软化血管的20种食物(参照材料)
软化血管的20种食物
随着年龄的增长，人的血管壁就会硬化脆弱，容易形成血管出血，怎么能改善血管的状态呢？如果只是预防心脑血管那么就简单一点,可以长期吃点深海鱼油胶丸和卵磷脂胶丸,而且两者配合一起吃更好,可以软化血管。医生说,市场上有许多软化血管的药,但真正可以软化血管的药一种也没有,市场上所有软化血管的药充其量是可能延缓血管。况且,你就算找到了,也未必对症,心脑血管方面的问题还是要慎重考虑比较好。所以建议食疗。可以软化血管的食物：许多老年人都有血管硬化的现象，医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、软化血管有特殊的功效。
1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
2、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
3、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
4、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。
5、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
6、大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
7、洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。
8、茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。9、黑木耳：黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林”。国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。
10、坚果类杏仁、花生等坚果：富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。
11、鱼类：鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
12、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
13、燕麦：含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
14、胡萝卜：胡萝卜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低2 5%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。
15、黄豆及其制品：含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
16、红薯：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些成分均有助于预防动脉硬化。其中，β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用，补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其损伤动脉血管，此外，红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人体心血管壁的弹性。
17、山楂：山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。动脉硬化且伴有高血脂、高血压或冠心病者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
18、香菇：含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，对防治心血管疾病有积极作用。
19、核桃：含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经；亚油酸可防治动脉硬化。
20、荞麦：荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁（芸香甙）。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗血栓的作用，也有利于降低血清胆固醇。
这些食物能软化血管适合中老年人常吃课稿
这些食物能软化血管适合中老年人常吃 许多中老年人都有血管硬化的现象，医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、软化血管有特殊的功效。 1、玉米 玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 2、西红柿 不仅各种维生素含量比苹果、梨高24 倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 3、苹果 苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素 E 和 C 等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 4、海带 海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。 5、茶叶 含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝 状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 6、大蒜 含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
7、洋葱 含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。 8、茄子 保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。 9、黑木耳 黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林” 。国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃 3 克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能将脑中 风、心肌梗死的发生危险减少1/3。 10、坚果类 杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏 病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把（大约42克）即可，不可以多吃。 11、鱼类 鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其3 -3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏” 的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。 12、黑芝麻 黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的a -亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻
24种软化血管的食物可有效降血脂!
24种软化血管的食物可有效降血脂！ 随着生活水平的提高，高脂、高糖和高热量食物是餐桌上的“常客”，这也导致了高血脂发病率的提高。想要远离高血脂，可以将以下几种降血脂软化血管的食物加入你的餐桌。 1.牛奶 牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。 2.鸡蛋 过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。 3.海带 海带也是治病良药。它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、维生素B2、钙和大量的铁质，经常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。 4.玉米 玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷甾醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。 5.薏仁 薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效
