽植后每年秋末（11月上、中旬）深翻扩穴，诱导水平根尽早尽快生长，以水平根的生长带动树冠的生长，扩冠靠扩根，扩根是根本；生长季节要及时浅锄中耕或采取覆盖措施，保持表层土疏松透气，为水平根生长创造良好的根际环境；在各项土壤管理活动中要注意保护水平根，尽可能少伤或不伤大根，以免影响水平根的发育；枣树的施肥部位应适当远离树干，即在树冠垂直投影外围，以确保肥效的尽早发挥，提高利用率。 二是改善立地条件。根据枣树根系正常生长需要疏松透气土壤条件的特点及垂直根分布较深的特点，建园时要注意选择疏松透气性良好的的沙土、沙壤土和土层深厚的地块，对通透性较差的黏重土壤，必须采取增施有机肥、种植绿肥等措施，改良土壤；要注意适当深翻，扩大活土层厚度，促进垂直根生长，以提高抗旱性。 三是栽植时确保根系的完整和活力，促进新根形成。依据枣树根系再生能力弱的特点，在移栽时要注意采取适当措施尽量多带根，少伤根，保持根系的完整性。在苗木贮运过程中，要特别注意采取根系防失水、防冻等保鲜措施，以确保根系的活性。栽时可采取生根粉处理等措施，栽后采取地膜覆盖，提高土壤温度等措施，以满足新根生长对温度的要求，促进新根早形成。另外枣树的栽植时期，提倡以春植为宜，并适当晚栽，以4月上、中旬为
沾化冬枣栽培技术与管理
沾化冬枣栽培技术与管理 我国鲜食枣晚熟新品种之一。适应性强，丘陵、川原均可栽植；抗干旱，抗盐碱。果实圆球形，浓红色，平均单果重15克，最大30克。果肉质细脆嫩，多汁。口感酸甜浓香。 幼树结果较早，第二年株产可达2.5公斤左右，第三年亩产可达500公斤左右，产量稳定，极少落果。据调查，98年至2000年山东河南产地收购价均在每公斤36元左右，经济效益极好。 一.建园要点： 1.园址选择：沾化冬枣适应性极强，凡是普通酸枣和大枣能生长的地方，均可栽培。对土壤要求不严，PH5.5～8.5的土壤均可正常生长。 2.栽植：栽植前，挖长、宽、深为80×80×100厘米的栽植坑。用水浸根8～12小时，充分吸水后栽植。一般平地纯沾化冬枣园，株行距2×3m，行向以南北为好。栽植时，将表土与有机肥混均匀，填入坑内，放入沾化冬枣苗，再填入剩余的土。填满坑后，将苗木向上稍稍提动，使根系舒展与土壤密接。栽后立即灌透水一次，干旱地区可以用1平方米地膜以树干为中心覆盖地面，增强保水能力。
3.授粉树配置：由于沾化冬枣花粉发育不良，栽培时需要配置授粉品种，可按8：1配置花粉发育良好的梨枣、酥脆枣、长红枣等。 二.肥水管理： 平地沾化冬枣园在早春或秋末深翻一次土壤，耕深20～30厘米。萌芽前以氮肥为主，每株施尿素0.2公斤；幼果发育期，在氮肥施的同时，增施磷钾肥，每株施磷酸二氢钾0.3公斤。秋季在果实采收后至发叶前结合深耕施用基肥。一般结果期树每株施有机肥30～80公斤，掺入尿素0.2～0.4公斤，磷酸钙0.5～1.0公斤；盛果期每株施有机肥100～250公斤，掺入过磷酸钙1.0～2.0公斤，每次追肥和施基肥都要灌水一次。 三.整形修剪： 1.整形：沾化冬枣树形一般选用小冠疏层形，第一层3个主枝，第二层1～2个，第三层1个，层间距分别为80厘米和70厘米，各主枝上直接着生结果枝组，不留侧枝。定干高度70～80厘米，萌芽后清除距地30～40厘米以下的嫩芽，顶芽长放使其成主干延长头，在整形带内选3个间距分布均匀的强壮枝，留1～2个芽短截。当二次枝长至80～100厘米时摘心。冬季选出第一层的3个主枝，主枝下
果树施肥量的确定
