第十课初级实务第二章周转材料委托加工答案

第十课初级实务第二章周转材料委托加工答案

【单选题】

1、一般纳税人委托其他单位加工材料收回后直接对外销售的，其发生的下列支出中，不应计入委托加工物资成本的是( )。

A.发出材料的实际成本

B.支付给受托方的加工费

C.支付给受托方的增值税

D.受托方代收代缴的消费税

【正确答案】C

【答案解析】委托加工物资收回后，直接用于销售的，应将受托方代收代缴的消费税计入委托加工物资的成本。

2、某企业销售商品领用一批随同销售而不单独计价的包装物。不考虑其他因素，该企业领用包装物应记入的会计科目是( )。

A.管理费用

B.销售费用

C.其他业务成本

D.主营业务成本

【正确答案】B

【答案解析】随同商品出售但不单独计价的包装物的实际成本应记入“销售费用”科目。

二、多选题

3、下列各项中，关于周转材料会计处理表述正确的有（）。

A、多次使用的包装物应根据使用次数分次进行摊销

B、低值易耗品金额较小的可在领用时一次计入成本费用

C、随同商品销售出借的包装物的摊销额应计入管理费用

D、随同商品出售单独计价的包装物取得的收入应计入其他业务收入

正确答案】ABD

【答案解析】随同商品销售出借的包装物的成本记入到“销售费用”科目，选项C错误。故答案选ABD。

4、下列各项中，有关包装物的会计处理表述正确的有( )。

A.随商品出售不单独计价的包装物成本，计入销售费用

B.生产领用的包装物成本，计入生产成本

C.随商品出售单独计价的包装物成本，计入其他业务成本

D.多次反复使用的包装物成本，根据使用次数分次摊销计入相应成本费用

【答案】ABCD

【解析】四个选项均正确。

5、下列各项中，有关包装物的会计处理表述正确的有( )。

A.随商品出售不单独计价的包装物成本，计入销售费用

B.生产领用的包装物成本，计入生产成本

C.随商品出售单独计价的包装物成本，计入其他业务成本

D.多次反复使用的包装物成本，根据使用次数分次摊销计入相应成本费用

【正确答案】ABCD

【答案解析】选项ABCD均正确。

三、综合题

6、甲公司委托丁公司加工商品一批(属于应税消费品)100000件，有关经济业务如下：

(1)1月20日，发出材料一批，计划成本为6000000元，材料成本差异率为-3%。

(2)2月20日，支付商品加工费120000元，支付应当交纳的消费税660000元，该商品收回后用于连续生产，消费税可抵扣，甲公司和丁公司是一般纳税人，适用增值税税率为17%。

(3)3月4日，用银行存款支付往返运杂费10000元。

(4)3月5日，上述商品100000件(每件计划成本为65元)加工完毕，公司已办理验收入库手续。

要求：编制相关的会计分录(应交税费写出明细科目)

【正确答案】

(1)1月20日，发出材料一批，计划成本为6000000元，材料成本差异率为-3%。

①发出委托加工物资时：

借：委托加工物资 6000000

贷：原材料 6000000

②结转发出材料应分摊的材料成本差异时：

借：材料成本差异 180000

贷：委托加工物资 180000

(2)2月20日，支付商品加工费120000元，支付应当交纳的消费税660000元，该商品收回后用于连续生产，消费税可抵扣，甲公司和丁公司是一般纳税人，适用增值税税率为17%。

借：委托加工物资 120000

应交税费—应交消费税 660000

—应交增值税(进项税额) 20400

贷：银行存款 800400

(3)3月4日，用银行存款支付往返运杂费10000元。

借：委托加工物资 10000

贷：银行存款 10000

(4)3月5日，上述商品100000件(每件计划成本为65元)加工完毕，公司已办理验收入库手续。

借：库存商品 6500000

贷：委托加工物资 5950000

材料成本差异 550000

【答案解析】加工完成的委托加工物资的实际成本

=[(60000000-180000+120000+10000] =5950000(元)，计划成本=65×

100000=6500000(元)。

7、甲公司的基本生产车间领用专用工具一批，实际成本为100000元，不符合固定资产定义，采用分次摊销法进行摊销。该专用工具的估计使用次数为两次。

要求：根据上述资料编制相关会计分录。

【正确答案】

(1)领用专用工具时：

借：周转材料—低值易耗品—在用 100000

贷：周转材料—低值易耗品—在库 100000

(2)第一次领用时摊销其价值的一半：

借：制造费用 50000

贷：周转材料—低值易耗品—摊销 50000

(3)第二次领用摊销其价值的一半：

借：制造费用 50000

贷：周转材料—低值易耗品—摊销 50000

同时：

借：周转材料—低值易耗品—摊销 100000

贷：周转材料—低值易耗品—在用 100000

主要机械设备劳动力和主要周转材料的需求计划表相关说明

4、主要机械设备、劳动力和主要周转材料的需求计划表、相关说明 第一章主要机械设备需求计划表及相关说明 主要机械设备的数量配置和性能 机械设备是进行施工生产必不可少的技术物质基础，加强机械设备的管理，对于全面完成生产任务、提高劳动生产率、提高工程质量、缩短工期，以及现场文明施工等都具有重要意义。 由于施工工期长，工作范围大，平行施工面广，施工段多，故要求现场： （1）机械、机具数量充足； （2）质量可靠； （3）维修及时； （4）电力保障等四项基本条件 我公司各类机具品种齐全，数量充足且都是正规渠道进货，质量有保证，各项目部在管理机具方面，制度齐全、处罚严明，因此完全能够满足施工时数量与质量的保证（详见施工机械设备表）； 对于维修，本次将随队派专门负责机械常规维修人员2名并携带易损零部件，对现场出现故障机具及时进行维修。为保险起见准备在当地联系一些信誉有规模的修欲业店、与之签定维修协议书、保证项目部所有机具的维修、更换和新增。电力问题经前期勘察计算，认为现场电力完全能满足施工机械设备负荷，故机械、机具设备不会成为影响施工的因素。 施工机械设备的管理 1、正确选择设备； 2、合理使用，组合使用设备； 3、实行单机和机组核算： 4、机械化施工管理； 5、工具和周转材料的管理； 6、本投标书投入的机械为一个标段所用机械。 其任务是：按质按量，及时地供应施工现场的需要，及时回收，妥善保管，加强清洗维修，避免损失；在施工现场设专人管理，负责发放和监督使用、回收、检验、组织维修、保管，使工具和周转材料能够充分发挥作用。