改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。 6.三文鱼 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。 7.大蒜 大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。相关精彩阅读：降血脂的食物有哪些 8.菜花 其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕；避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。 9.胡萝卜 现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。 10.燕麦
软化血管的20种食物以及功效
软化血管得20种食物以及功效！与秋季养生10大禁忌,您知多少？ 【一】:软化血管得20种食物以及功效！{如下} 许多老年人都有血管硬化得现象,医学研究证明,以下食物对疏通清理血管、软化血管有特殊得功效。 1、玉米富含脂肪,其脂肪中得不饱与脂肪酸,特别就是亚油酸得含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇得正常代谢,可以减少胆固醇在血管中得沉积,从而软化动脉血管。
2、西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成得作用。 3、苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E与C等营养成分,可使积蓄体内得脂肪分解,对推迟与预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 4、海带中含有丰富得岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素得活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。
5、茶叶含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 6、大蒜含挥发性辣素,可消除积存在血管中得脂肪,有明显降脂作用,就是主治高血脂症与动脉硬化得良药。 7、洋葱含有一种能使血管扩张得前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管得压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物与含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解得活性,具有降血脂,抗动脉硬化得功能。 8、茄子保护心血管、降血压,茄子含丰富得维生素P,就是一种黄酮类化合物,有软化血管得作用,还可增强血管得弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。
9、黑木耳含有较多得胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成得作用。与肠溶阿司匹林得功效相当,所以被人们称为“食品阿司匹林”。国内有调查表明,患有高血压、高血脂得人,每天吃3克黑木耳(干)烹制得菜肴,便能将脑中风、心肌梗死得发生危险减少1/3。 10、坚果类杏仁、花生等坚果富含对心脏有益得氨基酸与不饱与脂肪酸,能降低患心脏病得风险。哈佛大学公共卫生学院得研究人员对一组心脏病发作后得幸存者进行调查。最新调查报告发现,每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作得概率减少38%。杏仁、山核桃与花生都有助于保护心脏,但每天只要吃1把(大约42克)即可,不可以多吃。 11、鱼类比大多数肉类所含得脂肪与饱与脂肪酸都低,特别就是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”得胆固醇,协助清除“坏”得胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风得危险,这也就是食海鱼多得国家与民族中风发病率低得原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中得营养素不受破坏。 12、黑芝麻含有丰富得维生素E,对维持血管壁得弹性作用巨大。另外,其中含有丰富得α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成得作用。由于黑芝麻得营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或就是将黑芝麻打磨成粉食用。
软化血管的食物
几种能软化血管的食物 父母越来越老，血管也会硬化，这会给他们的健康带来不利，朋友们常给父母买这些食物可以软化血管，大家一定要记住啊 步骤与方法 1、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 2、香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。 3、蜂蜜：含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。 4、枣：含有相当丰富的维生素C和维生素P。维生素P能防止出血性疾病。 5、核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。 6、茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此，对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中风有较好作用。 7、番茄：含有维生素P，可保护血管，能防治高血压。 8、白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。 9、玉米：含有大量亚油酸、维生素E等，能防止血管硬化。 【书名】：高血压的治疗方法 治疗和控制高血压一般有两种方法，即药物疗法和非药物疗法。在治疗过程中，主要应该采用非药物疗法，只有病情比较严重时才采用药物疗法。在使用药物疗法时，一定要让医生查明情况，然后再确定一种或两种药物。绝对不能自己选择降压药物。 中医疗法 1.治疗高血压：
中医学认为，高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调，引起体内阴阳、气血失衡所致。其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。中医治疗高血压特效药--完全针对高血压之病因病理，从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能，从而解除高血压致病之根源。中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害，标本兼治，从根本上解决问题。 2.观察发现，采用中药泡脚治疗高血压，可有效地防止药物的毒副反应，且效果较好。下面介绍几个方子，患者可到药店按比例抓取，自备使用。若觉不便，可购买成品降压散以备泡脚使用。 1.吴茱萸30克，刺蒺藜30克，夏枯草、茺蔚子各15克。上药水煎后去渣取汁200毫升，以1：10比例对入温水中，每日早晚2次泡脚，每次30分钟，连续1～2周。可滋阴柔肝，平肝降逆。 2.夏枯草30克，钩藤、菊花各20克，桑叶15克。将上药水煎取汁足浴，每日1～2次，每次10～15分钟，每日1剂。可平肝潜阳，清热安神。 3.罗布麻叶、牡蛎各15克，议莶草、夜交藤、吴茱萸各10克。上药水煎取汁如上法足浴。可镇肝熄风，滋阴潜阳，补脑安神。 4.地肤子、蒲公英各500克，硫黄、雄黄各50克。上药加水浸泡10～15分钟后水煎取汁，对入温水中足浴，每日1～2次，每日1剂。可引热下行。 5.白矾100克。将白矾研为细末，置于沸水中溶化，候温足浴，每次30～60分钟，每日3次(使用时须再加温)，每日1剂。可清热化痰。 6.桑叶、桑枝各50克，芹菜100克。将上列药物加水煎煮，取汁约半脸盆，临睡前趁温足浴，浸至水冷为止，每日1次，每天1剂。可清热平肝。 7.桑叶、竹叶、当归、菊花、益母草各100克。将上药水煎2次，取汁去渣，放入浴盆中，倒入温水适量足浴，每日1次，每次1剂。可清热通淋。 饮食疗法 具有降压稳压的食物： 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。 荸荠 取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。 芹菜
