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旅游基础知识

一、旅游活动的产生和发展

1、旅行出现于原始社会末期。

2、人类有意识地外出活动始于原始社会末期，并在奴隶社会时期得到迅速发展。

3、“迁徙”与“旅行”、“旅游”的异同。

共同特征：空间移动。

不同之处：

（1）“迁徙”是早期人类为生存而被迫地适应环境的一种“自然行为”。

（2）“旅行”和“旅游”是人类社会进化到一定阶段、具有明确目的和意识的一种“自由行为”。

二、近代旅游和旅游业的开端

1、近代旅游是从19世纪40年代开始。

2、英国人托马斯.库克利用包租火车的方式于1841年7月5日成功地组织了570人去参加一次禁酒大会，

这次活动开创了旅游业的先河。

3、1845年托马斯.库克创办世界上第一家旅行社——托马斯.库克旅行社。

4、现代旅游的产生和发展的标志是“大众旅游”的出现。（带薪假期的普及、民航运输业的发展、交通工具

的现代化以及各国政府对旅游业的支持）

三、我国现代旅游业的产生和发展

1、中国近代旅游最早产生于1840年鸦片战争后中国被迫对外开放的通商口岸，如上海、广州、厦门、福

州、宁波等地。

2、1923年8月上海商业储备银行创设了“旅游部”。

3、1927年6月上海商业银行旅行部更名为“中国旅行社”。

4、“中国旅行社”开创了中国人自办旅行社的先河。

5、中国现代旅游业的发展历程

（1）开创阶段（1949-1977）

A、 A、新中国旅游业的诞生是以“华侨旅行社”和“中国国际旅行社”的建立为标志的。

B、新中国旅游业的拓展是以“中国旅行游览事业管理局”的建立、中国客源市场的转移以及旅游者构成的

变化为标志的。（2）改革振兴阶段（1978-1989）

A、旅游业作为一项综合性的产业得到了肯定。

B、形成了从中央到地方的一整套旅游行政管理体制。

C、形成了入境旅游、出境旅游和国内旅游三足鼎立的局面。

（3）全面发展阶段（1990年至今）

A、进入了入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场三大市场共同发展阶段；

B、确定了“大力发展入境旅游、积极发展国内旅游、适度发展出境旅游”的总体方针。

中国现代旅游业起始于20世纪50年代，迅速开展于80年代，全面发展于90年代。

四、旅游的定义——人们出于休闲、商务和其他目的离开惯常环境到其他地方访问，连续停留时间不超过

一年的活动。

五、旅游活动的特点

（一）大众性（二）综合性（三）季节性

（一）按地域范围分

跨国旅游

1、国际旅游洲际旅游

环球旅游

地方性旅游

2、国内旅游区域性旅游

全国性旅游（二）按旅游目的分

（1）观光旅游

（2）度假旅游

（3）商务旅游

（4）会展旅游

（5）农业旅游

（6）工业旅游

（7）新型旅游

旅游活动的基本构成要素包括旅游的主体——旅游者，旅游的客体——旅游资源，旅游的媒介——旅行社。

一、旅游者

（一）国际上对旅游者概念的界限

1、1937年国际联盟专家统计委员会第一次对“国际旅游者”作出了解释：“旅游者就是离开自己的所在国到另一个国家访问超过24小时以上的人”。

2、1963年“罗马会议”提出了“游客”这个概念。游客包括旅游者及一日游游客两类。

旅游者——指到一个该机去暂时逗留至少24小时的游客，其旅游目的的一是为了消遣闲暇时间（如娱乐、度假、宗教和体育运动等）以及为健康、研究等；二是为了工商业务、探亲、公务出使和开会等。

一日游游客——指到一个国家去暂时逗留不足24形式的游客（包括乘船海上旅行的人）。

（二）我国对旅游者的界定标准

1、 1、对海外游客的界定

（1）海外游客包括：

外国人（外国国籍的人、加入外国国籍的中国血统的华人）

华侨（指持有中国护照，但侨居外国的中国同胞）

港澳台同胞（居住在香港、澳门地区和台湾省的中国同胞）海外游客划分为两类：

第一类；海外旅游者。指在我国内地旅游住宿实施内过夜的海外游客，又称为过夜游客。

第二类；海外一日游客。指未在我国内地旅游住宿实施内过夜，而是当日往返的海外游客，又称为不过夜游客。海外游客不包括：

（1）应邀来我国访问的部长以上官员及其随行人员。

（2）各国驻华使馆人员及其随行的家庭服务人员和受赡养者。

（3）常住我国一年以上的外国专家、留学生、新闻记者、商务机构人员等。

（4）乘国际航班过境，不需要通过护照检查进入我国口岸的中转旅客。

（5）边境地区来往的边民。

（6）回祖国大陆定居的华侨、港澳台同胞。

（7）在我国已定居的外国人和原已出境又往返回我国顶菊的外国侨民。

（8）归国的我国出国人员。2、我国在进行国内旅游的统计工作中，将国内游客界定为任何因休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动而在居住国内惯常环境以外的地方旅行，连续停留不超过6个月，访问目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。

国内游客不包括：

（1）到各地巡视工作的部级以上官员

（2）驻外地办事机构的临时工作人员

（3）调遣的武装人员

（4）到外地学习的学生

（5）到基层锻炼的干部

（6）到其他地区定居的人员

（7）无固定住地的无业游民

二、旅游资源

旅游吸引物是旅游活动的客体，即旅游者进行旅游活动的对象物，它主要表现为旅游目的地的旅游资源，是一个国家或地区旅游业赖以存在和发展的最基本的条件。

（一）旅游资源的概念

旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力、可以为发展旅游业所开发利用，并能产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物和因素。

