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第五章种子植物的繁殖和繁殖器官教案

第五章种子植物的繁殖和繁殖器官(10学时)

教学时数：10学时

教学目的与要求：

被子植物的繁殖器官包括花、果实和种子。

通过本章的学习，要求掌握花的组成，花程式和花图式，心皮的概念，花序，花药的发育、结构和花粉粒的形成、结构，胚珠的发育、结构和胚囊的形成、结构，传粉作用，被子植物的双受精作用，种子的发育过程（特别是胚和胚乳的发育过程）和果实的形成，果实的类型，被子植物的生活史等。理解花的概念，花序和花序的类型。了解开花、果实和种子对传播的适应等。

教学重点与难点：

重点：花的组成和结构，花药的发育、结构和花粉粒的形成、结构，胚珠的发育、结构和胚囊的形成、结构（蓼型胚囊），被子植物的双受精作用及其生物学意义，胚和胚乳的发育（荠菜胚的发育、核型胚乳和细胞型胚乳的发育），果实的形成与结构、真果、假果等。

难点：理解花药和胚珠的发育过程，双受精作用的生物学意义，荠菜胚的发育过程。

教法运用和学法指导：

利用多媒体，加强直观性教学，理论联系实际，特别是对花的组成、果实的结构和类型，果实和种子的形成等，讲解时和平时所接触到的常见植物的花、果实和种子结合起来，激发同学们的学习兴趣。

同学们学习这一部分时，平时要多观察身边接触到的各种植物的花、果实、种子，多结合实物去理解记忆；学习花药、花粉粒等的发育过程时，头脑里要树立起一个“动”的概念，对其发育形成的大致过程弄清楚就行了，不必太细。对于被子植物的生活史要根据其简表，弄清楚其从种子到种子的大体过程，前后理顺关系，并找出其生活史的突出特点。

主要参考资料：

1、胡适宜、被子植物胚胎学、高等教育出版社，1982

2、李正理等编著、植物解剖学、高等教育出版社，1983

3、K . 伊稍著、李正理译、种子植物解剖学、上海人民出版社

4、高信增、植物学(上册)、高等教育出版社，1992

5、吴万春主编、植物学、高等教育出版社，1991

6、李扬汉、1988、植物学（上册）、高等教育出版社

7、周云龙主编、植物生物学高等教育出版社

8、谢国文等、植物学学习指南、汕头大学出版社，2002

9、谢国文等、植物学、中国教育文化出版社，2005

10、王金平等、植物学实验、吉林科技出版社，2005

第一节：植物的繁殖

一、繁殖的概念：

繁殖是生物有机体的重要特征，任何植物的全部生命活动周期，包含着两个方面，一是维持个体的生存，二是保持种族的延续。植物本身一代的生存是有限的，终究要死亡，所以植物在生长发育到一定阶段的时候，就必然通过一定的方式，从它本身产生新的个体来延续后代，这就是植物的繁殖。

植物通过繁殖，不仅是延续种族，还有可能产生适应性更强的后代，使种族得到发展。在作物栽培上，由于人工杂交、培育和选择，通过植物繁殖而得到的良种很多。

二、繁殖的种类：

植物繁殖的方式多种多样，一般说，进化上愈低等的植物，繁殖的方式愈简单，愈高等的则愈复杂和多样化，植物繁殖主要有三种类型：

营养繁殖

植物繁殖无性繁殖

有性生殖

1、营养繁殖：植物营养体的一部分和母体分离，直接成为新个体的繁殖方式。如很多高等植物的根、茎、叶、芽脱离母体后，具有再生能力，形成不定芽、不定根，并形成新个体，在自然状态下进行营养繁殖的，叫做自然营养繁殖。有的植物没有自然营养繁殖的能力，需要在人工协助下进行营养繁殖的，叫做人工营养繁殖。如生产实践中所用的扦插、压条、嫁接等(具体的自己下去看书自学)。

试管苗繁殖：近些年来又兴起一种用组织培养的方法进行试管苗繁殖，这也属于一种营养繁殖。即用组织培养方法，将植物的细胞、组织或器官，在无菌条件下接种在盛有培养基的试管或其它玻璃器皿内，置25-28℃下进行恒温培养，并加光照，离体的组织在富有营养的培养基及激素的调控下，可形成再生植株，通常叫做试管苗，试管苗长到一定大小即可移栽于土壤中。

植物细胞、组织或器官在离体培养条件下，为什么能发育成新的植物体呢？这主要是由于植物体中的每个生活细胞具有长成苗的全套遗传信息，在整体情况下未表达出来，当离体培养条件合宜时，这种发育潜能便可诱导出来，这一特性叫做细胞的全能性。组织培养技术便是根据这一原理设计的。

在组织培养中，被接种的材料(如花药、花序、茎、叶等)叫外植体。外植体在培养中大多先形成愈伤组织，然后从愈伤组织中产生不定根和芽，从而形成新植物体。这种由愈伤组织产生根、芽的发育方式叫做器官发生型；有的愈伤组织不分化根、芽，而是由其中的胚性细胞按合子胚的途径形成胚状体，或不经愈伤组织阶段，而由花粉粒或其它外植体直接发育成胚状体，再由胚状体发育成新植物体，这种发育方式叫做胚胎发生型。

胚状体是类似合子胚的结构，并不是由合子发育而来，只在形态结构上与胚相似。胚状体具有数量多、繁殖快的特点。例如在一瓶胡萝卜细胞悬浮液中，可产生近10万个胚状体，因而诱导胚状体是进行无性系快速繁殖、工厂化育苗、制造人工种子等新技术的关键和基础，是一种具有惊人前景的繁殖方式。

2、无性繁殖：又叫孢子繁殖，是通过一类称为孢子的无性繁殖细胞，从母体分离后直接发育成为新个体的繁殖方式。这是藻菌植物、苔藓、蕨类植物重要的一种繁殖方式。因孢子是无性别的，不经过结合即可自行繁殖，所以叫无性繁殖。

3、有性生殖：由不同性别的两个配子相结合，形成合子或受精卵，再由合子形成新植物体。有性生殖中结合的配子在各类植物中情况不同。

①同配生殖：在比较低等的植物中，相结合的两个配子往往形状、大小都相同。如衣藻。

②异配生殖：相结合的两个配子形状相似、大小不同。如空球藻。

③卵配生殖：相结合的两个配子在大小、形状上均不相同的。大的叫卵细胞，小的叫精子。卵式生殖是高等植物普遍的也是最高级的一种有性生殖方式。

被子植物的有性生殖是在特殊的生殖器官—花中进行的，从精、卵的形成，到传粉受精，并由受精卵发育为胚，整个过程都在花里进行。随着雌、雄配子的形成、发育、成熟，花也发育好了，于是便出现开花，通过传粉花粉到达雌蕊柱头上，之后进入胚囊，与卵结合形成受精卵。下面我们将详细学习被子植物花的结构及整个有性生殖的过程

第二节：花

一、花的概念：

花是种子植物重要的生殖器官，从演化方面看，多数植物学家认为花是一个变态的枝条，是节间极短而具变态叶以适应生殖的枝条。花的各部分如花瓣、花萼、雄蕊、雌蕊均是由叶变化而成的。

种子植物也叫有花植物，不过平常将花作为被子植物的一种重要特征，有花植物通常就只

指被子植物。在这里我们所讲的花实际上就是被子植物的花。

二、花的组成：

典型的被子植物的花由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊组成，在一朵花中，凡具备这几部分的花叫做完全花，缺少某一部分的叫不完全花。

花柄的长短随植物种类而异，花托的形状也随植物种类而异，有的为圆锥形，如草莓，有的凹陷呈杯状，如蔷薇，有的伸长呈棒状，如玉兰，等等。

花萼有离萼的、合萼的、宿存萼等。

花瓣有离瓣花、合瓣花；花冠的形状多种多样，在鉴定科属分类上有一定价值，如十字花科为十字花冠，蝶形花科为蝶形花冠，唇形科为唇形花冠等等。又有两被花、单被花、无被花(柳和白杨) 、同被花，整齐花、不整齐花等等。

雄蕊和雌蕊是直接与生殖有关的花的组成部分，单核期的花粉（小孢子）和胚囊（大孢子），以及雄性配子（精子）和雌性配子（卵），将由两种花蕊分别产生，并进一步经受精作用，完成花的有性生殖过程。两种花蕊分别起源于雄蕊原基和雌蕊原基，在经过细胞分裂和一系列生长发育后，形成雄蕊和雌蕊。

雄蕊（即小孢子叶）是由花丝和花药两部分组成。花丝与生殖无直接关系，它的作用是将花药托展在空间，以利传粉，同时把营养输送到花药部分，供其发育时用。花丝的结构一般简单，最外层是一层角质化的表皮细胞，有的还附生毛茸、气孔等，表皮以内是薄壁组织，中央有一条由筛管和螺纹导管组成的维管束贯穿，直达药隔。花药（即小孢子囊）是雄蕊产生花粉的主要部分，多数被子植物的花药是由4个花粉囊组成，分为左、右两半，中间由药隔相连，也有少数种类花药的花粉囊仅2个的，同样分列药隔的左、右两侧。花粉囊外由囊壁包围，内生许多花粉粒。花药成熟后，药隔每一侧的两个花粉囊之间的壁破裂消失，二花粉囊相互沟通，犹如每侧仅含一个花粉囊，叫药室。裂开的花粉囊散出花粉，为下一步进行传粉作好准备。

雄蕊的数目和形态随植物而异，也可作为植物分类的形态特征，如十字花科为四强雄蕊，唇形科的为二强雄蕊，锦葵科的为单体雄蕊，还有两体雄蕊(如蚕豆等)、聚药雄蕊(如向日葵等菊科植物)。

花药在花丝上的着生方式也有几种不同情况：底着药(花丝顶端直接与花药基部相连)、贴着药(花药背部全部贴着在花丝上)、丁字着药(花丝顶端与花药背面的一点相连,犹如丁字形)等等。

