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健脾养胃的秋季养生汤

健脾养胃的秋季养生汤
健脾养胃的秋季养生汤

萝卜牛腩汤

这道汤是我们很喜欢的一道汤,白萝卜和牛肉是经典搭配,可以起到健脾消食的作用。时候可以直接调味喝汤,也可以用蘸汁来吃肉肉,营养健康味道还很棒呢。

天气渐渐凉起来,为家人煲一锅有营养的汤吧,让他们品尝到你的爱。

菜品口味

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7. 把白萝卜倒进肉汤里。

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8. 继续炖40分钟左右即可。

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9. 汤炖好后,不需要把盐加在锅里,可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味,我

们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃,味道很棒,多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。

萝卜牛腩汤做法小贴士

牛肉的营养:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

白萝卜的营养:

1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力

2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收4.防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

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健脾养胃粥

用粳米、糯米或者把粳米、糯米加上其他食物或中药煮成半流质经常食用,可以调养身体、防治疾病。这种传统饮食方法,即为“粥养”或称“粥疗”。粥养的根本目的在于保护“胃气”。作为粥养重要成分的粳米或糯米,均有健脾养胃、补中益气的功能。现列举三例粥,如下: 4,健脾养胃粥 材料:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。 据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。 据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。 健脾养胃粥的疗效 此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥的做法 1.红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。 2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。 山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。 山药粥容易吸收,助消化,有健脾养胃的功效。适合1岁以上儿童食用,年龄较小儿童食用时,可用汤匙将山药碾碎:) 2,补气固脾八宝粥 材料:大米(紫米)(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克) 做法 1:准备好所需的食材 2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上 3:将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开 4:半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入 5:大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮 6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可 熬粥5大秘笈: 1.泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。2,加冷水:水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13稠粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯)。

四款健脾养胃汤 喝出好肠胃

四款健脾养胃汤喝出好肠胃 现在很多人肠胃都有着大大小小的问题,吃完饭肚子饱胀,犯恶心,时不时胃痛来袭,偶尔吃点冷食就腹泻,这些都是常见的肠胃不适症状。那么,肠胃不好怎么调理?肠胃不好吃什么?今天小编推荐四款秋季健脾养胃汤,让你喝出健康,摆脱肠胃不适的困扰。 肠胃不好吃什么调理?有肠胃问题的朋友在秋季都烦恼自己应该吃什么,不能吃什么了吧!想要健脾养胃,不妨尝试一下煮一锅靓汤,既能滋润去燥,又能帮助调理肠胃,一举两得,今天我们就来看看肠胃不好怎么调理,吃哪些食物吧! 一、猪肚黄芪汤 材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。 做法: 1、将猪肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚

里面。用棉线缝好。 2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。 3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。 功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。 二、调理肠胃苹果汤 材料:红苹果2个,沙参、玉竹各38克,南北杏19克,豬腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。 做法: 1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。 2、豬腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。 3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。

三、红烧肉乌冬面汤 材料:红烧肉300克,茶鸡蛋2个,骨汤1200克,乌冬面300克,盐,胡椒粉。做法: 1、茶鸡蛋去壳,备用。 2、骨汤加入汤锅,大火煮开。 3、加入红烧肉、茶鸡蛋煮沸。 4、加盐、胡椒粉调味备用。 5、另起一锅烧开水,下入乌冬面,煮熟捞入碗中。 6、浇入沸腾的红烧肉汤即可。

健脾养胃食疗方法

健脾养胃食疗方法 由于人们对饮食越来越没有节制,所以说脾胃不好的现象出现得越来越频繁,而脾胃不好的话就会影响到人们的食欲,我们都知道,一个人想要正常发育的话,那么就必须要从饮食上来改善,如果这个时候因为脾胃不好的原因而出现身体消瘦症状的话对身体来说是一个很大的伤害,那么脾胃不好想要健脾养胃的食疗方法有哪些? 现代社会的饮食时尚已经从吃精、吃细回归到吃粗、吃野。我们主张多吃五谷杂粮,粮豆结合,粗粮细作。我们平时在熬粥的时候不妨多放些米豆,更易健康。民间素有“一日食三枣,红颜不显老”的说法,煮粥的时候放几颗红枣,丰富了粥的口感,同时对健康也颇有益处。怎么煮粥粘稠又好吃呢?煮粥的水要一次填足,先将锅内清水煮开,然后放入米豆等原料,待锅内沸腾后改小火慢熬,直至米豆烂熟,就可以关火了。此外,熬粥的时候加入一小把糯米,可以起到使粥更加粘稠的作用。 下面,将日常生活中有健脾胃作用的常见食物介绍给大家: (1)五谷杂粮: ①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。 ②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。 ③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益

肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。 ④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。 ⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。 ⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。 ⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。 脾胃不好的人一定要重视这些饮食调节,让自己吃到最健康最合适自己的饮食,而当脾胃不好的时候还要避免身体劳累,也要避免有忧愁的现象,心情必须要愉悦,如果情绪悲伤或者是难以控制的话就会导致脾胃不好的现象持续加重,脾胃不好不能吃一些酸性强的食物,这样的食物对胃部的伤害很大。

养胃的食物

养胃的食物,如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。 1、枸杞(每日15-20克)、银耳、红枣(4、5个)、核桃(3—4个核桃)、都可以零食或入菜 2、大枣生姜汤:大枣500克,生姜120克。将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服3次,每次用原汤炖热,吃大枣10余枚,姜1~2片,饭前、饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血大枣生姜汤 3、不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,会刺激胃黏膜) 4、馒头很养胃,可以作为主食。胃疼以软食为主,如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等 5、汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难 6、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 7、橘叶汁:橘叶30克,煎汁饮。 8、餐后苹果:每日餐后食苹果1只,坚持长期食,必收良效。 9、平时宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。 10、姜枣饮:生姜3片,法半夏6克,红枣2个,煎水饮。 11、维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 胃不好的同学,推荐些食物给你们】1.面条;2.如果熬粥,少放点苏打进去;3.小米粥就馒头可以养胃;4.有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水;5.胃不好要少食多餐;6.大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;7.花生,蜂蜜都是养胃的;8.红茶。转给你爱的人吧![查看图片] :【夏季应多吃的食物】甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等

肚子炖什么养胃呢

肚子炖什么养胃呢 肚子也是食物的一种,用肚子可以做出很多美食来,肚子可以用来炖汤,也可以将肚子用来炒着吃,还可以用肚子来蒸饭,总之肚子各种各样的做法味道都是非常鲜美的,肚子炖的汤是非常养胃的,将肚子用来炖汤的时候里面可以加入很多食材,这样可以保证这个肚子汤的新鲜程度和美味,那么肚子炖什么养胃呢? 材料 四神原本指的是茯苓、淮山、莲子和芡实,后来渐渐加入薏米,所以现在一般的四神汤料其实有5种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。四神汤是个性质平和的药膳,对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳有不错的调理效果。调味料:米酒:1碗面粉:适量油:适量醋:适量盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份 做法 1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净; 2.煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;

3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段; 4.煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。 功效: 补脾益气,健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者,经常便秘者不宜过多食用。 用肚子来炖这些食物就能得到养胃的好处,其实单独的将肚子用来炖汤的话同样可以得到养胃的效果,肚子炖汤能够帮助我们的肠胃消化,用肚子来炖汤的时候里面可以加入酸萝卜,这样酸酸辣辣的味道才是更鲜美的,吃这样的肚子来炖汤也更加的有营养。

健脾养胃的五谷养生吃法

健脾养胃适合吃? 脾胃,需要一生呵护 ——【对于孩子,脾胃好生长发育就好。】 孩子时期生长发育非常迅速,新陈代谢旺盛。因此,其单位体重需要的营养相对来说比成人也多。而这一时期又是孩子脾胃功能的发育时期,如若不注重调理,很容易脾胃不和,消化不良,从而导致营养缺乏。要想孩子生长发育好,就得时刻注重脾胃功能的调理,多吃一些健脾开胃、容易消化吸收的食物。 ——【对于上班族,脾胃好才能工作好。】 脾胃是最守时的器官,到点就会开始工作。如果三餐不按时,就意味着脾胃处于放空工作的状态,对身体的伤害极大。所以平时即便工作再忙碌,也不能忽视每日三餐,一定要定时、定量、合理搭配。脾胃功能正常,营养才能最大限度地被吸收,才会有更好的身体和精力去投入工作。 ——对于中老人,脾胃好胃口就好 中老年人随着年龄增大,脾胃功能逐步衰弱,常常会觉得食之无味。在饮食方面得特别上心,多选择一些温和、细碎、容易消化吸收的食物进行搭配,以避免便秘、腹胀、食欲不佳等情况出现。 健脾养胃适合吃: 【淮山薏仁谷物食品】 薏米+淮山+黑芝麻+南瓜子+麦芽等五谷杂粮类 配方说明

