无花果密植高产栽培技术
无花果密植高产栽培技术
整形修剪
1.整形无花果应采用矮化树形，因其根系分布较浅，如定干高了，树体重心上移，易被风吹倒或吹断。
1.1水平“X”形整形修剪
1.1.1树形特征主干高度30～40厘米左右，全树4个主枝，呈水平“X”形向外伸展，两侧间隔20厘米配置结果母枝，同一侧即为40厘米。每年反复留1～2个芽短截修剪，结果母枝的高度在一个平面上，结果枝发生的位置在主枝附近，结果枝的着果位置也一致。树高控制在1.5～
2.0米。
1.1.2树形培育1年生苗木定植后，定干高度30～40厘米。定干修剪萌发后，选4个方位角度合理的对称健壮的新梢作为主枝培育，其于梢疏除。冬季修剪时，先确定第1年选留4个主枝的长度。当年生树主枝不宜过分留长，否则结果量大，使结果枝负载多，主枝基部瘦弱，新梢生长弱而不整齐，必须将主枝短截修剪。一般主枝留80厘米的剪截为宜。主枝剪截时留外向芽，剪口处在留芽的前一节。修剪时间于3月下旬树液流动前进行。将修剪好的4个主枝伸向行向的两边，按照行间的宽度留出走
道，设立木桩支架，将四个主枝轻扶绑扎在支架上呈倒“X”形状。使主枝尽可能呈水平状，芽的位置高度相对一致，结果枝生长也相对整齐。主枝先端稍高，以利主枝延长枝生长。
2年生树时，将结果枝短截成为今后的侧枝（即结果母枝），短截时选留方向和位置要恰当。主枝延长部分背面直立伸长的芽全部剪除，间隔一距离，留侧芽伸长，作为当年结果枝或补充下年结果母枝的数量，并插竹木杆上引绑缚（向上牵引）。先端再留芽作为主枝继续延长，株间可不留空隙，但不能相互穿错过深。
第3年主枝和侧枝（结果母枝）的形状基本形成，再根据树形要求进行适当调节。冬季修剪时留外芽进行短截修剪，每个结果母枝上抽生一个结果枝。结果母枝剪口高度要一致，结果枝生长才能整齐。结果母枝位置高，萌发的新梢长势旺。对高位置结果母枝短截，留较弱的枝或芽当头，抑制生长势；低位置结果母枝长放修剪，促进生长平衡。主枝基部的结果母枝必须留内芽或侧芽，否则侧枝伸出畦外，操作管理不方便。
1.2自然开心形整形修剪（适宜在无风害或风级数较小的地区采用）
1.2.1树形特征主干高度40～60厘米，全树3个主枝，
均匀分配3个方向伸展，主枝开张角度40°～45°，树高控制在2.5～3.5米，树冠呈圆头状。
这种树形呈立体状结构，树冠内膛透光性好，果实着色好。但树体较高操作管理不方便，且易遭风害。
1.2.2树形培养苗木栽植当年，留40～60厘米高度定干。4月中下旬从主干发出的新梢中，选留3个作主枝，及早疏除其它芽。所留3个主枝的方向角度应尽可能的分别为120℃，避免相邻主枝角度小，相互干扰。对主枝新梢用竹木绑缚牵引,防止下垂
春季修剪时，主枝留60厘米短截修剪，先端剪口留侧芽或外芽，保持合理的空间位置。
第2年每个主枝选留3～4个新梢，主枝延长枝继续用支柱绑缚牵引，其余新梢侧向面伸长，因此，主枝及侧枝都能结果。冬季修剪时，主枝延长枝留40厘米、其它枝留20厘米短截。
第3年，从春天到夏天新梢管理仍按前一年进行，每株掌握选留25～30个新梢（结果枝）。
在春季修剪时，主枝上的斜生枝作为侧枝，间隔20～40厘米交叉配置。主枝和侧枝的先端留20～30厘米短截，其余结果母枝保留2～3节短截。
第4～5年以后，春季展叶2～3片时进行疏芽，可分2～3次进行，每株掌握50～60根结果枝。春季修剪时，结果枝的发生位置不宜过高。结果枝留1～3节反复短截修剪，短截时注意选留剪口芽的方向，并疏除拥挤过密的枝梢。
2.主要修剪方法
2.1短截剪去1年生枝一部分的修剪方法称短截。短截以利于在适当部位抽生分枝，可促进新梢的长势，增加分枝的生长长度，加强营养生长，有利于形成理想树形。无花果栽植当年按定干高度短截定干，促进主枝分生。为了整形的需要，以后每年对主枝上的延长枝都可短截，促发分枝，丰满树形，对于部位合理的长枝可在适量疏枝的基础上，轻短截，以培养结果枝组。
2.2疏枝疏枝可以改善冠内通风透光条件，减轻和缓和先端的极性优势，减少营养的无为消耗，集中养分促进花序分化和果实发育。疏除背上枝和过密的侧枝及细弱枝、徒长枝。幼树整形期间宜少疏，生长季节应加强疏芽、摘心等夏季修剪措施。对
于必须疏除的大枝，锯除时，伤面要修光，需涂伤口保护剂，以利于伤口及早愈合。同时，一年内一次不宜疏除过多，以免削弱树势。
2.3回缩回缩修剪主要在弱树弱枝上应用，通过回缩，减少枝条外围或先端的枝芽量，引光照深入内膛，改善树冠光照条件对留下来的枝芽生长和开花坐果有促进作用。这种促进作用，随缩剪量大小、回缩程度及枝条强弱不同而异。缩剪量大、回缩程度重，促进作用也大；反之，促进作用则小。回缩多用于主干枝、结果枝组的培养和更新。
2.4摘心摘心能抑制新梢生长，减少枝条长度，促进萌芽分枝，增加大枝或骨干枝基部的分枝。因此新梢旺长时期摘心可促生二次枝，有利于扩大树冠，幼树多用。为了促进当年新梢生长成熟充实，可在新梢缓慢生长期摘心，可促进花芽分化，有利于果实提早成熟，并能提高单果重。摘心时期一般在7月中旬至8月上旬为宜。
2.5抹芽生长季将侧芽从枝条上去除。抹芽目的主要是减少养分消耗，防止萌发芽抽生的枝着生在不利部位而影响树冠光照。抹芽时期宜早，可减少贮藏养分的消耗，树势中、弱的树应尽量抹芽，以利贮藏养分集中供应留芽抽生壮枝。树势强的树，
发芽期稍迟，而且往往参差不齐，抹芽时期可适当推迟，待长一段时间后，去除过强的芽，选留生长一致、中偏强的芽生长。抹芽方法最好用小刀从基部削除。
3.根据品种结果习性的特点修剪我们介绍的两个品种，既可以主攻秋果生产为目的，也可以夏秋果兼备为生产目的。现将两种生产方式的修剪特点介绍于下：
3.1以秋果为生产目的的修剪方式树形培养采用自然开心形或自然开心形的改良形，如V字形等。由于秋果着生在当年生新梢上，而当年生梢从上年生枝的各节位抽生，当上年生枝不进行短截时，顶芽伸长的梢上果实成熟早，所以对生长季节进行摘心处理后而充实的结果母枝一般不短截，尽量发挥其成熟采收早的特点，枝梢顶芽伸展后，下部侧芽也能旺盛伸长的品种，如果先端有3～4个1年生枝，可选留1～2个作为结果母枝，其余自基部剪掉，即疏除。但对分枝力弱的品种，所留的结果枝应留枝全长的1/3短截，促使下部分枝结果。否则枝梢年年从顶芽伸展，结果部位外移，远离主枝，造成结果不良，树冠空间也不能充分利用。对外移的侧枝，可从基部剪除，促其附近隐芽萌发成新梢，逐步进行侧枝更新。
3.2夏秋果兼用种的修剪方式夏秋果兼用种，既要照顾到
夏果的生产，也要兼顾秋果的产量。但各个品种的枝条生长特性有异，整形修剪应区别对待。
