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前厅服务员中级理论知识试卷及答案1

前厅服务员中级理论知识试卷及答案1
前厅服务员中级理论知识试卷及答案1

中级前厅服务员理论试题(一)

一、单项选择题。

1、在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于

( )。

A、博爱精神

B、廉耻观

C、进取精神

D、商业道德

2、发生火火时,不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后,站在顺风方向,等待援救,以及( )。

A、火势无法控制时,应立即关闭房门,迅速从消防通道疏散

B、火势不大时,应全力扑灭

C、使用电梯逃生

D、疏散通道不能使用时,立即返回房间自救或等侍他人救援

3、在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及( )。

A、远离热源

B、配备UPS

C、远离磁场

D、串联使用其它大功率电器

4、使用计算机进行特别信息维护的具体内容包括( )。

A、选择、修改客史档案的资料

B、“黑名单”自动提示

C、未来某一时段客房预留状况

D、费用超限报告

5、根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定,经营外汇业务的专业银行为( )。.

A、中国人民银行

B、国家投资银行

C、中国银行

D、国家外汇管理局下属的银行

6、急躁型客人的明显特点是( )。

A、热情、健谈

B、喜欢喋喋不休

C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务

D、在做出决定前,常常不停地改变主意

7、预订资料按字母顺序存放,其主要特点是( )。

A、可以很方便地查找客人的订房资料

B、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量

C、便于掌握预计入住客人数量

D、便于客人退房

8、下列人员中不属于V I P范围的是( )。

A、一般单位的领导

B、国际组织的高官、要员

C、名人、明星等知名人士

D、有特殊使命的人士

9、客人抵店前的准备工作内容中不包括( )。

A、预报客情

B、预分排房

C、实施接待计划

D、客人经费预算

10、关于换房的操作要领下列说法错误的是( )。

A、重新填写入住登记表

B、更改饭店欢迎卡

C、制作新的房间钥匙

D、在电脑上更改相关资料

11、客人结账退房后,客房状况由( )房变为待清扫房。

A、空

B、待售

C、维修

D、出租

12、客人因为健康原因导致来按期离店时,下列做法不恰当的是( )。

A、通过电话问候

B、到房间慰问

C、征求客人是否需要送餐服务

D、先让其结清房费,再为其转房

13、临对取消订房的客人通常是饭店( )的对象。

A、最难打交道

B、应列入“黑名单”

C、争取和保管

D、不稳定

14、发放客用钥匙卡时,不恰当的做法是( )。

A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙

B、统一由总台接待员制作

C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙

D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法

15、当客人声称未带房卡时,下列做法欠妥的是( )。

A、问清客人姓名

B、认真核实其身份

C、问清客人房号

D、让客人写领取钥匙的字据

16、若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是( )。

A、立即填写客钥匙遗失报告

B、自行配制同样的钥匙

C、马上寻找

D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标志

17、在中国,电话保修台的电话号码是()。

A、109

B、110

C、111

D、112

18、在中国,报时台的电话号码是()。

A、117

B、116

C、115

D、114

19、饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避免涉及到饭店()。

A、附近公交车换乘的地点

B、周围环境

C、周边旅游景点位置

D、附近非正常场所

20、饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时,应避免涉及到()。

A、服务时间

B、服务特点

C、服务种类

D、其他饭店在某项服务方面的优势

21、饭店代表向客人介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()。

A、其他饭店在历史文化方面的缺陷

B、曾经接待的重要客人

C、发展背景

D、开业时间

22、办理客人行李短期寄存时,下列程序正确的是()。

A、请客人了解有关注意事项→请客人交付寄存押金→请客人签名确认→向客人道歉

B、请客人填写寄存单→告之客人注意事项→请客人签名确认→做好记录

C、告之客人有关注意事项→请客人在寄存单上签名→放好行李

D、了解客人要求→确认客人是否结账→填写寄存卡,客人签名→在寄存卡上打印时间→将客人行李放好→做好工作记录

24、下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。

A、短期、长期寄存应当混放在一起

B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定

C、对行李保管地方应加强管理

D、按时对客人的行李进行查看

25、饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。

A、30天

B、2年

C、6个月

D、1年

26、在处理客人的破损行李时,下列做法不恰当的是()。

A、发现行李破损时,应立即向客人或团队陪同说明,饭店对此不负责任

B、因饭店原因造成客人行李破损严重的,应由饭店进行相应赔偿

C、因行李员的原因导致客人的行李发生破损,应主动联系尽快修复

D、对于发生破损情况的行李,饭店一般不接受寄存

27、夜审员的岗位职责不包括()。

A、夜间的前台收银工作

B、早晨的前台收银工作

C、核对并打电话催收客人欠款

D、审核当日房租

28、夜间稽核是指在夜间进行()的专项财务工作。

A、人工统计和计算机统计

B、查对账单资料和核对数据

C、催收账款和财务统计

D、编制账单和审核饭店总体收支情况

29、进行外币兑换服务时,下列做法不恰当的是()。

A、填写水单的内容包括应对金额

B、有兑换员代替客人在水单上签名

C、水单上必须填写兑换率

D、水单填好后,必须要复核一次

30、收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。

A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答

B、查验支票是否属于可兑换或使用之列

C、客人不需复签

D、请客人出示有效身份证件

31、下列关于旅行支票的说法错误的是()。

A、是一种定额支票

B、属于有价证券

C、可兑换现金

D、没有地域、时间限制

32、某位客人持有面值为400美元旅行支票,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币外汇买入价按8元人民币∕美元计算)。A、50 B、3200 C、500 D、32000