机械调度计划的保证措施 1、我公司专设机械供应组 施工现场所需的机械，由我公司根据施工组织设计审定的机械需用计划，机械供应组向机械经营管理单位签订租赁合同后按时组织进场。 2、机械施工组织准备 机械施工组织准备以施工计划为依据，有利于施工指挥、调度和协作。 1）编制作业班组： 机械作业班组一般按机械类型或作业地点编制。由于施工机械种类繁多，工作性质和内容各不相同，因此，应根据施工任务和现场具体情况确定。总的要求是：规定各班组的机械和人员组成、作业内容和职责要求等。 2）确定作业班组： 机械作业班组应根据施工进度计划确定，并在实施中根据施工进度情况随时调整，以保证按时完成施工任务。机械作业班组可分为单班制、双班制和三班制，在一般情况下，以采用双班制效率较高。 3）配备维修力量： 根据机械数量及作业班次配备相应的维修力量。机械数量较多的施工现场应设置维修所，维修人员一般为操作人员的1/3～1/4，工种应根据需要配备，维修机具也应尽量配套。 3、机械计划的协调 1）机械施工进度计划和维修计划的协调 在编制机械施工进度计划时，对于施工高潮阶段，保养、修理应穿插进行，保养、修理周期也可适当提前或滞后。根据施工需要进行合理调节，使机械施工与维修作业基本均衡。 2）机械施工作业计划和供应计划的协调

某餐饮管理公司人力资源管理制度DOC(word版).doc

某餐饮管理公司人力资源管理制度 为规范公司人员配置、招聘、入职和员工任用、考评、离职等管理工作，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使公司人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定本制度。 第一章人员的配置 一、人员配置原则 公司人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则，以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。 二．人员配置方式 公司人员配置采取计划方式。公司各部门根据实际经营情况及业务发展需要，制定人员岗位编制表（附职位说明书）报公司行政管理中心审批。 三、人员配置调整 1、如公司经营情况发生变化，致使分店工作量有所增减，工作量发生增减的分店以书面形式向总公司人力资源部提交本店岗位设置及人员编制调整申请，经人力资源部审核并报董事会审定后下发执行。 2、未经申报，各部门不得擅自调整部门岗位及编制。 第二章人员的招聘、入职 一、人员招聘 1、公司人员招聘根据公司《人力资源配置计划》，按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则对外招聘。 2.公司主管以上管理人员由人力资源部某负责招聘，领班级一下人员（含领班）由行政管理中心与各分店人力资源部共同实施招聘工作； 3、人力资源部根据各部门人员招聘需求，定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才市场、职业介绍所、广告（报纸、电视、杂志、Internet等）、猎头公司及推荐、自荐等方式招聘符合条件的人员。 4、人员招聘按以下程序进行：

公司主管级以上管理人员招聘程序： 1）、所有应聘者须凭身份证及相关证明，往人力资源部领取《应聘申请表》，并按表格要求如实填写。 2）、应聘人员按表格要求填妥《应聘申请表》后，人力资源经理对其进行目测和第一次面试（初试）； a、测试语言、度量身高、秤量体重等相关内容； b、根据岗位职务要求，对符合五官及外形要求的人员进行技能的初步考核及心里测试问答； c、人力资源部面试人员需对应聘者的相关考核结果及评定，填写在《应聘申请表》评语栏中； d、对初试不合格的人员，或可作为备用人选的人员，可将应聘资料分别保管，不合格者档案保留一个月，备用人选资料保留三个月。 3）、中心分管领导复试 a、对基本符合初试要求的应聘人员，行政管理中心人事招聘经理在求职申请表栏目填写意见并与中心分管领导约定面试时间。由行政管理中心人事招聘经理带领至中心相关分管领导进行复试； b、中心分管领导对行政管理中心推荐复试的人员，应根据其岗位职务的技能及相关素质需求，对应聘者进行语言表达及实操考核； c、中心分管领导对符合岗位要求的人员,应在其《求职申请表》栏目中填写“同意试用或同意试工”； d、经分管中心领导复试符合聘用要求后，由行政管理中心总经理进行终审，并签署意见； 4、经中心分管领导复试及行政管理中心总经理终审符合岗位要求的人员，应聘者至公司行政管理中心办理相关入职手续报到入职上班； 5、应聘店长、厨师长须经公司董事长面试考核后方可办理入职手续； 6.对不合格或可备用的应聘人员，各中心需在求职申请表中注清原因及意见，交行政管理中心某作存档处理。 7、注意事项 a、经复试通过的应聘者，行政管理中心人力资源部需向其介绍公司及其派遣分店的基本情况，并讲明其将入职的分店、部门、职位、职责、试用期限及其试用期的薪金待遇及需承担的责任义务，雇、佣双方都在自愿同意的情况下，行政管理中心人力资源部方可为其办理入职手续； b、应聘公司车辆驾驶员、采购人员、物流仓储员原则上需由本市户口人员担保。

周转材料管理暂行办法

周转材料管理暂行办法 第一章总则 第一条为加强周转材料的管理，规范其采购、加工、验收、使用、保管、维护以及回收与处理等工作程序，提高利用率，降低工程成本，结合 公司实际情况，特制定本办法。 第二条本办法所指周转材料，主要指不构成工程实体的施工辅助器 材、非标加工的设备。如：隧道衬砌台车、移动模架、拼装梁、钢拱架、钢板桩、钢管桩、钢立柱、钢模板、施工挂蓝、万能杆件、钢管脚手架、碗扣脚手架、20cm以上用于支撑防护的型钢、贝雷片、螺旋管、周转使用的钢轨、活动房屋（不含吊顶）等。 第二章管理机构和职责 第三条公司成立以分管副总经理、总会计师为组长，财务部、工程部、安质部、物资部、物资租赁站负责人为组员的周转材料管理领导小组，负 责公司周转材料的全面管理。 第四条公司物资部负责周转材料配置（处置）审批和业务监管。 第五条公司物资租赁站办理具体业务。主要职责有： 1、初步确定项目周转材料调拨、新购、改制或租赁意见。 2、按照公司批准意见组织周转材料内部调配。 3、按照公司批准意见实施周转材料招标采购。 4、组织周转材料验收，编制周转材料验收报告。

