必看餐桌座次礼仪

宴会设计

餐饮礼仪问题可谓源远流长。追溯至周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，座次礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪，而餐桌座次礼仪更可以算得上是上午饮食礼仪不可以缺少的一个重点。下面就从赴宴开始说吧：

商务场合赴宴第一要求就是守时守约，抵达后，现根据认识与否自报家门，或由东道主进行引见介绍，听从东道主安排，然后入座：这就是本次内容的重点-------“排座次”也就是餐桌座次礼仪。

从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来说，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的座次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。谈到餐桌座次礼仪不可缺少需要了解的内容就是入座的礼仪，入座礼仪要求：先请客人入座上席，再请长者入座。入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

西方餐桌座次：

西方人请客用长桌，男女主人分坐两端，然后再按男女主宾和一般客人的次序安排座位。右为尊，左为次。

西方餐桌座次礼仪总结：

女士优先宴会外卖

恭敬主宾

以右为尊

距离定位

面门为上

交叉排列

其他场合座次礼仪总结：

以右为上

居中为上

前排为上

以远为上

面门为上

餐桌座次礼仪的作用主要体现在恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位，表达你的尊敬，将会为你的赴约和宴请增添礼仪之邦的风采，并取得特定的效果。

来自：西式婚宴设计

餐桌座次礼仪

餐桌座次礼仪?座位礼仪一直就是商务礼仪中比较重视得一项细节礼仪，而餐桌座次礼仪更可以算得上就是商务饮食礼仪不可以缺少得一个重点,下面就从赴宴开始说吧：商务场合赴宴第一要求就就是守时守约,抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍,听从东道安排，然后入座:这就就是本次内容得重点- —“排座次”也就就是餐桌座次礼仪. 从古到今,因为桌具得演进，所以座位得排法也相应变化.总得来讲，座次就是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高得长者，末席为最低者。 一般得宴会，除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人得席次，不能以随便坐得方式，引起主客及其她客人得不满。尤其有外交使团得场合，大使及代表之间,前后有序,绝不相让. 谈到餐桌座次礼仪不可缺少需要了解得内容就就是入座得礼仪,入座礼仪要求:先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。 中国得餐桌坐次: 礼宾次序就是安排座位得主要依据。我国习惯按客人本身得职务排列，以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上得宴会，其她各桌第一主人得位置一般与主人主桌上得位置相同，也可以面对主桌得位置为主位。

?中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高得人坐上座，男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次;上为尊,下为次；中为尊，偏为次.在具体安排座位时,还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张得应尽量避免安排在一起,身份大体相同，或同一专业得可安排在一起. 一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南,故方桌北面即向门一面为客人得位置。现在则以迎门一方得左为上，右为下,就是为首次两席。两旁仍按左为上，右为下依次安位.主人则背门而坐. 中餐宴席座次礼仪总结: 排序原则： 1.以远为上，面门为上。 2.以右为上，以中为上. 3.观景为上,靠墙为上.

山东酒桌上的称谓座次以及基本礼仪

山东酒桌上的称谓座次以及基本礼仪 分享 作者：相逢是首歌已被分享15次评论(0)复制链接分享转载举报 山东的酒桌跟全国大部分地区一样，是圆桌因此以下都已圆桌为例 一、座次 1、主陪位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人，位置在正冲门口的正面主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等 2、副陪位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒 外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而副陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人右手边的是“主宾”，左手边的是“次宾”； 3、三陪位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的主陪和副陪的称谓。在山东省内各个地方规矩并不太一样，有些地方是没有这个位置的；但在济南，好像有愈演愈烈的趋势，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间，便于照顾大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。 4、主宾位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方，位置在主陪的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这种不对的请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！ 5、副主宾位置:是客人一方的第二顺位，位置在主陪的左手方 。 6、三宾位置:副宾是客人一方的第三顺位，位置在副陪的右手方 。 7、四宾位置:副宾是客人一方的第四顺位，位置在副陪的左手方。

宴会礼仪座次安排.doc

宴会礼仪座次安排 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《宴会礼仪座次安排》的内容，具体内容：中国作为一个文明古国，中餐礼仪源远流长，一直流传至今，在餐桌礼仪中，无论是座位的安排还是菜品的摆放都是由规矩的。下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!(一)由多桌组成... 中国作为一个文明古国，中餐礼仪源远流长，一直流传至今，在餐桌礼仪中，无论是座位的安排还是菜品的摆放都是由规矩的。下面是为大家准备的，希望可以帮助大家! (一)由多桌组成的宴请桌次排序 在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意"面门定位"、"以右为尊"、"以远为上"等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。 在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。 为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。 (二)单主人宴请时的位次排序 在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客房人员各自按"以右为

