《学校食品安全与营养健康管理规定》教学文稿

《学校食品安全与营养健康管理规定》

学校食品安全与营养健康管理规定

第45号

《学校食品安全与营养健康管理规定》已经2018年8月20日教育部第20次部务会议、2018年12月18日国家市场监督管理总局第9次局务会议和2019年2月2日国家卫生健康委员会第12次委主任会议审议通过，现予公布，自2019年4月1日起施行。

教育部部长陈宝生

国家市场监督管理总局局长张茅国家卫生健康委员会主任马晓伟2019年2月20日

学校食品安全与营养健康管理规定

第一章总则

第一条为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本规定。

第二条实施学历教育的各级各类学校、幼儿园（以下统称学校）集中用餐的食品安全与营养健康管理，适用本规定。

本规定所称集中用餐是指学校通过食堂供餐或者外购食品（包括从供餐单位订餐）等形式，集中向学生和教职工提供食品的行为。

第三条学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则，建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。

第四条学校集中用餐应当坚持公益便利的原则，围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，健全学校食品安全风险防控体系，保障食品安全，促进营养健康。

第五条学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求，建立健全相关制度，落实校园食品安全责任，开展食品安全与营养健康的宣传教育。

第二章管理体制

第六条县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故应对工作，将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和学校安全风险防控体系建设。

第七条教育部门应当指导和督促学校建立健全食品安全与营养健康相关管理制度，将学校食品安全与营养健康管理工作作为学校落实安全风险防控职责、推进健康教育的重要内容，加强评价考核；指导、监

督学校加强食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患，提升营养健康水平，积极协助相关部门开展工作。

第八条食品安全监督管理部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理，依法查处涉及学校的食品安全违法行为；建立学校食堂食品安全信用档案，及时向教育部门通报学校食品安全相关信息；对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核，指导学校做好食品安全管理和宣传教育；依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理。

第九条卫生健康主管部门应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测，对学校提供营养指导，倡导健康饮食理念，开展适应学校需求的营养健康专业人员培训；指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育,依法开展相关疫情防控处置工作；组织医疗机构救治因学校食品安全事故导致人身伤害的人员。

第十条区域性的中小学卫生保健机构、妇幼保健机构、疾病预防控制机构，根据职责或者相关主管部门要求，组织开展区域内学校食品安全与营养健康的监测、技术培训和业务指导等工作。

鼓励有条件的地区成立学生营养健康专业指导机构，根据不同年龄阶段学生的膳食营养指南和健康教育的相关规定，指导学校开展学生营养健康相关活动，引导合理搭配饮食。

第十一条食品安全监督管理部门应当将学校校园及周边地区作为监督检查的重点，定期对学校食堂、供餐单位和校园内以及周边食品经营

者开展检查；每学期应当会同教育部门对本行政区域内学校开展食品安全专项检查，督促指导学校落实食品安全责任。

第三章学校职责

第十二条学校食品安全实行校长（园长）负责制。

学校应当将食品安全作为学校安全工作的重要内容，建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求，定期组织开展食品安全隐患排查。

第十三条中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度，健全相应工作机制，对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。

第十四条学校应当配备专（兼）职食品安全管理人员和营养健康管理人员，建立并落实集中用餐岗位责任制度，明确食品安全与营养健康管理相关责任。

有条件的地方应当为中小学、幼儿园配备营养专业人员或者支持学校聘请营养专业人员，对膳食营养均衡等进行咨询指导，推广科学配餐、膳食营养等理念。

第十五条学校食品安全与营养健康管理相关工作人员应当按照有关要求，定期接受培训与考核，学习食品安全与营养健康相关法律、法规、规章、标准和其他相关专业知识。

第十六条学校应当建立集中用餐信息公开制度，利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息，组织师生家长代表参与食品安全与营养健康的管理和监督。

第十七条学校应当根据卫生健康主管部门发布的学生餐营养指南等标准，针对不同年龄段在校学生营养健康需求，因地制宜引导学生科学营养用餐。

有条件的中小学、幼儿园应当每周公布学生餐带量食谱和营养素供给量。

第十八条学校应当加强食品安全与营养健康的宣传教育，在全国食品安全宣传周、全民营养周、中国学生营养日、全国碘缺乏病防治日等重要时间节点，开展相关科学知识普及和宣传教育活动。

学校应当将食品安全与营养健康相关知识纳入健康教育教学内容，通过主题班会、课外实践等形式开展经常性宣传教育活动。

第十九条中小学、幼儿园应当培养学生健康的饮食习惯，加强对学生营养不良与超重、肥胖的监测、评价和干预，利用家长学校等方式对学生家长进行食品安全与营养健康相关知识的宣传教育。

第二十条中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

第二十一条学校在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上，应当以适当方式听取家长委员会或者学生代表大会、教职工代表大会意见，保障师生家长的知情权、参与权、选择权、监督权。

学校应当畅通食品安全投诉渠道，听取师生家长对食堂、外购食品以及其他有关食品安全的意见、建议。

第二十二条鼓励学校参加食品安全责任保险。

第四章食堂管理

第二十三条有条件的学校应当根据需要设置食堂，为学生和教职工提供服务。

学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则，不以营利为目的。实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者委托经营。

引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的，应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。

学校应当与承包方或者受委托经营方依法签订合同，明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务，承担管理责任，督促其落实食品安全管理制度、履行食品安全与营养健康责任。承包方或者受委托经营方应当依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营，对食品安全负责，并接受委托方的监督。

第二十四条学校食堂应当依法取得食品经营许可证，严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营，并在食堂显著位置悬挂或者摆放许可证。

第二十五条学校食堂应当建立食品安全与营养健康状况自查制度。经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，学校食堂应当立即整改；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并及时向所在地食品安全监督管理部门和教育部门报告。

第二十六条学校食堂应当建立健全并落实食品安全管理制度，按照规定制定并执行场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等食品安全管理制度。

第二十七条学校食堂应当建立并执行从业人员健康管理制度和培训制度。患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的从业人员应

当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，必要时应当进行临时健康检查。

学校食堂从业人员的健康证明应当在学校食堂显著位置进行统一公示。

学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯，加工操作直接入口食品前应当洗手消毒，进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。

学校食堂从业人员不得有在食堂内吸烟等行为。

第二十八条学校食堂应当建立食品安全追溯体系，如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯。鼓励食堂采用信息化手段采集、留存食品经营信息。

第二十九条学校食堂应当具有与所经营的食品品种、数量、供餐人数相适应的场所并保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

第三十条学校食堂应当根据所经营的食品品种、数量、供餐人数，配备相应的设施设备，并配备消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。就餐区或者就餐区附近应当设置供用餐者清洗手部以及餐具、饮具的用水设施。

食品加工、贮存、陈列、转运等设施设备应当定期维护、清洗、消毒；保温设施及冷藏冷冻设施应当定期清洗、校验。

第三十一条学校食堂应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品或者半成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。制售冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等，应当按照有关要求设置专间或者专用操作区，专间应当在加工制作前进行消毒，并由专人加工操作。

第三十二条学校食堂采购食品及原料应当遵循安全、健康、符合营养需要的原则。有条件的地方或者学校应当实行大宗食品公开招标、集中定点采购制度，签订采购合同时应当明确供货者食品安全责任和义务，保证食品安全。

第三十三条学校食堂应当建立食品、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度，如实准确记录名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保留载有上述信息的相关凭证。

进货查验记录和相关凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。食用农产品的记录和凭证保存期限不得少于六个月。

第三十四条学校食堂采购食品及原料，应当按照下列要求查验许可相关文件，并留存加盖公章（或者签字）的复印件或者其他凭证：

（一）从食品生产者采购食品的，应当查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等；

（二）从食品经营者（商场、超市、便利店等）采购食品的，应当查验其食品经营许可证等；

（三）从食用农产品生产者直接采购的，应当查验并留存其社会信用代码或者身份证复印件；

（四）从集中交易市场采购食用农产品的，应当索取并留存由市场开办者或者经营者加盖公章（或者负责人签字）的购货凭证；

（五）采购肉类的应当查验肉类产品的检疫合格证明;采购肉类制品的应当查验肉类制品的检验合格证明。

第三十五条学校食堂禁止采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

（一）超过保质期的食品、食品添加剂；

（二）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（三）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；

