5个小麦品种的对比
小麦品种审定申报书填表说明【模板】
小麦品种审定申报书填表说明 一、封面填写要求 1、品种名称是指参加试验时该品种的试验名称。 2、品种类型是指强筋、中强筋、中筋、弱筋。 3、参试区域指中熟组和晚熟组。 4、申请者填写报审单位的全称。 5、申报时间统一按照每年文件要求的时间填写。 二、农作物品种审定申请书填写要求 1、品种代号是指参加试验时该品种的试验名称，如该品种已通过国家或其他省审定，须用品种公告名称。 2、品种来源是指品种的选育过程，须写明父母本的真实名称，引种须写明具体来自哪省（国）。 3、育种者为该品种的的选育单位或个人。 4、选育（引进）人员是指该品种的育成人（引进者）及参与人。 5、品质分析结果、抗病接种鉴定结果按照指定单位出具的结果填写，按照年际间从小到大区间填写，如年际间数值和等级
相同，则不用区间表示。 6、注意事项是指品种在推广应用时应当注意的事项，包括品种的主要缺点、重要特征特性等，可用描述性语言进行填写，不要夸大言辞。 三、申请审定品种说明书填写要求 1、选育目的填写要符合国际惯例。 2、选育方法及经过应符合自然规律和国家法律条例。 3、区、生试试验结果按照历年汇总表填写。 4、品种特征特性栏与栽培要点栏，须按空格要求填写。其它特性及有特殊栽培要求亦需写明。 5、在填写品种历年区域试验、生产试验结果表时，须按省统一汇总结果填写，不得改动，产量及增产百分比均保留一位小数，极端数值也须填入表中，并在备注中注明“极值”。 6、在填写专业委员会审查意见时，所有数值单位均用汉字表示。株高保留到整数位，千粒重、公顷保苗均保留一位小数。施肥量用公斤作单位。 7、此报告必须附有品种选育（引进）报告、品质分析结果、抗病鉴定结果、DUS测试报告复印件及能表明品种特征特性的真实照片（成熟期的带标尺单株、子粒及标准荚、群体各一张）。选育（引进）报告应详细说明品种选育（引进）过程。附
圆锥小麦(T.turgidum)地方品种的品质分析
圆锥小麦(T.turgidum)地方品种的品质分析1 陈兴，李伟，魏育明，陈国跃，郑有良* 四川农业大学小麦研究所，四川都江堰（611830） E-mail：ylzheng@https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html, 摘要：对84份圆锥小麦地方品种品质性状检测与分析的结果表明，供试材料中蛋白质含 量存在较大变异，平均蛋白质含量为14.34％。平均千粒重达21.74g，变异系数为20.11％。 面筋指数平均值为63.02％，变异系数为28.21％。所有供试材料湿面筋含量均超过30％， 其中超过35％有21份。甘肃、四川和河南等各区域内材料间蛋白质含量差异显著，陕西区 内材料差异不显著，而各区域间材料差异不显著。相关分析表明，蛋白质含量与千粒重呈显 著负相关，蛋白质与湿面筋和干面筋均极显著相关，而千粒重与面筋指标无显著相关性。另 外筛选到蛋白质较高，面筋品质较好的材料，可供进一步利用。 关键词：圆锥小麦；地方品种；品质分析 1. 前言 小麦是中国最重要作物之一，栽培地域广泛，各地小麦类型有较大差异[1]。中国西南地区独特的生态环境使本区域的小麦地方品种具有高穗粒重、低穗数和低蛋白质含量等特点 [2]。高产育种的偏好使现代小麦品种比其旧的品种具有较低的蛋白质含量[3，4]。近年来中国 小麦产量已经提高，但是小麦品质并没有得到显著的改良[1，5]。小麦的品质和多种因素有关， 是多种因素的相互结合、相互作用的结果。小麦品质受基因型、环境、以及基因型与环境的 互作影响[6，7]。 在现代育种进程中，普通小麦的遗传基础丰富程度影响着产量和品质的提高[8]，同时也影响其抵御各种生物和非生物胁迫的能力。而普通小麦的近缘属种中含有大量可供利用的优 异基因资源，它们是小麦育种改良的基础，对这些遗传资源的评价可以为合理利用提供信息。 圆锥小麦（2n=4x=28，AABB）作为小麦属二粒系中一个重要种，曾经广泛分布在许多国家 和地区，包括西班牙、法国、意大利和中国。在五十年代以前曾在中国广泛分布，八十年代 后，仅在中国西南的部分地区有零星分布[9]。圆锥小麦具有较易向普通小麦转移基因，通过 远缘杂交可直接利用的特点。前人对圆锥小麦地方品种的C-带[10]，糯性蛋白[11]，醇溶蛋白 和高分子量麦谷蛋白[12]，同工酶[13]，微卫星[14]以及与黑麦的可杂交性[15]均进行了研究。但 是对圆锥小麦地方品种的品质性状研究较少。本研究拟对所搜集保存的84份圆锥小麦地方 品种的品质性状进行初步分析，以期深入了解其变异情况，并从中筛选出优异资源以供进一 步利用。 表1供试材料 Table 1 Materials used in this study 编号材料来源编号材料来源编号材料来源四川安岳33 AS2294 四川简阳65 AS2330 甘临泽 1 AS2235 四川安岳34 AS2295 四川安岳66 AS2331 甘山丹 2 AS2236 3 AS2238 四川35 AS2296 四川安岳67 AS2332 甘 四川巴中36 AS2297 四川安岳68 AS2333 甘金塔 4 AS2239 1本课题得到高等学校博士学科点专项科研基金（20040626004）的资助。
2005年国家审定小麦品种