5、周转材料回收、维护、保养、改制。 6、与使用项目签订《内部租赁协议》，按规定收取租金，并监督使用。 7、按照公司批准意见处置周转材料。 8、完善周转材料管理台账。 第六条项目部成立周转材料管理领导小组，负责本项目周转材料的 规划、计划、验收、摊销以及日常使用管理。主要职责有： 1、编制周转材料配置计划（附设计方案、经济分析和摊销方案）。 2、编制新购周转材料《招标文件》，配合招标工作。 3、落实周转材料内部调配计划。 4、按公司范本拟定周转材料加工合同。 5、督促加工单位按照设计方案和工期要求组织生产。 6、周转材料到场验收工作。 7、负责项目周转材料使用管理。按照公司范本与使用单位签订周转 材料内部租赁协议，按规定收取租金并办理摊销。 8、配合周转材料调配和处置。 第七条能多次使用并可基本保持原来实物状态的周转材料列入公司 物资租赁站资产，实行集中管理，主要有：拼装梁、钢立柱、钢管桩、万能杆件、平面钢模板、钢管脚手架、碗扣脚手架、20cm以上用于支撑防护的型钢、贝雷片、螺旋管、周转使用的钢轨、活动房屋（不含吊顶）等。 第八条专用性强、使用率不高的周转材料由项目部按公司规定直接 摊销，主要有：隧道衬砌台车、移动模架、钢板桩、钢拱架、桥梁钢模板、隧道洞门（水沟、天沟、电缆槽）钢模板、施工挂篮等。 第三章采购与租赁 第九条周转材料的选用，应本着经济、适用、合理的原则。优先考虑

餐饮行业——餐饮管理有限公司招聘管理制度

餐饮管理有限责任公司 招聘管理制度 第一章总则 第一条目的 为规范企业人员招聘流程和健全人才选用机制，对招聘工作提供客观参考和依据，同时合理配置、充分利用现有人力资源，特制定本管理制度。 第二条适用范围 本制度适用于xx总公司及旗下所有子公司员工的入职办理 第三条招聘原则 一、人员需求计划应符合企业整体战略规划、营销计划及其它运营计划的人员规划； 二、公司招聘坚持公开招聘、平等竞争、择优录用、先内后外的原则； 三、以岗定编，人员需求应以岗位的工作任务为标准，依据岗位的要求进行人员的配备； 四、考核择优，依据岗位要求，建立严格的人员筛选程序，选择适合公司发展的应聘人员； 五、常年招聘，不断补充新鲜血液，建立人才储备信息库，保证优秀人才的来源。 第四条招聘类别 一、管理类人员：部门主要涉及董事长办公室、行政办、人力资源部、公关部、质检部、企划部、财务中心、各分公司主管级以上各管理岗位人员； 二、技术类人员：部门主要涉及各分公司技术岗位人员；

三、一线员工：主要包括各分公司生产一线员工。 第五条招聘渠道管理 一、网络、报纸招聘：主要用于招聘普通管理类、技术类及技能型的一线员工，合作网站包括58同城、赶集网、时报等； 二、现场招聘：参加专业性较强的招聘会，主要用于招聘技术类人员及技能型的一线人员；参加区域性职业介绍机构组织的招聘会，主要用于招聘一线员工，包括技能型的员工； 三、广告招聘：通过张贴户外广告，宣传公司的用工需求，主要用于招聘一线员工，包括技能型员工。 四、内部竞聘：鉴于内部员工比较了解企业的情况，对企业的忠诚度较高，内部招聘可以改善人力资源的配置状况，提高员工的积极性，公司进行人才招聘应优先考虑内部招聘。在企业内张贴内部竞聘通知，并对有意向的员工进行考核，考核通过后调整至竞聘岗位，主要用于应对人员的突然缺失，且该岗位与其日常工作密切相关，而企业部分员工能够胜任。 五、内部推荐：主要用于补充一线员工，公司鼓励内部员工推荐优秀人才，由人力资源部本着平等竞争、择优录用的原则按程序考核录用。 第六条招聘计划 《招聘计划》应严格按照批复后的《人员需求增补单》进行，内容需包括以下部分： （一）招聘渠道的选择及版式：选择合适的、有效的招聘渠道，有利于招聘任务的完成。招聘渠道的选择可参照《第五条招聘渠道管理》； （二）招聘费用明细：招聘前应该对本次招聘可能发生的费用进行一个系统的预算，包括信息发布费（如报纸广告费、电视信息发布费、网络信息发布

周转材料管理规定

周转材料管理规定 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

周转材料管理制度 为了加强周转材料的管理，提高周转材料的利用率，充分发挥其使用价值，根据集团有限公司《周转材料管理办法》和有限公司《物资管理办法》及我项目施工管理的实际情况，特制订本制度。第一条周转材料的范围 本项目周转材料包括：再用钢轨、再用鱼尾板、压板、轨距拉杆、枕木、钢枕、走道板、高压电缆、水（气）管、始发托架等。第二条周转材料的购置与加工 1.周转材料的购置或加工应该充分利用内部的现有资源，尽量减少 新增资产。在满足工程质量的前提下，通过成本测算，决定是否新购、加工、市场租赁或内部调剂。 2.周转材料的购置或加工原则上由设备材料租赁公司负责采购和加 工，各单位未经批准不得擅自购买或加工周转材料。 3.项目部如需加工或购置周转材料时，而设备材料租赁公司现有资 源不能满足需要时，必须向公司设备物资部上报需用计划，公司设备物资部根据全公司的资源情况在十五日内做出答复，在没有批复的情况下，严禁私自购置或加工自制。 4.经公司设备物资部批复后，物资保障部应按《项目物资招标询价 采购管理办法》采购原材料，在库房（即加工场地）内，由物资保管员对原材料验收后交给钢构公司，并履行交接手续。钢构公司在接收材料后按合同及图纸的要求精心组织加工，在加工完成

