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《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题
《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

《餐饮服务食品安全操作规范》

教学片测试题

(以下试题为单选或多选)

单位: 姓名:

第一部分管理概要

1.( )是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负法律责任。 A.政府负责人B.监管部门负责人

C.餐饮服务单位负责人 D.消费者

2. 应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括( )。

A.大型以上餐馆B.学校食堂

C.供餐人数300人的机关食堂D.集体用餐配送单位

3.食品安全管理人员的基本条件是( )。

A.身体健康并持有有效健康证明

B.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历

C.持有效的培训合格证明

D.高中以上学历

4.食品安全管理机构和人员的职责要求包括( )。

A.建立健全食品安全管理制度

B.组织从业人员进行健康检查

C.制订实施从业人员食品安全培训计划

D.建立食品安全管理档案

5.食品安全管理人员每年应接受不少于( )小时的集中培训。

A.10 B.20 C.30 D.40

6.餐饮服务单位应进行记录的内容包括( )。

A.从业人员健康状况、培训情况 B.食品留样情况

C.食品检验结果 D.原料采购验收情况

7.餐饮服务单位的食品安全记录应至少保存( )。

A.3个月B.6个月C.1年 D.2年

8.应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括( )。

A.学校食堂

B.供应超过100人的一次性聚餐的餐馆

C.集体用餐配送单位

D.中央厨房

9.进行食品留样,应将样品在( )条件下存放( )小时以上。

A.冷冻,48 B.冷藏,48 C.冷冻,24 D.冷藏,24 10.餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于( )。

A.80g B.lOOg C.200g D.250g 11.应设臵检验室的餐饮服务单位包括( )。

A.学校食堂B.中央厨房 C.特大型餐馆

D.集体用餐配送单位。

12.餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在( )内报告餐饮服务食品安全监管部门,并立即采取封存等控制措施。

A.1小时 B.2小时 C.3小时 D.4小时

第二部分从业人员

13.从业人员在上岗前应取得健康证明,并( )进行一次健康检查。

A.每6个月 B.每1年 C.每2年 D.每3年

14.餐饮服务单位应制定的食品安全制度包括( )。

A.从业人员健康管理制度

B.采购索证索票、进货查验和台账记录制度

C.餐厨废弃物处臵管理制度

D.设施设备清洁、消毒和维修保养制度

15.食品加工人员进行( )操作时应戴口罩。

A.配制凉菜 B.粗加工 C.制作生食海产品D.消毒餐具16.食品加工人员进行( )操作前,应对手部进行消毒。

A.粗加工

B.配制凉菜

C.加工生食海产品

D.备餐

17.使用含氯消毒液对手部消毒,应将双手在消毒液中浸泡至少( )。 A.10秒 B.20秒C.30秒 D.40秒

18.发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服( )。

A.从食品处理区去卫生间

B.从烹饪场所去粗加工场所

C.从烹饪场所去餐饮具消毒间

D.从切配场所去烹饪场所

19.食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求( )。

A.将手机带人食品处理区 B.在食品处理区内吸烟

C.从事食品加工时佩戴戒指 D.粗加工前手部不消毒

第三部分场所设施

20.餐饮服务单位的选址应与旱厕、暴露垃圾场等污染源保持至少( )米以上的距离。

A.10 B.15 C.20 D.25

21.以下( )操作必须在专间内进行。

A.凉菜配制 B.裱花操作 C.水果拼盘制作 D.餐饮具消毒22.各类餐馆、快餐店、小吃店的凉菜间面积应占食品处理区域面积的( )以上,并且最小的凉菜间面积应大于( ) ㎡。

A.10%.10 B.8%.10 C.10%.5 D.8%.5 23.以下场所属于清洁操作区的包括( )。

A.烹饪场所 B.现榨饮料制作场所

C.粗加工场所 D.餐饮具清洗消毒场所

24.食品处理区内需经常冲洗的场所及易潮湿的场所应有墙裙,其高度应为( )。

A.1.0m以上 B.1.5m以上 C.2.0m以上 D.铺设到天花板25.专间是处理或短时间存放直接入口食品的隔间其墙裙铺设高度应为( )。

A 1.5m B.2.0m C.2.5m D.铺设到天花板26.食品处理区内,不应使用明沟方式排水的包括 ( )。

A.粗加工间 B.烹饪间 C.凉菜间 D.餐具清洗消毒间27.对专间设施要求表述正确的是( )。

A.独立隔间 B.具有独立空调设施

C.配有专用工具清洗消毒水池 D.设臵不少于2个门

28.专间内温度应不高于( )。

A.20℃ B.25℃ C.30o C D.35℃

29.哪些餐饮服务单位的专间入口处应设臵预进间( )。

A.小型餐馆 B.中型餐馆 C.快餐店

D.供餐人数50人以上的机关和企事业单位食堂

30.为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是( )。

A.土豆、鲤鱼、鱿鱼 B.蘑菇、羊肉、牛肉

C.土豆、羊肉、鱿鱼 D.蘑菇、白菜、牛肉

31.关于水池分开设臵的要求,正确的是( )。

A.洗菜池与洗手池分开 B.墩布池与餐具消毒池分开

C.洗肉池与洗手池分开 D.洗肉池与洗菜池分开

32.餐饮服务单位不应将卫生间设臵在( )。

A就餐场所 B.食品处理区

C.食品加工经营场所 D.以上都对

33.有关卫生间的设施要求,表述正确的是( )。

A.应采用水冲式

B.排污管道通向食品处理区内排水管道

C.应安装有效排气装臵

D.与外界相通的窗户应设有防蝇纱网

34.使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。

A.300mg/L,5分钟 B.250mg/L,5分钟

C.300mg/L,10分钟 D.250mg/L,10分钟

35.含氯消毒药物适用的消毒对象包括( )。

A.操作台 B.餐饮具 C.手部 D.各餐工具36.对餐饮具采用化学方法消毒的(如含氯消毒液浸泡消毒),至应少设有( )专用水池。

A.2个 B.3个 C.4个 D.5个

37.对餐饮具采用人工清洗热力消毒的,至少应设有( )专用水池。

A.2个 B.3个 C.4个 D.5个

38.《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸和蒸汽消毒方法是( )。 A.保持90℃,10分钟以上

B.保持l0O o C,10分钟以上

C.保持100o C,5分钟以上

D.保持90℃,5分钟以上

39.消毒后餐饮具表面的残留水不应使用( )的方法进行处理。

A.红外线烘干 B.抹布擦干C.自然沥干D.热力烘干40.《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是( )。

A.温度100℃以上,保持5分钟以上

B.温度100℃以上,保持10分钟以上

C.温度120℃以上,保持10分钟以上

D.温度120℃以上,保持5分钟以上

41.关于废弃物容器设施要求表述正确的是( )。

A.应配有盖子 B.专间内不应设有废弃物容器

C.与加工用容器有明显的区分标识 D.以上都对

42.关于餐厨废弃物处理要求中表述正确的是( )。

A.应做到日产日清

B.应建立处臵台账

C.每日倾倒在密闭的垃圾场(站)

D.记录种类、数量、去向等情况

43.紫外灯应悬挂于距离地面( )左右的高度。

A.1.5米 B.2米 C.2.5米 D.3米

44.关于餐饮服务单位贮存、使用杀虫剂和杀鼠剂等药物的耍求中表述正确的包括( )。

A.应存放在固定的场所或橱柜内并上锁

B.有明显的警示标识

C.专人进行保管

D.采购、使用等均应有详细记录

第四部分过程控制

45.《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证,购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和( )等内容。