（二）旅游资源的类型

（1）自然旅游资源，自然旅游资源指能使人们产生美感的自然环境或物象的地域组合，是由地球的大气层、山川、河流、海洋、岩层、土壤、植物和动物能自然界的物质组成的。

（2）人文旅游资源。人文旅游资源指人类文化与自然景物结合的表现，是人类创造的资源，包括文化遗址、古建筑、宗教信仰、民族民俗等。

三、旅游业

旅游业是以旅游者为服务对象，为其旅游活动创造便利条件、并提供所需商品和服务的产品。

（一）旅游业的性质——是一项经济性产业。

（二）旅游业的特点

（1）综合性。

（2）依赖性。

（3）带动性。

（4）敏感性。

（5）涉外性

旅游学基础知识整理

《旅游学概论》知识点整理绪论（一）国际旅游学研究 1.旅游学研究开端 2.功利性阶段 3.综合化方向 4.后旅游研究阶段 5.．．特点总结．．．．（二）国内旅游学研究（伴随改革开放） 1.开展时间较短 2.以翻译借鉴为主 3.认识论的功利性倾向 4.旅游学研究依赖高等旅游教育旅游学是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动，以及研究旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济、和环境之影响的一门社会科学旅游研究基本方法 1.系统分析法 2.理论分析与实际调查相结合的方法 3.定性分析与定量分析相结合的方法 4.多学科综合研究的方法（《旅游研究方法》詹宁斯）第一章、旅游活动的历史发展（∈旅游发展史）（一）古代旅行现今意义上的旅游活动是由人类最初的旅行活动发展和演变而来的。在原始社会的早期，由于社会经济条件的限制，人们客观上不具备能借以开展旅行活动的物质基础，主观上也不存在外出旅行的愿望。虽然当时的确有迁移活动发生，但这些活动所具有的被迫性和求生性特定，说明他们既不属于真正意义上的自愿旅行，更谈不上是现今意义上的旅游活动。

1.旅行的产生三次社会大分工导致人们生产效率提高，产品交换规模和地域范围扩大是履行产生的基本前提。 1)三次社会大分工：第一次农业、畜牧业形成第二次手工业从农业、畜牧业中分离第三次商业从农业、畜牧业、手工业中分离原始社会晚期，生产力提高，出现大量剩余产品，交换活动扩大随着社会分工的发展不同从业者之间的产品交换也因此成了普遍的现象 2)结论：在世界范围内，人类有意识自愿外出旅行活动始于原始社会末期，现代意义上的旅游是从古代旅行发展而来的人类早期旅行活动开展不是出于消遣或度假，多是人们出于外出贸易经商需要而开展的经济性活动（实用主义商贸目的）生产力、社会经济发展推动旅行活动发展第二章、认识旅游活动旅游活动基本特征三体六要素现代旅游活动的特点本质途径类型第三章、旅游者第一节旅游者的界定 "国际旅游者"：到一个不是自己惯常居住的国家去访问，并在该国停留至少24小时的人"国际短途游览者"因消遣目的而到访别的国家，停留时间不足24小时的国际来访者。 "中转过境旅游者"途经该国而不做停歇的旅行者，以及那些以不足24小时的时间途经该国，其间只是作了一些非旅游性质的短暂停歇的中转旅客。国际旅游者（来访旅游者在到访国境内的连续停留时间最长为6个月）罗马会议游客＝旅游者＋短途旅游者（一日游游客）第二节决定个人旅游需求的客观因素客观因素足够的支付能力（可自由（随意）支配收入）足够的闲暇时间其他：收入、带薪假期、年龄、家庭生命周期、健康状况

旅游文化学重点知识大纲

第一章绪论文化是旅游业的灵魂，是旅游活动的本质属性，旅游文化是旅游资源和旅游产品的魅力所在。影响购买决策的因素文化因素社会因素个人因素心理因素购买者传统观念社会流行年龄学习民风民俗参考群体性别感觉民族性格家庭角色职业动机思考方式地位生活方式信念亚文化阶层自我观念态度购买决策过程（EBK 模式）：确认问题搜集信息判断选择购买决策购后评价社会心理模式：认识社会的动物，其需求和购买行为一般受到社会文化和亚文化的影响，并遵从所处的社会团体、阶层和家庭等特定的行为规范。第一节、文化的界定 1999年《辞海》将“广义文化”为“人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和”。我们认为文化泛指人类在长期的历史发展过程中创造和形成的语言文字、性格特征、社会心理、传统道德、生活方式、思维模式以及社会生产力水平等物质和精神要素以及其相互作用的结果和表现。狭义的文化则是指排除广义文化概念中的物质性的部分，将文化限定在人类精神活动创造及其结果层面。第二节、旅游文化概述一、旅游的文化属性旅游的文化学角度定义：旅游是一种以体验他乡异域文化风情，丰富阅历、满足精神享受为目的的而暂时离开居住地的特殊生活方式。旅游的ＡＩＥＳＴ定义：旅游是指非定居者的旅行和暂时居住而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会永久居住，亦不从事赚钱活动。１）旅游主体文化属性旅游实际上是一种为满足文化需求的活动，旅游活动对旅游主体而言，既是文化的消费过程又是文化的创造过程，另外，旅游者的进入及其所带来的异形文化或异质文化，对旅游地原有的文化信息系统会产生积极和消极的影响。２）旅游客体的文化属性旅游产品实际上是一种文化产品，无论是旅游地的自然景观、人文景观。还是其旅游服务，都应该具有浓厚的文化特色和内涵。３）旅游介体的文化属性旅游介体是指为旅游活动提供服务和从事旅游经营与管理的部门和企业。为满足旅游者文化需要，旅游业就必须为其提供文化产品，这决定旅游业具有经济性的同时，还必须具有文化特性。二、旅游文化的概念：旅游文化是指人类在历史发展过程中所创造的具有观赏和游览价值的物质财富和

导游基础知识教学大纲

导游基础知识教学大纲 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

《导游基础知识—全国部分》教学大纲课程名称：导游基础知识英文名称：BasicofTourGuide 课程编码：课程代码：091202 课程类别：专业必修学分学时数：2学分，52学时（理论讲授48学时，实验教学4学时）适用专业：旅游管理一、课程的性质和目的（一）课程性质导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。分为《全国导游基础知识》和《山东景点》两个部分，主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观、山东17地市主要的旅游景点等基础知识。导游基础知识的教学，能提高学生的专业素养，能开阔学生视野，拓宽学生知识面，为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才，为经济建设服务。（二）课程目的通过本课程的学习，使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入，加强学生的实际运用能力，训练学生的口头表达能力，达到如下目标： 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据，注重培养学生的导游知识的运用能力，即课堂讲授内容与行业要求接轨，突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。本课程以理论教学为主，辅以实地考察。两个环节相互配合，相互联系以便保证课程的实用性。二、教学内容、重（难）点、教学要求及学时分配第一章旅游业发展概述（理论讲授4学时）

