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(店铺管理)店长的工作职责

(店铺管理)店长的工作职责
(店铺管理)店长的工作职责

店长的工作流程

《1》、营业前的准备情况

1、店员的报到

每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业状况,待人员到齐召开店员会议。

2、晨会

早会由店长主持,所有店员必须参加。

检查仪容仪表。

总结前一天的销售状况和工作。

介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。

提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。

注意每位店员的情绪,调节好他们的工作状态。

针对新员工进行工作的安排。

传达上级的工作要求。

鼓励表扬优秀店员。

指导清理店内的卫生,分区进行。

指导收银员准备工作。

店长带领店员喊企业口号,迎宾气氛一定要活跃,表情自然亲切。

《2》、营业中

1、巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。

2、注意整个卖场的气氛。

3、每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往进行分析,并及时提醒鼓励店员。

4、注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。

5、空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。

6、指导店员及时的整理货物、清洁卫生。

《3》、营业后

1、当天的销售状况总结,核对是否完成今天的目标。

2、分析并解决相关的问题,提出相应的策略。

3、方便顾客购物跟踪反馈信息。

4、完成各种报表。

5、货物的清点和补充。

6、清洁货场和安全检查。

店长的定义:

店长是店铺的最高管理者,其工作的内容---既是店铺的总指挥,既要按规章制度指挥各部分,还要协调全体成员做好店内的营业工作。赋予店铺生命力,不断的提高店铺的经营业绩。

店长的使命:

1、贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。

2、领导布置门店各成员的日常工作,激发店员的积极性和创造性,营造一个愉快的工作环境。

3、企业文化,政策的最基层的执行者和捍卫者,最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。

4、

店长如何作好店员的管理:

1、对店员的领导能力。

领导是感性的,具有一定的感情色彩在里面,也就是现在人们常说的人性化管理。

2、对店员的管理。

管理是理性的,必须按照公司的规章制度来办事,也就是说在制度面前人人平等。

领导包括:

(1)以身作则,鼓励代替责备

(2)公私、赏罚分明

(3)己所不能,勿求与人

管理包括:

(1)人员组织化

(2)管理制度化

(3)命令明确化

(4)进度数字化

店长的工作职责:

1、执行企业的各项政策与指标。

2、负责店铺的日常经营和管理。

3、店员的管理。

4、财务的管理。

5商品的管理。

5、信息的管理。

6、顾客关系的管理。

7、异常情况的处理。

店长的工作态度:

1、做店员的好榜样。

2、赢得店员的尊敬与信赖。

3、善于与店员沟通交流。

4、善于改善工作方法。

5、经常的自我反省。

如何成为一个合格的店长:

1、无形的影响力。

言行举止(价值判断、思维方式和执行方式)成为店员的效仿对象。

2、巨大的感召力。

领出则行、领禁则止、一呼百应、接受领导的人所占比重大,且指挥灵敏度高。

3、向心凝聚力。

店员以归属的心态围绕在你的身边,心甘情愿的接受以你为核心的领导组织。

4、磁石般的亲和力。

如何激发店员的工作意愿;

店员的管理目标是让店员愿意为店铺尽力,也就是说愿意在店长的领导下工作,因此店长要坚持与店员沟通,倾听店员的意见维持店员之间的紧密合作,解决店员的矛盾,激发店员的士气。!主要有以下的几点工作;

1、店员的工作安排。

解决店员做什么的问题,确保店员明白工作的具体要求,并在工作之前提供指导和帮助。

2、工作的执行。

解决店员如何做好的问题,确保店员的正确的按照要求执行任务,解决工作效率低下的因素,并在工作过程中提供支持,评估和结论,激励店员提高工作技术和能力。

3、职业的发展。

解决店员以后的工作发展去向的问题,识别职业发展中店员的潜力,选择时机,向店员提供有用的职业发展建议,支持他们达成的职业发展阶段的要求。

4、对店员的个人生活。

了解并能够理解店员的感情需要,清楚所提供的支持界限,能够从店员

的角度来考虑店员所面对的问题。

5、店员的工作满足感。

工作满足程度取决于店员对工作及回报的期望值和实际值的差异,要经常的给员工的工作给予肯定的评价,并指定更高的目标。

6、其他。

让店员明白团队合作的重要性。

维持店员之间融洽的工作及相处气氛。

定期召开小组列会,让店员清楚总部的方针及自己的工作计划安排。

分析总结店铺的营业状况,调动店员努力实现计划目标。分析店铺繁忙及非繁忙时间,适当的调配人手,公平的管理店员。

合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等。

注意店员的精神状态和工作情况,以便提出改进意见并以身作则。

对新员工安排熟练的人手去照应,保持店内的人际关系的良好,避免店员被冷落。

听取店员的意见,及时改进自己的工作方式及方法,提高效率。

如何发挥团队的最佳效应:

团队如果失去目标后,团队成员就会失去方向,团队的存在价值就会大打折扣,所以目标的拟定是团队的第一大要素。

1、目标

团队必须有一个既定目标。

团队的目标必须可以细分成小目标,具体到各个团队成员身上,大家合力实现这个共同目标。

目标应有效向大众传播,让团队成员都知道这些目标,以此激励所有成员为这个目标去奋斗。

2、人

目标必须通过人员具体来实现,如果有人进行总体规划,有人制定计划,有人实施执行,有人组织协调有人监督考核才能最终实现目标。

人是构成团队最核心的力量,不同的成员通过分工来共同完成团队的目标,所以人员选择时要慎重考虑人员的能力、技能、经验等。

3、定位

团队定位,团队在企业中所处的什么位置,由谁选择和决定团队的成员,团队的最终应对谁负责,团队应采取什么方式来激励下属,个体的定位(作为成员在团队中扮演什么角色?)