A.产品名称 B.产品执行标准 C.产品数量 D.以上都对46.库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持( )以上、与地面保持( )以上。

A. lOcm, 5cm

B.lOcm, lOcm C.5cm,lOcm D.5cm, 5cm 47.以下哪项物品可以与食品储存在同一个库房内( )。

A.炒勺 B.鼠药 C.消毒剂 D.食品添加剂

48.《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是( )。

A.1~5℃ B.O~4℃ C.0~8℃ D.O~lO o C

49.《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷冻的温度范围要求是( )。

A.-18~-l o C B.-20~O o C C.-20~-l o C D.-18~O o C 50.需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于( )。

A. 60o C

B.70o C

C.80℃

D.90o C

51.易腐败的食品在10 CC至60℃条件下存放超过( ),需再次利用的应充分加热。

A.0.5小时 B.1小时 C.1.5小时 D.2小时52.食品再加热时,其中0温度应不低于( )。

A.100o C B.90℃ C 80o C D.70℃

53.有关食品的备餐要求表述正确的包括( )。

A.工具使用前应消毒

B.应使用专用工具

C.用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒

D.在准清洁操作区内操作

54.烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在( )条件下存放。

A.高于60℃或低于10℃

B.高于60℃或低于20℃

C.高于10 o C或低于60℃

D.高于10℃或低于20℃

55.凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和( )。

A.专用消毒设施、使用专用工具、专用冷藏设施

B.专用食品原料、专用通风设施、专用冷藏设施

C.专用食品原料、使用专应工具、专用排水设施

D.专用消毒设施、专用通风设施、专用排水设施

56.以下对专间操作的表述正确的是( )。

A.专间内操作人员应戴口罩

B.专间内_丁作服应每天更换

C.进入专间前应清洗、消毒双手

D.专间内应专人操作

57.熟制凉菜应在( )内尽快冷却。

A.清洁操作区 B.准清洁操作区

C.一般操作区D.以上都对

58.以下不可以制售凉菜的食堂是( )。

A.幼儿园食堂 B.小学食堂 C.中学食堂D.大学食堂59.有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确的包括( )。

A.加工后至食用不得超过l.5小时

B.加工器具应专用

C.操作人员手部虚消毒

D.加工后的生食海产品应冷藏

60.关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求,以下表述正确的包括( )。

A.操作人员手部应消毒,戴口罩

B.加工器具应专用,使用前应消毒

C.应在准清洁操作区内操作

D.加工和制冰用水应使用煮沸冷却后的饮用水

61.关于烧烤食品的加工操作要求,以下表述正确的包括( )。

A.避免半成品与成品直接接触

B.避免食品直接接触火焰

C.避免食品油脂滴落在燃料上

D.不应使用文火烤制

62.关于食品添加剂的储存要求,以下表述正确的包括( )。

A.不得与食品原料贮存在同一库房内

B.有固定的场所单独存放

C.标识“食品添加剂”字样

D.盛装容器上应标明食品添加剂名称

63.自制( )的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并予以公示。

A.火锅底料、汤料、调味料

B.火锅底料、饮料、凋味料

C.半成品、饮料、调味料

D.半成品、汤料、调味料

64.餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到( )。

A.可按照国家有关标准使用

B.有固定的场所单独存放

C.不采购、不贮存、不使用

D.仅对肉食品限量使用

第五部分中毒预防

65.以下可能会导致交叉污染的操作包括( )。

A.食品成品与原料容器混用

B.食品成品中心温度末达到70℃

C.加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜

D.肉与蔬菜处在冰箱的同一个冰室

66.预防细菌性食物中毒的基本原则是( )。

A.防止食品受到病原菌污染

B.控制病原菌的繁殖

C.杀灭病原菌

D.不控制交叉污染

67.预防细菌性食物中毒的主要措施有( )。

A.避免污染 B.控制温度和时间

C.控制加工量 D.清洗和消毒

68.化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有( )。

A.食品中天然有毒有害物质

B.食用农产品农药兽药残留超标

C.食品加热的中心温度未达到70℃

D.食品在加工过程受化学有毒有害物污染

69.以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒( )。

A.鱿鱼 B.芹菜 C.生豆浆 D.豆腐

70.预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮( )以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。

A.10分钟 B.20分钟 C.30分钟 D.40分钟

《小学教学技能》练习题一

《小学教学技能》练习题 一 一、单项选择题 1. 是衡量教师专业成熟度的重要尺度,是提高教学效果的手段,是实现教师人生价值的前提基础。 A.教师素质 B.教学技巧 C.教学技能 D.教学方法 答案【 C 】 2.以下选项中不属于教师的职业道德素质的是: A.组织管理能力:包括教学过程的管理能力、班集体的管理能力、参加学校工作的管理能力等; B.把忠于人民的教育事业放在首位; C.对待教师集体:要热爱集体,团结协作、相互尊重和支持、顾全大局; D.学而不厌,勤于进取;为人师表,严于律己;严谨治学,诲人不倦。 答案【A】 3.格教学是目前公认的较为有效的教学技能培训方法,以下哪个特点不是微格训练特有的: A.示范鲜明具体 B.反馈不及时、客观 C.评价技术科学合理 D.受培训者的心理压力小 答案【 B 】 4.习理论是研究人类学习的本质及其机制的心理学理论,以下不属于行为主义学习理论基本观点的是: A.学习是被动刺激(S)与反应(R)之间的联结,刺激得到反应,学习就得以完成; B.学习过程是一种渐进的“尝试与错误”,直到最后成功的过程; C.学习安排应遵循:小步子,积极反应,自定步调,及时强化的原则,其中,强化是学习的关键。 D.学习不是机械的、被动的刺激——反应过程;学习是个体作用于环境,而不是环境引起人的行为。 答案【D】

5.知主义学习理论流派众多,下面不属于认知主义学习理论流派的是: A.布鲁纳的认知结构学习理论B.斯金纳的程序教学理论 C.奥苏伯尔的认知同化学习理论D.加涅的累积学习理论 答案【B】 6.会学习理论的代表人物是: A.华生B.罗杰斯 C.班杜拉 D.加涅 答案【C】 7.众多的动机理论中,由马斯洛提出的是: A.需要层次论B.认知失调论 C.自我效能理论D.成就动机理论 答案【A 】 8.统科学的“新三论”,又称自组织理论,它深入研究了系统如何产生、如何利用信息交流将不同的部分组织起来从而形成整体,系统如何演化等问题。以下选项中不属于“新三论”的是: A.研究各种不同的系统从混沌无序状态向稳定有序结构转化的机理和条件的“协同学”。 B.回答开放系统如何从无序走向有序的问题的“耗散结构”学说。 C.研究各种系统中信息的计量、传递、变换、贮存和使用规律的“信息论”。 D.为现实世界的形态发生突变现象提供了可资利用的数学框架和工具的“突变论”。 答案【C】 9.任何学习活动的前提条件: A.兴趣 B.注意 C.情境 D.知识 答案【 B 】 10.书分为正板书和副板书,正板书是指: A.经过一番精心设计而组合排列在黑板上的一些符号,通常写在黑板中部突出位置 B.运用简洁的重点词句,分层次、按部分地列出教材的知识结构提纲或者内容提要的板书形式 C.通过摘录、排列教学内容中几个含有内在联系的关键性词语,将教学的主要内容、结构集中地展现出来的板书形式 D.围绕某一教学主线,抓住重点,运用线条和箭头等符号,把教学内容的结构、脉络清晰地展现出来的板书形式 答案【A】 11.堂讲授的最高形式是: A.讲述 B.讲解 C.讲读