可疏通软化血管的食物
可疏通软化血管的15种食物 发表：养老保健网小编| 35 浏览|我要评论 1、玉米： 玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 软化血管的食物：玉米 2、白薯： 属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。 3、苹果： 苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 4、柚子： 其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。 5、木瓜： 经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效，是一种营养丰富，有百益而无一害的水果。 6、橘子： 具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。但是，橘子不可空腹食用，而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。 7、西红柿： 不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 8、海带：
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。 9、茄子： 含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。 10、洋葱： 含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。 11、生姜： 抗肿瘤、防止血小板聚合，(血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风)。减轻偏头痛、有消炎效用。 12、大蒜： 含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。 13、黑木耳： 黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 14、香菇： 含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。 15、茶叶： 含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 许多老年人都有血管硬化的现象，医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、软化血管有特殊的功效。 1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 2、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
软化血管的20种食物(参照材料)
软化血管的20种食物 随着年龄的增长，人的血管壁就会硬化脆弱，容易形成血管出血，怎么能改善血管的状态呢？如果只是预防心脑血管那么就简单一点,可以长期吃点深海鱼油胶丸和卵磷脂胶丸,而且两者配合一起吃更好,可以软化血管。医生说,市场上有许多软化血管的药,但真正可以软化血管的药一种也没有,市场上所有软化血管的药充其量是可能延缓血管。况且,你就算找到了,也未必对症,心脑血管方面的问题还是要慎重考虑比较好。所以建议食疗。可以软化血管的食物：许多老年人都有血管硬化的现象，医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、软化血管有特殊的功效。 1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 2、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 3、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
4、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。 5、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 6、大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。 7、洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。 8、茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。9、黑木耳：黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林”。国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。
多吃10种补心食物
多吃10种补心食物 心脏病现已是咱们再了解不过的常见疾病之一，可是心脏病的发病率却也一向居高不下，吃什么可以有用避免疾病呢?让咱们一同来认识一下最有利于维护心脏安康的食物。 1.沙丁鱼 虽然沙丁鱼的名声不怎么大，但它可是维护心脏安康的卫兵，由于这种鱼富含许多的OMEGA—3脂肪酸，以及丰厚的钙质与烟酸。这些成分不但能健壮心脏，而且还可以避免心脏病的发作。沙丁鱼的吃法许多，你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头，可以彻底依据自个的喜爱进行。 2.燕麦 燕麦富含许多的纤维素，而且含的糖分很低，然后可以继续地给机体弥补能量，并可以使人发作持久的丰满感，故如今现已成了一种减肥减肥的盛行食物。除此之外，它还可以软化血管，所以关于防治心脏病也是身手不凡。注意在食用燕麦时，最好再一起吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食物，这样既可以增加一些风味，又能增加一些养分素，更增强了心脏的功用。 3.鲐鱼 咱们都晓得蛙鱼关于维护身体安康很有好处，可是你若不喜欢吃这种鱼，那也没关系，可以将蛙鱼换成鲐鱼。鲐鱼也是
OMEGA—3脂肪酸的富余来历，而且还富含非常多的硒元素，这种元素是一种效果很强的抗氧化剂，可以维护身体免受心脏病与癌症的侵扰。 4.核桃 若是你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也期望取得OMEGA—3脂肪酸，那也很简单，爽性吃几个核桃，你相同能得到这种脂肪酸的健身的好处。可以有人以为核桃中富含许多的油脂，这关于安康会很晦气，其实这是一种误解，由于核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，恰当吃一些关于身体的安康有利无害。核桃的食用方法许多，既可以每天独自吃1—2个，也可以放在粥内或增加到其他食物中食用。 5.豆腐 咱们都晓得，用大豆做成的豆腐，可以下降LDL(坏)胆固醇水平，然后削减心血管疾病发作的风险性。饮食中若是有25克大豆蛋白，就可以供给50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质可以显着下降LDL水平，由此维护了心脏的安康。 6.李子/杨梅 杨梅是纤维素与铁质的超卓来历，而且研讨标明常常吃一些杨梅可以下降血液中LDL胆固醇水平，因此杨梅也是心脏的益友。此外，杨梅还具有防治癌症的效果，关于结肠癌具有显着的防治效果。若是你不喜欢杨梅，那可以吃一点李子，由于李子与
能够软化血管的食物