雌蕊：由子房、花柱和柱头组成。

组成雌蕊的基本单位是心皮。心皮是一种变态叶，形态结构与叶很相似，不过以适应生殖而边缘相内卷，两个边缘结合在一起，将胚珠包被其中，被子植物也由此而得名。

一朵花中的雌蕊可由一个心皮或多个心皮组成，由一个心皮构成的雌蕊叫单雌蕊，如蚕豆、大豆等；由几个心皮合生而成的雌蕊叫复雌蕊，复雌蕊又有离生复雌蕊、合生复雌蕊之分。

子房是雌蕊基部膨大成囊状的部分，外为子房壁，内藏胚珠，由于组成雌蕊的心皮数不同，子房结构也不尽相同。

（1）子房室：有一室的，也有多室的。子房由一心皮组成一个子房室的叫单子房（单室单子房），如大豆等；子房由多个心皮组成，各心皮以边缘结合，仍为一个子房室的叫单室复子房，如黄瓜等；子房由多个心皮组成多个子房室的叫多室复子房，如番茄、棉花等。（多室复子房是各心皮边缘向内弯入，各心皮的边缘在子房中央部分彼此连合，心皮的一部分成为子房的壁，而弯

入部分的心皮成为子房内的隔膜）。

心皮边缘相结合的部分叫腹缝线，与腹缝线对应部分的心皮的中脉处为背缝线，胚珠通常着生在腹缝线上。

（2）胚珠：被子植物的胚珠包藏在子房内，每一子房内胚珠的数目因植物种类而异。每一成熟胚珠的结构由珠柄、珠被、珠心等组成。珠心是胚珠最重要的部分，珠心位居中部，其内有胚囊，珠心外面包有1—2层珠被，在胚珠顶端珠被并不连合，留有一孔叫珠孔。珠心基部叫合点，是维管束进入胚珠的地方，也是珠被、珠心、珠柄愈合处，胚珠以珠柄与子房相连。

由于胚珠各部分生长情况不同，胚珠在珠柄上的着生方位也就有所不同，从而形成几种不同类型的胚珠。

由于珠柄和其它各部分生长速度不匀而形成不同类型。

（1）直生胚珠（大黄，酸模，荞麦）

（2）倒生胚珠（大多数被子植物）

（3）横生胚珠（锦葵）

（4）弯生胚珠（芸苔，豌豆，蚕豆，禾本科）

（5）拳卷胚珠（仙掌属，漆树）。

（3）胎座：胚珠以珠柄着生在子房上，胚珠在子房上着生的位置叫胎座。由于心皮数目的不同及心皮连合的情况不一样，所以胎座有以下几种主要类型：

边缘胎座

侧膜胎座

中轴胎座

胎座特立中央胎座

顶生胎座

基底胎座

三、花各部分的演化：

每一种植物，花的各部分形态是比较固定的，而花的形态变化又往往与植物的演化有关，因此被子植物的分类很大一部分是由花的形态来决定的，花各部分的演化趋势，主要从以下几个方面表现出来：

1、数目的变化：多而无定数少而有定数

花基数：花部的相对固定数目称为花基数。一般单子叶植物的花基数为3，即各部分为3或3的倍数；双子叶植物的花基数一般为4或5，即各部分为4或5，或是4或5的倍数。

2、排列方式的变化：螺旋排列轮状排列

花部作螺旋排列的花托往往凸起或呈圆柱状，而轮状排列的花托多为平顶或凹顶。

（3）对称性的变化：辐射对称的整齐花两侧对称的不整齐花。（也有完全不对称的花，如美人蕉的花）

（4）子房位置的变化：花托形状的演化为：

圆锥体或圆柱形圆顶或扁平状凹顶形

花托形状的变化，改变了花部在花托上的排列地位，特别是子房的位置，出现了以下几种不同的子房位置：

子房上位下位花子房上位周位花子房中位(半下位)周位花子房下位上位花

花的各部分的演化是多方面的，就一朵花来说，演化的趋势也不是各部分同步一致的，这就使花的结构更为复杂而多样化。如苹果、梨的花萼、花冠离生，雄蕊多数，是原始性状，但花托凹陷和子房下位又是进化的。

子房上位下位花：花托圆柱形或是圆顶、平顶状，花萼、花冠、雄蕊群着生在雌蕊下方的花托四周，雌蕊的位置最高。子房上位周位花：花托杯状或盂状，花萼等着生在杯状花托隆起的四周边缘上，雌蕊的子房着生在花托的杯底，花托的壁与子房壁并不相连。

子房中位周位花：花托呈深陷的杯状，子房着生在花托杯底里，只有子房壁的下半部与花托愈合，其余部分与花托分离，花萼等围生在子房上半部的周围。

子房下位上位花：花托深陷成杯状，子房着生在花托的杯底里，子房的壁和花托完全愈合，只留花柱和柱头突出在花托外面，花萼等着生在子房上方的花托边缘上，这类花的子房位置最低。

四、禾本科植物的花

禾本科植物的花的形态结构比较特殊，与前面所述的不同。现以小麦花为例来说明(其它禾本科植物的花也有类似的特征.)

小麦的花集中着生在麦穗上,整个麦穗是小麦的花序，为复穗状花序，麦穗有一根主轴，周围着生许多小穗，每一小穗基部有2片坚硬的颖片，分别称内颖和外颖，颖片之内有几朵小花，其中基部的2—3朵是能正常结实的，上部的几朵往往是发育不全的不育花。

每一朵能育的花外面有2片鳞片状薄片包住，分别称外稃和内稃，外稃是花基部的苞片，有的小麦品种，外稃的中脉明显而延长成芒。内稃里面有2片小形囊状突起，称为浆片，内稃和浆片是由花被退化而成。开花时浆片吸水膨胀，使内外稃撑开，露出花药和柱头。小麦的雄蕊有3个，花丝细长，花药较大，成熟开花时，常悬垂花外，雌蕊一个，有2条羽毛状柱头承受花粉。花柱不显著。子房一室、上位。不育花只有内外稃，雌雄蕊不存在。

外颖（第一颖）

小麦小穗的结构内颖（第二颖）总苞

——5朵花

外稃（苞片）

内稃（小苞片或称外轮花被）

小麦小花的结构浆片（二个）（花被或称内轮花被）

雄蕊3

雌蕊1 有二个羽毛状柱头

水稻每一小穗原含3朵花，但仅最上一朵两性花发育，下面的2朵已经退化，仅存退化成极小的鳞片状外稃位于发育花基部两侧，在两侧外稃稍下方各有1个小穗基部退化的外颖及内颖痕迹。

五、花程式和花图式

为了简单地说明一朵花的结构，可以用一个公式或一个图案把花的各个部分表示出来，前者称为花程式(花公式)，后者称花图式。

1、花程式：花的各部分用字母代表出来，一般是用每一轮花部拉丁名词的第一个字母来表示：

﹡K(5)C5A∞G（5：5）

2、花图式(花图解):

用花的横剖面简图来表示花各部分的数目、离合情况以及在花托上的排列位置。也就是花的各部分在垂直于花轴平面所作的投影图。它不但表明各种花的基本特征，也可作为比较各种植物花的形态异同。

雌蕊以子房横切面表示

六、花序

有些植物的花如玉兰、桃的花是单独生在茎枝顶端，叫单生花。但大多数植物的花，如油菜、小麦、向日葵、胡萝卜等等，是许多花按照一定的顺序排列在花枝上，形成各种类型的花序。花序有许多类型，主要可归纳为二大类，一类是无限花序，另一类是有限花序。无限花序的特点是花序的主轴在开花期间，可以继续生长，向上伸长，不断产生花芽，犹如单轴分枝，所以也称单轴花序。各花的开花顺序是花轴基部的花先开，然后向上方顺序推进，依次开放。有限花序也称聚伞类花序，它的特点和无限花序相反，花轴顶端由于顶花先开放，而限制了花轴的继续生长。各花的开放顺序是由上而下，或由内而外。无限花序和有限花序又各自分成多种类型。详见书，下去自学。