33、在前厅服务工作中,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。

A、体态

B、表情

C、肢体语言

D、环境语言

34、在介绍饭店产品时,主要使用的语言沟通技巧是()。

A、交换式

B、讨论式

C、提问式

D、陈述式

35、()不属于标准客房储物用品区的主要设施。

A、行李架

B、毛巾架

C、衣柜

D、小冰箱

36、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。

A、套间可分为商务和豪华套间两种

B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间

C、通常设有卧室和起居室兼客厅

D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低

37、对总统套间的特点描述不恰当的是()。

A、设计创意独特

B、其装饰和布置极为考究,设备用品豪华

C、只负责接待总统和政府首脑入住

D、主题极显文化色彩

38、下列有关单人间客房特点描述错误的是()。

A、面积一般在25至35平方米

B、适合于单身客人使用

C、面积较小

D、适合经济支付能力低的客人

39、下列有关双人间客房特点描述错误的是()。

A、只设一张双人床

B、适合于会议客人

C、适合安排旅游团

D、面积大约在17至24平方米

40、与注重实惠的一般散客洽谈房价时,下列做法不恰当的是()。

A、多采用从中向高的报价

B、避免硬性推销

C、可引导、帮助客人进行选择

D、可考虑从中向低的报价

41、()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。

A、高码讨价法

B、利益引诱法

C、从高到低报价法

D、三明治报价法

42、在向客人讲解饭店产品时,为引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

A、针对客人的不同需求,采用产品推介方式

B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介方式

C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店

D、尽可能与客人产生共鸣

43、在客人购买行为过程中,购后评价的目的不包括()。

A、检验商品使用价值

B、采取购买行动

C、形成再次购买动机

D、产生新的需求动机

44、员工心理健康标准不包括()。

A、正确地认识自己

B、对任何人都要怀有警惕心理

C、人际关系的和谐相处

D、较好地适应现实环境

45、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

A、保持信息渠道各环节衔接紧密

B、畅通信息渠道

C、确保服务系统的正常进行

D、体现各职能部门的重要性和独立性

46、在克服、纠正饭店内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制定解决问题的办法是()。

A、案例分析法

B、质量管理法

C、制度协调法

D、民主评议法

47、前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。

A、共同决定年度营业收入分配办法

B、磋商年度客房销售预算

C、发生超额预订时的磋商

D、接受营销部转来的订房资料

48、前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、通报用房变更情况

B、发放房卡、餐劵

C、及时确认日程安排

D、及时确认电话叫醒服务

49、前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、转达客人提出的房内特殊服务

B、书面通知房内鲜花布置的规格

C、书面通知房内鲜花布置的要求

D、送交超额预订情况表

50、前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、通报客人入住情况

B、通报客人退房情况

C、回收预期离店客人的房卡

D、按时送交预期离店客人名单

51、总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知( )派人员前去探视。

A、保安部

B、客房部

C、饭店代表

D、大堂副理

52、前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、磋商团队客人的用餐券的管理办注

B、转达订房客人的用餐要求

C、送交团队客人用房分配表

D、按时送交客情预报表

53、前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括( )。

前厅服务员中级试卷1及答案

职业技能鉴定国家题库 前厅服务员中级理论知识试卷1 注意事项 1、本试卷依据2002年颁布的《前厅服务员》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。 一、单项选择题(第1题~第80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,满分80分。) 1.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括(C)。 A、职业道德 B、家庭美德 C、社会良知 D、社会公德 2.在中国的传统观念中,反对为富不仁属于(D)。 A、博爱精神 B、廉耻观 C、进取精神 D、商业道德 3.下列有关职业道德的表述不正确的是(C)。 A、本行业的从业人员必须遵守职业道德 B、职业道德是历史继承性和时代进步性的高度统一体 C、职业道德只是本单位自行制定的道德规范,脱离了该单位就自动失效了 D、职业道德是一种全行业的行为准则 4.饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高,这主要体现了饭店职业道德中的(D)性。 A、安全 B、国际 C、差异 D、完美 5.本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的(C)性。 A、完美 B、安全 C、社会公益 D、差异 6.在前厅的防火措施中,下列方法可行的是(A)。

A、行李寄存处严禁吸烟 B、易燃、易爆物品应在前厅单独设立存放处 C、在行李房只准使用功率小的电炉 D、在行李房只准使用瓦数小的电熨斗 7.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,严禁一切企业招收未满(D)周岁的童工。 A、19 B、18 C、17 D、16 8.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动合同中规定试用期的最长时间为(D)。 A、至少一年 B、不少于六个月 C、至少三个月 D、不超过六个月 9.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动者在(A)等客观情况下可以享受社会保险。 A、生育 B、旅游 C、探亲 D、休假 10.饭店通常在前台设置客用保管箱,其使用的钥匙(D)。 A、由客人单独保管和使用 B、由饭店代为保管 C、是电子光卡 D、是子母制钥匙 11.作为饭店员工应当注意语言表达的技巧,下列做法不恰当的是(D)。 A、巧妙得体 B、注意文化背景的差异 C、注意委婉灵活 D、主动询问客人的家庭情况,增进与客人的关系 12.下列有关客史档案作用的表述不恰当的是(C)。 A、可以有针对性地开展服务 B、为市场营销收集和提供资料 C、表明饭店的各类客房的租用情况 D、可以建立良好的客我关系 13.客史档案的内容不包括(C)。 A、民族 B、单位 C、收入 D、住店时间 14.下列人员中不属于VIP范围的是(A)。 A、一般单位的领导 B、国际组织的高官、要员 C、名人、明星等知名人士 D、有特殊使命的人士 15.(D)不是空房预订预测表的内容。 A、维修房数 B、日期 C、预计平均房价 D、客人证件号码 16.某饭店团队用房数为200间,可出租客房总数为400间,则团队用房出租率是(B)%。 A、40 B、50 C、60 D、70

前厅服务质量要求

前厅服务质量要求 Prepared on 22 November 2020

签。 前 言 本标准由XXXX 提出。 本标准由XXXX 负责起草。 本标准主要起草人:李令红。 本标准有效期3年,到期复审。X X X X 企 业标准 Q/SG BG QT 02·003 —2008 前厅服务质量要求 (总 则) 200X -XX -XX 发布 200X -XX -XX 实施 Q/SG

XXXX前厅服务质量要求 1 范围 本标准规定了前厅的相关定义、职责与权限、服务人员素质要求、前厅服务要素的要求、综合服务要求以及服务质量的检查与考核。 本标准适用于前厅大堂副理、总服务台、礼宾、宾客服务中心、商务中心等岗位的服务质量管理。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范,然而,鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规范。GB/T 标志用公共信息图形符号 GB/T 16766 旅游服务基础术语 LB/T 14308 旅游涉外饭店星级的划分与评定 LB/T 006-2006 《星级饭店访查规范》 LB/T 007—2006《绿色旅游饭店标准》 《中国旅游星级饭店行业规范》 《中国饭店行业突发事件应急规范(试行)》 《星级饭店细微服务基本标准》 SG/QM01—2007《XXXX质量手册》 SG/CX01—805(2007)《XXXX程序文件》 SG/EM01—2007《XXXX集团环境管理手册》 SG/CX(H)01—15(2007)《XXXX集团环境程序文件》 XXXX集团《员工手册》 3 术语与定义 下列定义、术语和GB/T 16766的定义适用于本标准。 “金钥匙”服务 一种“委托代办”的服务概念,以“接、送、买、印、修、取、租、订、寄、代”等形式为宾客提供的一条龙服务。 “一键通”服务 住店宾客只需拨打内线电话号码“9”,客人的一般需求即可通过接线员得到实现的一种服务方式。 “温馨带房”服务 由专人(非行李员)负责为入住宾客提供引领入房、客房介绍、征询意见等服务的工作形式。 VIP 英文Very important person 的缩写,中文意思是“重要宾客”。

基础理论试题库(体育理论考试)