小学科学教师教学技能测试题及答案整理.doc

小学教师知识测试题(科学) 学科文化知识部分(100分) 一、填空(20分) 1、绝大多数生命体都是由构成的。 2、通过呼吸,我们可以将输送到体内,并将体内产生的排出体外。 3、儿童的心率一般略于成年人。 4、同种生物的不同个体在形态和生理特征上存差异的现象叫。 5、达尔文将自然界中的生生在生存竞争中适者生存,不适者被淘汰的过程收做。 6、把不溶于水的细沙土从水中分离出来可以用的方法。 7、声音是由物体产生的。 8、植物中的能量来自,并以另一种形式贮藏在中。 9、电磁铁是一种将能转化成能的装置。 10、地球自转和公转的方向都是。 11、地球上的四季变化是由于地球的引起的。 12、因地壳运动产生的自然灾害有、等。 13、在行驶的汽车上红红看到路边的树向后走,她是以为参照物的。 14、地球上昼夜的变化是由于地球的造成的。 15、地球上的可利用淡水大约只占地球总水量的。 16、春分时,太阳的直射点在上。 二、选择(40分) 1、世界上第一个用望远镜观测恒星和行星的天文学家是() A、伽利略 B、牛顿 C、爱迪生 2、中国航天的创始人是() A、李四光 B、钱学森D、袁隆平 3、我国第一颗人造地球卫星上天的时间在() A、1957年10月4日 B、1957年12月6日 C、1970年4月24日 4、我国是世界上第个有自主能力将航天员送入太空的国空。 A、一 B、二 C、三 D、四 5、捆绑一个稳定的支架,至少需要()根木棍。

A 、2 B 、3 C 、5 6、在池塘生态系统中,生产者是( ) A 、水草 B 、鱼类 C 、鸭子 D 、浮游生物 7 8、在摩氏硬度计对照表中硬度最大的矿物是( ) A 、金刚石 B 、石英石 C 、滑石 9、学校旗杆顶端安装的是 ( ) A 、动滑轮 B 、定滑轮 C 、滑轮组 10、风向仪指向西北方向,则此时刮的风是( ) A 、西北风 B 、东南风 C 、不能确定风向 11、铁制用品最容易生锈的环境是( ) A 、干燥环境 B 、水中 C 、潮湿环境 D 、油封环境 12、声音在哪种介质中传播最慢( ) A 、水中 B 、空气中 C 、金属中 13、红、绿、蓝三种颜色的光混合在一起,会出现( ) A 、白色 B 、黄色 C 、红色 D 、深蓝色 14、磁铁的什么部位吸引力最强( ) A 、磁铁的两端 B 、磁铁的中间 C 、磁铁各部分吸引力相同 15、下列哪种动物是通过拟态来保护自己的。( ) A 、蝗虫 B 、变色龙 C 、枯叶蝶 D 、青蛙 16、在行驶的汽车上相对于汽车来说,坐在车上的人是( )。 A 、运动的 B 、静止的 C 、不能确定 17、由于温度变化,水、空气、生物等外力的作用和影响,给地表或近地表的岩石造成的破坏,称为 ( ) A 、风化作用 B 、风蚀作用 C 、蒸腾作用 18、白纸、黑纸、镜子三种物体,吸收光的本领从弱到强依次是( )。 A B C

教育教学理论考试试题(卷)和答案解析

教育教学理论考试试题与答案 一、不定项选择题(将你认为正确的答案填入题号前的括号中;每题2分,共70分) ( A )1、心理学研究认为,教师的知识和智力与教学效果表现为的关系。 A、低相关 B、高相关 C、中等程度相关 D、没有相关 E、反比例 ( C )2、学生一边记笔记,一边听课,这是注意的 A、分散 B、转移 C、分配 D、范围 E、分心 ( C )3、看书时用红笔划出重点,这是利用知觉的 A、整体性 B、理解性 C、选择性 D、恒常性 E、对比性 ( C E )4、“一题多解”属于 A、再现思维 B、求同思维 C、发散思维 D、聚敛思维 E、求异思维 ( E )5、能力发展和知识、技能掌握的关系是 A、同步发展 B、能力发展快 C、能力发展慢 D、能力与知识技能无关 E、以上都错 ( ABC )6、认知心理学将知识划分为 A、陈述性知识 B、程序性知识 C、策略性知识 D、隐性知识 E、显性知识 ( A )7、教育和经济的关系,总的来说是 A、经济决定教育,教育反作用于经济 B、教育决定经济,经济反作用于教育 C、经济决定教育,教育对经济没有影响 D、教育决定经济,经济对教育没有影响 E、经济和教育没有必然的关系 ( ABC )8、我国的课程一般通过体现。 A、课程计划 B、学科课程标准 C、教科书 D、教学参考书 E、直观教具 ( C D )9、新课改强调 A、“要给学生一杯水,教师要有一桶水” B、教师是知识的拥有者 C、师生共成长 D、教师是学生成长的促进者 E、教师是人类灵魂的工程师 ( CDE )10、以实际训练为主的教学方法有 A、讲授法 B、谈话法 C、练习法 D、实验法 E、实习作业法 ( BCD )11、新课程强调的学生学习方式主要有 A、接受学习 B、自主学习 C、合作学习 D、探究学习 E、机械学习 ( ABCDE )12、教学组织形式有 A、个别教学 B、班级授课 C、分组教学 D、现场教学 E、课堂教学 ( ABCDE )13、教学评价一般应遵循原则 A、客观性 B、全面性 C、指导性 D、科学性 E、激励性 ( ABCD)14、课外作业的形式主要有 A、阅读教科书和参考书 B、各种口头作业和口头答问 C、各种书面作业 D、各种实际作业 E、各种体育活动 ( ABCDE )15、“学生是发展中的人”,这说明学生 A、生理和心理都不太成熟 B、学生具有与成人不同的身心发展特点 C、具有发展的巨大潜在可能性 D、学生有获得成人教育关怀的需要 E、学生犯这样那样的错误在所难免 ( ABCDE )16、教师对学生的爱应该坚持 A、爱与严格要求结合 B、爱与尊重、信任结合 C、全面关怀学生 D、关爱全体学生 E、对学生要保持积极、稳定的情绪 ( ABC )17、教师劳动的复杂性主要表现在 A、教育目的的全面性 B、教育任务的多样性 C、劳动对象的差异性 D、因材施教 E、教师的“教育机智” ( ABC )18、《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》指出素质教育的“三个要向” 是 A、面向全体学生 B、促进学生的全面发展; C、使学生生动活泼、积极主动地得到发展