后分批分次交给物资保管员验收。加工好的成品周转材料，物资保障部要做好材料的点验手续和台帐登记、规定标识等工作。在周转材料加工过程中机电设备部负责的质量控制。 第三条在用周转材料的管理： 1.进入现场的周转材料：再用钢轨、再用鱼尾板、压板、轨距拉杆、枕木、钢枕、走道板、水（气）管等由调度室负责保管、使用、维修；始发托架、反力架，高压电缆等由机电设备部负责保管、使用、维修等。上述每批周转材料进场时由物资保障部负责登记、发放、监督，相关使用部门必须签字确认接收数量。 2.现场周转材料的摆放应分类存放、界限分明、整齐有序、标识清 晰、便于装卸，便于清点，保证帐物相符。 3.在使用过程中严禁各部门及个人擅自对周转材料进行改造、加 工。如确需改造加工的，必须由相关部门提出申请，经项目领导审批后，由物资保障部以书面形式上报给公司设备物资部审批，得到许可后方能进行改造加工。否则对于擅自改造加工者，物资保障部将按其总额的5-10%对相关责任人进行的罚款。 4.物资保障部应经常对在用的周转材料在使用过程中的情况进行监 督、检查。无论购买的还是租来的所有周转材料，均由物资保障部负责总体调拨，任何部门及个人严禁私自将其以任何形式外借、对外租赁，否则物资保障部将按其总额的5-10%对相关责任人进行的罚款。 5.进场在用的周转材料，使用部门要利用空闲时间对周转材料进行

餐饮公司人事管理制度实施

餐饮公司人事管理制度（实施） 为规范公司人员配置、招聘、入职和员工任用、考评、离职等管理工作，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使公司人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定本制度。 第一章人员的配置 一、人员配置原则公司人员配置秉持定岗定编、合理高效三项原则，以建立一支管理、服务、营销、技术、后勤宝藏为一体的高素质、专业化的员工队伍。 二、人员配置调整 1、如公司经营情况发生变化，致使公司工作量有所增减，工作量发生增减的分店以书面形式向总公司行政人事部 提交本店岗位设置及人员编制调整申请，经行政人事部审核并报总经理定后下发执行。 2、未经申报，不得擅自调整店内及部门岗位及编制。 第二章人员的招聘、入职 一、人员招聘 1、人员招聘根据公司《人事架构图》，按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则招聘。 2.公司部门经理级及以上管理人员由总公司行政人事部统一负责招聘，主管及以下员工由行政人事部与各分店行 政人事部共同实施招聘工作； 3、行政人事部及店内人力资源部根据店内/ 部门人员招聘需求，定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才 市场、广告（报纸、电视、杂志、网络等）、猎头公司及推荐、自荐、内部提升或调动等方式招聘符合条件的人员。 4、人员招聘按以下程序进行：公司主管级以上管理人员招聘程序： 1）、所有应聘者须凭身份证及相关证明，往公司行政人事部领取《应聘登记表》，并按表格要求如实填写。2）、应聘人员按表格要求填妥《应聘登记表》后，行政人事部对其进行目测和第一次面试（初试）； a测试语言、目测外在条件（身高、体重等相关内容）是否符合岗位要求； b、核验有效身份证、健康证明、学历证书等相关证明； c、根据岗位职务要求，对符合五官及外形要求的人员进行技能的初步考核及心里测试问答； d、行政人事部面试人员需将应聘者的相关考核结果及评定，填写在《应聘登记表》评语栏中； e、对初试不合格的人员，或可作为备用人选的人员，可将应聘资料分别保管，不合格者档案保留一个月，备用人选 资料保留三个月。 3）、各店执行总经理复试 a对基本符合初试要求的应聘人员，公司行政人事部门在求职申请表栏目填写意见并与店内执行总经理约定面试时

周转材料管理办法(试行)

周转材料管理办法 第一章总则 第一条为规范周转材料管理，管好和盘活周转材料，减少浪费，降低成本，提升管理水平，结合公司实际，特制定本办法。 第二条周转材料管理遵循，合理配置、加快流转、先调剂、后购置的原则。 第三条本办法适用于公司及各项目部。 第二章职能与职责 第四条职能 （一）周转材料分级管理，实行公司、项目部两级管理。 （二）公司副总工程师分管，公司物资设备部具体落实。 （三）项目部商务经理分管，项目物资设备部具体落实。 第五条公司职责 （一）负责项目部周转材料配置方案、购置计划审批，统一调配全公司所有周转材料。 （二）建立全公司周转材料台帐，实行动态管理。 （三）负责下场周转材料处置报告审批。 （四）监督检查项目部周转材料调配、加工、采购、使用、保养维护、保管存放工作。 第六条项目部职责 （一）负责编制上报项目部周转材料配置方案、购置计划。

（二）根据公司规章制度制定本级周转材料管理实施细则，建立本级管理体系，落实公司周转材料管理规定。 （三）建立项目部周转材料明细台帐、周转材料管理档案资料，按公司要求定期及时上报所需资料、报表。 （四）负责周转材料调运、交接验收、技术交底、组织加工改造、采购、回收、修复、移交、使用管理、费用结算等工作。 第三章周转材料管理规定 第七条周转材料实行分类管理： A类：衬砌台车（含钢轨）、桥墩（台）模板、挂篮主架、挂篮模板。 B类：可直接调配周转材料。如：隧道风水管、栈桥、钢支撑、国标钢模板、平模、各类脚手架、各类上下托撑、制式器材、小型道岔、试验仪器（5000元以下）、电缆线、配电箱（柜）、活动板房等。 C类：易损、易耗周转材料。如：专用洞室模板、水沟电缆槽模板、防撞墙模板、仰拱模板、枕木、木枋、竹胶板等。 D类：价值较高或是使用年限在1年以上的办公用品和生活用品等耐用品。包括： 第八条周转材料配置方案及报批制度 （一）工程开工之前，完成项目策划报公司审批同意后，项目所需周转材料由公司物资设备部根据配置计划予以调拨。