果树施肥量的确定 张默 施肥量的确定要受到植物产量水平、土壤供肥量、肥料利用率、当地气候、土壤条件及栽培技术等综合因素的影响。确定施肥量的方法也很多，诸如养分平衡法、田间试验法等，这里仅以养分平衡法为例介绍施肥量的确定方法。 一、施肥量确定的依据 1．植物计划产量的养分需求总量土壤肥力是决定产量高低的基础，某一种植物计划产量多高要依据当地的综合因素而确定，不可盲目过高或过低。确定计划产量的方法很多，常用的方法是以当地前3年植物的平均产量为基础，再增加10~15%的产量作为计划产量。不同果树由于其生物学特性不同，每形成一定数量的经济产量，所需养分总量是不相同的（见下表）。 按照计划产量，参考上表可以算出植物计划产量所需要氮、磷、钾的总量。 2．土壤供肥量土壤供肥量是指植物达到一定产量水平时从土壤中吸收的养分量（不含施用的肥料养分量）。获得这一数值的方法很多，一般来讲，土壤的供肥量多以该种土壤上无肥区全收获物中养分的总量来表示。各地应按土壤类型，对不同植物进行多点试验，取得当地的可靠数据后，参照上表，估算土壤供肥量。 3．肥料利用率肥料利用率是指植物吸收来自所施肥料的养分占所施肥料养分总量的百分率。它是合理施肥的一个重要标志，也是计算施肥量时所需的一个重要参数，它可以通过田间试验和室内的化学分析结果按下式求得： 肥料利用率（%）=[（施肥区植物地上部分该元素的吸收量-无肥区植物地上部分该元素的吸收量）/所施肥料中该元素的总量]×100% 化肥利用率低，这是一个全球性问题，在我国尤其突出。一般的施肥方法条件下氮肥的利用率为30~40%，磷肥的利用率更低，一般为10~25%，钾肥为40%上下。据报道，近年来化肥生产量在不断增长，化肥施用水平不断提高，但粮食产量并没有象五、六十年代那样随之大幅度增加。进入二十世纪末，一些地区化肥用量大增，造成减产现象，使肥效明显下降。盐碱地和过量施肥地区，化肥利用率更低，肥害更为突出。 二、确定施肥量的方法 知道了实现计划产量所需的养分总量、土壤供肥量和将要施用的肥料利用率及该种肥料中某一养分的含量，就可依据下面公式估算出计划施肥量： 计划施肥量=（计划产量所需养分总量-土壤供肥量）/（肥料的养分含量×肥料的利用率） 估算实例：某果农葡萄园前三年平均亩产量为2500公斤，该地块无肥对照区葡萄亩产量为1000公斤，试估算实现葡萄计划产量，每亩约需施用尿素、磷酸二铵、硫酸钾、中微量元素肥料、益达康菌剂、农家肥分别为多少？
枣树提质增效综合管理技术规范
枣树提质增效综合管理技术规范 我省枣树栽培面积达300多万亩，结果树面积在200多万亩。因粗放管理，服务滞后等，导致有近60%的枣园低产低益，或受自然灾害烂枣裂果严重，制约着枣产业的发展。为此，从现有的枣树栽培管理技术成果中，组装集成枣树提质增效综合管理技术，在干果经济林提质增效综合管理示范项目中大力推广应用。 适用范围 本规范适用于在初果期（4-10年）、盛果期（10年生以上）的枣园应用。 综合管理技术 枣树综合管理技术包括“土壤管理、整形修剪、花期管理、防裂果和病虫害防控”等5项实用技术。 一、土壤管理 1.土壤深翻 在枣树落叶后，耕翻或刨树盘土壤20-30厘米，里浅外深，并及时清除根孽，疏松土壤。 2.施肥 秋季或春季施基肥，以堆肥、厩肥等长效性有机肥为主，每株施5-10公斤。施肥方法用环状、条状、穴状均可，秋施基肥可与深翻土壤结合起来进行。追肥在枣树的萌芽前、开花期、幼果期和果实膨大期进行，以有基复合肥为主，每