4、权限

整个团队在组织中拥有什么样的决定权。

如何分配团队中每个人的权限/

每个人必须有权限去完成某个独立的工作

主管店长要学会授权和分权

5、计划

行动的执行方案,目标的最终的实现,需要一系列具体的行动方案,可以理解成目标实现的工作程序。

按计划实施,提前按计划进行可以保证团队的进度顺利,只有在计划的操纵下,团队才会一步一步贴近目标从而最终实现目标。

综上所述门店每天的工作必须作好5个“本”

1、工作计划本

2、商品缺活本

3、长来顾客和老顾客登记送货记录本

4、顾客意见本

5、目标任务完成未完成原因分析本

市场信息收集的主要内容:

1、本地区消费者的购买能力。

2、本地区消费者实际购买状况。

3、本地区消费者购买行为的主要特征。

4、本地区市场季节性变动的特点。

5、本地区竞争对手的情况。

如何准确的了解竞争对手:

一、商品力

1、商品的组合如何?有那些商品类别?

2、各类别主力商品是什么?辅助商品和关联性商品是什么?在店铺中如何配置?分配比例是多少?

3、与自己店竞争的商品有那些?那些要素上竞争(价格、材料、促销手段等)

二、商品的展示陈列

1、商品的展示主题是什么?(生活、休闲、还是便利)

2、商品的分类是否易看、易卖?其分类方法如何?

3、商品陈列的关联性如何?

4、主打商品的配置与面积如何?

5、主通道、副通道的宽度与位置如何?是否畅通?

6、商品的陈列是否有穿透性?是否有阻隔?

7、观察对手活用死角及值得借鉴的地方。

8、如若顾客集中在某个地方或区域观察其原因何在?商品是否有特殊的地方?

9、收银台位置是否合适?

三、促销

1、广告宣传的内容如何?广告的位置是否明显?

2、商店门口是否具有吸引过路客的效果?

3、是否举办具有吸引力的主题活动?

4、特价时期商品的种类、组合、及气氛如何?

5、是否有叫卖或限时抢购的方式?效果如何?对商品的形象是否有不良的影响?

四、营业额

1、依收银机发票序号估算实际购买顾客数。(实际顾客购买数*平均单价=营业额)

2、依商圈内消费市场占有率推算。

3、依收银机的开机数及人员数推算。

4、了解补货频率与数量。

五、顾客服务

1、店员闲时作什么事情,忙时态度如何?应对得体吗?

2、店员的商品知识如何,能快速成交吗?

3、处理顾客退换货抱怨是否恰当?

4、商品包装速度及质量如何/

5、收款方式方法正确否?

6、卖场的清洁如何/

7、能通过推荐和陈列技术提高商品和服务的价值感吗?商品陈列的原则

1、相关连的原则:

商品一般都有他的关联性,尽量把相关连的商品陈列在一起或陈列在附近的这种方法旧叫相关连陈列。如:牙刷和牙膏陈列在一起,当顾客买完牙刷时可能会联想到牙膏也用完了,顺便也就把牙膏买回去了。

2、集中陈列的原则:

同类型的商品尽可能的集中在一起陈列,以便顾客的挑选和对比。如可口可乐、百事可乐都属于碳酸类饮料,把它们陈列在一起。那么顾客在购买的时候就会根据自己的喜好挑选适合自己的商品。

3、防满陈列的原则:

商品的陈列要根据货架的最大上货量来进行陈列,俗话说货买堆山,当货架商品特别丰满时会引起顾客的新鲜感,从而增加他们的购买欲望,来达到我们的销售目的。

4、伸手可取的原则:

商品的陈列最佳位置是人眼睛高度的货架上的陈列,这样顾客会毫不费力的拿到他所想要得商品,并且商品的陈列一定要有安全感,不要给顾客一种一动就会掉下来的感觉,有的顾客就会因此而放弃购买此商品,所以商品的陈列必须方便顾客的取拿作到伸手可取。

5、显而易见的原则

商品都有他各自的特征和用途,所以我们在商品陈列的时候,每个商品都应该有它独特的固定的陈列面让顾客可以毫不费力的找到他所需要的商品。

6、区域陈列的原则:

我们在超市内会根据商品的属性划分若干区域,每个区域都有他的特性以方便顾客的找寻,因此我们在商品陈列的时候也要根据商品的不同属性来把商品陈列陈列在不同的区域,这种陈列的原则叫区域陈列原则。

7、整齐陈列的原则:

商品的陈列讲究有一定的美感和艺术性,所以商品不可以杂乱无章的堆放在货架上,必须按要求把它陈列在固定的位置,并且要保证顾客从哪个角度来看都有一种整齐的感觉,从而来提高顾客的购买欲望。

8、前置陈列的原则:

所有商品在货加上的陈列都必须保证陈列在货架的最前段,从而保证作到商品的先进先出。

超市的管理

管理者角色定位观念变革之一:管理者必须具备执行力“执行力”是否到位既反映了企业的整体素质,也反映出管理者的角色定位。管理者的角色不仅仅是制定策略和下达命令,更重要的是管理者必须具备执行力。如果某一管理者认为从事管理工作不需要执行力,所谓执行就是下达命令后由下属去实施的话,那么说明这个管理者角色定位有问题。企业执行力的培养不能只停留在管理者知识和技能层面上,更应着重于管理者角色定位的观念变革。企业要培养执行力,应把工作重点放在各层管理者身上。管理者的执行力能够弥补策略的不足,而一个再完美的策略也会死在没有执行力的管理者手中。在这个意义上,我们可以说执行力是企业管理成败的关键。为了更好地实现企业经营目标,我们就必须反思管理者的角色定位??管理者应该不仅仅制定策略,还应该具备相当的执行力。管理者角色定位观念变革之二:管理者需要一手抓策略,一手抓执行力再好的策略也只有成功执行后才能够显示出其价值。因此,作为管理者必须既要重视策略又要重视执行力,做到一手抓策略,一手抓执行力,两手都要