2005年国家审定小麦品种 审定编号：国审麦2005001 品种名称：川农19（区试代号：R88） 选育单位：四川农业大学 品种来源：黔1104A/R935 省级审定情况：2003年四川省农作物品种审定委员会审定 特征特性：春性，中熟，全生育期平均188.2天。幼苗匍匐-半匍匐，分蘖力强，苗叶常反卷、中裂，叶色深绿，腊粉重。株高80厘米左右，植株整齐，成株叶较直，株型略开张。穗圆锥形，短芒或曲芒，白壳，红粒，籽粒半角质-角质，较饱满。平均亩穗数23.0万穗，穗粒数39.2粒，千粒重42.8克。接种抗病性鉴定：条锈病免疫，慢叶锈病，中感白粉病和赤霉病。2003年、2004年分别测定混合样：容重774克/升、784克/升，蛋白质（干基）含量13.1%、13.4%，湿面筋含量28.2%、28.8%，沉降值26.3毫升、25.8毫升，吸水率53.4%、54.1%，面团形成时间2.9分钟、2.2分钟，稳定时间3.4分钟、3.0分钟，最大抗延阻力320E.U.、227E.U.，拉伸面积75.7平方厘米、61.5平方厘米。 产量表现：2002-2003年度参加长江上游冬麦组区域试验，平均亩产317.5公斤，比对照川麦107增产4.1%（极显著）；2003-2004年度续试，平均亩产373.9公斤，比对照川麦107增产7.2%（极显著）。2004-2005年度参加生产试验，平均亩产300.7公斤，比对照增产0.5%。 栽培技术要点：立冬前后播种，每亩适宜基本苗11万～14万苗，在较高肥水条件下栽培。 审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在长江上游冬麦区的四川、重庆、贵州、云南、陕西南部种植。 审定编号：国审麦2005002 品种名称：扬麦17（区试代号：扬01-116） 选育单位：江苏里下河地区农业科学研究所 品种来源：92F101/川育21526 特征特性：春性，中熟，全生育期平均210.2天。幼苗直立，分蘖力中等，成穗率较高。株高90厘米左右，株型较松散，穗层欠整齐，熟相好。穗长方型，长芒，白壳，红粒，籽粒半角质，饱满度中等。平均亩穗数31.1万穗，穗粒数36.4粒，千粒重36.5克。抗寒性与对照相当，抗倒伏能力一般。接种抗病性鉴定：高抗条锈病，中抗白粉病、赤霉病，慢秆锈病，中感纹枯病，高感叶锈病。2003年、2004年分别测定混合样：容重797克/升、804克/升，蛋白质（干基）含量13.53%、14.58%，湿面筋含量32.1%、32.0%，沉降值39.0毫升、38.8毫升，吸水率57.0%、56.8%，面团形成时间3.5分钟、5分钟，稳定时间3.5分钟、4.5分钟，最大抗延阻力275E.U.、450E.U.，拉伸面积73平方厘米、113.4平方厘米。 产量表现：2002-2003年度参加长江中下游冬麦组区域试验，平均亩产316.2公斤，比对照扬麦158增产5.3%（极显著）；2003-2004年度续试，平均亩产404.2公斤，比对照扬麦158增产1.0%（不显著）。2004-2005年度参加生产试验，平均亩产369.6公斤，比对照扬麦158增产1.5%。 栽培技术要点：适播期10月下旬至11月初，每亩适宜基本苗15万苗左右，注意防治赤霉病、纹枯病及穗期蚜虫。 审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在安徽和江苏两省的淮南地区、湖北省的鄂北麦区中上等肥力水平田块种植。
小麦新品种
郯麦98 审定编号：鲁农审2009057号 育种者：山东省郯城县种子公司。 品种来源：常规品种。济宁13为母本，942为父本杂交，系统选育而成。 特征特性：半冬性，幼苗半直立。两年区域试验结果平均：生育期237天，比对照品种济麦19晚熟1天；株高82.0厘米，叶色深绿，叶耳紫红色，株型紧凑，较抗倒伏，熟相中等；亩最大分蘖86.8万，有效穗32.9万，分蘖成穗率37.8%；穗型长方，穗粒数41.8粒，千粒重44.4克，容重779.7克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒饱满度中等，硬质。2009年中国农科院植保所抗病性鉴定结果：慢条锈病，高感叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病。2008～2009年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试：籽粒蛋白质含量12.5%、湿面筋36.8%、沉淀值33.5毫升、吸水率65.2毫升/100克、稳定时间2.5min，面粉白度73.4。 产量表现：在2006～2008年山东省小麦品种中高肥组区域试验中，平均亩产529.06公斤，比济麦19增产5.06%；2008～2009年高肥组生产试验，平均亩产557.37公斤，比济麦19增产7.44%。 栽培技术要点：适宜播期10月1～10日，每亩基本苗15～20万。注意防治病虫害。 缺点：高感叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病等 优点：产量高、优质等 山农16 山农16（原代号旱丰3号） 审定编号：鲁农审2007047号 育种者：山东农业大学生命科学学院、泰安市五岳泰山种业有限公司、德州市农业科学研究院 品种来源：济南13号为母本，旱635为父本杂交，系统选育而成。 特征特性：半冬性，幼苗半匍匐。两年区域试验结果平均：生育期238天，与鲁麦21号相当；株高72.4厘米，株型较紧凑，较抗倒伏，熟相好；亩最大分蘖108.6万，亩有效穗39.3万，分蘖成穗率36.2%；穗粒数35.2粒，千粒重38.7克，容重767.9克/升；穗型纺锤，长芒、白壳、白粒，硬质，籽粒较饱满。抗旱性较好。2007年中国农科院植保所抗病性鉴定结果：慢条锈病，高抗秆锈和纹枯病，中感白粉病，高感赤霉病。2006-2007年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试：籽粒蛋白质12.2%、湿面筋29.1%、沉淀值22.7ml、吸水率60.5ml/100g、稳定时间3.4min、面粉白度75.4。 产量表现：该品种参加了2004-2006年山东省小麦品种旱地组区域试验，两年平均亩产448.31公斤，比对照品种鲁麦21号增产2.96%。2006-2007年旱地组生产试验，平均亩产399.49公斤，比对照品种鲁麦21号增产7.34%。 栽培技术要点：适宜播期10月上旬，适宜基本苗每亩15万。 审定意见：在全省旱肥地块种植利用。 优点：株型较紧凑，较抗倒伏，熟相好，抗旱性较好，高抗秆锈和纹枯病，产量高。 缺点：中感白粉病，高感赤霉病等。 豫麦70－36