贵"原则一次按"之"字形飞线排列，同时要做到主客相间。 (三)男女主人共同宴请时的座次排序 男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。 (四)同性别双主人宴请时的座次排序 第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按"以右为贵"的原则依次按顺时针排列，同时要做到主客相间。饭桌中的"排座次" 中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。 饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。 作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个"排座次"，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。 从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

安徽酒桌礼仪

竭诚为您提供优质文档/双击可除 安徽酒桌礼仪 篇一：山东酒桌礼仪 山东酒桌礼仪 山东的酒桌跟全国大部分地区一样，是圆桌因此以下都已圆桌为例 一、座次 1、主陪位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人，位置在正冲门口的正面主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等 2、副陪位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒 3、三陪位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的主陪和副陪的称谓。在山东省内

各个地方规矩并不太一样，有些地方是没有这个位置的；但在济南，好像有愈演愈烈的趋势，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间，便于照顾大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 4、主宾位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方，位置在主陪的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这种不对的请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！ 5、副主宾位置:是客人一方的第二顺位，位置在主陪的左手方。 6、三宾位置:副宾是客人一方的第三顺位，位置在副陪的右手方。 7、四宾位置:副宾是客人一方的第四顺位，位置在副陪的左手方。 餐桌上的位置基本就是这些需要指出的，以上所列示的主陪、主宾、副陪、副主宾这四个位置在整个山东省是全部

酒桌商务座位礼仪

酒桌商务座位礼仪 现在社会中越来越多的人在商务中来来往往，这些人大概都懂 一点酒桌商务座位的礼仪，不懂的更要来看看哦。下面是干货资源 社为大家准备的酒桌商务座位礼仪，希望可以帮助大家! 1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最 高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作 用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。 2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面 第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上， 这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是 用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带 动客人喝酒。 3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际 上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓。有些地方是 没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪 的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹 在中间，便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推 荐大家坐这个位置。 4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职

位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由 于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一 二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。 如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主 宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因 为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好)，所以客人会得不偿失，切忌 切忌!!! 5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪” 的左手方。 6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的，以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置，把方向列反了，会 很尴尬的。“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的，但在个别地方规矩略有不同。例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后，俗称“往上座”。大家在无法准确把握当地风俗 的时候，可以“不便应万变”，就是按照主人的安排来坐，防止出

国际餐桌座次礼仪

国际餐桌座次礼仪 座次礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪，而餐桌座次礼仪更可以算得上是商务饮食礼仪不可以缺少的一个重点。下面是干货资源社为大家准备的国际餐桌座次礼仪，希望可以帮助大家! 商务场合赴宴第一要求就是守时守约，抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道主进行引见介绍，听从东道主安排，然后入座，这就是本次内容的重点——排座次，也就是餐桌座次礼仪。 从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是尚左尊东，面朝大门为尊，家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。 一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。 谈到餐桌座次礼仪不可缺少需要了解的内容就是入座的礼仪，入座礼仪要求：先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。 礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务

排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。 中国人传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次;上为尊，下为次;中为尊，偏为次。在具体安排座位时，还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。 一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁仍按左为上，右为下依次安位。主人则背门而坐。 中餐宴席座次礼仪总结： 排序原则： 以远为上，面门为上。 以右为上，以中为上。 观景为上，靠墙为上。 座次分布： 面门居中位置为主位; 主左宾右分两侧而坐;

大话山东酒桌座次礼仪何为主陪副陪主宾的位置

大话山东酒桌座次礼仪何为主陪副陪主宾的位置 来源：赵强的日志 一、座次 1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。 2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。 3、“三陪”位置：这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！ 5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的，以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样的，把方向列反了，会很尴尬的。“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的，但在个别地方规矩略有不同。例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后，俗称“往上座”。大家在无法准确把握当地风俗的时候，可以“不便应万变”，就是按照主人的安排来坐，防止出现疏漏。 从上面说得可以看出，整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。那么如何确认“主陪”的位置？有两种办法。一是餐巾的摆放。一般情况下，由于各地餐巾的折叠方式不同，从形状上很难区分。但有一点，在山东全省是统一的，即主陪的餐巾折叠是最高的，或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。二是筷子。比较正规的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各两双，俗称“公筷”。公筷的作用下面会说到。 二、上菜

