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「安迪汤」等养生理念

「安迪汤」等养生理念
「安迪汤」等养生理念

孫安迪醫師(台大醫學院微生物免疫學博士)的养生理念十年前,我邁入四十歲關卡,當時仗著自己體質好,根本沒什麼養生保健觀念,每天為了國事、家事、門診、教學和醫學研究忙得焦頭爛額,往往深夜兩點回家,清晨六點又趕著出門,長期睡眠不足,我還是硬撐過來,從不覺得有需要特別保養。我從小就是體育健將,樓梯一口氣爬上六、七層很稀鬆平常;有一次竟然爬個兩、三層樓梯就覺得喘,那一天趕著去錄廣播節目三個小時,話說到一半,就上氣不接下氣,出現這些警訊之後,我才開始警覺──身體「不對勁」了!從生理的角度看,人類有兩個關鍵的年齡,第一大關卡是40歲,因為40歲以後體內的SOD (超氧化物歧化酉每,可排除體內自由基)活性降低一半,褪黑激素分泌量也下降一半,整個人的抵抗力明顯變差,到了65歲則進入第二大關卡,這些數值又再下降一半,身體日益衰老。所以,40歲前後是一個人開始保養的關鍵。尤其身為醫生,每天看一大堆病人、聽病人主訴,甚至吐苦水,還要教學、研究、演講……壓力實在很大,我的一些同班同學有不少是未老先衰,不是頭髮白了、禿了,就是一身病,還有人已經「去」了,老師輩的,得到糖尿病、心臟病、癌症……的人比比皆是,醫生是高壓的職業,如何養生尤其重要。* 接觸中草藥,強化免疫力身為口腔內科醫師,我經常接觸到以口腔黏膜疾病為主的免疫病患,醫生當得越久,就越發現,西醫對於免疫疾病的治療方法有其瓶頸,不是類固醇,就是免疫抑制劑,

治療當然有急效,但長久使用副作用則太大。透過與大陸學術交流的機會,我開始接觸中醫與中草藥,原本的想法只是要找一帖經濟實用的中藥方,幫助病人改善身體機能,後來發現中草藥中的黃耆、紅棗可提升免疫力,自己先身體力行喝了半年多,覺得效用不錯,所以也建議病人回家試試看。我把黃耆、紅棗的份量、做法印成小傳單,凡是來看門診的人,就給他一張,建議他們去中藥房抓個七天份的黃耆、紅棗回家熬來喝,可以促進人體活性,增強抵抗力。後來,我又加上枸杞,把黃耆、枸杞、紅棗三味中草藥組合起來,大力推廣。不少民眾陸續反應,喝了幾個月之後,體質真的有改善,小孩喝了比較少感冒,一些婦女還發現皮膚越來越細緻有光澤,連以前的黑斑也變淡了呢!我自己也天天把黃耆枸杞紅棗湯當茶喝。但是,我們夫妻兩人都是上班族,每天下班已累得筋疲力竭,誰還有力氣慢慢熬中草藥,所以老婆一開始根本懶得做,還說:「要喝就自己煮!」我只好DIY自己動手做囉!由於不斷有病患反應這帖中草藥,喝了效果真的很不錯,我便把黃耆枸紀紅棗湯的「美容妙用」告訴老婆,誰不愛美?老婆這下子心動了,天天主動熬來喝,現在,老婆對如何養生,比誰都更積極,如果我是理論家,老婆稱得上是標準的實踐家。我在每個演講場合都會介紹黃耆、枸杞、紅棗組合起來的這一帖中草藥,以前在門診散發小傳單給病人帶回家參考,算一算,我親手發出去的傳單至少有二十萬張,長年累月的推廣,據說賣這些中

草藥的人因此賺了不少銀子,但我把它當作是積德,所以有些朋友把這帖補身藥膳,用我的名字簡稱為「安迪湯」。安迪湯的做法其實不難,二碗水加生黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢,以小火熬煮,濃淡不拘。如果嫌麻煩,也可以一次熬7天份,放冰箱冷藏,要喝時再加熱飲用,夏天涼涼的

喝也不錯。安迪湯是溫補湯,黃耆可補氣補虛,枸杞可補陽滋腎,紅棗可補氣健脾,經常服用,可增強免疫、延緩衰老,平時多喝還能有效預防感冒。如果想使頭髮茂密烏黑,可另外加3錢何首烏;口乾舌燥者,可以另加3錢麥門冬、3錢熟地;如果是呼吸系統氣管不好,就加3錢西洋參;如果貧血,可加入一、兩片當歸;另外加入4錢黨參和4錢刺五加,就有輔助抗壓、抗癌的效果。但是,有糖尿病的人,必須減少紅棗的使用量,以免血糖升高。我也把安迪湯運用在臨床治療上,讓有口腔癌惡性轉化可能的糜爛型口腔扁平苔癬病患,或復發性口腔潰瘍、貝歇氏病患者,服用黃耆枸杞紅棗湯合併西藥免疫調節劑(levamisole)來治療,結果發現,不但疾病治療時間縮短,也大大降低復發率。我從小就有嚴重的富貴手,到了冬天,雙手經常乾裂、脫皮,甚至出血,從一九九二年開始喝安迪湯迄今,富貴手已經改善不再發作,連以前當兵臉上曬出來的黑斑,也慢慢變淡了。由於我經常四處演講,有時還一天連講數場,甚至還得即興來上一段清唱,為了保護嗓子,必要時我會泡些膨大海喝,或是在安迪湯中加一些五味子來護嗓。

