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食品安全知识竞赛活动方案.doc

食品安全知识竞赛活动方案

篇一

一、活动宗旨

普及食品药品安全相关知识，提升辖区居民健康水平。

二、竞赛时间

20xx年7月22日-8月14日

三、竞赛对象

东城区居民、四品一械从业人员、企事业单位工作人员等。

四、竞赛形式

1.各食药所组织动员社区食品药品安全信息员将试题发至群众，于8月14日之前将试题及答题卡收集，交至局机关党委。届时，区食药局将组织专人阅卷评分。

2.可选择登录东城区食品药品监督管理局网站，进入竞赛主题页面参加答题，超过参赛截止日期，成绩无效。

3.可选择到所在街道的食药所领取试题，参与答题，并于8月14日前将试题及答题卡返至食药所。

4.通过歌华高清数字电视交互服务平台、新东城报、东城食药微博等媒体渠道，广泛宣传，鼓励居民参与此次活动。

5.9月，在东城区食品药品监督管理局网站公布试题的正确答案。

五、竞赛内容

本次竞赛内容为食品药品安全科普知识，共50道题，试题类型为

单项选择题、多项选择题。参考书籍是东城区食药局编印的食品药品安全宣传手册。

六、奖励办法

1.根据参赛成绩，按分数从高到低的原则，确定奖励人员。分数相同的采取随机抽奖的方式，抽取一等奖5名、二等奖10名、三等奖20名。奖励名单将通过东城食药局网站、官方微博发布，请参赛人员及时查看信息。

2.在九月份举办的食品药品科普展上举行颁奖仪式，颁发一等奖及优秀组织奖，优秀组织奖颁发给此次活动中表现优异的街道食药所(按照收回有效试卷的数量排名，前五名的食药所获奖)。

3.二等奖、三等奖获得者，于9月30号前凭身份证件到东城区食品药品监督管理局(什锦花园胡同7号)领取。

七、活动要求

1.请参赛者务必填写真实姓名、身份证号码、联系电话等个人信息，否则视为放弃获奖。

2.一个身份证件只能参与本活动一次。

3.请参赛者保持电话畅通，以方便工作人员联系到本人前来*。

本活动最终解释权归东城区食品药品监督管理局所有。

联系电话:8xxxx629

篇二

一、活动背景

食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题直接关系到人们

身体的健康是否，甚至危害生命。目前，越来越多的国家把食品安全作为国家公共安全的重要因素之一。随着我国经济持续快速发展，人们对于食品的需求和要求也越来越高，食品安全已经成为百姓关心、政府重视、社会关注的热点大事。20xx年台湾塑化剂事件，则再一次绷紧了老百姓的神经。

为继续加强学生食品安全知识教育，增强学生对于食品安全的高度认识，徐汇区青少年活动中心在上海市教育委员会、上海市食品药品监督管理局和上海市学生活动管理中心的指导下，于20xx年上半年开展“第五届徐汇区中小学生食品安全知识竞赛”活动。

二、活动目的

让学生了解食品安全的重要性，增强学生食品安全的意识，并把食品安全相关知识运用到日常生活中。通过对学生进行相关知识教育，带动全社会关注食品安全，关爱身体健康。

三、参赛对象

徐汇区小学四年级学生，初中二年级学生。

四、活动时间

2-3月，各学校活动，宣传发动，教育辅导。

3/10—4/9网上模拟答题练习。练习期间，注册并登陆后，学生可以不限制次数上网答题练习。

4/10—5/10网上知识竞赛。竞赛期间，每人只能登陆答题一次,网上答题结束会跳出相应得分页面，请学生自行记录分数或打印显示最终得分的页面(该页面关闭后不能重新再登陆查分)。

5/19、20、6/2市现场知识竞赛团体赛。

五、活动方式

1、竞赛分学生个人网上知识竞赛与现场团体知识(表演)竞赛。

2、试题分小学组试题和初中组试题。

3、赛制分区初赛与市级现场团体竞赛。

(1)小学组:小品表演。

小品表演队由3--5名小学四年级学生组成，演义食品安全相关知识。区组委会将择优推选参加市级竞赛。具体要求详见附件《小学小品表演比赛规则》。

(2)初中组:知识竞赛。

区组委会根据网上知识竞赛情况，选送由3名初中二年级学生组成的男女混合队参加市级现场竞赛。题型包括:必答题(你问我答:单选+是非)、抢答题(快抢快得)、情景题、最后一击(主观题)、附加题。

六、活动要求

1、各学校应高重视度，注重教育辅导，点面结合，扩大普及面，限度地传递食品安全知识。

2、在校园开展形式多样的食品安全知识宣传。如文艺宣传、征文竞赛、现场知识竞赛、食品安全小卫士服务队等活动，扩大活动的社会影响力。

3、有条件的学校可以组织专家举办食品安全与食品营养健康知识讲座。

七、奖励办法

1、设网上竞赛个人一、二、三等奖。

2、设现场知识竞赛(区团体赛)一、二、三等奖。

3、设学校优秀组织奖若干。以各参赛学校的参与情况作为评选依据(包括网上知识竞赛和现场知识竞赛)。

4、设优秀组织奖若干。以各学校上报的工作总结、音像照片资料及学生网上点击率、参赛平均分、现场竞赛情况等作为评奖依据。

5、设优秀指导教师奖若干。

八、活动总结

竞赛结束后，请各学校将工作总结及音像照片等资料上传至活动办公室邮箱:qszx_

附:网上知识竞赛操作说明

竞赛登陆网址:(食品安全知识竞赛板块)