硬!策略和执行力对于企业的成功来说,缺一不可,二者是辩证统一的关系。策略是企业未来发展的指南,由策略再去导出各式各样的执行方案。管理者不应将执行力和策略割裂,把它们看成完全对立的部分。一方面,管理者制定策略时应该考虑这是否是一个能够切实得到“执行”的策略。无法执行的策略形成以后只能束之高阁,没有什么实际的价值。另一方面,管理者需要用策略的眼光诠释“执行”,也就是说不要陷入“执行”的泥潭,执行是需要策略来指导的。因此管理者在制定策略的时候必须考虑执行力问题。好的策略应该是与企业的执行能力匹配的。管理者角色定位观念变革之三:管理者是策略执行最重要的主体许多人认为管理者就是制定策略,而执行属于细节事务的层次,不值得管理者费神。这些管理者认为自己的角色定位就在于描绘企业远景,定好策略,至于执行嘛,那是下属的事情,作为管理者只需要授权就行。这个观念是绝对错误的。相反地,执行应该是管理者最重要的工作。实际上,真正优秀的管理者必须脚踏实地,深知自己所处的大环境、认清真正问题所在,然后不畏冲突勇敢面对。“知易行难”这应该是大家都知道的道理吧!管理者制定策略之后需要自身也参与执行,只有在执行过程中才能够准确及时地发现执行是否能够实现策略,原来策略有哪些应该调整,根据执行的情况随时调整策略,这样的策略才是应变环境的良方。如果管理者角色定位

错把忽视执行当成必要的授权,等到发觉策略不能执行,这时候再修改调整策略,可能已经晚矣。关于管理者需要相当的执行力问题,也许有人会忍不住大呼:“我的天啊!这不是要我事必躬亲吗?我的时间可是要用来擘划高瞻远瞩的策略!”更何况三国时代的诸葛亮就是事必躬亲最后积劳成疾不幸早死一直以来就成为管理者笑谈的对象么?就执行力而言,管理者不妨静心自问:“有谁比自己更了解企业的人员、营运以及企业所面临的内外在环境?”唯有管理者所居的位置才能对以上问题有全盘性的了解。也只有管理者能对企业提出一针见血的高难度问题,促使各项计划不浮夸,植于现实而执行,并于每个阶段实现预定目标。管理者角色定位观念变革之四:管理者重视部属执行力的培养我们说管理者是策略执行最重要的主体并非说管理者大凡小事务必躬亲,管理者角色观念变革很重要一点就是在重视自身执行能力加强的同时,作为管理者必须重视对部署执行力的培养。执行力的提升应该是整个企业范围内的事情,而不只是少数管理者的专利。但管理者在其中所起的作用非常巨大,他就像一个火车头,有意识地对企业进行引导,从而使“执行”成为一个企业的核心元素。管理者如何提升个人执行力并培养部属执行力,是企业总体执行力提升的关键。管理者角色定位观念变革之五:管理者应致力于营造企业执行力文化执行力的关键在于透过企业文化影响企业所有员工的行为,因

此管理者角色很重要的定位就在于营造企业执行力文化。如果企业里的每一个员工每天能多花十分钟替企业想想如何

改善工作流程,如何将工作做得更好,那么,管理者的策略自然能够彻底地执行。如何让员工心悦诚服地自愿多用心,将工作执行得更好呢?关键就在企业是否拥有良好的执行

力文化。企业要有执行的文化,但很多企业充满了thinkers,对于策略的执行不是打折扣,就是找理由说大困难了,达不到。要不就是不仔细用心去考虑如何照顾细节,随便交差了事。执行力文化良好的企业,员工一定用心去做事情,讲究速度、质量、细节和纪律。有执行力的企业一定有追根究源的文化。企业问题层出不穷,一些人躲避问题,等到问题更大时再来解决;一些人只是简单地解决表面问题;而最好的做法是找出问题的根源,然后依次解决。为了要培养执行力的文化,管理者要亲身参与企业的运作,对于企业的营运细节要了解得愈多愈好,优秀而卓越企业的管理者无一不是对本身业务知之甚详。管理者要营造企业“执行”的文化。企业是由不同的部门和员工所构成,所以,不同的个体在思考、行动时难免会产生差异。如何尽可能使不同的“分力”最终成为一股推动企业前进的“合力”,只有依靠企业文化,“执行”也不例外。在做咨询的过程中,我发现优秀的企业,其内部都有一种强烈的“执行文化”,它们注重承诺、责任心,强调结果导向,这一切都是“执行文化”的具体表现。

作为管理者,重塑执行的观念有助于制定更健全的策略。事实上,要制定有价值的策略,管理者必须同时确认企业是否有足够的条件来执行任务,包括人力资源的考虑。在具有执行文化的企业中,管理者拟定的策略就像能总揽全局的地图,而不是厚厚的计划书中被奉为圣旨的金科玉律。要明白策略原本就是为执行而拟定出来的。在执行的过程中,一切都会变得明确起来。企业执行力文化比任何管理措施或经营哲学都管用。以执行为导向的企业,策略的实施能力会优于同业,因此它们会更优秀更出色。

面包店店长工作手册

店长工作手册 一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理8、培训的管理 9、奖惩的管理10、目标的管理 11、情报的管理12、对投诉的管理 13、突发事件的管理14、降低成本的管理 15、安全的管理16、和总部的联系 17、店面设备的管理18、保密管理 六、店长的自我检查 七、店长的考核 本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。

一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力

掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断,并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 三、店长不能有的品质 1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹 5、有功劳时,独自享受

店面运营管理手册

店面营运管理手册

目录 第一章总则 (1) 第二章单店的组织结构 (2) 第三章单店的日常运作管理 (7) 第一节物料管理 (7) 第二节工时管理 (11) 第三节财务管理 (13) 第四节品质管理 (18) 第五节服务管理 (22) 第六节环境管理 (25) 第七节保全管理 (28) 第八节设备管理 (30) 第九节分析与总结 (31) 第四章人员管理 (32) 第一节人员招聘 (32) 第二节人员培训 (37) 第三节薪酬与考核 (43) 第五章顾客管理 (44) 第一节顾客信息管理办法 (44) 第二节顾客投诉管理办法 (46) 第六章促销管理 (48) 第一节市场信息管理办法 (48) 第二节促销管理方法与程序 (50) 第七章附则 (53) 附件主要表单 (54) 表一需求计划 (54) 表二入库单 (55)