大陸的朋友知道我對中草藥有興趣,每次赴大陸講學,他們都會送我一些最好的中藥材,所以我家的冰箱裡,隨時都放了黃耆、枸杞、紅棗這幾種藥材,而且都是上選材質,例如產自甘肅岷縣的黃耆王,來自寧夏最上品的枸杞子,另外,參、冬蟲夏草……等增強免疫的中草藥,也都是家中必備品。*早晨精力湯,活力的一天我每天清晨大約六點至六點半起床,起床後先做10分鐘養生功,讓筋骨活絡一下,接著再打坐20分鐘,為一整天的活動儲備能量。早餐則是一杯安迪湯(黃耆枸杞紅棗湯)加一杯現打的蔬果精力湯,及五穀雜糧麵包,有時候是自製水果口味的酸奶代替蔬果精力湯。蔬果精力湯或酸奶都含有豐富的纖維,可讓腸胃道通暢無比,我一天通常排便兩次,毒素不會堆積在體內,自然神清氣爽,不容易疲倦。蔬果精力湯的作法很簡單,取適量的芹菜、番茄、苜蓿芽、檸檬,加一些清水及果寡糖,用果菜機或果汁機搾汁,連渣一起喝。每天還可搭配不同的蔬果變換口味,例如:葡萄(連皮)加鳳梨。番茄、草莓、西瓜、果寡糖。番茄、紅蘿蔔、萵苣、甘藍菜(包心菜)、果寡糖。這幾種蔬果精力湯都是我每天早上必喝的健康飲品。紅黃綠蔬果抗氧化力很高,排毒效果好,番茄和胡蘿蔔含有豐富的β ─胡蘿蔔素。蕃茄除了富含纖維質及維生素C外,更含有大量的番茄紅素( lycopene)。番茄紅素除具有抗氧化劑功能外,還有抑制癌細胞增生的作用,尤其是攝護腺癌、膀胱癌及消化道癌,其他對於提昇免疫能力的功效及和各

種疾病的關聯,正持續研究中。萵苣和甘藍菜則稱得上是綠色蔬菜中的抗癌之王,萵苣含鉀量高,有助於電解質平衡,它還富含葉綠素,可淨化血液,促進人體造血機能;甘藍則含有豐富的纖維素,及人體必須微量元素錳和鉬,可預防消化道癌症,對於黃麴毒素的致癌作用也有抑制效果。果寡糖可

增加腸道有益菌,有助排毒排便,而且可以讓精力湯更美味,好入口。酸奶其實就是俗稱的優酪乳,它含有大量乳酸,使乳蛋白轉化成細微的凝乳,讓腸道更容易消化吸收,進而提高人體必須微量元素鈣、磷、鐵的利用率,我建議乳糖不適症、無法喝牛奶的人,可以改喝酸奶。水果酸奶就是把優酪乳加上木瓜或草莓,打汁一起喝。木瓜含有豐富的木瓜鹼、蘋果酸及多種礦物質維生素,可幫助解除消化不良。草莓含有含有多種鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素A、B、C等營養素,其特殊的鞣花酸,具有防癌功效。 * 防癌蔬果,餐餐桌上客我不偏食,胃口好,吃東西葷素不忌,一般常吃的菜肴,我都能吃得津津有味。我祖籍山東,特別喜歡吃餃子,再配上幾片大蒜瓣,簡直是天上珍饈。不過,大蒜有特殊氣味,我要看門診,又要上課、演講,總不能一張口就滿嘴異味,所以平時看到別人吃大蒜,只能猛吞唾液,免得口水流出來;等到放假日,再好好滿足自己的胃,不過,這件事還得拜託老婆配合,如此才能互相「熏陶」,打成一片。大蒜是非常好的抗癌物!研究發現,亞硝胺是強烈的致癌物質,它是胃癌、食道癌的致病原

因之一,大蒜可以直接阻斷亞硝胺的化學合成,實驗室還發現,大蒜汁能提高白血球一百倍的抗癌力。大蒜有抗菌抗癌、提高免疫的作用,平時每天可以5至 10公克新鮮蒜瓣,當佐菜佳餚,切忌吃過量,若是怕味道太重,吃完不妨嚼些茶葉消除異味。由於工作的關係,我無法天天吃大蒜,所以有時候改以高科技產品替代,如大蒜精或大蒜粉,來補充體能。大約有二百多種疾病都和自由基過高有關,而在可以預防的癌症中,40%以上的男性和60%以上的女性最可能罹患的癌症,幾乎都與飲食有關;如果能從飲食增強免疫力,85%的疾病都可以解決。只要平日飲食多樣化,多吃新鮮蔬菜和富含纖維素的食物,並補充適量維生素A、B、C、E,增強體質,提高免疫力;不吃發霉變質的花生、玉米、大米,不暴飲暴食,不吃太燙、太鹹、太辣的食物;不吃過焦、煙熏的魚類、肉類及醃漬過的變化後的不吃加工食品及添加過多人工香料的食品。食物,