学生登陆方式:信息注册，注册内容包括:

第一步:填写学生真实姓名;自设登陆密码(字母、数字或两者结合均可，密码长度不限)

第二步:选择区县(在下拉选项中选择学校所在区县)

第三步:选择组别(在下拉选项中选择小学组或者初中组)

第四步:选择学校(在下拉选项选择相应学校，若无对应学校，则在下面其他栏中准确填写学校全称)

注意事项:

1、学生必须使用自己的真实姓名注册，成功后，以注册过的信息登录网站，并参加知识竞赛的练习和比赛，否则成绩不予处理，自动取消

获奖资格。

2、3/10—4/9日网上模拟答题，不限次数;

4/10—5/10日网上正式竞赛，每人限一次。

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小学语文知识竞赛活动方案

墨江县民族学校小学语文高年级组知识竞赛活动方案一、指导思想为了激发六年级学生积极学习、钻研语文知识的兴趣，使学生逐步形成善于积累、敢于创新的思维和良好品质，拓展学生的知识面，提高学生的语文素养，发展学生的个性特长。我组决定在2016年12月14日举行语文基础知识竞赛活动。二、活动目的为了更好地促进语文教学，检查学生的语文基础知识和基本技能，考察学生对语文知识的领悟能力和运用能力，提高学生语文素养水平，学小学语文高年级教研组决定开展学生语文知识竞赛活动。本次活动竞赛重视学生积累、运用、创新等能力的体现，比赛不但要能检测学生原有的认知水平，而且要能增加学生对学习语文知识的兴趣。三、竞赛要求： 1、各班主任认真组织学生参赛，培养团队精神和踏实认真地习惯。 2、要求学生书写工整、干净、不准抄袭、严肃考风。 3、监考老师严禁做监考以外的一切工作。要认真负责，严肃公正。 4、监考老师要提前进入阶梯教室，提前5分钟发试卷，提醒学生写好班级、姓名。要统一时间、统一要求，不要拖延时间。 5、评卷教师必须认真评卷，仔细分析试卷，认真审核学生答题答案，坚持一把尺子量到底的态度，客观、公平、公正阅卷。认真加分，细心统计。四、参赛对象六年级全体同学参加竞赛。五、竞赛时间和地点 1. 竞赛时间：2016年12月14日星期三第七节课 2. 竞赛地点：各班教室

五、竞赛形式及时间形式：笔试时间：40分钟内完成一张竞赛试卷。六、竞赛标准根据卷面分数评出各类奖项。七、奖项设置按成绩评选出一、二、三等奖，一等奖10名，每人奖金50元；二等奖20名，每人奖金40元；三等奖30名，每人奖金30元；给予颁发奖金及奖状。数学教研组 2012年10月9日

食品安全知识竞赛附答案

XXXＸ年XXＸXＸ食品安全知识竞赛一、选择题25道(每题2分) 1、乡镇街道食安办受理、登记投诉举报后,一般应在( ）个工作日内书面移交有关食品安全监管部门办理。 A、1 B、3 C、５ D、7 2、乡镇食安办对重大活动食品安全保障得工作职责就是( ) A、监督管理 B、协调与督查 C、全程全环节管理 D、承担食品安全责任３、网格化模式在乡镇(街道)与村（社区）之下建立了一个更小得执行单元——（ ) Ａ、网格Ｂ、网络Ｃ、小组 D、合作社 4、食品安全投诉举报电话就是（ )。Ａ、9６３17 Ｂ、９6３１１Ｃ、12３15 D、１2３４５５、（）就是指在农产品生产过程中使用或添加得物质,主要包括生物投入品、化学投入品与农业设施设备等三大类。Ａ、食用农产品B、农业投入品Ｃ、无公害农产品 D、初级农产品６、以下有关绿色食品得表述正确得就是（） A、绿色食品就就是绿颜色得食品Ｂ、天然得食品都就是绿色食品 C、野生得食品就就是绿色食品Ｄ、绿色食品就是经过专门机构认证得许可使用绿色食品标志得食品 7、目前，根据新一轮食品监管体制改革得要求，由（ )负责本行政区域内生猪定点屠宰监督管理工作。 A、商务部门 B、农林与海洋渔业部门Ｃ、综合行政执法部门D、市场监管部门８、国家实行生猪定点屠宰( ）制度。 A、集中收费 B、统一派送 C、集中检疫Ｄ、统一纳税 9、国家对生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及生猪产品实行（）制度。 A、统一收购 B、无害化处理Ｃ、集中焚烧 D、生化处理 10、食品小作坊得生产许可证管理由( )级食品药品监管部门负责 A、国家Ｂ、省Ｃ、市 D、县 11、食品生产许可标志为( ),其主色调为()色Ａ、SC红Ｂ、ＸK黄Ｃ、ＱS蓝 D、ＳＱ绿 12、食品标签上得“QＳ”得意思就是( ）。 A、有机食品 B、无公害食品Ｃ、绿色食品 D、企业食品生产许可 13、监督抽检分为( )抽检与（ )抽检。 A、定期、专项 B、定量、专项 C、定期、定性 D、定性、专项 1４、食品生产加工场所内外环境整洁，周围距离有害气体、烟尘、粉尘、放射性物质及其她扩散性污染源应保持（）米以上得距离. A、１０ B、5 Ｃ、25 D、3０ 15、以下不属于食品生产加工环节得监督管理对象得有( ）。 A、无公害农业基地 B、食品生产企业

