有效控制颗粒饲料粉化率

在颗粒饲料加工过程当中，粉化率高不仅使饲料品质受到影响，且使加工成本相应增高，并给饲料储运带来一定影响。

要控制粉化率，首先是粉化率的测定。一般饲料厂均是在成品打包工序完结或堆码后抽样测定，其检测结果虽直观反映了饲料粉化率，但并不能做到对各工序环节造成粉化率波动因素的反映，因此建议对各工序进行有效监控，以作到预防为主、防治并举，另建议厂家需测定饲料运输到养殖户处饲喂前的粉化率，其代表最终粉化率质量结果。

以下是对各工艺环节的分析：

1、配方：由于各品种饲料配方差异，则使其加工难易程度有所不同，一般来说，粗蛋白、粗脂肪含量较低饲料，其制粒加工容易，反之粗蛋白、粗脂肪含量较高则使其制粒后不易成型，颗粒松散，粉化率偏高。综合考虑饲料质量，配方是前提，在满足营养配比的情况下应尽量考虑制粒难易程度。以使综合品质得到保证。

2、粉碎工序：饲料粉碎粒度的大小直接影响制粒质量，颗粒越小，其单位重量物料表面积越大，造粒时粘结性越好，造粒质量越高，反之则影响造粒质量，但粉碎粒度过小则造成粉碎工序成本增加，部分营养素破坏，如何根据综合品质要求和成本控制选择不同物料粉碎粒度，是给造粒工序打好基础的关键。

建议：畜禽饲料造粒前粉料粒度：16目以上

水产饲料造粒前粉料粒度：40目以上。

3、制粒工序：

①首先调质是关键，如果调质不充分，则直接影响造粒质量；其因素主要包括调质时间、蒸汽压力、蒸汽温度等，其结果主要指标反映在调质水份和调质温度上。调质水份过低或过高、调质温度过低或过高均对造粒质量有较大影响，尤其过低均会使饲料颗粒造粒不紧密，颗粒破损率和粉化率增高，不仅影响颗粒质量，因筛分后反复制粒，使加工成本增高，一部份营养素损失。

建议：四川调质水份控制在15―17%.温度：70―90℃（入机蒸汽应减压至220―500kpa，入机蒸汽温度控制在115―125℃左右）。

②制粒机www.制粒质量keliji.的因素org包括：

根据不同品种选择不同规格环模，某些蛋白、脂肪含量高的品种要求选用加厚型环模。

操作时压辊与环模间隙物料流量，物料出机温度的调控都对制粒质量有不同程度影响，颗粒粒径与粒长的选择也值得考虑。

出料温度建议控制在76―92℃左右（出机温度过低尤其造成饲料熟化不足，颗粒硬度降低）。

4、冷却工序：本工序如因物料冷却不均匀或冷却时间过快均会造成颗粒爆腰，造成饲料表面不规则、易断裂，从而加大粉化率。

一般冷却时间应〉6min.

冷却吸风量应在40―60m3/min.t左右（注：初始冷却时应在冷却器中物料达到一定料位前减少吸风量，随着料位增高，吸风量调至最佳，并使冷却器内物料分布均匀）。

5、振动分级筛：

如果分级筛料层过厚，或分布不均匀，易造成筛分不完全，从而使成品中粉料增加。

冷却器下料过快极易造成分级筛料层过厚，特别是粒径≤Φ2.5mm时。

6、成品打包工序：

由于成品仓一般从厂房顶层分级筛下一直延伸至底层，落差大，则要求成品打包工序应在连续生产过程中，成品仓至少将成品储至1/3以上才开始打包，以避免饲料从高处落下摔碎造成成品中粉料增加。特别是对于自身粉化率较高的物料更需如此。

综上所述，在颗粒饲料生产过程中制约粉化率的因素很多，因各饲料厂家配方、设备、加工工艺不同，其控制途径也不尽相同，但一般厂家均是在工艺操作控制上作努力，尽量作好工艺控制，以避免由于操作不当造成粉化率增高。但如果由于某些品种因营养需要或加工设备工艺限制，不能解决饲料粉化率偏高时，则要求考虑添加粘合剂辅助造粒，以避免设备大规模改造而带来的高投入。特别是水产饲料因其营养需要、生理特性和采食特性需添加粘合剂以提高饲料颗粒质量和入水保持时间。

目前各饲料厂所选用粘合剂包括常用粘合剂和合成粘合剂。

①、常用粘合剂包括：膨润土、小麦粉、α―淀粉等，膨润土主要作为填充物和粘合剂用，但主要是在畜禽饲料中使用，鱼饲料中较少使用，加工时制粒机磨损大，且不利于消化吸收。

小麦粉和α―淀粉等作为普通粘合剂，特点是价格较低，但添加量大，所占配方空间大，粘结效果一般。

②、合成粘合剂：

主要成份均为二羟甲脲预聚体等高分子化合物。

特点是：添加量少，粘结性较高。但因属高分子化合物，不能被动物消化吸收，如添加量加大，则因其粘结性原理（固化高分子网囊结构）造成饲料组份消化吸收减慢，从而降低饲料报酬。

饲粘宝SNB―B型颗粒饲料粘合剂：系采用全天然绿色食用植物提取物加工而成的高效天然粘合剂，主要成份为溶胀胶质面筋，其粘结原理属独特的吸水溶胀结缔纤维网络结构，粘结络合力强（是α―淀粉3倍以上），添加量少（1―3%），且消化吸收率高（属多糖类植物胶体，可作食品食用），安全无污染。使用本品可显著提高制粒质量，降低破损率和粉化率3―5倍。用于水产颗粒饲料能提高饲料在水中的稳定性，延长饲料入水保持时间（静态0.5h以上），降低溶失率（静态实验降低70%以上）。

中级饲料检验化验员理论5

职业技能鉴定国家题库 饲料检验化验员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 一、单项选择(第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。) 1. 对待职业和岗位，( )并不是爱岗敬业所要求的。 A 、树立职业理想 B 、干一行爱一行专一行 C 、遵守企业的规章制度 D 、一职业定终身，不改行 2. ( )是检验化验员职业责任的具体体现，要求检验化验员学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度，包括检验职责、卫生职责、安全职责等。 A 、钻研业务，团结协作 B 、坚持原则，实事求是 C 、执行规程，注重安全 D 、遵纪守法，爱岗敬业 3. ( )通常与它所标出的大小完全相符合，因此在工作开始时，尤其对于准确度要求较高的分析工作，必须校准所使用的器皿。 A 、容量器皿的容积 B 、容量器皿的质量 C 、烧杯的刻度 D 、试管的体积 4. 72型分光光度计的工作波长为( )。 A 、220nm ～370nm B 、420nm ～470nm C 、620nm ～670nm D 、820nm ～870nm 5. ( )要通电20分钟预热，确保仪器稳定工作；读取透光率或消光度时，透光率范围是从0～100%，相应的消光度为-∞～0。 A 、75型分光光度计 B 、脂肪提取器 C 、水分测定仪 D 、凯氏定氮仪 6. 以单位体积中所含溶质的质量表示的浓度，称为溶液的( )。 A 、质量体积浓度 B 、体积比浓度 C 、物质的量浓度 D 、质量百分比浓度 7. 在标准溶液的配制与标定时所用的水，如果没有注明其它要求，应符合GB6682中( )的规格。 A 、蒸馏水 B 、三级水 C 、自来水 D 、A 、B 、C 都行 8. 在标准溶液的配制与标定时所用试剂的纯度应在( )以上。 A 、实验试剂 B 、分析纯 C 、化学纯 D 、优级纯 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

