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端午节包粽子活动总结

端午节包粽子活动总结
端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生

-----端午节活动总结中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。

1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。

2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。

3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。

4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。

在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

大学生端午节包粽子总结

大学生端午节包粽子总结 精品文档 大学生端午节包粽子总结 XX年6月2日是农历的五月初五,也是一年一度的传统节日——端午节。这一填下午开始,我们07测绘班全体同学在南区一食堂二楼组织开展了亲手包粽子,共度端午,互赠祝福的活动。 活动提出: 大学生的我们多半都离家比较远,正逢周四端午节,短假期中大多数同学并不能回家。于是,经班委商议,恰逢绝大多数同学假期留校,将班上在校的同学组织起来,开展包粽子活动。而且要求每人均是自己亲自动手学习,用这样的方式营造班集体为单位度过的传统节日的氛围,让身处学校的同学也能感受一份节日的问候与温暖。 活动组织与开展: 首先,提出了关于这次活动的构想后,通过班委会,讨论和分析了相关的事项以及具体策划内容,进而确定了活动方案。 其次,方案中,把时间定于星期四下午16:40开始,即端午节当天进行此次活动,以其更好地感受着节日浓浓的氛围。活动地点定在了学生人流量相对较少的一食堂二楼。一开始,我们有些担心在端午节当天,借用食堂的器具和场 1 / 4 精品文档 地会不会被允许,实际交流商谈中,一食堂的工作人员在了解活动意义在于大家以其动手包粽子过节,就欣然的答应了,而且也愿意提供帮助,亲自教授包粽子

的方法。对于不熟练或是不会包粽子的我们是个学习实践的好机会。班上同学也对自己包粽子表示了极大的兴趣。 再者,活动前一天,由班委负责购置活动的食材和相关器具的准备,因为食堂的特殊环境,我们不可以自己亲自操作所有环节。在工作人员热心帮助下,完成了对粽叶、糯米和粽馅的前期加工准备工作。 最后,活动当天,班上同学按时到达看了既定的地点。在预先从食堂工作人员处了解了包粽子的方法和技巧后,大家也都踊跃地开始包了起来,拉开了这次活动的帷幕…… 活动影响: 优点: 亲自动手切实锻炼同学们的动手和学习能力,很好地达到了预期的效果。在这样的轻松环境中,除了了解了更过关于传统节日的内容,学习掌握了粽子的制作工艺。也有效地增强了同学的相互沟通和交流。大家参与活动积极且主动,都很愿意在节日中用自己包的粽子来向班里的同学传递问候、送上祝福。身处活动中的每一个人都能深深地感受来自集体的那一份温暖,班级凝聚力也得到了提升。 不足与改进: 2 / 4 精品文档 整个活动基本达到了预期的效果。此间也不乏出现了一些以后活动中应注意的问题: 首先,考虑不十分细致。在材料准备时虽然想到了要大家注意个人卫生和整齐有序。但由于事前并未对次环节的重要性向同学表达,实际活动的现场,大家对于材料并未注意,很容易就乱了秩序。造成了材料的混搭和无序造成了浪费。以后活动的组织,也应对这些不好操控的细节加以把握,做到有条不紊。