能够软化血管的食物 食品类： ★葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。麦片有助减肥，降低血压及胆固醇。 ★黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 ★香菇。红枣含有相当丰富的维C和维P。核桃。蜂蜜含丰富维生素，可防止血管硬化。芹菜叶降血压效果相当明显，用水烫一下，剁碎，拌上蒜泥，几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克，一半可为人体吸收。 ★茄子：含维P，增强毛细血管弹性，防治高血压，动脉硬化及脑卒有较好作用，可明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。 ★南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。 ★生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合，（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）。减轻偏头痛、有消炎效用。 ★玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 ★西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
★海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。 茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 ★大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。 ★洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能 水果类: 1、柚子，其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。 2、橘子，其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。但是，橘子不可空腹食用，而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。 3、木瓜，经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效，是一种营养丰富，有百益而无一害的水果。 茶类： 推荐常饮菊花普洱茶，特别适合老年人饮用。其春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，能美容养颜，补血提神，增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿。
什么食物和水果有助于软化血管
什么食物和水果有助于软化血管? 父亲今年48岁,心脏附近血管有些狭窄,但不用做支架.医生建议按时吃药,注意饮食合理.想请问什么食物和水果有助于软化血管? 01.重点减少食物中动物脂肪和蛋白质。每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10％－20％的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次，其他时间最好是鸡或鱼（不包括水生贝壳类），因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。 02.对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。 03.降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄（包括其他食物），水生贝壳类（龙虾、小虾、牡蛎）每月最好仅吃2～3次，少吃肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。 04,少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。 05.不食或少食奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃标准粉，少吃精粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄入，也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。 06.蔬菜、水果和各类食物中含有大量碳水化合物可以向人体提供热量。也就是说，各类食品以及黑面包、糙米、蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果、桃子、梨、苹果（最好带皮），含有人体所需要的全部营养成分。在不提高血液胆固醇的情况下，供给人所需要的全部热量。 07.吃饭要定时，两顿饭之间不要加小吃，如果非吃不可的话，可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。 08.饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适当。这些饮料刺激大脑、心脏和循环系统，而且刺激胃酸分泌，使人感觉饥饿。口渴时最好喝天然果汁，无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。 选择食物小窍门 01.宜多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。 02.宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
哪些食物可以软化血管
哪些食物可以软化血管 ★葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。麦片有助减肥，降低血压及胆固醇。 ★黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 ★香菇。红枣含有相当丰富的维C和维P。核桃。蜂蜜含丰富维生素，可防止血管硬化。芹菜叶降血压效果相当明显，用水烫一下，剁碎，拌上蒜泥，几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克，一半可为人体吸收。 ★茄子：含维P，增强毛细血管弹性，防治高血压，动脉硬化及脑卒有较好作用，可明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。 ★南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。 ★生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合，（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）。减轻偏头痛、有消炎效用。（ 黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 香菇：含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，对防治心血管疾病有积极作用。 蜂蜜：含有丰富的维生素C、B2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。 核桃：含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经；亚油酸可防治动脉硬化。 茄子：含有维生素P。维生素P能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。 枣：含有丰富的维生素C和维生素P。 西红柿：含有维生素C。 土豆：属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。 玉米：含有亚油酸、维生素E等。这些物质可防止血管硬化。
软化血管及降血压的常见食物 (1)
