转基因在中国——中国转基因现状
中国转基因作物现状
201013020427杨艳艳
摘要：上世纪八十年代，转基因烟草开始在中国种植，迄今为止，中国已有20年转基因作物种植历史。当前，全球转基因作物研发和产业化迅猛发展，中国也紧随其后，商业化的转基因作物种植铺展开来。与此同时，公众对转基因作物的质疑不断，公众要求去转基因化的呼声也愈来愈高。转基因作物是否就如专家所说的那样对人体、环境有益而无害？
关键词：转基因作物；中国；现状
21世纪伊始，作为生物革命前沿的转基因农作物日益成为全球化进程中的热点与焦点问。围绕着转基因技术及产品的讨论与争端，诸如进出口贸易、生物安全、食品安全、知识产权等一系列问题，不仅频频出现在科技、经济领域，也成为政治、社会领域中纷争不断的话题。转基因技术被视为一种全球化的生物技术革命，而它在不同的国家，因各自不同的政治体制、社会构成与文化传统，又遭遇不同的市场反映。有着不同的命运。
而在中国，转基因农作物不断遭到质疑。跨国企业的垄断，转基因作物对环境，人类健康的危害等问题一直是人们热议的话题。本文将对转基因作物对中国所带来的一些问题进行探讨。1我国已发放安全证书的转基因作物种类
1.1已发放安全证书的转基因作物种类
截至目前为止，我国已为7种转基因作物发放安全证书。这７种作物分别是耐贮藏番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒（甜椒、线辣椒）、转基因抗病番木瓜、转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米。此外，还批准了转基因棉花、大豆、玉米、油菜等４种作物的进口安全证书。除批准了棉花的种植外，进口的转基因大豆、玉米、油菜用途仅限于加工原料。
然而发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产。按照《农业转基因生物安全管理条例》、《中华人民共和国种子法》和《主要农作物品种审定办法》等法律法规规定,转基因水稻和玉米获得安全证书后,还要根据国家品种审定法规的规定,首先进行严格的区域试验和生产试验,达到标准的才可获得品种审定证书；之后,相关种子企业还要通过严格审核才可获得转基因作物种子生产许可证和经营许可证,方可进行种子生产经营。需要特别指出的是,转基因粮油等主要作物的品种审定不同于普通作物品种审定,有关区域试验和生产试验必须在严格可控的条件下进行。
1.2我国已批准商品化的转基因作物
目前我国政府已经批准棉花、西红柿、烟草、牵牛花四种转基因作物进行商业化生产。
而《北京农业》在其2007年12月上旬的期刊中报道：“从8 月7 日在中国农科院召开的植保(中国) 协会转基因作物研讨会上传来消息, 目前我国政府已经批准抗病毒木瓜、抗病毒番茄、
耐储藏番茄、抗病毒甜椒、抗病毒辣椒等5 种转基因食品作物进行商业化种植生产。”
2我国转基因作物种植情况及分布
2.1转基因棉花的种植
2.1.1 转基因棉花的种植情况
中国第一代抗虫棉系1997从美国孟山都公司引进的“转基因抗虫棉33b”。10多年来，经诸多科研部门的“吸收消化再创新”，至今已衍变出数百种之多。除新疆因政策限制外，转基因棉花已被全国其他主要产棉区广泛种植。截至目前，中国棉农使用的基本上是国产的转基因棉花种子。
2.1.2转基因棉花所出现的问题
以下是《21世纪经济报道》2009年9月30日题为《转基因棉引发减产之忧》的部分报道：“普遍的反映是：2001-2004年，种植转基因棉花的确带来好处：一是农药使用量下降，二是种植成本下降，三是亩产总量上升。
“小虫成大灾。”黄海农场农科所副所长宋春莲向本报表示，在农场，“近几年盲蝽蟓成为危害棉花的第一大害虫”，用药量因此猛增。
与农场的高效化种植对虫害的感受不同，转基因棉花带来的、困扰分散种植棉农最大的则是病害——这以黄萎病（棉农称为“瘟病”）为首。
承泓良表示，转基因棉花目前面临两大问题，进入了发展的“瓶颈”：一是新基因来源范围越来越窄，虽然品种繁多，但核心的抗虫基因来源狭窄；二是推广后对棉田害虫生态种群的影响研究没有及时跟进，导致了次要害虫的大爆发。
薛的主要结论认为：一，转基因棉花对棉铃虫确实有效果，但刺吸式害虫反而增加，并且在长江流域对棉花蚜虫等害虫基本没有效果；二，对病害没有效果，尤其是黄萎病已年年加重，成为主要的危害棉花的病；三，对棉农经济收入的增加有限，黄河流域稍好，但长江流域不增反降；四，抗虫基因单一，棉铃虫对转基因棉花的抗性年年增加等。”
2010年5月14日．Science杂志网络版刊登了中国植物保护学会理事长、中国农业科学院植物保护研究所所长吴孔明研究员科研团队的研究论文Mirid Bug Outbreaks in Multi—pie Crops Correlated with Wide——Scale Adoption of Bt CottonChina(Bt棉花种植对盲蝽蟓种群区域性灾变影响机制)。研究人员花了12年追踪观察我国华北地区商业化种植的Bt 棉花(转Bt基因抗虫棉)。研究表明，Bt棉花大面积种植有效遏止了棉铃虫，化学农药使用量显著降低，却给盲蝽蟓的种群增长提供了温床，致其暴发成灾。而受盲蝽蟓虫害冲击的，还有梨、枣等多种作物。
根据绿色和平的报告，室内观察和田间监测都已证明，棉铃虫对转Bt基因棉可产生抗性。试验室汰选抗性棉铃虫的试验表明，连续饲喂转Bt基因棉至17代，转基因棉对棉铃虫的抗性下降至30％，当饲喂至40代以上，棉铃虫的抗性指数增加1000倍。另外，棉铃虫的寄生性天敌种群数量大大减少；棉蚜、红蜘蛛、棉叶蝉等次重要害虫有可能取代棉铃虫，为棉花带来
新的威胁；而抗虫棉对棉铃虫的抗性表达亦不平均，农民仍须打药。
2.2转基因木瓜的种植
2.2.1转基因木瓜的种植情况
农业部于2006年批准了华南农业大学研发的抗木瓜环斑病毒转基因木瓜，而该品种只被允许在广东省商业化种植，审批号为农基安证字（2006）第001号，有效期为2006年7月20日至2011年7月20日。这意味着：这种转基因木瓜只能在广东省境内种植，任何超过地域和时间限制的种植均为违法行为。
而根据绿色和平于2009年2月至3月间，在北京、上海、广东和香港四个地区购买了木瓜样品，送至独立的国际权威检测机构进行转基因成分检测。结果显示，各地所销售的国产木瓜均为转基因木瓜，仅有沃尔玛超市北京知春路分店所销售的菲律宾进口木瓜为非转基因木瓜。详细情况见下表1。
表1：京沪穗港四地木瓜转基因成分检测结果
注：检测结果“阳性”表示该样品含转基因成分
为了解广东省以外地区是否存在非法种植转基因木瓜的情况，绿色和平于2009年4月，在海南三亚市与海南乐东黎族自治县的农场进行实地取样，送至独立的国际权威检测机构进行转基因成分检测。在海南乐东九所镇和三亚市的实地采访得知，当地农场所种植都是所谓的“抗病品种”，绿色和平工作人员怀疑实为转基因木瓜。检测结果证实，所取样的三个农场种植的
木瓜均为转基因木瓜。结果证实海南存在转基因木瓜非法种植，而且很有可能已经流入食物链。详细情况见下表2。
表2：海南两省木瓜种植基地转基因检测结果
注：检测结果“阳性”表示该样品含转基因成分
2.2.2转基因木瓜的相关背景
1998年，世界上第一批商业化种植的转基因木瓜出现在美国夏威夷。这种转基因木瓜转入了一个抗木瓜环斑病毒(Papaya Ringspot virus, PRSV)的基因，目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性。但是，这种转基因木瓜却通过基因漂流使其他品种的木瓜受到了基因污染，由于污染面积大，造成当地的有机木瓜种植业遭到了严重的损害。而夏威夷的整个木瓜种植业也因此受到影响。作为夏威夷木瓜主要出口国的日本拒绝批准这种转基因木瓜的进口申请。根据2006年的数据，与1998年相比，夏威夷木瓜的种植面积下降了28%，平均每户农民每千克木瓜收入减少了35%。
同时，科学研究显示转基因木瓜可能会导致过敏反应，为抗病而导入的外源基因会产生一种蛋白，这种蛋白与可能导致过敏反应的蛋白非常相似。需要更多的研究以确保转基因木瓜的食品安全性[3]。从1998年开始，美国政府一直游说日本政府批准这个转基因木瓜品种的进口，但是日本政府一直担忧转基因木瓜的食品安全性，并要求美国政府提供更多的证据证明其安全性，到目前为止日本政府还是认为这个转基因木瓜的食品安全性值得怀疑。鉴于转基因木瓜食品的安全性尚未定论，日本政府至今一直未批准美国转基因木瓜的进口许可。
3外来转基因作物
3.1 外来转基因作物种
截至目前，经安委会评审，农业部已先后批准了转基因棉花、大豆、玉米、油菜四种作物的进口安全证书，除棉花外，其余进口作物用途仅限于加工原料。
3.2外来转基因作物相关资料
3.2.1转基因大豆
黑龙江省，世界大豆的原产地、中国大豆的主产区(占国内大豆产量50%)，黑龙江是我国主要的大豆生产基地，也一直是中国大豆出口的主要供应地，大豆出口鼎盛时期，出口量近百
万吨。对食品营养性和安全性最为挑剔的日本，更是黑龙江省大豆出口的主要市场，上世纪90年代前，黑龙江大豆是日本食用大豆的主要原料，每年的出口量都在30万吨左右。