株树1公斤。 3.浇水 在有灌溉条件的枣园，可以在萌芽前、开花期、果实膨大期、越冬前浇水4次。无灌溉条件的枣园做好土壤蓄水保墒和冬季树盘积雪。山地或坡地枣园要应用旱地果园集水保墒技术。有条件可安装滴灌渗灌系统，以解决枣园需水分的持续供应。 二、整形修剪 1.结果树修剪 （1）清除徒长枝。结果期枣树，树冠向外扩张趋势逐渐减缓，树冠主枝弓背处常萌发直立向上的徒长枝，生长快，消耗营养，影响通风透光，引起内堂郁闭，造成主侧枝前段部分衰弱或死亡，应及时清除徒长枝。从展叶后到开花期要连续抹芽、疏枝2-3次，保持树体生长不紊乱。 （2）回缩下垂枝。枣树进入更新结果期，枝条角度开展并下垂，在这类枝条上易萌发新枣头，将新枣头短截，回缩下垂延长枝，选择向上的角度，在生长期进行摘心，控制器生长。 （3）疏剪过密枝和细弱枝。进入枣树盛果期后，结果枝组趋向平展或下垂，枝条很容易造成交叉重叠，应及时疏截过密枝和细弱枝，改善光照条件。 （4）剪除机械损伤枝和病虫枯死枝。由于风折或机械损伤，或病虫害影响，使受伤枝萌发许多枝条，可根据树冠
常见果树施肥方法
常见果树施肥方法 施肥是果树生长必要的操作，适合的施肥方式能让果子生长的更好，但是怎么施肥却是有讲究的。种植果树主流的施肥方式有以下四种，各有各的特点，种植户可以参考下。下面小编就给大家来介绍下这四种施肥方式吧！ 1、带沟状施肥 带沟状是一种工程量比较大的施肥方式，比较适用于中前期果树需肥量较大的时候。在两排果树中间挖掘出一条带沟，然后在中间填埋肥料，最后覆盖上土壤，供果树根系发育后吸收此地的肥料。带沟需要按果树种类的根系深浅来选择深度，一般在50-100厘米左右，宽度控制在20-30厘米即可，基本可以满足果树的长期供肥需求。
2、肥水混合施肥 肥水混合施肥其实很简单，用复合肥和水混合，待其融化后就成了肥水，这时再去浇灌即可，也可以采用覆盖式浇灌。比较适合杂草较少或者相对干旱的地区，如果果树种植密度较大则是更好的选择。后期成果期间为了避免肥料不足或者肥料过剩也可以选择此种方法，长期使用能一定程度的积累土壤的肥力。但是浓度要控制好，尽量避免浇灌到树干上面，腐蚀枝干。
3、果树圆形环绕施肥 这种方法多用于需肥量较大的果树，其过程也比较简单，围绕果树挖掘挖出一个圆形，然后添加肥料，灾后掩埋即可。挖掘的时候要按种类选择深浅，建议种植户浅挖，圆环高出平地也没关系，以免肥料腐根，影响生长。采用这种施肥方式就要相对减少浇水量，避免出现肥水下渗，导致果树营养过剩。其优点在于肥量利用率相对是极高的。
4、定植穴肥 作为最古老传统的施肥方法，穴肥无疑是极其成功的一种，上至果树，下至蔬菜均可以使用。其优点就是果树吸收肥料的速度极高，且极容易被果树吸收，属于通用型的。常见的是直接在定值穴的底部放置肥料，然后用土隔开，让果树根系自然的发育去吸收。现如今还衍生除了一穴多用制的方式，即在果树周围制造肥穴，堆积肥料供果树生长吸收。
果树的施肥与管理技术(总9页)
果树的施肥与管理技术(总9 页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
我国是盛产水果的国家，果树品种多、种植面积大、品质好、产量高，水果不仅是农民增收的主导产业，还是众多食品饮料加工企业的重要原料，又是出口创汇的主要农产品。所以种好果树意义重大。 但是，果树多栽植在山区坡地、丘陵、沙荒和盐碱地。这些地区一般土质瘠薄，有机质含量低，营养不足，不利于果树的生长与结果。 不少果园土壤存在养分失衡现象，影响了果园生产能力的进一步提高。 （有关果园调查结果表明：氮素养分小于60mg/kg的占64.5%，磷素养分小于20mg/kg的占10%，钾素养分小于100mg/kg占50%，土壤有机质小于0.7%的占31.25%。） 