表三退换货申请表 (56) 表四领料单 (57) 表五收货清单 (58) 表六对账调节表 (59) 表七出货清单 (60) 表八顾客满意度调查表 (61) 表九内部招聘公告 (63) 表十应聘申请表 (65) 表十一应聘人员面试测评表 (67) 表十二员工培训需求调查表 (68) 表十三单店培训需求表 (69) 表十四员工外派培训申请表 (70) 表十五培训计划表 (71) 表十六员工培训记录表 (72) 表十七培训评估表 (73) 表十八顾客资料卡 (74) 表十九顾客投诉报告表 (75)

第一章总则 第一条目的 为使*****餐饮管理有限责任公司(以下简称公司)在餐饮连锁领域里稳步发展,积炼扎实的餐饮连锁经营技术,特制定此手册,以规范单店的运营管理。 第二条适用范围 本手册主要是为店经理进行单店管理时作参考。 手册适用人员:店经理 第三条手册管理方法 由公司店管部负责组织每年一次的手册修订工作,并由经营办签订发行。店管部拥有对手册的解释权。 由公司店管部负责手册的发放、更换和回收管理工作,并制作手册领用记录。 第四条保密要求 注意作好手册保密工作,应与领用者签订保密协议。 第五条手册的更新 年度内内容调整以补充文件形式发布,补充文件要求进行编号管理,发放范围及发放回收管理与手册管理相同。 手册每年更新一次,年度更新时应将年度内补充文件分类归并到手册各章节。

服装店长职责及管理

阳光服装店长职责及管理 一、工作职责 (1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。 (2)监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。(3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议,确保日常的销售。 (4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。 (5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。 (6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。 (7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。 二、人事管理 (1)指导属下员工之纪律及考勤。 (2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。 (4)负责执行仪容仪表标准及制服标准。

(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。(6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。 (8)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。 三、顾客服务 (1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。 (2)有效处理顾客投诉及合理要求。 (3)建立顾客与公司良好关系。 (4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。 四、货品管理 (1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。 (2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。 (3)根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。(4)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。 (5)监督陈列货品的整齐、干净、平整。

店长的工作职责店长的工作职责及流程

店长的工作职责-店长的工作职责及 流程 在了解店长的工作流程之前我们首先要知道店长的工作职责;店长的工作职责主要是门店的日常工作检查,监督门店的经营情况,门店设备的检查,激励员工的工作积极性,提高门店效益。店长的管理工作与门店的发展经营有些密不可分的联系,店长的工作应当时刻围绕着门店的利益出发,而由于店长是一线管理者,所以店长也必须十分清楚熟知门店的日常工作流程,包括门店的经营商品等,做好门店的销售工作,时刻回报门店发展经营状况,才能保证门店的持续发展。店长的工作职责

店长的工作流程主要有: 1. 门店的区域检查,店内外的巡视及卫生安全问题的审查。 2. 门店检查流程方法的制定和有条理的管理门店制度的施行。 3. 按照门店生产经营习惯,间断性的检查门店经营状况,并制定检查时段表,详细记录门店的各个阶段时间的经营信息。 4. 制定销售计划,提升员工服务质量,为门店制定工作指标,完成门店的阶段性计划与目标,并作出总结。 5. 提升自身组织领导能力,协调好门店各工作岗位和员工的关系,下达或制定各项工作指标。店长的工作职责 6. 保持工作的积极性,能够影响和带动员工投入到门店的建设中,有责任感,有事业心,经验及阅历丰富。 以上便是店长的工作流程总结,而做好一个店长,除了以上几点的工作流程之外,还必须真心热爱门店的管理工作,因为只有真正将自身发展与门店效

益结合在一起才能全身心的投入到门店的经营建设活动中来 在了解店长的工作流程之前我们首先要知道店长的工作职责;店长的工作职责主要是门店的日常工作检查,监督门店的经营情况,门店设备的检查,激励员工的工作积极性,提高门店效益。店长的管理工作与门店的发展经营有些密不可分的联系,店长的工作应当时刻围绕着门店的利益出发,而由于店长是一线管理者,所以店长也必须十分清楚熟知门店的日常工作流程,包括门店的经营商品等,做好门店的销售工作,时刻回报门店发展经营状况,才能保证门店的持续发展。 店长的工作流程主要有: 1. 门店的区域检查,店内外的巡视及卫生安全问题的审查。 2. 门店检查流程方法的制定和有条理的管理门店制度的施行。 3. 按照门店生产经营习惯,间断性的检查门店经营状况,并制定检查时段

服装店店长岗位职责

服装店店长工作职责 1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训、考核。有提升、辞退建议权利。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善店铺运作的问题。 7.协助主管与所在店铺的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在市场的推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节买场购物/团队气氛。 店长的工作重点: 营业前: 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。

3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。 5.核对前日营业报表,传送公司。 营业中 1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。 2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。 3.控制卖场的电器及音箱设备。 4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。 5.维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。 6.即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。 7.注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。 8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。 9.收集市场信息,做好销售分析。 10.整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和

结束后的收尾工作。 营业后 1.核对帐物,填写好当日营业报表。 2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。 3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。 4.检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。 人事方面 1.有权利参与营业人员的招聘、录用的初选。 2.有对员工给予奖励和处罚的权利。 3.有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。 4.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。 5.有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。 6.有权利对店内的突发事件进行裁决。 货品方面 1.有权利对公司的配货提出意见和建议。 2.有权利拒收有质量问题的货品。

