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微生物学习题集含答案

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微生物学试题集

二、单项选择题

1属于细菌细胞基本结构的为。

 ①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛

2生鞭毛最多的菌属于。日

 ①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝

3原核微生物细胞核糖体大小为。

 ①30S ②50S ③70S ④80S

4蓝藻的营养类型为 。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

5中温微生物的最适生长范围是。

 ①4℃左右 ②10℃~20℃ ③25℃~30℃ ④45℃~60℃

6碳源和能源来自同一有机物的是 。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

7下列结构中并非细菌生活的必须结构的为_____。

 ①细胞壁 ②细胞膜 ③核 ④核糖体

8表示微生物大小的常用单位_____。

 ① mm ②μm ③ cm ④ nm

9下列属于生长素类物质的是_____。

 ①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三者都是

10以无机物氧化提供能量的营养类型是_____。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

11下列微生物器官耐温顺序为_____。

①营养体>孢子>芽孢 ②芽孢>孢子>营养体 ③孢子>营养体>芽孢 ④芽孢>营养体>孢子12好气微生物在液体培养中常表现为_____。

 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有

13菌苔是微生物_____培养特征。

 ①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 ④明胶穿刺

14葡聚糖和甘露聚糖是 细胞壁的主要成分。

 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

15微酸环境下适宜生长的微生物是_____。

 ①细菌 ②酵母菌 ③放线菌 ④病毒

16革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为_____。

 ①无色 ②红色 ③紫色 ④黄色

17用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为_____。

①天然培养基 ②半合成培养基 ③合成培养基 ④加富培养基

18下列微生物能通过细菌滤器的是_____。

 ①细菌 ②酵母菌 ③病毒 ④霉菌

19下列不属于生长素类物质的是_____。

 ①氨基酸 ②矿质元素 ③嘌呤碱基 ④维生素

20微生物细胞的主要元素组成以干物质计 最多

 ①N ②C ③O ④H

21细菌主要繁殖方式为_____。

 ①增殖 ②芽殖 ③裂殖 ④孢子生殖

22细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是_____。

 ①适应期 ②对数期 ③稳定期 ④衰亡期

23大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈_____。

 ①无色 ②红色 ③黑色 ④紫色

24下列耐热能力最强的是_____。

 ①营养细胞 ②菌丝 ③孢子 ④芽孢

25细菌生长的最适PH为_____。

 ①6.5~7.5 ②7.0~8.0 ③7.5~8.5 ④3.8~6.0

26细菌细胞壁的主要成分为_____。

 ①肽聚糖和磷壁酸 ②几丁质 ③纤维素 ④葡聚糖和甘露聚糖

27属于细菌细胞的特殊结构部分为_____。

 ①细胞壁 ②芽孢 ③细胞膜 ④原生质

28革兰氏染色的关键步骤是_____。

 ①结晶紫(初染) ②碘液(媒染) ③酒精(脱色) ④蕃红(复染)