八种偏颇体质分类调养

八种偏颇体质分类调养及服药建议 2.气虚体质 属性:疲乏 调整:补中益气 表现:易疲乏;易气短心慌;易头晕;易感冒;喜静少语;声音低弱无力;活动量稍大易出虚汗。 剖析:力量能量是人的活力,气是呼吸来的天地之气,水谷之气。造成气虚的原因:①劳则气耗②久病气亏③脾胃运化功能不好 食品:①大枣-温补②淮山药-健脾益气,滋润③黄芪-补气之王 药方:补中益气汤(丸)-补肝理气生黄芪炒白术陈皮升麻党参柴胡灸甘草当归理疗养生:穴位:足三里 自我调理:充满信念,进行情志调养,心理暗示很重要 体型:肌肉不健壮 常见表现:呼吸短促,接不上气;喜欢安静,不喜欢说话,说话声音低弱,容易感冒,常出虚汗,经常感到乏力。 心理特征:性格内向,情绪不稳定,胆小,不喜欢冒险。 发病特征:体质虚弱,易患感冒;或发病后因抗病能力弱而难以痊愈;易患内脏下垂。 适应能力:不耐受寒邪,风邪,暑邪 饮食调养:①可多食具有益气健脾作用的食物,如:黄豆, 白扁豆,鸡肉,鹌鹑肉,泥鳅,香菇,大枣,桂圆,蜂蜜等②少食具有耗气作用的食物,如:槟榔, 空心菜,生萝卜等生活起居:起居宜有规律,夏季应适当午睡,保持充足的睡眠。平时要注意保暖,避免劳动或剧烈运动时出汗受风。不要过于劳作,以免伤正气 体育锻炼:可做一些柔缓的运动,如在公园、广场、庭院、湖畔、河边、山坡等空气清新之处散步、打太极拳、做操等,并持之以恒。平时自行按摩足三里穴。不宜做大负荷运动和出汗运动,忌用猛力和做长久憋气的动作 情志调摄:多参加有益的社会活动,多与别人交谈、沟通。以积极进取的态度面对生活药物调理:常自汗、感冒,可服玉屏风散预防 3. 阳虚体质 属性:怕冷 调整:补中益气 表现:易疲乏;易气短心慌;易头晕;易感冒;喜静少语;声音低弱无力;活动量稍大易出虚汗。 剖析:力量能量是人的活力,气是呼吸来的天地之气,水谷之气。造成气虚的原因:①劳则气耗②久病气亏③脾胃运化功能不好 食品:①大枣-温补②淮山药-健脾益气,滋润③黄芪-补气之王 药方:补中益气汤(丸)-补肝理气生黄芪炒白术陈皮升麻党参柴胡灸甘草当归理疗养生:穴位:足三里 自我调理:充满信念,进行情志调养,心理暗示很重要 体型:肌肉不健壮 常见表现:呼吸短促,接不上气;喜欢安静,不喜欢说话,说话声音低弱,容易感冒,常出虚汗,经常感到乏力。 心理特征:性格内向,情绪不稳定,胆小,不喜欢冒险。 发病特征:体质虚弱,易患感冒;或发病后因抗病能力弱而难以痊愈;易患内脏下垂。 适应能力:不耐受寒邪,风邪,暑邪 饮食调养:①可多食具有益气健脾作用的食物,如:黄豆, 白扁豆,鸡肉,鹌鹑肉,泥鳅,香菇,大枣,桂圆,蜂蜜等②少食具有耗气作用的食物,如:槟榔, 空心菜,生萝卜等

男人养生汤

双鞭壮阳汤 原料:枸杞子10克,菟丝子10克,肉苁蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母鸡肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。 制作: (1)将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净;将羊肉洗净后,再放入沸水锅内氽去血水,捞入凉水内漂洗待用。 (2)将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内,加清水烧开,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉;再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜,再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出,将牛鞭切成3.3厘米长的条,狗鞭切成1厘米长的节,羊肉切片,鸡肉切块,然后把它们一起装在碗内,加味精、食盐和猪油调味即成。 服法:吃肉、喝汤,既可佐餐,又可单食。 功效:暖肾壮阳,益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。

壮阳狗肉汤 原料:狗肉250克,附片15克,菟丝子10克,食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。 制作: (1)将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成3.3厘米长的方块;姜、葱切好备用。 (2)将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧,与食盐、葱一起放入砂锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。 服法:服用时,拣去药包不用,加入味精,吃肉喝汤。每日2次,佐餐食。 功效:温肾助阳,补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

保健养生汤 养生汤食谱

保健养生汤养生汤食谱 保健养生汤养生汤食谱,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是保健养生汤养生汤食谱的内容,希望大家喜欢。 保健养生汤 百合莲子银耳汤 鲜百合加上莲子简直是最佳糖水! 食材: 莲子;干百合;枸杞;冰糖;清水; 做法: 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)。

3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。 霸王花煲筒骨 霸王花,与瘦肉、猪骨或者鸡肉一起煲制,口感清甜润滑,清润滋补,是广东人餐桌上常见的一道老火汤。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热作用。 食材: 筒骨1根;干霸王花3根;蜜枣1个;陈皮1片;干淮山5片;南北杏少许;姜3片;盐;清水; 做法: 1、筒骨斩断,焯水,冲掉浮沫; 2、霸王花干提前2小时泡开,减去硬的花蒂部分,可以大致沿

着花瓣撕开成条状; 3、筒骨,霸王花,蜜枣,杏仁,淮山等所有食材放入煲中,加清水1.5L; 4、大火煮开,转文火煲制3小时即可。 陈皮雪梨大骨汤 这款汤带有淡淡果香,具有润肺的功效。 食材: 猪大骨大1块;雪梨2个;胡萝卜1根;陈皮1片;姜;蜜枣1个;盐;料酒; 做法: 1、猪大骨洗干净,剁开小块,放在沸水中,加少量料酒,焯煮1分钟,去浮沫。 2、雪梨洗干净去皮切小块。

3、陈皮刮去瓤,切丝,姜洗干净去皮拍扁。 4、砂锅接适量的水煮开,放入猪大骨、雪梨、蜜枣、陈皮、姜,中小火煲煮约1小时。 5、食用前加入盐调味便可。 养生汤食谱 海底椰响螺肉汤 广东人喜欢用海底椰煲汤,海底椰含有丰富的多糖和人体所需的氨基酸。 食材: 湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐; 做法:

