农学专业简介
农学专业简介
一、培养目标
1. 学历层次
四年本科，农学学士。
2. 掌握的知识
自然科学基本理论和基本知识；
作物栽培与耕作、作物遗传育种、种子生产等现代作物科学的基本理论、基本原理、技术和方法；
作物生产产业化所需的经营管理和技术推广知识；
农作物高产、优质、高效、生态和安全的意识和基本知识；
现代生物技术、计算机信息技术等高新技术在农业生产上应用的理论；
了解国家关于农业的方针、政策、标准和法规，具备现代农业理念；
掌握马克思主义、毛泽东思想基本原理、邓小平理论、三个代表重要思想和科学发展观。
3. 具备的能力
具有一定的组织管理能力、较强的宏观决策能力、较强的表达能力和人际交往能力以及团队合作能力；
独立获取知识和终身学习的能力；
独立从事作物育种系统和作物生产系统的设计与实施的能力，对
现代作物育种和作物生产过程进行模拟计算和过程优化、对现有育种和生产工艺和设备进行技术改造以及对作物新品种、新产品、新工艺、新设备进行合作开发与设计的基本能力；
运用一门外语阅读专业书刊和进行一般业务交流。
4. 优势或特色
2007年农学专业批准为山东省高等学校特色专业。
拥有国家作物学一级学科点，作物栽培学与耕作学、作物遗传育种学两个二级学科点，招收相关专业的研究生。拥有一个山东省旱作农业技术重点实验室。现有“泰山学者”岗位一名，国家级和省级农业行业技术体系科学家5名。本专业图书资源丰富，专业实验室和实验田等教学设施完善，专业师资力量雄厚，为培养我国农学专门人才做出了重要贡献。
1951年建校伊始就设立了农学专业，已经累计毕业5000余人。其中杰出人物的两位代表分别为：世界著名玉米育种专家李登海和原农业部长现吉林省委书孙政才。
在水浇地冬小麦、旱地小麦、花生和夏玉米等农作物栽培理论与实践研究上不断创新和突破，先后创出4项全国高产记录。在玉米、小麦和花生等作物遗传与育种研究上，先后培育出玉米品种鲁玉8、10、14、16，莱农14，LN3，莱农糯10号、莱农糯7823、青农105、青农201等；小麦品种鲁麦17、莱农8834、青麦7号、青麦7号等；花生品种鲁花11、青花6 号、青花7 号等优良作物新品种。
二、学习经历
1.主要基础课程
植物学、基础生物化学、普通遗传学、植物生理学、试验设计与统计方法、农业昆虫学、农业病理学、土壤肥料学、农业技术推广学。
2.主要专业课程
作物栽培学、耕作学、作物育种学、种子学。
3.主要实践项目
教学实习主要有毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想概论课程论文、植物学实习、作物栽培学实习、作物育种学实习、耕作学实习、种子学实习、秋季考察、土壤与肥料学实习。
科研训练与课程论文、毕业实习和毕业论文。此外，还有劳动、入学教育、军训、毕业教育和社会实践等。
三、就业情况
1.就业方向
农业产业部门、农业科研机构、农业院校、农业行政管理部门、农业社会化服务体系、农业生产、经营、推广第一线从事作物生产、作物遗传育种与种子生产、农业产业化经营等方面的研究、教学、管理、推广工作的学术型和应用型高级专业科学技术人才和管理人才。
近年来考研率分别为60%、69%和40%，在全校名列前茅，四级一次通过率分别为66%、73%和79%，学生获得省级及以上奖励41项，校级优秀毕业论文5篇，山东省优秀毕业论文3篇。
2.就业前景
随着我国城市化进程不断推进，农村劳动力的转移，土地流转加速必然呼唤作物生产的规模经营。国家对粮食安全的日益重视必然强化农业技术体系以提升我国的粮食生产能力。因此，作物生产领域对新型农业科技人员的需求将更加明显，迫切需要综合素质高、自学能力强的技术人才，具有以下能力特征的人才备受青睐：熟悉作物生产系统设计与实施，具备最新科学技术和最新市场信息的情报搜集与分析及利用能力，掌握现代信息技术和外语等工具，能够为农业专业合作社和家庭农场提供全方位技术服务。
农学知识竞赛题库(供参考)
农学知识竞赛题库 农学类型 一、单项选择题 1．下列关于菜豆种子萌发的叙述，错误的一项是 A. 种子萌发需要外界适宜的温度.水分和氧气 B. 种子萌发必须具有完整的活胚 C. 菜豆是由于下胚轴伸长而形成子叶出土的植物 D. 菜豆是由于上胚轴伸长而形成子叶出土的植物 2.下列的各种生长条件中，哪一项不是种子萌发时的必要条件 A. 适宜的温度 B. 含有氧气的空气 C. pH值合适的土壤 D. 适当的水分 3. 下列条件中，哪项不是所有种子萌发都需要的 A. 水 B. 氧气 C. 光 D. 温度 4．右图是萝卜，在外形上可分为根头.根茎和根部，这3个部分分别由种子的哪一部分发育而来 A. 胚芽.胚轴.胚根 B. 上胚轴.下胚轴.胚根 C. 胚轴.胚根.胚芽 D. 胚根上部.胚根.胚根下部5．在下面几种结构：①皮层②中柱③凯氏带④外始式木质部⑤五壁增厚⑥中柱鞘，哪些结构是只有根的结构中才会有的 A. ①②③ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ④⑤⑥ 6．从根毛区来看，水分从土壤进入根毛细胞后以渗透的形式通过组织最后进入导管或管胞。指出水分先后通过的组织和名称是 A. 皮层→中柱→木质部 B. 中柱→皮层→木质部 C. 皮层→木质部→中柱 D. 木质部→皮层→中柱 7．玉米茎基部产生的根属于 A. 呼吸根 B.支持根 C.侧根 D.生根 8．植物根的增粗主要是由于什么分裂活动的结果 A.中柱鞘 B.形成层 C.凯氏带 D.维管形成层 9．滩涂受周期性潮夕浸润又缺氧时，某红树植物从滩涂匍匐根向上伸出幼笋状的分支根，此类根为