医院检验科设备解决方案

医院检验科设备配置解决方案 检验科室定义 以诊断、预防、治疗人体疾病或评估人体健康为目的，对取自人体的标本进行生物学、微生物学、免疫学、化学、免疫血液学、血液学、生物物理学、细胞学、病理学或其它检验的实验室，它可以对所有与实验研究相关的方面提供咨询服务，包括对检验结果的解释和对进一步的检验提供建议。 检验科下设实验室 临床常规检验室、生化实验室、免疫实验室、微生物实验室。 检验项目 临检检查项目：血液一般检查、尿液检查、粪便检查、体液及脑脊液检查、血栓性疾病检查、血液病形态学检查等； 生化检查项目：肝功能检查、肾功能检查、血脂检查、糖代谢检查、离子检查等； 免疫检查项目：特种蛋白检查、肿瘤标志物检查、感染性疾病、病毒标志物检查等； 微生物实验室：临床细菌学检验、临床真菌学检验、支原体、衣原体检查等 主要仪器设备 临床常规检验室： 一、全自动五分类血球仪 希森美康全自动五分类血球仪Sysmex XS-1800i 参数： 试剂全开放 中文报告打印系统 检测项目：WBC，RBC，HGB，HCT，MCV，MCH，MCHC，PLT，NEUT %，LYMPH %，MONO %，EO %，BASO %，NEUT #，LYMPH #，MONO #，EO #，BASO #，RDW-SD，RDW-CV，PDW*，MPV，PCT*，P-LCR* 进样器/自动闭管模式：20μL 末梢血预稀释模式：20μL 进样器（20个样本） 条形码阅读器 二、全自动尿液分析仪 1.日本希森美康SYSMEX 尿流式分析仪 1、可进行全自动的尿液干化学、物理特性分析检测：包括GLU、PRO、BLD、BIL、pH、URO、KET、NIT、LEU、SG、VC和颜色、浊度和异常发色等参数； 2、测定原理：干化学项目采用多波长反射测定法；

饲料颗粒粉化高怎么办

颗粒饲料粉化率高如何解决 将粉末状饲料通过饲料颗粒机加工成颗粒饲料，是养殖户最常用的方法。只是颗粒饲料会因输送、运输过程中等受外力作用造成粉化，如果颗粒饲料粉化率过高会直接影响颗粒饲料本身的优势，降低饲料的利用效率。颗粒饲料粉化率高如何解决？ 颗粒饲料粉化率 颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在装卸和运输等处理过程中碎成细粉末的数量占全量的百分比。成型的颗粒饲料在装袋中其细粉末的量要低，其粉化率不应超过4%。 颗粒饲料粉化率高的原因 1、如果饲料颗粒机生产出来的颗粒饲料表面不光滑，松散或切口不整齐，在运输过程中易造成饲料粉化。 2、如果调质不充分，调质水份过低或过高、调质温度过低或过高均对造粒质量有较大影响，尤其过低均会使饲料颗粒造粒不紧密，颗粒破损率和粉化率增高。 3、分级筛粉料口被堵塞，过筛能力差，饲料含粉率高。 4、油脂添加量过高，颗粒不易成形。 5、成品仓的高度过高。成品仓中物料是呈漏斗型下料的，颗粒料的流动性好会先下，粉料流动性差会积聚，到一定的时候会坍塌，这种坍塌下来的颗粒料含粉特别高。 6、饲料颗粒机环模的厚度薄，压力小，压出来的颗粒饲料易松散，粉化率高。 颗粒饲料粉化率高如何解决 1、在设计配方时考虑颗粒粉化的影响适当减少脂肪、纤维的含量，增加淀粉含量；

2、通过延长调质时间、增加调质水分和温度等措施提高调质质量，提升物料的熟化度，来提升物料的硬度，进而减少粉化的现象。 3、提高原料的粉碎细度，能有效提升颗粒硬度。 4、根据不同的配方选用不同厚度压缩比的环模，如果压出的颗粒饲料松散粉化率高，可以提高模具的压缩比，降低模具的孔数，可提升颗粒的密实度，提高硬度。某些蛋白、脂肪含量高的品种要求选用加厚型环模。 5、在制粒过程中，可通过增大环模和压辊的间隙来提高颗粒硬度。 6、降低喂料器的喂料频率来提升物料的熟化度。 7、配方中减少油脂性物质可提升颗粒的硬度。 8、调整或修磨切刀使颗粒切口整齐。在制粒的时候如果切口端面不齐，颗粒料在相互摩擦的时候粉料会脱落，可使用薄切刀贴住环模的表面切料。 9、颗粒饲料包装后，尽可能减少搬运次数，减少在搬运过程中颗粒间相互摩擦，造成粉化。另外还需要注意贮存的地方保持干燥，防止受潮。 以上是颗粒饲料粉化率高的原因及颗粒饲料粉化率高如何解决的办法。颗粒饲料粉化是饲料颗粒加工生产时的常见问题，只要我们生产工艺合理化，选用合理的原料和配方，是可以降低颗粒饲料的粉化率。