第三节花药的发育和花粉粒的形成

一、成熟花药的结构

药隔（花药中部，由薄壁细胞构成，内有维管束）

花药花粉粒

花粉囊（4或2）囊壁表皮

纤维层

纤维层细胞径向伸长，内切向壁和垂周壁条纹状次生加厚，物质为纤维素，略木质或栓质化。

二、花药的发育

（一）初期的结构及分化

1、初期的结构（未分化的花药）（由花托上雄蕊原基发育而来）

未分化的花药原表皮（外）

基本分生组织（内）

2、分化

（1）孢原细胞的出现：四角各出现一列大核细胞

（2）周缘细胞（壁细胞）、造孢细胞的形成

孢原细胞（平周分裂）外为周缘细胞（初生壁细胞），内为造孢细胞

（3）药隔的形成

中部细胞（分裂分化）药隔维管束、药隔薄壁细胞

（4）原表皮→表皮

（二）花粉囊壁的形成、发育和功能。

1、形成

周缘细胞（初生壁细胞）→（平周，垂周分裂）（外）药室内壁（一层大型细胞）（中）一层或几层细胞（内）绒毡层（一层大型细胞）

2、发育

（1）药室内壁→（自半径方向伸长）（垂周，内切向壁增厚）纤维层

（2）中层：早期分解，吸收，消失

（3）绒毡层→（核型）多核↗（壁溶）原生质团→胶体溶液

↘（壁不溶内面物质渗出

3、功能

（1）纤维层具保护和开裂的作用

（2）绒毡层：对花粉粒的形成和发育起重要的营养和调节作用

三、花粉粒的发育和形态结构

通常所讲的花粉粒实际包括两种状态。未成熟的花粉粒叫小孢子，成熟的花粉粒叫雄配子体。

（一）小孢子（单核花粉粒）的形成

造孢细胞→（分裂）（或不分裂）花粉母细胞（小孢子母细胞）→（减分）单核花粉粒（小孢子）

（二）雄配子体（成熟花粉粒）及雄配子（精子）的形成

营养细

胞

小孢子（单核花粉粒）有丝分裂生殖细胞———精子

精子

一个成熟的花粉粒即为雄配子体，有两种情况：（二核花粉粒、三核花粉粒）

（三）成熟花粉粒的形态结构

1、形状：一般为圆球形、椭圆形、三角形等

2、大小：一般直径15----50微米，特殊200以上（南瓜）

3、结构：

壁外壁

内壁

成熟花粉粒营养细胞（一个）

生殖细胞（或为二精子）

外壁较厚，硬而缺乏弹性，表面光滑或具各种雕纹，突起棘刺，囊状翅等。有萌发孔和萌发沟。具有一定的色彩（黄、橙黄）

主要成分为孢粉素，还有类胡萝卜素，类黄酮素，类脂及蛋白质。

内壁柔薄，富弹性，由纤维素，半纤维素，果胶质，蛋白质等组成

总结：花药发育，花粉粒形成及成熟花药的结构简表。

三、花粉败育和雄性不育

1、花粉败育：

（1）概念：花粉没有经过正常发育，又能起生殖作用。

（2）原因

① 花粉母细胞减数分裂不正常

② 营养不良

③ 绒毡层作用无常

④ 不产生精子

上述现象的发生，常与环境条件相关，如温度过低，干旱等。

2、雄性不育

（1）概念：雄蕊发育不正常无生育能力

（2）原因

①花药退化

②不生花粉

③花粉败育

生产中应用：杂交育种，可免去人工去雄常用药物杀雄。

第四节胚珠的发育和胚囊的形成

雄蕊花药的花粉囊产生小孢子

雌蕊子房内的胚珠产生大孢子

一、胚珠的结构及其类型

1、胚珠的结构见图所示

（1）珠心（大孢子囊）：为主要部分，其内产生大孢子（单核胚囊）进一步产生卵。

（2）珠被：二层或一层（前者：小麦，棉花。后者：胡桃，向日葵）

（3）珠孔：由珠被围成，是珠心与外界相通的孔。

（4）珠柄：连接胚珠与心皮的构造

（5）合点：胚珠基部珠被、珠心和珠柄愈合的部分，即维管束进入胚珠的点

（6）胚囊：由珠心中产生的胚囊母细胞减分而来。

2、类型：由于珠柄和其它各部分生长速度不匀而形成不同类型。

（1）直生胚珠（大黄，酸模，荞麦）

（2）倒生胚珠（大多数被子植物）

（3）横生胚珠（锦葵）

（4）弯生胚珠（芸苔，豌豆，蚕豆，禾本科）

（5）拳卷胚珠（仙掌属，漆树）

3、胚珠的形成

胚珠是在心皮内侧沿复缝处的胎座上发展起来的，最初产生的一团突起是胚珠的珠心，由珠心基部外围的细胞加速分裂形成珠被，在顶端留下一个小孔，即为珠孔。

二、胚囊的发育和结构

（一）大孢子（单核胚囊）的发生

在珠孔端珠心表皮下开始发生一个大的细胞，核大，质浓。称为孢原细胞。

1、大孢子母细胞的形成

①孢原细胞→（直接发育）胚囊母细胞

②孢原细胞→周缘细胞

（平周分裂）↘造孢细胞→（长大）胚囊母细胞

2、大孢子的形成（单孢型或称蓼型胚囊）

胚囊母细胞→（减数分裂）4个大孢子→（三个退化）（远珠孔端一个发育）大孢子

（排成纵

行）（单核胚囊）3、成熟胚囊（雌配子体）的形成和结构

1）形成：

大孢子（单核胚囊）→（三次有丝分裂）八核胚囊

2）结构和功能

反足细胞3个

结构：7细胞8核或7核极核2个（中央细胞）

助细胞2个

卵一个

功能：卵：受精后发育为胚

助细胞：

①诱导花粉管进入胚囊

②分泌酶类物质，促进花粉管末端溶解

③转运珠心物质进入胚囊

中央细胞：发育为胚乳，贮藏营养

反足细胞：转运物质进入胚囊

丝状器：是助细胞壁向内生长伸向助细胞中间的不规则的片状或指状突起，大大增加了质膜的表面积，有利于增进营养物质的运转。

胚珠、胚囊的发育过程及结构简表

第五节开花，传粉与受精

一、开花

1、概念：当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已经成熟花冠，花萼张开，雌雄蕊露出的现象称为开花。

2、开花的习性

（1）开花年龄，几个月至几十年。

（2）开花的季节和一天中开花时间

（3）花期的长短每株几天至终年

每朵几分钟至80天

二、传粉

概念：成熟的花粉粒借外力传送到雌蕊柱头上的过程称为传粉。

1、自花传粉：花粉从花粉囊中散出后，落到同一花的柱头上的现象称自花传粉（如大麦，小麦，

豌豆，香茄等）

实际应用中其概念常被扩大，包括农作物中同株异花的传粉，果树栽培中同品种异株间的传粉。闭花传粉和闭花受精（豌豆，苕子，落花生）是典型的自花传粉（实际上不存在传粉）

意义：保证了在不利条件下的传粉受精。

2、异花传粉：一朵花的花粉传送到同一植株或不同植株，另一朵花的柱头上的传粉方式。

异花传粉比较普遍地存在，与自花传粉相比，是一种进化的方式。

意义：使后代有较强的生活力和适应性。

3、风媒花和虫媒花

（1）风媒花

风媒：靠风力传送花粉的方式称风媒

风媒花：借风媒传粉的花

风媒花的特点：

①花序：柔荑，产生大量花粉

②花：花被消失或单被，花丝长，花粉轻，小，多，干燥，光滑，花柱长，柱头膨大或为羽毛

状。

③开花习性：先叶开花

（2）虫媒花

虫媒：靠昆虫为媒介的传粉方式

虫媒花：借虫媒传粉的花。

虫媒花的特点：

①色，香，味。

②特殊的适应结构

例：马兜铃的花，花筒长，雌先熟，倒毛。鼠尾草属（丹参）的花。

（3）其它传粉方式：水媒，鸟媒等

三、受精

概念：花内卵细胞和精细胞互相融合的过程

1、花粉粒的萌发：经过柱头的识别作用，被接受的花粉粒吸收水分内壁在萌发孔处向外突出，

并继续生长，形成花粉管。

2、花粉管的生长：

（1）管内的变化：花粉细胞的物质全部进入花粉管，生殖细胞（二核花粉粒）分裂为二精子。（2）穿过花柱

在中空的花柱中，花粉管沿花柱道表面的分泌物中生长。

在实心的花柱中溶解引导组织（或薄壁细胞）的中层，在细胞之间通过。

（3）穿过子房并沿子房内壁和胎座，进入胚珠

花粉管进入胚珠的三种方式

①珠孔受精（一般如此）

②合点受精（少见如榆，胡桃）

③中部受精（极少如南瓜等）

3、被子植物双受精过程及生物学意义

（1）过程

①花粉管进入胚囊

（一般从已退化的助细胞的丝状器进入）

与助细胞有一定关系：a、从卵和助细胞之间进入。B穿过一个助细胞。C、破坏一

个助细胞进入。

②花粉管破裂

A、胚囊内低氧膨压

B、管端壁溶解

③双受精：花粉管中的两个精子释放到胚囊中后，2个精子中的一个与卵融合，形成受精卵，将来发育成胚。另一个精子与2个极核融合，形成初生胚乳核，以后发育为胚乳。这种卵细胞和极核同时与2个精子分别完成融合的过程，是被子植物有性生殖的特有现象，称为双受精。是1898年由科学家纳瓦兴发现的。

整个受精过程简表

花粉粒柱头上花粉萌发形成花粉管内容物（生殖细胞或精子和营养核）流入花粉管花粉管不断生长穿越柱头经花柱进入子房沿子房内壁或胎座生长，一般经珠孔进入胚珠花粉管一般从一个已解体的助细胞丝状器基部进入胚囊

花粉管末端破裂形成一个孔，释放出2个精子发生双受精作用（两个精子分别与卵细胞和极核相融合的现象）

（2）双受精作用的意义

①恢复了植物原有的染色体数目

②合子具有双亲的遗传特性，增强了后代的生活力，适应性及变异性，使物种得到发展。

③三倍体的胚乳也具有两性的遗传特性，加强了上述作用。

双受精在植物界是有性生殖过程中最进化最高级的形式。被子植物在植物界中占绝对优势，演化地位最高，除了具有各种形态构造上的适应进化外，双受精作用在重组遗传物质、丰富变异类型、扩大适应范围等方面起了重要作用。

4、受精的选择作用

（1）柱头对花粉的选择：生理生化相协调的才萌发

（2）卵细胞对精子的选择：与生理生化相适应的精子融合。

意义：克服自交及近亲的受精的害处得到异体受精的好处

5、无融合生殖和多胚现象

（1）无融合生殖

①概念：不经过精卵结合，直接由某种细胞发育为胚的现象

②类型：

A、孤雌生殖：卵（蒲公英，早熟禾）

B、无配子生殖：助细胞，反足细胞，极细胞（葱，鸢尾，含羞草）

C、无孢子生殖：珠心，珠被（柑橘）

③意义：是被子植物用来代替有性过程的一种进化形式，它即不同于有性生殖（不受精），

也不同于营养繁殖（还是通过种子繁殖）

（2）多胚现象

①概念：有些植物一粒种子中往往有两个或多个胚存在，这种现象称为多胚现象。

②原因：A、无融合生殖。B、受精卵分裂。C、多胚囊。

第六节种子和果实

被子植物的双受精作用完成后，胚珠发育为种子，其中合子发育成胚，受精的极核发育成胚乳，由珠被发育成种皮，三者共同组成种子。子房则发育为果实。直到果实和种子成熟即完成了整个生殖过程。