树势旺盛、新梢生长直立的品种，如青皮、宁选、布兰瑞克、蓬莱柿等，适合于自然开心形修剪。一般以疏枝为主，短截为辅，适当回缩修剪结合应用。尽量选留生长充实的1年生短枝，使顶芽附近的夏果成熟采收。顶芽作为延长枝，抽生新梢着生秋果。也可选一部分1年生中、长枝适当回缩修剪、作为结果母枝，剪留长度为30～50厘米，促使下部萌发结果枝，避免内膛空虚。徒长枝、细弱枝自基部疏除。
新梢生长势中等、枝梢易下垂的夏秋果兼用品种，如玛斯义?陶芬，树形宜保持矮化，宜采用水平“X”形和丛生形整形修剪。
转自成都小波家庭农场网站
(完整版)无花果树的栽培技术
无花果树的栽培技术 春 无花果树的栽培技术，2月下旬至3月上旬芽萌动前施好基肥。在树的周围距主干50cm 处挖3~4个深30~40cm的穴，将腐熟的厩肥20kg和0.5提高果实的甜度和树体的抗病性；同时，钙还具有抑制新梢徒长的作用，有利于提高产量和单果重，因此必须增施钙肥。每年2~4月，无花果树常有草履蚧危害，影响萌芽和枝叶生长。可于2月初草履蚧若虫开始上树时，在主干1m范围内浅刨土壤5cm深，然后用辛硫磷1000倍液均匀喷洒地面，再用塑料薄膜覆盖，杀死出土若虫。也可用适量柴油涂抹主干1周，宽约10cm，然后裹上薄膜，可阻断草履蚧若虫上树危害。早春2~3月份气温回升，无花果树体蒸腾失水量大，但地温仍较低，根系尚未活动，不能及时吸收水分，致使枝条失水，出现抽条现象，春季经常往树上喷水可减少抽条。无花果萌芽力较强，为减少养分消耗，可在春季展叶2~3片时分2次进行疏梢，5年生树每株留50~60条结果枝即可。 夏 无花果树的栽培技术，5月下旬至7月上旬，温度适宜，光照充足，为无花果花芽分化和新梢生长的高峰期，应及时补充营养。一般在6月上旬、7月上旬进行两次追肥，在距主干50~80cm处，挖深15cm的环状沟，施入200~250g磷酸二铵。此外，6月底7月初应疏除过密枝、细弱枝和徒长枝，以改善树体的通风透光条件，缓和顶端优势，减少养分消耗，促进花芽分化和果实发育。 秋 无花果树的栽培技术，8月上旬，无花果开始结果时，为促进花芽分化，利于果实提早成熟且果大均匀，要对旺长新梢进行摘心。7~8月份雨水多，要注意及时排除无花果树周围的积水。如土壤水分过多，会降低果实甜度或发生裂果，甚至整株死亡。无花果快成熟时，常散发甜味，引诱成群蚂蚁上树觅食，果实常被咬出孔洞，甚至掏空，丧失食用价值。为控制蚂蚁的危害，可在树干上涂抹掺入少量辛硫磷的粘胶或柴油，阻止蚂蚁上树危害，或在果实快成熟时及时带柄采摘。判断果实成熟的标志是：果皮颜色鲜艳，全面着色均匀，有光泽；果实肉质柔软，果皮松弛，有细皱纹；果颈朝下，果实下垂。 冬 无花果树的栽培技术，无花果原产热带、亚热带，喜温暖气候，对寒冷低温的抵抗力较弱。受寒流或低温侵袭常发生冻害，树皮皱缩，颜色变褐。为防冻害发生，11月落叶后，要增施有机肥，封冻前浇透水并培土，及时进行枝干涂白。冬季寒流来临前，用玉米秸秆绑成捆，在树周围竖立1圈，防风御寒。
Q_RYT 0002S-2019水果干制品企业标准
Q/RYT 荣成市云腾农产品经营有限公司企业标准 Q/RYT 0002S-2019 水果干制品 2019-12-20发布 2019-12-30实施 荣成市云腾农产品经营有限公司发布
Q/RYT 0002S-2019 I 前言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。本标准由荣成市云腾农产品经营有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：孙扬林、于德水。 本标准自发布之日起有效期3年，到期复审。
Q/RYT 0001S-2019 水果干制品 1 范围 本标准规定了水果干制品的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水果（无花果、草莓、苹果、梨、桃子、葡萄、樱桃、柿子、猕猴桃、芒果、香蕉、荔枝、火龙果、树莓、榴莲、柠檬、木瓜、山楂、菠萝、蓝莓等），经原料预处理、清洗、切割（或不切割）、烘干、包装等工艺而制成的水果干制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验 GB 4789.4 食品安全国家标准食品生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准食品生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.36 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157H7NM检验 GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB 5009.185 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 原辅料 3.1.1 水果（无花果、草莓、苹果、梨、桃子、葡萄、樱桃、柿子、猕猴桃、芒果、香蕉、荔枝、火龙果、树莓、榴莲、柠檬、木瓜、山楂、菠萝、蓝莓等） 应选用新鲜或冷藏良好、无腐烂变质的原料，并应符合GB 2762、GB 2763的规定。 3.1.2 生产用水 应符合GB 5749的规定。 3.2 生产工艺 原料预处理→清洗→切割（或不切割）→烘干→内包装→外包装→检验入库。 3.3 感官指标 1
无花果种植规程电子教案
无花果种植规程
绿色食品无花果种植规程 一范围 本标准规定了绿色食品无花果园地选择与建园、栽培管理技术、花果管理、病虫害防治、采收等技术。 本规程适用于******************种植生产。 二规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 425 绿色食品无花果 三建园 1.土壤选择：土壤以沙土、壤土、黏土弱酸性或弱碱性土壤均可，但以pH 7.2～7.6、土层深厚、排水良好的沙性壤土最适合生长。 2.定植要求： （1）定植密度：株距3m，行距1.8cm-2.0cm，亩栽110株。 （2）定植穴要求：开沟栽植，定植沟宽、深均为0.6m以上。取土时将上部30cm深表土与底土分别堆放。腐熟有机肥基肥与表土混合施入定植沟内。 （3）定植时间：11月上旬，定植后立即浇水。 （4）苗木选择：选择健壮、无病虫害的苗木。 四肥水管理 1.施肥管理 （1）基肥：无花果基肥应在落叶前后结合冬耕施入，在每年的12月12-13日，施腐熟农家肥1000kg/亩。 （2）追肥：幼苗萌芽后，为促进苗木生长，可施追肥，每年4月2-3日，施