转基因大豆是总部位于密苏里州圣路易斯的孟山都(Monsanto)公司1994年研制成功的。它又名抗“农达(Roundup Ready)”大豆，是在高产大豆(该高产大豆种质资源来自中国上海)中导入从农杆菌中复制的一个基因而成。这种转基因大豆能够经受非选择性除草剂——草甘瞵的喷洒。草甘瞵是“农达”除草剂(该除草剂是孟山都公司的专利农药)中的活跃成分，能杀死传统大豆。因为抗“农达”大豆(转基因大豆)能够免受伤害，因此，大豆及所有的杂草都可以喷洒“农达”，这样既杀死了杂草又保住了大豆。1995年孟山都公司通过美国国家知识产权和专利保护法律保护和认可，拥有了这项世界上最大的转基因“大豆”专利。
随着中国国内对油脂需求的不断增加，中国进口转基因大豆数量不断增加。2002年以前，中国在转基因农产品进口方面未采取任何特定的管制措施，转基因农产品在以欧盟为代表的国家出口受阻之后，便将出口目标转向对转基因农产品没有限制进口的发展中国家，中国转基因大豆进口量激增。2009年l0月至2010年9月大豆累计进口4389万吨，比去年同期增加260／0，占世界总进口量的54％。进口大豆将占国内总压榨量的800／0以上。据统计，1997～2009年底，中国大豆进口量增长了3961万吨，年均增长率保持在25％左右，占世界贸易量的53．3％。2010年中国大豆进口5480万吨，同比增长28．78％；2011年中国进口转基因5600万吨，同比增长l1％，对外依存度高达8O％以上。
据分析，目前进口大豆占据国内市场的四分之三，而且还有进一步蚕食市场的倾向，目前美国的转基因大豆已占领中国大豆市场的80%。
被认为是国产大豆最后坚守者的九三油脂集团(下称“九三油脂”)，还是动摇了。
面对常年开工率不足的状况，九三油脂正在计划将东北地区的非转基因大豆加工工厂进行改造和转型。九三油脂上属集团黑龙江农垦总局局长隋凤富证实，“九三油脂虽然不会卖掉东北的工厂，但是已经开始生产原先不是主业的玉米油和橄榄油。”
最后的守望者背影黯然。
虽然九三油脂对东北的工厂采取收缩策略，但是九三油脂在沿海使用进口大豆的工厂，效益十分客观。不仅如此，为了争取更多进口大豆的份额，九三油脂还在扩张海外渠道，“走出去”获得更多的进口大豆资源。
这与几年前田仁礼的呼声恰恰相反。5年前，在接受记者采访时，田仁礼对进口大豆侵占中国市场表示了担忧，同时认为进口大豆已经成为外资炒作和侵犯中国利益的工具。同时，外资正在通过参股中国工厂，打通进口大豆进入中国的渠道。
田仁礼的一再呼吁并没有改变国产大豆的颓势，2007年中国对进口大豆的依赖是60%，而到了2011年末，中国对进口大豆的依赖已经达到了80%。
这5年间，田仁礼自己的九三油脂也在沿海开设了3家油脂加工厂，以加工进口大豆为主。九三油脂也在与田仁礼一直反对的ADM等国际粮商之间进行合作。
2011年9月20日，黑龙江哈尔滨九三集团与总部位于伊利诺伊州的全球四大粮商之一的ADM公司签署了一份金额1亿美元的大豆销售协议，ADM将在2012年12月前向九三集团提供18万吨大豆，九三集团成为进口美国转基因大豆最多的企业之一。
（摘自《中国经营报》2012年3月26日）
3.2.2转基因玉米
我国并未批准任何转基因玉米的商业化生产，然而违规商业化在转基因种子领域似乎无孔不入。据了解,多个已被农业部明令退出市场的转基因玉米品种,正在四川、辽宁、广西等省市大举促销。
根据2010年12月农业部发布的1504号《公告》,共有27个玉米品种被停止生产,并自公告发布起一年内彻底退出中国种子市场。知情人士透露,在这27个玉米品种中,“登海3686”“中农大4号”“中农大236”“铁研124”等品种都属于违规商业化的转基因玉米品种。
（摘自《新华每日电讯》 2011年04月08日）据中国之声《新闻纵横》7时15分报道，就在前天(21日)，满载着6万1千吨美国玉米的塞浦路斯籍货轮“玛利亚号”抵达深圳，这是世界五百强企业中粮集团14年来首次大规模进口转基因玉米。长期以来，玉米在我国一直都是自给自足，但今年以来，我国从美国采购的玉米数量，比过去15年还要多，这使得很多人惊呼进口玉米将迎来“中国时刻”。
虽然中国已经给进口玉米掀开了一个口子，但是该不该进口，仍然存在激烈争议，而且两派的观点都是以“粮食安全”为主要理由。反对进口的一派以大豆为前车之鉴，强调避免玉米重蹈大豆覆辙关乎我国粮食安全和稳定；支持进口的一派则认为，利用国际上便宜的粮食平抑国内粮价波动，同样是维持粮食安全的重要举措。这真是考验决策者的一道难题，二者之间究竟如何取舍呢？
今年我国玉米价格水涨船高，已经到了历史的最高点。这个时候就有人提出，我国应该放开对玉米的进口来平抑现在玉米的高价。但是中央党校经济学教授韩保江表示，要保护农民的利益，中国就决不能放开对玉米的进口。
（摘自《中国广播网》2010年07月23日）大老鼠消失、母猪爱生死胎、狗肚子里都是水，此外，羊也出现异常情况。全国闻名的生猪集散地，很多村子的养猪业已经变得萧条。而这些出现异常的动物，几乎都吃过同一种玉米——先玉335。
美国国家科学院医学研究所食品与营养委员会高级项目主任安·雅克婷博士则给《国际先驱导报》分析，导致猪的生产出现问题，是因为它们食用了感染玉米赤霉烯酮（一种霉菌毒素）的玉米。她称，很多环境都会为玉米中的这种霉菌滋长提供最佳时机，比如在收割或运输过程中保温不当、种植期间、久旱不雨或阴雨连绵期间。除此之外，当玉米被害虫咬过或者上述原因，都会感染一种叫镰刀霉的霉菌。这些霉菌会导致猪生殖系统的紊乱，如早产、流产、死胎和发情周期异常。
不过，生猪养殖户们并不认同这些分析。他们告诉记者，自己用来喂猪的玉米并没有发霉，而且不可能四五年都发霉。毕业于山西农业大学的阳谷县兽医贺裕在当地行医几十年，如今他已70多岁，他说，从去年开始，他注意到该县猪流产、死胎的现象比以往增多，最近他连续接待了几位求助的农民。贺裕说：“猪出现这些情况是因为玉米发霉、细菌感染，或农药中毒引起，治疗这些病时需要对症下药。但是，农民反映他们的玉米并没有发霉、而且也没有发生
中毒等情况。”这让贺裕感到困惑，对于未知原因引起的流产和死胎现象，他无法治疗。
贺裕向记者透露，向他求助的农民都反映了类似的情况：家里种了先玉335玉米。
而记者在采访中发现，这些出现异常的动物，也几乎都吃过同一种玉米——先玉335。
《国际先驱导报》记者金微发自太原、晋中、榆树、北京“你说美国人怎么这么好，给咱这么高产的玉米种？”站在一望无际的玉米地边，山西晋中农民杨成功经常有这样的疑惑。今年开春，他犹豫了很久，还是选择了先玉335，自己地里，只留出一亩种普通的玉米。
在杨成功所在的张庆乡，先玉335已经全境开花，根据本报记者调查的情况，有近80％~90％的玉米地种的是先玉335。
这个数字让山西种子站副站长侯流沙感到吃惊，她原本估计，山西只有40％~50％的田里种了先玉335，但先玉335的实际扩张速度已经超出她的预料。
从晋中到晋南，先玉335攻城略地，短短几年，已经占据了山西玉米的大半壁江山。
在吉林榆树，先玉335同样以令人惊讶的速度扩张。榆树市农业局相关人员透露，去年，榆树市约七成的玉米种植户种植先玉335。在整个东三省，这个数字也很惊人，有种业公司估计先玉335已经占据东北70％~80％的市场份额，榆树农业局的估计则是30％~40％，而中国农业大学植物遗传育种系教授王象坤则认为至少是50％。
农业专家张世煌曾在《农资导报》撰文指出，在全国春玉米区，2009年先玉335种植面积已达2400万亩，列全国玉米种子销售量的第二位；预计2010年将达3500至4500万亩，占全国玉米种植总面积的1/10。
根据中国农业部门的公告，先玉335是美国先锋公司选育的杂交玉米，其母本为PH6WC，父本为PH4CV，均为先锋公司自育。
后来在一位海外读者的协助下，本报记者终于在美国专利商标局的官方网站（https://www.wendangku.net/doc/121402365.html,）上查到了关于PH4CV的信息。
美国专利局网站截屏及中英文说明如下：
【网站原文】
United States Patent 6,897,363
Inbred maize line PH4CV
Abstract
An inbred maize line, designated PH4CV, the plants and seeds of inbred maize line PH4CV, methods for producing a maize plant, either inbred or hybrid, produced by crossing the inbred maize line PH4CV with another maize plant, and hybrid maize seeds and plants produced by crossing the inbred line PH4CV with another maize line or plant and to methods for producing a maize plant containing in its genetic material one or more transgenes and to the transgenic maize plants produced by that method. This invention also relates to inbred maize lines derived from inbred maize line PH4CV, to methods for producing other inbred maize lines derived from inbred maize line PH4CV and to the inbred maize lines derived by the use of those methods.