旅游文化课程教学大纲.doc

《旅游文化》教学大纲一、课程定位本课程是旅游专业、酒店管理专业的一门专业基础课程，也是为了让学生拓宽知识面、提高文化素养、掌握相关实践操作技能而开设的一门综合性素质课程。二、教学目标通过本课程学习，要求学生了解旅游与文化的概念、文化的结构、类型、基本特征和功能；了解旅游文化的概念、特点和结构；充分认识旅游文化的地位和作用；了解旅游文化发展的历程和各阶段的特点；了解中国旅游文化传统及其价值；认识和掌握旅游主体文化、客体文化及中介体文化的概念内涵、主要特点等；认识和掌握宗教文化、建筑文化、园林文化、民俗文化、饮食文化的概念、类型、特点、发展历史等有关内容；了解旅游文化与旅游资源开发和利用之间的关系；加深对中国自然旅游资源和人文旅游资源文化内涵的认识和理解；了解和掌握河南旅游文化资源的特点及文化旅游资源开发思路等。在本课程教学过程中，我们通过案例教学、影象资料欣赏等形式，培养学生灵活运用所学知识、分析旅游文化现象、解决旅游文化实际问题的综合能力；通过实际操作、实地考察、项目竞赛和课程小论文写作等实践活动，培养学生初步的科研能力，为今后从事科学研究和旅游企业管理奠定良好的基础。三、教学思路以中国旅游文化为讲授主线，运用多种教学手段，揭示中国旅游资

源的民族性特点和文化传统优势；以旅游客体文化为讲授重点，同时也兼及旅游主体文化、中介体文化的重要内容；在系统介绍旅游文化基本理论知识以后，分别介绍宗教文化、建筑文化、园林文化、民俗文化、饮食文化等几种比较具有中国特色的旅游客体文化。在课程后续建设中，将结合河南旅游文化实际，研究探讨发挥河南旅游文化资源大省的优势，逐步向旅游文化产业大省迈进的发展思路。四、教学内容与学时安排理论课教学内容与要点第一章旅游文化概述要点：了解旅游和文化的基本概念及二者关系，了解旅游文化的特征和结构。回顾旅游文化发展历程，了解中国旅游文化发展各时期的主要特点。通过对旅游活动实质、旅游发展历程以及与其他文化的关系的探讨，充分认识旅游文化的地位和作用。第二章旅游主体文化要点：了解旅游主体、旅游主体文化的基本概念及二者关系，了解旅游主体文化在旅游文化体系中的核心地位。重点了解不同旅游者在旅游活动中所表现出的不同的文化角色、个性心理及审美倾向等。第三章旅游客体文化要点：认识旅游客体及旅游客体文化的研究对象，把握旅游客体的类别与旅游客体文化所包含的内容。认识和掌握自然美、人工美的构成及审美观照，掌握旅游客体的文化功能。重点了解和掌握中国旅游

旅游学概论知识点总结

旅游学知识点识记第一章·旅游发展的历史沿革一、产业革命对旅游的影响 1、加速了城市化的发展 2改变了很多人的工作性质 3阶级关系的新变化 4技术的进步二、托马斯·库克与旅游的发展 (一)1841年的活动 1.参加者的公众性 2.组织工作的严密性 3.团队规模前所未有 4.这次活动为托马斯·库克旅行社的建立奠定了基础和提供了经验(二）1845年的活动 1.目的：纯商业盈利行为 2.出行时间：改变了之前的当日往返一日游，进行了历时一周的过夜旅游 3.旅游前做了大量的筹备安排工作 4.组织编写《利物浦之行手册》，据信是世界上第一本这类体裁的旅游指南 5.托马斯·库克不仅亲自担任该旅行团的陪同和导游，还聘雇地方

导游，这是旅行社聘用地导的最早先例第二章·关于旅游活动的基本认识一、名词解释 1、旅游：是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的常住地，前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。 2、旅游活动：一个人到其（生活和工作的）惯常环境以外的某地去旅行、在该地连续停留时间不超过一年的活动，其出行的主要目的不是去该地从事就业性活动。 3、国内旅游：指一个国家的居民离开自己的常住地或惯常环境，到本国境内的其他地方开展的旅游活动 4、境内旅游：发生在本国境内的旅游活动，其内涵包括本国居民的国内旅游活动和海外来访入境旅游活动。 5、国民旅游：指参加者为本国居民的旅游活动，其内涵包括本国居民的国内旅游和出境旅游活动 6、国际旅游：指一个国家的居民跨越国界，到其他国家和地区开展的旅游活动。 7、出境旅游：本国居民跨越国境到其他国家或地区去旅游。 8、入境旅游：其他国家的居民前来某国或地区旅游。 9、大众旅游：（1）旅游活动的大众化，即旅游活动参加者人员范围已经扩展到普通的劳动大众，旅游和度假已经发展成为普通大众享有的权利。

最新导游基础知识第一章知识点：旅游活动及其分类

导游基础知识第一章知识点：旅游活动及其分类一、旅游活动 (一)旅游的概念根据世界旅游组织的定义，旅游是指人们出于休闲、商务或其他原因离开自己的惯常环境到其他地方旅行、停留不超过一年的活动。这里的“惯常环境”包括居住地附近的地方和人们经常去的地方。一是指人们常去的地方，即使这个地方离他的居住地很远，如某人在他地的度假别墅或第二住宅均属惯常环境;二是指离一个人的居住地很近的地方，即使他很少去，也属惯常环境。旅游与旅行不同，后者的主体称为旅行者(traveler)。它们的区别在于，一是旅游必须离开惯常环境，而旅行则不一定，如某人每天上下班或周末去剧院看戏是一种旅行，他并未离开惯常环境;二是活动的主体是否在访问地通过活动来获取报酬，旅游的主体不以此为目的。 (二)旅游活动的基本特征 1.旅行与逗留的合成性旅游活动是由旅行活动与逗留活动构成的。前者包括游客在其出发地与旅游目的地之间的交通往返活动和在旅游目的地不同地区之间的空间转移活动;后者则包括游客在旅游目的地逗留期间的参观游览活动和其他活动。 2.异地性旅游活动是人们离开自己惯常的居住地，前往异国他乡的旅行和