生产中，存在着诸多对进一步提高果品产量、质量、效益不利的因素。 问题之一就是、有机肥施用不足，导致土壤有机质含量下降，果园保水保肥能力减弱。水土流失严重；二是、施肥时期不合理，土壤及果树贮藏养分不足，常常出现后期脱肥，大小年现象频繁发生；三是、化肥施用量过大，品种搭配不科学，氮磷肥施用过量，钾肥以及中微量元素肥料使用不足，肥料利用率下降，成本上升；各种生理性病害时有发生。果品品质下降，口感变差，易腐烂，不耐储藏；这些问题是制约果树产量提高和品质改善的关键因素， 这些在施肥方面存在的问题，只有在深入了解果树营养需肥特点基础上，通过科学合理地平衡施肥加以有效解决，进而实现果树优质高产高效。
实验表明：果树平衡施肥，可使果品产量增加15—20%，果品中硝酸盐含量降低20-30％，维生素C含量提高20-30％，可溶性糖提高1-3度。可以有效地改善果品外观，提高氨基酸含量、产品口味变好、优级果率大幅度提高，而且果品保鲜时间延长、更耐储运。 下面，就和大家一起聊一聊果树栽培管理中的营养与平衡施肥技术 一、果树的营养需肥特点 1、果树养分需求大而多 果树，不论是苹果、梨、桃，还是杏、李、樱桃、或是大枣、板栗，都是多年生的乔木。它们的特点是树体高大，矿质营养消耗大，土壤供给，却常常不能满足果树高产优质的需要，这就需要通过不断地施肥来解决。 根据专家们的研究，三大营养元素中，果树需要量氮钾较大，磷相对较少，每生产1000公斤水果，果树平均吸收氮4.98公斤、磷1。78公斤、钾5.53公斤，比例为1：0.36：1.11。但不同果树对氮磷钾的吸收存在差异，以氮为基准值，磷钾吸收量变化范围是1：0.3-0.5：0.9-1.6。 从下表也可以看出：果树不同品种之间，需肥量差异巨大，需肥量最大的是苹果、梨和葡萄，需磷最大的是梨、桃、樱桃和葡萄，需钾最大的是苹果、梨、桃和樱桃，施肥上不能“一个方子抓药”，要因树而异。 2．果树对肥料反应敏感 果树对钙、铁、锰、锌等中微量肥料缺乏反应敏感，例如：缺铁引起叶片失绿变黄，缺锌容易出现小叶病，锰过量常会诱发粗皮病、缺钙果实容易发生苦痘病。
枣树管理技术
枣树管理技术 4月清园 上旬清园：①用杀菌剂35%过氧乙酸或20%三唑酮1500倍清园;②用杀虫剂48%毒死蜱1500倍。下旬清园：①用杀菌剂70%甲基硫菌灵300倍;②防治红蜘蛛用1.8%爱福丁（阿维菌素）1000倍;③治食芽象甲用苦2%参碱（400-500倍）。 5月管理 上旬：①杀菌剂农用链霉素（500倍）+70%甲基硫菌灵（400-500倍）;②10%联苯菊酯+1.8%爱福丁+10%吡虫啉（1500-2000倍）防治红蜘蛛盲蝽蟓+硼肥+爱增美（丙酰芸苔素内酯）。下旬：环割坐果期用920（上海十八厂200倍）+10%联苯菊酯+1.8%爱福丁+10%吡虫啉防治绿盲蝽蟓，同时加上适量营养微肥（硼肥+植物复合叶肥）。 6月管理 上旬：杀菌剂世高（10%苯醚甲环唑500倍）+10%联苯菊酯+唐纯钙（500倍）+果色王+植物复合叶肥，枣果膨大需每棵树追施15:10:20复合肥1-2斤。下旬：杀菌剂世高+2%苦参碱+1.8%爱福丁+10%吡虫啉+硼肥+唐纯钙+肥大王，配置1000倍。 7月管理 上旬：杀菌剂70%甲基硫菌灵（400-500倍）+2%苦参碱（400-500倍）+1.8%爱福丁（1000倍）+果色王+植物复合叶肥。下旬：杀菌剂世高+农用链霉素+硫酸二氢钾+10%联苯菊酯+1.8%爱福丁1500倍。 8月管理 上旬：杀菌剂百泰（60%唑醚代森联）+果色王钙+2%苦参碱+1.8%爱福丁1000倍液。