基础理论试题库 1、正确的健康概念应指(不但躯体健康而且心理健康) 1.下列选项中,对心理健康理解不正确的是(心理健康等于没有疾病或疾病仅限于躯体疾 病) 2.现代健康生活的理念,每天锤炼(1)小时,健康工作50年,幸福生活一辈子。 3.健康新概念,认为只有四个方面健康才算是完全的健康,下列不属于这四个方面的(精 神健康) 4.身体健康是指(人体结构完整并生理功能正常) 5.下列不属于身体的说法(心理素质高) 6.下列不属于心理健康的说法(自知之明) 7.公共场所吸烟或随地吐痰是属于哪方面不健康(道德健康) 8.能正确评价自己,及时发现并克服缺点,属于哪方面健康(心理健康) 9.下列不属于道德健康的是(勇敢与不勇敢) 10.有正确人生目标,能不断和进取,属于哪方面健康(心理) 11.下列对健康的价值说法不正确的(没有健康,就没有生活可言) 12.健康与学校教育的关系,下列说法不恰当的是(学校教育对健康有制约作用) 13.我国的教育方法是使受教育者在哪能三方面得到全面的发展,下列不属于(健康) 14.党中央,国务院把(健康第一)作为学校教育的指导思想 15.健康受多种社会因素的制约,下列不属于的(自然环境) 16.下列说法不正确对待的(健康是身心健康,社会幸福的完美状态,而不是疾病匿迹) 17.世界卫生组织提出的健康标准,下列不属于的是(于享乐) 18.世界卫生组织提出的健康标准,下列不属于的是(应变能力) 19.世界卫生组织提出的健康标准,下列不属于的是(肤色健康) 20.下列属于心理健康三良好的是(良好的心理质量) 21.下列不属于机体健康的五快的是(想得快) 22.下列不属于世界卫生组织提出的健康四在基石的是(正常排便) 23.为了保持自身的身心平衡,美国卫生学会提出了11条要诀,下列不属于是的(处处为 人着想) 24.为了保持自身的身心平衡,美国卫生学会提出了11条要诀,下列不属于是的(处处为 人着想) 25.躯体健康的评价指标,下列不属于的是(体质评价) 26.人体生长发育受至先天和后天因素的影响,下列不属于后天因素的是(种族因素) 27.人体生长发育受至先天和后天因素的影响,下列不属于先天因素的是(家庭环境) 28.身高指数随年龄的增长而增大,女生(18)岁后,指数比较稳定。 29.身高指数随年龄的增长而增大,男生(20)岁后,指数比较稳定 30.一般正常人安静时的脉搏的正常值范围是(60——80)次/分钟 31.训练有素的运动员,安静时的脏的一般为是——)次/分钟 32.对训练有素的运动员的脉搏的说法,下列不正确的是(安静时脉搏次数的减少,大多数 情况是训练水平提高的标志之一) 33.测量基础脉搏,较理想的时间是(早晨) 34.有良好训练基础的人,安静时的脉搏(搏动有力) 35.(肺活量)是一项;稳定和有效的表态指标。 36.下列不属于的测试方法的是(往返跑)

体育教师专业知识考试题及答案

体育教师专业知识考试题及答案 (一)选择题 1、2004年的夏季奥运会在( B )举行。 A、悉尼 B、雅典 C、巴黎 D、北京 2、2004年的欧洲杯在( C )进行 A、德国 B、比利时 C、葡萄牙 D、荷兰 3、第一届现代奥林匹克运动会是( B )年在希腊举行的 A、1894 B、1896 C、1900、 D、1890 4、脊柱一般至(C)才巩固,在整个发育时期均易受外界影响而变形。 A、18-19 B、19-20 C、20-21 D、21-22 5、某个人进行100米比赛时,假设平均步长2米平均步频4步/秒则用了(C )。 A、12″40 B、12″45 C、12″50 D、12″60 6、在NBA篮球比赛的总决赛中采用的是( C )制。 A、五局四胜 B、五局三胜 C、七局四胜 D、六局四胜 7、现代的足球运动起源于( C ) A、法国 B、美国 C、英国 D、德国 8、奥运会的会旗为白色的底色,中央有五个套联的环,自左至右的颜色为( A ) A、蓝、黄、黑、绿、红 B、蓝、黑、黄、绿、红 C、蓝、黑、黄、绿、白 D、红、绿、黑、黄、蓝 9、1984年(B )获得的奥运金牌,实现了我过在奥运史上金牌的“零”的突破 A、郎平 B、许海峰 C、李宁 D、黄志红 10、在双杠的支撑摆动动作中,应以(B )为轴摆动 A、手 B、肩 C、宽 D、腰 11、行进间单手肩上投篮又称“三步上篮”,是在行进间接球或运球后做近距离投篮时所采用的一种方法。“三步”的动作特点是(A ) A、一大、二小、三高 B、一大、二大、三高 C、一小、二大、三快 D、一小、二小、三快 12、在有13个足球队参加的比赛中。若采用淘汰共需( C )场就可决出冠军。 A、10 B、11 C、12 D、13 13、《体育与保健》课开始上课整队时,老师(或体育委员)一般按( A )顺序发出队列口令。 A、立正—向右看齐—向前看—报数—稍息 B、稍息—立正—报数—向右看齐—向前看

前厅服务员

前厅服务员 1.职业代码:4-04-04-01. 2.职业定义:为宾客提供咨询、迎送、入住登记、结账等服务人员。 初级前厅服务员培训计划 1.培训目标 1.1总体目标 培养具备一下条件的人员:掌握前厅服务基础知识和相关专业知识,能够运用基本技能独立完成本职业工前准备、客房预订、住宿登记、问询服务、行李服务、离店结账、公关与推销、沟通与协调等常规工作。 1.2理论知识培训目标 依据《前厅服务员国家职业标准》中对初级前厅服务员的理论知识与要求,通过培训,使培训对象找我职业道德、安全卫生等基础知识;掌握仪表、仪容、仪态规范,电话礼仪,客房预定的种类,饭店信用政策,贵重物品保管箱使用方法等相关专业知识。 1.3操作技能培训目标 依据《前厅服务员国家职业标准》中对初级前厅服务员的操作技能要求,通过培训,使培训对象掌握工前准备、客房预订、住宿登记、问询服务、行李服务、离店结账、公关与推销、沟通与协调的基本技能,达到能够独立上岗操作水平。 2.教学要求 2.1理论知识要求 2.1.1职业道德 2.1.2计量知识 2.1.3安全防范知识 2.1.4计算机使用知识 2.1.5英语基本接待用语 2.2操作技能要求 2.2.1工前准备 2.2.2客房预订 2.2.3住宿登记 2.2.4问询服务 2.2.5行李服务 2.2.6离店结账 2.2.7公关与推销 2.2.8沟通与协调 3.教学计划安排