端午节活动心得

杜慧颖学号:10208047 端午节活动心得 端午节活动心得 端午节在中国人的心里,是一个非常重要的节日,传说,农历五月初五这一天,中国古代伟大的爱国诗人,因为不满统治者的统治,忧国忧民的屈原在汨罗江投江自杀,后来,人们为了纪念屈原,就在每年的五月初五的这一天,吃粽子、赛龙舟用来纪念这位伟大的诗人。 今年的端午节是我在海南过的第三个端午节,以前的端午节没有什么感觉,因为我们只是窝在宿舍里,也没有什么活动,但是今年的端午节国的很不一样。今年,我们两个班的同学在文珍老师、刘文霞老师还有吴超华老师的带领下来到了三亚市四马村一家黎族人家,过了一个非常精彩的端午节。 我们租了三辆车,从学校7点半出发,差不多半个小时之后,来到了四马村。这一家黎族人非常好客,因为我们的人特别多,所以,那一家人也请了很多人来帮忙。我们今天主要的任务是学习怎么样包粽子,我们大家在家里基本上都没有包过粽子,所以大家都不怎么会,只有几个海南的同学会包,我就觉得特别羡慕和佩服。 文珍老师也教我们怎么样包粽子,我们一共包了两种粽子,一种是甜的,一种是弦的。甜粽里面包了蜜枣、花生和葡萄干,而咸粽里加了猪肉,这可能是因为南北的文化差异,南方人喜欢吃咸粽,尤其是海南人,而我们北方人大多喜欢吃甜粽。一开始学习包的时候,包了半天也没有把它包上,不是米放太多,就是粽叶被折坏了,然后后来都弄好了之后,就是绑绳子的时候怎么绑不出四个角,一开始就是特别灰心,不过后来在老师的帮助下,我总算是完成了人生的第一个粽子,虽然样子不是特别好看,可是,还是觉得心里很高兴。后来我一共成功包了四个粽子。大家都包完了之后,我们就开始煮了,大家烧火、煮粽子,洗菜、切菜忙的不亦乐乎,我们大家一直忙到了中午1点多,然后才开始吃饭。感觉这么多人在一起吃饭,尤其是和这么的同学在一起,感觉真的很好,以后可能再也不会有这样的机会,人这么全的在一起吃饭,所以这是一段很是珍惜的时光。 中国古代的节日,现在已经被很多人遗忘了,现在的端午节,赛龙舟都很少看到了,所以,我们今天这个活动我觉得特别的有意义,不仅可以增进我们同学之间的感情,学习了怎么样包粽子,然后也会牢牢的记住这个很难忘的日子。 1

公司端午节包粽子活动方案

公司端午节包粽子活动方案 端午节就快到来了,今天小编要跟大家分享公司端午节包粽子活动方案,希望可以帮到你! 公司端午节包粽子活动方案一 一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使各位员工在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,公司现决定举办迎端午包粽子比赛活动。主题:迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统 一、比赛时间、地点、对象 时间:2019年6月9日下午14:30开始 地点:活动室 参加对象:全体员工 二、比赛准备事项 1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。 2.以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。 3.比赛结束后帮助煮熟粽子 4.做好比赛场地和观众区域的布置安排,准备100-150个左右煮熟好的粽子(品尝用); 5.学习包粽子的各项物品的准备;

6.赛前参赛选手务必做好个人卫生 三、比赛规则 1、每位选手分发1.5斤糯米,10块馅肉,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限; 2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。 3、以数量、速度、质量、美观作为评判标准,评选个人奖。 四、奖项设置 一等奖:一名 二等奖:3名 参与奖:参赛选手 五、学包粽子 另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。 公司端午节包粽子活动方案二 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

端午节包粽子活动方案

端午节包粽子活动方案 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

端午节包粽子活动方案一、活动主题: “粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。 农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重 午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢 二、活动目的: 1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内 涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻 松愉快的方式享受过程。 2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进 同事之间的交流,也互相送上节日的问候。 3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。 三、活动时间:2012年6月21日12:30~15:00 四、活动地点:公司大会议室 五、活动流程: 1.前期准备: ?提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数 量),预计煮熟的数量,活动过程控制等。 ?搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。 ?确定本次活动的费用预算。 ?材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。 2.包粽子阶段: ?组织公司同仁积极参与活动。 ?鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或 者说明文档供包粽子过程中学习借鉴。

?公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相 赠与。 3.活动后期: ?由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品 尝。 ?由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。 六、包粽子的步骤: ?若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用 剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。 ?先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯 米。 ?漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严 实。 ?用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。 七、粽的烹煮: 八、煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺 火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。 九、粽子配茶的学问: 如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻 粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。