Inventors: Barker; Thomas Charles (York, NE)
Assignee: Pioneer Hi-Bred International, Inc. (Johnston, IA)
Appl. No.: 10/271,942
Filed: October 15, 2002
Current U.S. Class: 800/320.1 ;435/412; 800/275; 800/278; 800/279; 800/281; 800/298; 800/300.1; 800/301; 800/302; 800/303
Current International Class: A01H 5/10 (20060101); A01H 001/00 (); A01H 004/00 (); A01H 005/00 (); A01H 005/10 (); C12N 015/82 ()
Field of Search: 800/320.1,266,275,278,279,284,298,300.1,301,302,303 435/412 【中文翻译】专利号为6,897,363
PH4CV的“摘要”：（本专利指：）命名为PH4CV的自交系玉米；其植株和种子；为得到该植株而采取的栽培方式，不论（采用的方式）是自交还是杂交——以PH4CV玉米和它种玉米杂交所得杂交玉米种子和植株；自身基因物质中包含一种或多种被转入基因的玉米植株，其培育方法；以及用这种方法培育的转基因玉米的植株。本发明还涉及以PH4CV为源头的自交系玉米；培育另外自交系玉米的的方法，以及培育自交系玉米所用的本方法。
发明人：Barker; Thomas Charles (York, NE)
受托方：Pioneer Hi-Bred International, Inc. (Johnston, IA)
申请专利号：10/271,942
申请日期：2002年10月15日
现有美国类别：800/320.1 ;435/412; 800/275; 800/278; 800/279; 800/281; 800/298; 800/300.1; 800/301; 800/302; 800/303
现有国际类别：A01H 5/10 (20060101); A01H 001/00 (); A01H 004/00 (); A01H 005/00 (); A01H 005/10 (); C12N 015/82 ()
类别号\专利涉及范围\检索区(Fields of Search)：800/320.1,266,275,278,279,284,298,300.1,301,302,303 435/412
美国专利法规条款规定800/302为转基因农作物类别
【网站原文】
302 Insect resistant plant which is transgenic or mutant:
This subclass is indented under subclass 298. Subject matter wherein the higher plant, seedling, plant seed, or plant part is insect resistant and has been made via a transgenic method or a mutation step.
(1) Note. Transgenic means that new genetic information has become embedded into the germ line of the plant. A mutant plant is one wherein a change in the structure of the genetic material (i.e., the DNA base sequence) of the plant has occurred. Mutations result in heritable alterations in the genotype of the plant.
【中文翻译】302 转基因或基因变异的抗虫植物
此项为分类298之下的一个亚类，其高等植物的种苗、植物的种子或植株任一部分之生物物质皆具有抗虫特性，为先前通过某一种转基因方法或基因变异而获得的抗虫性状。
（1）注：转基因即指在一种植物的基因序列中嵌入新的基因信息。基因变异的植物指某一基因物质结构（如DNA碱基序列）发生改变的植物。突变可导致基因结构改变并可遗传至后代。PH4CV的类别编号包括“800/302”；在美国专利法的规定中，“302”即指“基因修饰”。长长的专利资料文件显示，PH4CV的开发包括了使用BT和HT转基因技术——这是用于商业化大宗农作物的仅有的两类转基因技术。
美国农业部在核准PH4CV品种的公告中指出，该品种的种植必须遵循“农作物保护法”的要求，例如，种子必须是新的、成分稳定的同代同样品种，未经批准不得使用子代作为种子使用；对转基因作物种植的要求包括“避难所”种植（在种植转基因玉米的农田里用一定比例的农田种植非转基因玉米，通常该比例为20％或更多），必须有农田生态及环境等各方面的跟踪监护。（摘自《新华网》2010年09月21日）
3.3.3 转基因水稻
在5月3日国务院邀请部分专家参加转基因主粮商业化问题座谈会之后，6月30日上午，农业部邀请中国农科院种业专家佟屏亚等业内人士，征询相关转基因农作物管理的意见和建议。
佟屏亚发言中表示，农业部官员多次重申“从未批准任何一种转基因粮食种子进口，在国内也没有准许任何转基因粮食作物种植。”但是，中国农田里早已经大片地种植转基因作物了，有“违规商业化”玉米，也有转基因水稻。
2010年农业部掀起种子执法大检查风暴，检查出的登海3686、中农大236、中农大4号等违规转商业化的基因玉米品种，由于问题涉及到李登海、戴景瑞等权威专家，农业部方面于2010年12月16日“低调”发布《公告》，要求违规转基因玉米种子“自公告发布满一年起，上述品种种子停止经营推广。”
佟屏亚表示，农业部发布《公告》之后，违规转基因玉米的相关企业和育种家却趁机进行大宣传、大返利、大减价、大促销，导致今年这些违规商业化玉米品种在四川、湖南、贵州、辽宁、吉林等省种植面积多达几十万亩。他感叹：估计今年至少又有几百万亩农田可能被“污染”了！
佟屏亚表示，目前，我国转基因水稻种子的销售渠道已经遍布南方十多个省，并已形成规模种植，农民将收获的转基因大米混在普通大米中进入流通市场，而部分市场上肆意流通的转基因稻米品种来源直指华中农业大学张启发研究团队。佟屏亚称，转基因水稻市场流通的情势较为严重。
（摘自《经济观察网》2011年7月6日）
不久前，湖南省岳阳市农业部门在辖区内进行了一次排查，目标是非法转基因稻种。结果让人大吃一惊：据了解，仅岳阳黄沙街镇三个村就查没共约3000斤的疑似转基因稻种。当地政府按农民购买价给与补偿；已经播种的也已铲除
之前的4月份，湖南省常德市农业局也部署了全市范围内的专项执法检查非法转基因稻种。据当时《常德日报》报道，至少有5个疑似转基因水稻品种从湖北流入常德，少数种子可能以试种的名义已经流入农户手中，具体品种有武汉惠华三农、武汉敦煌和武汉九环种业有限公司生产的两优363、两优036、两优818、赣两优6号和华两优1156。
排查之后，常德市农业局将“华两优1156”、“赣两优6号”两个样品送至湖南省农业厅检测。常德市农业局主管种子管理的总农艺师易宗云对本报记者称，目前检测结果尚未出来。他一再强调：“（疑似转基因稻种的）量并不多。”
从2005年湖北开始被曝非法种植转基因水稻以来，与湖北紧邻的湖南省湘北地区也开始出现非法转基因水稻的魅影。素有鱼米之乡的洞庭湖湖畔逐渐沦为转基因水稻的阴影地，无不让人担忧。至今为止，中国尚未进行转基因水稻的商业推广。
虽然在常德和岳阳，转基因稻种私下流转已经是公开的秘密。但是，在当地农业部门的排查之后，想再买到这些“抗虫稻”却并非易事。“最近风声太紧，我们店里没有抗虫稻卖。”本报记者所到的农资店店主基本都如此说。“抗虫稻”是当地对转基因稻种的俗称。
这些转基因大米最终流向了何处？由于今年在湖南省的转基因稻种已被当地查处，已无转基因大米的可能性。据NGO组织绿色和平往年的报告称，湖北2004年至少有950-1200吨转基因大米已经流入市场。2005年，售出的种子就达4.7万-5.8万斤，种植面积23500亩-29000亩，产转基因大米11750吨-14500吨。