中餐餐桌礼仪座位安排

中餐餐桌礼仪座位安排 中国作为一个文明古国，中餐礼仪源远流长，一直流传至今，在餐桌礼仪中，无论是座位的安排还是菜品的摆放都是由规矩的。下面由小编给大家带来的中餐餐桌礼仪座位安排，希望各位客官喜欢! 中餐餐桌礼仪座位安排(一)由多桌组成的宴请桌次排序 在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意面门定位、以右为尊、以远为上等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。 在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。 为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。 (二)单主人宴请时的位次排序 在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客房人员各自按以右为贵原则一次按之字形飞线排列，同时要做到主客相间。 (三)男女主人共同宴请时的座次排序 男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。宾

客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。 (四)同性别双主人宴请时的座次排序 第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按以右为贵的原则依次按顺时针排列，同时要做到主客相间。 饭桌中的排座次中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。 饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。 作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个排座次，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。 从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是尚左尊东、面朝大门为尊。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。 巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6右手边依次为3、5、7直至汇合。

古代的餐桌礼仪范文

古代的餐桌礼仪范文 在古代筵席的各种礼制中，座次礼节最能表现宴饮者的高下尊卑，席置、坐法、席层等无不受到严格的礼制限定，违者就是非礼。在宴饮座制的严格规范下，人们根据各自的社会地位、身份及宗族关系等就席，宴饮进程因此而井然有序。下面学习啦就为大家了关于古代的餐饮，希望能够帮到你哦! ___正是运用这种手段来强化社会秩序。具体言之， ___对筵席座制相当看重，就是因为它具有建构一个长幼有序、君臣有别、孝亲尊老、忠君礼臣、层层隶属、等级森严之社会体系的功能。 早在三代时，人们即于宴饮活动中明确了席位的尊卑问题。在非宴饮场合中，古人以右为尊，如“右姓”“右族”即指有声望的世家大族，右职即指要职，《史记·廉颇蔺相如列传》：“以相如功大，拜为上卿，位在廉颇之右。”唐人张守节《史记正义》注：“秦汉以前右为上。”《汉书·诸侯王表序》颜师古注：“汉时依上古法，朝廷之列以右为尊。”然日常起居(包括宴饮活动)则以左为尊，“丧尚右，右，阴也;吉尚左，左，阳也”(《礼记·檀弓》郑注)，“男子行左，女子行右”(《荀子·号令》)。设酒者，其左边即为尊席，“尊者以酌者之左为上尊”(《礼记·少仪》)，常言所谓“虚左以待”，就是指空着左边位置以待宾客的意思。《史记·项羽本纪》中“鸿门宴”的座次安排则颇有趣味：“项王即日

因留沛公与饮。项王、项伯东向坐;亚父南向坐──亚父者，范增也。沛公北向坐;张良西向侍。”依礼而论，项羽留沛公饮酒，刘邦为客，应东向位。但项羽自己“东向坐”，傲然居于最尊之位，且项伯、范增补居尊位，刘邦、张良卑居其后，项羽之霸气跃然纸上。另据《后汉书·明帝纪》载，明帝宴于桓荣府，以荣坐向，自持弟子礼，其余座次以尊卑顺序为南向、北向和西向。如此座制，至今犹有影迹。 宴饮者的尊卑等级，除了通过坐席方位之不同而加以区别外，设置专席也是“定上下明贵贱”的重要标志。在宴饮过程中转席之礼也是一项重要的座制内容。尊者必设专席，这在三代之时未成风尚，然进入秦汉后，人们对此颇为重视，尤其是宫廷之宴，帝王、皇后皆布专席。《后汉书·王常传》在叙述皇上宴请群臣之事时云：“王常为横野大将军，位次与诸将绝席。”可见王常在聚宴场合中有专席地位。东汉时，为了提高尚书令、御史中丞、司隶校尉决策和监察官员的地位，自建武元年起，在包括宫宴在内的君臣聚会活动中，皆为他们设专席而坐，故京师号为“三独座”。 唐代以前尚无桌椅，置酒筵于席上，大家盘腿或跪坐进食。宴饮之时，因席地而坐，故登堂必须脱履，以免弄脏席子;非但如此，即便脱鞋之举亦不可在台阶上进行，所谓“屦不上于堂，解屦不敢当阶”(《礼记·曲礼》)，正是此意。如果陪侍国君宴饮，则莫说鞋

山东酒桌上的礼仪

山东酒桌上的讲究 一、座次 1、主陪位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人，位置在正冲门口的正面主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等 2、副陪位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人位