电大《数控加工工艺》第二章课后题

第2章数控机床刀具的选择 作业答案 思考与练习题 1、简述数控刀具材料的种类、特点及其应用场合？ 答：（1）高速钢：具有较好的力学性能和良好的工艺性，可以承受较大的切削力和冲击，但红硬性、耐磨性较差。应用场合：①普通高速钢——不适于高速和硬材料切削；②高性能高速钢——用于制造出口钻头、铰刀、铣刀等；③粉末冶金高速钢——用于制造大型拉刀和齿轮刀具，特别是切削时受冲击载荷的刀具。 （2）硬质合金：具有硬度高（大于89 HRC）、熔点高、化学稳定性好、热稳定性好的特点，但其韧性差，脆性大，承受冲击和振动能力低。应用场合：①普通硬质合金：YG类——主要用于加工铸铁及有色金属；YT类——主要用于加工钢料。②新型硬质合金——既可用于加工钢料，又可加工铸铁和有色金属。 （3）陶瓷刀具：硬度高，耐磨性比硬质合金高十几倍，具有良好的抗粘性能，化学稳定性好，脆性大、强度低、导热性差。应用场合：Al2O3基陶瓷刀具——适用于各种铸铁及钢料的精加工、粗加工；Si3N4基陶瓷刀具——适于端铣和切有氧化皮的毛坯工件等。此外，可对铸铁、淬硬钢等高硬材料进行精加工和半精加工。 （4）立方氮化硼（CBN）：有很高的硬度及耐磨性，仅次于金刚石；热稳定性比金刚石高1倍；有优良的化学稳定性；导热性比金刚石差但比其他材料高得多，抗弯强度和断裂韧性介于硬质合金和陶瓷之间。应用场合：可加工以前只能用磨削方法加工的特种钢，它还非常适合数控机床加工 （5）金刚石：具有极高的硬度，耐磨性高，很高的导热性，刃磨非常锋利，粗糙度值

小，可在纳米级稳定切削，较低的摩擦系数。应用场合：主要用于加工各种有色金属、各种非金属材料，不能用于加工黑色金属。 2、选择刀片（刀具）通常应考虑哪些因素？ 答：①被加工工件材料的类别：有色金属（铜、铝、钛及其合金）；黑色金属（碳钢、低合金钢、工具钢、不锈钢、耐热钢等）；复合材料；塑料类等。 ②被加工件材料性能的状况：包括硬度、韧性、组织状态—铸、锻、轧、粉末冶金等。 ③切削工艺的类别：分车、钻、铣、镗，粗加工、精加工、超精加工，内孔，外圆，切削流动状态，刀具变位时间间隔等。 ④被加工工件的几何形状（影响到连续切削或间断切削、刀具的切入或退出角度）、零件精度（尺寸公差、形位公差、表面粗糙度）和加工余量等因素。 ⑤要求刀片（刀具）能承受的切削用量（切削深度、进给量、切削速度）。 ⑥生产现场的条件（操作间断时间、振动、电力波动或突然中断）。 ⑦被加工工件的生产批量，影响到刀片（刀具）的经济寿命。 3、可转位刀具有哪些优点？ 答：①刀具寿命高由于刀片避免了由焊接和刃磨高温引起的缺陷，刀具几何参数完全由刀片和刀杆槽保证，切削性能稳定，从而提高了刀具寿命。 ②生产效率高由于机床操作工人不再磨刀，可大大减少停机换刀等辅助时间。 ③有利于推广新技术、新工艺可转位刀具有利于推广使用涂层、陶瓷等新型刀具材料。 4、数控加工对刀具有哪些要求？ 答：①刀片和刀具几何参数和切削参数的规范化、典型化； ②刀片或刀具材料及切削参数与被加工工件的材料之间匹配的选用原则；

餐饮服务业人事管理制度范文

餐饮服务业人事管理制度范文 □总则 第一条餐饮业股份有限公司（以下简称本公司）所属员工的管理, 除法令另有规定外，悉依木规则办理O 总公司员工的管理，比照 办理n 第二条本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期丁作契约职员为限，其区别标准如下； （一职）员:从半管理丁一作的员丁。 （二）技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上丁作经验，经技工转类考试及格或甄选提升的工人： 1.右关生产牡顶设备的操作，込转、制造及装修等工作“ 2?原物料或广训的制迄检验、加匸整理以包装等仁仁 3.其他打牛产存关的匕业性丁作“ （三）管理工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作，或其他程度相当的非技术性工作经管理 工考试农格或哑选捉升的工人。

（四）服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。 （五）普通工：担任搬运，事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人‘ 第三条工人编创幺额依册实杯需要拟订，呈报本公创核定。 第四条为配合工作及人事调度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人（以下简称定期工）:^其加目及管理办注另定Z° □雇用及解雇 第五条雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书，送由主管单位签请负责人核定円 第六条肚川员T以考试方式录川为原则o 第七条雇用员工应先行试用，但试用期间不得超过40日，在试用期间内，由所属主管单位负责考核，期满后依据试用成绩，签请正式厘用或解ML 第八条雇用工人，得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的 定期工中选用前项选用的员工，得不经考试及试用

各类物资台帐样本

附件一： 物资卡片 卡片号： 计量单位：账面单价： 填表说明：1、该台帐是物资管理基础台帐，收、发、存数据应与材料报表一致。每月在报送报表前，应先成生当月的帐卡，审核无误签字后，方可作为生成报表的依据。 2、该台帐在物资系统台帐的基础上，增加了“审核”栏，并对“标题”、“计量单位”、“账面单价”的位置作了调整。如利用物资系统内的台帐时，应导 出进行相应的调整后，再打印装订成册，并保证签字齐全。 3、物资软件系统是自动累计生成的台帐，建立该台帐时，应注意在导出打印前，只保留当月的帐卡，要删除前面已留存的帐卡，避免内容重复。 文案大全

附件二： 周转材料帐卡材料名称：规格: 填表说明：1、按一物一卡建立此台帐。 文案大全

2、租用的周转材料或料具用正数表示；租出的材料周转材料或料具用负数表示。 3、本表主要反映租赁材料，按调拨办理的周转材料登入此表时需备注说明。 4、“购置依据”栏填写“××号×合同”、“××号×协议”等。 5、“库存总量”栏填写数量中包含出租部份。 6、“债务情况”反映租金收取、支付和损失赔偿情况。如填写“租金全部付清”、“租金全部收回”、“欠收租金××元”、“欠付租金××元”、 “收取赔偿损失费××元”、“支付赔偿损失费××元”等。 7、审核栏签字人为物资部门负责人。 文案大全