一、胚的发育

胚的发育是从合子开始，经过原胚和胚的分化最后达到成熟。原胚时期

胚的分化与成熟阶段

休眠：卵受精后，产生一层纤维素的壁，便进入休眠状态。经过一定时间的休眠后才开始发育。休眠期的长短，一般几小时，也有的长达几个月。

原胚：胚在没有出现器官分化的阶段称为原胚。从合子第一次分裂开始，直至胚的各部分器官(子叶胚根胚芽胚轴)分化出现之前，都称为原胚时期。

由原胚发育为成熟胚的过程(胚的分化与成熟阶段)，在单、双子叶植物间是有差异的。

合子是一个高度极性化的细胞，它的第一次分裂，通常是横向的（极少数例外），成为两个细胞，一个靠近珠孔端，称为基细胞；另一个远珠孔的，称为顶端细胞。顶端细胞将成为胚的前身，而基细胞只具营养性，不具胚性，以后成为胚柄。两细胞间有胞间连丝相通。这种细胞的异质性，是由合子的生理极性所决定的。胚在没有出现分化前的阶段，称原胚（proembryo）。由原胚发展为胚的过程，在双子叶植物和单子叶植物间是有差异的。

1．双子叶植物胚的发育：双子叶植物胚的发育，可以荠菜为例说明。合子经短暂休眠后、不均等地横向油裂为2个细胞，靠近珠孔端的是基细胞，远离珠孔的是顶端细胞。基细胞略大，经连续横向分裂，形成一列由6—10个细胞组成的胚柄，这些细胞之间有胞间连丝沟通。电子显微镜观察胚柄细胞壁有内突生长，犹如传递细胞，细胞内含有未经分化的质体。顶端细胞先要经过二次纵分裂（第二次的分裂面与第一次的垂直），成为4个细胞，即四分体时期；然后各个细胞再横向分裂一次，成为8个细胞的球状体，即八分体（octant）时期。八分体的各细胞先进行一次平周分裂，再经过各个方向的连续分裂，成为一团组织。以上各个时期都属原胚阶段。以后由于这团组织的顶端两侧分裂生长较快，形成二个突起，迅速发育，成为2片子叶，又在子叶间的凹陷部分逐渐分化出胚芽。与此同时，球形胚体下方的胚柄顶端一个细胞，即胚根原细胞（hypophysis），和球形胚体的基部细胞也不断分裂生长，一起分化为胚根。胚根与子叶间的部分即为胚轴。这一阶段的胚体，在纵切面看，多少呈心脏形。不久，由于细胞的横向分裂，使子叶和胚轴延长，而胚轴和子叶由于空间地位的限制也弯曲成马蹄形（图4－58）。至此，一个完整的胚体已经形成，胚柄也就退化消失。

合子 2细胞原胚四分体八分体球形胚心形胚鱼雷形胚

子叶胚成熟胚

从2细胞原胚到球形胚时期为原胚阶段.

从心形胚时期一直到成熟胚为胚的分化与成熟阶段。即胚的分化开始于心形胚时期。

2、单子叶植物胚的发育（小麦）

单子叶植物胚的发育和双子叶植物胚的发育的差别主要是胚的子叶原基不均等的发育，在成熟胚中则形成一个明显的单子叶。

受精卵（横裂，斜向）→2细胞（斜裂，一次） 4细胞原胚→（各向分裂）棒状胚体→成熟胚（单子叶）

二、胚乳的发育

由受精极核发育为胚乳，受精极核没有或只有短暂的休眠期，所以胚乳的发育先于胚的发育。胚乳是三核融合的产物，同样包含着父母本植物的遗传性。而且它又是胚体发育过程中的养料，为胚所吸收利用，因此胚发育的子代变异性更大，生活力更强，适应性也更广。

胚乳有三种发育方式:

核型

细胞型

沼生目型

1、核型胚乳的发育（单子叶和离瓣花植物）

受精极核的第一次分裂以及其后一段时期的核分裂，不伴随细胞壁的形成，各个细胞核保留游离状态，分布在同一细胞质中，这一时期称为游离核的形成期。游离核的数目随植物种类而异，核的分裂以有丝分裂为多，也有少数出现无丝分裂。胚乳核分裂进行到一定阶段，即向细胞时期过度，这时在游离核之间形成细胞壁，并进行细胞质的分割，成为胚乳细胞，整个组织即为胚乳。

受精极核（初生胚乳核）→（核裂）（多有丝少无丝）游离核时期→（质裂，壁成，胚乳细胞）

2、细胞型胚乳的发育（大多数合瓣花植物）

受精极核的第一次分裂及其后的分裂紧跟着形成细胞壁。所以胚乳自始至终是细胞的形式，不出现游离核时期。整个胚乳为多细胞结构。

3、沼生目型胚乳

是核型和细胞型的中间类型。（沼生目植物如慈姑、泽泻及少数双子叶植物如虎耳草属，檀香属）

胚囊（初生胚乳核第一次分裂形成斜的隔膜）

珠孔室（大）→核多次分裂成游离核→细胞

合点室（小）→（核不分裂，或少数几次分裂）→始终游离核状态

外胚乳：由珠心或珠被发育而成。

只有外胚乳：如苋属，石竹属，甜菜属，兼有胚乳和外胚乳：如胡椒，姜等。

三、种皮的形成

由珠被发育而成，在胚和胚乳发育的同时进行。被子植物种子的种皮多数是干燥的。

1、几种发育情况

（1）一层珠被→一层种皮（向日葵，胡桃）

第五章植物的繁殖器官

第五章植物的繁殖器官 5. 1 名词解释繁殖营养繁殖孢子繁殖有性生殖花单子房多室复子房完全花不完全花花芽分化减数分裂心皮双受精珠孔受精合点受精雄配子体雌配子体自花传粉异花传粉胚珠真果假果雄性不育单性结实无融合生殖多胚现象世代交替被子植物生活史 5.2 填空题 ( 1) 每一个雄蕊一般由( ) 和( ) 两部分组成。 ( 2) 果实中果皮由( ) 发育而来; 种子则由( ) 发育而来。 ( 3) 按发育方式胚乳分为( ) 、( ) 和( ) 。 ( 4) 花粉囊壁的( ) 与花粉囊开裂有关; ( ) 为花粉粒的发育提供营养。 ( 5) () 和( ) 合称为花被。 ( 6) 传粉的方式有两种, 一种是( ) ; 另一种是( ) 。 ( 7) 心皮边缘相互连合缝线称为( ) ; 心皮背部相当于主脉的部分称为( ) 。 ( 8) 单核花粉粒又称为( ) ; 单核胚囊又称为( ) 。 ( 9) 植物的繁殖可以分为( ) 、( ) 、( ) 三种类型。 ( 10 ) 典型被子植物的花包括四轮变态叶即( ) 、( ) 、( ) 、( ) 。 ( 11 ) 花托的形状随植物种类不同而异, 常见的有( ) 、( ) 、( ) 、 ( ) 、( ) 。 ( 12 ) 萼片之间完全分离称为() ; 萼片之间部分或全部联合在一起称为( ) 。 ( 13 ) 萼片通常在开花后即脱落, 称为( ) ; 有些植物的萼片比花瓣先脱落, 称为( ) ; 有的直到果实成熟后, 花萼依然存在称为( ) 。 ( 14 ) 一朵花中所有的花瓣总称为( ) ; 所有萼片的总称为( ) 。 ( 15 ) 花瓣的大小和形状相同的花为( ) , 反之则为( ) 。 ( 16 ) 各花瓣之间彼此完全分离的花称为() ; 部分或全部联合在一起的花称为( ) 。 ( 17 ) 花萼和花冠合称为() ; 同时具有花萼和花冠的花称为( ); 缺少其中之一的称为( ) ; 同时缺少两者的称为( ) 。 ( 18 ) 子房是( ) 基部膨大成中空囊状部分, 其外为( ) , 内部为 ( ) 。 ( 19 ) 胚珠一般着生在子房的( ) , 着生的部位称为( ) 。 ( 20 ) 由一个心皮形成的子房称为( ) , 由多个心皮形成的子房称为 ( ) 。 ( 21) 一个小孢子母细胞或大孢子母细胞经过减数分裂形成( ) 个子细胞。 ( 22 ) 花粉粒外壁上的孔沟称为( ) 或( ) 。 ( 23 ) 花粉粒外壁的主要成分是() 、( ) 、( ) 、( ) 、( ) 、 ( ) 等。 ( 24 ) 花粉粒内壁的主要成分是( ) 、( ) 、( ) 、( ) 等。 ( 25 ) 一个发育成熟的胚珠由( ) 、( ) 、( ) 、( ) 和( ) 等几部分构成。