腐熟农家肥500kg/亩，磷酸二氢钾10kg/亩。 2.灌水和排水 （1）灌水：不同生长期，土壤温度为田间持水量的65%~85%时。在萌芽期、幼果膨大期需灌足水，采用引灌的方式。 （2）排水：当土壤温度达到饱和田间持水量时要及时排水，采用担沟排水。 五整形修剪 1.整形 合理的树形是无花果树丰产稳产优质的基础，无花果喜光，其树形应相对开 张，利于通风透光。所以采用有开心形的树形，增加透光度。 2.修剪 树形完成后，每年只疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，尽量多保留壮枝结果。夏果品种的花芽多着生在枝条顶部，冬季不宜短截健壮枝条，以免影响产量。对分枝少或结果部位逐年外移的无花果树，冬季可适当重短截，以促发新枝。部分枝条可剪留基部2～3个叶芽。 六新稍管理 1.抹芽除稍 萌发期每个结果母枝留一外口芽，其它多余的芽。分2-3次抹除。及时除去根周围萌蘖。 2.摘心或打嫩枝 新稍生长达到20叶时进行摘心,或打去以上嫩叶。 3.疏枝 5月7-10日，疏去过密的小枝，确保结果枝同侧距离达40cm左右。 七病虫害防治 无花果的病虫害较少。常见造成较大的危害的，有桑天牛、钻心虫。 1.农业防治 结合冬季修剪，清除地面落叶，减少果园内病菌来源；雨后及时排水，防止园内积水，降低田间湿度，间伐过密植株，使通风透光良好；改善果园通风
无花果种植规程
绿色食品无花果种植规程 一范围 本标准规定了绿色食品无花果园地选择与建园、栽培管理技术、花果管理、病虫害防治、采收等技术。 本规程适用于******************种植生产。 二规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 425 绿色食品无花果 三建园 1.土壤选择：土壤以沙土、壤土、黏土弱酸性或弱碱性土壤均可，但以pH 7.2～7.6、土层深厚、排水良好的沙性壤土最适合生长。 2.定植要求： （1）定植密度：株距3m，行距1.8cm-2.0cm，亩栽110株。 （2）定植穴要求：开沟栽植，定植沟宽、深均为0.6m以上。取土时将上部30cm深表土与底土分别堆放。腐熟有机肥基肥与表土混合施入定植沟内。 （3）定植时间：11月上旬，定植后立即浇水。 （4）苗木选择：选择健壮、无病虫害的苗木。 四肥水管理 1.施肥管理 （1）基肥：无花果基肥应在落叶前后结合冬耕施入，在每年的12月12-13日，施腐熟农家肥1000kg/亩。 （2）追肥：幼苗萌芽后，为促进苗木生长，可施追肥，每年4月2-3日，施
腐熟农家肥500kg/亩，磷酸二氢钾10kg/亩。 2.灌水和排水 （1）灌水：不同生长期，土壤温度为田间持水量的65%~85%时。在萌芽期、幼果膨大期需灌足水，采用引灌的方式。 （2）排水：当土壤温度达到饱和田间持水量时要及时排水，采用担沟排水。五整形修剪 1.整形 合理的树形是无花果树丰产稳产优质的基础，无花果喜光，其树形应相对开张，利于通风透光。所以采用有开心形的树形，增加透光度。 2.修剪 树形完成后，每年只疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，尽量多保留壮枝结果。夏果品种的花芽多着生在枝条顶部，冬季不宜短截健壮枝条，以免影响产量。对分枝少或结果部位逐年外移的无花果树，冬季可适当重短截，以促发新枝。部分枝条可剪留基部2～3个叶芽。 六新稍管理 1.抹芽除稍 萌发期每个结果母枝留一外口芽，其它多余的芽。分2-3次抹除。及时除去根周围萌蘖。 2.摘心或打嫩枝 新稍生长达到20叶时进行摘心,或打去以上嫩叶。 3.疏枝 5月7-10日，疏去过密的小枝，确保结果枝同侧距离达40cm左右。 七病虫害防治 无花果的病虫害较少。常见造成较大的危害的，有桑天牛、钻心虫。 1.农业防治 结合冬季修剪，清除地面落叶，减少果园内病菌来源；雨后及时排水，防止园内积水，降低田间湿度，间伐过密植株，使通风透光良好；改善果园通风透光条件，降低果园湿度；生长季节中，及时彻底摘除病叶、病枝、病果、集中烧毁或深埋；拔除病毒植株，防止扩散蔓延。
无花果种植技术
无花果种植技术 无花果主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的 才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。 无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生 津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观 赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。 喜温暖湿润的海洋性气候，喜光、喜肥，不耐寒，不抗涝，但较耐干旱。在华北内陆地区如遇-12℃低温新梢即易发生冻害，-20℃ 时地上部分可能死亡，因而冬季防寒极为重要。 无花果耐瘠薄，土壤适应性很强，尤其是耐盐性强，但以肥沃的沙质壤土栽培最宜。 叶片宽大，果实奇特，夏秋果实累累，是优良的庭院绿化和经济树种，具有抗多种有毒气体的特性，耐烟尘，少病虫害，可用于厂 矿绿化和家庭副业生产，叶、果、根可入药。唯抗寒能力低，栽植 宜选择向阳背风温暖之处。繁育栽培：以扦插繁育为主，也可播种 或压条繁育。头年扦插，第二年就可挂果，6-7年达盛果期。若植 于园路旁、草坪、池畔及建筑物旁，可增添景色。 管理盆栽 很多人常常遇到所养的盆栽无花果不爱结果的现象。殊不知，要想使其来年果满枝头，做好它的秋季管理是十分重要的，应该注意 的主要有： 疏除幼果 在立秋后，最好把无花果所长出的幼果全部摘去。因为此时所结的果实较难成熟，会消耗植株养分经翌年生长造成影响。
摘掉新梢 虽然无花果在新梢上结果，但是头年秋季如不摘梢也能妨碍植株以后结果。如果有计划地在秋季里进行这项操作，则有利于枝条分 化花芽，对保证来年多结果是很有好处的。 适时入房 一定要等秋末无花果叶片完全转黄后再将其入室防寒。要是过早将它搬到室内进行保护，不仅会给管理上带来麻烦，而且还会打乱 盆栽无花果的正常生长节奏。 旋去老根 待到无花果的叶片脱落干净以后，应该将它磕出花盆用快刀把土坨表而后老根旋去一层。然后把修整过的土坨放在原盆里，填上掺 有肥料的新土。浇一次透水，在背风向阳处养护半月左右以促使根 部伤口愈合。秋季旋根，能够延长盆栽无花果的来年结果时间。 在温室内按南北 无花果行定植，行距1.8米，共41行;每行2株，株距3米。沿行向挖宽50厘米、深60厘米、长5米的定植沟，按照每666.7平 方米施腐熟有机肥4000千克，过磷酸钙150千克、硫酸钾10千克，与土壤搅拌均匀，然后回填至沟深的4/5，踩实，浇水，覆一层表土。 定植选择晴天。苗木选用1年生苗，用生根粉沾根，按定好的点定植，先覆土，后提苗，使根系舒展，踩实后再覆土封垵，做渠灌水。间隔1d再灌水1次，干背后松土、整平，覆盖地膜。 定植后及时定干，定干南低北高，南株定干10厘米，北株15厘米。定干时剪口要平，将剪口用油漆密封好，然后用专用果树袋将 树干套住，防止树苗抽干死亡。 温度管理 冬季定植的无花果苗，已经通过休眠，可以直接进行升温，白天温度控制在20-25℃，夜间温度不低于8℃。空气相对湿度控制在