A.支柱根 B.板状根 C.呼吸根 D.寄生根 10．在根尖生长过程中，各段的细胞群出现细胞体积增大和细胞分化最明显的是A.根冠 B.生长点 C.伸长区 D.成熟区 11．小麦种子萌发期间，种子内部矛盾运动非常激烈，首先是物质转化，然后为形态变化，试问在小麦萌发过程中的变化是 A. 胚乳与胚中的物质以合成为主，重量不断增加 B. 胚乳与胚中的物质以分解为主，重量不断减少 C. 胚乳的物质以分解为主，形态由大变小，胚中的物质以合成为主，重量不断增加 D. 胚乳的物质以合成为主，形态由小变大，胚中的物质以分解为主，重量不断减少 12．蕨类植物的输导组织中，运送水和无机盐的结构和运送有机物的结构分别是A. 筛管、管胞 B. 导管、筛管 C. 管胞、筛细胞 D. 管胞、筛管13．桃、葱、松的子叶数分别应是 ①1片②2片③多数 A. ①②③ B. ②①③ C. ③②① D. ②③① 14．种子植物维管形成层属分生组织，其细胞特点是 A. 全部为等直径细胞，核大.质浓，无大液泡，能进行各种方向分裂 B. 全部纺锤形具大液泡，能进行各种方向细胞分裂 C. 部分细胞为纺锤形，具大液泡，能进行各种方向细胞分裂 D. 部分细胞纺锤形，具大液泡，只能进行平周分裂 15．一棵树茎高3m，在距地面2m处作一标记。2年后这棵树长到5m高，这时标记距地面应是 A. 4m B. 3m C. 2m D. 5m 16．指出单子叶植物茎特有的特征是 A. 具厚角组织 B. 具外韧维管束 C. 维管束散生 D. 老茎具周皮 17．人们吃的豆芽，食用部分主要是 A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶 18．判断枝条的年龄是根据
农学专业自我鉴定(精选多篇)
农学专业自我鉴定(精选多篇) 大学四年里，我在提高自己科学文化素质的同时，也努力提高自己的思想道德素质，使自己成为德、智、体诸方面全面发展适应21世纪发展要求的复合型人才，做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。 思想道德方面，大学四年里我参加了学院以及学校组织的党训班培训，系统全 面地学习了马列主义、毛泽东思想和邓小平理论。用先进的理论武装自己的头脑，热爱祖国，拥护中国党的领导，坚持四项基本原则；遵纪守法，维护社会稳定，自觉遵守《学生行为准则》和学校规则制度，尊敬师长，团结同学，关系集体；坚持真理，修正错误，自觉抵御封建迷信等错误倾向；树立集体主义为核心的人生价值观，正确处理国家、集体、个人三者之间的利益关系，当个人与集体、国家利益发生冲突的时候，坚持把国家、集体的利益放在第一位；认真参加学校及系上组织的各项政治活动，在思想上和行动上与党中央保持一致，我曾参加党校系统学习并取得结业证书，积极主动地向党组织靠拢。 业知识学习方面，我明确个人学习目的，端正自己的学习态度。大学四年里，我系统全面地学习了本专业的理论基础知识，同时把所学的理论知识应用于实践活动中，把所学知识转化为动手能力、应用
能力和创造能力。力求理论和实践的统一。在学校期间，我参加了学校组织的暑期社会实践活动以及专业方面的工厂实习活动。在学习和掌握本专业理论知识和应用技能的同时，还努力拓宽自己的知识面，培养自己其他方面的能力；积极参加学生科协及科学研究活动中的各项活动。 我在学习专业基础知识的同时，也不断参加学生会的工作，我在大学四年里，曾担任扬州大学农学院植物保护系学生会宣传部副部长，扬州大学农学院植物保护系学生会宣传部部长，扬州大学农学院新闻中心编辑部主任等职务。同时在班级曾一度担任班级的宣传委员。在做学生干部工作的日子里，自己感觉真的很充实，同时也学到了许多，感觉这里真的懂得了很多。 当然在自己获得了许多的同时，学校也给了我众多的荣誉：曾多次获得单项奖学金，诚善助学金；2014-2014年获得“优秀学生干部”称号；2014-2014年获得园艺与植物保护学院“优秀团员”称号；2014年获得国家助学金。当然成绩只能代表过去，更重要的是我们要面对未来，未来是美好的，当然美好是需要用自己的双手去开拓。相信在学校，学院领导和老师的关心和支持下，我的明天回变得更加美好。我在获得成绩的同时，也不断注意自己身心的培养，大学四年里，我掌握了科学锻炼身体的基本技能，养成了良好的卫生习惯，积极参加学校、系和班级组织的各项体育活动，身体健康，体育合格标准达
农业类型细分：
农业类型细分： 种植业：三江平原、松嫩平原，西北国营农场（商品谷物农业） 西北地区---河西走廊、河套平原、宁夏平原（灌溉农业） 西北新疆地区（绿洲农业） 西南地区----云贵高原（坝子农业） 西南横断山区（垂直农业） 青藏高原-----河谷农业、阳光农业 城市，矿区周围---乳畜业 珠江三角洲---新颖混合农业（鱼塘-台田模式） 南方季风区——水稻种植业 畜牧业：内蒙古高原---草原牧场 新疆天山----山地牧场 青藏高原----高寒牧场 旱作农业：华北平原 灌溉农业：河西走廊、河套平原、宁夏平原 绿洲农业：新疆地区 坝子农业：云贵高原 垂直农业：横断山区 河谷农业、阳光农业：青藏高原 水土流失的原因 我国是个多山国家，山地面积占国土面积的2/3；我国又是世界上黄土分布最广的国家。山地丘陵和黄土地区地形起伏。黄土或松散的风化壳在缺乏植被保护情况下极易发生侵蚀。我国大部分地区属于季风气候，降水量集中,雨季降水量常达年降水量的60%～80%，且多暴雨。易于发生水土流失的地质地貌条件和气候条件是造成我国发生水土流失的主要原因。 我国人口多，粮食、民用燃料需求等压力大，在生产力水平不高的情况下，对土地实行掠夺性开垦，片面强调粮食产量，忽视因地制宜的农林牧综合发展，把只适合林，牧业利用的土地也辟为农田。大量开垦陡坡，以至陡坡越开越贫，越贫越垦，生态系统恶性循环；滥砍滥伐森林，甚至乱挖树根、草坪，树木锐减，使地表裸露，这些都加重了水土流失。另外，某些基本建设不符合水土保持要求，例如，不合理修筑公路、建厂、挖煤、采石等，破坏了植被，使边坡稳定性降低，引起滑坡、塌方、泥石流等更严重的地质灾害。
农学概论知识点整理(杨文钰版)