(店铺管理)店长的角色定位与职责

店长的角色定位与职责 一、店长的六大角色 店长—代表者—经营者—管理者—领导者—教导者—执行者 代表者——代表公司与所在商场的沟通,代表公司与顾客沟通。 经营者——全力以赴,负责店铺的经营,确保终端店铺处于良好的运营状态; ——完成公司下达的各项营业指标; ——定期提供所在商场及周边品牌的公关、推广活动。 管理者——负责日常运作管理,合理编班,对店员的工作进行考核; ——安排每日店员的工作项目及工作程序; ——负责店铺商品补充,商品陈列及维护; ——督促所属店店员及其他人员执行销售、出样、存货管理; ——督导店员做好所属范围内的商品安全,卫生管理与设备维护; ——督导店员做好售货服务及顾客的投诉处理; ——负责完成盘点、帐簿制作、商品调换安排; ——安排实施POP广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门配合; ——协助区长分析销售报告及原因,同时了解周围品牌的销售情况。 领导者——关心关怀店员,激励店员工作的积极性; ——建立店铺的团队精神,提升团队的士气与斗志; ——以身作则,获得他们的信任。 教导者——负责新店员的培训; ——现场教导及辅导店员,提升他们的能力。 执行者——遵守公司的各项规定,执行公司的政策; ——店长参与店铺销售、陈列、补货及盘点的各项具体工作。 执行——就是要令结果发生。

二、店长的七个重要职责 1、店铺业绩管理 2、店铺日常管理 3、店员管理 4、商品管理 5、顾客关系管理 6、财务管理店员商品 7、信息情报管理零售经营铁三角 三、店长应具备的核心技能 核心技能=目标管理能力+主动沟通能力+团队领导力+店员指导力。 目标管理能力—— 要求标准避免事项 1、设定符合公司利益的目标1、目标模糊、不明确 2、将目标量化分解2、缺乏衡量目标之方法 3、针对目标事前规划与追踪执行3、照章行事,未能主动评估可能的障碍 例、目标管理能力——周一至周四为一个目标 1 ——周五一个目标 1.5 ——周六、周日为一个目标 2 主动沟通能力——营造沟通氛围,让员工参与到销售中来,要让员工感觉到自己和生意有关系; ——日常多一些集思广益 要求标准避免事项 1、遇见问题主动沟通1、被动或拒绝沟通 2、兼顾对方感受及问题的核心来沟通2、流于表面沟通,未触及核心问题 3、善用沟通化解冲突

服装导购-资深-店长工作职责和考核标准

初级导购 一、初级导购工作职责: 1接待客户、服务客户,宣传品牌,日常销售,完成自己当天销售目标。 2、货品整理(主要做:上样、熨烫、修剪线头、摆放整齐、保持货品完好) 3、保持好店铺卫生(早上、晚上) 4、协助店铺收发货(包括给批发买主配货) 5、熟悉货品知识、行业知识 6、积极参与晨会、夕会以及公司组织的各项培训会。 7、时刻保持积极乐观心态,给顾客营造一个良好的购物环境 8、完成店长交给的其它工作 二、针对培训内容 1妆容礼仪、服装的搭配技巧、销售常用术语 2、销售服务流程 3、服装行业知识、专业产品知识 4、店铺管理制度 5、职业规划、积极心态的培养 6、企业文化、品牌历史 7、陈列基础知识 三、考核标准 1达成每天的销售目标 3、工作状态、心态 4、收发货、配货的及时准确度 5、产品知识掌握的熟练程度占15%占10%占20% 2、环境清洁度占15% 占30%

资深导购 一、工作职责: 1接待客户、服务好客户,完成销售目标 2、收集汇总销售数据,及时补货和调换货 3、VIP客户的开发管理与维护 4、协助店长培训新进人员 5、售后问题的处理跟进 6、店铺的陈列 7、参与店铺的晨会、夕会、以及各项培训会议 8、完成店长交给的其他工作 9、店铺卫生的保持 二、培训内容: 1销售技巧 2、陈列技术 3、督导技术 4、示范演练能力 5、产品专业知识 6、如何做好店铺促销、如何布场、如何有效利用各种广告媒介 三、考核标准: 1个人销售目标的达成度占30% 2、店铺陈列的形象占15% 3、店铺的卫生是否达到4S标准占15% 4、货品管理能力占15% 5、专业知识熟悉度占10% 6、销售技巧培训初级导购能力占15%

店长岗位职责

店长规范与职责 第一节店长岗位说明 一.店长角色认知 店长是管理者而不仅仅是销售者: 对楼层——店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动; 对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分与氧分。 对市场——是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司、员工。 二. 对店长的要求 店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。 店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、商场管理知识、商场库存管理、顾客服务意识、产品知识、商场销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。 三.店长岗位说明书 带领本楼层员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑 职责与工作任务:

职责一(负责店内综合管理) 1.统筹制定每月销售计划和任务分配 2.协助落实产品促销和效果追踪 3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略 4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工 5.定时向上级提交楼层销售报表及客户状态分析报表 职责二(负责业务监督) 1.负责员工日常考勤监督 2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查 3.负责对员工服务规范进行监督 4.负责监督员工目标完成进度 5.负责楼层形象日常维护与管理 6.负责楼层内外环境卫生的检查与监督 7.负责楼层突发事件的处理 8.负责店内放火防盗等安全控制与检查 职责三(负责对店员进行业务指导) 1.负责楼层每日/周/月销售计划的制定,并分解到个人及时段并监督完成 2.负责楼层促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析 3.负责执行公司产品陈列要求并做好日常活动区域布置与陈列 4.负责对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理 5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践 6.负责每日向公司传送销售日报并进行总结分析