端午节包粽子活动总结

弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 -----端午节活动总结中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。

5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。

关于端午节包粽子的心得体会5篇

关于端午节包粽子的心得体会5篇 端午节包粽子的心得体会一 午节,是我国的传统节日。据说这个节日是在古代流传下来的,当时是为了纪念大诗人屈原,屈原因忠国爱民投河自尽了,当地的人们为了不让河里的鱼毁了屈原的容貌,所以大家就动手包起了棕子,再把粽子丢进河里让那些鱼来吃粽子,而不损害屈原的身体。因此人们为了纪念这一天都会包美味的粽子,也有的地方赛龙舟,有的举行粽子比赛…… 端午节这天,按照我们这里的习俗就是杀鸡、包粽子、拜神。这天早上,我们全家人都早早起来开始准备包粽子的材料,等各种准备工作做好,我们就洗好手开始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都请奶奶到他们家帮忙包粽子呢,做完后,自然也会送几个给奶奶。而我呢,可是最喜欢吃粽子的,一见到粽子就忍不住嘴馋起来。于是,我丢下手边的粽叶,吃起美味的粽子。这个瘦肉拌小葱馅的粽子是吃的,我大口大口地吃着,不一会儿就解决了好几个粽子了。“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起来,我不知所措地难为情起来了,可自己又很疑惑,他们为什么都要在偷笑我呢?终于有个人肯要告诉我原因了:“看你这个大花猫,吃得满脸都是。”说着把纸巾给我,我一擦,结果纸巾上全是米饭粒,我也不禁笑了起来。 终于把粽子做好了,这个时候已是中午了,我们赶紧拿上鸡和自己包的粽子去拜神。只见奶奶和妈妈双手合上,跪着,嘴里还在叽哩咕噜地说一大堆话,说完以后便烧起了纸钱,然后回家吃粽子去了。

这一天,我过得非常开心,因为既有美味棕子吃,还可以听到古老的传说故事——包棕子的来源。 端午节包粽子的心得体会二 早晨,我一起床就闻到一股清香,于是连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。 我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。 先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。

最新端午节包粽子比赛活动方案2020

端午节包粽子比赛活动方案一 为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下: 一、活动时间 2020年6月19日下午四时。 二、活动地点 局培训中心食堂一楼餐厅。 三、活动方案 1. 包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。 2. 活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。 3. 担任裁判的同志不参加比赛。 4. 比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。 5. 比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。 xx市审计局工会委员会 20x年6月14日 包粽子比赛规则 一、参赛人数: 每组选手三人,共24人。 二、比赛时间: 以哨声为准,共15分钟。 三、质量要求:

1. 粽子大小适中、均匀。 2.四角不露馅(不漏沙)。 3.捆扎整齐、不松线。 4. 每个粽子里有且只有一颗红枣。 四、评分标准: 1. 以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。 2. 整体大小不适中、个头不均匀,扣 1分。 3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣 1分。 4. 捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1 分。 5. 四角有露馅(漏沙),每角扣0.1 分。 五、裁判职责: 以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。 端午节包粽子比赛活动方案二 一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐,体味美好生活,校工会决定举办端午包粽子比赛活动。 一、比赛时间、地点、对象 时间:6月3日下午16:50开始 地点:学生餐厅 参加对象:全体教职工 二、比赛规则 1、每个工会小组分发20斤左右糯米,2斤红枣等物品,参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子,形状不限。

社区端午节包粽子活动总结

社区端午节包粽子活动总结 篇一:端午节包粽子活动总结 弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 -----端午节活动总结 中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的

爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。 5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。篇二:社区“我们的节日——端午”节活动总结汇总 社区“我们的节日——端午”节活动总结汇总 篇一 端午作为我们的传统节日,传承的不仅是民俗民风,更是对美好生活的一种向往。为营造浓厚的节日氛围,常秀社区开展了各式节日活动,主要有: 一、端午粽子包起来。端午期间,常秀社区先后选送5人次参加市、区组织的包粽子大赛,并取得了优异的成绩。12日,社区还与辖区单位广发银行联手举办了端午包粽子活动,特别邀请了近50位居民参与,热热闹闹的节日气氛也使居民们嗨翻了天。19日,社区还组织了20位居民与共建单位一起,做香包,一针一线绣起来,将快乐将安康将希望都绣进这小小的香包里。 二、爱心慰问走起来。12日,社区与辖区单位广发银行以及XX商会一起走访了12户困难家庭,关心他们的日常生活,送上裹满浓浓

端午节心得体会

端午节感受 端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽 子,洒雄黄酒,佩香囊??在家乡,端午不仅仅是因为要纪念屈原了,还有包粽子的乐趣,吃 粽子的甜蜜,赛龙舟的振奋?? 端午节的前一天,妈妈就做好粽子。先要准备粽子的馅子,馅子各种各样,有豆沙馅的, 蜜枣馅的,肉馅的??;要准备好芭蕉叶子,洗净叶片,并将它剪成匀称的叶条。妈妈将糯米 洗了,将芭蕉叶一卷,放入糯米,用手稍微一压就紧了,拿出馅儿按入米里面,随后缠成一 个菱形,用丝线一捆,小小的粽子就在妈妈的手中诞生了。包好的粽子一蒸,取出来就可食 用了。撕开叶片,此时的粽子,不但有饭团的味道,还夹杂着芭蕉叶淡淡的清香,吃在口里 清凉还带点微微的甘甜。 端午节的早晨,妈妈要去买那些鲜绿的艾叶挂在门楣上。今天,每家每户的门前,必定都 要插上艾草辟邪。其实,悬挂艾草,还可以驱虫蚁。用完餐,妈妈会烧那艾草给我们洗洗, 听说它有去寒湿消炎等作用。这时候,满屋都是淡淡的药香,沁人心脾.令人神轻气爽。 在端午这天,必定是要赛龙舟的,可是爸爸说我们这已经好久没划了。于是他给我们讲 往年的龙舟竞渡。“端阳的下午,小孩们都穿上新衣服,佩带“香囊”和“蛋兜子”,高高兴 兴地跟着大人们观看龙舟竞渡。他们都会挤去码头或者河边,掌声,呐喊,尖叫,口哨,锣 鼓让你听不见你自己在说什么。旌旗,浪花,赤裸的黝黑的臂膀,破浪的龙舟让你目眩神移。 红旗高举,飞出深深杨柳渚。鼓击春雷,直破烟波远远回。欢声震地,惊退万人争战气。没 有亲眼目睹的人是没有办法体味当中的激动和振奋的。” 在这天,人们可以放肆地欢笑,小孩可以放肆地玩耍,不用像过年一样担心明年,也不 用考虑明天的打算,它就是一个平民的节日,一个没有约束的日子。篇二:端午节感悟端午感悟 唐荣福 2011013570 暮春已过,盛夏未至,六月是一年中最温暖的季节,而六月最古风的日子莫过于每年的 端午,《荆楚岁时记》曰:“五月五日,谓之浴兰节。”古人有在端午浴兰的雅致,今人有端午 赛龙舟的习俗,但我们如今还记得的恐怕只有不尽东流的汨罗江水和万古悲风的屈原了。古 人留下的东西,经过数千年的变迁,到了我们手里,或许早已面目全非,但每逢佳节或纪念 之日,几千年民族的情感还是依然涌上心头不曾变迁的。节日对于我们来说,亦是难得的休 憩时光,也只有每年的节假日里,我们才能从庸庸碌碌的生活里把自己抽出来,让时光闲置 下来,所以如今的节日除了纪念之外被赋予了新的意义,这意义就在于它把我们对古人的情 感和现世的生活连接了起来,这种感觉是非常奇妙的。 如今也有幸和老师同学们在端午的第一缕阳光里怀古叹今,出奇的安静的校园,大学三 年极少见的六点钟的师大,如今也才有幸得以静心欣赏它的晨景。越是安静的时候,我们就 越看到真切的自己,三年前来到师大的时候,还是一个初秋的早晨,跋涉千里从国境之南来 到这陌生又逐渐熟悉的地方的时候,对着校园除了疲倦没有一些新鲜感,大概见识过许多的 大学也早已司空见惯,放下行李便两眼一黑瘫软在了宿舍的床板上,后来除了军训也极少在 大学里早起过,相比每天被梦想叫醒的人,在起点上我就比别人落后了很远,可惜时至今日 看到六点钟的师大也才幡然醒悟何谓“被窝是青春的坟墓”的真理。时光荏苒,三个春夏秋 冬悄然流逝,我虽然不爱感慨时光,甚至一度感觉感慨时光这种老梗只是一些失意之人用滥 的陈词滥调。但现在的情况却是,它就像一个小偷,把我经过的生命变成了一把刀,押在了 我的脖子上问我服不服,我却已经丧失了选择的余地。端午的早晨凉风习习,静湖边的垂柳 招展着它的枝桠,同学们带着朦胧的睡意和惺忪的睡眼三五成群陆续到了静湖边的凉亭。这 个季节也是万物复苏之后的兴盛之际,柳树飘起了飞絮,静湖的春天被柳絮染成了半冬,地 上一片雪白,柳树上的虫子也开始活动起来,它们下了树,在凉亭里慢悠悠的蠕动着,有些