公司开展知识竞赛活动策划方案

公司开展知识竞赛活动策划方案一站到底谁与争锋一、活动意义为了进一步加强企业文化建设，引导和激发公司全体员工积极向上的学习态度，不断提高业务水平和自身综合素质。以竞赛活动为契机，充分调动员工爱岗敬业的积极性和学习热情，在公司内掀起爱学习的热潮，树立活到老学到老的理念。希望通过本次知识竞赛，能充分展示我们**人奋发向上、积极有为的精神状态和务实苦干、勇于创新的执着追求。同时也希望本次竞赛不仅仅是才华的角逐，智慧的较量，更是心与心的交流，思想的互动。参赛各位选手要充分认识这次竞赛的重要意义，不要为了竞赛而竞赛，要通过竞赛互相学习，找到差距，提高自己; 要有大局意识、团队意识，放下包袱、轻装上阵，赛出风格，赛出水平，充分展示**人的良好精神风貌。二、活动主办方 **集团行政部

三、参赛人员 **集团全体员工四、参赛方阵 A、个人赛 B、团体赛 1、**市**环保设备有限公司(泉露) 2、**市净之泉科技有限公司 3、**市华迈环保有限公司 4、**市特斯拉环保设备有限公司 5、**市小戴王科技有限公司 6、**市盛唐伟业环保设备有限公司 7、**市洁辰环保科技有限公司

8、其他职能部门五、活动时间20xx 年6 月14 日(待定) 六、活动地点 xxxxx 七、竞赛内容 (一)生活常识题; (二)趣味知识题; (三)文学常识题; (四)安全文明题; (五)产品知识题八、竞赛形式

A、个人赛——必答题(共30题，10分/题=300分)具体分组情况根据报名人数另行通知。 B、团体赛——抢答题、必答题、风险题、加赛题四种形式。(每个参赛组的基础分为100 分) (一)抢答题(共20 题，10 分/题=200分) 1、主持人读完题，说“开始”后才能抢答，如果出现犯规或回答错误，抢答队则被扣10 分，本题留给现场观众回答，答对者将可以获得一份奖品; 2、抢答题每题分值10 分，答题队必须在30 秒内开始答题，可由抢答队任一队员答题，其他队员不可以补充，答对加10 分，答错或超时扣10 分; 3、开始答题后，答题选手不得再问主持人题目，违规者视为事先抢答扣10 分。 (二)必答题(个人必答共20 题，10 分/题; 小组必答题共10 题，20 分/题=400分)答题时按照抽签结果顺序答题，题型分为个人必答题和小组必答题两种。

质量知识竞赛活动方案(完整版)

某公司质量知识竞赛活动方案为促进公司全体员工了解质量知识，提升质量意识，贯彻质量标准，改进工作质量，奉献优质产品，提升公司品牌的质量信誉，为达成“百亿机车”战略目标助一臂之力，经公司管理层研究决定举办我公司首届质量知识竞赛活动，有关竞赛活动的具体布置如下：一、竞赛活动主题 “我制造、我负责！” 二、竞赛活动时间： 1、竞赛筹备时间：2014年6月5日到2014年6月17日 2、竞赛活动时间：2014年6月18日下午2点-4点（备注：计划与质量月启动会一并进行）三、组织保障 1、成立质量知识竞赛领导小组（1）领导小组组长：机车公司副总经理兼公司总经理，负责竞赛活动总体方案的审批，负责质量知识竞赛题库的审批。（2）副组长：体系运营管理部经理，负责竞赛活动总体方案的策划安排与组织实施。（3）组员：各部门负责人-李**、徐**、杨**、罗**负责参与竞赛活动方案的策划，负责质量知识竞赛题库的审核，负责本单位参赛队的组建，负责组织本单位员工积极参与质量知识竞赛活动。 2、成立质量知识竞赛工作小组与职责（1）组长：李**,负责质量知识竞赛活动各项准备方案的策划与实施组织。（2）副组长：体系管理课课长-李**：负责质量知识竞赛活动的总体方案的具体策划与组织实施，负责题库设计、题库审核与报批，负责主持方案编制。运营支持课课长-李**：负责竞赛活动场地准备、赛前准备、人员邀请等，负责主题视频制作，负责宣传报道。（3）组员-各单位主管张**：负责机车公司质量管理相关流程制度标准的题库准备邹**：负责公司技术管理知识题库的准备张**：负责公司采购执行知识题库的准备江**：负责公司计划管理知识题库的准备杨**：负责公司物流管理知识题库的准备唐**：负责公司制造技术相关知识的题库准备

第二届全国食品安全知识竞赛题及参考答案

第二届全国食品安全知识竞赛题及参考答案一．单选题 1．北京市有关部门正在开展奥运食品安全赛前监控，目前已确定了大类 345个品种的奥运食品安全主体标准，并按照奥运食品安全标准开展监控。 A.8 B.10 C.12 D.15 2．为了迎接奥运，北京市卫生局对全市宾馆、饭店进行全面评估和检查，并根据安全标准划分成A、B、C、D4个等级，其中C级和D级是基本标准，直接为 2008年北京奥运会提供服务的餐饮单位，其卫生标准则必须达到量化分级的级水平。 A.A B.B C.C D.D 3．消费者因食品缺陷造成人身损害的。 A.只可以向销售者要求赔偿 B.只可以向批发商要求赔偿 C.只可以向生产者要求赔偿 D.可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿 4．牛奶是营养食品，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于某些人体内缺乏。 A.蛋白酶 B.纤维素酶 C.乳糖酶 D.淀粉酶 5．公害农产品标志是由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意，绿色象征环保和安全。 A奢华 B高贵 C富裕 D成熟和丰收 6．食品生产加工企业保证产品质量安全的环境条件主要包括 _环境。 A.厂区、化验室 B.车间、化验室 C.厂区、车间 D.车间、成品库 7．水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是。 A.可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉 B.可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉 C.可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉 D.以上说法都不正确