访问活动，所以它不同于人们在惯常环境范围内开展的任何旅行活动。 3.暂时性按照世界旅游组织的规定，旅游活动是指人们在旅游目的地的停留时间不超过一年的活动，否则便属于定居性质。 4.非移民性和就业性旅游活动是人们除了移民和就业之外的外出旅行和访问活动。因此，人们移居他乡的旅行活动与人们去异国他乡打工挣钱的旅行活动均不属于旅游活动。这里，需要注意的是商务旅游活动虽然在某种意义上也是为了“挣钱”，但是却不是从所访问之地获取工资性报酬。 (三)旅游活动的基本要素 1.旅游活动内容构成要素从旅游活动内容的构成来看，其基本要素即人们通常概括的行、游、住、食、购、娱六大要素。从旅游活动类型来看，除传统的观光旅游和度假旅游外，其拓展的类型可概括为“商、养、学、闲、情、奇”。其中，“商”是指商务旅游、会议会展、奖励旅游等类型的旅游活动;“养”是指养生旅游，包括养生、养老、养心、体育健身等健康类旅游活动;“学”是指研学旅游，包括修学旅游、科考、培训、拓展训练、摄影、采风、各种夏令营和冬令营等类型的旅游活动;“闲”是指休闲度假旅游，包括乡村休假、海滨休假、山林休假、城市休假等类型的旅游活动;“情”是指情感旅游，包括婚庆、婚恋、纪念日旅游、宗教朝觐等各类精神和情感

旅游学基础理论作

旅游学基础理论作业（2011级全日制旅游管理专业硕士班韦悦妮2011年9月）一、为什么说托马斯．库克是旅游业的先驱？答：托马斯．库克(1808-1892)，英国旅行商，出生于英格兰墨尔本。他是近代旅游业的先驱者，是近代旅游业之父，为旅游业的发展做出重大贡献。他是第一个组织团队旅游的人，并且创办了世界上第一家旅行社——这标志着近代旅游业的诞生。他将旅游与工业革命相结合，提高了人们旅游的速度，扩大了旅游视野，丰富了旅游内容。（一）1841年7月日,英国人托马斯库克包租了一列火车,运送了570人从来斯特前往拉夫巴勒参加禁酒大会,往返行程22英里,团体收费每人1先令,免费提供带火腿肉的午餐及小吃,还有一个唱赞美诗的乐队跟随。这次短途旅游活动标志着近代旅游及旅游业的开端。此次活动特点：参加者具有广泛的公众性；托马斯·库克在整个旅程活动中从始至终陪同；规模大是空前的。（二）1845年，库克正式创办了世界上第一个旅行社——托马斯·库克旅行社（即现今的通济隆旅行社），成为旅行代理业务的开端。该年，他第一次组织消遣性的观光旅游团，即莱斯特至利物浦之行，参加人数350人。回来后，库克整理编发了《利物浦之行手册》，成为早期的旅游指南。此次活动特点：性质为商业活动；目的是观光

消遣；时间长达1周；工作方式为全陪、地陪，开创了旅游业务开展的基本模式。（三）1855年，库克组织了从英国莱斯特前往法国巴黎的旅游，在巴黎停留游览4天，全程用一次性包价，其中包括在巴黎的住宿和往返旅费，总计36先令。事实上，这也是世界上组织出国包价旅游的开端。此次活动特点为：时间为期4天；采用一次性包价费用，包括住宿费和往返交通费共为36先令，是世界上出国包价旅游的开端。（四）1865年，他成立了托马斯·库克父子公司，全面开展旅游行业，为走向世界作了一系列的准备工作。（五）1872年，他国组织了9位不同国籍的旅行者进行第一次环球旅行，这次环球旅行的成功受到世人的称颂。接着，他又在欧洲、美洲、澳大利亚与中东建立起自己的系统。（六）1872年，他创办了最早的旅行支票，可在世界各大城市通行。（七）1880年他又打开印度大门，拓展了埃及市场，成立世界上第一个旅游代理商，被誉为世界旅游业的创始人。二、现代旅游业发展有何特点？答：（一）规模发展的持续性，表现为：1、全世界旅游人数保持快速增长。如2007年是世界旅游业连续第四个快速增长的年份。国际游客人数比前一年增加5200万，增长6.2％，超出了4.1％的长期预测。游客比上一年增长10％，亚太地区成为世界上游客量位列第二的地区，而发展中国家的增长速度达8％。

中国旅游文学知识及其他基础知识

中国旅游文学知识及其他基础知识 (总分：22.50，做题时间：90分钟) 一、单项选择题 (总题数：11，分数：5.50) 1.著名散文游记《醉翁亭记》的作者是( )。 A．王安石 B．欧阳修 C．苏轼 D．沈括（分数：0.50） A. B. √ C. D. 解析： 2.在对联的写作中出句与对句之间存在递进、转折、条件等关系的对联形式叫作( )。 A．正对 B．串对 C．反对 D．合掌（分数：0.50） A. B. √ C. D. 解析：[解析] 串对也叫流水对，是指出句和对句是平行的两句话，各自意思完整，但上下两联的意思上有连贯、因果、条件、转折等关系。 3.对联在( )时期发展到鼎盛时期。 A．秦朝 B．唐朝 C．宋朝 D．清朝（分数：0.50） A. B. C. D. √ 解析：[解析] 清朝进入对联发展的巅峰阶段，对联的创作无论是在数量上还是在质量上都超过了前代。 4.词牌名《菩萨蛮》是以( )来命名的。 A．乐曲的名称 B．词的内容 C．人的名字 D．全词的字数（分数：0.50） A. B. √ C. D. 解析：