端午节包粽子比赛活动方案2017

HT-2018-0103 合同编号: 端午节包粽子比赛活动方案2017 _____年___月___日 _____________制定 签订地点__________

广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议,狭义合同是指一切民事合同。合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议,其中依法成立的合同,受法律保护。《中华人民共和国合同法》第2条规定:合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福,下面是整理的端午节包粽子比赛活动方案,欢迎阅读参考! 端午节包粽子比赛活动方案一 为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下: 一、活动时间 2017年6月19日下午四时。 二、活动地点 局培训中心食堂一楼餐厅。 三、活动方案 1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。 2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。 3.担任裁判的同志不参加比赛。 4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。 xx市审计局工会委员会 20x年6月14日 包粽子比赛规则 一、参赛人数: 每组选手三人,共24人。 二、比赛时间: 以哨声为准,共15分钟。 三、质量要求: 1.粽子大小适中、均匀。 2.四角不露馅(不漏沙)。 3.捆扎整齐、不松线。 4.每个粽子里有且只有一颗红枣。 四、评分标准: 1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。 2.整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。 3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。 4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1分。 5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1分。 五、裁判职责: 以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。 端午节包粽子比赛活动方案二

端午节包粽子活动总结2020

端午节包粽子活动总结2020 为切实贯彻落实“我们的节日?端午”主题活动的通知精神,承 载端午节所蕴含爱国主义的道德内核,增进社区群众对民族文化的 认同感和自豪感,营造庆祝传统节日的良好氛围,xx社区开展了形 式多样的端午节庆祝活动,现将活动情况总结如下: 1、传承传统技艺共做七彩香囊。 为了在社区内营造欢愉的节日氛围,让社区居民感受中华民族传统节日的习俗和意义,今天上午9:00xx社区举行“传承传统技艺 共做七彩香囊”活动。特邀社区的香囊达人、经济开发区香囊制作 一等奖获得者高美宁和社区香囊达人沈金凤、叶兰荪手把手教大家 制作香囊,她们先用硬纸板剪出各种不同的造型,然后教阿姨们照 着硬纸板用布料剪出模型,然后用针把边缘缝起来,等到只剩下一 边没有缝合的时候,往里面放入珍珠棉和香料,再把最后一条边缝合,最后配上相应的珠子和中国结,一个香囊就做好了。蝴蝶形的、心形的、六边形的、短短一个多小时的时间,一只只栩栩如生的香 囊就做好了。 几位老师还在现场向大家展示了前不久做的新香囊。这些香囊都是自己设计的,趁着端午佳节,拿来给大家看看,感受一下传统手艺,也希望能够让更多的传统手艺爱好者一起交流学习。 “和包粽子一样,做香囊、戴香囊也是端午节的传统习俗之一,这次活动拉近了社区和居民的距离,也拉近了我们邻里间的距离, 第一次亲手做香囊,感觉非常开心。”社区居民张宓阿姨说。 2、“粽子传爱心”包粽子比赛。 6月17日上午9时,xx社区在会议上举行“粽子传爱心”包粽 子比赛。参加比赛的居民多为社区的阿姨,一声“开始”令后,比 赛拉开了序幕。参加裹粽子比赛的选手们立即拿起粽叶,卷成圆锥 形后填入糯米,放入肉馅,封好口后,熟练地绑上红绳……看得出