置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒 外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而副陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人右手边的是“主宾”，左手边的是“次宾”； 3、三陪位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的主陪和副陪的称谓。在山东省内各个地方规矩并不太一样，有些地方是没有这个位置的；但在济南，好像有愈演愈烈的趋势，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间，便于照顾大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。 4、主宾位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方，位置在主陪的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这种不对的请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！ 5、副主宾位置:是客人一方的第二顺位，位置在主陪的左手方 。 副宾是客人一方的第三顺位，位置在副陪的右手方6、三宾位置: 。 副宾是客人一方的第四顺位，位置在副陪的左手方。7、四宾位置: 餐桌上的位置基本就是这些需要指出的，以上所列示的主陪、主宾、副陪、副主三陪的把方向列反了，会很尴尬的。宾这四个位置在整个山东省是全部一样的，但在位置在个别地方是比较讲究的，三宾和四宾在大部分的地区是这样划分的，例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在个别地方规矩略有不同，可以不便俗称往上座。大家在无法准确把握当地风俗的时候，主宾和副宾之后，应万变，就是按照主人的安排来坐，防止出现疏漏。 那么如何确认主整个位置是按照主陪位置的确认而来的，从上面说得可以看出，由于各地餐巾的折叠方式一般情况下，陪的位置？有两种办法一是餐巾的摆放：即主陪的餐巾折叠是在山东全省是统一的，不同，从形状上很难区分但有一点，

新整理餐桌上座位顺序的礼仪常识

餐桌上座位顺序的礼仪常识 餐桌是我们吃饭的时候会用到的桌子，使用餐桌，也要注意一些礼仪知识，避免在餐桌上闹笑话哦！那么你们知道餐桌上的座位顺序是怎样的吗?下面是学习啦小编为大家整理的餐桌上座位的礼仪，希望能够帮到大家哦! 餐桌上座位的礼仪中国饭桌上的座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板

引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 家庭聚会餐桌顺序家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。 有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。 朋友聚会餐桌顺序朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫坐东或庄主，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。 中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可。 1.主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。

中餐用餐座位礼仪常识注意事项

中餐用餐座位礼仪常识注意事项 举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑， 根据距离主人的远近而定，已近为上，已远为下;同一张桌上距离主 人相同的次位，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。在举行宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人代表，作为各桌的主人，其位置一般 应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌人就座。每张桌上， 安排就餐人数一般在10人以内，并且为双数，人数过多，过于拥挤，也会照顾不过来。 在每张餐桌上位次的具体安排上，还可以分为两种情况： 1、每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人， 主宾在其右手就座，形成一个谈话中心。 2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同 一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人 分别坐在男女主人右侧，桌上形成两个谈话中心。 如果遇到主宾身份高于主人时，为表示尊重，可安排主宾在主人位次上就座，而主人则坐在主宾位子上，第二主人坐在主宾左侧。 如果本单位出席人员中有身份高于主人者，可请其在主人位就座，主人坐在身份高者左侧。 以上两种情况也可以不做变动，按常规予以安排。 1、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是 筷子，标准的握筷姿势。过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是 不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿 刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去 搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

2、其次要注意自己的吃相。进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华夏酒报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。 3、最后要注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时，最好用手捂住嘴轻轻剔，而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。 中餐的餐桌礼仪 1、中餐上菜顺序 标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。 上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。 2、用餐时如何使用毛巾和餐巾 正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在

中国餐桌座次礼仪

中国餐桌座次礼仪 中国历来号称礼仪之邦，各种礼节数不胜数，下面是为大家收集整理的中国餐桌座次礼仪，欢迎阅读。 一、座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 二、宴会座位礼仪 (1)座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客

及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。 (2)桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。 (3)席次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一，但基本原则相同。一般而言，必须注意下列原则： 1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。 2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。 3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。 4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部

【个人礼仪】酒桌座次礼仪

酒桌座次礼仪 1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。 2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。 3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！ 5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。

会议座次礼仪大全

座位安排常识 一、会议主席台座次的安排 根据中办掌握的原则：左为上，右为下。领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领导在1号领导右手位置；领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号领导依然在1号领导左手位置，3号领导依然在1号领导右手位置。 二、关于宴席座次的安排 宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。 三、关于签字仪式的座次安排 签字双方主人在左边，客人在主人的右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。 四、关于乘车的座次安排 小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。（如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位置。 如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。 主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。 主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。 旅行车接送客人：旅行车以司机座后第一排即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。 合影：人员排序与主席台安排相同 后附图