胃口好了,体质更强健。以薏米、淮山、麦芽、黑芝麻、南瓜子多种食材,研磨成粉,更易被肠胃吸收。经常食用,让消化吸收更全面。 配方:薏米+淮山+黑芝麻+南瓜子+麦芽 淮山——一种高营养、低热量的纤体美食,具有“养而不腻、平和滋补”的特点,健脾开胃,尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振的人士食用。 薏米——主要成分是蛋白质、维生素B,特别适合脾胃两虚的人食用,同时,薏米也是天然的美容食品。 再来测一测是否胃虚吧 1、胃痛或腹痛隐隐,畏寒喜暖,空腹时痛甚,进食后痛减? 2、食欲不振、纳食不香? 3、眼睛容易疲劳,看不清东西? 4、倦怠乏力? 5、春天常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子? 6、嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子? 7、舌淡苔白? 8、脉虚弱或迟缓? 9、鼻头发青伴有腹痛,鼻腔干燥,流清鼻涕、鼻子出血? 10、肝火旺盛,容易发脾气? 上述情况如果出现3种以上,说明身体已经给你发出信号,需要关注自己的脾胃健康了。 青春之心五谷聚

养胃健脾药膳

养胃健脾药膳 1、莲子粥 莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。 2、瑞香汤 山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。 3、桂圆石斛汤 桂圆5~10个,石斛10克,白糖少许。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。 4、党参红枣鱼肚汤 配方:党参15克,黄芪30克,红枣10颗,水发鱼肚50克,猪瘦肉100克,料酒、盐适量。 制作:1.鱼肚洗净,切块;猪瘦肉、黄芪分别洗净,切片;党参切断;红枣洗净,去核。 2.炖锅内放入鱼肚、猪瘦肉、党参、红枣、黄芪、料酒,加适量水,大火烧沸后改小火炖煮30分钟,加入盐搅匀即成。 功用解析:此汤养胃,益气,补血,特别适合胃病严重的患者。 5、山药芡实瘦肉粥 配方:芡实50克,大米、山药各100克,猪瘦肉150克,葱末、盐适量。 制作: 1.芡实洗净,用清水浸泡回软;大米淘净,用清水浸泡30分钟;山药洗净,去皮切丁;猪肉洗净,切丁。2.锅内加入两升清水,入大米、芡实,大火烧沸后改用小火熬煮至半熟,放入山药丁和猪肉丁,煮至粥成,加入盐、葱末,搅匀。 功用解析:此粥具有补脾养胃,生津益肺的功效。 荜拨粥 主要原料:荜拨、胡椒、桂心各0.5克,粳米50克。

最健脾养胃的食物

最健脾养胃的食物 中医专家表示,女性平胸,乳房下垂很多见,这和中国女性普遍脾气虚有直接关系,所以,能丰胸的食物首先肯定是能健脾的食物,而绝对不是木瓜雪蛤之类。 乳房的丰满与否首先是遗传,其次就是体质,如果你本身就是个“脾气虚”的体质,再多的雌激素只能致癌,却无法改变乳房扁平,下垂的结果。 中医所说的脾经,循行时经过乳房,脾气虚时,它经过的脏腑,组织都要承受很大的负担,所以《内经》说女人三十五岁之后“面始焦,发始堕”,面容开始憔悴,头发开始脱落,都和三十五岁之后脾气虚有关。 所以,真正能起到丰胸作用的食物,是看似普通但能补脾气的山药、莲子、大枣、南瓜、胡萝卜、小米,它们能通过强健脾气使脾经所到之处都能气血充盈,不仅是乳房,还有循行过的面部。所以一个脾气强健的人,肯定是线条紧致,气色很好的。 那要怎样健脾养胃呢下面推荐8种最健脾养胃的食物。 【大枣】《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。” 【蜂蜜】《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。” 【薏苡仁】《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。” 【胡箩卜】中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。 【黄芪】《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。” 【党参】味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。 【黄精】味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。 【茯苓】味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

补气养胃健脾汤的做法_补气养胃健脾可以喝什么汤

补气养胃健脾汤的做法_补气养胃健脾可 以喝什么汤 夏天是人体肝火最旺的时期,容易导致胃口不好,引发胃病。那你知道补气养胃健脾可以喝些什么汤吗?以下是为大家整理的补气养胃健脾汤的做法,仅供大家参考! 补气养胃健脾汤一:桂枣山药汤 红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 补气养胃健脾汤二:胡椒猪肚汤 白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。 补气养胃健脾汤三:萝卜羊肉汤 羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、

胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。 补气养胃健脾汤四:紫苏红枣汤 鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。 补气养胃健脾的小妙招补气养胃健脾的小妙招一:注意生活细节胃病的产生,除了生活不规律、暴饮暴食之外,还跟许多生活细节有关。我们都知道胃炎、胃溃疡的发生,捣乱的是幽门螺旋杆菌。这种细菌是可以感染的,所以在生活里,我们需要关照这些容易被传染的细节。 外出就餐时,注意分餐制,不要跟别人混用筷子、碗盘等器皿,更不要用错别人的牙刷。如果你的另一半有确诊的胃溃疡症状,那就只能暂时避免接吻了。这也是细菌传染的一条途径。 补气养胃健脾的小妙招二:戒暴饮暴食、戒夜宵 暴饮暴食,是伤胃的一把利剑。毫无规律地往胃里塞进它根本无法承受、无法消化的食物,只会给你的身体带来麻烦。别以为心情不好,大吃一顿就能发泄情绪,满足自己。暴饮暴食之后带来的痛苦,你一定承受过。 一餐七分饱。饭吃到七分饱。细嚼慢咽也是养胃的重点,好好运

学点养胃健脾知识与食谱,保护好你的脾胃

脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系,胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能。因此中医称脾和胃为“后天之本”。脾与胃任何一方出现问题,都会影响另一方的运作,因此在调理养生过程中,脾与胃缺一不可。 脾胃关系,弄清主次做好防治 胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。 脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。 脾胃同治,抓住方法解决问题 脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良、消瘦贫血、口臭体味等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。 由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的“脾胃同治”。 慢性胃炎多属脾虚,重在调理 出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为“慢性胃炎”。 减少慢性胃炎的发生主要在于“防”,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成“脾虚”,直接或间接地造成胃部出现症状。 慢性胃炎主要特征是“反复发作”,在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。

养胃食物的介绍精选文档

养胃食物的介绍精选文 档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

养胃食物的介绍 1.粥类。粥类比较容易消化,因此比较适合胃病的人吃,如白萝卜粥(先把萝卜切片煮熟,再加入米一起煮,最后加少许红糖煮沸即可吃);还有八宝粥,其含有花生、杏仁、白糖等,热量高且丰富,有益于胃。 2.莲藕。莲藕偏凉性,含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素有健脾益胃、清热生津等功效,并且对慢性胃炎引起的呕吐起到一定的帮助,是胃病患者的滋补佳品。 3.汤类。比较养胃的东西首选是汤,对于胃病的患者多喝菜汤最好,菠菜、玉米、鸡蛋等等,可以拿来煲汤的都上。菠菜味甘性凉,其可促进胃和胰腺分泌,增加人的食欲,有利于消化,丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,益肠胃,利便秘;不过,菠菜草应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

4.南瓜。南瓜内含有维生素和果胶,含有的果胶可以保护胃粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化。有胃病且又喜欢吃南瓜的人不妨多吃一些。 5.包心菜。包心菜含有的维生素C等营养成分,有助于止痛及促进溃疡愈合,是健脾养胃、解毒消肿的好菜品,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法,可以减轻胃病的疼痛;含有的维生素U可以保护黏膜细胞,对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。 6.白萝卜。白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油,能促进胃肠蠕动,帮助消化,增进胃病患者的食欲;其含有的干扰素诱生剂活性强,生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素,有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。 7.水果。胃病患者多吃点富含维生素C的水果,维生素C 能保护胃部和增强胃的抗病能力,如苹果、猕猴桃、草莓等,苹果能健脾补气益胃,生津润燥。

最养胃的9大食物

最养胃的9大食物 经常暴饮暴食,或者不爱吃早餐的童鞋,你们的胃还经得住折腾么?其实, 想要养好它比想象中的还要简单,这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方, 胃不好的妹子,今后可不要乱吃了! 八宝粥 八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。 食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量 做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2)花生仁也提前泡发。

3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4)玉米洗削成玉米粒备用。 5)糯米洗净备用。 6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后, 电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开 7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。 食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 做法:1)熟猪肚切宽条

2)大蒜剥皮备用 3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟 4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 食材:南瓜200克、椰子粉1袋 做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会 2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

苹果汤 苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量 做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 2)备好苹果。 3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的 水。 5)大火煮开,转小火25分钟。 6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了