农学概论 一、绪论 1.农学：研究作物生产发育规律、产量形成规律、品质形成规律及其对环境条件的要求，并采取恰当的农业技术措施，实现作物的高产、优质、高效和可持续发展，是一门综合性很强的应用学科 2.农学的性质：○1农学是以自然科学和社会经济科学为基础的一门应用科学；○2农学是服务于种植业的一门综合学科；○3农学是以可持续发展为目标的一门应用生态学科 3.农学的特点：○1系统的复杂性；○2技术的实用性；○3生产的连续性；○4生长的规律性；○5明显的季节性；○6严格的地域性 4.作物生产的地位与作用：○1人类生活资料的重要来源；○2工业原料的重要来源；○3出口的重要物质；○4农业的基础产业；○5农业现代化的组成部分 5.我国古代的农学思想（“天人相参”或“三才”理论为基本精神）和农作物生产技术特征（精耕细作）。 6.世界作物生产概况：作物总产的增加主要得益于单产的提高，而单产的提高主要依赖于现代科学技术的进步和农业生产条件的改善。主要因素：○1品种改良；○2增施肥料与施肥技术；○3节水技术；○4设施栽培；○5作物病虫草害的防治；○6高新技术的推广应用 7.我国作物生产概况：我国作物生产的迅速发展，主要归功于农业科学技术的进步和作物生产条件的改善。与世界作物生产的发展相比，不同的特点：○1作物品种的改良；○2间作、套作多熟制种植技术；○3作物栽培技术；○4病虫草鼠害防治技术；○5作物生产条件的改善 8.作物生产发展的目标：○1生产率目标；○2可持续性目标；○3营养安全目标；○4经济高效目标 9.作物生产发展的途径：○1建设高产农田；○2改革种植制度；○3普及优良品种；○4发展先进适用技术 二、作物的起源、分类与分布 1.研究作物起源的意义：○1了解众多的植物遗传资源并建立基因库，利用有用的基因改造现有的作物并选育新品种；○2了解起源地的气候生态情况，分析作物特定的生态适应性，达到人为控制作物生长的目的；○3有助于研究人类的农耕文化 2.农作物起源：水稻、小麦、大豆、油菜—中国日本起源中心；玉米、甘蔗、棉花—中美洲墨西哥中心；马铃薯—南美洲中心 3.作物生物学特性分类 按感温特性喜温作物；耐寒（喜凉）作物 按对光周期反应特性长日照作物；短日照作物；中日照作物；定日照作物 按对二氧化碳同化途径C3作物；C4作物；CAM（景天科酸代谢）作物 4.作物用途和植物学系统相结合分类 粮食作物禾谷类作物蛋白质和淀粉比例最符合人类需要（1:6~7） 豆类作物植物蛋白的主要来源 薯芋类作物主要成分为淀粉（大多要求土壤深厚，通透性好，对钾肥需要量大） 经济作物纤维作物品质是根据纤维细胞的长度、细度、拉力、强度、弹性、色泽、纤维素和木质素含量来衡量
农学报考专业与考试科目及用书
农学报考专业与考试科目、用书 学科门类：09农学： 090403 农药学 ①101政治理论②201英语 ③314数学（农）、315化学（农）选一 ④414植物生理学与生物化学 均由全国统一命题，有考试大纲。 农学联考： 农学类大类自2008年起实行联考，即每个学校不在单独命题，中国农业大学和西北农林科技大学的考研题目都一样的了。 至于考研的科目没有说一定要用哪些教材，我就用的上课的，这样复习起来轻车熟路。315化学 普通化学:《普通化学》赵士铎主编中国农业大学出版社占25% 有机化学：《有机化学》李楠主编中国农业大学出版社占50% 分析化学：《定量分析简明教程》赵士铎主编中国农业大学出版社占25% 看完每章后就要好好的把每章后面的题每题都弄懂！这很重要！之后就是把中国农大出的那本《研究生入学考试辅导丛书》做完弄懂。考130就没有问题了，我就是这么做的！祝你考上！ 414植物生理学与生物化学 植物生理学：基础不好的就看，《植物生理学》王忠。我当时是直接看《植物生理学（修订版）》科学技术文献出版社组织出版的《农林院校必修课考试辅导》丛书之一。不懂的就去查武维华主编的《植物生理学》科学出版社，记得这本书是用来查的，写得太深太难不适合用作考研复习书。 生物化学：《生物化学》沈黎明。这本书非常好，可惜已经绝版了。当时都是找到一本借了复印的。 414复习重点是实验和大题，得多背。 最后记得一定要把考前出的俗称“最后五套题”的模拟题搞到。这至关重要，别说我没告诉你哦！ 出自：
好的资源： 好的论坛：考研论坛()这个论坛资源非常丰富，可以去农学()、中国农业大学()中国农业科学院()这几个版区。 考研信息与资源：中国教育在线() 新浪考研频道() 这两个网站可考研过程中，经常浏览，可以关注考研的信息与政策。 也可以在百度( http:// )或谷歌( http:// )输入相应的关键词进行搜索，如“农学联考”。可以找到非常丰富的资源。 此外，应查找一些考研群，认识研友。
2018年考研农学门类联考考试大纲(完整版)
2018年考研农学门类联考考试大纲（完整版） 数学 I.考试性质 农学门类联考数学是为高等院校和科研院所招收农学门类的硕士研究生而设置的具有选拔性质的全国联考科目。其目的是科学、公平、有效地测试考生是否具备继续攻读农学门类各专业硕士学位所需要的知识和能力要求，评价的标准是高等学校农学学科优秀本科毕业生所能达到的及格或及格以上水平，以利于各高等院校和科研院所择优选拔，确保硕士研究生的招生质量。 II.考查目标 农学门类数学考试涵盖高等数学、线性代数、概率论与数理统计等公共基础课程。要求考生比较系统地理解数学的基本概念和基本理论，掌握数学的基本方法，具备抽象思维能力、逻辑推理能力、空间想象能力、运算能力以及综合运用所学的知识分析问题和解决问题的能力。III.考试形式和试卷结构 一、试卷满分及考试时间 试卷满分为150分，考试时间为180分钟. 二、答题方式 答题方式为闭卷、笔试. 三、试卷内容结构 高等数学56% 线性代数22% 概率论与数理统计22% 四、试卷题型结构