华佗神医秘方真传

华佗神医秘方真传 (汉)华佗著 导读《华佗神医秘方真传》, 12编 ,原题汉华佗撰。该书为一部涉及面较广的方书,与《华佗神医秘传》、《华氏中藏经》大致相同。该书第二编“内科门·前后阴病方”设劳、膏、气、血、石、热淋诸方,遗精、尿精、失精、脱精、强中、阳缩、阴痿、阴肿、阴囊湿痒诸方;该门“结毒方”设秽疮初发方、结毒方、成圈方、前阴腐烂方、鼻柱将落方、翻花秽疮方、阳性秽疮方、阴性秽疮方、秽疮生癣、下疳秘方、鱼口方、横痃方;第四编“妇科门”设乳病方、月经病方、阴部病方、崩漏带下、瘕病方、不孕病方、杂类方,所列方药简便易 行,抑且行之有效。 ·16· 华佗神医秘方真传 第二编内科门前后阴病方神淋诸方 虫熬,五分斑蝥去足,熬,二分地胆去足,熬,二分猪苓三分上为末,每服四分匕,小麦汁下,日三夜二。有热者去 猪苓。服药二日后,以器盛小便,当有所下:肉淋则下碎肉;血淋下如短绳,若如肉脓;气淋下如羹上肥;石淋下石或下砂。剧者十日即愈。 劳淋劳淋者,谓劳伤肾气而生热成淋也。其状尿留茎内,数 起不出,引小腹痛,小便不利,劳倦即发,故云劳淋。方用:

滑石三分王不留行冬葵子车前子桂心甘遂通草各二分石苇去 毛,四分上为散,以麻子粥和,服方寸匕,日三服,尿清差。膏淋·26· 华佗神医秘方真传 膏淋者,小便肥浊,色若脂膏,故名。一名肉淋。其原因由于肾血不能制于肥液,故与小便俱出也。治用:磁石火煅醋淬三七次肉苁蓉酒浸,切焙泽泻滑石各一两上为末,蜜丸梧子大,每服三十丸,温酒下,不拘时。如脐下妨闷,加沉香一下,以行滞气。气淋气淋者,气闭不能化水,病从肺及于膀胱也。其候小腹满,气壅,小便浊而有余沥,治宜以清肺金为主。方用:沉香石苇去毛滑石王不留行当归各五钱冬葵子白芍各七钱五分橘皮甘草各二钱五分上为散,每服二钱。煎大麦汤下。石淋石淋者,淋而出石也。其症小便则茎里痛,溺不能卒 出,痛引小腹,膀胱里急,砂石从小便导出,甚者塞痛,令闷绝。治用:柏子仁芥子滑石各等分捣为末,以米汁饮服方寸匕。三服当效。血淋血淋者,热在下焦,令人淋闷不通,热盛则搏于血脉, 血得热而流溢,入于胞中,与溲便俱下,故为血淋也。治用: 白茅根芍药木通车前子各三两滑石黄芩各一两五钱乱发烧灰冬葵子微炒,各五钱上八味捣筛,每服三钱,水煎温服,日三。热淋热淋者,三焦有热,气搏于肾,流入于胞而成淋也。治用:滑石二两栝蒌三两石 苇去毛,二分 ·36· 华佗神医秘方真传

温补的汤有哪些

温补的汤有哪些 随着人们生活水平的提高,越来越多的人们只懂得享受,不喜欢运动,造就了很多虚胖的人们,人们的身体越来越虚弱,需要大补,才能恢复元气,化虚胖为强壮,于是,人们研制出各种各样的温补菜肴和汤水,以及粥品,每天都有不同的温补菜肴与主食摆在餐桌上,供人们滋补。 滋补的菜肴,汤粥的种类很多,每个人知道的也就那么几道,而且,每个人知道的都与别人知道的不同,如若,把每个人知道的温补食品总结起来就有数不清的菜品了。那么,温补的汤有哪些呢? 1.百合鹌鹑汤 材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚 功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。 制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。 说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。 2.无花果杏仁汤 材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒 功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。 制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。 说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。 3.芝麻益肤汤 材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚 功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。 制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲

红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。 说明:此汤为时下美容人士最为多用,经济而简单,清润通便,益肤防老。 4.莲子百合汤 材料:食物:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚 功能:莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。 制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。 说明:莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。 5.冬菇螺肉汤 材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。 制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。 说明:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。 6.塘蒿三鲜汤 材料:食物:塘蒿菜一斤,新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两,姜丝少许或用红辣椒一个 功能:营养丰富,味道鲜美,全家适合,维生素高。 制作方法:塘蒿菜洗净,三鲜洗净切片摆好,先煲好一锅上汤,落足油盐调味,沸开落菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼,加姜丝或红辣椒(切碎丝)。 说明:此法如打边炉火锅,但视乎人多少而用料,三两个人按以上份量已足,冬天自己一家几口做这个汤,生灼很不错。 7.雪耳鸡汤

27款女人养生汤:补气、补血、补肾

27款女人养生汤:补气、补血、补肾 女人衰老的主要原因:一缺气、二寒气、三肾亏。 一、女人养生小习惯: 1、每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣,两天一瓶酸奶,平时多吃鸭血、猪血,其中特别提醒女性朋友:例假时期不能吃海带、海鲜、香蕉、西红柿、西瓜。 2、另外还要记住做一些动作:梳头(百会穴),大家都知道慈禧太后80多岁还有一头乌黑亮丽的头发,其中的秘诀就是梳头(不是有个小太监李莲英吗?他天天给慈禧梳头!我们没有小太监给梳头就自己梳)。 3、三天更换枕巾,因为头发是很脏的,所以必须勤换枕巾。 4、洗完澡用电吹风吹肚脐眼(丹田),这里要告诉大家电吹风比吹头发更有用的地方:低血糖患者可用电吹风吹腰,月经不调者可以吹后脑勺,再者就是暖丹田(吹肚脐眼)。 5、每天晚上泡个热水脚,如果方便可以加些艾叶、鹅卵石。有的朋友也许不知道什么是艾叶,端午节门前插的那种植物。 6、每天敲敲足三里(即膝盖外侧),不是有那么一句话吗?“每天一只老母鸡,不如敲敲足三里。” 二、手脚冰冷的人吃什么好呢? 一种手脚冰凉是虚寒的表现,通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因,有天生的,也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动,饮食起居规律有序,注意温寒添减衣物,不吃生冷食物等。 另外有一种手脚冰冷,中医叫“四逆”。“四”就是四肢的末端,“逆”就是厥冷的意思。这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢,因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。 女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒,还有就是因为肠胃出血,血液流失过多的人,也会有贫血畏寒现象。 另外,中医学上还有一种叫“血枯”的病,就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒,这是需要补血。如果血液淤阻,就要用“破淤生新”的治疗方法,破除淤血生出新血,就是我们常听说的“活血化淤”。但这都得由专业中医师从脉搏和表现症状来判断决定归属于哪一类的怕冷。 营养原则 应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。