反射率仪期间核查规程

1 编制目的 为使检测中心的反射率测定仪正常运行，在两次检定/校准之间，进行期间核查，验证该设备是否保持检定/校准时的状态，确保其检验结果的准确性和有效性。 2 适用范围 适用于本中心所有反射率测定仪期间核查。 3 核查内容 3.1 工作标准白板 3.2 零点漂移 3.3 示值稳定性 3.4 示值误差 3.5 重复性 4 核查依据 4.1 JJG 512-2002《白度计检定规程》 4.2 JJG 453-2002《标准色板检定规程》 4.3 C84-II反射率测定仪使用说明书 4.4 JJF 1232-2009《反射率测定仪检定规范》 5 核查条件 5.1 核查的环境条件 温度：（23±2）℃，相对湿度：≤80% RH。 5.2 核查设备 核查的主要标准器具为一组工作板，由两块组成。黑色工作板原始反射率不大于1%，白色工作板原始反射率（80±2）%。 6 核查程序 6.1 工作标准白板 仪器所配备的工作标准白板按照JJG453-2002《标准色板检定规程》进行计量校准。 6.2 外观检查 6.2.1 目视检查工作标准白板，表面应平整、清洁、干燥、不透明、无裂缝、无皱纹等缺陷。 6.2.2 仪器的标识应齐全、电器零部件接触良好，仪器的调节部分无卡滞和松动现象。 6.3 仪器的校准 接通反射率测定仪的电源，预热30min。把探头放在黑色标准板上校零，然后把探头放在白色标准板上校正标准值。

6.4 零点漂移 仪器开机预热并校准后，把仪器放置在黑色标准板上，用调零旋钮调至反射率为零。每隔2min 记录一次反射率值，取10min 内数字显示最大漂移值，即为仪器的零点漂移。 6.5 示值稳定性 仪器开机预热并校准后，把仪器放在标准白板上，调至标准值。每隔2min 记录一次反射率值，取10min 内数字显示最大漂移值，即为仪器的示值漂移。 6.6 示值误差 6.6.1 用黑色标准板和白色标准板校准仪器后，测量白色工作板，重复测量6次，每次均用黑色标准板和白色标准板校准仪器，取6次反射率值的平均值。 6.6.2 用黑色标准板和白色标准板校准仪器后，测量黑色工作板，重复测量6次，每次均用黑色标准板和白色标准板校准仪器，取6次反射率值的平均值。 6.6.3 反射率测定仪的示值误差表示为任意一块工作板测量平均值与该工作板首次测定值（原始反射率）之差的最大绝对值。 6.7 重复性 用示值误差测量中偏差大的工作板的测量数据计算标准偏差，即为被测量仪器的重复性。 7 结果处理 7.1 计算公式 反射率平均值：∑==6 1 j Xij 61X i 示值误差：△Xi ＝Xi －Xis 标准偏差：∑-== 6 1 2)(51j i ij X X Si 式中：X i ——第i 块工作板的6次测量平均值 S i ——标准偏差 X is ——第i 块工作板的反射率首次测定值（原始反射率） △X i ——第i 块工作板测得的平均值与其首次测定值之差 i ——工作板序列，1为黑色工作板，2为白色工作板； j=1，2，3，4，5，6为各工作板的反射率值的测量序列。 7.2 对以上检查结果，应填写“反射率仪期间核查记录”（附录A ），并统一归档。在期间核查过程中若发现仪器工作不正常或评定指标未符合要求（附录B ）时，应及时通知设备管理员，由设备管理员会同有关人员确认，并组织维修或送检，维修后的仪器经检查或检定达到技术性能后方可投入使用。

反射率透过率检测仪选择指南

BCSP系列透过率、反射率分光检测仪如何选择 根据不同的需求,分光仪选择推荐如下: BCSP-Ⅱ反射式分光仪 BCSP-Plane全自动多角度透过式分光仪 BCSP-T零度角透过率检测仪

一、BCSP-Plane全自动多角度透过式分光仪 仪器特点： 广州柏菲光电科技有限公司Bcsp-Plane是一套全波长的光谱分析仪，其波长范围介于380-1100nm之间，可对各类平面光学组件进行反射、透射5~80度间任意角度全自动光谱测量，配合全新开发的自动化测量软件，可一次连续测量20个不同角度的透过率和反射率，仅需轻点一次鼠标，就能完成测量。还可进行偏振光及吸收测量管理。 与岛津等同类产品对比： 1、测量速度快,单次测量速度1S内； 2、多角度全自动测量，操作简便，不用更换角度治具，使用成本更低； 3、可快速方便的实现R+T,方便吸收管理； 技术参数： 型号 BCSP-plane 探测器 Sony线形CCD 阵列 Hamamatsu背照式2D-CCD 检测范围 380-1000nm 360-1100nm

波长分辨率 1nm 1nm 信噪比（全信号）250:01:00 1000:01:00 相对检测误差 ﹤0.6%（400-800nm） ﹤0.2%（400-800nm） 重复定位精度 ﹤0.005° 透射测量角度 0-80°（小样品0-50°） 反射测量角度 10-80°（可扩展到5°） 样品尺寸 ﹥Φ5mm 单次测量时间 <1ms S/P光测量 支持 其它 可自定义打印报告格式，开放式光学材料数据库 二、BCSP-Ⅱ反射式分光仪 仪器特点： 广州柏菲光电科技有限公司BCSP光谱仪是一套全波长显微球面光学组件光

饲料加工学

一、填空题 1.散粒体的流动性用（静止角）表示。 2.影响自动分级的因素有（散落速度）、（移动距离）。 3.采用任何一种接收工艺，均应对原料进行（质量检测）与（重量检验）。 4.液体贮存罐内均应装有（加热装置（即加热蛇管））。 5.料仓按其用途可分为（原料仓）、（中间仓）和（成品仓）。 6.中间仓可分为（配料仓）、（待粉碎仓）、（缓冲仓）和（待制粒仓）。 7.料斗的卸料口位置有（中心卸料）、（偏心卸料）和（边角和侧边卸料）三种方式。 8.料斗的形状有（对称料斗）、（非对称料斗）、（鼻形料斗）、（凿形料斗）、（二次料斗）、（曲线料斗）。 9.设计整体流动料仓的必要条件是选择合适的（卸料口形状），（尺寸）和（起始仓斗侧壁倾角）。 10.清理的措施有（筛选）、（磁选）和（吸风除尘）。 11.筛选法的原理是利用饲料原料与杂质（尺寸的差异）。 12.磁选法的原理是利用饲料原料与杂质（导磁性的不同）。 13.吸风除尘法原理是利用饲料原料与杂质（悬浮速度的不同） 14.筛面的形状有（栅筛筛面）、（冲孔筛面）、和（编织筛面）三种。 15.粉碎粒度测定常采用（筛分法）测定粒度。 16. 目前我国常采用的饲料产品粒度测定和表示方法有（两层筛法）、四层筛法、八层筛法和（十五层筛法）四种。 17.粉碎的方法有（击碎）、（磨碎）、（压碎）及（锯切碎）四种。 18. 按其碎成成品粒度的大小及粉碎比可分为（粗碎机）、（中碎机）、（微粉碎机）和（超微粉碎机）。 19. 锤片式粉碎机的一般由（供料装置）、机体、（转子）、齿板、（筛片）、（排料装置）及控制系统等部分组成。 20.锤片式粉碎机工作时饲料颗粒被粉碎的主要两个作用是（冲击作用）、（摩擦、搓擦作用）。 21.锤片式粉碎机进料方向有（径向进料式）、（切向进料式）和（轴向进料式）。 22.锤片式粉碎机的规格主要以（ SFSP ）和（ 9FQ ）表示。 23. 锤片式粉碎机进料方式有（切向）和（径向）两种。 24. 目前我国使用的锤片粉碎机上机壳进口位置基本上有（β=90°）、（β=30°）、（β=60°）及（轴向）四种。 25.锤片式粉碎机常见的锤片排列方式有（螺旋线排列）、（对称排列）、（交错平衡排列）和（对称交错排列）四种。 26. 粉碎机筛片一般成（品字型）排列。 27. 锤片式粉碎机排料方式有（自重落料）、（气力输送）和（机械输送）三种。