课堂教学技能试题与答案

【单选题】教师对所要讲的知识容进行解释、说明、分析、论证的一种讲授方式是( ) 【A】讲述 【B】讲读 【C】讲演 【D】讲解 【答案】D 【单选题】教师提问之后,学生虽然提供了正确答案,但提供的答案不够深入,或者不够详细,或者不够规时,适宜的理答方式是( ) 【A】探究 【B】提示 【C】延伸 【D】转引 【答案】A 【单选题】下列发问行为,不恰当的做法是( ) 【A】在学生“心求通而未得,口欲言而不能”之时发问 【B】倾向于把问题分配给前面和中间的学生 【C】在提问之前适当停顿,并配以适当的引导语 【D】发问时语言清晰、简单,尽量一次到位,避免复述 【答案】B 【单选题】学生的学习受到多方面因素的影响,其中最主要的是受学习动机的支配这要求课堂导入需发挥( )的功能 【A】激发学习兴趣,引起学习动机 【B】引起对所学课题的关注 【C】为学习新知识做铺垫 【D】明确学习目的 【答案】A 【单选题】一般来说,上下两节课的容或形式具有密切联系或适宜迁移的,最适合的结课方法是( ) 【A】归纳式结课方法 【B】悬念式结课方法 【C】探索式结课方法 【D】震颤式结课方法 【答案】B 【单选题】以学生原有的生活经验为出发点,教师通过生动而富有感染力的讲解、谈话或提问引起回忆,从而引导学生发现问题的导入方法是( )

【A】直观导入 【B】事例导入 【C】经验导入 【D】直接导入 【答案】C 【单选题】在教学《谈笑》一文时,教师叫了四位笑的表情不一,但乐于表演的学生站在讲台上,要求其他的学生观察他们的面部表情这种导入方法称为( ) 【A】事例导入 【B】表演导入 【C】实验导入 【D】经验导入 【答案】B 【单选题】教师用简洁明快的叙述或设问,直接把新旧知识的冲突展现在学生面前,以引起学习动机这种导入方法是( ) 【A】直接导入 【B】设疑导入 【C】悬念导入 【D】旧知识导入 【答案】A 【单选题】下列导入方法中,不能预先进行设计的是( ) 【A】悬念导入 【B】随机事件的导入 【C】事例导入 【D】表演导入 【答案】B 【单选题】关于直观导入,下列说法不正确的是( ) 【A】适合于自然科学类容的教学,人文社会科学类容的教学则不适合 【B】有助于学生在直观感知中生成疑问 【C】实物、模型、幻灯、电视等蕴涵的容必须与新教材有密切的联系 【D】观察实物、模型、电视片等过程中,教师要及时提出问题,指明学生观察中的思考方向,促进他们的思维,为学习新教材做好准备 【答案】A 【单选题】下列表述中,不属于导入的功能的是( ) 【A】激发学习兴趣 【B】发展学生的自控能力

(完整版)《小学教育教学知识与能力》试题与答案

《小学教育教学知识与能力》试题题及答案 一、单项选择题(本大题共20题,每小题2分,共40分) 1.儿童身心发展具有明显的差异性,这特点决定了教育工作要( )。 A.循序渐进 B.因材施教 C.教学相长 D.求同存异 【解析】B 。身心发展的个别差异性要求因材施教 2.“庶”与“富”是“教”的先决条件。首次提出这一教育观点的教育家是( )。 A.孔子 B.孟子 C.荀子 D.墨子 【解析】A。孔子提出了“庶、富、教”的观点,认为人口、财富和教育是立国的三个要素。他认为“庶”与“富”是前提,是实施教育的先决条件。 3.法国文学家加缪获得诺贝尔文学奖后,第一时间给他的小学老师写了一封信表示感谢。这反映了教师劳动具有( )。 A.复杂性 B.延续性 C.创造性 D.示范性 【解析】B。教师劳动的延续性是指教师的教学不只局限在学生的上学时期,还会影响到学生毕业以后。 4.在小学生品德发展过程中,起主导作用的因素是()。 A.学校 B.少年宫 C.同学 D.社会 【解析】A。学校教育在小学生品的发展中起主导作用、 5.下列属于学校教育制度内容的是()。 A.修业年限 B.教学大纲 C.课程标准 D.课程设罝 【解析】A。学校教育制度简称学制,指一个国家各级各类学校的教育系统,它具体规定各级各类学校的性质、任务、入学条件、修业年限以及它们之间的关系。 6.小学生的手指不小心被教师的门夹伤,教师首先应采取的措施是给学生( )。 A.揉搓受伤手指 B.吃止痛消炎药 C.冷敷受伤手指 D.热敷受伤手指 【解析】C。手指受伤应先冷敷,因为热敷会引起受伤组织细胞受热膨胀挤压周围的细胞,也会加速血液流动渗出。24小时之后热敷,促进血液循环。 7.教育研究主体通过对有意义的教育教学事件的描述与分析,发掘或揭示内隐于日常事件、生活和行为背后的意义、思想或理念的研究方法是( )。 A.经验研究法 B.调查研究法 C.行动研究法 D.叙事研究法

教育理论考试试卷(A卷)

4、乱学校及其他教育机构教育教学秩序或者破坏校舍、场地及其他财产的,由( D )来处罚。 A、学校 B、教育主管部门 C、家长 D、公安机关 9、班主任在班级工作中,把学生当做教育过程的主体和重心,充分尊重并发挥学生的主体作用,体现了班主任工作的( A )原则。 A、学生主体 B、因材施教 C、集体教育 D、民主公正 10、贯彻“以人为本”的教育理念首先应该做到( B ) A、充分地传授知识 B、尊重学生人格,关注个体差异 C、培养学生正确的学习态度 D、让学生自主地选择课程 11、当一位胆小的学生敢于主动向教师提问时,教师耐心解答并给与表扬和鼓励。教师的这种做法属于行为改变方法中的( A ) A、强化法 B、示范法 C、消退法 D、行为塑造法 12、“矮子里找高个”、“水涨船高”是一种( A )。 A、相对评价 B、绝对评价 C、定性评价 D、定量评价 13、注意的两个最基本的特点是( B ) A、指向性与选择性 B、指向性与集中性 C、紧张性与集中性 D、紧张性与选择性 14、“让学校的每一面墙壁都开口说话”,这是充分运用了( A )德育方法? A、陶冶教育法 B、榜样示范法 C、实际锻炼法 D、品德评价法 15、“关键期”的存在表明了个体身心发展具有( C )的特征。 A、差异性 B、连续性 C、不平衡性 D、顺序性 16、教学工作的中心环节是( B ) A、备课 B、上课 C、课外辅导 D、学习成绩的检查与评定 17、人们常说“聪明早慧”“大器晚成”,这说明人的身心发展具有( D )。 A、阶段性 B、互补性 C、顺序性 D、差异性 18、( C )是教师最基本的权利。 A、管理学生权 B、民主管理权 C、教育教学权 D、获取报酬待遇权 19、教师自我教育能力的核心是( A ) A、反思能力 B、思考能力 C、自学能力 D、教学能力 20、启发性原则的实质在于( D ) 第 1页(共6页)第2页(共6页)

第四届教学技能大赛试题(有答案)

