宝宝喝惠氏奶粉会上火便秘吗 解析宝宝上火原因
宝宝喝惠氏奶粉会上火便秘吗? 解析宝宝上火原因
有家长说，我家宝宝现在奶粉喂养，最近总是两三天才拉一次大便，还比较干，晚上也比以前更爱哭闹。是不是喝奶粉上火了?所谓的“上火”在营养师工作中经常遇见，常见的主要指消化系统尚未发育完全而过重负担，以及由于体内消化酶不足造成食物代谢不完全，体内存在一些没有分解完全的代谢物质(许多人俗称其为毒素、垃圾)未能及时排出体外而产生的现象。宝宝“上火”通常表现一种或者伴随几种现象：如颜面潮红、嗓子干、咽部疼痛、大便干结酸臭、数日不解大便、小便黄而少、腹胀不适、口气酸馊、牙龈红肿、饮食减少或不思饮食、烦躁、眼屎增多，小婴儿还可能出现面部频繁湿疹、吐奶、哭闹，睡不安稳等状况。
宝宝喝奶粉上火，有些妈妈最先想到的就是给宝宝换一个不上火的奶粉，那哪些奶粉真的不上火呢?惠氏奶粉中含有优质α乳清蛋白，易于消化吸引，同时配合可溶性膳食纤维，会有助肠道健康，帮助软化大便，使便便更松软不上火。惠氏奶粉的生产流程是严格按照制药流程来生产的，所以在质检这方面是相当严谨的。
宝宝“上火”原因分析
宝宝“上火”，是一个常见的现象。出现这种情况，父母们也不要太过于担心，要找出宝宝上火的原因。
首先，奶粉是一种极容易受污染变质的食物，比如奶粉开盖后储存不恰当，或者冲调后没有及时喝掉，就会导致部分污染物进入奶粉，当宝宝饮用了这些含有污染物质的奶粉后，这些污染物就会进入到宝宝体内，从而产生某些反应，出现类似“上火”的症状，而这主要是由于细菌(或者病毒)在体内产生了轻度的感染。
其次，由于宝宝自身免疫力不足，而目前多数家庭给宝宝们提供了一个相对卫生的环境，从而导致外界对机体的免疫刺激越来越小，宝宝免疫反应会推迟，从而“累积”起来就会出现类似“上火”的症状。
第三，可能是家长喂养不当所致。奶粉含有优质蛋白并富含多种维生素以及矿物质，婴幼儿配方奶粉根据宝宝不同的年龄段设置了营养物质的成分配比有差别，家长在购买时，一定严格按照宝宝成长阶段购买，并严格遵循奶粉的冲调配比。如果喂养鲜奶的话，更应该遵循稀释原则了。
另外，不少宝宝出现“上火”是伴随在转奶粉时出现的应激现象，即存在短暂的不适应，因此家长在给宝宝转奶的时候一定要注意科学转奶，并在转奶期给宝宝补充大量的水分，以应对转奶出现的不适。
宝宝上火与奶粉的干、湿法不同加工工艺所产的不同产品有点儿关联，也许与奶粉中的蛋白质含量或质量有关系;鲜奶湿法工艺是指奶粉在生产过程中，直接采用鲜奶为主要原料(而非大包粉或者还原奶)，并将所有的原辅料、营养素等还原成液体后，在不同阶段再与鲜奶相溶，充分混合，最后经过浓缩、干燥成粉。
宝宝便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸，宝宝排便便会较硬。
因此，控制宝宝饮食中棕榈油酸和硬脂酸很重要，为宝宝挑选配方奶粉时，应避免含有棕榈油等成份的婴幼儿配方奶粉，尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，对钙质和脂肪的吸收会更好，这样才有助于婴幼儿骨骼发育和能量的吸收。同时，还可适当增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣，可以促进肠蠕动，达到通便的目的。
此外还应当培养宝宝自幼养成正常排便的习惯，宝宝排便与进食一样重要。进食是为了宝宝生存和生长发育，排便则使人体新陈代谢的废物或有害物质及时排出体外，免除机体损害。一般宜选择在进食后让宝宝排便，例如每日定时让宝宝坐马桶，即使没有大便也要让他坐个十来分钟，建立起大便的条件反射，就能起到事半功倍的效果。