国家冬小麦品种比较试验品质分析结果及汇总表
附件5 2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验品质分析结果 农业部谷物品质监督检验测试中心 按照全国农业技术推广服务中心的要求，我中心对2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验3个区试组340份样品、337个品种进行了品质测定。 一、送样情况 2017年我中心陆续收到黄淮冬麦区南片冬水组、黄淮冬麦区北片水地组和黄淮冬麦区旱地组各送样点寄送的品种337个、样品340份，每份样品量在1~2kg之间。中心对样品进行了品质测定。样品情况汇总见表1。 二、试验设计 1.方法标准 容重：GB/T 5498-2013《粮食、油料检验容重测定法》 水分：GB/T 5497-1985《粮食、油料检验水分测定法》（定温定时烘干法） 粗蛋白质：NY/T 3-1982《谷物、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）》 湿面筋：GB/T 5506.2-2008 《小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》 稳定时间：GB/T 14614-2006《小麦粉面团的物理特性吸水量和流变学特性的测定粉质仪法》2.品种分类标准 依据国家农作物品种审定委员会印发的《主要农作物品种审定标准》，品种分类见表2。
表2 品种分类 3.3、2017年新实行的《主要农作物品种审定标准（国家级）》中对优质小麦的规定 优质品种：满足下述各项相关指标要求的强筋、中强筋和弱筋小麦为优质品种。 强筋小麦：粗蛋白质含量（干基）≥14.0%、湿面筋含量（14%水分基）≥30.5%、吸水率≥60%、稳定时间≥10.0分钟、最大拉伸阻力Rm.E.U.（参考值）≥450、拉伸面积≥100cm2，其中有一项指标不满足，但可以满足中强筋的降为中强筋小麦。 中强筋小麦：粗蛋白质含量（干基）≥13.0%、湿面筋含量（14%水分基）≥28.5%、吸水率≥58%、稳定时间≥7.0分钟、最大拉伸阻力Rm.E.U.（参考值）≥350、拉伸面积≥80cm2，其中有一项指标不满足，但可以满足中筋的降为中筋小麦。 中筋小麦：粗蛋白质含量（干基）≥12.0%、湿面筋含量（14%水分基）≥24.0%、吸水率≥55%、稳定时间≥3.0分钟、最大拉伸阻力Rm.E.U.（参考值）≥200、拉伸面积≥50cm2。 弱筋小麦：粗蛋白质含量（干基）＜12.0%、湿面筋含量（14%水分基）＜24.0%、吸水率＜55%、稳定时间＜3.0分钟。 三、品质检测结果与分析 2016-2017年度国家冬小麦品种比较试验品质检测数据详见附表1。 参加测定的样品共340个，依据《农作物品种审定规范小麦》标准进行分类评分，2017年达到强筋小麦品种指标的有29个品种：黄淮冬麦区南片冬水组品种21个，黄淮冬麦区北片水地组6个，黄淮冬麦区旱地组2个；达到弱筋小麦指标的品种有18个：黄淮冬麦区南片冬水组品种8个，黄淮冬麦区北片水地组5个，黄淮冬麦区旱地组5个（表3-1）。 2015-2017年连续2年参加品种比较试验的品种有94个（见附表2），其中达到强筋小麦指标的品种有7个：黄淮冬麦区南片冬水组丰德存麦21、山农116、西农235和新麦45，黄淮冬麦区北片水地组济麦55和冀麦U80，黄淮冬麦区旱地组中麦35；达到弱筋小麦指标的品种有9个：黄淮冬麦区南片冬水组丰韵麦6号和中苑1号，黄淮冬麦区北片水地组石13-6609、冀麦782和粮圣101，黄淮冬麦区旱地组冀麦325、长9499、长7080和运旱1512（表3-2）。 表3-1 2016-2017年1年度达标小麦品种（原标准）
最新国审小麦品种
2013年国审小麦品种
2013年国审小麦品种审定公告 审定编号：国审麦2013001 品种名称：扬麦21 选育单位：江苏金土地种业有限公司 品种来源：宁麦9号/红蜷芒 特征特性：春性品种，全生育期204天，比对照扬麦158晚熟2天。幼苗半直立，分蘖力强，叶浓绿色。株高84厘米，株型较紧凑。茎秆有蜡质，穗层较整齐，熟相一般。穗纺锤形，长芒，白壳，红粒，籽粒椭圆形、粉质、较饱满。平均亩穗数32.3万穗，穗粒数39.3粒，千粒重40.4克。抗病性接种鉴定，高感条锈病、叶锈病，中感赤霉病，中抗白粉病、纹枯病。品质混合样测定，籽粒容重786克/升，蛋白质含量13.2%，硬度指数45.4，面粉湿面筋含量26.2%，沉降值27.0毫升，吸水率51.3%，面团稳定时间3.4分钟，最大拉伸阻力415EU，延伸性142毫米，拉伸面积82平方厘米。 产量表现：2010～2011年度参加长江中下游冬麦组品种区域试验，平均亩产469.7千克，比对照扬麦158增产4.4%；2011～2012年度续试，平均亩产396.8千克，比扬麦158增产3.9%。2012～2013年度生产试验，平均亩产393.1千克，比对照增产6.8%。 栽培技术要点： 10月下旬至11月上旬播种，亩基本苗15-20万。注意防治条锈病、叶锈病、赤霉病等病虫害。