单项选择题8小题，每小题4分，共32分 填空题6小题，每小题4分，共24分 解答题(包括证明题)9小题，共94分 Ⅳ.考查内容 高等数学 一、函数、极限、连续 考试内容 函数的概念及表示法函数的有界性、单调性、周期性和奇偶性复合函数、反函数、分段函数和隐函数基本初等函数的性质及其图形初等函数函数关系的建立 数列极限与函数极限的定义及其性质函数的左极限和右极限无穷小量和无穷大量的概念及其关系无穷小量的性质及无穷小量的比较极限的四则运算极限存在的两个准则：单调有界准则和夹逼准则两个重要极限： 函数连续的概念函数间断点的类型初等函数的连续性闭区间上连续函数的性质 考试要求 1.理解函数的概念，掌握函数的表示法，会建立应用问题中的函数关系. 2.了解函数的有界性、单调性、周期性和奇偶性. 3.理解复合函数及分段函数的概念，了解反函数及隐函数的概念. 4.掌握基本初等函数的性质及其图形，了解初等函数的概念. 5.了解数列极限和函数极限(包括左极限和右极限)的概念. 6.了解极限的性质与极限存在的两个准则，掌握极限的四则运算法则，掌握利用两个重要极限求极限的方法.
事业单位考试农学知识点汇总
1. 农学定义 （广义）的农学仅指农业生产科学，这里的农业生产是指种植业、畜牧业、林业和渔业，它所涉及的学科包括作物学、园艺学、农业资 源利用学、植物保护学、畜牧学、兽医学、林学、水产学等。 （狭义）的农学是指研究农作物生产的一门科学，它所涉及的学科包括作物学、土壤学、植物营养学和植物保护学等。 3. 农学的性质与特点 性质：① 农学是以自然科学和社会经济科学为基础的一门应用科学 ②农学是服务于种植业的一门综合学科③农学是以可持续发展为目标的一门应用生态学科 特点：① 系统的复杂性② 技术的实用性③ 生产的连续性④ 生长的规律性⑤ 明显的季节性⑥ 严格的地域性 二、作物生产的地位与作用 农业是国民经济的基础，这是由于农产品具有特殊的使用价值，是人类生存最基本、最必需的生活资料。作物生产又是农业生产的基础， 这是由于作物生产不但直接供给人类所需的生活资料，而且还要供给农业中的畜牧业、渔业等所需的饲料。农学和作物生产的地位和作用主要表现在以下几个方面。 1. 人类生活资料的重要来源 2. 工业原料的重要来源农产品为工业生产提供了重要的原材料。目前，我国约40%工业原料、70%的轻工业原料来源于农业生产。 3. 岀口的重要物资我国工业与世界先进水平还有相当大的差距，在世界市场上的竞争力还较弱，而农副产晶及其加工产品在国家总岀口额 中占有较大的比重。 4. 农业的基础产业农业是由种植业、畜牧业、林业和渔业组成。畜牧业和渔业的发展极大程度上依赖于种植业即作物生产的发展。 5. 农业现代化的组成部分实现农业现代化是我国社会主义现代化的重要内容和标志，是体现一个国家社会经济发展水平和综合国力的重要 指标。作物生产业是农业的基础，没有现代化的作物生产，就没有现代化的农业和现代化的农村。因此，随着社会的发展和科技的进步，作物生产业也会得到现代科技的武装和改造，从而实现作物生产的现代化、科学化和产业化。 农业发展历史：原始农业、传统农业、现代农业 第三节作物生产概况及发展趋势 一、作物生产概况 1. 世界作物生产概况 作物总产的增加主要得益于单产的提高，而单产的提高主要依赖于现代农业科学技术的进步和农业生产条件的改善，特别是下列6个方面的因素起了决定性的作用。 ①品种改良②增施肥料与施肥技术③节水技术④设施栽培⑤作物病虫草害的防治 ⑥高新技术的推广应用 2. 我国作物生产概况 ①作物品种的改良②间作、套作多熟制种植技术③作物栽培技术④病虫草鼠防治技术 ⑤作物生产条件的改善 二、作物生产的发展趋势 1?作物生产发展的目标 生产率目标、可持续性目标、营养安全目标、经济高效目标 2?作物生产发展的途径 ①建设高产农田②改革种植制度③普及优良品种④发展先进适用技术 第二章作物的起源、分类与分布
农学专业课程设置表
农学 专业代码：090101 授予学位：农学学士 修学年限：四年 开设课程： 主干学科：作物学主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、田间试验设计、农业生态学、作物栽培与耕作学、育种学、种子学、农业经济管理、农业推广学、植物病虫害学。 研究农作物栽培与育种 广义的农学是指农学门类，狭义的农学是指农学专业，也就是农作物栽培与育种。简单地说，如何选种、育种；如何增加农作物产量；哪些地方种植什么作物最好；在同样一个地方，怎么样进行轮作、兼作等等。这些都是农学需要研究的问题。 农业工程 修学年限：四年 开设课程： 机械制图与计算机绘图、工程力学、机械设计基础、电工技术、电子技术、工程测试技术、生物学基础、农牧业生产基础、工程材料基础、工程结构基础、农业工程导论、农业机械与设备、土壤与水资源、农产品加工工程、设施农业工程、机械装备设计、农业工程项目规划与设计、工程项目管理、机电系统驱动与控制等 主要实践教学环节 包括实习，训练，毕业设计等。 培养目标 培养具有现代科学技术知识和工程实践能力的农业工程科学研究、设计规划、开发建设和管理、农业设施与环境、农业资源开发与利用、现代农业生产技术集成与管理、自动控制与检测等方面的高级复合型工程技术人才。 专业培养要求 本专业学生主要学习水利、土木工程学科的基本知识、基本理论，受到水利工程设计方法、科学研究方法及施工与管理的基本训练，具有水利工程的勘测、规划、设计、施工、管理等基本能力。 毕业生具备的专业知识与能力 1.掌握水利、土木工程学科的基本理论和农业水土工程学科的相关知识； 2.掌握农业水利、水电、水保工程勘测、规划、设计、施工、管理和试验研究的基本技能； 3.具有从事农业水土资源开发利用与保护及乡镇供水工程的规划、设计能力； 4.了解国内外水利工程学科、农业工程学科及相夫学科的学科前沿和发展趋势； 5.熟悉国家在水利水电工程建设、水资源开发与保护、水土保持方面的有关方针、政策和法规； 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，
农学专业英语