药用植物枝条扦插繁殖的应用植物生长调节剂

药用植物枝条扦插繁殖的应用植物生长调节剂杨碧富药用作物的扦插繁殖，是利用药用作物的枝条进行扦插，使在应用植物生长调节剂的条件下促进生根发芽长成一个新的植株，以繁殖更多的苗供种植，具体有如: 何首乌植物生长调节剂使用于何首乌枝条扦插繁殖，对促进何首乌枝条生根，提高成活率，从而增加苗的数量。具体做法: (1)应用方式:速浸插条插口。 (2)使用时间:5月至7月。 (3)操作步骤:何首乌的枝条扦插繁殖，方法是在插前，选择生长旺盛，健壮的枝条，以剪成15厘米长的插条，并将插条插口速浸浓度为250毫克/升的吲哚丁酸，接着斜插于已备好的苗床里，插后覆土压实，浇水，遮荫，保持湿润，即可生根。巴戟使用植物生长调节剂于巴戟的扦插繁殖，能够使快生根，使根粗壮，成苗数高，以繁殖更多苗供种植。具体做法: (1)应用方式:浸插条基部。 (2)使用时间:10月。 (3)操作步骤:巴戟的扦插繁殖，方法是在每年10月份进行为适期，将从母株上剪下2-3年生的健壮藤蔓除去嫩部分。并剪成每段留有2-3个节作为插条，节上端留长2厘米，节下留4厘米，剪口呈斜面，接着将剪好的单株插条放入100毫克/升的萘乙酸溶液中浸2小时取出稍晾，即插入苗圃里。插后必须加强管理，搭棚遮荫，保持湿润，经20天后插条开始发根。黄芩以根供药用的黄芩，具有清热，解毒，止血等功能。在繁殖上，可用扦插繁殖。当插条经过植物生长调节剂处理后，能够促进生根，提高插条成活率，增加苗数供种植。具体做法: (1)应用方式:蘸。 (2)使用时间:插前。 (3)操作步骤:黄芩枝条的扦插繁殖，方法是选择成年植株，在开花前，剪下部分枝条，截成具2-3节的小段。插前，用浓度为100毫克/升的萘乙酸蘸湿基部，接着扦插于苗床里，插后浇水，并加强管理，即可生根成苗。罗汉果以果实供药用的罗汉果，具有润肺止咳，清热消炎，润肠通便的功能。在扦插繁殖上，当使用植物生长调节剂，能够促生根，提高成苗率。具体做法: (1)应用方式:浸。 (2)使用时间:插前。 (3)操作步骤:罗汉果的扦插繁殖，于6-9月采用半木质化的侧蔓，剪成20厘米长的插条。在插前，将下端近节处切口放入500毫克/升的萘乙酸溶液中快速浸蘸10秒钟，取出后，按行株距20X10厘米，芽眼向上，插入整好的砂土的苗床内。插后搭棚遮荫，要经常保持床土含水量在50%至60%，6个星期后即可生根，成活率高。连翘

种子植物的繁殖和繁殖器官(复习提纲)

第四章种子植物的繁殖和繁殖器官(复习提纲) 第一节：植物的繁殖 ?植物的繁殖(reproduction)：植物自身产生新个体来延续后代的过程。 ?植物繁殖的三种类型：营养繁殖(vegetative reproduction)无性繁殖(asexual reproduction) 有性繁殖(sexual reproduction) 被子植物的营养繁殖和有性生殖 ?营养繁殖：被子植物的营养器官——根、茎、叶的某一部分，在脱离母体后，重新长成为一个新个体的繁殖方式。 ?有性生殖：通过花的结构，产生雌雄两性配子体——卵和精子，在经过受精作用后来完成繁殖的目的。营养繁殖及其在生产上的运用 ?自然营养繁殖 ?人工营养繁殖：分离繁殖(division)扦插(cutting)压条(layering)嫁接(grafting) 第二节：花花的概念和花的组成 ?花的概念：不分枝的变态短枝。 ?花的组成：花柄（pedicel)、花托(receptacle)、花被(perianth)、雄蕊群(androecium)和雌蕊群(gynoecium)。 ?花柄：着生花的小枝 ?花托：花柄或花梗顶端部位，花的其他各部分按一定的方式排列在它上面。 ?花萼：由若干萼片组成，花的最外层。副萼（sccessory calyx)。离生萼、合生萼；整齐萼、不整齐萼；早落萼、落萼、宿萼；花被距：花萼一边引伸成短小的管状突起。花冠：花萼的上方或内方，由若干花瓣的瓣片组成，排列成一轮或多轮。花瓣的色彩由有色体和花青素共同候选人作用形成。合瓣花、离瓣花；整齐花、不整齐花；花冠的形状：十字形、蝶形、漏斗状、钟状、管状、唇形和舌状雄蕊群：一朵花中雄蕊的总称，由多数或一定数目的雄蕊(stamen)所组成。 ?花丝和花药组成 ?花药由4个或2个花粉囊组成，其开裂方式为：纵裂、横裂、孔裂和瓣裂 ?花药着生方式：底生药、贴生药、丁字着药和内向药等。 ?四强雄蕊 (tetradynamous stamen) （十字花科）、二强雄蕊(didynamous stamen)（唇形科）。单体雄蕊(monodelphous stamen)、二体雄蕊(diadelphous stamen)、三体雄蕊(tridelphous stamen)、多体雄蕊(polydelphous stamen)聚药雄蕊(synantherous stamen) 雄蕊群：一朵花中雌蕊的总称，位于位于花中央或花托顶部。雌蕊：柱头(stigma)、花柱(style)和子房(ovary)构成；心皮(carpel) 是构成雌蕊的单位, 是具有生殖作用的变态叶。单雌蕊(simple pistil) 复雌蕊( compound pistil):离生雌蕊(apocarpous postil)、合生雌蕊(syncarpous pistil)

植物的繁殖器官

繁殖器官花花为被子植物的生殖器官，基本上是由花萼(Calyx)、花冠(Corolla)、雄蕊(Stamen)、雌蕊(Pistil)所组成。 1.花的构造花萼（Calyx）为萼片(Sepals)之合称，可保护花芽通常为绿色，形状像花瓣或叶片。花冠（Corolla）为花瓣之合称。花被（Perianth）花萼(Calyx)与花冠(Corolla)合称花被，有吸引传粉者的作用。雄蕊（Stamens）为植物之雄性生殖器官，包括花丝（Filaments）及花药(anther)两部份，花粉（Pollen）则存在花药中。雌蕊（Pistil）被子植物的雌性生殖器官，称为雌蕊，通常长在花的中央部份。其构造基本上可分为三个部份：膨大的基部为子房(Ovary)、长在子房上细长的花柱(Style)、花柱顶端的柱头(Stigma)。花托（Receptacle）花柄顶端的部份，其上着生有花萼(Calyx)、花冠(Corolla)、雌蕊(Pistil)、雄蕊(Stamens)构造。苞片（Bract）花或花序基部着生较小形的叶或叶状体; 于球果中轴生长的鳞片状物体。总苞（Involucre）整个花序外侧包覆的叶状构造副花冠（Corona）位于花冠与花蕊间的衍生构造，常色彩艳丽距（Spur）萼或花瓣凸出延伸的盲管状物，其内常储蜜汁。佛焰苞（Spathe）肉穗花序外侧的大型总苞片

花萼（Calyx）为萼片(Sepals)之合称，可保护花芽通常为绿色，形状像花瓣或叶片。离萼（Chorisepalous）萼片互相分离的花萼合萼（Gamosepalous）萼片互相愈合的花萼瓣状萼（Petaloid）色彩鲜明，状如花瓣的花萼散萼（Caducous cylax）花开时萼片已脱落者落萼（Deciduous calyx）萼片与花瓣同时脱落者宿萼（Persistent calyx）萼片在果实成熟时仍存在者花冠（Corolla）为花瓣之合称花冠形 : 轮状（Rotate）花冠筒短，各花瓣作轮状排列壶状（Urceolate）花冠筒略呈圆形且上部窄缩，花瓣裂片小钟状（Campanulate）花冠筒宽阔呈钟形筒状（Tubular）花冠筒呈长圆筒状盆状（Salverform）花冠筒长，花瓣裂片与冠筒约呈直角漏斗状（Funnelform）各花瓣相连结，冠筒呈漏斗状

浅析植物离体快繁过程中常见的问题

目录摘要 (1) 关键词…………………………………………………………………………………………… 1 Abstract…………………………………………………………………………………………… 1 Keywords (1) 1 污染 (2) 1.1 污染的种类 (2) 1.2 污染的因素 (2) 1.2.1 外植体本身 (2) 1.2.2 外植体灭菌 (2) 1.2.3 接种和培养环境 (3) 2 褐化 (3) 2.1 褐化原因 (3) 2.2 影响褐变的因素 (3) 2.3 防止褐变的方法 (4) 2.3.1 外植体的选择 (4) 2.3.2 适宜的培养基和培养条件 (4) 2.3.3 加入抗氧化剂和吸附剂 (4) 2.3.4 反复转接 (4) 3 玻璃化 (4) 3.1 玻璃化苗的特点与发生原因 (4) 3.1.1 玻璃化苗的特点 (4) 3.1.2 发生原因 (4) 3.2 影响玻璃化苗的因素 (5) 3.2.1 生长调节剂 (5) 3.2.2 温度 (5) 3.2.3 湿度 (5) 3.2.4 消毒方法 (5) 3.2.5 光照时间 (5) 3.2.6 培养基 (5) 3.2.7 继代次数 (5) 4 其他常见问题及其解决措施 (5) 4.1 初始培养阶段 (5) 4.2 继代培养阶段 (6) 致谢 (7) 参考文献 (7)

浅析植物离体快繁过程中常见的问题摘要探讨了影响了植物组织培养的主要因素，分析了污染、褐变、玻璃化及其他常见问题，并提出了解决措施。认为：污染主要是由灭菌不彻底和环境不洁造成的，加强外植体和培养基的灭菌，对培养环境及其用具彻底消毒，可大大降低污染率。植物品种、取材部位及环境条件与褐变的发生密切相关，选择适宜的外植体，进行外植体，调价抗氧化剂和吸附剂等可有效控制褐变。培养基的种类、温度、通气状况等会影响玻璃苗的发生，选择适当培养基，降低温度，增强光照，改善通风等可使玻璃化率降低。关键词组织培养；污染，褐化，玻璃化 According to the rapid propagation process of in vitro in common problem Abstract Discusses the influence of the main factors of plant tissue culture, this paper analyzes the pollution, Browning, vitrification and other common problems, and proposes the measures. Think: pollution is mainly composed of sterilization is not complete and the environment caused by the unclean, strengthen the explant and culture medium sterilization for training environment and its appliance disinfection, can greatly reduce the rate of pollution. Plant variety, based site and environment and the occurrence of Browning closely related, the choice of appropriate explant, explant, introduce antioxidants and adsorbent, etc can effectively control the Browning. The kinds of culture medium, temperature and ventilation situation will influence the occurrence of glass seedlings, choose proper culture medium, reduce the temperature, and enhance the illumination, improve ventilation can make glass transition rate to decrease. Keywords Tissue culture; Pollution, Browning, vitrificatio