（四）不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品；

（五）法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

学校食堂在加工前应当检查待加工的食品及原料，发现有前款规定情形的，不得加工或者使用。

第三十六条学校食堂提供蔬菜、水果以及按照国际惯例或者民族习惯需要提供的食品应当符合食品安全要求。

学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）。

中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。省、自治区、直辖市食品安全监督管理部门可以结合实际制定本地区中小学、幼儿园集中用餐不得制售的高风险食品目录。

第三十七条学校食堂应当按照保证食品安全的要求贮存食品，做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好，并定期检查库存，及时清理变质或者超过保质期的食品。

贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备，应当贴有标识，原料、半成品和成品应当分柜存放。

食品库房不得存放有毒、有害物品。

第三十八条学校食堂应当设置专用的备餐间或者专用操作区，制定并在显著位置公示人员操作规范；备餐操作时应当避免食品受到污染。食品添加剂应当专人专柜（位）保管，按照有关规定做到标识清晰、计量使用、专册记录。

学校食堂制作的食品在烹饪后应当尽量当餐用完，需要熟制的食品应当烧熟煮透。需要再次利用的，应当按照相关规范采取热藏或者冷藏方式存放，并在确认没有腐败变质的情况下，对需要加热的食品经高温彻底加热后食用。

第三十九条学校食堂用于加工动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料、半成品或者成品等的容器、工具应当从形状、材质、颜色、标识上明显区分，做到分开使用，固定存放，用后洗净并保持清洁。

学校食堂的餐具、饮具和盛放或者接触直接入口食品的容器、工具，使用前应当洗净、消毒。

第四十条中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量应当满足检验需要，不得少于125克，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。留样食品应当由专柜冷藏保存48小时以上。

高等学校食堂加工制作的大型活动集体用餐，批量制售的热食、非即做即售的热食、冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕应当按照前款规定留样，其他加工食品根据相关规定留样。

第四十一条学校食堂用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。第四十二条学校食堂产生的餐厨废弃物应当在餐后及时清除，并按照环保要求分类处理。

食堂应当设置专门的餐厨废弃物收集设施并明显标识，按照规定收集、存放餐厨废弃物，建立相关制度及台账，按照规定交由符合要求的生活垃圾运输单位或者餐厨垃圾处理单位处理。

第四十三条学校食堂应当建立安全保卫制度,采取措施，禁止非食堂从业人员未经允许进入食品处理区。

学校在校园安全信息化建设中，应当优先在食堂食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间等重点场所实现视频监控全覆盖。

第四十四条有条件的学校食堂应当做到明厨亮灶，通过视频或者透明玻璃窗、玻璃墙等方式，公开食品加工过程。鼓励运用互联网等信息化手段，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的监督。

第五章外购食品管理

第四十五条学校从供餐单位订餐的，应当建立健全校外供餐管理制度，选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。

学校应当与供餐单位签订供餐合同（或者协议），明确双方食品安全与营养健康的权利和义务，存档备查。

第四十六条供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，并遵守本规定的要求,确保食品安全。

第四十七条学校应当对供餐单位提供的食品随机进行外观查验和必要检验，并在供餐合同（或者协议）中明确约定不合格食品的处理方式。

第四十八条学校需要现场分餐的，应当建立分餐管理制度。在教室分餐的，应当保障分餐环境卫生整洁。

第四十九条学校外购食品的，应当索取相关凭证，查验产品包装标签，查看生产日期、保质期和保存条件。不能即时分发的，应当按照保证食品安全的要求贮存。

第六章食品安全事故调查与应急处置

第五十条学校应当建立集中用餐食品安全应急管理和突发事故报告制度，制定食品安全事故处置方案。发生集中用餐食品安全事故或者疑似食品安全事故时，应当立即采取下列措施：

（一）积极协助医疗机构进行救治；

（二）停止供餐，并按照规定向所在地教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门报告；

（三）封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、用具、设备设施和现场，并按照食品安全监督管理部门要求采取控制措施；

（四）配合食品安全监管部门进行现场调查处理；

（五）配合相关部门对用餐师生进行调查，加强与师生家长联系，通报情况，做好沟通引导工作。

第五十一条教育部门接到学校食品安全事故报告后，应当立即赶往现场协助相关部门进行调查处理，督促学校采取有效措施，防止事故扩大，并向上级人民政府教育部门报告。

学校发生食品安全事故需要启动应急预案的，教育部门应当立即向同级人民政府以及上一级教育部门报告，按照规定进行处置。

第五十二条食品安全监督管理部门会同卫生健康、教育等部门依法对食品安全事故进行调查处理。

县级以上疾病预防控制机构接到报告后应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，及时向同级食品安全监督管理、卫生健康等部门提交流行病学调查报告。

学校食品安全事故的性质、后果及其调查处理情况由食品安全监督管理部门会同卫生健康、教育等部门依法发布和解释。

第五十三条教育部门和学校应当按照国家食品安全信息统一公布制度的规定建立健全学校食品安全信息公布机制，主动关注涉及本地本校食品安全舆情，除由相关部门统一公布的食品安全信息外，应当准确、及时、客观地向社会发布相关工作信息，回应社会关切。

第七章责任追究

第五十四条违反本规定第二十五条、第二十六条、第二十七条第一款、第三十三条,以及第三十四条第（一）项、第（二）项、第（五）项，学校食堂（或者供餐单位）未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定制定、实施餐饮服务经营过程控制要求的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定处罚。

违反本规定第三十四条第（三）项、第（四）项，学校食堂（或者供餐单位）未查验或者留存食用农产品生产者、集中交易市场开办者或者经营者的社会信用代码或者身份证复印件或者购货凭证、合格证明文件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。

第五十五条违反本规定第三十六条第二款，学校食堂（或者供餐单位）采购、贮存亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。

违反本规定第三十六条第三款，中小学、幼儿园食堂（或者供餐单位）制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，或者加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。

第五十六条违反本规定第四十条，学校食堂（或者供餐单位）未按要求留样的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。

第五十七条有食品安全法以及本规定的违法情形，学校未履行食品安全管理责任，由县级以上人民政府食品安全管理部门会同教育部门对

学校主要负责人进行约谈，由学校主管教育部门视情节对学校直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予相应的处分。

实施营养改善计划的学校违反食品安全法律法规以及本规定的，应当从重处理。

第五十八条学校食品安全的相关工作人员、相关负责人有下列行为之一的，由学校主管教育部门给予警告或者记过处分；情节较重的，应当给予降低岗位等级或者撤职处分；情节严重的，应当给予开除处分；构成犯罪的，依法移送司法机关处理：

（一）知道或者应当知道食品、食品原料劣质或者不合格而采购的，或者利用工作之便以其他方式谋取不正当利益的；

（二）在招投标和物资采购工作中违反有关规定，造成不良影响或者损失的；

（三）怠于履行职责或者工作不负责任、态度恶劣，造成不良影响的；

（四）违规操作致使师生人身遭受损害的；

（五）发生食品安全事故，擅离职守或者不按规定报告、不采取措施处置或者处置不力的；

（六）其他违反本规定要求的行为。

第五十九条学校食品安全管理直接负责的主管人员和其他直接责任人员有下列情形之一的，由学校主管教育部门会同有关部门视情节给予相应的处分；构成犯罪的，依法移送司法机关处理：

（一）隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的；

（二）隐匿、伪造、毁灭、转移不合格食品或者有关证据，逃避检查、使调查难以进行或者责任难以追究的；

（三）发生食品安全事故，未采取有效控制措施、组织抢救工作致使食物中毒事态扩大，或者未配合有关部门进行食物中毒调查、保留现场的；

（四）其他违反食品安全相关法律法规规定的行为。

第六十条对于出现重大以上学校食品安全事故的地区，由国务院教育督导机构或者省级人民政府教育督导机构对县级以上地方人民政府相关负责人进行约谈，并依法提请有关部门予以追责。

第六十一条县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生健康、教育等部门未按照食品安全法等法律法规以及本规定要求履行监督管理职责，造成所辖区域内学校集中用餐发生食品安全事故的，应当依据食品安全法和相关规定，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，给予相应的处分；构成犯罪的，依法移送司法机关处理。