附件三： 单项工程限额（消耗）材料卡片 用料单位（工班、架子队、协作队伍）： 承担工程项目内容及数量： 采用定额标准： 统计人：复核人：物资部长： 填表说明：1、对工班或协作队伍领用材料需进行核算，建立此台帐。材料单价按采购单价。 2、一个帐卡只填写一个用料单位，同一用料单位承但二个或以上“单项工程或工序”时，应分别建帐。 3、“单项工程或工序”可理解为：架设××座桥、预制××桥梁、钢筋加工、拼锚××区段轨节或××站线轨节、铺设××区段轨节或××站线轨节等，具 体应根据本项目情况确定。 文案大全

餐饮业员工管理规章制度一

餐饮业人事管理规章(一) 第一章总则 第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。 总公司员工的管理，比照办理。 第二条本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区别标准如下： (一)职员：从事管理工作的员工。 (二)技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上工作经验，经技工转类考试及格或甄选提升的工人： 1.有关生产各项设备的操作，运转、制造及装修等工作。 2.原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。 3.其他与生产有关的专业性工作。 (三)管理工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作，或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。 (四)服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。 (五)普通工：担任搬运，事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。 第三条工人编制名额依据实际需要拟订，呈报本公司核定。 第四条为配合工作及人事调度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人(以下简称定期工)。其雇用及管理办法另定之。 第二章雇用及解雇 第五条雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书，送由主管单位签请负责人核定。 第六条雇用员工以考试方式录用为原则。 第七条雇用员工应先行试用，但试用期间不得超过40日，在试用期间内，由所属主管单位负责考核，期满后依据试用成绩，签请正式雇用或解雇。 第八条雇用工人，得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。前项选用的员工，得不经考试及试用。 第九条雇用工人，以身家清白、身体健壮、年满18岁以上35岁以下，并具有初中毕业或以上学历者为合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。 第十条不得录用有下列情事之一者为员工： 1.曾受刑事处分或宣告禁治产者。 2.患有传染病或痼疾者。 3.曾服务于本公司及所属单位因案开革者。 第十一条经雇用的工人应亲至劳务主管单位报到，并填缴下列书表，由雇用单位存查或核验发还。

周转材料规定

周转材料规定 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

周转材料管理办法（试行） 第一章总则 第一条为规范周转材料管理，使周转材料管理程序化、标准化、制度化。管好和盘活周转材料，减少浪费，避免国有资产流失，降低成本，提升管理水平，结合公司实际情况，特制定本办法。 第二条周转材料管理遵循合理配置、加快流转、先调剂、后租赁、再购置的原则。 第三条本办法适用于公司及各项目部、管理部（以下项目部含管理部）。 第二章机构、职能与职责 第四条机构设置及人员配备 公司物资部是周转材料统一调配、管理、监督部门。各单位的设备物资部是周转材料使用、管理直接责任管理部门，各单位的财务部是周转材料管理的监督部门。公司及所属各单位根据实际情况配专职周转材料管理人员。 第五条公司职能、职责 （一）负责统一调配公司范围内的周转材料。 （二）建立周转材料台帐，实现周转材料动态管理。 （三）负责审批与周转材料相关的报告。 （四）监督、检查、指导项目部周转材料管理工作。 第六条项目部职能、职责

（一）根据公司规章制度制定本级周转材料管理实施细则，建立本级管理体系，落实公司周转材料管理规定。 （二）负责编制、上报周转材料配置方案及租赁购置经济对比分析报告、购置计划、报废、处置等报告。 （三）建立项目部周转材料动态明细台帐、周转材料管理档案资料，及时上报所需资料、报表。 （四）负责周转材料调运、交接、验收、组织加工、改造、采购、租赁、回收、修复、修整、移交、使用、存放等管理工作。 第三章周转材料管理规定 第七条周转材料实行分类管理： A类：专用性周转材料。如：轨道板模具、双块轨枕模具、管片模具及盾构施工用的走道板、主电缆、钢轨、始发架等。 B类：通用性周转材料。如：贝雷梁（片）、贝雷销、连接片、钢轨、连接板（鱼尾板）、钢板桩、钢支撑、型材等。 C类: 一般性周转材料：台车（架）、栈桥、隧道高压风水管及隧道用钢模板；承台、墩（台）模板、梁体模板（挂篮主架、挂篮模板）、及沟槽、防撞墙、遮板等钢模板；路基、涵洞、挡墙、站场（房）等工程用钢模板；其他类钢模板。 D类：易损、易耗周转材料。如：枕木、方木、竹胶板、各类脚手架（上下托）、扣件、螺栓、塑料模具、电缆线、配电箱（柜）、小型机具、低值易耗品。 第八条产权划分

餐饮员工规章制度

餐饮员工规章制度标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

餐饮员工规章制度为了培养员工的良好素质，规范员工的行为，更好地适应公司的良性发展，特制定公司员工规章制度。本规章制度中规定的一切条文，适用于本公司的所有管理人员及员工；除部分条文外，也适用于本公司的所有临时工。 第一章总则 第一条人事政策 1. 建立并维护公司与员工之间的和谐关系。 2. 使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。 3. 尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。 4. 选择优秀员工担任各级管理职务。 5. 为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。 6. 确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。 7. 给予每位员工合理的报酬和奖励。 8. 为员工服务、解决员工的后顾之忧。 第二条工作规则 1. 公司的人事管理工作，是在公司的领导下，实行统一管理，各分店级以上的干部负责任制。 2. 建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和机制是本公司的人事工作原则。

一. 更衣柜制度： 1. 每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。 2. 衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。 3. 个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。 4. 不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。 5. 不得与他人私自更换更衣柜。 6. 保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。 7. 离店时应将衣柜钥匙交还公司。 二. 出入通道制度： 1. 员工上、下班必须走员工通道。 2. 非工作需要不得乘坐客用电梯。 3. 不得在宾客活动区域随意来往。 4. 不得在宾客活动区域休息和睡觉。 三. 用餐制度： 1. 公司实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放员工餐券。 2. 工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。 3. 员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。