5.安溪铁观音是( )中的珍品。 A．绿茶 B．红茶 C．乌龙茶 D．黄茶（分数：0.50） A. B. C. √ D. 解析： 6.主要产于我国青海、四川、西藏、云南，味甘，性温，具有补虚损、益精气、止咳化痰功效的中药材是( )。A．三七 B．鹿茸 C．冬虫夏草 D．阿胶（分数：0.50） A. B. C. √ D. 解析： 7.以软缎、彩丝为主要原料，有100多种针法绣技，以“荚蓉鲤鱼”座屏等为代表作的刺绣是( )。A．苏绣 B．湘绣 C．粤绣 D．蜀绣（分数：0.50） A. B. C. D. √ 解析： 8.中国传统工艺“三绝”指( )。 A．福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器、北京景泰蓝 B．宜兴紫砂陶、德化瓷器、苏州缂丝 C．常州留青竹刻、洛阳唐三彩、福州寿山石雕 D．北京雕漆、扬州玉雕、南京云锦（分数：0.50） A. √ B. C. D. 解析： 9.已故旅美i画家陈逸飞的油画《故乡的回忆》取材自江南古镇( )。 A．乌镇 B．西塘 C．同里 D．周庄（分数：0.50）

旅游文化知识

武汉轻工大学旅游文化管理学生姓名: 班级: 学号: 指导老师:马彦

目录摘要 (2) 目录 (3) 前言 (4) 现代旅游 (5) 民俗旅游 (5) 宗教旅游 (6) 健身旅游 (7) 艺术旅游 (7) 修学旅游 (7) 旅游景点 (8) 旅游文化 (11)

旅游文化知识现代人的旅游，首先是一种休闲方式，其次亦是一种充实自己的学习方式。明代大画家董其昌曾云“行万里路，读万卷书”，现代人更有“行万里路，胜读万卷书”之说。旅游带给你的不仅仅是书本上的知识，更多的是感性的形象，通过旅游，你可以很形象地了解世界各地自然、人文景观的种种差异，通过观察社会、体验风俗和积累历史文化知识来达到积极的休闲和娱乐，获得人生的启迪。世界上多姿多彩的民族文化、民俗文化、社会文化、艺术文化丰富了这样的旅游种类，形成了多种多样的方式，如民俗旅游、艺术旅游、宗教旅游、考古旅游、修学旅游、保健旅游、保健旅游、商务旅游、寻根旅游等等。下面我简单介绍一下各种各样的文化旅游方式。 1、民俗旅游民俗旅游是现代人最欢迎的旅游形式之一，现代人长期处于快节奏、高效率的都市生活中，内心很可望这种单调乏味的生存状态得到一点改变，生活中多一点亮丽的色彩。民俗旅游通过观察异地异族人真实的生活方式、文化形态、传统习惯等，满足了现代人体验异国、异族、异地风情的渴望，将身心融合到一种新的生存状态中，使心灵得到一种回归。

民俗旅游中比较吸引人的是节庆旅游。在长期的历史发展过程中，各民族逐渐形成各自鲜明的特点，有自己民族的民族习惯和民族节日。如我国西南的庙住“四月八”、“姐妹节”，侗族的“花炮节”、“六月六”、“祭牛节”等等。这种民族节日活动与现代生活有一定的距离，带着很深的传统烙印。民俗旅游满足的是现代人对异国他乡风土人情的求知欲，是一种更高层次的精神需求。目前，在我国的许多地区都有内涵丰富、层次较高的专项民族文化节旅游。例如山东潍坊的风筝节、岳阳的国际龙舟节、大连的服装节等等。贴近生活的民族风情旅游是民俗旅游的另一种形式。这不再是走马观花的旅游，而是入住当地人家庭，借与房东主人居住的机会，直接了解和体验当地的风土人情，有利于与主人建立融洽亲密的气氛，营造一种独特的“家庭氛围”。这种贴近生活的旅游方式，能够增进客人与主人家的个人友谊，使旅游生活更有情趣，更令人难以忘怀。最后一种民俗旅游方式便是民俗文化村，在一些地区建立一些民俗文化村，保留一些行将绝迹的传统饮食起居、衣着装束、建筑风格以及工艺制作、文化娱乐、民间习俗等博物馆等，它们大都建立在城市附近或在城市里面，完整的展示民俗或少数民俗的风情，使现代人无须走很远的路便可以获得一定的了解。 2.宗教旅游

基础旅游学

《基础旅游学》教学大纲课程编号：020201LY 课程类别：专业基础课开课单位：管理系适用专业：旅游管理周学时：3 学分：3 先修课程：管理学建议修读学期：3 一、课程介绍《基础旅游学》是旅游管理专业的专业基础课。它是以经济学、管理学有关原理为基础，探讨旅游活动（旅游者活动和旅游产业活动）及其规律的一门科学。通过本课程的学习，学生应能根据要求在理解的基础上牢固记忆本课程所涉及的基本概念，融会贯通所学理论知识并逐步培养分析问题和解决问题的能力，为进一步学习专业课打下基础。二、教学内容和基本要求第1章旅游的性质与特征基本要求理解旅游产生的条件；熟悉旅游的本质与特征；掌握旅游、余暇的概念。教学重点 1.旅游产生的条件 2.旅游的本质和特征 3.旅游的概念及与迁徙、旅行的关系教学内容 1.1余暇、审美与旅游的起源 1.1.1旅游产生的客观条件：余暇时间的存在 1.1.2旅游产生的主观条件：自然审美意识的出现 1.1.3旅游的产生 1.2旅游的本质与特征 1.2.1旅游本质的认识框架 1.2.2旅游的本质规定 1.2.3旅游的基本属性 1.2.4旅游的特征 1.3旅游的概念 1.3.1旅游的定义 1.3.2旅游概念的进一步探讨