中国农科院一位要求匿名的专家对本报记者说，现在老百姓对转基因安全的疑问这么大，农业部、转基因专家为什么不拿出实验数据？公开实验结果？对于国际上宣传的那些错误说法，比如各种各样的证明所谓转基因食品不安全的实验证据，科学家、农业部要正面反驳，把老百姓的疑问解释清楚。但“在这方面，专家和农业部官员做得很差。”这位专家说。
（摘自《经济观察网》2010年5月25日）
我国转基因食品的现状
我国转基因食品的现状 自1994年世界首例转基因农作物西红柿（美国）种植以来，转基因农作物相继在一些国家得到了很大的发展。国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）的资料显示，1996年全球共有6个国家种植转基因农作物，包括美国、阿根廷、加拿大、中国、澳大利亚和墨西哥；种植的农作物种类有大豆、玉米、烟草、棉花、油菜籽、西红柿和土豆；种植总面积170万公顷（表1）。与1996年相比，2008年全球转基因农作物商业化程度进一步加深。转基因食品种植国由6个增加到25个，包括美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度、中国、巴拉圭、南非、乌拉圭、菲律宾、澳大利亚、西班牙、墨西哥、哥伦比亚、智利、洪都拉斯、捷克、葡萄牙、德国、斯洛伐克、罗马尼亚、波兰、布基纳法索、埃及、玻利维亚；种植农作物的种类由7个扩充到13个，分别为大豆、玉米、棉花、油菜籽、南瓜、木瓜、木薯、康乃馨、土豆、白杨、矮牵牛、甜椒和甜菜；种植总面积由170万公顷上升到1.25亿公顷。在这两项资料中，美国转基因农作物种植总面积均居世界第一位，特别是2008年，其种植总面积高达6250万公顷，转基因农作物种类占去2008年种类总和的一半以上（大豆、玉米、棉花、油菜籽、南瓜、木瓜、土豆、木薯和甜菜，表1）。 而我国2008年以种植总面积380万公顷位居世界第六
位，转基因农作物的种类包括棉花、烟草、杨树、矮牵牛、木瓜、甜椒和大豆7项（表1）。除此之外，我国目前处于田间实验种植阶段的农作物有水稻、玉米、小麦、棉花、马铃薯、番茄、大豆、甘蓝、花生、甜瓜、番木瓜、甜椒、辣椒、油菜和烟草等。其中值得一提的是，我国农业部已经授予两种转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”以及转基因植酸酶玉米的生物安全证书，经品种审定并获得种子生产许可证和种子经营许可证后将进入商业化生产，但由于一时间反对声颇多暂时搁浅。在我国转基因食品商业化过程中，除自力更生性的研究开发、种植一些作物品种外，我国每年还要从美国进口一些转基因食品（主要包括玉米、大豆和油菜籽）以满足国内市场的需求，其中玉米主要用于饲料的加工、生产，大豆和油菜籽主要用于加工食用油。
基因工程的现状及发展
基因工程的现状及发展 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
基因工程的现状及发展 研究背景： 迄今为止，基因工程还没有用于人体，但已在从细菌到家畜的几乎所有非人生命物体上做了实验，并取得了成功。事实上，所有用于治疗糖尿病的胰岛素都来自一种细菌，其DNA中被插入人类可产生胰岛素的基因，细菌便可自行复制胰岛素。基因工程技术使得许多植物具有了抗病虫害和抗除草剂的能力；在美国，大约有一半的大豆和四分之一的玉米都是转基因的。目前，是否该在农业中采用转基因动植物已成为人们争论的焦点：支持者认为，转基因的农产品更容易生长，也含有更多的营养（甚至药物），有助于减缓世界范围内的饥荒和疾病；而反对者则认为，在农产品中引入新的基因会产生副作用，尤其是会破坏环境。 目的意义： 如果将一种生物的 DNA中的某个遗传密码片断连接到另外一种生物的DNA 链上去，将DNA重新组织一下，就可以按照人类的愿望，设计出新的遗传物质并创造出新的生物类型。 内容摘要： 如果将一种生物的 DNA中的某个遗传密码片断连接到另外一种生物的DNA 链上去，将DNA重新组织一下，就可以按照人类的愿望，设计出新的遗传物质并创造出新的生物类型，这与过去培育生物繁殖后代的传统做法完全不同。这种做法就像技术科学的工程设计，按照人类的需要把这种生物的这个“基因”与那种生物的那个“基因”重新“施工”，“组装”成新的基因组合，创造出新的生物。这种完全按照人的意愿，由重新组装基因到新生物产生的生物科学技术，就称为“基因工程”，或者说是“遗传工程”。 基因工程在20世纪取得了很大的进展，这至少有两个有力的证明。一是转基因动植物，一是克隆技术。转基因动植物由于植入了新的基因，使得动植物具有了原先没有的全新的性状，这引起了一场农业革命。如今，转基因技术已经开始广泛应用，如抗虫西红柿、生长迅速的鲫鱼等。1997年世界十大科技突破之首是克隆羊的诞生。这只叫“多利”母绵羊是第一只通过无性繁殖产生的哺乳动物，它完全秉承了给予它细胞核的那只母羊的遗传基因。“克隆”一时间成为人们注目的焦点。尽管有着伦理和社会方面的忧虑，但生物技术的巨大进步使人类对未来的想象有了更广阔的空间。 成果展示：
基因工程技术的现状和前景发展
基因工程技术的现状和前景发展 摘要 从20世纪70年代初发展起来的基因工程技术，经过30多年来的进步与发展，已成为生物技术的核心内容。许多科学家预言，生物学将成为21世纪最重要的学科，基因工程及相关领域的产业将成为21世纪的主导产业之一。基因工程研究和应用范围涉及农业、工业、医药、能源、环保等许多领域。 基因工程应用于植物方面 农业领域是目前转基因技术应用最为广泛的领域之一。农作物生物技术的目的是提高作物产量，改善品质，增强作物抗逆性、抗病虫害的能力。基因工程在这些领域已取得了令人瞩目的成就。由于植物病毒分子生物学的发展，植物抗病基因工程也也已全面展开。自从发现烟草花叶病毒(TMV)的外壳蛋白基因导入烟草中，在转基因植株上明显延迟发病时间或减轻病害的症状，通过导入植物病毒外壳蛋白来提高植物抗病毒的能力，已用多种植物病毒进行了试验。?在利用基因工程手段增强植物对细菌和真菌病的抗性方面，也已取得很大进展。植物对逆境的抗性一直是植物生物学家关心的问题。由于植物生理学家、遗传学家和分子生物学家协同作战，耐涝、耐盐碱、耐旱和耐冷的转基因作物新品种(系)也已获得成功。植物的抗寒性对其生长发育尤为重要。科学家发现极地的鱼体内有一些特殊蛋白可以抑制冰晶的增长，从而免受低温的冻害并正常地生活在寒冷的极地中。将这种抗冻蛋白基因从鱼基因组中分离出来，导入植物体可获得转基因植物，目前这种基因已被转入番茄和黄瓜中。?随着生活水平的提高，人们越来越关注口味、口感、营养成分、欣赏价值等品质性状。实践证明，利用基因工程可以有效地改善植物的品质，而且越来越多的基因工程植物进入了商品化生产领域，近几年利用基因工程改良作物品质也取得了不少进展，如美国国际植物研究所的科学家们从大豆中获取蛋白质合成基因，成功地导入到马铃薯中，培育出高蛋白马铃薯品种，其蛋白质含量接近大豆，**提高了营养价值，得到了农场主及消费者的普遍欢迎。在花色、花香、花姿等性状的改良上也作了大量的研究。? 基因工程应用于医药方面 目前，以基因工程药物为主导的基因工程应用产业已成为全球发展最快的产业之一，发展前景非常广阔。基因工程药物主要包括细胞因子、抗体、疫苗、激素和寡核甘酸药物等。它们对预防人类的肿瘤、心血管疾病、遗传病、糖尿病、包括艾滋病在内的各种传染病、类风湿疾病等有重要作用。在很多领域特别是疑难病症上，基因工程工程药物起到了传统化学药物难以达到的作用。我们最为熟悉的干扰素(IFN)就是一类利用基因工程技术研制成的多功能细胞因子，在临床上已用于治疗白血病、乙肝、丙肝、多发性硬化症和类风湿关节炎等多种疾病。?目前，应用基因工程研制的艾滋病疫苗已完成中试，并进入临床验证阶段；专门用于治疗肿瘤的“肿瘤基因导弹”也将在不久完成研制，它可有目的地寻找并杀死肿瘤，将使癌症的治愈成为可能。由中国、美国、德国三国科学家及中外六家研究机构参与研制的专门用于治疗乙肝、慢迁肝、慢活肝、丙肝、肝硬化的体细胞基因生物注射剂，最终解决了从剪切、分离到吞食肝细胞内肝炎病毒，修复、促进肝细胞再生的全过程。经4年临床试验已在全国面向肝炎患者。此项基因学研究成果在国际治肝领域中，是继干扰素等药物之后的一项具有革命性转变的重大医学成果。 基因工程应用于环保方面
转基因食品的安全性分析