升阳益胃汤

黄耆60克半夏(汤洗,脉涩者用)人参(去芦)甘草(炙)各30克独活防 风白芍药羌活各15克橘皮12克茯苓(小便利,不渴者勿用)柴胡泽泻(不淋 勿用)白术各9克黄连3克 治脾胃虚弱,湿热滞留中焦,怠惰嗜卧,四肢不收,体重节肿,口苦舌干,饮食无味,食不消化,大便不调,小便颊数;兼见肺病,洒淅恶寒,惨惨不乐,面色恶而不和者 每服9克,加生姜5片,大枣2枚,用水450毫升,煎至150毫升。方中人参、黄耆、白术、甘草补益脾胃之气;柴胡、防风、羌活、独活升举清阳,祛风除温;半夏、陈皮、茯苓、泽泻、黄连除湿清热。诸药合用,共奏益气升阳,清热除湿之功。 百科:黄芪(30克)半夏(15克)人参(15克)炙甘草(15克)独活(9克)防风(9克)白芍药(9克)羌活(9克)橘皮(6克)茯苓(5克)柴胡(5克)泽泻(5克)白术(5克)黄连(克) 一.治脾胃虚弱、怠惰嗜卧。 二..时值秋燥令行,湿热方退,体重节痛,口苦舌干,心不思食,食不知味,大便不调,小便频数。 三.兼见肺病,洒淅恶寒,惨惨不乐,乃阳气不升也。 归经:足太阴阳明药也 方义:1.六君子:助阳益胃,补脾胃之上药也。加黄耆,以补肺而固;芍药,以敛阴而调荣;羌活、独活、防风、柴胡,以除湿痛而升清阳;茯苓、泽泻,以泻湿热而降浊阴。少佐黄连,以退阴火。 ⒉补中有散,发中有收,使气足阳升,则正旺而邪服矣。 方解:升阳益胃汤重用黄芪,并配伍人参、白术、甘草补气养胃;柴胡、防风、羌活、独活升举清阳,祛风除湿;半夏、陈皮、茯苓、泽泻、黄连除湿清热;白芍养血和营。适用于脾胃气虚,清阳不升,湿郁生热之证。 胃气不降 病证名,又称胃失和降。脾主升清,胃主降浊,胃气通降功能受阻则病。症见不思饮食,胃脘胀满作痛,嗳气吞酸,呃逆呕吐等。多由饮食所伤、胃火冲逆或痰浊中阻所致。治宜宽中消导,和胃理气。 用生赭石细末一两,生怀山药、炒怀山药各七钱,全当归三钱,生鸡内金二钱,浓朴、柴胡各一钱。连服此药八剂,大便日行一次,满闷大减,饮食加多。遂将赭石改用六钱,柴胡改用五分,又加白术钱半。连服十剂痊愈。 降浊还原丸 【主要成分】野菊花、蒲公英、枳壳、淫羊藿、黄芪等

胃病食疗:10种食物健脾养胃效果佳

胃病食疗:10种食物健脾养胃效果佳 俗话说胃病“三分治七分养”。跟控制疾病相比,其实预防更重要,有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病,那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢?给大家推荐10种健脾养胃的食物。 1、牛奶 味甘、性平,归肺、胃经。 作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。 2、粥类 粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 3、汤水 比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。 4、主食 最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。 5、苹果 味甘、性凉。 作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 6、包心菜 有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,

. 具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及 胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。 7、菠菜 味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。 8、红薯 性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。 9、南瓜 《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 10、胡萝卜 性味甘平,中国医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效"。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。 提示:中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。 脾胃不好时,性寒的食物不能吃: 猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。 【下载本文档,可以自由复制内容或自由编辑修改内容,更多精彩文章,期待你的好评和关注,我将一如既往为您服务】

儿童健脾养胃食谱大全

儿童健脾养胃食谱大全 孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢? 家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成 玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。 食疗:脾胃虚弱喝粥最佳 A.红枣大麦粥 红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。 B.红枣焦秫米粥 秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再

加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。 C.莲子粥 莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。 D.苡米粥 苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。 E.肉汤类 用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。 倡议:脾胃虚弱的,喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥,就可起到补脾健胃作用。 猪腱(瘦肉),洋参(或糖参)少许。

做法 1、猪腱肉洗净切开。洋参切片。 2、将瘦肉、洋参同放砂煲里,添水适量,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖)。 最方便的做法就是用慢炖锅,接通电源就不用理它了。时间长短看慢炖锅的功率。 给小孩子吃,可以在出锅前加点糖。小孩子都喜欢甜汤。 需要注意的是 1、洋参即花旗参,少许的概念,就是薄薄几片就可以了。也可用糖参代替,糖参则可以酌情加量。但不要用人参。为什么呢?因为这几种参补益作用的大小是:人参〉洋参〉糖参小孩子尚不宜吃人参。 2、肉不要事先飞水,冷水下锅,文火慢炖,肉里的营养才能尽可能多地溶解出来。