商业运营管理手册_租赁店铺运营管理

商业运营管理手册【租赁店铺运营管理】 【目录】 第一章:运营工作畴及工作职责 (1) 【1】运营概念 (1) 【2】运营部工作畴 (2) 【3】运营部工作职能 (2) 第二章:运营部各岗位工作畴及岗位职责 (3) 【1】运营部经理 (3) 【2】运营部经理助理 (3) 【3】运营部主管 (3) 第三章:日常工作流程及管理制度 (3) 【1】总值班管理制度 (3) 【2】开闭店流程管理规定 (5) 【3】运营部日常工作管理规定 (5) 【4】周例会管理制度 (7) 【5】交接班管理规定 (7) 【6】商铺装修管理规定 (8) 【7】商铺进场撤场管理规定 (8) 【8】环境卫生维护管理规定 (10) 【9】突发事件应急管理办法 (11) 【10】现场管理规考核规定 (13) 第一章:运营工作畴及工作职责 【1】运营概念 运营简而言之是整个商场的运作和经营管理,运营的基本特点是标准、细致、效率、协作、创新。细致性指营运的很多工作是非常烦琐细致的小事,而又非常重要,并且这些工作又须立即处理。标准性是指营运的流程与规是要严格执行的,不论谁来做,在哪里完成,都一样执行公司的营运标准。效率性是指营运工作完成要高效率,一方面营运工作不是分割的,任何一个环节出了问题都会影响其他环节,甚至严重时会导致恶性循环;另一方面营运具有很强的时间性,错过最佳

时间,则无以补救。协作性是指团队的作业,营运的工作是要各个部门、全体员工共同参与才能做好,只有所有员工都能有意识自觉工作,营运的良好水准才能长久维持。创新性是指营运的最终目标是营造一个不断变化、吸引人的购物气氛,创造良好的销售业绩。标准化、规化的管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。【2】运营部工作畴 商品进入店铺后,对整个商场或店铺销售的整个运营过程进行管理。 【3】运营部工作职能 1.制度管理:制定商场日常工作的流程,工作秩序,制定相关的运营管理制度。2.财务预算:参与商城的整体的运营成本费用,拟定店铺整体租金收取及租金预算。 3.决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。 4.协调工作:协调各部门之间的关系,协调商户关系。 5.商户管理:制定管理相关规定及程序,协助商户办理进场、撤场手续,督促商户服从各项管理制度。 6.监管工作:监管各商铺运营情况,定期分类各类报告,了解员工工作表现、人员变动、掌握商户经营情况,促销活动之成果,避免浪费,改善工作流程。7.顾客服务:巡视店铺员工提供之顾客服务态度、列技巧等,若有顾客投诉,细心聆听、查明因由,及时解决问题及投诉,保持商场之信誉及形象。 8.促销工作:配合制定全年促销计划,执行各项促销活动,配合商城促销布置,

2020服装店长工作总结范文

2020服装店长工作总结范文 2020服装店长工作总结范文能作为xx服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭迪图服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,月份被提拔为xx三店的销售。一年来,本着xx公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为xx在xx的销售奠定了良好的基础。 作为店长我深深的感受到: 1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。 2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。 3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。 4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在xx的影响力”的理念,让xx的服装在青冈人心中生根发芽。 我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,迪图的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。

对于本年度的经营我做如下总结: 1、销售额完成xx,较去年同期增长xx经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。 2、培养员工3名,达到对xx企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。 3、在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。 4、强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。 5、处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立迪图在商场员工中良好形象。能按要求及时参加兴隆的各项会议,将兴隆的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,

店长工作职责与日常工作

店长工作职责与日常工作 店铺人员管理 工作职责 1,建立并推动店铺团队建设营造积极、活力的团队合作气氛。共同达致公司的生意目标与服务目标。 2,充当现场教练角色,协助同事改善/提高服务质素和工作的认知与技能。 3,留意跟进同事表现,对符合晋升的同事给予针对性的辅导和推荐 4,检查员工的仪容仪表,以保持店铺亮丽、舒适的形象。 5,带领早会的开展 工作内容 1,留意同事之间的关系,及时寻找根源并作出调解 2,留意同事的服务,及时给予鼓励与建议 3,时刻留意当班同事的气氛,适时提高同事士气 4,留意同事的工作进度与表现,及时给予鼓励与建议 5,定期做员工评核,并跟进 6,留意同事工作表现,监督同事考勤 7,与区长协商制定辅导计划 8,按计划对同事进行辅导 9,在同事上岗前检查其仪容仪表,建立专业形象 10,同事工作情绪、状态的调整 11,主持早会(时间控制在10分钟内)内容可包括:生意分析、推广介绍、产品介绍、设定生意目标、VM介绍、员工站位等12,清晰表述早会内容,确保同事吸收、理解 13,早会技巧详细见后说明 店铺货品管理 工作职责 1,监察并督促同事谨慎处理货品进、销、调、存,避免出错 2,定期检查后仓库存量、货品PLU、标识清晰,安全、合理摆放等,以便充分使用空间,提高同事取货效率 3,培养同事爱惜商品,避免造成次货维护货品质量及次货处理 4,合理及有条理性安排盘点工作?所有货品进行往来的单据需核实并加签名 5,检查后仓是否充分、合理使用空间,能否提高同事取货效率 工作内容 1,发现问题,及时处理 2,能作修补的次货及时安排人员进行修补 3,其它次货进行逐一查核,签名确认后安排退仓处理,并及时更新店铺存货数据 4,制定盘点计划,安排人手分配 5,向同事清晰表述盘点操作程序 6,复核盘点结果后,签名确认