转基因食品的安全性分析 ——转基因食品对免疫力的影响 摘要：在转基因食品正在走进生活时，其现状研究便极为重要。在此浅显介绍转基因食品概况、安全性的情况，及对免疫力的影响。 关键词：转基因食品安全性免疫力 随着我国加入世贸组织，对外贸易及农产品进出口步伐将大大加快，转基因食品也将越来越走进人们的生活．转基因食品是指利用分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质使其在性状、营养品质、消费品质方面向人们所需要的目标转变，以转基因生物为食物或为原料加工生产的食品就是转基因食品。 1．转基因食品概况 1.1 转基因食品的定义 转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。 1.2 转基因食品的分类 转基因食品大体上可分3类：（1）转基因植物食品。如转基因的大豆、玉米、番茄等，是转基因食品中种类较多的一类，主要是为了提高食品的营养及抗虫、抗病毒、抗除草剂和抗逆境生存以降低农作物的生产成本和改良品种，以及提高产量。（2）转基因动物食品。由于技术方面的原因，转基因动物的产业化进程远远落后于转基因植物。转基因动物经处理后可以生产更多具有优良品质的奶和肉。（3）转基因微生物食品。如利用基因工程菌发酵而制得的高品质的葡萄酒、啤酒、酱油和面包等。 2．安全性问题 转基因食品是利用新技术创造的产品，也是一种新生事物，人们自然要问，食用转基因食品安全吗？ 其实，最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1998年，他在研究中发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。这引起了科学界的极大关注。随即，英国皇家学会对这份报告进行了审查，于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文，指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。
转基因食品的发展和贸易现状
转基因食品的发展和贸易现状 转基因是指利用分子生物学手段将外源性基因转移至某种特定生物体中，使其生物性态或机能发生部分改变。以转基因生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就是转基因食品。“转基因”是一种毁誉参半的生物改良方法，它破坏植物自然“血统”，令植物具备某种原先没有的特性，比如抗虫性能，以达到扩大生产的目的。 1993年，首例转基因烟草问世。1997年全世界转基因作物的播种面积约为1100万公顷，1998年上升到3000万公顷，2000年大约为4500万公顷，增长十分迅速。 美国是采用转基因技术最多的国家。目前，美国农产品的年产量中55％的大豆、45％棉花和40％的玉米已逐步转化为通过转基因改制的方法生产。美国允许大豆、玉米、棉花、油菜和土豆等20多种转基因农作物的种子在美国播种。据估计，从1999年到2004年，美国转基因农产品和转基因食品的市场规模将从40亿扩大到200亿元。1996年，当美国的第一批转基因西红柿被摆上市场的时候，美国食品医药管理局就规定这种西红柿必须注上转基因产品的标识，但是由于美国是目前世界上最大的粮食出口国，同时也是最大的转基因作物生产国，因此两年以后，美国不再实施标识制度。由于美国转基因农作物受到欧洲国家和美国本土市场的抵制，2000年美国转基因玉米的种植面积锐减了24％，转基因棉花的种植面积占棉花种植总面积的比例已由1999年的55％下降到2000年的48％，转基因大豆比例则由1999年的57％下降到2000年的52％。2001年7月5日，美国农业部公布的调查结果显示，美国当年播种转基因大豆达3330万公顷，占播种面积
的68％。目前美国转基因大豆的年产量达到5500多万吨，接近其总产量的70％。 中国的转基因研究和开发也有较大的进展。中国已经开展了棉花、水稻、小麦、玉米和大豆等品种的转基因研究，取得了一系列研究成果，并在转基因药物、转基因作物和农作物基因图谱与新品种等方面有相对比较优势。但目前我国只有抗虫棉、矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗病毒和延熟番茄等少数品种进入了商业化生产阶段。我国的转基因产品的检测技术也取得了重大的突破，国家出入境检验检疫局已经具备了对转基因产品的检测能力。 各国对转基因食品的不同观点和管理办法 由于转基因技术应用于农作物生产，这项技术被指望解决全球60亿人有12亿人吃不饱的问题。目前，转基因技术的安全性在国际上尚无定论。各国对转基因食品看法各异，出于公共健康安全的考虑，所以对转基因产品须严加管理，各国也采取了不同的管理办法。 对转基因技术的两种不同观点 转基因食品问世以来，其安全性的问题受到广泛关注，争论非常激烈，基本上形成了赞同和反对的意见。但双方均未能找到令人信服的根据，转基因食品是否安全的问题尚未得到解决。 对转基因食品持赞同的观点认为： （1）转基因技术可增加粮食生产、减少食品生产的投入，有助于解决世界范围的粮食问题。 （2）转基因农作物具有抗病虫害的特性，可减少杀虫剂的使用，有利于环境保护。
转基因研究的现状及发展
转基因研究的现状及发展 转基因作物是当今世界各国现代生物技术产业研究的热点，中国的转基因生物技术发展一、我国转基因作物的发展现状迅速，由于科学界对转基因作物对人类及生态环世界上最早的转基因作物诞生于年，是一境利与弊的争论，措政府应制定相应的政策、施对到种含有抗生素药类抗体的烟草。世纪年代，其进行安全管理。本文论述了转基因作物在国际农业生物技术已逐渐成为各国现代生物技术产业研国内的发展现状，分析了转基因作物对人类及生态环境的利与弊以及关于我国转基因作物安全管究的热点。 转基因技术的应用 1．在畜牧兽医中的应用 应用于动物抗病育种转基因技术可以用于动物抗病育种，通过克隆特定基因组中的某些编码片段，对之加以一定形式的修饰以后转入畜禽基因组，如果转基因在宿主基因组能得以表达，那么畜禽对该种病毒的感染应具有一定的抵抗能力，或者应能够减轻该种病毒侵染时对机体带来的危害。（其用于遗传育种，不仅可以加速改良的进程，使选择的效率提高，改良的机会增多，并且不会受到有性繁殖的限制。）例如Clements等将绵羊髓鞘脱落病毒的表壳蛋白基因转入绵羊，获得的转基因动物抗病力明显提高；丘才良把一种寒带比目鱼抗冻基因成功地转移到大西洋鲑中，为提高某些鱼类的抗寒能力做了积极的尝试。 2．在医学领域中的应用 用于生产药用蛋白用转基因动物的乳腺生产重组蛋白（乳腺生物反应器）可能是转基因动物的最大应用，这也是世界范围内转基因研究的热点之一。Swamdom （1992）用β-球蛋白的4个核酸酶I的高敏位点与人的两个基因相连，融合基因产生的转基因猪与鼠的原型相似。目前，把转基因动物当作生物反应器来生产药用蛋白已经受到国际社会的极大关注，不仅各国政府投资，一些私人集团也不惜投入大量资金加以研究和开发。 3．转基因的应用存在的问题及展望 （1）转基因表达水平低，许多转基因的表达强烈地位受着其宿主染色体上整合位点的影响，往往出现异位表达和个体发育不适宜阶段表达，影响转基因表达能力或基因表达的组织特异性，从而使大部分转基因表达水平极低，极少部分基因表达水平过高。 （2）难以控制转基因在宿主基因组中的行为，转基因随机整合于动物的基因组中，可能会引起宿生细胞染色体的插入突变，还会造成插入位点的基因片段丢失，插入位点周围序列的倍增及基因的转移，也可能激活正常状态下处于关闭状态的基因。 （3）不了解哪些基因控制多数生理过程，不了解基因表达的发育控制和组织特异性控制的机制。 （4）制作转基因动物的效率低，这是目前几乎所有从事转基因动物研究的实验室都面临的问题，也是制约着这项技术广泛应用的关键。 （5）对传统伦理是一种挑战，对人类的生存有一定的负面作用等。 当然，我们不能因为这些缺点的存在就否定转基因技术的研究价值。因为它作为一种新兴的生物技术，配合其他相关的生物技术将具有广阔的应用前景。随着这一技术日趋成熟，许多问题有望逐步得到解决。
转基因食品的安全性评价(综述)
转基因食品的安全性评价（综述） 熊军 （商洛学院生物医药工程系 生物技术1201 1210A128） 摘要：随着生物技术的发展，转基因食品以其形状，营养品质和消费品质都符合消费者的需求而得到广泛关注，同时，对转基因食品的安全性评价也显得尤为紧迫。 关键词：转基因食品安全性评价管理 Abstract: with the development of biotechnology, genetically modified food with its shape, the nutrition and consumer quality are in line with consumer demand and received wide attention, at the same time, the safety assessment of genetically modified food is particularly urgent. Keywords:Genetically Modified Food Safety Evaluation Management 一、转基因食品 转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF），是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。二、转基因作物种植现状 ISAAA（国际农业生物技术应用服务组织）的创始者克莱夫·詹姆士博士在最新编制的《2012年度环球生物技术/转基因作物使用情况研究报告》提到：在最新的全球转基因作物年度报告中，中国排在美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度之后，转基因作物的种植面积位居全球第六，是转基因作物种植面积增长最多的国家之一。种植的主要作物，包括棉花、木瓜、西红柿、甜椒等。 克莱夫·詹姆士博士是中国的“常客”他是转基因技术积极的倡导者，而中国，是全球转基因作物最主要的种植国之一。 中国最早是从种植转基因烟草开始，已经有二十多年的转基因作物种植历史，我国已为7种转基因作物发放安全证书。这7种作物分别是耐贮藏番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、甜椒、线辣椒、转基因抗病番木瓜、转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米。此外 还批准了转基因棉花、大豆、玉米、油菜等多种作物的进口安全证书。除批准了棉