药用植物栽培学复习题

第一章概论 1.药用植物是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。 2.药用植物栽培学是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用科学，其研究对象是各种药用植物的群体。简言之:保证“植物-环境-措施”这一农业生态系统稳定发展的各项农艺措施。 3.有关药用植物及其栽培的记载可追溯到2600多年以前的《诗经》。 4.中国第一部医书《黄帝内经》和世界上最古的一部本草《神农本草经》的鲜世，则标志着中医药学基本理论的形成和基本内容的确立。 5.苏敬等编著的唐《新修本草》（657-659）全书载药850种，为我国历史上第一部药典，也是世界上最早的一部药典。它比世界上有名的欧洲《纽伦堡药典》要早800余年。 6.明代李时珍（1518-1593）的《本草纲目》。 7.中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）过程的简称。GAP是Good Agricultural Practice的缩写。2002年6月1日起施行。 8.标准操作规程（standard operating procedure, SOP），SOP制定是企业行为。第二章药用植物栽培生理学基础生长 1.生长是一量变的过程。发育是植物通过一系列的质变的过程。 2.根按其形态分为：直根系和须根系。根据入土深浅，将其分为浅根系、深根系。 3.根的变态药用植物，具备了许多独特的功能。(1) 贮藏根(2) 气生根 (3) 支持根(4) 寄生根(5) 攀缘根(6) 水生根 4.植物的茎有地上和地下之分。双子叶植物茎的增粗，是形成层活动的结果，单子叶植物茎的增粗，是靠居间分生组织活动而形成。 5. 植物的叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。三者俱全者称完全叶；缺少任何一部分或两部分的叶，称不完全叶。植物的叶分单叶和复叶。复叶又分为单

药用植物学--根

第三章根备注

种子植物的器官：种子植物通常由根、茎、叶、花、果实、种子等部分组成，这些部分统称为器官。在一般情况下，各器官皆具有不同的形态、构造与生理功能。根、茎、叶为营养器官，分别有吸收、贮藏、输导、同化作用，并皆能使植物获得营养和生长。花、果实、种子为繁殖器官，则有保证植物种族繁衍的作用和功能。根：根为茎向下或在土中的延伸部分，不分节与节间，不生叶、芽和花。根的主要功能是固着、支持植物体，亦有吸收，贮藏等作用。许多植物的根，如人参、党参等都是重要的中药。一、根的外部形态：一般正常的根，主要有下述两种形态和类型。 1 、主根和侧根 a．主根：主根由胚根发育而来，是有垂直向下生长的主根。因其着生于茎干基部，有一定生长部位，故又名定根。主根通常较发达，长圆锥状，有分枝，侧根：在主根及侧根上生出的根的分枝为支根。简述分别举例

2、定根与不定根——按发生起源分 a、定根：直接或间接由胚根生长出来，有固定的生长部位（主、侧、纤维根） b、不定根：非直接或间接由胚根形成，从茎、叶或其它部位长出，产生无一定位置，玉米等茎基节上须根，人参芦头上不定根（艼），秋海棠、落地生根叶上，桑、木芙蓉扦插（枝条） 3、根系：一棵植物地下部分所有根的总和（主根、侧根、支根、小根、根毛） a、直根系：主根发达，主根、侧根界限非常明显——双子叶植物，裸子植物，直根系是许多双子叶植物（如大豆等）的主要外形特征之一。 b、须根系：主根不发达，或早期死亡，从茎基节上生出大小、长短相仿多数纤细的不定根。无主次之分——单子叶植物和少数双子叶植物（徐长卿、龙胆与蕨等）须根系是许多单子叶植物（如葱等）的主要外形特征之一，但亦有少数双子叶植物（如龙胆、徐长卿等）的根是须根系的。（二）根的变态：种子植物的根，因种类不

植物离体快速繁殖

植物组织培养：离体条件下利用人工培养条件在无菌情况下培养、生长、发育再生出完整植株的过程。外植体：由活体植物体上提取下来的，接种在培养基上的无菌细胞、组织、器官等。植物细胞的全能性：植物细胞具有该植物体全部遗传的可能性，在一定条件下具有发育成完整植物体的潜在能力。脱分化：将来自已分化组织的已停止分裂的细胞从植物体部分的抑制性影响下解脱出来，恢复细胞的分裂活性。再分化经脱分化的组织或细胞在一定的培养条件下可有转变为各种不同细胞类型的能力。第二章设备与培养条件实验室组成：化学实验室、洗涤菌室、无菌操作室、培养室、细胞学实验室。1化学实验室：完成所使用的各种药品的贮备、称量、溶解、配制、培养基分装等。主要设备：药品柜、防尘橱（放置培养容器）、冰箱、天平、蒸馏水器、酸度计及常用的培养基配制用玻璃仪器. 2 洗涤、灭菌室：完成各种器具的洗涤、干燥、保存、培养基的灭菌等。主要设备：水池、操作台、高压灭菌锅、干燥灭菌器（如烘箱）等。3无菌操作室（接种室）：主要用于植物材料的消毒、接种、培养物的转移、试管苗的继代、原生质体的制备以及一切需要进行无菌操作的技术程序。主要设备：紫外光源、超净工作台、消毒器、酒精灯、接种器械（接种镊子、剪刀、解剖刀、接种针）等。4培养室：培养室是将接种的材料进行培养生长的场所。主要设备：培养架（控温控光控湿）、摇床、培养箱、紫外光源等。5细胞学实验室：用于对培养物的观察分析与培养物的计数等。主要设备：双筒实体显微镜、显微镜、倒置显微镜等。6其他小型仪器设备：分注器、血球计数器、移液枪、过滤灭菌器、电炉等加热器具、磁力搅拌器、低速台式离心机等。第三章培养基及其制备培养基的成分主要可以分水、无机盐、有机物、天然复合物、培养体的支持材料等五大类。常用的培养基及特点如下：(1)MS培养基特点是无机盐和离子浓度较高，为较稳定的平衡溶液。(2)B5培养基其主要特点是含有较低的铵，这可能对不少培养物的生长有抑制作用。(3)White培养基其特点是无机机盐数量较低，适于生根培养。（4）N6培养基其特点是成分较简单，KNO3和（NH4）2SO4含量高。(5)KM —8P培养基其特点是有机成分较复杂，它包括了所有的单糖和维生素，广泛用于原生质融合的培养。水是植物原生质体的组成成分，也是一切代谢过程的介质和溶媒。1无机营养--①大量元素，指浓度大于0.5mmol／L的元素等。其作用是：(1)N 是蛋白质、酶、叶绿素、维生素、核酸、磷脂、生物碱等的组成成分，是生命不可缺少的物质。(2)P 是磷脂的主要成分。在植物组织培养过程中，向培养基内添加磷，不仅增加养分、提供能量，而且也促进对N的吸收，增加蛋白质在植物体中的积累。(3)K 对碳水化合物合成、转移、以及氮素代谢等有密切关系。K增加时，蛋白质合成增加，维管束、纤维组织发达，对胚的分化有促进作用。但(4)Mg、S和Ca、Mg 是叶绿素的组成成分，又是激酶的活化剂；S 是含S氨基酸和蛋白质的组成成分。Ca是构成细胞壁的一种成分，Ca对细胞分裂、保护质膜不受破坏有显著作用，铁是一些氧化酶、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等的组成成分。同时，它又是叶绿素形成的必要条件。培养基中的铁对胚的形成、芽的分化和幼苗转绿有促进作用。也是植物组织培养中不可缺少的元素，缺少这些物质会导致生长、发育异常现象。②微量元素，作为酶的辅助因子或激活剂参与代谢的调节③缺素症④稀土元素，对试管苗的生长分化生根愈伤组织诱导生长体细胞胚的发生以及提高次生代谢物的产量有促进作用2有机营养成分①碳源，对细胞增殖起作用也影响细胞分化②维生素类，对生长分化等有很好促进作用③肌醇，糖类的转化中其重要作用，是细胞壁的构建材料④氨基酸，可直接被细胞吸收⑤天然复合物，对细胞的增殖与分化有明显的促进作用，但对器官的分化作用不明显3培养材料的支持物4活性炭吸附培养基及培养物分泌物中的抑制物质，抑制外植体褐变防止玻璃苗的产生促进培养物生长和分化促进生根5抗生素防止外植体内生菌造成的污染6抗氧化物，作用抑制外植体的褐变7硝酸银促进愈伤组织器官发生或体细胞胚胎发生的作用，使原再生困难的物种分化再生植株母液的配置与保存：①大量元素母液，即含N.P.K.Ca.Mg.S等六种盐类的混合溶液，一般配成浓度10倍或20倍母液。②微量元素母液，含有除Fe以外的B.Mn.Cu.Zn,Mo.CL等盐类的混合溶液，因含量低，一般配成100倍或200倍母液。③铁盐母液④有机物母液⑤植物生长调节物质母液1生长素类，作用促进细胞伸长和分裂，促进生根抑制器官脱落，性别控制，延长休眠，顶端优势，单性结实等作用2细胞分裂素类作用，促进细胞分裂和分化，诱导胚状体和不定芽的形成，延缓组织的衰老并增强蛋白质的合成。3赤霉素作用，加速细胞的伸长生长，促进细胞分裂。脱落酸具有抑制细胞分裂和伸长促进脱落和衰老促进休眠和提高抗逆等能力4多胺作用，调控部分植物外植体不定根不定芽画押体细胞胚发生发育以及延缓原生质体衰老促进原生质体分裂及细胞克隆形成方面具有明显的效果5多效唑作用，控长矮化，促进分枝，分嶪促进生根成花坐果，延缓衰老，提高叶绿素含量，增强植物抗逆性等培养基的配置准备工作1实验用具的准备2试剂药品的准备3 Vo=V1/t 或Vo=(C1*V1)/Co Vo=吸取母液体积（mL）V1=配置培养基体积（mL）Co=母液浓度（mg/L）C1=配置培养基的浓度（mg/L）T=母液扩大倍数①取规定数量的糖源和凝固剂置于烧杯内，加蒸馏水至培养基最终体积的3/4在恒温水浴中加热使之溶解，加热过程应不断搅拌，防治结块。②根据计算所需量一次加入大量元素微量元素铁盐有机物生长调节物质母液及其他特殊附加物，搅拌均匀。③加水定容至规定体积，搅拌均匀。④调整培养基的PH值。⑤分装⑥封口第四章植物材料植物材料幼年期特点：植物生长快，呼吸强，核酸代谢和蛋白质合成快。成年期：代谢和生理活动慢，光合速率和呼吸速率下降。外植体的选择：1植物的种质选择2外植体的增值能力3外植体的大小4外植体的年龄和着生部位5取外植体的季节和时间6木本材料的特殊性灭菌的常用化学药品:1乙醇2升汞3次氯酸钠4漂白剂5过氧化氢6其他用于外植体体表灭菌的化学药品①茎尖茎段以及叶片等材料的灭菌流水冲洗，70％乙醇浸泡，冲洗，取0.1％升汞。最后用无菌水洗涤干净，备用。②果实和种子的灭菌冲洗20min 再用70％乙醇灭菌30s，用无菌水洗涤3次，取出果实内种子进行培养。如暴露了，用10％次氯酸钙溶液浸泡30min。