审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜长江中下游冬麦区的江苏和安徽两省淮南地区、湖北中北部、浙江中北部、河南信阳地区种植。 审定编号：国审麦2013002 品种名称：镇麦11号 选育单位：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所 品种来源：扬麦15号/镇麦5号 特征特性：春性品种，全生育期204天，比对照扬麦158晚熟2天。幼苗半直立，分蘖力强，叶绿色。株高82厘米，株型紧凑，旗叶下弯。穗层较整齐，熟相好。穗纺锤形，长芒，白壳，红粒，籽粒椭圆形、半硬质、较饱满。平均亩穗数33.7万穗，穗粒数39.5粒，千粒重39.1克。抗病性接种鉴定，中感赤霉病、纹枯病，高感白粉病、条锈病、叶锈病；品质混合样测定，籽粒容重788克/升，蛋白质含量12.62%，硬度指数42.9，面粉湿面筋含量28.2%，沉降值30.1毫升，吸水率51.7%，面团稳定时间2.5分钟，最大拉伸阻力334EU，延伸性137毫米，拉伸面积64平方厘米。 产量表现：2010～2011年度参加长江中下游冬麦组品种区域试验，平均亩产473.0千克，比对照扬麦158增产5.2%；2011～2012年度续试，平均亩产394.4千克，比扬麦158增产3.3%。2012～2013年度生产试验，平均亩产381.2千克，比对照增产5.7%。
不同小麦品种抗低温能力比较
不同小麦品种抗低温能力比较 冯素伟,董娜,胡铁柱,李淦,李笑慧,茹振钢 （河南科技学院小麦中心,河南新乡453003） 摘要：选择基因型不同的14个小麦品种进行超低温处理，观察植株地上部的受冻级别及幼穗受冻情况，比较 不同小麦品种之间的抗低温能力,探讨小麦品种的整体抗寒性以及评定抗寒性的标准.试验表明：品种类型不同,其抗低温能力有很大差异.越冬期幼穗分化在二楞期前不易受冻，一般偏春性品种冬前幼穗分化状态在二楞期后，冬性品种和半冬性品种在当地以单楞状态越冬.试验中忍耐低温较强的品种有：非黑土地24、邯郸6172、淮麦0454和百农矮抗58.地上部冻害级别结合观察越冬期幼穗分化时期及幼穗冻害级别，不仅能准确评定新品系的抗寒性，而且还可鉴定新品系的冬春性. 关键词：抗寒性；冻害级别；幼穗分化；评定标准中图分类号：S852.619 文献标志码：A 文章编号：1008-7516（2010）03-0004-04 Analysis on the integrated winter hardness of different wheat varieties Feng Suwei,Dong Na,Hu Tiezhu,Li Gan,Li Xiaohui,Ru Zhengang （Center of wheat,Henan Institute of Science and Technology,Xinxiang 453003,China ） Abstract:The 14wheat varieties of different genotype were elected to carry through treatment of over -low temperature,and observed the suffering freeze levels and young spike cold resistance,discussed whole cold resistance of wheat varieties and assessed standard of cold resistance.The results showed that the cold resistance had great difference between wheat varieties,young spikes differentiation was not liable to freeze in double ridge stage within overwintering period;the state of young spike of relative spring varieties were after double ridge stage before young spikes differentiation;winter and half winter varieties were as state of single ridge stage locally.In the experiment,the varieties of strong winter hardness were FH24,HanDan6172,HuaiMai0454and BaiNong AK58.the winter injure level of above-ground leaves combined to observe young spike differentiation stage and its winter injure levels during overwintering period,not only could assess the winter hardness of new series truly,but appraise winter or spring varieties of new series. Key words:wheat,winter hardness,winter injure level,young spike differentiation,assessing standard 抗寒性是植物对低温寒冷环境长期适应中,通过本身的遗传变异和自然选择获得的一种抗寒能力.