下旬：百泰+10%联苯菊酯+1.8%爱福丁+果色王1500倍液。 9月管理 上旬：杀菌剂20.67%杜邦万兴（400-500倍）+果色王+高钾+2%苦参碱（400-500倍）+1.8%爱福丁（1500倍）。下旬：枣果成熟期杀菌剂12.5%欧博（500倍）+植物复合叶肥金枣玉液。 10月施肥养树 每棵树用：①山大沃丰生物菌肥 2.5-5公斤;②硅钙镁钾肥0.75-1公斤;③复合肥17:17:17每棵树0.5-1公斤，均匀混合，环施于树周20-40cm处，施肥深度10-15cm。
枣树栽培技术
1、绪论（概述） 枣为鼠李科（Rhamnceae、）枣属（Ziziphus Min）学名为（Ziziphusiwsuba Miu）原产于我国黄河流域远在8 000年前枣已是人们食物的组成部分，我国栽培历史有500 0年之久。 枣树具有很高的经济、生态、社会效益，树全身皆宝，叶、皮可入药；树可供雕刻，制车、造船、作乐器；果实营养丰富，是众所周知的滋补品。每年我国的红枣及系列加工制品大量出口，换取巨额外汇。我国红枣最高年产量为万吨，对振兴中华，发展经济增进贸易，造福于民，具有重大意义。 枣林有防风，固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用，对间作物生长影响颇大。枣树作为防风林的文字记载，最早出现在《神异经》中：“北方荒中有枣林，高五十丈，敷张枝条，数里余，疾风不能偃、雷电不能催。”生动描写了枣树林带的规模和作用。据河南新郑枣树科学研究观测、农枣间作降低风速20-62%，气温降低℃—℃，提高在所温度%%，土壤含水率提高%—%，蒸发减少8%—%，枣树不仅能在瘠薄土壤中生长，而且耐盐碱（含盐碱＜%）。 枣树叶、花、果、皮、根、刺及木材均可入药。近代化学分析表明，尤其是枣果，含有人体所需18种氨基酸，维生素A、B1、B2、C、E、P和烟酸，尤其是Vc、Vp极为丰
富，具有“天然维生素丸”之称，医药价值，我国研究最早，应用最广。 枣树分布很广，我国除青海、西藏高原区（林芝地区亦可生长），黑龙江、吉林、新疆北部的高寒地区外，以山区到平原均有枣树植被生长，东经750—1250、北纬190—43 0，枣树分布很广，北线最低气温不低于-23℃均可生长。2、枣树种和品种--在我国栽培17种有6个变种。 华枣（枣树）系人工栽培为主，品种较多，700个品种，划分为六个栽培品种群 ①枣原栽培品种群—如：灰枣、园铃枣等。 ②无刺枣品种群—如：延川脆枣、神木无刺枣等。 ③曲枝枣品种群—如：陕西龙枣、南京龙须枣、北京龙爪枣。 ④缢痕枣品种群—如：葫芦枣、磨盘枣。 ⑤宿萼枣品种群—果萼肉质宿存如：大荔柿枣。 ⑥无核枣品种种群—乐陵无核、（软核）等。 主要河北（161）河南（97）山西（92）陕西（90）山东（76）湖南（22）甘肃（20） 、适合我区发展的主要品种有：近几年我通过建枣品种园及优良品种既所选研究项目
嫁接第二年枣树的田间管理技术
嫁接第二年枣树的田间管理技术 一、施基肥 4月10日前，在树冠外围垂直下方开挖施肥沟施肥，一般亩施腐熟有机肥2m3、尿素10kg、过磷酸钙20kg、硫酸钾10kg。 二、整形修剪 1、树体修剪 在嫁接当年采用“3-5-8”模式整形修剪的枣树，在嫁接第二年应采取以下措施进行修剪：（1）春季修剪：①清理二次枝和主干上的木质化、半木质化枣吊及干枣吊；②对于去年树体生长过旺、二次枝抽生枝条的枣树，若当年没有疏除，第二年一定要疏除，留茬长度不超过0.5厘米；③在不影响整体树形的情况下，尽量保留原有二次枝和枣股数量；④春季修剪应在4月中下旬完成。（2）夏季修剪：①利用顶端优势，在最上面的二次枝基部主芽萌发抽生新的枣头，长出3-4个完整的二次枝后摘心；当年生长的二次枝留5-6个枣股后摘心促其木质化，枣吊上留8-10叶后摘心。②如果顶端主芽不萌发，应回缩最上面的二次枝至顶端芽眼部位以上1cm 处，促使芽体萌发并选留健壮直立枝。③如果顶端主芽不萌发，最上面二次枝靠近中心干的第一股萌发长出的新枣头，