我国作物转基因技术的发展与现状
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/121402365.html, 我国作物转基因技术的发展与现状 作者：康国章李鸽子许海霞 来源：《现代农业科技》2017年第22期 摘要转基因技术是作物分子生物学的核心，在降低资源投入、保护环境安全、保障粮食 供给等方面显示了巨大的潜力，已成为现今应用最为迅速的作物生物技术。本文着重阐述了转基因的概念及其与以往相关技术的异同、现今应用程度、不同时期的转基因方法、我国转基因技术的发展历程、我国转基因的管理政策及加强科普宣传的重要性等方面，以期为人们更好地了解转基因技术、更加科学地对待转基因的应用和发展提供参考。 关键词作物；转基因；概念；发展历程；管理政策；科普宣传 中图分类号 S5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）22-0027-03 Abstract Transgenic technology is the core of crop molecular biology，and plays important and potential roles in reducing the input of agricultural resources，protecting environmental safety，ensuring food supply，etc. This paper introduced its concept and differences from other crop breeding technologies，present utilization，its methods，its development history during China，its strict management policies，the importance of its popular science propaganda，etc，in order to help public peoples deeply understand transgenic technology，and provide reference for its utilization and development in future. Key words crop；transgenic；concept；development history；management policies；popular science propaganda 转基因作物已在全球一些国家大面积种植，在降低资源投入、保护环境安全、保障粮食供给等方面显示了巨大的潜力[1-2]。但是转基因技术作为一种新兴技术，它带来了全球对生物安全问题的广泛关注，并引发了一系列转基因的突发事件，造成公众对转基因产生误解，这可能与科研工作者注重转基因研发工作，而忽视转基因技术的信息传播与普及推广有关。因此，2015年中央一号文件首次提出要加强农业转基因生物技术的科学普及。研究生是科研人才的 最主要后备军，主要培养目标之一是在本门学科内掌握坚实的基础理论知识。随着研究水平内容的持续深入与研究方法的不断创新，分子生物学在作物学各个领域已得到了广泛应用[3-4]。河南农业大学拥有河南省高校唯一一个一级学科国家重点学科——作物学，2010年以来，作 物分子生物学已成为该校作物学硕士研究生培养的专业学位课程。转基因是作物分子生物学中重要的研究方法，是研究基因功能、创制优异作物种质资源等的重要手段[5-6]。近年来，笔者一直担任河南农业大学作物学学科研究生的作物分子生物学课程，围绕其中重要的转基因内容从以下几方面进行了讲授，取得了较好的授课效果。在本文中，笔者结合在研究生授课中教学内容，介绍了我国转基因的发展历程及现状，以提高人们对转基因的认识与了解。
转基因食品的安全性认识
对转基因食品安全性的认识 姓名：范丽娟 班级：食质101班 学号：2010037107
摘要：人们对转基因食品的安全性一直存有争执。有人支持有人反对，各有理由相持不下。从科技哲学的角度看，我们既不能过分夸大转基因技术和转基因食品的风险而忽视了它的潜在利益，也不能鼓吹它所带来的利益而视风险于不顾。对转基因技术、转基因食品的现在和未来需要人类做出理性的反思和审慎的决策。 关键词：转基因食品；安全性 一、转基因技术与转基因食品概述 所谓转基因技术就是应用人工方法把某种生物的遗传物质分离出来，在体外进行切割、拼接和重组，将重组了的DNA通过各种途径导入并整合到某种宿主细胞或者个体的细胞核中，有日的的改变它们的遗传性状。 转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，从而改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向着人们所需要的目标转变。我国《转基因食品卫生管理办法》将转基因食品定义为：利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物、和微生物生产的食品和食品添加剂。 二、转基因食品的发展现状 随着现代生物技术的发展，其在农业中显现出越来越重要的地位，带来了巨大的经济效益和社会效益。转基因作物有着不可替代的优势，如解决粮食短缺问题，节省生产成本，降低食物售价等。 种植转基因的国家由最初的几个至现在的20多个，各国试种的转基因植物已经超过4 500种，其中大豆、玉米、棉花、油菜是主要的转基植物，这四类植物占全部转基因植物的86％。近年来，世界上转基因生物研发工作进展非常迅速。转基因动物层出不穷，转基因作物种植面积也以每年超过10%的速度增长。在中国，由于国家的重视，转基因的基础研究和应用为世界所关注，目前，已有近20种转基因植物进入了田间实验或环境释放阶段，6种转基因植物被批准进行商业化生产，转基因动物方面，转基因牛、转基因羊也纷纷出现。由于转基因作物产量高、价格低、耐贮运等特点，动物性转基因食品品质好、成本低、附加值高等原因，使得转基因食品的市场份额连年上升。 随着转基因动植物商品化步伐的加快，大量的转基因农产品已经直接或间接被制作成人类的消费品。目前, 世界各地的食品超市中均有转基因食品的销售。随着转基因食品的辐射范围扩大，关于转基因食品安全性问题的争执声音一直没有停止。
转基因食品发展现状及未来趋势
转基因食品发展现状及未来趋势 一、转基因食品的发展现状： 1、定义： 转基因食品是指利用基因工程技术在物种基因组中嵌入了外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。 转基因的基本原理与常规杂交育种有相似之处。但转基因比杂交具有更高的选择性。通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体，并使其具有效表达出相应的产物，这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。 2、分类： 1）植物性： 例如，面包生产需要高蛋白质含量的小麦，而目前的小麦品种含蛋白质较低，将高效表达的蛋白基因转入小麦，将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。 2）动物性： 比如，牛体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类病症的治疗。 3）微生物： 微生物是转基因最常用的转化材料，应用也最广泛。例如，生产奶酪的凝乳酶，以往只能从杀死的小牛的胃中才能取出，现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量产生，避免了小牛的无辜死亡，也降低了生产成本。 3、利弊： 优点：可增加作物单位面积产量；可降低生产成本；通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品的耐贮性，延长保鲜期，满足人民生活水平日益提高的需求；可使农作物开发的时间大为缩短；可以摆脱季节、气候的影响，四季低成本供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。 缺点：增产，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。且多项研究表明，转基因食品对哺乳动物的免疫功能有损害。更有研究表明，试验用仓鼠食用了转基因食品后，到其第三代，就绝种了。 4、安全性问题： 1）毒性问题 对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。 2）过敏反应 对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。 3）营养问题 外来基因会以一种人们还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。 4）威胁环境