第八章附则

《幻灯片的制作和播放》教学反思

《幻灯片的制作和播放》教学反思 本节课要学习的内容是贵州教育出版社出版的《初中信息技术》教材中第10课幻灯片的制作和播放，是PowerPoint启示课，本节课中学生要认识演示文稿软件，初步学会设置标题、文本、播放效果以及保存文件等内容，并会根据素材恰当选择幻灯片版式。通过制作演示文稿的主题活动，使学生又学会了一种加工演示主题内容的方法，使学生感受到“学有所用”的乐趣。课堂反馈采用学生互评、教师点评的方式充分体现生生互动、师生互动的学习氛围。课程设计的难易程度适合初中八年级学生，全体学生都制作出了幻灯片，而且很多同学设计的幻灯片布局合理、美观、突出主题、思想性强。教学设计思想： 1、充实教学目标：为了让学生们感受多媒体文稿在工作学习中的重要作用，进一步培养学生的实践能力和创新精神，本课教学目标不仅仅局限于让学生掌握PowerPoint的启动、新建、在幻灯片中插入、编辑文字的基本方法，而是充实了初步了解多媒体文稿和培养学生创新精神，让学生体会到PowerPoint的乐趣。 2、充分体现学生自主精神：本课没有学生看成是知识的“容器”和课堂的“傀儡”，而是充分发挥学生的自主意识，给学生创造动脑思考和动手实践的机会，教师在课堂上取消“一言堂”的做法，把课堂看成是学生自我学习、自我探索和自我发展的天堂。 3、优化教学方法：课堂上，教师把谈话、讲授、启发、引导、讨论、实践等多种教学方法有机地结合起来，能充分满足学生思维的具体形象性，调动学生学习的积极性。 4、优化教学形式：本课是一节上机实践课，使用“多媒体网络教室”组织室内各机，利用屏幕广播、交作业、实时监看等，便于师生之间、学生之间互相交流，提高课堂教学效率；课堂开始播放一段包括文本、图象、声音、动画等信息的演示文稿，形象生动，激发学习形象。 这节课通过实际教学，学生的学习效果非常好。这节课比较成功的地方有如下几点。 1、通过为学生展示Powerpoint生动实例让学生感受Powerpoint的广泛应用和魅力，激发兴趣，创设教学情境。让学生以愉快的心情进入课堂学习，使学生体会到学习是一件非常快乐的事情。这为本节课教学的顺利完成打下了良好的基础。 2、本节课设计的学习任务用“自我介绍”为题，与学生的生活、情感非常贴近，能充分调动学生学习兴趣，积极创设有利的环境，培养学生的自主学习、合作探究的精神。这也给我们启示，信息技术的教学

小学语文教学设计模板

二、教学方法（根据课型来确定教学方法） 三、教学时间 四、教学准备教具准备（根据所上课的内容及自己实际情况来准备教具）学具准备（根据学生实际情况及课的内容准备） 五、教学过程： 1、创设情境，导入新课 2、新课学习 1）初读课文，扫清障碍； 2）再读课文，了解内容； 3）品读课文，感悟体会。 3、拓展延伸 4、师生交流、小结 六、作业设计 七、板书设计 1、谈谈“教学目标”教学目标与教学目的和教学要求不同。我们制定的教学目标既要符合课程标准的要求，又要符合学生的实际情况，既不是低标准的又不是高不可攀的。一节课的教学目标是根据课程的总体目标和本节课的教学内容而确定的，教学目标是设计教学过程的依据，是课堂教学的总的指导思想，是上课的出发点，也是进行课堂教学的最终归宿。教学目标不要写得过多，写三点即可，所以我对小学语文课的教学目标确定为三点。我们的教学低效的主要原因就在于教学目标没有设计好，而造成教学目标没有达成，影响了整体效果。 2、确定教学的重难点 在教学中，我们不要“眉毛胡子一把抓”，应该确定教学中的重难点。教学重、难点是由本节教学目标引出来的，着重让学生应该掌握些什么，明白些什么。教学难点是依据学生的学习情况而定的，要灵活处理。当然是面向大部分学生而言的“教学难点”。 3、教学方法上，我们要根据课型来安排。课型不同，教学方法也不同。教学方法的选用没有固定的模式，要根据具体的目的、内容及教师、学生的实际情况而定。 当然，多种方法的综合运用才能使教学效果达到更好，标准和要求：学生学得实在，学有所获，能够不断进步。学生“学有所获”，教师的“教”才有水平。 4、“教学时间”上，我赞同一个课时写一个教案，不连堂写。这样便于老师操作。编写教案中，“教具、学具的准备”必不可少。这有助于指导“教”与“学”，达到优化。 5、“教学过程”主要是完成教学任务，达成教学目标。突出重点，突破难点。我分为四个步骤：创设情境，导入新课；新课学习；拓展延伸；师生交流、小结。一步一步地进行教学活动，做到“有目标引路；有重点、难点的凸现；有知识点的归纳小结”，力促目标的达成。 6、“作业设计”不是布置作业。争取让学生动手、动口、动脑、参与实践等来巩固学习效果，提升学习水平，促进学生发展。

小学语文教学设计案(共7篇)

篇一：小学语文教学案编写要求 小学语文教学案编写要求 一、设计要求： 1.教学目标明确、具体，具有层次性和可操作性，体现知识与技能，过程和方法，情 感、态度、价值观三个维度的教学目标。 2.体现面向全体学生的原则，对学生进行全面分析，教学内容能够适应不同学生的学 习基础。 3.根据语文课程标准分析和设计教学内容，重点、难点突出，教材分析、深入，能对 教材进行精心加工、准确确定教学内容，体现用“教材教”的理念。 4.开发和使用的教学资源符合教学学需要，有助于学生的学习。 二、结构内容： （一）、教学内容 （二）、教学目标（要求分课时写出课时目标，特别要具体写出本课时的知识点、能力点。） （三）、教学重点、难点（表述要具体、准确） （四）、教学过程 注意教学案与教案的区别。教学案是师生的双边活动，既要写教师的教学方式、方法、教学环节、也要写学生的学习活动的形式、方法、方式、内容。同时还要写出相应的设计意图。 三、教学案文本格式要求： 课题四号黑体，正文小四号宋体，小标题加粗小四号宋体，行距统一为固定值22磅，a4版面，边界默认。 四、教学案结构图表： 《课题》教学案 单位：年级：设计者：时间：联系电话 小学语文教学实录、反思编写要求 1．教学实录请用戏剧剧本形式编写（教师投影、板书，学生活动，学生状态、课堂气氛等用舞台提示标识）。实录应原汁原味、具体详尽地呈现课堂教学的全过程，教师可以在关键处有针对性的加入自己的感受和点评,有条件的请参照网上或其他资料。 2．每个教学实录后均需附不少于200字教学反思。教学反思要求对教学设计、教学过程、教学效果及课堂教学行为进行反思，梳理出成功处，并对不足处提出改进的做法。 3．内容、格式 《课题》课堂教学实录 课题：苏教版小学语文×年级×册《××》 执教时间：×年×月×日 执教班级：××学校×年级×班 执教老师：×× 教学过程： 教学反思： 4．教学实录文本要求： 课题四号黑体，正文小四号宋体，小标题加粗小四号宋体，舞台说明语言用括号标注，小四号楷体（gb2312），行距统一为固定值22磅，a4版面，边界默认。 说明：1.文件：一个课题建一个word文档，依次排列为：教学案（2课时）、教 学实录、教学反思； 5.命名：文件以课题+单位+作者命名。