健脾养胃药物大全

健脾养胃药物 香砂六君丸功能主治:益气健脾,和胃。用于脾虚气滞,消化不良,嗳气食少,脘腹胀满,大便溏泄。 成分:木香、砂仁、党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草、陈皮、半夏(制)、生姜、大枣。 香砂养胃丸功能主治:用于胃阳不足、湿阻气滞所致的胃痛、痞满,症见胃痛隐隐、脘闷不舒、呕吐 酸水、嘈杂不适、不思饮食、四肢倦怠。 现代应用:用于治疗慢性浅表性胃炎及萎缩性胃炎;功能性消化不良;呼吸道感染。 成分:木香,砂仁,白术,陈皮,茯苓,半夏(制),醋香附,枳实(炒),豆蔻(去壳),姜厚朴,广藿香,甘草 药性分析:方中白术补益中气,脾为中土,喜燥而恶湿,醒脾开胃;半夏燥湿健脾;茯苓利水渗湿,健脾补中;又脾主健运,故以香附、木香、陈皮、厚朴、砂仁、豆蔻 疏畅气机,兼以化湿,温中,止痛;香附疏肝,解郁;枳实化滞解积;甘草调和 诸药,且益气健中。诸药合用,以温中和胃。 不良反应:有香砂养胃丸致急性过敏性荨麻疹的报道。 参苓白术丸功能主治:健脾、益气。用于体倦乏力,食少便溏。 成分:人参、茯苓、白术(麸炒)、山药、白扁豆(炒)、莲子、薏苡仁(炒)、砂仁、桔梗、甘草。 五苓散功能主治:为祛湿剂,具有温阳化气,利湿行水之功效。用于阳不化气、水湿内停所致的水肿,症见小便不利、水肿腹胀、呕逆泄泻、渴不思饮。 成分:泽泻、茯苓、猪苓、肉桂、白术(炒) 药性分析:方中茯苓、猪苓甘淡,入肺而通膀胱为君;泽泻干咸,入肾与膀胱,利水渗湿为臣; 佐以白术健脾燥湿;使以桂枝外解太阳表邪,内助膀胱气化。配合成方,既能健脾祛 湿,又能化气利水。凡属脾虚不运,水湿内停,膀胱气化不宣,见证如上所述者,不 论有无表证,均可使用。 人参归脾丸功能主治:益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黄,月 经量少,色淡。 成分:人参、白术(麸炒)、茯苓、甘草(蜜炙)、黄芪(蜜炙)、当归、木香、远志(去心甘草炙)、龙眼肉、酸枣仁(炒)。辅料为赋形剂蜂蜜。 人参健脾丸功能主治:为补益剂,具有健脾益气,和胃止泻功效。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘 闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。 成分:人参、白术(麸炒)、茯苓、山药、陈皮、木香、砂仁、炙黄芪、当归、酸枣仁(炒)、

健脾养胃的食补配方

健脾养胃的食补配方 对于健康我们一直以来都是非常重视的,但是因为现在人们的工作压力逐渐的提升,生活状态的下降,所以使得我们的身体极其容易出现一些疾病,最常见的疾病就是脾胃方面的疾病,所以为了我们的健康着想,我们可以选择一些食疗的方法来改善我们的脾胃情况,那么健脾养胃的食补配方是什么呢?下面请看介绍。 对于脾胃有问题的朋友来讲,不仅需要注意自己的食疗方法,还需要经常锻炼身体,远离烟酒,而事实上,正确的食疗方法对于脾胃患者来讲是有着极大的帮助,建议这样的患者可以多吃一些大枣、豆腐、白菜、牛奶等,这样才能让我们早日恢复健康。 一、冬瓜牛膝煨排骨 原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。 做法:1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。 功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。 二、怀菊山药红枣汤 原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。 做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。2、将胡萝卜、大枣、

山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。 功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。 三、怀杞鱼鳔煨甲鱼 原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。 做法:1、鱼鳔用清水泡软,切小片。2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。 3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。 功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。 有关健脾养胃的食补配方的问题就讲解到这里,在我们的生活中对脾胃有帮助的食疗非常多,我们可以积极的尝试,经常食用的话对于我们会起到很大的帮助,所以对于患有脾胃的朋友来讲,可以选择尝试下以上的方法,这对于我们的病情恢复也是有着显著的优势的。