29实验室常用于微生物培养的温度为_____。

 ① 4℃ ② 28℃ ③ 37℃ ④ 50℃

30在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为_____。

 ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④孢子

31放线菌属于_____。

 ①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界

32白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原_____。

 ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒

33放线菌的形态是_____。

 ①单细胞 ②多细胞 ③单或多细胞 ④非细胞

34放线菌中可以和植物共生固氮的属是_____。

 ①链霉菌属 ②诺卡氏菌属 ③小单孢菌属 ④弗兰克氏菌属

35放线菌适宜生长的pH范围为_____。

 ①<4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0

36只在液体表面出现菌膜的微生物属_____。

 ①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物37适宜于微碱性条件下生长的微生物为_____。

 ①放线菌 ②霉菌 ③酵母菌 ④病毒

38在生物界分类中放线菌属于_____。

 ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界

39DNA中不含 碱基。

 ①A ②U ③G ④T

40菌膜是微生物 培养特征。

 ①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 ④明胶穿刺

41微生物在固体斜面上生长的群体称_____。

 ①菌落 ②菌苔 ③菌膜 ④凝絮

42细菌的主要繁殖方式为_____。

 ①裂殖 ②芽殖 ③增殖 ④都对

43厌氧微生物在液体培养基中常表现为_____。

 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④菌苔

45细菌细胞的结构与其抗原性相关。

①鞭毛②荚膜③芽孢④液泡

47下列微生物中,_____属于革兰氏阴性菌。

①大肠杆菌②金黄葡萄球菌③巨大芽孢杆菌④肺炎双球菌

48原核生物有。

①细胞核核膜②丝分裂③线粒体④细胞壁

49以高糖培养酵母菌,其培养基类型为。

 ①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基

50酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为_____。

 ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇

51酵母菌属于 微生物。

 ①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型

52以芽殖为主要繁殖方式的微生物是_____。

 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

53下列孢子中属于霉菌无性孢子的是_____。

 ①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接合孢子

54根霉和毛霉在形态上的不同点是_____。

 ①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④假根

55青霉和曲霉的不同点是_____。

 ①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有小梗 ④顶端膨大为顶囊

56下列属于单细胞真菌的是_____。

 ①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④细菌

57培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是_____。

 ①调节pH ②提供碳源 ③二者都是 ④二者都不是

58霉菌的基本形态是_____。

 ①球状 ②螺旋状 ③分枝丝状体 ④链条状

59分生孢子头呈扫帚状的霉菌是_____。

 ①毛霉 ②根霉 ③青霉 ④曲霉

60在生物界分类中霉菌属于_____。

 ①原核原生生物界 ②真核原生生物界 ③真菌界 ④病毒界

61酵母菌在 条件下进行酒精发酵。

 ①有氧 ②无氧 ③有二氧化碳 ④有水

62酵母菌适宜生长的pH范围为_____。

 ①<4.0 ② 4.0~6.0 ③ 6.5~8.0 ④ 8.0

63真菌的营养类型为_____。

 ①光能自养型 ②光能异养型 ③化能自养型 ④化能异养型

64大多数霉菌细胞壁的主要成份是_____。

 ①肽聚糖 ②纤维素 ③几丁质 ④磷壁酸

65食用菌的有性繁殖产生的孢子为_____。

 ①卵孢子 ②子囊孢子 ③担孢子 ④接合孢子

66根霉的无性繁殖孢子为_____。

 ①分生孢子 ②孢囊孢子 ③粉孢子 ④厚壁孢子

68在生物界分类中食用菌属于_____。

 ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界

69霉菌适宜生长的pH范围为_____。

 ①<4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0

70酵母菌细胞壁的主要成分为_____。

 ①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 ③几丁质 ④纤维素

73葡聚糖和甘露聚糖是 细胞壁的主要成分。

 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

74微酸环境下适宜生长的微生物是_____。

 ①细菌 ②酵母菌 ③放线菌 ④病毒

76苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原_____。

 ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒

79酵母菌的细胞壁主要含_____。

①肽聚糖和甘露聚糖②葡聚糖和脂多糖③几丁质和纤维素④葡聚糖和甘露聚糖

80组成病毒粒子核髓的化学物质是_____。

 ①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪

82T4噬菌体属于_____。

 ①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ④都不是

83核酸是病毒结构中 的主要成份。

 ①壳体 ②核髓 ③外套 ④都是

84属于病毒界的微生物是_____。

 ①放线菌 ②立克次氏体 ③噬菌体 ④藻类

85病毒结构中核髓主要成份是_____。

 ①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④多糖

86决定病毒感染专一性的物质基础是_____。

 ①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④糖类

87病毒对 不敏感。

 ①高温 ②紫外线 ③抗生素 ④干扰素

88与寄主细胞同步复制的噬菌体称为_____。

 ①烈性噬菌体 ②温和噬菌体 ③病毒 ④类病毒

89以增殖为主要繁殖方式的是_____。

 ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

90噬菌体属于_____。

 ①动物病毒 ②植物病毒 ③昆虫病毒 ④微生物病毒

91下列微生物能通过细菌滤器的是_____。

 ①细菌 ②酵母菌 ③病毒 ④霉菌

92以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞的DNA片段转移到受体细胞中,并使后者获得前者部分遗传性状的过程称为___。