《制作演示文稿》教学设计

《制作演示文稿》教学设计 一、基本说明 1、模块：初中信息技术基础 2、年级：初中一年级 3、所用教材版本：湖南电子音像出版社 4、学时数：45分钟（计算机室授课） 二、教学设计 1、教学目标： 知识目标：（1）学会建立和保存PowerPoint演示文稿。（2）掌握添加幻灯片、在幻灯片插入图片、文本框、声音、艺术字等对象的方法等基本操作。 能力目标：（1）通过自学培养学生对信息搜集、选择、整合信息和自主学习的能力。（2）通过小组学习、自己发现问题、解决问题，培养学生合作学习和研究性学习的能力。 情感目标：让学生认识到热爱家乡的重要性，培养学生热爱家乡、热爱大自然的思想感情。 2、教学重点：幻灯片中各种媒介体对象的插入和编辑操作。 3、教学难点：插入各种对象的操作，及改变对象大小、格式的操作。 4、内容分析：本课是第四单元第四节，本节课讲解了制作幻灯片的过程，文字不多，却尽显PowerPoint使用的精髓。 5、学情分析：学生通过前面的学习对于PowerPoint已经有了一个大体的了解，更可贵的是同学们对这一部分的内容很感兴趣，这也为我们顺利完成本节课的任务提供了一个前提。 6、设计思路：在“任务驱动”策略下，教师开展探究式教学与学生自主性学习、合作性学习、研究性学习相结合。让学生学会动手操作、探索；动眼观察、欣赏、评析；动口讨论、询问；动脑思考、探索；发挥学生的主体作用。充分体现学生为主体的教学方法。

通过对教材和教学对象的分析，我将课本的范例和技能分开。在范例的选择上：我考虑到课本上的范例学生可能不是太感兴趣，我大胆的突破教材，与我们家乡的旅游联系起来，选取制作以“秀美桃江”为主题的多媒体作品为教学任务；在教学方法上：采用“任务驱动”法。在任务的选择上，遵循由易到难的原则。在任务的实施过程中改变过去我们熟悉的“教师讲，学生听”，“教师问学生答”及大量演练习题的模式，变“传递式教学”为“引导式教学”、变“复制式教学”为“创造式教学”、变“独立学习”为“合作学习”，在教学过程中突出学生学习主体地位、激发学生自主学习情感、提高学生自主学习的效率。 附：教学资源：学案、课件

《设置幻灯片背景》教学反思

《设置幻灯片背景》教学反思 这节课我设计了四个环节进行教学：即“创设情境，激情导入”——“自主学习，探究新知”——“巩固新知，展示自我”——“课堂总结”。这个设计从信息技术教学的特点出发，体现了新课程理念，展现了新的教学方式和学习方式在教学中的应用，使自主、探究学习在课堂中得以充分应用，整个教学过程真实、扎实、朴实，使不同学习能力的学生都有所感悟、有所收获，产生了良好的教学效果。 本节课的内容难度不大，教师在教学结构的设计中主要以学生的兴趣为主，层次清晰。先用展示比较引入主题，然后进行具体的操作演示，引导学生观察其中的变化，并安排学生自主实践，最后由学生进行交流评价。主要内容层层递进，将不复杂的内容教出了新意，使课堂呈现出轻松活泼的局面。 1、创设情境，激趣导入 在小学信息技术教学中，要培养激发学生的兴趣，首先要抓住导入环节，课一开始就能把学生牢牢吸引住。首先通过展示两组演示文稿（一个设置背景，另一个未设置背景）比较引入主题，然后进行具体的操作演示，引导学生观察其中的变化把学生带入老师创设的学习的情景中，让学生注意力集中起来，同时活跃了课堂气氛。 2．自主学习，探究新知 在学生兴趣浓厚，跃跃越试时，我适时的出示任务一，参照课本“做一做”给出的操作步骤，完成对“塞上新五宝”红宝的背景设置，由学生主动完成。在课堂上，我清楚地看到，学生们不仅会看书，而

且看得很认真，并能按照步骤完成操作任务，培养学生学会学习，掌握学习方法，真正成为课堂的主人。当学生学会设置单色背景后，我对他们提出了更高的探究任务，探究在幻灯片背景对话框中，分别使用“填充效果”对话框中的“渐变”选项卡中的“双色”、“预设”观察背景填充效果的异同。并选择一种你最喜欢的效果设置“塞上新五宝”中其他“四宝”背景。 3、巩固新知，展示自我 为了让学生进一步巩固、熟练今天的新授内容，我设置了两个分层练习，首先将“我爱我家”演示文稿中所有幻灯片设置成一样的背景，目的是检查学生掌握的情况；而后针对掌握快的同学我又给出第2个练习：将“认识哺乳动物”演示文稿中的幻灯片设置成自己喜欢的背景，利用前面学过的“艺术字”“剪贴画”“插入图片”加以修饰，使它更富个性。这一练习主要是培养学生在熟练掌握本课知识的基础上，将之前知识综合加以应用的能力。学生在交流展示作品环节，我从背景色颜色搭配是否合理，主题字颜色的设置是否突出，设计版面是否有创意等方面引导学生互评。评价的结果不再是单一的好和不好，而是鼓励性或给予肯定性评价，这样做的目的，是发挥学生的主动性，培养学生辨别的能力，让学生不要单一的只用好和不好，而是说好在哪里，实现主体的多元化，评价结果的多元化，并且有利于提高学生的口头表达能力，提高学生的信息素养。 4．课堂总结 课堂总结是对本节课所学知识的归纳和概括。我在总结本节课知

演示文稿教案

演示文稿的制作 单元备课 一、主要内容：选用了广泛应用于产品展示、演示教学的PowerPoint软件，教 学内容围绕我国特有的珍稀动物这个主题展开，介绍了演示文稿的规划、素材搜集、幻灯片制作和作品的调试与发布等内容。教材共分四节，各节内容的安排体现了制作演示文稿的几大步骤，具有顺序性。本章的最后安排的栏目——综合实践，是对本章所学内容的综合练习，老师可以根据自己学校的实际选择教学。 二、教学目的：本章的目的是让学生学会演示文稿制作的一般过程与方法，培养 学生有效地搜集信息、整理与处理信息、呈现信息的能力，提高学生的审美能力，培养正确的审美情趣。如果课时比较充足，可以让学生分组合作完成一些比较大的主题，反之，则不建议进行分组教学，学生可以选择一些小的主题独立完成，如四季九寨、自我介绍等。 三、学情分析： 1．学生已经能熟练地进行文件(文件夹)的新建、移动、复制、删除、重命名等Windows 的基本操作，初步具备分类存储与管理资料的能力。 2．对于已上过信息技术课的学生而言，此部分内容比较简单，教师可以依照教材的顺序进行教学，并把重点放在演示文稿的整体规划与设计以及交互设计上面。 3．对于演示文稿制作这部分内容是零起点的学生来说，要在规定课时内完成本章内容，会存在一定的难度。教师需要结合补缺内容和学案进行相应的指导。 4．对于所有学生而言，因为在初中一年都已经学习了文字编辑、图片处理等内容，这些知识都可以迁移到本章来。 5．鼓励能力强的学生另选主题。 四、教学重点：本章的重点是演示文稿的规划与制作。在幻灯片中插入媒体素材 和格式设置的操作技术则是技能的重点，由于本章知识和技能的结合较为密切，因此通过学习操作技能可以加深对知识的理解和记忆。同时，由于学生在学习本章之前接触过文字处理，而且作为Office的组件，PowerPoint和Word在界面和操作上有许多共同之处，在教学的过程中通过强调学科共通和知识迁移也有助于知识的掌握。 五、课时分配： 第1部分规划与筹备演示文稿2课时 第2部分制作演示文稿3课时 第3部分修饰演示文稿2课时 第4部分交互、动态设计及作品发布2课时

信息技术《美化幻灯片》教学反思

信息技术《美化幻灯片》教学反思 《美化幻灯片》是《小学信息技术》教材第五册第一单元第三课的内容。本节课内容主要包括设置幻灯片的背景和应用设计模板更换幻灯片背景，通过本课的学习让学生掌握对幻灯片背景设定分外效果和“应用设计模板”设置幻灯片背景的操作。 回顾课堂教学，感觉胜利的几点： 1、激趣导入，通过作品对比激发学生学习兴趣，取得优良导入效果。 2、采用任务驱动、自主探究学习方式突破难点。 设置分外背景效果部分，因为内容比较多，所以在设计的时候考虑到：如果讲一点练一点的时间不够，会影响学生学习情绪和掌握程度，所以在教学方法上采用任务驱动、自主探究的学习方式。主要让学生通过共享的“帮助课件”自主学习掌握知识。学生自主学习过程中，教师适时提出任务，引导讲解，对出现的问题进行个别解决，就共性问题发挥学生的作用，让学生边操作边讲解。 在教学“应用”和“全部应用”时，采用了提问、回答、说明的方法，这样可以引起学生思考和注意，激发学生的学习热情，从而能更好地理解和掌握这部人内容。应用设计模板部分学生完全通过自主学习掌握，这部分内容相对比较简单，通过这样的方式培养学生自主学习的能力。 同时也存在以下不够： 1、在自主学习时，虽然得到学生的认可和积极参 与，但组织工作的推动比较困难。 2、合作学习时，应充分了解学生的情况，进行合理的组内分工。 3、应该积极加入到学生的小组活动中，根据例外小组的情况进行引导，这样才能比较顺利地完成学习任务。