颗粒料含粉率高

颗粒饲料的品质控制 近期，有些饲料厂给我反映颗粒饲料含粉率高的情况。这里有一篇关于颗粒饲料品质控制的文章。我觉得适用性比较强。请大家阅览。1. 饲料配方和原料品质的影响 饲料配方和原料品质对颗粒饲料质量影响极大。配方中含能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料，分别为60%~70%、20%~25%、3%~5%、1%~2%。能量饲料和蛋白质饲料是主要组成成分，也是影响颗粒饲料质量的主要因素. 1.1 原料的多样性 当前为了降低成本，各种替代原料越来越多，如麦麸、稻糠、DDG、啤酒糟、玉米蛋白粉、菌体蛋白、酵母、菜粕、棉粕、血粉、肉（骨）粉、蚕蛹粉等等。由于这些替代原料品质相差较大，致使原料吸收蒸汽的能力下降，表现为颗粒松散、表面无泽、硬度差、粉化率高。 为了改善颗粒质量，经常需要在配方中添加粘结成分，如小麦、次面粉、或膨润土等。根据我们使用的情况，加适量的小麦或次面粉效果较好，主要因其富含面筋蛋白和可溶性纤维素，较易于吸收蒸汽而熟化，从而提高颗粒质量。 1.2 蛋白质质量 蛋白质含量决定颗粒质量的重要因素，一般情况下，配方中蛋白质含量较高时，较易于制粒，颗粒质量也较好，因为蛋白质受热后可塑性、粘性增大，使制粒产量提高、质量好。 但当配方中蛋白质含量过高时，制粒效果下降。我厂1999年迫于

竞争需要，对蛋鸡30%的浓缩料（除去玉米和面粉）进行制粒加工。其蛋白质含量在35%以上，由于配方中淀粉含量低，粗纤维含量12%以上，粗蛋白含量35%以上，因而，其吸收蒸汽能力严重降低，饲料调质温度仅为50~60℃，颗粒质量严重下降。 1.3 纤维素含量 饲料中粗纤维含量不宜超过10%，因为纤维自身的粘结力差，致使饲料粒子间的结合力下降，同时也影响饲料吸收蒸汽的能力。进而使饲料颗粒的硬度、形成率和产量降低，制粒设备磨损严重增大。 1.4 脂肪含量 饲料中加入适量脂肪，则饲料通过模孔的流动性好，摩擦阻力减少，饲料易于成型，且制粒机环模磨损小，能耗低，颗粒质量好。但饲料中加入的脂肪过高，颗粒质量反而下降，因油脂可使饲料粒子间结合力下降，颗粒易破碎，贮存也困难。当饲料中需要过量脂肪时，可采用制粒后喷涂的方式添加。 1.5 水分含量 一般情况下，饲料调质前的水分低于12.5%时，其吸收蒸汽的能力较强，调质温度高，颗粒质量好。根据多年的实践，粉状饲料调质后水分在15.5%~17%，效果好，按一般规律，粉状饲料调质时温度每升高10℃，水分约增加0.6%，而淀粉等糊化的温度要求在80℃，因而，淀粉饲料 调质前的水分不宜过高，否则其吸收蒸汽能力下降，粉状饲料调质温度降低，饲料粒子间的粘结力下降，颗粒质量降低。 近几年来，每到新玉米上市时，饲料调质时添加蒸汽困难，制粒生

饲料分析复习题1

《饲料分析与检测》复习 一、填空题 1、《饲料卫生标准》、《饲料标签标准》按标准性质分属 强制性 标准。 2、采样的两种基本方法为几何法、四分法 3、某饲料产品质量标准中规定粗蛋白≥16.0%，查《饲料检测结果判定的允许误差》表中该项指标的绝对误差为－0.8%，则判定值为 15.2% 。 4、饲料中粗脂肪测定采用 石油醚 来萃取试样中脂肪。 5、颗粒饲料 粉化率 是指颗粒饲料在特定条件下产生的粉末质量占其总质量的百分比。 6、配合饲料 混合均匀度 是一个重要的质量指标，通常用变异系数表示 7、我国标准按等级来分，可分为国家标准、行业标准、地方标准和 企业标准。 8、饲料中有机磷和无机磷的总和为 总磷 。 9、正常情况下，用 蒸馏水 替代试验液，同样进行试验，称为空白试验。 二、选择题 1、在饲料粗蛋白质的测定方法中，所用混合催化剂为（ C ）硫酸铜和（ ）硫酸钾。 （A ） 14g ：8g (B) 12g ：6g (C) 0.4g ：6g (D) 0.6g ：18g 2、在测定饲料中粗蛋白含量时，蒸馏后的硼酸吸收液立即用（C ）标准溶液滴定。 （A ） H 2SO 4 (B) HNO 3 (C) HCl (D) NaOH 3、饲料粗脂肪含量测定用乙醚为( B )。 A 、优级纯 B 、分析纯 C 、化学纯 D 、基准试剂 4、饲料中钙、磷测定时试样干法分解所用的酸为( D )。 A 、盐酸溶液和浓硫酸数滴 B 、硫酸溶液和盐酸数滴 C 、硫酸溶液和浓硝酸数滴 D 、盐酸溶液和浓硝酸数滴 5、饲料水溶性氯化物的测定方法（仲裁法）中，需要用( D )作为指示剂来指示反应终点。 A 、盐酸 B 、硫酸 C 、高氯酸 D 、硫酸铁氨 6、硝酸银标准溶液应贮存在( C )内。 A 、具塞三角瓶 B 、容量瓶 C 、棕色试剂瓶 D 、无色试剂瓶 7、大豆制品中尿素酶活性的测定（仲裁法）适用于( A )中尿素酶活性的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。 A 、大豆制得的产品和副产品 B 、花生制得的产品和副产品 C 、玉米制得的产品和副产品 D 、小麦制得的产品和副产品 8、测定大豆制品中尿素酶活性时水浴加热的温度为( C )。 A 、50℃ B 、40℃ C 、30℃ D 、20℃ 9、试液中氯化胆碱与（ C ）反应，形成晶状沉淀，用重量法测定氯化胆碱含量。 A ．盐酸 B. 氢氧化钠 C. 雷氏盐甲醇溶液 D.甲基红-亚甲基蓝溶液