8.食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和。 A.细菌性污染 B.病毒性污染 C.病原性污染 D.化学性污染 9．食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂。 A.酱油 B.纯牛奶 C.饮料 D.火腿 10. 七八分熟的涮羊肉不宜吃，因为比较容易得。 A 旋毛虫病 B 蛔虫病 C 绦虫病 D 肝吸虫病 11．GB7718-2004《预包装食品标签通则》中规定的食品生产日期是指______。 A.食品完成包装工艺的日期 B.食品出厂的日期 C.食品成为最终产品的日期 D.食品批量生产的日期 12．亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些，可减少亚硝酸盐的危害。 A.绿色食品 B.新鲜蔬菜 C.富含维生素C的水果 D.各种杂粮13．食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_______。 A.矿泉水标准要求 B.纯净水标准要求 C.生活饮用水卫生标准要求 D.蒸馏水标准要求 14．《流通领域食品安全管理办法》自起施行。 A. 2007年1月1日 B. 2007年3月1日 C. 2007年5月1日 D. 2007年7月1日 15．食品中的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和_____。 A.亚硝胺 B.甲醛 C.吊白块 D.双氧水 16. 食品生产许可证的有效期3年。有效期届满，企业继续生产的，应当在食品生产许可证有效期满前，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。 A.6个月 B.9个月 C.3个月 D.12个月 17．对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用方法去除农药残留。 A.高温杀菌 B.沸水浸泡 C.碱水中浸泡 D.淘米水浸泡18．全球报道最多、各国公认的食源性疾病的首要病原菌是。 A.副溶血性弧菌 B.金黄色葡萄球菌 C.志贺氏菌 D.沙门氏菌

专业知识竞赛策划书

专业知识竞赛策划书一、活动背景：我们系以会计专业主打，无论是日常学习，还是将来踏入社会参与工作，都离不开会计基础知识的运用。为调动广大学生学习财会知识的积极性，检验学习成果，更新专业知识，锻炼财会队伍;展示会计专业学生的风采，发掘优秀人才。二、活动简介 1、活动对象：长沙理工大学城南学院经管一系全体学生。 2、竞赛命题范围：本次竞赛的命题范围包括国家相关财经法律法规、《企业会计准则》、《会计基础》、《财经法规与会计职业道德》。 3、活动时间：待定 4、活动地点：待定 5、活动安排：本次会计知识竞赛分准备阶段、复习阶段、竞赛阶段。三、活动安排 (一)前期统筹： 1、收集会计方面的知识，加以整理; 2、学习部成员每个人好选10个会计方面的题目并附上正确的答案，以备选题需要; 3、与宣传部联系，准备横幅、海报，做好宣传工作。并联系各班学委，通知到各人。 4、联系外联部，提供赞助商，确定奖品; 5、联系组织部准备“我是点钞王”的钱;

6、报名工作，制作报名表，三人团体报名; 7、申请多媒体教室，确定主持人。 (二)开展期间： 1、再次确定各项事宜是否已经布置完毕：如场地是否布置完毕。 2、按照活动进程单进行活动(工作人员配合好主持人做好现场工作) 3、现场有负责照相的工作人员。 4、组织人维持现场秩序。 (三)活动后期 1、活动结束后，工作人员做好现场善后工作。 2、学习部成员于活动后一天走访宿舍，收集同学们对此次活动的看法。 3、就活动现场情况及会后评价写出此次活动的总结报告。四.活动流程： (一)会计知识问答:(题型为判断、选择、综合) 1、比赛题型为第一轮必答题(判断题)、第二轮风险题(单选)、第三轮抢答题(单选) 2、必答题每组三道，答对加十分，答错不扣分(依据参赛人数定必答题目数目) 3、风险题是十分到三十分不等，答对加分，答错扣分 4、抢答题在主持人念完题目说开始抢答时，选手可以抢答，答对加十分，答错不扣分，但丧失一轮抢答机会，之后依然可以继续抢答。 5、总分，当场评奖。

2017公司员工知识竞赛活动方案

2017公司员工知识竞赛活动方案好的产品需要好的人品，好的人品制造好的产品。在当今日益竞争的社会中，公司要实现持续快速发展，就必须打造一支高素质的员工队伍。，如下是网今天分享的2017公司员工知识竞赛活动方案，欢迎阅读参考，更多文章，欢迎关注! 2017公司员工知识竞赛活动方案一为了创造良好的节日气氛，增加职工文化素质，增进广大职工学习各种知识的兴趣，五四期间我车间特举办“强素质，练内功”有奖知识自由竞答活动。一、时间：地点：二、组织机构：负责人：主持人：公正、兑奖：行政：取题：三、赛前准备： 20—30号备题 1号培训工作人员、买奖品 3号布置教室、完善所有事项四、赛场布置： 1、正前方：悬挂“五四强素质、练内功“有奖知识自由竞答活动。 2、前黑板为幸运抽奖处，挂有“强素质、练内功、学知识、兴制管“。 3、取题处设于培训中心后侧，兑奖处设于讲台。五、活动须知：