长期以来，很多学者从不同研究角度出发对小麦的抗寒性进行了广泛而深入的研究，并提出了一些有 关植物抗寒性的鉴定方法及其指标[1-5]. 由于农业技术措施的改革，秸秆还田技术大面积实施，复种指数不断提高，使得晚播数量加大，漏风田面积增加，再加上抗寒性弱的一些小麦品种大量推广，种植界限盲目向北推移，这些都使抗寒性的 第38卷第3期383 Vol.No.河南科技学院学报 Journal of Henan Institute of Science and Technology 2010年9月2010 Sep.收稿日期：2010-1-29 基金项目：河南省重大科技专项“小麦新品种百农矮抗58产业化研究与开发”（0811********）作者简介： 冯素伟（1978－）,女,河南濮阳人,助教,硕士.主要从事小麦高产优质栽培研究与教学工作.通讯作者： 茹振钢（1958－）,男,河南焦作人,教授,硕士生导师.主要从事小麦遗传育种研究与教学工作.doi:10.3969/j.issn.1008-7516.2010.03.002
中国的小麦品种概况及用途
中国的小麦品种概况及用途 陈西鸾 1 小麦品种概况 小麦是我国粮食系统中的重中之重；是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。小麦品质的好坏，取决于蛋白质的含量与质量。一般，春小麦蛋白质含量高于冬小麦，但春小麦的容重和出粉率低于冬小麦。 硬冬白小麦：种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦。 优质强筋小麦：面筋数量较高、筋力较强、品质优良具有专门加工用途的小麦。 按照国标，优质小麦分为两类，即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。 2 硬冬白麦和强筋小麦的用途 2.1 硬冬白小麦用途 由于国标没有规定内在品质，所以硬冬白小麦期货交割的货物比较杂，既有内在品质较高的品种，也有较低的品种，因此用途不一。在没有强筋小麦期货时，硬冬白小麦期货交割标准的用途比较广。但有了强筋小麦期货后，硬冬白小麦中能够达到强筋小麦标准的，就专门用做面包、饺子、拉面等，这样强筋小麦的大部分就从硬麦中分离出来。从期货交割的标准来说，硬冬白小麦一般稳定时间在8分钟以下（不排除有8分钟以上）。因此，达不到强麦标准的硬麦大部分用做馒头、面条、饺子等。
2.2 优质强筋小麦用途 优质强筋小麦主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力高的食品。其中面包全部用优质强筋小麦，对小麦品质要求最高。为了提高面包粉质量，国内一些专用粉厂还经常在国产优质强筋小麦中添加进口高筋小麦。加工饺子粉，也要优质强筋小麦混配，提高面粉质量，增加食品的口感。另外，对于一些质量较差的小麦，添加优质强筋小麦，改善内部品质，加工馒头和其它面食。如东北地区用优质强筋小麦与春麦搭配，改善春小麦粉的质量。 国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比，主要增加了以下指标：小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数值和烘焙评分，这些指标主要是衡量小麦面筋值的含量及质量、小麦蛋白质含量、发酵品质（降落数值）和加工面包食品的质量。
国审小麦品种
审定编号：国审麦2010001 品种名称：绵麦367 选育单位：绵阳市农业科学研究所 品种来源：1275-1/99-1522 特征特性：春性，成熟期比对照川农16晚熟1天。幼苗半直立，苗叶中等宽窄，分蘖力强，生长势旺。株高80厘米左右。穗层整齐,穗长方形，长芒，白壳，红粒，籽粒粉质—半角质，均匀、饱满。2009年、2010年区域试验平均亩穗数20.9万穗、22.3万穗，穗粒数42.4粒、43.5粒，千粒重均为44.9克。接种抗病性鉴定：中感赤霉病、叶锈病，慢条锈病，高抗白粉病。2009年、2010年分别测定混合样：籽粒容重738克/升、763克/升，硬度指数46.5、53.9，蛋白质含量11.25%、13.00%；面粉湿面筋含量18.2%、24.6%，沉降值28.5毫升、30.0毫升,吸水率50.5%、57.6%，稳定时间1.2分钟、3.3分钟，最大抗延阻力495E.U、235E.U，延伸性126毫米、188毫米，拉伸面积83.0平方厘米、60.5平方厘米。 产量表现： 2008～2009年度参加长江上游冬麦组品种区域试验，平均亩产374.6kg，比对照川农16增产22.2%；2009～2010年度续试，平均亩产383.5kg，比对照川农16增产5.7%。2009～2010年度生产试验，平均亩产396.1kg，比对照品种增产7.2%。
栽培技术要点：适宜播种期10月23日至11月5日，每亩适宜基本苗14万～16万苗。注意防治蚜虫、条锈病、赤霉病。 审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在西南冬麦区的四川，重庆西部，云南中部和北部，陕西汉中，湖北襄樊地区，贵州中部和西部种植。 审定编号：国审麦2010002 品种名称：扬麦20 选育单位：江苏里下河地区农业科学研究所 品种来源：扬麦10号/扬麦9号 特征特性：春性，成熟期比对照扬麦158早熟1天。幼苗半直立，分蘖力较强。株高86厘米左右。穗层整齐，穗纺锤形，长芒，白壳，红粒，籽粒半角质、较饱满。2009年、2010年区域试验平均亩穗数28.6万穗、28.8万穗，穗粒数42.8粒、41.0粒，千粒重41.9克、41.0克。接种抗病性鉴定：高感条锈病、叶锈病、纹枯病，中感白粉病、赤霉病。2009年、2010年分别测定混合样：籽粒容重794克/升、782克/升，硬度指数54.2、52.6，蛋白质含量12.10%、12.97%；面粉湿面筋含量22.7%、25.5%，沉降值26.8毫升、29.5毫升，吸水率53.4%、55.5%，稳定时间1.2分钟、1.0分钟，最大抗延阻力