宝宝喝奶粉上火了怎么办上火喝什么好
宝宝喝奶粉上火了怎么办上火喝什么好 宝宝喝奶粉上火了怎么办呢，上火喝什么好呢？无论你的宝宝是母乳喂养或喝奶粉，都可能会出现上火、烦躁、便秘、腹泻等肠胃不适的症状。此时家长该怎么办呢？到底宝宝喝什么奶粉不上火？宝宝出生后，其免疫系统发育不成熟，除母乳蛋白外，免疫系统会把部分动物蛋白和植物蛋白当成异种蛋白，这些蛋白质通常分子量比较大，容易剌激宝宝的免疫系统作出过强的反应，出现如胃胀气、腹痛、腹泻、上火等。不过，一旦你为宝宝找到合适的配方奶粉——部分水解蛋白配方奶粉，宝宝的各种上火、消化不适等症状都会有机会被缓解。 出生后几个月里，宝宝的消化系统尚未发育成熟。由于消化系统功能不完善，宝宝可能难以分解他摄入的营养素—诸如牛奶中的乳糖和蛋白质之类。消化系统的酶有助于分解宝宝摄入的食物——这些酶需要一定的时间才能100%活化。在这些酶活化之前，宝宝的消化系统在吸收营养素时会生成过多的气体，这是宝宝上火烦躁的原因之一。因为宝宝无法用语言表达，于是就会哼哼唧唧地烦躁不安了。如果宝宝有上火、肠胃消化不适等症状，妈妈可选用含部分水解蛋白和低乳糖的易消化配方奶粉，例如美赞臣亲舒易消化乳蛋白部分水解配方粉，可帮助宝宝消化吸收营养，恢复肠道健康。 有些妈妈可能会觉得母乳喂养容易使宝宝上火，这时候就需要给宝宝喂养婴幼儿配方奶粉，喝奶粉的宝宝需要更认真地照看，特别是要留心观察其大便的性状和颜色，以便及时调整宝宝的一日三餐。 乳蛋白部分水解配方，采用先进水解蛋白技术，将完整牛奶蛋白分子分解成易消化的乳蛋白部分水解分子，普通牛奶蛋白好比一整串长长的珍珠，从5个点把珍珠断开，得到5、6小串珍珠，也就是部分水解蛋白质，对宝宝消化系统更加温和更容易吸收。
宝宝吃奶粉可能出现的问题
一个健康管理师对婴幼儿喂养的个人建议现实生活中，经常碰到刚刚升级作爸妈的家长询问有关宝宝喂养、护理方面的问题，作为一名健康管理师，我发现在养育宝宝的过程中，许多人还存在疑惑甚至有误区。 从今天开始，我会以健康管理师的身份，在这里给大家提供一些婴幼儿喂养方面的知识，希望能帮助爸爸妈妈们解除疑惑，在养育宝宝的过程中轻易听信宣传而走入误区，希望大家的宝宝都健康成长。 1、鲜牛奶和配方奶哪个更适合婴儿？ 鲜牛奶：1）乳糖少，无机盐高，容易加重婴幼儿肾脏负担； 2）蛋白质以酪蛋白和饱和脂肪酸为主，不利于婴幼儿消化吸收； 3）微量元素锌、铜含量少，钙磷比例不合适 有机奶粉：1）减少甚至剔除了不易吸收的酪蛋白，增加了乳清蛋白，使二者比例接近母乳； 2）以植物油代替了脂肪，增加了脂肪酸的含量，增强了维生素和微量元素的比例，营养全面并更加接近母乳成分。 其实如果母乳充足的话，最好的喂养方法还是母乳，如果实在因为特殊原因需要人工喂养，从营养吸收和健康角度来说，婴幼儿时期不建议直接饮用鲜牛奶，乳制品最好还是以有机奶粉为主，营养全面并易于吸收。 2、宝宝刚出生没有母乳怎么办？ 新生儿出生的3-5天内，妈妈是没有母乳的，但即使没有母乳也要尽量保证宝宝的第一口奶是吸吮的母乳，一方面有利于妈妈早下奶，另一方面妈妈乳头的喜氧菌和乳管内的厌氧菌进入宝宝体内，形成宝宝最初的肠道菌群，为宝宝以后消化吸收打下良好基础。 若宝宝的第一口奶喝的是奶粉，即使将来母乳喂养，宝宝也有过敏湿疹的可能，这就是母乳喂养下的牛奶蛋白过敏。所以宝宝的第一口要慎重选择，实在不能母乳喂养的，一定为宝宝选择添加少、营养好吸收的有机奶粉。
宝宝上火5种表现