常用座次安排图 一、主席台座次安排 1.主席台人数为奇数时： 2.主席台人数为偶数时（中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图）： 图片说明：当时胡锦涛任总书记，排名为一，江泽民作为老领导，排名为二。 二、餐桌座次安排 1.中餐桌

酒桌上座次的讲究

酒桌上座次的讲究 中国自古是礼仪之邦，所以中国人一贯非常重视酒桌上 的“座次”。《礼记》中讲“天地位焉”，意即天地万物各有其位，对于酒桌上的宾主、长幼之间上下前后左右不同位置 的座次是不能马虎的。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。民间吃饭，一敬客人，二敬老人，上座一般让给客人或老人，我国的传统做法是“以左为上” 左之位高于居右之位。但实际上，在涉外礼仪中，国际惯例排座次的做法跟中国传统排法正好相反，国际惯例是右咼左低。所以中国人不仅要讲中国传统，在国际交往中也要遵守 在我们江汉平原一带，酒桌上的座次安排要掌握几个技巧， 般是面门为上，就是说，面对房间正门的位置是上座，因为它视野开阔。冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置 是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。 若是圆桌，贝y正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，贝y正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右

席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。 般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。 亲朋聚会，客人来访，免不了要坐下来喝上几杯。然而，酒桌上的座次，谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些，而如果是接待客人就要讲究点规矩了。酒桌上的座次到底如何来排，可能各地风俗不同，排法也不同。经历了这么久，还是不能完全领会。但总体来说，关于酒桌上的座次可以分3 种情形。 酒桌上的座次】1、家庭聚会。 家庭聚会酒桌上的座次，般是要按照辈份高低、年龄大小 来排序的。也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置；接下来可按辈份或年龄

[中餐礼仪之方桌座位的排列]中餐圆桌座位安排图

[中餐礼仪之方桌座位的排列]中餐圆桌座位安排图 中餐中方桌座位的排列是整个中国饮食礼仪中重要的一部分。下面是小编给大家搜集整理的中餐礼仪之方桌座位的排列文章内容。希望可以帮助到大家! 中餐礼仪之方桌座位的排列 1、中餐宴会的桌次排列决定餐桌高低次序的原则是： 主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低;平行者以右桌为高，左桌为低。在正式的宴会厅内安排桌次时，主要有以下几条规矩：以右为上：即各桌横向并列时，以面对宴会厅正门时为准，右侧的餐桌高于左桌的餐桌。 以远为上：即各桌纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距其愈远，餐桌的桌次越高。居中为上：即各桌围绕在一起时，居于正中内的那张餐桌应为主桌。 临台为上：即宴会厅内若有专用的讲台时，应当背靠讲台的餐桌为主桌。若宴会厅内没有专用讲台，有时也可以背临主要画幅的那张餐桌为主台。常见的排列方法参见图：图中圆圈里的序号就是桌次的高低序号。 2、中餐宴会的位次排列宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。 方法一，主人在主桌面对正门之位就坐。所谓“面门为主”：是指在每一张餐桌上，以面对宴会厅正门的正中那个座位为主位，通常应请主人在此就座。若宴会厅无正门，则一般以面对主屏风的正中的那个座位为主位。 方法二，多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。所谓“各桌同向”：指在举行大型宴会时，其他各桌的主陪之位，均应与主桌主位保持同一方向。方法三，各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。所谓“右高左低”：是指在每张餐桌上，除主位之外，其余座位位次的高低，应以面对宴会厅正门时为准，右侧的位次高于左侧的位次。如果就某一侧的座位而言，距离主位越近，位次越高。 一般情况之下，可将主宾排在主人右手，而将主宾夫人排在其左手。主人的夫人则往往被安排在主宾的右侧就座。另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。比如，六人、八人、十人。人数如果过多，不仅不容易照顾，而且也可能坐不下。根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。 它们都是和主位有关。第一种情况：每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人，主宾在右手就坐，每桌只有一个谈话中心。第二种情况：每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心，如图。如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而请主人坐在主宾的位子上。中餐礼仪之坐位的次序排列 中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。 中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。 饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人，客人了。 作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

大话山东酒桌座次礼仪 何为主陪副陪主宾的位置

大话山东酒桌座次礼仪何为主陪副陪主宾的位置来源：赵强的日志 一、座次 1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最崇高的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。 2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位崇高的人。位置在主陪的对面，即背对门口。 传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行，大凡情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。 3、“三陪”位置：这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最崇高者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的利害程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊崇。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾大凡会被灌倒（因为你不是最崇高的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！ 5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。