小麦新品种介绍
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html, 小麦新品种介绍 作者： 来源：《农业知识·致富与农资》2017年第08期 1.太麦198 品种来源常规品种，系良星619与山农2149杂交后选育，选育单位是泰安市泰山区久和作物研究所。 特征特性冬性，幼苗半直立。株形半紧凑，叶色深绿，叶片上挺，较抗倒伏，熟相好。 两年区域试验结果平均：生育期233天，与对照济麦22相当；株高73厘米，667平方米最大分蘖99.2万，有效穗43.5万，分蘖成穗率43.9%；穗长方形，穗粒数36.5粒，千粒重43.6克，容重786.8克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒硬质。2016年中国农业科学院植物保护研究 所接种抗病鉴定结果：高抗叶锈病，中抗赤霉病，中感白粉病和纹枯病，高感条锈病。越冬抗寒性较好。2014年、2015年区域试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试结果平均：籽粒蛋白质含量13%，湿面筋33.1%，沉淀值30.2毫升，吸水量61.9毫升/100克，稳定时间4.4分钟，面粉白度76.3。 产量表现在2013～2015年山东省小麦品种高肥组区域试验中，两年每667平方米平均产量为599.9千克，比对照品种济麦22增产5.4%；2015～2016年高肥组生产试验，每667平方米平均产量为634.3千克，比对照品种济麦22增产6.2%。 栽培技术要点适宜播期10月1～10日，每667平方米基本苗15万左右，其他管理措施同一般大田。适宜在山东高肥水地块种植利用，注意防治条锈病。 2.菏麦20 品种来源常规品种，系984121与周麦18号杂交后选育，育种单位是山东科源种业有限 公司。 特征特性半冬性，幼苗半直立。株形半紧凑，旗叶宽短上挺，较抗倒伏，熟相好。两年 区域试验结果平均：生育期233天，与对照济麦22相当；株高74厘米，667平方米最大分蘖99.4万，有效穗40.7万，分蘖成穗率41%；穗长方形，穗粒数38.3粒，千粒重42.6克，容重787.4克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒硬质。2016年中国农业科学院植物保护研究所接种抗病鉴定结果：中抗条锈病，中感叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病。越冬抗寒性较好。2014 年、2015年区域试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试结果平均： 籽粒蛋白质含量13.9%，湿面筋37.9%，沉淀值29.8毫升，吸水量62.7毫升/100克，稳定时间3.7分钟，面粉白度75.9。
最新国审小麦品种汇总
2010年国审小麦品种
审定编号：国审麦2010001 品种名称：绵麦367 选育单位：绵阳市农业科学研究所 品种来源：1275-1/99-1522 特征特性：春性，成熟期比对照川农16晚熟1天。幼苗半直立，苗叶中等宽窄，分蘖力强，生长势旺。株高80厘米左右。穗层整齐,穗长方形，长芒，白壳，红粒，籽粒粉质—半角质，均匀、饱满。2009年、2010年区域试验平均亩穗数20.9万穗、22.3万穗，穗粒数42.4粒、43.5粒，千粒重均为44.9克。接种抗病性鉴定：中感赤霉病、叶锈病，慢条锈病，高抗白粉病。2009年、2010年分别测定混合样：籽粒容重738克/升、763克/升，硬度指数46.5、53.9，蛋白质含量11.25%、13.00%；面粉湿面筋含量18.2%、 24.6%，沉降值28.5毫升、30.0毫升,吸水率50.5%、57.6%，稳定时间1.2分钟、3.3分钟，最大抗延阻力495E.U、235E.U，延伸性126毫米、188毫米，拉伸面积83.0平方厘米、60.5平方厘米。 产量表现： 2008～2009年度参加长江上游冬麦组品种区域试验，平均亩产374.6kg，比对照川农16增产22.2%；2009～2010年
度续试，平均亩产383.5kg，比对照川农16增产5.7%。2009～2010年度生产试验，平均亩产396.1kg，比对照品种增产7.2%。 栽培技术要点：适宜播种期10月23日至11月5日，每亩适宜基本苗14万～16万苗。注意防治蚜虫、条锈病、赤霉病。 审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在西南冬麦区的四川，重庆西部，云南中部和北部，陕西汉中，湖北襄樊地区，贵州中部和西部种植。 审定编号：国审麦2010002 品种名称：扬麦20 选育单位：江苏里下河地区农业科学研究所 品种来源：扬麦10号/扬麦9号 特征特性：春性，成熟期比对照扬麦158早熟1天。幼苗半直立，分蘖力较强。株高86厘米左右。穗层整齐，穗纺锤形，长芒，白壳，红粒，籽粒半角质、较饱满。2009年、2010年区域试验平均亩穗数28.6万穗、28.8万穗，穗粒数42.8粒、41.0粒，千粒重41.9克、41.0克。接种抗病性鉴定：高感条锈病、叶锈病、纹枯病，中感白粉病、赤霉病。2009年、2010年分别测定混