华佗经典语录,养生金言,健康之道!

华佗经典语录,养生金言,健康之道! 寄语:华佗(约公元145年-公元208年),名旉,字元化,汉末沛国谯(今安徽亳县)人,东汉末医学家,与董奉、张仲景并称为“建安三神医”。少时曾在外游学,行医足迹遍及安徽、河南、山东、江苏等地,钻研医术而不求仕途。他医术全面,尤其擅长外科,精于手术。并精通内、妇、儿、针灸各科。晚年因遭曹操怀疑,下狱被拷问致死。华佗被后人称为“外科圣手”、“外科鼻祖”。被后人多用神医华佗称呼他,又以“华佗再世”、“元化重生”称誉有杰出医术的医师。 一、人体欲得劳动,但不当使极尔。 出自《魏书·方技传》。【译文】人的身体应该得到运动,只是不应当疲惫罢了。 二、天地顺则人气泰,天地逆则人气否。 出自《华氏中藏经卷上·人法于天地论》。【译文】如果天地运行有条理,那么人气就会安定平和。如果天地逆条理而运行,那么人气就会不顺。 三、知人者有验于天,知天者必有验于人。 出自《华氏中藏经卷上·人法于天地论》。【译文】了解人可以从天象那里得到验证,了解天象可以从人那里得到验证。 四、天者,阳之宗;地者,阴之属。阳者,生之本;阴者,死之基。天地之间,阴阳辅佐者,人也。得其阳者生,得其阴者死。 出自《华氏中藏经卷上·阴阳大要调神论》。【译文】天是阳气的祖宗。地是阴气的归属。阳是生长的本源。阴是死亡的根基。在天地之间,阴阳相互辅佐调和的,是人啊。人取得天地之阳气的就生,取得天地之阴气的就死。 五、阳候多语,阴症无声,多语者易济,无声者难荣,阳病则旦静,阴病则夜宁。出自《华氏中藏经卷上·阴阳大要调神论》。【译文】阳过盛的病症就会话多,阴过盛的病症就寡语。多语的容易救治,寡语的难复荣;阳过盛的病症就要白天安静,阴过盛的病症就要夜晚安宁。

美丽女性养生食谱

美丽女性养生食谱 “女人的美丽是吃出来的”,这句话有一定道理。但我说的“吃”,是有节制的吃、有准备的吃、有选择的吃,这是饮食调养。 调养是女性抗衰老的核心问题,尤其是压力过大的职业女性,更要重视调养。调养有两种方式:一是注重传统和基础营养,保持果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的均衡摄入。二是适当选用科学的健康食品,如保健品。 1、菊花大枣枸杞粥: 菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。 枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。 大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 2.绿豆薏仁鸭汤 鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的。因此,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说,鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。 3.芋头粉蒸排骨 芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。 4.豆沙红薯饼 红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,能保持血管弹性,对防治老年人习惯性便秘十分有效。另外,红薯还是一种理想的减肥食品。 5、蒜泥拌茄子 现代医学认为,老年人因血管逐渐老化与硬化,皮肤上会出现“寿斑”(老年斑),而秋季多吃茄子,老年斑会明显减少。 茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙,可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血,故可降低血管栓塞的几率。此外,茄子还有以下一些功效: 第一,可防治出血性疾病。紫茄子富含维生素P,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。

华佗神方秘方 五

华佗神方秘方五 华佗神方秘方 三○○一·华佗麻沸散神方 专治病患腹中症结或成龟蛇鸟兽之类,各药不效,必须割破小腹,将前物取出。或脑内生虫,必须劈开头脑,将虫取出,则头风自去。服此能令人麻醉,忽忽不知人事,任人劈破,不知 羊踯躅三钱茉莉花根一钱当归一两菖蒲三分 水煎服一碗。 三○○二·华佗琼酥散神方 本剂专为痈疽疮疡施用刀圭时,服之能令人不痛。 蟾酥一钱半夏六分羊踯躅六分胡椒一钱八分川乌一钱八分川椒一钱

八分荜茇二钱 上为末,每服半分,陈酒调服。如欲大开,加白酒药一丸。 三○○三·华佗整骨麻药神方 本剂专为开取箭头时,服之令人不痛。 川乌草乌胡茄子羊踯躅麻黄 上各等分研为末,茶酒任用。甘草水解。 三○○四·华佗外敷麻药神方 本剂专为施割症时,外部调敷之用,能令人知觉麻木,任割不痛。 川乌尖草乌尖生南星生半夏各五钱胡椒一两蟾酥四钱荜茇五钱细辛四钱 上研成细末,用烧酒调敷。