第2章旅游现象的历史发展过程基本要求了解旅游的萌芽与发展；了解现代旅游的特点；掌握古代、近代旅游的特点；综合应用现代旅游的特点分析问题教学重点 1.古代、近代旅游的特点及旅游产业形成的社会背景 2.现代旅游的特点教学内容 2.1旅游的萌芽与发展 2.1.1旅游的萌芽 2.1.2旅行的发展 2.1.3游览的出现 2.2古代旅游的形式与特点 2.2.1古代旅游的社会背景 2.2.2古代旅游的主要形式 2.2.3古代旅行的表现形式 2.2.4古代旅游的特点 2.3近代旅游的兴起与特点 2.3.1近代旅游的社会背景 2.3.2旅行社的问世与发展 2.3.3近代旅游特点 2.4旅游产业的形成 2.4.1现代旅游社会背景 2.4.2现代旅游特点 2.4.3旅游产业地位的确定 2.5我国旅游业的历史与发展 2.5.1解放前旅游业的发展 2.5.2新中国旅游业的发展第3章旅游者基本要求熟悉旅游者的概念；熟悉旅游者旅游条件及其基本运动模式；掌握旅游流的概念；简单应用旅游需求的特点和一般规律分析问题；综合应用旅游动机及影响旅游流运动的因素分析问题。教学重点

旅游学基础知识

第一章旅游与旅游学 1.1 旅游的概念中外学者及研究机构和旅游组织对旅游的定义有多种，其共识如下：第一，异地性旅游是人们离开自己的定居地，去异国他乡访问的活动。第二，暂时性旅游是人们前往旅游目的地，并在那里作短期停留的访问活动。第三，综合性旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。旅游一词可作如下定义：旅游是人们以休闲、愉悦为目的，离开常住地到异地做短暂停留过程中所引起的一切现象和关系的总和。旅游的本质可以用一个数学公式表示：旅游= 愉悦+ 异地+ 暂时旅游的特点旅游的大众普及性旅游的审美性旅游的异地流动性旅游活动的多样化旅游的区域不平衡性旅游的季节变动性旅游的基本属性旅游是一种社会现象旅游是一种文化现象旅游是一种经济现象旅游是一种涉及政治的社会现象现代旅游是一项以文化交流为基础，涉及经济、政治、社会等许多方面的综合性大众社会活动。 1.2 旅游的构成一般认为，旅游活动由旅游主体、旅游客体、旅游媒体三个要素构成。旅游活动的主体——旅游者旅游活动的客体——旅游资源旅游活动的媒体——旅游业旅游的类型按地域范围划分可分为国内旅游和国际旅游两种基本类型。国内旅游指人们在居住国境内开展的旅游活动，通常是指一个国家的居民离开自己的常住地到本国境内其他地方去进行的旅游活动。根据世界旅游组织（WTO）的解释，并不属于本国居民的常住性外国人所在国境内进行的旅游活动亦属于国内旅游。国内旅游可以根据在目的地停留时间，划分为过夜旅游和不过夜一日游。国内旅游又可以根据旅游活动范围的大小，划分为地方性旅游、区域性旅游、全国性旅游三种形式。国际旅游指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。根据旅游者的流向，又可分为入境旅游和出境旅游。根据国际旅游的范围大小，又可分为跨国旅游、洲际旅游和环球旅游三种具体形式。按旅游目的划分按旅游者的旅游动机和主要目的来划分，旅游可分为观光型、保健型、公务型、宗教型、购物型、消闲型、求知型、猎奇型等几种主要类型。其他分类方法

全国导游基础知识第一章旅游活动与旅游业练习题.docx

《全国导游基础知识》第一章旅游活动与旅游业练习题一、判断题 1、旅游是指在一定社会经济条件下所产生、并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会经济活动。（） 2、旅游是指人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问，连续停留时间不超过半年的活动。（） 3、依据地理范围作为旅游活动种类划分的标准，一般可将旅游分为国际旅游、出境旅游和国内旅游。 () 4、太平洋亚洲旅行协会成立于1949 年，总部设在旧金山。（）二、单选题 1. 下列活动中，不属于旅游活动的是（）。 A. 出外度假 B. 出外打工 C. 出外经商 D. 出外开会 2.下列人们出外的活动中，能对旅游者产生吸引力的任何事物都可以构成旅游资源。这反映出旅游资源具有（）的特点。 3.下列人们出外的活动中，属于旅游范畴的是（）。 4.旅游活动的客体指的是（）。 5.对旅游者来说，旅游六要素中的核心要素是（）。 6.旅游活动新六要素中的“情”指的是（）。 7.旅游活动新六要素中的“养”指的是（）。 8.旅游活动新六要素中的“奇”指的是（）。 9.我国入境旅游市场中一直居首位的是（）。 10.在我国入境旅游的外国人市场中，多年来位居前四位的国家是（）。 A. 韩国、俄罗斯、美国、英国 B. 日本、俄罗斯、美国、英国 C.韩国、日本、美国、英国 D.韩国、日本、俄罗斯、美国年3 月30 日国务院常务会议将每年的（）确定为中国旅游日。月 19 日月 27 日月 19 日月 27 日

12.中国旅游日确定为那一天是因为（）。 A. 徐霞客诞生于这一天 B. 徐霞客开始旅行于这一天 C. 《徐霞客游记》开篇于这一天 D. 徐霞客去世去这一天三、多选题 1.下列地方中，属于人们的“惯常环境”的有（）。 A. 居住地附近的地方 B. 第二住房所在的地方 C. 工作单位所在的地方 D.下放外地锻炼的地方 E. 到邻省学习的地方 2.旅游活动的基本特征有（）。 A. 异地性 B. 差异性 C.暂时性 D.非移民性 E. 非就业性 3.现代旅游活动的特点主要有（）。 A. 旅游活动的频率越来越高 B. 旅游活动的开展具有季节性 C. 旅游活动的开展具体普及性 D.旅游活动的开展具有地理集中性 E. 旅游活动的开展具有能动性 4.人们实现消遣性旅游需求应具备的个人条件包括（）。 A. 拥有足够的可自由支配收入 B. 拥有足够的旅游动机 C.受过高等教育 D.拥有足够的闲暇时间 E. 具备相应的心里素质 5.旅游同旅行的主要区别有（）。 A. 在时间上旅游发生在旅行之后 B. 在空间上旅游必须离开惯常环境 C.在目的上旅游不得在访问地谋取报酬 D. 在出行方式上旅游的主体要乘坐交通工具 E.在目的地停留时间上旅游不得超过12 个月 6. 旅游活动中新六要素中的“养”包括的旅游类别有（）。 A. 养生旅游 B. 生态旅游 C.疗养旅游 D.观光旅游 E. 体育健身旅游 7. 旅游活动中新六要素中的“学”包括的旅游类别有（）。 A. 休学旅游 B. 科考旅游 C.留学旅游 . D. 宗教朝圣旅游 E. 拓展训练 8.旅游业是一个凭借（）来招徕和接待游客的行业。 A. 旅游环境 B. 旅游政策 C.旅游资源 D.旅游设施 E. 旅游法规 9. 从经济学的角度说旅游市场是由（）构成的。 A. 市场主体 B. 市场结构 C.市场客体 D.市场范围 E. 市场中介 10.下列旅游中介中，属于无形媒介的有（）。 A. 旅游价格 B. 旅游竞争 C.旅游服务中心 D.旅游咨询台 E. 旅游信息 11.下列每题市场构成要素中，属于旅游市场中介的有（）。 A. 旅游价格 B. 旅游竞争 C.旅游网站 D.旅游组织 E. 旅游信息 12.我国入境旅游中的外国人市场主要集中在（）地区。 A. 大洋洲 B. 东北亚 C.东南亚 D.西欧 E. 南亚 13.我国国内旅游市场的主要特点有（）。