中国转基因食品现状
中国转基因食品现状 【摘要】转基因技术成熟，使转基因在全球应用范围大幅度提高。本文写了转基因在中国的应用及政府的态度和潜在危害及转利弊,以及对转基因前景进行展望。 【关键词】转基因食品发展现状安全 转基因食品是指利用基因工程（转基因）技术（Transgene technology）在物种基因组中嵌入了外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。目前，转基因生物技术的研究，大多分布在抗虫基因工程、抗病基因工程、抗逆基因工程、品质基因工程、品质改良基因工程、控制发育的基因工程等领域。 生物技术成为20世纪末发展最为迅速的高新技术之一。生物技术的发展，特别是以基因工程、发酵工程、细胞工程为代表的生物技术的发展促使发酵、食品、轻工等传统产业发生了深刻的变革，同时为人类解决人口膨胀、食物短缺、匮乏、疾病防治和环境污染等问题带来了新的希望。可以预期以生物技术为的转基因食品产业将在本世纪得到更、更深层的发展，它的进步将推动整个食品业的发展，并对提高人类的身体素质起到举足轻重的作用。 1转基因食品的发展现状 1.1国际转基因食品发展现状 自世界上第一例转基因烟草1983年问世以来，转基因技术研究范围不断扩大，研究内容包括抗虫、抗病、抗除草、品质改良等大面积种植的转基因作物有棉花、大豆、水稻、玉米等。 国际农业生物技术应用服务组织说，2014年全球转基因作物种植面积1.815亿公顷。转基因作物种植面积前六位为美国(7310万公顷)、巴西(4220万公顷)、
阿根廷(2430万公顷)、印度和加拿大(各1160万公顷)和中国(390万公顷) 。 近十几年来，现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力，并逐步发展成为能够产生巨大社会效益和经济利益的产业。但是，转基因食品在世界各个国家和地区之间的发展是不均衡的。美国是应用转基因技术最多的国家，在转基因动物研究方面，加拿大、阿根廷是继美国之后大量采用转基因技术的国家。世界上应用转基因技术比较多的国家还有墨西哥、西班牙和南非等。 1.2我国转基因食品发展现状 我国同样很重视转基因技术的应用研究，中国的基因改良作物研究始于20世纪80年代，并得到了国家重点科技攻关项目的支持。经过30多年的努力，我国己经形成了从基础研究到产品研发的较为完整的技术体系。中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。 目前，我国转基因作物研究在发展中国家中居领先地位，在水稻、棉花等领域已达到了国际先进水平。应用于棉花、水稻等大田作物的转基因技术集中代表了中国转基因作物的研发状况。 2 转基因食品的安全性评价 自从转基因技术问世以来，关于转基因食品是否安全，即食用转基因食品对人类健康是否有不良影响，转基因技术对环境、物种的进化是否有影响等、科学界一直争论不休。建立农业转基因食物评价制度是世界各国的普遍做法。 目前几乎每个发展中国家都面临着人口增长与耕地面积减少的巨大压力，解决这一问题的唯一办法就是通过高新技术来提高农业生产效率。转基因技术的大规模应用可以显著地降低生产成本，提高生产效率。从这个角度看转基因作物存在是必要的我们要对转基因食品有一个客观的认识。 但是转基因作物可能本身成为杂草、转基因作物的亲缘野生种成为杂草或超级杂草、转基因作物可能产生新的病毒疾病、转基因作物对非目标生物的危害、破坏生物多样性、转基因作物对生态系统及生态过程的影响、其他一些不可预计
转基因的安全性正方
转基因正方辩论稿 一转基因技术的推广是必要的就世界范围来说： 全球人口的迅猛增长，耕地面积的不断减少，粮食问题成为世界许多国家面临的一个十分辣手的问题。要满足人们的食品供应，提高食品供应质量，必须依靠科学技术。目前转基因技术在食品生产中的应用，已取得明显的成效，转基因食品也已悄然走上人们的餐桌。再从我国来看，在21世纪，我国的转基因食品会得到很快的发展，一方面因为我国的生物技术研究越来越接近世界水平，甚至有些方面已达到世界水平，为其发展提供了可靠的技术支持；另一方面，我国对转基因食品的市场需求很大，我国人均耕地面积少，不可能完全依靠 扩大耕地面积来满足人们的食品需求，只能走高科技发展之路，生物技术无疑是其中1个重要手段，亦是提高食品质量的1种重要方式。如果我们自己不发展，这个潜在的市场就会被国外的转基因食品所抢占。 二转基因技术的优点 （1）育种时间短 过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时 间长，杂交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了， 可以选择任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。 （2）基因组合的范围广。 传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能 水稻对玉米，水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。比如：科学家看中了一种北极熊的基因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄。 （3）提高作物质量和产量，降低成本，缓解粮食短缺现状。 通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。例如：马铃薯植人天蚕素的基因后，抗清枯病、软腐病的能力大大提高， 过去这两种病每年会带来近3成的减产，一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯，可使美国每年少用37万kg 的杀虫剂；阿根廷播种转基因豆种后，大豆抗病和抗杂草能力大为增加，使用农 药和除草剂的量减少，生产成本比原来下降了15％。 （4）可以生产出有利于健康和抗疾病的食品。 杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有 益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品
转基因食品的利与弊
转基因食品的利与弊 有利的方面 1 、过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长，杂交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了，可以选择任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不精品文档，你值得期待 用再花那么长的时间筛选了。 2 、传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。比如：科学家看中了一种北极熊的基因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄。 ●通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖，降低农业成本，大幅度地提高单位面积的产量，改善食品的质量，缓解世界粮食短缺的矛盾。例如：马铃薯植人天蚕素的基因后，抗清枯病、软腐病的能力大大提高，过去这两种病每年会带来近3成的减产，一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯，可使美国每年少用37万kg的杀虫剂；阿根廷播种转基因豆种后，大豆抗病和抗杂草能力大为增加，使用农药和除草剂的量减少，生产成本比原来下降了15％。 ●利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种。艾尔姆公司与其他公司合作，正在研究高含量抗癌物质的西红柿，以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。此外，含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中；日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种；欧洲科学家新培育出了米粒中富