软化血管及降血压的常见食物 （一）水果类: 1、柚子，其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。 2、橘子，其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。但是，橘子不可空腹食用，而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。 3、木瓜，经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效，是一种营养丰富，有百益而无一害的水果。 茶类： 4苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 推荐常饮菊花普洱茶，特别适合老年人饮用。其春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，能美容养颜，补血提神，增强生命之活力，使人延缓衰 老，更能使老年人延年益寿。 （二）蔬菜类 1香菇红枣含有相当丰富的维C和维P。核桃。蜂蜜含丰富维生素，可防止血管硬化。芹菜叶降血压效果相当明显，用水烫一下，剁碎，拌上蒜泥，几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克，一半可为人体吸收。 2茄子：含维P，增强毛细血管弹性，防治高血压，动脉硬化及脑卒有较好作用，可明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。 3南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。 4生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合，（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）。减轻偏头痛、有消炎效用。 5西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 6芹菜：食物纤维含量丰富，多食可减少35％的引发缺血性心脏病的危险。若每日摄取16克以上食物纤维，患缺血性心脏病的危险性会明显降低。 6海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。 茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹
降血脂的食疗方法及清血管的食物
降血脂的食疗方法 1、早餐一碗燕麦粥 每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。 2、午餐半碗豆 豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。 3、晚餐三瓣大蒜 每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血液中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。 4、每天吃半个洋葱 洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。 5、用橄榄油做食用油 橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。 6、每天一个苹果 苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。 7、每周两次清蒸海鱼 海鱼的欧咪茄-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。 8、每周一碗姜汤 姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。 芹菜黑枣汤 原料：水芹菜500克，黑枣250克。 制作：将黑枣洗净去核，与芹菜段同煮。 功效：补肝益肾、降压降脂。 适于肝肾不足、虚阳上亢型的高血脂症
首乌黑豆乌鸡汤 原料：何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。 制作：乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放入锅内，加 适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、 味精调味即可。1~2周食用1剂。 功效：滋阴补血、补肝肾、降血脂。 适用于肝肾不足，阴血亏虚型高血脂症。 麦烧冬瓜 原料：冬瓜200克，素油、精，盐、葱花、味精各适量。 制作：将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块。烧热锅后投入冬瓜块煸炒，加精盐和适量水，煮烂后再重新调味。 功效：利水消肿，降脂减肥。 适于各型高血脂症者，本食疗方法为治高血脂症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健 黑木耳豆腐汤 原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。 制作：黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净；豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。 功效：健脾除湿、通便降脂。 适于各型高血脂症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便，又可软化血管、降血脂、降血压，老年人经常服用，可达到预防和治疗心脑血管疾病的双重作用。 海带木耳肉汤 原料：海带、黑木耳各15g，瘦猪肉60g，味精、精盐、淀粉适量。 制作：猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切成丝的还带、木耳同入锅，煮沸后加味精和淀粉，搅匀即可。 对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用此保健汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。 百合芦笋汤 取百合50g，罐头芦笋250Gg，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合剥好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中，即成。 功效：清凉去火 山楂首乌汤 取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，
软化血管的20种食物
软化血管的20种食物 许多老年人都有血管硬化的现象，医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、软化血管有特殊的功 效。 1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 2、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 3、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 4、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。 5、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 6、大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。 7、洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。 8、茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。 9、黑木耳黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林”。国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。 10、坚果类杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。 11、鱼类鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。 12、黑芝麻黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。 