罐头业专项技术要求
附件1： 食品安全管理体系认证专项技术要求 FSMS-01:2007 食品安全管理体系罐头生产企业要求* *本文件由“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”之“食品企业和餐饮业HACCP体系建立和实施”的课题研究成果――“HACCP-EC-04 食品安全管理体系罐头生产企业要求”转换而成。
目次 1 范围 (13) 2 规范性引用文件 (13) 3 术语和定义 (13) 4 前提方案 (14) 5 关键过程控制 (18) 6 产品检测 (21) 7 记录保持 (21)
食品安全管理体系罐头生产企业要求 1 范围 本文件规定了罐头生产企业建立和实施以HACCP为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括范围、规范性引用文件、术语和定义、前提方案、关键过程控制、基地要求、产品检测和记录保持。 本文件是GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》在罐头生产企业应用的专项技术要求，是根据罐头行业的特点将GB/T22000在本行业要求的具体化。 本文件适用于罐头食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也可用于采购方对此类食品提供者的评价和实施第三方认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文的条款。凡是标注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版本均不适用于本文件，然而，鼓励根据本文件达成协议的各方研究是否可使用上述文件的最新版本。凡是未标注日期的引用文件，使用其最新版本。 出口罐头生产企业注册卫生规范 GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 8950 罐头厂卫生规范 GB/T 4789.17 食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验 GB/T 22000 食品安全管理体系食品链中各类组织的要求 SN/T 0400.4 进出口罐头食品检验规程第四部分：容器 SN/T 0400.5 进出口罐头食品检验规程第五部分：罐装 SN/T 0400.6 进出口罐头食品检验规程第六部分：热力杀菌 SN/T 0400.7 进出口罐头食品检验规程第六部分：成品 FSMS-02 食品安全管理体系水产品加工企业要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。本文件中未注释的术语和定义同GB/T 22000中相关术语。 3.1 罐头食品canned food
无花果的种植技术视频
无花果的种植技术视频 1、定植：可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米，定植 单坑深50—70厘米。直径为40—60厘米，以含磷钾的混合肥(如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥)等作基肥，定植适期在华北应 在清明前后，东北宜在谷雨前后，南方可在秋季落叶后移栽定植， 但应避开开花结果期。 2、整形修剪：无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3—5条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养 主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的 目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝，更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰 老或病虫害严重的，可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽,重新培 养主枝和枝组。无花果从7月中旬开始，陆续到11月份成熟。无花 果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有 一小孔微开，果皮出现固有品种(多分红、黄品种)的色泽时，采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。 3、肥水管理：无花果幼树生长期，如基肥不足则应施肥。方法 是在离主根40厘米左右处，株施腐熟杂肥5公斤左右;盆栽的至少 施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右，在落叶前后施入 基肥，追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐 肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5:1:1。因 其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍 或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要 注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之 后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水。 4、病虫害防治：无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向 周围散发特殊气味易招致桑田牛危害;果成熟时易受鸟害。除人工扑
无花果种植须知