药用植物的扦插繁殖技术

实训六药用植物的扦插繁殖技术（金银花）一、实训目的要求 1.了解药用植物扦插繁殖的理论基础。 2.掌握药用植物枝插、叶插及根插的繁殖技术。二、实训材料用品（一）实验材料根插材料：地下跟，选择一年生充实饱满的根，不宜选择不易发芽的老根和新生根。枝插材料：植株的半成熟的枝条。叶插材料：植株生长健壮、充分成熟的叶片。（二）仪器与用品枝剪、刀片、育苗盘、移植铲、标签、遮阳网、塑料薄膜。（三）试剂萘乙酸、酒精、石蜡三、实训内容方法（一）营养土的消毒盒装盘可选择轻质壤土、江沙、苔藓等作栽培基质。用高压锅进行湿热灭菌 1.5小时，用福尔马林熏蒸或紫外灯对育苗盘进行。将基质平铺于育苗盘上，约10cm 厚，打透底水备用。（二）生长调节剂溶液的配制 1.500ppm萘乙酸粉剂将1g萘乙酸混于2000g滑石粉中备用。 2.500ppm萘乙酸溶液 1g萘乙酸先溶于少量95%乙醇后，再加水稀释至所需浓度。（三）插穗的剪切剪插穗的枝剪在每剪一个新插穗前用70%左右的酒精消毒处理。 1.根插穗的剪切 2.枝插穗的修剪 3.叶插穗的修剪（四）插穗的扦插

将根插法和枝插法及片叶插法的插条各分成6组，每组15枝插穗，分别为：不处理的对照组、上切面不处理及下切面沾500ppm萘乙酸粉剂处理组、上切面不处理及下切面沾500ppm萘乙酸溶剂处理组、上切面封蜡及下切面不处理组、上切面封蜡及下切面沾500ppm萘乙酸粉剂处理组、上切面封蜡及下切面沾500ppm萘乙酸溶液处理组。将处理好的各组插穗分别扦插于铺好扦插基质的育苗盘中，挂好标签，标签上写明扦插时间、扦插方式、处理方式。将全叶插的插穗分成2组，每组15枝插穗，分别为：不处理的对照组、表面喷洒500ppm萘乙酸溶液的处理组。将处理好的叶片平放于铺好扦插基质的育苗盘中，使叶片背部的叶脉紧贴扦插基质，并在叶脉处用消过毒的小刀划开小切口。之后同样挂好标签，标签上写明扦插时间、扦插方式、处理方式。（四）插穗苗的管理（五）插穗苗成活率的调查插穗半个月后调查插穗的成活率。各处理的成活率可以按照以下公式计算。扦插苗成活率=（扦插苗成活株数/扦插苗总株数）x100% 四、实训作业思考 1.书写扦插观察日志。 2.列举三种日常所见的自然营养繁殖实例。 3.人工营养繁殖的意义。

药用植物黄精繁育技术研究

药用植物黄精繁育技术研究黄精（Polygonatum sibiricum Red.）为百合科黄精属多年生草本植物，其根茎为传统大宗药材。随着对黄精药理作用的认识不断深入，黄精的市场需求量逐年增加，前景广阔。因此大力开展人工规范栽培既成为解决黄精市场供求矛盾的有效措施，也是增加农民收入的新途径。因而研究黄精繁育技术，实现黄精大规模规范化栽培，对于黄精可持续开发利用具有非常深远的意义。本研究以黄精种子和种茎为材料，研究有性繁殖、无性繁殖及快繁技术，为黄精繁育体系的建立奠定坚实基础，取得了如下研究成果：1、黄精存在严重的休眠现象，种子成熟后需要进行一定的处理。研究表明：0℃沙藏120d，40℃温水浸种24³0h以及黑暗条件等单因素均有利于提高黄精种子发芽率和发芽势。同时，经过处理的种子采用3.0%的H2O2浸种15分钟可有效防止种子在萌发过程中的腐烂。2、GA₃、6-BA、水杨酸、壳聚糖、油菜素内酯均可以促进黄精种子的萌发，其中，采用0.005mg/L的油菜素内酯溶液浸泡24h 效果最好，可使黄精种子发芽率达到91.11%。 100mg/L的6-BA除了可以促进种子萌发外，还可以打破黄精种子萌发过程中芽的休眠，促进黄精地上部分生长。3.层积处理和外源激素GA₃、6-BA及石灰氮对黄精根茎芽休眠具有一定影响。其影响大小依次为：浓度为2.0mg/L的6-BA溶液﹥浓度为20%的石灰氮溶液﹥浓度为2.0mg/L的GA₃溶液﹥4℃层积处理。其中，浓度为 2.0mg/L的6-BA溶液处理效果最佳，显著明显高于对照组。

植物离体快繁技术的综述

植物离体快繁技术的综述黄新（生物科学技术学院2009级生物技术一班）摘要：植物快繁技术是一种全新的育苗技术，是现代计算机智能控制技术与生物技术有机结合的高新农业技术。运用植物生长模拟计算机为植物创造最为适宜的温、光、气、热、营养、激素环境，使植物的生理潜能得到最大的发挥，植物的生根基因尽快表达，从而实现植物的快速生根。它的推广应用将会带来一次全新的育苗革命。本文简要介绍植物快繁技术程序、相关培养技术以及植物快繁相关问题的讨论。同时还对植物组织培养脱毒快繁技术的应用前景作了分析。关键词：植物离体快繁、愈伤组织、不定芽增殖、腋芽增殖、愈伤组织增殖、体细胞胚增殖、玻璃化问题、褐化问题、应用前景 1植物离体快繁概况 1.1研究简史离体微繁殖技术的应用，首先应归功于Morel，他在1960年首先建立了兰花离体繁殖的方法（原球茎繁殖）。目前已有近400种植物的离体繁殖已获得成功，其中许多具有重要经济价值的花卉(如兰花、菊花、石竹)、果树(草莓、无籽西瓜、葡萄)、经济作物(马铃薯、甘蔗)、林木(桉树、杨树)均已在种苗生产上广泛应用，取得了巨大的经济和社会效益。我国快速繁殖植物的种类达443种之多荷兰是试管苗的生产王国 1.2植物离体快繁的定义快速繁殖（rapid clone propagation）：也叫离体繁殖（in vitro

propagation）、微体繁殖（Micropropagation），是指在无菌条件下，将植物体的器官、组织或细胞培养于人工培养基中，并辅以人工控制环境，使其生长出完整植株的繁殖技术。追究植物组织培养脱毒快繁技术的发展简史，在11世纪就出现的热处理脱毒法，最早解决一些作物的病毒病害问题[1]。本世纪50年代发展的植物组织培养技术为脱毒提供了一条有效途径。现在植物的脱毒技术有多种，其中应用最广泛的有三种：热处理法、茎尖培养脱毒法、抗病毒药剂法，将不同的方法相结合起来应用效果更好。它们的脱毒原理各不相同。 2植物离体快繁的技术程序无菌材料的建立芽苗的增殖生根及移苗 2.1无菌材料的建立（1）初代培养：取材消毒接种培养（2）外植体的选择主要应考虑以下问题： a)繁殖对象的品种典型性。 b)植物在自然条件下的繁殖特点。尽可能取自然繁殖器官的适当部位作外植体， c)外植体的取材部位和大小、生理状态。 2.2芽苗的增殖增值方式：不定芽增殖、腋芽增殖、愈伤组织增殖、体细胞胚增殖 2.2.1不定芽增殖 a)不定芽：从现存的芽以外的任何器官、组织上通过器官发生重新形成的芽称之为不定芽。 b)特点：繁殖系数高、遗传稳定性较好、继代次数有限 c)注意事项：激素浓度不能过高；避免使用2，4-D等活性强的生长素，以减少变异发生。 2.2.2腋芽增殖腋芽进行离体培养时可不断生长，逐渐形成芽丛，反复切割和转移可不