Unit 1 1.The basic parts of a plant a the root system, which is below the ground , and the shoot system above. 一植株最基本组成部分是地下根系统和地上茎系统 2.It takes in, or absorbs, water and mineral from the soil through the root hairs, which are single cells near the tip of each root根毛是靠近根顶端的单细胞，它可以从土壤中吸收水分和矿物质 3.In addition, plants such as clover and Lucerne, known as ‘legumes’ have special bacteria which live on the roots. 另外，一些豆科作物，如三叶草和苜蓿，有特殊的寄生在根部的细菌 4.Another important function is to enable water and mineral to pass up from the roots to the leaves and flowers.另一种重要的功能是使水和矿物质从根运输到叶片和花上 5.Their main job is to make food for the plant by the process known as photosynthesis.它们的主要任务是光合作用为作物提供营养 6.Water from the soil and carbon dioxide from the air are converted into sugars and other carbohydrates.来自土壤中的水和来自大气中的二氧化碳被转变成糖和碳水化合物 7.The stamens produce the male sex cells, or spermatic, which are carried in the pollen grains雄蕊产生雄性细胞或是性孢子，它们被花粉粒携带. 8.The fruit, the ripened ovary of the flower, encloses the seeds and protects them while they are developing，果实，花中成熟的子房，包围着种子，当它们发育时候并保护它们 9.The seed itself consists of an embryo and foodstore种子是由胚和.胚乳构成的 10.The embryo is the part which will develop into anther plant and the foodstore is necessary to provide nourishment for the young plant while it is growing.胚是能发育成另外作物的器官，胚乳是为发育中的幼体提供必要的营养 Unit 2 1.Seeds remain dormant, or in a resting state, if they are kept cool and dry.种子在低温和干燥条件下，处于休眠状态 2.When the amount of moisture and the temperature level are right, the seeds germinate and start growing.当温度和湿度适宜时，种子发芽并开始生长 3.This is because wet soils remain cold for a longer period of time than drier, well-drained soils.这是因为湿的土壤比干燥的排水好的土壤更能保持更长时间的低温 4.Dormant seeds require very little oxygen in order to stay alive, but when they start to germinate they require more. 种子在休眠状态时为保持活力需要较少o2，但当它们发芽时需要较多的o2 5.In the early stages of development the seedling depends entirely on the foodstore in the seed but as soon as the first leaves are produced, it is able to manufacture food for itself.发育早期，幼苗完全依靠种子中的胚乳，但是一旦第一片子叶产生，它就能为自己生产食物 6.In the process of pollination the pollen is carried by wind or insects from the stamens to the stigma of the carpel.传播花粉过程中，花粉被风或是昆虫从雄蕊传播，到雌蕊柱头上 7.It germinates on the stigma and grows down the style into the ovary, where fertilization takes place.它在柱头上产生并在子房中发育，进行受精 Unit 3 https://www.wendangku.net/doc/1512874707.html,anic material originates from dead plants and animals and material other than this are derived from rocks of various kinds. 有机质发源于死的动植物，而矿物质是与之不同的不经分解，来源于不同种类的岩石 2.These rocks are broken down into small particles by mechanical disintegration and chemical decomposition.这些岩石通过物理和化学分解成小颗粒 3.In arid regions weathering is mostly by physical means.