小儿健脾胃吃哪些食物好

小儿健脾胃吃哪些食物好 如今夏天已经到来,很多孩子由于天气炎热,所以喜欢吃一些冰冷的食物。其实这是一种非常不健康的生活方式,因为他会增加原本就非常娇嫩的小宝贝肠胃的负担。所以说,在夏天的时候,家长要做好孩子保护脾胃的工作,少给孩子吃一些含量的食物,而是应该多吃具有健脾胃功能的食物,这样孩子的身体才能够越来越强壮。 小儿健脾胃的食物 中医方面认为,脾胃的主要作用就是生化气血,是身体强健的根本所在。所以说,在日常生活中家长应该从方方面面来保健孩子的脾胃。最有效的方法就是给孩子多吃一些具有健脾胃功效的食物,常见到就有水稻、玉米等等。具体的小儿健脾胃的食物推荐如下: 1、玉米具有很好的健脾补中的作用,同时也能够起到除湿利尿的效果。 2、小麦能够很好的保健肾脏以及心脏,同时还能够起到止渴的作用。在日常生活中,如果出现了心情烦躁以及食欲不振的情况,吃一些小麦能够很好的令身体恢复健康。 3、粟米具有保健肾脏的作用,同时能够起到补中益气的效果。如果是由于出现脾肾不足所导致的食欲不振的情况或者是烦躁、体弱等等毛病,那么吃一些粟米能够很好的调养。

4、番茄具有健脾开胃以及利尿等等作用,对于治疗食欲不振以及口渴等等情况有着很好的效果。 5、香菇能够很好的益气、调养脾胃的作用,对于治疗由于脾胃虚弱出现的食欲不振效果不错。 6、扁豆具有健脾开胃的作用,在夏天的时候服用还有着很好的消暑的作用,除此之外还能够治疗中暑以及水肿的情况。 7、木瓜,很多人认为木瓜仅仅只有丰胸的作用,其实这是一个错误的想法,木瓜能够很好的起到帮助消化的作用,对于治疗胃痛和消化不良的情况效果很好。 8、无花果,这种食物具有很好的健脾以及增加胃口、帮助肠道蠕动等等效果,对于治疗便秘以及食欲不振等等有着很不错的效果。 9、党参,味道很好并且中药的效果也是非常不错,具有很好的补中益气以及调理脾胃的作用。 10、白术,这是一种常见到保健脾胃的中药,特别是那些脾胃虚弱所导致的各种疾病治疗的效果非常的好。 11、茯苓,茯苓具有利尿、保健脾胃以及安神的功效。 12、淮山,这种食物对于那些脾胃比较虚弱、食欲不振,或者是小儿消化不良的情况有着很好的效果。

养肝养胃汤粥

养肝护肝22字法则 是药三分毒,就不要吃为妙;劝您多锻炼身体,合理饮食,注意休息。 多饮水 初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 少饮酒 初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝! 饮食平衡 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。 心情舒畅 由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒,尽力做到心平气和、乐观开朗,使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。 适量运动 在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。 服饰宽松 宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致淤积。肝气血顺畅,身体必然强健。 食补原则:养肝助阳防寒 ■补肝防寒菜 茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。 ■养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 ■益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。 红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 ■护肝驱寒茶 蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。 养胃食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪

健脾养胃糊食物

健脾养胃糊食物 有一些脾胃虚弱的人在经过夏季的大批量消耗之后,进入秋季的时候许多人都会给家人做一些健脾养胃糊食物,同时大家也都在考虑做一些什么样的健脾养胃糊能够对身体有一定的帮助 呢!尤其是脾胃虚弱的人应该吃些什么样的食物呢,下面我们就详细介绍一下健脾养胃糊食物有哪些? 薏米:薏米健脾宜消化,经常食用薏米食品对慢性肠道炎、消化不良等症状也有效果。正常健康人常食薏米食品,既可化湿利尿,又使身体轻捷,还可以减少患癌的几率。 糙米:保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,还能防止腹内的异常发酵,也能解除内分泌的异常状态。 黄豆:黄豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。中医认为黄豆有补脾益气、清热解毒功效。

养脾技巧 饮食:养脾需要遵从详尽的饮食规矩,出了饮食不要过量之外,还包括在规定时间吃饭,吃饭时要专注,细嚼慢咽,不要偏食,饭前饭后不要喝水等。 按摩:用手摩擦腹部,以肚脐为中心顺时针方向按摩,每次20~30圈,每日两次,可以调顺脾胃。 排毒:如果脾脏有了毒素表现在:面部长色斑、白带过多、脂肪堆积、口气明显、唇周围长痘或溃疡。 餐后:是容易产生毒素的时刻,除了饭后走一走,因甘味健脾,可以在吃晚饭后1个小时吃1个水果,另外吃酸也助脾脏排毒.。 仲夏养脾:一年中最佳养脾季节是夏季,夏季养脾,可以多食用绿豆汤、荷叶粥、芦根、竹叶、西瓜等,除湿健脾。 以上的内容就是针对健脾养胃糊食物有哪些的详细介绍,希望大家看了之后能够有一定的了解。健脾养胃糊的食物特别的多,而且营养又美味,同时对于大家的健康也是特别好的帮手,希望