也可选留。 2、抹芽、摘心 嫁接后第二年，枣树处在旺盛生长期，夏季修剪至关重要。（1）抹芽：在5月中下旬，抹除中心干和二次枝上不需要培养的枣头，从基部抹除以减少营养的消耗。（2）摘心，主枝萌发的枣头留3-4个二次枝摘心，二次枝长5-6个枣股摘心，摘心时主枝延长头上的二次枝留芽的方向要一致并朝外；当枣吊生长到8-10片叶摘心。 三、灌水和追肥 1、灌水 我场枣树栽培采用膜下滴灌技术，全生育期滴水4-6次，每次滴水量在50 m3/亩，间隔15-20天，10月下旬前灌冬水，在落叶后至结冰前灌溉结束。 2、追肥 5月中下旬，采用穴施或滴灌充施进行第一次追肥，施肥量为每亩磷酸二铵10kg，尿素10kg，硫酸钾10kg；7月中下旬进行第二次追肥，亩施三元复合肥10kg，硫酸钾15kg。绿野公司的枣树要每亩增施3-5公斤的硫酸铁、硫酸锌。 3、叶面喷肥 一般枣树正常坐果率仅0.1%-1%，落花落果严重，未促使其坐果，在盛花初期（40%以上花开放）喷施赤霉素
枣树春季管理技术
枣树春季管理技术 枣树在我国的分布范围时比较广的，枣也是很多人都非常喜欢吃的一种水果。在我国有着较大的市场需求，在种植枣树时，当枣树安全越冬之后。春季的管理是非常重要的，直接影响着当年的生长情况，那么枣树在春季该如何去管理呢？下面小编就为大家带来了枣树春季管理技术，一起来看看吧！ 1、春季施肥 枣树在春季的施肥工作是非常重要的。在春季施肥的时候，要以早春基肥以及晚春速效肥为主。因为春季是一个万物复苏的季节，枣树的生长活力也会慢慢加大，因此对营养的需求也是非常大的。在每年清明节左右的时候，枣树开始发芽，这个时候便可进行追肥工作。在树冠外围挖出一个直径大约为5厘米，且深度35厘米左右的坑。然后每株树追施尿素1kg左右，配合适量的过磷酸钙，如果是幼龄树的话，则要适减少。
2、合理浇水 在每年初春时节的时候，水分一般都是比较少的，雨水不多，土壤也是会比较干旱的。因此在春季，为了促使枣树尽快恢复长势，满足其生长所需的水分。一定要注意做好浇水工作，浇水应在枣树萌芽之前进行，为枣树萌芽提供充足的水分。在浇水时，浇水方式是非常重要的，一般以沟灌、穴灌为主。浇水量则要根据土壤含水量、天气等情况确定，通常枣树春季的浇水和施肥工作是可同时进行的。
3、适时春剪 枣树在生长过程中，修剪工作是比不可少的，而最适合枣树修剪的季节一般为冬季和春季。在冬季的时候，如果没有对枣树进行修剪的话。那么在春季则要及时进行，春季的修剪时间一般在清明节前后，要控制好枣树的树形，剪除过长过密的枝条，调整枣树树形的疏密程度。根据枣树的种植密度、品种以及树龄等各个因素做好修剪工作，调整修剪方法及控制好修剪力度。
枣树施肥的栽培管理技术