植物繁殖器官的形态结构与生理功能——花

第一节花的组成及其在发育上的意义一、花在植物个体发育和系统发育中的意义在植物个体发育中，花的分化标志着植物从营养生长转入了生殖生长。从系统发育上来认识，花器官的形成及其生殖作用是植物繁殖方式中最进化的类型。植物的繁殖主要有3种方式：营养繁殖、无性生殖和有性生殖 1、营养繁殖营养繁殖是植物用其自身的一部分，如鳞茎、块茎、块根和匍匐茎等，自然地增加个体数的一种繁殖方式。低等植物的藻殖段、菌丝段等和高等植物的孢芽、珠芽、根蘖均可用来营养繁殖，农林生产中广为应用的扦插、压条、嫁接和离体组织培养等也属于营养繁殖。 2、孢子繁殖(或无性繁殖) 孢子繁殖是藻、菌、地衣、苔藓、蕨类等植物的一种普遍存在的繁殖方式。这些植物在生活史的某一阶段能产生一种具有繁殖能力的特化细胞----孢子，当孢子离开母体后，在适宜外界环境下便能发育成一新的植物体的繁殖方式。 3、有性生殖有性生殖是指植物在繁殖阶段产生两种生理、遗传等均不同的配子，经其结合形成合子，再由合子发育成新的植物体的生殖（或繁殖）方式，故又称配子生殖。被子植物的有性生殖过程中产生两种形态大小、生理功能、活性完全不同的两种配子即雄性的精子和雌性的卵子，精卵结合产生合子发育成胚，由胚发育成新的植株。二、花的基本形态花是适应于生殖的变态短枝。花的来源：从枝条--> 茎-->（逐渐缩短）花柄，叶（演变）-->花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。演化成雌蕊的叶子称为心皮。被子植物的完全花（flower）通常由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等几部分组成。

圆柱形浅杯状圆锥形壶状杯状壶状壶状壶状根据花中雌蕊、雄蕊的具备与否，可把花分为3类：两性花：兼有雄蕊和雌蕊的花。单性花：仅有雄蕊或雌蕊的花。无性花：花中既无雄蕊，又无雌蕊的花。（一）花柄和花托 1、花柄（花梗）：着生花的小枝，花后发育为果柄。 2、花托：花柄顶端膨大的部分。花托类型圆锥形花托，壶状花托，杯状花托，花盘状花托，荷花花托，玉兰花托，桃花花托（二）花萼概念：花的最外轮变态叶，由若干萼片(sepal)组成，常呈绿色，不同植物的花萼形态大小、颜色不同，构成花萼的萼片数目及其相互关系亦不同，是植物种分类的依据之一，其结构与叶相似花托类型及子房位置上位子房下位花上位子房周位花半下位子房周位花上位子房下位花下位子房上位花

被子植物的繁殖与繁殖器官

第五章被子植物的繁殖与繁殖器官第一节植物的繁殖 1 概念：植物体生长发育到一定阶段由其本身产生新个体来延续种族的现象。 2 繁殖的意义：延续种族，扩大生活范围，促进生物进化。 3 繁殖的方式：营养繁殖：植物营养体上的一部分与母体分离后发育为新个体的繁殖方式。无性繁殖：由无性繁殖细胞孢子发育为新个体的繁殖方式有性繁殖：通过有性生殖细胞配子结合为合子，再由合子发育为新个体的繁殖方式。被子植物的主要繁殖方式为有性繁殖，它是高级的繁殖方式，被子植物的有性生殖与花有关。第二节花一花的来源、概念 1 来源：茎的顶端分生组织，经细胞分裂分化形成化各个部分的原基，然后发育为花。 2 概念：花是适应于繁殖功能的变态的短枝，其上着生着变态的叶。 3 经济用途：食用、药用、美化等多种二花的组成 1 花柄： 3 花萼：类型、特点、作用（幻灯片1） 2 花托：类型、特点、作用（幻灯片2） 4 花冠：类型、特点、作用（幻灯片3） 5 雄蕊群：组成、类型（幻灯片4） 6 雌蕊群：心皮具有生殖功能的变态叶，是雌蕊的组成单位。背缝线、腹缝线雌蕊的组成：柱头、花柱、子房（幻灯片5）胎座：胚珠着生在心皮壁上形成的肉质突起

边缘胎座，侧膜胎座，中轴胎座，特立中央胎座（幻灯片6）三禾本科植物的花（小麦为例）（幻灯片7）可育花的组成：稃片（外稃和内稃）浆片2枚雌蕊1枚雄蕊3 枚 *有关花的几个概念完全花，不完全花无被花，单被花、双被花单性花、两性花、无性花雌雄同株、雌雄异株、杂性同株四花各个部分的演化 1 数目的变化：从不定数到定数花基数：花部相对固定的数目（3，4，5） 2 排列方式：螺旋状到轮状 3 对称性：辐射对称到两侧对称和不对称 4花托形状：柱状-盘状-杯状 5子房位置的变化：上位-中位-下位五花程式和花图式（一）花程式：用一定的符号表示一朵花结构的公式。 P-花被，K-花萼，C-花冠，A-雄蕊群，G-雌蕊群 *-辐射对称，-两侧对称，♀-雌性，♂-雄性例如：百合花：*，P3+3 A3+3 G (3:3) 蚕豆：，K(5) C5 A(9)+1 G (1:1) 菊花：*, ，K0-∞C(5) A(5) G (2:1) 柳花：♂, ，K0 C0 A2；♀,*，K0 C O G(2:1)（二）花图式：

药用植物种子的采收技术

药用植物种子的采收技术种药材药用植物在营养生长后期进入生殖生长期，经传粉受精后发育形成种子。不同植物种类、不同生长环境，药用植物种子成熟期有较大差异，种子成熟度对发芽率、幼苗长势、种子耐藏性等均有影响，适时采收药用植物种子对保证药用植物种子繁殖质量十分重要。不同种类、不同生长环境和栽培技术，药用植物种子的成熟存在差异，根据种子成熟度来决定其采收时间。种子成熟包括生理成熟和形态成熟。牛理成熟就是种子发育到一定大小，种子内部干物质积累到一定数量，胚已具有发芽能力。形态成熟是种子中营养物质停止了积累，含水量减少，种皮坚硬致密，种仁饱满，具有成熟时的颜色。多数种子的成

熟过程是经过生理成熟再到形态成熟，但也有些种子如浙贝母、刺五加、人参、山杏等，形态成熟在先而生理成熟在后，果实达到形态成熟时，胚发育没有完成，种子采收后，经过贮藏和处理，胚再继续发育成熟。还有一些种子如泡桐、杨树，它们的形态成熟与生理成熟基本是一致的。真正成熟的种子应是生理、形态均成熟。在药用植物生产中，种子成熟度的确定，主要是根据种子形态成熟时的特征来判断，即种子种皮颜色变深、质地变硬、籽粒干重达到最高值、含水量很快降低，标志着种子已经成熟，即可采收。另外，实际采种时，还要考虑到果实形态特征之一果皮颜色的变化，不同类型的果实，成熟时其形态特征不同，浆果、梨果、柑果等多汁果实成熟时，颜色由绿逐渐转变为白、黄、橙、红、紫、黑等颜色，如南酸枣、杏、木瓜成熟时，果皮由绿色变为黄色。龙葵、土麦冬、女贞、樟树成熟时，果实变为黑色。未成熟的果实一般为绿色并较硬；蒴果、瞢荚果、荚果、翅果、坚果等是果皮外表颜色变深，籽粒饱满，由软变硬。其中。瞢荚果、蒴果和荚果果皮自然裂开，如黄连、浙贝母、四叶参、甘草、黄芪等。大多数药用植物需要采收完全成熟的种子，但有时也有例外。例如当归、白芷等，如采收老熟的种子，播种后抽薹早，需要采收适度成熟的种子。又如黄芪、油橄榄等种子老熟后往往硬实种子增多，或休眠加深，假如要采后即播，需要采收稍嫩的种子。采收种子时，凡种子成熟后果实不易开裂，种子不易脱落的植物，待全株的种子完全成熟时一次采收。如朱砂根的种子；凡种子成熟后脱落的

种子植物的繁殖和繁殖器官

第五章种子植物的繁殖和繁殖器官

基本知识体系植物在完成了营养生长后转入生殖生长，这时茎尖顶端分生组织将逐渐形成花原基和花序原基而分化形成花和花序。本章内容为花的结构。花药的形成和子房的构造，以及开花，传粉受精后种子和果实的形成，被子植物的生活史。重点和难点 ●重点：在于花的基本组成和结构，花药的发育，结构和花粉粒的形成，胚珠发育，结构和胚囊的形成，被子植物的双受精作用等。 ●难点：理解花药和胚珠的发育过程，减数分裂的过程和意义，双受精作用的生物学意义。基本要求：了解被子植物生活史，无融合生殖等。理解传粉的类型和作用，单，双子叶植物胚，胚乳种子结构。熟练掌握生殖的概念，花的各部分组成，花药及胚囊发育过程及双受精过程意义，果实结构和类型。 1 植物的繁殖 1.1 繁殖的概念植物生长到一定阶段，从它本身产生新的个体来延续后代——称为繁殖，繁殖同样也是其它生物有机体具有的重要生命现象之一。 1.2 繁殖的类型包括营养繁殖、无性繁殖和有性生殖。 1.2.1 植物的营养繁殖包括自然繁殖和人工繁殖 1 、自然营养繁殖：在自然情况下，不经人工辅助就能产生新植株。借助于块根（红薯）鳞茎（大蒜）球茎（荸荠）葡匐茎（草莓），块茎（马铃薯）根状茎（藕）等变态器官来进行。 2 、人工营养繁殖：经人工辅助，采用各种方式达到繁殖目的。分离：由植物体的根状茎，匍匐茎，根薜等长成新的植株。人为地加以分割，使之与母体分离分别移栽成新个体。扦插：剪取植物的一段带 1—2 个芽的枝条，一段根或一张叶片插入湿润的土壤或基质上，使之长出不定根，不定芽，而成为新个体。枝插：月季，茉莉。根插：梨，苹果等。叶插：柑桔，宝石花等。压条：从母株上选取枝条，压入地面或高压在新植株生成不定根后，再从母体上割离移栽，如桂花。嫁接：将一株植物体上的芽或枝条移接到另上株带根的植株上，二者彼此愈合共同生长。保留根系，被接的植物为砧木，接上去的枝条或芽体称接穗，包括：靠接，枝接，芽接。

第五章 种子植物的繁殖和繁殖器官教案

第五章 植物的繁殖器官