无花果种植须知 苗木定植 为防止冬季干枯和早春低温冻害，以春栽为好，3月中旬至4月上旬栽植最适宜。也可秋栽，于秋季落叶后，立即起苗定植，但冬季应注意培土防寒。定植密度可根据整枝方式、设施类型等来确定。塑料大棚南北行、日光温室东西行栽植，一般栽植行株距为2～3米×1.5-2.5米。苗木栽植时应注意深挖穴，施足底肥，修剪根系，填土提苗，踩实，浇足水，根颈培土稍高于地面，然后用1米见方的地膜覆盖树盘。 整形修剪 定干塑料大棚栽植，定于高度边行为30厘米，并向中间逐行依次增加10厘米。日光温室栽植，定干高度则为前沿第1行30厘米，向后依次递增10厘米；若南北行栽植，定干高度也要掌握行内南（前）低北（后）高的原则，形成一定梯度，以适应棚室内的空间和合理利用光照。 无花果比较喜光，树形应以无中心干的开心形或平面形为宜。生产中主要应用的树形有自然开心形、自然圆头形、杯状形、水平“一”字形和水平“X”形等。但适合于设施栽培的树形主要是水平“一”字形、水平“X”形和丛状形。一般行株距为2～3
米×l.5-2.0米采用“一”字形整枝；行株距为2～3米×2.0-2.5实用“X”型整枝。 1）水平“一”字形。是日本采用较多的一种树形，特别适合于设施栽培，需搭支架，类似于葡萄的单臂篱架形式。其树体结构在主干上着生两大主枝，左右沿行向水平伸展，每个主枝上按20厘米左右的间距在两侧着生结果母枝，同侧间距为40厘米左右。 2）水平“X”形。树体结构是在主干上着生四大主枝，沿行向每两个主枝为一侧，保持一定的距离水平向前伸展，主枝上间隔20厘米两侧配置结果母枝，整个树体沿着行向呈扁“X”形，类似于葡萄的双臂篱架。 3）丛状形。树冠比较矮小，无主干，成丛生状态。幼树结果母枝直接从基部抽生，成年树由结果母枝演变而来的主枝抽生结果枝，结果后转为新的结果母枝，抽生部位较低。 修剪无花果以休眠期修剪为主，结合生长期修剪。冬剪时在维持树体结构的原则下，对更新能力强、新梢易结果、分枝能力差的品种，如布兰瑞克、玛斯义·陶芬、蓬莱柿等，应采用短截修剪，促生分枝。短截强度，对幼旺树和成年树的主、侧枝可适当截留长些，对结果母枝应采取留2～3个隐芽重短截或局部回缩更新，防止结果母枝上移。 同时疏除枯枝、病虫枝及扰乱树形的枝条，以稳定树体结构和树冠大小。生长期修剪主要是及时除去根蘖、萌条和徒长枝，
《冲调方便食品》企业标准编制说明 快宝(福州)食品有限公司生产的冲
《冲调方便食品》企业标准编制说明 快宝（福州）食品有限公司生产的冲调方便食品,是以燕麦、荞麦、大麦、小麦、高梁、糙米、麦麸、全麦、黑米、红米、大米、糯米、小米、大黄米、大豆、黄豆、黑豆、绿豆、红豆、赤小豆、鹰嘴豆、豇豆、豌豆、腰豆、蚕豆、眉豆、芸豆、小麦胚芽、甘薯、马铃薯、南瓜、苦瓜、番茄、胡萝卜、菠菜、芹菜、荠菜、包心菜、韭菜、菜花、香椿、荸荠、茄子、紫菜、海藻、鹿角菜、芋头、芝麻、核桃仁、杏仁、莲子、花生、松子、榛子、南瓜籽、葵花籽、板栗、巴旦木、腰果、黄明胶、竹荪、猴头菇、茶树菇、香菇、云耳、银耳、姬松茸、黑木耳、葡萄、芒果、椰子、蓝莓、草莓、梨、香蕉、杨梅、榴莲、柿子、枇杷、桃子、石榴、西瓜、冬瓜、山竹、火龙果、李子、哈密瓜、菠萝、菠萝蜜、金桔、樱桃、红毛丹、杨桃、百香果、银杏、柑、柠檬、苹果、甜橙、无花果、荔枝、小葱、大蒜、刀豆、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、尖头斜齿鲨、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、薄荷、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薏苡仁、覆盆子、藿香、海参、纳豆、牛蒡根、沙棘叶、玉米须、平卧菊三七、大麦苗、小麦苗、养殖梅花鹿其他副产品（除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外）、水苏糖、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、针叶樱桃果、魔芋、刺梨、玫瑰茄、萝藦科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消、蚕蛹、白子菜、短梗五加、杜仲雄花、人参（人工种植）、显脉旋覆花（小黑药）、枇杷叶、乌药叶、辣木叶、青钱柳叶、广东虫草子实体、茶树花、奇亚籽、菊芋、蛹虫草、油菜花粉、玉米花粉、松花粉、荞麦花粉、钝顶螺旋藻、极大嫘旋藻、海藻糖、中链甘油三酯、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、
【无花果种植技术与管理】无花果种植技术大全
【无花果种植技术与管理】无花果种植技术大 全 无花果种植技术 1、种苗繁殖 无花果繁殖通常用扦插法，于秋季落叶后或早春树液流动前剪取枝条。秋季采条要埋土越冬。华北地区宜在4月上旬扦插，这时气温较高易生根，管理得当成活率可达100%,压条繁殖一般采用水平、曲枝或堆土压条法。压条繁殖所得的苗，根系强壮，植株盛旺，有利于提前结果。 2、种植条件 花果适应性强、砂土、私土、微酸、中性土均可栽植，可成片也可在空隙地栽种，在存季2月下旬至4月中下旬定植，也可秋季种植，但因无花果小苗抗寒性较弱，所以以春季种植为好。一般株行距为2m x 3m，栽培初期可密度大一些，以提高早期产量，以后再移栽。挖穴栽植，酌情施足基肥，浇足水。 3、植株修剪 树形以自然开心形为最好。以后修剪时以树势平衡、枝条分布均匀为原则。一般每年在春、秋季修剪，剪除病虫枝、弱枝、衰老枝和翌年不结果的副枝条，以及过密的结果母枝，以有利于防风和连续生长、果实成熟和采收等作业。
4、追肥施肥 各种土杂肥、有机肥和化肥均可施用。待栽苗成活后，可施少量的淡粪水或尿素液，以后视种植情状况合理施肥。成龄树，梅株年需氮10一15g，磷15一20g，钾15一25 g，在落叶前后施肥。在果实膨大着色初期应重施磷钾轻施氮肥，以增加品味和含糖量。无花果幼树生长期，如基肥不足则应追肥。追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮钾的比例为0.5:1。 5、排涝排水 因无花果较耐早不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水。 6、分批采收 无花果的成熟期较长，应分批采收。充分成熟的无花果的标志是：果顶上小孔渐渐裂开，果皮上的网纹明显易见。外运的应稍微提前采收。 7、病虫害防治 无花果很少有病虫害发生，偶有桑天牛和地老虎等害虫。6-7月是成虫发生盛期，可采用人工捕杀，找出虫卵，杀死成虫和虫卵。 8、种植养护
无花果种植技术视频