总课时数:90课时。 理论知识授课:10课时。 理论知识复习:12课时。 操作技能授课:27课时。 技能操作练习:32课时。 机动课时:10课时。 初级前厅服务员培训大纲 1.课程任务和说明 通过培训,是培训对象掌握初级前厅服务员的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成饭店前厅服务的相关工作。 在教学过程中,应注意以理论教学为基础,注意加强技能训练。是培训对象通过多种形式的训练掌握知识和技能,达到培训大纲所明确的相关要求。 2.课时分配 课时分配表 总课时:90课时。 3.理论知识部分教学要求及内容 3.1职业道德 3.1.1 教学要求 通过培训,使培训对象掌握职业道德的相关知识,并能够在工作实践中建立良好的人际关系。 3.1.2教学内容 (1)职业道德及其作用。 (2)职业守则。 3.1.3教学建议

精选最新2019年大学《体育理论》测试题库500题(含标准答案)

2019年最新体育理论考试题库500题[含答案] 一、判断题 1.B 在武术训练中,应该采取的正确方法是 2.FALSE掷界外球时不允许双脚踩边线。 3.TRUE牛面式可以使胸部得到完全的伸展,背部更为挺直,肩关节活动更为自如,背阔肌获的完全的伸展。 4.FALSE三角式能缓解背部疼痛以及颈部扭伤,增强脚踝、强健胸部。 5.FALSE在练习瑜伽时,大脑、身体都应该保持活跃和积极。 6.TRUE正确的瑜伽练习可以使身体和精神都感到轻松和愉悦,而且会感到身、心、灵合而为一。 7.FALSE下蹲时,身体的重心应移到两脚之间,必须两脚平均的负担重心。 8.FALSE支撑腿就是指支撑人体所有重心的腿。 9.TRUE芭蕾五个脚位的最大特点就是外开性。 10.FALSE扶把就是单手或双手握住把杆,上臂紧贴身体,保持人体直立、重心垂直。11.FALSE基本站立时要求双肩放松、腰部挺立,抬头、挺胸。 12.TRUE祛脂体重是指体内非脂肪组织的重量。 13.FALSE胸围是反映胸廓大小的发育状况。 14.TRUE形体训练要坚持持之以恒、经常训练为原则。 15.TRUE低度运动30-60分钟,可使体内瘦身蛋白浓度增加,抑制食欲、消耗脂肪。16.C 武术选项课理论教程第三节搏斗运动基本技术主要包括:

17.TRUE武术套路比赛新规则的裁判分别由A组裁判(动作规格)分值为5分;B组裁判(演练技巧)分值为3分;C组裁判(动作难度)分值为2分所组成 18.TRUE少林拳的风格主要体现一个“硬”字,攻防兼备,以攻击为主。 19.FALSE“刀如猛虎,剑似飞凤。枪扫一条线,棍打一大片”这表明刀枪剑棍都是我国古代武术器械 20.FALSE武术套路比赛中无时间规定。 21.TRUE散打胜负的判定:每局比赛结束,按照边裁判员的评判结果,色牌多者为胜方。若出现平局,则按接受警告少者为胜、体重轻者为胜。 22.FALSE姿态是指一个人在运动中所表现出来的身体姿势。 23.B 剑的各部位名称包括: 24.FALSE形体美就是人的曲线美。 25.B 下列关于点剑和崩剑对手腕的要求叙述正确是: 26.A 关于武术散手比赛中,男、女的级别设置:通常各设有__、__个级别。 27.D 以左拳为例,由实战姿势,右脚微蹬地面,重心微向前脚移动,上体微向右转。同时左臂由屈到伸并内旋90°,直线向前冲出,力达拳面.上述动作说明是散打的哪种拳法: 28.B 长拳的五种基本步型包括: 29.B 两拳抱于腰间,一拳变掌,以掌根为力点向前猛力推出,高与肩平。上述动作说明是长拳的哪种手法: 30.TRUE身体动作组:包括基本组(适用于难度动作) 其他组(适用于连接动作)。 31.C 长拳的拳型主要包括: 32.TRUE"七分手法,三分步法"其所表达的含义是在初学羽毛球中要更加强调手法训练。

前厅服务员中级理论知识试卷及答案1

中级前厅服务员理论试题(一) 一、单项选择题。 1、在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于 ( )。 A、博爱精神 B、廉耻观 C、进取精神 D、商业道德 2、发生火火时,不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后,站在顺风方向,等待援救,以及( )。 A、火势无法控制时,应立即关闭房门,迅速从消防通道疏散 B、火势不大时,应全力扑灭 C、使用电梯逃生 D、疏散通道不能使用时,立即返回房间自救或等侍他人救援 3、在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及( )。 A、远离热源 B、配备UPS C、远离磁场 D、串联使用其它大功率电器 4、使用计算机进行特别信息维护的具体内容包括( )。 A、选择、修改客史档案的资料 B、“黑名单”自动提示 C、未来某一时段客房预留状况 D、费用超限报告 5、根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定,经营外汇业务的专业银行为( )。. A、中国人民银行 B、国家投资银行 C、中国银行 D、国家外汇管理局下属的银行 6、急躁型客人的明显特点是( )。 A、热情、健谈 B、喜欢喋喋不休 C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务 D、在做出决定前,常常不停地改变主意

7、预订资料按字母顺序存放,其主要特点是( )。 A、可以很方便地查找客人的订房资料 B、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量 C、便于掌握预计入住客人数量 D、便于客人退房 8、下列人员中不属于V I P范围的是( )。 A、一般单位的领导 B、国际组织的高官、要员 C、名人、明星等知名人士 D、有特殊使命的人士 9、客人抵店前的准备工作内容中不包括( )。 A、预报客情 B、预分排房 C、实施接待计划 D、客人经费预算 10、关于换房的操作要领下列说法错误的是( )。 A、重新填写入住登记表 B、更改饭店欢迎卡 C、制作新的房间钥匙 D、在电脑上更改相关资料 11、客人结账退房后,客房状况由( )房变为待清扫房。 A、空 B、待售 C、维修 D、出租 12、客人因为健康原因导致来按期离店时,下列做法不恰当的是( )。 A、通过电话问候 B、到房间慰问 C、征求客人是否需要送餐服务 D、先让其结清房费,再为其转房 13、临对取消订房的客人通常是饭店( )的对象。 A、最难打交道 B、应列入“黑名单” C、争取和保管 D、不稳定 14、发放客用钥匙卡时,不恰当的做法是( )。