从整堂课的教学看，能够体现教师为主导，学生为主体的教学思想，民充分运用不着学生的自主、合作、探究学习的新课程理念。通过学生自主与小组合作，结合教师的个别化引导，有用地克服能力差异造成的学习内容不平均的现象，解决学习中实际存在的问题，培养学生自己解决问题的能力，从教学实践的过程来看，效果还可以。

演示文稿仔细做教学设计

4. 演示文稿仔细做 活动目标： 1、了解演示文稿的基本结构。 2、掌握图文混排幻灯片的具体操作。 3、熟悉添加幻灯片的操作方法。 4、体验用计算机制作演示文稿的基本过程。 教学重点：掌握图文混排幻灯片的具体操作。 教学准备：古诗的相关资料。 教学过程： 一、导入 上节课，我们初步认识了PPT，这节课，我们继续学习有关演示文稿的相关操作。 二、新授 1、我们一起来看一个演示文稿，一个完整的演示文稿一般包括标题页、目录页、展示页、封底页。 2、标题页顾名思义，主要是用来点明演示文稿的主题，一般也会加入制作者的姓名等信息。 3、目录页一般是用来展示演示文稿的内容结构，帮助观众概要地了解演示内容； 4、展示页通常有多张，是演示文的主体，用来展示关于主题的观点和想法；

5、封底页，位于演示文稿的最后，通常用来表达作者的谢意或提供联系信息。 6、这节课，我们以《九月九日忆山东兄弟》为例，来学习标题页和展示页的制作。 7、首先我们来制作标题页：古诗词赏析六（2）班欣欣 同学们根据我们前面学过的内容，新建一个演示文稿，当我们打开这个PPT后，出现的第一张幻灯片就是标题页。 点击此处添加标题，我们在这里输入：古诗词赏析 单击此处添加副标题，我们在这里输入班级姓名 为了使标题页更美观，我们要为这张幻灯片添加背景 单击右键：背景添加适合它的背景 我们还可以为这张幻灯片插入一些剪贴画来进一步美化它 好，同学们来制作这张标题幻灯片 8、唐代伟大的诗人王维写了一首关于重阳节的古诗，是什么？ 我们一起来背诵一下这首古诗 今天我们来制作关于这首古诗的演示文稿。 点右键新建一张幻灯片 9、新建好第二张幻灯片后，我们来做展示页。展示页是演示文稿的正文内容，是演示文稿的主体部分。在这张幻灯片上，我们录入古诗《九月九日忆山东兄弟》设置好格式。 10、第二张展示页，我们来制作作者简介。我们插入一张幻灯片 上边，我们输入：赏析

第十四课《编辑幻灯片》教学设计及反思

第十四课《编辑幻灯片》教学设计及教学反思 一、学习者分析 学生已在前面学会基本操作，包括启动退出，创建及保存多张幻灯片组成的演示文稿，只不过暂时还停留在文字构成的幻灯片部分的编辑与修改。学生作品已初见效果，学生的兴趣和熟练程度越来越高。 二、教材内容分析 1、本课的主要内容及在本章中的地位 本课介绍各种视图及其相互间的转换，在此基础上对演示文稿中的幻灯片分别进行添加、删除、移动、复制等操作。可考虑用2个课时，重点放在对演示文稿中的幻灯片的添加、删除、移动、复制等的操作为下一节修饰演示文稿打下基础。 2、教学重点、难点： 重点：演示文稿的编辑包括添加、删除、移动、复制等。 难点：各种视图的有效应用。 3、课时安排：1课时 三、教学目标 1.知识与技能 （1）了解PowerPoint中各种视图方式的选择及相互间的转换； （2）了解各种视图的有效应用场合； （3）学会演示文稿中幻灯片的添加、删除、移动、复制。 2.过程与方法 （1）通过观察各种视图的切换方式，了解各种视图的主要优势，掌握各种视图的切换方法；（2）通过学习实践活动掌握编辑演示文稿的基本方法。 3.情感态度价值观 通过学生自主探索编辑演示文稿，培养学生自主意识，有利于促进学生的观察力和实践应用能力。 四、教学理念和方法 教师利用先行组织者策略，让学生更清楚各种视图的优势。本课采用讲、演、练相结合的教学方法开展教学。 五、教学过程设计 1、教学内容的组织与呈现方式 教师直接演示各种视图切换下的不同形式，并就不同视图的优势作简单的介绍和演示，大纲视图更利于文字纲要的编写，对幻灯片的题目等显示一目了然，浏览视图适宜幻灯片之间切换方式的设置（如果学生的基础较弱，则这点不讲），适宜观看所有幻灯片整体的风格等，放映视图播放幻灯片（以大纲、浏览和普通视图为主讲内容）。教学过程中的操作以PowerPoint 2003版本为例。 2、教学过程

编辑演示文稿教学设计及反思

编辑演示文稿教学设计及反思 一、学习者分析 学生已在前两节学会基本操作，包括启动退出，创建及保存多张幻灯片组成的演示文稿，只不过暂时还停留在文字构成的幻灯片部分的与修改。学生作品已初见效果，学生的兴趣和熟练程度越来越高。 二、教材内容分析 1、本节的主要内容及在本章中的地位 本节介绍各种视图及其相互间的转换，在此基础上对演示文稿中的幻灯片分别进行添加、删除、移动、复制等操作。可考虑用2个课时，重点放在对演示文稿中的幻灯片的添加、删除、移动、复制等的操作为下一节修饰演示文稿打下基础。那一节。 2、教学重点、难点： 重点：演示文稿的包括添加、删除、移动、复制等。 难点：各种视图的有效应用。 3、课时安排：1课时 三、教学目标 1.知识与技能 （1）了解PowerPoint中各种视图方式的选择及相互间的转换； （2）了解各种视图的有效应用场合； （3）学会演示文稿中幻灯片的添加、删除、移动、复制。 2.过程与方法

（1）通过观察各种视图的切换方式，了解各种视图的主要优势，掌握各种视图的切换方法； （2）通过学习实践活动掌握演示文稿的基本方法。 3.情感态度价值观 通过学生自主探索演示文稿，培养学生自主意识，有利于促进学生的观察力和实践应用能力。 四、教学理念和方法 教师利用先行组织者策略，让学生更清楚各种视图的优势。本节采用讲、演、练相结合的教学方法开展教学。 五、教学过程设计 1、教学内容的组织与呈现方式 教师直接演示各种视图切换下的不同形式，并就不同视图的优势作简单的介绍和演示，大纲视图更利于文字纲要的编写，对幻灯片的题目等显示一目了然，浏览视图适宜幻灯片之间切换方式的设置（如果学生的基础较弱，则这点不讲），适宜观看所有幻灯片整体的风格等，放映视图播放幻灯片（以大纲、浏览和普通视图为主讲内容）。教学过程中的操作以PowerPointxx版本为例。