宝宝上火5种表现 1.皮肤干燥由于宝宝肌肤稚嫩，如果让宝宝长期呆在湿度过低的环境中，皮肤很容易变得干涩，甚至发生皲裂，宝宝的毛发也会因此变得干枯无华或脱落。 2.口舌生疮宝宝上火后大都会出现口角糜烂、干裂、嘴唇起疱疹、口腔黏膜及舌头溃疡等症状。 3.眼屎增多宝宝眼内分泌物增多，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。 4.腹泻宝宝的消化系统比较娇弱，一旦上火就容易发生肚子胀满不适、腹痛、腹泻、大便酸臭、肛门发红等症状。 5.大便干结有的宝宝上火后会引起便秘，排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。 由于在夏秋交替季节宝宝体内水分流失较多，因此便秘、上火很多见，这与吃的食物成分有密切关系。 宝宝喝奶粉上火，将以下小贴士奉上： 1、在宝儿一早醒来后，先给宝宝喝白开水。 2、宝儿四个月后添加辅食，不用过早添加。 3、喝奶粉的宝儿一般需要在餐前半小时补充一些白开水，约为喂奶量的1/2，具体为：出生第一星期30毫升；第二星期45毫升；1个月后50~60毫升；3 个月时60~75毫升；4个月时70~80毫升；6个月时80~100毫升；8~12个月时100~120毫升。 4、将奶粉按照正常比例冲调，也可在奶粉或开水里添加奶伴葡萄糖，预防上火，有助消化。 5、妈妈喂奶时在奶粉里加一点菊花精，如果宝宝正值上火期间，适当减少一点喂奶量。 6、宝儿在2个月以内不建议饮用水果汁和蔬菜汁。 7、夏天或者宝宝伴有发烧等病状时，可以增加喝白开水的次数。 8、也可以在水里加一点葡萄糖或宝宝蜂蜜，也很有用。 可以适量用安全的儿童清热祛火药物，三公仔小儿七星茶就不错,专门对付幼儿各种上火症状,对宝宝没副作用. 宝宝喝奶粉上火，跟家里人的喂养方法有很大的关系，奶粉本身因为水分含量有限，所以要让宝宝多喝水，奶粉冲稀一些，两餐之间让宝宝喝一次温开水，奶粉里面加点奶伴侣清火宝，这样子就可以预防宝宝喝奶粉的时候不上火。还有最好选含低聚果糖的（FOS）既益生元的奶粉。它在结肠中能刺激有益菌群生长繁殖细菌，分解低聚果糖产生酸性物质，同时促进肠蠕动，有助于形成软便及时将大便排出，我家宝宝选择美国原装进口双亲之选奶粉，挺好的,配方接近母乳，口味清淡，对BB肠胃刺激小，喝后不热气，不上火，排便蛮顺畅的喔，楼主妈妈不妨试试看。
大人怎样喝奶粉不上火
大人怎样喝奶粉不上火 不要以为小孩子是可以喝奶粉的，大人不需要喝奶粉，其实人在每个年龄阶段，都要必要摄入奶粉中的营养，因为奶粉属于是一种乳酪类的饮品，可以增强骨骼，起到补钙和活血化瘀，补充营养的效果，当然想要喝奶粉不上火可以学学这些方法。 宝宝喝奶粉上火的原因 1、转奶：转宝宝奶粉时出现的应激现象，即存在短暂的不适应。 2、气候：跟婴幼儿的体质和当地的气候有关，北方的小孩上火这一疾病的发生率会低一些，而南方会比北方高一些。 3、喂养不当：便秘很大的程度是消化与吸收不良问题所引发的，这当中主要是与婴幼儿的肠道健康状态有较大的关系。 4、宝宝奶粉工艺：奶粉的干、湿法不同，以及加工工艺所产的不同都有导致宝宝上火的可能。鲜奶湿法工艺是指婴儿奶粉在生产过程中，直接采用鲜奶为主要原料(而非大包粉或者还原奶)，并将所有的原辅料、营养素等还原成液体后，在不同阶段再与鲜奶相溶，充分混合，最后经过浓缩、干燥成粉。与还原奶湿法工艺相比，鲜奶湿法工艺可以保证奶质更新鲜，营养更全面。 5、奶粉和水的比例不合理：在冲奶粉的时候要严格按照说明书的份额来配奶粉，切忌过浓。 6、蛋白质含量：奶粉中的蛋白质含量或质量比例不适合宝宝时，也可导致宝宝上火。
