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[医学]营养学基础-碳水化合物

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[医学]营养学基础-碳水化合物
营养学基础-碳水 化合物 一、碳水化合物的分类 (一)单糖 葡萄糖、果糖、半乳糖...
营养学基础碳水化合物
第二章营养学基础碳水化合物学习重点:碳水化合物的分类、食物来源及功能,膳食纤维。 一.碳水化合物的分类 1.单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖。单糖为结晶体,易溶于......
营养学基础-碳水化合物分析
营养学基础-碳水化合物分析_幼儿读物_幼儿教育_教育专区。营养学基础-碳水化合物分析 碳水化合物 一、碳水化合物的分类(一)单糖葡萄糖、果糖、半乳糖 (二)双糖 ......
营养学基本理论基础碳水化合物Carbohydrates
营养学基本理论基础碳水化合物 Carbohydrates Main conten...
营养学基础碳水化合物PPT讲稿
营养学基础碳水化合物课件 ? 概念:碳水化合物是由碳、氢、氧三种元 素组成的一大...
25《营养学基础》五碳水化合物PPT课件
25《营养学基础》五碳水化合物PPT课件_理学_高等教育_教育专区。碳水化合物 (carbohydrates) 1 碳水化合物(糖类) ? 通常是由碳(C)、氢(H)、氧(O)三种元素......
营养学基础知识
营养学基础知识_基础医学_医药卫生_专业资料。营 养 学 基 础 知 识 一、人体所需营养素 ① 产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质; ② 维生素:水溶性维生素......
基础营养学蛋白质、脂肪、碳水化合物(精)
基础营养学 营养素的生理功能 (1 作为人体的能量来源,供给人体所需的能量。如蛋白质、脂肪、碳水化物。 (2 作为建筑材料,构成和修补身体组织。如蛋白质、脂肪、......
营养学基础知识点整理
知识 营养学基础知识 一、人体所需营养素 ① 产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白...
营养学基础脂肪与碳水化合物学时
食品营养学 FOOD NUTRIOLOGY 第二章 营养学基础南京财经大学食工学院 方勇 第三节 各种营养素 ?水 ? 蛋白质 ? 脂类 ? 碳水化合物 ? 维生素 ? 矿物质 三、......
营养学基础知识
营养学基础知识 一、人体所需营养素 ① 产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质; ...
营养学基础知识
欢迎阅读 营养学基础知识 一、人体所需营养素① 产能营养素:碳水化合物、脂肪、蛋...
基础营养学--能量(蛋白质,脂肪,碳水化合物)(精)
Chap 3 基础营养学 Chap 3 §1 能量太阳能光 合作用 ATP 碳水化合 物人 能量释 放热能 绿色植 物 蛋白 质脂 肪 动物 Chap 3 能量单位国际统一单位,即......
营养学基础知识小结
营养学基础知识小结_理学_高等教育_教育专区。第一节 营养学概论 1、人体所需的五大营养素是什么:蛋白质、脂类、碳水化合物、 矿物质和维生素。 2、宏量营养素......
营养学基础习题
营养学基础练习题一、单选题 1、脂肪在体内进行化学消化的主要部位是(C ) A.口腔 B.胃 C. 小肠 D.大肠 2、乳类特有的碳水化合物是(A ) A.乳糖 B.......
营养学基础知识.docx
营养学基础知识 一、人体所需营养素 ① 产能营养素: 碳水化合物、脂肪、蛋白质 ...
第一章-营养学基础(4~5节)
营养与食品卫生学 第一章 营养学基础 目录 04 05 第四节:碳水化合物 第五...
1-营养学基础习题1
30、营养学上将碳水化合物分为( 单糖 )、( 双糖 )、( 多糖 )。 31、...
营养学基础大营养物质脂肪糖类
2、怎样评价膳食脂类物质营养价值。 3、怎样保证膳食脂类合理的摄入与构成。 资料仅供参考,不当之处,请联系改正。第四节 碳水化合物一、分类 二、可消化利用的......
基础营养学蛋白质、脂肪、碳水化合物
基础营养学 营养素的生理功能 (1)作为人体的能量来源,供给人体所需的能量。如蛋白质、脂肪、 碳水化物。 (2)作为建筑材料,构成和修补身体组织。如蛋白质、脂肪......