1、本次活动为有奖自由竞答活动，具有知识性、趣味性，活动不设参赛队，不指定参赛成员，凡我车间员工均可踊跃参加。 2、本次活动的题目共分为四大类，具体如下： 1—50号为厂规厂纪及我厂基本常识 51—150号为专业知识，其中51-75号题适合电器班，76-100号题适合车队，101-125号题适合维修班，126-150号题适合生产岗位。 151—200号为趣味谜语 201—250号为脑筋急转弯 3、本次活动设A、B两种题型，其中B型题难度较大，A、B分别标于题号之后，如“21(B)”。活动共设250道题，其中A型150道，B型100道。 4、所有题号按分类悬挂于墙上，观众每次只许选择一个题号。 5、本次活动的奖品分即奖型与幸运抽奖两种，即奖型为每答对一道题则可获得一份精美小奖品;幸运抽奖即观众答对题后放弃即奖奖品，累计答对规定的题数，最后参予幸运抽奖，抽奖奖品最小数值为10元，最大为100元。 6、凡手上持有20枚A型题签或10枚B型题签或15枚A、B混合型题签，且题签上有兑奖处工作人员所签的该员工的姓名时，此观众可参予幸运抽签活动。 7、观众题签破损者，不论答案正确与否，均不予兑奖，视为作废。六、活动程序： 1、活动开始后，观众指定出自己要选的题号，工作人员取出与题号相应的题签交给观众，同时工作人员将该题题号取下，表示此题已经被选出。 2、观众拿到题签，经思考后来兑奖处说出自己的答案(答案也可写于另外一张纸上，但禁止写在题签上，否则不予兑奖)。如：此题答案正确，观众选择即奖型奖品，则工作人员当场给予兑发，题签交回。如此题答案不正确，工作人员抽回题签，交于取题处，再次将该题挂出题号，此题仍有效; 如此题答案正确，观众准备参予幸运抽奖，则工作人员在题签上写出该观众姓名，并交于其积累。

2018食品安全知识竞赛线上答题题目答案

2018食品安全知识竞赛线上答题题目答案食品安全一直是我们重视的问题，保证老百姓的菜篮子安全，这是人们生活的最基本要求。以下是2018食品安全知识竞赛线上答题题目答案，希望企业和个人更加了解相关法律规定。第一部分 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，自( )起施行。 A、2009年5月1日 B、2009年6月1日 C、2015年6月1日 D、2015年10月1日 2、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理，应遵守( )的规定。 A、《中华人民共和国农产品质量安全法》 B、《中华人民共和国食品安全法》 C、《中华人民共和国产品质量安全法》 D、《中华人民共和国动物防疫法》 3、依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( )。 A、质量监督部门 B、食品安全委员会 C、卫生行政部门 D、食品科研机构

4、《食品安全法》规定，( )对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。 A、县级以上地方人民政府 B、县级以上食品药品监督管理部门 C、县级以上卫生行政部门 D、县级以上质量监督部门 5、国家建立( )，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 A、食品安全风险监测制度 B、食品安全监督制度 C、食品安全抽检制度 D、食品安全检查制度 6、食品生产企业制定食品安全企业标准应并报省、自治区、直辖市人民政府( )备案。 A、卫生行政部门 B、农业行政部门 C、食品药品监督管理部门 D、质量监督部门 7、利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起( )内组织审查;对符合食品安全要求的，

学校知识竞赛活动方案(20210217214557)

学校知识竞赛活动方案一、活动目的：根据学院关于开展XX 年春季学期安全教育暨安全检查活动的通知要求，树立“安全第一，预防为主”的思想，进一步增强我校师生安全意识，普及安全常识，有效预防和杜绝安全事故发生，确保师生生命财产安全，特举办本次校园安全知识竞赛活动，现制定方案如下：二、参赛对象：在校班级学生。三、奖项设置：个人：设一等奖6 名+奖品; 二等奖14 名+奖品; 设三等奖40名+奖品团体：设一等奖2个+奖金;二等奖3 个+奖金;设三等奖 5 个+奖金四、参赛方式： 1、前期各班选拔10 人组成本班代表队代表本班用手机参加竞赛作答。 2、各班代表队用手机扫描关注“楚雄技师学院微拍影视社”微信号; 下载战旗手机客户端安装并搜索“微拍影视社网视台” （不下载客户端直接打开网址会有点卡）; 竞赛试题将通过“微拍影视社网视台”在线直播。 3、竞赛开始30 分钟后试题群发到“楚雄技师学院微拍影视社”微信号，各班代表队在规定时间内发送答案至“楚雄技师学院微拍影视社”微信号即可。

4、答案发送形式：“【系部+班级+姓名】：1、答案;2、答案；……” 五、竞赛安排： 1、调试时间：XX年3月18日19:40 2、竞赛时间：XX年3月18日19:40 —20:40 答案在20:50 前发送到指定账号即可，过时将以零分论处。 3、地点：各班教室活动目的：作为21 世纪的大学生，我们更应该用各种知识来武装自己的头脑。为了丰富大学文化生活，促进班级精神文明建设，提高班级同学的素质，展现电气1101 班学子的风采，特策划举办百科知识竞赛活动。活动策划人：鲁军姬文栓活动时间：20XX年11月活动地点：3 号教学楼211 教室活动对象：xx 工程学院电气1101 班全体学生活动准备： 1 .提前将全班同学分为三队，每对1 4人，并选出队长。 2. 在每队中选出2 名同学分别作为计分人员（3 名）和计时人员（3 名）。 3. 将班长和副班长及一名同学作为监督人员，并维持班上的纪律问题。活动形式：本活动分为三个阶段