7、缺乏水分：宝宝自身缺乏水分是可导致上火。 什么奶粉不上火 宝宝上火便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸，宝宝排便便会较硬。所以，控制宝宝饮食中棕榈油酸和硬脂酸很重要，为宝宝挑选婴儿奶粉时，应避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的宝宝奶粉，尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，对钙质和脂肪的吸收会更好，这样才有助于婴幼儿骨骼发育和能量的吸收。 同时还可适当地给宝宝增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣，可以促进肠蠕动，达到通便的目的。 此外还应当培养宝宝自幼养成正常排便的习惯，宝宝排便与进食一样重要。进食是为了宝宝生存和生长发育，排便则使人体新陈代谢的废物或有害物质及时排出体外，免除机体损害。
宝宝喝奶粉上火怎么办
宝宝喝奶粉上火怎么办？ 由于在夏秋交替季节宝宝体内水分流失较多，因此便秘、上火很多见，这与吃的食物成分有密切关系。 宝宝上火5种表现 1.皮肤干燥由于宝宝肌肤稚嫩，如果让宝宝长期呆在湿度过低的环境中，皮肤很容易变得干涩，甚至发生皲裂，宝宝的毛发也会因此变得干枯无华或脱落。 2.口舌生疮宝宝上火后大都会出现口角糜烂、干裂、嘴唇起疱疹、口腔黏膜及舌头溃疡等症状。 3.眼屎增多宝宝眼内分泌物增多，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。 4.腹泻宝宝的消化系统比较娇弱，一旦上火就容易发生肚子胀满不适、腹痛、腹泻、大便酸臭、肛门发红等症状。 5.大便干结有的宝宝上火后会引起便秘，排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。 而宝宝喝奶粉上火，更是一个十分普遍现象。奶粉本身是容易上火的，所以在给宝宝挑选奶粉时要不加蔗糖，有益生元组合的可以缓解上火便秘的症状，也可以给宝宝在两餐奶间喂点开水，补充益生菌可以促进消化吸收缓解上火便秘的发生。除此外，还有以下建议 1、在宝儿一早醒来后，先给宝宝喝白开水。 2、宝儿四个月后添加辅食，不用过早添加。 3、喝奶粉的宝儿一般需要在餐前半小时补充一些白开水，约为喂奶量的1/2，具体为：出生第一星期30毫升；第二星期45毫升；1个月后50~60毫升；3个月时60~75毫升；4个月时70~80毫升；6个月时80~100毫升；8~12个月时100~120毫升。
4、将奶粉按照正常比例冲调，也可在奶粉或开水里添加奶伴葡萄糖，预防上火，有助消化。 5、妈妈喂奶时在奶粉里加一点菊花精，如果宝宝正值上火期间，适当减少一点喂奶量。 6、宝儿在2个月以内不建议饮用水果汁和蔬菜汁。 7、夏天或者宝宝伴有发烧等病状时，可以增加喝白开水的次数。 8、也可以在水里加一点葡萄糖或宝宝蜂蜜，也很有用。 为宝宝选奶粉首先要遵循三大标准 1.是否接近母乳配方 2.大品牌 3.口碑好。能满足这三大标准的奶粉有：诗幼乐奶粉、美赞臣、雀巢、施恩、雅培、惠氏、多美滋等等。 在满足这3大标准的基础上，就要看是否适合自家宝宝。怎样才算适合宝宝呢？1.宝宝体重达标。2.宝宝便便正常。3.宝宝吃了不上火。
吃奶粉会上火吗