13、燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。 14、胡萝卜胡萝卜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。 15、黄豆及其制品含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。 16、红薯：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些成分均有助于预防动脉硬化。其中，β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用，补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其损伤动脉血管，此外，红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人体心血管壁的弹性。 17、山楂山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。动脉硬化且伴有高血脂、高血压或冠心病者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶 饮。 18、香菇：含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血
软化血管的食物有什么
软化血管的食物有什么 2012-3-17 09:33 提问者：ldvxymtya2|悬赏分：15 |浏览次数：1030次 软化血管的食物有什么 我来帮他解答 回答共2条 2012-3-17 09:39 L念念Y|三级 可软化血管的食物有燕麦、黑芝麻、番薯、大蒜、洋葱、大白菜、豆腐、银耳、豆浆、芹菜、黄瓜、菊花茶、下面兰州瑞京糖尿病医院的专家详细介绍几种： 山药： 山药所含的黏蛋白能预防心血管疾病的脂肪沉积，保护血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。 黑木耳： 我国领导人平均寿命一直居世界前列，首长的保健食谱中就有黑木耳。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，有预防心血管病的作用。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，克缓解冠状动脉粥样硬化。它含木耳多糖，有抗血栓形成作用，保护血管的正常。 胡萝卜： 胡萝卜中的叶酸摄入人体后能减少冠心病发病因素。胡萝卜含β-胡萝卜素，具有重要的生理意义，可预防动脉硬化、血栓及肿瘤，又可提高人体免疫力。胡萝卜含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应从大便中排出。人体要产生胆汁酸势必会动用血液中胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。胡萝卜中含有的懈皮素，改善微血管的功能，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，具有降压强心的作用。美国科学家研究证实：每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏病和肿瘤。 葡萄酒：
葡萄酒中的原花色素果胶，可降低血中胆固醇；葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的浓度，有助预防动脉硬化；葡萄酒富含的维生素P及黄酮类化合物，具有降低毛细血管的脆性和通透性，使毛细血管保持正常弹性和生理功能。 绿茶： 绿茶是营养专家评出的“十大健康食品”之一。茶叶中的茶黄烷醇可使动物的总血脂、胆固醇和磷脂的含量明显降低。可使动脉硬化范围变小，厚度变薄。茶叶中所含的维生素E及硒，具有清除自由基和抵抗脂质过氧化的作用。硒能刺激被损伤血管的修复速度，并破坏动脉血管内壁损伤处沉积的胆固醇。 玉米： 世人称其为“药珍珠”。含有亚油酸、维生素E，能防止血管硬化；它含有的不饱和脂肪酸（其中50％为亚油酸）能降低血清胆固醇；玉米中的维生素E能阻断自由基的连锁反应；玉米中的硒，具有清除自由基和抵抗脂质氧化的作用，预防动脉硬化。 黄豆： 黄豆是世界卫生组织公布的健康食品之一。黄豆中磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管软化；黄豆的不饱和脂肪酸能减少动脉上胆固醇的沉积作用，发展动脉粥样硬化；黄豆中含有黄酮类物质，能调节毛细血管的脆性与渗透性，保护血管。 不过，黄豆适量食用有益，过量则适得其反。 在世界卫生组织公布的健康食品中，果品有猕猴桃、西瓜、草莓、柑、桔、胡桃、松子等均入选，这些果品，又有软化血管的作用。 此外，山楂、刺梨、苹果、香蕉、柠檬、桃子、葡萄、甜橙、柚子、白果、莲子及金樱子等均有软化血管的作用。还有药食兼用的食物，如黄精、酸枣仁、火麻仁、决明子、槐花、栀子、桑叶及麦芽等均是软血管的佳品。 |评论
能软化血管的蔬菜和食物
软化血管的蔬菜 在我们日常生活中可以软化血管的蔬菜非常多，比如西红柿、南瓜、海带、生姜、洋葱、香菇、茄子、白薯、玉米等。下面我们就来具体分析一下这些软化血管的蔬菜的具体功效。 1、西红柿/苹果：不仅各种维生素含量比梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。番茄：含有维生素P，可保护血管，能防治高血压。苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 2、南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。 3、生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合，（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）。减轻偏头痛、有消炎效用。 4、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。 5、洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。 6、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 7、香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。 红枣含有相当丰富的维C和维P。蜂蜜含丰富维生素，可防止血管硬化。
芹菜叶降血压效果相当明显，用水烫一下，剁碎，拌上蒜泥，几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克，一半可为人体吸收。 8、茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管弹性。因此，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。可明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。 9、白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。 ★葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物，少吃油脂。 ★ 蜂蜜：含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。枣：含有相当丰富的维生素C和维生素P。维生素P能防止出血性疾病。核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。 ★玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。防止血管硬化 ★茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。 ★大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。最新研究发现，大蒜素会在人体中产生硫化氢，能软化血管、促进血液流通。 ★在自家门前或阳台,只要够阳光,够水分,搭个小竹棚,种两颗田七(田七很粗生):树叶就是软化血管的好蔬菜,田七的花泡茶喝也很好.