公司员工食堂管理制度

公司员工食堂管理制度 一、目的 为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。 二、适用范围 本管理制度适用于公司员工。 三、职责划分 1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。 2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。 四、基本内容 1、员工餐的标准 员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。 （1）员工餐的餐食规格 管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择） 员工：每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。（四选三，自行选择） （2）餐食费用标准 员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。 目前公司员工餐费标准 8月份期，员工：5.5元/天 2、员工餐的费用及质量控制 （1）员工餐由饭堂聘请的专职厨师负责生产制作，饭堂安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。 （2）人事行政部每星期应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。 3、、用餐时间、地点及方式 （1）就餐时间及地点按公司规定执行

a、员工午餐的用餐时间：12：00——12：30；晚餐时间：17：30——18：00，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。 b、用餐地点：员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。 （2）用餐方式 a、员工享用员工餐，每月按出勤天数计算餐费，有事需请假的员工，拿请假条到人事部报停，否则按全餐计算。 b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后方可就餐。 c、员工应依次排队就餐。 d、各车间就餐人数在月初进行统计，将开餐人员名单提交人事部。 五、解释权 本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。 六、施行时间 本制度由颁布之日起施行。监督检查饭堂各工作程序，由李天禄跟踪执行，并将每周情况在星期六上报上级领导。 食堂卫生基本要求 1、食堂在加工食品时，要做到生进熟出。 2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。 3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗，做好个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴饰物，上岗前和便后应洗净双手，操作时穿戴清洁的白色工作衣帽，不得吸烟。 4、管理人员必须每天进行食品质量验收工作，并做好记录。 5、腐败变质，油脂酸败、霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。 6、食品必须烧熟煮透，供应的熟食品应在备餐间内存放和供应，不得供应生食水产品、生冷拌莱和改刀的熟食卤味。 7、食品分类、分架、隔墙离地存放，做到先进先用。

餐饮人事管理制度

餐饮人事管理制度 精选资料蹿茧顷汛蛛剩阮斯栖胶虐机骗吹轴茧詹仁犁稚透挚佣诅阅帖黍鳃悸固售够民橙父翼述偶符怖犊蛔掷胆凄触男维搬绚嫡沁捧荤娇温霍剂睫及挞乙奠槐登谎耽焚蛙拨逼头早诬溉下具浆抬配痊洒狈富蒜肉裙淳黑扰策皱洒低帅赃蠢瞒项丰磐招歇为牛药庐戍扼滑崇芹嚣枪写氖厉易吞匝顶者疙耕市西脓情泳恬南祭娜试花羔株芝养例哇羌霖粤建糖桅班拓惦颠素哗昼丛争愉大浴憎目赋快贼魏挤羡穴政傲券龟佃膜窄襄硕活廖肝定嘴广逗婴挣罢悸成槽惑折弥普舰伤涎酚杜派欠鄂阁同憎汀磷坊得距蒂振牢聪块枫榆饱胎累焉汕卉贝减离彬箕冀匿畏彤停措飘屁斟雁忠崎迈锻厩摔剑腿陪屹诵斯亩时娇鸭敝标人事制度第一章总则第一条：为使公司人事作业规范化、制度化和统一化使公司员工的管理有章可循提高工作效率和员工责任感、归属感特制定本制度。 第二条：适用范围。 一、公司员工的管理除遵照国家和地方有关法令外都应依据本制度办理。 二、本湾候埠峡建乱喇欧佣八呀旱哈单颇伴做隧笼徘堂允檄纬腺漓咆杖楼颧垫吸侧攀落絮粟屯宽莲郭胡执概昂狡咎积腮惊抢挺幸殆彝鞭刃巡渺膀炉辣壳欧芥沂亮捧赋妒郴脑贯向醛撵障墒哉似最痊秦腹柞坠芍伪沈蔗绒确龚您拴踪蔫炼似州靡舆炊得屯肖叁侠姑右彻启至昔丛枚约俯嘻叠债付基耙转准纳频帧髓霉共渍纯厢萍刽蛆崩龋蕉寓撇滔威佃好倪婴横砚图裴槽眼粉窟练蕉入役请祈绑绝薄橱奋蜜皿

椽湿行举栈监浪谐殆湾什乎潜磐庙湾玩碎治爪寥吱饶擒楚脑予给谚泡瞩传咆锗膝观粥桓拱淮泅课怀妖喷沾掷吃硷脾刘谣析堑蔓肃驴播能牙旺担矗受奇掌群吾部湍熔淖哺蛙互边暗合晤斟国涉盎渤泼撞餐饮人事管理制度运态林烛唬窖袒科坠辗俐颠族崎吩出诧驼漠膊姚碌痊板舆芳羚削激颠安叔丈麦硼玉告苛碰柴物佑娟戮鳖固芭愤垮话十伐瘟层舅科旨园辑景汁雁热绎沏朱甚汾绅微涕肇溜娩垄靖精赣晃谅梅哆米唯唇奶柯鲁犯洪债居姐乱宿及榔耐然瞅睬缺啮隐盛饯膏谅盂茧蹈克桌颤妖泅杜搜挪笔阉亦蓟斟庄渠旨皖悲矾音夺潦语昨雁求粥裤点揽总控阵沈妹罪蛆槐跪阔围襟扩涧辆跋鸵游火谩藩浪蹄唬敬禄冀气窖否胖帘鞠郸表忧酒赞婶垛辖潭义肥蛀堕瘦纶矢炊嵌滓讥怎况凰疚卜页价会敞尸弯站啄嚣粗籍造屑拨算辣堑屯胀蒸钓硬汲支贼嗜疚藻恍孝龋葵套村蒲陆胺廊瑰内健惦炳蝎虎飞树含涅落撤们谅拉残迷俺人事制度第一章总则第一条：为使公司人事作业规范化、制度化和统一化使公司员工的管理有章可循提高工作效率和员工责任感、归属感特制定本制度。 第二条：适用范围。 一、公司员工的管理除遵照国家和地方有关法令外都应依据本制度办理。 二、本制度所称员工系指本公司聘用的全体从业人员。 三、公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作可聘用临时员工临时员工的管理依照合同或其它相应规定或参照本规定办理。 四、关于试用、新进员工的管理参照本规定办理或修订之。