内蒙古化工职业学院第四届教师课堂教学技能大赛 教师职业素质问答题 (一)教学活动包括哪些要素? (1)学生(2)教学目的(3)教学内容(4)教学方法(5)教学环境(6)教学 反馈(7)教师 (二)一门课程的教学过程的主要环节包括哪些? 备课、上课、作业布置、复习辅导、成绩评定等。在高等院校,还包括实验课、习题课、课堂讨论、自学辅导、社会调查、教育与生产实习、课程总结与设计等。 (三)简述教学过程中教和学的关系? 教与学这两种活动体系各有特点但又相互依存,统一存在与动态的教学过程中,二者的关系是相互依存、相互作用的双边关系,二者关系的本质则是主导与主动的关系。 (四)教学过程中怎样培养学生的自学能力? (1)教师要加强学习方法的指导(2)培养学生的元认知能力(3)培养学生查阅资料、工具书的习惯。 (五)教师在教学中所扮演的角色有哪些? (1)知识的传授者(2)学生的榜样(3)集体的领导者(4)人际关系的艺术家 (5)心理治疗工作者(6)学者和学习者(7)学生知识意义建构的引导者、帮助者、促进者。 (六)教师的教学能力主要包括? (1)理解和运用教材的能力;(2)语言表达能力;(3)观察了解学生的能力;(4)组织、管理和调控教学活动的能力;(5)初步的教育科学研究能力 (七)何为显课程? 显课程就是在课程和教材中明确陈述的,并在考试测验中考核的正规教学内容和教育、教学目标。 (八)、何为潜课程? 潜课程指的是那些难以预期的、伴随正规教学内容而随机出现的,对学生起到潜移默化式教育影响的那部分内容。 (九)、潜课程通常包括哪些内容? 通常包括渗透在课程、教材、教学活动、班级气氛、人际关系、校园文化和家庭社会环境中的文化价值、态度、习惯、礼仪、信仰、偏见和禁忌等等。 (十)常用的教学方法有哪些,列举三条 (1)以语言传递信息为主的方法主要有讲授法、谈话法、讨论法和读书指导法; (2)以直接感知为主的方法主要包括演示法和参观法; (3)以实际训练活动为主的教学方法主要包括练习法; (4)以欣赏活动为主的教学方法主要包括欣赏法; (5)以引导探究为主的教学方法主要包括发现法; (十一)运用以语言传递信息为主的教学方法的基本要求有哪些? (1)科学的组织教学内容 (2)教师的语言要清晰、简练、准确、生动、并富有感染力。 (3)善于设问解疑、激发学生积极的思维活动。 (4)恰当配合和和运用板书。 (5)恰当的运用案例进行讲授。 (十二)选择教学方法的依据有哪些?列举四条。

最新小学语文教师教学技能竞赛试题

小学语文教师教学技能竞赛试卷 一、填空。 1、语文课程是一门学习(语言文字)运用的(综合性)、(实践性)课程。(工具性)和(人文性)的统一是语文课程的基本特点。 2、九年业务教育阶段的语文课程,必须面向全体学生,使学生获得基本的(语文素养)。 3、语文课程目标从(知识与能力)、(过程与方法)、(情感态度与价值观)三个方面设计。三者相互渗透,融为一体。目标设计着眼于(语文素养的整体提高)。 4、语文课程标准阶段目标从(识字与写字)、(阅读)、(写作【写话】)、(口语交际)四个方面提出要求。课程标准还提出了(综合性学习)的要求,以加强语文课程与其他课程、与生活的联系,促进学生语文素养(全面协调地发展)。 5、语文教学要重视培养学生的(创新精神)和(实践能力),提高语文综合应用能力。 6、阅读教学是(学生)、(教师)、(教科书编者)、(文本)之间对话的过程 7、识字写字是(阅读和写作)的基础,是(第一)学段的教学重点,也是贯串整个(义务教育阶段)的重要教学内容。 8、阅读教学的重点是培养学生具有(感受)、(理解)、(欣赏)、(评价)的能力。这种综合能力的培养,各学段可以有所侧重,但不应该把它们机械的割裂开来。 9、在写作教学中,应注重培养(观察)、(思考)、(表达)和(创造)的能力。 10、写作教学应抓住(取材)、(立意)、(构思)、(起草)、(加工)等环节,指导学生在(写作实践)中学会写作。重视引导学生在(自我修改)和(相互修改)的过程中提高写作能力。 11、口语交际能力是现代公民的必备能力。应培养学生(倾听)、(表达)和(应对)的能力,使学生具有文明和谐地进行人际交流的素养。 12、综合性学习主要体现为(语文知识)的综合运用、(听说读写能力)整体的发展、(语文课程和其它课程)的沟通、(书本学习和生活实践)的紧密结合。 13、语文课程评价要体现语文课程目标的(整体性)和(综合性),

教育教学基本技能模拟考试题一

娄底市教师资格认定 《教育教学基本技能》模拟考试题一(答案)考核方式:(闭卷)考试时量:120分钟 一、单选题:(每小题2分,共30分) 1、教师完成教学任务所要达到的要求和标准( D ) A、教学目的 B、教学活动 C、教学技术 D、教学目标 2、把与教学目标有关的教学内容进行恰当分类,形成有意义的知识结构,用直观的形式揭示学习内容要素及其相互联系的教学内容分析方法是( B ) A、图解分析法 B、归类分析法 C、层次分析法 D、信息加工分析法 3、下列不是课程资源开发途径的是( D ) A、关注学生状态,开发生成性资源 B、运用现代媒体,开发网络资源 C、联系家庭生活,开发亲情资源 D、联系时事政治,开发道德资源 4、教师组织引导学生,通过独立的探究或研究活动而学习知识、形成技能和发展能力的教学方法叫( A ) A、发现法 B、讨论法 C、谈话法 D、讲授法 5、下列不是师生直接交往的教学组织形式的是(A ) A、学生的小组活动 B、分组教学 C、复式教学 D、个别教学 6、教师在讲授新知识之前,引导学生通过对已学知识的简要回顾与复习,再进入新课的导入方法叫(B ) A、析题导入法 B、以旧引新法 C、悬念导入法 D、直观导入法7、下列说法正确的是(D ) A、课堂提问要抓住兴趣点提问,抓住疑难点提问,抓住未知点提问 B、课堂提问要抓住矛盾点提问,抓住聚合点提问,抓住已知点提问 C、课堂提问要抓住矛盾点提问,抓住模糊点提问,抓住未知点提问 D、课堂提问要抓住矛盾点提问,抓住模糊点提问,抓住疑难点提问 8、善于运用高超的艺术化教学,以激发学生高涨的兴趣和通过美感陶冶来进行课堂教学管理的类型是(D ) A、民主型 B、情感型 C、理智型 D、兴趣型 9、下面不属于班主任基本能力的是(C ) A、高度的社会信息能力 B、开展丰富多彩的教育活动的能力 C、进行学科研究的能力 D、较强的人际交往能力和公关能力 10、下列结论正确的是(D ) A、课堂提问要有思维性、序列性、针对性 B、课堂提问要有针对性、预测性、时机性 C、课堂提问要有时机性、要讲究呈现的密度、要面向全体学生 D、以上三个结论都不完整。 11、预防学生课堂问题行为出现的方法包括(A ) A、促成学生的成功经验 B、熟记学生姓名 C、正确强化 D、随时发问 12、下面不是班集体教育效应的(D ) A、凝聚效应 B、同化效应 C、驱动效应 D、异化效应 13、不属于师生直接交往的形式(D ) A、班级授课制 B、复式教学 C、个别教学 D、学生之间的个别互助