知识竞赛活动策划方案

知识竞赛活动策划方案为了丰富文化生活，举办知识竞赛活动，以下是知识竞赛活动的策划方案的范文，欢迎阅读参考。知识竞赛活动策划方案一：一、活动目的：为开拓药学院学生视野，促进同学们自主扩大学习范围，并在其提高自身文化素养的同时发掘其多方面才华，使其个人能力得到全面提高，药学院第七届学生会在传承和发扬“博雅文化节”优良传统的基础上，积极创新、开拓进取，特开展以知识为主，才艺为辅的“学海知识竞赛”。本次竞赛旨在全心全意为同学服务，重在进一步打造药学院校园品牌文化活动! 二、活动时间：20xx年12月6日——20xx年12月中旬三、活动地点：待定四、活动形式：以个人为单位。五、活动内容：本次竞赛共分初赛、复赛、决赛三个环节，具体安徘如下：初赛： 1、时间：20xx年12月6日 2、地点：2104、2204 3、方式：以笔试为选拔方式。

4、具体安排： 20xx年12月6日进行初赛; 20xx年12月6日晚评卷并确定40人进入复赛; 20xx年12月7日公示进入复赛的人员名单。复赛： 1、时间：20xx年12月10日 2、地点：时珍楼二楼及三楼大厅 3、方式：以才艺表演为选拔方式 4、具体安排： 20xx年12月10日进行复赛; 20xx年12月10日晚确定15人进入决赛; 20xx年12月11日公示进入决赛的人员名单。决赛： 1、赛前准备： 20xx年12月11日晚召集进入决赛的15人召开小型会议，下达决赛的相关事宜; 20xx年12月12日——20xx年12月14日晚，请文艺部同学对进入决赛的人员进行才艺表演培训; 20xx年12月16日晚进行第一次彩排; 20xx年12月17日晚进行第二次彩排。 2、赛中安排：

中小学食品安全竞赛(答案参考)..

附件1： 2013年湖北省中小校餐饮服务食品安全知识竞赛题目一、单选题(每题2分，共40分) 1、按照《食品安全法》要求，餐厅、餐馆和学校食堂应当取得（B） A、卫生许可证 B、餐饮服务许可证 C、食品生产许可证 D、食品流通许可证 2、关于食品安全的表述，下列选项正确的是（B） A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质 D、虽然过了保质期，但外观、口感正常 3、食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（A） A、皂素； B、秋水仙碱； C、龙葵素 D、以上都不是 4、由于没有明确标示，在餐馆、食堂里最容易被误用为食

盐而造成食物中毒，需严格管理的食品添加剂是（A） A、亚硝酸钠 B、硝酸钠 C、碳酸钠 D、碳酸氢钠 5、凡患有（D ）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。Ａ、高血压Ｂ、糖尿病Ｃ、流行性感冒Ｄ、痢疾 6、加工熟食品时应烧熟煮透，加工时的食品中心温度应不低于（B） A、60℃； B、70℃； C、80℃； D、100℃ 7、中小学校的食堂对制售凉菜的要求是（C） A、可以制售荤凉菜； B、可以制售素凉菜； C、不得制售凉菜； D、可以制售凉菜

8、餐饮服务许可证有效期为（C） A、1年 B、2年 C、3年 D、5年 9、为做好食品安全自我保护，下列行为哪项是不对的（C） A、选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐； B、就餐过程中如发现食品腐败变质、感官性状异常，应及时向食品药品监管部门投诉举报； C、就餐结束时，为了折扣可以不要发票； D、就餐后如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，并向当地卫生部门和食品药品监督管理部门投诉。 10、烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的，保质期为（B） A、12小时； B、24小时； C、48小时； D、可以到一周。 11、全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话为（C） A、12315 B、120 C、12331 D、12365

知识竞赛活动的实施方案

关于开展“十七大精神、统战知识学习百题竞赛”活动的实施方案为将“认真专业务实”作风效能建设活动引向深入，不断提高统战系统干部“专业”素质，经研究决定在全市统战系统开展“十七大精神、统战知识学习百题竞赛”活动。为了保证这一活动取得扎实成效，制定如下实施方案。一、指导思想坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，紧紧围绕“认真专业务实”作风效能建设活动开展这条主线，本着“干一行精一行、干一行专一行”的要求，通过组织统战系统干部深入学习十七大精神和统战知识，不断激发广大统战干部爱岗敬业的热情和干事创业的激情，提高统战干部的“专业”水平和整体素质，为推进新世纪新阶段我市统一战线工作打下坚实基础。二、参加范围及活动时间参加范围：市委统战部机关、各民主党派市委机关、市工商联机关全体工作人员。活动时间：从现在开始到12月中旬结束。三、方法步骤 1、组织出题。从部机关科室抽调5名同志，从方案确定的竞赛知识范围中进行出题，汇总后交部长办公会确定。 2、部署发动。11月上旬，组织召开各民主党派、工商联、部机关分管负责同志会议，对整个活动开展进行部署发动。 3、组织答卷和判卷。12月中旬前组织答卷，答卷采取闭卷方式进行。答卷结束后，从各党派、工商联、部机关抽调5人组成评卷组，统一进行阅卷。 4、总结评比、表彰奖励。年终对整个竞赛活动进行总结、表彰奖励。四、竞赛知识内容此次“十七大精神、统战知识学习百题竞赛”活动的知识范围主要为胡锦涛总书记在十七大上作的《高举中国特色社会主义伟大旗帜为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗》的报告，19次全国统战工作会议以来统一战线理论、党的各项统战方针政策和十七大精神。主要包括第19、20次全国统战工作会议精神，《中共中央关于巩固和壮大新世纪新阶段统一战线工作的意见》、《中共中央关于进一步加强中国共产党领导的多党合作和政治协商制度建设的意见》、《中共中央关于加强人民政协工作的意见》等。五、竞赛形式及奖项设置这次知识竞赛活动采取闭卷考试的方式进行。由机关支部统一组织人员出题，统一进行阅卷。根据考试成绩进行奖励。竞赛设一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名。对获奖人员颁发获奖证书和奖品。六、具体要求 1、加强领导，精心组织。这次“十七大精神、统战知识学习百题竞赛”活动，是深入贯彻落实全国和省市统战工作会议精神，学习贯彻十七大精神，提高统战系统广大干部专业水平和素质的重要载体，广大干部要充分认识这项活动的重要意义，认真准备，积极参与。为了加强组织领导，成立活动领导小组。组长：常承村；副组长：吕爱国、张信迪；成员：韩少山、刘峰、葛春强。领导小组办公室设在机关支部，承担活动组织开展。