端午节包粽子活动方案

端午节包粽子活动方案 一、活动主题 粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福 二、活动目的 1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。 2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。 三、活动时间 2015年6月21日下午17:30-18:30 四、活动地点 食堂门口 五、活动流程 (1)前期准备 ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论 ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等) ③联系食堂场地,并确定预算 ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传 (2)购买材料: 花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

(3)器具准备: 盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条 长约20cm;剪刀等。 (4)处理材料: 糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪 两端多余后滤干。 粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。 2、包粽子 (1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。 (2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食 堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下: a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己 喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。 b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端 以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动 即可。 在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。 (3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将 剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。 (4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开 始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持 最干净,则评定该组获胜

社区端午节包粽子活动总结

社区端午节包粽子活动总结 又是一年棕飘香,我们再次迎来了端午节。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。 再过三天就是端午节了,为了有效地利用传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化。我们站前街道富田社区5月30日上午,在社区多功能活动室里开展“景字街店富田社区迎端午包粽子大赛”楼组居民包粽子比赛活动。听说社区要举办联欢活动,还没到9。30点比赛的活动场地上就聚集了很多居民,有的要求参加,有的是来看热闹。大家在期待中,终于,富田社区携手泰纳隆“景字街店富田社区迎端午包粽子大赛”活动拉开帷幕。 包粽子比赛开始了,活动现场笑声连连,在楼组长的带领下,居民们兴致勃勃地包起了粽子。包粽子比赛要求在53分钟时间内,比拼谁包的粽子又多又好。昨天现场就用掉了50斤糯米、100斤粽叶及腊肉、枸杞、红枣。将浓浓的情谊包进了香浓的粽子里……比赛结束后由居民评委评选出一、二等奖、三等奖和参与奖。通过这次活动让大家真切地感受和体验了端午节浓浓的节日气氛,并且增进了楼组居民之间的相互交流。最后,楼组长将大家一起包好的粽子送到楼组孤寡老人以及困难人员的家中,让他们也感受到浓厚的邻里情谊,我们富田社区希望借助睦邻家庭,开展各种活动来打造睦邻社区,让居民之间都熟悉起来、亲密起来。 居民和社区工作者一起包粽子追思先贤屈原、挂艾草防疫健身,“认认真真”地过端午节,这就是对传统节日最好的保护和传承。共庆传统节日提高了邻里之间的亲密度,也加强了社区居民与社区居委会之间的和谐度,激发出向上向善正能量。

关于端午节包粽子活动总结精选优秀

关于端午节包粽子活动总结精选优秀范文一:端午节包粽子活动总结弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生端午节活动总结 中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情 感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。

4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动, 。 5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。 在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生 --- 端午节活动总结 中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情 1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开 展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。