第七章教学理论测试题

第七章教学理论测试题 一、选择题 1.历史上第一个提出教学目标分类理论的是(B ) A 布鲁纳 B 布鲁姆 C 赞可夫 D 夸美纽斯 2 首先提出“教学的教育性原则”思想的教育家是(C )。 A 布鲁纳 B 杜威 C 赫尔巴特 D 夸美纽斯 3.进行全面发展教育、实现培养目标的基本途径是(B )。 A .上课B.教学C.智育D.考试 4.学校工作应以(D)为主。 A.上课B.后勤工作C.行政工作D.教学工作E.提高升学率 5.苏联著名教育家( D )提出了“高难度、高速度”进行教学的原则。 A、凯洛夫 B、维果斯基 C、斯宾塞 D、赞科夫 6.实现教学过程最优化的理论是苏联著名教育家( A )在1980年提出的。 A.巴班斯基B.赞科夫C.维果斯基D.戈里 7.教师和学生要从教学活动中及时地获得反馈信息,及时地调节和控制教学活动提高教学效率,这是( B )。 A.最优化原则B.反馈性原则C.巩固性原则D.民主性原则 8.注重培养学生独立性的教学要求是( B )的核心内容。 A、教育性原则 B、学生主动性原则 C、最优化原则 D、巩固性原则 9.下列直观手段中,( D )直观程度最高。 A.语言直观B.多媒体教学C.模象D.实物 10.“道而弗牵,强而弗抑,开而弗达”的教学原则出自( A )。 A.学记B.大学C.孟子D.礼记 11.教学的基本因素包括( C )。 A.教师、学生、教学内容 B. 教师、学生、教学内容、环境 C. 教师、学生、教学内容、教学手段 D. 教师、学生、教学内容、媒体 12.把大班上课、小班讨论、个别作业三种教学组织形式结合起来进行的教学组织形式称为( A )。 A、特朗普制 B、道尔顿制 C、贝尔——兰卡斯特制 D、分组教学制 二、辨析题 1、教学过程本质上是一种特殊的认识过程。√ 2、学生在掌握系统知识的同时,也就发展了他们的智能。× 3、教学就是教育。× 4、巩固性原则要按教学知识的内在逻辑顺序和学生认识发展的心理顺序进行教学。√ 三、名词解释 1教学2教学目标3教学过程4教学原则5教学组织形式 四、简答题 1、简述布鲁姆教学目标分为三大领域的主要内容? 2、教学过程的基本阶段。 3、教学活动中怎样准确理解直接经验与间接经验的作用?

教育教学基本技能试题 AB卷及答案

娄底市2012年非师范教育类毕业申请认定 高中(中专)及以下教师资格考试试卷 《教育教学基本技能》 A 卷 考核方式:(闭卷) 考试时量:120分钟 一、单选题:(每小题2分,共30分) 1、教师完成教学任务所要达到的要求和标准( B ) A 、教学目的 B 、教学目标 C 、教学技术 D 、教学活动 2、要求学生朝不同方向、不同角度、不同层面去思考,有大量不同答案,或者根本就没有固定标准答案的问题称为(B ) A 、理解型问题 B 、开放型问题 C 、识记型问题 D 、封闭型问题 3、教师根据学生已有的知识经验,紧扣教材内容提出问题,引导学生积极思考、讨论从而使学生自己得出结论获得新知识和技能的教学方法叫做( A ) A 、谈话法 B 、讲授法 C 、读书指导法 D 、尝试教学法 4、下述是教学体态语的是( B ) A 、赞扬语 B 、表情语 C 、过渡语 D 、抒发语 5、下面不属于班主任基本能力的是( B ) A 、指导家庭教育的能力 B 、进行学科研究的能力 C 、进行心理健康指导的能力 D 、灵活的教育机智 6、班集体成员接受了集体潜移默化的影响,自觉不自觉地产生了与集体的要求相一致的行为,这是班集体教育效应的( D ) A 、凝聚效应 B 、异化效应 C 、驱动效应 D 、同化效应 7、预防学生课堂问题行为出现的方法包括( D ) A 、随时发问 B 、熟记学生姓名 C 、正确强化 D 、促成学生的成功经验 8、依据明确界定的学习任务范围来解释个体行为表现的测验或评价方法叫做(A ) A 、标准参照评价 B 、常模参照评价 C 、总结性评价 D 、诊断性评价 9、将学生按照学生智力测验分数和学业成绩分成不同水平的班组,教师根据不同班组的实际水平进行教学是 ( D ) A 、复式教学 B 、小组合作学习 C 、小班化教学 D 、分层教学 10、按问题认知水平分类,它要求学生将所学知识以一种新的或富有创造性的方式进行整合与重组,形成新的关系是 ( A ) A 、综合型问题 B 、分析型问题 C 、应用型问题 D 、理解型问题 11、以下属于师生间接交往的形式的是( B ) A 、班级授课制 B 学生的小组活动 C 、分组教学 D 、个别教学 12、按问题认知水平分类,它要求学生将材料分解成若干要素,弄清楚各个要素间的相互联系以及它们的组织、结构问题以及事项的前因后果的是 (C ) A 、应用型问题 B 、综合型问题 C 、分析型问题 D 、理解型问题 13、教师组织引导学生,通过独立的探究或研究活动而学习知识、形成技能和发展能力的教学方法叫( C ) A 、讨论法 B 、谈话法 C 、发现法 D 、讲授法 14、教师在讲授新知识之前,引导学生通过对已学知识的简要回顾与复习,再进入新课的导入方法叫( C ) A 、析题导入法 B 、悬念导入法 C 、以旧引新法 D 、直观导入法 15、善于运用高超的艺术化教学,以激发学生高涨的兴趣和通过美感陶冶来进行课堂教学管理的类型是( B ) C 、情感型 D 、理智型 二、填空题:(每小题2分,共10分)

2017年上半年《小学教育教学知识与能力》真题及答案解析

一、单选题 1.“君子如欲化民成俗,其必由学乎。”《学记》中这句话反映了()。 A.教育与经济的关系 B.教育与科技的关系 C.教育与政治的关系 D.教育与人口的关系 2.马克思认为,造成人的片面发展的根本的原因是()。 A.个人天赋 B.社会分工 C.国家性质 D.教育水平 3.在教育活动中,构建民主、和谐、融洽的师生关系的主导因素是()。 A.学生 B.家长 C.教师 D.文学艺术活动

4.在小学课外活动中,学生摄影小组举办的摄影作品大赛属于()。 A.游戏活动 B.学科活动 C.科技活动 D.文学艺术活动 5.“捧着一颗心来,不带半根草去。”陶行知这句话强调的是教师应具有()。 A.深厚的教育理论知识 B.高尚的教师职业道德 C.广博的文化科学知识 D.较强的教育教学能力 6.将观察法分为系统观察和非系统观察的依据是()。 A.观察条件是否认为控制 B.观察活动是否有规律 C.观察者是否直接介入活动 D.观察内容是否有设计并有结构 7.假如小学生被狗咬伤,教师首先应采取的处理方式是()。

A.立即包扎伤口 B.在伤口的近心端用绳子扎紧 C.用肥皂水、高锰酸钾溶液或双氧水等冲洗伤口 D.不作处理,直接送往医院 8.成成同学在回答问题时能触类旁通,不墨守成规,说明其思维具有()。 A.广阔性 B.流畅性 C.变通性 D.独创性 9.学生的学习是基于自己的经验,主动接受新的信息,并对其意义进行重构的过程,这一观点属于()。 A.有意义接受学习理论 B.建构主义学习理论 C.信息加工学习理论 D.联传主义学习理论