颗粒饲料成型率低、含粉超标的原因分析

颗粒饲料成型率低、含粉超标的原因分析 颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在粉化仪对颗粒饲料翻转摩擦后产生粉末的重量占其总重量的百分比。而100%减去粉化率就是颗粒饲料的坚实度。在颗粒饲料加工过程当中，粉化率高不仅使饲料品质受到影响，且使加工成本相应增高，并给饲料储运带来一定影响。是什么原因导致颗粒饲料成型率低、含粉超标？解决措施又有哪些？ 颗粒饲料成型率低、含粉超标的原因分析 1、环模的压缩比有可能过小、或者环模使用限期较长：更换压缩比大的环模、更换新模。 2、切刀与环模间的距离有可能调得过小、成品粒长过短：重新调节切刀与环模间的距离。 3、制粒机制粒质量的因素包括：根据不同品种选择不同规格环模，某些蛋白、脂肪含量高的品种要求选用加厚型环模。操作时压辊与环模间隙物料流量，物料出机温度的调控都对制粒质量有不同程度影响，颗粒粒径与粒长的选择也值得考虑。出料温度建议控制在76—92℃左右（出机温度过低尤其造成饲料熟化不足，颗粒硬度降低）。 4、压辊与环模间隙调得过大：停机重新对压辊与环模的间隙进行调整。 5、饲料粉碎粒度的大小直接影响制粒质量，颗粒越小，其单位重量物料表面积越大，造粒时粘结性越好，造粒质量越高，反之原料粉碎细度过大、成品粘合性差，则影响造粒质量，但粉碎粒度过小则造成粉碎工序成本增加，部分营养素破坏，如何根据综合品质要求和成本控制选择不同物料粉碎粒度，是给造粒工序打好基础的关键。更换小孔径的筛片、改变原料的粉碎细度。 6、冷却器排料时间设置太短、或排料栅栏开启过大：对排料时间重新设置、调节排料栅

栏的间距。 7、分级筛筛网使用错误或筛体振动副度不够：安装上正确的筛网、更换筛体皮带轮。 8、待制粒仓进料太满、半成品溢上自回粉管堵上分级筛体：停止往待制仓进料、将回粉管三通暂打往手动放出。 9、生产配方中膨化原料、纤维原料比例过高：先对混合时间进行调整以改变其混合均匀度、再对粉碎细度进行调整以改变其成品粘合度以观后效。 10、使用了含油脂偏高的原料：与品管部沟通换原料库位、使用含油脂量偏低的同种原料。 11、由于成品仓一般从厂房顶层分级筛下一直延伸至底层，落差大，则要求成品打包工序应在连续生产过程中，成品仓至少将成品储至1/3以上才开始打包，以避免饲料从高处落下摔碎造成成品中粉料增加。 以上是颗粒饲料成型率低、含粉超标的原因分析及解决措施等内容，希望对广大颗粒饲料厂家有所帮助。

饲料检验题库

饲料检验化验员初、中、高级复习题 一选择题 1、下列哪项不属于饲料分析检验的内容（） 2、一定体积的精料其质量也是一定的，这种质量称为（） 3、采集牧草及野菜时，各点采取的鲜样重量不少于（） 4、在初水分测定过程中，干燥至恒重后，连续两次称重之差不超过（） 5、在吸附水测定过程中，两次测量称重差不超过（） 6、测饲料水分过程中，加热时样本中有挥发物质可能与样本中水分一起损失，例如青贮料 中的（）。 7、饲料中得含氮物质不包括以下那种物质（）。 8、在饲料粗蛋白的测定中，用（）吸收氨气 9、在饲料蛋白的测定过程中，加热时应该（），使温度保持在°C左右。 10、在饲料蛋白的测定过程中，凯氏瓶冷却后加ml蒸馏水后在移入（）容量瓶内。 11、下列物质不属于饲料粗脂肪的是（） 12、在粗脂肪测定中，水浴锅的温度要在（） 13、下列哪一项不属于粗纤维（） 14、在饲料粗纤维的测定中，以下哪项不属于常用试剂和药品（） 15、在测定饲料粗纤维时，将洗干净的古氏坩锅安装在（）上部的漏斗上。 16、用中性洗涤剂方法可以测出植物（）的成分，这是分析植物总纤维素的一个快速 方法。 17、在测定饲料中性洗涤纤维时，所用筛子的孔径为（） 18、在测定酸性洗涤纤维时，洗涤剂的目的时脱去（）。 19、中性洗涤纤维的缩写为（） 20、在粗纤维测定中，每个试样应取两个平行样测定，以其算术平均值为结果。粗纤维含 量在%以下，允许绝对值相差（）

21、试样经灼烧完全后，余下的残留物质（如氧化物和盐）称为（）。 22、以下哪项不属于测定饲料粗灰份的常用仪器（）。 23、测定粗灰份时，粗灰分含量在%以上，允许相对偏差为（）。 24、在测定粗灰份时，如果饲料样品中含有锰，以样品变为（）色作为灰化结束的标 志。 25、以下哪项不属于无氮浸出物（） 26、用高锰酸钾滴定法测饲料钙时，用（）溶解草酸钙再用标准高锰酸钾溶液滴定。 27、高锰酸钾滴定法测饲料钙时，消煮液由红变黄（或桔黄），则需滴加（）使溶液保持红色。 28、高锰酸钾滴定法测饲料钙时，每种滤纸空白值不同，消耗（）准液的用量不同， 至少每盒滤纸做一次空白测定。 29、饲料中的磷灰化后经盐酸溶解，然后在酸性环境中与（）结合形成磷酸铵。 30、在饲料磷的测定过程中，含磷量在%以下允许相对偏差为（） 31、胡萝卜素的测定是利用（）将其从饲料中提取出来。 32、在测定饲料胡萝卜素过程中，吸附剂在吸附柱中的高度为（）。 33 热量是表示饲料的（）和家畜营养代谢的重要指标之一。 34、用氧弹热量计测定饲料的热量时，不能使用电解氧是因为其中混有（）。 35、测定饲料中蛋氨酸时，用（）做为指示剂。 36、测定饲料中蛋氨酸的原理是将两个（）加到蛋氨酸的硫原子上，然后做滴定。 37、饲料中水溶性氯化物的测定原理时利用过量的（）使饲料中氯化物形成沉淀，然 后用硫氰酸铵回滴。 38、测定饲料中水溶性氯化物时，氯含量在（）以内，称取样品g左右。 39、实验室中，用（）选择性电极法测定配合饲料混合均匀度。 40、下列哪项不是用甲基紫色素法测定配合饲料混合均匀度常用的仪器和药品（）。 41、实验室中通常用（）测定配合饲料的粉碎粒度。