三○○五·华佗解麻药神方 施剂以后,换皮后三日,诸症平服,急宜用药解之使醒。 人参五钱生甘草三钱陈皮五分半夏一钱白薇一钱菖蒲五分茯苓五钱上药以水煎成一碗,服之即醒。 三○○六·华佗神膏 凡皮肤溃烂,欲使之去腐生新,及施割后,宜急用此膏敷之。 乳香没药血竭儿茶三七各二钱冰片一钱麝香二分 热则加黄连一钱;腐则加轻粉一钱;有水则加龙骨一钱;欲速收口则加珍珠一两,或加蟹黄(法取圆脐螃蟹蒸热取黄晒干收用)二钱;为末掺用。 或以前七药加豚脂半斤,蜂蜡一两,稍温用棉纸拖膏,贴痈疽破烂处。

若系杖伤,则三七须倍之。 三○○七·华佗接骨神方 本剂专治跌伤、打伤,手足折断。惟必先细心凑合端正后,以杉木板夹持之,不可顾患者之痛楚;再以下方使之服下。最多二服当愈,不必三服也。 羊踯躅三钱炒大黄三钱当归三钱芍药三钱丹皮二钱生地五钱土狗十个(捶碎)土虱三十个(捣烂)红花三钱 先将前药用酒煎成,再加自然铜末一钱,连汤服下。 三○○八·华佗愈风神方 本方凡四时诸风,俱可用之。 防风羌活五加皮芍药人参丹参薏苡仁玄参麦门冬(去心)干地黄大黄青木香各六分松子仁磁石各八分槟榔子一钱枳实(炙)牛膝茯神桂心各八分

日常的养生汤都有哪些-

日常的养生汤都有哪些? 提到养生每个人都不可忽视,要想拥有健康的身体,就需要提高养生保健意识,当然了饮食是生活中至关重要的一个环节,也是养生的一个常见方法,只有做到合理膳食,才能避免病从口入现象的发生,因此平时多喝点养生汤还是很不错的,那么日常养生汤都有哪些? 1、南北杏鹌鹑汤 材料:南杏、北杏各10克,圆肉15克,鹌鹑2只,猪瘦肉250克,生姜1—2片。 做法:南、北杏用开水烫,去衣;圆肉洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用刀切;鹌鹑宰后,除去毛、内脏和脚,洗净,斩件,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量食盐与生油便可。 2、雪梨银耳炖瘦肉汤 材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

做法:将瘦肉洗净,切块。雪梨去皮,切成块状。银耳泡发,掰成小块,备用。切好的猪肉放开水中炒一下,去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅,加清水,没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子,放篦子上,盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟,打开炖盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分钟就可以了。 功效:银耳,滋阴润肺;猪肉,滋阴润燥;冰糖,养阴生津;雪梨,生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉,是秋季时节滋补养阴的养生汤。 3、沙参玉竹猪肺汤 材料:沙参、玉竹各20克,葱白25克,猪心、猪肺各100克。 做法:沙参、玉竹用纱布包好,与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内,加水适量炖至猪心、猪肺熟烂,加盐调味。 功效:此方有养阴清肺,益气润燥作用,用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。

通过上文中对日常养生汤都有哪些的详细介绍,大家也都知道该如何养生饮食了,平时多做点汤喝,对身体的好处还是有很多的,当然了除了养生汤之外,做到的饮食的多样化也很不错,当然了每天坚持适当运动也是不可少的。

养生汤馆项目创业计划书

养生汤馆项目创业计划书

目录 第一部分养生汤文化背景 第二部分养生汤馆 第三部分行业及市场情况 第四部分营销策略(团队策划) 第五部分融资说明(负责人:蒋盼)第六部分风险评估与防范(团队合作)

第一部分养生汤文化背景 随着生活水平的提高,现代人们对健康愈发重视,养生逐渐为数量庞大的亚健康等人群所推崇。据统计,在当当网、卓越网等各大网络书店,药养生类书籍已连续数年蝉联销售榜单冠军;而在酷六等网络视频网站,中医养生视频更是被点击千万人次以上——养生行业得到了空前的发展。在近千亿的市场背景下,铜陵却无一家正规的养生汤馆。虽为创新理念,但食补产品历来拥有广泛的受众基础,因此无需大做市场培育工作,就已拥有天然顾客群,市场之大超乎想象。 众所周知,汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。 烹饪属于文化范畴,它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系。 什么是养生汤?所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。

第二部分养生汤馆 生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里存在一个均衡营养与健康饮食的关系。有资料显示,因为身体不好而导致经济损失达三百多亿元。那么怎样进行养生呢?基于此种状况,我们的养生汤馆,将为顾客提供优质健康的养生汤,为顾客的健康提供合理的搭配。 一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。中医学认为:“人与天地相应”,意思就是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。所以我们养生汤馆的特色就是应季煲汤和认清体质喝汤。 一、春季温补汤 常言道:“春气之应,养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节,称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养,以保健康。所以春季养生,汤水先行。 医学上认为,春养于肝,夏养于心,秋养于肺,冬养于肾,所以春天进补,重在养肝。因此春季唱汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物,同时还应根据不同的体质来调养。 偏于气虚的人,可多选一些健脾益气的食物煲汤,如山药、土豆、鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等;偏于气阴不足的人,可选一些益气养阴的食物来煲汤,如

冬天喝什么汤比较好 11款冬季养生滋补汤

冬天喝什么汤比较好 11款冬季养生滋补汤 一、萝卜鲫鱼汤 原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。 做法:1.鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。2.萝卜去皮切条,葱打结,姜切片。3.锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。5.撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。6.加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。 功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。 二、田园蔬菜龙骨汤 原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。 做法:1.将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;2.接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;3.1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。 功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的

比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。 三、莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。 四、鱼头补脑汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。 五、安神补脑汤:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。 六、补脑益智汤:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。将鳝鱼、猪肝分别洗净切细,将枸杞子捣细。先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟,取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉,清水少许共色成芡汁,