门店管理手册

门店运营管理手册 编制人:耿捷 编制时间:2017年10月1日

目录 1店长手册 .................................................... 错误!未定义书签。 1.1门店组织结构与职责.................................................. 错误!未定义书签。 1.1.1 门店组织结构错误!未定义书签。 1.1.2 门店人员岗位职责错误!未定义书签。 1.1.3 智赫连锁店长应具备素质错误!未定义书签。 1.2店长工作流程................................................................ 错误!未定义书签。 1.2.1 店长工作总流程错误!未定义书签。 1.2.2 店长日常作业流程错误!未定义书签。 1.2.3 店长日工作流程明细与指导错误!未定义书签。 1.2.4 店长周工作流程明细与指导错误!未定义书签。 1.2.5 店长月工作流程明细与指导错误!未定义书签。 1.3店长专题性工作管理规范......................................... 错误!未定义书签。 1.3.1 人员管理规范错误!未定义书签。 1.3.2 物的管理错误!未定义书签。 1.3.3 店面管理错误!未定义书签。 1.4门店盈利评估分析与经营提升的方法................... 错误!未定义书签。 1.4.1 店面盈利分析错误!未定义书签。 1.4.2 店面经营提升错误!未定义书签。 2门店商品管理手册...................................... 错误!未定义书签。 2.1门店商品管理职责....................................................... 错误!未定义书签。 2.2门店商品的管理流程.................................................. 错误!未定义书签。 2.2.1 门店商品分析错误!未定义书签。 2.2.2 门店商品订货流程…………………………………………………………………………………………错误! 未定义书签。 2.2.3 门店自有产品订货流程错误!未定义书签。 2.2.4 门店其他品牌产品订货流程错误!未定义书签。 2.2.5 门店盘点流程错误!未定义书签。 2.3门店商品管理操作规范.............................................. 错误!未定义书签。 2.3.1 门店商品分析的原则和操作规范错误!未定义书签。 2.3.2 门店商品的订货原则错误!未定义书签。 2.3.3 门店商品的库存错误!未定义书签。 2.3.4 门店商品的盘点错误!未定义书签。

服装店店长个人年度工作总结

服装店店长个人年度工作总结 能作为**服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭**服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。一年来,本着**公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为**在青冈的销售奠定了良好的基础。作为店长我深深 的感受到: 1、作为有前景的 品牌 店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。 3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出 应有的贡献。 4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念,让**的服装在青冈人心中生根发芽。我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品 牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,**的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。 对于本年度的经营我做如下 总结 : 1、销售额完成,较去年同期增长。经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前 停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。 2、培养员工3名,达到对**企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学 习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。

门店管理运营手册

同泰母婴店营运手册

目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第3页 第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、连锁营运处组织结构与职能描述 (5) 第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (12) 2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (16) 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、助长助理店/储备干部岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人 (23) 3、个人表情标准要求及责任人 (23) 4、个人举止标准要求及责任人 (23) 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理 (28) 3、督导管理 (29) 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理 (38) 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理 (41) 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求 (44) 3、盘点管理流程 (46) 4、商品优化管理流程 (49) 5、促销管理流程 (51) 6、陈列管理流程 (54) 7、传帮带培训管理流程 (56) 第六章、门店考核制度 (70)

服装店店长工作总结

服装店店长工作总结 服装店店长工作总结 季度工作总结I半年工作总结I年终工作总结好的成果是需要分享的,这样才能起到鼓励的作用。同时这也有利于激励其他员工共同奋斗,工作总结无疑使能使一个好的工作总结得到好的分享的好平台,因此,写好工作总结是延续成功的有效方法。下面是小编给大家分享的有关工作总结的信息,仅供参考。欢迎关注更多相关信 息。./gongzuozongjie 店长对的角色定位: 一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长对内要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、方方面面都要照顾到;对外协调好与酒店、同行、政府机关等的关系。任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。店长的工作职责: 1.了解公司的经营方针,依据货品的特点和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 4.负责货品管理、盘点,帐簿、报表制作,工资核算、商品交接准确。 5.负责店铺内货品补齐、调配、商品陈列。 6.及时处理店铺出现的相关问题,不能处理的及时上报。 7.定时按季节、酒店生意制定 促销活动。8.每月月底提交工作总结,制定下月计划及目标,反馈相关问题。9.激发导购工作激情,使店铺保持热烈、活泼气氛。10. 工作积极,树立榜样作用,工作失职不找任何借口。店长的工作重点:作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。营业前: 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业计划的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。

店长主要职责及须知

店长主要职责 1、营业前活动统筹管理 开店准备,会议宣导; 清洁维护,员工状态监督和整顿; 陈列管理,货品的增补; 赠品的管理及发放; VIP卡的妥善管理及资料留存; 特殊权限及折扣的使用及监督管理。 2、部署掌握及管理 工作分配,出勤考核; 人员配置,人员动态; 排班安排,班次调整; 专业指导,思想教育; 工作规范,日常培训。 3、业绩管理、目标管理 传达各项目标及促成达成; 掌握每天、每周、每月目标达成情况,并依照业绩完成的状况,及时调整任务及目标; 调整商品结构,调整销售策略,促使达成目标。 4、情报收集、回报总部 有关生意圈的动向、竞争的情报、顾客情况等各种信息的收集,回报公司,及时采取主动及对策。 5、店内保安管理 店内设备、商品之安全,店内购物环境之维护,灾害之防止,安全之检查。 6、营业报表小票等的管理 店内的营业报告; 商场核对销售的报告及小票的妥善管理; 商品周转报表,经营情况分析报表,进销存报表,销售及库存报表。 7、其他 与营业有关的其他附带业务之管理,以及与导购员共同进行销售并给予其销售指导及带动等。 一切与店内息息相关的内容都是店长职责范畴。 请大家注意!