吃奶粉会上火吗 吃奶粉会上火吗?这个问题是很多年轻的妈妈经常都会关注的一个问题，因为这个问题影响到了宝宝的切身利益以及身体的安全。奶粉对于年轻妈妈们来说是再熟悉不过的一件食品了，而且很多大大小小的超市里面都是有奶粉卖的，而且不同的奶粉不仅价格不一样，口味和配方以及营养成分也是不一样的。 宝宝的奶粉有很多品牌，往往我们的妈妈们在挑选的时候一定要好好对比。宝宝的身体是非常特殊的，他们经常会因为吃错了一些东西，而导致自己上火，宝宝上火是非常难受的额一件事情。那么，下面就来说说宝宝吃奶粉是否会伤害这个问题。 吃奶粉是会上火的，因为奶粉的主要成分中含有很多糖类,比如说低聚糖,单糖等等，至少都有点火气. 一些母乳喂养的妈妈注意到:母乳喂养时宝宝大便稀糊柔软,当开始吃牛奶或婴幼儿配方奶粉后,孩子大便比过去少了,而且变硬,大便中含皂块颗粒较多较大,甚至出现便秘。妈妈们都认为由于奶粉是烘干的,宝宝吃了烘干食物会上火,所以才会出现便秘、上火现象。 1.哪些奶粉“火气小” 便秘、上火在宝宝身上很常见,这与吃的食物成分有密切关系。宝宝便秘是因为粪便过硬,而这是由于粪便中的不溶物质引起的,此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此,如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬
脂酸(皆属长链饱和脂肪酸),排便便会较硬。 因此,家长在为宝宝挑选配方奶粉时,要尽量选用精制植物油配方,宝宝喝了不上火,大便稀软,钙质和脂肪吸收好,有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。 对含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成分的婴儿配方奶粉要仔细看清说明,适当地避开一些不适合宝宝的因素。此外也可适当增加辅食,最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎,放入米粥内同煮,做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣可以促进肠蠕动,达到通便的目的。此外,还应当培养宝宝自幼养成正常排便的习惯,一般宜选择在进食后让孩子排便,例如每日定时让宝宝坐坐。 2.都是水与奶粉比例不当惹的祸 喝配方奶的宝宝上火了,可就是找不到原因--因为一切可能成为原因的可能性都排出了。却原来,都是水与奶粉比例不当惹的祸。 在日常生活中,经常见到年轻父母喂养婴儿时为了省事,而不严格按照说明按比例冲配方奶,甚至有的家长还将干奶粉直接喂给孩子吃。却不知配方奶如果长期冲得很浓水的比例低了了,不仅会导致孩子发生便秘,更为严重的是此举还可能引起一种能威胁孩子生命的疾病--氮质血症。众所周知,牛奶富含蛋白质。蛋白质最终的分解代谢物为尿素、肌酐等非蛋白氮物质,这些“废物”经肾脏由尿排出体外。由于婴儿肾脏浓缩排泄功能较差,当牛奶冲配较浓时,“稚嫩”的肾脏承受不了过多的压力,蛋白质分解代谢所产生的非蛋白氮物质就会在血浆内潴留,从而导致氮质血症。
什么奶粉不上火
什么奶粉不上火 什么奶粉不上火?我们先来了解宝宝喝奶粉上火的原因。上火一般有几个可能： 1、转奶粉时出现的应激现象，即存在短暂的不适应; 2、跟婴幼儿的体质和当地的气候有关，北方的小孩上火这一疾病的发生率会低一些，而南方会比北方高一些; 3、可能是喂养不当所致。便秘，很大的程度是消化与吸收不良问题所引发的，这当中主要是与婴幼儿的肠道健康状态有较大的关系; 4、这也许是与奶粉的干、湿法不同加工工艺所产的不同产品有点儿关联，也许与奶粉中的蛋白质含量或质量有关系; 5、小孩缺乏水分。 他认为奶粉上火个中原因应该是比较复杂和多方面的，建议网友转向更权威的医学专家作具体的咨询或了解 避免选择含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的婴幼儿配方奶粉，例如：安吉兰德有机婴幼儿配方奶粉。 