无花果种植技术视频 扦插育苗技术 无花果的繁殖方式有多种，一般多采用扦插繁殖，一年大多月份里都可扦插，成活率高。 1、选地：要选用无盐碱的土壤。它虽抗盐碱，但含盐碱稍高， 扦插期易受害而致死亡，应以土壤肥沃的沙壤土和有机质含量高的 土壤为好。 2、采插条：应在秋季落叶后树液停止流动时采集，如春季采插 条则要在发芽前进行。采母树地面或母树主干下部的萌发枝作插条，为保障贮存质量，插条在存放前应放在清水中浸泡3天左右，捞取 后按一层插条一层细沙，浇适量水以保持土壤湿润。 3、扦插方法：用粗度适宜、剪口平整无毛茬、无劈裂，长度在 20厘米左右的插条进行扦插。要因地适宜先将地整细、施肥做床， 一般床宽50厘米,床高33厘米左右，或做35厘米的小垅，垅距35 厘米左右，随做垅，随扦插，随浇水，扦插深度17—18厘米。扦插 时间应掌握在当地能愈合生根期前3天左右，此时扦插可减少外界 不良气候的影响，其愈合生长速度快。 扦插后的管理 无花果虽插穗易愈合生根，但也要注意扦插后的管理，管理要点是： 1、其愈合组织形成期，对温度要求较高应及时提高低温;同时，加强水分供应。愈合生根后期插穗长出大量的毛根，此时气温逐渐 升高，应注意增加土壤水分。 2、愈合生根后和发叶期要避免浇泥浆水，切防糊叶现象出现， 对低床扦插的更应注意。
3、坚持看土壤墒情浇水，土壤潮湿要少浇或不浇，如果土壤干 旱要多浇水，保持土壤湿润状态为适宜。 4、无花果幼苗不耐寒，在初冻或倒春寒前要做好防寒(冻)保温 工作，简单的方法是埋好土或盖好草帘、树叶、稻草等覆盖物。 1.种苗的繁殖 无花果繁殖通常用扦插法，于秋季落叶后或早春树液流动前剪取枝条。秋季采条要埋土越冬。华北地区宜在4月上旬扦插，这时气 温较高易生根，管理得当成活率可达100%,压条繁殖一般采用水平、曲枝或堆土压条法。压条繁殖所得的苗，根系强壮，植株盛旺，有 利于提前结果。 2.栽植 无花果适应性强、砂土、私土、微酸、中性土均可栽植，可成片也可在空隙地栽种，在存季2月下旬至4月中下旬定植，也可秋季 种植，但因无花果小苗抗寒性较弱，所以以春季种植为好。一般株 行距为2mx3m,栽培初期可密度大一些，以提高早期产量，以后再移栽。挖穴栽植，酌情施足基肥，浇足水。 3.修剪 4.水肥管理 各种土杂肥、有机肥和化肥均可施用。待栽苗成活后，可施少量的淡粪水或尿索液，以后视墒情状况合理施肥。成龄树，梅株年需 氮10一15g,磷15一20g,钾15一25g，在落叶前后施人。在果实 膨大着色初期应重施磷钾轻施氮肥，以增加品味和含糖量。 无花果幼树生长期，如基肥不足则应追肥。追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮钾的比例为0.5:1。 5.采收
无花果的繁殖和栽培技术要点
无花果的繁殖和栽培技术要点 无花果原产于地中海国家，是世界上古老的栽培果树之一，早在汉代就传入我国。无花果是由花托膨大而形成的隐头花序，小花隐藏在花托内，人们只能看到花托形成的假果，看不到花，故称为“无花果”，为多年生落叶果树。无花果结果期较长，有夏果和秋果。无花果的适应性强，对土壤要求不严，气温不低于零下12℃的环境中，均能正常生长，在我国北方的寒冷季节，采取防寒保温措施，也可栽植。耐旱、耐阴、耐碱，具有速生、早果、丰产的优点。 无花果的繁殖方式有多种，一般多采用扦插繁殖，一年中大多月份里都可扦插，成活率很高。扦插苗次年早春定植即可结果，有的甚至当年就可结果，很快进入结果盛期，产量很高，亩产可达1000公斤以上。 一、扦插育亩技术要点 1．选地要选用无盐碱的土壤。它虽抗盐碱，但含盐碱稍高，扦插期易受害而致死亡，应以土壤肥沃的沙壤和有机质含量高的土壤为好。 2．采插条应在秋季落叶后树液停止流动时采集，如春季采插条则要在发芽前进行。采母树地面或母树主干下部的萌发枝作插条，为保障贮存的质量，插条在存放前应放在清水中浸泡了3天左右，捞取后按一层插条一层沙土，浇适量水以保持土壤湿润。 3．扦插方法用粗度适宜、剪口平整天毛茬、无劈裂，长度在20厘米左右的插条进行扦插。要因地制宜先将地整细、施肥做床，一般床宽50厘米，床高33厘米左右或做35厘米的小垅，垅距35厘米左右，随作垅，随扦插，随浇水，扦插深度17－18厘米。扦插时间应掌握在当地能愈合生根期前3天左右，此时扦插可减少外界不良气候的影响，其愈合生长速度快。 4．扦插后的管理无花果虽插穗易愈合生根，但也要注意扦插后的管理，管理要点是：①其愈合组织形成期，对温度要求较高，应及时提高地温；同时，加强水分供应。愈合生根后期插穗长出大量的毛根，此时气温逐渐升高，应注意增加土壤水分。②愈合生根后和发叶期要避免浇泥浆水，切防糊叶现象出现，对低床扦插的更尤应注意；③坚持看土壤墒情浇水，土壤潮湿要少浇或不浇，如果土壤干旱要多浇水，要保持土壤湿润状态为适宜；④无花果幼苗不耐寒，在初冻或倒春寒前要做好防寒（冻）保温工作，简单的方法是埋好土或盖好草帘、树叶、稻草等覆盖物；⑤当幼苗进入营养生长期后，坚持每个月轻施一次以氮肥为主的复合肥。施肥量依苗长大而逐渐增加，并随着苗根系的增深，以深沟施效果为好，但要注意施肥时避免伤根。 二、无花果的栽培要点 1．定植可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1米×2米，定植单坑深50--70厘米。直径为40--60厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，定植适期在华北应在清明前后，东北宜在谷雨前后，南方可在秋季落叶后移栽定植。如进行盆栽，可在年中随时移栽定植，但应避开开花结果期。 2．整形修剪无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3?条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝，更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的，可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽，重新培养主枝和枝组。无花果从7月中旬开始，陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种（多分红、
大棚无花果技术
大棚无花果技术 无花果设施栽培技术苗木定植 为防止冬季干枯和早春低温冻害，以春栽为好，3月中旬至4月上旬栽植最适宜。也可秋栽，于秋季落叶后，立即起苗定植，但冬季应注意培土防寒。定植密度可根据整枝方式、设施类型等来确定。塑料大棚南北行、日光温室东西行栽植，一般栽植行株距为2～3米×1.5-2.5米。苗木栽植时应注意深挖穴，施足底肥，修剪根系，填土提苗，踩实，浇足水，根颈培土稍高于地面，然后用1米见方的地膜覆盖树盘。 整形修剪 定干塑料大棚栽植，定于高度边行为30厘米，并向中间逐行依次增加10厘米。日光温室栽植，定干高度则为前沿第1行30厘米，向后依次递增10厘米；若南北行栽植，定干高度也要掌握行内南（前）低北（后）高的原则，形成一定梯度，以适应棚室内的空间和合理利用光照。 无花果比较喜光，树形应以无中心干的开心形或平面形为宜。生产中主要应用的树形有自然开心形、自然圆头形、杯状形、水平“一”字形和水平“X”形等。但适合于设施栽培的树形主要是水平“一”字形、水平“X”形和丛状形。一般行株距为2～3米×l.5-2.0米采用“一”字形整枝；行株