渔用膨化颗粒饲料含粉率、粉化率、溶失率、漂浮率、沉水率、沉降速度测定方法

附录A （规范性） 含粉率测定方法 A.1仪器设备 仪器设备如下： a）标准筛一套（GB/T6003.1）； b）顶击式标准筛振筛机：频率220次/min，行程25mm； c）天平：感量0.1g。 A.2试验步骤 按照GB/T14699.1取样1.5kg左右，将样品用规定筛号的金属筛（表A.1）分3次用振筛机筛理5min 或用手工筛（110～120次/min，往复范围10cm），筛孔直径为颗粒直径的0.6-0.8倍，常用膨化颗粒饲料直径采用的筛孔尺寸见表A.1，将筛下物称重。 表A.1不同颗粒直径采用的筛孔尺寸（mm） 颗粒直径mm 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50筛孔尺寸mm 1.00 1.40 2.00 2.36 2.8 2.8 3.35颗粒直径mm 5.00 6.008.0010.0012.0016.0020.00筛孔尺寸mm 4.00 4.00 5.608.008.0011.2016.00 A.3试验数据处理 计，数值以百分含量（%）表示，按公式（A.1）计算：试样的含粉率以质量分数Φ 1 …………………………………………（A.1）式中： Φ ——为样品含粉率，单位为百分比（%）； 1 m1——为筛下物总重量，单位为克（g）； m2——为样品总重量，单位为克（g）。 测定结果以平行测定的算术平均值表示，保留至小数点后两位。 A.4精密度 在重复性条件下，两次独立测定结果与其算术平均值的绝对差值不大于该算术平均值的2%。

附录B （规范性） 粉化率测定方法 B.1仪器设备 仪器设备如下： a）标准筛一套（GB/T6003.1）； b）粉化仪（双箱体式）； c）天平：感量0.1g。 B.2试验步骤 称取A中的筛上物2份，每份500g，将称好的2份样品分别装入粉化仪的回转箱内，盖紧箱盖，开动机器，在50rpm使箱体回转10min。停止后取出样品，用规定筛孔的筛子在振筛机上筛理5min 或用手工筛（110～120次/min，往复范围10cm），筛孔直径为颗粒直径的0.6-0.8倍，常用膨化颗粒饲料直径采用的筛孔尺寸见表A.1，称取筛上物的重量。 B.3试验数据处理 试样的粉化率以质量分数Φ 计，数值以百分含量（%）表示，按公式（B.1）计算： 2 …………………………………………（B.1）式中： Φ ——为样品粉化率，单位为百分数（%）； 2 m3——为回转前样品重量，单位为克（g）； m4——为回转后筛上物重量，单位为克（g）。 测定结果以平行测定的算术平均值表示，保留至小数点后一位。 B.4精密度 在重复性条件下，两次独立测定结果与其算术平均值的绝对差值不大于该算术平均值的2%。

实验五 颗粒饲料含粉率和粉化率的测定.

实验五颗粒饲料含粉率和粉化率的测定 一、实验目的 通过本实验，掌握筛分法测定颗粒饲料含粉率和回转箱法测定颗粒饲料粉化率的方法，评价所测颗粒饲料含粉率与粉化率是否合格。 二、实验原理 含粉率是指颗粒饲料中所含粉料重量占其总重量的百分比。颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在粉化仪对颗粒饲料翻转摩擦后产生粉末的重量占其总重量的百分比。而100%减去粉化率就是颗粒饲料的坚实度。本方法适用于一般硬颗粒饲料的含粉率和粉化率的测定。 三、仪器与设备 1．粉化仪。 2．标准筛一套。 3．振筛机。 4．天平，感量0.5g。 四、实验步骤 1．试样选取与制备 颗粒饲料冷却lh后测定，从各批颗粒饲料中取出有代表性的原始样品1.5kg左右。当检验颗粒饲料质量时，可直接选择有代表性的颗粒饲料即可。 2．含粉率的测定 将原始样品用规定筛号的金属筛(表5-1分3次用振筛机预筛1min，将筛下物称重。计算3次筛下物总重占试样总重的百分数，即为含粉率。然后将筛上物称取2份试样，每份500 g。

表5-1 不同颗粒直径采用的筛孔尺寸（mm） 颗粒直径 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50 筛孔尺寸 1.00 1.40 2.00 2.36 2.80 2.80 3.35 颗粒直径 5.00 6.00 8.00 10.00 12.00 16.00 20.00 筛孔尺寸 4.00 4.00 5.60 8.00 8.00 11.20 16.00 3．粉化率的测定 将称好的2份试样分别装入粉化仪的回转箱内，盖紧箱盖，开动机器，使箱体回转10 min(500 r·min-1。停止后取出试样，用规定筛孔的筛子在振筛机上筛理1min，称取筛上物的重量，计算2份试样测定结果的平均值。 五、结果计算 1．含粉率(W1的计算： W1=×100% 式中：W1为试样含粉率；m1为预筛后筛下物总重量，g；m2为预筛试样总重量，g。 2．粉化率(W2的计算： W2=1－×100% 式中：W2为试样粉化率；m为回转后筛上物重量，g。 所得结果表示至小数点后两位。