安吉兰德有机婴幼儿配方奶粉99%的原材料均来自具有良好口碑的欧洲天然有机农牧场。原料供应商会对每一批原材料都执行严苛的监控并提供有机认证证书，生产商在使用加工每一批原材料之前也会进行相关科学检测，以确保所有原材料都能达到婴幼儿食品要求的级别，从而保证供应稳定和品质安全。 采用湿法生产工艺，新鲜奶源进入工厂，首先通过各种严苛的质量检验，并进行杀菌等各种处理工艺后，以小时为控制单位，直接以全密封管道的形式流入安吉兰德奶粉制作流水线，进行生产准备。完全以液态形态进行配方调配后，各配方组成成分充分融合，配比精确，再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉，制粉后更易吸收。全新的液态工艺，最大限度降低了原料营养物质的热损耗，确保最终产品营养成分更接近天然，更容易被肠道消化和吸收。 宝宝便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸，宝宝排便便会较硬。因此，控制宝宝饮食中棕榈油酸和硬脂酸很重要，为宝宝挑选配方奶粉时，应避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的婴幼儿配方奶粉，尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，对钙质和脂肪的吸收会更好，这样才有助于婴幼儿骨骼发育和能量的吸收。
宝宝喝奶粉上火症状原因及表现
宝宝喝奶粉上火症状原因及表现 很多家长都知道喝奶粉容易让宝宝上火，可是妈妈母乳不足又不得不喝奶粉，那么为什么奶粉容易让宝宝上火呢？主要原因之一是奶粉的溶解度不如母乳好，即奶粉不容易让宝宝吸收。溶解度不好的奶粉会产生沉淀，挂壁，结团等现象，甚至有奶块产生，这些是导致宝宝吸收不佳、上火甚至便秘的主要原因之一。那么什么是固体溶解度呢？固体物质的溶解度是指在一定的温度下，某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数，用字母s表示，其单位是“克/100克水”。 下面教大家一个测试奶粉溶解好坏的方法，一般来说，用40~60度的温水，在奶瓶中加入一定的水，盛几勺奶粉进去溶解，摇匀，然后再加点水，再摇匀，直到奶完全溶解为止。如果奶粉品质不好，溶解度就会不好，还会有沉淀，甚至有奶块产生。吸收好的奶粉表现在冲调性状上，应该是能非常迅速的表现良好的扩散性(即能迅速彻底溶解)。为什么奶粉的溶解度不同呢，因为溶解度的高低基本反映了乳粉生产过程中蛋白质变性的程度，变性的蛋白质会使溶解度降低(出现冲调挂壁等现象)较不利于宝宝吸收，原因主要有原料乳方面、加工热处理、设备等技术问题、喷雾干燥时雾化效果欠佳颗粒过大干燥困难、及乳粉运输储藏问题等。一个品质好的奶粉应该在技术方面避免上面所说的问题，所以为孩子选购奶粉应该选择奶源好、生产工艺先进的厂家，最新广告中所流行的词汇自有牧场解决了奶源问题，我国很多奶粉制造商都在建立或者已经建立了自己的自由牧场，像三
元奶粉。所以为了避免孩子上火，家长要特别留意奶粉冲调时是否有变形蛋白质挂壁、接团等现象，如果奶粉出现上述现象，那么证明奶粉溶解度不好，宝宝不易吸收。 宝宝上火主要有以下表现：大便干结酸臭、数日不解大便、小便黄而少、腹胀不适、吐奶、口气酸馊、牙龈红肿、饮食减少或不思饮食、烦躁、哭闹、睡眠不安、脸上长疹、眼屎增多等。 奶粉品质没问题的情况下怎样做能减少宝宝上火呢？首先应严格按照奶粉说明的比例冲调，其次要保证充分摇匀奶粉，最后在宝宝喝完奶粉后再喂宝宝一些清水。