PowerPoint演示文稿的教学反思

PowerPoint演示文稿的教学反思 《认识PowerPoint》。本节课是在学生已有的Word知识基础上学习的第二个Office办公软件。结合学生实际和本节课的内容及新课标的理念，我确定本节课在知识技能上达到二个目标：1、认识PowerPoint窗口；2、掌握启动和退出PowerPoint的方法。通过本节课的学习，使学生能够：1、快速启动和退出PowerPoint ;2、结合以前的Word知识，能够给自己的幻灯片插入图片、艺术字等。同时，在学习过程中，体会Office办公软件间的联系和自学、探究学习的乐趣。通过合作学习体会与同伴合作在电脑学习中的作用。 为了达成上面的教学目标，这节课共设置了五个教学环节：一、激趣导入、激发兴趣；二、自主学习，启动软件；三、合作对比，认识窗口；四、自主探究，尝试操作；五、全课小结，盘点收获。 以欣赏自己班级的电子相册导入新课，贴近学生实际，既能激发学生学习PowerPoint的兴趣，又为本节课提供了很好的一个任务驱动。第二个环节中，由学生已有的Word知识引出PowerPoint的打开，通过学生在学习网站上自主学习，让学生自己掌握打开PowerPoint的方法，并通过与Word的打开过程的比较来加深对PowerPoint打开的认识，再通过学生演示进行小结，汇总不同的打开方式。学生可以在自主学的基础上通过集体合作全面掌握PowerPoint的打开。PowerPoint窗口的认识内容较多，且比较枯燥，这个环节一方面通过网站为学生重组学习内容，让学生能够清楚认识PowerPoint

窗口，另一方面，改变单纯识记的学习方式，与学生已有的Word知识相联系，通过对比，让学生找出Powerpoint窗口和Word窗口的相同地方和不同之处，在查找中掌握PowerPoint窗口的组成，再让学生找出PowerPoint窗口中认识的按钮，细化学生对Powerpoint 窗口的认识，并且为下面的尝试操作做好铺垫。考虑到学生已有的Word基础和PowerPoint与Word的联系，在第四个环节中，让学生尝试为幻灯片插入图片、艺术字等内容，通过操作，加深学生对PowerPoint的认识。本节课以学生已有的知识为基础，通过贴合学生实际的导课和与已有知识对比学习来组织教学，学生掌握起来难度较小，操作较易上手，且内容丰富，取得了理想的学习效果。 以上是我对本课的内容，教学目标及教学程序的说明与反思。通过课堂实践，我认为这节课从以下几方面较好地体现了课程改革的新理念及素质教育的基本精神： 一、以学生的自主探究，合作学习为主，充分体现了学生的主体地位。 信息技术课的操作性强，也只有经过学生自己的探究和实际操作，才能掌握所学的知识。本节课中，通过学习网站为学生提供学习指导，让学生自己在网站的引导下自主探究打开PowerPoint的方法，并通过及时的操作予以验证，打开PowerPoint后，学生采用小组合作的形式，通过学习网站来探究PowerPoint窗口的组成，并由此发现PowerPoint与Word的联系，之后，利用已有的Word知识，为自己的幻灯片中插入图片，艺术字等内容，整个学习过程，都是以学生自主合作，实际操作

《小学语文》教(学)案教学设计和万能模板

《小学语文》教案教学设计及万能模板 《窃读记》教案 教学目标： 知识与能力目标： 1．认识并掌握本文中的生字，理解文章中的新词。 2．有感情地朗读课文。 过程与方法： 1、通过朗读、圈划和讨论等方法，体味窃读的滋味。 2、学习作者通过细致入微的动作描写和心理描写来表达感情的方法,体会作者用词的准确生动。 情感态度与价值观： 抓住主要内容,体会窃读的复杂滋味,感悟作者对读书的热爱,对求知的渴望,受到感染。 教学重点： 抓住主要内容，体会作者的情感，领悟作者的表达方法。教学难点： 体会作者是怎样通过动作，心理描写来表达思想感情的，体会读书的意义。评价设计： 在教学过程中着重体会作者感情及表达方法，可以通过生生评价，找出共鸣，在师生的评价中，找准前进的方向。 教学过程： 导入 一、从“窃”中明了文意(5分钟) 1、我国著名的作家冰心曾说过：“读书好，读好书，好读书”，英国著名作家莎士比亚说：“书籍是全世界的营养品。生活里没有书籍，就好像没有阳光；智慧里没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀。”同学们，你们喜欢读书吗？（课件出示名言） 2、你们都读过哪些书？把自己感受最深的给大家讲一讲。（同学交流） 3、在阅读中，我们不仅能获得知识、学会思考，而且会得到情感的陶冶和精神的享受。这节课，就让我们走进台湾女作家林海音回忆少年时独特读书经历的作品《窃读记》。仔细观

察这个“窃”字，有什么方法记住它？（学生交流）看到“窃”字，我们马上想到“偷窃”。课题《窃读记》的“窃”字是什么意思？老师在课前查了字典，“窃”的含义有三种：①偷； ②偷偷地；③谦指自己。你认为应该选择第几种解释？（第二种）（课件出示）那么本篇课文就讲述了作者小时候偷偷读书的事情。 5、书籍是全世界的营养品，读书是一件光彩的事，可作者为什么要…窃读?？看到这个题目你还想知道什么？（为什么要窃读？怎么窃读？对作者有什么影响或改变？）现在让我们走进《窃读记》，相信读了课文之后，你们一定会有更深的领悟。 新授 二、从初读中体会好读之心（五分钟） 1、请同学自由读课文，边难读的地方多读几遍。想一想，我是怎样“窃读”的？ 2、学生读完后交流。 三、从“窃”中品味爱书之情（二十五分钟） 3、同学们，读书有千百般滋味，请浏览课文，看看哪一句话直接写出了“窃读”的滋味？请用“~~~”划出来。 （“我很快乐，也很惧怕——这种窃读的滋味”。） “窃读”伴随着一种复杂的感受。你能从文中读出作者窃读的苦与甜吗？小组合作从课文中找一找相关句子，划一划，读一读，一会儿与大家交流。（生自由读，划。） 交流：(课件)谁先来交流窃读的滋味？ 生：老师，我想交流窃读的苦。 （一）苦： 1、“我跨进店门，暗喜没人注意。我踮起脚尖，从大人的腋下钻过去。哟，把短发弄乱了，没关系，我总算挤到里边来了。” a．请你迅速找出表示动作的词。 b．从这一系列的动作中揣摩揣摩小海音的心理是怎么想的？ c品析了动作，揣摩了心理，我们仿佛看到了一个怎样的海音？此时你就是林海音，把你的感受读出来。（2个同学） 2、有时，一本书要到几家书店才能读完。师：同学们，从“一”和“几”字你感受到了什么？把你的感受读出来吧。 3、引读：（课件逐条展示）师：让我们一起感受作者的辛苦。

《在幻灯片中插入图片》教学反思

《在幻灯片中插入图片》教学反思 2011-03-16 15:26:17| 分类：教学与反思 | 标签：教学反思|举报|字号订阅 本周五年级信息技术课教学《在Powerpoint中插入图片文件》（《小学信息技术（下册）》第23课）。第一个班教学时我的教学设计是：让学生根着课本上的例题做，一插入剪贴画、二插入自选图形，例题完成后再做课本后的习题。一节课下来，觉得教学效果不好，虽然学生一直在动手实践，但是他们只是照着课本上的操作步骤一步步完成练习，学生的积极性无法激起，创新精神根本无从体现，顶多也就是一次计算机操作技能训练而已。 课后我对教学进行了反思。为什么不把主动权交给学生，让学生自己去发现、探索呢？这样不是更能激起学生学习的兴趣和主动性了吗？于是我重新设计了这节课，设计了“新龟兔赛跑”这一主题。把这节课教学目标由一维（知识）转变成立体三维：知识、能力、情感。 在教法设计上不再是“教师带着知识走向学生”，而是“教师带着学生走向知识”。 首先，我为学生创设了一个主动探究、积极进取、自主学习的良好氛围，这是发挥学生的主体性的基础。有了良好的氛围，原本单调的学习过程变成了一个充满乐趣、充满想象、不断创新的过程，一个科学的、有计划的动手实践过程；其次，设计的任务具有很大的想象空间，学生们敢于独立思考，敢于大胆想象，并通过实践探索实现了自己的想法，这为学生的创造性提供了展示的舞台。 简要教学过程如下：1、全班学生自愿组成学习小组，每组4－5人。教师引入话题——制作“新龟兔赛跑”。学生在已经掌握如何插入文字和剪贴画的基础上，自主探究如何插入外部图片文件，围绕“新龟兔赛跑”这一主题，制作演示文稿作品。在自主探究后，教师可借机进行“插入图片文件”技能的小结。完成作品后，进行成果展示，可解说作品的构图、意境等，甚至演绎。其它小组学生可进行评价。2、碰到问题，鼓励学生自行解决，或小组内、小组间共同协作解决。 3、鼓励学生创造与众不同的作品来表现这一主题。