在干旱地区，风化主要由于物理因素 4.But in humid regions chemical processes of weathering are equally important但是在湿润的地区，风蚀的化学过程是同等重要的. 5.Consequently, the insoluble mineral residues in the soils have less resemblance to the original rocks. 因此，土壤中难以溶解的残余矿物质与原始的岩石无什么类似处 6.Most of them contain various proportions of sand, silt and clay and these varying proportions make up a soil’s textural class.土壤主要包括沙子，粉砂，粘土。。它们不同的比例构成了土壤不同的质地等级 7.The principle classes in order of increasing fineness of material are sand, loamy sand, loamy, silt loamy, silty clay loam, clay loam, silt and clay.依照矿物质纯度顺序排列依次为沙土，壤砂土，壤土粉砂土，粘壤土，粉砂和粘土 8.That is to say, smaller sized particles can react or combine with water, nutrients and humus more sassily than larger sized particles.就是说，小颗粒与水，营养和腐殖质比大颗粒更容易结合 9.Humus from decomposed organic matter is vital to a soil as it makes a heavy soil lighter. 来源于腐烂有机物质的腐殖质，对土壤至关重要，因为它使土壤变的更疏松 Unit 4 2.The ease with which water san pass through a soil depends on the proportions in it of coarse and fine particles such as sand and clay.水分渗入土壤的容易度依靠土壤粗细比例，例如砂土和粘土 10.Another advantage is that a well-drained soil will have enough air for aerobic bacteria to break down humus and so provide food for the plant.另一个优点是排水很好的土壤会有足够的空气，为好氧的细菌去分解腐殖质，然后为作物提供营养 12.Ditches can be cut at certain intervals between the crops.在作物之间沟渠被切割成特定的间隔 16.Porous drainage tiles may be laid in or on the land and these will help draw off the surplus water. 多孔排水管平放入地下或地面下，这样会有助于放掉多余水分 17.The distance between the drains will depends on the level of the land, the permeability of the soil, and the amount of rainfall.排水间的距离取决于土地的平坦程度，土壤渗透性和雨量的多少
详解考研十三大学科门类之农学
详解十三大学科门类之农学 前言：全国硕士研究生招生共有13大学科门类，分别为哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学。先了解十三大学科门类的含义、包含范畴、就业情况、全国排名等可以让大家的考研复习思路更清晰。小编会对十三大学科门类一一解读！今天我们来说说农学 第一部分，什么是农学 一，农学定义 农学是研究与农作物生产相关领域的科学，包括作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。 二，农学学科分类 农学门类，包含8个一级学科，27个二级学科，其中作物学2个、园艺学3个、农业资源利用2个、植物保护3个、畜牧学4个、兽医学3个、林学7个、水产3 个。 0901 作物学 090101 作物栽培学与耕作学 090102 作物遗传育种 0902 园艺学 090201 果树学 090202 蔬菜学 090203 茶学 0903 农业资源利用 090301 土壤学 090302 植物营养学 0904 植物保护 090401 植物病理学 090402 农业昆虫与害虫防治 090403 农药学 0905 畜牧学 090501 动物遗传育种与繁殖 090502 动物营养与饲料科学 090503 草业科学 090504 特种经济动物饲养