店长须知 一、店长需具备的能力 1、指导能力 店长不单要求有管理才能,还需要有革新才能,即领导店员开创新领域。在工作上应该有稳固而专业的知识,准确地教导店员从事其份内的工作,并能在他们犯 错误时及时地加以指正。 2、教育部属的能力 想要员工越干越起劲,就必须要启发他们的潜能,并开拓视野,让他们的知识与日俱增,这样专卖店的人才才会越来越多。如果只是店长进步,其他员工并未从 店长身上学到知识原地踏步,专卖店的业绩也不会得到太大的改善。 3、策划及实践能力 店长接到总部指令后,要如何传达执行,需要店长有足够的统筹策划能力及实践操作能力。店长必须决定执行业务的方法,安排进程表,并按部就班地推展计划。 而在实践计划的过程中,店长必须有管理时间和合理分配人手的能力。 4、管理员工的能力 作为一间店铺的最高管理者,店长要管理全店员工,对于他们的工作表现、态度、情绪必须全面把握,了如指掌。对于表现好的员工要加以鼓励;至于那些态度 散漫,工作总出纰漏的店员要加以警戒,并了解其中原因,从而适时提供帮助。 5、赚钱的能力 以上所说的仅仅是管理实务上要求店长必须具备的能力,实则对于专卖店而言,能赚钱才是店长最根本的成功,及时所有计划都按部就班地在进行,所有员工 均兢兢业业地在工作,但专卖店却没有盈利,那么这个店长是不称职的。 6、创新能力 现代专卖店不能一成不变地经营十年、二十年,这样顾客会逐步生厌,即使是老字号的商铺也要与时俱进,否则必被淘汰。专卖店虽然受公司的宏观管理,但仍 绕有让店长创新的余地,例如在货品的陈列上花心思,适时做局部调整,设计新颖 的销售技巧和吸引顾客的方式,这些都是店长可以做的。如果店长想出新的促销计 划与方案,则可以向总部提出。

服装专卖店店长工作职责

服装专卖店店长工作职责 有许多店长对自己的角色是这样认识的:一个店就象是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。 更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。 无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。 因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。 店长的工作职责: 1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。 4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。 6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7.协助主管与所在商场的沟通与协调。 8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。 10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。 营业前:1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会: ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。 ③培训新员工,交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情,鼓舞员工士气。 4.点货品,专卖店要清点备用金。 5.核对前日营业报表,传送公司。营业中:

门店运营管理手册大全

目录 1店长手册............................ 错误!未定义书签。

1门店销售导购手册 1.1***连锁门店销售导购定位与职责 ***连锁店的销售工程师是连接社区顾客需求与***连锁门店商品价值的纽带,以顾客为中心,运用不同的方式、方法,撮合***连锁门店商品与顾客成为一家人,以达到引导顾客购买和宣传品牌的目的。专业、诚信、贴心的社区销售服务是***连锁门店销售工程师服务顾客、提高工作品质的销售服务理念。 1.1.1***门店销售工程师定位 从顾客的角度出发,销售工程师主要扮演着四种角色 1技术专家:向顾客深入浅出地介绍***连锁门店商品的品质、功能与特性,以及由此带给顾客的利益。 2专业顾问:从顾客的利益出发,帮助顾客正确选择可以满足其需要的商品;解答顾客在购买过程中所遇到的各种问题。 3社区朋友:真诚地从顾客的需要出发,切实了解顾客的需求与期望;与社区顾客形成友好的关系。 4服务大使:销售工程师是***门店为顾客服务的“服务大使”,是良好服务的提供者。要努力创造舒适的购买环境,认真听取顾客的意见、建议与期望,主动为顾客的选购出谋划策,并及时妥善地处理顾客的抱怨与投诉。 从***门店的角度出发,销售工程师主要扮演着四种角色1商品专家:必须全面而熟练地掌握***连锁门店所售商品知识及同行业的知识。 2顾客促销员:做好连锁店的商品陈列维护,努力创造温馨的购物氛围,积极向顾客推荐商品,帮助顾客正确选择可以满足其需要的商品。 3***门店的形象代表:销售工程师是***门店商品和***连锁品牌文化的传播者。销售工程师面对面直接与顾客沟通,他们的一举一动、一言一行在顾客眼中就代表着一个企业的服务风范与精神风貌。在销售过程中,通过销售技能和专业素养的积累,充分了解顾客的心理,关心其需要,积极向顾客推荐商品,循循善诱引导顾客购买商品,认识***连锁品牌,从一线直接提升***商品的知名度与美誉度。 4社区情报员:密切关注社区相关竞争对手的动态,及时搜集竞争对手的有效信息,以及促销活动的开展等等,并在第一时间进行反映。特别是要将顾客的意见、建议与希望传达给公司,以制定更好的经营策略及服务策略。 1.1.2***门店销售工程师的具体职责 1接待、礼送门店顾客; 2向社区顾客推荐***门店商品,展示***连锁的实力与风采; 3现场解答顾客的疑难问题; 4为社区顾客提供相关售后服务;

服装批发公司店长工作职责完整版

服装批发公司店长工作 职责 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

服装批发公司店长工作职责 一、工作职责 (1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。 (2)监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。 (3)销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。 (4)进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。 (5)有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。 (6)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。 (7)传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工 二、人事管理 (1)指导属下员工之纪律及考勤。

(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。 (3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等. (4) (5)负责执行仪容仪表标准及制服标准。 (5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。 (6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。 (7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。 (8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。 (9)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识 三、顾客服务 (1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管理手册

一、日常管理制度 二、店长岗位职责及权限 三、店长助理岗位职责及权限 四、后厨主管岗位职责及权限 五、收银员岗位职责 六、瓦罐技师岗位职责 七、服务员岗位职责 八、米线技师岗位职责 九、厨工岗位职责 十、洗碗工岗位职责 十一、问责制 十二、宿舍管理制度

日常管理制度 为了保证本店各项工作的正常有序进行,让管理者有法可依、让员工有章可循,结合本店实际,特制定以下基本管理制度,望共同遵照执行。 仪表要求 一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,不准穿肉色服装和鞋袜。 二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染艳丽颜色,不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员:头发不准染艳丽颜色,不留胡须,勤修面。 四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。 五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。 六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 卫生要求 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须消毒。 三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致,要求整洁、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑,不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物,讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人,每天派人轮流值班,保持卫生清洁。每周五搞大扫除。 八、厨房地面、门窗、出餐口、墙壁、灶台、洗刷池、冰柜、案板等保持干净整洁。 九、餐具、锅盆、汤桶、食材、调料等摆放合理有序。

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