第一章旅游与旅游业基础知识

第一章旅游与旅游业基础知识一、判断题(正确的标注“A”，错误的标注“B”) 1．北京大学的李教授应邀赴上海复旦大学讲课一周的活动是旅游活动。( ) 2．上海的陈先生到北京来联系业务的行为属于旅游。( ) 3．人们要成为现实的旅游者必须具有旅游动机、足够的可自由支配收入和足够的闲暇时间。( ) 4．目的地人民的好客态度属于人文旅游资源。( ) 5．停靠在天津港的维多利亚号邮轮上的外国游客纷纷上岸游览，对天津来说，他们都是旅游者。( ) 6．张某夫妇与其10岁的儿子上午去八达岭长城游览，下午又去了定陵，张某一家三口属于国内旅游者。( ) 7．无论是自然旅游资源，还是人文旅游资源，其共同特点是能产生经济效益、社会效益和环境效益。( ) 8．从旅游目的地市场营销角度说，旅游市场指的是旅游客源市场。( ) 9．中国旅游日是在2012年国务院一次常务会议上通过的决议确定的。( ) 10．总部设在我国的第一个国际性旅游组织是世界旅游城市联合会。( ) 二、单项选择题(每题的备选项中，只有l个最符合题意) 1．下列活动中，不属于旅游活动的是( )。 A．出外度假 B．出外经商 C．出外打工D．出外开会 2．人们普遍认为，能对旅游者产生吸引力的任何事物都可以构成旅游资源。这反映出旅游资源具有( )的特点。 A．多样性 B．无形性 C．有形性 D．关联性 3．下列人们出外的活动中，属于旅游范畴的是( )。 A．因公出差 B．移居他乡 c．外出讲课 D．长驻某地

4．一项旅游资源吸引力的大小客观上表现为该项旅游资源( )。 A．特色与众不同的程度 C．吸引旅游投资的数量 C．吸引游客来访的数量 D．对经济发展的重要程度 5．将旅游业的构成划分为行、游、住、食、购、娱六大部分的依据是( )。 A．旅游产品的供给特点 B．游客需求涉及的领域 C．旅游经济的发展特点 D．旅游收入的主要来源 6．下列关于商务旅游者特点的说法中，错误的是商务旅游者( )。 A．旅游频率高 B．文化水平高 c．消费水平高 D．对服务要求高 7．旅游活动的客体指的是( )。 A．旅游产品 B．旅游服务 c．旅游资源 D．旅游设施 8．对旅游者来说，旅游六要素中的核心要素是( )。 A．食 B．住 c．行 D．游 9．旅游活动新六要素中的“情”指的是( )。 A．商情旅游 B．国情旅游 c．情感旅游 D．感情旅游 10．旅游活动新六要素中的“奇”指的是( )。 A．探亲旅游 B．探奇旅游 C．探胜旅游 D．探访旅游 11．旅游活动新六要素中的“养”指的是( )。 A．养生旅游 B．养性旅游 C．养神旅游 D．养颜旅游 12．我国对旅游业的定位是( )。 A．战略性先导产业B．战略性重要产业C．战略性窗E.产业D．战略性支柱产业 13．从经济学的角度说，旅游市场是旅游产品( )的总和。 A．买方市场和卖方市场关系 B．生产、交换、消费关系 c．供求双方交换关系 D．开发、设计、组合关系 14．我国入境旅游市场中一直居首位的是( )。 A．我国港澳地区市场 B．我国台湾地区市场

旅游学概论

第三章旅游者第三节决定个人旅游需求的主观因素 1.简述马斯洛“需要层次理论”的内容要点。答：马斯洛的需要层次理论内容要点包括：第一，人有着多种不同的需要，即人的需要多样性。第二，这些不同的需要之间有层次的高低之分。第三，对于任何个体而言，只有的那个层次较低的需要得到满足之后，才会向上一个层次的需要发展，也就是说，才会产生向上一个层次的需要。马斯洛把人的需要划分为五个层次，即：（1）生理需要：食物，饮水，氧气等。（2）安全需要：治安，稳定，秩序，受保护。（3）爱的需要：情感，归属感，亲友间的感情联系。（4）受尊重的需要：自尊，声望，成功，成就。（5）自我实现的需要：指最大限度的发挥个人潜力的需要。 2.简述旅游动机的基本类型。答：美国著名旅游学家教授麦金托什提出，由众多具体需要所导致产生的旅游动机实际上可划分为四种基本类型。这一划分为后来人们广泛引用，这四种基本类型的旅游动机包括：（1）身体方面的动机这方面的动机所反映的需要包括度假休养、参加体育活动、海滩消遣、娱乐活动，以及其他直接与身体保健有关的活动。所有属于这方面的旅游动机都有一个共同的特点，即都是通过开展与身体保健有关的活动去消除由快节奏的城市生活所带来的精神紧张。（2）文化方面的动机属于这方面的旅游动机反映的需要特点是，都希望了解异国他乡的情况。包括了解该地的音乐、艺术、民俗、舞蹈、绘画、宗教等。基于这类动机而展开的旅游活动通常被称之为文化旅游。（3）人际方面的动机这是人们出于为满足自己开展社会交往，保持同某些异域人群的接触这类需求而产生的一种旅游动机类型，包括希望深入异国他乡去接触当地民众、探访亲友、逃避惯常的微社会环境、结识新朋友等。（4）地位和声望方面的动机这方面的动机主要涉及追求个人成就和个人发展的需要。属于这类动机的旅游活动包括洽谈商务、出席会议、考察研究、追求业余爱好以及外出修学等。旅游者希望通过这类活动的展开实现自己为人承认、引人注意、受人赏识、活的好名声等愿望。但是麦金托什对于旅游动机的分类并没有囊括所有的方面，比如购物动机等。 3.影响旅游消费者购买动机的个人内在因素有哪些？外在因素有哪些？这些因素是如何期作用的？答：（一）内在因素在影响旅游消费者购买动机的诸多内在因素中，除了身体、文化、人际、地位声望方面的动机以外，还包括学习、态度、知觉以及人格等内在心理因素。（1）学习