端午节包粽子的作文400字

端午节包粽子的作文400字 导读:端午节包粽子的作文400字汇编5篇 在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编收集整理的端午节包粽子的作文400字5篇,欢迎大家分享。 端午节包粽子的作文400字篇1 今天是端午节,我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的,我和我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手,她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣,挤进来看热闹。 像我一样来看比赛的人很多,把比赛场围了个里三层外三层。报名参赛的人也不少,赛场的组织者按报名的先后顺序确定了一十四人参加比赛。参赛选手组合成两个人一组,比赛一组接一组地进行。赛场中央的一张条形桌子上面,分左右摆放着两盆洗净的糯米,两叠粽叶和两束扎绳。比赛的规则和要求都很简单,两人同时开始,在三分钟时间内包好的粽子数量多的一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。 第一场出场比赛的是两位老大妈。她们的手脚都很麻利,用粽叶造型,用勺子填料,用绳子捆扎,有条不紊。时间还只过得一分钟,左边那位胖胖的大妈已经包好了两个粽子,右边那位瘦高个的大妈稍微落后了一点点。高个子大妈见自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎头追赶……最后,胖大妈共包了七个,高人子大妈包了六个。 比赛一场比一激烈,观众的热情也一浪高过一浪,场内不时响起一阵一阵的

热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛,她也成了一名粉丝。端午节包粽子的作文400字篇2 他喜欢吃粽子,便留了一个心眼,回老家的时候和人找了点软米,想在下一个端午节之前给他包粽子。记得小时候,放了白糖吃的那种软米粽子,香香甜甜的滋味还在唇间。 给妈妈打过下手,知道粽子的包法,于是那天买到了苇叶之后,便泡上了米,妈妈说米要泡三天。在老家,米是要泡十几天的,他们说泡几天米,包好的粽子就可以放几天。现在有了冰箱,当然不会发愁存放了。 可是今天真的去包的时候,才知道没想的那么容易。 先得淘米,米泡了三天,有一股霉味,要淘好多次,我弯着腰在水管下面淘了有半个小时,才感觉味道小了点。当想站起来的时候,腰都直不起来了。 然后得煮苇叶,煮好了以后还得一片一片地洗,手指被水泡得发了白,粗糙的叶面把手刷得生疼,才想起来戴橡胶手套。叶子洗好了,还得把根部剪掉,然后再冲洗一遍。 红枣泡上,绳子准备好,终于可以包了,可是第一次单独包粽子,还是不够熟练,一会儿米露出来了,一会儿叶子破了,可包完了,看着满满一锅的粽子,心里还是挺高兴的。 上火煮了之后,一会儿便闻到了粽子的清香味。这个时候才想起来,晚上还没吃饭,肚子咕咕叫了。 明天,他就可以吃到我给他包的粽子了,只是不知道好不好吃。 端午节包粽子的作文400字篇3 粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用

端午节包粽子比赛方案

端午节包粽子比赛方案 一、比赛主题 粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福。 中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,促进团队工作的氛围以及员工之间的互动,公司现决定举办迎端午包粽子比赛活动。 二、比赛时间、地点、对象 时间:2017年5月26日下午16:00—17:30 地点:公司综合楼门厅前空地 对象:全体员工 三、报名时间、地点 时间:2017年5月17日——2017年5月22日 地点:综合管理部 四、比赛前期准备事项 1、制作横幅:“2017xxxx迎端午包粽子大赛”,进行宣传。 2、场地布置:公司综合楼门厅前空地,综合管理部人员拼接长条桌(由公司礼堂提供)。 3、根据报名人数事前准备好相应数量材料。 材料:糯米、蜜枣、花生米、粽叶 4、器具:剪刀、盛装食材容器(食堂提供)、棉线 5、材料处理 食堂赛前2小时准备