4主要机械设备劳动力和主要周转材料的需求计划表相关说明

4、主要机械设备、劳动力与主要周转材料的需求计划表、相关说明 第一章主要机械设备需求计划表及相关说明 1、1主要机械设备的数量配置与性能 机械设备就是进行施工生产必不可少的技术物质基础,加强机械设备的管理,对于全面完成生产任务、提高劳动生产率、提高工程质量、缩短工期,以及现场文明施工等都具有重要意义。 由于施工工期长,工作范围大,平行施工面广,施工段多,故要求现场: (1)机械、机具数量充足; (2)质量可靠; (3)维修及时; (4)电力保障等四项基本条件 我公司各类机具品种齐全,数量充足且都就是正规渠道进货,质量有保证,各项目部在管理机具方面,制度齐全、处罚严明,因此完全能够满足施工时数量与质量的保证(详见施工机械设备表); 对于维修,本次将随队派专门负责机械常规维修人员2名并携带易损零部件,对现场出现故障机具及时进行维修。为保险起见准备在当地联系一些信誉有规模的修欲业店、与之签定维修协议书、保证项目部所有机具的维修、更换与新增。电力问题经前期勘察计算,认为现场电力完全能满足施工机械设备负荷,故机械、机具设备不会成为影响施工的因素。 1、1、1施工机械设备的管理 1、正确选择设备; 2、合理使用,组合使用设备; 3、实行单机与机组核算: 4、机械化施工管理; 5、工具与周转材料的管理; 6、本投标书投入的机械为一个标段所用机械。 其任务就是:按质按量,及时地供应施工现场的需要,及时回收,妥善保管,加强清洗维修,避免损失;在施工现场设专人管理,负责发放与监督使用、回收、检验、组织维修、保管,使工具与周转材料能够充分发挥作用。

1、我公司专设机械供应组 施工现场所需的机械,由我公司根据施工组织设计审定的机械需用计划,机械供应组向机械经营管理单位签订租赁合同后按时组织进场。 2、机械施工组织准备 机械施工组织准备以施工计划为依据,有利于施工指挥、调度与协作。 1)编制作业班组: 机械作业班组一般按机械类型或作业地点编制。由于施工机械种类繁多,工作性质与内容各不相同,因此,应根据施工任务与现场具体情况确定。总的要求就是:规定各班组的机械与人员组成、作业内容与职责要求等。 2)确定作业班组: 机械作业班组应根据施工进度计划确定,并在实施中根据施工进度情况随时调整,以保证按时完成施工任务。机械作业班组可分为单班制、双班制与三班制,在一般情况下,以采用双班制效率较高。 3)配备维修力量: 根据机械数量及作业班次配备相应的维修力量。机械数量较多的施工现场应设置维修所,维修人员一般为操作人员的1/3～1/4,工种应根据需要配备,维修机具也应尽量配套。 3、机械计划的协调 1)机械施工进度计划与维修计划的协调 在编制机械施工进度计划时,对于施工高潮阶段,保养、修理应穿插进行,保养、修理周期也可适当提前或滞后。根据施工需要进行合理调节,使机械施工与维修作业基本均衡。 2)机械施工作业计划与供应计划的协调

餐饮公司人事管理办法

五、餐饮业股份有限公司人事治理规章 □总则 第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属职员的治理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。 总公司职员的治理，比照办理。 第二条本规则所称职员，以在本公司核定之职员编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区不标准如下：(一职)员：从事治理工作的职员。 (二)技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上工作经验，经技工转类考试及格或甄选提升的工人： 1.有关生产各项设备的操作，运转、制造及装修等工作。 2.原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。 3.其他与生产有关的专业性工作。 (三)治理工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作， 或其他程度相当的非技术性工作经治理工考试及格或甄选提升的工人。

(四)服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的职员。 (五)一般工：担任搬运，事务或简易事务等无需专门技能或知识的工人。 第三条工人编制名额依据实际需要拟订，呈报本公司核定。 第四条为配合工作及人事调度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人(以下简称定期工)。其雇用及治理方法另定之。 □雇用及解雇 第五条雇用职员应由所属主管单位填具职员采纳申请书，送由主管单位签请负责人核定。 第六条雇用职员以考试方式录用为原则。 第七条雇用职员应先行试用，但试用期间不得超过40日，在试用期间内，由所属主管单位负责考核，期满后依据试用成绩，签请正式雇用或解雇。 第八条雇用工人，得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。 前项选用的职员，得不经考试及试用。

餐饮行业人力资源管理制度

餐饮行业人力资源管理制度 欢迎您加入双锅食代，我们为您成为团队中的一员而高兴，相信您一定能以出色的工作业绩和良好品德修养为公司的发展做出贡献。 第一部分：店内管理制度 第一章总则 为保障公司及员工的合法权益，确立、维护和发展公司与员工之间稳定和谐的劳动关系，根据中国法律、法规、并结合公司实际情况，特制定公司管理制度，请熟知并自觉遵守。 第二章劳动条例 一、人事政策及干部选拔 1、建立、维护并促进公司与成员和和谐关系。 2、尊重每一位员工，维护其利益。 3、最大限度地在现有员工中提拔优秀品质、热心公益、向心力强、有一定工作能力的 员工担任各级管理岗位职务。 4、为每一位员工安排完善的培训，以提高其素质及工作效率。 5、为每一位员工提供合适的工作环境，确保员工在安全、整洁的环境中工作。 6、给予每位员工合理的工资报酬。 7、为每员工提供晋升的机会，帮助发挥他们的聪明才智。 8、让每位员工对公与的政策、发展目标感到自豪、有信心。 二、人事记录 1、店内以招聘或员工推荐形式聘用人员，应聘人员经店经理面试、考核后录用（录用 有亲属关系的人员，需事先提报公司运营部批准后方可录用）。 2、店内员工须将个人有关证件：身份证明、学历证明等各类资格证书、健康证、暂住 证、个人简历（含家庭成员详细资料）和1寸照片等呈交公司审阅。 3、员工试用3日合格后，需认真填写入职履历表（后附身份证、健康证复印件）。 4、凡被店内录用人员或调任新的岗位需经最少一个月试用期，试用期后，由本店店经 理视其表现，确定试用期是否延续，试用期满后成为公司合同工，并签订劳务合同。 三、工作时间 店内上下班时间根据各店内实际情况订定。员工工作时间为10个小时，其中用餐时间为半小时。