2020年食品安全知识竞赛试题300题及答案

2020年食品安全知识竞赛试题300题及答案 1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（） A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是 2、下面哪种食品是有毒食品不宜食用 ( D ) A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 3、以下哪种食品是国家明令禁止食用的（） A、割香螺 B、鲫鱼 C、鲳鱼 4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（） A、蒸 B、煮 C、油炸 5、下面哪种说法正确（） A、有包装的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好 6、为什么不能过度喝饮料（） A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝没好处 C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是 7、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（） A、选购时令盛产的果蔬 B、选购反季果蔬 C、只选购一种特定的果蔬

8、为加强食品安全法制化管理，我国制定（） A、食品卫生法 B、食品安全法 C、食品质量法 9、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。 A、315 B、96311 C、12315 10、下列哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期（） A、学习文具 B、五金制品 C、食品 11、消费者因食品缺陷造成人身损害的，( ) A、只可以向销售者要求赔偿 B、只可以向生产者要求赔偿 C、可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿 12、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病( ) A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 13、水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是（） A、可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉 B、可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉 C、可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉 14、下列调味品与患高血压有关的是（） A、胡椒面 B、食盐 C、味精 15、儿童不宜经常食用哪种食品（）

有关知识竞赛活动方案合集5篇(最新)

有关知识竞赛活动方案合集5篇活动目的：以有奖问答的形式，促使员工深入学习安全生产基本常识，形成人人学安全，人人懂安全的良好氛围。组织安排：项目:必答题、抢答题、冒险题队别：凹印工段代表队、烫模工段甲班代表队、烫模工段乙班代表队、烫模工段丙班代表队、机电修代表队工作小组分工：仲裁：王留杰、武智军、宋鸽、李秋华主持人：刘方记时员：海龙记分员：海龙活动地点：公司多功能厅一、赛程安排：5月××日二、活动形式： 1．参加此次竞赛的共有5支代表队，每代表队于5月10日前将人员的名单报印刷车间海龙。 2．每支代表队分别由3名员工组成。 3．竞赛的题型分为必答题、抢答题、冒险题三种，另准备加赛题20题，作为最终个别队比分一样时使用，加赛题每题20分，答对加20分，答错不得分； 4．必答题每队必须回答6题，每题为10分，答对加10分，答错不得分，由参赛人员依座位次轮流作答，队员不得提示，答题时间为30秒； 5．抢答题为20题，由各队按抢答器自由抢答，队员或互相补充。每题为20分，答对加20分，答错减20分，答案由主持人公布，答题时限为60秒；

6．冒险题共有20题，每队有两次机会在40题中选择一题回答，题目分值为10分、20分、30分，选择时只报题号即可，答对得相应分值，答错扣相应分值，答案由主持人宣布。每题答题时间为60秒； 7．各种比赛用的题目事先由印刷车间安全员编制知识竞赛复习资料于4 月20日前下发到各工段，原则上比赛的题目都来源于复习资料，只改变提问的方式。题目的内容主要包括：新颁布及常用的法律法规；安全用电、气知识；防火、灭火知识；公司内部的安全规章制度；安全生产一般常识等； 8．为了以示公正，各参赛队伍在比赛现场以抽签的形式决定座次，答题的顺序按抽签的结果进行。各类题目用信封装好并封口，待抽签后，主持人宣布比赛正式开始时才可以拆开；三、比赛纪律: 1、回答必答题及冒险题时，只有在主持人宣布“请回答”或“开始”时才可以按抢答器或站起回答，否则视无效并扣5分。 2、选手回答问题必须站立，答题完应说“答题完毕”，不可再作补充。 3、各参赛队伍必须服从评委及主持的一切评判和指挥，严禁在现场发生争执以及出现影响比赛正常进行的行为，否则将对违纪参赛队伍进行考核并取消比赛资格和成绩。 4、比赛时，除参赛队队员之间可以代替队员回答和给予提示外，其他人员不准作任何提示，一经发现将取消该题的回答成绩，并对相关观众予以警告，勒令离场。 5、如出现比分一样的情况，则采取加赛的形式，决出优胜者。四、奖项设置： 1、按最后得分的高低，取前两名为获奖队； 2、一、二名各取一个名次。为迎接建党XX周年，学习宣传廉政文化知识，提高教育系统党员干部党员模范意识和廉政意识，增强廉洁自律的自觉性，促进教育系统党风廉政建设工作的贯彻落实，营造“守党纪，正党风”的良好氛围，经教育局党委研究决定，在全区教育系统党员干部中开展“党的基础知识及党风廉政建设知识竞赛”活动，具体安排如下：一、竞赛内容及范围：下发的竞赛题中党的基础知识、廉政知识及师德法规三部分内容。