枣树施肥的栽培管理技术 枣树原产于我国，是主要木本粮食树种。结果早，经济寿命长，适栽地广，适应性强，分布全国各地。 一、枣树根系营养生长特性 枣实生根系主根和侧根均强大，且垂直根较水平根发达。茎源根系水平根较垂直根系发达，水平根一般多分布在表土层15~30厘米。垂直根深达1~4米以上。枣树水平根上易发生根蘖，根蘖与根系生长良好，有利于繁殖和栽植。 枣的根系在年周期中与地上部生长相适应，在生长期内出现多次生长高峰，其中以7~8月间生长高峰持续期最长，生长量最大；可延续到9月下旬，最晚至11月底，生长期达190~240天。 枣对土壤适应性强，不论沙土、黏土、低洼盐碱地、山丘地均能适应，高山区也能栽培。对土壤pH要求也不甚严，pH5.5~8.5均能生长良好。但以土层深厚、肥沃、疏松土壤为好。 1.秋施基肥枣树秋季（9月中旬前）施基肥，效果明显好于春季。秋施基肥的树翌年发芽早，叶色转绿快，枣吊长，花芽饱满，坐果率高。因此秋施基肥越早越好。秋季来不及施用或肥料不足，春季也应尽早进行。基肥应以有机肥为主，适当掺入一定量的氮肥和磷肥。尤其未腐熟的肥料更应掺入氮、磷化肥，以促进腐熟。有机肥不足或缺少有机肥的要多施全元素复合肥或枣（果）树专用肥。 2.土壤追肥一般枣树每年应有2-3次土壤追肥。一是花前
肥；二是幼果膨大肥；三是枣果增质肥。 （1）花前肥在5月下旬，枣树开花前施用，其作用是补充开花、坐果所需的养分，提高坐果率。此时追肥以氮肥为主，适当配合施用磷肥。一般结果大树每株追施尿素0.5-1.0kg或碳酸氢铵1.5-2.0kg、过磷酸钙1.5-2.0kg，或磷酸二铵0.5-0.8kg，也可追施腐熟的人粪尿15-20kg。 （2）幼果膨大肥应在6月下旬至7月上旬施用，以促进幼果膨大和减少生理落果。此期肥料不足，果实个头小，落果重。本次追肥应氮、磷、钾配合施用。最好追施枣（果）树专用肥，一般每株大树1.5-2.0kg。 （3）枣果增质肥在8月上旬施用，以磷、钾为主，满足光合作用所需的磷、钾元素，增加碳水化合物的积累和转化，使枣果上色好，糖分好，果实饱满，出汁率高。此次追肥应施磷酸二铵和硫酸钾，结果大树每株各施0.5-0.7kg，或枣树专业肥1.5-2.0kg。 3.叶面喷肥枣树叶面喷肥，要根据不同生育期的营养状况，选用不同的肥料及浓度。
果树施肥方案
苹果施肥指导方案 一、苹果园施肥的目的:就是供给苹果树生长发育所必需的营养元素,保持与增加土壤肥力,改善土壤结构及生物活性,给苹果树生长发育创造良好的条件。平衡施肥就是苹果树正常生长发育的基础,平衡施肥能提高肥料的利用率。 二、苹果树生长所需要的营养元素 苹果树体内的元素有几十种,必需元素有16种,其中的碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫这9种元素就是大量元素,铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯这7种元素就是微量元素。有益元素有稀土元素等。必需元素就是苹果树正常生长发育不可缺少与不可替代的。苹果树对必需营养元素的需求就是有一定量的,各营养元素之间有相助作用与拮抗作用,施肥时要保持一定的比例。土壤中必须的矿质营养元素缺乏时,苹果树就不能正常的生长发育;过多时,也不利于苹果树的生长发育;微量元素过多时,苹果树会发生中毒现象。 三、肥料的作用。(一)化肥:大多数就是速效的,有效养分含量高,易溶解成离子被苹果树吸收利用;苹果园施用的氮肥以尿素、硫酸铵为主。磷肥以磷酸二铵为主。钾肥以硫酸钾为主。 (二)机肥料含有的营养元素种类多,能均衡长久的供给苹果树生长发育所必需的全部营养元素,防治缺素症。有机肥料含有大量的有机质与腐殖质,可以改善土壤结构,增强土壤透气性,提高土壤的保肥保水能力与缓冲性能,减少磷、镁、铁、锌、钙元素的固定。有机肥料有效养分释放速度慢,有利于根系的吸收,对环境造成的污染少。 (三)生物肥料就是指通过生物工程技术,将某些具有特殊功能的微生物活体群落制成的肥料。