酒店前厅服务员国家职业标准

前厅服务员国家职业标准 1.职业概况 1.1职业名称 前厅服务员 1.2职业定义 为宾客提供咨询、迎送、入住登记、结帐等服务的人员。 1.3职业等级 本职业共设三个等级,分别为;初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4职业环境 室内、外、常温。 1.5职业能力特征 具有良好的语言表达能力;能有效地进行交流,能获取、理解外界信息,进行分析判断并快速做出反应;能准确地运用数学运算;有良好的动作协调性;能迅速、准确、灵活地运用身体的眼、手、足及其他部位完成各项服务操作。 1.6基本文化程度 高中毕业(或同等学历) 1.7培训要求 1.7.1培训期限 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于90标准学时;高级不少于110标准学时。 1.7.2培训教师 培训初级前厅服务员的教师应具有本职业中级以上职业资格证书;培训中级、高级前厅服务员的教师应具有本职业高级职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格,同时具有2年以上的培训教学经验。 1.7.3培训场地设备 教室、模拟服务台以及前厅常备用具和设备。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 ——中级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级职业资格证书后,联系从事本职业工作1年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上。 (3)连续从事本职业工作3年以上。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

最新体育理论考试题库(大一)

大学一年级《单选题》题库 1 根据我国体育发展的特点和规律,体育用于广义时,通常就是指 D:体育运动 2 根据目的、对象和社会施予的影响不同,目前普遍认为,体育可由哪三个主要部分组成? A:学校体育、竞技体育和群众体育 3 学校体育作为国家体育事业发展的战略重点,它 D:既是学校体育的重要组成部分,也是全民体育的基础 4 学校体育在解决与之有关的各项任务中,应以下列哪项任务为中心? B:增强体质 5 学校体育在其具体实施过程中,主要通过下列哪四种组织形式? B:体育课、课余体育训练、课外体育锻炼及体育运动竞赛 6 竞技体育欲最大限度地挖掘体力、智力与运动才能,以取得优异运动成绩,首先应建立的基础是A:全面发展身体素质 7 在原始社会,体育与生存需要之间的天然联系,主要表现在 A:谋生与防卫需要中 8 经原始教育提炼和改进后的身体运动,由于增添了强身手段,使之有可能通过提高各种身体效能和活动技巧的训练,为学习和掌握生存的本领提供了方法。但其根本目的仍在于 B:维持生存 9 为了适应未来社会生活和工作的需要,体育在学校所起的教育作用,集中在下列哪一方面 A:发展身体素质 10体育作为一种传播体育价值观的理想载体,在激发爱国热情、振奋民族精神及培养社会公德方面所起的教育作用,是要教育人们 D:树立个人奋斗目标 11 教育功能是体育最基本的功能,他的作用出表现在学校这个特定领域,也深刻影响着 D:整个社会 12 体育的娱乐功能,主要是为了满足下列哪些方面的需要? C:精神和文化生活的需要 13 体育的经济功能,最初是由体育本身的发展,间接通过提高国民的身体素质,在转化为

C:生产劳动力 体育作为一种社会现象,它与政治之间有什么联系 14 C:体育与政治有关 体育的经济功能,有下列那个因素决定? 15 D:体育促进了劳动生产力提高 我国高校体育的首要任务是 16 B:增强体质,增进健康 体育课程是我国高等学校教学计划中的基本课程之一,使高校体育工作的中心环节,也是实现高校体育目的的 17 A B:基本组织形式 课余体育训练是指各高校利用课余时间,对部分身体素质较好,并由体育专长的大学生进行系统训练的一种专门 18 A B:教育过程 素质教育是人整体发展的基本素质其内容包括 19 B:品格、知识、能力、身心 实现素质教育的重要手段 20 C:高校体育 身体锻炼的指导性原则 21 A:自觉积极性原则 适用于以保健为目的的锻炼者的锻炼手段 22 A:普通散步法 具有我国民族特色的传统体育项目是 23 D:武术 适合普通大学生锻炼的符合心率范围为 24 A:130-170次/min 评价肺活量指数的公式为 25 D:评价指标=肺活量(ml)÷体重g 适宜春季锻炼的运动方式是 26 D:长跑

体育教师专业知识考试试题 及答案

体育教师专业知识考试试题及答案 一、选择题 1、2004年的夏季奥运会在( b)举行。 A、悉尼 B、雅典 C、巴黎 D、北京 2、2004年的欧洲杯在( C )进行 A、德国 B、比利时 C、葡萄牙 D、荷兰 3、第一届现代奥林匹克运动会是( B )年在希腊举行的 A、1894 B、1896 C、1900、 D、1890 4、脊柱一般至(C)才巩固,在整个发育时期均易受外界影响而变形。 A、18-19 B、19-20 C、20-21 D、21-22 5、某个人进行100米比赛时,假设平均步长2米平均步频4步/秒则用了(C )。 A、12″40 B、12″45 C、12″50 D、12″60 6、在NBA篮球比赛的总决赛中采用的是( C )制。 A、五局四胜 B、五局三胜 C、七局四胜 D、六局四胜 7、现代的足球运动起源于( C ) A、法国 B、美国 C、 英国 D、德国 8、奥运会的会旗为白色的底色,中央有五个套联的环,自左至右的颜色为( A ) A、蓝、黄、黑、绿、红 B、蓝、黑、黄、绿、红 C、蓝、黑、黄、绿、白 D、红、绿、黑、黄、蓝 9、1984年(B )获得的奥运金牌,实现了我过在奥运史上金牌的“零”的突破 A、郎平 B、许海峰 C、李宁 D、黄志红 10、在双杠的支撑摆动动作中,应以(B )为轴摆动 A、手 B、肩 C、宽 D、腰 11、行进间单手肩上投篮又称“三步上篮”,是在行进间接球或运球后做近距离投篮时所采用的一种方法。“三步”的动作特点是(A ) A、一大、二小、三高 B、一大、二大、三高 C、一小、二大、三快 D、一小、二小、三快 12、在有13个足球队参加的比赛中。若采用淘汰共需( C )场就可决出冠军。 A、10 B、11 C、12 D、13 13、《体育与保健》课开始上课整队时,老师(或体育委员)一

前厅服务员中级理论模拟试题及答案解析(6)

前厅服务员中级理论模拟试题及答案解析(6) (1/61)单项选择题 第1题 在前厅服务工作中,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过( )与客人进行沟通。 A.体态 B.表情 C.肢体语言 D.环境语言 下一题 (2/61)单项选择题 第2题 ( )不属于语言沟通按语言表达特征划分的种类。 A.文化用语 B.专业用语 C.生活用语 D.法律用语 上一题下一题 (3/61)单项选择题 第3题 在回答客人问题的过程中,注意采用角色互换等交谈技巧,而不是简单、生硬地推销产品,这种语言沟通的技巧是( )。 A.交换式 B.讨论式 C.陈述式 D.提问式 上一题下一题 (4/61)单项选择题 第4题 ( )不属于标准客房储物用品区的主要设施。 A.行李架 B.毛巾架 C.衣柜 D.小冰箱 上一题下一题 (5/61)单项选择题 第5题 ( )不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。 A.办公桌 B.行李架 C.椅凳 D.梳妆镜 上一题下一题 (6/61)单项选择题 第6题