(完整版)小学语文优秀教学设计和设计意图

实用标准文案 小学语文优秀教学设计和设计意图 教材分析 《钓鱼的启示》是人教版五年级上册第四组的一篇精读课文。本单元的主题是“生活的启示”。作为单元的首篇课文，主要讲述34年前的一个晚上，“我”和父亲去钓鱼时发生的事，使“我”从中获得了终生启示：道德只是个简单的是与非的问题，实践起来却很难。文中重点句直接点明文章主旨，叙述过程中以“我”的心理变化为线索，清晰地交代了事情的发展过程，通过人物的语言、神态的描写，反映人物的内心世界，教学中应抓住这一主线，引导学生深入的理解课文，突出教学重点，突破教学难点。 学情分析 五年级的学生已经掌握了一定的阅读方法，能够抓住重点词语理解文章内容，能够较为准确的从文本中提取信息并进行分析理解，通过第一课时的学习，学生已经初步了解了课文内容，掌握了生字新词，理清了文章思路。但是本文中重点句和较难理解的句子很多，特别是“道德只是个简单的是与非的问题，实践起来却很难”这句话的深刻含义，学生很难弄清楚，需要教师引导学生结合文章内容和生活实际进行理解。针对本班学生的实际情况，结合本课的特点，我重点对学生进行了深入文本的对话设计，希望学生在训练中， 阅读能力能得到相应的提高! 文档大全

设计理念 《语文课程标准》中指出：“阅读教学是学生、教师、文本之间平等对话的过程”。教学中应充分发挥学生的主体性，引导学生自主学习，在阅读中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感情，初步领会基本的表达方法，能联系上下文和自己的积累，理解含义深刻的句子，体会其表达效果，在品读语言文字的过程中受到情感熏陶，获得思想启迪。同时根据本校制定的“在小学语文教学中渗透心理健康教育”的课题研究，结合本班学生的实际情况，在教学中进行深入的探究，争取使学生成为最大的受益者。 教学目标 1、理解课文内容，读懂“我”从钓鱼这件事中所获得的启示，懂得从小接受严格教育的重要，并从中获得道德实践的勇气和力量，提高抵制“鱼”的诱惑的能力。 2、体会“我”和“父亲”的心理活动，并能概括“我”的心理变化过程。 3、有感情地朗读课文，培养良好的学习习惯。 教学重点 理解课文内容，读懂“我”从鲈鱼这件事中所获得的启示，懂得从小接受严格教育的重要，并从中获得道德实践的勇气和力量，提高抵制“鱼”的诱惑的能力。 教学难点

《制作演示文稿》教学设计

《制作演示文稿》教学设计 一、教材内容分析 (2) 二、学习者特征分析 (2) 1. 学习者初始能力的分析 (2) 2. 学习者的一般特征 (2) 3. 学习者的学习风格 (2) 三、学习目标分析 (3) 1. 知识与技能 (3) 2. 过程与方法 (3) 3. 情感态度与价值观 (3) 四、学习的重难点 (3) 1. 学习重点 (3) 2. 学习难点 (3) 五、教法与学法的设计 (3) 1. 设计思想 (3) 2. 教法设计 (4) 3. 学法设计 (4) 六、学习资源与环境的选择 (4) 1. 学习资源 (4) 2. 学习环境 (4) 七、评价量规 (4) 八、学习准备 (5) 九、学习流程图 (6) 十、学习过程 (7) 1.课前学习过程 (7) 2.课上学习过程 (7)

3.课后学习过程 (10) 《制作演示文稿》教学设计 一、教材内容分析 本节选自人教版初中信息技术七年级上册第二单元第七课《制作演示文稿》，本节课的主要内容有制作封面幻灯片、制作演示文稿中的其他幻灯片、应用设计模板、自己设计模板组成。 本节课的内容是以搜集多媒体素材和加工多媒体素材为基础，学习演示文稿的制作，并对前面学到的知识巩固的升华。通过小组制作自己感兴趣的主题的作品如：电子相册、我的校园、我喜欢的明星等，学习演示文稿的的版面设计、添加文字、插入图片、插入声音视频等操作，提高学生知识和技能的综合应用能力，激发学生学习兴趣，培养小组协作能力及欣赏水平。在制作演示文稿中体会乐趣，认识到自己的不足与优势，在学的过程中提高情感、态度与价值观。 二、学习者特征分析 1.学习者初始能力的分析 学习者已经学习了多媒体素材的搜集与加工，并能够很好的操作，在课前搜集自己感兴趣的话题资料。学习者对PowerPoint有了初步的认识学会了一些基本操作，对本节的内容提前做了预习及素材准备。 2.学习者的一般特征 本节内容是针对七年级学生设计的，七年级的学生开始进入少年期（12-15岁），他们的身体形态发生着显著的变化，心理也相应的发生变化。在这个时期，学习者积极的向上心理和强烈的求知欲望，喜欢新鲜感的刺激，是塑造良好性格的最佳时期。通过小组协作和自主学习及他们多多媒体的新鲜感，来激发他们的创造性。 3.学习者的学习风格 学习者对新鲜的事物有很强的好奇感，积极地探索精神。喜欢信息技术课程，享受网上学习的乐趣。合作与竞争性都十分明显，乐于小组合作且彰显自己

“在幻灯片中插入图片”教学反思

“在幻灯片中插入图片”教学反思 在教“在幻灯片中插入图片”时，刚开始我的教学设计只是让学生跟着课本上的例题做，一插入剪贴画、二插入自选图形，完成后再做课本后的习题。一节课下来，觉得教学效果不好，虽然学生一直在动手实践，但是他们只是照着课本上的操作步骤一步步完成练习，学生的积极性无法激起，创新精神根本无从体现，顶多也就是一次计算机操作技能训练而已。课后我对教学进行了反思。为什么不把主动权交给学生，让学生自己去发现、探索呢？这样不是更能激起学生学习的兴趣和主动性了吗？于是我把这节课教学目标由一维（知识）转变成立体三维：知识、能力、情感。 在教法设计上不再是“教师带着知识走向学生”，而是“教师带着学生走向知识”。 首先，我为学生创设了一个主动探究、积极进取、自主学习的良好氛围，这是发挥学生的主体性的基础。有了良好的氛围，原本单调的学习过程变成了一个充满乐趣、充满想象、不断创新的过程，一个科学的、有计划的动手实践过程；其次，设计的任务具有很大的想象空间，学生们敢于独立思考，敢于大胆想象，并通过实践探索实现了自己的想法，这为学生的创造性提供了展示的舞台。 简要教学过程如下：1、全班学生自愿组成学习小组，每组4－5人。教师引入话题。学生在已经掌握如何插入文字和剪贴画的基础上，自主探究如何插入外部图片文件，围绕这节的主题，制作演示文稿作品。在自主探究后，教师可借机进行“插入图片文件”技能的小结。完成作品后，进行成果展示，可解说作品的构图、意境等，甚至演绎。其它小组学生可进行评价。 2、碰到问题，鼓励学生自行解决，或小组内、小组间共同协作解决。3、鼓励学生创造与众不同的作品来表现这一主题。 在教学实践中发现，原本拘谨的学习环境变得宽松了，民主了，师生间有着融洽的沟通、启发、交流、互动，整个教学过程成为师生交往、积极互动、共同发展的过程。

小学语文教案范例

《乌鸦喝水》教案 教学目标： 1、复习、巩固第一课时所学字词。 2、通过多种方式朗读、感悟课文；背诵课文，积累语言。 3、懂得遇到困难要认真观察，开动脑筋，积极想办法解决。 教学重难点： 朗读、感悟课文；明白遇到困难应仔细观察、认真思考的道理。教具准备： 小矿泉水瓶子多个，小石子若干，小剪刀一把（用于分组实验）；动画课件一组（协助学生理解、朗读感悟课文）各色五角星多个（用于随机激励学生）。 教学过程： 一、复习导入 1.复习生字：上节课我们理解的生字你们还记得吗?让我们跟他们打个招呼吧？（出示幻灯片，复习生字） 2.读词语。 3.练习：猜一猜，连一连。 二、出示第一幅图 1.看图：小朋友看这幅图，图上画的是什么？ 2.小朋友请找一找，课文哪个自然段是写这幅图的？找出来认真读一读。