民间华佗百病秘方

民间华佗百病秘方 华佗,字元化, 沛国谯(今安徽亳县)人。 华佗与董奉、张仲景被并称为“建安三神医”。 1.冠心病:干山楂30克,决明子10克,白菊花10克,加水稍煎当茶饮,每日一剂,半月愈. 2.慢性干病:茵陈1两,大枣10个,白菊花10克,水煎服,每天一剂,连续服100天痊愈. 3:肺结核:活乌龟一只,用泥包住,用暗火,慢火烧焦去泥,研成龟粉,开水冲服,每天三次,每次一钱,效果良佳,一百日即愈.(忌狗肉酸辣食物) 4:阳痿不举:活虾2个,蛤蚧一点,一棵整葱白,把葱白花开,再把活吓,蛤蚧夹在葱里烤干研面,睡前服下,当晚见效. 5:肝硬化腹水;纯绿豆面一斤,猪胆4个,用胆汁调绿面成丸,如绿 豆大小,每天三次,每次6丸特效.

6肺气肿:仙人掌2两,去皮切片,香油炸黄,加水一碗,烧开七次,剩半碗即可,每日暮途穷3次,7天痊愈. 7全身浮肿;小麦麸炒黄1斤,加红糖拌匀,大枣汤冲服,每日2次,每次60克,连服15天即愈. 8肺炎:鱼星草一把,炖七个荷包鸡蛋吃,每日一次,十天愈. 9:高血压:每天用八个干香蕉皮,煮开水灌瓶内当茶喝,连续喝八天,不能减断,不级少于六十四个香蕉皮,连续喝八天痊愈. 10:糖尿病:大白公鸡一只,杀掉去肠杂,内加陈醋四两,不加油盐, 炖熟吃肉喝汤,三天吃一只,轻者吃1-2只,重的吃三只痊愈. 11:肾炎:玉米须,西瓜皮,冬瓜皮,赤小豆各一两,煮汤代茶,持续服见奇效. 12:肾炎腹水:巴豆,黄蜡,用大针串在巴豆上,放蜡灯烧出油后,沾 蜂黄蜡吃,每日2次,每次4粒,连吃半月痊愈. 13:羊羔风:落地羊羔一个全毛小鸡没出蛋壳的七个开白花的桃叶 七片,共煮熟分几次吃完自愈.

春季养生 七种春季养生汤

春季养生七种春季养生汤 养生汤吧。星期一:白玉猪小肚汤功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是春困来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。星期二:薏仁猪脚汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。星期三:天麻补脑汤功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!材料:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,

适宜于含天麻一类药材的汤料。星期四:金针豆腐瘦肉汤功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。星期五:生鱼煲西洋菜汤功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。星期六:海带排骨汤功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。原料:猪排骨、海带做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。星期天:海底椰南枣汤功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒方法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。养生食谱一、核桃松仁粟米羹:美容又健胸核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,

养生汤策划案

“佳佳” 养生汤营销策划案 策划人:杨木木 学号:31305548 策划时间:2015年5月 联系方式:17008278586

目录 一、公司背景 (3) 二、公司目标客户 (4) (一)、市场需求分析 (4) (二)、目标市场分析 (4) 1、白领市场 (4) 2、学生市场 (5) 3、老年人市场 (5) 三、4P分析 (5) (一)、产品 (5) 1、产品组合策略 (5) 2、产品品牌策略 (6) 3、产品包装策略 (6) (二)、价格 (7) 1、在产品的导入期 (7) 2、在产品的成长期 (8) 3、在产品的成熟期 (8) (三)、渠道 (8) (四)、促销 (9) 四、SWOT分析 (9) 五、营销推广 (11) (一)人员推广 (11) (二)网络推广 (12) (三)季节推广 (13) 1、春季温补汤 (13) 2、夏日生津汤 (13) 3、秋季滋阴汤 (14) 4、冬季滋补汤 (14) (四)节日推广 (15)

一、公司背景 随着生活水平的提高,现代人们对健康愈发重视,养生逐渐为数量庞大的亚健康等人群所推崇。据统计,在当当网、卓越网等各大网络书店,药养生类书籍已连续数年蝉联销售榜单冠军;而在酷六等网络视频网站,中医养生视频更是被点击千万人次以上——养生行业得到了空前的发展。在近千亿的市场背景下,铜陵却无一家正规的养生汤馆。虽为创新理念,但食补产品历来拥有广泛的受众基础,因此无需大做市场培育工作,就已拥有天然顾客群,市场之大超乎想象。众所周知,汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。烹饪属于文化范畴,它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系。 什么是养生汤?所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。 随着养生理念不断的深入人心,健康保健意识不断的加强。在现在经济繁荣和工作生活节奏相对较快的社会压力的强迫下,以有

养生滋补汤料大全

产品话术 虫草花煲汤料(滋阴护肝汤) 成分:虫草花、干贝、枸杞子、芡实等配料 功效:虫草花性质平和,不寒不燥,一家大小都适合。干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。 优势:补肾养肺,对肾虚,夜尿频多、干咳少痰、皮肤干燥等有辅助治疗作用常期饮用有助于稳定血压、降低胆固醇、补益健身. 举例:这是广东的老火靓汤。可将配料与乌鸡(1只)或猪瘦肉(500克) 及生姜(适量)洗净,一起放进煲内,加清水适量,武火煲沸后改用文火煲1 小时以上,调味后即可。可供4至6人一次食用。(肉类可选择飞水后再下料) 黄精杞子煲鸡汤料(强身固肾汤) 成分:黄精、山药、枸杞子、龙眼肉 功效:黄精以根茎入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症,对于糖尿病很有疗效。山药:健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。龙眼肉:补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。 优势:补气养阴,健脾,润肺,益气生津,补血润脏;此汤口感清甜,补而不燥,可作为日常保健汤水。特别对脾胃气虚,倦怠乏力,燥咳,咯血及病后体弱,肝肾阴虚,头目眩晕,视力减退等。一家大小均可食用。 举例:将配料与乌鸡(1只)或猪瘦肉(500克)及生姜(适量)洗净,一起放进煲内,加清水适量,武火煲沸后改用文火煲1小时以上,调味后即可。可供4至6人一次食用。(肉类可选择飞水后再下料) 剑花罗汉果煲汤料(剑花润肺汤)