( )不属于标准客房起居活动区的主要设施。 A.小圆桌 B.扶手椅 C.沙发 D.写字台 上一题下一题 (7/61)单项选择题 第7题 ( )不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。 A.床 B.沙发 C.床头柜 D.床头灯 上一题下一题 (8/61)单项选择题 第8题 下列有关套间客房特点的描述错误的是( )。 A.套间可分为商务和豪华套间两种 B.通常设有卧室和起居室兼客厅 C.套间出租率高于标准间 D.一般向高薪阶层、知名人士推荐套间 上一题下一题 (9/61)单项选择题 第9题 对总统套间的特点描述不恰当的是( )。 A.设计创意独特 B.其装饰和布置极为考究,设备用品豪华 C.只负责接待总统和政府首脑入住 D.主题极具文化色彩 上一题下一题 (10/61)单项选择题 第10题 下列有关单人间客房特点的描述正确的是( )。 A.一定是酒店最为经济的房型 B.适合于单身客人使用 C.面积较小 D.适合经济支付能力低的客人 上一题下一题 (11/61)单项选择题 第11题 下列有关双人间客房特点的描述错误的是( )。 A.只设一张双人床 B.可以安排会议客人 C.可以安排旅游团

大学体育理论考试题库完整

1. 雅典奥运会举行的首届现代奥林匹克运动是(A )年。 A . 1896 B . 1897 C . 1898 D.1899 2. 以自我(B)为基本活动方式来实现对自身的改造,是体育的特有属性。 A.体育锻炼 B.身体活动 C.强体健身 3. 体育一个重要目标就是教会人们去(A)利用、保护和促进身体发展,它是一种用身体而又去完善身体的活动过程。 A.合理有效地 B.循序渐进地 C.持续不断地 D.周而复始地 4. 体育是(B)的结晶,直接或间接地影响人的社会化进程。 A.物质文明 B.人类文化 C.历史发展 5. 体育属于文化的范畴,是(D)的一个有机组成部分。 A. 中华文化 B. 民族文化 C. 各国文化 D. 大众文化 6. 全面提高大学生(B)水平是学校体育教育工作的基本内容。 A. 身体健康 B. 身心健康 C.体质健康 7. 大学体育对大学生(C)教育培养以及人格、品质的陶冶塑造的积极、独特的作用。 A.文化、专业的 B. 思想、道德的 C. 身体、心理的 8. 大学体育的(A)与育人功能正逐渐被人们所认识和推崇。 A. 健心功能 B. 锻炼功能 C.教育功能 9. 身体活动不仅能够(C)、提高素质,还可以消除紧张情绪、调节心理状态。 A.体育锻炼 B. 活动筋骨 C 增强体质 10. 大学体育的目标之一是进一步理解个人健康和群体健康的(B),培养合作精神、竞争意识和交往能力。 A. 意义 B. 关系 C. 涵意 11. 现代社会健康的定义:健康不仅仅是没有疾病,而且还包括(A)、社会适应良好和道德健康。 A. 心理健康 B.身体健康 C 体质健康 12. 健康的水平可分为:最佳健康、一般健康、(C )。 A. 不健康 B. 次健康 C.亚健康 13.目前危害人类的三大杀手:( A )。 A. 心血管病、恶性肿瘤、糖尿病 B. 心血管病、恶性肿瘤、精神病

初中体育与健康基础知识复习题汇编

初中体育与健康基础知识复习题 1、运动系统是由(骨)、(骨连接)、(关节)和(肌肉)组成 2、运动系统的重量约占人体重量的(60%)。 3、关节分为(球窝关节)、(滑车关节)、(微动关节)。 4、肌肉分为(骨骼肌)、(平滑肌)和(心肌)。 5、关节是运动的(枢纽)(肌肉收缩)是运动的动力。 6、克托莱指数= ×1000% 7、男生一般每年增长(5—8厘米。女生一般每年增长(3--6)厘米。男生在(13--14)岁增长幅度最大,女生在(11--12)岁增长幅度最大。男生一般每年可增长(4—6)千克,女生一般每年可增长(3--5)千克。 8、身体形态的发育主要受(遗传因素)和(后天环境)影响。 9、(身体机能)是指人的整体及其组成各器官、系统所表现的生命活动。 10、初中生心率一般每分钟(80)次左右,呼吸频率一般每分钟(18--22)次。 11、初中男生一般肺活量在(2500---3000)毫升,女生一般在(2000---3000毫升)。 12、初中生血压一般在收缩压(14--15)千帕,舒张压在(8.5—8.8)千帕。 13、发展身体机能应注意的事项,不要进行过多的(力量性)和(静力性)练习,注意正确的(呼吸方法),即动作和呼吸正确配合躯体动作呼气、挺身动作应吸气,避免做过多屏气,注意呼吸道卫生,注意选择环境。 14、人体肺叶是最原始的发动机肺的主要功能是呼吸,吸入人体必需的氧气呼出二氧化碳。肺容纳空气4—5升,吸收氧面积可达12.9平方米,肺内表面积比皮肤的面积大50倍。 15、体能是指足以胜任日常生活和学习又易疲劳的身体适应能力。此外还有余力去享受休闲和能够应付所遇到的压力。16、每天所需的食物一般包括以下五类谷物类、蔬菜类、水果类、动物性食物类、奶制品和豆制品油脂类。 17、体重指数千克/平方米=体重/平方身高。 18、减肥的目的不仅是降低体重,更重要的是消除体内过剩的脂肪。 19、如果你想强壮,如果你想健美,如果你想聪明跑步吧! 20、参加比取胜更重要是现代奥运创始人顾拜旦先生。 21、体育锻炼重在参与。 22、科学锻炼的基本原则必须遵循以下原则: 了解自己,实事求是;树立目标,积极进取 全面锻炼,注重实效;运动有恒,坚持经常 运动有度,循序渐进;遵循规律,自我保健 23、体育锻炼之所以能够增强体能,主要是由超量恢复的生理机能决定的。 24、运动负荷通常又叫运动量包括负荷量和负荷强度,负荷量一般常用练习的次数、时间、距离、重量来表示、负荷强度一般以练习的速度、负重量、密度、难度来表示。 25、怎样合理安排运动负荷: 根据自己的体能和健康状况,本着量力而行的原则。 根据负荷强度和负荷量相互制约的特性来确定负荷强度和量。 注意大小运动负荷的结合,使大小运动负荷交替出现。 26、体能锻炼是一个承受运动负荷的过程,而人体机能的提高需要通过负荷、疲劳、恢复、提高,这样一个循环往复的过程实现。 27、休息的方法通常可分为消极性休息和积极性休息。 28、心脏每分钟跳动的次数叫心率,成人安静心率为每分钟70—80次。儿童为每分钟80—90次 更多精品文档