距为2～3米×2.0-2.5实用“X”型整枝。 1）水平“一”字形。是日本采用较多的一种树形，特别适合于设施栽培，需搭支架，类似于葡萄的单臂篱架形式。其树体结构在主干上着生两大主枝，左右沿行向水平伸展，每个主枝上按20厘米左右的间距在两侧着生结果母枝，同侧间距为40厘米左右。 2）水平“X”形。树体结构是在主干上着生四大主枝，沿行向每两个主枝为一侧，保持一定的距离水平向前伸展，主枝上间隔20厘米两侧配置结果母枝，整个树体沿着行向呈扁“X”形，类似于葡萄的双臂篱架。 3）丛状形。树冠比较矮小，无主干，成丛生状态。幼树结果母枝直接从基部抽生，成年树由结果母枝演变而来的主枝抽生结果枝，结果后转为新的结果母枝，抽生部位较低。 修剪无花果以休眠期修剪为主，结合生长期修剪。冬剪时在维持树体结构的原则下，对更新能力强、新梢易结果、分枝能力差的品种，如布兰瑞克、玛斯义·陶芬、蓬莱柿等，应采用短截修剪，促生分枝。短截强度，对幼旺树和成年树的主、侧枝可适当截留长些，对结果母枝应采取留2～3个隐芽重短截或局部回缩更新，防止结果母枝上移。同时疏除枯枝、病虫枝及扰乱树形的枝条，以稳定树体结构和树冠大小。生长期修剪主要是及时除去根蘖、萌条和徒长枝，疏除过密枝，保持良好的通风透光条件。待新梢展叶20～25片
无花果树苗怎么种植
https://www.wendangku.net/doc/0d16951304.html, 无花果树苗怎么种植？ 无花果树苗怎么种植？无花果的适应性强，对土壤要求不严，气温不低于零下12℃的环境中，均能正常生长，在我国北方的寒冷季节，采取防寒保温措施，也可栽植。具有耐旱、耐阴、耐碱等优点。下面万果水果的小编就为大家简单介绍下，希望给大家带来帮助！ 无花果全套栽培技术 无花果别名奶浆果，果实柔软味甜，具特异风味，富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖，胡萝卜素和维生素C的含量也比较高，且含有多种消化酶，能帮助消化，是一种很好的保健果品。 https://www.wendangku.net/doc/0d16951304.html,
https://www.wendangku.net/doc/0d16951304.html, 无花果即可鲜食又可深加工制成多种食品，且具有一定的药用价值，同时有着产量高、病害少、易管理等特点，极具栽培潜力。 生物学特性 无花果树属于桑科榕属落叶灌木，属亚热带落叶小乔木。树体寿命长，一般经济寿命为30~50年。栽植后2~3年即可开始结果，7~10年可进入盛果期，是投产较快的果树之一。 自然生长状况下，树冠呈半圆形、圆形或广卵形，果树皮光滑，灰白色。根、茎、枝、叶的乳管能分泌白色乳汁，为蛋白分解酶，人手一碰到白浆都会发痒，固比较抗病抗虫。 单叶，有长叶柄，叶片大，表面粗糙，暗绿色，背面具有锈色绒毛，全缘而常具3~7个裂刻，冬季落叶后在枝条上留下三角形的大型叶痕。 根系发达，枝条生长快，每个叶腋间多数能形成2至3个芽，一叶一果，进入结果期后，除徒长枝外，树冠中几乎所有的新梢都能成为结果枝。 无花果是由花托膨大而形成的隐头花序，小花隐藏在花托内，只能见到花托形成的假果，看不到花，故称为“无花果”。 果实发育期50~60天，在6~11月陆续成熟，挂果期长，有夏果和秋果之分。果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分，但多为黄色， https://www.wendangku.net/doc/0d16951304.html,
无花果种植技术
无花果种植技术 （－）栽培价值 无花果别名奶浆果。果实柔软味甜，具特异风味，富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖，胡萝卜素和维生素C的含量也比较高，且含有多种消化酶，能帮助消化，是一种很好的保健果品。同时中医认为，无花果果实性味甘、平，具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。民间应用偏方甚多，常以枝、叶、根、果入药。近年经对小鼠实验，无花果还具有一定的抗癌作用。 成熟的无花果不耐贮运，但可加工成蜜饯、果酱、果干和糖水罐头等多种产品。 无花果繁殖容易，管理简单，结果早而病虫害少，枝叶光洁，对二氧化硫等有毒气体有较强的吸附和抗御能力，能消除污染，净化空气，根系耐较重盐碱（一般可达0．3％～0．4％）。因此，家前屋后、厂矿周围，特别是广大的沿海滩涂地区，发展无花果生产极有前途。 （二）主要种类和品种 无花果属于桑科无花果属，作为果树栽培的只有无花果一种
（FicuScarica）。按其正常结实是否需经授粉以及花的类型，可分4个类群或变种。多数栽培品种属于其中的普通无花果类群，在隐头花序中只有雌花，不需授粉能单性结实。依果实成熟采收期又可划分为秋果专用型、夏果专用型和夏秋果兼用型三类。 我国目前所栽品种基本上引自欧美和日本，有的原名忘佚，已另取异名。长江中下游地区的栽培品种，有布兰瑞克、棕色土耳其、加州黑、蓬莱柿、玛斯义陶芬、阿尔巴尼亚1号、新洋88和绿抗1号等多种。华北地区冬季气温较低，无花果容易受冻，引种时要注意品种的适应性。 （三）生长结果习性 无花果为亚热带落叶性灌木或小乔木，在适宜条件下长寿者也可长成大树。无花果报系发达，抗旱耐盐，好氧忌渍。枝条生长快，分枝少，每年仅枝端数芽向上、向外延伸。新梢上除基部数节外，每个叶腋间多数能形成2～3个芽，其中一个圆大者为花芽。进入结果期后，除徒长枝外，几乎树冠中所有的新梢都能成为结果枝。故栽植后2～3年即可开始结果，7～10年可进入盛果期。 花芽进一步分化发育，就成为特有的花序托果实。花序托果实肉质囊状，顶端有一小孔，为周围鳞片所掩闭。花序托内壁上排列有
关于生态示范园项目的情况说明