三角度光泽度仪的精度等级

进行光泽度测定时，仪器选用的入射角不同，测量的光泽度是不一样，为了满足不同用户的光泽度测试需求，就出现的三角度光泽仪。本文给带来的是三角度光泽度仪的精度等级与分度值的区别，感兴趣的朋友不妨来看看吧！ 三角度光泽度仪怎么样？ 当光线照射到物体表面时，就会产生镜面反射、漫射等现象，人们将物体表面向同一方向集中反射光线的能力称为光泽度，它表明了物体表面在特定方向上观察时的光亮程度。想要准去的评价物体表面光泽度，就需要精密的光泽度仪进行测量。 光泽度仪一般有20°角、45°角、60°角、75°角、85°角等多种类型，测定时选用的入射角不一样，光泽度也不同。入射角大，镜面反射率就大，光泽度也大。不同测量角度条件下，仪器对不同光泽样品测量的准确程度不一样。通常情况下20°入射角适合测量高光泽物体，60°入射角适合测量大多数中等光泽物体，85°入射角适合测量低光泽物体，对于纸张、涂布等特殊样品，则可以使用专门的45°或75°入射角。 三角度光泽度仪同时具备20°、60°、85°等三种入射角测量模式，可以满足各种不同光泽表面的测量，因此适用范围比普通的单角度光泽度仪更加广泛。 三角度光泽度仪的精度等级是什么？ 用户在选购光泽度仪时，就会发现仪器都会表明产品是一级光泽度仪或二级光泽度仪。这里的光泽度仪等级是经过专业的计量检定机构评定的。根据国家质量监督检验检疫总局发布的《镜向光泽度计和光泽度板检定规程》要求。光泽度计分为标准光泽度计和工作光泽度计，后者有分为两级。光泽度计的计量性能应符合下表的规定： 为进行准确的光泽度仪计量，我国在上海市计量测试技术研究院（SIMT）建立了光泽度国家基准。光泽度仪生产厂家则必须建立稳定。完善、准确的标准装置，标准装置的量传必须源自国家标准。然后，标准装置将光泽度量传递给工作光泽度仪，所谓工作光泽度仪就是用户使用的带有两个工作板的光泽度仪。工作光泽度仪分为两级，一级光泽度仪的准确度高于二级。 三角度光泽度仪的精度等级与分度值的区别： 通常所说的仪器精度是用仪器的允许误差范围（或者说示值误差）表征的，示值误差与分度值（对于模拟式指示器）或分辨力（对于数字式指示器）没有绝对的对应关系。 上面所说的三角度光泽度仪的精度等级是经过计量研究院测试评定得出的，不同精度等级的仪器在测量光泽度的准确程度上会有一定的差别。而三角度光泽度仪的分度值指的是仪器测量的最小刻度值，也就是测量仪器所能读出的最小值，它与仪器的精度等级没有必然的联系。例如一级光泽度计的分度值通常为0.1GU，而二级光泽度计的分度值则有0.1GU或者1GU。所以三角度光泽度仪技术参数上都会标明分度值、示值误差、工作光泽度计等级等信息，用户可以根据测量要求选择合适的三角度光泽度仪。

实验五 颗粒饲料含粉率和粉化率的测定

实验五 颗粒饲料含粉率和粉化率的测定 一、实验目的 通过本实验，掌握筛分法测定颗粒饲料含粉率和回转箱法测定颗粒饲料粉化率的方法，评价所测颗粒饲料含粉率与粉化率是否合格。 二、实验原理 含粉率是指颗粒饲料中所含粉料重量占其总重量的百分比。颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在粉化仪对颗粒饲料翻转摩擦后产生粉末的重量占其总重量的百分比。而100%减去粉化率就是颗粒饲料的坚实度。本方法适用于一般硬颗粒饲料的含粉率和粉化率的测定。 三、仪器与设备 1．粉化仪。 2．标准筛一套。 3．振筛机。 4．天平，感量0.5g 。 四、实验步骤 1．试样选取与制备 颗粒饲料冷却lh 后测定，从各批颗粒饲料中取出有代表性的原始样品1.5kg 左右。当检验颗粒饲料质量时，可直接选择有代表性的颗粒饲料即可。 2．含粉率的测定 将原始样品用规定筛号的金属筛(表5-1)分3次用振筛机预筛1min ，将筛下物称重。计算3次筛下物总重占试样总重的百分数，即为含粉率。然后将筛上物称取2份试样，每份500 g 。 表5-1 不同颗粒直径采用的筛孔尺寸（mm ） 3．粉化率的测定 将称好的2份试样分别装入粉化仪的回转箱内，盖紧箱盖，开动机器，使箱体回转10 min(500 r ·min -1)。停止后取出试样，用规定筛孔的筛子在振筛机上筛理1min ，称取筛上物的重量，计算2份试样测定结果的平均值。 五、结果计算 1．含粉率(W 1)的计算： W 1= 2 1 m m ×100% 式中：W 1为试样含粉率；m 1为预筛后筛下物总重量，g ；m 2为预筛试样总重量，g 。 颗粒直径 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 4.50 筛孔尺寸 1.00 1.40 2.00 2.36 2.80 2.80 3.35 颗粒直径 5.00 6.00 8.00 10.00 12.00 16.00 20.00 筛孔尺寸 4.00 4.00 5.60 8.00 8.00 11.20 16.00

用透射光栅谱仪测量多层膜的反射特性

光学精密工程990404 光学精密工程 OPTICS AND PRECISION ENGINEERING 1999年　第7卷　第4期　Vol.7　No.4　1999 用透射光栅谱仪测量多层膜的反射特性* 王占山 摘　要　软X射线多层膜是当前应用光学和工程光学的研究热点之一,反射率是其性能和膜层质量最直观的参数,它的测量对了解多层膜性能和改进多层膜制备工艺具有重要意义。本文介绍采用带有前置光学系统的大面积透射光栅光谱仪分光,让软X射线多层膜反射+1级或-1级软X射线,用国产的SIOFM型X射线胶片接受软X射线,通过测量可定性地判断多层膜制备质量,为改进多层膜制备工艺提供重要的参考依据。 关键词　软X射线　多层膜　反射率　透射光栅光谱仪 中图分类号　O484.41 文献标识码　A The Experimental Study of Reflective Performance for Soft X-ray Multilayers WANG Zhan-Shan (The State Key Laboratory of Applied Optics, Changchun Institute of Optics and Fine Mechanics, Chinese Academy of Sciences, Changchun 130022) Abstract Soft X-ray multilayer coating is the one of studied hot-points in applied and engineering optics. The reflectivity of multilayers is the most important parameter of multilayer coating performance and coating quality. The measurements of multilayer coatings is key to study the performance of coatings and improve the techniques of manufabrication. The relative reflectance measurements of some soft X-ray multilayers were completed successfully by splitting the spectrum of a laser-produced plasma source from a large area transmission grating spectrograph with a pre-optics, +1 or -1 order spectrum was reflected by a multilayer. Another arrangement was that +1 order spectrum was reflected by one multilayer whose reflectance was known and -1 order spectrum was reflected by one multilayer whose reflectance was unknown. The SIOFM X-ray film made in China was used. The results of measurements show whether the quality of multilayers was good and provide some important basis for improving the technique of fabricating multilayers. Key words：Soft X-ray, Multilayer films, Reflectance, Transmission grating spectrograph 1　引　言 多层膜是软X射线光学中的重要光学元件之一,在软X射线望远镜、显微镜、X射线激光和各种光谱仪器中有重要应用,用于软X射线投影光刻,表现出十分诱人的前景。反射率是多层膜性能和膜层质量最直观的参数,可为改进多层膜的制作工艺提供重要的参考依据。测试多层膜的反射率一般是用同步辐射或激光等离子体作光源、高精度反射率测量机构组成反射率计。这样的仪器造价十分昂贵,并且调整困难。本文介绍在带有前置光学系统的大面积透射光栅光谱仪的基础上［1］,发展了一种多层膜反射率相对测试装置。它虽然缺乏足够的测试精度,但作为多层膜性能的相对测量还是可以的,它便于调节,应用灵活。本文介绍实验装置,并给出相应的实验结果和讨论。 file:///E|/qk/gxjmgc/gxjm99/gxjm9904/990404.htm（第 1／5 页）2010-3-22 20:48:53