客房服务员中级理论知识试卷(含参考答案)

职业技能鉴定国家题库 客房服务员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2001年颁布的《客房服务员》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号与所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。 一、单项选择题(第1题~第160题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题0、5分,满分80分。) 1.职业道德有助于激发从业人员的( ),为企业的发展服务。 A 、自觉性、积极性与公益性 B 、主动性、积极性与创造性 C 、竞争性、积极性与创造性 D 、进取性、积极性与服务性 2.职业道德与规章制度的( )在于:道德自觉性的提高有利于贯彻执行规章制度;遵章守纪作风的形成又有助于道德修养的提高。 A 、同一性与差异性 B 、主观性与客观性 C 、一致性与互补性 D 、相关性与差异性 3.人们对职业道德的评价与衡量主要通过( )作出。 A 、个人信念、传统习惯与社会舆论 B 、就是非判断、价值观念与社会舆论 C 、传统观念、社会习俗与媒体导向 D 、道德理想、价值观念与自身修养 4.饭店应创建一支有理想、有道德、有文化的高素质员工队伍,实现由单纯制度管理向( )的转变。 A 、制度管理与质量管理、道德管理相结合 B 、制度管理与文化管理、素质管理相结合 C 、制度管理与文化管理、道德管理相结合 D 、制度管理与标准化管理相结合 5.尊重客人的隐私权表现在( )。 A 、不与客人谈私人性质的话题 B 、保持住宿区域安静 C 、不叫不扰、随叫随到 D 、减少清扫服务的进房间次数 6.饭店管理应当理顺管理体系,健全机制,避免或减少职能交叉,严格贯彻执行( ),做到职责明确,各司其职,分工不分家。 A 、国家旅游局颁布的星级饭店标准 B 、垂直领导、逐级负责的经营管理责任制 C 、操作规程与操作标准 D 、岗位责任制 7.只有敬业乐业的人,才会激发出强烈的职业责任感,( ),在执行操作规程中一丝不苟,勤于钻研,苦干加巧干,保质保量地完成规定的工作任务。 A 、对工作任劳任怨,对服务精益求精 B 、对饭店无比忠诚,对任务不挑不拣 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

服务员绩效考核办法

服务员绩效考核办法 为提高服务员的工作积极性,体现多劳多得,保证工作业绩的公平公正性,制定本考核办法。 1.考核的内容 考核分为服务员等级评定(理论知识、技能操作)、素质评价两部分,共计100分,理论知识考核占30%(30分),技能操作占40%(40分),素质评价占30%(30分)。 2.服务员等级的评定 新入职员工及现有员工应按照按照餐厅服务员国家职业标准进行服务员等级标准进行培训,然后按照标准进行评定,评定分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试满分为100分,60分以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核分项打分,满分为100分,60分以上为合格。评定应按照从初级、中级、高级逐一晋级,对达不到等级标准的应给予降级,连续两个月达不到初级标准的进行淘汰。执行等级工资制度,成绩在60分以下的仍为试用期,仍执行试用期工资。 3.素质评价考核 从基本情况、工作态度、工作能力、工作成绩四部分由部门经理和本部门员工进行综合评价。 4.考核时间 每月考核一次,考核时间为每月最后一周的周一至周五,由前厅部组织,办公室配合考核。考核成绩为下月工资评定及转正的依

据。 5.考核人员 入职不满15天的不参加考核,出勤不足20天,营业额不足44000元不参与绩效考核。 6.服务员工资结构 工资=提成工资+绩效工资+岗位津贴 7.优质服务奖:顾客点名服务时,每次奖励20元;书面表扬时,每次奖励10元; 8.合理化建议奖:提出的合理化建议被酒店采纳者,每条奖励10元,每月提出合理建议被酒店采纳3条以上者,一次性奖励100元。 9.考核评估为每月绩效考评结束后,对其员工的各项考核模块进行分析、反馈。考评结果由前厅考评小组进行评定、分析。前厅考评小组决定本餐厅服务人员的的晋升、奖惩、提薪、培训及淘汰。 10.本办法自公布之日起实施。

体育理论考试题库和答案(完整版)

判断题(每题2分,共20题) 1 . 柔韧性对人体在运动时的速度、力量等其他身体素质发挥、提高动作质量没有很大影响。 错误 正确 2 . 人体的神经系统是指中枢神经系统。专门接受、储存体内外各种信息 并分析判断作出决策。 错误 正确 3 . 在体育活动过程中,一般的肌肉损伤属于开放性损伤。 错误 正确 4 . 影响健康的因素可归结为生物学因素,环境因素,卫生服务因素, 行为与生活方式因素。 错误 正确 5 . 我国传统运动养身法的主要特点是:“身心合心”,“动静结合”。 错误 正确 6 . 人在与环境的相互协调过程中往往处于被动地位。 错误 正确 7 . 人体是恒温的,安静时健康人体的体温波动大体不超过1摄氏度。 错误 正确

8 . 进行体育锻炼要注意饮食规律,一般进食后1小时以上再运动,运动后半小时以上才进食。 错误正确 9 . 位移速度是指一定时间内人体快速移动的距离。 错误正确 10 . 左脑进行的是熟练性思维,右脑进行的是创造性思维。 错误正确 11 . 人体进行体循环时,血液从右心室始航,经过主动脉,流入各个大小分枝动脉,最后到达毛细血管。 错误正确 12 . 运动负荷越大,越有助于提高心理健康效应。 错误正确 13 . 在过硬的场地上做长时间的、单一的跑跳练习,容易引起胫腓骨疲劳性骨膜炎。 错误正确 14 . 每搏输出量的大小是衡量心脏功能好坏的又一因素,也反映无氧耐力水平。 错误正确

15 . 标准体重(KG)等于身高(CM)减去105 错误正确 16 . 为了不致产生心理疾病,我们要随时宣泄,不必考虑其他因素。 错误正确 17 . 肌肉损伤、踝关节扭伤时,首先采用热敷或理疗。 错误正确 18 . 国际奥林匹克委员会于1894年6月23日在巴黎成立。 错误正确 19 . 心理健康的个体在应付各种问题和环境时表现出一定的倾向。 错误正确 20 . 健康是由生理健康和心理健康组成的。 错误正确 单项选择题(每题2分,共20题) 1 . 肌组织进行的()影响肌组织利用氧的能力。 A.有氧代谢 B.无氧代谢 C.物质代谢 D.收缩运动