 ①转化 ②转导 ③接合 ④突变

93溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为_____。

①抗性②免疫性③再次溶源化④裂解

96半固体培养基中,琼脂使用浓度为_____。

 ①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5%

98碳源和能源来自同一有机物的是_____。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

99下列不属于主动运输特点的是_____。

 ①逆浓度 ②需载体 ③不需能量 ④选择性强

100好氧微生物在液体培养基中常表现为_____。

 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有

102利用高糖培养基培养酵母菌属于_____。

 ①普通培养基 ②选择培养基 ③加富培养基 ④鉴别培养基

103下列属于生长素类物质的是_____。

 ①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三者都是

104固体培养基中,琼脂使用浓度为_____。

 ① 0 ② 0.2~0.7% ③1.5~2.0% ④5%

105以无机物氧化提供能量的营养类型是_____。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

106用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为_____。

①天然培养基 ②半合成培养基 ③合成培养基 ④加富培养基

107下列不属于生长素类物质的是_____。

 ①氨基酸 ②矿质元素 ③嘌呤碱基 ④维生素

108蓝细菌的营养类型为_____。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

109琼脂在培养基中的作用是_____。

 ①碳源 ②氮源 ③凝固剂 ④生长调节剂

110琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为_____。

 ①100℃ ②96℃ ③75℃ ④40℃

111向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属_____。

 ①基础培养基 ②加富培养基 ③选择培养基 ④鉴别培养基

112放线菌的营养类型为_____。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

114以氧化无机物提供能量的营养类型是_____。

 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型

115微生物细胞的主要元素组成中以干物质计_____最多。

①氮素 ②碳素 ③氧 ④氢

119细胞内部的pH值 _____。

①与外部环境的pH值相同②近酸性③近碱性④近中性

121发酵是以 作为最终电子受体的生物氧化过程

 ①O2 ②CO2 ③无机物 ④有机物

122下列微生物中能够利用分子氮的是_____。

 ①葡萄球菌 ②弗兰克氏菌 ③根霉 ④酵母菌

126发酵作用是的生物氧化作用_____。

①氧气参与下②无机氧化物参与下③有外源电子最终受体④无外源电子最终受体

127一摩尔葡萄糖径EMP途径----TCA循环完全氧化,可以产生摩尔ATP_____。

① 34 ② 37 ③ 38 ④ 39

129常用于饮水消毒的消毒剂是_____。

 ①石灰 ②CuSO4 ③KMnO4 ④漂白粉

130常用消毒酒精的浓度的_____。

 ①30% ②70% ③95% ④100%

131果汁、牛奶常用的灭菌方法为_____。

 ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌

135接种环常用的灭菌方法是_____。

 ①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭菌 ④间歇灭菌

138高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为_____。

 ①70-80℃,30分钟 ②121℃,30分钟 ③160-170℃,2小时 ④100℃,30分钟

140下列微生物器官耐温顺序为_____。

①营养体>孢子>芽孢 ②芽孢>孢子>营养体 ③孢子>营养体>芽孢 ④芽孢>营养体>孢子141实验室最常用于培养微生物的温度为_____。

 ①4℃ ②25℃ ③37℃ ④50℃

143用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为_____。

 ①灭菌 ②消毒 ③防腐 ④①和②

144用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于 环境中,引起质壁分离而死亡。

 ①高渗压 ②低渗压 ③等渗压 ④中渗压

145干热灭菌的温度和时间要求为_____。

 ①121℃,2 h ②121℃,30 min ③160-170℃,2 h ④160-170℃,30 min

152微生物分批培养时,在延迟期_____。

①微生物的代谢机能非常不活跃②菌体体积增大③菌体体积不变④菌体体积减小

157加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的_____。

 ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系

158土壤中微生物数量最多的为_____。

 ①细菌 ②真菌 ③放线菌 ④藻类与原生动物

162根瘤菌属于_____。

 ①共生固氮菌 ②自生固氮菌 ③内生菌根 ④外生菌根

163弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于_____。

 ①共生 ②互生 ③寄生 ④附生

166地衣是微生物间的_____。

 ①竞争关系 ②共生关系 ③互生关系 ④寄生关系

168在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为_____。

 ①竞争关系 ②猎食关系 ③拮抗关系 ④寄生关系

172噬菌体与细菌的关系为_____。

 ①互生 ②寄生 ③猎食 ④拮抗

174反硝化作用的最终产物是_____。

 ① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2

179微生物还原空气中氮气为氨的过程称为_____。

 ①氨化作用 ②硝化作用 ③反硝化作用 ④生物固氮作用

181同种菌不同来源的纯培养称为_____。

 ①种 ②变种 ③菌株 ④群

182巴斯德采用曲颈瓶试验来_____。

①驳斥自然发生说 ②证明微生物致病 ③认识到微生物的化学结构 ④提出细菌分类系统。183自然发生说的理论认为_____。

①微生物来自无生命的物质 ②动物有系统发育③人类是从类人猿进化的 ④病毒是从细菌退化的。184微生物双名法两个组成部分是_____。

①目名和科名 ②科名和属名 ③属名和种的形容词 ④属名和多样化的词。

185下面的染料_____是用在革兰氏染色法中。

①美蓝和刚果红 ②苯胺黑和石炭酸品红 ③番红和结晶紫 ④刚果红和美蓝。

186热固定的步骤在_____进行。

①染色前 ②染色步骤结束前 ③只有用多步染色法时 ④只有用电子显微镜时。

187显微镜的聚光镜承担_____。

①控制进入观察视野的亮度 ②减少玻璃的折射率. ③放大物体 ④使光线聚集成强光束。

188微生物的在生长的稳定期时_____。

①细胞分裂速率增加 ②细胞分裂速率降低 ③群体最旺盛壮健 ④群体数量最少

189除了____之外,直接显微镜记数法用来测定下面所有微生物群体的数目。

①原生动物 ②真菌孢子 ③细菌 ④病毒。

190病毒壳体的组成成分是除了____之外的以下各项。

①核酸 ②蛋白质 ③多糖 ④脂类

191放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它是一种除了____之外的以下各项。

①多细胞真核微生物 ②多核的原核微生物 ③单细胞真核微生物 ④无壁的原核微生物

192用于活菌计数的方法是除了____之外的以下各项。

①浊度计比浊法 ②血球计数 ③平板菌落计数法 ④直接计数法

193在抗病毒性感染中起主要作用的是____。

①干扰素 ②抗毒素 ③类毒素 ④抗生素

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