饲料检验员资料全

一、选择题目 1. 实验室的通风方式分为( 局部排风)和（全室通风）。 2. ( 容量瓶 )主要用于标准溶液和试样的（定容）。 3. 在天平的分类中，根据微分刻度指示形式分为( 机械指示天平和光电指示天平)。 4. 天平的载重( 绝对不能超过)天平的（最大载重）。 5. 高温电炉的炉膛应衬干净的( 耐火砖块 )。 6. 用移液管移取溶液时，调整液面至标线，用承接器承接，此时( 移液管应垂直，承接器稍倾斜 )。 7. 如配制摩尔质量为Mb(g/mol)，物质的量为nB(mol)，体积V（L）的固体溶液，则其物质的量浓度为( nB/V )。 8. 用蒸馏水替代( 试液 )，同样进行试验，称为（空白试验）。 9. ( 空白试验 )主要用于检查试剂是否失效或反应是否控制正确。 10. 标定盐酸标准溶液时，应用270-300℃灼烧至恒重的基准无水( 碳酸钠)作为基准物来进行标定。 11. 金属指示剂会因为溶液中金属离子( 溶解度)的变化而变色。 12. 当溶液pH值为3.1～4.4时甲基橙由红色变为(黄色 )，称为甲基橙的变色围。 13. 碘量法是利用碘的(氧化性 )和碘离子的( 还原性 )来进行滴定的方法。（B）氧化性，还原性 14. 分光光度计工作数月或搬动后，要检查(波长)精确性，以确保仪器的使用和测定的精度。

15. 0.0120有( 3 )位有效数字。 16. －3.414要保留三位有效数字，应为( －3.41 )。 17. 消化能是从饲料总能中减去(粪能 )后的能值。 18. 粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量(低于 )（18%），粗蛋白含量（等于或高于）（20%）的饲料。 19. 玉米含粗蛋白质约为( 7.2%～8.9% )，因此说玉米蛋白质含量低。 20. ( 大豆粕 )蛋白质含量高，一般粗蛋白质含量约在（40%～47%）之间。 21. ( 国产鱼粉 )粗蛋白质含量高，一般约为（45%～55%）。 22. 我国饲料级磷酸氢钙中，含磷不低于是（16%），含钙不低于( 21% )。 23. 饲料中常用的骨粉，含磷量不低于( 10%)，含钙量不低于（25%）。 24. 在测定饲料粗蛋白质的方法中，选取试样应采用( 四分 )法（缩减）。 25. 在饲料粗蛋白含量测定中，所用催化剂混合后为 (6.4克)。 26.在测定饲料粗蛋白含量时，滴定空白消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过( 0.2 )ml。 27. 检验粗蛋白测定结果时，应用硫酸铵代替试样，按测定粗蛋白的各步骤进行操作，测得硫酸铵含氮量应为（21.19%）±(0.2%)。 28. 进口鱼粉真蛋白质比率不得小于( 80% )。 29. 饲料中尿素含量的测定，是利用( 对—二甲胺基苯甲醛)与尿素

饲料各项指标

颗粒饲料的品质测定，目前尚无统一标准，... 颗粒饲料的品质测定，目前尚无统一标准，除饲料的一般品质外，通常认为颗粒饲料质量包括以下几个方面：感官指标、粉化率、硬度、含水量、耐久性、容重等。对于鱼虾饲料，还要测定其水中稳定性、耐水性、沉降性和溶出性。 1、感观指标颗粒饲料的大小要均匀一致，形状均匀，表面基本光滑，色泽均匀，无发霉变质及异味。 2、粉化率的测定粉化率指颗粒饲料在储运过程中所产生的粉末量与其总量的百分率。要求一级品的粉化率不超过9%，二级品的粉化率不超过14%。 3、颗粒饲料耐久指数的测定取1kg颗粒饲料，根据颗粒直径，选用规定的标准筛子，用手工将原始样品进行过筛，筛上未能通过筛子的颗粒为试样，取200 g试样于耐久指数测定仪上，以50 r/min速度旋转试样筛子10 min，取出试样，再次用规定的筛子过筛，称量筛子上的筛分。 4、颗粒饲料硬度的测定 颗粒饲料的硬度不仅影响粉化率和耐久指数，还影响适口性。其测定原理是以颗粒饲料抗压强度的大小为依据。常用谷粒硬度计和SYT-20颗粒饲料硬度剂测定。 5、鱼虾类饵料在水中稳定性（耐水性）的测定 鱼、虾用的颗粒饲料，应具有低溶性和悬浮性的特点，为此，要求在水中有一定的稳定性。 称取10 g颗粒饲料，置筛孔0.5 mm的碗状筛（筛孔直径7 cm，筛高3 cm）中，筛固定在玻璃烧杯内上部，烧杯内充满海水，使液面刚刚在筛孔以下，将烧杯放在28℃的水浴中，从靠近筛下的烧杯内底部有一根3 mm的有孔玻璃管通气，通气量为每分40～60个气泡，这样就可轻轻地连续搅动被测试样，饲料溃散下来的小颗粒从筛孔落下。连续2h后，取出筛孔上的残余饲料，置105℃烘箱烘至恒重，另取未投入水的配合饲料，以同样的方法烘至恒重，测其含水量。每次试样做3份平行试验，取其平均值，配合饲料在水中的稳定性以散失率（%）表示。 散失率（%）=[m1（1-X）-m2]/[m1（1-X）]×100 式中 m1为用作试样的配合饲料质量，g； X为含水分的百分数，%； m2为干燥后的残余饲料的质量，g。 6、颗粒饲料中淀粉糊化度的测定淀粉糊化度是指淀粉中糊化淀粉与全部淀粉量之比的百分数。β-淀粉酶在适当的pH和温度下，能在一定的时间内，定量地将淀粉转化成还原糖，转化的糖量与淀粉的糊化程度成比例关系。用铁氰化钾法测其还原糖量，即可算出淀粉的糊化度。 中华人民共和国国家质量标准——颗粒饲料能用技术条件(GB/T 16765-1997) 1.范围 本标准规定了肉鸡、蛋鸭、仔猪、免颗粒饲料加工质量的主要指标。 本标准适用于加工、销售的肉鸡、蛋鸭、仔猪、免颗粒饲料。