养胃健脾药膳食谱大全

养胃健脾药膳食谱大全 大麦饭 主要原料:大麦米约150克。 制作方法:淘米做饭。 效用说明:健脾行气,消肿止泄。适宜于脾胃虚弱、泻化失健,以至面黄 肌瘦、气少乏力、大便溏软等症。 白粳米饭 主要原料:白粳米约150克(白籼米亦可)。 制作方法:淘米做饭。一般均做正餐食用。 效用说明:养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿热,人体质无虚寒者。 砂仁粥 主要原料:粳米100克,砂仁5克。 制作方法:先用粳米煮粥,砂仁研末入粥,再稍煮即成。 效用说明:适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。 山楂元宵 主要原料:江米面1150克,面粉100克,鲜山楂500克(或山楂糕300 克),核桃 仁150克,芝麻100克,桂花卤20克,糖粉500克,植物油克,香油25克,玫 25 瑰香精适量。 制作方法:山楂洗净后煮(或蒸)烂,晾凉后去皮去核,制作山植泥待用 (以晶糕为原料,可直接使用)。将糖粉、面粉、山植泥(或晶糕)混合, 加入擀碎的核桃仁和其它配料,再加油搅拌均匀,装入木模框中,压平、压 实,脱模后切成18毫米见方的块。取平底容器,倒入江米面,铺好,用漏勺 盛馅蘸上水,倒入江米面中,滚动数次,取出后蘸水再滚动,这样连续多次地滚动即 成元宵。 效用说明:开胃消食,降低血脂。适宜于消化不良、食欲不振及冠心病等 小米粥主要原料:小米50克,红糖适量。 制作方法:小米挑净泥沙杂质,清水淘洗干净,置铝锅加水适量,大火煮 沸后改小火慢慢熬煮。

效用说明:养胃下乳,补益肾气。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的乏力、 倦怠、饮食不振、产妇乳少等,皆可食用。 开元寿面 主要原料上白面条500克,豆芽250克,水发香菇30克,黄花菜15克,嫩姜3克,芹菜6克,菜油75克,酱油15克,味精5克。 制作方法:将香菇、嫩姜切丝,芹菜放沸水锅中焯一下,切碎,豆芽洗净 去根,黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透,捞起沥干水分,然后扯开, 淋上熟菜油15克拌匀拌松。将炒锅放在中火上,倒入菜油60克烧至油冒烟,取岀一半待用,再将生姜丝放入稍煸,加香菇、黄花菜翻炒,加酱油、味精、水250克煮沸后,随即把面条、豆芽倒入锅中翻拌,加盖稍焖至干透,拌入留下的熟油。装盘时,在面条上铺芹菜珠即成。 效用说明:健脾益气,补虚益精。适宜于脾虚气弱的肿痛、冠心病、高血 压等症。 藕丝羹 主要原料嫩鲜藕500克,蛋清3个,金糕100克,蜜枣100克,青梅100 克,白糖200克,水淀粉25克。 制作方法:将嫩鲜藕洗净,削掉皮,切成 4.5厘米长的细丝,放入开水中 氽一下。金糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。打鸡蛋清3个放在碗中,加入相当蛋清一半的水,用筷子打匀倒在大盘内。上屉用旺火蒸5分钟, 即成为3厘米厚的白色固体蛋羹。然后把各种丝分为5条摆在蛋羹上,两端 为藕丝,中间为金糕、蜜枣、青梅丝。把炒锅放在旺火上,放入200克开水, 再倒入白糖,水开后,加入湿淀粉,勾成白色甜汁,浇到菜上即成。 效用说明健脾开胃。适宜于热病后期,食欲不振或痰火咳嗽者辅助食疗。 羊肉挂面主要原料:挂面100克,羊肉(切细丝)100克,鸡蛋1个(油煎),蘑菇、姜、爪齑、胡椒面、盐、醋适量。 制作方法:先用水煮羊肉、挂面、蘑菇及姜齑,将熟时加入鸡蛋、盐、醋、胡椒调味。 效用说明:补中益气。凡属大病初愈或手术后可以进食时,皆可辅食。 麦芽山楂饮

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