糯米:温水浸泡一段时间,滤干水分; 粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干; 粽陷:蜜枣拆袋装盘、花生米装盘即可。 五、比赛规则 1、比赛时长20分钟,参赛选手需在规定时间内用准备的材料包出大小均一的蜜枣粽子,形状不限。 2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。 3、以数量、质量、美观作为评判标准,评选奖项。 六、奖项设置 一等奖:1名蓝月亮洗衣液一瓶 二等奖:2名卷纸一袋 三等奖:3名毛巾一条 每个奖项都有惊喜礼品。(奖品由综合管理部提出采购申请,批准后交由采购部购买。) 七、比赛结束后,由食堂煮制包好的粽子,晚饭时分发给就餐员工。 八、注意事项 1、各参赛员工按时到既定地点,预先了解包粽子的有关方法。 2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。 3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

开展端午节包粽子活动的总结

开展端午节包粽子活动的总结 【篇一】开展端午节包粽子活动的总结 上星期六,我们来到古龙工业园参观,亲身体验了一回包粽子比赛。游戏规则是:我们每三人分为一小组,看谁在5分钟内包粽子包得最多,胜者有“大奖”哦!可是,我们组的人都不会包粽子,怎么办?还好有老师在一旁示范:先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状,舀入一匙米垫在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填满填实,然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住,最后用线一绑,一个小巧玲珑的粽子就出炉喽!看着老师麻利的身手,我们暗自高兴:这也太简单了。 比赛的哨声吹响了,我们按着老师的方法做,明明眼中很容易的事,变得好难好难!这是粽叶在和我们较劲呢!我一次又一次地折,怎么也不像个漏斗,都快把粽叶折烂了!功夫不负有心人,这个冥顽不化的“绿外衣”被我打败了。 我还来不及得意,新的难题又来了—绑粽子。这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结,粽叶不是松开,就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝,我开始心急了,把它乱绑一通,呵!没想到,还真绑好了!就是形状十分怪异,完全没有老师示范的那种美感,真是难为了粽子。 不管它,接着包。一个,两个,三个……就在我们来劲时,比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子,

我们真是笑弯了腰。不过,林静她们组包的肉粽,棱角分明,有模有样,自然是获得第一名的“状元高棕”!原来,林静早就向林妈妈请教,并进行了一番苦练,这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话,我一定事先练习练习,争取好成绩! 这次的包粽子比赛,让我回味无穷,包好的粽子也全成了我们的战利品,各自拿回家去,提前和家人一起品尝端午节的味道。 【篇二】开展端午节包粽子活动的总结 每年的农历五月初五,是中国传统的节日—“端午节”,为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味,初步了解端午节的民俗风情,感受中国的传统民俗活动。吴江图书馆亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香,自包米粽,共度端午”亲子包粽子活动。 6月2日下午,吴江图书馆一楼大厅人头攒动,9组家庭各个跃跃欲试,摩拳擦掌。在依次领好吴江图书馆事先为大家准备好的粽叶、江米、蜜枣、红豆以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等必须用品后,这场别开生面的包粽子活动就开始了。 随着一声“开始”,参加包粽子活动的各个家庭顿时忙碌起来。在我们图书馆包粽子老师的专业指导下卷粽叶、放糯米、捆扎,粽叶在各个家庭成员的手中上下翻舞,现场还

端午节包粽子活动方案

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端午节包粽子活动方案 一、活动主题: “粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。 农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢? 二、活动目的: 1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多 的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。 2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间 的交流,也互相送上节日的问候。 3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。 三、活动时间:2012年6月21日12:30~15:00 四、活动地点:公司大会议室 五、活动流程: 1.前期准备: ?提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预 计煮熟的数量,活动过程控制等。 ?搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。 ?确定本次活动的费用预算。 ?材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。 2.包粽子阶段: ?组织公司同仁积极参与活动。 ?鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文

档供包粽子过程中学习借鉴。 ?公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。 3.活动后期: ?由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。 ?由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。 六、包粽子的步骤: ?若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根 部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。 ?先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。 ?漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。 ?用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。 七、粽的烹煮: 八、煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时 左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。 九、粽子配茶的学问: 如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的

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