10.小强不按时完成作业,妈妈就禁止他看动画片,一旦按时完成就取消这一禁令,随后小强按时完成作业的次数增加了,这属于()。 A.正强化 B.负强化 C.自我强化 D.替代强化 11.根据皮亚杰的道德发展阶段理论,小学低年级儿童常常认为听父母和老师的话就是好孩子。这是因为其道德发展处于()。 A.阶段 B.公正阶段 C.可逆性阶段 D.自我中心阶段 12.儿童“多动症”的核心特征是()。 A.活动过多 B.冲动任性 C.注意障碍

教育教学理论测试题

教育教学理论测试题 一、名词解释 1.课程——课程是知识;课程是目标或计划;课程是经验;课程是活动;课程即有计划地安排学生学习机会并使学生获得知识,参与活动和增加体验的过程。 2.预设——“预先设计”、“预先设定”,教师是依据课标和教科书,预设教案,然后课堂上完全按照预设开展活动。它的优点是具有很强的计划性、周密而严谨。缺点是统的太死,不能根据学生和课堂的变化随机调整。 3.生成——指课堂教学不再完全是预设“计划”的课堂,它应依据学生学习中的实际情况,根据学生心理的、情感的、知识的需要随时做出富有创意的调整。 4.互动——字面上讲就是互相促进,互相推动。教学中的互动主要有:师生互动,生生互动,生本(文本)互动,教师、学生、文本间互动等。 5.以人为本——是人的生活条件来分析和解决与人相关的一切问题,其核心内容就是尊重人,尊重人的特性和本质,把人作为手段和目的的统一。 6.反思——是教师着眼于自己的活动过程来分析自己做出某种行为、决策以及所产生的结果的过程,是一种通过提高参与者的自我觉察水平来促进能力发展的手段。 7.课堂管理——指鼓励课堂学习的教师行为和活动。换句话说,教师为了有效利用实践、创造愉快的和富有建设性的学习环境以及减少行为问题,而采取的某些方法来组织课堂活动、教学、自然环境等诸方面因素。 8.动机——是为实现一定目的而行动的原因,是在需要刺激下直接推动人进行活动的内部动力。 9.过程与方法——过程是达到教学目的或获得所需结论而必须经历的活动程序和基本方法。 9.认知——有广狭两种含义。广义的认知与认识是同一概念,是人脑反映客观事物的特性与联系,并揭露事物对人的意义与作用的心理活动。现代认知心理学强调认知的结构意义,认为认知系以个人已有的知识结构来接纳新知识,新知识为旧知识结构所吸收;旧知识结

教育教学理论考试 试题与答案

一、不定项选择题(将你认为正确的答案填入题号前的括号中;每题2分,共70分) ( A )1、心理学研究认为,教师的知识和智力与教学效果表现为的关系。 A、低相关 B、高相关 C、中等程度相关 D、没有相关 E、反比例 ( C )2、学生一边记笔记,一边听课,这是注意的 A、分散 B、转移 C、分配 D、范围 E、分心 ( C )3、看书时用红笔划出重点,这是利用知觉的 A、整体性 B、理解性 C、选择性 D、恒常性 E、对比性 ( C E )4、“一题多解”属于 A、再现思维 B、求同思维 C、发散思维 D、聚敛思维 E、求异思维 ( E )5、能力发展和知识、技能掌握的关系是 A、同步发展 B、能力发展快 C、能力发展慢 D、能力与知识技能无关 E、以上都错( ABC )6、认知心理学将知识划分为 A、陈述性知识 B、程序性知识 C、策略性知识 D、隐性知识 E、显性知识( A )7、教育和经济的关系,总的来说是 A、经济决定教育,教育反作用于经济 B、教育决定经济,经济反作用于教育 C、经济决定教育,教育对经济没有影响 D、教育决定经济,经济对教育没有影响 E、经济和教育没有必然的关系 ( ABC )8、我国的课程一般通过体现。 A、课程计划 B、学科课程标准 C、教科书 D、教学参考书 E、直观教具 ( C D )9、新课改强调 A、“要给学生一杯水,教师要有一桶水” B、教师是知识的拥有者 C、师生共成长 D、教师是学生成长的促进者 E、教师是人类灵魂的工程师 ( CDE )10、以实际训练为主的教学方法有

A、讲授法 B、谈话法 C、练习法 D、实验法 E、实习作业法 ( BCD )11、新课程强调的学生学习方式主要有 A、接受学习 B、自主学习 C、合作学习 D、探究学习 E、机械学习 ( ABCDE )12、教学组织形式有 A、个别教学 B、班级授课 C、分组教学 D、现场教学 E、课堂教学 ( ABCDE )13、教学评价一般应遵循原则 A、客观性 B、全面性 C、指导性 D、科学性 E、激励性 ( ABCD)14、课外作业的形式主要有 A、阅读教科书和参考书 B、各种口头作业和口头答问 C、各种书面作业 D、各种实际作业 E、各种体育活动 ( ABCDE )15、“学生是发展中的人”,这说明学生 A、生理和心理都不太成熟 B、学生具有与成人不同的身心发展特点 C、具有发展的巨大潜在可能性 D、学生有获得成人教育关怀的需要 E、学生犯这样那样的错误在所难免 ( ABCDE )16、教师对学生的爱应该坚持 A、爱与严格要求结合 B、爱与尊重、信任结合 C、全面关怀学生 D、关爱全体学生 E、对学生要保持积极、稳定的情绪 ( ABC )17、教师劳动的复杂性主要表现在 A、教育目的的全面性 B、教育任务的多样性 C、劳动对象的差异性 D、因材施教 E、教师的“教育机智” ( ABC )18、《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》指出素质教育的“三个要向”是 A、面向全体学生 B、促进学生的全面发展; C、使学生生动活泼、积极主动地得到发展 D、以培养学生的创新精神为重点 E、以培养学生的实践能力为重点 ( A )19、奴隶社会学校教育内容:“六艺”是指

课堂教学技能试题与答案完整版

课堂教学技能试题与答 案 集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]

【单选题】教师对所要讲的知识内容进行解释、说明、分析、论证的一种讲授方式是() 【A】讲述 【B】讲读 【C】讲演 【D】讲解 【答案】D 【单选题】教师提问之后,学生虽然提供了正确答案,但提供的答案不够深入,或者不够详细,或者不够规范时,适宜的理答方式是() 【A】探究 【B】提示 【C】延伸 【D】转引 【答案】A 【单选题】下列发问行为,不恰当的做法是() 【A】在学生“心求通而未得,口欲言而不能”之时发问 【B】倾向于把问题分配给前面和中间的学生 【C】在提问之前适当停顿,并配以适当的引导语 【D】发问时语言清晰、简单,尽量一次到位,避免复述 【答案】B 【单选题】学生的学习受到多方面因素的影响,其中最主要的是受学习动机的支配这要求课堂导入需发挥()的功能 【A】激发学习兴趣,引起学习动机 【B】引起对所学课题的关注 【C】为学习新知识做铺垫 【D】明确学习目的 【答案】A 【单选题】一般来说,上下两节课的内容或形式具有密切联系或适宜迁移的,最适合的结课方法是() 【A】归纳式结课方法 【B】悬念式结课方法 【C】探索式结课方法 【D】震颤式结课方法 【答案】B 【单选题】以学生原有的生活经验为出发点,教师通过生动而富有感染力的讲解、谈话或提问引起回忆,从而引导学生发现问题的导入方法是() 【A】直观导入 【B】事例导入 【C】经验导入 【D】直接导入 【答案】C 【单选题】在教学《谈笑》一文时,教师叫了四位笑的表情不一,但乐于表演的学生站在讲台上,要求其他的学生观察他们的面部表情这种导入方法称为() 【A】事例导入 【B】表演导入