生物肥料中的微生物能把土壤中的一些有机物、无机物转化为能被植物吸收的无机离子,主要就是通过土壤原有的养分起作用。生物肥料本身几乎没有肥效。 苹果树从化肥与有机肥料中吸收的营养成分都就是以离子的形式吸收矿质营养元素。总的原则就是,大量施用有机肥料、适量施用化肥,配合施用生物肥料。四、生长季节的施肥。 (一)生长季追肥参考数据。1、每生产100千克苹果,施纯氮1、54千克,五氧化二磷0、64千克,氧化钾1、6千克。 2、苹果根系生长高峰:苹果树根系生长的土壤温度为1～30℃,7℃以上生长加快,最适宜温度为20～24℃。三次生长高峰分别就是:(1)在4月上旬至5月上旬,即地上部开始生长前后,到新梢进入生长高峰时变缓。 (2)在6月上旬至7月上中旬,正就是地上新梢停长、秋梢旺长之间,由于当年营养积累增加,土温又较适宜,这次生长强度最大。 (3)在9月中旬以后,持续的时间最长,在河北省可以延长到11月中旬。吸收根的寿命一般在1周至1个月。 (4)根系对矿质营养元素的吸收高峰期就是在根系生长高峰之后,与其紧挨着。在根系生长高峰开始阶段施化肥,化肥的利用率较高。春季土壤温度低,天气干旱降雨量少,苹果树难以从土壤中吸收营养元素,叶片、新梢、花果及根系生长所需要的养分主要就是利用树体贮藏的养分;中后期苹果树生长主要就是靠根系从土壤中吸收,休眠期养分贮藏在枝干与根系中。养分的吸收贮藏会影响树体当年与以后几年的生长,树体中贮藏养分重复利用有较长的时间。 3、第一次追肥占全年总追肥量的1/6(氮磷钾肥都包括);第二次占1/2;第三次占1/3。因为第二次施肥就是果实迅速膨大期,需肥量很大,为了不使养分被土壤固
果树的施肥与管理技术
果树的施肥与管理技术集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
果树栽培管理营养与施肥技术 我国是盛产水果的国家，果树品种多、种植面积大、品质好、产量高，水果不仅是农民增收的主导产业，还是众多食品饮料加工企业的重要原料，又是出口创汇的主要农产品。所以种好果树意义重大。 但是，果树多栽植在山区坡地、丘陵、沙荒和盐碱地。这些地区一般土质瘠薄，有机质含量低，营养不足，不利于果树的生长与结果。 不少果园土壤存在养分失衡现象，影响了果园生产能力的进一步提高。 （有关果园调查结果表明：氮素养分小于60mg/kg的占64.5%，磷素养分小于 20mg/kg的占10%，钾素养分小于100mg/kg占50%，土壤有机质小于0.7%的占31.25%。）生产中，存在着诸多对进一步提高果品产量、质量、效益不利的因素。 问题之一就是、有机肥施用不足，导致土壤有机质含量下降，果园保水保肥能力减弱。水土流失严重；二是、施肥时期不合理，土壤及果树贮藏养分不足，常常出现后期脱肥，大小年现象频繁发生；三是、化肥施用量过大，品种搭配不科学，氮磷肥施用过量，钾肥以及中微量元素肥料使用不足，肥料利用率下降，成本上升；各种生理性病害时有发生。果品品质下降，口感变差，易腐烂，不耐储藏；这些问题是制约果树产量提高和品质改善的关键因素， 这些在施肥方面存在的问题，只有在深入了解果树营养需肥特点基础上，通过科学合理地平衡施肥加以有效解决，进而实现果树优质高产高效。 实验表明：果树平衡施肥，可使果品产量增加15—20%，果品中硝酸盐含量降低20-30％，维生素C含量提高20-30％，可溶性糖提高1-3度。可以有效地改善果品外观，提高氨基酸含量、产品口味变好、优级果率大幅度提高，而且果品保鲜时间延长、更耐储运。