四倍体小麦地方品种矮蓝麦矮秆性状的遗传分析
作物学报 ACTA AGRONOMICA SINICA 2015, 41(12): 1899-1905 https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html,/ ISSN 0496-3490; CODEN TSHPA9 E-mail: xbzw@https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html, 本研究由国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-3-2-40), 四川省“十二五”育种攻关资助项目(2011YZGG-3)和国家现代农业产业技术体系四川省麦类创新团队项目资助。 This study was supported by the grants from the Modern Agro-industry Technology System (CARS-3-2-40), and the 12th Five-year Breeding Re-search Project in Sichuan Province (2011YZGG-3), and the Modern Agro-industry Technology System of Sichuan Triticeae Innovation Team. * 通讯作者(Corresponding author): 刘登才, E-mail: dcliu7@https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html, 第一作者联系方式: E-mail: zqmy0000@https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html, Received(收稿日期): 2015-03-16; Accepted(接受日期): 2015-07-20; Published online(网络出版日期): 2015-08-12. URL: https://www.wendangku.net/doc/1815534535.html,/kcms/detail/11.1809.S.20150812.0837.010.html DOI: 10.3724/SP.J.1006.2015.01899 四倍体小麦地方品种矮蓝麦矮秆性状的遗传分析 周 强1,2,3 袁中伟1 张连全1 甯顺腙1 任 勇1,2,3 陶 军1,2,3 李生荣2,3 刘登才1,* 1 四川农业大学小麦研究所, 四川成都 611130; 2 绵阳市农业科学研究院 / 国家小麦改良中心绵阳分中心, 四川绵阳 621023; 3 农业部小麦水稻等作物遗传育种重点实验室, 四川绵阳 621023 摘 要: 四倍体圆锥小麦(Triticum turgidum L. ssp. turgidum )地方品种矮蓝麦是我国重要的小麦矮秆基因资源, 经鉴定其矮秆特性对外源赤霉酸敏感。2012年配制矮蓝麦与2个高秆圆锥小麦的正反交组合, 2012—2013年在四川绵阳分别种植F 1、F 2代和F 2:3家系, 对株高的遗传分析表明, 矮蓝麦的矮秆性状受1对隐性基因控制。利用BSA 法构建高秆和矮秆池筛选多态性SSR 标记, 并对矮蓝麦/青稞麦F 2分离群体进行连锁分析, 将目标基因定位于7AS 染色体上, 与标记GWM471的遗传距离为2.5 cM 。矮蓝麦与矮秆番麦正反交的F 1和F 2群体表现非常相似的株高变异特征, 初步推测矮蓝麦的矮秆基因是Rht 22; 进一步用高通量SNP 和DArT 标记对两品种进行全基因组扫描, 发现二者的遗传相似性高达98.7%~99.3%。因此认为, 历史上矮蓝麦和矮秆番麦可能是同一品种, 是通过人为交流而传播到不同地方。矮蓝麦携带的矮秆基因在人工合成六倍体小麦遗传背景中降低株高能力中等或较弱, 在育种中需要聚合其他矮秆基因而被利用。 关键词: 矮蓝麦; 赤霉酸敏感型; 遗传分析; Rht 22; 圆锥小麦 Genetic Analysis on Dwarfing Trait in Landrace Ailanmai of Triticum turgidum L. ssp. turgidum ZHOU Qiang 1,2,3, YUAN Zhong-Wei 1, ZHANG Lian-Quan 1, NING Shun-Zong 1, REN Yong 1,2,3, TAO Jun 1,2,3, LI Sheng-Rong 2,3, and LIU Deng-Cai 1,* 1 Triticeae Research Institute, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China; 2 Mianyang Branch of National Wheat Improvement Center / Mianyang Institute of Agricultural Sciences, Mianyang 621023, China; 3 Key Laboratory of Wheat and Rice Genetics and Breeding of the Ministry of Agriculture, Mianyang 