关于XXXXXX生态示范园项目的情况说明 XXXXXX是由XXXXXX投资，成立于2014年12月17日，是一家集农业开发及推广，各种农作物的种植及销售，农林技术服务，药材种植（不含麻醉药品药用原植物的种植），水产养殖于一体的农业科技公司。公司成立以来经营状况良好，以自身的实力为基础，依托便捷的互联网信息平台，实现线上与线下并进，产品与服务的融合，生意做到家门，信誉传遍全国。 一、建设情况 项目位于XXXXXX，占用农村集体用地约393.41亩，其中用于农业种植的约330亩（拟种植果树约50亩，拟种植中药材约80亩，拟种植名贵树种约100亩，拟种植优质粮食作物约100亩）；拟建生产设施约40亩（拟建设温室大棚约20亩，拟建莲藕塘约20亩）；拟申请附属设施用地3.69亩（用于必要的管理用房0.91亩，设备原料、农产品临时存储、包装2.78亩）；配套设施用地1.72亩（农机具临时存放0.72亩，晒场1亩）。 1、建设的必要性与可行性 项目用地原属于沙岗荒地，荒漠化严重，地处两村交接地带，影响附近村民的生活及出行；地面起伏较大，作业条件较高，耕
种难度大，收益小，长年处于闲置状态。我公司致力于治理沙岗荒地，改善周边环境，改变土地闲置的现状，进行科技生态项目、夕阳红产业及相关业务的研究、推广、培训、服务等，实现土地效益的最大化。 项目拟种植蔬菜、中药材、优质粮食作物、名贵树苗等，能提高周边农村家庭经济收入，解决约100个就业岗位，直接增加农民收入。与传统农业相比，经济效益提高十几倍甚至几十倍。 温室大棚及灌溉设施，可以提供植物生长发育要求的最佳环境(光照、温度、湿度、营养等) ,以最少的资源投入进行生产。它可实现常年化均衡生产,其产量高、品质好、生产周期短。由于项目区域整体为沙质土壤，保水保肥能力较差，因此灌溉与滴灌设施可以较好的解决农作物对水源的基本要求。 2、设施农用地需求的科学性与合理性 因项目属于农业项目，作业周期较长，需要必要的管理和生活用房等，以便于员工对于园区工作的开展及管理。农业生产中所必需的设备、原料、农产品临时存储、分拣包装场所所用地等，在工作中所使用的农机具等需要独立的地方存放，以利于农业生产的开展。 由于该区域整体位于古枣园区，现有枣林长期得不到管理保
无花果密植栽培技术
无花果密植高产栽培技术 整形修剪 1.整形无花果应采用矮化树形，因其根系分布较浅，如定干高了，树体重心上移，易被风吹倒或吹断。 1.1水平“X”形整形修剪 1.1.1树形特征主干高度30～40厘米左右，全树4个主枝，呈水平“X”形向外伸展，两侧间隔20厘米配置结果母枝，同一侧即为40厘米。每年反复留1～2个芽短截修剪，结果母枝的高度在一个平面上，结果枝发生的位置在主枝附近，结果枝的着果位置也一致。树高控制在1.5～ 2.0米。 1.1.2树形培育1年生苗木定植后，定干高度30～40厘米。定干修剪萌发后，选4个方位角度合理的对称健壮的新梢作为主枝培育，其于梢疏除。冬季修剪时，先确定第1年选留4个主枝的长度。当年生树主枝不宜过分留长，否则结果量大，使结果枝负载多，主枝基部瘦弱，新梢生长弱而不整齐，必须将主枝短截修剪。一般主枝留80厘米的剪截为宜。主枝剪截时留外向芽，剪口处在留芽的前一节。修剪时间于3月下旬树液流动前进行。将修剪好的4个主枝伸向行向的两边，按照行间的宽度留出走道，设立木桩支架，将四个主枝轻扶绑扎在支架上呈倒“X”形状。使主枝尽可能呈水平状，芽的位置高度相对一致，结果枝生长也相对整齐。主枝先端稍高，以利主枝延长枝生长。
2年生树时，将结果枝短截成为今后的侧枝（即结果母枝），短截时选留方向和位置要恰当。主枝延长部分背面直立伸长的芽全部剪除，间隔一距离，留侧芽伸长，作为当年结果枝或补充下年结果母枝的数量，并插竹木杆上引绑缚（向上牵引）。先端再留芽作为主枝继续延长，株间可不留空隙，但不能相互穿错过深。 第3年主枝和侧枝（结果母枝）的形状基本形成，再根据树形要求进行适当调节。冬季修剪时留外芽进行短截修剪，每个结果母枝上抽生一个结果枝。结果母枝剪口高度要一致，结果枝生长才能整齐。结果母枝位置高，萌发的新梢长势旺。对高位置结果母枝短截，留较弱的枝或芽当头，抑制生长势；低位置结果母枝长放修剪，促进生长平衡。主枝基部的结果母枝必须留内芽或侧芽，否则侧枝伸出畦外，操作管理不方便。 1.2自然开心形整形修剪（适宜在无风害或风级数较小的地区采用） 1.2.1树形特征主干高度40～60厘米，全树3个主枝，均匀分配3个方向伸展，主枝开张角度40°～45°，树高控制在2.5～3.5米，树冠呈圆头状。
无花果栽培技术
无花果栽培技术 无花果适生范围广,栽培历史悠久,是一种群众喜闻乐见的果树。果实皮薄无核，柔软味甜，富含18种氨基酸和多种维生素，营养丰富。果实中含有大量的蛋白分解酶，能促进人体食物消化，排毒养颜、抑菌抗癌、治便秘、降血压等功效，被称为“良药佳果”、“抗癌斗士”和“21世纪人类健康的守护神”。无花果的根和枝叶都有一定的药用价值，可治急慢性肠炎、痢疾止腹泻、止痛消肿。无花果可鲜食又可深加工制成果脯、果干、果酱、果粉、果茶等多种食品。 1 生物学特性 无花果树属于桑科榕属植物，落叶小乔木。喜光，耐高温，不耐干旱，怕涝。对土壤要求不严，以肥沃的壤土和沙壤土生长结果最好。树体寿命长，一般经济寿命为30～50年。栽植后2～3年即可开始结果，7～10年可进入盛果期，是投产较快的果树之一。 叶腋内多能形成2～3个芽，其中较小而呈圆锥形者为叶芽，叶芽长出新梢或潜伏保留，待树冠更新时萌发。其余大而圆者为花芽。这些特点，使得无花果生长迅速，更新容易。一叶一花，容易高产。雌雄异花，埋藏在隐头花序中，故称无花果。 2 育苗 无花果的枝条很容易生出不定根，生产上多用扦插育苗的方法来繁殖种苗。在秋季落叶后树液停止流动时，选取优良母株外围生产分健壮的一年生枝条，剪取组织长生长充实部分打捆沙藏。第二年春季，在树木芽眼萌
动时，将枝条剪成15～20厘米的枝段，用生根剂溶液浸蘸后插入苗床。插后覆膜并浇透头水。生根期要保持土壤湿润，但也不能浇水过勤，以免地温过低影响生根。苗期适时除草并根据墒情进行浇水并补肥两次，当年就可以出圃。 3 栽培要点 3.1 园地选择 无花果宜选择地势高燥，排灌系统良好，土层深厚肥沃的中性或微碱性土壤栽植。不能重茬，也不宜和桃树连作，要远离桑园，但应在城市近郊或交通便利的地方建园。 3.2 栽植 无花果不耐零下12℃以下的低温，北方一般不在秋冬季节栽植，华北地区为清明前后栽植成活率最高。无花果树势强健，生长旺盛，树冠开阔，且又是喜光性果树，大田栽培以3米×4米为宜。不同的品种略有差别。定植穴深宽各1米，栽植前施足腐熟的有机肥，栽后浇透水并封土防春寒。 3.3 整形修剪 无花果树的生长势很强，幼树新梢或徒长性分蘖枝，年生长量可达2米以上，并有多次生长习性，但枝条的萌芽力和成枝力较弱。树的潜伏芽很多且寿命较长，树极易在骨干枝上形成不定芽，易更新。 无花果一般采用主干无层形或多主枝自然开心形。采用主干无层形时，主干留30～50厘米短截，选留4～5个不同方向的主枝，随后在主枝上40～60厘米处短截，每个主枝上形成2级侧枝2～3个。无花果发枝力弱，应