我国转基因食品安全问题分析.doc
我国转基因食品安全问题分析- 摘要：为提高我国转基因食品安全问题监管效率，该研究针对我国转基因食品安全问题进行分析，从转基因食品潜在威胁、食品安全、生态环境等方面进行分析，结合转基因食品安全特性进行总结性研究。针对我国转基因食品法律监管机制进行分析，结合国外转基因食品安全法律规制现状对我国现有问题进行分析。结合我国转基因食品法律监管问题分析根本原因，制定针对性策略作为参考意见，便于提升我国转基因食品安全监管效率，提高安全监管资源有效利用。 关键词：转基因食品；安全问题；法律规制；现状 １转基因食品特性 １．１转基因食品优越性 转基因食品直接将多项优越基因结合在一起，促进食品具备需求特性。相较于传统农作物，转基因食品具有多方面优越性［２］。首先，转基因食品可改变农作物的生长特性，促进农作物本身抵抗病虫害的能力，并提高农作物在恶劣环境下的生长能力，并可提高其生长速度。该特性可有效降低农作物的生产成本，并能降低农药的使用量，降低食品对人体的危害。其次，转基因食品可改变其原有味道，满足人们的味觉需求。当前一些人们经常食用的高营养、高质量食品，多数存在口味不佳等情况，导致多数人存在偏食情况，影响身体健康。转基因食品可在保持食品营养的同时提高其口味，不仅能降低食品生产成本，还能降低食品添加剂对人体的伤害。总体来看，转基因食品可将人们需求的食品特性综合在一起，满足人们对食品的多方面需求，并可将气候对农作物的影响降到最低［３］。
１．２转基因食品的风险性 转基因食品已经成为市场食品的一部分，且当前并未有明确案例证明转基因食品对人体安全性存在威胁，但从实验以及理论分析角度来看，转基因食品仍旧存在一些潜在威胁［４］。首先，转基因食品存在食用风险。转基因食品自身基因的改变导致其营养成分发生变化，虽然转基因食品是人们为得到食品某种特性而研究出来的新型综合食品，但在转基因过程中存在较多不可控制因素，无法人为控制食品营养物质组成，且通过对转基因大豆的性质试验研究表明，转基因大豆对除草剂等农药具有良好抗性，但其自身营养成分含量直线下降。当前在食品转基因过程中会转入一些非食用性物质，这些物质会在人体内进行堆积，并在达到一定含量后对人体造成危害。其次，一些抗虫农作物中的蛋白酶也会对人体造成影响，即这些农作物既会对害虫造成危害，也会对人体健康造成危害［５］。其次，转基因食品存在生态环境风险。当前一些转基因生物被导入抗虫基因，在其培育生长过程中容易对其他生物产生影响，可能发生基因漂移或基因逃逸等情况，从而导致周边农作物发生基因突变。转基因食品因为其优良品种特性会直接威胁生物链，一些较为常见的益虫会受到影响，并可能出现灭绝情况，从而直接对整个生物链造成影响；转基因食品会导致其他生物产生一些抗性，直接改变其基因走向，不利于生态环境稳定发展。 ２转基因食品安全问题 转基因食品会造成传统食品自然属性的改变，满足人们良性需求的同时也会造成一些安全隐患，结合一些科学研究成果，转基因食品可能存在一些安全性问题。 ２．１潜在毒性问题
基因工程的现状及发展
基因工程的现状及发展 研究背景： 迄今为止，基因工程还没有用于人体，但已在从细菌到家畜的几乎所有非人生命物体上做了实验，并取得了成功。事实上，所有用于治疗糖尿病的胰岛素都来自一种细菌，其DNA 中被插入人类可产生胰岛素的基因，细菌便可自行复制胰岛素。基因工程技术使得许多植物具有了抗病虫害和抗除草剂的能力；在美国，大约有一半的大豆和四分之一的玉米都是转基因的。目前，是否该在农业中采用转基因动植物已成为人们争论的焦点：支持者认为，转基因的农产品更容易生长，也含有更多的营养（甚至药物），有助于减缓世界范围内的饥荒和疾病；而反对者则认为，在农产品中引入新的基因会产生副作用，尤其是会破坏环境。 目的意义： 如果将一种生物的DNA中的某个遗传密码片断连接到另外一种生物的DNA链上去，将DNA重新组织一下，就可以按照人类的愿望，设计出新的遗传物质并创造出新的生物类型。 内容摘要： 如果将一种生物的DNA中的某个遗传密码片断连接到另外一种生物的DNA链上去，将DNA重新组织一下，就可以按照人类的愿望，设计出新的遗传物质并创造出新的生物类型，这与过去培育生物繁殖后代的传统做法完全不同。这种做法就像技术科学的工程设计，按照人类的需要把这种生物的这个“基因”与那种生物的那个“基因”重新“施工”，“组装”成新的基因组合，创造出新的生物。这种完全按照人的意愿，由重新组装基因到新生物产生的生物科学技术，就称为“基因工程”，或者说是“遗传工程”。 基因工程在20世纪取得了很大的进展，这至少有两个有力的证明。一是转基因动植物，一是克隆技术。转基因动植物由于植入了新的基因，使得动植物具有了原先没有的全新的性状，这引起了一场农业革命。如今，转基因技术已经开始广泛应用，如抗虫西红柿、生长迅速的鲫鱼等。1997年世界十大科技突破之首是克隆羊的诞生。这只叫“多利”母绵羊是第一只通过无性繁殖产生的哺乳动物，它完全秉承了给予它细胞核的那只母羊的遗传基因。“克隆”一时间成为人们注目的焦点。尽管有着伦理和社会方面的忧虑，但生物技术的巨大进步使人类对未来的想象有了更广阔的空间。 根据时势，我们总结科学家在基因工程的最新尝试 成果展示： 基因工程在工业方面的发展与应用： 1、环保工业 随着化学工业的迅速发展,产生了为数众多的化合物。其中不少都是能持久存在的有毒物质，这些物质的存在对人们所处的环境造成了极大的威胁。基因工程技术则有望解决这一难题。科学家通过DNA重组技术得到分解性能较高的工程菌种和具有特殊降解功能的菌株，从而
浅谈转基因食品的安全性问题
摘要 20世纪80年代以来，生物技术快速发展，转基因技术作为其中代表尤为受到人们的关注。在全球食物短缺问题的日益严峻，转基因食品作为转基因技术发展的产物，让人们看到了解决这一严峻问题的希望，对经济和社会发展发挥着越来越重要的作用。近几年来，转基因技术发展迅猛，转基因作物种植面积与日俱增，转基因食品行业在社会经济中的作用越来越重要，但是技术发展必然带来异化，转基因技术也不可避免的带来了异化，主要表现在转基因食品带来的安全隐患。这些隐患主要来源于转基因食品在人体健康、生太环境等方面的安全性问题。关键词：转基因技术；转基因食品；安全性问题
Abstract Since the 1980s, biotechnology develop fast, as the representative of biotechnology, genetically modified technology attract much attention. Now, the global problem about shortage of food is worse and worse as time goes on. As a product from transgenic technology development, the genetically modified foods give us some hopes that we can solve the problem, and play a more and more predominant role in social and economic development. In the last few years, the transgenic technology develops very quickly. At the same time, the planting areas for genetically modified foods increase every day and the genetically modified foods business plays a more and more predominant role in social and economic development. But the technology development is sure to bring changes. Sothe transgenic technology inevitably brings some changes, of which are mainly about the potential safety concerns. These safety concerns mainly derive from the influence of genetically modified food on human health, environmental problem, and so on. Key words：transgenic technology; genetically modified food; security problem