621023, China Abstract: Ailanmai is an important Triticum turgidum ssp. turgidum landrace carrying dwarf gene in China. Its dwarfing trait was found to be sensitive to gibberellic acid. In 2012, we crossed Ailanmai with two high plant landraces, Qinkemai and Ganmai, and obtained their reciprocal F 1 hybrids. The genetic analysis was carried out in Mianyang, Sichuan Province using the F 1, F 2, and F 2:3 populations during the 2012–2013 crop seasons. One recessive gene was proved to control the dwarfing trait in Ailanmai. Poly-morphic simple sequence repeat (SSR) primers associated with plant height were selected through bulked segregant analysis (BSA) and used to identify the F 2 individuals. The results indicated that the dwarf gene was located on the short arm of chromosome 7A with a genetic distance of 2.5 cM from marker GWM471. We speculated Rht22 to be the dwarf gene in Ailanmai because the re-ciprocal F 1 and F 2 hybrids between Ailanmai and Aiganfanmai (carrying Rht22) exhibited similar distributions in plant height. This speculation was validated with high-through molecular marker analysis. The percentages of identical SNP and DArT markers between Ailanmai and Aiganfanmai were as high as 98.7% and 99.3%, respectively. We conclude that the two landraces might be the same variety a long time ago and became synonymic during their spread accompanying with humanity activities. The dwarf gene in Ailanmai had a moderate or weak effect to reduce plant height in synthetic hexaploid wheat. Thus, it should be utilized by
国家小麦审定品种同一适宜生态区划分
国家小麦审定品种同一适宜生态区划分 依据我国农业生态区划、小麦种植区划和生产实际以及各种植区域的气候类型、生态条件、品种特性及生产现状等因素，将我国小麦审定品种同一适宜生态区划分如下： 一、北部冬麦水地品种类型区 该区属于北部冬麦区，主要包括河北省境内长城以南至保定、沧州市北部地区，北京、天津两市，山西省太原市全部和晋中、吕梁、长治、阳泉的部分地区。 主要发生病害有白粉病、条锈病和叶锈病，该区品种还应具有一定抗寒性。 由于收获期迟，遇雨概率大，该区品种应具有一定穗发芽抗性或成熟时种子休眠性。 二、北部冬麦旱地品种类型区 该区属于北部冬麦区，主要包括山西省的阳泉、晋中、长治、吕梁、临汾和晋城的部分地区，陕西省延安市全部和榆林市的南部地区，甘肃省陇东庆阳和平凉市全部、定西部分地区，宁夏固原市部分地区。 主要发生病害有白粉病、条锈病、叶锈病和黄矮病。该区品种还应具有一定抗旱性和抗寒性。
由于收获期迟，遇雨概率大，该区品种应具有一定穗发芽抗性或成熟时种子休眠性。 三、黄淮冬麦北片水地品种类型区 该区属于黄淮冬麦区，主要包括山东省全部、河北省保定市和沧州市的南部及以南地区、山西省运城和临汾市的盆地灌区。 主要发生病害有条锈病、叶锈病、赤霉病、白粉病和纹枯病。该区品种还应具有一定抗寒性。 四、黄淮冬麦南片水地品种类型区 该区属于黄淮冬麦区，主要包括河南省除信阳市和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区。 主要发生病害有条锈病、叶锈病、赤霉病、白粉病和纹枯病。多雨年份，穗发芽为害较重。 五、黄淮冬麦旱地品种类型区 该区属于黄淮冬麦区，主要包括山东省旱地，河北省保定市和沧州市的南部及其以南地区旱地，河南省中北部的旱地，陕西西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市的旱地，山西省运城全部、临汾和晋城部分旱地，甘肃省天水市丘陵山地。 主要发生病害有条锈病、叶锈病、白粉病和黄矮病。