0906 兽医学 090601 基础兽医学 090602 预防兽医学 090603 临床兽医学 0907 林学 090701 林木遗传育种 090702 森林培育 090703 森林保护学 090704 森林经理学 090705 野生动植物保护与利用 090706 园林植物与观赏园艺 090707 水土保持与荒漠化防治 0908 水产 090801 水产养殖 090802 捕捞学 090803 渔业资源 三，热门专业解析 土壤学 推荐理由：基础学科，前景广阔 之所以推荐土壤学，是因为土壤学是整个农业科学的基础学科之一。农作物的生长离不开土壤，如何合理利用土壤资源、消除土壤低产因素、防止土壤退化和提高土壤肥力水平等都是农作物生产需要解决的问题。此外，土壤学又与地球科学、生命科学、环境科学密切联系。除农业外，它又可服务于水利、工业、矿业、医药卫生、交通和国防事业等。由于现代科学技术的进步和世界人口的不断增长，当前土壤学的研究更趋向于重视保护土壤资源、合理利用土壤和提高土壤生产力，以适应人口增长与耕地日益减少的矛盾。土壤中生物物质的循环和能量交换，重金届、化学制品(农药及化肥)和各种有机废弃物对土壤、作物、森林以至人类健康的有害影响及其防治措施等都是研究的热点问题。 院校推荐--西北农林科技大学 西北农林科技大学的土壤学是国家重点学科，科研水平国内领先，长期从事植物抗旱生理及旱地农业与节水农业研究的山仑院士和从事土壤侵蚀、水土保持和国土整治方面研究工作的朱显谟院士是该学科的主要带头人。目前已形成地域特色明显的土壤侵蚀与水土保持、土壤物理、土壤地理与信息技术、土壤生态与旱地农业、土壤化学5个研究方向。 园林植物与观赏园艺 该专业主要是以园林植物为研究对象，研究观赏植物在园林中的应用、观赏植物栽培养护及
农学专业简介
农学专业简介 一、培养目标 1. 学历层次 四年本科，农学学士。 2. 掌握的知识 自然科学基本理论和基本知识； 作物栽培与耕作、作物遗传育种、种子生产等现代作物科学的基本理论、基本原理、技术和方法； 作物生产产业化所需的经营管理和技术推广知识； 农作物高产、优质、高效、生态和安全的意识和基本知识； 现代生物技术、计算机信息技术等高新技术在农业生产上应用的理论； 了解国家关于农业的方针、政策、标准和法规，具备现代农业理念； 掌握马克思主义、毛泽东思想基本原理、邓小平理论、三个代表重要思想和科学发展观。 3. 具备的能力 具有一定的组织管理能力、较强的宏观决策能力、较强的表达能力和人际交往能力以及团队合作能力； 独立获取知识和终身学习的能力； 独立从事作物育种系统和作物生产系统的设计与实施的能力，对
现代作物育种和作物生产过程进行模拟计算和过程优化、对现有育种和生产工艺和设备进行技术改造以及对作物新品种、新产品、新工艺、新设备进行合作开发与设计的基本能力； 运用一门外语阅读专业书刊和进行一般业务交流。 4. 优势或特色 2007年农学专业批准为山东省高等学校特色专业。 拥有国家作物学一级学科点，作物栽培学与耕作学、作物遗传育种学两个二级学科点，招收相关专业的研究生。拥有一个山东省旱作农业技术重点实验室。现有“泰山学者”岗位一名，国家级和省级农业行业技术体系科学家5名。本专业图书资源丰富，专业实验室和实验田等教学设施完善，专业师资力量雄厚，为培养我国农学专门人才做出了重要贡献。 1951年建校伊始就设立了农学专业，已经累计毕业5000余人。其中杰出人物的两位代表分别为：世界著名玉米育种专家李登海和原农业部长现吉林省委书孙政才。 在水浇地冬小麦、旱地小麦、花生和夏玉米等农作物栽培理论与实践研究上不断创新和突破，先后创出4项全国高产记录。在玉米、小麦和花生等作物遗传与育种研究上，先后培育出玉米品种鲁玉8、10、14、16，莱农14，LN3，莱农糯10号、莱农糯7823、青农105、青农201等；小麦品种鲁麦17、莱农8834、青麦7号、青麦7号等；花生品种鲁花11、青花6 号、青花7 号等优良作物新品种。 二、学习经历
农学知识
农学专业 目录 培养目标 培养要求 知识技能 课程设置 基本信息 相近专业 知名院校 展开 培养目标 培养要求 知识技能 课程设置 基本信息 相近专业 知名院校 展开 编辑本段培养目标 本专业培养具备作物生产、作物病害、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 编辑本段培养要求 本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、作物生长发育和遗传规律等方面的基本理论和基本知识，受到作物生产和作物新品种选育等方面的基本训练，具有作物育种、作物栽培与耕作、种子生产与检验等方面的基本能力。 编辑本段知识技能 毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2．掌握生物学科和农学学科的基本理论、基本知识；3．具
备农业生产，特别是作物生产的技能和方法；4．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解农业生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；5．熟悉农业生产、农村工作的有关方针、政策和法规；6．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 编辑本段课程设置 主干学科：作物学主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、田间试验设计、农业生态学、作物栽培与耕作学、育种学、种子学、农业经济管理、农业推广学、植物病虫害学。主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。 编辑本段基本信息 专业名称：农学专业修业年限：四年授予学位：农学学士专业代码：090101 编辑本段相近专业 农学园艺植物保护茶学草业科学烟草植物科学与技术种子科学与工程应用生物科学设施农业科学与工程 编辑本段知名院校 一中国农业大学农学与生物技术学院农学与生物技术学院是由原作物学院、植保学院和园艺学院3个学院合并建立，学科覆盖作物学、植物保护学、园艺学3个一级学科，其中作物遗传育种学、作物栽培学与耕作学、植物病理学、农业昆虫与害虫防治学、果树学为国家重点学科；现有学科方向还包括蔬菜与设施园艺学、种子科学、园林、农药与植物植检。学院下设9个系。[1]二南京农业大学农学院1952年全国高等学校院系调整，前金陵大学农学院和中央大学农学院的农艺学科与浙江大学的农科部分合并建成南京农学院农学系。2000年，经学校统一规划，农学系组建成农学院。学院现设有1个博士后流动站、12个博士学位点、9个硕士学位点和4个本科专业。三西北农林科技大学农学院学院具有国家级研究中心2个，实验室配置属世界领先水平，近年取得了若干国家及省部级成果。四浙江大学农业与生物技术学院农业与生物技术学院成立于1999年6月，现有农学系、园艺系、植物保护系、茶学系、应用生物科学系5个系，1个附属教学实验农场和原子核农业科学研究所、生物技术研究所、作物科学研究所、茶叶研究所、应用昆虫科学研究所、农药与环境毒理研究所、蔬菜研究所、果树科学研究所、园林研究所、生物信息研究所等10个研究所组成。现设有蔬菜学、茶学、农业昆虫与害虫防治3个国家