中国旅游文化-拓展知识14

【中国的饮食，在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋取生，经营最为普遍的产业就是餐饮业．有华人处应有中国餐馆，中国的饮食可以说是“食”被天下．这一现象早在本世纪初时，就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。孙中山先生在其《建国方略》一书中说：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。”我们认为，中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象，其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。中华饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的荣誉。中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化。它具有历史悠久、博大精深、体系完整、地域特色鲜明的特征。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。它是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。中国饮食文化就其深层次内涵来看，可以概括成四个字：精、美、情、礼。中国饮食文化包括食文化（鲁菜、苏菜、粤菜、川菜被称为我国的“四大菜系”）、酒文化、茶文化。】

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。2012年5月22日，该片在播出最后一集《我们的田野》后完美收官。第一集自然的馈赠本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境（如海洋，草原，山林，盆地，湖泊）中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异（如干旱，潮湿，酷热，严寒）所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集主食的故事主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重

完整版地方导游基础知识课程标准初稿2

地方导游基础知识》课程标准（初稿）常洲课程名称：地方导游基础知识适用专业：旅游服务与管理链接学制：三年制开设学期：第一学年第二学期占有学分： 4 学分一、课程定位《地方导游基础知识》课程是旅游服务与管理专业的专业基础课程，同时也是主干课程和核心课程，在旅游服务与管理专业教学体系中起基础作用。该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识，导游员只有具备了扎实的文化基础知识，才能增加讲解的内涵与品味，才能弘扬祖国五千年的文明与文化，才能满足游客的文化知识追求，担任文化的传播者。丰富的旅游文化知识是导游员成为“文化大使”的前提和基础。本课程与前接课程《中国旅游地理》、平行课程《旅游政策与法规》和后续课程《导游业务》有机地衔接，是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑性课程。开好这门课程，不仅是学生做导游的需要，同时，对学生树立牢固的专业思想有积极的意义，对训练学生的学习方法也有重要的作用。二、设计思路： 2.1 课程基本理念旨在帮助学生为以后从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识，提升专业素质和综合素质，要求学生掌握并能够把这些知识灵活应用到导游讲解的实践之中，为今后从事导游服务和旅游管理工作打下良好的基础。 2.2 课程设计思路根据旅游企业岗位工作调查，以导游工作任务和工作过程为依据，来设计学习性工作任务；根据导游员所应掌握的相关的知识要素、能力要素和素质要求，以职业能力为核心，设计与工作内容相一致的课程项目。课程项目选取依据：一是以就业为导向，瞄准旅游人才市场需求，使课程内容与导游职业资格要求零差异；二是为“导游文化”等后续职业能力课奠定理论与实践基础，使“导游基础”能够充分为专业课程服务，实现毕业就业零距离；三是按照项目选取课程内容和组织教学，不求学科体系的完整，强调课程内容的应用性和需求性。既体现了阶段性能力训练，又实现了综合能力的训练

旅游学概论名词解释总结答案

名词解释： △旅游学概论：旅游学概论是一门专业基础课，同社会科学中其他学科一样，它以旅游发展的实践为基础，从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性，从而发现其活动规律 △旅游学：是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动以及双方活动的开展对旅游目的地的各种影响的科学 △学术研究的方法：所谓学术的研究方法，是指一门学科的技术步骤。它可以被理解为一种可操作的程序，具有一定的形式，过程。步骤，内在之间存在的规律性和逻辑性的联系 △旅游学研究方法：①系统分析的方法②理论分析与实际调查相结合的方法③定性分析与定量分析相结合的方法④多学科综合研究的方法 △旅游学研究基本任务：加强学科基础研究，解决好八个基本问题——①对象问题②价值问题③假定问题④实验问题⑤量化问题⑥体系问题⑦预测问题⑧检验问题 △旅游学研究内容：国外：旅游发展史、旅游者的机和旅游需求、旅游市场营销、旅游影响、旅游组织、旅游开发计划、旅游业经营管理国内：旅游发展史、旅游者的机和旅游需求、旅游市场营销、旅游影响、旅游组织、旅游资源、旅游业 △现代旅游：指二次世界大战后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及于世界各地的社会文化旅游活动 △工业革命对旅游的影响：①社会结构发生巨大变化 ②生产效率不断提高，社会财富大大增加，为人们外出旅行奠定物质基础 ③推动了新式交通工具的产生，使人们远距离、较大范围的旅行成为了可能 ④工业化的大发展导致了人们的生活方式的改变（使人们产生旅游的欲望） △托马斯·库克对旅游业的贡献：组建了旅游的各种经营机构，开发了多种多样的旅游活动，向游客提供综合性的旅游服务，开创了一种全新的旅行业务和旅行方式。 △艾斯特（AIEST ）定义：旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不涉及任何赚钱的活动。 △旅游（ＷＴＯ世界旅游组织）：指人们为了消遣、商业和其他目的离开通常环境去往他处并在那里逗留连续时间不超过一年，主要目的不是在所访问地区从事获取经济利益的活动。 △旅游的内部性条件：指对旅游的存在、发展和变化起决定作用的各种内部因素——旅游者（最基本）、旅游吸引物（旅游原因）、旅游接待（提供服务）、旅游交通（重要组成部分）及旅游中介（保障）