知识竞赛策划方案(完整版)

知识竞赛策划方案知识竞赛策划方案一、活动背景：为更好的让同学们了解会计方面的知识，丰富我校学生的课外生活，突出我校学生的动手实践特点和专业技术能力，同时为在运输管理系中营造浓厚的会计专业知识等学术氛围，激发和高涨广大同学学习会计专业知识的兴趣和热情，我院配合学风建设特推出专业知识竞赛。知识竞赛是一项让大众更加积极地学习、掌握专业知识，掀起学生的学习热潮，取得较好的学习效益的活动。所以特举办本次比赛，旨在为本校学生提供一个学习交流的平台，加强学生间的信息传递与知识互补，提高会计能力，展现当代大学生风采。二、竞赛目的：搭建一个会计学术的简单交流机会，扩大学生会计知识的覆盖面，锻炼学生的思维能力和辩驳能力，以会计知识为背景以不同角度和方面客观的发表自己的认识。同时也能提高学生的竞争和承受能力，张扬他们的风格，增强团队合作，提高口头表达能力，为学校选拔出优秀人才。三、活动主题： “拓展专业知识，提高专业素质” 四、大赛主办方：运输管理系新校区学习部五、参赛对象：运输管理系会计专业12级学生

六、大赛 201X年月日七、大赛地点：八、大赛题型：竞赛分为必答题、抢答题、风险题、分析题、四种形式。 1、必答题：共15题；其中有10道判断题，每题1分，共10分；5道多选题，每题2分，共10分。 2、抢答题：共15题；其中有10道单选题，每题2分，共20分；5道多选，每题3分，共15分。 3、风险题：共5题，为多项选择题，每题5分，共25分。 4、分析题：共5题，为案例分析题，每题10分. 九、答题规则环节一：必答题。本环节给出15个必答题（判断题和多选题），每组都答，各组在规定时间内将答案写在答题板上，答对加分，答错不扣分。环节二：抢答题。由主持人读题，在主持人读完题说开始回答时开始记时，每题回答时间限时30秒，参赛小组必须在规定的时间内回答问题，超时回答无效，答错组扣本组1分，无人抢答各组扣一分。注意：

2020年最新食品安全知识竞赛题(含答案)

2020年最新食品安全知识竞赛题（含答案）一、单选题 1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品 (D) A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是 2、以下哪位小朋友的做法是正确的(C) A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串 B、小红直接食用未经清洗的苹果 C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干 3、哪种食品我们学生不宜常吃 (D) A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是 4、下面哪种食品是有毒食品 ( )，不宜食用 (D) A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 5、下列防范食品污染采取的错误措施是 (B) A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净 6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的 (A) A.割香螺 B.鲫鱼 C.鲳鱼 7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 (C) A.蒸 B.煮 C.油炸

8、下面哪种说法正确 (A) A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好 9、为什么不能过度喝饮料 (D) A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处 C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是 10、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是 (A) A、选购时令盛产的水果蔬菜 B、选购反季水果蔬菜 C、整年选购一种特定的水果蔬菜 11、为加强食品安全法制化管理，我国制定( )。 (B) A. 食品卫生法 B. 食品安全法 C. 食品质量法 12、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。 (C) A、315 B、96311 C、12315 13、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期? (C)

技能知识竞赛活动方案

技能知识竞赛活动方案为使员工提高岗位技能水平，增强团队协作能力，营造全员学习氛围，集团技术研发中心倡议各公司开展技能知识竞赛活动。为使竞赛活动能够顺利开展，特拟定本方案：一、目标任务通过组织开展技能知识竞赛，强化员工的基本理论和基本知识，规范基本操作，培养实践能力，激发广大员工学习的积极性，提高员工的综合素质。二、竞赛选题内容选题内容来源于岗位应知应会、标准化作业文本及基本操作技能，主办方负责联系相关部门建立题库和答案。三、参赛对象各工段（原料，煤气炉，熔化，锡退，脱硫脱硝、成品）、机电部、氮氢站、化验室及后勤职能部门，深加工各工段，门窗各工段。四、竞赛形式及办法 1、时间安排及地点竞赛准备阶段的时间为10天，竞赛地点随发布竞赛通知一并公示，竞赛持续时间约一个半小时。 2、赛制及报名竞赛只设决赛环节，不设选拔赛，参赛队员由各部门或车间自行裁定，每队由三名队员组成，队员名单须在开赛前三天提交活动主办

方进行审核，主办方须在开赛前两天反馈审核结果至报名部门或车间，每场比赛参赛队伍数量不少于3支。 3、竞赛环节每场比赛设三个环节，分别为必答题环节、抢答题环节和风险题环节。第一轮必答题环节 a.每队三名队员按照规定顺序抽一道题并作答； b.由指定队员回答时，其他队员不可以代答或补答； c.队员回答问题时其他任何人不得给予提示，违者该队取消此题答题资格，该道题目作废； d.每道题设定50分，答对给全分，答错不给分，答不全扣相应的分； e.必答题回答时限为3分钟。第二轮抢答题环节 a.抢答环节分两场进行，中途停顿2分钟，每场设10道题目； b.主持人念开始抢答，“答”字说完后，才可以按抢答器抢答，否则属于违例； c.违例抢答的选题作废，重新开始； d.当回答完问题后，同队的其他人可以补答； e.每道题设20分，答对给全分，答错不给分，答不全扣相应的分； f.抢答题回答时限为2分钟； g.如果没有队员抢答，则由观众举手抢答，并给予奖励。