农学类 中文核心期刊 影响因子
农业科学――植物保护类 级别序号刊物名称编辑部地主办单位2004-2006平均影响因子 一类 1 昆虫学报北京中国昆虫学会，中国科学院动物研究所 1.135 2 昆虫知识北京中国昆虫学会，中国科学院动物研究所 1.071 二类 3 中国生物防治北京中国农业科学院生物防治研究所 1.046 4 植物病理学报北京中国植物病理学会0.998 5 农药沈阳沈阳化工研究院0.731 三类 6 植物保护学报北京中国植物保护学会0.682 7 植物保护北京中国植物保护学会0.561 8 植保技术与推广（改名为：中国植保导刊）北京全国农业技术推广服务中心0.191 农业科学――水产、渔业类 级别序号刊物名称编辑部地主办单位2004-2006平均影响因子 一类期刊 1 水生生物学报武汉中国科学院水生生物研究所，中国海洋湖沼学会 1.194 2 水产学报上海中国水产学会 1.019 3 中国水产科学北京中国水产科学研究院0.941 4 海洋水产研究青岛（山东）中国水产学会，中国水产科学研究院黄河水产研究所0.714 二类期刊 5 上海水产大学学报上海上海水产大学0.643 6 大连水产学院学报大连（辽宁）大连水产学院0.436 7 淡水渔业荆州（湖北）中国水产学会等0.415 8 水产科学大连（辽宁）辽宁省水产学会0.385 9 水产科技情报上海上海市水产学会等0.334 三类期刊10 水利渔业武汉水利部水库渔业研究所，中国科学院水库渔业研究所0.309 11 科学养鱼无锡（江苏）中国水产学会等0.207 12 中国水产北京全国水产技术推广总站0.153 农业科学――畜牧、动物医学类 序号刊物名称编辑部地主办单位2004-2006平均影响因子 1 畜牧兽医学报北京中国畜牧兽医学会0.845 2 蚕业科学镇江（江苏）中国蚕学会，中国农业科学院蚕业研究所0.618 3 动物营养学报呼和浩特中国畜牧兽医学会动物营养学分会0.611 4 中国兽医学报长春中国人民解放军军需大学0.582 5 中国预防兽医学报哈尔滨中国农业科学院哈尔滨兽医研究所0.562 6 中国人兽共患病杂志福州中国微生物学会0.505 7 中国兽医科技兰州中国农业科学院兰州兽医研究所0.39 8 中国饲料北京中国饲料工业协会0.382 9 畜牧与兽医南京南京农业大学0.376 10 中国畜牧杂志北京中国畜牧兽医学会0.317 11 中国家禽扬州（江苏）中国畜牧业协会，中国农业科学院家禽研究所，江苏省家禽科学研究所0.203 12 中国兽医杂志北京中国畜牧兽医学会，中国农业大学动物医学院0.201 13 中国动物检疫青岛（山东）农业部动物检疫所0.175 14 黑龙江畜牧兽医哈尔滨黑龙江省畜牧局，黑龙江省畜牧兽医学会0.141 15 养禽与禽病防治广州华南农业大学兽医学院0.049
农学知识综合三 2016+
沈阳农业大学2016年硕士研究生入学初试试题 考试科目：农业知识综合三（食品安全管理与法规部分） 分值：50分 适用专业：食品加工与安全 注意：答案必须写在答题纸上，写在题签上无效。 一、概念题（每题2分，共8分） 1.食品标签 2.关键控制点（CCP） 3. SSOP 4.食品质量安全市场准入制度 5.食品质量安全 二、判断题（每题1分，共计10分） 1.食品安全仅指消费阶段食品中食源性危害对消费者不会造成伤害。（） 2.与加工环晓和人员有关的危害多由实施SSOP来控制，与加工工艺和产品有关的危害通常由CCP 来控制。（） 3.食品安全是食品加工的终极目标，食品卫生是保证食品安全的手段。（） 4.我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全。（） 5.在进行危害分析时必须同时关注食品安全问题和其它质量问题。（） 6.在食品加工企业加工人员的人流应从高洁净区向低洁净区方向单向流动。（） 7.饮料厂的灌装区域、奶粉厂的接粉区罐装区域同其他区域的洁净要求相同。（） 8.扁豆中含有毒素，如没有加热彻底，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。（） 9.在超出关键限值的条件下，生产的产品是潜在不安全产品。（） 10.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明用法用量。（）
三、简答题（共计30分） 1.请说明确定关键控制限值的原则。（7分） 直观；切实监测；仅基于食品安全考虑；在允许规定时间内；不能打破常规方式；不能违背法规；可操作性强。 2.请列出良好操作规范（GMP）的7个要素。（7分） 3.进食品企业生产车间良好的洗手消毒程序是什么?（8分） 标准洗手方法：掌心对掌心搓擦手指交错掌心对手背搓擦手指交错掌心对掌心搓擦两手互握互搓指背拇指在掌中转动搓擦指尖在掌心中搓擦 标准的手消毒方法：清洗后的双手在消毒剂水溶液中浸泡或20－30 秒，或涂擦消毒剂后充分揉搓20－30 秒。 洗手消毒的时机： 进入车间前：清水→皂液→清水→50ppm 次氯酸钠→清水生产中：清水→皂液→清水→50ppm 次氯酸钠→清水生产中每2 小时一次。 入厕后：先洗手消毒后再更衣，入车间前按入车间洗手消毒程序洗手消毒。 4.试列出4个影响食品安全的化学危害并说明可能的控制措施?（8分） 农药残留：原料控制、清水浸泡、清洗 重金属：原料控制、过程控制 食品添加剂：严格控制使用量 包装袋：采购控制 虫害污染：事前预防