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常用菜做法

1、鸡蛋炒韭菜

常用菜做法

每428克鸡蛋炒韭菜中含有

热量:502千卡

碳水化合物:14.82克

脂肪:43.34克

蛋白质:31.4克

纤维素:2.8克

主料

韭菜200克鸡蛋200克

调料

植物油15克猪油(炼制)10克盐3克各适量

食物做法

1. 将韭菜洗净,切段。鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散。

2. 炒锅置火上,加入植物油,烧热,倒入蛋液,炒成小团块时倒出。炒锅放猪油,烧热,下入韭菜段,用旺火速炒,加精盐调味,快熟时,倒入鸡蛋,翻炒均匀即成。

食用效果

常吃此菜,可以起到补肾、行气、止痛的作用,对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛有一定效果。

类别

家常菜单身食谱壮腰健肾调理理气调理

口味

色泽美观,鲜美适口。

2、紫菜鸡蛋汤

常用菜做法

每159克紫菜鸡蛋汤中含有

热量:316.48千卡

碳水化合物:10.5克

脂肪:24.12克

蛋白质:21.88克

纤维素:6.61克

主料

鸡蛋(100克) 紫菜(干)(30克)

调料

盐(3克) 味精(1克) 香油(15克) 大葱(10克)

常用菜做法

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