教育教学技能测试题范文

《教育教学技能》试卷专题一班主任工作 一、单项选择题(每题1分共4分)在每小题列出得四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内,错选、多选或未选均无分 1.班主任全面了解学生个体和班级整体情况,把握班级特点,找出解决班级问题的方法,称之为()。 A.规范制约法 B.了解法 C.调查研究法 D.行为训练法 2.班主任是中小学生健康成长的()。 A.引领者 B.组织者 C.领导者 D.实施者 3.从工作的角度看,班主任工作总结是对工作计划执行情况的检查,也是对工作质量的全面评估,更是为了()。 A.向领导表明顺利完成工作 B.为学校检查工作做准备 C.记录自己的劳动过程 D.今后工作的调整与改进 4.在班主任的指导和带领下,班级成员围绕具体问题而组织的集体性教育活动,称之为()。 A.集体活动B.主题活动C.周会D.主题班会 二、判断题(每题2分共4分)判断下列每小题的正误。正确的在括号内打“√”;错误的打“×”。 1.班主任是学生成长的引导者。对错 2.班规应该由班主任制定并由班主任监督实施。对错 三、问答题。 1.班主任担任着哪些角色? 本题的成绩统计不纳入总分!请自行对照参考答案: ①班主任是学生健康成长的引领者;②班主任是班集体的教育者、组织者和指导者;③班主任是学校素质教育的具体实施者;④班主任是联系校内外各种教育力量的纽带。 2.班主任工作有哪些主要内容? 参考答案:㈠进行班级管理与教育:①组建班集体;②指导班级的核心组织开展工作;③发挥每位学生的主观能动性,积极参与班集体建设。㈡进行思想品德教育:①树立正确的人生价值观,端正学生的人生态度;②培养学生良好的行为习惯;③引导学生了解社会的行为规范,获取必要的社会实践经验;④培养学生基本社会能力;㈢组织与教育学生有效学习。㈣组织学生参与各种教育活动。㈤协调各方教育影响①加强与任课教师的沟通与合作;②配合学校做好其他教育工作;③协调家庭与社区的教育力量。㈥评定学生操行。㈦做好班主任工作的计划与总结。3.班集体具有哪些基本特征? 照参考答案:一般而言,班集体必须具备如下基本特征:明确的奋斗目标和为实现目标而进行的各种活动,健全的组织机构与富于执行力的领导核心,严格的规章制度与纪律,正确的集体舆论和良好的班风 4.班主任工作具有什么意义? 参考答案:①有助于实现学校的教育目标②有助于促进学生身心健康发展③有助于学校工作的组织与管理④班主任工作有利于教师的专业发展《教育教学技能》试卷专题二课外校外活动 一、单项选择题(每题1分共3分)在每小题列出得四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内,错选、多选或未选均无分 1.课外活动的教师担任三种角色,一是专业指导;二是组织与协调;三是() A.教育者B.领导者C.组织者D.实施者 2.根据学生的不同兴趣、爱好和要求以及学校的具体条件就某一课题把学生组成不同的小组,进行有目的、有计划的活动,这种形式称之为()。A.兴趣活动B.集体活动C.小组活动D.教育活动 3.课外校外活动至少具有四方面的特点:灵活性、兴趣性、综合性和()。 A.合作性B.影响性C.组织性D.自主性 二、问答题。 1.什么是课外活动? 参考答案:课外活动是指学校在课堂教育之外有目的地、有计划地组织学生进行的各种有意义的教育活动。 2.课外活动具有哪些基本要求与特点? 照参考答案:①灵活性②综合性③自主性④兴趣性 3.课外校外活动具有哪些教育功能? 考答案:㈠课外、校外活动可以促进学生在德、智、体等方面更加生动活泼地、主动地得到发展;㈡课外、校外活动能够满足学生的多方面需要,使学生更加均衡发展;㈢课外、校外活动有利于学生特长与个性的发展 《教育教学技能》试卷专题三少先队、共青团工作 一、单项选择题(每题1分共3分)在每小题列出得四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内,错选、多选或未选均无分 1.根据《少先队辅导员工作纲要(试行)》有关规定,少先队辅导员和少先队工作者活动的开展主要受()直接领导。

教育教学理论考试试题及答案解析

教育教学理论考试试题及答案解析 教育教学理论考试试题及答案解析 导语:下面是小编为大家整理的教育教学理论考试试题及答案解析,希望能帮到你!一、不定项选择题(将你认为正确的答案填入题号前的括号中;每题2分,共70分) ( A )1、心理学研究认为,教师的知识和智力与教学效果表现为的关系。A、低相关 B、高相关 C、中等程度相关 D、没有相关 E、反比例( C )2、学生一边记笔记,一边听课,这是注意的A、分散 B、转移 C、分配 D、范围 E、分心( C )3、看书时用红笔划出重点,这是利用知觉的A、整体性 B、理解性 C、选择性 D、恒常性 E、对比性 ( C E )4、“一题多解”属于A、再现思维 B、求同思维C、发散思维 D、聚敛思维 E、求异思维( E )5、能力发展和知识、技能掌握的关系是A、同步发展 B、能力发展快 C、能力发展慢 D、能力与知识技能无关 E、以上都错( ABC )6、认知心理学将知识划分为A、陈述性知识 B、程序性知识 C、策略性知识 D、隐性知识 E、显性知识 ( A )7、教育和经济的关系,总的来说是A、经济决定教育,教育反作用于经济 B、教育决定经济,经济反作用于教育

C、经济决定教育,教育对经济没有影响 D、教育决定经济,经济对教育没有影响 E、经济和教育没有必然的关系 ( ABC )8、我国的课程一般通过体现。A、课程计划 B、学科课程标准 C、教科书 D、教学参考书 E、直观教具 ( C D )9、新课改强调A、“要给学生一杯水,教师要有一桶水” B、教师是知识的拥有者 C、师生共成长 D、教师是学生成长的促进者 E、教师是人类灵魂的工程师 ( CDE )10、以实际训练为主的教学方法有A、讲授法 B、谈话法 C、练习法 D、实验法 E、实习作业法 ( BCD )11、新课程强调的学生学习方式主要有A、接受学习 B、自主学习 C、合作学习 D、探究学习 E、机械学习( ABCDE )12、教学组织形式有A、个别教学 B、班级授课C、分组教学 D、现场教学 E、课堂教学( ABCDE )13、教学评价一般应遵循原则A、客观性 B、全面性 C、指导性 D、科学性 E、激励性( ABCD)14、课外作业的形式主要有A、阅读教科书和参考书 B、各种口头作业和口头答问C、各种书面作业 D、各种实际作业 E、各种体育活动( ABCDE )15、“学生是发展中的人”,这说明学生A、生理和心理都不太成熟 B、学生具有与成人不同的身心发展特点C、具有发展的巨大潜在可能性 D、学生有获得成人教育关怀的需要E、学生犯这样那样的错误在所难免

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