百年难遇的养生奇方偏方 2013

百年难遇的养生奇方偏方 2013-12-7 19:21 阅读(2) 转载自华佗后裔 赞(510)评论已成功转载分享(1016)复制地址收藏夹按钮收藏更多 上一篇 | 下一篇:几乎失传的手诊,... 1、治水肿:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克,水煎服。 2、止外伤出血:西瓜叶,晒干,研末,撒患处,立即止血。 3、治闪腰岔气:西瓜皮阴干,研末,加盐少许,以酒调和,每服9克,日服2次。 4、治火烧饭烫:干西瓜皮30克,研末,加香油调匀涂患处。 5、治尿血:葡萄根、白糖各6克,水煎服。 6、治咳嗽:大梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服,见效迅速。 7、治火眼肿痛:将黄连浸于梨中,以梨汁点眼,1日数次。 8、治红眼病:桑叶、菊花各15克,水煎,去渣,温洗患眼,1日2次。 9、治哮喘:桃仁、杏仁、白胡椒各6克,生糯米10粒,上药共为末,用鸡蛋清调匀,外敷双脚心和双手心。

10、治半身不遂:桃仁(去皮尖)放酒中浸1周,晒干为末,以蜜调和为丸(梧桐子大),日服2次,每次15丸,以黄酒或开水送。 11、治痢疾:石榴皮、山楂各30克,水煎服。 12、治中耳炎:石榴花,焙干研细,加冰片少许,吹耳内。 13、治误吞金属物:韭菜,不拘量,洗净,不切断,放水中煮软食,金属物和大便一起排出。 14、治鱼刺卡喉:将活鸭倒挂,吐出唾液,放患处鱼刺即化为水。 15、治冻疮:将干辣椒煮水,每日早晚洗1次,连洗数日即愈。 16、治冻疮:煮干辣椒水,每日早晚洗一次,连洗数日即愈。 17、治秃发:将红辣椒泡酒一周,用酒涂患处,一日数次,可促进头发再生。 18、治关节炎:辣椒面。冬天用酒,夏天用醋调和涂患处,见效快。

养生汤补气养血抗感冒

4大养生汤补气养血抗感冒 想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异,下面向大家介绍几种冬天常喝的养生汤的养生功效。 排骨汤抗衰老 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。 鸡汤抗感冒 鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝

鱼汤健脾开胃 鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。 猪蹄汤养气血 猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。 滋阴补虚软坚散结黑木耳海带肉汤

主料猪瘦肉100克。 配料水发海带50克,水发黑木耳30克。 调料盐。 制作海带切丝,黑木耳切丝,洗净猪瘦肉切丝。将海带丝、黑木耳、猪瘦肉一起置于铁锅内,加适量清水,用旺火煮沸;撇去浮沫,改用文火煨,至猪肉烂熟时加入盐调味即成。 养生功效滋阴补虚,软坚散结。 小贴士海带是含碘最高的食物,中医认为,海带软坚化痰,利水泄热,治瘿瘤结核、疝瘕、水肿、脚气等。 养生汤做法大集合 莲藕排骨汤 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。 制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。 功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。 雪梨银耳羹 材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

男人滋补身体吃什么好,6个秋冬滋补养生汤

现代男性的健康普遍下降,工作压力大、缺乏运动锻炼,造成男性身体虚弱的原因,中年男人身体机能逐渐退化,体格大,消耗多,对营养的需要量自然比女性多,冬季是进补佳季,体虚男性可以适当进补,那么冬季男人进补食谱有哪些呢.冬季男人进补吃什么好呢.下面给大家盘点男人冬季进补食谱,一起来看看吧。 男人滋补身体吃什么好 1、番茄保护前列腺 因为番茄红素可清除前列腺中的自由基,并且保护前列腺组织。并且这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中;一般一个成年人每天食用100~200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,如果是熟番茄更容易被人体充分吸收。也可以服用积安堂油菜花粉调节前列腺炎。 2、燕麦有益心血管 而且男性的内分泌代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、脑卒中等疾病。因为粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,所以男性应多吃这类食物。而营养学家表示,燕麦含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护心脏和血管。调查显示,燕麦降低心脏病风险的概率达到了30%,甚至更高。 3、吃蚝能补精

很多男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路;而且男性精液里含有大量的锌,如果当体内的锌不足,那么就会影响精子的质与量。一般食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富;而含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。同时还能增强男性的性能力。 4、鲜枣对付高压工作 因为男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,所以更需要补充营养。一个经常精神紧张的人,每天可吃3~5枚鲜枣,以补充维生素C,并且缓解工作、生活的压力。 那么除鲜枣外,维生素c含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、西蓝花、芦笋等,都可以协助肾上腺素的分泌,从而对抗压力。 5、蜂蜜滋补的佳品 蜂蜜是工蜂采了花蜜后在巢中酿成。根据采蜜季节不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜质量最好。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜,又叫石蜜或岩蜜,质量最好,但产量有限,因而市面上见到的多是人工养蜂所取的蜂蜜。《神农本草经》把蜜列为有益于人的上品,古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”,而印度的《吠陀经》则说蜂蜜可益寿延年。

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