体育专业知识考试试题

体育专业知识试题(80分) 一、填空题:30分,每小题1.5分 1、体育课程教学内容可以分为、、三大类。 2、体育教学课程中动作示范面一般有讲解、模型、动作、等。 3、体育教学模式的构成包括、、、四个方面。 4、现代田径运动项目分类按国际田联对其定义分为田赛、径赛、公路赛、竞走赛和马拉松五大类。 5、决定跑速的因素主要是和。 6、铅球投掷区直径是 2.135 米。 7、跳远的基本技术可分为助跑、起跳、、4个阶段。 8、在田赛裁判工作中,试跳成功主裁判上举,试跳失败则上举。 9、跑的完整动作是由、上肢动作、和姿势组成。 10、男子110m栏从起跑线至第一栏的距离为13.72 m。女子100m栏从起跑至第一栏的距离为13 m。 11、篮球教练员的指挥工作应包括战术引用、人员替换、处理突发事件三个方面。 12、板的横宽为m,坚高为m。 13、篮球场长米,宽米。 14、奥运会排球比赛,成年男子网高为2.43米、女子网高为2.24米,一般排球比赛场地线宽为 5 厘米。 15、排球场地长18 米,宽9 米。 16、排球技术的教学步骤包括讲解、、、纠错四个步骤。 17、排球比赛现在有12个参赛队,采用单循环比赛,比赛轮次为7 轮,共需进行28 场比赛。现代排球比赛采用的是每球得分制。 18、竞技体操比赛男子项目的单杠、双杠、吊环、鞍马、跳马、自由操项。 19、在体操队列练习中指挥员发口令时:动令要、预令要。 20、成年男子比赛铅球重7.26 公斤,成年女子比赛铅球重 5 公斤。 二、选择题:10分,每小题1分 1、赛前最常见的心理状态是(A ) A、过份激动状态 B、赛前淡漠状态 C、盲目自信状态 D、战斗准备状态 2、计时员计时开表,是通过(A )开始的。 A、看见发令枪的烟(光) B、听见发令枪的声音 C、由计时主裁判的指挥 D、以上全部 3、田赛是指( B ) A、跳高、跳远、标枪和竞走

前厅服务员中级模拟考题三

前厅服务员(中级)模拟考题三 一、单项选择(第1题~第80题。每题1分,满分80分。) 1.下列有关道德的认识错误的是()。 A.遵守道德能够使社会趋于稳定B道德也可以用来调整各种社会关系 C只要遵守法律,就用不着遵守道德了D道德是一种人的意识形态 2.在中国的传统概念中,诚实守信、反对为富不仁属于()。 A博爱精神B商业道德C进取精神D廉耻观 3.对于职业道德的衡量,()是一种来自外部的约束力。 A.传统习惯和社会舆论B内心信念和饭店内部员工的舆论 C心灵感应D家庭成员的评价 4.饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高,这主要体现了饭店职业道德中的()性。 A安全B国际C差异D完美 5.饭店配置手动灭火器材一般按()的原则进行。 A.每400到500平方米配置2个B每200到300平方米配置1个 C每300到400平方米配置2个D每50到100平方米配置1个 6.前厅计算机管理系统中的模块,不包括()。 A客房管理系统B团队管理系统C会员消费管理系统D营业分析系统 7.下列系统不属于计算机房况控制功能的是()。 A显示已售出客房状态B反应客房维修状况 C显示待售房状况D显示过去一段时间的客房预留状况 8.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。 A.“黑名单”自动提示B选择、修改客史档案的资料 C输入“黑名单”D每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单 9.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,严禁一切企业招收()的童工。 A.未满16周岁B年满16周岁未满18周岁C未满19周岁D年满16周岁未满17周岁 10.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者的权益包括自主选择权、()等。 A接受批评监督权B保证质量权C低价优先购买权D安全保障权

初级客房服务员应知部分练习题(答案)

初级客房服务员应知部分练习题(答案) 三、简答题 1、什么是礼节礼貌? 答:礼节是向别人表示敬意的一种形式,礼貌是指在社会交往中人与人之间必须遵循的一定的行为规。 2、客房服务员正确的站姿要求? 答:要抬头、挺胸、收腹;站直,姿势挺拔,眼睛平视前方,面带微笑;双手自然下垂或交叉,右手轻握左手;女员工站立时双脚呈V 字型,男员工双脚与肩同宽;见到客人要问候。 3、夜床服务的主要程序? 答:进房,放晚报;开灯检查、拉上窗帘;收拾垃圾,清理桌面;更换茶具、补充茶叶;检查电视机、小酒吧,补充酒水; 开夜床;整理卫生间、更换用过的棉织品、铺好地巾、放好防滑垫。 4、清扫空房的程序? 答:检查房态是否正常,检查设备设施;开窗通风;家具、设备抹尘;连续几天空房要吸尘、卫生间巾类因干燥变硬要更换;卫生间脸盆、浴缸、马桶要放水。 5、住店客人生病应如何服务? 答:要表示关怀和乐意帮助,礼貌地询问病情,提醒客人饭店有医务室或驻店医生服务。对在房病卧客人,应把纸巾、热水瓶、水杯、纸篓等放在客人床边,并送上热毛巾。服务员要适时询问客人有无特殊要求,建议并协助客人与就近的亲朋熟人联系,提醒客人按时吃药,

推荐适合客人的饮食。随时留意房动静,报告上级,并将客人房号和生病概况记录在工作日报表上。客房部管理人员应亲自慰问病客,送鲜花、水果等,祝客人早日康复。 6、客房清扫服务员的岗位职责? 答:打扫客房,补充客用品;检查并及时报告客房设备设施、物品少损情况;检查并记录客房小酒吧情况;观察客人的习惯、喜好,提供符合其需求的清扫服务;认真填写工作报表;认真完成上级交办的其他工作任务。 7、客房发生火灾的主要原因有哪些? 答:吸烟、电器着火、客房明火作业以及防火安全系统不健全等。 8、客房服务员在工作中应注意哪些方面的操作安全? 答:工作中应留意是否有危险的工作情况,及时排除;不可将手伸进垃圾桶,以防有尖物受伤;地面有水、油污要及时抹干;爬高、举重物注意姿势,爬高要用梯架,高空作业要系安全带;客房清扫时,门要敞开;工具要靠边靠墙放,线要收好,以防绊倒;玻璃、镜子破裂要先用强力胶纸帖住,尽快更换,家具不稳要维修、有钉要去除;制服裤子太长要修短;使用清洁剂要用橡胶手套;清洁剂、杀虫剂要与食品分仓放。 9、清扫退房的程序? 答:按进房程序进房,拉开窗帘、打开窗户通风,关掉多余的灯;撤床,带进干净的布草待用;收拾垃圾,将烟缸的杂物倒入垃圾桶,放入卫生间备洗;撤换脏的茶具、饮具、酒具,倒空热水壶;铺床;抹

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