3.谁愿意读给大家听？（指名读） 4.出示幻灯片（第一自然段），谁能读出乌鸦十分口渴、非常着急的语气？ 5.指名读。 6.自由读。 7.齐读。 过渡语：这只乌鸦确实非常着急，可光着急也没有什么用啊，得想想办法呀，乌鸦想出了什么办法呢？ 三、出示第二幅图 1.谁来说一说乌鸦想到什么办法呢？ 2.指名读。 3.看图体会乌鸦喝水时的高兴的心情。 4.出示字幕（第2、3自然段），谁能用高兴的语气来读？ 5.指名读。 6.谁愿意做这个只快乐的乌鸦，说说你用了什么好的办法呢？ 7.老师演示，同学仔细观察，你发现了什么？ 8.哪位同学说说老师是怎么做的呢？（指名回答） 四、读整篇课文 五、拓展 1.讨论乌鸦喝水办法的优缺点？ 2.如果瓶子旁边没有小石子，乌鸦该怎么做呢？小组内讨论，看哪个小组的办法最好。

演示文稿教学设计

演示文稿教学设计 课题：演示文稿 授课对象：初二学生 教材分析：演示文稿为江苏省初中信息技术第六章第四节，通过演示，使学生们多媒体作品的一个初步的认识，知道多媒体作品中包括文字、声音、图形和视频动画等信息。 教学目标： 1、知识与技能 （1）知道演示文稿的作用。 （2）掌握演示文稿的设计方法。 2、过程与方法 通过课前准备活动及课上活动，提高学生自主学习自主探究的能力，提高学生获取信息能力、思维能力、分析能力、表达及评价能力。 3、情感态度与价值观 发展学生敢于创新的科学精神，热爱民族文化热爱生活的积极情感，提高学生审美情趣。 重难点及对策： 1.掌握演示文稿的设计方法。 2.演示文稿的整体优化。 3. 学生已有一定的逻辑思维能力，对要认识的事物有强烈自主探究的欲望和渴望展示并被肯定的精神需求。以学生为中心，以亲身感受练习为主线，以布置和指导预习为起始环节。这有利于学生作为学习主体提早进入学习过程；利于学生带着思考进入课堂学习过程；利于减轻教师课堂教学负担，提高课堂教学效率与教学质量。 教学过程结构流程图 教师活动 学生活动 学生能力发展 教法和教学手段： 1．教法：以主体教育思想为基础，探究式学习法为主，结合目标教学法和讨论交流法。2．教学手段：本课在网络教室进行，全方位的使用多媒体课件（分为教师用和学生用两类）和网络多媒体广播系统演示和展示，增加教学的直观性，为主体参与的顺利开展提供保障。

学法 1。习材料： 教师提供学生用课件，即多种表达类型的演示文稿（文本说明型，指《任务》和《帮助》课件；宣传型，指《爱护眼睛》和《中国书法》课件；综合展示型，指《校园陶艺》课件），通过指导学生主体参与合作学习，使学生初步掌握下列几种学习方法。 2。学法 （1）自主探究的方法 （2）合作学习的方法 。 主要教学过程说明： 教学步骤教师活动学生活动学生能力发展 结合预习 情景导入1、播放“从雅典到北京”演示文稿 2、揭示课题，出示学习目标观看作品，联系预习 进入情境，把握目标，为本课的学习作好思想准备发展记忆力、审美能力 学习新知1、出示任务一：充分感受多媒体演示文稿，并思考以下问题：①演示文稿的设计主要分哪几步？②确定主题后需要搜集的素材主要包括什么？其来源有哪些？ ③为使演示文稿内容清晰，一般要设计哪几个页面？ 将感受发表在电子学习档案“我的感受”中。 2、全场巡视，个别指导 3、指导学生登录电子学习档案袋发表感受 4、适时切换监控，观察学生情况 5、登录电子学习档案袋，浏览学生发表的感受 6、投影展示几个学生的学习感觉 1、结合学习资料，充分感受声、图、文并茂的多媒体演示文稿 2、思考并解决任务中的有关问题 3、将感受记录到电子学习档案袋 4、对教师的展示作出评价和思考发展学生自主探究能力，发展学生理解分析能力及评价能力 应用新知1、出示任务二：自选某主题(中国京剧、中国茶文化、中国武术、环境保护、奥运、校园文化或其他感兴趣的)进行构思设计，写出方案。 2、全场巡视，个别指导 3、指导学生登录电子学习档案袋发表设计方案 4、适时切换监控，观察学生情况 5、登录电子学习档案袋电，浏览学生的设计方案学生分组，各组自主选题，自主设计制作方案。发展学生合作学习和探究创新能力 学生展示组织学生展示设计方案，对学生的设计方案引导全体学生作出评价展示小组设计方案，说出设计上的创意及思路，其他同学认真听取并可提出建议发展学生表达能力，运用新知分析解决问题能力和自我评价、相互评价能力 指导小结整体评价学生的设计方案，出示一份《中国茶文化》演示文稿设计方案，结合它作出设计方案的小结，并为下一课的学习作好铺垫认真听取，积极思考，使知识系统化，为进一步改进自己的设计方案和所需材料的搜集及作品的制作做好思想准备发展学生自我评价能力和思维能力 教学设计意图及评价：

小学语文教学设计方案

小学语文教学设计方案 一、教材及网站资源分析： 《海底世界》是人教版第六册的一篇科普知识性课文，它以生动有趣的笔法，从光和声两方面描述海底的景象，从动物、植物、矿物等三方面介绍海底的物产，从而让人们认识到海底真是个景色奇异、物产丰富的世界，进一步激发广大学生热爱自然、探索自然的兴趣。对于本课可采用网络环境下的问题探究学习，它使本课有了丰富的外延，主要学科是语文，还涉及到地理、环保、社会、科学等方面的学科知识。 1.教学目标 ⑴知识与技能：在多媒体网络环境的作用下，帮助学生了解景色奇异、物产丰富的海底世界。能正确、流利、有感情地朗读课文。 ⑵过程与方法：利用校园网，互联网络自主查寻收集资料拓宽学生视野，让学生了解丰富多彩的海底世界;完成学习报告，培养高级思维能力和信息搜集、处理和加工的能力;在学习平台上进行小组协作的形成性评价，培养自我评价能力。 ⑶情感、态度、价值观：激发学生热爱自然，探索自然的兴趣。在网络环境的作用下，激发学生自主学习的兴趣，逐步培养学生运用现代信息技术帮助学习的意识。 2.教学重点、难点 利用网络，了解海底景色奇异、物产丰富的特点。 3.网站资源分析：

本课的难点是了解海底景色奇异、物产丰富的特点。，但仅仅从语言文字上了解，显得是那么苍白，因此，我从Internet上搜集了有关资料，结合语文教学的特点，站在学生的角度制作了这个主题网站。 《海底世界》是根据人教版课文《海底世界》制作的专题网站。该网站试图以人性化的设计，充分考虑学生利用网站开展学习活动的需求、方式、效果，来开辟出网络环境下语文教学的新阵地。 二、教学方法与手段： 以“建构主义”教学思想为主要指导，充分利用主题网站，引导学生进行合作学习、自主学习、探索式学习。 三、学法指导： 1.学生状况分析： 知识水平：能读懂文本并能依据特点情景展开合理想象。 学习能力：基本能进行合作学习，深入探究新知。 信息素养：基本能作普通的电脑操作和上网搜找资料。 2.学法指导： 本课采用了在网络环境下学生自主探究的学习方式，让学生自主学习，获取知识。 在理解课文内容、体会课文情感的基础上，学生根据课文内容质疑，提出自己想要了解的问题。小组协作利用专题网站进行关于海底植物、海底动物、海底矿产、海洋乐园等方面的探究，解决感兴趣或想要了解的问题，完成学习报告。 四、教学过程